Boroshna boroshna από αγριοκεράσι. Cheremkhova borosno - μελαγχολία και shkoda για την υγεία

Το Cheremkha είναι μια αξέχαστη απόλαυση και άρωμα καλοκαιριού. Ποιος στην παιδική του ηλικία δεν αγαπά την πικάντικη τάρτα, αλλά τόσο αλμυρά μούρα, και τη βύνη του ζιστιού τους, ενώ δεν θυμάται τίποτα, που η δυσοσμία δεν είναι μίτι; Φαίνεται ότι μπορείτε να αποθηκεύσετε τα φρούτα για τη χειμερινή περίοδο, ώστε να μπορείτε να τα προσθέσετε στο vipіchka, αρωματικό αυγοτάραχο. Στα Ουράλια, το cheremkhovo borosno ήταν πάντα πιο δημοφιλές. Ετοιμάσαμε ένα vlitka και μετά το πρόσθεσαν σε ένα διαφορετικό vipіchka. Το να πούμε ότι έμοιαζε με αλμυρή θα ήταν υποτιμητικό.

στοκ

Οι σοφοί πρόγονοί μας δεν θα έκαναν κάτι τέτοιο και, προφανώς, δεν θα έδιναν κανένα σεβασμό σε ένα επώνυμο προϊόν. Boroshno Cheremkhovo - tse dzherelo βιταμίνες και μικροστοιχεία. Στην αποθήκη її є φυσικά οξέα φρούτων - μήλο και κιτρικό οξύ, ρουτίνη. Krym tsgogo, στο nіy mіstya σχεδόν όλα τα απαραίτητα για την ανοσία βιταμίνες (A, C, E, ολόκληρη η ομάδα Β) και τα μέταλλα korisnі. Ce κάλιο και ασβέστιο, ψευδάργυρος και μαγνήσιο, σελήνιο και χαλκός και πολλά άλλα. Αν και στις μέρες μας μπορείτε να αγοράσετε έτοιμες πολυβιταμίνες στα φαρμακεία, τότε νωρίτερα, με ένα μόνο dzherel από καφέ ομιλίες, κατά τη χειμερινή περίοδο, συγκομίστηκαν και επιπλέον, ήταν κάπρος.

Ρίξτε μούρα

Είναι αλήθεια ότι η ίδια η βρώμα είναι η βάση για την προετοιμασία ενός πολύτιμου συροβινίου. Είναι αλήθεια, οι σημερινοί έξυπνοι άνθρωποι γίνονται πολύ πιο εύκολοι να αποκτήσουν ένα προϊόν. Το Boroshno cheremkhove πωλείται σε καταστήματα, φαρμακεία και στην αγορά. Τώρα δεν είναι obov'yazkovo robiti σταθερά περπατώντας στο δάσος, ακριβώς όπως ένα μεγάλο δέντρο πίσω από την ανάπτυξη του θαλάμου σας, μπορείτε να δοκιμάσετε να δοκιμάσετε αυτό το πολύτιμο προϊόν με τα χέρια σας.

Για ποιους είναι απαραίτητο να γίνει έλεγχος μέχρι να ωριμάσουν πλήρως τα μούρα αγριοκερασιάς. Κουδούνισμα στο δρεπάνι της πίστης. Τα ξεπλένουμε και τα απλώνουμε να στεγνώσουν πάνω σε sonechka ή στο φούρνο. Ale, η θερμοκρασία μπορεί να είναι ελάχιστη, όχι περισσότερο από 45 μοίρες, διαφορετικά τα μούρα θα καούν και θα είναι πικρά. Zіpsuvati ένα τόσο πολύτιμο προϊόν θα ήταν περισσότερο καλυμμένο. Εάν το άγριο σκόρδο είναι στεγνό και μοιάζει με κόκκους μαύρου πιπεριού, είναι απαραίτητο να προσθέσετε ένα μπλέντερ ή ένα μύλο κρέατος για βοήθεια. Πάρτε τη σκόνη σε ένα καθαρό βάζο και καλύψτε τη με φυσικό πανί. Με μια τέτοια εμφάνιση, τα μούρα αγριοκεράσι μπορούν να σωθούν έως και 12 μήνες.

Έτοιμες προτάσεις

Είναι χειμώνας στο δρόμο, αλλά ήθελες ήδη ένα αλμυρό παντζάρι, οπότε δεν είμαι obov'yazkovo επιταγές για την επόμενη σεζόν, οπότε θα κάνω μια παρόμοια προετοιμασία. Το Cheremkhovo borosno πωλείται στα καταστήματα σήμερα. Λόγω του τι να χαλαρώσετε її στο virobnitstvі, προφανώς, μέχρι το τέλος, μείνετε με μυστήριο. Παρακαλούμε ελάτε στην αποθήκη που αναγράφεται στη συσκευασία. Ενδεχομένως, τα μούρα εδώ να αραιώνονται με κάποιες άλλες, ουδέτερες γεύσεις στην όψη της τριμμένης φρυγανιάς. Μας μένει λιγότερο από ένα shukat ενός παραμορφωμένου virobnik και η αλήθεια των πληροφοριών στη συσκευασία.

Γεύση δύναμης

Τα φρούτα άγριων κερασιών του Boroshno μπορούν να έχουν μια πρωτότυπη αλμυρή απόλαυση. Το Її μπορεί να συγχέεται με την αμυγδαλή. Η μπύρα ταυτόχρονα έχει μια φρουτώδη νότα γλυκόριζας. Znavtsі stverdzhuyut, scho καθαρή απόλαυση βατόμουρο. Δεν είναι πρακτικά ρεαλιστικό να κερδίσει ένας καθαρός її, δεν είναι απαραίτητο. Ένα τέτοιο boroso δεν έχει γλουτένη, αλλά σημαίνει ότι θα είναι πιο αναδιπλούμενο για να σχηματιστεί. Έχει περισσότερη δύναμη. Vipіchka με cheremkhovy borosny γεμίζει με έντονα έντονη απόλαυση και άρωμα αμύγδαλου με σοκολατί χρώμα. Її μπορείτε να παρασκευάσετε πίτες και κέικ, cupcakes και άλλες ποικιλίες. Συχνά її προσθέτετε στο ψωμί. Αφού αναλύσαμε τις κριτικές των αγοραστών, είδαμε το εμπορικό σήμα "S.Pudov" ως ιδιαίτερη δημοτικότητα. Για το λόγο αυτό, περισσότερες από μία φορές, δεν αγόρασαν αυτό το προϊόν στο κατάστημα, η παρασκευή ήταν σχεδόν κατακλυσμένη.

Μυρωδάτο ψωμί

Σήμερα, όλα τα σπίτια του φούρνου μπορεί να είναι, λες και η διαδικασία της βιρομπνίτσιας είναι σημαντικά πιο εύκολη. Σπιτικά απαλά και μυρωδάτα ρολά τόσο λιώνουν στο στόμα, που θυμίζουν τα σπίτια με μια μοναδική ηρεμία. Με αυτό, μπορείτε να προσθέσετε μια νέα νότα στο ψωμί, καθώς έχετε ένα αγριοκεράσι. Οι συνταγές, όπως ξέρουμε σήμερα, αν είναι παραμορφωμένες και τόσο άβολες, τότε πάρτε τις με τόλμη από το θησαυροφυλάκιό σας.

