Come spennellare le uova con il latte. Frittata salata in padella: le vostre ricette preferite. Frittata al gusto di marmellata

L'erba di oggi, sotto il nome “”, è comune e popolare, quindi i francesi potrebbero non avere davvero un posto nel loro magazzino del latte. La ricetta classica per preparare questa erba consiste nell'uovo leggermente sbattuto, spennellato in una padella con l'aggiunta di una piccola quantità di olio d'oliva.

Frittata con latte

Ingredienti necessari per la frittata al latte:

  • latte - 1 bottiglia,
  • uova kachini - 4 pezzi o pollo - 5-6 pezzi medi,
  • un granello di sale,
  • tsukor: cucchiaio da tavola,
  • pezzo di scarico olii.

Come preparare una frittata con il latte?

  1. Ti servono solo 10 quilin e hai sulla tua tavola uno spuntino gustoso e marrone che ti darà forza per l'intera giornata.
  2. Sbattere le uova con una frusta, aggiungendo un pizzico di sale e un terzo delle zucchine. Non devi mettere lo zukor.
  3. Adesso versate lentamente il latte. Ho il latte fatto in casa, che è più ricco, e l'ho diluito con acqua.
  4. Mettete la padella sul fuoco e scaldatene un pezzetto di scarico. olii. Quando la padella è abbastanza calda, è necessario girarla in modo che l'olio ricopra l'intera superficie e i lati. Oppure puoi guadagnare denaro con l'aiuto di un pennello culinario.

Versare il composto di uova in una padella calda, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco vivace per 3-5 minuti. Non preoccuparti, la tua frittata non brucerà. Successivamente, il fuoco viene ridotto al minimo e la frittata con il latte viene distribuita esattamente su 5 pezzi. Ale, non nuocere al cris! Appena sentite il leggero aroma di quello unto, togliete il coperchio. Il risultato è così bello: aumenterà di volume due volte. La foto mostra come la mia frittata abbia esaurito la carica, ma non è un grosso problema. Il gusto della frittata non cambia mai.

Coprite la padella con un piatto e capovolgetela. Frittata Viishov dal basso verso l'alto. Ora lo trasferiamo con cura nella padella per altri 5 minuti, altrimenti senza crosta.

La frittata finita con il latte viene trasferita su un piatto, tagliata con cura e pronta da mangiare. La frittata al latte è porosa, tenera, ricca e molto gustosa.

Frittata alimentare - una ricetta classica in padella con latte

Possiamo dire che la versione classica della frittata è un'erba a sé stante, ma può essere la base anche per preparare altre versioni.

Ingredienti:

  • uova – 4 pezzi
  • latte - 120 ml
  • pepe
  • olio di vershkov

Come preparare una frittata con il latte?

  1. Sbattere le uova, romperle in una ciotola e sbatterle con una frusta.
  2. Versare il latte, salare, aggiungere il pepe e mescolare ancora finché non esce liscio.
  3. Metti una fetta di burro nella padella|mastila| e mettilo sul fuoco, burro|burro| È necessario riscaldare e lubrificare le punte una per una.
  4. Metti le uova in una padella e stendile su un piccolo fuoco.

Esistono due opzioni di preparazione:

  • Una volta strapazzate le fette di frittata, copritela con un coperchio e portatela a cottura, altrimenti ci vorranno 5 minuti, o forse meno;
  • Altrimenti, durante la cottura, sollevate leggermente la frittata e ogni tanto arrotolatene qualcuna, quindi fatelo più volte, alla fine potete letteralmente coprirla con un coperchio, altrimenti potrebbe non essere necessario.

Frittata classica, specialmente quella, il pyd krishko, da frequentare, da frequentare, anche se vin trochi Osida, quello, yak yogo vikldesh zі tapilka, ale nye nye tsoye mines con uno schiaffeggiato.

Sembra che affinché la frittata mantenga la sua forma e diventi croccante, si possa aggiungere una piccola barba e, secondo me, serve una forma alta e al forno. Non mi sono preoccupato della farina o del forno, quindi non posso dirlo. Forse lo proverò e lo condividerò con te se tutto funziona.

E ora prepariamo una frittata in padella e, per varietà, la ricetta classica con l'aggiunta di ingredienti diversi.

Ricetta frittata in padella con salò e pomodorini

Ingredienti:

  • latte
  • pepe
  • lardo salato
  • pomodori freschi

Come fare una frittata con salo e pomodori:

  1. Preparate il composto di uova e latte secondo la ricetta classica.
  2. Tagliare il lardo a fettine sottili, tagliare i pomodori altrettanto sottilmente a cerchi o metà di cerchi, posizionare il tutto all'incirca della dimensione del pomodoro.
  3. Mettete la padella sul fuoco finché i pezzi non saranno ben scaldati, mettete un po' di strutto, lasciate ungere i pezzi, girateli dall'altro lato e mettete i pomodorini.
  4. Lubrificare i pomodori da un lato, girarli, girare nuovamente lo strutto e versare il composto di latte e uova. Puoi cucinarlo sotto il coperchio, puoi cucinarlo senza, ho già spiegato i dettagli in modo più dettagliato.

Ne emerge una frittata deliziosa e deliziosa. Se non vi piace lo strutto, fatelo cuocere con i pomodorini, spennellandoli con olio d'oliva.

Frittata di cibo con pollo e formaggio in padella

Alla serie classica si può aggiungere un'altra ricetta, questa frittata con salsicce o spigola, molto apprezzata soprattutto dagli uomini: ricca e gustosa. Ma volevo incoraggiarvi a sostituire la spigola con carne di pollo, che risulterà ricca, tenera, succosa e marrone, simile alla spigola.

Ingredienti:

  • uova – 4 pezzi
  • latte - 0,5 bottiglie
  • carne di pollo bollita – 150 gr.
  • ripchasta cibulya- 1 PC.
  • formaggio a pasta dura – 25 gr.
  • pepe
  • verde
  • Olio per lubrificazione (Roslinna o Vershkov)

Frittata pronta con pollo e formaggio:

  1. Puoi cucinare il pollo più tardi, puoi avere carne di pollo bianca, puoi avere carne dalla griglia, ma non abbiamo bisogno della pelle. Raffreddare e tagliare a pezzetti, schiacciare molto senza diventare troppo appiccicoso.
  2. Mettete la padella sul fuoco, versate un filo d'olio d'oliva, adagiate il controfiletto tritato finemente e friggetelo fino al momento.
  3. Disporre la carne di pollo sopra la tsibula, pepare e spennellare fino a quando la tsibula sarà pronta.
  4. Preparare il composto per la frittata con uova, latte e sale, versarvi il pollo, creare un fuoco forte e ungere, coprendo con un coperchio.
  5. Un paio di minuti prima che la zuppa sia pronta, riempire la frittata con verdure tritate e formaggio, grattugiarla, coprire con un coperchio, strofinare il pollo e incorporare il vomito. Non lasciare più che quel bastardo resti sotto i ferri.

