Kruška mrvica iz Vivsyanke. Crumble od kruške sa graška streusel. Kako skuvati crumble od kruške

Crumble je popularan engleski desert. Spremanje za pobjedu je tako brzo. Takav recept je divno prikladan za one koji vole svježe domaće pivo, ali ne vole da se petljaju s tijestom.

Glavna zaliha ovog deserta su razne bobice i voće, kao i pisochna krichta. Prije govora, sama riječ "crumble" se sa engleskog prevodi kao "crihta". Tradicionalno se priprema sa borosnom, zukru i zemljom. Često u pískovu sumísh dodati vívsyaní plastívtsí i grašak.

Ne možete nikome oduzeti mirisnu krušku od mirisne kruške. Preporučujem da probate!

Za pripremu kruške mrvice potrebno je pripremiti sastojke.

Vívsyaní plastívtsí shvidkogo prigotuvannya z'êdnati sa tsukr i gornjim uljem na sobnoj temperaturi. Ruke drobe sve sastojke do tačke umiranja.

Sjetite se krušaka, ogulite ih i narežite na male kockice. Gucnite malo cimeta i promiješajte. Priprema krušaka i viklasti u obliku za vip_cannya. Forma se može istući jedan ili komad porcije.

Na vrh krušaka rasporedite vunenu krichtu.

Vipkati se mrvi natezanjem od 20-25 pramenova do zlatne boje na temperaturi od 180 stepeni.

Slani i lagani desert je spreman. Poslužite mrvice od kruške najbolje u toploj posudi sa glazurom od vanile.

Sadržaj kalorija: nije prikazano
Sat kuvanja: Nije određeno

Jedini problem svake vrste kršenja je taj što ne izgleda kao poznat prizor. Od pripreme savijanja nema svakodnevnih - punimo povrćem ili voćem u porcionim kalupima, zverku zalijemo maslinovim uljem i stavimo u rernu. Ale zapíkannya u pećnici ne jamči rumenu koricu - kožna mrvica se ne pretura, a prije toga punjenje je ustajalo sat vremena, a vrh može biti prekriven pukotinama. Stoga se za serviranje sladića, mrvice se serviraju sa vrećicom ili prelivenim kremom, gutljaju sa zukrovim prahom, graškom ili na druge načine za uljepšavanje gotovih štravi.

Sastojci:

- kruške od pulpe sočnog soka - 4 kom.;
- Konjak ili liker - 1 kašičica. po porciji;
- Voloskogo goríha jezgra - zhmena;
- tsukrovy písok - 2 žlice. l.;
- brašno - 1 kašika. l.;
- Vershkov puter - 40 gr.

Kako kuhati sa fotografije pokrokova

Kruške za crumble se iseku na četvrtine, ogule od kore i pune. Narizaemo s malim shmatochki.

Zapovnyuêmo kruške porcionirane keramičke forme, yakí može vitrimat visoke temperature. Dopunimo malo magle na vrhu, da bi streusel pijuckao tamo gdje je bio.

Dodaemo u obliku kože na kašičicu konjaka ili likera. Kako se za djecu priprema crumble od kruške sa graškom streusel, uključujući alkohol i zamjenu za konjak, dodajte tikvice od vanile u kruškama, pomiješane sa cimetom.

Robimo pea streusel. Tražimo supenu kašiku u širokoj posudi.

Dodaemo do borosne tsukor (bolje je uzeti tsukor od finih kristala).

Grašak se duboko suši u rerni ili tiganju, očisti u obliku tanke braon kore i lagano seče na glavi (ili seče nožem). U borošnu iz tsukra dodajemo grašak. Sve se meša kašikom.

Narizaemo u sumish hladnim vrhovima ulja. Trljamo ga vrhovima prstiju dok se mast ne osuši.

Kruške nafilujemo krekerom (štrajselom) i stavimo mrvicu ispred rerne zagrejane na 180 stepeni.

Do govora, kao da vam treba viski sa streuselom, možete ga probati.

Zapikatisya crumble sa kruškama i streuselom će biti 20-25 pera dok se ne napravi karamel kora za zver. Khvilin 15 nakon stavljanja mrvice u rernu, temperatura se povećava na 200 stepeni i mrvica se dovodi do spremnosti. Ukrasite listićima mente, zgnječenim slanutkom i poslužite mrvice od kruške tople ili vruće.