Ως βάση, μπορείτε να νικήσετε τη βασική συνταγή. Για 1 κιλό borosh χρειάζεστε 620 ml ζεστό νερό, 30 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς, μια κουταλιά της σούπας ζουκρού και ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Είναι απαραίτητο να αλείψουμε το drіzhdzhi και το tsukor με νερό και να στερήσουμε την kіlka από πτερύγια. Μετά από αυτό, ξεκινήστε το zamishuvati ήσυχα, προσθέτοντας βήμα προς βήμα | προσθήκη | αλεύρι|μπορόσνο|. Για να προσθέσετε ένα διακριτικό φρουτώδες άρωμα και να βελτιώσετε την αλμυρή γεύση, απλώς αντικαταστήστε 0,5-1 μπουκάλι υπέροχο boroshna με παρόμοια ποσότητα αγριοκεράσι.

Γλυκόριζα Vipichka

Το πρώτο προϊόν φταίει για την κοντή του πλευρά, μετά η επιλογή των πίτας και των cupcakes. Απλώς εμφανιστείτε, πώς να προσποιηθείτε ότι είστε ένα μπισκότο, όπως ένα μέρος του γουρουνιού στην αποθήκη, αντικαταστήστε το με αποξηραμένο άγριο σκόρδο! Φανταστικό άρωμα αμυγδάλου, πλούσιο σοκολατί χρώμα... Οι συγγενείς σας θα είναι στο έλεος. Προσθέστε γέμιση κεράσι στην κορυφή και ρίξτε σοκολάτα πάνω από το ζώο - και μπορείτε να σερβίρετε chastuvannya στους αγίους.

Ας μιλήσουμε για το κέικ λίγο πιο κάτω, αλλά προς το παρόν ας σας πούμε πώς να ετοιμάσετε το αρχικό σνακ. Το γάλα με φρουτένιο άρωμα είναι εύκολο να παρασκευαστεί. Για το οποίο χρειάζεστε 400 ml γάλα, 60 g αγριογούρουνο και 120 g σιτάρι, σόδα και δύναμη, μια κουταλιά της σούπας ζουκρού και 1 αυγό. Προσθέστε λίγο ελαιόλαδο για να απολαύσετε, ανακατέψτε καλά - και μπορείτε να προχωρήσετε στο βράσιμο. Είναι καλύτερα να συνδυάζετε κρέμα γάλακτος και φρέσκα μούρα όπως αυτό.

Τούρτα Cheremkhovy

Και πάλι, τίποτα συνεκτικό, και το αποτέλεσμα είναι φανταστικό. Χρειάζεστε 0,6 μπουκάλια boroshn σιταριού και 60 g αγριοκεράσι. Στην ποιότητα της βάσης χρειάζεστε 0,6 μπουκάλια κρέμα γάλακτος και cucreous piska, 2 αυγά και μια πρέζα αλάτι. Θα χρειαστεί να χτυπήσετε τα αυγά με ζουκρ, να προσθέσετε κρέμα γάλακτος και αγριοκέρασο και μετά θα αποφασίσουμε τα υλικά. Γεμίστε ξανά τις φόρμες με ζύμη και ψήστε στο φούρνο μέχρι να γίνουν. Επισκεφτείτε ξανά το θραύσμα για βοήθεια.

Χριστουγεννιάτικη πίτα

Τι μπορεί να είναι καλύτερο, χαμηλότερο αρωματικό κέικ από αγριογούρουνο; Χρειάζεστε 3 αυγά. Rositrit їх z 200 g zucru. Τώρα δώστε τους 2 φιάλες γάλα, για τις οποίες πρέπει να φτιάξετε ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα. Τώρα προσθέστε 2 μπουκάλια αλεσμένο αγριοκεράσι και παρόμοια ποσότητα σταριούχοιρου. Το υπόλοιπο χτύπημα είναι τρία χτυπημένα λευκά. Η συνέπεια είναι σπάνια, αλλά δεν είναι τρομακτική. Πλάθουμε το τρίτο μέρος της ζύμης. Γιόγκο πρέπει να vipkati κοντά στους 30 ενώ στους 180 βαθμούς. Ομοίως, vip δύο ακόμη τούρτες. Ρίξτε μόνο με σιρόπι γλυκόριζας και καλύψτε με μαρμελάδες σταφίδας. Και αν σας αρέσει η πιο πλούσια απόλαυση, τότε προσθέστε λίγο κονιάκ ή ρούμι.

Βγείτε έξω για να ολοκληρώσετε το υπέροχο και ακόμη και αλμυρό κέικ, το οποίο μπορείτε να ξεφύγετε σε αυτή την παραλλαγή ή για χάρη των Χριστουγέννων. Για τους οποίους μπορείτε να διακοσμήσετε το γιόγκο με τη βοήθεια χτυπημένων μπλούζες και σοκολάτας. Ας το πάμε λίγο πιο μακριά.

Αντένδειξη

Ανεξάρτητα από όλα τα korisnіst, το tsyu berry δεν μπορεί να καταναλωθεί από όλους. Το σφυρί Ramson αντενδείκνυται για γυναίκες, καθώς και για όσες σχεδιάζουν να γίνουν μητέρα. Κατά την περίοδο της γαλουχίας, το αποξηραμένο αγριοκεράσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί λιγότερο σε μικρές ποσότητες και πιο συχνά μπορεί να το δει κανείς σε αυτό. Μην δίνετε τροφή από αυτό σε μικρά παιδιά. Επιπλέον, μια πιθανή παραλλαγή ατομικής δυσανεξίας, σε περίπτωση επεκτασιμότητας σε αλλεργικές αντιδράσεις, εισάγεται στη διατροφή των παραπροϊόντων.

Αναπληρωτής Uz'yaznennya

Η Cheremkhova θα γίνει μια νέα και ακόμη πιο ποτάμια νότα στην πλειονότητα των βοτάνων γλυκόριζας. Το Usya vipіchka με ένα τέτοιο πρόσθετο για να βγεις έξω είναι απλά φανταστικό. Σήμερα, έχουμε φέρει μόνο μερικές συνταγές, αλλά μπορείτε να προσθέσετε κιμωλία αγριοκεράσι στο mayzha in be-yak-yak-sto. Μην ξεχνάτε εκείνους που μόνοι τους δεν μπορούν να νικήσουν τα άνθη της άγριας κερασιάς - μόνο σε μέρες σιταριού, αλλιώς. Η λεπτή απόλαυση και το άρωμα του προϊόντος συνδυάζονται ως εκ θαύματος με γεμίσεις φρούτων, ειδικά με σταφίδες και γερανούς.

Το nevibagly dikunka cheremkha είναι vvazhaetsya με το σύμβολο της λέξης Yansky. Ο Βον χαιρετίστηκε με στίχους και πίνακες, τον επαινούσαν πάντα με αρωματικά χρώματα και τον χαιρόταν με απόλαυση. Dobre vіdomі βακτηριοκτόνο, protizapalnі, vіtaminnі, zagalnozmіtsnjuuchi δύναμη tsієї roslini.

Στους πάγκους των παντοπωλείων και στις βιτρίνες των καταστημάτων στον χώρο υγείας και ευεξίας, μπορείτε πάντα να αγοράσετε μικρές τσάντες με την επιγραφή «Boroshno cheremkhove». Για κάποιους από αυτούς, είναι εξωτικό και αβλαβές, και για άλλους, είναι ένα καλό μόσχευμα από την παιδική ηλικία.

Καφέ νυφίτσες

Boroshno από αγριοκεράσι - tse αποξηραμένο και θρυμματισμένο αμέσως από τις φούντες του μούρου του δέντρου. Το Vaughn έχει σκούρο χρώμα, μυρωδιά αμαρέτο και γλυκόριζας, τρόχι με στυφή γεύση. Είναι ένα διαβρωτικό και αλμυρό προϊόν, πλούσιο σε βιταμίνες, μικροστοιχεία, τανίνες.

Στα εγχώρια μυαλά, είναι δύσκολο να ξεφύγεις από το άγριο κεράσι λόγω της παρουσίας γρανάτης αργίλου - οι σκληρές βούρτσες των αποξηραμένων μούρων είναι ψιλοαλεσμένοι - τα μαχαίρια του μύλου μπορεί να υποφέρουν.