Grazie, ti meriti davvero una frittata così, provala subito.

Ricetta per frittata con carne macinata, funghi e latte

Ammetto subito che non ho provato la frittata per questa ricetta, ma il mio intuito, signori esperti, mi dice che potrebbe risultare deliziosa. Cucinerò l'obov'yazkovo quando il tempo sarà pronto.

Ingredienti:

  • uova – 5 pezzi
  • latte – 100 gr.
  • carne macinata – 100 gr.
  • pecheritsi - 7 pezzi di medie dimensioni
  • tsibulya - 1 pz.
  • Zelena Tsibulya
  • sale
  • pepe
  • Roslynna Oliya per la lubrificazione

Come cucinare una frittata con carne macinata e funghi in padella:

  1. Versate l'olio nella padella, mettetela sul fuoco finché l'olio non si sarà riscaldato, adagiate i funghi tritati finemente e spennellateli con 3-4 funghi.
  2. Tritare finemente il filetto, unirlo ai funghi, spennellare subito le frattaglie e aggiungere la carne macinata, spolverare di pepe e sale. Ricoprire la carne macinata, mescolando continuamente, fino a cottura e far bollire tutto il succo che può essere aggiunto.
  3. Sbattere le uova con il latte e versarle sulla carne macinata preparata con i funghi, cospargere con la zibula verde. Puoi cucinare sotto il coperchio o puoi lubrificarlo da entrambi i lati. Per assicurarti di girarla, quando la frittata sarà unta da un lato, tagliala in 4 parti direttamente nella padella e gira la parte della pelle, portala pronta e disponili sui piatti.

La ricetta più deliziosa per la frittata con il latte

Ingredienti:

  • Verde
  • Uova – 5-6 pezzi.
  • Tsukor, con gusto
  • Latte – 25 grammi
  • Panna acida - 20% - 25 grammi
  • Noce moscata e paprika - a tong
  • Olio Vershkov - 15-20 g.

Preparazione:

  1. La preparazione della frittata inizia con la preparazione delle verdure. Le verdure devono essere accuratamente lavate e asciugate. Puoi usare dei tovaglioli di carta, asciugando accuratamente tutta l'acqua. Prendiamo i green adatti a te. Prendiamo il prezzemolo. Puoi prendere crêpe, coriandolo o altro.
  2. Le foglie vengono rasate via dai gambi duri. Abbiamo bisogno di più foglie. Non siate pigri quando ci saranno le catenelle nella frittata, potrete vedere voi stessi quanto sarà “buona”. Le foglie vengono tagliate il più piccole possibile, il più piccolo possibile. Più è delizioso, più sarà gustoso.
  3. Prendiamo le uova e rafforziamo gli albumi dalle uova. Questa è una ricetta tradizionale. Naturalmente, una volta pronta la frittata, non siamo timidi. Vranci cominciò a dormire e rimase in silenzio per un'ora. Cominciamo adesso a mangiare i classici.
  4. Le barbabietole si battono con una frusta, la puzza non si attenua e diventa più odiosa. Fai bollire un paio di cucchiai di tsukru fino a che liscio. Se stai preparando una frittata per bambini, puoi aggiungere più cannella.
  5. Mescolare i fagioli con il cetriolo, versare il latte e aggiungere la panna acida. Aggiungetene giusto un po', sulla punta di un coltello, un cucchiaino di noce moscata e un pizzico di paprika. Se non ce ne sono, non è necessario aggiungerli. Oppure aggiungi un'altra cosa, proprio così. Tutto è misto.
  6. Alla zhovka aggiungi delle verdure tritate. C'è già un po' di secca, senza acqua. Mescoliamo bene ancora un paio di khvilin, in modo che lo zukor si rompa meglio.
  7. Adesso dobbiamo montare gli albumi. Salare gli albumi fino a quando non li senti, circa 1/4 di cucchiaino. Sbattere gli albumi con un mixer fino a renderli rigidi. Non è necessario battere più forte.
  8. Gli Zhovtki vengono aggiunti agli albumi sbattuti. Versiamo le frattaglie, mescolando gradualmente. Ora provalo con sil e tsukor. Se non ne hai abbastanza, aggiungilo a tuo gusto.
  9. La padella va riscaldata fino al momento in cui siete pronti a mescolare gli albumi con gli albumi, versandovi un filo d'olio d'oliva.
  10. Non aggiungere altro olio quando si scalda la padella, versare solo l'olio contemporaneamente. Siamo in fiamme.
  11. Aggiungiamo le uova nella padella riscaldata. Ora, mentre il composto sta ancora bollendo, aggiungi un filo d'olio. Coprite con un coperchio e versatene un po' più della media sul fuoco.
  12. La preparazione della frittata richiede circa 15-20 minuti. Il vino potrebbe salire e il fondo diventerà dorato. Meravigliati davanti alla frittata, e non a qualsiasi ora. Kozhen pulisce i fornelli, la padella, quindi è difficile dire esattamente a che ora cucinare.
  13. La frittata è lievitata. Bere dal basso. Posizionare dalla padella su un piatto. Sorseggiamo il verde. Sopra il pezzo di frittata porzionato potete aggiungere un pezzetto di burro poco prima di servire.

Quando mettete la frittata dalla padella sul piatto, una parte andrà sprecata. È così che va.

Ancora una volta voglio ricordarvi che non appena il composto di uova è pronto, va subito versato in una padella calda. Ogni volta che prepari una quiche, i bianchi si depositeranno e la frittata non sarà così ricca.

E ora, voglio dirtelo, ho provato spesso la frittata che abbiamo preparato senza aggiungere uova e albumi e la frittata che abbiamo preparato contemporaneamente. La vendita al dettaglio è piccola. Questa frittata è molto inferiore. Quindi, quando avete tempo, provate a prepararlo. Frittata sul tavolo. Vai tu stesso al tavolo.

Delizioso!

Come preparare una frittata. Ricetta veloce della frittata con formaggio e latte

Ingredienti:

  • Uova – 2 pz.
  • Latte – 2 cucchiai.
  • Formaggio a pasta dura, sia esso - 30-50 g.
  • Macinasale
  • Pepe, erbe provenzali (qualche tipo di spezie)

Preparazione:

  1. Rompere le uova in una tazza, aggiungere sale, versare il latte, mescolare fino a che liscio. Non è necessario battere.
  2. Per guarnire, aggiungere un po' di pepe nero e un po' di polvere di erbe provenzali. Puoi aggiungere le spezie secondo le tue esigenze.
  3. Il formaggio viene grattugiato nel terzo centrale, il che è molto buono, proprio come il parmigiano. Mettete il formaggio grattugiato in una padella fredda. Scaldare il formaggio in una padella.
  4. Il formaggio si è sciolto e ha iniziato a bollire. Quindi versare le uova fino a quando non saranno ben amalgamate. Coprite con un coperchio e fate cuocere fino a quando la parte superiore della frittata sarà completamente asciutta. Tse 2,5-3 hvilini.
  5. Dopo che la frittata è pronta, bruciamo tutta.

Lasciati stupire dalla bellezza dei nostri Viishov. La parte superiore è fritta con pasta madre. Al centro la carne, tenera.

Delizioso!

Ricetta frittata in padella con formaggio, pomodori e peperoni

Snídanok per due.

Ingredienti:

  • Uova – 5 pz. Intendo,
  • Toro terzo – 30-40 g.
  • Pomodori – 1 – 2 pezzi.
  • Cybulina ripchasta - 1 piccola cibulina
  • Mezzo peperone dolce
  • Latte – 25 – 30 ml.
  • Sonyashnikova olia, sale e spezie per condire.

Preparazione:

  1. Il cibul viene tagliato a fettine sottili in modo che sia ben lubrificato.
  2. Anche i pomodori vengono tagliati a fettine sottili.
  3. I peperoni rossi dolci vengono tagliati a fette come queste.
  4. Grattugiamo il formaggio in un terzo grande.
  5. Versare l'olio d'oliva sulla padella riscaldata in modo che copra il fondo della padella. Mettete le verdure tritate nella padella.
  6. Rompi le uova in una tazza e aggiungi le spezie. In negozio puoi aggiungere spezie per la frittata, ma aggiungi quello che preferisci. Salare per condire e frullare intensamente con la frusta.
  7. Non dimenticare di mescolare gradualmente le verdure nella padella.
  8. Aggiungi il latte all'uovo. Il latte è a temperatura ambiente.
  9. Le verdure si ungevano, i pomodori emanavano un colore intenso. Alle verdure si aggiungono le uova. Se ne avete voglia aggiungete i pezzetti di verdura, senza mescolare, per evitare che brucino. Copriamo la frittata con una crosticina.
  10. Quando la frittata è pronta, le uova sono già strapazzate, la frittata viene sfrigolata con il formaggio, distribuendo il formaggio in modo uniforme su tutta la superficie. Chiudo di nuovo il coperchio.

Delizioso!

Come fare una frittata da un sacchetto. Ricetta originale per la frittata senza olio

Ingredienti:

  • Uova – 3 pz.
  • Latte - 2/3 bottiglia
  • Sale pepe

Preparazione:

  1. Le uova vengono rotte in una tazza. Aggiungi sale per gusto. Sbattere finché la massa schiumosa non viene rimossa e diventa più morbida.
  2. Versare il latte nelle uova.
  3. Aggiungere pepe di gesso nero. Non devi aggiungerlo, ma per le banane. E ancora una volta tutto è andato bene.
  4. Sumish è pronto. Prendiamo due sacchetti di plastica originali, li mettiamo uno nell'altro e li disponiamo al centro. Quindi, in modo che i pacchi e i sacchetti siano combinati, vengono mescolati, formando un sacchetto.
  5. Versiamo le nostre uova già pronte nella confezione.
  6. La borsa viene rilasciata e legata all'animale.
  7. Mettiamo l'acqua davanti in modo che possa bollire. Mettiamo la nostra busta di frittata in acqua bollente, la copriamo con un coperchio e facciamo cuocere per 15-20 quilin. Di tanto in tanto guardiamo dentro per vedere cosa sta succedendo lì, controlliamo quando è pronto.

Appena la frittata sarà cotta togliamo e apriamo la confezione. Stai attento.

Il pacchetto è ancora più caldo. Anche la confezione stessa è calda. Non ubriacarti.

Delizioso!

Questa è la frittata, preparata in modo originale, nel nostro paese. Anche se la consistenza è morbida, il contenuto calorico della frittata è molto basso, poiché non contiene olio. Inferiore e sapido. Lo tagliamo e lo serviamo in tavola.

La frittata è un dolce nazionale francese, poiché riservato agli abitanti dei paesi ricchi. Cuocere le uova dalle uova sbattute con l'aggiunta di spezie, latte e vari ripieni secondo i propri gusti. Ungi la frittata in una padella al forno oppure puoi cuocerla a vapore in una pentola a cottura lenta o in un forno. Le ricette di frittata variano a seconda di dove vengono preparate le erbe. Il vino classico non contiene alcun additivo, solo un ingrediente principale: le uova. Є grande quantità metodi per preparare una frittata, ma il metodo classico è spalmarla con un po' di burro. Nei paesi post-laurea viene utilizzato più spesso lo spazio per preparare la frittata Sonyashnikova Oliya

chi grasso della creatura. Al momento di servire, la frittata viene versata in un tubo e riempita con condimento. Deyaks cucine nazionali

Rivestite la frittata con il ripieno e servitela in tavola davanti a un'intera ciotola. La frittata può essere un piatto autonomo o servire come deposito per vari snack e fagioli neri. Esiste una vasta gamma di ripieni per pollame o involtini di carne e in Giappone alla frittata viscosa viene aggiunto uno dei diversi tipi di sushi. La ricetta non descrive rigorosamente la selezione di sole uova di gallina; puoi usarle da altri uccelli, le cui uova sono adatte. Le aggiunte più popolari alle frittate sono verdure, verdure, pomodori, cibul, patate, peperoni, diverse varietà di formaggio e formaggio, tutti i tipi di carne e frutti di mare.

Poiché i condimenti includono varie spezie, puoi spalmare le erbe con ketchup, senape, salsa syrah, verdure, cime o panna acida. Tradizionalmente è importante mangiare la frittata con pane fresco o focacce e lievito madre, in modo da poterla insaporire.

Come cucinare una classica frittata in padella

Molto spesso, la frittata sembra semplicemente meravigliosa in una padella e assume una forma ricca e appetitosa, e quando viene trasferita su un piatto cade, perdendo il suo aspetto originale. Se non succede nient'altro, devi provare alcuni trucchi, puoi sceglierne uno dall'elenco seguente:

  • sbattere le uova più intensamente;
  • aggiungere una piccola quantità di soda come una lanugine naturale;
  • aggiungete un po’ di farina, raschiate la frittata e non fatele perdere la forma;
  • Cuocere una frittata al forno è un buon modo per garantire una cottura uniforme.

Per preparare una frittata con farina, prendi i seguenti componenti:

  • uova di gallina fresche grandi – 4;
  • latte vaccino – 60 ml;
  • grano boro - 4 cucchiaini;
  • sale, pepe nero;
  • olio vershkova.

Sbattere le uova in una ciotola profonda, aggiungere sale qb, pepe nero e così via. Viliti latte ta vsipati boroshno. Mescolare bene tutti i magazzini, in modo che la puzza diventi una follia omogenea e senza seno. Scaldare la padella, mettervi sopra un filo d'olio|mastila|to|abi| Si è sciolto, ricopri i lati della padella con questo grasso. Versare la masa a filo sul piatto e formare una superficie uniforme. Ogni tanto, se il fondo brucia, la parte superiore non è ancora pronta, e il fuoco sotto la padella è ancora al minimo, potete scremare delicatamente il bordo dal bordo, che verrà rimosso, e ammucchiare la padella in modo che l'intero nucleo rimasto della padella mangi la bestia, verso il basso. Se necessario, eseguire la stessa procedura sull'altro lato. Strava sarà pronto se la bestia verrà mangiata.

Frittata di pecora al Multivartsi

  • uova di gallina fresche – 2;
  • latte - top - terzo di bottiglia;
  • ottimo pomodoro – 1;
  • zucchine piccole - mezzo terzo;
  • piselli sottaceto verdi – 2 cucchiai.
  • formaggio a pasta dura – 100 g;
  • Sonyashnikova Oliya.

In un piatto adatto sbattete le uova, sbattetele un po' con la forchetta, non c'è bisogno di sbatterle troppo. Versare sopra le uova e il latte, mescolando tutto il masa separato. Sale per i tuoi gusti, come il formaggio salato, quindi potresti non averne bisogno.

Togliamo la pelle al pomodoro e tagliamo la verdura a cubetti, lo stesso procedimento si effettua con le zucchine. Il signore si strofinò. Versatelo tutto in un colpo insieme ai piselli, versateli con cura nella padella prima di scolare il latte.

Ancora una volta, va tutto bene, ricopri d'olio la ciotola del multicooker, versalo lì e mettilo per 5 minuti in modalità “Porridge” o in un'altra modalità simile di cui dispone il tuo dispositivo.

Frittata con spigola nel multicooker per due persone

  • uova di gallina – 2;
  • cime di latte - un terzo di bottiglia;
  • formaggio a pasta dura - 100 g;
  • cowbaska – 100 g;
  • erbe aromatiche;
  • Sonyashnikova o Olive Oliya.

Sbattere bene le uova, versare il latte e amalgamare bene tutto il composto. Grattugiamo il formaggio, tagliamo a pezzi la spigola e aggiungiamo il tutto alla somma, si sconsiglia di salare l'erba;

Utilizzando uno spicchio sottile, versare il burro estratto nel multicooker, impostare la cottura in modalità “Porridge” o altra modalità simile per 5 minuti, con una doppia porzione di frittata preparata per più di un'ora alla volta.

Rimuovere con attenzione la frittata finita dalla ciotola e sfrigolare con le verdure.

Ricetta e segreti per preparare una frittata senza latte

Per rendere deliziosa una frittata senza latte, è necessario seguire semplici regole:

  1. Cuocere solo uova fresche, con una sciarpa ruvida e liscia. Puoi controllare la freschezza di un uovo in due modi: immergerlo nell'acqua, scolarlo immediatamente, scuoterlo: le uova stantie svolazzeranno al centro della capesante.
  2. Per un piatto senza latticini, è meglio montarlo senza mixer, a mano, oppure utilizzare un dispositivo elettronico per montarlo per la crema spalmabile del soufflé.
  3. È meglio non aggiungere liquidi all'uovo in modo che la puzza aumenti bene.
  4. Gli utensili per cucinare sono chavunny, il cui fondo può essere liscio e pronto. Non versare nella ciotola più di tre quarti del volume, altrimenti durante l'ora di cottura lieviteranno frammenti di frittata.
  5. È meglio usare una valvola per rimuovere la condensa in modo che la frittata risulti dorata e unta olio di copertura.
  6. Tutti gli ingredienti aggiuntivi vengono portati a ebollizione dopo aver sbattuto le uova.
  7. Puoi sostituire le uova con il pollo uova di quaglia, l'odore è riccamente succoso e marrone.

Per una frittata semplice senza latte vi occorre:

  • uova di gallina – 3;
  • acqua – 1 cucchiaio;
  • sale e pepe.

Rafforziamo gli albumi e le verdure. Si montano bene gli albumi, quindi si aggiunge il composto, continuando a fare attenzione. Senza saltare il processo di agitazione, aggiungere acqua. Sale e pepe.

Ricopriamo il fondo e le pareti della padella con olio e poi lo scaldiamo, versiamo il composto di uova preparato sulla pirofila riscaldata, copriamo con un coperchio e cuociamo fino a quando le uova non lievitano, quindi togliamo il composto, la pelle e il grasso fino a cottura ultimata - circa un paio di penne. La ricetta può essere integrata con pancetta, spigola, verdure ed erbe aromatiche per un gusto soddisfacente.

  • Frittata per l'orto di un bambino, ricetta per il forno
  • uova di gallina – 6 pezzi;
  • latte ricco di grassi – 320 ml;
  • olio vershkova.

un granello di sale;

Gli albumi e le uova si versano in un piatto fondo, i pezzetti si sbattono con una frusta e si salano. Ora aggiungiamo il latte e mescoliamo tutto bene. Non c'è modo di ottenere un ceppo rigoglioso.

Ungete la teglia da forno con olio e aggiungetene non troppo, in modo che non rallenti il ​​processo di lievitazione delle uova. Quando verserete le uova nel contenitore preparato, non dovranno occupare più di tre quarti del volume, gli avanzi lieviteranno.

Se seguite scrupolosamente la ricetta del vivaio, la forma non dovrà essere inferiore a 12 cm. Va cotta ad una temperatura di 190 gradi per almeno 35 minuti. Sono pronto a dorare l'erba con una crosta appetitosa.

Potete cuocere l'erba in padella, gli ingredienti e l'ordine dei passaggi saranno molto diversi, ma alla fine potrete versarla in una padella unta e ungere circa 15 pezzi.

