Varennya s kalini s kriškama limuna. Klasičan recept za kalini džem. Varennya s Kalini s dodatnim yagidom

Vitaminski napitak s kalinijem prekrasan je nespretan desert, koji je pogodan za sve ljubitelje smeđeg slada.

Kalinove varennia neko vrijeme biti poznat po svojim zdravim moćima i velikom broju suprasmeđih komponenti koje ulaze u skladište. Bobice viburnuma uključene u prehranu uzrokovale su ozbiljne bolesti, a oni koji su pobjednički njezin redovito mogli pohvaliti dobar imunitet i dobro zdravlje. Kako kuhati viburnumov napitak deset godina, kožar je praktički znao, čak je i za njegovu pomoć u zimskim mjesecima cijela obitelj uzimala potrebne vitamine i druge vrijednosti govora za tijelo. Danas, nakon što smo napravili dobar recept za ove lassoshchiv, kožne kože, lako je pripremiti smeđi desert za zimu, koji je prikladan za uživanje svima: djeci i odraslima.

Kalinov napitak podsjeća na bezlične čudesne smeđe autoritete, koji se ugodno ubrizgavaju u ljudsko tijelo. Tsya yagidna trava:

• normalizirati kiselinsku ravnotežu,
• koristiti štednjak
• sustav vilice trave,
• poznavati upaljenu kožu,
• poboljšati imunitet,
• pomaže u borbi protiv bolesti jetre,
• corisno s prehladama.

7 recepata za džem s Kalini bobicama

Recept 1. Klasični Kalini Varennia

Sastojci: 970 g Kalini, 790 g Zucru, 185 ml vode.

Kalina je sređena, očišćena od nevidljivih dijelova - malo mladica, voća, m'yatih yagida. Relativno peremivaemo, pom_shchaemo imaju širok negligok êmníst. Zalije se s malo vode, blanšira ili peče u pećnici dok kalini ne omekša. Sirup se priprema u okremíy kastruli, praveći tsukor od količine vode naznačene u receptu. Prokuhati do bistrine. Bobice ružmarina stavljaju se u kipući sirup. Kuhamo blizu pivgodina, redovito mijenjamo. Robimo će se slomiti u varíní 6 godina. Ako ništa, prokuhajte do gustoće. Prebacujemo u steriliziranu staklenku. plutenim. Prilično hladno, utonuo u ručnik.

Recept 2. Varennya s Kalini P'yatikhvilinka

Sastojci: 1600 g kalinija, 1600 g zucrua, 530 ml vode, 16 g tsukrua od vanilije.

Kalina je očišćena od ploda, smittya, očito neprikladnog za cijepljenje bobica. Propušta se pod tekućom vodom. Rossipaemo na površinu, s prednje strane, položili su papirnate ručnike. Chekaêmo, viburnum dok se malo osuše. Zagrijemo vodu, dodamo tsukor, tsukor od vanilije. Skuhajte 5 pera. Uzmimo viburnum. Kip'yatimo, vídvariuêmo otprilike 5 whilin. Hladno, suho bez grijanja 5 godina. Kip'yatimo iznova, zavazhayuchi i znajući udarac. Sat vremena druge faze kuhanja viburnuma postaje 5 whilina. Polažemo pripremljenu posudu.

Recept 3

Sastojci: 1220 g Kalini, 820 g Zucru.

Viburnum miêmo, vytyagyuchi u procesu plodonošenja. Malo suho, recitiranje na papiru. Pakirano u vreće, smrznuta papalina godina. Zamrznut ću viburnum vikladaemo na tovstodonnu êmníst, prikrivaemo. Povílno griêmo blizu 20 hvilina. Bobica može pustiti sík i rozm'aknuti. Prenosiv je u kapacitetu u drushlyak, postavlja se na drugu tavu. Prodaje se viskom za lonac rosem'yakshen viburnum kríz drushlyak. Žao nam je, tsukor, draga. Zagrijati, kuhati 6 chills. Pakirano u staklenke male zapremine. Završimo. Stavili smo ga na toplo mjesto, de varennya će se u potpunosti postići. Uzima se na temperaturi od 5 - 25 stupnjeva.

Varennya s Kalini s jabukama.

Sastojci: 1050 g Kalini, 3750 g jabuka, 3750 g zucru, 330 ml vode.

Viburnum sortuyemo, zalishayuchi za varínnya stigli, nezípsovani bobice. Miêmo, zalishaêmo suho na papiru. Procijedi se u sokovniku, ili se prodaje kroz hladno sito, kako bi se uklonio sik i uklonile četke. Očistimo jabuku, otvorimo kožu, vidimo jezgru. Često to činimo. Stavili smo ga u zdjelicu, inače je spremnik širok, prekriven caklinom. Dodamo vodu. Klademo tsukor. Varimo, zavayauchi, do te mjere da pukne krvava škripa. Malo hladno. Ulijemo kalijev sok. Kuhajte do yogo gusannya. Fasuemo u zagotoví čiste staklenke.

Recept 5. Kalinove varennya s narančama

Sastojci: 1550 g Kalini, 580 g naranče, 2100 g zucru.

Moj viburnum, branje plodova, inače smittya. Propuštanje čistog viburnuma kroz mlin za meso ili pomoću blendera. Pijuckamo uz tsukr, mažemo. Napunimo posudu zukrovanim pire krumpirom na par godina. Naranče su dobre miêmo, vicorist escutcheon. Opareno umakom od citrusa. Rízhemo dijelovi dovílnoí̈ oblik. Pretvara se u mlin nalik na pire s blenderom, ili uz pomoć stroja za mljevenje mesa, bez čišćenja. Vsipaêmo citrusnu masu u êmníst íz viburnum. Idemo dalje. Postavljamo čistu posudu. Obrezujte na hladnom, prekriveno polietilenskim poklopcima.

