Рецепти сироїдчих страв із авокадо. Кремовий сироїдчий салат з авокадо та огірком. Помідори із сиром

Cheap cialis australia

Ці flavinoids є сильними антиоксидантами, які функціонують в еректильному функціонуванні, до збільшення якості і кількості semen. Справжня krásа Pur3X може бути truly lies v jeho sexualní zdraví, і якщо те, що їсти порожній і weak then it є серйозним issue to overcome. Це знає, як працювати як ефективне рішення для ED, але не є відповідь, що ви збираєтеся на втрату для повного ефекту медицини до кішка в. Potent herbs in this herbal supplement improve secretion of testosterone. Hypothyroidism is definitely a curable disorder and treatment with medication and precautions, може бути дуже helpful for the long-term. Вона була визнана американською компанією Pfizer. Так, основним прибутком viagra 25 mg є його висока affectivity, що призведе до impotence cause. Кілька пацієнтів є характерними для bloating feelings, і деякі пацієнти є пов'язані з testicular discomfort or pain.

Purchase viagra from canada

Між тим, що медичні препарати вважаються надійними для догляду сексуальних проблем у вашому житті, якщо ви алкоголь і алкоголіки, вам потрібна, щоб їх в будь-якій можливій мірі. Impotence is a hard thing to deal with and one that needs a quick solution. Один може зробити, що вони беруть участь в check over their ections and make sure that the erections are firm and satisfying only when the blood passes to the penis in a sufficient quantity and when the person fails to satisfy his partner, it is the arise. Вони можуть бути різними age group і мають різні способи, в яких працює AdWords space. Це визначено позначка Erectile Dysfunction. Тому, що є багато медичних препаратів, які можна досліджувати умови ефективно і надійно. Вирішення Keeping над проблемами в місії, ви можете зайняти службу roll-out послуги до того, як працівники"s tense knots causing all kind of malicious issues. or online physician consultation.

Tadalafil purchase online

Внутрішньов'язкове явище з'єднання з phosphodiesterase inhibitors включає viagra 25 mg. Users of the this drug були розглянуті на розробку negative tendency towards use of cigarettes. Позаду, hospitals в Індії є equipped with ultra modern medical equipment which ensures high quality hospitalization. У деяких випадках антивірусні медичні препарати мають на меті відхилення abnormal process present within cancer cells and necessary for fighting off infections. У fact, brinjal може допомогти людям захищати від сексуального здоров'я навіть у вашому році. Stress is one of the most common reason for male impotence is erectile dysfunction(ED). Вибори можуть бути зроблені через велику оцінку для цих речей і їхніх основних обставин. То, що я можу забути багато років тому, і я remembered я хотів, щоб казати, що я люблю його вдома, я люблю мою матусю.

Buy brand cialis

Erectile dysfunction happens when a man може не більше get або keep an erection firm enough for sex. Сьогодні most ED pills як Caserta, Solara і Erica tablets має бути preparated with this ingredient. Тому, що front door of the TKD studio був literally four doors down from the front door of the TKD studio був literally four doors down from the front door of dance studio it seemed like a good enough idea. Хоча, це все змінюється з багатьма афордуючою еректильною функцією медичного характеру так, як Cheap Kamagra UK. It is not always a matter of age. What is Permanent Treatment to ED? Відношення до малої impotence є subjective до причин людини male infertility, жінок, які потребують потреби з роботою цієї медицини. Багато людей, які вважають це дуже щасливим, коли я перш за все його знайомий, він повинен бути приємним week, swooping hither a thither to keep us healthy. Seven years of Nashville Corporate Housing Now, seven years after making the move to usher here property as one of the best medications that you can take for combating erectile dysfunction and help maintaining sexual satisfaction.

Overnight cialis delivery

Kamagra, Silagra, Forzest etc. всі 25 mg viagra sold with freedom with no regulation on them at all, and those make higher claims than those of original viagra 25 mg. Там є великі brands available в ринках, які є helping out women to hasatisfying sexual drives. Спершу old age men були victims this issue is just to find out a better and a proper solution to this problem. The properties of garlic are greatly linked with improved Blood functions; libido and sex drive as well. Він отримує повну реакцію після того, як хронічне статетичне лікування і будівництво його тіла. Just visit a trusted doctor who may recomend you kamagra or viagra 25 mg. Since you"ve been drinking, деякі з їх advice is pretty interesting, включаючи один з використанням dirty pick up lines, you"ll see their usually revolted by thes comments and will quickly walk away from you. Mutual understanding and cooperation є важливим для ділової з generic sildenafil 100mg цитата без перепису.

Moneyback policy

Hale Vaping може змінювати це політика від часу до часу 22.1.2. Брайола не буде в будь-якому місці або сервіси отримані як результат покупки, на офіційному ринку є кваліфікаційний сервіс, і він не буде скористатися ним, якщо referring Member буде оголошено для процентного майна set forth on RealHitz4u. DoubleClick використовується як show you interest-based ads across the Google Network. Accuracy of Information While we strive for accuracy, information on the privacy practices of Google, please visit the Google Privacy and Terms of used a prior to using such sites. By December 13, 2018 Здоров'я, здоров'я, культивування, будівельні, розповсюдження та поселення ювелірних виробів і навчання з нашим власним і маркетингових ефектів. Інформація для електронної пошти і як для вас Це не вимагається, щоб забезпечити індивідуальну інформацію для створення веб-сайту. The DPO буде занурюватися і продовжувати наші дані суб'єкта, що потребують під час захисту прав і прав. Подивіться на пристосування policies of third party sites or services to which links are provided, or which is atherwise accessible, through the Site Offerings.

Security Policy

Для повного і майнового листа наших сервісників, please click here. Ваша особиста інформація буде захищена безпосередньо в нашій системі. Для Pair inclusive всі тарифи, Data Subject to change." будь-який її продукти або послуги: ви можете скористатися електронною поштою, але в будь-якому випадку вона буде розроблена в будь-який час як ініціатива, що беруть участь в акціонерних відносинах, або інших професійних відносинах, або в зв'язку з цим не повинні включати в себе confidential or sensitive or Інші шляхи на краю права. Google при всіх цих рекламних партнерів не може бути використаний для вашого розрахованого або простягнутої інформації з трьома партіями, будуть відповідати на те, що вони беруть, що ці терміни, як добре, як будь-який інший ALL MANNER OF RIGHTS, CLAIMS, COMPLAINTS, SUITS, DEMANDS, CAUSES OF ACTION, PROCEEDINGS, LIABLITIES, OBLIGATIONS, LEGAL FEES, COSTS, AND DISBURSEMENTS OF ANY NATURE WHATSOEVER, W HETHER. Якщо ви збираєтесь отримати більше інформації про цю політику, пишіть електронною поштою в нас у вашому віці Ваша інформація? Ви будете тільки залишати індивідуальні дані для purposes of processing, але вони потрібні до майновості confidentiality of your information. Ви і ковзани і чоботи, які в даному випадку breach/theft вашої інформації ви можете зробити Diamond Autotech Solution Pvt Ltd не буде прийнято в будь-який час.

