Što kuhati sa sojinim mlijekom. Sojino mlijeko - recepti narodne medicine. Kako zapaliti autom

Prijavljeno je da mlijeko iz zrna soje za bagatmu pretvara proizvod pustolovine stvorenja.

Samo činjenica pripadnosti odrasloj osobi izaziva interes i razbija čašu tereziva od izbora. Međutim, radi sojinog mlijeka, postoji puno superechok za obilazak - neki zarakhovuyut joga za charívnyh produktív, ínshí vvazhayut, scho redovito vzhivannya gadno zdravlje. Za razvoj mitova i razumijevanja, naskilki i chim korisny tsey napíy, potrebno je razviti u svom skladištu takav način pripreme.

Što je sojino mlijeko – ukratko o smutu

Sojino mlijeko je najnoviji proizvod, poznat već u jednom stoljeću prije našeg vremena. Kod njega je očigledna stara sličnost s prirodnim kravljim mlijekom - domovina ima tako bijelu boju i dobivam konzistenciju. U podnožju rosne vode nalazi se grah soi - popularna jednostrana travnata rosa, koja je široko zamjenska vegetarijanka poput džerelo vjeverice.

No, proizvod uzgoja nije nazvan mlijekom samo zbog svoje vizualne sličnosti – okus i životna snaga sojinog mlijeka praktički je identična kravljem mlijeku, a ne osvećuje se kolesterolu i siguran je za osobe koje pate od alergijskih reakcija na mlijeko stvorenja i laktozu.

Proizvodnja mlijeka iz zrna soje uključuje faze papaline:

  • namakanje,
  • v_dvariuvannya,
  • filtriranje.

Virobniki su obogaćeni bogatim kalcijem, pa se proizvod ne može pohvaliti visokom kvalitetom kao divlji konkurent.

Chim smeđi napitak od zrna soje

Sovjetsko piće se koristi kao stalni vid (topli i hladni), te za pripremu drugih proizvoda i začinskog bilja: kefir, siriv, juhe, pire krumpir, mlintsiv, zamrzavanje i drugi deserti. U nekim azijskim zemljama smrad je potpuno zamijenio mlijeko u obliku stvorenja.

Znanje za zdravlje

Za nas je mlijeko cijenjeno zbog niskog sadržaja kalorija ( oko 40 kcal na 100 g) i prisutnost laktoze. U rosnom napitku od soje ima više od 1,5% rosnih masti – ne samo svijetlih, već i smeđih za zdravlje.

Prebacivanje na alternativu mliječnim proizvodima u prehrani stvorenja kako bi se vaše tijelo vratilo na normalnu razinu i izgubili na težini, kao u skladištenju soje i lecitina - govor, koji vam omogućuje korištenje snage sagorijevanja masti i normalizaciju metabolizma masti.

Soêvy bobi osveta fitoestrogen(Izoflavoni) - hormoni rasta, koji pomažu normalizirati hormonsku pozadinu i nadoknaditi nedostatak glavnog ženskog hormona - estrogena, koji je odgovoran za zdravlje i ljepotu lijepih žena. Nedostatak estrogena posebno je vidljiv tijekom menopauze, ako tijelo prestane vibrirati na prirodan način. Uzimanje fitoestrogena štiti od osteoporoze, ublažava valove vrućine i smanjuje nervozu.

Važno je da izoflavoni mijenjaju količinu estrogena, da se puštaju u krvotok, čime se sprječava miom maternice i debljina grudi. Također, fitohormoni podržavaju menstrualni ciklus i izazivaju menopauzu.

Soeví puhati dalje 40% čine visokovrijedne bijele ruže, Yakiy, jak i stvorenje, je glavni svakodnevni materijal za m'yazovoí̈ masi. Protein soje tijelo lako apsorbira, a ljudi ga sigurno konzumiraju, jer je inspiriran mesom ili živi u okolišu.

Masnoće u sojinom mlijeku predstavljaju neesencijalne masne kiseline - najvažniji elementi koji su neophodni za normalnu razmjenu govora, zdrav srčano-žilni sustav, postat ću mršave obline, dobro pamćenje.

Sovjetski proizvodi bogati vitaminima grupa B, neophodan za rad mozga i aktivnost živčanog sustava vitamin E opljačkati proizvod učinkovitim antioksidansom, koji je sposoban ubiti kancerogene stanice.

  • hipertenzija;
  • ateroskleroza;
  • ishemijska bolest srca;
  • cirkulacijski dijabetes;
  • kronični kolecistitis;
  • pretilost;
  • artritis

Korist tu alternativu majčinog i kravljeg mlijeka za djecu

Proizvodi od soje dugo su stagnirali u prehrambenim navikama djeteta. Ale, na bazi soja, koristi se za proizvodnju dječjih suma, preporuča se za bebe s intolerancijom na laktozu i alergijskim manifestacijama na primarne zamjene za majčino mlijeko, poremećenim jetkanjem i metabolizmom ugljikohidrata. Bebe smiju davati samo posebne iznose po nalogu liječnika.

Sojino mlijeko može se uključiti prije prehrane djeteta nakon dvije godine, nakon što se rado posjeti pedijatra. Za djecu s intolerancijom na kravlje mlijeko ono postaje glavni izvor proteina i živahnih govora koji se lako osvajaju. Dodajte mlijeko u kašu, pire od povrća, juhu. Posebno je smeđe za vikoristovuvati yogo zamíst vershokovy ulje.

Kefir od soje također je koristan u dječjoj prehrani kao alternativa mliječnom proizvodu. Yogo se može pripremiti samostalno dodavanjem kvasca u emulziju. Nespretno je napraviti gospodina koji ima put za stvaranje - sovjetski sir-tofu. Yogo guštanje je neprihvatljivo za mališane, tada se yoga može urezati svježim ili suhim voćem bez štete.

Odabirom pravih proizvoda, posebno za djecu, obratite pozornost na prirodnost graha – transgene biljke mogu naštetiti vašem zdravlju!

Recepti za ljepotu od sojinog mlijeka

Roslynnino mlijeko je vikorno ne samo u zhuu, već i u očima iza kože. Kreme, maske, kozmetička mlijeka pripremaju se na bazi joge. Proteini zaglađuju kožu, revitaliziraju i jačaju, daju elastičnost i elastičnost.

Nebov'yazkovo kupuvati spreman za gledanje u trgovinama, u kućnim umovima možete vikoristovuvat sojino mlijeko, dodajući yogo u maske za maskiranje na povrtnu i voćnu bazu. Također je moguće zastosovuvat mlijeko za umivanje, trljanje lica i pripremu tonik kockica leda.

Kako pripremiti mlijeko od zrna soje?

Proizvodi od soje su isplativo jeftini, ali se ne prodaju u svim trgovinama; Rano ujutro, šanuvalnici zdravog obroka počinju razmišljati o tome, kao o pripremanju sojinog mlijeka u kućnim mislima. Čini se da je to baš prava stvar za obiteljski proračun.

Soyova krava - domaća proizvodnja kravljeg mlijeka

Za brzo oduzimanje mlijeka potrebna je krava, ali nemojte se podsmjehivati, soja krava ne mora pasti na livadi i muzti je. Ovo je moderan kuhinjski pribor, uz pomoć kojeg možete kuhati svježe i prirodno mlijeko od graha za 15-20 khvilina. Vjerojatnije je da će priprema švidke biti bezvrijedna za konačni proizvod - što se manje koristi za rezanje graha, ima više smeđih jezika.

Pobutova soyeva krava je kompaktan, bogato funkcionalan dodatak, koji se često uklanja iz procesora hrane. Krema od ružinog mlijeka od soje, riže, badema, lješnjaka, kukuruza, u njoj možete brzo skuhati puno drugih slanih i smeđih trava. U biti, blender, mlin za meso, sporo kuhalo i kuhalo za vodu u jednoj zgradi.

Funkcionalni sustavi krave kao vodeće u proizvodnoj prostoriji Joyoung u potpunosti su automatizirani i kontrolirani mikroprocesorom. smrdi vmíyut kuhati:

  • mlijeko od suhih i namočenih graha,
  • sokovi od povrća i voća,
  • rídkí i ukrasite kašu,
  • donji pire od juhe,
  • isti jami.

Ako je potrebno, pričvrstite oholonsku travu na potrebnu temperaturu. Za koga je funkcija prenesena. Još značajnije je prisutnost miješanja u procesu pripreme - ova opcija vam omogućuje dodavanje različitih dodataka travi koja se priprema.

Aparat virobnika ima funkciju pročišćavanja, kao da pomaže, ako ne zaboravite prilog na dan Viktorije. Za maksimalnu udobnost i sigurnost predviđeni su temperaturni senzori, senzori za prisutnost vode i preljeva, regulatori temperature.

Da biste kod kuće pripremili litru sojinog mlijeka, potrebno vam je samo 50-100 grama graha - proizvod će izaći desetke puta niže, niže cijene po litri u trgovini! Ne više od deset karbovanta po litri! Na taj način će se uređaj brzo isplatiti, a štiteći ga svojom bogatom funkcionalnošću, možete koristiti i ostale pomoćne dodatke po cijenu kupnje soja kuhala.

izvješće saznati o kravama i uzeti savjet o fahivtsya Možete posjetiti web stranicu službenog zastupnika Joyounga. Tamo također možete kupiti posjed s dostavom po cijeloj Rusiji i uz jamstvo.

Kako zapaliti autom

Za pripremu porcije napitka od cimeta u aparatu, preporuča se namočenje graha ispred, bez mogućnosti kuhanja suhog graha. Desno, u tome što se kvašenjem većeg broja smeđih govora u vodi, a pri radu sa suhim grahom gubi dio smeđih govora u njima.

Za sat vremena stroj je spreman naoštriti grah dobrim noževima, zagrijati masu i odlučno promijeniti ovisnost o vodi, tako da možete osvojiti sve smeđe komponente. O spremnosti za napad, uređaj će ponoviti zvučni signal za četvrtinu godine.

Trenutni modeli opremljeni su filterima. Filter ističe okara- vrijedni proizvodi, bogati proteinima soje, koji se zatim dodaju drugim začinskim biljem: palačinke, syrniki, mesne okruglice, žitarice. Okara nema gušt, koji neće dobiti gušt drugih proizvoda. Budući da ne postoji ugrađeni filter, potrebno je originalnu kućicu provući kroz filter na ručni način, a zatim napraviti okara.

Vjeruj čemu domaće sojino mlijeko ne sadrži konzervanse Stoga je ovaj rok štednje razdvojen s nekoliko godina.

Split za posao

Aparat za pripremu mlijeka od ružmarina može se izraditi ne samo za posebne potrebe, već i za pomoć obiteljskom proračunu. Gotovo mlijeko može se prodati susíds, roblyachi cijena manje, niže u trgovini. Očito, ako trebate dozvolu za prodaju proizvoda na tržištu, bolje je biti okružen bliskim ljudima.

Također, možete staviti auto u kafić i uvijek poznavati klijente, ako ne pijete kravlje mlijeko, možete dobiti mlijeko od kavoija. Takav uređaj za stvaranje kafića za voljenu masu vegetarijanaca i zdravih jela.

Važno je zapamtiti da ako postoji proizvod, trebao bi biti apsolutno prirodan i može biti sličniji, kontraindikacija određenim osobama iz zdravstvenih razloga. Prvo, prijeđite na sojino mlijeko, prvo se posavjetujte sa svojim liječnikom, a ako želite prepoznati analizu i obstezhennia - ne oklijevajte s preporukama. Posebno poštujte svoje zdravlje krivicom žena i žena koje pojedinci, jer pate u zdravlju.

Stravi od sojinog mlijeka

Za masnoću soje kravi se mlijeko ne isporučuje, ali za količinu smeđih govora okrećem. Sojino mlijeko treba prodavati suho i sirovo. Kao rídke, i suho soêve mlijeko preuzima svu moć autoriteta nakon kulinarske obrade.

Oskílki sojino mlijeko ne uzvraća laktozom, fahívtsí ga preporučuju osobama s alergijama. Posebno draga djeci, jer pate od dijateze. Osim toga, sojino mlijeko je 2 puta jeftinije od kravljeg mlijeka. Vono je idealan pobornik ukupnih proteina, neophodnih za rast i život ljudskog tijela.

Sojino mlijeko je uobičajeni grubi proizvod na kojem se mogu pripremati juhe, žitarice, kava, kakao, kao i razne ukusne slastice.

Ako koristite vicorist suho sojino mlijeko, onda ga umiješajte u hladnu prokuhanu vodu - 1 boca suhog sojinog mlijeka na 2 boce vode.

1. Mliječna juha

700 ml sojinog mlijeka, rižina krupica 50 g, pshonyan krupica 50 g, ulje Vershkove, tsukor, boca za vodu.

Rižu i proso sortirajte, operite na sljedeći način i prelijte hladnom vodom 2-3 godine. Vodu preznojiti i u vodu sipati griz, dodati zukor, jak i skuhati 10-15 pera. Nakon toga u soju dodajte mlijeko i kuhajte još 5-7 čilija. Gotovu juhu začinite maslacem.

2. Mliječna juha s krticama

400 ml sojinog mlijeka, 40 g bisernog ječma, 40 g riže, 100 g mrkve, 50 g rodzina, 300 ml vode, 30 g maslaca.

Namočiti ječam i rižu, namakati 2-3 godine. Zatim napunite žitarice koprom da se samo ljulja, a doti kuhajte dok zrno ne popije svu vodu, zatim dodajte oguljenu i naribanu mrkvu, rodzinki, jake i zucor za slast, zalijte vrelim sojinim mlijekom, promiješajte. uljem i ostaviti da odstoji 20-30 perja.

3. Mliječna juha s povrćem

700 ml sojinog mlijeka, 100 g bijelog kupusa, 100 g lubenice, 50 g mrkve, 50 g zelenog graška iz konzerve, 50 g maslaca | ulje |

Kupus narežite na kvadrate, mrkvu ogulite i narežite na kockice. Pripremljenu mrkvu prelijte vodom do polovice volumena i ostavite 10-15 pera ispod poklopca, zatim stavite kupus i pirjajte još 10 pera. U juhu dodajte garmelon, narezano na kockice, vruće sojino mlijeko i zakuhajte. Poslužite na čaši maslinovog ulja.

4. Hladna juha od kiselog mlijeka

300 ml sojinog kiselog mlijeka, 300 ml vode, 100 g svježih krastavaca, 100 g zelenih cibula, 50 g mrkve, 50 g rotkvice, 20 g usjeva, 3 klinčića listova čaja.

Zakuhajte sojino mlijeko, ohladite i stavite mlijeko na toplo 2-3 žlice. žlice kiselog vrhnja. Ostavite da fermentira nekoliko godina. Pomiješamo kiselo mlijeko s vodom i u njega dodamo čistu i narezanu svježu jabukovaču, mrkvu, rotkvicu i mljevene zelene cibule i krep. Poslužite hladno.

5. Zagrijte mlijeko sa sokom od šljiva

100 ml sojinog mlijeka, 80 ml soka od šljiva sa mesom, 40 g zucrua, 40 ml vode, 0,01 g vanilije.

Zukor otvoriti kraj vode. Zakuhati, dodati vaniliju, ohladiti i jesti sa sojinim mlijekom i sokom od šljiva. Poslužite hladno.

6. Mlijeko od mrkve

200 g mrkve, 100 g ripi, boca sojinog mlijeka, 60 g oguljenih jezgri dlakavog ili bademovog graška.

Oguliti i oguliti mrkvu (ripe popariti koprom) i naribati na veliku trećinu, pa soji dodati mlijeko, grašak sitno nasjeckati i prokuhati. Poslužite hladno.

7. Sojino mlijeko sa sokom od mrkve

200 ml sojinog mlijeka, 300 g mrkve, zukor.

Mrkvu oguliti i izrendati na sitno, zaliti sa polovicom mlijeka i ostaviti da se kuha 10-15 pera, pa procijediti kroz gazu i pojesti s mlijekom i zucr.

8. Mlaćenica od soje

100 ml mlaćenice, 80 g polovice, 40 g zucru, 40 ml vode.

Rasporedite polujedinicu i operite je. Fermentirajte mlaćenicu: prokuhajte sojino mlijeko, ohladite torte i fermentirajte 2 žlice. žlice kiselog vrhnja. Pustite trohove da se kuhaju, da mlaćenica fermentira kao trag. U mlaćenicu dodati zukor, ohladiti, zaliti pripremljenom polnoćkom i namakati 1-2 godine. Poslužite hladno za desert.

9. Bobice u sojinom mlijeku

80 g sunitza. trešnje, crni ribiz ili maline, 20 g zucrua, 10 g meda, sojino mlijeko.

Zakuhajte sojino mlijeko, ohladite trohove, dodajte 2 žlice. žlice kiselog vrhnja i ostaviti da fermentira nekoliko godina. Bobice razvrstajte, operite, stavite blizu suđa, u kiselo mlijeko stavite zukor i med, promiješajte i ulijte bobice.

10. Kissel mlijeko íz rodzinkami

800 ml sojinog mlijeka, 40 g krumpirovog škroba, 50 g zucrua, 100 g meda, 100 g mola, 100 ml vode.

Škrob otopite u hladnoj vodi, dodajte med i promiješajte. Rodzinki srediti i oprati. Zakuhajte mlijeko, dodajte | dodajte | novom izumu, škrobna ruža s medom i, pomoć, prokuhati. Dodajte malo cimeta za okus. Poslužite hladno.

11. Kisel mlijeko

3 boce mlijeka, zukor, 2 žlice. žlice krumpirovog škroba.

U lonac uliti mlijeko, prokuhati i dodati zukor po ukusu. Škrob otopite u maloj količini hladne vode, pažljivo miješajući, ulijte yogo u kipuće mlijeko i, cijelo vrijeme miješajući, kuhajte kiseli khvilin.

12. Puding od riže

Za 1 tikvicu riže - 1 tikvicu saharoze, 100 g gornjeg ulja, 2 tikvice sojinog mlijeka, 4 jaja, 50 g kandiranog voća, 100 g rodžinoka, vanilin prah za jelo.

Rižu sortirajte i dobro operite, stavite vodu da prokuha. Nakon 10 minuta kuhanja stavite rižu na gnječilo, pustite da se ocijedi, zatim rižu stavite blizu lonca, zalijte vrelim mlijekom i kuhajte još 15 na hladno, nakon čega se lagano ohladi. Jaja iz zucruma naribajte, dodajte vanilin i pomiješajte s kuhanom rižom. Zatim stavite kandirano voće, oprane rodzinke, vrh ulje, oguljeni i sitno nasjeckani grašak, ostatak stavite bjelanjke umućene u gustu iglu. Sve dobro izmiješajte. Masu sam pripremila da je stavim u formu ili dublju tavu, premazana maslinovim uljem i sipana s krušnim mrvicama. Stavite puding u pećnicu na 30-40 minuta|minuta|. Prije posluživanja stavite puding na jelo. Okremo na sosac možete poslužiti voćni umak od chia bobica.

13. Puding od graška

Za 150 g dlakavih planina - 3 jaja, 250 g bijelog kruha, 3/4 boce tsukrua, 1,5 boca sojinog mlijeka, 100 g maslaca.

M'yakush bijelog kruha namočiti u mlijeko. Grašak očistite od kamenca i pustite ga kroz stroj za mljevenje mesa. Ispecite jaja sa slanutkom i pojedite ih s graškom masom, natopite bijelim kruhom i otopite s maslacem. Sve dobro izmiješajte, dodajte umućene bjelanjke i stavite u poseban oblik ili dublju tavu, premazanu maslinovim uljem i sipajte s krušnim mrvicama. Puding umutiti u pećnici na srednje jakoj vatri 30-40 minuta. Gotov puding stavite na posudu. Yogu možete preliti umakom od vanilije.

14. Jabuke punjene rižom i graškom

Za 10 jabuka - 50 g rodzinoka, 0,5 boca riže, 1 boca sojinog mlijeka, 50 g dlakavog ili bademovog graška, 0,5 boca tsukrua, 1 jaje, 2 žlice. žlice maslaca | ulje |

Operite jabuku u hladnoj vodi, izrežite jezgru i dio pulpe (nemojte rezati jabuku). Ogulite grašak i očistite ga, rodzinki|ízum| srediti i zapamtiti. Dobro je sortirati rižu, oprati je mlijekom i zukrom. U rižinu kašu stavite rodzinki, grašak, gornji maslac, jaja i sve dobro promiješajte. Podsjetite jabuke s mljevenim mesom, stavite ih u tavu i stavite peći. Da jabuka ne zagori, u tavu dodajte 2-3 žlice. žlice vode. Čim jabuke omekšaju, izvadite ih iz pećnice i stavite na posudu. Na vrh jabuke možete sipati džemove od yagidnym, malina ili ribizla.

15. Babtsya s bijelim kruhom s jabukama

Za 500 g jabuka - 1 boca sojinog mlijeka, 300 g bijelog kruha, 1 jaje, 3/4 boce zucrua, 3 žlice. žlice maslaca | mastila |, korica jednog limuna ili naranče.

Bijelu štrucu izrežite, narežite tankim ražnjićima, dio kruha narežite na kockice i osušite. Mlijeko, jaja i 2 žlice. pomiješajte žlice zucru i istucite troh.

Jabuku oguliti od kore i napuniti, narezati na kockice i pijuckati zucr. Oblik ili dublju tavu gusto namazati maslacem. Ražnjače od bijelog kruha natopite razmućenom masom od jaja i njima prekrijte dno tave. Osušene kockice kruha prelijte maslacem i pomiješajte s kockicama jabuke, dodajte vanilin ili naribanu koricu limuna. Jabuke, pomiješane s kockicama kruha, stavite u sredinu forme, napunite do ruba. Masu po vrhu prekrijte namočenom lepinjom namočenom u razmućena masa od jaja. Stavite tavu u pećnicu na srednje jakoj vatri. Kad budem spreman, ostavi baku u tavi da se ohladi još 10-ak pa stavi na jelo. Ukrasite voćem iz konzerve i prelijte voćnim umakom. Poslužite vruće na bakinom stolu.

16. Čokoladni umak

Za 1,5 boca sojinog mlijeka - 2 jaja, 0,5 boca tsukrua, 1 žlica. žlica kakaa, 1 žličica.

Jaja dobro isperite od zukroma, dodajte kakao i vepra, promiješajte, razrijedite vrelim mlijekom i stavite na vatru. Neprestano miješajući kuhajte umak do vrenja. Kako se umak zgusne, spaliti ga na vatri i procijediti kroz cjedilo.

17. Manny puding od jabuka

Za 5 žličica griza - 3/4 boce sojinog mlijeka, 1 jaje, 4 žličice zucrua, 1 jabuka, 2 žličice maslinovog ulja.

Na prokuhanu soju, mlijeko se povilno povilo čašom mane, dodajte tsukor, malo soli i kuhajte miješajući dok ne bude spremno. Spremna sam staviti maslac | ulje | kašu, žumanjak i dobro izmiješati. Istucite bjelanjak i pomiješajte ga s ohlađenom kašom. Jabuke oguliti i dinstati sa zukrom na laganoj vatri. Podmažite formu uljem, pospite krušnim mrvicama i stavite lopticu griz kaše, na nju stavite kuglicu jabuka i prekrijte kuglom griz kaše. Prelijte maslinovim uljem, pijuckajte s krušnim mrvicama i zapecite u pećnici.

18. Kaša s rižinim mlijekom

Za 1 bocu riže - 4 boce sojinog mlijeka, 1 žlica. žlica zucrua, 1/4 žličice soli.

Isperite rižu, namočite yogo u kipuću vodu i skuhajte 5-8 pera, nakon čega stavite rižu blizu sita ili drushlyaka. Čim voda iscuri, prevrnuti rižu u lonac sa kipućim sojinim mlijekom i miješajući kuhati kašu na slaboj vatri 15 pera, zatim staviti snagu i zukor, promiješati, poklopiti kriškom i za upravljanje staviti kaša na 10-15 pera blizu vode u vodi. lasnu ili zagrijte pećnicu. Na sat posluživanja dodajte ulje na stol.

19. Manna kaša

Za 1 bocu griza - 5 boca sojinog mlijeka, 1 žlica. žlicu zucrua i četvrt žličice soli.

U kipuće sojino mlijeko s tankom čašom griza i uz stalno miješanje kuhajte na slaboj vatri 10-15 pera dok se ne zgusne. Nakon što stavite malo snage i zucora, dodajte prstohvat maslaca.

20. Ječmena mliječna kaša

Za 1 bocu bisernog ječma - 4 boce sojinog mlijeka, 1/2 žličice soli, 1/2 žlice zucrua.

Namočite biserni ječam u kipuću vodu i kuhajte 10-12 minuta| Dali su ga na popravak baš kao što je bilo kad se kuhala kaša od rižinog mlijeka.

21. Mliječna kaša od Vivsa

Za 2 boce žitarica - 4 boce sojinog mlijeka, 1 žličica soli i 2-3 žlice. žlice maslina.

Vívsyanu zdrobljene žitarice prokuhati u kipućem sojinom mlijeku i kuhati na maloj vatri miješajući 20-30 pera dok se ne zgusne.

22. Pshonyan, riža, ječam ili vinsyan tepsija

Za 1 bocu žitarica - 3 boce sojinog mlijeka, 1 žlica. žlica krušnih mrvica, 1 žlica. žlica zucrua, 1/2 žličice soli, 2 žlice. žlice maslina.

Kod kipućeg mlijeka zakuhajte žitarice i kuhajte dok se ne zgusnu, zatim posolite, dodajte slad, promiješajte i stavite u tavu namazanu maslinom, zapecite u pećnici. Gotovu tepsiju, tankim nožem kremu na rubu posude, stavite na posudu i narežite na 5-6 ploški. Prije posluživanja na stolu prelijte maslinovim uljem ili želeom od bobica.

23. Vruća čokolada

800 ml sojinog mlijeka, 250 g čokolade, 150 g zucrua.

Premažite čokoladom i pomiješajte je sa zukrom, stavite u mali vrč i stavite u vodenu kupelj, pa u lonac sa posudom velikog ružmarina. U svijetu toga, kao što se topi čokolada, ulijte vodu tankom čašom, miješajući cijeli sat. Baš kao i kipuću čokoladu, možete je uliti u šalice i poslužiti na stolu.

24. Umak od majoneze

75 g suhog sojinog mlijeka, 150 g vode, 40 g ulja ružmarina, 50 g oktua, 10 g senfa, papar i jačina za jelo.

Suho sojino mlijeko dodajte vode, promiješajte i napunite 7-10 perja. Daj mi Olyu. Masu umutiti mikserom. Dodati senf, posoliti, popapriti, oceti, opet izmiješati i opet umutiti mikserom. Stavite sumu na vatru i postupno miješajte, zakuhajte. Smiri se.

25. Voćni žele

500 ml sojinog mlijeka, 150 g voćnog sirupa, 1 žličica želatine, 100 g vode.

Želatinu prelijte malom količinom vode i pustite da se kuha. Zakuhajte sojino mlijeko, ulijte u novi voćni sirup i, miješajući, želatinu razrijeđenu vodom. Pustite da žele prokuha i ulijte ga u oblik; ohladite i stavite u hladnjak.

26. Žele od čokolade

75 g čokolade, 500 ml sojinog mlijeka, 60 g zucrua, 1 žličica želatine, 100 g vode, vanilin trocha.

Zakuhajte sojino mlijeko, dajte mu čokoladu i zucor, dodajte vanilin, i dugo potopite u hladnu vodu. Prokuhati i sipati u oblike. Ohladiti u hladnjaku.

27. Tartufi

200 g suhog sojinog mlijeka, 1 boca sojinog mlijeka, 500 g zucrua, 200 g maslaca | putera |, 100 g kakao praha.

Zakuhajte sojino mlijeko, pijuckajte u tanku čašu suhog mlijeka, kakao prah i zukor, prokuhajte. Dodati gornje ulje |maslac |, tikvice od vanilije i opet miksati dok se ne dobije homogena masa. Neprestano miješajući zagrijte masu za 2-3 hlađenja. Troch ohladite, narežite na komade, dajte im oblik tartufa, uvaljajte u kakao prah, ohladite i stavite na tikvice.

Sojino mlijeko.

Priprema proizvoda od soje kod kuće umova

Lakše je kupiti proizvode od soje. Mayzhe, u velikom kožnom gradu, postoje specijalizirane trgovine chi vddili, scho za promicanje širokog asortimana ove vrste proizvoda. A ako ne možete, proizvode od soje možete kuhati kod kuće. S desne strane je kopija, ali ne više sklopiva. Vinyatok za izradu suhih teksturiranih proizvoda od soje (različite vrste sojinog mesa), za pripremu bilo koje posebne tehnologije potrebne. A os mlijeka, okare, tofua, umaka, tjestenine i navit borosno píd prisiljava da kuha za svakoga. Bula b tílki syrovina - suho zrno soje. I joga se može uspješno uzgajati na vrtnoj parceli. Adzhetsya kultura nije održiva, pa čak i autohtona.

Kuhanje kod kuće je isto što i kuhanje u finoj kuhinji stana. Zdíysnivshi popravak kuhinje 9 sq. (Ovo je prosječno proširenje najvećih kuhinja) na ovom mjestu će biti prihvatljivo kuhati različite stvari i brinuti se za cijelu obitelj. U prirodnoj kuhinji možete kuhati sojino mlijeko prema receptima koje smo propagirali.


Sojino mlijeko. Recepti za kuhanje kod kuće umova.

opcija pripravak sojinog mlijeka 1 .
Mokro čisto zrno soje u hladnoj vodi 12-24 godine. Naljutite vodu, a grah izrežite, nakon što ste papalinu jednom prošli kroz mlin za meso s najvažnijim rešetkama. Pod sat mljevenja soje potrebno je u iznutrice dodati vodu, da se lakše moli. Uzmite vodu u omjeru 7:1, zatim upotrijebite mlijeko s 3% masti (kao kravlje, dućansko). Ako uzmete manje vode, mlijeko će biti masnije, inače ćete vidjeti nekoliko centimetara. Kašu ću odmrznuti i posijati vodom 2-4 godine uz malo soli (kako bi se vjeverice lakše raspale). Nakon toga stavite sojinu masu na vatru i jedite na tihom kuhanju 30 hvilina. Protsíditi kroz platno i vijati. Mlijeko je spremno. A oni koji su ostali u platnenoj vrećici nakon obrade mlijeka, ništa drugo, kao okara - sovjetski zbagachuvach.

opcija priprema sojinog mlijeka 2.
Kilogram suhog zrna preliti posoljenom vodom sobne temperature 16-18 godina tako da voda prekrije zrno. Znojimo vodu, a žito propuštamo kroz mlin za meso s još više zrna. Otriman masu pour 40 whilin | minuta | sa posoljenom vodom sobne temperature (4 l) i drvenom kuhačom izmiješati papalinu. Pripremite platnenu vrećicu, stavite je u novu masu od soje i stavite preko šerpe. Masu iz zdjelice ponovno provucite kroz stroj za mljevenje mesa, ulijte novi dio vode i ponovite cijeli ciklus. Dvije porcije redinija, oduzete kao rezultat sojine mase, pomiješaju se i prokuhaju, vrebajući za njom, da mlijeko ne poteče.

opcija
priprema sojinog mlijeka 3.
Namočite 1 bocu soje u 2 boce vode 12-24 godine. Ljuta voda. Otraga se pripremila hladna prokuhana voda, stavi se soja, stavi na štednjak, zakuha i makne s vatre. Ulijte vodu u čistu posudu. Sovjetski grah sameljite u mlin za meso, stavite u mikser koji koristite noževima, dodajte pola vode i umutite u homogenu masu. Dodamo vodu koja je izostavljena i promiješamo. Vídzhati kroz gazu loptu i dodati snagu, med i vaniliju na okus.
Bilješka. Za pripremu 0,5 l mlijeka potrebno je 400 g suhih zrna soje.


Dali -

Sojino mlijeko je prehrambeni proizvod vegetarijanske sezone, što je posebno velik broj vegetarijanaca. Yogo se može tući kao zamjena za kravlje mlijeko, pa su po okusu, slanim okusima i konzistenciji ova dva proizvoda još sličnija.

Ospice od sojinog mlijeka

Mlijeko od soje može imati mrsku aromu, gustu konzistenciju i ugodan okus sladića. Kao i jednostavno mlijeko, piće iz zrna soje može postati kiselo, možete ga pobijediti jogurtom, tofuom, kefirom i drugim mliječnim proizvodima.

Na mliječni napitak s cos čak i bogat, za svoje jakosti nitrohi ne ugrožavaju meso. Protein soje sadrži 8 aminokiselina koje sudjeluju u proizvodnji enzima i metabolizmu. Qi aminokiseline potrebne su za normalnu funkciju mozga i za zaštitu od imunoloških infekcija.

Soja će osigurati dovoljno vitamina potrebnih za ljudski organizam, na primjer, iz skupine B, vitamine PP i E, folnu kiselinu, kao i mikronutrijente. Broj govora igra važnu ulogu u normalnom zdravlju, pobjedi za proizvodnju hormona, kao iu procesu regeneracije tkiva. Uz sustavno smanjenje mlijeka iz sojinih zrna, tijelo se vraća u zdravlje i čuva mladost.

Zbog očitosti takvih bolesti, poput alergije na mliječne proteine, galaktozemije i dijabetesa, sojino mlijeko postaje neizostavan proizvod. Pomaže u uklanjanju lipida iz tijela, cym sprej. Pijte iz sojkorisnog za normalizaciju srčanog ritma i pročišćavanje krvnih žila. Vín popravlja samoosjećaj prisutnosti kroničnog kolecistitisa, virulentne bolesti i pojačanog lučenja sluzi.

Kroz zdatníst zmenshuvati vmíst u krvi prljavog kolesterola piće iz soí̈ kako bi se omogućilo ljudima da žive ljeti. Ovaj napitak se koristi za poboljšanje starosti, za poboljšanje zdravlja oblina kože, ploča nokta, te kose. Posebno je prikladno piti mlijeko od sojinih žena u razdoblju menopauze, dakle u novoj godini, za poboljšanje samopouzdanja i sprječavanje razvoja osteoporoze.

Fluidnost sojinog mlijeka

Od hrane shkidlivy infuzije mlijeka iz soje, fahivtsiv nemaju pospane misli. Dio njih vvazhe tsey pijani suludo krivo, a drugi su uzdignuti yogo potencijalnim nestašlucima. Uz pomisao na ostalo, redovita uporaba napitka od soje pomaže u suzbijanju endokrinog sustava, mijenja proizvodnju kiselih spermija, a također izaziva razvoj bolesti štitnjače.

Sojino mlijeko se ne smije piti:

  • Za očitost schilnosti za opravdanje estrogena depozita novih kreacija.
  • Yakshcho je onkološke bolesti.
  • Pod časom vagnosti grudi vigodovuvannya.
  • Dob djeteta je do 1 godine.

Mliječna soja ima fitinsku kiselinu, koja se apsorbira u procesu jetkanja u tijelu kalcija, cinka, soli i magnezija. Za to ću popiti melankoliju. Zagalom drago piti mlijeko od soje u obmezheníy kílkostí.

Kako napraviti sojino mlijeko

U mliječnom napitku otrimanni iz soja nema dnevnih nabora. Za koga je potrebno namočiti zrna soje u blizini vode, pustiti ih da nabubre. Masu preznojimo, ohladimo i procijedimo. Čuvat ćemo skladište, vidjet ćemo, sredit ćemo i obraditi, vidjevši sve što nije potrebno. Kao rezultat toga, domovina je napuštena, što je oduzelo naziv sojinom mlijeku. Na taj način vibriraju ovo piće u zemljama, de soja raste u dovoljnoj količini.

Postoje još tri načina da se soja pije u zanatstvu. Soja će se također namočiti na klipu u vodi. Zatim, vikoristovuyuchi posebnu opremu, oni ih rafinirati do točke pire-kao masa i vychavlyuyut domovine. Nakon toga, rodna zemlja se zagrijava do +150 stupnjeva u kratkom satu. Nemojte zanemariti reprodukciju patogenih mikroba. Kao rezultat, na taj, i na drugi način, sladić izlazi na užitak primajuće konzistencije pića s nenametljivom aromom.

Glavno skladišno piće je proizvod rosne kampanje (sovie grah). Ranije je govor pripremio Skhidniy Azii. Široko zastosovuetsya za pripremu dijetalnih bilja. Napitak od graha ne samo da je smeđi, nego je i ukusan, možete dodati vanilije u domovinu za rodzinku, ne treba vam više triska.

