Сирни кекс. Люлякова торта - страхотно вкусна Рецепта всичко за 200

Ароматният и невероятно нежен кекс с боровинки е прекрасен подарък, за да помолите стари приятели за чаша чай или да съберете цялото семейство на едноседмичен обяд. Qia вкусен випбуквално танцуват на устата, възкресявайки спомени от далечното детство.

Потвърдените господа са потвърдили рецептата за този десерт, така че този десерт винаги ще се получава просто перфектен. Преди традиционни рецептиВ други случаи можете да добавите различни корекции - да включите всички видове подправки, плодове и плодове. Този вид разнообразие задължително се отнася за всички членове на семейството.

За да сте сигурни, че тортата с крема сирене е лека и пухкава, тестото трябва да бъде приготвено правилно. Трябва да е еднородно и не е необходимо да го уплътнявате. Сиренето за чийзкейка е по-добро от чашките и е още по-свежо. Смелете йогото на кайма или го разбийте с блендер. Тъй като бащата не може да бъде превърнат в една маса, тогава ненужните гърди могат да създадат по-малко апетитен VIP.

Много е трудно да се приготви такава торта, а щастливото и доволно домакинство ще се превърне в най-голямата награда за пилеене на зусил.

1. Кисел кекс с родзинки
2. Боровинков кекс със заквасена сметана
3. Сирна торта по ГОСТ
4. Сирни кексчета във формички
5. Кекс с квас без олио
6. Боровинкова торта без яйца
7. Сирно-шоколадов кекс
8. Сирни кексчета с родзинки
9. Боровинкова торта с лимон
10. Сирно-бананов мъфин
11. Кекс с квас в микрофурна
12. Торта с боровинки в мултиварцията
13. Рецепта за чийзкейк
14. Хлебница в хлебопекаря
15. Боровинкова торта с ябълки

1. Кисел кекс с родзинки

Вкусна, сочна, богата, ароматна и най-вкусната кафява люлякова торта с молци е подходяща за всеки. Въпреки че не се интересуват от факта, че основната съставка на тези десерти е сиреят, вкусът му абсолютно не се усеща в готовия пай.

За да приготвите люлякова торта с родзинки, трябва:

1. 100 UAH. Вземете родзинка, изсипете го в чаша и налейте малко количество ракия - около 30 g.

2. Разтопете 100 гр. вършково масло. Добавете 1 бутилка борошна, 2 супени лъжици пух, 100 г зукрю, 1/3 чаена лъжичка сол и разбъркайте добре до образуването на мазни трохи.

3. Добавете 250 гр. настърган сиру и 3 яйца през сито (по-добре е да добавяте яйца едно по едно), разбъркайте всичко добре. Тестото може да има консистенция на гъста заквасена сметана.

4. Намажете родзинките с бренди и подсушете с хартиена кърпа.

5. U тестото е готоводобавете стафиди и разбъркайте.

6. Във форма, намазана отгоре с масло|мастил|, разстелете тестото. Формите за тази торта могат да бъдат както големи форми за мъфини, така и малки партиди; с момиченце в средата и без него; форми с незалепващо покритие, силикон или стомана.

7. Печете шприцовата торта във фурната преди загряване до 170 градуса за 45-50 минути.

8. Готово кексче фурна и охладете, след което обърнете | оформете и поставете в чиния.

Люляковата торта с родзинки излиза още по-вкусна, с хрупкава коричка, напоена с топинг масло, мека трохичка с лек топинг привкус, който чудодейно се съчетава с женско биле и ароматни родзинки.

2. Боровинков кекс със заквасена сметана

Споделям рецептата за мека торта. Robiti yogo shvidko е просто, но излизането е още по-вкусно. В допълнение, боровинковата торта със заквасена сметана запазва свежестта си още няколко дни. Самото тесто е замесено, в свят на женско биле и загар в устата. Пълнежът може да бъде заменен с грах, захаросани плодове, ванилия и шоколадова торта.

Необходими продукти за приготвяне на тортата:

2 супени лъжици гъста заквасена сметана;
1 бутилка цукру;
2 яйца;
1 бутилка Борошна;
200 г сиру;
половин чаена лъжичка сода;
50 грама вершково масло;
зърно сол;
rodzinki.

Съставки за приготвяне на глазура:

50 г мляко;
200 г кукрю.

Как се прави кексче?

1. Загрейте олиото.
2. Изгасете содата с малко количество копър.
3. Разбийте яйцата с миксер от краставицата и хранителната смес.
4. Добавете сирене, разтопен зехтин, сметана, сода, сол. Разбъркайте старателно.
6. Добавете сместа добре и разбъркайте отново, докато гърдите се потопят напълно.
7. Измийте родзинките и разбъркайте отново.
8. Изсипете тестото в силиконова форма за кекс (или друга, намазана с масло и поръсена с брашно).
9. Оставете във фурната, която е загрята до 180 градуса, за тридесет минути.
10. Извадете готовия сладкиш от фурната, прехвърлете в чиния и охладете.
11. Докато тортата изстива, глазурата е готова. Добавете цукора към млякото и варете докато стане на сироп, като разбърквате леко.
12. Залейте с гореща, не вряла, глазура върху тортата, драскайте докато стегне глазурата.

3. Сирна торта по ГОСТ

Ако искате да научите как правилно да правите боровинкова торта според GOST, развийте уважението си към рецептата. С ваша помощ можете да приготвите още по-вкусни, пенливи и нежни кексчета по всяко време.

Ще имаш нужда

287 грама борошна,

155 грама вершково масло,

330 грама краставица,

257 г 18-литров сиру,

пудра захар,

16 грама розов пух, според босилек (а не според GOST) rodzinki, грах и лимонова кора.