Όπως ολόκληρα μούρα, αλεύρι αγριοκεράσι, πηγαίνετε στην παρασκευή ζελέ, λικέρ, ροφημάτων βιταμινών, καλό είναι να δουλέψετε τη βάση για κέικ, ψωμάκια, μελόψωμο και γέμιση για πίτες γλυκόριζας.

Σιβηρική πίτα

Για τους πλούσιους Σιβηριανούς, ένας από τους καλύτερους τρόπους παιδικότητας είναι μια πίτα από ξερή ζύμη μαγιάς με μια χοντρή μπάλα από γέμιση αγριοκεράσι, αλείφοντας το θηρίο με πηχτή, δυνατή κρέμα γάλακτος με ζουκρ. Nozdrivata, κιτρινωπή βάση αυγού, πυκνή σκούρα μωβ μάζα yagidna και λευκή τρυφερότητα vershkov, που τη γλεντούν βήμα-βήμα - ένα υπέροχο γλυκό που γοητεύει το μάτι και το ζητάει στο στόμα!

Οι Σιβηριανοί μάζεψαν το αγριοκεράσι και το στέγνωναν στο μεγάλο kіlkostyakh και το έφεραν στη χιλιετία, για να το αλέσουν.

Ένα κέικ φτιαγμένο από αγριογούρουνο, βρασμένο για υπέροχο deco, μπορείτε να το αποθηκεύσετε και να το παγώσετε στο απόθεμα, απλά αλείψτε με κρέμα γάλακτος όταν το σερβίρετε σε ποτήρι.

Korisn_ συνταγές

Τις περισσότερες από τις πρωτότυπες συνταγές για βύνη αρχίζουμε να αναθεωρούμε και να τις αλλάζουμε, παρακινώντας όχι μόνο πιο ακριβά προϊόντα, αλλά και με τη μέθοδο αλλαγής θερμίδων ή προετοιμασίας στο παρελθόν.

Έτσι, είναι στεγνό στο γάλα, με ένα υπέροχο μάτσο αυγά, μια κορώνα από βούτυρο και ζουκρού, - τσε, ζβιτσάνο, νόστιμο. Ale, μπορείτε να δοκιμάσετε άλλες συνταγές. Boroshno cheremkhove vіdminno πηγαίνετε για αυτούς τους σκοπούς.

Νυσταγμένη πίτα με μαγιά

Για τη ζύμη ζητήστε 450 γρ boroshn, ανακατέψτε 20 γρ (ή 8 γρ ξηρό) σε 250 ml χλιαρό νερό, προσθέστε 1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 2-3 κουταλιές της σούπας ζουκρού (μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα στο 0,5 μπουκάλια). Αν το drіzhdzhі τριαντάφυλλο και podnimutsya "καπέλο", vsipat borosno που προσθέτουν παπαλίνα κουτάλια olії.

Tіsto vimіsiti, nakrit, χουρμάδες ανεβαίνουν. Ροζκοτίτι στο κατάστρωμα, σηκώνοντας τους λευκούς σανίδες.

(Η ίδια ζύμη με μικρότερη ποσότητα ζουκρού μπορεί να νικηθεί για πίτες με μερικές γεμίσεις χωρίς γλυκόριζα: λάχανο, πατάτες, ψάρια, μανιτάρια και γεμίστε με αλατισμένες τηγανητές!)

Για τη γέμιση, το αγριοκέρασο borosno παρασκευάζεται με μικρή ποσότητα ζεστού νερού ή γάλακτος. Το Zukor δεν μπορεί να προστεθεί. Η γέμιση, που έχει πήξει, μπαίνει στη ζύμη με μπαλάκι κορμού 1-2 εκατοστών, vip_kati στους 180 βαθμούς μέχρι να σηκωθούν τα πλαϊνά από τη ζύμη.

Για φοντάν, αλέστε το ζουκόρ σε σκόνη, ρίξτε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού και με ένα κουτάλι προσθέστε την κρέπα μέχρι να βγάλει τη μάζα, ώστε να την απλώσετε ή να τη βάλετε στη γέμιση που έχετε φτάσει.

Για ένα τέτοιο κέικ, χρειάζεται όχι λιγότερο από ένα μπουκάλι αλεσμένο αγριοκεράσι.

Λοιπόν, αν έχετε ένα σακουλάκι 50 γραμμαρίων σε ένα σακουλάκι, μπορείτε να κάνετε μια παραλλαγή του αμερικανικού «Crazy Cake» παίρνοντας άγριο κεράσι αντί για κακάο.

ανοιχτό μαύρο κέικ

Για μια νέα απαίτηση, πάρτε:

300 γραμμάρια μπορόσνα;

150 g zucru (μπορεί να είναι λιγότερο).

50 g borosna από αγριοκεράσι.

0,5 κουτ νάτριο?

μια πρέζα αλάτι.

Συστατικό Σμισχάτι σιπκι. Προσθήκη:

200 ml νερό (χυμός γάλακτος chi);

50-100 ml ραφιναρισμένο δροσερό ελαιόλαδο.

Το ανακατεύουμε ευγενικά, το πλάθουμε, το κόβουμε σε ετοιμότητα (επαληθεύουμε με μια οδοντογλυφίδα).

Ένα κέικ από αγριογούρουνο μπορεί να κοπεί σε δύο στρώσεις και να κολληθεί μαζί με ξινή κρέμα χτυπημένη με ζουκρ. Βάλτε το στο kіlka godin κοντά στο ψυγείο, για να διαρρεύσει.

Από πάνω ετοιμάζουμε το κέικ, το περιχύνουμε με φοντάν και το σιπάτι με σκόνη τσουκρόβι. Εγγυημένη ικανοποίηση!

Ρολό Cheremkhovy με γέμιση τυριού

Το χαμηλότερο, αρωματικό, ασπρόμαυρο ρολό θα ευχαριστήσει κάθε lasun.

Για το νέο χρειάζεστε 2 αυγά χτυπημένα με 100 γραμμάρια ζουκρού και 200 ​​γραμμάρια κρέμα γάλακτος, προσθέστε 50-60 γραμμάρια αγριογούρουνο και μια σκόνη σόδας.

Vipati 100 g boroshn, shvidko ανακατέψτε το και στεγνώστε το σε ένα φύλλο καλυμμένο με χαρτί ψησίματος. Rozrivnyati εκείνο το θέαμα που εκτείνεται 12-15 πεταλούδες. Είναι σημαντικό να μην στεγνώνετε υπερβολικά.

Πώς να φτιάξετε τη γέμιση vikoristovuvaty μαλακή sir іz vershkami και tsukrovy σκόνη, vershkovy syrn ή γλυκόριζα sirn masu.

Απλώνουμε το ψημένο μπισκότο και καίμε απαλά το ρολό. Διακοσμήστε με φοντάν, σκόνη tsukrovy ή/και νιφάδες καρύδας.

Sire brew

Και από αγριοκεράσι μπορείτε να μαγειρέψετε sire varennya, αλλά για ποιον μπορείτε να λάβετε βοήθεια.

Η πικάντικη απόλαυση αυτού του παρασκευάσματος δίνεται στις πολύ τριμμένες βούρτσες, παρόλο που ένας αθώος άνθρωπος μπορεί να έχει τέτοια σκληρή συνοχή.

Τα μούρα όχι λιγότερο από δύο φορές κυλήστε μέσα από το μύλο κρέατος, αντικαταστάτης στάχυ μεγάλο, και στη συνέχεια ας αλέσει τη σχάρα. Για το bazhannya, μπορείτε επιπλέον να το τρίψετε μέσα από ένα κόσκινο για να αφαιρέσετε μεγάλα θραύσματα από βούρτσες. Ιδρώτα zmіshati z ίσα ή trohi του μεγάλου kіlkіst tsukr, ευγενικά rozmіsha і απλώνεται σε βάζα. Φυλάξτε το παρασκεύασμα σε κρύο μέρος.