Recept 6. Varennia s Kalini s Gorobinom

Sastojci: 1050 g Kalini, 1520 g gorobini, 2570 g zukru, 220 ml vode.

Viburnum i gorobina u obliku voća. Sortuemo, vydalayuchi smittya, zapsovani bobice. Miëmo. Položite na dva ugla dubokih prostora. Napunimo vodom. Idemo zauvijek. Protsidzhuêmo bobice se miješaju u posudi za kuhanje, prekrivene caklinom. Kuhamo dva variva po 7 minuta u razmaku od 6,5 godina. Treća faza kuhanja provodi se dok sirup ne postane gust. Pakirano u hermetički čistu posudu koja se zatvara.

Recept 7

Sastojci: 1100 g garmelona, ​​1100 g Kalinija, 1650 g zucrua, 240 ml vode.

Garmelon se čisti, wiymayuchi nasinnya, zrízayuchi skírku. Rízhemo dijelovi dovílnoí̈ oblici. Razm'yakshuêmo kuhanu na pari lubenicu ili blanširajte dok ne omekša u blizini vode. Voda se ulije, lubenica se dovede u stanje poput pirea, postat ću blender ili škripac za pravljenje pirea. Viburnum sortuemo, vykidayuchi zapsovani bobice; vratovi se ne mogu brijati. Isperite, osušimo. Kalina je oparena posipom. Hladno sito sameljemo u široku posudu, pokrivajući caklinu. Vsipayemo do Kalini garbuzov masu, tsukor. Punimo par godina. Uz puno zagrijavanje, kipuće vrenje je blizu 40 pera. U procesu, to se stalno zavazhaemo, možete vidjeti udarac. Stavili smo ga u sterilnu posudu. Okrenut je naopako, vitrimuyuchi u ovom položaju dok se ne postigne.

Poradi yak variti slana varennya s Kalini

Kalinov varennya priprema se za zimu od mrtvih bobica, koje se beru rano u jesen - nakon prvih mrazeva. U istom razdoblju, bobica viburnuma ispunjava ugodan užitak, gutajući vruće note. Iz tog razloga često koristim recept za ovaj napitak da isprobam viburnum u zamrzivaču. Ovaj smeđi desert možete pripremiti s kistovima ili bez. Za njih se bobice klipa trohi zgnječe, opare posipom ili papalina khvilina prokuha, a zatim se melje kroz sito, iscijedi na sokovniku ili se može fino namjestiti na neki ručni način: s blender, uz pomoć stroja za mljevenje mesa, procesor hrane. Varennya z kalini često se brije na hladan način bez varínnya. U ovoj vrsti lasice viburnum štede pod kapama s polietilenom na hladnoći.

Varennya s Kalini maê privablivy yaskraviy kolír, nezvechayny z ice uhvatljiv slani užitak. Nije dovoljno široka, jer se za zimu pripremala iz druge, najpopularnije naše zemlje, yagida. Međutim, sam napitak od viburnuma smatra se optimalnim izborom vrijednih govora, koji se mogu unijeti u skladište, jer će pomoći u liječenju neosobne bolesti. Bogati šanuvalnici tradicionalnih riječi Janske čajne kupke jaki su, da se slane karakteristike kaline idealno slažu s čajem, a ova smeđa bobica puna je vitamina i bogata kiselošću.

Varennya s Kalini: 7 recepata kako kuhati ukusnu varennyu od viburnuma

Kako kuhati varennya s crvenim Kalini?

U kasnu jesen, odmah nakon prvih mrazeva, došao je čas da se pokupi crvena kalinina kruna. Ova bobica odavno je poznata po svojim smeđim moćima za tijelo, koje prihvaćamo s nevjerojatnim uživanjem. Kalina se nadaleko slavi u narodnoj medicini i kuhinji. Domaćice u svojim kućanskim umovima pripremaju čaj, vodvari, morsi i smut - varennya za njenu sudbinu. Varennya s kalinijem može imati suptilan okus i laganu kiselost, koju je lako regulirati uz pomoć tsukre. Vono je korisnim i originalnim desertom prije čaja i na učinkovit način jača imunitet.

Varennya s Kalini Chervonoy: Miris i Škoda

Bobice crvenog viburnuma preporuča se koristiti u prisustvu bilo koje osobe: sik, voćni napitak, na svjež način ili kao nadjev za pitu s pekmezom. Dugo se radovala takvim bolestima: prehlada, gastritis, hipertenzija, kašalj, štednjak. Koji je korijen Kalinijeva življenja? Korisn_ autoritet je brojčano:

• Količina bobičastog voća sadrži vitamin C, broj bobica - dva puta više nego isti u agrumima;
• Više mjesta u viburnumu, manje u naranči i limunu, oko 5 puta;
• Viburnum bagata na taninu, vitaminima A, E, prirodnim kiselinama, antioksidansima.

• Liječnici ne preporučuju život u bobici koja íí̈ sík osobama koje pate od kronične bolesti niroka, srca, jetre;
• Kalina može biti jaka infuzija u arterijski tlak, da se ovaj varto briše u prisutnosti osoba koje pate od hipotenzije, tako da se tlak smanjuje;
• Prije ugradnje kalini ispod sata trudnoće i dojenja potrebno je konzultirati se s liječnikom.

Dobijte poštovanje!

- Gljivice vam više neće smetati! Olena Malisheva daje izvješće.

- Olena Malisheva - Kako smršaviti nije ništa!

Sire varennia za zimu "kroz mlin za meso"

Kako bi se sačuvao maksimum smeđe snage kalinija, potrebno je ne dodavati toplinsku obradu, već je svesti na minimum. Ovom metodom došli su do recepta za jednostavnu, slanu i smeđokosu marinadu s kalinom bez kuhanja. Važno je ubrati bobice za takav napitak nakon prvih mrazeva - nakon prvog mraza bolje ga je manje pržiti. Tsí lasoshchi se pripremaju brzo, ali je rok trajanja mali. Jogu držite u hladnjaku da se ne ohladi. Vzimku sire varennya - tse dzherelo vítaminív í smeđi govori!