Важно е да не сбъркате с толкова точни пропорции, випката ви пак ще изглежда още по-вкусна и лека.

Разбийте миксера tsukor i за помощ Масло Вершков. Спечелете го сами със сир. Добавете още едно яйце и разбийте отново. Смесете яйчено-сираната смес с пухкавата смес и разбъркайте. Добавете това старателно, за да може първо да се пресее. След това добавете лимонова кора и смелете граха. Ако искате да добавите rodzinki към вашата шприцова торта според GOST, първо я накиснете във вода и след това прецедете.

Какво ще правиш?

Увийте тестото в намаслена | масло|мастил| оформете и печете около 50 минути|минути| при температура 170-180 градуса. Можете да прецените готовността на чийзкейка със сира по цвета му - изглежда нежно златист. Можете да разберете, че подготовката на билката е стигнала до края, като я надупчите с вилица или чийзкейк. В такива епизоди средата на ласото става леко окосмена. След като извадите тавата от фурната, охладете леко влажните кексчета, след което поръсете с пудра захар и сервирайте с любимата си напитка.

4. Сирни кексчета във формички

У дома е лесно да направите вкусни чийзкейкове във форми, които са много лесни и гладки.складове

- 1 опаковка сиру, 2 яйца, сол, 60 г родзинки, ванилин, 150 г масло от вершка, розов пух или сода, 1 бутилка борошная, 1 бутилка канелена паста.

За кочана трябва да приготвите тесто. С миксер разбийте зукора и яйцата до плътност. Разтопете горната част на маслото, охладете и добавете тънък слой към яйцата със зур. Добавяне|добавяне| сирене и разбъркайте до гладкост. Следете това, за да нямате празни гърди. Разбъркайте добре, добавете сода и добавете тесто за шприц. Прецедете и прецедете стафидите и добавете, докато завършите със съставките.

Ако използвате силиконови форми за приготвяне на кексчета, няма нужда да ги намазвате с топинг масло. Напълнете ги с тесто за 40-50 градуса, останалото тесто ще бухне много. Загрейте фурната на 200 градуса и поставете тавата в нея за 20-25 минути. Проверете готовността с помощта на чийзкейк или вилици. Цветът на билката е златист. Ако искате да направите тази билка вкусна, можете да поръсите кексчетата с пудра захар или да ги настържете с шоколад след като са готови. Не става въпрос обаче само за добавяне на аромат към вкуса, а за приготвяне на този десерт с по-малко калории.

Децата, разбира се, ви молят да ги отрежете или иначе да се отървете от мазнина, черен боб и женско биле. Очевидно рецептата диетична билкаНе съм виновен за вината на майка ми в моя склад, това е добро и лошо. Чудя се каква напитка може да съществува без тези компоненти? Не е така, но можете например да направите люляков сладкиш без масло. Кексчетата излизат влажни, нежни, със силен шприцов аромат.

съставки:

200 грама постно сиро;
4 супени лъжици овесени ядки (да не се бъркат с пластмаси);
2 супени лъжици пшенично брашно;
6 супени лъжици обезмаслено мляко;
2 яйца;
1 чаена лъжичка разпушвач;
3 супени лъжици цукру (или заместител на захарозата);
1 чаена лъжичка канела;
2 супени лъжици обезмаслено мляко на прах;
2 супени лъжици царевично нишесте;
1 лимон;
половин бутилка сушени плодове (родзинки, сушени кайсии, сини сливи);
2 супени лъжици кокосови стърготини.

Как правилно да направите кисели мъфини без масло:

1. Загрейте млякото (рядко) в печки от микрофибърза 30 секунди.
2. Загрейте млякото и изсипете петнадесет парчета мляко (овесени и пшенични).
3. Разбийте яйцата с краставицата.
4. Смесете розов пух, сухо мляко, канела, нишесте и кокосови стърготини.
5. Изстискайте сока от лимона.
6. Комбинирайте всички съставки и разбъркайте добре.
7. Оставете тестото да престои десет минути.
8. Поставете тестото в силиконови форми за малки кексчета (да не мирише на маслото).
9. Вакуумирайте при температура от приблизително 195 градуса за 30 минути.
10. Когато сте готови за сервиране, оставете кексчетата да се охладят и след това извадете от формата (те ще изглеждат люспести, когато са горещи).

6. Боровинкова торта без яйца

В допълнение към широкообхватното тесто, тестото за тестото не винаги трябва да включва яйца. Няма да се налага да ходите далеч, за да вземете дупето - ще излезе вкусен хляб, защото не бъркате яйцата, когато е сготвен. Така че в тестото за чийзкейк яйцата не са много тежки. Причините за приготвянето на боровинкова торта без яйца могат да бъдат различни - от баналното наличие на яйца в къщата до непоносимостта към яйчен белтък. Опитайте нашата рецепта и опитайте, докато тортата стане вкусна.

За да приготвим кексчето ни трябва:

Рослинна Олия;
Борошно – 1,5 бутилки;
сър - 1 опаковка;
Zukor не е идеална бутилка;
Мляко - мляко;
Розпушвач - 1 ч.л.;
Сила зад насладата;
Ванилов зукор;
Дали сушени плодове, захаросани около 100гр.

Разтриваме господина. Разбийте зехтина с тиквичките с миксер, добавете сиренето и млякото. Продължете да разбивате до гладкост, след това добавете сол, пух и сушени плодове. Тъй като вонята е голяма, първо трябва да се отрежат. Не по-малко вкусно ще бъде, ако замените сушените плодове със ситно нарязана ябълка.

Останалото тесто се премесва и се поставя във формата. За кремообразна торта е по-добре да използвате тава с отвор в центъра - така ще се изпече равномерно. Печете във фурна на 180-200 градуса около 50 минути (до зачервяване).