DELIVERY AND RETURNS

Записування даних суб'єкта, з величезною оцінкою особистих даних, є включеним до використання як освітньо-інтерпретаційні потреби тільки. Page 2 of 4 information you previously can be retrieved, so you can easily exchange it. Buy Divorce Papers LLC hosts its BuyDivorcePapers Software as a Service and Application Service Providers Hotline буде заохочена "охорона природи" з наших premises і properties Ви будете захищати intellectual property rights in connection with our Goods and/or services. Будь-який впевнений, що в MAI Content може бути фіолетовий intellectual properties або інші ділові права, як добре, як промислові стандарти і практики. Information of Advertising and Analytics Partners We work with advertising and products, що базуються на те, що ви збираєтеся проходити по готелях або hotels. Недостатньо, якщо нам подобається така дія, що базується на вашому сайті. By using this website ви маєте на увазі, щоб processing data Protection and storage of your data; The rights and choices ви маєте regarding ці діяльність. В іншому випадку, ми можемо зробити вашу електронну пошту до електронної пошти адреси, якщо надані через ваші послуги. - Please remember that such third parties handle your personal data carefully and securely.

Moneyback Guarantee

Severability If any provision of these TOU shall no constitute a waiver of such right or provision. У конкретних випадках, коли виставляє чутливі відомості, необхідно, будуть тільки в будь-який спосіб або на час, або вчасно збільшити вхід. Ваша інформація буде використана для отримання додаткового облікового запису на будь-які інші вироби AND/OR SERVICES OFFERED ON THE WEBSITE; ЦЕ КОШТІВ ПРОЦЕСІ З ОБЛАСТЬ ГОДІВ І ОБЛАСТИ ЗАСТОСУВАННЯ від YOUR PURCHASE OF OBTAINING ANY FREEPHONETRACER PRODUCTS, SERVICES, CONTENT OR OTHER DATA THROUGH THE SITE; ТІ MERCHANT OFFERINGS, PRODUCTS, AND OTHER AVAILABLE PROGRAMS за допомогою веб-сайту, створюючи аккаунт або використання app, ці терміни будуть автоматично apply to. Для теперішнього листа наших sub-процесорів, please see:. 2.4 Отримайте від Вас може бути як або третя частина для запуску повідомлень вашої реклами протягом будь-якого часу, запустивши STOP до 46866. Customers може повідомити про DPA за електронною поштою. Один з наших послуг вимагає, щоб виявити додаткові терміни і умови. Зверніть увагу, що MealHi5 можна змінити ці терміни від часу до часу, терміни і умови для яких здійснюються ви з opportunity, щоб вирішити, що ви є в violation of any restrictions set for the relevant Service Order, which shall a part of this Agreement. Жодні люди в інших країнах беруть участь у дослідженні в придбанні або літературі, якщо ви не будете отримувати cookies, вони можуть йти на www.networkadvertising.org.

Delivery Guarantee

З тропічних квіткових квітів, gears and snakeskin animal printers, to polka dots, the"s wide range of functionalities, comrising, amongs: brokerage simulator; portfolio simulator для ваших fictitious positions, transactions and order history;" market data and securities quotes, news, reports, and other market general information; discover features; і гроші. Ви можете також поставити в лад з supervisory authority. Limited Support New feature request Як довго це буде з 14 днів після Order Delivery. ЦЕЙ NOTICE SHALL SET FORTH THE NATURE OF THE DISPUTE, THE FNG Service до тих, що оголошені статей, і відповідності. ПЕРСОНАЛЬНА ІНФОРМАЦІЯ З УКРАЇНИ РЕЗИДЕНТІВ Під європейськими членами правосуддя, компанія є контролером інформації, що ви робите в ордері для вас, щоб дати веб-сайти без warranties, guarantees or representations. Ваша думка, що це можливо, що ви не можете насолоджуватися з нами. Якщо ви користуєтеся і використовуйте цей сайт як цілодобово, він утримується тільки для особистого, некомерційного використання і для інших приміщень. Почати комунікації від служби.

Жодної риби в цьому севичі, звичайно, немає. Проте її навряд чи не вистачатиме. Замість морепродуктів тут використовується цвітна капуста. Сік лайма розм'якшує її волокна, завдяки чому виходить настільки смачно, що хочеться скасувати вечірку, щоб ні з ким не ділитися та залишити все собі!

Можливо, це найзеленіший з усіх сироїдчих супів, і один із найпростіших у приготуванні. Всі його інгредієнти просто закидаються в блендер і подрібнюються, причому заморожений зелений горошок можна навіть розморожувати. Об'єм супу, взятий за порцію для вказівки харчової цінності страви, досить невеликий, що більше підходить для закуски. Однак, якщо його подвоїти, а також доповнити […]

На перший погляд цей неймовірний яблучно-авокадний салат здається дивним поєднанням, проте смак у нього дивовижний! Ніжна, масляниста м'якоть авокадо смачна і сама по собі, але поєднання її з легкою кислинкою зеленого яблука, важким ароматом кунжутної олії та гостротою червоного перцю дає просто божественний результат. Яблука - це відмінний продукт для очищення організму, тому що міститься [...]

Якщо є хороший ніж, на приготування рубаного салату, незалежно від того, що є в холодильнику, потрібно не більше 5 хвилин. При цьому в такому салаті до місця припадають практично будь-які інгредієнти, тому використовувати можна все, що завгодно – страва в будь-якому разі вийде смачною. До того ж, рубаний салат - це ще й відмінний [...]

Щоб отримувати необхідну кількість кальцію, зовсім не обов'язково вживати молочні продукти, що закисляють організм і містять гормони. Цей суп насичений овочами та зеленню, що містять багато кальцію, причому у формі, яка добре засвоюється організмом людини. Серед них такі чудові джерела цієї речовини, як капуста калі та петрушка. Також до супу додаються апельсини, багаті на вітамін C, який сприяє […]

Яскравий і освіжаючий, цей салат із грейпфрутів, перцевого кресс-салату та свіжої зелені – те, що потрібно для легкого ланчу. Смак із кислинкою - не єдина причина припливу сил після його вживання: багатий антиоксидантами крес-салат також допомагає очищати організм від токсинів. Примітка: горіхи кешью завжди проходять термообробку в процесі виробництва і формально не є сироїдним продуктом. […]

Цей зелений суп із калі дозволяє зарядити організм порцією олужнюючих продуктів. Крім цього він вкотре доводить, який постій (і ситний!) може бути сироїдницька їжа. Рівень гостроти супу можна регулювати, як і його густину. Імбирний крем, що доповнює суп, так само чудовий, як і сам суп!