Πυκνή παχύρρευστη masa garna και η ίδια, και σαν γέμιση. Με αυτό, μπορείτε να φυτρώσετε mors chi kisil.

Άδικα ξεχασμένα, τα προϊόντα ale corisne μετατρέπονται βήμα προς βήμα στη ζωή μας, δίνοντας βοήθεια και βοήθεια στη βελτίωση της υγείας. Ανάμεσά τους, οι αγριοκερασιές καταλαμβάνουν τη θέση της ημέρας.

Cheremkhova borosno- προϊόν παρόμοιο με τη διαδικασία επεξεργασίας καρπών αγριοκερασιάς. Για την εκχύλιση αλεύρου υψηλής απόδοσης, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν οι καρποί από το νερό μετά από μια πρόσθετη συσκευή ξήρανσης, μετά την οποία αλέθονται για την εκχύλιση λεπτώς διασπαρμένου, ξηρού, ελεύθερα ρέοντος σούσι. Το Borosh από αγριοκεράσι μπορεί να έχει μια συγκεκριμένη απόλαυση, που μαντεύει αμέσως αμύγδαλα, κεράσια και σοκολάτα.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες και αποθήκη βιταμινών

Το σφυρήλατο άγριο σκόρδο είναι ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων - η αξία των εκατό γραμμαρίων borosna γίνεται 119 χιλιοθερμίδες, ανά πλύση, το 25% του ακατέργαστου αποθέματος syrovin καταλαμβάνεται από υδατάνθρακες. Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας, που λαμβάνονται από αγριοκεράσι, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε περίπτωση απώλειας βάρους, αλλά η περιεκτικότητα σε θερμίδες του μπαχαρικού είναι μικρότερη, χαμηλότερη για παρόμοια προϊόντα, που παρασκευάζονται με οποιοδήποτε άλλο borosh.

Το Cheremkhova έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, ο οποίος επιτρέπει σε άτομα με χαμηλή ανοχή στη γλυκόζη να το λάβουν. Ιδιαίτερα pomelo όσοι κρασιά δεν υπόκεινται σε θερμική επεξεργασία, για την οποία όλη η γκάμα των καφέ ομιλιών λαμβάνεται από την αποθήκη. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες των ομάδων Ε και R, στη νέα θέση υπάρχουν ορυκτές ομιλίες παρουσία ψευδαργύρου, midi, μαγγανίου και του χολ. Παρούσες στο κεράσι τανίνες του λόγου, φλαβονοειδή, οργανικά οξέα, κουμαρίνη και σε.

Το στέμμα της εξουσίας του Boroshna

Το borosno dribnoy pomelo του Cheremkhov όχι μόνο stіvne i αλμυρό, αλλά korisne για έναν υγιή άνθρωπο. Οι Zavdyaks μιας μεγάλης συγκέντρωσης ζωοποιών ομιλιών, προσθέτοντας στην αποθήκη των vipіchki, μετατρέπουν τα στενά σε «πρόσωπα», δίνοντάς τους προληπτικές δυνάμεις. Ο φλοιός του αγριοκερασιού εμπλέκεται με zhovchogennoy, sechoginnoy, protizapal και αντιβακτηριδιακή δράση.

Στη μη παραδοσιακή ιατρική, είναι σημαντικό ότι εάν προσθέσετε άγριο σκόρδο στο απόθεμα του άγριου σκόρδου σε ίσες αναλογίες με τον κάπρο σίτου, μπορείτε να ξεφύγετε:

• κυκλοφορικός διαβήτης?
• φυματίωση;
• κολπίτιδα;
• δυσαρέσκεια της χάραξης (μεταφορά, έμετος).
• εντεροκολίτιδα και σε.

Αντένδειξη πριν από την εμφύτευση

Το Boroshno από άγριο κεράσι σε ορισμένα είδη vipadkas μπορεί να είναι shkidlivim για το σώμα, σε σχέση με το οποίο τα σκευάσματα αντενδείκνυνται στο її vykoristannya στις διατροφικές συνήθειες:

• περίοδο εγκυμοσύνης, στήθος vigodovuvannya, παιδική ζωή έως δύο χρόνια Tse zumovleno στις φούντες της αμυγδαλίνης άγριας κερασιάς, η οποία στη διαδικασία της αποσύνθεσης μπορεί να utvoryuvat otrut (υδροκυανικό οξύ). Πάρτε ένα δάγκωμα στο προϊόν έστω και λίγο, αλλά με αυξημένη ευαισθησία στο σώμα, είναι πιο πιθανό να ληφθεί υπόψη στο φιόγκο.
• χρόνια δυσκοιλιότητα. Το Cheremkha μπορεί να έχει τη δύναμη να τρίζει και να εκφυλίζεται, και με μειωμένη περισταλτική λειτουργία των εντέρων και μια σειρά από ασθένειες με παρόμοιο σύμπτωμα, μπορεί να γίνει εντερική απόφραξη, η οποία γίνεται σοβαρή απειλή για την υγεία και τη ζωή ενός ατόμου.
• χρόνια νόσοςφυτικά συστήματα. Με γαστρίτιδα και virazkovyh παθήσεις του εντέρου, αυτός ο γυμνοσάλιαγκας μπορεί να αρρωστήσει μέσω της μετακίνησης οξέων στην αποθήκη αγριοκερασιού.
• αλλεργία στο borosnoή ατομική μισαλλοδοξία.

Όταν αγοράζετε boroshna στο κατάστημα, η επόμενη ημερομηνία είναι η ημερομηνία επιλογής και ο όρος εφαρμογής, επομένως εάν το μυαλό καταστραφεί και η ασφάλεια του προϊόντος καταστραφεί, το πόμελο αγριοκεράσι μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την υγεία.

Στάση στη μαγειρική

Το Cheremkhovo boroshno μπορεί να αγοραστεί σε ένα κατάστημα ή να μαγειρευτεί στο σπίτι για να στεγνώσει ξανά το γιαγκίδι. Από το boroshna, μπορείτε να το κάνετε σαν vipіchka, προσθέτοντάς το στην αποθήκη των μελλοντικών πίτας, κέικ και cupcakes. Για να προετοιμάσετε αλμυρό γρασίδι από κιμωλιακά μούρα, είναι απαραίτητο να φάτε πόμελο άγριου κεράσι από το κλασικό borosh (σιτάρι, φαγόπυρο, αμπέλι) - πρέπει να φοβάστε για να δώσετε την καλύτερη αλμυρή γεύση. Το άγριο κεράσι Zastosuvannya only boroshn δεν θα δώσει επιτυχία στο bagan - οπότε είναι ζεστό για ψητό.

Μαγειρεύουν από συροβίνα και απλά στράβι, για παράδειγμα, γάλα, τηγανίτες, τηγανίτες, φούρνο, μπισκότα, τσουρέκια, συρνίκια και φτιάχνουν πίτες. Το συστατικό είναι καλό να τρώγεται με ξινά μούρα, επομένως είναι καλύτερο να προσθέσετε φραγκοστάφυλο, γερανό και κεράσι στο vipіchka με έναν τέτοιο κάπρο.