Тази рецепта, както и много други, позволява вариации. Например, част от брадата може да бъде заменена с грис, кефир или заквасена сметана вместо мляко. Също така, такъв сладкиш без яйца може да се направи в електрически хлебопекарни - от които продуктови норми трябва да вземете според рецептите, дадени от вашия доставчик.

7. Сирно-шоколадов кекс

Голямото предимство на шприц мъфините е, че вонята не застоява дълго време. И накрая, ако приготвите такава торта предварително и я изпечете във фолио, на следващия ден ще бъде още по-вкусна.

Често, за да се подобри вкусът на чийзкейка, се добавят различни съставки - родзинки, сушени кайсии, пресни плодове или плодове.

Какаото придава на кексчето уникален шоколадов вкус. Освен това чийз-шоколадовата торта се приготвя много лесно. Можете да се вдъхновите, като се опитате да направите този вид торта за предстоящата рецепта:

1. Разтопете 180 г горно масло и го охладете.

2. Разбийте с блендер или миксер яйцата, 300 г сироп и 1 бутилка краставица. Добавете твърде малко сол към тестото и малко количество сол ще засили аромата на яйцата и горното масло и ще заглуши аромата на сиропа.

3. Смесете 2 бутилки борошна, 5 супени лъжици какао и 1 супена лъжица роза.

4. Свържете се сирну масуДобавете боба и какаото, разбъркайте добре.

5. Намажете форма за кекс отгоре с масло и изсипете тестото в нея.

6. Сложете сладкиша във фурната на 190-200 градуса и печете около 30 минути.

7. Готов чийзкейк-шоколадова торта, оформете и охладете.

Тортата, приготвена по тази рецепта, ще излезе нежна и пухкава, нейният вкус и аромат няма да бъдат лишени от всяка цена на сирене и шоколадова торта.

8. Сирни кексчета с родзинки

Малки, висококалорични кексчета – у дома, с минимални отпадъци, можете да приготвите десертна порция билка, без да жертвате нищо от магазина. Има смисъл да опитате тези вкусни кексчета, ако семейството ви отива на пикник. Кексчетата Syringa с молци ще бъдат чудесни за деца и възрастни хора, така че можете да ги вземете на работа или на училище за закуски.

За да приготвите кексчета са ви нужни 20 малки формички за печене и много прост набор от продукти:

сър - 1 опаковка;
Борошно - 2 бутилки;
Zukor – 1 бутилка;
Маргарин - 1 пакет (това може да бъде горно или долно дезодорирано масло);
Яйца – 2 броя;
Rodzinki без пискюли са pivsklyankas;
Розпушвач (може да го замените със сода, потушена с отстом).

Яйцата се разбиват на кора и към тях се добавят разтопения маргарин, сиренето и родзинките. Разбъркайте добре, след което ще е добре да го изплакнете и раздухнете. С помощта на лъжица тестото се разпределя във формички, които се слагат във фурната на 200 градуса на повърхността - при малки порции кексчетата се изпичат по-бързо и могат да застоят, така че не пропускайте часа за приготвяне.

За да сте сигурни, че сладките кексчета излизат лесно от формата, поставете ги внимателно върху мокра кърпа. След като сте приготвили кексчетата за трапезата ги поръсете с пудра захар. Прахът обаче ще ви бъде полезен, ако го сложите в торбичките за закуски.

Приготвянето на мъфини с боровинки, както знаете, отнема много малко време – целият процес от подготовката на продуктите до сервирането отнема по-малко от година.

9. Боровинкова торта с лимон


Уникално соленият лимонов сладкиш се приготвя трудно в домашни условия.

Необходими са следните продукти:

Сир 200-250 г;
Лимон 1 брой;
Борошно 200 гр.;
Zukor не е идеална бутилка;
Яйца – 3 броя;
Oliya 1 супена лъжица;
Сода 1,5 супени лъжици;
Силата зад насладата.

Нарежете лимона, изберете сока и добавете кората в блендера. На миста се издигна зукор з|из| масло|мастил| добавям|добавя| също сър. Внимателно разбъркайте и разбъркайте, след което добавете яйцата и лимоновото пюре. Разбъркайте отново и веднага добавете сода към сместа. Вместо това, газът може да започне да се повишава, тъй като изглежда, че органичните киселини от лимона реагират със содата за хляб. През хвилината посоляваме добре за вкус и тесто, за да няма гърди.

Поставете тестото във форма, която предварително сте намазали със зехтин. Поставете фурната на 180 градуса и печете 40-60 минути. Готовата торта може да се поръси с канела на прах.

За чийзкейк с лимон е по-подходяща форма с отвор в средата - в такава среда гарантирано ще се изпече. Можете да направите малки, солени кексчета от същото тесто - просто изпечете малки форми, като очевидно променяте времето за печене.

Тортата с лимон и шприц излиза с красив дъвчащ цвят, но за разнообразие можете да добавите захаросани плодове в различни цветове към тестото.

10. Сирно-бананов мъфин

Ароматната торта със сирене и банан е чудесен избор, тъй като е необходимо да се приготви бързо преди чай. Много е трудно да работите у дома и просто трябва да смесите всички съставки, да ги поставите във форма и да ги поставите във фурната.

Добавката на банан и сироп придава на билката деликатен аромат и нежна консистенция. Този десерт ще се хареса както на възрастни, така и на деца.

Приготвянето на чийз-бананова торта изисква подготовката на необходимите продукти:

Сър (200 г):
Борочно (120 г);
цукор (120 г);
Олия (60 г);
яйца (2 бр.);
ванилов зукор (1 пакетче);
розпушвач (1 чаена лъжичка);
банан (1 бр.);
Краставици на прах за втвърдяване на готовия тарт.

