Σούπα από ρυζοκεφτέδες. Σούπα με ρύζι και κεφτεδάκια pokrokovy συνταγή με φωτογραφία. Πώς να μαγειρέψετε σούπα με κεφτεδάκια

Η σούπα με κεφτεδάκια και ρύζι είναι μια αλμυρή και χυμώδης προσβολή, που ενδείκνυται για μεγάλους και μικρά παιδιά. Για το δίπλωμα του μαγειρέματος, η σούπα μας είναι ακόμα πιο απλή, δεν χρειάζονται ιδιαίτερες μαγειρικές ικανότητες, με τις οποίες η γεύση του αδέσποτου θα είναι πιο ευπρόσδεκτη.

Είναι απαραίτητο να έχετε όλα τα υλικά και τα ίδια έχετε όλα τα ίδια. Τα κύρια συστατικά της σούπας είναι: yalovichina, ρύζι, πατάτες και χοιρινό. Σαν να είχες δημιουργήσει σαβούρα, τότε το επισκευάζουμε!

Τι χρειαζόμαστε:

Καταγραφή εμπορευμάτων:

• Patelnya
• κατσαρόλα με καπάκι
• τρίφτης
• σανίδα για κοπή
• παπαλίνα μικρών μπολ
• κουτάλα
• μπουκάλι

Πώς να μαγειρέψετε σούπα με ρύζι και κεφτεδάκια

1. Ο κιμάς μπαίνει σε ένα μικρό δοχείο και διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου για λίγη ώρα, μέχρι να πιει το κρασί.
   
2. Τοποθετούμε το ρύζι στο σουρωτήρι και μετά επανειλημμένα το miemo yogo dochi, μέχρι το νερό να γίνει καθαρό. Αφήστε το youmu να σταθεί έτσι ώστε να στραγγίσει όλο το νερό.
   
3. Πρέπει να καθαρίσουμε τις πατάτες πριν από εμάς. Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα για τη βοήθεια ενός κουζινομάχαιρου και ενός λαχανικού. Το υπόλοιπο εργαλείο για άλεσμα είναι πιο πλούσιο και πιο έξυπνο. Μετά το καθάρισμα, πλύνετε τις πατάτες, για να μην υπάρχει βρωμιά πάνω στην καινούργια. Dilimo ovoch σε κύβους dribni, μπορείτε να επιλέξετε μόνοι σας το σχήμα - το smut είναι μικρό shmatochki. Θα κρεμάσω τις πατάτες σε ένα μπολ και θα τις γεμίσω με νερό μέχρι πάνω. Είναι απαραίτητο να κρατήσετε το obov'yazkovo, διαφορετικά δεν θα ταφείτε στις σκοτεινές φλόγες.
   
4. Καθαρίζουμε το lushpinnya στο τσιμπούλι και μετά πλένουμε σχετικά γιόγκα. Μετά από αυτό, στεγνώστε την κυψέλη με χαρτοπετσέτα. Τώρα προσθέτουμε την κύβους στην κύρια πλάκα και την μετακινούμε στην πλάκα με στεφάνι.
   
5. Από καρότα ξέρουμε μια λεπτή μπάλα shkir και την πλένουμε καλά. Κόβουμε τα καρότα σε κύβους, όπως και άλλα λαχανικά. Πίνουμε σε ένα καθαρό πιάτο.
   
6. Πλένουμε τα χόρτα, για να σκοτώσουμε το ντρίμπνε σμίτυα, θα το θρυμματίσουμε καλά και θα το βάλουμε σε μια μικρή σανίδα. ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον μεταφέρουμε σε ένα μπολ. Καλέστε τη σούπα με μαϊντανό μην μαγειρέψετε, κύριε, απλά πιείτε μια έτοιμη σούπα, για να είναι όμορφη και μυρωδάτη.
   

Ο μαϊντανός δεν θα σπαταλήσει τη δύναμή του και θα γίνει ροντίνκα για σούπα.

Μαγείρεμα σούπας

1. Αλείφουμε το ταψί με ελαιόλαδο για περαιτέρω επικάλυψη των λαχανικών. Το βάζουμε σε φωτιά που σβήνει και το ελέγχουμε μέχρι να ψηθεί. Τώρα βάζουμε εκεί μια κύβους με καρότα, την αλείφουμε με doti, δεν θα χρυσίσουν οι αποβάθρες. Μπορείτε να γυρίσετε τη σόμπα ακόμα.
   
2. Τώρα πρέπει να φτιάξουμε κεφτεδάκια από κιμά. Ο κιμάς της Συρίας κολλάει στα χέρια, έτσι πρέπει να βρέξετε τα χέρια σας και μετά θα κολλήσουμε στις σακούλες με κρέας. Για το rozrahuvati, χρειάζεστε λίγο κιμά για ένα κεφτεδάκι, μπορείτε να το επιταχύνετε με μια κουταλιά της σούπας. Ένα κουτάλι - 1 σακούλα. Ας ετοιμάσουμε τα κεφτεδάκια στο ταμπλό.
   
3. Βάζουμε την κατσαρόλα με νερό στη μέγιστη φωτιά, για γρήγορο βράσιμο, προτείνεται να σκεπάζουμε την κατσαρόλα με καπάκι. Αλατίζουμε το νερό και ανακατεύουμε καλά.
   
4. Μεταφέρετε το ρύζι και τις πατάτες στην κατσαρόλα. Ελέγχουμε, όσο τα λαχανικά μας είναι βρασμένα.
   
   
5. Αν ξαναβράσουμε το νερό μας, θα χρειαστεί να παρακάνουμε τα κεφτεδάκια μας και να προσθέσουμε μπαχαρικά. Μαύρο πιπέρι και κάρυ - obov'yazkovo, μπορείτε να προσθέσετε άλλα καρυκεύματα στη γεύση σας.
   
   
6. Το ροζ που έχει εμφανιστεί το παίρνουμε προσεκτικά με ένα κουτάλι και το αφαιρούμε.
   
7. Αλλάζουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε τη μάζα με ένα τέντωμα 25 κλώνων, μερικές φορές την ανακατεύουμε μαζί με το τηγάνι.
   
8. Τα κεφτεδάκια μας θα είναι έτοιμα την επόμενη ώρα. Είστε έτοιμοι να ξαπλώσετε στο ύπαιθρο - όσο λιγότερη βρώμα υπάρχει, τόσο περισσότερη δυσοσμία θα είναι. Μετά από 15 λεπτά ψησίματος, μπορείτε να βγάλετε ένα κεφτεδάκι από το τηγάνι και να το αναποδογυρίσετε για ετοιμότητα. Razrіzhte її navpіl, καθώς αν το σκούρο καφέ χρώμα είναι πιο σημαντικό, είναι ένα σημάδι ότι το κρέας μπορεί να είναι έτοιμο.
   
9. Το τελικό στάδιο είναι η προσθήκη λίπανσης.
   

Με αυτό, είναι απαραίτητο να βράσετε τη σούπα με ένα τέντωμα από 5 πτερύγια. Για παράδειγμα, γαρνίρουμε με μαϊντανό.

Σερβίροντας σούπα στο τραπέζι

Ρίχνουμε τη σούπα σε βαθιά μπολ και μετά τη σερβίρουμε στο τραπέζι. Okremo στο πιάτο του δέρματος μπορείτε να βάλετε χόρτα για να φρεσκάρετε τη σούπα. Μην ξεχνάτε το ψωμί, μην σερβίρετε σούπα χωρίς αυτό.

Δοκιμάστε, αξιολογήστε τη σούπα με κεφτεδάκια, προετοιμασίες για τη συνταγή!

Όλα νόστιμα!

• Ο σπιτικός κιμάς είναι η καλύτερη επιλογή για τη σούπα μας. Αν δεν κάνετε γιόγκα, αγοράστε φιλέτο κοτόπουλο ή μοσχαρίσιο κρέας.
• αν δεν σας αρέσει να ψιλοκόβετε τα καρότα με ένα μαχαίρι, τότε ψιλοκόψτε τα από πάνω ή στο μπλέντερ. Προσοχή, να μην σπάσει το μπλέντερ τον χυλό από τα καρότα μας. Κόψτε τα καρότα με νέο τρόπο, γυρίζοντας το μεσαίο πλάτος.
• στο κεφτεδάκι μπορείτε να παραγγείλετε σιμιγδαλένιο τσι ψωμί. Η σούπα θα είναι πιο δυνατή. Μπορείτε να το τρίψετε στο καρύκευμα του κιμά με πιο δυνατό άρωμα.

Σούπα με κεφτεδάκια

Ετοιμάστε ακόμη και αλμυρή και μυρωδάτη σούπα με κεφτεδάκια και ρύζι για τη δική μας οικογενειακή συνταγή με φωτογραφίες και βίντεο. Πάρτε μέρος των συγγενών σας με ένα αλμυρό γεύμα.

1 χρόνος

205 kcal

5/5 (2)

Σπιτική, ακόμα και μυρωδάτη και πλούσια σούπα με κεφτεδάκια και ρύζι, αγαπημένη στα παιδιά μου, δεν φαίνεται να αφορά άνθρωπο. Δεν αποτελεί έκπληξη, παρόλο που είναι σημαντικό να γνωρίζετε πιο ευαίσθητο ζεστό γρασίδι, στο οποίο όλα τα συστατικά θα συνδυάζονταν ιδανικά.

Λιγότερο από τη μοίρα νωρίτερα, όλη μου η προσπάθεια να συκοφαντώ τα μικρά, να είναι σαν σούπα, μετατράπηκε σε σωστή μάχη με κάποιους εκβιασμούς (μπορείς να πεις, αλλά θα σε αφήσω να πάτε μια βόλτα νωρίτερα) και υστερίες. Έτσι ήταν, μέχρι που η πεθερά μου είπε να φύγω - μαγειρέψτε σούπα ρυζιού με κεφτεδάκια για її αγαπημένη συνταγή από ένα παλιό βιβλίο μαγειρικής, ώστε να γνωρίζετε την καλύτερη διαδικασία μαγειρέματος με καλές φωτογραφίες.

Το δοκίμασα και το αποτέλεσμα ήταν πάρα πολύ ικανοποιημένο - το γρασίδι tsya μου επέτρεψε να ξεχάσω εκείνα που προέτρεψα τους νέους να καθίσουν στο τραπέζι.
Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας την πρωτότυπη και ακόμα πιο απλή συνταγή μου. Otzhe, ας το κάνουμε.

Απογραφή κουζίνας

Δοκιμάστε έγκαιρα να μαζέψετε υδαρή σκεύη, εργαλεία και αξεσουάρ, για να σας βοηθήσουν στη διαδικασία προετοιμασίας της σούπας με ρύζι και κεφτεδάκια: μια κατσαρόλα με αντικολλητική επικάλυψη με όγκο 3 l, μπολ με μεγάλα μπολ (ένα κλωνάρι τεμάχια) єmnistyu 0 ml, τσαγιού σε 0 ml κουτάλια κουζίνας, κουτάλια τραπεζιού, ένα φαρδύ τηγάνι με διάμετρο 25 cm, πετσέτες ή πετσέτες, μια ξύλινη σπάτουλα, ένα μεσαίο κόσκινο, ένα μεσαίο και μεγάλο τρίφτη, μια κόλλα κουζίνας, ένα μικρό πιάτο. Επιπλέον, πείτε μας για αυτά που ο επεξεργαστής ή το μπλέντερ σας ήταν σε πλήρη ετοιμότητα μάχης, ώστε να χρειαστούμε τη μοίρα σας στην πορεία.