Το Cheremkhova boroshno είναι ένα προϊόν για την τοποθεσία μας, δυστυχώς, όχι ακόμη περισσότερο. Ο Aje δεν θα κάνει masu masu perevag - ξεκινώντας με μια θαυματουργή απόλαυση και μια πλούσια καφέ αποθήκη και τελειώνοντας με διατροφικές δυνάμεις. Από τον αγριογούρουνο, παρασκευάζεται ένα πλούσιο μείγμα αρτοποιίας, μια θαυματουργή απόλαυση ταυτόχρονα με μια πολύτιμη αποθήκη, που κουβαλά μια πλούσια κρούστα, αξιόλογη για το σεβασμό των πλατιών μαζών.

Χαρακτηριστικά

Κάποτε ήταν ότι στην εποχή μας μια νέα ποικιλία boroshna δεν εκπλήσσει κανέναν - η αμυγδαλή και η καρύδα, τα διάφορα μπιζέλια και τα μπιζέλια, το harbuzov διευρύνονται ευρέως. Ωστόσο, το προϊόν αγριοκερασιάς αξίζει πολλά σε αυτή τη λίστα. Στη Ρωσία, η εμφάνισή του δεν είναι πολύ ευρεία - λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν για την ίδρυσή του, ανεξάρτητα από το μεγαλείο του αριθμού των καφέ αρχών και των θετικών. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι στη μαζική παραγωγή, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε, και ετοιμάζουν μικρές εξειδικεύσεις για επιχειρήσεις.

Cheremkhov, είναι δύσκολο να βγεις όχι από σπόρους άγριων κερασιών, αλλά από αποξηραμένους καρπούς її. Για να στεγνώσει το αγριοκεράσι σε ειδικά δημιουργημένα μυαλά κομματιών ή κάτω από την ανταλλαγή του ήλιου. Αξίζει να σημειωθεί ότι με το τέντωμα του μπαγάτιου rokіv το αγριοκεράσι εισήχθη ως απαράδεκτο προϊόν για μαγείρεμα μέσω της συγκομιδής του γιασκραβιού και της αποθήκης πικάντικων. Εκείνη την εποχή, πολλοί άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων των λόγων του λαού των Γιαν, έπαιρναν μούρα από αγριοκεράσι και τα πρόσθεταν σε πίτες, τα στόλιζαν με μυρωδικά, μαγείρευαν κομπόστα και ακριβώς σαν μποροσλίνο, άρχισαν να κερδίζουν πρόσφατα.

Περιγραφή χαρακτηριστικών

Οι γαστρονομικοί τύποι αυτού του είδους είναι ιδανικά κατάλληλοι για τα επίθετα "αόρατο", "αλμυρό", "πικάντικο". Krym ενός διαφορετικού είδους ζυθοποιών αρτοποιίας, το ζελέ παρασκευάζεται από αγριογούρουνο, το προσθέτω σε αλκοολούχα ποτά, συμπεριλαμβανομένου του κρασιού - σαν ένα φυσικό barvnik. Τα επιδόρπια Cheremkhovi είναι ιδιαίτερα νόστιμα, αν ετοιμάσετε μαύρο τσάι πριν από αυτά ή ρίξετε ένα φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα.

Ο ήχος μοιάζει πολύ με τη σκόνη κακάο - με ευχάριστο καφέ χρώμα, απαλή, απαλή υφή και ξηρό πόμελο. Η μυρωδιά του її chimos μυρίζει αμύγδαλο και η γλυκόριζα είναι απολαυστική, μπύρα με πικρία, με μια λέξη, είναι πραγματικά πικάντικη.

Korisn_ αρχή

Cheremkhova borosno - το προϊόν δεν είναι μόνο αλμυρό, μπύρα και καφέ. Dosі vvazhaєtsya, scho μπορεί να υπάρχουν περισσότερα φαρμακευτικά προϊόντα, λιγότερο σιτάρι. Αποδίδεται στο zhovchota sechoginna diyu, αντιβακτηριδιακό και protizapalna, ευρέως βιώσιμο στην πρόληψη κρυολογημάτων, παθήσεων, για επιταχυνόμενη αναγέννηση και πολυψένια ανοσία. Με μια λέξη, zastosuvannya είναι μεγαλειώδης.

Το αλεύρι Cheremkhova έχει κερδίσει από καιρό στη λαϊκή ιατρική. Για παράδειγμα, ήταν σημαντικό, όταν συνθλίβονται, συνθλίβονται το αγριοκεράσι και το βόριο σιταριού, να βοηθούν σε παθήσεις όπως η φυματίωση, ο διαβήτης και διάφορες εντερικές διαταραχές. Το γρασίδι από το άγριο κεράσι boroshna βοηθά στη σταθεροποίηση της ανταλλαγής ομιλιών.

Η επαρκής ποσότητα αντιοξειδωτικών και φλαβονοειδών επιτρέπει την ανάπτυξη των μαντηλιών για εκείνα που το αγριοκέρασο είναι borosno - ένα υποαλλεργικό προϊόν.

Σαν να έχεις καθημερινή αλλεργία στο αγριοκέρασο, προφανώς. Υπάρχει πολλή znіmati razdratuvannya, sverbіnnya που φλεγμονή, viklikanі έγχυση αλλεργιογόνων.

Είναι επίσης ένα προϊόν με λίγες θερμίδες. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των 100 γραμμαρίων πλησιάζει λίγο πολύ τις 120 kilocalories ή 500 kJ, που είναι λιγότερο στο kilka, χαμηλότερο σε άλλα παρόμοια προϊόντα. Το 67% του BZhU λαμβάνεται σε υδατάνθρακες, οι οποίοι σας επιτρέπουν να χρησιμοποιείτε προϊόντα αρτοποιίας από το ίδιο borosh όταν είστε αδύνατοι, κάνετε δίαιτα ή κάτω από τις ώρες των κενών ημερών.

Το 16%, που μένει έξω, πέφτει στις πρωτεΐνες, το 17% στους υδατάνθρακες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε άτομα με δυσανεξία στη γλυκόζη ή χαμηλή ανοχή στη γλυκόζη. Οι διαιτολόγοι βλέπουν ότι υπάρχουν περισσότεροι θρόμβοι εδώ, ότι υπάρχουν περισσότεροι κάπροι, ότι είναι μπερδεμένοι, ότι οι φούντες και οι φούντες, η εκδίκηση των θρόμβων σε μεγαλοπρεπή γαρίφαλα, αλλάζουν επίσης σε βορό.

Ένα από τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά αυτού του borosh είναι η ασφάλεια της θερμικής επεξεργασίας. Οι αρχές του cioma αποθηκεύονται στην αποθήκη με τέτοιο τρόπο όπως οι βιταμίνες E, P, B1-B2, ψευδάργυρος, χαλκός, αλάτι. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι η αποθήκευση του αγριοβόρακου είναι ήδη «όξινη» - έχει μεγάλη ποσότητα οργανικών οξέων, για παράδειγμα, κιτρικό, μήλο και ασκορβικό οξύ.

Ωστόσο, εάν πάσχετε από οξεία ή γαστρίτιδα, τότε δεν είναι απαραίτητο να το φοβάστε - ένας μεγάλος αριθμός οξέων φρούτων θα αφαιρέσει τις τοξίνες από το σώμα και θα ομαλοποιήσει την όξινη μέση.

Στους κοσμητολόγους, τα βλέπουν ιδιαίτερα όσοι έχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης P πριν από το απόθεμα αγριοκερασιού, διαφορετικά - ρουτίνα, που βελτιώνει τις παλιές διαδικασίες, και σε συνδυασμό με βιταμίνη C και οξέα φρούτων, μπορεί να αντικατασταθεί ως ένα καλό zasib, το οποίο ανανεώνεται. Κρίνοντας από τις απόψεις, οι κυρίες το γνωρίζουν από καιρό και έχουν ήδη αντικαταστήσει το cheremkhovy borosno στην ποιότητα των μάσκες και των peeling, prote, zmishyuchi її για αυτό με πηλό, βασικά λιπαρά έλαια ή άλλους τύπους αλεύρων, για παράδειγμα, harbuzovaya.