I zato vam se predlaže da pozdravite ukućane.

Kad bi gospodin rekao da je ovo čudesan sat, čak i ako možete pripremiti ne samo nacionalne tradicionalne lutalice, već i savladati recepte drugih naroda te zemlje. Dakle, od engleske kuhinje na ruskim terenima, pojavila se mrvica, i tu sam znao da ima puno šanuvalnika.

Ruski kulinari nisu preveli engleski crumble na ruski, želeći da prevod prevedu što je pre moguće, objašnjavajući šta je suština strasti. Riječ se može prevesti kao "krishiti, krikhta", a ona sama pokušava pogoditi okrete pite od doziranja suhog tijesta i punjenja, po pravilu, voćnog chi yagídnoí̈. Na primjer, crumble se priprema sa jabukama, kajsijama, kruškama, trešnjama, ponoćnicama, kao i drugim najprimamljivijim svježim, kao i smrznutim yagidom.

Gotova pita ima nisku kalorijsku vrijednost, manje od 125-150 kcal na 100 g proizvoda, a jelovniku možete unijeti malo raznolikosti ako ste na dijeti ili pokušate promijeniti oblik. Ispod je nekoliko recepata za crumble.

Klasična mrvica od jabuka - Pokrokovov recept

Važno skladište engleskog crumble-a su voće i bobice, posebno ukrašeni desert sa jabukama, koji vam daju sokove, ali se ne smiju pretvoriti u kašu.

Proizvodi:

Boroshno (sorta Vishchy) – 250 UAH.
Zukor - 100 UAH.
Olija - 150 gr.
Limun (za uklanjanje kore) - 1 kom.
Soda - 1 godina.

Punjenje:

Jabuka - 8 kom. (Ranije schílní).
Zukor - 1 kašika. (ili manje, kao jabuka sladića).
Limun - ½ kom. za vydavlyuvannya sok.
Rum - 100 UAH.
Cimet.

tehnologija:

Vimiti jabuku, sredite repove koji traju. Narizati, poprskati limunovim sokom, gledati sa polovica limuna.
Dodati u tiganj, pijuckati zukr. Ugasite 10 dok. Dodajte rum i cimet, izvucite 5 pera.
Maslac rosem'yakshiti, z'ednati sa borosnoe, sodom, zucr i koricom limuna. Pecite u većem ili manjem stepenu ujednačenog krihti.
Forma za pečenje treba biti prekrivena ruzmarinom vershkovy maslinom. Viklasti jabuka sa izjednačenom loptom. Posipati í̈kh krihta.
Zapikati u rerni, temperatura - 190°C, sat - 25 hvilina.

Poslužimo malo ohlađeno za sto, takav desert je dobar za jelo iz zamrzivača!

Crumble od podneva - foto recept za yagid crumble

Midnight crumble je lagani ljetni desert koji se lako priprema i koji se može pripremiti za kuhanje whilinija i maženje slanim i ukusnim lososima.

Sat kuvanja: 50 hwilin

Količina: 4 porcije

sastojci

Ponoć: 250 g
Vershkov ulje: 130 g
Zukor: 100 g
Boroshno: 150 g
Vanilija: prstohvat

Uputstvo za kuvanje

Kako skuvati pahuljasti crumble

Nadolazeći recept za crumble je dijetniji, komadići pšenične borošne zamijenjeni su bijelom plastikom. Zukor možete uzimati manje od norme kako biste smanjili kalorijski sadržaj deserta.

Proizvodi:

Vívsyaní plastívtsí - 100 gr.
Olija - 80 gr.
Boroshno - 1 kašika. l.
Zukor - 100 UAH.
Snaga.

Punjenje:

Jabuka - 3-4 kom.
Zukor - 2-3 kašike. l.
Cimet - ½ kašičice

tehnologija:

Zamísiti tisto, vicorist sastojci naznačeni u receptu. Ulje ispred rosem'yakshiti. Prema konzistenciji, spremni ste da pogodite pukotinu.
Promit jabuku, oguliti koru, očistiti. Narízati s tankim šalovima.
Forma se namaže komadićem putera | ulja |. Položite predivne haljine od jabuka. Gutljajte cimet i zucr.
Crichtoy pijucka kao jabuka zvijeri. Zapyat na temperaturi od 180 ° C, sat - 40 minuta.

