Ricetta per pilaf di orzo e maiale. Pilaf con orzo perlato e pollo in una pentola a cottura lenta Come preparare pilaf con orzo in una pentola a cottura lenta

E i signori del nostro tempo non sono particolarmente pignoli e si prendono tutta la briga di prepararsi. Se conosci un paio di trucchi, la preparazione sarà in pieno svolgimento. L'asse sul calcio è completamente riconoscibile.

Ingredienti:

orzo perlato - 1,5 bottiglie,
cosciotti di pollo – 0,5 kg,
uno ripchasta cibulya,
una carota,
sale,
pepe di gesso nero,
erbe aromatiche secche - per i frutti e per il condimento.

Come preparare il pilaf di orzo perlato in una pentola a cottura lenta:

1. Per la pannocchia, lavare e mettere a bagno l'orzo perlato per un anno acqua fredda. Versare l'acqua, risciacquare. Non dimenticare, più laverai i cereali prima della cottura, più il nostro pilaf diventerà più delizioso e aromatico.

L'orzo dovrebbe essere bollito meglio se cotto a vapore. Versare l'aneto sui cereali, coprire con un coperchio e aggiungere 50-60 quillins. Aggiungere quindi l'acqua, ma non risciacquare l'orzo perlato, ma iniziare subito la cottura.

2. Lavate i pezzi di pollo, se necessario puliteli e tagliateli in 3-4 pezzi. Impostare la pentola a cottura lenta sulla modalità “Frittura”, versare un po' di olio d'oliva, aggiungere gli ombelichi e iniziare a spennellare.

Ho un multicooker Polaris e in questa modalità cucino con il coperchio aperto, quindi è più facile controllare il processo, poiché il programma “frittura” del mio Palaris è lo stesso animale.

3. Sbucciare le verdure. Non tagliare a cubetti grandi. Aggiungere le carote e il cibul agli ombelichi di pollo, aggiungere sale.

4. Aggiungere immediatamente l'orzo perlato agli stinchi di pollo, cospargere con erbe e spezie.

5. Riempi i prodotti con sei bottiglie d'acqua. La foto mostra che il valore di produzione del multicooker è basso. Non mescolare nulla. Imposta il timer su 50 minuti nella modalità “Pilaf”.

6. Durante quest'ora i cereali si gonfieranno come una traccia. Di conseguenza, l'orzo con gambi di pollo in una pentola a cottura lenta sembrerà appetitoso e il pilaf risulterà effettivamente succoso e saporito.

L’asse non è così astuto, ma è meraviglioso erba deliziosa. Prova a farlo bene.

vado a preparare qualcosa di buonissimo! Plov è una delle passioni più avventurose e amate dei popoli ricchi. Questa è una storia molto vecchia, ma la sua somiglianza non è stata stabilita in modo affidabile. Ovviamente solo quelli il cui aspetto è fortemente associato Paesi simili. Per esempio, ricetta tradizionale pilaf, pesce ovunque, originario dell'Asia centrale.

Sottolineiamo il fatto che le persone vivono quotidianamente il raduno e le donne si occupano dei preparativi. E durante le festività natalizie preparano il pilaf seguendo una ricetta speciale di un uomo o di un maestro fakhivtsi, che ha iniziato a prepararlo.

La preparazione tradizionale del pilaf si compone di due parti: la preparazione combinata di carne (ribi) con verdure, frutta e spezie, e la preparazione dei cereali con riso. Sebbene oggi esistano migliaia di ricette per il pilaf, appaiono costantemente nuove varianti. Quindi, ad esempio, il pilaf di cereali può essere non solo riso, ma altri piselli, grano, grano saraceno, orzo perlato, bulgur.

Cosa ti serve per pilaf e orzo perlato in una pentola a cottura lenta:

prodotti per pilaf con orzo

1 petto di pollo;
5 bicchieri multipli d'acqua;
2 multifiaschetti di orzo perlato;
2 carote;
1 cibulina;
1 peperone a cono;
5 spicchi di chasnik;
Roslynna Oliya;
1 cucchiaino di sale;
2 cucchiaini di condimento per pilaf.

Come cucinare il pilaf di orzo perlato in una pentola a cottura lenta?

Frullare, sbucciare e grattugiare le carote su una grattugia grossa. Puoi semplicemente tagliare le melanzane a cubetti.

Pulite il filetto e tagliatelo a pezzetti.

Rivestire le verdure in una pentola a cottura lenta in una piccola quantità olio di roslin sul programma “Frittura” ad una temperatura di 150 gradi per 10 minuti, mescolando.

oliare le verdure

Maneggiare i petti di pollo. Rafforzare la carne dai pennelli e tagliarla a pezzetti.

pezzi di carne di pollo

Aggiungete la carne alle verdure e ricopritele tutte insieme con altri 15 pezzetti.

rivestimento di carne per pilaf

Impastare e raschiare la polpa e le venature del peperone grumoso in piccole strisce. Questo ingrediente non è vincolante, ma aggiunge il proprio gusto e l'aspetto allegro all'erba stessa.

Pulisci l'orologio. Grattugiare finemente o saltare per un'ora.

Aggiungi l'orzo ammollato e 5 tazze multiple d'acqua alla carne impanata.

preparare il pilaf con l'orzo

Metti i peperoni tritati e un chasnik speciale, oltre al condimento per pilaf, nella ciotola del multicooker. Scolare piccolo.

aggiungendo spezie

Dopo che il multicooker segnala che il pilaf è pronto, versare il piatto in modalità calda per 1 anno.

È tutto!

Il delizioso pilaf di orzo perlato è pronto nel multicooker!

pilaf di perle pronto da mangiare

Delizioso!

Questa ricetta è per il multicooker DEX DMC-55, volume della ciotola – 5 l, potenza dello strumento – 860 W. Informazioni più dettagliate su questo modello multicooker possono essere trovate nell'articolo

Versare l'olio d'oliva nella ciotola del multicooker, attivare la modalità "Spek" e ungere la ciotola. Aggiungi le carote e spennella qualche altro aculeo fino a renderlo morbido.

Tagliare il pollo in porzioni e adagiarlo sopra le verdure. Lubrificare il khvylin.

Aggiungete i cereali preparati, mescolate e aggiungete il sale e le eventuali spezie per le melanzane. Metti un mazzetto di chiodi di garofano non puliti nel camaleonte e riempilo d'acqua.

Passare il multicucina alla modalità "Pilaf", chiudere il coperchio e cuocere fino a quando non viene emesso il segnale. Per i multicooker di diversi modelli, è possibile utilizzare i programmi “Riso” o “Cereali”. Per lavare i piatti, l'ora per preparare il pilaf è di 40 hvilin; per i bajan si può fissare un'ora a proprio piacimento.

Il pilaf pronto con orzo perlato può essere servito con qualsiasi Prendiamo un'insalata di verdure Lo condirò. Delizioso!

Per preparare l'erba per un numero maggiore di porzioni, sarà necessario aumentare più volte la quantità di prodotti. Ad esempio, gli ingredienti per il pilaf di orzo perlato in una pentola a cottura lenta per 8 porzioni:

Devi prendere 800-900 g di carne e 4-5 bottiglie di cereali. Aumenta il volume dell'acqua: può essere due volte e mezzo più del fondo della perla.

Una quantità di verdure può essere aggiunta alle autorità. Ricorda però che il pilaf migliore si ottiene quando tutti i prodotti vengono assunti nella stessa quantità.

Chi voleva compiacere la propria famiglia con il pilaf, ma a casa è rimasto senza riso? Non importa, anche il pilaf si può preparare con il riso. Puoi anche mangiare grano saraceno, piselli, grano, bulgur e orzo perlato. L'orzo perlato è buono perché dona alla pelle, ai capelli e alle unghie un aspetto sano, migliora i processi di invecchiamento e allevia la bassa vagina. Quando il sangue diminuisce, non è perché non è ricco di calorie, è perché ha abbastanza calorie. Ale vona ha un effetto positivo sull'intestino, consentendone la pulizia. E oggi stiamo preparando un miracolo pilaf con orzo perlato e carne in umido in una pentola a cottura lenta, una ricetta che ci è stata inviata dalla nostra lettrice Marina Prima di parlare, i vegetariani possono preparare questo pilaf di orzo perlato con funghi.

Ingredienti:

2 bottiglie multi di orzo perlato
1 cibulina
1 lattina di spezzatino (500 g)
1 testa di orologiaio
4,5 - 5 multi-flaconi d'acqua.
condimento (io uso Vegeta)

Pilaf di orzo perlato in una pentola a cottura lenta:

Mettere a bagno l'orzo perlato per 3 minuti.

Ungere lo tsibul nel multicucina in modalità “frusta”, aggiungere l'orzo perlato, il condimento, il sale e una lattina di carne in umido (io ho usato yalovich).

Riempire acqua calda, Inserisci una testa di chasnik al centro del pilaf (retelno vimitiy).

Impostare la modalità "nuoto" dopo il segnale di disponibilità a disattivare l'"aratura" per 1 anno.

1. La ricetta per preparare il pilaf d'orzo in una pentola a cottura lenta inizia immergendo il chicco in acqua fredda per almeno 3 anni. Trascorso questo tempo puoi iniziare il processo di preparazione completo. Schiacciare le carote, sbucciarle e grattugiarle in un terzo medio (si può tagliare a cubetti sottili). Sbucciare la cibulina e tagliarla a cubetti.

2. Versare l'olio d'oliva nella ciotola del multicooker e aggiungere le verdure lì. Nella modalità di cottura a fuoco lento, è necessario ricoprire leggermente le carote e la zucca, mescolando di tanto in tanto.

3. Tim può iniziare a lavorare sulla carne tra un'ora. A questo scopo, puoi vikoristuvat assolutamente che si tratti di carne o, come in questo caso, di carne in umido.

4. Taglia la carne a pezzetti, mettila in una pentola a cottura lenta e spennellala con le verdure. Durante quest'ora, aggiungi acqua ai cereali e lavala via.

5. Ricopri la carne con le verdure, salala leggermente e aggiungi il condimento per il pilaf (la componente viscosa è il cumino aromatico). Aggiungi l'orzo perlato nella ciotola del multicooker.

6. Versare nella ciotola 5 bottiglie d'acqua oppure aggiungere il brodo preparato. Lavare il chasnik, asciugarlo e metterlo intero nella ciotola (in modo che il chasnik non venga privato dell'aroma, ma anche del sapore, aggiungere un paio di chiodi di garofano e aggiungere al multicooker). Abbassa la modalità Pilaf (se non è cotto, puoi cucinarlo in modalità Spezzatino o Riso/Cereali). Al termine del programma, è necessario lasciare il pilaf di orzo perlato nel multicooker a casa in un luogo caldo per 1 anno. Trascorsa l'ora, l'erba può essere servita in tavola.