Θα κάνουμε τα πάντα για να νικήσουμε το Cheremkhovo πιο δυνατά για ορισμένες κατηγορίες ανθρώπων (όπως το να χάνουν βάρος, να κάθονται στο σωστό φαγητό, να έχουν δυσανεξία στη γλυκόζη) και η γεύση του δεν είναι μικρότερη από την υποδοχή για απόλαυση, χαμηλότερα από άλλα είδη βασανιστηρίων.

Αντένδειξη

Αγνοώντας τα χαμηλά πλεονεκτήματα, τις καστανές δυνάμεις και την πλούσια αποθήκη, οι τραγουδιστές έχουν περιόδους ζωής ή με κάποιο είδος πάθησης, οι αγριοκερασιές δεν μπορούν να ζήσουν καλά.

Μέσω του vmіst στις φούντες του υδροκυανικού οξέος άγριου σκόρδου, δεν συνιστάται να το προτείνετε σε έγκυες, για μία ώρα το χρόνο, στο στήθος και σε παιδιά έως δύο ετών. Η κινητικότητα του υδροκυανικού οξέος στο σώμα, είτε πρόκειται για shkodi, είναι ακόμη μικρή, αλλά με αύξηση της ευαισθησίας, είναι καλύτερα να μην το συνηθίσετε. Αυτά είναι τα ίδια και αλλεργικά στο borosno και στην ατομική δυσανεξία.

Παράκαμψη Cheremkhova borosno προτείνουμε πλευρά και καθώς έχετε μια τέτοια ασθένεια, όπως μια virazka, γαστρίτιδα. Το Vaughn μπορεί να οδηγήσει σε ασθένεια, ακόμη και στην αποθήκη μούρων άγριων κερασιών υπάρχει αύξηση της συγκέντρωσης οξέων, καθώς για τέτοιες ασθένειες είναι αδύνατο να ζήσει κανείς.

Σε περίπτωση χρόνιας δυσκοιλιότητας σε αγριοκερασιά boroshna, είναι επίσης varto vіdmovity - τρίζει το ατσάλι, το οποίο μπορεί μόνο να επιδεινώσει το πρόβλημα. Επίσης, μέσα από την «όξινη» αποθήκη, υπήρχε μεγάλος σεβασμός στη χρήση του όρου αξεσουάρ borosna, όπως το αγοράζετε στο κατάστημα.

Πώς να μαγειρέψω?

Στις εκτάσεις της αδήριτης πατρίδας μας, τα πράγματα δεν είναι ακόμα τόσο δημοφιλή, προτείνετε, οι καλοφαγάδες έχουν ήδη καταλάβει μια καλή εκτίμηση. Ο Vaughn δεν βιώνει μαζικά, θα είναι εύκολο να το τελειώσετε καλά - μπορείτε να πείτε ότι είναι πιο εύκολο να μαγειρέψετε ανεξάρτητα.

Ο αλγόριθμος για την προετοιμασία του αγριοκερασιού στο μυαλό του σπιτιού είναι απλός. Είναι απαραίτητο να μαζέψουμε αγριοκεράσι και να ξεράσουμε її. Στις περισσότερες περιοχές της χώρας μας, την καλύτερη ώρα για πρώτη φορά, υπάρχει ένα κενό από μια ζωή ασβέστη έως ένα στάχυ άνοιξης. Στη συνέχεια, αλέστε προσεκτικά τα μούρα, για παράδειγμα, για έναν επιπλέον μύλο.

Μπορείτε να αλέσετε τα μούρα με ένα γουδί, αλλά αυτή η μέθοδος είναι ήδη μακρά και ισχυρή. Αν το άγριο σκόρδο μοιάζει περισσότερο με πόμελο αποξηραμένο από κάπρο, τότε περάστε το από μια σήτα, για να βγει η περίσσεια της φλούδας και οι μεγάλες φούντες shmatochkiv. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τέτοιο αλεύρι 1 φορά από τη στιγμή της προετοιμασίας σε κλειστό ξηρό μέρος.

De vikoristovuetsya;

Σε πλούσιες δίαιτες δημοσιεύονται συχνά συνταγές για διάφορα είδη boroshn. Η τιμή και ο φούρνος, και το γάλα, και τα cupcakes, το ψωμί, τα ψωμάκια, δεν θα χρησιμοποιηθούν ευρέως για την παρασκευή πίτας. Η ποικιλία είναι τόσο μαγευτική, όπως σε μια βιπάντκα με ένα υπέροχο σιτάρι borosh. Άξονας παπαλίνας απλές συνταγές, επαναλάβετε όσο το δυνατόν.

Mlintsy από αγριογούρουνο

Ένα τέτοιο γάλα, όπως όλα όσα παρασκευάζονται από αγριόχοιρο, θεωρείται δικαίως διαιτητικό. Για την παρασκευή τους χρειάζεστε άγριο κεράσι borosno, σιτάρι boroshno, γάλα, νερό, δύο αυγά κοτόπουλου, zukor, δύναμη και σόδα - για να εξουδετερώσετε τα οξέα. Η σειρά των γεγονότων είναι η ίδια, όπως στην περίπτωση του υπέροχου mlintsy. Δύο είδη borosna αναμειγνύονται σε ένα δοχείο okremiya σε αναλογία 2: 1 (το αγριοκέρασο borosna είναι μεγαλύτερο). Τα αυγά χτυπιούνται πολύ καλά, προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και δύο κουταλιές της σούπας ζουκρού.

Δώστε 100-200 ml γάλα στο αυγό, όλα αλλάζουν και μετά προσθέτετε αλεύρι. Απλώνουμε την αποθήκη σε ομοιογενή κατάσταση και προσθέτουμε προσεκτικά το περιττό γάλα, διαφορετικά δεν ρίχνουμε όλο το γάλα στο ποτήρι, είναι πιο εύκολο για μένα να πήξω ομοιόμορφα τη μάζα. Ας προσθέσουμε μια πρέζα σόδα. Μπορείτε να το ανακατέψετε σαν μίξερ, ώστε να το κάνω χειροκίνητα.

Για παράδειγμα, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας δροσερή ελιές σε συνολικά δύο κουταλιές της σούπας και ανακατέψτε ξανά.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες τέτοιων mlints θα γίνει λιγότερο από 200 θερμίδες και η γεύση θα είναι θαυματουργή. Για το bajannya, τέτοια λουλούδια μπορούν να γεμιστούν με γέμιση, για παράδειγμα, με τυρί με χαμηλά λιπαρά.

Cheremkhovi Brown

Τα καφέ δεν είναι λιγότερο αλμυρά, όπως μπορείτε να δείτε από το αγριογούρουνο. Χρειάζεστε 100 γραμμάρια αγριογούρουνο και σιτάρι, ζουκρού και φυτικό χώμα, 200 ml γάλα, 3 αυγά και tsukor - για απόλαυση. Ως στολίδι, μπορείτε να διακοσμήσετε ρόδια ή αρακά. Θα χρειαστείτε επίσης έντυπα στο τεστ.

Το γάλα πρέπει να βράσει και να περιχυθεί πάνω από αγριογούρουνο, αφήστε το σε αυτή τη θέση για 2-2,5 χρόνια. λάδι Vershkov | λάδι | λιώνουμε, ανακατεύουμε τα αυγά με το ζουκρ - αλλά μην το χτυπάς.