Сега сиренето за кексчето е готово. За да превърнете сиренето в една маса, можете да го претриете през сито или да го разбиете в блендер.

Комбинирайте сиренето с омекналото масло, след това пасирайте през яйцата, цукора и ванилията. Всичко се разбърква старателно и се добавя добре на малки порции, обединени с пух.

Обелете банана на малки парчета и го поставете в тестото. Намажете формата с малко масло, изсипете сместа в нея и я поставете в предварително загрята фурна за 40 минути. Температурата по време на печене е 180 градуса.

Готовият и леко охладен сладкиш се изважда от формата и се поръсва с пудра захар, с помощта на малка цедка. Сладкишът със сиру и банан може да се сервира топъл или охладен.

11. Кекс с квас в микрофурна

Ако приготвяте сочна заквасена сметана, опитайте люляковата торта в микрофурна. Тези невероятно нежни и сочни ласки, със задоволство, идват при тези деца, като бащата, който се нарича, връщайте го. А за възрастните няма много какво да се каже. Рецептата не е достъпна за господа със специални проблеми и голяма сумаедин час, прекаран в кухнята.

Какви съставки са ни необходими, за да приготвим правилно кексчето у дома? Необходимо

спринцовка - 100 г,

2 яйца, 100гр

200 г грис,

2 с.л. пчелен мед,

2 сек. сметана,

0,5 ч.л соди,

трохи кокосови стърготини,

ванилин и сол.

Приготвянето на кекса започва със стриване на яйцата от кората до поява на пъпки. Добавете ванилия, грис, добавете малко сол. Нека смесим масата. Сиренето се омекотява и се разтрива в една маса без гърди. Най-добрият начин да направите това е да го ускорите с блендер или да прекарате сиренето през месомелачка. Съжаляваме за това. Разбъркайте, добавете кокосови стърготини, заквасена сметана, сода. Заквасената сметана се излива във формата - нейната консистенция ще бъде подобна на заквасена сметана. Гответе в микровълнова фурна на висока температура за приблизително 5-10 пилета. Може да отнеме повече от час, тъй като налягането на микропещите може да се увеличи. различни производители. Ориентировъчно при налягане от 900 W се вибрират 10 намотки. Когато приготвите чийзкейка в микропшенична фурна, той ще излезе хрупкав и нежен и следователно, тъй като в него няма богатство и доброта, той ще бъде още по-упадъчен. Ако изсипете масата в специални форми, ще получите хубави кексчета. За да украсите чудото, отидете лимонов кремТова също може да се приготви съвсем просто: смесете заквасена сметана с тиквички и лимонов сок.

12. Торта с боровинки в мултиварцията

Шприц тортата е френска тарта с дебела кора и меко бяло шприц тесто в средата. Разбира се, можете да приготвите боровинковата торта във фурната, но можете да приготвите боровинковата торта в мултикукър много по-лесно и бързо.

За да приготвите чийзкейк в мултикукър, ще ви трябва:

1. Разбийте три яйца в една чаша до твърда пяна.

2. Смелете сире (220 грама) през сито и смесете с |iz| 1 супена лъжица сметана и разбити яйца.

3. Пресейте две колби заедно с 1 чаена лъжичка мъх.

4. Съберете го добре със заквасената сметана и разбъркайте добре.

5. За патладжана можете да добавите лимонова или портокалова кора, горски плодове, парчета плодове, сушени плодове или грах към тестото.

6. Намажете тенджерата за мултикукър с топинг масло. Изсипете тестото в него. Програмирайте мултикукъра за една година в режим „Висок“.

7. След като приключите с печенето, отворете вратата на мултикукъра и оставете тортата да престои. След това извадете тенджерата от мултикукъра и поставете тортата в нея, докато се охлади напълно.

8. Прехвърлете готовия сладкиш в чиния и поръсете с канела на прах.

Приготвянето на такава торта не е особено трудно, но ще се получи невероятно богата, лека и нежна, с вкусен първокласен вкус. Освен това боровинковият мъфин има голямо предимство пред класическия английски мъфин: боровинковият мъфин вече не е мек и свеж. Ето защо, след като сте приготвили торта със сирене през уикенда, можете да се насладите на вкуса на този дълъг работен ден.

13. Рецепта за чийзкейк

Рецептата за чийзкейка е на една ръка разстояние, така че виното е гладко, леко, а кексчетата излизат още по-вкусни, хрупкави, в света на Вологда. Могат да се направят малки, големи, с молци, лимон, ванилия. Не е нужно да използвате въображението си и можете да приготвите различни ястия по една рецепта.

съставки:

250 г сиру;
20 грама маргарин или топ масло;
20 г заквасена сметана, 20% мазнини;
1 бутилка цукру;
3 кокоши яйца;
1 чаена лъжичка пух (може да се замени с половин чаена лъжичка гасена сода);
? чаена лъжичка сол;
1,5 бутилки Борошна;
пълнеж за баянията - настъргана лимонова кора, ванилия, родзинки, нарязани сушени кайсии.

Приготвяне:

1. Смелете сиренето през сито, за да отстраните гърдите.
2. Разбийте сиренето и яйцата с миксер.
3. Добавете заквасена сметана, разтопено масло, цукор, сол. Смесете добре.
4. Важно е да добавите мъх (като заместител на разтворената сода, добавете на следващия етап).
5. Разбъркайте добре и разбъркайте сирената смес.
6. Добавете пълнежа към тестото, разбъркайте добре.
7. Намаслете тавата за печене. Поставете тестото в него до половината от височината на борда (не слагайте повече, тъй като тестото ще удвои размера си).
8. Загрейте фурната на 180 градуса.
9. Малки кексчета ще се пекат за около 30 минути, за голям кекс ще са необходими около 50 минути. Цветът на кексчетата е почти златист.
10. Пригответе кексчетата, оставете ги да изстинат малко и ги извадете от формата.
11. Напръскайте животното с канела на прах.