Predivan desert može se poslužiti za stolom na vrućem, ohlađenom izgledu, sa smrznutim mlijekom!

recept za mrvice od višanja

Ne vole svi višnje zbog kiselog ukusa, ali smrad je dobar za pravljenje crumble-a, jer sladić i malo kiselih bobica stvaraju čudesan udarac.

Proizvodi:

Boroshno - 1 kašika.
Zukor -50 gr.
Smeđi zukor - 100 gr.
Vershkov puter - 100 gr.
Vívsyaní plastívtsí - 3 žlice. l.
Rozpushuvach - 1 kašičica.

Punjenje:

Trešnje - 1 kašika.
Škrob - 1 kašika. l.
Zukor - 1-2 kašike. l.

tehnologija:

Za pripremu testa najbolje ga je premazati blenderom. Potopiti suhe proizvode u zdjelu, za malo plastike - borosno, snaga, rozpushuvach, dva vidi tsukra. Pomiješaj.
Tu možete dodati ohlađeno maslinovo ulje, narezati ga ispred sitnim kockicama.
Prebacite tijesto u zdjelu, visipati plastiku. Samljeti do uutvornya crihti.
Podmažite formu maslinovim uljem. Lagano, ravnom loptom, lagano je premažite, lagano pritiskajući, da se kolač slegne. (Oduzmite dio krihti da bi zvijer pijuckala.)
Višnje oprati, osušiti, dodati skrob i zucor, promešati. Viklasti bobice sa ravnom loptom na krychtu.
Pijuckajte malo tijesta koje ste izgubili. Sat kuvanja je 20 hvilina, temperatura je 180 °C.

Škrob, pomiješan sa zucr i sokom od višnje, pretvara se u slani sos, dodajući sok travi.

Kruška mrvi kod kuće pameti

Od plodova jabuke i kruške smatraju se najpogodnijim za mrvljenje: smrad se ne raspada tokom kuhanja, ali daju i sok koji se karamelizira iz zukra. U krušku crumble možete dodati slanutak i čokoladu, wijde vishukany delikates, osim toga, pripreme su isključivo kod kuće.

Proizvodi:

Boroshno -? Art.
Boroshno Vivsyan - 1 kašika.
Olija - 120 gr.
Zukor - 1 kašika. l.
Vanilin - na vrhu noža.
Cimet - ½ kašičice
Muškat goríh - prstohvat.
Čokolada - 50 UAH.
Grašak - 50 gr.

Punjenje:

Kruške - 3 kom. (Sjajno).
Zukor - 1 kašika. l.

tehnologija:

Dodajte 1 kašiku masline l. cukru, vsipati borošno (pšenica i pšenica), muškatni oraščić, cimet, vanilin. Miješajte rukama dok ne zaplačem.
Oblik maê butija je premazan uljem. Gutljaj zukor na dnu. Obećaj kruške, sredi repove koji traju. Narizat često.
Stavite u formu. Na vrhu krychta íz tísta.
Naribajte čokoladu na rešetku, koja bi mogla biti odlična za otvaranje. Viklasti do zvijeri na crumble.
Pospite pasulj, lagano razmažite u suvom tiganju, da poboljša ukus. Zrobiti garniy vízerunok z goríkhív na površini mrvice.
Poslužite desert u dobro zagrejanoj rerni. Čim se probudite uz prekrasnu zlatnu vídtinka, mrvica je spremna.

Rídní sche dovgo zgaduvatimu, okretan desert, pripreme, dao je b, od zvichaynísínkíh produktív!

recept za mrvice od šljiva

Originalni šljiva crumble vimagatime jednostavan je proizvod za tri sata. Lako je pripremiti se za vino, tako da možete savladati recept, gospodine, kako napraviti prve korake u kuvanju.

Proizvodi:

Borosno pšenica (sorta, zvičajno, trešnja) - 150 gr.
Olija - 120 gr.
Tsukrovy pisok - 4-5 kašika. l.
Snaga - na vrhu noža.