Το αλεύρι Cheremkhova μετά το τέλος μιας ώρας οφείλεται στο buti, είναι παρόμοιο με μια πηχτή σκούρα πάστα. Προσθέστε її στα αυγά και το tsukr, μην ξεχνάτε επίσης την oliya. Ανακατεύουμε την αποθήκη, προσθέτουμε το σιτάρι borosno. Ήσυχα, θα είναι σπάνιο, για λόγους σαφήνειας, είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε μια κουτάλα για να συμπληρώσετε τις φόρμες. Αλείφουμε τα φορμάκια με λάδι δεντρολίβανου. Τα καφέ τοποθετούνται στο φούρνο, προθερμασμένο στους 170 βαθμούς, για 15-17 κρύα.

Ψωμί Cheremkhovy

Αν είστε λάτρεις του σπιτικού ψωμιού, τότε η συνταγή για ψωμί από αγριοκεράσι σίγουρα θα σας ερωτευτεί. Τρεις πτυχές κρασιού για την παρασκευή εξαιρετικού ψωμιού σταρένιο ή αρμαρελόν, αλλά ας βγούμε με κέφι. Πάρτε 400 ml νερό, αγριογούρουνο 30 g, σιτάρι - 600 g, 3 κουταλιές της σούπας sonyashnikovoy olії, δύναμη - 1 κουταλάκι του γλυκού, 1 κουταλιά της σούπας zucru και 6 g ξηρή μαγιά.

Μπροστά μας, ανακατεύουμε σιτάρι με μαγιά στο υπέροχο πιάτο, Cheremkhova, όπως στην κορυφή του Brown, πασπαλίζουμε με άνηθο (200 ml), προσθέτουμε δύναμη και ζουκόρ. Στερεώστε μέχρι να γίνει τραγανό με ένα borosh okholon και, στη συνέχεια, ρίξτε το sumish σε ένα borosh από σιτάρι. Προσθέστε 200 ml ζεστού νερού, που λείπει, στο λάδι sonyashnikov, ανακατέψτε το καλά, ζυμώστε. Ως αποτέλεσμα, θα είναι μαλακό για μεγάλο χρονικό διάστημα και τα ψίχουλα θα κολλήσουν στα χέρια.

Τώρα πάρτε ένα ακόμα μπολ, αλείψτε το με ελαιόλαδο και βάλτε το σε αυτό. Τώρα πρέπει να το καλύψετε με μια πλαστική σακούλα και να το στερήσετε για δεύτερη φορά. Μετά από σαράντα hvilin, θα χρειαστεί να το αγκαλιάσω, θα το ξανασκεπάσω με μια σούβλα και θα διαρκέσει περισσότερο από μια ώρα. Όταν τελειώσει, θα είναι φρέσκο, θα μοιάζει περισσότερο με το παραδοσιακό ψωμί - θα χρειαστεί να του δώσετε μόνο σχήμα καρβέλι.

Η μορφή, με την οποία το ψωμί τυλίγεται, είναι ένοχη ότι είναι επενδεδυμένη με περγαμηνή ή καλυμμένη με ελαιόλαδο. Είσαι ένοχος που φτιάχνεις ψωμί στη φόρμα, το σκέπασες με ύφασμα και στέκεσαι όρθιος για τον υπόλοιπο χρόνο. Ήσυχα για αυτή την ώρα να αυξηθεί περισσότερο, πάρτε όλη τη μορφή, και ακόμα και τότε μπορείτε να vipkati.

Ο φούρνος μπορεί να θερμανθεί έως και 200 ​​βαθμούς persh 10 hvilin. Είναι απαραίτητο να vipkati ένα πιάτο από ένα ζευγάρι, παρουσιάζοντας ένα μπολ με νερό στη φόρμα. Μετά άλλαξαν τη φωτιά, ώστε η θερμοκρασία να πέσει στους 185, ο ατμός ήταν πολύς, κλάματα 40 ρίγη.

Αγρανάπαστο στο φούρνο σας, η ώρα του βρασμού μπορεί να είναι λίγο περισσότερο ή λιγότερο, στη μέση το ψωμί αγριοκέρασο βράζει κοντά ένα χρόνο.

Και μπορείτε επίσης να δείτε το βίντεο-συνταγή του κέικ με κεράσι στο επόμενο βίντεο.

1 0 0 19435

Ο Oleksiy Fedotov από την Transbaikalia έφερε στις αγορές της LavkaLavka τον κόσμο των ειδικών της τάιγκα. Τρεις από τις υπόλοιπες καινοτομίες της ποικιλίας είναι το άγριο κεράσι borosno. Ένα υπέροχο προϊόν, αλλά λίγοι άνθρωποι ξέρουν πώς να το κάνουν σωστά. Ζήτησαν από τη Marta Zdanovska, η οποία γνωρίζει το Culinary Scholar του Frau Marty, να έρθει μαζί μας.

Cheremkhova borosno- η τιμή μιας νέας πλευράς της ιστορίας των πολυαγαπημένα επιδόρπια, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας, που προστέθηκε στη ζύμη, μπορείτε να αλλάξετε ριζικά το άρωμα του τελικού βοτάνου. Και όλα στα δεξιά, καθώς αλέθονται τα μούρα αγριοκερασιάς (οι ίδιοι μουγκρίζουν το άγριο κεράσι borosno), μπορείτε να μυρίσετε την αλμυρή απόλαυση και το άρωμα, που μαντεύουν την ουσία των ανθισμένων κερασιών, των φούντων κερασιάς και της σοκολάτας για μια νύχτα. Για αυτό, οι καλύτεροι συνεργάτες για αυτό το μαγευτικό προϊόν θα είναι το ίδιο το αμύγδαλο, είτε πρόκειται για άλλα μπιζέλια, αχλάδια, βερίκοκα, ζροζούμιλο, σοκολάτα, ρούμι ή κονιάκ.

Το Cheremkhova είναι borosno maє deyakі osoblіstі - υπάρχουν trohi oshchіlnyuє μπισκότο, και αυτό είναι απλώς "να αγαπάς" το Vologa, με την προσθήκη μεγάλης ποσότητας κρέμας γάλακτος, γάλακτος ή olії. Σε ορισμένες καιρικές συνθήκες, το σιτάρι μπορεί να αντικατασταθεί όλο και περισσότερο στο αγριοκεράσι - και αυτό είναι μια καλή καινοτομία για όσους ακολουθούν τη φιγούρα. Αλλά περισσότερο από αυτό, για να αναπολήσετε τα σπίτια με το άρωμα kazkovy του αγριοκερασιού και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους με αυτή την οικογένεια στην καρδιά, δεν χρειάζεστε μια πλούσια ώρα, ούτε μια αναδιπλούμενη μαγειρική ικανότητα. Αποδεχτείτε να δοκιμάσετε τις συνταγές vikonati, όπως σας προτείνουμε.

Υλικά για κέικ

Κάτω κέικ με κρέμα γάλακτος

Ας ξεκινήσουμε με το εύκολο. Θυμάστε την κλασική συνταγή για σαρλότ naybanal; 4 αυγά, μια φιάλη tsukru, μια φιάλη boros ότι ένα μήλο. Εύκολο να θυμάστε, ετοιμαστείτε σε δύο δευτερόλεπτα. Μαζεύουμε ένα μήλο, μείον τα αμύγδαλα για κιμωλία, προσθέτουμε 100 γραμμάρια αγριογούρουνο και την πιο απλή κρέμα γάλακτος - παίρνουμε το πιο χαμηλό κέικ, στοιχειώδες και όμορφο στην απλότητά του.

Πώς να μαγειρέψω. 4 αυγά χτυπάμε 5 λίγη|λεπτά| με 200 γραμμάρια καφέ ζουκρού, προσθέστε | προσθέστε | Βάζουμε στο φούρνο, προθερμαίνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά. Το έτοιμο κέικ κόβεται σε δύο μέρη και κρυώνει. Για την κρέμα χτυπάμε 100 γρ. λιπαρή κρέμα γάλακτος (όχι λιγότερο από 30%) μαζί με 100 γρ σκόνη zukrovy. Ανακατεύουμε την κρέμα ανάμεσα στα κέικ, αφήνοντας την τροχιά στο πάνω μέρος της τούρτας και τη βάζουμε στο ψυγείο για 40 πτερύγια.