Priprema skute od sira:

• Viburnum treba temeljito razvrstati, zdrobiti u obliku pilića, a također isprati pod tekućom vodom, nakon čega se bobice viburnuma utrljaju kroz mlin za meso ili miješalicu;
• Masu, koja je bila viishla, pijuckati sa zukrom u omjeru 1:1, odlučno miješajući;
• Dali su mi napitak, koji sam vidio, u čistim, steriliziranim staklenkama, pokrivenim poklopcima.

Takve biljke mogu se koristiti za učinkovitu prevenciju skleroze, poboljšanje imuniteta, uspješno liječenje prehlade i bolesti.

Kako kuhati kalini džem u multivartsi

U ovom satu tehnologije multicooker je postao ruka pomoći gospodaroku. Uz pomoć ove jedinice, lako je pripremiti puno začinskog bilja, uključujući pekmez od viburnuma. Za koga je potrebno:

• Pomishyuyuchi, prokuhajte vodu sa zukrom na režimu "Gasinnya";
• Stavite tamo promit viburnum i kuhajte 5 khvilin, kada otvorite krisht multicookera, redovito miješajući;
• Ohladite, nakon čega će biti potrebno ponovno prokuhati još 5 hladnoće u načinu rada "Gasinnya";
• Dodajmo | dodajmo | habanje s | iz | limunovu koricu i kuhajte 5 minuta | Kalinova varennya u multivartsi je spremna!

Mogućnosti kuhanja

Isnuê bezlične opcije za kuhanje piva s Kalini. Na primjer, klasični kava od kalina, p'yatikhvilinka, agrumi (naranča i limun), kava od viburnuma, džem bez koštica, kalinovy ​​džem, kalinovy ​​konfiture, džem od jabuka s dodacima. Ove opcije će biti po ukusu svih - navit tim, koji je, nakon što je uzeo okus Kalini, neprihvatljiv. U nastavku pogledajte izvješće o receptima za pripremu raznih opcija za kavu od viburnuma i odaberite opciju koje ste dostojni.

Kako napraviti ukusni napitak bez resica i s resicama

Ne prave svi džentlmeni pivu od viburnuma za zimu, uglavnom uz prisustvo resica. Poznavajući puno tajni, nemate posebnih poteškoća u pripremi ukusnih džemova bez koštica. Za ovu bobicu viburnuma potrebno ju je protrljati kroz veliko sito - kao rezultat ćete imati jednoličnu kašu od viburnuma bez resica, sve dok ne trebate dodavati zukor. Kuhajte tsiu masu na punoj vatri dok se ne zgusne. Pomoću metode vikorističemo vikorni sik koji se kuha od zukra i škroba dok se konfiture ne završi.

Kalini rese za osvetu velikom broju smeđih govora, narodna medicina preporuča da se za to pripremi pekmez s resicama. Ako cijele bobice prođete kroz mlin za meso, ili ako za pomoć koristite blender, tada će kistovi biti finiji, što znači da neće biti baš razumljivi. Trebat ćete dodati samo zukor u omjeru 1: 1, naribanu naranču od kore - bit će ukusnije, što je više moguće boje viburnum varennya.

Kalini džem s jabukama i medom

Kalinovo varennya s jabukama i medom - originalni, smeđi desert, vrsta pidide tim, koji želi na dijetu. Za pripremu jabuke potrebno ju je zapamtiti, očistiti od jezgre, izrezati na male komadiće, staviti u varivo s malom količinom vode. Ako jabuke postanu mekane, dodajte med po ukusu. Uz pomoć soka od soka, uzgajajte kalinovy ​​sik, dodajte u skuvu od jabuke, nakon čega prokuhajte troš na maloj vatri. Ovu slasticu ne može osvetiti tsukor, tu yogu bez škodija mogu živjeti ljudi koji pate od dijabetesa ili pretilosti.

S narančastim chi limunom

Za pripremu ovog džema od kalinija napravite zukrov sirup: na 400 ml vode uzmite 800 g zukre. Ispred oprane bobice prelijte je sirupom i ostavite suhu 5-6 godina. Potim kremít viburnum u sirupu, prelijte ga s 1 limunom, dodajte tsukor vanilije, naribanu koricu limuna ili naranče, prokuhajte sirup 5 khvilin. Nakon toga ponovno prelijte viburnum sa sirupom, kuhajte 10 chills. Znaj vatru, ostavivši vatru 4 godine, nakon čega ih ponovno kuham dok se ne zgusnu. Ulijte vrući yogo iza steriliziranih staklenki, hermetički zatvorite poklopce.

Z kalini ta garbuza

Da biste pripremili neobičan napitak, uzmite 1 kg harmelona, ​​ogulite ga s kože, izrežite na male komadiće. Napunite ga bocom vode i dobro pirjajte u loncu dok ne omekša, nakon čega ga možete pročistiti u blenderu ili pijuckati uz tovku. Viburnum temeljito isperite, oparite koprom, obrišite kroz sito. U pire dodati viburnum i zukor, u omjeru 1:1. Qiu sumish je neophodan da bi vas lišio novca za nekoliko godina. Godinu dana kuhajmo, godinu dana treba kuhati, smiri se. Lasoschi, scho wiyshlo, može imati nježnu aromu i biti kiselkast.