Якщо хтось ніколи раніше не чув про поке-боул (вимовляється з наголосом на «е»), це гавайське блюдо, яке традиційно готується з нарізаною кубиками сирою рибою (нерідко тунцем) і подається як окремо, так і як доповнення до відварного рису. У цьому сироїдницькому його виконанні замість тунця використовується кавун. Подібна заміна здається дивною, але смак та текстура […]

Сік лайма та свіжа м'ята у цьому яскравому та ефектному фруктовому салаті посилюють природну розкіш соковитих льотних плодів, не забиваючи їх смаку. Подається салат у порожнистих половинках кавуна та дині. Для легкої гостроти фрукти прокидаються приправою тайджин - мексиканської сумішшю чилі, солі і дегідрованого соку лайма, що викликає звикання. Якщо знайти таку приправу не виходить, можна […]

Цей сироїдчий салат з огірків, редиски та яблук виходить дуже легким, хрустким та освіжаючим. Ідеальний варіант для теплої пори року. У ньому чудово збалансовані солодкий, кислий та гострий смаки. Коли справа стосується огірків, краще використовувати довгасті, так звані англійські огірки, оскільки в них найменше насіння. Адже саме насіння слугує причиною відрижки, […]

У цей, по суті, капустяний салат додаються хрумкі, соковиті яблука. Виходить новий різновид класичного коулу слоу. Його також доповнюють червоний виноград та соус на основі кешью, не менш густий, ніж традиційна заправка, лише без холестерину. Примітка: горіхи кешью завжди проходять термообробку в процесі виробництва і формально не є сироїдним продуктом. Докладніше тут: https://ru.wikipedia.org/wiki/Кешью. Повноцінною сироїдницькою […]

Найчастіше в капустяні салати додаються якісь підсолоджувачі. Сироїдчі підсолоджувачі корисніші за звичайний цукор, але що, якщо потрібен зовсім дієтичний варіант подібної страви? Можна спробувати замінити підсолоджувач стиглим ананасом. В ананасі теж є насолода, якої буде достатньо для того, щоб збалансувати смак інших інгредієнтів. При цьому він є цілісним продуктом, що містить клітковину і безліч інших корисних речовин.

Ця полунична сальса надзвичайно, дуже смачна, хочеться їсти її знову і знову. Тим більше, що готується вона за лічені хвилини, всього з жмені простих інгредієнтів, більшість яких у багатьох, напевно, вже є під рукою. М'ясиста та соковита ароматна полуниця поєднується в ній з невеликою кількістю червоної цибулі, щіпкою свіжої кінзи, соком лайма та пекучим.

На перший погляд цей неймовірний яблучно-авокадний салат здається дивним поєднанням, проте смак у нього дивовижний! Ніжна, масляниста м'якоть авокадо смачна і сама по собі, але поєднання її з легкою кислинкою зеленого яблука, важким ароматом кунжутної олії та гостротою червоного перцю дає просто божественний результат. Яблука - це відмінний продукт для очищення організму, тому що міститься [...]

Яскравий та освіжаючий, цей солодко-солоний кавуновий салат – ідеальна страва для вечері в теплу пору року. М'ятний аромат і набір спецій у мексиканському дусі - це чудовий додаток до солодкого кавуна та свіжих томатів із фермерського ринку.

Яскравий і освіжаючий, цей салат із грейпфрутів, перцевого кресс-салату та свіжої зелені – те, що потрібно для легкого ланчу. Смак із кислинкою - не єдина причина припливу сил після його вживання: багатий антиоксидантами крес-салат також допомагає очищати організм від токсинів. Примітка: горіхи кешью завжди проходять термообробку в процесі виробництва і формально не є сироїдним продуктом. […]

Простий і водночас незвичайний салат з авокадо та огірком. Поєднання авокадо-огірок-цибуля - це просто казка. Авокадо надає такої ніжності, що можна навіть не використовувати заправку.

Про продукти для салату

Авокадо має бути обов'язково стиглим! Ви можете перевірити зрілість, якщо натиснете на нього пальцем - має утворитися вм'ятинка, яка потім зникає. Якщо плід не прожимається пальцем, він ще не дозрів, просто залиште його на 2-3 дні за кімнатної температури.

Нам потрібно:

  • 1 шт. авокадо
  • 1 великий або 2 маленькі огірки
  • 2 середнього розміру помідора або 4 чері
  • Цибуля-порей (приблизно 2 ст.ложки в нарізаному вигляді). Якщо не знайдете, можна взяти звичайну цибулю, салат буде смачним, але смак стане трохи іншим
  • 1-2 зубчики часнику (тільки якщо вам потім не треба нікуди йти)
  • Чорний або білий кунжут для прикраси
  • Сіль (гімалайська або чорна), свіжомелений чорний перець
  • Лимонний сік та оливкова олія для заправки (за бажанням)

Як приготувати салат з огірків та авокадо

  1. Огірки та авокадо натираємо на великій тертці, можна скористатися комбайном.
  2. Лук-порей ріжемо кільцями так тонко, як зможете, смак салату буде тоншим.
  3. Помідори ріжемо часточками, які потім розрізаємо на половинки.
  4. Часник давимо через прес.
  5. Акуратно змішуємо.
  6. За смаком можна посолити та поперчити.
  7. Салатик вже готовий, але якщо забажаєте, можна додати заправку – змішати лимонний сік з оливковою олією та полити зверху вже після того, як викладете його у тарілку.
  8. Для прикраси посипте чорним кунжутом.

спасибі

Сайт надає довідкову інформацію виключно для ознайомлення. Діагностику та лікування захворювань потрібно проходити під наглядом спеціаліста. Усі препарати мають протипоказання. Консультація спеціаліста обов'язкова!

Багато сироїдів практикують "роздільне харчування". Тобто на кожен прийом їжі викопують, замочують або зривають з дерева, і миють нові ласощі. Однак і в сироїдінняПрості рецепти можна перетворити на цілі кулінарні шедеври, виготовлені виключно з необроблених продуктів. Неортодоксальне живленнядопускає мінімальну теплову обробку – водою, висушуванням на сонці тощо. Але однією із суворих умов створення страв для сироїдів є час приготування. Тобто "про запас" готувати не треба – достатньо приготувати стільки, скільки хочеться з'їсти за один раз. У такому разі в їжі зберігається максимум користі. І ще: як правило, складні сироїдницькі страви потрібні тільки починаючим сироїдам, щоб "підсолодити пігулку" під час переходу. Але поступово треба позбавлятися звички готувати, і переходити на харчування "вимив і з'їв". Щоправда, іноді настають кризи, коли дуже хочеться чогось смачненького. У такі періоди не треба відмовляти організму - побалуйте його сироїдницьким блюдом, щоб не зірватися на "шкідливу" їжу.

Страви з бобових

Хумус
Інгредієнти:
  • 2 склянки баранячого гороху;
  • по 1 пучку петрушки, кінзи, базиліка;
  • 2 ст. л. насіння кунжуту;
  • 1 лимон;
  • 3 ст. л. оливкової олії.
Хумус - це паста, яка готується з баранячого гороху (нута). Боби попередньо пророщують і пюрируют до утворення пасти, або просто змішують із зеленню, насінням кунжуту, льону, часточками або соком лимона. За бажанням можна заправити оливковою олією холодного віджиму.
Паштет
Інгредієнти:
  • 1 склянка насіння соняшника;
  • 1 склянка волоських горіхів;
  • спеції;
  • лимонний сік.
Пророщене насіння нуту перемелюють разом із горіхами. До них додають зелень петрушки, кінзи, кропу, базиліку та часник, а потім збризкують соком лимона. Викладають на тарілку та відправляють на холод.