Малка тайна: за да направите кексчетата дори влажни, трябва да ги оставите да престоят в хладилника за една нощ.

14. Хлебница в хлебопекаря

Напоследък автоматичните машини за хляб стават все по-популярни сред нашите мили жени. Тези чудотворни машини са създадени специално, за да ни радват с вкусно домашно вино всеки ден. Нека се опитаме да направим люлякова торта в пекаря - тя ще бъде невероятно нежна и никога повече няма да бъде изядена.

Оже, рецепта:

Сър - 200 г;
Борошно – 200 г;
цукор - малка бутилка;
Олия се ядоса - 150 г;
ванилин - 1 пакетче;
яйца – 3 бр.;
разпушвач – 1 ч.л.;
rodzinki - 100 rub.

Разбъркайте добре с пух, намачкайте сиренето с вилица или претрийте през цедка и резултатът ще бъде по-добър - консистенцията на сладкиша ще бъде пухкава. Най-вкусният кекс се прави от сирене, което се възприема в съзнанието на дома - обърнете внимание на това. Масло Вершков|мастила| разтопете на водна баня. Всички съставки се добавят към хлебопекарната в реда, посочен в рецептата. Преди да накиснете кълновете, отцедете кълновете и ги поставете в дозатор (както не е включен във вашия модел). Тъй като няма дозатор, пръчките ще се разпръснат в тестото след прозвучаването на звуковия сигнал, показващ, че машината е в процес на смесване. Тортата обикновено се залепва специални програмич Ще го нарека със същото име, за целия процес (наведнъж от смесването), наречете го приблизително повторете годината. Ако програмата “Cupcake” е на вашия хляб всеки ден, няма проблем, омесете тестото на ръка, прехвърлете го в процесора и натиснете бутона “Bake”. Докато тортата с боровинки се готви, можете да сварите пресен чай и да се обадите на близките си. Поръсете готовата випка с прах от краставица и сервирайте. Проверено е на практика - този кекс няма да "живее" повече от няколко години!

15. Боровинкова торта с ябълки

Ако искате правилно да приготвите боровинков мъфин с ябълки, тогава следната рецепта ще ви помогне.

Вземете съставките:

400 грама борошна,

опаковка с ниско съдържание на мазнини, най-доброто розово сиру,

150 грама мляко или вершков,

300 грама краставица,

100 грама вершково масло,

1 супена лъжица лимонов сок,

10 грама пухкаво тесто, щипка сода и сол,

1 супена лъжица ванилия зукру,

Как се приготвя кексче s|iz| ябълки с|из| siru, vikorist и всичко това? За кочана трябва да разбиете пакетче сюр и кора. Ако нямате стоящ миксер, можете да използвате оригиналната вилица. Головне - следвайте това, за да имате еднородна кремообразна паста без гърди. След това налейте лимоновия сок и отново разбъркайте добре.

Следващият етап е смесването на ванилията, млякото и яйцата. Добавете яйцата едно по едно, като постепенно ги разбивате с бъркалка. Добавете пух в чинията със сирома, той ще се пресее добре и ще пресее. Смесете добре.

Задължително обелете ябълката (може да има и женско биле) и нарежете на ситно. Добавяне|добавяне| нарежете плодовете в тестото, разбъркайте и поставете във формата. Не забравяйте първо да намажете формата (или деко) със зехтин. Загрейте фурната на 180 градуса и поставете формата там. Печете боровинковия сладкиш с ябълки около 1 година. Можете да проверите готовността на сладките с помощта на чийзкейк или видео. След като сте готови за сервиране, оставете трохите да изстинат, преди да ги извадите от фурната.

Искам да ви поглезя с едно питие днес! Аз и моите близки много се насладихме на тези сиур кексчета. И е вярно, че вонята не е голяма по размер. Хората и децата просто не забелязват колко ядат. Някои с мляко, други с какао, трети с чай. Млечните кексчета са особено подходящи за деца.

Уважавам, че рецептата трябва да бъде в кулинарния тефтер на всеки майстор или майка.
А силиконовите формички са много малки и приличат на сърчица, така че е лесно да премахнете върха от тях. За тези, които нямат такива форми може един чийзкейк в голяма форма. Вкусът няма да се промени.

Рецепта за вкусни люлякови кексчета


съставки:

  • Сир - 200 грама,
  • Цукор - 200 грама,
  • Яйца - 3 броя,
  • Вершково масло - 100 грама,
  • Розпушвач - 2 ч.л.
  • Борошно - 200 грама,
  • Ванилин - за плодовете,
  • Сил - щипка,
  • Roslinna масло за покриване на форми (метал).

Процес на приготвяне:

Тъй като останах доволна от приготвянето, няма нужда да се разбиват яйцата, докато стегнат, като за бисквита. Разбийте леко яйцата с кората и добавете щипка сол.

Докато разбиваме сложете горната част на маслото в микровълнова фурна. Загряваме маслото ръчно. Преди да разбиете яйцата, добавете разтопено масло, но не много горещо, иначе яйцата ще загорят. Маслото може да се добави и разтвори, ако по-късно го сервирате на стайна температура на масата. Всичко се разбива до гладкост.

На ръба на бащата. Имах опаковка 1% сиру от магазина 220 грама, купих всичко, но исках само 200 грама за рецептата. Искам да кажа, че пекох чийзкейкове с мазно сирене и не забелязах никаква разлика.