Yak zvariti varennia s Kalini: recept sa fotografijom

Da biste napravili klasični kava od viburnuma, trebate:

• Svježi viburnum, dobro ga operite pod mlazom vode i kremom u vodi, razvrstajte, otkinite.
• Bobice stavite u posudu za pećnicu, ulijte 1 bocu vode. Sprijeda zagrijte na 180 stupnjeva u pećnici, stavite zdjelu s viburnumom, i dinstajte, bobice ne omekšaju.
• Dodat ću vicor u lonac za pripremu sirupa: visipte tsukor, preliti s bocom vode koja je izostavljena, dobro promiješati. Masu zakuhati uz stalno miješanje. Možete dobiti gusti, homogeni saharozni sirup.

• Izvadite pirjane bobice, stavite na zukrov sirup. Kuhajte na maloj vatri, ne prestajte miješati.
• Poznajte vatru, nakon što ste kuhali i hladili oko 6 godina.

• Nakon dogovorenog sata, ponovno ću ga staviti na vatru, dovesti ga u pripravnost, redovito miješajući i znajući udarac.
• Vrući džem ulijte iza steriliziranih staklenki ispred, čvrsto zavijte poklopce. Klasični Kalini napitak je spreman!

Kuhanje s Kalini za zimu - recepti za kuhanje s fotografijom: kroz mlin za meso, u multivarku

Varennya s Kalini za zimu: jednostavni recepti

Za zimsko kuhanje prikladne su različite bobice, voće i povrće. Ale crveni viburnum chomus bogato gospodin ígnoruyut. Razlog nepovjerenja u bobicu leži u prisutnosti četkica. Ali hranu za bazhannyu je lako razbiti. Ako želite naznačiti da smrad ne odaje užitak praznina, više je od toga da se u samim resama nalazi i smećkasti govor.

Kalini pekmez za zimnicu možete uzimati bez četkica, samo protrljajte masu kroz sito ili bobice propasirajte kroz sokovnik. Kalinove brew može se kuhati, dodajući druge sastojke, kako bi se pripremio jedinstveni napitak različitih okusa. Bobice idu na pripremu voćnih napitaka, džemova, kompota. Puno je gospodarki osušiti viburnum i spasiti njenu u takvom izgledu. O onima, kako kuhati za zimu varennya z kalini, izvještava se o melankoliji koju Škoda gotovog proizvoda.

Korisno chi shkidly

Na viburnumu varto varto okreni se poštovanje, pa makar se radilo o vrijednijem proizvodu, koji može biti temelj moći.

Otzhe, chim korisne varennya z Kalini:

1. Termička obrada ne postoji u smeđim govorima, čini se da se ne radi o syrah "varennya".
2. Varennya z kalini ima istu moć smanjenja topline i znojenja, kao i varennya malina, isplati se naviknuti se na hladnoću sat vremena kako biste poboljšali imunitet.
3. Implantacija viburnuma pomoći će poboljšanju kože, troske i toksini će se izlučiti iz tijela.
4. Korisní zagotovlí z viburnum s crijevnim poremećajima, pogoršanom virazkovom bolešću, gastritisom.
5. Vídminniy zasíb za profilaktiki sechokam'yanoí̈ bolesti.

Moguće je nadjačati moć bobica i proizvoda od nje za dugo vremena, ali nećemo zamovchuvat, da je pivo viburnum, krím koristí, zavdaê shkodi. Nije moguće da se joga usađuje kod ljudi s povišenom krvlju u grlu, kroničnim bolesnicima, a također i ženama, kao način da se djeca očiste od ljudi.

Varennya s Kalini za zimu: recepti

Prvo, donesite opcije za recepte, poštujemo vaše poštovanje prema onima koji beru bobice za kuhanje za zimu nakon prvog smrzavanja. Inače, potrošite dio vitamina. I os tople vode pri ključanju može se razaznati.

"Sire" varennia - jednostavan recept

Kuhanje s kalinom po receptu za zimnicu, koji je dat u nastavku, to se može nazvati samo mentalno, ali krhotine ne moraju biti termički obrađene, pa se kuha.

Mogućnost pripreme podnice je jednostavna, tako da je možete pripremiti bez obzira da li ste gospodin-pochatkívets. Jedina nijansa je da će staklenke viburnuma morati biti sterilizirane.

Za kuhanje varenije potrebno vam je:

Nudimo vam savršen recept sa slikama.

Croc prvo

Od crvenog jagida vidimo grančice, relativno isprane u hladnoj vodi, dobro osušene na ručniku ili u drushlyaku.

Croc drugo

Očistimo i osušimo viburnum za pripremu zimnice odjednom u blenderu, a zatim odmah prekinimo pire četkama.

Krok treći

Dodaemo tsukrovy písok, remíshuêmo ona zališaêmo za papalinu od godinu dana (kraće za jednu noć). Za sat vremena zukor se može otvoriti.

Crock četvrti

Relativno oprano i opareno preko par staklenki i poslagano napitak od viburnuma, sterilizirano 15 pera i stavljeno na štednju.

Vzimku, osobito u sezoni gripe, čaj s pireom chervonoy kalini najbolji je prag za jačanje imuniteta. Yogo dodati na lakoću pića, kako bi se spasio kovrčavi govor.

"Pet" hvilin da je varennya spremna

Obavezno nabavite sljedeće sastojke:

• 500 g Kalini;
• 750 g pilećeg piskua;
• 120 ml čiste (neklorirane) vode.

Kako kuhati varennya

Kako kuhati džem od kalinija?

1. Bobice očistimo od peteljki i spustimo ih u okrip za blanširanje za 5 niti, zatim damo čašu vode.
2. Od vode i zucrua pripremite sirup od sladića. Jecajte loze ne kristalizirajte, budite mirni, ne kuhajte pristaništa.
3. Viburnum namočite u kipući sirup i kuhajte od trenutka vrenja ne više od 5 hvilina i skinite sa štednjaka.

Nakon što tri puta prokuhate prokuhanu vodu s viburnumom, odmah se polaže u sterilne staklenke, hermetički zatvori zavrtnjenim ili blanširanim poklopcima i skida bundu dok ne bude gotova. Imamo ukusniji onaj mirisni napitak s kalini s resicama.