  • Frittata con formaggio, ricetta per micro-forno
  • uova di gallina – 3 pezzi;
  • latte – 90 ml;
  • latte ricco di grassi – 320 ml;
  • olio vershkova.

sciroppo solido – 90 g;

Le uova vengono salate e sbattute, tutti i loro ingredienti devono essere ben amalgamati. Adesso versiamo dentro il latte, ma non è freddo, ma la temperatura è più vicina alla temperatura ambiente.

Tagliare il formaggio a cubetti. Assicuratevi di coprire tutta la sagoma per non più di un terzo, in modo che l'erba non risulti troppo dura. La miscela inizia ad appassire, quindi il sirok rimane sospeso. È necessario cuocere a piena pressione per poco più di 5 minuti. Al tavolo pronto per il piatto

Potete servirlo con pomodorini freschi e verdure oppure guarnirlo con un po' di salsa di pomodoro.

  • Ricetta classica della frittata al vapore
  • uova di gallina – 8 pezzi;
  • latte - 2 bottiglie;

sale.

Usando una forchetta, puoi cuocere uova e sale. Se non avete una vaporiera speciale, prendete una vaporiera con il fondo piatto e un pentolino con acqua. Portare a ebollizione l'acqua nella pentola, posizionare davanti ad essa una padella e al centro posizionare una ciotola con le uova sbattute. Coprite bene il tutto e preparate 20-25 quilini.

  • Frittata con formaggio, ricetta per micro-forno
  • Ricetta frittata in un sacchetto
  • sale - scheggia.

Per questa ricetta è necessario sbattere bene le uova, aggiungendo prima il sale. Potete montarlo a mano o con l'aiuto di un mixer. Sulla superficie potrebbe formarsi uno strato di schiuma.

Dopo che sono apparse le frattaglie, aggiungere il latte e continuare a sbattere. Di conseguenza, è necessario smettere di mangiare troppo. Per prepararlo, mettete un sacchetto nell'altro, versateci dentro le uova, legatelo stretto, mettetelo in acqua bollente e preparate 10-15 scafi.

Ricetta frittata in busta

  • uovo di gallina - 1 pz.;
  • latte freddo - 1 cucchiaio.
  • sale per condire.

È possibile aumentare il numero di ingredienti per fornire una porzione più grande. Sbattere le uova nel latte, aggiungere il sale e sbattere. Mentre si esegue questa procedura, mettere a bollire l'acqua finché non bolle. Mettiamo due sacchetti, uno nell'altro, aggiungiamo lì il sumish preparato, lo leghiamo bene, lo mettiamo in acqua bollente e cuociamo per circa 20 khvilin.

Ricetta per una deliziosa frittata con spinaci e formaggio al forno

  • uova di gallina – 4 pezzi;
  • spinaci – 50-70 g;
  • sirok – 50 g;
  • grano boro - 2 cucchiai;
  • maionese – 1 cucchiaio.
  • sì: scheggia;
  • Olio di Roslinne

Lascia riposare l'uovo e sbattilo. Per rendere il piatto un colore leggermente giallastro, aggiungi la curcuma. Grattugiamo il formaggio a pasta dura, è meglio scegliere la varietà più grassa, poiché si scioglie bene. Lavare accuratamente e con parsimonia le foglie degli spinaci. Aggiungete la maionese e mescolate bene con l'aiuto di un cucchiaio. Lo aggiungeremo rapidamente, continua ad apprezzarlo. Appendiamo le foglie dettagliate e le mescoliamo.

La masa viene versata in uno stampo, unto con grasso nella parte posteriore e impastata per 25-35 minuti. Il formaggio viene aggiunto a fine cottura.

Puoi seguire questa ricetta per ungere in padella. Versare l'olio|il burro| in una ciotola per ungere, versarvi le uova e ungerle per circa 3 minuti, lasciare|doki| Il fondo delle briciole non si indurisce, ma pende invece sulla parte superiore del formaggio. Ora coprite con un coperchio e fate cuocere per altri 3-4 minuti a fuoco basso. Assicurarsi che il fondo della presa d'aria non bruci.

Frittata salata con sciroppo per bambini, ricetta multicooker

  • sirok – 100 g;
  • latte – 50 ml;
  • uova – 2 pezzi;
  • sale - 1 pizzico;
  • piselli verdi – 2 cucchiai.
  • burro vershkova – 1 cucchiaino.

Per eliminare la liquirizia dall'erba, sostituite nella ricetta i piselli con l'uvetta, questa volta aggiungendo un po' di zur a vostro gusto. Impastiamo bene il formaggio fino a renderlo un porridge liscio. Se è presente un setaccio, è ottimale macinarlo. Se stai preparando una variazione alla liquirizia, puoi prenderla già pronta Sirnu Masu, ha la consistenza richiesta.

Aggiungete il latte fino a quando lo sciroppo sarà pronto e sbattete energicamente. In un contenitore, sbattere l'uovo dal sillu o zur. Quando le uova saranno pronte aggiungetele al composto e sbattete bene. Ora stiamo aggiungendo una selezione di prodotti: piselli, rodzinki o mais.

Ungiamo la ciotola con il grasso, versiamo lì la nostra somma, impostiamo la modalità “Alta” e prepariamo 20 hvilin. Man mano che cucini più ingredienti, è probabile che il tempo necessario per la cottura aumenterà. La frittata finita può essere cosparsa di formaggio grattugiato mentre è ancora calda.

Frittata croccante e deliziosa, ricetta da friggere in padella

  • uova – 2 pezzi;
  • latte – 2 cucchiai;
  • qualsiasi tipo di siru solido – 30-50 g;
  • sì: scheggia;
  • pepe ed erbe provenzali.

Mescolare le uova e il latte, aggiungere il sale e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungendo alla miscela le vostre spezie preferite secondo i vostri gusti, queste conferiranno all'erba un odore molto originale e appetitoso. Strofinare il formaggio su bordi larghi e adagiarlo in una pirofila unta con rivestimento antiaderente. Quando il formaggio si sarà trasformato in polenta, versate un nuovo uovo, coprite con un coperchio e fate cuocere al centro del fuoco fino a quando la parte superiore del formaggio sarà cotta. Avrai bisogno di circa 3 hvilini. La frittata finita viene piegata e servita.

Frittata con peperoni e pomodori

  • uova – 3 pezzi;
  • pomodoro - 1 pz.;
  • peperone – 1 pz.;
  • Roslynna Oliya;
  • verde;
  • sale;
  • spezie;
  • latte – 100ml;
  • formaggio a pasta dura, miglior fratello "Parmigiano" - 50 g.

Uovo, il latte è montato molto forte. Scaldare una padella con olio d'oliva, versarlo in una ciotola e aggiungere le erbe tritate. Se la pietanza è stata cotta nella parte inferiore, aggiungere altri peperoni e pomodori tagliati a cubetti, coprire con un coperchio e lasciar riposare per 3-4 minuti. Poi grattugiare con il formaggio e cuocere finché il vino non si trasforma in una crosta rosata. Successivamente aggiungere l'erba e spennellarla su tutti i lati.

Frittata di funghi in padella

  • pecheritsa fresca – 150 g;
  • uova – 3 pezzi;
  • sale e pepe per il gusto dolce;
  • Roslynna Oliya;
  • panna acida - 3 cucchiai;
  • crêpe al prezzemolo

Laviamo i funghi e li tagliamo a fettine. Le uova vengono sbattute in una ciotola, salate e pepate, sbattute con una frusta o una forchetta. Mettiamo la panna acida lì dentro e la sbattiamo. Mettere i funghi su una padella riscaldata, friggerli fino a quando la maturità non sarà evaporata, quindi fino a quando non apparirà un colore marrone dorato. Infine, salate e pepate durante la cottura.

I funghi hanno le uova che pendono, le verdure sono che pendono. Coprite il recipiente con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso per circa 5 minuti. Il fondo sarà ben lubrificato e la parte superiore sarà mantenuta calda.

Frittata con spigola, ricetta per la padella

  • Frittata con formaggio, ricetta per micro-forno
  • kovbasa bollito – 100 g;
  • latte – 30ml;
  • sale - 1 pizzico;
  • Canzone Oliya.

In una ciotola di dimensioni adeguate, sbattere le uova e il sale. Affinché l'erba risulti adeguatamente aromatica e gustosa, è meglio utilizzare il prodotto come polli fatti in casa. Sbattere le uova con una frusta o una forchetta fino a quando gli odori diventeranno uniformi.

Versare con cautela il latte, è buono; per eliminare le erbe aromatiche condite, sbattere fino a ottenere una schiuma.

Tagliare la spigola a cubetti. Lo mettiamo su una padella e lo ungiamo, quindi versiamo le uova. Cuocere a fuoco basso fino a quando tutti gli ingredienti saranno cotti. Per fare in modo che la frittata cuocia senza bruciarsi, è necessario maneggiarla in un modo particolare: con l'aiuto di una spatola, fare leva sulla superficie delle briciole, in modo che la parte superiore rotoli verso il basso. Ciò garantisce che le erbe siano preparate in modo uniforme.

Preparare una frittata al forno con il latte in una padella è semplicemente delizioso. Una volta padroneggiata la pronuncia ricetta facile, allora potete ora preparare uno snack marrone e appetitoso oppure uno spuntino salato. In effetti, non c'è assolutamente nulla di complicato in lui. In questo caso, in futuro potrai integrare l'opzione base finale con ulteriori “bonus”: branzino, formaggio, pezzi di salsiccia o pollo bollito, verdure, pomodori, zucchine, strisce di pancetta, funghi. In effetti, puoi indulgere all'infinito e da tale base puoi miracolosamente unirti Vari prodotti, il roblyachi è un piatto molto importante, è più delizioso e nutriente. Quindi sperimenta coraggiosamente!

Ora di cottura – 10 hvilin.

Numero di porzioni - 1.

magazzini

Per preparare una frittata appetitosa con il latte in padella, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • Grande uovo di pollo- 3-4 pezzi;
  • burro vershkova – 20 g;
  • latte vaccino – 50 ml;
  • Oliya – 1 cucchiaio. l.;
  • pepe di gesso – 1 pizzico;
  • sale per condire.

Come cucinare una frittata con il latte in una padella?

Se non sai come cucinare una deliziosa frittata con il latte in una padella in modo che diventi dorata e ricca, questa ricetta fa per te. Devi solo riassumere rapidamente tutti i consigli qui, e poi vedrai sulla tua tavola un'erba deliziosa composta da un semplice set di ingredienti.

  1. Rompi le uova di gallina fresche e grandi in una ciotola profonda.

  1. Quindi devi versarci il latte.

  1. Versare un cucchiaio di olio d'oliva nel sumish.

  1. È necessario aggiungere sale al sumish di otriman. Ha anche aggiunto 1 pizzico di pepe nero macinato finemente.

Nota!

  1. Ora devi mescolare tutto accuratamente, cercando di ottenere la massima uniformità. Per questo puoi usare una forchetta, una frusta o un mixer.

  1. Quando la frittata sarà pronta, bisognerà mettere una padella sul fuoco. Idealmente, dovrebbero essere utilizzate pentole con rivestimento ceramico o antiaderente (tali versioni non permetteranno di bruciare il risultato della vostra attività culinaria, ma contribuiranno a ottenere un appetitoso colore rosato). Il prossimo passo è impostare il fuoco al minimo. Quando la padella sarà calda, bisogna aggiungere un filo di burro|mastila|.

  1. Quando la parte superiore del burro si scioglie e cominciano a formarsi piccole bollicine in superficie, versare il composto della frittata nella padella. Naturalmente non è necessario spingere attivamente il bordo della pirofila verso il centro con una spatola. Coprite bene la padella con la frittata con un coperchio. Non ci vorrà molto per lubrificare e assaporare il cibo. Per evitare che la frittata in padella si assottigli, basta fare attenzione alla comparsa dei rari “buchi” sulla sua superficie.

  1. Questo è tutto!

Puoi togliere il fuoco e ripulire i piatti dal piatto e le uova dal fornello. Metti la frittata finita su un piatto, piegandola dappertutto.

Pronto! Delizioso!

Aumenta il tuo rispetto! Puoi cucinare un'erba così poco appariscente, preservandone la consistenza croccante, leggera e delicata, in una padella. Є ricette per multicooker, forno e forno a microonde.

Segreti per preparare una ricca frittata con il latte in padella

  1. Se vuoi compiacere te stesso o i tuoi cari con una frittata al forno con latte in una padella e vuoi rimuovere la struttura porosa del setaccio finito, ti preghiamo di dare consigli qui:
  1. Se scegli la padella giusta, l'uovo salirà e non affonderà. Preparate al meglio questo piatto in una padella dai bordi alti e dal fondo piatto.
  1. Se stai preparando una crema pasticcera a base di tre uova, allora è ottimale prendere una padella con un diametro di 15 cm. Se la padella è più larga, il composto della frittata si stende semplicemente e, di conseguenza, esce piccolo. Si sconsiglia l'utilizzo di contenitori di diametro inferiore. Follemente, questa volta l'erba si è rivelata alta. Già per tutti voi, il suo potere travolgente vi rende inaccettabilmente felici.