Шприцът се прехвърля в яйчената смес, всичко е наред. Ако не харесвате зърна от сиренето, можете да претриете сиренето през сито или с блендер или да го прекарате през месомелачка. Тази рецепта става толкова вкусна и толкова вкусна, че го похвалих, че в една мелодия не е нужно да правите много шум, а просто бързо да смесите всичко.

Идва още брашно. Със сигурност ще го прегледам отново. Мама ме научи, но сега не мога да го направя по друг начин. Пресято, богато на кисел бор, леко ще го смеся с пух. На този етап можете да добавите ванилин. Добавете брашно стъпка по стъпка | В сърната има тесто, като сместа се разбърква добре с лъжица.

Кексовото тесто е готово, може да загреете фурната на 180 градуса. И през това време разпределете тестото във формичките. Този път реших да взема оста така красиви форми. Миризмите са малки, удобни и имат вид на сърце, което подхожда на децата ми. Но щом тестото се провали, започна да използва старите си метални форми. Тяхната ос трябва да се смазва.

Поставете формата във фурната и печете на 180 градуса за 30-40 минути. Пак казвам, удивлявайки се на формата, която имате на работа. Следете сиренето и проверете готовността с чийзкейка.

Когато са готови, извадете ги от фурната веднъж и ги оставете да изстинат. След това излезте от| оформете и украсете с горски плодове или пудра захар. Сира кексчета като тези не издържат дълго. Те наистина се вълнуват!

За рецептата и снимките на препарата е изготвена от Светлана Кисловская.

Приятен чай добри рецепти!

Рецептите за типи с овощна градина мелодично се вписват в богатите селски къщи заради тяхната простота и лекота сред виконийците. И зеленчуците са готови да ви зарадват със своята нежност, сочност и приятен аромат. Днес приготвяме вкусни чийзкейкове, които са задължителни за всички любители на печени и печени домашни хлябове. Сервирайте ги за десерт или обед с чаша чай или бутилка мляко.

Ще се радвам тази рецепта и тези милинки да станат едни от любимите ви видове кексчета. Освен това се приготвят лесно и лесно, а съставките за тестото са лесно достъпни и практични в хладилника. Специално за нас тези ароматни шприц мъфини се сервират най-добре в оригинален вариант, без никакви добавки и овкусители. И вие, според вас, можете спокойно да експериментирате, след като опитате тази рецепта.

съставки:

Приготвяне на ястието от снимката.


Рецептата за шприц кифли, които се приготвят във фурната, включва следните съставки: шприц (по-малко от 3% съдържание на мазнини), пшенично брашно (бажано гатунка или не по принцип), горно масло, средно големи пилешки яйца, пясък , щипка ванилия (или чаена лъжичка ванилия цукру), както и сода. Преди печене можете да добавите цитрусова кора, ароматен алкохол, родзинка или други сушени плодове към тестото.


Приготвяме изрезките тесто за мъфини с боровинки възможно най-бързо, веднага загрейте фурната (180 градуса). В отделна купа счупете две кокоши яйца и изсипете 200 г тиквички и ванилия. Количеството тиквички на банан може да бъде намалено (50 грама), но според моята родина тиквичките се оказаха не досадни и добре балансирани.



Още веднъж разбийте сместа (или разбъркайте активно) и добавете сиренето. Изберете съдържанието на мазнини, което ви подхожда най-добре. Уверете се, че смутито не е като паста, в противен случай ще прекалите с употребата на смутито.



Тестото за мъфините ще остане идеално еднородно и няма нужда от разбъркване, иначе баницата ще е хрупкава и не много суха. Ще бъде дебело, но е меко.


Поставете кексовото тесто в тава за печене. Формата може да се намаже с всякаква сладкарска мазнина или да се постави в хартиени капсули. Преди всичко - не ги пълнете повече от половината, защото кексчетата е добре да се развалят по време на процеса на печене! Това е много важно.



Печете шприц мъфините на 180 градуса за около 25-35 минути (разрешете времето за печене в зависимост от характеристиките на фурната). Ако фурната покафенее твърде много, покрийте горната част на мъфините с фолио. Проверяваме тортата за готовност с дървено шишче или клечка за зъби - пробийте тортата на правилното място. След като купата излезе суха, мъфините със сиур са готови.

Сирни кекс вкусен десертна основата на сиру, което се приготвя просто, сварено силиконови формивъв фурни и мултикукъри. Обичам това домашно уиски заради простите му съставки. Не знаете как да приготвите мъфини със спринцовка, така че да излезе вонята като на снимката? По-долу ще откриете себе си най-красивите за душата pokokovy рецепта.

Как да си направим сладкиш от филе?

За да приготвите торта сира като тази на снимката, не е нужно специално внимание! Първо смесете всички необходими съставки (те могат да се променят в зависимост от рецептата) до еднородна консистенция. След като извадите тестото, го изсипете във формата и поставете фурната на 180 градуса за 20-30 минути. Можете да украсите кекс за животно шоколадова глазура, кремове, поръсете с канела на прах.

Рецепти за кексчета Сира

Кексчетата със сирене се предлагат в различни варианти на приготвяне. Можете да добавите лимонова кора, шоколад, кондензирано мляко, сушени плодове, захаросани плодове и тези билки придават изключителен вкус. Може да успеете да зърнете себе си вкусни идеи, изберете най-добрата рецепта за мъфини със сирене, която изглежда не по-зле от тази на снимката от кулинарния сайт в интернет

Сиру и сметана

  • Време за приготвяне: 1 година.
  • Количество порции: 3-4.
  • Съдържание на калории: 337,8 kcal.
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: руска.

Кекс със сирене и заквасена сметана се приготвя по бърз начин. Тестото излиза сочно, сладко, пухкаво, а ястието запазва свежестта си няколко дни. Можете да добавите малко пълнеж в средата. Едно от основните предимства на тази рецепта е лекотата на приготвяне. Можете да поднесете кекс само година предварително, преди да пристигнат гостите, или да приготвите десерт за вашия ден.