Κάτω κέικ με κρέμα γάλακτος.

Frangipane με κεράσι κάπρου και γλάσο σοκολάτας

Η επόμενη παραλλαγή του vimagatime είναι τρεις φορές περισσότερος σεβασμός, λοιπόν, τρεις βαθμοί. Στη συνέχεια, ως αποτέλεσμα, θα μπορέσετε να ευχαριστήσετε το σπιτικό σας μαλλί και ένα σημαντικό κλασικό επιδόρπιο με ιταλικές ρίζες: frangipane με παντζάρια αγριοκεράσι και γλάσο σοκολάτας.

Προϊόντα. 100 g αλεσμένα αμύγδαλα, 100 g zucru, 100 g κρύο βούτυρο, 2 αυγά, 60 g αγριογούρουνο, 50 ml ρούμι, 100 g μαύρη σοκολάτα (μπορείτε να πάρετε σοκολάτα με ρεβίθια), 50 mg παγωτό.

Προϊόντα για frangipani.

Πώς να μαγειρέψω.Ψιλοκόβουμε στο μπλέντερ το βούτυρο με αμύγδαλα κιμωλίας, αγριογούρουνο και ζουκρ με κοντές προσθήκες μέχρι να γίνω ένα μεγάλο κρυχτί. Προσθέστε τα αυγά και 30 ml ρούμι, ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μεταφέρετε τη φόρμα, σκεπάζετε το ζώο με αλουμινόχαρτο και το βάζετε στο φούρνο, ψήνετε στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά. Μετά από 25 πτερύγια, παίρνουμε το αλουμινόχαρτο και παίρνουμε 20 πεταλούδες. Καλύψτε το παγωμένο frangipane με γλάσο: μια ποσότητα λιωμένου παγωτού, 20 ml ρούμι και σοκολάτα.

Frangipane με αγριοκεράσι borosh και γλάσο σοκολάτας.

Τάρτα με μαρέγκα στιγμής και μαρμελάδα.

Τάρτι- πέρα ​​από την εμβέλεια της γαλλικής κουζίνας - είναι επίσης ως εκ θαύματος spivpratsyuyut από το αγριοκεράσι της Σιβηρίας. Το Cheremkhovo boroshno μπορεί να προστεθεί αθόρυβα ως βάση, προσθέτοντας στο pisochne ή το ruben αραιά, έτσι στη γέμιση για τάρτες - αυγά, τοπ, σιρνάκια και κρέμες κρέμας και σάλτσες.

Προϊόντα.Για ζύμη - 150 g boroshn, 50 g αλεσμένα αμύγδαλα, 30 g αγριογούρουνο, 80 g σκόνη zukrovy, 100 g δενδρολίβανο olії, 1 αυγό. Για τη γέμιση - 3 σκίουροι, 150 γραμμάρια ζουκρού, 100 γραμμάρια αλεσμένα αμύγδαλα, 30 γραμμάρια αγριογούρουνο. Επιπλέον, για τη γέμιση χρειάζεστε φρέσκα μούρα ή φρούτα, και την άνοιξη, μέχρι να μην έχει συμβεί τίποτα - 50 γραμμάρια obov'yazkovo όχι μαρμελάδα γλυκόριζας ή μαρμελάδα (για παράδειγμα, πορτοκάλι-τζίντζερ, λεμόνι-τζίντζερ ή εξωτικό harbuzovo-πορτοκάλι).

Πώς να μαγειρέψω.λάδι Vershkov | λάδι | zmіshayte z|іz| tsukrovoy σκόνη, προσθήκη | προσθήκη | αυγό, χτυπήστε το με βιολί. Δώστε borosho με σιτάρι και αγριοκεράσι, αμύγδαλα κιμωλίας. Vimisіt m'yake іsto і βάλε yogo στο pіvgodini στο ψυγείο. Στεγνώστε με απλή ψύξη με σχήμα, τρυπήστε με ένα πιρούνι σε όλες τις επιφάνειες, καλύψτε με περγαμηνή με vantage (wycorve dry kvassol) και βράστε στο φούρνο, ψήστε μέχρι τους 170 βαθμούς, 15 κρύα. Αυξάνουμε την πλεονεκτική θέση και γυρνάμε τη βάση για την τάρτα στο φούρνο για 5 παλούκια. Αυτή τη στιγμή ετοιμάζετε τη γέμιση: χτυπάτε τους σκίουρους στον πολτό, προσθέτοντας βήμα βήμα το ζουκόρ. Βάλτε απαλά το αμύγδαλο και το αγριογούρουνο, ανακατέψτε με ένα κουτάλι, προσπαθώντας να μην σπάσει η ελαφρότητα της άθροισης. Αλείψτε τη βάση με μαρμελάδα ή μαρμελάδα (γουλιά με μούρα, σαν να έχετε βρώμα κάτω από το χέρι σας), δώστε στο ζώο μια ποσότητα πρωτεΐνης. Χτυπάμε στο φούρνο στους 160 βαθμούς για 25-30 λεπτά.

Oliya vershkove "χωριό" του Viktor Vilkhovy στο lavkalavka.com

Πώς να μαγειρέψω.Μουλιάζουμε το άγαρ για ένα χρόνο με νερό (100 ml). Χτυπάμε ένα αυγό με ζουκρ, προσθέτουμε γάλα, ότι η λήθη είναι vidi borosna, σόδα σβησμένη. Ρίχνουμε σε φόρμα με ψηλά τριαντάφυλλα και κατευθείαν στο φούρνο, ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 παγάκια. Σαν ένα ψηλό κέικ wiyshov - κόψτε το yogo σε δύο κέικ. Βάζουμε το φουσκωμένο άγαρ σε μια μικρή κατσαρόλα να πάρει βράση, ανακατεύοντας συνεχώς. Παίρνετε 300 γραμμάρια ζουκρού, μειώνετε τη θερμοκρασία σε μέτρια και μαγειρεύετε μέχρι να πάρει βράση, μην ξεχάσετε να σιγοβράσει. Μετά από αυτό, καθώς έβραζε η μητέρα πατρίδα, βράζουμε ακόμα μερικές σαρδελόρεγγες, μέχρι να πιει περισσότερο η επιφάνεια, και να μην αυξηθεί ο όγκος. Ανεβάζουμε τη σόμπα και κρυώνουμε στους 80 βαθμούς, περίπου 10-15 κρυώσεις. Τιμ, για μια ώρα χτυπήστε τις κορυφές στις ανοιξιάτικες κορυφές. Προσθέστε το σιρόπι στο άγαρ σε εκατοστά και χτυπήστε ξανά. Ρίξτε τη γέμιση του κέικ πάνω στο κέικ (ή ανάμεσα στα κέικ, καθώς έχετε δύο από αυτά). Το άγαρ πιάνει ακόμα και γρήγορα, ώστε όλες οι επεμβάσεις να γίνονται γρήγορα. Για το γλάσο, λιώνουμε σε μικρή φωτιά, ρίχνουμε τη σοκολάτα με μεγάλα κομμάτια μέχρι να σπάσει τελείως. Πασπαλίζουμε, όπως ήταν, σκεπάζουμε το πάνω μέρος της τούρτας και μετά βάζουμε το γιόγκο στο ψυγείο για μερικά χρόνια. Στο σερβίρισμα, απλωμένο σε shmatochki, θα σας υποδεχτούμε με ένα λεπτό μαχαίρι!