Απαραίτητα συστατικά

Σε ξέρεις; Ο Τιμ, που λατρεύει να θυμίζει κλασικές σούπες με μη τυποποιημένα υλικά, ακόμα και ράτζ προσθέτει λίγη τριμμένη ρίζα μαϊντανού ή πράσινο σέλερ, καθώς και σιρόπι σκληρής μαρμούρας - βγαίνει πιο νόστιμη και αρωματική ουσία!

Κεφτεδάκια

• 350 g κιμά?
• 1 μικρή κόγχη?
• 2 σκελίδες ωρολογοποιίας.
• 6 g αλάτι κουζίνας?

• 2 σουβλάκια από ένα άσπρο καρβέλι.
• 50 ml γάλα;
• 7 g αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
• 20 γρ ρύζι.

Σπουδαίος!Εάν δεν ανέχεστε τη γκοστρένκα, τότε επιταχύνετε τον αριθμό των γαρίφαλων στην τσαγιέρα σε ένα, αλλά μην πετάξετε το ίδιο γιόγκο από τη συνταγή - η τσαγιέρα θα δώσει στους κεφτέδες χυμό και φρεσκάδα και σίγουρα δεν θα το κάνετε λιχουδεύομαι. Κρέμα από αυτό κεφτεδάκιαΑλλά να θυμάστε ότι το υπερβολικό λίπος στο στρίψιμο μέσα από έναν μύλο κρέατος μπορεί να κάνει τη σούπα σας πολύ παχύρρευστη και σημαντική για το τσαλάκωμα.

Ντοντάτκοβο

• 25 g βούτυρο | λάδι |;
• 50 g αποξηραμένα βότανα.

Ακολουθία μαγειρέματος

Προετοιμασία θεμελίωσης

Προετοιμασία κιμά

Σε ξέρεις; Για να ετοιμάσετε κιμά για κεφτεδάκια, μπορείτε να διακοσμήσετε έναν μύλο κρέατος: κόψτε μια κόντρα και ένα τσάσνικ, προσθέστε ένα καρβέλι σε αυτά, μουλιάστε στο γάλα και μπορεί να στεγνώσει και μετά βάλτε τα όλα σε ένα μπολ με κιμά. Ανακατέψτε το και μετακινήστε το άθροισμα μέσω του μύλου κρέατος - είναι δυνατό, έτσι θα το τυλίγετε περισσότερο, ειδικά καθώς έχετε έναν ηλεκτρικό μύλο κρέατος.

Προετοιμασία βάσης

Μαγειρεύοντας κεφτεδάκια

Σπουδαίος!Θα σας πω ειλικρινά - μου αρέσουν πολύ οι σούπες με κεφτεδάκια, συχνά μαγειρεύω δύο ή δύο κεφτεδάκια τη φορά, οπότε απλώς θα τα παγώσουμε στην κατάψυξη και μετά μπορείτε να μαγειρέψετε κυριολεκτικά κάποιο είδος ζίμι. m'yasnimi πιτσιρίκια. Σας προφέρω τόσο δειλά, για να σώσετε τις δυνάμεις που δεν χάνουν ώρα για το κρέας.

Τελικό στάδιο

Καλή τύχη, δημιούργησες το πρώτο σου αριστούργημα στη θέα μιας θαυματουργής σούπας με κεφτεδάκια.Είμαι πεπεισμένος ότι το νοικοκυριό σας είναι ήδη αμέσως στο χέρι και δεν μπορείτε να το προσεγγίσετε, αν το βλέπετε συχνά με ένα θαυματουργό ζιζάνιο. Για το σωστό σερβίρισμα, ρίξτε τη σούπα σε μερίδες και διακοσμήστε το πιάτο με μπαχαρικά από πράσινη κόμη, φρέσκα φύλλα βασιλικού ή νεαρή τσαγιέρα.

Η πεθερά μου σερβίρει σούπες υγρής μαγειρικής, έχοντας βάλει μισό βραστό αυγό ορτυκιού στο κέντρο του πιάτου - μια γκάρνα και μια λεπτομέρεια τσικάβα που αποδίδει σεβασμό στα παιδιά. Μη διακινδυνεύσετε να αποθηκεύσετε τη σούπα σας πολύ νωρίς – το ρύζι μετατρέπεται γρήγορα σε πρακτικό τρόπο, είτε πρόκειται για χόρτο για κολλώδες masu και θα το καλύψετε, καθώς η δουλειά σας πάει χαμένη.

Συνταγή βίντεο για το μαγείρεμα της σούπας με κεφτεδάκια και ρύζι

Το βίντεο περιέχει μια αναφορά σχετικά με τη διαδικασία σωστής προετοιμασίας της σούπας με ρύζι και κεφτεδάκια, ώστε να θαυμάσετε τη γιόγκα.

Ολοκληρώνοντας το rozmov μας, θέλω να σας ενθαρρύνω να εμπνευστείτε για άλλους τύπους σούπες με κεφτεδάκια, αλλά υπάρχουν ακόμα μερικές καλές συνταγές, όπως το obov'yazkovo you zatsіkavlyat. Για παράδειγμα, αναλάβετε την προετοιμασία της σούπας με κεφτεδάκια σε αργή κουζίνα - μια ιδανική συνταγή για όσους δεν έχουν αρκετό χρόνο για μεγάλο χρονικό διάστημα στην κουζίνα.

Krіm tsgogo, είναι αδύνατο να χάσεις ακόμα και την πιο απίστευτη, αλμυρή σούπα με παϊδοκεφτέδες, που στη μνήμη μου δεν έχει αφήσει κανέναν ήσυχο, ενσταλάζοντας τις πιο γυμνές προτιμήσεις.

Μέχρι τότε, θα πρέπει να εγκαταλείψετε το σεβασμό για τα χαμηλότερα και διατροφικά, πιο κορίσνι. Εγώ ο ίδιος είμαι έτοιμος για όλες τις συνταγές, οπότε δεν μπορείτε να φοβάστε ότι μερικές από αυτές δεν είναι κατάλληλες.