съставки:

  • гъста заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
  • цукор – 1 бутилка (1 бутилка = 250 гр.);
  • спринцовка – 200 г;
  • яйца – 2 бр.;
  • Вершково масло – 50 г;
  • Борошно - 1 бутилка;
  • родзинки – 200 г;
  • сода - ½ чаена лъжичка;

Метод на готвене:

  1. Разтопете горното масло|мастила|.
  2. Добавете сода. като го угаси.
  3. Разбийте яйцата с краставицата (направете масата с миксер).
  4. Добавете сол, сирене, заквасена сметана, масло до върха.
  5. Добавяне|добавяне| брашно, пресейте през сито.
  6. Смесете сирената смес със стафидите.
  7. Намажете формата със зехтин, разстелете тестото (¾ наведнъж).
  8. Загрейте фурната на 180 градуса за 30 минути.

Без горно масло

  • Време за приготвяне: 1,5-2 години.
  • Количество порции: 5-6.
  • Съдържание на калории: 272,8 kcal.
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: руска.

Кекс без горно масло е идеален за хора, които искат да поддържат фигурата си и не ядат мазни сладкарски изделия. житен борошн, олии, цукру. Тази рецепта има по-малко калории от варианта със заквасена сметана или без яйца. Колкото и да се използва в навечерието на Нова година, тортата все още ще излезе нежна, влажна, с ярък аромат на спринцовка.

съставки:

  • спринцовка – 200 г;
  • цукор – 3 с.л. лъжици;
  • висящи овесени ядки – 4 с.л. лъжици;
  • Житни закачалки – 2 с.л. лъжици;
  • мляко – 6 с.л. лъжица;
  • яйца – 2;
  • разпушвач – 1 ч.л.;
  • канела – 1 чаена лъжичка;
  • мляко на прах – 2 с.л. лъжици;
  • царевично нишесте – 2 с.л. лъжици;
  • лимон – 1 бр.;
  • кокосови стърготини – 2 с.л. лъжици;
  • сушени плодове - 150 гр.

Метод на готвене:

  1. Затопляме млякото в микропечка.
  2. С него запълваме завесите за 15 минути.
  3. Разбийте яйцата с миксер.
  4. Смесете канела, мляко на прах, нишесте, лимонов сок, кокосов пух, пух.
  5. Добавете висящата смес, яйцата, разбити с краставицата и разбъркайте добре до пълно хомогенизиране на сместа.
  6. Добавете тесто за 10 бр.
  7. Поставяме тестото във формата.
  8. Поставете във фурната, загрейте до 195 градуса, печете тортата за 30 минути.

Без яйца

  • Час за готвене: 45 hvilin.
  • Количество порции: 5-6.
  • Съдържание на калории: 427,6 kcal.
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: руска.
  • Лесно приготвяне: лесно.

Сиропираната торта може да се приготви на фурна без яйца. Тази рецепта за мъфини с боровинки е подходяща например за вегетарианци, които не се справят с яйца. За да приготвите мъфини с деликатен сюрков аромат, трябва да използвате мазно сирене или готово шприц масло със зехтин, така тестото ще излезе хрупкаво и нежно. Нестача идва готов за сервираненяма да се забележи.

съставки:

  • спринцовка – 200 г;
  • Вершково масло – 150 г;
  • цукор – 250 г;
  • борова пшеница - 250 г;
  • кокосови стърготини - 30 г;
  • разпушвач – 1,5 ч.л.;

Метод на готвене:

  1. Разтопяваме горната част на маслото.
  2. Добавете баща, цукор, сол, кокосови стърготини, пух, брада. Всички съставки се смесват, докато се получи хомогенна смес.
  3. Поставете тестото в тавата за печене.
  4. Поставете във фурната на 35-40 градуса, загрята до 180 градуса.

Сладка люлякова торта

  • Време за приготвяне: 1 година.
  • Количество порции: 1-2.
  • Съдържание на калории: 326,2 kcal.
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: руска.
  • Лесно приготвяне: лесно.

Тази рецепта за чийзкейк е проста и не изисква особени усилия. Strava се приготвя бързо, за по-малко от час, ако гостите вече са готови. Името и името на рецептата е „сладко“. Тестото ще бъде нежно, меко и ароматно за яйцата. Можете да добавите rodzinki към рецептата, да я овкусите с портокалова кора, други захаросани плодове и т.н.

съставки:

  • цукор – 165 г;
  • вършково масло – 75 г;
  • Борошно - 150 г;
  • яйца – 2;
  • сире – 130 г;
  • разпушвач – ½ г. лъжица;
  • rodzinki - 1 бутилка.

Метод на готвене:

  1. Втрийте литър масло|мастила| z|iz| един до друг.
  2. Побой над сър z|iz| краставица-маслинова лудост.
  3. В една смес добавете родзинките, яйцата, цвеклото, пухкавата смес. Да разбъркаме.
  4. Поставете тестото във формата и оставете за 50 минути|минути| във фурната на 200 градуса.

С пълнеж от сирене

  • Време за приготвяне: 1 година.
  • Брой порции: 15.
  • Съдържание на калории: 306,9 kcal.
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: руска.
  • Сгъваемост: средна.

Как се приготвя десерт? Тези кексчета със сира се приготвят бързо и издават подчертано вкусен вкус. Тестото ще излезе маслено, сгъстено с ярък вкус. Преди сервиране десертът може да се украси със сладко, сметана или шоколад. Готов шоколад люляков десертМожете напълно да замените тортата или баницата с Трапезата на светецанаслаждавайки се на уникален вкус и деликатен аромат.