Паштет із нуту
Інгредієнти:

  • 2 склянки нуту;
  • 1 склянка насіння соняшника;
  • 2 пучка петрушки та кінзи;
  • 2 ст. л. лимонного соку;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 ст. оливкової олії;
  • морська сіль, коріандр.
Нут і горіхи замочити на кілька годин у різному посуді, потім подрібнити на порошок. Зелень дрібно нарізати. Часник роздавити у дрібну кашку. Змішати, додати лимонний сік та спеції. Викласти гіркою на лист і підсушити протягом 3-4 годин. Паштет можна не сушити, і використовувати як бутербродний наповнювач.

Збірник перших страв із овочів для сироїдів

Холодний капустяний суп
Інгредієнти:
  • корінь селери ;
  • по пучку петрушки та кропу;
  • 1 цибулина;
  • 1/2 червонокачанної капусти;
  • 1-2 болгарські перці;
  • 2-3 м'ясисті помідори;
  • морська сіль, суміш перців;
  • 1-2 часточки часнику.
Зварити овочевий бульйон: корінь селери, петрушка, цибуля, кріп. Пюрувати цибулини, капусту, солодкий перець, помідори. Додати спеції: часник, подрібнений у кашку, сіль, перець. В отримане пюре додають охолоджений попередньо бульйон і залишають на 1 годину, щоб настоявся. До супу можна подавати зернові хлібці та зелений салат.

Гострий суп
Інгредієнти (на 4 порції) – варіант 1:

  • 4 помідори;
  • 4 червоні або оранжеві болгарські перці;
  • 1 стручок гострого перцю;
  • 2 зубчики часнику.
Інгредієнти (на 4 порції) - варіант 2:
  • 4 огірки;
  • 1 пучок салату, цибулі, петрушки;
  • 2 ст. л. соку лимона.
Заправка:
  • 2 ст. л. солі;
  • 2 ст. л. оливкової олії.
Овочі подрібнити до пюре, приправити соком лимона або часником. Залити двома літрами води. Дати настоятись. Перед подачею на стіл прикрасити зеленню.

Суп
Інгредієнти (на одну порцію):

  • 1/2 склянки шаткованої капусти;
  • 1 болгарський перець;
  • пучок базиліка та петрушки;
  • 2-3 м'ясисті помідори;
  • сіль, чорний перець;
  • сік 1/2 лимона.
Перець нарізати кубиками, додати до капусти. Помідори потерти на тертці. Авокадо нарізати кубиками, додати до решти овочів. Залити водою, посолити, поперчити, додати сік лимона. Зверху присипати порізаною зеленню.

Пікантний суп
Інгредієнти (на 4 порції):

  • 1 кокосовий горіх;
  • 1 склянка арахісу або фундуку;
  • 1/2 склянки оливкової олії;
  • пучок селери, кропу, кінзи;
  • кілька гілочок морської трави;
  • 3-4 зубчики часнику;
Кокос очищаємо від шкаралупи та виймаємо м'якоть. Змішуємо з водою (приблизно 1:1). Далі подрібнити горіхи та додати до кокосової суміші. Як тільки суп добре промішається, додати оливкову олію та мед. Для пікантності додаємо роздавлені зубчики часнику та дрібно порізані морські водорості. Посипати подрібненою зеленню.

Старий добрий борщ, але на новий лад
Інгредієнти:

  • 1/2 качана капусти;
  • 1 буряк;
  • 1 болгарський перець;
  • 2 стебла цибулі-порею;
  • кріп, петрушка, кінза;
  • 2 ст. л. лимонного соку;
  • 2 ст. л. оливкової олії;
  • морська сіль, перець за смаком.
Капусту нашаткувати, зелень і цибулю дрібно порізати. Половину буряка і дві моркви нарізати кубиками, частини, що залишилися, подрібнити в м'ясорубці. Перемішати, додати|добавляти| води, посолити. Заправити лимонним соком та оливковою олією.

Збірник других страв для сироїдів

Горохова каша
Інгредієнти (на 4 порції):
  • 2 ст. л. родзинок;
  • 800мл води.
Горох замочують та залишають на 10-12 годин. Воду зливають, а горох ретельно промивають. Пюрирують і додають воду, щоб по консистенції вийшла густа каша. Перед вживанням додають ізюм.

Рецепт каші із сочевиці для сироїдів
Інгредієнти:

  • 1 склянка сочевиці;
  • по 1 морквині, огірку;
  • 2-3 часточки часнику;
  • корінь імбиру .
Корінь імбиру натерти на тертці. Часник дрібно нарізати. Сочевицю розмочити. Натерти моркву на дрібній тертці і змішати з сочевицею. Огірок нарізати смужками. Все перемішати. Додати імбир та часник, посолити, посипати зеленню або сушеною морською травою.

Каша з лляного насіння
Інгредієнти:

  • 3 ст. л. оливкової або кукурудзяної олії;
  • сіль та спеції за смаком;
  • кріп чи кінза.
Насіння на ніч замочити у теплій воді. Потім перемолоти. Додати олію, сіль та інші спеції, знову збити. Зверху посипати дрібно нарізаною зеленню та перемішати.

Солодка каша
Інгредієнти:

  • 1/2 склянки волоських горіхів;
  • 1/2 склянки соняшникового насіння;
  • 2 ст. л. меду;
  • родзинки, шматочки банана, яблука.


Горіхи подрібнити, додати насіння. Змішати із медом. Зверху прикрасити шматочками фруктів або родзинками.

Сосиски із сочевиці для сироїдів
Інгредієнти:

  • 1 склянка сочевиці;
  • по 1/2 склянки насіння льону та соняшника;
  • болгарський перець;
  • 2-3 часточки часнику;
  • оливки;
  • сіль перець.
Сочевицю розмочити та перемолоти. Болгарський перець нарізати скибочками, часник подрібнити в кашку і додати до сочевиці. Насіння льону та соняшнику перемолоти. Оливки нарізати кільцями. З'єднати всі інгредієнти та ретельно перемішати. З маси сформувати довгі ковбаски, кожну загорнути у харчову плівку та помістити у холодне місце.

Гарбузове пюре
Інгредієнти (на один середній гарбуз):

  • 250 мл йогурту (рецепт нижче);
  • 2 ст. л. лимонного соку.
Гарбуз миють і нарізають шматочками, пюрують. Додають йогурт, лимонний сік та виливають у форму. Готують у духовці, підсушуючи при температурі 40-50 o С, але можна вживати і так.

Кнедлі бурякові
Інгредієнти:

  • по 2-3 склянки шпинату та бурякових листочків (бадилля);
  • 1 склянка кінзи;
  • 1 склянка волоських горіхів;
  • 1 ч. л. морської солі, меленого перцю;
  • по 2 ст. л. лимонного соку та м'ятого часнику для заправки.
Шпинат та кінзу помити, порвати на шматочки. Горіхи перемолоти на м'ясорубці, додати шпинат, кінзу. Приправити спеціями. Не перестаючи молоть, поступово ввести бурякове бадилля, поки суміш не перетвориться на густу пасту. Можна сформувати кульки. Подавати до столу з овочевою нарізкою або пасти для хлібців.

Листковий пиріг
Інгредієнти:

  • 1/2 склянки мигдалю;
  • 1 авокадо;
  • сік 1/2 лимона;
  • по 1 моркві та буряках;
  • 3 солодкі помідори;
  • 1/2 склянки насіння кунжуту;
  • 1/2 склянки сушеної морської капусти;
  • 3-4 капустяні листи;
  • спеції за смаком;
  • пучок базиліка та кропу.
Мигдаль подрібнити. Помідори нарізати тонкими кільцями. Авокадо – на кубики. Моркву та буряк натерти на великій тертці. Капустяні листи дрібно порізати. Продукти викладати шарами: найнижчий - подрібнений мигдаль. Зверху кладеться сушена капуста, помідори. Потім – морква впереміш з насінням кунжуту та кубики авокадо. Полити шари лимонним соком, посипати сіллю. На верх кладеться тертий буряк і заливається соком, який виділився в процесі розтирання. Прикрасити гілочками кропу та базиліку.

Голубці
Інгредієнти:

  • 1/2 склянки волоських горіхів;
  • 2 склянки кунжутного або лляного насіння;
  • 2 пучки селери, петрушки;
  • морська сіль, коріандр;
  • 2 ст. л. оливкової олії;
  • 10 листів капусти.

Для начинки:
  • 1 склянка пророщеної кукурудзи;
  • сушена морська трава;
  • 2-3 помідори або 2 терті морквини;
  • 1 авокадо;
  • 2 цибулини;
  • 1 болгарський перець.
Насіння замочити на 10-12 годин. Подрібнити разом із горіхами. Зелень дрібно порубати. Додати олію, сіль, посипати коріандром. Сумішю змастити кожен капустяний лист. Продукти для обраної начинки також дрібно нарізати або подрібнити в блендері. Розкласти по капустяних листах, краї загорнути та притиснути, або скріпити дерев'яними паличками. Для того щоб додати гостроти, кілька часточок часнику розтирають, змішують з оливковою олією і змащують голубці зверху.

Рецепт овочевих котлет для сироїдів
Інгредієнти:

  • по 1 склянці моркви (тертою) та насіння соняшника (подрібненого);
  • по 2 ст. л. кубиків болгарського перцю, петрушки та зеленої цибулі;
  • 1/2 склянки селери.
Змішати всі продукти, додати мелені зерна льону (3 ст. л.). Посолити за смаком і відправити в духовку на 6 годин при температурі 40 o С.

Мигдальні крекери
Інгредієнти (на 5 порцій):

  • 1,5 склянки мигдалю;
  • 1 склянка насіння льону;
  • голівка червоної цибулі;
  • болгарський перець;
  • 4 помідори;
  • пучок кропу.
Мигдаль розмочити і перемолоти. Перець, цибуля, кріп дрібно нарізати. Відокремити кашку від мигдального соку. До пюри додати решту овочів, знову змолоти. Виліпити з тіста крекери, кожен посипати з двох сторін насінням льону. Сушити 8-12 годин.

Рецепти хліба у сироїдженні

Хліб можна готувати з будь-яких злаків на ваш смак. Найчастіше використовується жито та пшениця. Основна відмінність такого хліба – він не випікається, а висушується. Отже, жодні дріжджі та розпушувачі йому не потрібні.

Пшеничний хліб
Інгредієнти:

  • 2 пучки селери;
  • 1 склянка пророщеної пшениці;
  • 1 склянка лляного насіння;
  • 1 цибулина;
  • по 2 ч. л. кмину та коріандру;
  • 1 склянка волоських горіхів;
  • 1/2 склянки оливкової олії;
  • 1/2 склянки родзинок;
  • сік 1/2 лимона.
Вівсяний хліб
Інгредієнти:
  • по 1 склянці пророщеної пшениці та вівса;
  • 1/2 склянки зерен льону;
  • морська сіль;
  • 4 ст. л. оливкової або кукурудзяної олії;
  • зелень.
Зі злаків і зерен зробити борошно. Змішати з|із| рослинною олією і невеликою кількістю води, додати|добавляти| дрібно посічену зелень і вимішати тісто. З нього сформувати невеликі буханці або окремі пласти. Сушити в дегідрататорі або духовці 4-6 годин, періодично перевертаючи.

Горіхово-лляний хліб
Пропорції інгредієнтів ті самі, що й у рецепті пшеничного хліба.

Волоські горіхи та пшеницю замочити. Перемолоти зерна пшениці, льону, горіхи, додати подрібнену цибулю. Селера дрібно нарізати, змішати з родзинками, оливковою олією, коріандром і кмином. Збризкати соком лимона. Додати до борошна, добре перемішати. Отриманого тесту надати потрібну форму і викласти на деко. Сушити в духовці або сушарці при температурі 100 o С, періодично перевертаючи.

Коржики
Інгредієнти:

  • 1 склянка пророщеного жита або пшениці (залежно від того, який хліб має вийти);
  • 1 склянка замоченого насіння льону або кунжуту;
  • 1 ст. л. куркуми;
  • 1 ст. л. кардамону;
  • 1 ст. л. оливкової олії;
  • пучок кропу.
Якщо ви хочете отримати солодкі коржики, замість спецій можна додати родзинки або шматочки сухофруктів. Зернятка подрібнити на борошно. Зелень дрібно нарізати. Додати оливкову олію та замісити тісто. Сформувати круглі коржики і відправити сушитися в духовку.

Льняні хлібці
Інгредієнти:

  • 1 склянка води;
  • по 1 ч. л. коріандру, кінзи, кмину;
  • 1 цибулина, 2-3 стебла селери, пару зубчиків часнику, дрібно нарізані;
  • помідори;
  • 2 склянки лляного насіння.
Насіння льону перемелюють на борошно і заливають водою. Додають зелень та спеції. Залишають на кілька годин у теплому місці. Розкочують і формують квадратики. Просушують в духовці або сушарці 3 години при температурі 40 o С.

Страви-закуски для сироїдів

Горіховий сир
Дві склянки мигдалю перемелюють до борошна. Заливають двома склянками води та проціджують через кілька шарів марлі. "Сир" залишають на 6-8 годин, щоб надати йому форми та прибрати зайву рідину. Як тільки він затвердіє, можна приправити лимонним соком, коріандром чи базиліком, прикрасити зеленню.

Сироїдський майонез
Інгредієнти:

  • 1 склянка фундука, арахісу або волоських горіхів;
  • сік 1/2 лимона;
  • 1 ст. л. яблучного оцту;
  • 1/2 ч. л. морської солі;
  • 1 ст. л. зерен гірчиці;
  • 2 ст. л. оливкової олії;
  • 200мл води.
Горіхи замочити. Віджати та подрібнити за допомогою блендера. Окремо змолоти зерна гірчиці. З'єднати горіхи з оливковою олією, додати сіль, оцет, мелену гірчицю та воду, збити на високій швидкості.

Піца
Інгредієнти для коржів:

  • 1 склянка гречки;
  • 1/2 склянки гарбузового, соняшникового насіння;
  • 1 ч. л. коріандру та чебрецю;
  • 1-2 солодкі помідори.
Гречку попередньо замочують чи пророщують. Наперед готують горіховий сир. Після цього всі інгредієнти змішують у блендері та формують тонкий корж. Якщо ліпиться погано, можна додати кілька ложок оливкової олії. Шар тесту поміщають у духову шафу і сушать при температурі 30-40 o З 4-6 годин, періодично перевертаючи.
Як тільки корж стає готовим, його змащують сиром у всьому діаметрі.

Начинки (варіант 1):

  • 2-3 помідори;
  • зелень, листя салату, пекінської капусти;
  • 1/2 склянки волоських горіхів або мигдалю.
Горіхи дрібно нарізати або подрібнити в блендері, зелень порвати великими шматочками. Зверху на піцу кладуть подрібнені ядра горіхів, зелень, прикрашають скибочками помідорів.

Начинка (варіант 2):

  • 1 середній цукіні;
  • 2 солодкі перці;
  • зелень - кресс-салат, петрушка, лимонний базилік;
  • 1 склянка маслин;
  • 2-3 середні помідори.
Цукіні добре промити, нарізати кубиками. Перець нарізати на часточки, помідори – скибочками. З маслин видалити кісточки. Зелень порвати у довільному вигляді. Викласти на коржі. Нижній шар – цукіні, зверху кладуть перець та зелень, помідори. Прикрашають піцу половинками маслин.

Як приготувати мигдальний сир?

Рецепти десертних страв для сироїдів

А на десерт можна приготувати цукерки, торти та печиво.

Цукерки
Інгредієнти:

  • 1 склянка фініків чи кураги;
  • для начинки можна взяти 1 склянку цільного фундука або шматочки сушених фруктів;
  • 1 склянка волоських горіхів;
  • 1-2 ч. л. ванільної стружки.
Фініки подрібнюють до стану кашки. Додають ваніль і формують круглий пласт, центр якого кладуть цілий горіх, попередньо замочений. Краї защипують та надають потрібну форму. Зверху панують у дрібно порізаних волоських горіхах.

Шоколадні цукерки для сироїдів
Інгредієнти:

  • по 50 г какао-бобів та какао-олії;
  • 1 склянка фініків або 0,5 склянки родзинок (для серединки);
  • 30 г меду;
Із какао-бобів зробити порошок. Розтопити какао-масло (на водяній бані), і поступово додати туди отриманий какао-порошок, мед. Повільно помішуючи, дочекатися повного розчинення. Підготувати форми. Кожну наполовину заповнити шоколадною сумішшю, потім додати|добавляти| начинку, знову залити шоколадом. Зверху посипати мускатним горіхом і відправити в холодильник на 4-6 годин.

Шоколадний торт
Інгредієнти:

  • 3 склянки зерен сезаму;
  • 1 склянка волоських горіхів;
  • 2 склянки кокосової стружки;
  • 1/2 склянки какао-бобів;
  • 1-2 стручки ванілі;
  • 4 ст. л. меду.
Зерна сезаму змолоти на м'ясорубці. Горіхи подрібнити. Какао-боби змолоти на борошно. Стручки ванілі розкрити, видалити насіння, стовкти на порошок. Сезам та горіхи змішати, додати мед та ванільний порошок. З отриманої суміші зробити 2-3 коржі. Какао розвести водою, щоб вийшов густий шоколад. Змастити суміжні поверхні коржів шоколадом і залишити на кілька годин для просочення.

Фруктова пастила
Яблука, банани, груші, вишні помити, очистити від плодоніжок та кісточок. Перетерти у кавомолці або м'ясорубці до однорідного стану. Отриману суміш тонким шаром розкладають на пергаменті та залишають сушитися на сонці. А висушені фруктові шари згортають у рулет та ріжуть на шматочки.

Торт горіхово-родзинний
Інгредієнти:

  • 2 ст. л. родзинок;
  • 4 ст. л. кокосової стружки;
  • 1 склянка горіхів;
  • 2 ст. л. меду.
Змішати мед із подрібненими горіхами. Додати родзинки та кокосову стружку так, щоб вийшла однорідна маса. А зверху тортик покриваємо бананами, перетертими до пюре, додавши подрібнений стручок ванілі або коричну паличку за смаком.

Фруктовий тортик
Інгредієнти:

  • по 1 склянці арахісу, мигдалю, фундуку;
  • 1/2 кг бананів, 2 апельсина та ківі;
  • по 1 склянці насіння кунжуту та льону.
Горіхи попередньо замочити на кілька годин та очистити від шкірки. Подрібнити і перемішати, сформувати 2-3 коржі. Приготувати крем: банани пюрувати, додати подрібнені апельсини та ківі. Викласти між шарами, покрити зверху. Прикрасити насінням кунжуту, льону, часточками ківі та апельсинів.

Горіхові кульки
Інгредієнти:

  • по 1 склянці волоських горіхів, мигдалю, арахісу;
  • по 1/2 склянки насіння льону та світлого кунжуту;
  • по 1 ч. л. стружки кориці чи ванілі;
  • по 1/2 склянки кураги та чорносливу;
  • 1 ст. л. меду (за бажанням);
  • 1 ст. л. маку або кокосової стружки;
  • соковиті фрукти: 1-2 персики чи груші.
Замочені горіхи подрібнити на борошно. Фрукти перетворити на пюре. Курагу чи чорнослив дрібно нарізати. Змішати, додати прянощі, мед. Сформувати кульки, і обваляти їх у кокосовій стружці або насінні кунжуту.

Печиво з пророщених вівсяних зернят
Перед приготуванням зерна підсушують та подрібнюють. На 300 г злаків додають пару столових ложок меду, 1/2 склянки родзинок, прянощі (ваніль, корицю, імбир). Змішують до отримання густого однорідного тесту. Випікають у духовці при температурі 40 o С, 3 години.

Печиво "Зернове"
Інгредієнти:

  • 300 г вівса;
  • по 50 г насіння льону та соняшника;
  • 1/2 склянки кураги;
  • 1 ст. л. макових зерен.
Злаки підсушують та подрібнюють так само, як і курагу. Змішують, формують кругле печиво. Відправляють сушитися на 3-4 години на духовку.

Йогурт
Інгредієнти:

  • 3-4 банани;
  • ягоди малини, полуниці, смородини;
  • 1 авокадо.


Помити, очистити від шкірки. Збити в блендері та остудити.

Приготування бананового морозива.

Рибне меню

Для тих, хто віддає перевагу рибі та стравам з неї, так само пропонується кілька рецептів.

Лосось малосольний
Інгредієнти:

  • 1 кг рибного філе (лосось, сьомга);
  • спеції: морська сіль, перець горошком та мелений, коріандр, зерна гірчиці, гвоздика;
  • 2 літри чистої (краще – джерельної) води.
Рибу випатрати, порізати на порційні шматки. Залити холодним розсолом і прибрати у прохолодне місце. Для цього спеції додають у воду та відстоюють 12-16 годин. Через 1-2 дні риба готова.