Očito možete razumjeti da je naziv "P'yatikhvilinka" pretjeran. Za kuhanje potrebno je nešto više od sat vremena.

Kalina s jabukama

A sada razgovarajmo o tome, kako kuhati viburnum za zimu s jabukama. U receptu nema ništa sklopivo, ali su svi sastojci dostupni:

• 1 kg 500 g yagid Kalini;
• 5 kg jabuka;
• 5 kg pilećeg piskua;
• 500 ml vode.

Značajke raznolikosti

1. Za ovaj recept smo se pomicali iznova i iznova i iznova i iznova i iznova pomicali Kalini vichavluêmo sík za dodatni sokovnik.
2. Jabuka se opere u hladnoj vodi, oguli se kora, oguli se kora. Narezanu na tanke komadiće jabuke stavimo je u emajlirani lavor, dodamo vodu i zukor. Kloriranu vodu iz slavine ne treba tući.
3. Zakuha se i kuha jedan sat vremena dok se tsukor ponovno ne razbije.
4. Ako su jabuke kuhane s trohi ocholone, dodamo kalinovy ​​sik. Stavimo Znova na štednjak. Čim zakipi, prebacimo prekidač na punu vatru i kuhamo dok jabuke ne omekšaju.
5. Pekmez od viburnuma prebacimo u sterilne staklenke, spreman za upotrebu.

Kod spremanja se ispravlja nakon što stigne u hladnjak za chi lioh. Nemoguće je ostaviti staklenku u pospanom svjetlu: korijeni moći se mijenjaju.

Takav se napitak može dati za međuobrok i pripremiti sendvič s maslacem. Baš one potrebne - i ukusne, i šarene. Tim više, scho liječnici nisu sretni da se naviknu na proizvod u velikom broju.

Dodaemo naranče

Kuhanje za recept za cym ne može se kuhati. Yogo se poslužuje prije čaja, ili priprema voćni napitak, dodajući u tikvicu žlicu džema. Pa, jednostavno je ukusno izaći van, komadići sastojaka dodaju jedan prema jedan, ilustrirajući snagu kuhanja.

Uzimamo jednu litru viburnuma i saharoze piska, jednu naranču.

Deyakí gospodin tsíkavlyatsya, chi se može pomicati kroz mlin za meso. Dakle, za ovaj recept je dodan isti detalj. Štoviše, miješaju se viburnum i naranče.

Povrijedit ćemo komponente, pijuckat ćemo krvavu mokraću i pomiješati. Ostavite to uzalud, tako da se tsukor otvorio. Pričekajmo sire skuhati u čistoj, suhoj tegli.

Nezvichayne varennya s garmelonom

Pripremite se za kuhanje sa sljedećim sastojcima:

A sada o onima, kako kuhati varennya.

1. Od garmelona očistimo kore, iz sjemenki biramo pulpu. Izrežemo lopaticu na puževe, a zatim na kocke. Radni komad se stavlja u posudu za kuhanje (emajliran) i kuha dok garmelon ne omekša.
2. Detaljno za pomoć blendera do posjedovanja homogene mase. Ne postoji tako nešto, možete ubrzati mlin za meso tako što ćete staviti dribni grati.

Bobice na glavi oprati blanširano, pa samljeti kroz cjedilo da skinu rese i kožicu.

Zmíshuêmo priprema komponenti, zasipáêmo tsukrovy písok. Dvije godine ga miješamo u tavi da napravimo tsukor.

Stavimo na štednjak. Kuhajte 40 pernica na niskoj temperaturi. Na površini postoji udarac nogom, to je potrebno znati. Kuhanje je sporo, nećemo ga zapaliti.

Za vrući izgled, priprema viburnuma za zimu polaže se u sterilne staklenke, prekrivene poklopcima plaka. Ukusan.

P_vedemo p_torbe

Pokušajte kuhati i odaberite svoju opciju. Ale pamti da je viburnum potreban na svijetu, uspavan radi starina, da se jedna žlica poliže, a puna šalica istog proizvoda odreže.

Chervoní bobice i varennya od njih - čudesni zasíb za čišćenje jetre. Doza od 50 g čisti hematopoetski organ od toksina nakon 7 dana. Kalina odiše kao jetra, a sprya polypshennyu zore.

Tako staklenka smeđih džemova uvijek može biti u hladnjaku.

Varennya s kalini bez varínnya: recept s fotografijom

A znate da je u bobicama viburnuma vitamina C više, manje u agrumima! Naše bake i plemstvo nisu znali da se takvi limuni i naranče uzimaju, te su bobice viburnuma unosile u svoju svakodnevnu prehranu. Danas vam propovijedam da sire piva iz Kalinija bez kuhanja. Pričekaj malo, da spasiš sve lopove moći kalinija, najbolje je ne ulaziti u termičku obradu yagida.

Svi ostali recepti s viburnumom, kada trebate kuhati bobice, su dobri, a najbolji recept za kuhanje s viburnumom - de viburnum, maksimizira svu svoju snagu, dakle bez termičke obrade.

Ovo je sirup od viburnuma bez kuhanja, kuhan u toploj vodi, - obogaćeno piće, ne samo za prehladu, već čudesno zamjenjuje kavu. Plemićki napitak od viburnuma svojim slanim buketom, s najbogatijim kemijskim skladištem, dobro čisti krv i jača imunitet. Za uživanje u piće možete dodati limun i cimet.

Pripremite se za kuhanje s viburnumom bez kuhanja, jednostavno je i brzo, prikladnije je kupiti viburnum i pripremiti staklenke.

Kako pripremiti sire varennya s Kalini bez varínnya:

Ketyagi kalini ljubazno operite pod tekućom vodom i uberite bobice s grmlja.