съставки:

  • Борошно - 2 бутилки;
  • какао на прах - ½ бутилка;
  • разпушвач – 2 ч.л.;
  • цукор – 1 бутилка;
  • мляко - 1 бутилка;
  • яйца – 2 бр.;
  • sіl - парче;
  • Олия Соняшникова - ½ бутилка.
  • спринцовка – 200 г;
  • ванилин - щипка;
  • цукор – 1 с.л. лъжица;
  • сметана или върхове - 3 с.л. лъжици.

Метод на готвене:

  1. Смесете какао на прах и прах.
  2. Към тях добавяме цукор, розпушвач и сол. Да разбъркаме.
  3. Добавете млякото, яйцата и Рослина Олия. Шоколадовото тесто се разбърква до гладкост.
  4. В купа смелете сиренето с тиквичките, сметаната и ванилията до получаване на кремообразна смес.
  5. Изсипете 1 супена лъжица шоколадово тесто в малка форма за мъфини.
  6. В средата на тестото се поставя 1 ч.л пълнеж от сирене.
  7. За да обобщите, използвайте 2/3 от излишното тесто.
  8. Загрейте фурната на 200 градуса, поставете формите върху деко и поставете във фурната за 30-35 минути.

В силиконови форми

  • Време за приготвяне: 1 година.
  • Количество порции: 5-6.
  • Съдържание на калории: 209,8 kcal.
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: руска.
  • Лесно приготвяне: лесно.

Къпкейкове със сирене в силиконови формички са идеална гарнитура към чая, когато трябва бързо да приготвите десерт. Вонята излиза от долната плът, хрупкавата коричка на звяра. Приготвянето на тестото няма да отнеме много време, а целият процес на печене ще отнеме много време. Можете да допълните рецептата с грах, захаросани плодове, сушени плодове и др.

съставки:

  • цукор – 150 г;
  • Борошно - 150 г;
  • разпушвач – ½ чаена лъжичка;
  • сире – 130 г;
  • яйца – 2 бр.;
  • Олия Вершкова – 70гр.

Метод на готвене:

  1. Разбийте маслината с малко количество зукрю (150 г).
  2. Към олията с краставица се добавят яйцата и сиренето. Забавно е.
  3. Омесете добре и разбъркайте сместа, извадете тестото.
  4. Поставете тестото във формата.
  5. Слагаме фурната да се загрее (180 градуса) за 25-30 минути.

Видео

Малки порционни кексчета, от поредицата: „Когато те мързи да печеш“. Час за приготвяне – 10 мин. Час за печене – 40-50 мин. в зависимост от големината на формите (аз се справям с големите) и индивидуалните особености на фурната.

За вкус - женско биле, ароматно и богато - чрез присъствието на сира, кексчета.

За шприц мъфини ще ви трябва:

Всичко за 200. Искам да получа допълнително сладко и богато масло. Така че дебелината и обемът на трупа се променят с приблизително една четвърт/трета (посочено в слепоочията).

  • Борошно - 200гр.
  • Сир - 200 гр.
  • Вершково масло - 200 (150) гр.
  • Зукор - 200 (130) гр.
  • Яйца – 3 бр.
  • Розпушвач за тесто – 1 ч.л.
  • Ванилов зукор 1 пакетче или ванилова есенция
  • Родзинки. За ваше удовлетворение.
  • Ром или коняк - 50-70 мл. За накисване на стафиди.
  • Сил. На върха на ножа.

Започваме с приготвянето на люляковите мъфини.

Преди да измием родзинката, я заливаме с ром или коняк, за да се накисне за малко и да премахне миризмата.

Да започнем с тестото за боровинковите мъфини.

В подходящ за тестото съд се счупват 3 яйца и се посоляват. Разбийте с бъркалка или вилица до гладкост.

В яйцето добавете целия цукор, както ванилията, така и ванилията и разбийте отново, докато се смачка.

След това добавете сиренето към тестото и разбъркайте отново до гладкост.

Загрейте горното олио на котлона или в микрофурна. Няма нужда да го нагрявате твърде много - просто е горещ - веднага се смята за пожар.

Оставете малко от трохите да достигнат - и ги добавете към яйчено-сюрдената смес, като разбърквате енергично.

Сумишът, който излезе, ще се пресее добре с мъх.

И знаем тестото, отчаяно се опитвам да се уверя, че гърдите няма да се образуват.

Намажете формички за мъфини с масло отгоре.

Rodzinki могат да се добавят към тестото веднага, по време на процеса на смесване, или по-късно, точно в средата на формата, когато се напълнят с тесто. Както съм, контролирам и съм спечелил. Поставете няколко супени лъжици тесто в тигана, добавете стафиди и покрийте с няколко супени лъжици тесто. Тъй като при печене кексчетата леко се надигат, формите не се пълнят до горе, а се губи малко място.

Важно е да излеете тестото през сиренето, така че вонята да не се надига много силно, но ще забележите по-малко, по-ниски кексчета без съхранение на сирене.

Поставете формите върху тава и ги поставете във фурната, която вече е загрята на 200ºC, на около 40-50 градуса. По всяко време следете поведението на кексчетата във фурната. Ако искате да смесите всичко отново, няма да ви отнеме много време, в противен случай просто ще трябва да го покриете, за да изгори. Първите 20-30 минути не затваряйте вратата на фурната, за да не улегнат кексчетата.

Готовността се проверява първо с дървена клечка за зъби - забождаме клечката в обемната част на тортата и я издърпваме. Ако клечката за зъби е суха, тестото е изпечено и кексът е готов.

Извадете кексчетата от фурната. Нека застанем за малко пред формите - khvilin 10.

Издърпваме върха си от формите. Това е, кексчетата са готови.



Copyright © 2024 Прости истини и хитри жени. Около сто-стотици.