Punjenje:

Šljive (velike, velike) - 10 kom.
Tsukrovy pisok - 2-3 kašike. l.

tehnologija:

Uzmite ulje na potiljku, isjecite na sitno, dodajte u novi zukor, jako, dobro prokuvajte. Trljajte ga rukama dok ne dobijete ujednačenu boroshnyan krichtu.
Uključite rernu da se dobro zagreje pre nego što otpijete crumble.
Garnu obliku, u yak_y zakatimetsya í podavatimetsya strava, mastitime ulje.
Zlivi promit, osušite ga papirnim ubrusom. Istražite navpil, pogledajte četke.
Plod garno viklasti u obliku. Lagano pijuckajte tsukr. Odozgo je ravnomjerno rozpodíliti tísto.
Ispravite pećnicu. Sat pečenja je oko 20 hvilina, temperatura nije niža od 180°C.

Ukusni desert je spreman! U kožni dio pite možete dodati hladan mraz, tako da su rođaci tada više puta pravili kulinarsko čaklunstvo, koje je stvorila voljena majka!

Kao i otresena, puna su mi vrata krušaka. Čvrst i sočan, smrad sa gurkotom pada i lomi se na pločicu, brizkayu sok, širi najslađe voće shmatochki u radijusu od nekoliko metara. Shmatochki ... Zavisio sam nad ovom riječju i zaneseno razmišljao o onima koji su glavna masa crumble recepti- ce recept za mrvice od jabuka. Pa, abo sa šljivama. I šta da pripremim? Sretna sam, ne mogu biti manje ukusna i sa istim originalom, niže sa klasičnim viconan-om.

Desert pod imenom "crumble" došao nam je iz engleskog filma: riječ "crumble" znači "cryshity, drangulija, obsipati", a u tsomu cijela suština datog vypíchki: zavdyaks tehnologije pjevanja rada s testom ne oduzmiš ceo komad, deo ruže ja ću okusiti masa, procijediti sokom od plodova chi yagida. Desert je izmišljen u Engleskoj, baziran na jabukama, prote, sat vremena kasnije recept za crumble počeo je da poskupljuje sa svjetlom, dobijajući nove opcije i sastojke.

Još uvijek nemam svoj uvrnuti crumble recept sa kruškama, za to krivim zalivanje internetom. Više sam nego sretan što ćete spaliti ideju i doći k meni na slano, sočno, mirisno i neopisivo jednostavno crumble sa kruškama.

Sastojci:

1,4 kg krušaka;

1 limun, narezan navpil;

50+110 g putera |ulje |;

100+90 g zucru;

110 g borosne;

7 čl. l. sve plastike;

1 st. l. mlijeko;

80 g dlakavog graška, narezanog na krupne šampe;

100 g krupno iseckane crne čokolade.

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Kruške oguliti, odstraniti jezgru, iseći na 4 dijela (ili 6 dijelova, kao velike kruške). Nakon toga pokapajte limunovim sokom da pulpa ne potamni.

Otopiti 50 g putera |ulja | na velikom tiganju. Dodaj|Dodaj| 100 g zucru, mešajući, zagrejte 1-2 pera. Dodajte kruške, lagano ih pomiješajte sa zukrom i puterom. Još bolje, kruške su pale u tiganj u jednoj kugli. Ugasite trohove na minimalnoj vatri, da plodovi postanu mekani - listovi, listovi odgovaraju vama. Istovremeno karamelizirajte tsukor.

Kako samo kruške postanu mekane i niže (probajte da ih probušite viljuškom - niste krivi za oslonac), a zucor se karamelizira (pjevajte 10-15 pera na liniji), stavite kruške u posudu za pečenje, prelijte višak soka od kruške. Kao da ste imali sreće, a vaš tiganj sa svijetlom drškom i idite na pečenje u rernu, ne radite ništa, skuvajte mrvicu u njoj.

Narendati 110 g putera |ulje | u zdjelu s | iz | brašno | boroshnoy |, samljeti prstima u pukotinu (možete ga samljeti u kuhinjskom procesoru za dodatne ručke za noževe). Umiješajte u masu 90 g zucru i bijele plastike. Dodajte mlijeko i lagano protresite činiju da završite velike komade (slično kamenu) - možda će vam trebati dodatna kašika mlijeka. Daj mi malo čokolade i krvi, opet ću se uplašiti.