E inoltre: non dimenticate di scaldare prima le pietanze, poi di versare il composto nella frittata, pulito o con additivi. Questo è così importante! Di norma, in una padella fredda, l'uovo semplicemente non si alza o cade immediatamente.

La frittata è il dolce più amato di tutti i tempi e di tutti i popoli.

Pochi sanno che i romani erano ghiotti delle prime frittate.

È vero, questa erba era imbrattata di miele e servita come dessert.

Da allora, l'amore per una frittata saporita e tenera non ha fatto che crescere e il ricettario è stato riempito con più di una dozzina di nuove pagine.

Possiamo leggerne subito alcuni!

Porada 1. L'ingrediente principale di questa erba sono le uova, quindi prima di fare la scelta è necessario soddisfare tutti i requisiti.

Le uova che fai bollire per cucinare sono quelle più fresche e brillanti.

L'importante è deporre i frutti salati e aspetto esterno Questo è ciò che mangiamo.

Come possiamo capire che non c'è uovo più fresco davanti a noi?

Tutto è molto semplice!

  • Guarda la capesante con rispetto, è colpa sua perché è opaco e uniforme. Come una capesante che vibra, come una pietra costosa, la freschezza dell'uovo è addirittura dubbia.
  • Chiama l'uovo in Russia, potrebbero esserci molte cose importanti da fare.
  • Agitare l'albume. Non è necessario emettere suoni antichi, anche se l'uovo fresco non crolla affatto. E in caso contrario, puoi datare il 99,9% del fatto che le uova sono state sigillate per molto tempo.
  • Metti l'uovo nell'acqua. Se l'uovo affonda sul fondo è più fresco, se invece è troppo bagnato potete buttarlo via.

Porada 2. Una buona padella è un altro punto importante, che vale anche molto.

La padella per preparare la frittata deve essere ben calda e calda, altrimenti non diventerà molto calda.

Idealmente, ha un rivestimento antiaderente e bordi alti in modo che la miscela non bruci e non cada sul fornello.

La scelta migliore per questi piatti sono le padelle di chavun.

Gli odori restano sul fondo, non bruciano e si riscaldano in modo uniforme.

Porada 3. I dietologi, dopo aver letto questo articolo, verranno da te da soli e ti faranno immediatamente piacere di sostituire l'olio superiore con alghe o olio d'oliva.

Certo, puoi risolverlo, ma la differenza di gusto ti farà cuocere a fuoco lento fino a trasformarti in una cima di burro.

E con la guida Skoda in buona salute, si può dire questo: una cosa così piccola non appare né nell'aspetto né nella figura!

Per la sporcizia, scegli un prodotto trasparente che non contenga additivi o odori estranei.

Porada 4. Accade spesso che la crosta inferiore stia già bruciando, ma quella superiore è ancora molto rara.

Per evitare che le erbe si brucino e si diffondano in modo uniforme, girare la padella in un senso e poi nell'altro, sollevando i bordi della frittata con una spatola.

Non consentire il deflusso di una grande quantità di liquido di stoccaggio.

Porada 5. Non è semplice trasferire la frittata preparata su un piatto.

Basta un po' di pratica e ce la farai!

Preparare il piatto più tardi.

Scaldatelo per un po' e mettetelo sul fuoco.

Una volta pronta la frittata, toccate il manico della padella mano destra, e prendi il piatto da sinistra.

Ora piegateli uno ad uno finché la frittata non cade sul piatto.

Se è necessario raddrizzare i bordi, utilizzare una spatola per raddrizzarli.

Infine, ungere la piastra con il burro e spolverare con il prezzemolo.

Tutto deve essere fatto il più rapidamente possibile, altrimenti la frittata sarà fredda e alla fine.

Frittata con latte in una padella


Metodo di cottura:

  • Rompete le uova in una ciotola, aggiungete un po' di sale e sbattetele bene con una frusta o una forchetta.
  • Sciacquare delicatamente la carne verde, asciugarla con carta assorbente, tritarla finemente e unirla alle uova.
  • Ora aggiungiamo il latte al composto e mescoliamo nuovamente il tutto.
  • Ungere una padella con olio|mastil| E metterli nel fuoco.
  • Non appena la padella sarà abbastanza calda, versateci il composto di uova e latte e coprite con un coperchio.
  • Ungere fino al momento.
  • Disporre l'erba finita su un piatto e decorare con cibula verde.

Non sono più soddisfatto del meraviglioso gusto!

Frittata cotta

Mi chiedo cosa potrebbe essere più semplice per una frittata!?

E al giorno d'oggi non è più così facile rendere qualcuno bello e ben scritto!

Ora scopriremo come preparare una deliziosa frittata fritta in padella.

E per dirvi che sta andando tutto bene, non vi è alcuna garanzia che la massa delle uova non si depositi se il composto è già pronto.

Con questa ricetta puoi essere assolutamente sicuro che la tua frittata sarà deliziosa.

Ingredienti:

  1. uova – 6 pezzi;
  2. latte – 6 cucchiai;
  3. grano boro - 6 cucchiaini;
  4. amido - 6 cucchiai;
  5. sale;
  6. burro vershkova – 20 grammi.

Metodo di cottura:

  • Sbattere delicatamente le uova in una ciotola profonda e aggiungere un po 'di sale.
  • Versare il latte nelle uova.
  • Mescolare bene l'amido e aggiungere il composto alle uova. I migliori cuochi del mondo stanno cercando di rendere la tua frittata ancora più ricca!
  • Mescolare accuratamente la masa. Vaughn potrebbe essere single e senza seno.
  • Versare la masa al centro della padella, quindi distribuirla uniformemente su tutta la superficie.
  • Non appena la parte superiore della casseruola sarà terminata, spegnere il fornello e sigillare ancora qualche aculeo.

È tutto!

Questa è l'intera ricetta per friggere la frittata in padella.

Frittata di fondo con formaggio

Il signore dona alla frittata un condimento delicato e profumato.

Ingredienti:

  1. E per rendere le erbe ancora più succose e vitali, aggiungi pomodori ed erbe aromatiche. Frittata con pomodori in padella - erba miracolosa.
  2. uova – 2 pezzi (Grande);
  3. sale;
  4. verdure (prezzemolo, tsibula, crêpe, dragoncello) – 5 cucchiai;

burro vershkova - 1 cucchiaio.

  1. Da riempire:
  2. pomodori secchi – 3 pezzi;
  3. Pepe fresco;

Metodo di cottura:

  • syre (delicato) – 3 cucchiai.
  • Stendere il formaggio con una forchetta e aggiungere la passata ai pomodori.
  • Sbattere bene le uova.
  • Lavate le verdure, asciugatele, eliminate il picciolo, tritate le foglie che mancano e aggiungetele alle uova.
  • Aggiungete un po’ di sale a tutto il composto e mescolate ancora bene.

