Каква е националната кухня, традиционни ястия и храна на Чехия? Традиционни чешки десерти National Ezha u Prazia

Чехия е не по-малко красива от уникална земя. Кухнята е чиста, пикантна и запушена. Чехите обичат да се хранят добре. Кафенетата и ресторантите сервират по-големи порции; можете да споделите една чиния за двама. Опознайте се по лесен начин (и още по-добре, разопаковайте).

Има толкова много чешки щамове и наистина искам да опитам всички. И, разбира се, не забравяйте да опитате няколко вида известна бира. За това европейски регионтуристите носят не само сувенири и положителни емоции, но и много гастрономически изкушения и ястия много малко килограми. И така, какво ще кажете за Чехия за наслада?

Супи в района приготвят кланета, като любимата сред тях е часниковската. Методите за приготвянето му варират значително в различните региони. Тук слагам сиренето, тук слагам картофите и пушеното месо. Чехите са особено тежки на часовника през студения сезон. Това е добър антимикробен сасиб.

Часникът се сервира към питка кръгъл пшеничен хляб с пулпа. Кората на тази тенджера също е естествено хлебна. Спочатка се сервираше така като супа гулаш. Хлябът се пълни с цибулен, часников със сирене и пушени меса и картофи. Смути, за да не е много рядка супата и да не тече от хляба.

Преди да говоря, супата с хляб не е в менюто за всички продукти. Важно е да демонстрирате това в ресторантите. Във вашия ежедневиетоЧешките супи се ядат от обикновени чинии.

В чешката кухня кнедлите често заместват хляба. Съберете ги от оригиналната или картофена брада. Пригответе на пара, след това нарежете и сервирайте като гарнитура. Кнедлите се подправят най-добре с месо и гъст сос, накисват се в тях и след това се ядат.

Няма рецепти за кнедли, често добавят пълнежи, като черен дроб, зеле, месо или зеле. Поставете плодове близо до женското биле и напържете животното със сирене и зукр.

Под това дискретно име се крият оригинални картофени сладкиши, вонята на нашите палачинки. Вискозитетната съставка тук е майораната. Bramboracs могат да се консумират като гарнитура или да се сервират като гарнитура преди месо.

Преди речта Чешката република наскоро проведе обучение за титлата национално стадо. Самите бръмбораци надделяха.

Чехите предпочитат свинското пред всяко месо. Тайната на такава техника е проста и лесно обяснима. Оттогава в Чешката република това месо се счита за най-евтиното и струва много по-малко от ялович.

- Здрава марка. Накиснете гомилката в бирена марината, след това я сварете и опушете на огън преди сервиране. Кокалчето е много богата билка и сама по себе си не е по силите на човека. В кафенета и ресторанти поискайте да посочите колко души са осигурени. Най-добрият начин да хапнете свинско коленце е с чешка бира.

Самите чехи предпочитат джоланът да е тлъст и да го ядат рядко.

Поръсете филето и лопатките с подправки и ги намачкайте в тигана. След това напоете животното с вода и бульон и го оставете настрана.

Задушеното зеле е друга популярна гарнитура след кнедли. А зелевите кнедли са в списъка на любимите гастрономически прилики на чехите.

Пекат се с вкусна, хрупкава медена коричка. Сервирайте с няколко вида сосове. Той е вкусен и богат във всяко отношение. Ето защо, преди да вземете каквото и да е решение, е по-добре да изясните целта си и да разгърнете силните си страни.

Това е за тези, които не обичат свинско. Приготвя се на базата на телешко или яловичка виризка. Поднесете го заедно с два соса - заквасена сметана и червени боровинки. Преди това сложете изцеден лимон и, разбира се, кнедли в чинията.

Тази билка има много рецепти. И добрият лук на господина винаги ще разкрие тайната му за правене на свещ със заквасена сметана.

Готвите го както от свинско, така и от явич. Месото се нарязва на кубчета, след което се разбъркват с каймата, часника и черния пипер. Всичко се гаси на слаб огън. Когато месото е готово, добавете обилно към соса и доматена паста. Все още са необходими още няколко корпуса. Постоянният атрибут на гулаша са кнедли, които се потапят в ароматен сос.

Потопелник (и така се превежда името на билката) в Чехия наричат мариновани колбаси с пипер и цибуле. Това е любимата ви закуска преди бира. Освен това е практически невъзможно да станете удавник, без да пиете пиянско питие. Виното е още по-мазно и има ново богатство. Бирата значително подобрява вкуса.