Αποδεκτό για κάθε όρεξη! Θα ήθελα να αισθανθώ μερικά σχόλια για τη συνταγή, καθώς και κάποια εποικοδομητική κριτική. Οπότε δεν είναι κακό να το ξέρεις, καθώς εσύ ο ίδιος μαγειρεύεις ρυζόσουπα με κεφτεδάκια. Για σεβασμό και καλή τύχη!

Αποθήκες:

• Νερό - 2,5 λίτρα.
• - 0,5 μπουκάλια
• (χοιρινό) - 500 γραμμάρια.
• -3-5 τεμ.
• Καρότο - 1 τεμ.
• - 1 PC.
• Oliya - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• Φύλλο δάφνης - 1-2 τεμ.
• Πιπέρι - 2-3 τεμ.
• Καρύκευμα για κρέας - για γεύση
• Δύναμη για γεύση
• Μαϊντανός chi krip - ένα μικρό μάτσο.

Συνταγή για σούπα ρυζιού με κεφτεδάκια

Η σούπα ρυζιού με κεφτεδάκια είναι ακόμα πιο εύκολη στην προετοιμασία. Θα καλέσεις το χορτάρι υπό τη δύναμη του ιδρυτή, νεαρό αφέντη. Golovne - dotrimuvatisya βασική συνταγή αποθήκης και η σωστή σύνθεση των προϊόντων. Μην βαρτό και αγνοεί την ώρα της τεχνολογικής επεξεργασίας των συστατικών. Επομένως, είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε πατάτες όχι περισσότερο από 15 κυλίνια, διαφορετικά η ρίζα μπορεί να μετατραπεί σε χυλό και το ρύζι δεν πρέπει να βράζεται σε βραστό ζωμό για περισσότερα από 20 κουλούρια, οπότε η σούπα φαίνεται πιο όμορφη με μεγάλους κόκκους και όχι με το λάδι να κολλάει στο νερό.

Το κύριο συστατικό των συνταγών που παρουσιάζονται παρακάτω είναι τα κεφτεδάκια. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε για να απολαύσετε λίγο κιμά. Έτσι, μπορούμε να κερδίσουμε buti ribnim, καπνό, yalovichi και χοιρινό. Βλέποντας τον κιμά μπαγιάτικο στο ψυγείο σας. Μπύρα, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη το κρέας, είναι απαραίτητο να εισάγετε ένα ή δύο αυγά κοτόπουλου στη μάζα των κεφτεδών και μια καλή ποσότητα. Τα Zavdyak μιας τέτοιας αποθήκης δυσοσμίας θα φαίνονται τακτοποιημένα, στρογγυλά και δεν καταρρέουν.

Η απόλαυση του ειδικού της μαγειρικής: μπορείτε να αντικαταστήσετε τον κιμά με εξαιρετικό σιμιγδάλι. Η ποσότητα των εμπορευμάτων ρυθμίζεται. Έτσι, εάν σε ένα κιλό pіv masi vikoristovuetsya κοντά σε 3 κουταλιές της σούπας borosna, τότε για κιμά με σιμιγδάλι, πάρτε λιγότερο ανά κουτάλι.

Πώς να μαγειρέψετε σούπα ρυζιού με κεφτεδάκια - 15 ποικιλίες.

Αυτή η σούπα είναι παρόμοια με όλα τα αγαπημένα γιούσκι: τέτοια γεύση και άρωμα! Προσθέστε φρέσκα βότανα και αρωματικά μπαχαρικά στο καπνιστό δείπνο.

Αποθήκες:

• Ρύζι - 150 γρ.
• Τρίσκα - 200 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Cibulya, καρότο - 1 τεμ.
• Σιλ, πιπέρι, λαβρούσκα.
• Χόρτα μαϊντανού και καλλιέργεια - 1/3 μάτσο το καθένα.
• Boroshno - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μαγείρεμα:

Ας μαγειρέψουμε τα κεφτεδάκια. Για αυτό το φιλέτο ρίμπι, προσθέτουμε ένα μπλέντερ, και ο κιμάς ανακατεύεται με ένα αυγό και έναν κάπρο. Από την αποθήκη που αφαιρέθηκε μπορούμε να σχηματίσουμε προσεγμένες σακούλες με διάμετρο 2 div.

Σε ένα τηγάνι αλείψαμε κόμπουλα, καρότα.

Το νερό βράζει, ρίχνουμε λαβρούσκα και ρύζι. Μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο το υπόλοιπο. Κατά την προετοιμασία του ζωμού, στρώνουμε το τηγάνι και τα κεφτεδάκια. Σάλιμο, πιπέρι, προσθέστε χόρτα και κεφτεδάκια στο ruban. Η σούπα είναι έτοιμη με το τέντωμα 10 ρίγη.

Η Strava ετοιμάζεται για την παραδοσιακή τεχνολογία. Zavdyaki παρουσία στην αποθήκη φρέσκιας ντομάτας, υπάρχουν πικάντικες και γλυκόξινες.

Αποθήκες:

• Ρύζι - 150 γρ.
• Πατάτα -150 γρ.
• Κιμάς κοτόπουλου - 300 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Φρέσκια ντομάτα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Cibulya, καρότο - 120 γρ.
• Boroshno - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Sil, πιπέρι, oliya sonyashnikova.
• Πράσινα - 1 μάτσο.

Μαγείρεμα:

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους. Βάζουμε να ψηθεί σε δύο λίτρα νερό μέχρι να είναι έτοιμο.

Τιμ μια ώρα τσιμπούλι, τα καρότα τρέμουν και αλείφονται. Μετά από πέντε khvilin, προσθέτουμε μια ντομάτα και μαραίνουμε για μια ώρα.

Στο ζωμό από τις πατάτες, στρώνουμε τα τηγανητά με τη μία από το ρύζι. Αλλάζουμε τη θέρμανση και σιγοβράζουμε 5-10 κούπες.

Ο κιμάς κοτόπουλου αποψύχεται (ή ψύχεται αντικαταστατικά) και εισάγεται ένα αυγό με boroshnoy, ανόητο, πιπέρι. Ανακατεύουμε και ταιριάζουμε τα κεφτεδάκια.

Στο ζωμό βάζουμε σακούλες κοτόπουλου. Μαγειρεύουμε με τη μία με πατάτες και ρύζι για 10 hvilin.

Η συνταγή για τη σουηδική σούπα είναι κατάλληλη για τους λάτρεις των διαιτητικών και ισορροπημένων φαγητών, ακόμη και τα κεφτεδάκια για σούπα παρασκευάζονται από γιαλοβιτσίνι με χαμηλά λιπαρά και καφέ.

Αποθήκες:

• Κιμάς Yalovichi - 0,5 κιλά.
• Ενα αυγό.
• Δόντι ρολογιού.
• Olive Oliya.
• Καρότο, ντομάτα - 1 τεμ.
• Τοματοπολτός - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Ρύζι - 100 γρ.
• Δυνατό πιπέρι.

Μαγείρεμα:

Τα κεφτεδάκια παρασκευάζονται με ένα μείγμα κιμά και αυγού κοτόπουλου. Από otrimanoї masi σχηματίζουν προσεγμένες τσάντες.

Στην κατσαρόλα με ελαιόλαδο τρίβουμε την τσαγιέρα, τρίβουμε τα καρότα και τους κύβους ντομάτας. Τα λαχανικά σβήνονται 5 khvilin, και στη συνέχεια εισάγουμε μια ντομάτα. Ανακατεύουμε και μαραζώνουμε περισσότερες σαρδελόρεγγες πετονιές.

Στο τηγάνι με το τηγάνισμα ρίχνουμε ένα δεύτερο λίτρο νερό, το βράζουμε, βράζουμε το ρύζι και ρίχνουμε κεφτεδάκια. Η σούπα είναι έτοιμη με το τέντωμα 10 ρίγη.

Η σούπα είναι απλή. Zavdyakovy zavdjaki zavdjaki στην αποθήκη κρασιών γεμίζει με απαράμιλλη νοστιμιά και άρωμα.

Αποθήκες:

• Λίτρο ζωμό κότας.
• Ρύζι Dovgy - 50 γρ.
• Δύο αυγά.
• 150 ml γάλα.
• Κιμάς κοτόπουλου.
• 150 ml γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.
• 20 γρ. boroshn.
• 4-5 φύλλα μέντας.
• Πιπέρι, δυνατό.

Μαγείρεμα:

Για το στάχυ ετοιμάζουμε κεφτεδάκια. Για ποιον, ο κιμάς κοτόπουλου αναμειγνύεται με ένα αυγό που είναι 20 γραμμάρια borosna. Ανακατεύουμε και παραλείπουμε τα νιόκι garni.

Το ρύζι πλένεται και μπαίνει σε ζωμό που βράζει. Μαγειρεύουμε 20 κουλούρια σε πλήρη θέρμανση. Το γάλα χτυπιέται με γιαούρτι και zhovtka.

Στη σούπα, βάζουμε κεφτεδάκια και ψήνουμε 10 hvilin.

Ο βραστός ζωμός με κεφτεδάκια λαμβάνεται από τη φωτιά και αμέσως χύνεται στο sumish από γάλα με μια λεπτή ταινία, καλό βιμισιούτσι με ένα κουτάλι.

Η σούπα είναι καρυκευμένη με περβάζι, ψιλοκομμένο πιπέρι και δυόσμο.

Η συνταγή έχει φρέσκο ​​σολομό, ο πελτέ μεταμορφώνεται σε κιμά και μετά πάνω στις απίστευτα αλμυρές τηγανίτες. Strava βγείτε για τη βασιλική αλήθεια!

Αποθήκες:

• Pіdloga κιλό σολομού.
• 500 UAH πατάτες.
• 200 UAH καρότα.
• 500 UAH ντομάτα.
• 60 γρ. τσιμπούλι.
• 500 ml Vershkiv.
• αυγό.
• 20 γρ. boroshn.
• Roslinna oliya, sil, πιπέρι.

Μαγείρεμα:

Η κόμπουλα και τα καρότα τηγανίζονται και αλείφονται σε ελαιόλαδο. Οι ντομάτες πασπαλίζονται με άνηθο, ξεφλουδίζονται από τη φλούδα, κόβονται σε κύβους και τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα. Εδώ στρώνουμε μια φριτέζα και σβήνουμε πέντε khvilin.

Στα λαχανικά ρίχνουμε δύο λίτρα νερό, προσθέτουμε κύβους πατάτες. Μαγειρέψτε 10 παγάκια.

Ο Τιμ θα μαγειρέψει κεφτεδάκια για μια ώρα. Αλευρώνουμε στο μπλέντερ τον σολομό, προσθέτουμε το αυγό, το μπορόσνο. Ανακατεύουμε και παραλείπουμε τα σακουλάκια. Τα βάζουμε σε σούπα, ρίχνουμε κορυφές, προσθέτουμε δύναμη, πιπέρι. Σούπα varimo 10 hvilin.

Μάλιστα, κάτω από τις περιγραφές των συνταγών, η συνταγή είναι έτοιμη για περισσότερο από ένα τέταρτο του χρόνου. Ανεξάρτητα από την τιμή, η σούπα θα βγει, θα την κάνουμε πλούσια.

Αποθήκες:

• Κιμάς Yalovichi - 250 γρ.
• Ρύζι στον ατμό - 250 γρ.
• Cibulya - 1 τεμ.
• Πατάτα - 1 τεμ.
• Λάδι Vershkove - 20 γρ.
• Τοματοπολτός - 0,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Νερό - 2 λίτρα.

Μαγείρεμα:

Το μισό από τα cibulini κόβεται και αναμιγνύεται με κιμά. Με το μασί σχηματίζουμε κεφτεδάκια.

Έχετε δύο λίτρα νερό, μέχρι να είστε έτοιμοι να πιείτε κύβους μιας πατάτας.

Ρέστου πιδλογί τσιμπουλίνι αλειμμένο σε τηγάνι σε γεμάτο στρέμματα λάδι με μια ντομάτα. Pіdmazhku ότι το ρύζι μπαίνει στο ζωμό από τη σούπα. Μετά από 10 παλούκια, προσθέτουμε στα ταψιά κεφτεδάκια. Το άχυρο αλατίζεται, πιπερώνεται, καρυκεύεται.

Τέτοια σούπα δύσκολα ετοίμασες, γιατί τα κεφτεδάκια στο νέο φτιάχνονται με κιμά συκωτάκι, στον οποίο δεν κυριαρχούν οι παραδοσιακές συνταγές! Ας δοκιμάσουμε!

Αποθήκες:

• 2 λίτρα ζωμό κρέατος.
• Pіdloga μπουκάλια ρυζιού.
• 500 UAH συκώτι.
• 2 αυγα.
• 200 ml Λιμάνι.
• 60 γρ. boroshn.
• 20 γρ. κρέμα γάλακτος.
• Πράσινα, μπαχαρικά, δύναμη.

Μαγείρεμα:

Το συκώτι λαμβάνεται, ψύχεται και περνά από μηχανή κοπής κρέατος. Στον κιμά προσθέτουμε ένα αυγό που είναι μπορόσνο. Κεφτεδάκια Robimo με τον καλύτερο τρόπο.

Το ρύζι είναι okremo μέχρι να γίνει.

Δύο λίτρα ζωμού ρίχνουμε στο τηγάνι πάνω στο κρέας, ρίχνουμε το βρασμένο ρύζι και προσθέτουμε έναν έναν κεφτέ. Αντί για αλάτι, πιπέρι και βράστε πέντε khvilin.

Το Zhovtki αλείφεται με κρέμα γάλακτος, με κρασί πόρτο. Ανακατέψτε το masu, ρίξτε το στη σούπα. Ζεσταίνουμε μέχρι να πήξει, δεν αφήνουμε να βράσει. Σούπα znimaєmo s fire, sippaєmo χόρτα και απολαύστε τη με μοναδική απόλαυση!

Λάτρεις των πικάντικων, αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Το γρασίδι συνιστάται ως το πρώτο γρασίδι στη στήλη Svyatkovskiy, επομένως είναι απίστευτο και νόστιμο!

Αποθήκες:

• 700 γρ. κιμάς κοτόπουλου.
• 200 UAH ρύζι.
• 120 γρ. καλαμπόκι γλυκόριζας.
• 110 γρ. τσιμπούλι.
• Τρία δόντια ρολογιού.
• Δάφνη.
• Κόλιανδρος, θυμάρι, κύμινο, μαύρο πιπέρι - 1/3 κουταλάκι του γλυκού το καθένα.
• Πιπεριά τσίλι - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Δύναμη.

Μαγείρεμα:

Με κιμά κοτόπουλου, κεφτεδάκια robimo, με όποιον τρόπο περιγράφεται παραπάνω.

Στο δεύτερο λίτρο εισάγουμε μια τρεμουλιαστή, ένα chasnik, όλα τα μπαχαρικά και τη δύναμη. Ζωμός που βράζει. Στη συνέχεια προσθέτουμε ρύζι, καλαμπόκι, κεφτεδάκια, λαβρούσκα και μαγειρεύουμε 20 khvilin. Σούπα γουλιά χόρτα!

Στο pidzhartsі για αυτή τη σούπα, δεν χρησιμοποιούνται μόνο παραδοσιακά καρότα και τσιμπούλες. Για να προσθέσετε ένα λαχανικό φυσώντας φρέσκια πιπεριά. Βγείτε μυρωδάτο και νόστιμο!

Αποθήκες:

• Λίτρο νερό.
• Τρεις πατάτες.
• Ίρπιν.
• Βουλγαρικό πιπέρι.
• Ρύζι παλαιού κόκκου.
• Δύναμη, μπαχαρικά.
• Ένα μάτσο σοδειά.
• Λάδι Roslin.
• Για κεφτεδάκια:
• 200 UAH φιλέτο κοτόπουλο.
• Μισό cibulini.
• Δόντι ρολογιού.
• Δυνατό πιπέρι.

Μαγείρεμα:

Το φιλέτο κοτόπουλου και το πέλμα cibulini λιώνουν ξανά για κόφτες κρέατος. Στο masu προσθέστε δύναμη, πιπέρι, ανακατέψτε και κεφτεδάκια robimo.

Στην κατσαρόλα βράζουμε νερό και ρίχνουμε τα στρογγυλά μπωλ μας με κρέας. Μαγειρεύουμε σε πλήρη φωτιά.

Αντιμετωπίστε την κόντρα, τα καρότα και τις πιπεριές αλειμμένες σε ένα τηγάνι.

Στον θάλαμο ψησίματος, πριν από τα κεφτεδάκια, βάζουμε κυβάκια πατάτας, γλυκαντικά. Ετοιμάζουμε άλλα 10 κουλούρια σε μέτρια φωτιά.

Για παράδειγμα, το μαγείρεμα συμπληρώνεται με ρύζι και μαγειρεύεται μέχρι να είναι έτοιμο.

Η απόλαυση της σούπας M'yakiy Vershkovy είναι κατάλληλη για παιδιά. Επιπλέον, το γρασίδι είναι πλούσιο και πλούσιο, κάτι που είναι ακόμα πιο σημαντικό για τη διατροφή του παιδιού.

Αποθήκες:

• 0,5 κιλά. κεφτεδάκια κοτόπουλου.
• 200 UAH ρύζι.
• 180 γρ. καρότα.
• 150 γρ. τσιμπούλι.
• 200 UAH λιωμένο σιρόπι.
• 80 γρ. λάδι κορυφής.
• Πράσινα, δάφνη, πιπέρι, σιρόπι.

Μαγείρεμα:

Σε τρία λίτρα νερό, βράζετε μέχρι το ρύζι να είναι έτοιμο να πιει αμέσως από το περβάζι και τη δάφνη.

Cibula, τα καρότα ψήνονται και σιγοβράζονται σε τηγάνι σε μια πρέζα λάδι. Βάλτε τα λαχανικά στη σούπα και βράστε για περίπου πέντε πετονιές. Μετά από αυτό, τα κεφτεδάκια ψήνονται νωρίτερα, και μετά από 4-6 λωρίδες - λεπτομέρειες για το λιώσιμο του τυριού. Όλα είναι peremishuєmo μέχρι ο κύριος και znіmaєmo σούπα με φωτιά.

Πριν το σερβίρισμα, το πιάτο γαρνίρεται με πρασινάδα και φρέσκα κρουτόν (πίσω από τα bagels).

Ντομάτες Zavdyaki που μπαίνουν στην αποθήκη της σούπας, το γρασίδι βγαίνει ακόμα πιο όμορφο και όχι λιγότερο αλμυρό!

Αποθήκες:

• 300 UAH κεφτεδάκια κοτόπουλου.
• 400 γρ. ρύζι.
• 400 γρ. ντομάτα.
• 100 UAH πιπεριά.
• 60 γρ. τσιμπούλι.
• Δύο δόντια για έναν ωρολογοποιό.
• Πράσινα, δύναμη.

Μαγείρεμα:

Στα δύο λίτρα ποτίζουμε το ρύζι μέχρι να είναι έτοιμο. Παρουσιάζουμε μια κομμένη κόμη, ντομάτες κομμένες σε φέτες χωρίς φλούδα και κύβους πιπεριάς. Μετά από πέντε khvilin, η σούπα είναι έτοιμη για να ετοιμάσετε κεφτεδάκια και να ψήσετε 10 khvilin.

Είμαι έτοιμος να ανεφοδιάζω το γρασίδι με πράσινο και να το αφήσω να βράσει κοντά στην πηγή.

Τι είδους κουζίνα στην εποχή μας μπορεί να κάνει χωρίς πολυκουζινάκι; Το μουστάκι των αρχόντων του κόσμου τους φώναξε να ετοιμάσουν την αγαπημένη στράβι. Δεν φταίει η επόμενη συνταγή, για όσους προετοιμάζονται με αυτόν τον τρόπο.

Αποθήκες:

• 0,3 κιλά. κεφτεδάκια.
• 0,1 κιλά. ρύζι.
• 3 χάρτες.
• Cibulya, καρότο.
• Δάφνη.
• Δυνατό πιπέρι.

Μαγείρεμα:

Στο μπολ του multivar ψήνουμε τα κεφτεδάκια και τα γεμίζουμε με άνηθο. Προσθέστε 100 γραμμάρια ρύζι, κομμένο με κόμπους, καρότα, πατάτες, δάφνη. Όλα είναι αλμυρά, πιπεράτα. Το άχυρο μαγειρεύεται στη λειτουργία "Σούπα" κοντά στο δεύτερο έτος. Για παράδειγμα, βάζουμε στη σούπα ρουμπάν ή αποξηραμένα χόρτα.

Πιο χαμηλή απλή σούπα μπορείτε να μαγειρέψετε για τη θεραπεία της ασθένειας. Μη διστάσετε να γράψετε τη συνταγή με την ομάδα «nashvidkuruch» και να μαγειρέψετε με βύνη!

Αποθήκες:

• 500 UAH φιλέτο κοτόπουλο.
• Ενα αυγό.
• 20 γρ. boroshn.
• 120 γρ. ρύζι.
• 250 γρ. πατάτες.
• 120 γρ. καρότα.
• 150 γρ. τσιμπούλι.
• 400 γρ. λιωμένο σιρόπι.
• Πράσινα, πιπέρι, σιλ.

Μαγείρεμα:

Το φιλέτο κοτόπουλου περνάει από μύλο κρέατος. Masu zmіshuєmo іz αυγό. Κεφτεδάκια Robimo, ρολό στο boroshni.

Στα τρία λίτρα, τραβήξτε 10 κλώνους ρυζιού και προσθέστε κύβους πατάτες, κομμένες φέτες, καρότα. Μαγειρεύουμε άλλα 7 παγάκια. Μετά από αυτό, εισάγονται κεφτεδάκια και μαγειρεύονται μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.

Μέχρι να είναι έτοιμα τα στρούβι προσθέτουμε tert syrok, χόρτα. Ας το αλλάξουμε και ας το πάρουμε από τη σόμπα. Η σούπα είναι στολισμένη με πράσινο!

Για κεφτεδάκια, για οποιαδήποτε συνταγή, μπορείτε να χτυπήσετε τον κιμά από οποιοδήποτε κρέας. Επιλέξτε για τη γεύση, μην έχετε έλεος!

Αποθήκες:

• 150 γρ. ρύζι.
• 500 UAH κιμάς.
• 700 γρ. ντομάτα.
• 100 UAH τσιμπούλι.
• Τρία δόντια για έναν ωρολογοποιό.
• αυγό.
• Roslinna oliya, χόρτα, αλάτι, πιπέρι.

Μαγείρεμα:

Από κιμά, εκείνο το αυγό, κεφτεδάκια, και ας «μαζευτούμε» στην κατάψυξη.

Στα 2,5 λίτρα μαγειρεύουμε μέχρι να είναι έτοιμο το ρύζι και προσθέτουμε τα κεφτεδάκια. Μαγειρέψτε πέντε khvilin.

Οι ντομάτες ξεφλουδίζονται από τη φλούδα και καθαρίζονται με το μείγμα. Το Qibulu είναι κουνημένο και αλειμμένο σε τηγάνι. Στη συνέχεια μαζί με τη ντομάτα τη βάζουμε στο ζωμό. Όλα αλατίζονται, πιπερώνονται και μαγειρεύονται μέχρι να ψηθούν πλήρως.

Είμαι έτοιμος να καρυκεύσω το γρασίδι με ένα chasnik, αφήστε το πράσινο να εμποτιστεί για 20 hvilin.

Η επόμενη συνταγή για σούπα ρυζιού με κεφτεδάκια παρασκευάζεται με την προσθήκη σέλινου, τσαγιού και φυστικέλαιου. Βγες αόρατος!

Αποθήκες:

• 200 UAH βραστό ρύζι.
• 220 γρ. χοιρινός κιμάς.
• Κεφάλι τουρσί chasnik.
• Στέλεχος μίσχου σέλινου.
• 20 ml σάλτσα ψαριού.
• Λίτρο ζωμό λαχανικών.
• 30 UAH φυστικέλαιο.
• Χωτήρι σκίμποτσκι τσάσνικ.
• Καλαμάκια από κόκκινο ασκαλώνιο.

Μαγείρεμα:

Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το φυστικοβούτυρο | λάδι |, το τσάνι, τα ασκαλώνια και αλείφουμε μέχρι να ροδίσουν. Μετά από αυτό, για να το βάλετε σε χαρτοπετσέτα.

Αφήνουμε τον ζωμό να πάρει μια βράση και το ρύζι βισιπάτι. Αλάτι κιμάς, πιπέρι. Βάζουμε το masu στο τηγάνι με ένα κουταλάκι του γλυκού.

Στη σούπα προσθέτουμε τη σάλτσα ψαριού και το μαριναρισμένο μπολ. Cook khvilin 10. Για παράδειγμα, αραιώστε το γρασίδι με seler. Σερβίρετε τη σούπα σε μπολ σε μερίδες αμέσως, αλειμμένη με ασκαλώνια και ένα μπολ.

Για την παρασκευή της σούπας ρυζιού με κεφτεδάκια, βασικό συστατικό είναι το τσε, προφανώς, ο κιμάς. Yogo vibir ξαπλώνετε λιγότερο από το γούστο σας. Είναι δυνατό να vikoristovuvati αποθήκη χοίρου-yalovichi (ή "Σπίτι", πώς να καλέσετε γιόγκα). Αν θέλετε να καταβροχθίσετε το ζωμό - πάρτε καθαρό χοιρινό, για περισσότερες διατροφικές γεύσεις, πηγαίνετε για yalovichina, μοσχαρίσιο κρέας. Για τους ήσυχους, που κάνουν δίαιτα - κιμάς με κοτόπουλα ή γαλοπούλες. Αυτή η συνταγή έχει καθαρό χοιρινό κιμά με κρέας.

Κόψτε τη μεσαία κιμπουλίνη στο τρίτο τρίτο ή προσθέστε τη στο μπλέντερ. Μπορείτε να κόψετε με ένα μαχαίρι σε τηγανητά shmatochki, ακόμη και στη διαδικασία του μαγειρέματος, η δυσοσμία αναμειγνύεται με ζωμό. Εάν έχετε φασαρία με την οικογένειά σας, όπως ένα βρώμικο στιφάδο, όπως ένα είδος βρασμένου τσιμπούλι στη σούπα - βιαστείτε με έναν τρίφτη. Η λειτουργία του (να κάνει το κρέας πιο ζουμερό και τον ζωμό - αλμυρό) γίνεται στο vіdmіnno και ο άξονας δεν θα θυμάται το έτοιμο πιάτο.

Τα χόρτα (μαϊντανός, κρίπ, βασιλικός - για απόλαυση) αφηγούνται με λεπτομέρεια. Ας πάρουμε όλα τα υλικά. Το ρύζι μπορεί να μουλιαστεί για πολλή ώρα στο νερό ή μπορεί να μαγειρευτεί σε σημείο ετοιμότητας - είναι τόσο καλό, κύριε, να δουλέψετε έτσι ώστε τα κεφτεδάκια να χυθούν, αλλά, όπως δείχνει η πρακτική, μπορείτε να κάνετε και χωρίς αυτό. Ο τύπος του ρυζιού δεν είναι επίσης σημαντικός - τα κρασιά μπορεί να είναι και μακρόκοκκα και στρογγυλά. Μην vykoristovyte ρύζι στον ατμό ή ξηρό ρύζι μαγειρεμένο σε σακούλες - κρούστα σε λίγο αραιό, και το κρασί είναι μαγειρεμένο πιο σουηδικό, χαμηλότερο κρέας, και τα δημητριακά στο τελικό πιάτο δεν θα φαίνονται ορεκτικά.

Ο κιμάς είναι καλός για το σχήμα κεφτέδες μεσαίου μεγέθους. Βρέχουμε τα χέρια του μπατζάνο εκ των προτέρων - με λεπτά δάχτυλα είναι πιο εύκολο και ο κιμάς δεν κολλάει. Εάν θέλετε να αφαιρέσετε το κάτω κρέας, τότε πρέπει να κυλήσετε τον κιμά στον μύλο κρέατος. Επιπλέον, έχοντας συνδυάσει όλα τα υλικά, βιαστείτε με τον παλιό τρόπο της «γιαγιάς» - χτυπήστε yogo. Έτσι το κρέας γίνεται ελαστικό, όταν ψηθεί, δεν σκάει και δεν διαλύεται. Αν πήρατε πολύ κιμά, τότε μπορείτε να παγώσετε ένα μέρος από τα έτοιμα κεφτεδάκια, μετατρέποντάς τον σε ένα υπέροχο σπιτικό προϊόν. Για τη σούπα, μπορείτε να προσθέσετε 1-2 πατάτες, καρότα, ντομάτες, garbuz και άλλα λαχανικά, yakі є pіd χέρι.

Στη διπλή κατσαρόλα ρίχνουμε νερό και βράζουμε. Βάζω πατάτες. Στο okrip, τα κεφτεδάκια κατεβαίνουν προσεκτικά. Στο ζωμό βάζουμε ένα φύλλο δάφνης και κόκκους πιπεριού πίσω από το bazhannyam.