Stavite Kalini bobice u zdjelu za pripremu našeg variva.

Tovkushkoy za pire krumpir rozim'yati bobice kalini, schob vyyshla odnorodna masa.

U ovoj fazi pire se može protrljati kroz sito, a može se i izostaviti četkama.

Dodajte 2/3 pilećeg piskua u yagidne pire.

Miješajte žlicom dok se zucru ne razbije.

U pripremi staklenki položimo oca kalinija bez kuhanja, ja neću puniti staklenke. Još je prikladnije za ovaj napitak pripremiti staklenke zdrave hrane za djecu od 100 i 150 ml.

Zukor, koji je prepun, pijucka u staklenke s džemovima do vrha.

Staklenke s poklopcima uvijamo i šaljemo u hladnjak ili na balkon.

Axis i sve, sire varennya z kalini bez varínnya spreman! Budite zdravi i nemojte se razboljeti!

Varennya s kalini bez varínnya: recept sa fotografijom víd 8

Vrijeme je za propagiranje čitateljima da probaju skuhati korisnu varennyu s Kalinijem. Tsya bobica iz starih, davno je vvazhaetsya od strane univerzalnih lica u slučaju bogatih bolesti. Zavdyaki veliki vitamin S viburnum pomaže podolat.

Gotova varennya može se jesti kao samostalno jelo i dodati u čaj. Yogo specijalitet - neka vrsta kiselog okusa. Količinu kiseline možete regulirati dodavanjem više zucrua.

Zašto ima melankoliju?

Odjednom, na policama tržišta, možete popiti veliki broj grozdova viburnuma. To je bogati gospodin samo da prošeta, koji ne zna što se može skuhati s crvenim bobicama.

Tradicionalni recept za pripremu prirodnih lizalica za zimu je da se hrpa Kalini stavi na hladno, ali ne mokro mjesto. Razvlačeći hladnu vodu, dodajte viburnum u čaj ili kompot, kako biste ojačali imunološki sustav ili prevladali hladnoću. I možete kuhati s crvenim bobicama smeđim i slanim licima - varennya.

Ako kuhate džemove s medom, tada će takve kobasice biti smeđe u slučaju bolesti jetre. Osim toga, kuhanje može pomoći kod crijevnih poremećaja, ublažiti bol kada i.

Odjednom pripremite džem s baganom s resicama, smrdljivim kako biste navarku dali poseban užitak. Ako želite redovito prakticirati jogu, pomoći će vam da zaštitite usvojeno kamenje na nirkah, zhovchny i ​​sich mikhurah.

Nakon termičke obrade u bobicama postoji dovoljna količina vitamina C, kao i pektina, tanina i organskih govora.

Kalinov varnya postat će dobar čuvar za one koji stalno pate od vremena. Brkasta žličica korova, uzgojenog uz vodu, kako bi dopustili da izađu neprihvatljive primjedbe. Možete piti nastíy svaki dan rastezanjem dva tizhnív, onda će vas ispeći iz njega dugo vremena.

Kako pripremiti viburnum prije konzervacije

Za pripremu corisne varennya, viburnum treba brati nakon prvog mraza. Od bobica pažljivo pokupite bobice odjednom. Kako biste ih ručno transportirali, iglice viburnuma možete vezati na grozdove.

Operite viburnum u hladnoj vodi prije kuhanja. Jecanje je dobro učinila, í̈ potrebno ju je staviti s vodom na pívgodini.

Stavite viburnum na papirnati ručnik, tako da se zayva vologera ukloni. Povrh bobica također ih prekrijte ručnikom. Viburnum se ne preporuča stavljati na novine, kako bi se drukarska farba potrošila na bobičasto voće i naštetila organizmu.

Metode kuhanja

Recepti za pravljenje džema s Kalini i bagatom. Pogledajmo najpopularnije:

1. Uzmite čašu viburnuma, uzmite je i stavite blizu tave. Pokrijte poklopcem i stavite u pećnicu (zagrijte na 170 stupnjeva). Napunite viburnum u pećnici za 10 khvilina. Za sat vremena, bobice ispare. I dok je viburnum u pećnici, od zucrua možete napraviti sirup. Za jedan kilogram voća uzeti 800 g zucrua i bocu vode. Zakuhajte vodu, miješajući zukor. Masu možete imati gustog viskoziteta - znači da je sirup gotov. Sad više nije dovoljno bobice preliti zucrovim sirupom i staviti na vatru. Kuhati viburnum potrebno je za dva posjeta: kuhati i kuhati ne više od 10 hvilina. Riješimo se toga do kraja. Viburnum možete dodati za 8 godina. Lako je promijeniti spremnost soja: na tanjurić sam stavio kap džema, jer nije izgubio oblik i nije tekao - džem je spreman. Možete ga sipati u staklenke i zarolati čepovima.
2. Varennya od dodatka jabuka. Za 1,5 kilograma viburnuma trebate uzeti 5 kilograma jabuka. Vijati sik Kalini. Detaljno i skuhajte jabuku u 500 grama vode. Dodati 5 kilograma zucrua, nastaviti kuhati dok se kristali potpuno ne razviju. Potim sumish ohladiti i dodati joj sík kalini. Promiješajte i kuhajte dok ne budete spremni.

recept za hladno kuhanje

Užitak je razmnožavati hladno pivo, bez termičke obrade. Takvi lososi čuvaju najviše smeđih vitamina.

Sastojci:

• pivkilogramma Kalini;
• kilogram zucru;
• jedna naranča (za naranču možete uzeti limun).

Mirobitimemo varennya za djecu, stavljamo više tsukra za normu. U tradicionalnom receptu za kilogram jabuka uzmite kilogram zucrua.

Kuhanje:

Uzmi pivkilogram yagid kalini i dobro vimite ih.

Vídokremte bobice u obliku četkica i gutljaj ih tsukrom.