Non tutti sanno quanto tempo ci vuole per far bollire davvero le uova. Conferma.

  • Prima di leggere l'articolo, io stesso lo avevo già riletto.
  • Mettete la padella sul fuoco e fate sciogliere l'olio|burro| superiore.
  • Quando la padella sarà abbastanza calda, versate il composto della frittata e coprite con un coperchio per 5-7 secondi.
  • Ora usate una spatola di legno e iniziate a mescolare energicamente in una padella, scuotendola di tanto in tanto.
  • Dopo circa 20 secondi, quando le uova saranno facilmente strapazzate, aggiungete il ripieno.
  • Ora sollevate delicatamente il bordo con una spatola e trasformatela in metà della frittata.
  • Quindi illumina semplicemente l'altro bordo. Potresti ritrovarti con una forma ovale con estremità affilate.

Trasforma la frittata finita su un piatto. Servire immediatamente.

Credimi, quest'erba ti nutrirà le orecchie!

La frittata più semplice e classica Batkivshchina di cui ricetta classica

La Francia è rispettata.

Ingredienti:

  1. uova – 3 pezzi;
  2. sale;
  3. verde;
  4. La preparazione di una frittata così eccellente sarà possibile non solo per i cuochi esperti, ma anche per gli scapoli fatti da sé.
  5. burro vershkova – 1 cucchiaio;

Pepe nero.

  • Procedimento per preparare la frittata di uova:
  • Rompete le uova in una ciotola, pepatele, salatele e poi sbattetele bene.
  • Scaldare una padella sul fuoco e ungerla con l'olio superiore.
  • Versate le uova nella padella e spennellatele per 2-3 lunghezze.

Disporre la pasta frolla su un piatto e decorare con il verde.

Hai preparato uno spuntino appetitoso, dolce e marrone.

Sulla base della frittata potete preparare tante erbe saporite e dorate!

Molto gustosa, ad esempio, la frittata dolce di uova preparata in padella.

Non aver paura di sperimentare, forse ti verrà in mente una nuova ricetta e la condividerai con noi.

Videodolce

Un'ottima videoguida per preparare questa erba miracolosa. Mi stupisco di come si cucina una frittata e andiamo in cucina a esercitarci! Se hai del cibo davanti a te, non manca il tempo e il momento per prepararlo Mano svedese

La raccolta è deliziosa grazie ai prodotti disponibili; una ricetta per una frittata con latte verrà in vostro soccorso. Tutto quello che devi preparare sono 10-15 polli, e con un po' di fantasia e aggiungendo altri prodotti alla ricetta, non solo potrai evitare lo spuntino marrone, ma sarai comunque soddisfatto del dessert appetitoso.
Frittata degli studenti
  • Questa è l'erba più semplice e meglio preparata. Per una frittata studentesca avrai bisogno di:
  • uova – 4 pezzi;
  • sale per condire.
Procedura di preparazione
  1. Versare il latte in una ciotola profonda, aggiungere le uova e il sale.
  2. Sbattere il sumish con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Versate l'olio nella padella e distribuitelo uniformemente sul fondo e sulle pareti interne della pirofila utilizzando un tagliapasta.
  4. Metti la padella sul fuoco basso. Quando l’olio sarà caldo, versate il composto di uova e latte e coprite con un coperchio.
  5. Cuocete la frittata sui Grandi Vogni per 3 minuti. Quindi cambiare le metà e lubrificare altre 5 bobine.
  6. Aprire il coperchio. Posizionare un piatto grande quanto una padella sul cibo da cuocere e rovesciarvi la frittata. Quindi giratelo con attenzione nella padella, ora il lato unto brucia.
  7. Proseguire la cottura senza crosta a fuoco medio per altri 5 minuti.
Frittata con verdure, tsubile e pomodori
La preparazione di questa erba non richiederà più di 15 minuti e i prodotti inclusi nella ricetta dovrebbero essere nella cucina di ogni gentiluomo. Ingredienti richiesti:
  • uova – 5 pezzi;
  • latte – 1/2 tazza;
  • pomodoro – 1 pz.;
  • tsibulya – 1 pz.;
  • Oliya – 2 cucchiai. cucchiai;
  • prezzemolo;
  • sale per condire.
Procedura di preparazione
  1. Mangia le verdure e i pomodori. Tritate finemente il prezzemolo, tagliate a fettine il cibul e a fettine sottili i pomodori.
  2. Ungere la superficie interna della padella con olio d'oliva. Metti i piatti a fuoco alto e ricopri lo tsibul finché non diventa leggermente dorato.
  3. Mettete i pomodori nella padella, salate e spennellate con altri 5 polli contemporaneamente.
  4. Sbattere le uova con il latte, aggiungendo la soda e il sale.
  5. Versare il sumish nella padella con le verdure. Setacciare le erbe selvatiche, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco medio per 7 minuti.
Frittata del mercante
La ricetta per tale erba richiederà la presenza di ingredienti aggiuntivi e sciroppo solido Ta Shinki; È possibile che prima dei preparativi dovrai lasciare il negozio, ma il risultato varrà davvero tutte le spese e le pulizie. Eccesso di prodotti necessari:
  • uovo – 6 pezzi;
  • latte – 1 cucchiaio;
  • padre gatunka duro – 100 g;
  • gambo – 100 g;
  • burro vershkova – 30 g;
  • mela verde – 1/2 pz.;
  • prezzemolo;
  • grub soda - sulla punta di un coltello;
  • sale per condire.
Procedura di preparazione
  1. Tagliare il gambo a cubetti.
  2. Scaldate l'olio in una padella e ricoprite con esso i lati dei piatti.
  3. Ungere il tritatutto finché non diventa dorato.
  4. Grattugiare la mela con una grattugia fine, sbucciandola prima.
  5. Sbattere il latte con le uova, aggiungere il bicarbonato, aggiungere fino ad ottenere un composto omogeneo e grattugiare la mela.
  6. Versate la masa sbattuta nella padella, coprite con il coperchio e lasciate cuocere a fuoco basso per 6-8 minuti.
  7. Grattugiare il formaggio e far sfrigolare la frittata. Coprite la padella con un coperchio e continuate la cottura a fuoco basso per altri 3 minuti.
  8. Prima di servire, sfrigolare la frittata preparata con le erbe tritate finemente.
Non esistono ricette per la frittata. Puoi indovinare il tuo potere; In questo caso, è importante selezionare correttamente gli ingredienti in modo che la puzza sia ulteriormente integrata dal gusto della miscela di latte e uova cotta.


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