Най-популярните разфасовки месо в Чешката република са колбаси, виенски колбаси и ковбаски. Mіstevі жителиОбичам да ги ям топли и винаги с горчица.

Чешката република обича бащата, особено лубрикантите. За тази цел местният сорт е много подходящ, тъй като е мек и мазен. Оваляйте малки парчета в галета и наредете в тиган. Поднесете сиренето от топлината със сос по избор.

Сър обича да яде сосове от кран или боровинки. Страхотно, калорично и вкусно!

Кръгла, хрупкава и тънка. Карлови Вари са не по-малко известни минерална вода, и с вашите вафли. Те са пуснати през 1780 г. Имаше само два вида: шоколад и грах, от които 15. Лимон, ябълка, тирамису и местен ликьор.

Преди да говоря, важно е, че тези вафли могат да се приготвят дори в Карлови Вари, част от рецептата е за минерална вода и можете да я намерите в Praza.

Тук всичко е толкова хубаво и искам да го опитам. Туристите предпочитат да се разхождат и да разглеждат паметници. Така европейският регион ще бъде лишен от положителни отзиви и всякакви възнаграждения.

В живота всеки човек с кожа има надежда голямо значениеЕжи. Всички знаят, че тя е джерелом жизнени силии необходимата енергия. Много хора обичат да опознават националните кухни на света. Самият Тим се опитва да направи храната си по-специална и да я направи още по-специална. Днес обект на нашето изследване ще бъдат националните билки на Чехия. И изобщо не е необходимо да ходите там, за да ги опитате. Насърчаваме нашите читатели да се запознаят с 10-те най-добри национални билки на Чехия. Рецепти за приготвяне на тези билки можете да намерите и от статистиката. Да се запознаем.

Национални билки на Чешката република: характеристики

Ръбът на кожата има собствена настройка преди готвене на таралежа. Чешката кухня се е развивала в продължение на много векове. Нито едно ястие не би било пълно без вливане на други страни. Чешката кухня може да се сравни с руската. Приготвят се супи, меса, гарнитури. Но всичко е едно и също. Нека преминем към тяхното описание:

Таралеж в Чехия: национални билки

Препоръчваме да опитате да ги приготвите у дома. Не забравяйте да се запасите с необходимите подправки и подправки. По време на процеса на готвене ще ви трябва воня. Защо Чешката република толкова обича месоядните сосове? Вонята помага на тялото да абсорбира големи порции. Ще ви запознаем с най-добрите национални билки на Чехия. Решете сами какво се опитвате да сготвите от предоставените рецепти. Не забравяйте, че представените билки са не само вкусни, но и висококалорични.

Топ 10 на най-популярните билки

Дойде време да опознаем по-добре националната кухня на Чешката република. Вивчивши голямо количествоС необходимата информация и след като я анализирахме, съставихме за вас топ 10 на популярните билки. Нека започнем с нашия списък от самия край. Добре, да започваме:

На десето място - трудно.
Девет - свещ със заквасена сметана.
Осем - смазване сър.
Сьоме е удавник.
Шосте - гулаш.
P'yate - свински ребра.
Четвърто - час.
Третото е свинско коляно.
Другото е брамбораци.
Първото нещо е първо - кнедли.

След това ще разберем ясно как да приготвим ястия от най-популярните национални билки на Чешката република (снимките също ще бъдат предоставени в статията). Може би някои от вас ще поискат да ги опитат и вашата съкровищница от домашни рецепти ще се попълни.

Тръдло

Многото имена на националните билки на Чешката република не позволяват на руските туристи да разберат какъв вид билки са те. нека го оправим След като прочетете статията до края, ще забележите явленията, които се крият зад тайнствените и глупави имена, и ще се научите да се подготвите за тях. Тръдло. Цикаво какво е това ястие? Тези, които са посещавали Чехия знаят какво е това вкусен десерт. Його се нарича още трикутники или чески бухти трдло. Те просто го продават на улицата, в малки будки. Гответе на вугила и използвайте специални устройства за навиване на тестото. Този изключително вкусен десерт трябва да се консумира топъл. Виното може да се направи с добавен шоколад, грах или тиквички. Сега ще започнем да ви подготвяме за това у дома.

Имаме нужда от:

дрожди;
Борошно - 2,5 бутилки;
Масло Вершков- 100 г;
канела - чл. л.;
яйце – 2-3 бр.;
вода - половин чаша;
мляко - 1 бутилка;
грах - 0,5 супени лъжици;
сол;
цукор – 1 с.л.

Рецепта

Свичкова със сметана

Един от най-популярните и обичани сортове в Чехия. Това е името на крехкото филе, което се сервира със специален сос и кнедли. За да се подготвим се нуждаем от:

месо, особено яловиче - 500 г;
моркови – 1-2 бр.;
цибуля - 2-3 бр.;
джолан или бекон – 300 г;
сол;
вода;
чи топове с мляко;
подправки, билки.

Технология на приготвяне:

кнедли

Без това е много важно да откриете националната кухня на Чехия. За да се подготвим се нуждаем от:

мляко;
яйца;
сол;
борна пшеница.

Рецептата е много проста. Омесваме оригиналното тесто. След това изрязваме ново малко парче хартия и го раздаваме на кравара. От него се нарязват малки парченца и се сваряват в подсолена вряща вода с дължина няколко кичура. Можете да сервирате със заквасена сметана, конфитюр, лимон или кондензирано мляко. Кнедлите могат да бъдат направени както солени, така и сладки. Смятаме, че тази невероятно проста билка със сигурност е подходяща не само за възрастни, но и за деца.

Smazheniy сър

Какво ще кажете за Strava? алтернативен вариантзакуска. Нека все пак го вземемИ нека го наречем прав нож. След това приготвяме три чинии. В едната ще смесите малко боб и сол, в другата ще имате няколко яйца, в третата ще имате галета. След това сиренето се овалва във всяка платка. Повторете процедурата два пъти. Извадете сиренето за 15-20 минути от хладилника. В добре загрят тиган масло от сънливецНамажете филийките със сира до златисто кафяво. Strava се сервира гореща!

Гулаш

Има много туристи, които идват в Чешката република, които с удоволствие си спомнят ароматното и крехко задушено месо в Гострома. доматен сос. Съветваме ви да научите как да приготвяте тази невероятно вкусна билка.

Имаме нужда от:

месо - 500 г;
сладък пипер;
Борошно - 2 с.л. лъжици;
цибуля - 2-3 бр.;
доматено пюре - 1,5 супени лъжици. лъжици;
заквасена сметана - 2 с.л. л.;
Соняшникова олия - за смазване;
часник - 2-3 скилидки;
бира - 500 мл;
сезон - черен пипер, кмин, червен пипер.

Приготвяне:

Часник

Препоръчваме ви да научите как да готвите още по-лесно и вкусна супас часовник. Особеното му е, че се сервира не в чиния, а в... хляб. Да се приготвим и да опитаме тревата.

съставки:

пушени меса (бекон, джолан, свински ребра);
картофи;
вершковско масло;
яйце;
часник - цяла глава;
Силата и подправките стоят зад вкуса.

Рецепта:

Пушените картофи и картофите се нарязват на ситно. Вземете тенджера и налейте вода в нея. Когато загрее се налива олио до горе.
Поставете картофи и пушени меса за пет. Когато супата заври, нарязваме часника и го добавяме на части. Посолете супата и добавете подправките.
За класическата часничка са ви необходими: майорана, черен пипер, кимион. Ако нямате много подправки, не е проблем. Можете да добавите само една чушка.
Внимателно изсипете яйцето в супата, като разбъркате добре.
Накрая оставете да се готви още час. Затворете капака и потопете котлона. Тревата е готова след няколко минути.

Ако искате да извлечете свежия вкус на супата, препоръчваме да я сервирате в хляб. За това е по-добре да вземете висок кръгъл хляб. Нарежете горната част и внимателно отстранете пулпата от стената на хляба. Сега можете да изсипете супата тук.

Най-необичайните имена на билки

Читателите, пейте песни, ще се радват да ги опознаят. Списъкът с неназовани имена на националните щамове на Чешката република изглежда така:

Удавяне. Така чехите наричат оригиналните колбаси, мариновани със зибуле.
Houska - питка от женско биле, изготвен на осн тесто с мая. Можете да добавите мак или rodzinki към него.
Черен дроб кахна. Една от най-популярните билки за месо. Така се нарича намазана качка, която се сервира със задушено зеле или картофи.
Плащане - чешки вафли.
Брамбораци. Strava има вкус на картофени палачинки.

Топла картофена салата

Богатите господа трудно ще разберат кои са салатите сред националните билки на Чехия. Разбира се, че е.

Представяме ви една рецепта, която лесно можете да приготвите. Особеното при него е, че се приготвя топло.

Сварете младите картофи в униформите им. Не е необходимо да го почиствате, така че помолете да ви го обслужат от Чешката република, но ако не ви устройва, тогава работете както е обичайно в дома ви. Картофите се нарязват на парчета. Овкусява се с всякакви зелении. Вземете малко количество зехтин, малко ото, горчица и сол. Всичко се разбърква и салатата се облича. Можете да добавите лъжица сухо бяло вино.

Чешката кухня някога е била известна с богатите си билки, които си струва да запомните. Але, един минус - твърде важно е, за да бъде толкова важно. По този начин не само гостите на региона, но и самите чехи винаги вземат от себе си всичко, което допринася за отравянето.

Чухме, че денят може да се образува за по-малко от три пъти. Но не ни интересува Чехия. Тук изберете vartos един по един. Не е факт, че ще успеете да се измъкнете. Порцията е голяма. Преди други билки е обичайно да се сервира не една гарнитура, а два вида сос.

В чешката кухня е много важно да се търкат билки от месото и да се добавят мазни билки. Свинското тук е първокласно, никой не може да се мери с него. Кравари и закуски (намазнени и мариновани), също на първо място. Искам да е мазно и важно, но невероятно вкусно. Нека поговорим за всичко по ред. Всяка чешка супа се нарича вологка и трябва да изчакате дотогава Vlasne im'ya . Например Поливка „Тренчин“. . Супеното меню трябва да се сервира топло в началото на храненето. Гъста супа, майже сос от як. Гъстотата на супите може да се постигне с добавяне на грис, зърна или пюрирани зеленчуци. Понякога се използва горно масло и zhovtok.кокоши яйца

. Приблизително 2/3 от пресните билки от чешката кухня са просто пюрирани. За популярност първият приоритет е:
Часникова Полница.
Цибулева Полница.
Бентграс с кисело зеле Кисело зеле.
Поливница с пушени продукти и гъби.
Купа пасирани зеленчуци.

Супа – гулаш със сирам.

Сред другите билки най-популярната и известна в цял свят е Вепрево колино. Казват руски - това е свински джолан. Вепрево колино се пече с тъмна бира. Сервира се с три вида сос стандартно и в големи количества за гости. В различните ресторанти всичко е различно: в някои Вепрево Колино се сервира с кисело зеле, в други без. Кокалчето обикновено тежи 800 грама, когато е готово. Минус стойност - 700. Някои ресторанти искат сирене в по-малък размер, за да може един човек да го изяде изцяло. Вепрево Колино се продава както в заведенията, така и на улицата. Освен това не е нужно да го приемате като цяло, а поискайте толкова части, колкото ви трябват.

Друго място се нуждае от медени свински ребра. Пекат се до хрупкавост. Опитайте на конвектомат или на скара. Ребрата се поднасят по същия начин като кермо, с три и повече вида сос и мариновани зеленчуци. Strava е важна за чист вид на поне 700 грама. Можете да омагьосвате три пъти.

Следваща по популярност е Свичкова със заквасена сметана. Це, як виняток, ястие от яловичини. Свичкова се сервира с кнедли, както и националното чешко вино - малки парченца тесто от варени картофи. . Преди да приключите, сервирайте резени лимон, начукани върхове и сос от боровинки.

Гулашът е не по-малко популярен в Чешката република, отколкото в района на Угорск. Разликата, разбира се, е. Освен това има над сто рецепти за гулаш. Яловичина, свинско, заешко, дробчета, меса асорти - каквото обичате. Лидерът на бирата все още е гулаш от яловичина. До следващия ден добавете кмин, часник, черен пипер. Тревата се сервира отново с кнедли, което не е изненадващо - кнедли се сервират почти преди всички горещи зеленчуци и супи. Сервирайте и кисело зеле преди гулаш.

Още една от билките, които няма как да не споменем – печена тиква. Сварете ги цели с подправките. Сервира се с варени картофи, и отново с три и повече вида сосове.

Не мразете чехите и рибите. Наистина обичам чешкия народ в Чехия. Його ще бъде сервирано или изпечено, или изглежда, че ще бъде перфектно, или можете да го приготвите с юшка. Традиционна храна в Риздво - печива със заквасена сметана и картофена салата.

Традиционните гарнитури в чешката кухня включват кнедли и кисело зеле. Кнедлите могат да се накисват в сосове. Сервирайте бекона преди тях. Варените картофи се сервират с гарнитура, залята с пушен бекон и три вида сос. Е, и задушено кисело зеле, качамак и картофени топчета, които са дълбоко пържени.

От предястията чехите предпочитат шприц чиния, намазана с паниран сюр. Използвай своя баща Хермелин. Сервира се със сосове и зеле. Още една от най-популярните закуски на Утопенци. Тези мариновани лепенки или бекон, приготвени от смазани цибулии черен пипер.

Плодовите кнедли са популярни сред десертите; гарнирани са със сливи, кайсии и полукнедли. Чехите също обичат щрудел. Още едно Национална страваТръдло. Trdlo се продава на всички улици, на всяка кожа. Пригответе от тестото, намажете скара на шишчета, тъй като цилиндърът е покрит с трупа. .

Чешката национална кухня не може да се нарече още по-разнообразна. Ale perelіchenі билки varto skustuvati.

(3 оценки, средни: 5,00 z 5)
За да оцените записа, трябва да се регистрирате в уебсайта.

Чехия е земя на прекрасни замъци и ароматни билки: месо и картофи, зеле и подправки, супи и, разбира се, вкусни десерти!

Ако сте дошли в Прага, прекарайте един час в дегустация на местния малц - няма да съжалявате. След това можете да сготвите нещо за семейството си или да хапнете чешка кухня в ресторант, а това можете да намерите само в Чехия.

Щрудел

Страхотно вкусно руло от рядко тесто с различни плънки: ябълка (класически!), череши, сливи, лешници, сире, родзинки - най-вкусните пикантни вкусове. А за звяра - канела, канела на прах и бадемови стърготини. чудо! Хубаво е, чете се.

В Чешката република щруделът се сервира с начукани върхове, замразени и горен сос.

Тръделник

Ароматно туби от вкусно тесто с мая, оваляни в захар, ванилова кора, грах и канела. Печете ги на специални "шишове" на открит огън. Свещено е, че не можете да минете през Праза без малко доброта. По правило тубите са празни, но можете да намерите и варианти с пълнеж: начукани върхове, конфитюр от сливи, конфитюр от ябълки, шоколадова мазнина, сметана. И ще нарека този десерт на приятел - .

Кнедли от женско биле

Кнедлите са много обичани от всички чехи. И точно както кнедли с картофи и брада се сервират преди месо и бира, кнедли от женско биле са напълно самостоятелен десерт. Сервират се с грис, тесто или сиру с пълнеж от краставица, ванилия и чубрица: горски плодове, плодове и сушени плодове, конфитюр и конфитюр. Един от най-популярните десерти са къпиновите кнедли. Тук ще намерите редица рецепти за тази билка.

Кнедли със сливи (Szilvásgombóc)

Картофено тесто с пълнеж и сливи- сито, неочаквано и вкусно. Сварете кнедлите в подсолена вода, след което ги покрийте с апетитна "черупка" от галета и тиквички. Сервирайте кнедли със сладко или сметана (обикновено заквасена сметана или топинг).

Плодово руло (Колаче)

Чешката република е домакин на фестивал, наречен Kolache Festival, по време на който можете да се насладите на вкусни рулца и рулца. Приготвя се от тесто с мая и се пълни с горски плодове, горски плодове и сирене. Поръсете горната част на гювеча с канела на прах или маково семе, или и двете.

Паланчики (Палачинки)

Мляко от женско биле, които са пълни с глазура, мармалад, конфитюри, топове и плодове. Отгоре тази апетитна красота се залива със сироп и разтопен шоколад. Понякога се навлажняват с бадемов прах и бадемови стърготини.

Vánočka

Гответе с ласоши до Коледа. Це сладник плетено тесто, в як добавете сушени кайсии, бадеми, rodzinki и други сушени плодове. Нарежете ги на парчета и ги намажете със сладко, сладко, шоколадова мазнина, зехтин и конфитюр.

Торти

Чешката република обича сладкиши: мед (medovník), спринцовка, портокал, шоколад, грах. Тортите се печатат както от бисквитено тесто, така и от листово тесто. Пълнежите от плодове и ягодоплодни се променят според сезона.

Кексовете често се сервират със сосове (плодов, шоколадов, топинг).

Почти във всяка част от националната кухня можете да намерите вариации на тема домашно приготвени сладкиши: шприц чийзкейк или домашно приготвено тирамису.

Мразовито с плодове (Zmrzlinový pohár)

Богат горен дизайн с глазура с богати плодове, парченца шоколад и вафли (или на фурна). Тази красота често се пълни с плодов сироп или разтопен шоколад. Сервирайте този десерт във висока чаша, за да можете с удоволствие да споделите една порция за двама.

“Horká láska” - “по-горещо от kohannya”. Този път е мразовито, тази версия има малини и половинки горски плодове и горещ сироп от червени горски плодове – романтично е и още по-вкусно!

Кръгли вафли (Oplatky)

Идеалният вариант за чай (или кави) са тънки кръгли вафли с пълнеж, които се сервират горещи. Пълнежът може да бъде шоколад, начукани блатове, парчета плодове. Десерт, подобен на известните гофрети Виденски.

Ако напишете „Čerstvé ovoce“ („застояли зеленчуци“) до името на тортата или десерта с глазура – не се бъркайте: това означава „пресен плод“;
Любовта на Нина към чехите медена тортакато се появи в Чешката република по-малко от 90 рубли. XX век: “медивник” от Русия и “марлянка” от Вирмения. Това са най-популярните видове медена торта в този регион;
В Чехия има кифлички с женско биле, изпечени до появата на намазана мотузка, за гатанката за обесването на Юда. Така се наричат смрадите - "юдочки".

По правило чехите ядат десерти не след хранене, а като цялостна закуска всеки ден с чаша чай или кава. Не е изненадващо: порциите в чешките магазини (и в чешките домакинства) са толкова големи, че е просто невъзможно да се побере още едно сито ласо от женско биле. Годината е подходяща за празнуване на вечерта с млечница, щрудел или баница - какъв вкус, какъв аромат! Невъзможно е да стоиш! Приятен чай!

5-ти месец

Kremroll - вкусна тръба

Чешки “Kremrole” (Кремроле) или на словашки “Trubička” (Тръба).

Tse тръба h листно тесто, залят с топинг крем. Головне, не бъркайте кремролето и трделника, це ризни десерти. Kremrolls идват от листово тесто, а trdelnik от тесто с мая. Кремролът се пълни с крем, а в средата на трделника може да има плънка от сладник.

Kremroll е много подобен на нашите популярни туби с крем. Разликата е основно в това, че у нас тубичките се изрязват конусовидно, за да не капе кремът отстрани, а в Чехия тубичката си е тубичка. Честно казано, конусовата форма все още е удобна, а чешките кремчета трябва да се ядат внимателно, за да не изпадне плънката.

Подобен десерт е популярен сред съседите в Германия, Австрия и Полша. Вече е невъзможно да се разбере кой, дали и как е виното на Кремрол. Чехите обаче уважават националността му. Известният чешки писател и кулинарен критик Володимир Пощулка твърди, че чешките кремове са адаптирано копие на френската билка “cornets d'amour”.

Цената на kremroll в кафенета и на тави е 10-20 CZK на парче. Едва ли ще успеете да ги донесете вкъщи, тъй като парченцата от крема ще са гъсти и тестото ще стане твърдо. Срокът на приложимост е по-малък от 24 години.

Проте, в чешките магазини можете да си купите кулинарни цилиндри за тесто, а също така можете да приготвите крем руло у дома. Цена за 30 цилиндъра – 100-120 CZK.

4-ти месец

Vetrnik - най-вкусната почивка във Франция

Česka “Větrník” (Витрник).

Чехите са взели този десерт от френската кухня, но леко са променили външния му вид. Ясно е, че поради тази причина Чешката република разглежда вятърните турбини като национална държава.

Витрник се приготвя от заварено тесто, средата на кифличката е празна. Отгоре има пухкава повърхност, наречена десерт. Думата „вятърна мелница“ се превежда на английски като „ветропоказател“ или „вятърна мелница“, което е детска играчка. Кифлата е с диаметър около 15 сантиметра.

След изпичане разрежете кифличката наполовина и поставете плънката в центъра. Класическата вятърна мелница има двушаров пълнеж. Долна топка топ кремс ванилия и ром. Горна част от начукани блатове с добавка на пеперуда или карамел. Покрийте кифличката отгоре с шоколад и карамел.

Десертът ще се окаже още по-вкусен и още по-богат на калории. Уверете се, че кифличката от заварено тесто ще стане по-твърда и само след няколко години печивата ще станат жилави и невкусни.

Цената в кафенетата и кулинарните отдели на магазините е 10-20 CZK на парче. Срокът на приложение е 24 години.

В магазините можете да закупите фабрични вятърни мелници, така да ги наречем, 3 броя в опаковка, цена - 12-16 CZK за 100 грама. Срокът на приложение е по-дълъг - до 7 дни, в противен случай миризмата ще остане в хладилника. Ако си купите нови билети на следващия ден, ще преживеете вонята на полета до Русия.