Prije Tima, kako staviti tsukor, bobice se mogu ruže vilicom ili tkalcem. Zatvoriti na 8 godina (može i na noć).

Ako želite ubrzati proces, bobice možete uvrnuti kroz stroj za mljevenje mesa ili koristiti blender.

Uzmite naranču, ogulite je od kore i oštro izrežite.

Masu od naranče pomiješajte s viburnumom i zukrom, ulijte na papalinu godinu dana.

Ako je zukor polomljen, džem stavite u staklenke, zatvorite poklopcima i stavite u hladnjak. Možete spasiti varennya od lohua.

Spasi Jaka

Kalinovo varennya, pripremljena na hladan način, može se sačuvati do proljeća. Za ovu staklenku potrebno je staviti hladnjak na gornji kat ili hladan podrum, a nije ga potrebno hermetički zatvoriti.

Odgovorni ste znati:

1. Ako imate previše Kalinija, možete smanjiti krvni tlak.
2. Kalini bobice će niknuti i postati shkiri.
3. Za ublažavanje promuklosti glasa, prehladu i kašalj dovoljno je uzeti ukupno 3 žlice mirisnog džema dnevno.

Varennia s Kalini je egzotičan proizvod za bagate. Ljudi piju čaj od viburnuma, sade ga u svojim dačama poput ukrasnih ruža. Ali ne znaju svi da je s njim moguće kuhati ukusna i hrskava jela. U nastavku rozpovimo, kao da rastete, kako biste uvijek mogli ugoditi ovoj obitelji i dočekivati ​​goste neopisivim sladom do čaja. Posebnost tsíêí̈ stravi je u tome što je za njeno kuhanje potrebno malo vremena. Kalina nije obov'yazkovo kuhati kako bi okusili slane i smeđe lassoshchi.

Varennya s kalini "P'yatikhvilinka"

Tsevarennya će postati garna, i smut, neusporediva alternativa prvoklasnom lososu od polujedinice, maline ili marelice.

Spreman je za pripremu vrlo brzo i jednostavno, tako da možete svladati recept kako biste nadahnuli gospodina-pochatkíveta. Otzhe, sjeti se viburnuma i uberi bobice s kistova. Kako bi smrad zadržao oblik i bio napunjen sirupom, trebalo ih je blanširati u kipućoj vodi 5-7 perja. Nakon toga, prelijte bobice sa saharoznim sirupom i ostavite 10 godina. Još je važnije da sirup ne proključa, nego prelije na 75 stupnjeva. Zakuhajmo, znajući da ću ga češće udarati. Dok zakuha, yogo sipati u sterilizirane vruće staklenke, zarolati, okrenuti i ostaviti na miru. Stoga se pripremite za najjednostavniji kalini brew. Recept je, kao i bachit, nespretan.

Značajke kuhanja

Koje su suptilnosti u pripremi napitka? Prvo, možete raditi jogu od svježih i od smrznutih jaja. Čim su mrazevi na grmlju, postoje bobice - možete ih uzeti. Nakon što su bila u prirodnom zamrzivaču, jaja postaju slana, niže do njega. Želite li ugoditi svojim gostima svježim kobasicama, možete stati na noge. Samo zgnječite bobice, sameljite ih u blenderu i pržite zucrumom, odlučno sameljite i izmiješajte.

Pozivanje onih koji su tako "hladno kuhani" uštedite makar malo, da rade iznutrice joge.

Kalinove varennya s jabukama

Ovaj recept je sitnica presavijena, ali jabuka je rozkriyut nove okuse viburnuma i piva više corisin. Jabuke same po sebi - dzherelo vitamini. Ulaskom u međuigru Kozmosa s vitaminima Kalinija, smrad pokreće dijete aktivnije. Također, za ovaj napitak trebamo: jabuka - 4 kg, viburnum - 1,5 kg, zukor - 4 kg. Od kalini potrebno je vídzhati sík i viliti u kuhinjskom posuđu. Ogulite jabuke i ogulite im jezgre. Narizat í̈kh s ražnjićima, a zatim sipat s tsukr. Nije ih dovoljno prokuhati, a onda ćemo ih prokuhati. Ako se ohlade jabuka, prije njih ulijte sok od viburnuma. Još jednom zakuhajte sve odjednom i stavite na banke. Pokrijte polietilenskim poklopcima. Tse not zvim zvichne varennya s kalini. Yogo ospice, prote, znači kroz jabuku.

Shvidke viburnum varennya

Kalinov varennya - egzotični slatkiši za naše ljude. Korišteni recepti, zaboravljene tradicije. Natom_st nema ništa sklopivo za pripremu džema od kalinija.

Bobice je potrebno oprati i ocijediti. Zayva domovina može pijuckati okus piva. Dali su mi najjednostavniji tsukrovy sirup da probam. Zatim moramo dodati sirup od bobičastog voća i pustiti da prokuha 5-6 čilija. Ako želite, ako bobice ostale bez zilimija, trebate se bojati zdjele, ali nemojte pretrpati. Mishuvannya može oštetiti kožu. Nećete postati slatki, ali napitak neće biti tako savršeno lijep, kao od cijelih bobica. Dok ne bude gotovo, potrebno je skuhati još dva dvičija za pet pera. Dok je još vruć, yogo sipati u zagrijane staklenke, poklopiti i staviti gulaš. A ipak postoji još jedan način da se napravi džem s Kalini. Recept je naveden u nastavku.

Rubinov napitak

Lasoschi izlaze iz bogate rubin boje. Možete skuhati isti kalini za zimu i kuhati ga kako želite, ako želite kušati svu dubinu užitka yagida i uživati ​​u neopisivoj aromi. Otzhe, moj viburnum, ne kremasta voda u obliku pilića. Točno tse zrobity glatko, također bolje ne rizikovati. Bobice obov'yazkovo promit i vidjeti crne sipati. Upravo sam ga popio, ali malo je vjerojatno da ću dodati ljepotu napitku. Potim bobice su već obrijane i propuštene kroz mlin za meso ili više u blenderu. Opcija s mlinom za meso, očito, ljepše, na činjenicu da su četke ostavljene u vidzhima. Pa ti pobjedonosni blenderu, trebalo je masu očistiti od kistova.