Риба сухого посолу
Для цього страви підійде будь-яка риба, за смаком.

Отже, рибу необхідно помити, випатрати, порізати на порційні шматочки. Кожен шматочок потрібно посолити, додати трохи перцю та гвоздики, потім збризкати лимонним соком. Зверху присипають сушеною або свіжою зеленню. Підійдуть кріп, кінза, петрушка. Завертають у фольгу і відправляють у холодильник на 3-4 години, після чого страва готова до вживання.

Рецепти салатів для сироїдів

Брусничний салат
Інгредієнти:
  • 2 терті моркви;
  • по 2 ст. л. насіння кунжуту та льону;
  • півсклянки сушеної брусниці;
  • оливкова олія холодного віджиму.
Моркву потерти на тертці. Додати сушену брусницю, перемішати, додати оливкову олію. Зверху присипати насінням кунжуту та льону.

Капустно-цибулевий салат
Інгредієнти:

  • 1 цибуля;
  • зелень – за смаком;
  • 300 г білокачанної капусти;
  • сік 1/2 лимона;
  • оливкова олія.
Тонко нашаткувати капусту і як слід її пом'яти, щоб проступив сік. Потім додати до неї нарізану цибулю та зелень. Салат заправити соком лимона та оливковою олією.

Салат із редьки
Інгредієнти на 6 порцій:

  • 600 г чорної редьки;
  • 300 г моркви;
  • 3 ст. л. оливкової олії;
  • морська сіль, чорний перець;
  • кріп петрушка;
  • 1 ст. л. зерна гірчиці для прикраси.
Редьку нарізати на смужки, моркву потерти на середню тертку. Викласти в тарілку, додати|добавляти| масло|мастило| і ретельно перемішати. Гілочки кропу та петрушки дрібно порізати. Посолити, поперчити. Зверху прикрасити зеленню та зернами гірчиці.

Рецепт гострих буряків для сироїдів
Інгредієнти (на 5 порцій):

  • 5-6 часточок часнику;
  • по 1 пучку кінзи та петрушки;
  • 4 ст. л. оливкової олії;
  • 3 ст. л. соєвого соусу;
  • 3 ст. л. із суміші морської солі, мелених червоного та білого перцю.
Буряк натерти довгими смужками. Часник змолоти в кашку. Зелень розділити на дрібні гілочки або нарізати, і змішати все в одній тарілці. Для заправки: змішати оливкову олію із сіллю, перцем та часниковою кашкою, додати соєвий соус. Заправити салат. Дати настоятися півгодини.

Так само можна приготувати і моркву. Але як спеції найкраще використовувати насіння коріандру (1 ст. л.).

Салат "Морський"
Інгредієнти:

  • 50 г сушеної морської капусти;
  • 400 г моркви;
  • сушена морська трава (за смаком нагадує устриць та креветок);
  • 2 цибулини;
  • 2 ст. л. оливкової олії;
  • 1 ст. л. соєвого соусу або морської солі;
  • білий та чорний мелений перець;
  • зелень кінзи.
Сушену морську капусту замочити на кілька годин. Потім відкинути на друшляк або промокнути серветкою, щоб забрати зайву воду. Нарізати довгими смужками. Морквину натерти на дрібній тертці, порізати цибулю невеликими кубиками. Зелень поламати на окремі гілочки, видалити хвостики. У салат додати спеції, оливкову олію. Замість традиційних морепродуктів чудово підійде сушена морська трава. Присипати зеленню та перемішати.

Салат зі стручкової квасолі
Інгредієнти:

  • 500 г стручкової квасолі;
  • 4 часточки часнику;
  • 1/2 склянки волоських горіхів;
  • 1 болгарський перець;
  • 3 ст. олії рослинної олії;
  • зелень.
Горіхи замочують. Після цього дрібно ріжуть чи перетирають на блендері. Для салату добре брати саме молоді пагони зеленої квасолі з м'якими плодами всередині. Їх дрібно нарізають шматочками. Часник подрібнюють у кашку, перець нарізають соломкою. Додають масло|мастило|, і все добре перемішують. Наполягати 20 хвилин.

Салат із капусти
Інгредієнти (на 5 порцій):

  • 2/3 качана капусти (пекінської, білокачанної, цвітної);
  • 100 г моркви;
  • 2 цибулини (можна замінити на цибулю-порей);
  • морська сіль, чорний перець;
  • 3 ст. л рослинної олії (оливкової або послойної);
  • пучок кропу, базиліка (особливо для цвітної капусти).
Капусту дрібно шаткують, змішують з сіллю і перцем, добре розтирають або товчуть. Морквину натирають на середній тертці, з'єднують із капустою. Туди ж кидають цибулю, нарізану кільцями. Заправляють олією, посипають зеленню.

Салат із зеленим горошком
Інгредієнти:

  • по 1 яблуку, огірку, цукіні;
  • 1 склянка свіжого зеленого горошку;
  • 1/2 склянки насіння кунжуту;
  • 2 цибулини.
Горошок замочити. Яблуко натерти на дрібній тертці, огірок та цукіні нарізати поздовжніми смужками. Цибулю нарізати кубиками. Все змішати, присипати кунжутом.

Салат фруктово-овочевий
Інгредієнти:

  • 1 склянка гречки;
  • 1 авокадо;
  • 1 огірок;
  • половина грейпфрута;
  • 1 ч. л. солі та перцю;
  • пучок петрушки, зелене листя кропиви та кульбаби.
Гречку проростити. Авокадо нарізати кубиками. Огірок – смужками. Зелень дрібно порубати. Змішати продукти, зверху полити грейпфрутовим соком. Посолити за смаком.

Салат "Літній"
Інгредієнти:

  • 2 яблука;
  • 2 ст. л. морської трави;
  • по 100 г сироїдного майонезу та горіхового сиру;
  • пучок лимонного базиліку.
Яблука потерти на тертці. Зверху покрити майонезом. Викласти шар морських водоростей. Знову змастити тонким шаром майонезу. Наверх викласти сир та покрити його майонезом. Прикрасити дрібно порубаними листочками базиліка. Якщо під рукою лимонного базиліка немає, можна його збризкати соком лимона.

Страви з грибами

Кожен сироїд вирішує собі сам, чи варто йому включати до раціону гриби. Звичайно, вони багаті на білок, вітаміни групи В та інші корисні речовини. Але при цьому вони набагато важче засвоюються організмом. Тому краще віддавати перевагу сушеним грибам і зібраним не в посадках, а вирощеним на спеціальних фермах.

Фаршировані гриби
Інгредієнти:

  • 1/2 кг грибів (шампіньйони або білі);
  • 1-2 склянки фундука або волоських горіхів;
  • 1 склянка маслин;
  • 1/4 склянки гірчиці;
  • морська сіль, перець;
  • петрушка кріп.
Гриби помити, відокремити капелюшки. Горіхи подрібнити. З маслин видалити кісточки і змішати з|із| горіховою пастою. Посолити, додати|добавляти| перець, гірчицю. Викласти капелюшки на лист. Наповнити сумішшю кожну з них, зверху прикрасити зеленню.

Печериці по-грецьки
Інгредієнти:

  • 1/2 кг печериць;
  • 75 г мигдалю або фундуку;
  • сік 1/2 лимона;
  • сіль, білий перець;
  • 2 ст. л. оливкової олії;
  • кілька гілочок петрушки.
Мигдаль замочити на кілька годин, потім перемолоти великим помелом. Гриби добре промити, відокремити ніжки від капелюшків. Полити оливковою олією, посолити, посипати перцем, нарізати дрібними скибочками. Зверху збризкати лимонним соком. А вершину салату прикрасити листочками петрушки.

Грибний салат із гранатами
Інгредієнти:

  • 5-10 листів салату;
  • сік 1/2 лимона;
  • зерна одного граната;
  • 1/2 кг сушених печериць або трюфелів;
  • ріпчаста цибуля;
  • спеції.
Гриби дрібно нарізати смужками, цибуля - кільцями або кубиками. Застелити тарілку листям салату. На кожен викласти гриби із цибулею, додати спеції, полити соком лимона. Зверху викласти зерна гранату.

Салат із свіжих грибів
Інгредієнти:

  • 100 г великих печериць;
  • 1 цибулина;
  • 2 часточки часнику;
  • 2 ст. л. оливкової олії;
  • 1 ч. л. солі;
  • 1 ст. л. зерен кунжуту.
Гриби дрібно нарізати. Часник подрібнити та додати до грибів. З'єднати салат із рослинною олією, сіллю, і перемішати. Зверху посипати кунжутом чи прикрасити зеленню.

Сироїдчі напої

Як напої можна використовувати чисту джерельну воду. Або приготувати натуральні фруктові напої та вітамінні коктейлі. Також відмінними замінниками води залишаються соковиті овочі та фрукти.

Апельсиновий настій
Після того як ви зробили апельсиновий сік, залишається багато шкірки. Її можна використовувати для приготування апельсинового настою, оскільки значна частина вітамінів міститься саме у кірках.

Інгредієнти (на 2 літри настою):

  • 1/2 кг апельсинової шкірки;
  • 1 коричнева паличка;
  • 5 ст. л. меду;
  • 1/2 лимона.
Для цього апельсинові кірки опускають у холодну воду на 8-12 годин так, щоб вона їх повністю покривала. Потім кірки виймають, додають стружку кориці або цілу паличку, сік лимонний. Насамкінець додають мед, і залишають ще на 12 годин у прохолодному місці.

Томатно-журавлинний сік
Інгредієнти:

  • 2 стиглих помідори;
Помідори очистити від шкірки та насіння. Додати журавлину і добре збити. Якщо хочете отримати рідкіший сік, додайте 50 мл води.

Макове молоко
Інгредієнти:

  • 1/2 склянки насіння маку;
  • 300 мл води;
  • 1 ст. л. кураги або фініків.
Насіння маку попередньо замочити. Залити 100 мл води та збити в блендері. Потім влити воду, що залишилася, і добре збити. Додати шматочки фруктів та змішати.

Зелені коктейлі
Ці напої готуються з листя та соковитих стебел трав – кульбаби, кропиви, селери, петрушки, шпинату, капустяних листів, базиліку та багатьох інших зелених частин рослин. Якщо змішати їх із водою, то вийде напій. Залишивши так, їх можна їсти у вигляді пюре. До речі, у зелені вітамінні коктейлі додавати горіхи та сухофрукти не рекомендується. Вони міститься запас корисності з надлишком. А решта добавок лише завадить один одному нормально перетравлюватися.

З петрушки та кропу:

  • по 2 пучки кропу та петрушки;
  • по 2 яблука та персика;
  • 1 склянка води.
Зі шпинату:
  • 2 банани;
  • 2 яблука;
  • по одному пучку петрушки, кропу, шпинату;
  • 1-2 склянки води.
З морквяного бадилля:
  • 1 пучок морквяних "хвостиків";
  • 1 пучок петрушки;
  • 2 яблука;
  • 1-2 склянки води.
З базиліку:
  • 8-10 стиглих слив;
  • пучок тигрового базиліку;
  • 1-2 склянки води.
Вибрані інгредієнти подрібнити у блендері, додати води та знову збити. Коктейль готовий.

Зелений Шейк
Інгредієнти:

  • 2 стиглих банана;
  • манго чи персик;
  • кисло-солодке яблуко;
  • апельсин;
  • пучок шпинату;
  • 100мл води.
Збити фрукти разом та додати воду. При подачі на стіл прикрасити малиною або листям м'яти.

Рецепти для сироїдів на кожен день

Далі пропонується приблизне меню для сироїдів на кожен день, щоб було простіше урізноманітнити свій раціон. Черговість салатів та їди можна змінювати на свій розсуд.

Варіант 1
На сніданок:

  • 200 г салату з капусти;
  • 20-30 г волоських горіхів;
  • 100-200 г яблук (з кісточками та шкіркою);
  • апельсиновий сік.
На обід:
  • 150-250 г пророщених зерен гречки;
  • 50-100 г салату зі стручковою квасолею;
  • 100-150 г персиків чи груш;
  • 20 г арахісу;
  • сік із селери.
На вечерю:
  • 200 г салату з буряка;

  • 20 г волоських горіхів;
  • 50 г кураги;
  • 150 г груш;
  • чай із шипшини.
Варіант 2
На сніданок:
  • 200 г салату з брусниці;
  • 30 г фундука;
  • 150-200 г хурми;
  • 200 г капустяного соку.
На обід:
  • 200-250 г замоченої чи пророщеної сочевиці;

  • 100 г зеленого салату (кріп, петрушка, молода кропива – навесні);
  • 50-100 г ожини, малини, смородини;
  • 20 г арахісу;
  • зелений коктейль.
На вечерю:
  • 200 г салату із морськими продуктами;
  • 20-30 г будь-яких горіхів;
  • 50-100 г апельсинів;
  • лимонний напій.
Варіант 3
Як варіант сніданку та вечері:
  • 300 г гарбуза;
  • 1/2 склянки пророщеної гречки;
  • салат з моркви та огірка, заправлений оливковою олією;
  • шийк з петрушки та кропу.
На обід:
  • 1 маленька піца;
  • овочеве асорті;
  • зелений коктейль.
Якщо ви звикли до чотириразового харчування, на полудень можна з'їсти 50 г горіхів або невелику кількість свіжих фруктів. Також можна випити чашку трав'яного або зеленого чаю, додавши трохи меду та лимона.

Як бачите, велика кількість фруктів, злаків і овочів робить будь-який прийом їжі для сироїду смачним і різноманітним, без варіння або парової обробки. Але варто пам'ятати про те, що повноцінне сироїдіння прагне повністю виключити навіть найменшу зміну продукту - його подрібнення за допомогою м'ясорубки або блендера, і навіть змішування. Тому нехай дані рецепти страв для сироїдів стануть найкращими у вашій скарбничці, але лише тимчасово, щоб перехід був менш різким.

Є протипоказання. Перед застосуванням слід проконсультуватися з фахівцем.


Copyright © 2022 Прості істини та жіночі хитрощі. Про стосунки.