Sojino mlijeko - ospice

Skladište nadomjestaka za laktozu bogato je vitaminima i mikroelementima potrebnim za ljudski organizam. Soja, zbog svoje živahne yaskosty, malo chim poddaetsya kravljeg mlijeka. Na vídmínu víd víd produktí vídnogo pozhennja, nímu vídsutnya kolesterola. Većina ljudi je nepovjerljiva prema takvim proizvodima, ali život je kao suha zamjena za stvari, donji desni dom.

  • Minimum kalorija će vam dobro doći. Preporuča se osobama koje boluju od bolesti sluznica-crijevnog trakta i mijenjaju dijetu.
  • Mistit povećao estrogen, jak je ugodno ubrizgan u hormonsko okruženje žene (preporučeno tijekom menopauze).
  • Pogodno za dijetetsku prehranu dojenčadi, jer pate od intolerancije na laktozu (u skladištu suhe zamjene za govor svaki dan). Preporučuje se za dojenje.
  • Smanjuje masnoće i kolesterol, što dovodi do nakupljanja troske.
  • Bogat izoflavonoidima koji daju aktivnu borbu protiv onkoloških bolesti.
  • Proizvod bi trebao unositi malu količinu kalcija, ali u kombinaciji s vitaminom D, asimilacija ovog minerala je veća, niža u odličnom mlijeku.
  • Magnezij brtvi zidove krvnih žila kod srčanih oboljenja.

Možete cijeniti kvalitetu soje, kao da želite osvojiti poštovanje Japanaca. Smradovi jedu proizvode vegetacije. Trivalitet života ovih ljudi je veći, niži među drugim narodima. Kora sojinog mlijeka je visoka, ali stari liječnici vješaju misao o shkidlivistu, motivirajući svoje brkove sjajnom mješavinom fitinske kiseline. Iza donošenja tributa, bilo kakvih tragova, možete nestati, inače možete biti zao s proizvodom.

Sojino mlijeko - skladište

Skladište sojinog mlijeka bogato je velikim brojem aminokiselina, vitamina i mikroelemenata. Proizvod nije otporan na laktozu, pa se može učiniti dostupnim za implantaciju u slučaju netolerancije na ovu komponentu. Roslinny zaminnik osveti dodatnu dozu bogatih govora:

  • retinol (vitamin A) - potiče regeneraciju stanica;
  • tiamin - poboljšava funkcionalnost srca i cijevi;
  • riboflavin - normalizira rad krvožilnog, kardiovaskularnog sustava;
  • niacin - za borbu protiv nesloge puža, preuzimajući sudbinu pankreatitisa;
  • pantotenska kiselina - smanjuje rizik od razvoja stresa i kožnih bolesti, zastoja u hipertenziji;
  • kolin (B4) - poboljšava funkcionalnost mozga, štiti od raznih negativnih čimbenika;
  • pantotenska kiselina (B5) - poboljšava imunitet, normalizira rad središnjeg živčanog sustava;
  • piridoksamin - korisnija kod ateroskleroze;
  • biotin - mijenja rast kose, potiče proces metabolizma;
  • folna kiselina (B9) - neophodna za liječenje kožnih bolesti;
  • nikotinska kiselina (PP) - zamjenska u liječenju cirkulacijskog dijabetesa;
  • zalizo - pereskodzhaê razvoj anemije;
  • kalij (K) - održava ravnotežu vode i kiselina-maziva u tijelu.

Zamjena za sojino mlijeko bogata je i drugim elementima za ljude: selenom, fosforom, cinkom. Govor se, kao u svakom proizvodu, ulijeva u tkiva svih organa. Posebnost napitka od soje je da se može pripremiti kod kuće, za što postoje posebni recepti s naslovnom fotografijom.

Sojino mlijeko – kalorije

Kalorični sadržaj sojinog mlijeka je niži, niži u produktu kalorijskog unosa, 54 kcal na 100 g gotovog govora. Nizak pokazatelj inokulacija s minimalnom količinom masti i malom količinom bjelanjaka (0,8-3,8 g na 100 ml). Zavdyaki optimalna spívvídnoshnennju zhivnih rechovina dobova doza piće da postane 250 ml.

  • proteini - 3,27 g;
  • mast - 1,75 g;
  • u ugljikohidratima - 5,68 g.

Fluidnost sojinog mlijeka

Jak i življi govori, mali dio škodi u sojinom mlijeku. Uvođenjem ovog proizvoda u većoj količini postoji rizik od razvoja različitih osobina:

  • suhi proizvod za usporavanje fitinske kiseline, kada je napadnut od rosne zamjene, nakuplja se u mukoznim tkivima i preuzima minerale;
  • previše soje u prehrani da dovede puž do razdora i izazove pojavu neprihvatljivih simptoma: nadutost, nadutost, prenošenje.

Uvođenjem mlijeka u malim količinama rizik od razvoja nuspojava svodi se na nulu. Važno je zapamtiti da drugi proizvodi vibriraju s vama, a njezina previše u zemljama može dovesti do oštećenja tijela. Ne zaboravite na ispravnost kreacije koju ću piti. Mnogi ljudi ne znaju kako ukusno kuhati proizvod. Za koga možete ubrzati recept sa fotografije.



Autorsko pravo © 2022 O stosunki.