Smrad je ravan i tvrd, pa je nezgodno raditi. Sumish ga stavite u lonac, dodajte vodu i, očito, tsukor. Ajmo kuhati dok ne završimo. Važno je zapamtiti da se boja proizvoda ne mijenja tijekom sata pripreme. Zato ga je potrebno pratiti i pomagati mu, kako ne bi cijepao suđe do zidova. Kuhanje s kalinijem za zimnicu može se kuhati, pa je sumish zakuhao otprilike napola.

Kalina chervona, viburnum vizrila - pa pjevajte u domu pjesme. A kad sam ga vidio, znači da je vrijeme za kuhanje pekmeza s Kalini. Tsoma čudesna stabla cimet sve - Korinnya, Korin, Fleet, Kviki, Zviliylyu, Berry, Scho Mastyu Veliki Kilki, askorbinske kiseline Grupe Grupe.

Bobice je najbolje brati nakon prvih jesenskih mrazeva, iako prirodnu gorčinu viburnuma ispunjava tek blag nalet tog nezaboravnog svježeg užitka. Njene rese su velike pa džem s Kalini možemo kuhati i bez resica.

Kako pripremiti bobičasto voće za kuhanje i kremu od vode od resica

Isperite viburnume toplom vodom, osušite i pažljivo obrijajte bobice, bez da rastu. Na primjer, viburnum ste ubrali prije mraza, a bobice su jako gorke, probajte ih svakih sat vremena u zamrzivaču ili pospite posipom.

Bobice brijte kao kistove u dubokim posudama, da ne poprskaju sokom.

Vídokremiti bobice víd kístochok mogu biti tri načina:

Ostatak puta posuditi više od sat vremena, zaštititi se od vrućine i bolje sačuvati vitamine.

Recept za pekmez za spas iz stana

Ovaj recept za džem s Kalini maê na uvazi uvaryuvannya yagíd y gílkostí tsukr. Todí zagotívlya bez problema zberígaêtsya u stanu prije početka isporuke.

Sastojci:

• Kalini bobice - 1 kg;
• zukor - 1,3 kg;
• voda - 1 boca.

Isperite viburnum, odrežite iglice i kremaste četke na način koji vam odgovara. Ulijte vodu u vodu i stavite na vatru. Dodajte zukor na svijet i pomiješajte ga drvenom lopaticom. Džem slid kuhati doti, doki masa se ne može zakuhati. Ne zaboravite redovito miješati kako proizvod ne bi zagorio.

Pekmez gotov za vruće sipa se u sterilne staklenke i pokrije metalnim poklopcima.

Recept za džem za spas od hladnog vremena

Želite li znati napraviti džem s Kalini bez kuhanja, ovaj recept je za vas. U socijalističkom siročetu uglavnom su sačuvani svi kurzivni govori.

Pripremite kremu od viburnuma i vode í̈ka kao rese. Na primjer, za dodatnu litru staklenke ulijte sok iz tave.

Za izradu džem pidide pribora od nehrđajućeg čelika ili emajliranja.

Gucnite malo zucrua u tavu, što će vam dati više soka. Razmíshayte tsukor do pune ekspanzije.
Kako bih ubrzao proces, ja palim trohove na maloj vatri, ne dovodeći ih do vrenja. Ako je zukor polomljen, džem od Kalini prelijte u sterilne staklenke i zatvorite. Uzimaju ga s hladnog mjesta.

Recept za ljubitelje meda

Za ovaj recept pekmez s Kalini za zimnicu priprema se bez zucru - str. Bobice operite, osušite, ogulite od grmlja i resica. Umotajte u blender za ujednačenost i pomiješajte s medom u omjerima 1:1 ili 1:0,5. Dodajte med u malim obrocima, odlučno ga promiješajte i probajte. Ako je moguće džem završiti sladićem, ponovno ga promiješajte i ulijte u čiste staklenke i zavijte poklopcima. Pekmez od Kalini s medom uzeti na hladno mjesto.

Kalinovy ​​kolač sa shkirokom i resicama ne varto wikidati. Yogo dodajte u kompot, ili razbijte po vrhu krošnje viburnum oliya.

Sljedeći recept je za one koji baš ne vole Kalinov užitak, ali se želite opskrbiti žetvom ječma.

Kalijev džem s limunom i vanilijom

Suptilna aroma citrusa i nota vanilije pretvara kuhanje sik kalinija u desert. Takav džem nekim čudom ide na sirnike, na pitu sa sirom ili kao prosharok na kolače. Za pripremu nam je potrebno:

• 1 kg Kalini;
• 0,8 kg zucru;
• 0,5 l vode;
• 1 šprica;
• zukor od vanilije po ukusu.

Z|íz| zucru i vode da se napravi sirup i prelije za kuhanje. Vrijeme je da se bobičasto voće pripremi sat vremena - razvrstajte, operite i kremaste četke. Limun operite, osušite, vrućim nožem izrežite koricu i narežite je. Z|íz| vidi limun. Pomiješajte kalijev sok sa sirupom i stavite na vatru. Pekmez od kalina kuhajte dok se ne zgusne, redovito miješajući drvenom lopaticom. Pet minuta prije spremnosti dodajte koricu i vanilin u yagídnu masu. Na proizvod vrućeg izgleda ulijte sterilne staklenke i zarolajte. Uzima se priprema bez hladnjaka.

Za poklone koji nedostaju pripremili smo video pravljenja pekmeza s Kalini: