검은 건포도 젤리를 만들 수 있습니다. 겨울을위한 검은 건포도 젤리 :? 차가운 방법으로 요리하지 않는 조리법, p'yatikhvininka 및 젤라틴, 사진과 함께 지침. 집에서 블랙커런트 젤리를 준비하는 방법. 블랙커런트 젤리

식욕을 돋우는 건포도 젤리는 방문 손님에게 훌륭하게 적합합니다. 만족에서 Yogo는 먹고 싶어합니다. 건포도 열매의 Aje는 겨울철 감기에 도움이되고 면역력을 향상 시키며 추위를 잊어 버리기 때문에 비개인적인 비타민에 의해 숨겨져 있습니다. 차가운 방법으로 양조하지 않고 육즙이 많은 맥아를 요리 할 수 ​​​​있으므로 프론트 커런트 건포도와 함께하는 포크로 코보입니다. 제안된 사진 및 비디오 지침의 스킨에는 장점이 있습니다. 예를 들어, 검은 건포도에서 젤리를 마시는 법을 배우는 데 도움이 되도록 야기드를 갈고 주스를 가공하는 레시피입니다. 에일, 딸기와 함께 shvidka 젤리, vikoristovuyuchi zaproponovanie 조리법 pyatikhvilinka z dodavannyam 젤라틴을 추가할 수 있습니다. yagіd, є 나무 껍질 및 비타민 처리 방법에 관계없이 겨울 준비에 대한 설명에서 시작하십시오.

겨울을위한 맛있는 검은 건포도 젤리.

건포도에서 상상할 수없는 검은 젤리를 요리하는 것은 쉽습니다. 아시다시피 sik을 올바르게 요리하는 방법, zukor를 새 것에 추가하십시오. Robotі vikoristovuvat 로즈마리와 풍부한 물 열매, 낮은 신선한 건포도에서 추천하는 Dosvіdchenі 신사. 악취는 더 쉽게 문질러지고 풍부하게 뱉어집니다. 그것에 대해 블랙 커런트로 풍미있는 젤리를 올바르게 준비하고 제품에 대한 큰 인정을받는 방법은 아래 레시피에서 확인할 수 있습니다.

블랙커런트 젤리 레시피 재료

  • 건포도 - 2kg;
  • tsukor - yagid에서 보이는 주스의 양.

검은 야기드에서 겨울 전에 pokrokovimi 사진 요리 건포도 풍미있는 젤리 레시피

  • 절인 건포도는 가지, 잎 및 말린 꼬리에서 청소하십시오. 마지 못해 톱으로 열매를 씻으십시오.
  • 건포도를 스튜 냄비에 옮기고 물을 꼭대기까지 채 웁니다. 열매 위에 물이 고인 것은 더 큰 열매 때문입니다(야기드 공의 경우 약 3-5cm 높음). 불에 올려 끓입니다. 20-25분 동안 요리하십시오 | 분 |.
  • 감자 또는 큰 톱으로 열매를 갈아서 sumish가 실질적으로 균일해질 때까지 준비하십시오(열매가 부족하지 않음).
  • ostigle 건포도 퓌레를 거즈 백이나 미세한 메쉬로 옮기고 특수 삼각대에 올려 놓고 (drushlyak으로 교체 할 수 있음) 아무 것도하지 마십시오. 전체 시간 동안, 나는 다시 배수 될 것입니다. 취한 주스를 마시자. 피부 리터당 1kg의 주크루를 취하여 주스에 첨가하십시오. 20 hvilin의 최소 끓는 양으로 끓인 후 불에 합계를 넣으십시오. 깨끗한 항아리에 뜨거운 젤리를 붓고 돌립니다.
  • 겨울 동안 검은 건포도 젤리를 준비하는 방법?

    건포도 젤리와 두 가지 색상이 포함 된 Vykoristannya를 사용하면 더 많은 barvy 및 원래 맥아를 사용할 수 있습니다. 예를 들어 붉은 열매와 검은 열매를 먹거나 흰 건포도를 추가하는 방법으로 검은 색을 밝게 할 수 있습니다. 머리는 베리보다 덜 익었다. 그렇지 않으면 신선한 재료의 비율로 실험이 허용됩니다. 그것에 대해 검은 건포도 또는 sumish yagіd 다른 색상으로 젤리를 준비하는 방법은 공격적인 조리법에서 찾을 수 있습니다.

    겨울이 오기 전에 블랙커런트 베리 젤리를 만들기 위한 재료 목록

    • 건포도 - 0.5kg (빨간색 250g과 검은 색 250g을 진동시킬 수 있음);
    • 레몬 주스 - 100ml;
    • 주코르 - 0.5kg;
    • 펙틴 - 50g.

    겨울용 블랙 베리에서 건포도 젤리 조리법에 대한 Pokrokova 지침

  • 건포도 열매를 분류하고 꼬리와 꼬리를보십시오. 베리를 헹구고 냄비에 넣고 레몬 주스를 넣으십시오. 합을 올바른 불에 넣고 계속 저으면서 10분|10분간 요리하십시오.
  • 스트레이너를 통해 준비된 열매를 갈아서십시오.
  • 스미시 츠코에 넣고 불을 붙입니다. 82도에 가까운 상온에서 10가닥을 쭉 뻗습니다. 그런 다음 준비된 젤리를 항아리에 붓고 운반합시다. 가방은 냉장고에 보관하세요.
  • 요리하지 않고 겨울을위한 놀라운 블랙 커런트 젤리-사진 지침이 포함 된 레시피

    yagid의 전면 양조를 통해 더 많은 주스를 볼 수 있습니다. 에일, 이러한 재료 준비를 위해 1 시간 동안 yagid를 요리하지 않고 블랙 커런트 젤리를 요리 할 수 ​​​​있습니다. Yak zagusnik vistupatime 젤라틴. 첨가제를 추가하기 위한 에일은 여전히 ​​합계를 따뜻하게 해야 합니다. 그렇지 않으면 젤리가 두껍고 두꺼워지지 않습니다.

    요리하지 않고 블랙 베리에서 겨울까지 건포도 논 스프레드 젤리 레시피 재료

    • 건포도 - 2kg;
    • zukor - 1kg;
    • 잎 젤라틴 - 20g.

    요리하지 않고 블랙 커런트 젤리의 겨울 준비 사진이있는 레시피

  • 건포도 열매는 철저히 씻고 마른 꼬리에서 청소합니다. 믹서기의 도움에 대한 세부 사항과 유리를 바닥에 놓습니다.
  • 잎 젤라틴을 물에 담그십시오. zucr에서 건포도 주스에 yogo를 한 번에 추가하고 전체 불에 넣으십시오. 젤라틴이 가득 찰 때까지 스미시를 끓입니다. 항아리를 붓고 말아 올리자.
  • 젤리는 냉장고에 준비해주세요.
  • 겨울을위한 향기로운 검은 건포도 젤리 - p'yatikhvilinka의 사진 요리법

    젤라틴을 추가하는 것은 두꺼운 젤리를 만들기 위한 유일한 옵션이 아닙니다. 이러한 성분을 펙틴으로 대체할 수 있습니다. Roslinny zagusnik은 도움이되지 않습니다. 맥아의 고소한 맛을 마치 탄력있는 것처럼 제거하십시오. 그것에 대해 다음 조리법 인 펙틴으로 검은 건포도 p'yatikhvilinka에서 젤리를 준비하는 방법.

    Perelik іngredіentsіv yagіdnogo zіmi zі stiglої 건포도에 대한 향기로운 젤리.

    • 건포도 열매 - 2kg;
    • 물 - 5 큰술;
    • 츠코르 - 10 큰술;
    • 펙틴 - 4봉지(200g).

    블랙 커런트에서 검은 향기로운 젤리의 겨울 준비를위한 P'yatikhvilinka 조리법.

  • 선택한 열매를 분류하고 가지, 잎, 꼬리를 청소하십시오. 물에 깨끗이 씻어 냄비에 담아주세요. 물을 넣고 스미쉬를 끓여서 20hvilin을 끓입니다.
  • 좋은 vijati sik 및 박탈 요가 stikati z yagid 12-16 년.
  • 준비 sіk zmіshati z|іz| tsukrom 나는 불을 붙였다. 끓인 후 펙틴을 단계별로 도입하십시오. 끊임없이 저어주는 약 30 hvilin과 같은 의식 합계로 요리하십시오.
  • 이음매를 만들기 전에 젤리 밀을 돌리십시오. 젤리 밀은 약간 가늘고 점성이 될 수 있습니다. 이러한 일관성으로 요가는 항아리에 대담하게 붓고 말아 올릴 수 있습니다.
  • 젤라틴으로 검은 건포도 젤리를 요리하는 법.

    젤리에 젤라틴을 추가하는 것은 neobov'yazkovym이지만 맥아의 구조를 개선할 수 있습니다. 추울 때만 젤리 trimatim 형태의 podіbnyh zagusnikі없이. 젤라틴으로 검은 건포도에서 젤리를 만들면 방이있을 때 봄을 빼앗길 것입니다.

    젤라틴과 강판 건포도로 블랙 젤리를 만들기 위한 재료

    • 검은 건포도 열매 - 2kg;
    • zukor - 1.3kg에 가깝습니다.
    • 젤라틴 - 14g;
    • 물 - 0.5 리터.

    블랙 베리에서 추가 젤라틴으로 건포도 젤리 요리를위한 자세한 사진 레시피

  • 빅토리아를 위해 딸기를 준비하십시오. 냄비에 옮기고 물을 부어 끓인 후 25개의 깃펜을 끓입니다.
  • 익힌 열매를 거즈와 거즈에 옮깁니다.
  • 주스 한 잔을 위해 열매를 남겨 두십시오.
  • otrimannya 최대 obsyagu rіdini를 위한 Dodatkovo vіdzhati 열매. 열매 자체는 zucr로 문지르거나 차에 첨가 할 수 있습니다.
  • 건포도 주스를 불에 넣고 zukor를 넣으십시오. 잎 젤라틴은 물에 불려야 합니다. sіk를 끓여서 젤라틴을 넣고 sumіsh 10 hvilin을 요리하십시오.
  • 젤리를 깨끗한 항아리에 붓고 말아 올릴 준비가되었습니다.
  • 추운 겨울을위한 신선한 검은 건포도에서 감초 젤리.

    차가운 방법으로 젤리를 준비하는 것은 단순한 스웨덴과 딱딱한 맥아로 옮겨집니다. 하지만 벗으면 즈크루나 거싯을 많이 넣었을 때처럼 제품이 부들부들하지 않습니다. 그것에 대해 가장 간단한 방법으로 블랙 커런트 젤리를 만드는 방법은 다음 비디오 지침에서 찾을 수 있습니다.

    추운 방법으로 블랙 베리에서 겨울용 건포도 감초 젤리를 만들기위한 비디오 지침

    아래 검은 건포도 젤리 제조법을 사용하면 겨울에 감초를 쉽게 만들 수 있습니다. 또한 열처리의 존재를 통해 모든 필수 비타민이 저장됩니다. 에일, 같은 종류의 젤리도 냉장고에 보관할 수 있으니 주의해야 한다. 단계별 조리법에서 차가운 방법으로 젤리를 준비하는 과정에 대한 설명이 단계별로 나와 있습니다.

    까치 까치밥 나무 p'yatikhvilinka의 원래 젤리 - 사진이있는 레시피 레시피

    vikoristovuvat 및 sіk 및 yagіdne 퓌레를 양조하는 경우와 같이 젤리 준비에 대해 Zovsіm neobov'yazkovo 스테인드 글라스를 한 시간 동안. 이러한 조리법을 사용하면 마티마와 같이 기분 좋게 보이는 향긋한 맥아를 빠르게 준비할 수 있습니다. 그것에 대해 검은 건포도 젤리를 얼마나 쉽고 빠르게 만들 수 있는지는 공격적인 조리법에 나와 있습니다.

    젤리 pyatikhvilinki zі 건포도 검은 색의 제조법에 대한 Perelik іngredientsіv

    • 건포도 - 1kg;
    • 주코르 - 700g;
    • 잎 젤라틴 - 7g.

    오리지널 블랙커런트 젤리를 위한 Pokrokovy 레시피

  • 열매는 철저히 씻습니다. 꼬리와 잔가지가 보입니다.
  • 감자 재배자의 도움을 위해 열매가 뿌려집니다.
  • 준비가 되면 주스와 함께 퓌레를 스토브에 놓고 끓인 다음 젤라틴과 주코르를 담그십시오. 약 15-20개의 퀼 수미시를 요리하십시오.
  • 항아리에 딸기가 든 젤리를 바르고 말아 올리십시오.
  • 검은 건포도 젤리를 준비하는 데 항상 많은 시간이 걸리는 것은 아닙니다. 젠틀맨의 비타민 맥아는 또한 요리하지 않고 차가운 방법으로 요리하거나 단순히 요리 준비에 젤라틴을 첨가하여 요리할 수 있습니다. 추천하는 사진과 동영상 설명으로 겨울에 알맞게 향긋한 젤리를 쉽게 만들 수 있어요. Dopomozhe는 pokrokovy 팁을 사용하여 블랙커런트 레시피 p'yatikhvininka에서 젤리를 올바르게 양조합니다. 와인은 최소한의 비트라 시간과 강도로 많은 양의 맥아를 수확하는 데 최적입니다.

    리뷰 게시: 167

    건포도 젤리를 맛본 적이 없고 pivzhitta에 확실히 넣은 사람은 공리입니다. 야크는 일상적인 가구에 대한 사기를 당하지 않습니다! 당신이 조용하고 행복을 낭비했다는 것처럼 서두르지 마십시오.이 기사는 독특한 것들에 대한 것입니다. 인기있는 pokrokovo, 명확하고 현명하게 집에서 건포도 젤리를 요리하는 방법을 알려줍니다. 마음, 디저트와 속을 채우기 위해 요고를 준비하는 방법. 파이, 겨울과 schob z'їsti를 위해 건포도 잎과 바닐라, zucr이 있거나없는, 삶은 것과 열처리없이 한 번에 직접.

    아시다시피, 건포도 젤리는 무엇이며 모든 것이 만들어졌습니다. 놀라지 말고 마음을 바꾸십시오. "Charivna їzha"는 새로운 측면에서 연설하는 것과 같은 놀라움을 준비했습니다.

    건포도 금기 사항

    Bliskucha, 광택, 검은 색, 주스와 태양으로 가득 찬 건포도 베리는 더 풍부하고 향긋하고 특징적이며 엄격하고 영감을주는 날카로운 독특한 풍미를 가지고 있습니다. Її 또는 사랑하거나 zovsіm을 이해하지 못함 - 건포도에 대한 중립 설정은 불가능합니다.

    roslin의 창고는 독특합니다. 첫째,이 베리에서 인간의 칼륨 소비량은 바나나에서이 미량 요소가있는 세계 챔피언에서 두 배 더 낮습니다. 다른 방식으로, 건포도는 엄청난 양의 비타민 C를 자랑할 수 있습니다. 여기에는 4배 더 많고 레몬은 적습니다(함께 먹는 사람들의 추가 요구를 충족시키기 위해 하루에 15개를 섭취하면 충분합니다). 셋째, 산화 방지제가 포함되어 있으므로 알츠하이머 예방을 위해 색소 반점과 싸우는 방법으로 항 마녀 syrovatka로 은혜롭게 zastosovuvat tsyu roslina를 사용할 수 있습니다.

    Z 건포도는 천연 방부제입니다. 예를 들어 인후염의 경우 물로 희석하고 양치질하십시오. 사랑하는 얼굴에 더 도움이되지 않는 사람들의 zasib. 도움을 위해 열매는 수술 후 회복 기간을 단축하고 출혈에 대한 도움이 명확하며 심장 혈관계를 질병으로부터 보호합니다. Zagalom은 기적의 베리이며 만병 통치약이 될 수 있습니다. 정부는 필요한 제품을 가지고 있습니다.

    그러나 혈전 정맥염으로 고통받는 경우 불행히도 건포도는 금기입니다. 열매에는 혈액 인두를 촉진시키는 연설이 있습니다. 또한 호스에 문제가 있으므로 주의하십시오. 위염의 경우 "논쟁의 여지가 있는" 질병으로 인해 이 제품의 산도가 증가하면 안전하지 않을 수 있습니다. 또한 소아과 의사는 순수한 건포도 주스를 어린이에게 제공하지 않는 것이 좋습니다. 와인은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

    젤리 만들기 도구

    삶은 것처럼 건포도 젤리는 알루미늄 냄비 그릇을 용납하지 않으며 에나멜 대야와 "스테인레스 스틸"을 우선시합니다. 코리네 제품을 즉시 제거하는 것처럼 zusil을 얼룩지게 할 이러한 음식에 대해 장난을 치지 마십시오. 오래된 알루미늄 바부신은 절대적으로 건포도 젤리를 만드는 데 적합하지 않습니다. 마을 전체가 오래된 것처럼 보일 거라고 포효하는 거짓말은 하지 마세요.

    또 다른 옵션은 양조용 중간 그릇입니다. 스페셜, 가르니, 로제트. 운이 좋은 사람은 드물기 때문에 스테인리스 스틸과 법랑으로 만든 요리에 집중해야 한다는 것을 깨달았습니다.

    또 다른 중요한 점은 조리기구가 넓어야 한다는 것입니다. 너무 넓은. 나는 단지 yagid의 안전성과 무결성을 향상시키는 것 뿐만 아니라(위쪽은 장엄한 vaga로 아래쪽을 양각하지 않음), 빠른 열처리인 zayvoi ridini를 찌는 시간을 크게 단축할 것입니다. 양조장의. 큰 대야의 필요성을 이미 깨달았습니까? 그래서, z tsієї 글쎄, 왜 당신은 kovzan과 냄비를 부끄러워하지 않습니까?

    연설하기 전에 "살아있는"젤리를 준비 할 때 뿌리로 접시를 나쁜 방식으로 데우십시오. 방황하는 바렌니아의 위험을 최소화하는 것이 아니라 미량 요소의 존재를 제거하십시오. 앞 빨대를 요리 한 후 접시.

    야기드 준비하기

    건포도 젤리를 준비하려면 끝까지 갈 필요가 있었고 베리가 좋아 보였고 베리는 그 이상 덤불에서 골랐습니다. 작년에 사촌 동생의 대부를 삼촌에게 넘겨준 사람들은 단호하게 접근해서는 안됩니다. 신선하고 야키시하며 좋은 베리만 있습니다. 극단적 인 분위기에서 - 당신이 중생을 따라 잡지 못하고 건조시킨 후 냉동실에 곧게 펴서 너무 아름답고 압도되고 기적적입니다.

    건포도 젤리를 준비하려면 이상적인 베리를 선별하고 잎과 바늘을 제거하고 흐르는 물에 잘 씻으십시오. 그 후 건포도는 흰 수건 (일회용 수건 조각)에 같은 공으로 놓고 베리가 마를 때까지 확인합니다. 그 중 하나라도 실천할 수 있다면.

    건포도 젤리를 준비할 때 한 번 더 흔들어 주세요. 졸린 것을 좋아하는 Tsya Roslin, 그러나 우리는 날씨를 spekotnu하지 않습니다. 그런 마음을 위해서만 베리가 올바르게 익고 모든 힘을 tsilyuschi뿐만 아니라 - 가서이 높은 건물에 대해 이야기하십시오. 머지 않은 여름이 보인 듯 젤리가 아닌 고소한 커런트 잼만 있으면 가능하다.

    양조하지 않은 클래식 블랙베리 젤리

    zucru의 양을 변경하지 마십시오. 레시피를 완료하지 않으면 더 두꺼운 젤리를 사용하지 말고 더 풍부한 양조주를 사용하십시오. Tezh, zagalom, 풍미있는, ale trochs는 그것에 관한 것이 아닙니다.

    재료:
    1kg 건포도;
    주크루 1.5kg.

    깨끗한 그릇에 열매를 준비하고 zukr에 담그고 믹서기로 균일 한 덩어리로 정제하십시오 (고기 분쇄기를 통해 스크롤). 멸균 된 항아리에 붓고 뚜껑으로 덮은 다음 냉장고에 보관하기 위해 가져갑니다. 이러한 젤리는 겨울 내내 오래 서서 신선하고 갈색이며 향기로운 다른 시간에 손 아래에 보관할 수 있습니다.

    블랙커런트 젤리

    맨살의 짙은 루비색을 띠는 가벼운 젤리 같은 시럽에 건포도 열매가 자유롭게 떠 있습니다.

    재료:
    1kg 건포도;
    1.2kg의 주크루;
    물 1.5병.

    물은 zukr과 혼합되고 시럽은 끓입니다. 끓어 오르고 불이 바뀌고 종기가 7 깃펜 이상입니다. 준비된 시럽은 농축의 책임이 있지만 동시에 어두워지지 마십시오.

    베리를 분류하고 철저히 말린 다음 분지로 옮기고 끓는 시럽을 골고루 부었습니다. 2~3년 그대로 두었다가 끓이다가 불을 바꿔 5~7회 끓인다. 잼이 준비되면 소독된 병에 붓고 스프랫에 붓고 완전히 마를 때까지 채웁니다. 머리 뒤쪽에서 두껍게 저장하고 가벼운 젤리와 유사하게 만드는 과정에서 드문 경우가 있습니다.

    두꺼운 건포도 젤리

    약간의 문제를 가져 오십시오. 어떤 결과가! 칼로 젤리, 두꺼운, 요고를 자르고 빵 조각에 넣을 수 있습니다.

    재료:
    1kg 건포도;
    주크루 1kg.

    베리는 금속 체에서 miєmo, weaklaєmo로 분류되고 3 khvilin에 가까운 뿌리로 데친 후 으깬 감자로 철저히 문질러 피부와 nasinnya를 드러냅니다 (상단은 설탕에 절인 과일 또는 충전재를 준비하는 데 기적적으로 적합합니다. 파이). tsukr과 함께 Otrimanu masu zmіshuєmo, 2-3 년 동안 방치 한 다음 15-20 개의 깃펜, stezhachi를 오른쪽 불에 끓여서 바레니아가 타지 않도록하십시오. 그것을 항아리에 붓고 말리고 카펫으로 태우고 생산에 사용하고 그 후에 코모라로 가져 가기 위해 가져갑니다.

    오렌지와 블랙 커런트 젤리

    블랙 커런트의 야스크라비 풍미가 엷은 감귤류 노트와 기적적으로 결합합니다. 우리가 알고 있는 생일 서프라이즈, 낯익은 선물처럼 작은 항아리에 붓고 예쁘게 장식해 주는 것도 부끄러운 일이 아니라서 나오는 것이 기적의 젤리다. Zvichayno, yakscho는 Komorі schchos에서 11:00시까지 잃습니다.

    재료:
    1kg 건포도;
    2개의 큰 오렌지;
    주크루 1.5kg.

    오렌지는 miєmo이며 딜을 뿌리고 작은 조각으로 자르고 단호하게 술을 잡초입니다.

    건포도는 말린 작은 잎, miёmo의 형태로 분류됩니다.

    베리와 감귤류는 고기 분쇄기를 통과하고 zukr로 다진 다음 2 년 동안 방치됩니다. 그 후, 덩어리를 끓여서 5-7 개의 깃펜을 끓여서 오랜 시간 멸균 한 후 항아리에 붓습니다. 주름 장식으로 휘어지고, 카펫으로 태워지고, 완전히 깨질 때까지 질식한 다음, 옷장으로 옮겨져 꺼내어지고, 그 열기의 태양인 리타의 향기와 함께 한 숟가락의 젤리를 홀짝이고 있는 기분이 들 때까지.

    사과와 계피를 곁들인 건포도 젤리

    먼저 사과, 주스 및 이름이 향기로운 건포도의 훌륭한 회사를 만듭니다. 이 과일이 포함된 젤리는 풍부하고 풍미가 있으며 연기가 자욱한 냄새가 나고 시냇물과 균형 잡힌 맛으로 마무리됩니다.

    재료:
    사과 1kg;
    1kg 건포도;
    2.4kg의 주크루;
    물 1병.

    건포도는 분류되고, 미에모(miemo)되고, 건조되어 대야에 넣습니다. 우리는 그것을 tsukr로 채우고 물로 채 웁니다. 우리는 3 년 동안 그대로 둔 후 끓여서 불을 최소한으로 줄인 후 약 10 오한을 요리합니다.

    사과는 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 속을 보고 거의 같은 크기로 썬다. 우리는 건포도 분지를 넣습니다. 3~5년 동안 그대로 두다가 갑자기 끓어오르면 15~20도 끓인다. 우리는 5-7 년 동안 그대로 둔 다음 세 번째 (15-20 퀼)에서 끓여서 젤리를 멸균 된 항아리에 붓고 뚜껑으로 닫고 카펫으로 싸서 채 웁니다. 끝까지. comoria에서 블랙커런트 사과 젤리를 가져갈 수 있습니다.

    건포도가 든 프로조레 젤리

    그것은 더 가볍고, 무미건조하지만, 젤리는 표면적으로는 항아리에 들어 있는 것처럼 보이고, 맨손으로 햇빛에 빛나고, 그 색상 중 하나로 분위기를 고조시킵니다. 미묘한 야스크라비 맛에 대해 알려주세요!

    재료:
    검은 건포도 1kg;
    붉은 건포도 1kg;
    2.2kg의 주크루.

    열매는 miєmo이며 분류 된 후 2-4 whilini를 뿌려 희게합니다. 체에 Vіdkidaєmo를 바르고 피부와 술을 문지릅니다.

    Otrimane 퓌레는 zukr과 혼합되어 5 년 동안 방치 된 다음 끓여서 10 개의 깃펜을 삶아 멸균 된 항아리에 붓고 뚜껑을 닫고 sprat 카펫을 태 웁니다. 최종 달성(약 도부) 후 후속 조치의 도움으로 항아리를 저장용 코모로로 옮길 수 있으므로 직접적인 소니 교환이 건포도 젤리에 떨어지지 않습니다.

    zucru 없는 건포도 젤리

    나쁘다, 네. Natomist는 아름답고 자연스럽고 더욱 밝습니다. 자연의 풍미, 농축된 아로마, 코리스니스의 정수.

    재료:
    건포도.

    베리는 감자로 엠보싱 처리(승진 및 건조)되거나 부드러워지거나 고기 분쇄기를 통과합니다. Otrimane 퓌레는 정부에서와 마찬가지로 가장 큰 항아리에 넣습니다. 우리는 항아리를 스테인리스 스틸 양동이에 넣고 바닥에 bavovnyan 천이 놓입니다. 깡통의 "판" 위에 물을 부어 필요한 두께로 최소한의 불로 끓여서 젤리를 삶아 4 년 이상. 그 후, 잼을 멸균 된 작은 항아리에 붓고 뚜껑으로 덮고 카펫 자루로 덮고 최대 용량으로 채운 다음 항아리를 저장용 코모라로 옮길 수 있습니다.

    zucru가없는 건포도 젤리는 라즈베리와 함께하는 것이 좋습니다. 동일한 항아리에 순수한 라즈베리를 넣고 한 번에 잼을 요리해야합니다.

    오래된 건포도 젤리 레시피

    건포도 젤리의 간단하고 특이한 요리법. 딸기가 든 냄비에 수풀에서 수십 개의 잎을 추가하십시오. 잼의 맛은 비할 데 없을 것입니다!

    재료:
    1kg 건포도;
    약 1.5kg의 주크루.

    깨끗한 베리를 넓은 냄비 바닥에 놓고 냄비 지름보다 작은 뚜껑으로 눌러줍니다. 가열을 시작합니다. 고온의 열매는 삽으로 삽니다 - 매운 끓이기, 요고는 뚜껑을 들어 올리지 않고 팬에서 직접 멸균 된 항아리에 부어야합니다. 반, 개방, scho zashishivsya, zasipayemo tsukr에 은행을 상기시킵니다. zucru가 깨질 때까지 깨끗한 숟가락으로 Razmіshuєmo, 그 후에 항아리는 뚜껑으로 덮여 있고 kіlkoma 카펫으로 싸여 있습니다. 젤리를 완전히 달성 한 후에는 차갑고 어두운 곳으로 옮기고 빅토리아 때까지 저장할 수 있습니다.

    남겨진 열매는 젤리 준비를 위해 다시 와인을 만듭니다. 다음으로 물 한 컵을 넣고 주스를 다시 끓인 다음 동일한 계획에 대해 절차를 반복하십시오. 동일한 yagid로 젤리를 요리하는 것은 권장하지 않지만 악취는 설탕에 절인 과일에 확실히 적합합니다.

    multivartsi의 블랙 커런트 젤리

    짭짤한 겨울 chastuvannya에 대한 절대적으로 "선형"레시피, 강판 파이를위한 감기 및 소제와 같은 얼굴.

    재료:
    물 1/2병;
    1kg 건포도;
    주크루 1.2kg.

    잡초와 줄기가 없는 말린 장과, 잡초, 잎사귀를 뚝배기에 담았습니다. 츠크르를 마시자. 우리는 물을 붓습니다. "잼" 프로그램을 켜고 출발선을 3년으로 설정합니다. 준비 신호에 따라 젤리를 항아리에 붓고 뚜껑으로 말아서 카펫으로 싸십시오. doba를 통해 코모로에서 저장하기 위해 휴대용입니다.

    멀티 쿠커 모델에는 "잼" 프로그램("Varennya", "Jammy")이 없기 때문에 "Gasinnya" 프로그램에서 건포도 젤리를 준비할 수 있습니다.

      1. Varennya Varennya를 위한 Classic Poroporiaya - 1:1, Prote, Yakshcho Zimeni Kulkіst(I Kalorіy on Viki), Tsomo Varto 아래에서 Skorchuvati, Siru의 일관성에 대한 존중, interschita: Nyimovirnisha, 얻을 수 있는 시간 zbilsha.밀도 .
      1. 잼을 더 두껍고 바삭하게 만들기 위해 펙틴 기반 천연 젤리를 사용할 수 있습니다. "Zhelfiks", "Confiture", "Kvittin"과 같은 준비된 첨가제 - 가장 인기 있고 고전적인 솔루션이 아닌 prote를 사용하면 일종의 천연 야스크라비 콜리르 시럽인 더 두꺼운 아름다운 젤리를 준비할 수 있습니다.
      1. 한탄하지 마세요: 요리를 잘 하는 것처럼 소리를 지르거나 다트가 달린 특별한 숟가락으로 당신을 걷어차겠습니다. 완제품에서 사워 피스카의 제 3 자 "brudni"하우스, smitt의 중요하지 않은 부분, 연소 된 지방 및 단백질의 일부를 제거하십시오. 양조장의 색상은 더 순수하고 명확하며 그러한 제품은 점점 더 좋아질 것입니다. 또한 varennya의 znyatya 킥은 yagid의 맛을 향상시킵니다.
      1. 최소한의 화재에 대비하는 것을 잊지 마십시오.
      1. Varennya는 요가 시럽 한 방울이 접시에 퍼지지 않고 부풀어 오른 구가 있는 가네로 채워져 vvazhat에서 요리할 수 있습니다.
      1. 양조주를 부을 계획인 은행은 마이크로 퍼니스 또는 오븐에서 몇 개 이상을 살균합니다.
      1. 뚜껑은 소독된 obov'yazkovo입니다. Drіbnitsya, yaku는 varto nehtuvat가 아닙니다.
      1. 꽃에서 잼을 저장하려면 양피지에서 머그를보고 알코올에 담그고 항아리 뚜껑을 닫고 절약을 위해 정리하는 것과 같이 완성 된 제품 위에 닦으십시오.
      1. 클래식 양조주("라이브"가 아니라 끓인 것)를 위한 최적의 온도는 10-12도입니다. 이상적으로 조명은 대낮에 가능하거나 은행과 직접 교환하고 싶지 않다면 잊지 마십시오.
      1. 잼 병 레이블을 채우지 마십시오. 인터넷에서 기성품 템플릿을 모두 개발하거나 직접 작업할 수 있습니다. Tsya를 사용하면 비용을 절감할 수 있을 뿐만 아니라 요리를 위해 한 시간을 할애할 수 있을 뿐만 아니라 집의 미학에 세 가지를 추가할 수 있습니다. 쇼, 잠시만요.

      1. 레몬과 건포도 사이에 비타민 C의 마법을 조직하는 방법을 알고 있습니까, 당신은 그들을 극복 할 수 있습니까? 시큼한 블랙 베리에는 요고가 4배 더 많이 함유되어 있으며 해외에서 복제된 감귤류는 더 적습니다.
      1. 베리의 이름은 "강하고 날카로운 냄새"를 의미하는 고대 단어 "stink"에서 따온 것입니다. 건포도의 향기는 적절하게 발음되고 침입의 트로히를 불러 일으 킵니다. 게다가 그것은 백 가지 과일뿐만 아니라 그 작은 나무의 잎도 공평합니다.
      1. 식물의 잎에는 비타민 C가 적지 않으며 열매에는 건포도 잎에서 양조 한 동일한 갈색 차가 있습니다.
      1. 9 세기 경부터 건포도는 수도원 베리라고 불 렸습니다. 그것은 수도원 동안 장엄한 kіlkos에서 자랐고 vicor는 요리뿐만 아니라 오히려 기뻐하는 방식으로 만들어졌습니다. 약 5세기 후, 베리는 위대한 사람들에게 전해졌고, 그 후 미식 목적으로 강조점이 옮겨졌습니다.
      1. 건포도를 한 번에 집어 드는 것이 중요합니다. 마치 잡은 것처럼 핀치입니다. Neimovirno, 그러나 그 후 2 일 후에 열매에서 중요하고 필요한 비타민 C의 소비는 70 %에 이릅니다. 그래서 건포도는 왕관 시대에 약간 덜 익었고 약간 추월되었습니다.
      1. 보존할 때 건포도 잎은 종종 항아리에 추가됩니다. 악취는 제품에 약간의 "비타민 작용"을 추가할 뿐만 아니라 풍미 있는 팔레트에 원래의 풍미를 더합니다.
      1. 건포도는 건물 "방사선과의 싸움"인 roslins로 가져옵니다. 방사성 동위원소를 적극적으로 개발하는 창고 및 연설에서 베리는 특히 방사선 오염이 있는 shkidlivy virobnitstv, po'yazanih에서 연습하는 사람들에게 표시됩니다.
      1. 허용되는 수치는 과일 100g에 대해 60kcal 미만입니다. 더 나쁘고 vlasnoy vaga를 쫓는 것이 좋습니다. 적극 권장합니다!
      1. Tsya roslina는 기적의 꿀 식물이며 건포도 덤불에서 채취 한 꿀은 특히 치유하는 사람들에게 존경받습니다.
      1. 건포도는 잼, 잼 및 젤리를 만들기 위한 시로비나에 불과합니다. Її vikoristovuyut 및 설탕에 절인 과일, 젤리, 감초 및 비 감초 소스, 와인 및 리큐어를 만들 때 오타 및 나비.

    겨울을위한 젤리 z yagid 요리법

    간단하지만 맛있는 올가미 lassoshchiv - 겨울을 위한 검은 건포도 젤리를 만들기 위한 제 레시피를 공유하게 되어 기쁩니다. 요가를 요리하는 방법 ...

    4년 30초

    70kcal

    5/5 (1)

    바쁜 여름 거주자인 시어머니가 검은 건포도 한 통을 건넸습니다. 우리 가족은 이 베리를 새콤달콤한 맛뿐만 아니라 우승한 베리도 좋아합니다. 비타민 C의 챔피언, 바위의 추운 계절에 우리 몸이 감기와 다른 질병에 저항하는 데 매우 필요합니다.

    나는 평소와 같이 그 일부를 얼렸고 일부는 아이들을 위해 설탕에 절인 과일에 넣었습니다. 나는 젤리의 trochs를 준비하려고 노력했다. 맛이 좋은 올가미이지만 간단하지만 tsikh를 준비하는 레시피를 공유하게 된 것을 기쁘게 생각합니다.

    겨울 동안 검은 건포도 젤리를 준비하는 방법?

    젤리용 블랙커런트와 필수재료 선택

    yagid를 선택할 때 약간의 교활함이 있습니다. 베리는 neobov'yazkovo입니다.. 그들이 갈고 trochs가 덜 익게하십시오. Tse navit plus, 매우 zavdyaki їm 젤리를 잡는 것이 좋습니다. 젤리를 볼 수 없기 때문에 아기의 모습을 청소하는 시간도 얼룩지지 않습니다. 그리고 작은 덩어리의 존재를 왜곡하는 축은 여전히 ​​​​바토입니다.

    고소한 블랙커런트 젤리 만들기 필요:

    재료

    검은 건포도에서 건포도 젤리를 재배하는 방법 : 단계별 조리법

    검은 건포도 젤리 만드는 법:

    1. 요리하기 전에 우리는 열매를 철저히 씻고 으깨거나 체로 옮기고 물을 배출합니다. Porada: 베리를 씻은 후 다시 부활시키는 것이 좋습니다. vaga의 파편은 물을 통해 변할 수 있습니다. 이미 새로운 zvazhuvannya koriguёmo reshtu іngredientіv의 개선과 함께.
    2. 비시파에모 열매를 냄비나 대야에 넣고 베틀로 살짝 으깨어 냄새를 없애줍니다. Porada: yagid 에나멜 요리를 요리하기 위해 vicorate하지 마십시오. 새로운 젤리는 obov'yazkovo를 태웁니다. 바닥이 넓은 요리를 선택하는 것이 좋습니다. 바닥이 넓을수록 고향이 더 많이 끓을수록 더 많은 젤리가 준비됩니다.
    3. 우리는 장과가 든 요리를 불에 태우고 끓입니다. 우리는 povіlny 화재 10 hvilin에서 요리합니다. Porada: nadannya 젤리의 경우 yaskravih와 상상할 수 없는 맛을 sik trohi에서 끓이기 전에 추가할 수 있습니다. 향신료: 계피 또는 정향. 아마추어를 위한 에일.
    4. 우리는 베리를 처리합니다. 가장 효과적인 옵션 : 열매를 분쇄기에 넣고 거즈로 덮으십시오. Porada: 주스 가공을 서두르지 않는 것이 중요합니다. 열매를 4 년 동안은 그런 상태로 두지 않고 밤에는 더 짧게 두십시오. 프로세스 속도를 높이고 주스가 균열을 통과하도록 돕고 숟가락으로 짜내면 덜 볼 수 있습니다.
    5. Vіdfiltrovuєmo ottrymany sіk 깨끗한 거즈의 sprat 공을 통해.
    6. 센불에 올려 떡갈비의 1/3까지 익혀줍니다. 당신이 그것을 저어주고 소리와 함께 킥을 알 때를 잊지 마십시오.
    7. zasipaymo에 sik tsukor와 pomishyuchi를 점진적으로 넣고 끓입니다. Porada: 펙틴(젤리에 붓는)의 합계를 변경할 수 있습니다. 그것을하는 것은 어색합니다. 차가운 접시 뒷면에 한 숟가락의 젤리를 부어 추운 곳에서 청소합니다. 표면의 깃펜을 통해 침은 유죄이고 sumish는 수집의 유죄이며 손가락으로 누르면 약간 눌립니다. 이러한 효과가 발생하지 않으면 계속 조리해야 합니다.

    블랙커런트 젤리 저장 및 저장

    젤리가 필요한 농도에 도달했기 때문에 테스트를 통과했기 때문에 더 멀리 퍼뜨릴 수 있습니다. 마른 항아리 살균. 그 시간에, 젤리는 벽에 달라붙기 시작하는 두꺼운 바닥 소리가 납니다. 이것은 젤리 준비의 또 다른 지표입니다.

    뚜껑(gvintovy 또는 kapron)으로 닫고 서늘한 곳에 정리하여 식힌다.

    Varennya, 잼, 마멀레이드, 마시멜로 - 축은 신선한 딸기, 과일 및 채소로 준비할 수 있는 모든 것의 최신 버전과는 거리가 멀습니다. 캐비아, 코코아, 이국적인 과일, 향신료, 바닐린 및 기타 에센스를 첨가하여 가장 맛있는 요리를 만듭니다.

    그리고 신선한 과일, 야채, 야채를 넣어도 더 맛있는 젤리를 만들 수 있고, 준비하는데 3시간이 소요됩니다.

    무슨 젤리가 잼과 잼처럼 깨어나

    잼과 바레니아는 전체 또는 정제된 과일(야기드, 식물성)로 구성되며 자당 시럽 또는 습식 주스로 발효됩니다. 과일 베리 젤리의 기본은 주스입니다. 준비된 모습에서 즐거운 맛과 향으로 마사의 두꺼운 청산 (청소를 마심)을 달성해야합니다.

    야크 비코리스토부바티 젤리

    젤리는 독립적인 디저트, 에일, 고기와 야채의 보충제로만 사는 것이 아닙니다. 케이크와 패스트리, 샐러드, 샌드위치를 ​​장식할 수 있습니다. 사실, 파이, 머핀, 크루아상 및 기타 유형의 붕소를 채우기 위해 젤리를 진동시키는 것은 불가능합니다. 가열하면 상승하기 때문입니다.

    젤리를 만드는 데 필요한 것

    과일, 과일 및 채소로 젤리를 실제로 준비 할 수 있습니다.

    딸기, 과일 및 야채

    젤리를 준비하려면 펙틴 연설에서 바가트와 같은 열매와 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 모든 감귤류의 shkirtsі에서 위대한 vіdsotok 펙틴을 찾을 수 있습니다. 독특한 풍미와 아름다운 젤리는 이국적인 과일로 만들 수 있습니다. , i .


    펙틴 함량이 낮은 vikoristannі fruktiv 및 yagid : 복숭아 및 기타 경우 젤라틴 연설을 추가해야합니다.

    젤리를 준비하기 위해 때로는 과일과 채소를 섭취하십시오. 예를 들어, 사과-포도, 크로스-라즈베리, 살구-오렌지 등 주스의 합계에서 요가를 양념합니다.

    또한 야채(및 칠리 페퍼)의 즙에서 나와 초본 식물(및 기타)을 주입하는 것은 짭짤한 젤리로 유명합니다.

    주코르

    평균 1리터의 주스에 800gr - 1kg의 zucru를 넣으십시오. 눕히기 위해 추가되는 많은 츠크루는 또한 주스에 약간의 펙틴이 혼합되어 있습니다. 요고가 많을수록 추가해야 하는 츠크루가 적습니다.


    에일은 예를 들어 모과 전에 풍부한 펙틴에 약간의 주크루를 추가할 수 있다는 의미가 아닙니다. 같은 젤리가 잡히고 싶지만, 얼마 지나지 않아 놀아나고 있다. 그렇기 때문에 varto가 아닌 700-800gr의 허용 기준에서 약간의 와인과 함께 다른 젤리 같은 연설로 요리하는 것이 좋습니다. 그들에게 추가되는 츠크라의 양은 변경 될 수 있습니다. 그렇지 않으면 불에 넣지 마십시오.

    그것은 두꺼운 농도의 sik (복숭아, 살구, 자두, 키위 등)으로 희석됩니다.


    물, smut 추가 - 과용하지 마십시오. 그렇지 않으면 젤리가 두꺼워 질 수 없습니다.

    젤리에 추가 할 것

    펙틴은 껌과 같아서 과일에는 요가가 거의 없습니다. 따라서 과일 1kg의 경우 건조 펙틴 5-15g이 필요합니다. 요고 젤리를 추가하기 전에 물 근처에 퍼뜨릴 필요가 있습니다.

    중요한조금만 가열하면 펙틴이 젤리의 힘을 잃기 때문에 요리가 끝나기 1~2분 전에 젤리에 부어준다.

    펙틴이 손 밑에 없더라도 요가는 대체될 수 있습니다. tsієї meti 기적적으로 pіdіyde를 위해 한천(주스 1리터당 9-13 gr), 스미쉬를 원함 젤픽스» 이상 젤라틴, 과일 무게의 2~3% 정도를 섭취하세요. 그래서 젤라틴은 펙틴과 마찬가지로 소량의 물에 재혼합하여 젤리에 넣고 5분간 조리가 끝나기 전에 잘 섞어줍니다.

    bajannyam의 경우 향신료, 카바, 코코아, 에센스, 감귤류 선택 - 방향족 첨가제로 추가하십시오. 산도 - 젤리가 더 많이 걸리고 특별한 매운 맛이납니다.

    딸기, 과일 또는 야채와 같은 젤리의 기초가 무엇이든 관계없이 vіdzhati sіk를 잘 기억해야합니다.


    Potim, 더 많은 요리법에 대한 vіdpovіdno (그러나 obov'yazkovo는 아님), 접힌 거즈 또는 플란넬 mіshok 공을 통해 sіk protsіdzhuyut, tsukor, 황색 연설 (필요한 경우), troch 물을 추가하십시오. povіlnomu (inodі - 중간, 더 - 강한) 불에 요리 할 때까지 요리, 상대적으로 pomіshuyuchi 및 znіmayuchi pіnu.

    젤리가 준비된 것을 이해하는 방법

    젤리의 준비 상태는 여러 가지 방법으로 결정할 수 있습니다. Otzhe, yogo는 이미 다음과 같이 항아리에 배치되어 있습니다.
    • 약 2-2.5 배 변경되었습니다.
    • 개 암 나무 열매에 끓는 것과 같은 작은 것이 아니라 요가의 표면에서 큰 미쿠리는 이미 정착했습니다.
    • 핀은 개 암 나무 열매와 같이 그렇게 활발하게 가라 앉지 않고 젤리의 전체 표면에서 일어나지 않지만 중앙에 수집됩니다.
    • 마치 제대로 흐르는 것처럼 부드러운 젤리 공으로 덮인 새 숟가락으로 낮추었습니다.
    • 젤리 한 방울은 차가운 접시를 잡아도 기가 표면에서 떠오르지 않습니다.
    멀리서 수확하고 더 간단하게 이해하십시오. 젤리처럼 과일과 같이 같은 색의 조잡한 반짝임으로 나왔고 요리 된 곳과 같습니다.

    젤리는 준비되어 있고(불을 모르고 끓인다), 멸균된 병에 갓 부은 다음, 뚜껑을 덮고 식혀서 삶은 것처럼 보관한다.

    중요한:면이 낮은 큰 대야(끓이기 쉬움) 또는 바닥이 두꺼운 낮은 넓은 팬에서 젤리를 더 아름답게 요리합니다. 바닥이 얇은 법랑 접시에서는 탈 수 있습니다.

    "라이브"젤리를 요리하는 방법

    찬 방법으로 끓이지 않고 젤리를 만들 수 있습니다. 이 방법으로 요리하면 모든 비타민과 갈색 연설을 저장할 수 있으며 제품은 삶은 것처럼 풍부하게 갈색으로 변하며 이러한 젤리 등급으로 준비되는 것을 "라이브"라고합니다.


    차가운 방법으로 젤리를 준비하려면 이미 양조하고 여과한 주스에 츠코를 넣고 향신료나 에센스를 넣고 잘 섞습니다. 그 후, zucor처럼 열리면 젤리는 치명적인 시간 동안 고갈됩니다. 그런 다음 우리는 우리가 숨긴 피나를 알고 캔에 붓습니다. 냉장고에서 저장하십시오.

    많은 양의 펙틴을 사용하면 딸기에서 풍부한 농도의 젤리를 만들 수 있습니다. 그것은 많은 비타민과 갈색 혀를 저장하는 차가운 방법으로 준비 할 수 있습니다. 그리고 조심하세요. 독특한 베리에는 비타민 C와 아스코르브산, 인, 칼슘, 칼륨, 소금, 마그네슘, 아연이 들어 있습니다.


    다음이 필요합니다.

    • 검은 건포도 - 2kg;
    • 물 - 600ml.

    요리법:
    1. 열매를 뿌린 다음 냄비에 넣고 그 위에 물을 부어 끓여서 약한 불에 10 개의 깃을 끓입니다.
    2. 뜨거운 삶은 마사는 체를 통과합니다.
    3. 걸쭉한 식을 냄비에 붓는다.
    4. 3에서 tsukor를 추가하고 pivgodini에 가까운 중간 불에서 sik을 끓이며 종종 피나를 저어줍니다.
    5. 멸균 된 항아리 뒤에 젤리를 부을 준비가되었습니다. 말아서 식히십시오.
    6. 실내 온도를 관리할 수 있습니다.
    중요한:돈이 많지 않다면 건포도를 vrahuyte라고 부르십시오. 1 리터 용량의 항아리에는 약 700g의 yagid가 있습니다.

    더 아름다운 것은 그 맛있는 젤리가 생명에서 나오는 것입니다.


    다음이 필요합니다.

    • 저녁 식사 - 1kg;
    • zukor - 1kg;
    • 물 - 150ml;
    • 구연산 - 5 gr.

    요리법:
    1. 찬물에 딸기를 잘 헹굽니다.
    2. 넓은 그릇에 Vesipte, 물을 추가, povіlnogo 불에 요리, 부두를 악취하지 마십시오.
    3. 저녁에 부드러워지면 체로 문질러준다.
    4. otrimanogo 주스에 추가 | 추가 | zukor를 넣고 볼륨의 절반으로 줄입니다. 중간 불에서 요리하고 끊임없이 도움을 주어야하며 불에 가깝게 자리 잡은 킥을 알아야합니다. 요리가 끝나기 5분 전에 추가 | 추가 | 구연산.
    5. 멸균된 병에 뜨거운 상태로 놓고 뚜껑을 감습니다.

    겨울을 위한 멋진 비타민 준비!


    다음이 필요합니다.

    • 크레인 - 1kg;
    • tsukrovy pіsok - 800 gr.

    요리법:
    1. 열매는 단호하게 분류하고 기억하고 10 개의 깃펜을 위해 딜로 채 웁니다.
    2. 물을 화나게하고 고기 분쇄기를 통과하십시오.
    3. 거즈를 통해 퓌레를 걸러내고 3-4개의 공으로 접습니다.
    4. 학식에 츠코르를 넣고 완전히 열릴 때까지 잘 섞어주세요.
    5. 항아리에 포장하고 냉장고에 넣으십시오.
    중요한:이러한 젤에서는 최대 비타민과 크레인의 갈색 연설이 취해집니다. 또한, 새로운 것은 그 향을 결코 동등하게 맛볼 수 없을 정도로 훌륭합니다.

    페이조아가 들어간 라이브 젤리

    Feijoa 열매에는 비타민 C, 셀룰로오스, 자당, 말산 및 천연 항산화제가 함유되어 있습니다. 또한, 페이조아는 세계에서 유일하게 로슬린, 야크에 대한 약간의 요오드, 복수할 수 있는 새로운 해산물을 찾을 수 있습니다. 또한 과일의 요오드는 물이 퍼지는 선반에서 발견되므로 사람의 몸에 쉽게 들어갑니다.


    신선한 모양으로 feijoa 열매는 가을에 가까운 짧은 시간에 저장할 수 있으며 젤리의 축은 냉장고에서 바위까지 다듬을 수 있습니다.

    다음이 필요합니다.

    • 페이조아 - 1kg;
    • 주코르 - 1kg.

    요리법:
    1. 열매를 약속하고, 닦고, 마른 꽃받침을 보십시오.
    2. 열매 (한 번에 피부에서), 더 미세한 메쉬로 고기 분쇄기를 통과하거나 믹서기에서 정제하십시오.
    3. Otrimany z yagіd sіk zmіshati z|іz| zucrom과 masu를 양조용 그릇에 붓습니다.
    4. 활에 약한 불을 붙이고 츠크라가 완전히 열릴 때까지 계속 저어줍니다. Golovne - 젤리를 끓이지 마십시오.
    5. tsukor를 열고 멸균 된 항아리에 붓고 뚜껑으로 닫는 것처럼.
    6. 냉장고를 치우십시오.

    바다 갈매 나무속이있는 젤리 "p'yatikhvilinka"



    다음이 필요합니다.

    • 바다 갈매 나무속 - 1kg;
    • 물 - 500ml;
    • 주코르 - 600gr;
    • sumish "Zhelfiks"- 1 큰술을 기원합니다. 숟가락.

    요리법:
    1. 오블레삐후는 물을 한번 갈아주면 뚝배기를 씻는다.
    2. 과일을 500ml의 물에 붓고 5 개의 깃펜을 끓여서 (끓는 순간에 따라 다름) 식히십시오.
    3. 체를 통해 닦거나 거즈 공에 치즈를 걸러냅니다.
    4. 퓌레로 만든 바다 갈매 나무속, zukor에 겔화 합계를 추가하고 불에 넣습니다. 끓인 후 5분 | 1분 | 끓입니다.
    5. 뜨거운 젤리를 멸균 된 항아리에 붓고 말아 올리십시오.
    6. 차가운 안개를 조심하십시오.


    다음이 필요합니다.

    • 검은 건포도 - 1.5kg;
    • 주코르 - 1.2kg;
    • 바닐린 - 핀치;
    • 레몬 - 1개(중간 크기);
    • 주황색 - 1개(중간 크기).

    요리법:
    1. 건포도 vimiti, vіdzhati z yagіd sіk.
    2. 레몬과 오렌지는 기억하고 정화하고 소중히 여기는 것이 좋습니다.
    3. 한 용기에 주스를 섞고 zukor, 바닐린을 넣으십시오.
    4. 중간 불에서 10개의 깃펜을 끓입니다. 종종 휘젓고 발차기가 가라앉는 것을 알 수 있습니다. 중요한: 전체 시간 동안 zukor는 다시 헤어지는 죄를 지었습니다.
    5. 멸균 된 항아리에 뜨거운 젤리를 부을 준비가되고 뚜껑으로 감습니다.
    6. 도착하면 L'oh chi pidval에 있는 은행으로 가져가십시오.

    살구 젤리 - 향기로운



    다음이 필요합니다.

    • 살구 - 1kg;
    • zukor - 1kg;
    • 바닐린 - 핀치;
    • 물 - 300ml.

    요리법:
    1. 살구는 비교적 vimiti이며 2 부분과 주름진 브러시로 나뉩니다.
    2. 물과 함께 냄비에 살구 반쪽을 넣고 15 개의 깃을 끓입니다 (끓는 순간에 따라 다름).
    3. 체를 통해 뜨겁게 문지릅니다.
    4. 완성된 퓌레에 추가 | tsukor, 바닐린 및 다시 불을 붙입니다. 쿡은 킥을 알고 25hvilin|분|에 가깝습니다.
    5. 미리 멸균 된 항아리에 뜨거운 붓고 말아 올리십시오.
    6. 차가운 안개를 조심하십시오.


    다음이 필요합니다.

    • 가막살 나무속 - 1kg;
    • zukor - 1kg;
    • 물 - 500ml.

    요리법:
    1. 가막살 나무속을 친절하게 약속하고 5 개 이하의 깃펜을 뿌리고 drushlyak을 착용하십시오.
    2. 베리 위에 물 500ml를 붓고 부드러워질 때까지 끓인 다음 새싹을 매셔로 문지른 다음 체로 문지릅니다.
    3. 퓌레 주스에 zukor를 추가하고 핀을 계속 저어 주면서 완전히 불에서 30 개의 깃펜을 요리하십시오.
    4. 멸균된 병에 붓고 말아서
    5. 차가운 안개를 조심하십시오.


    다음이 필요합니다.

    • 포도 - 1 ~;
    • tsukor - 주스 1리터당 700gr;
    • 물 - 500ml.

    요리법:
    1. 과도하게 익지 않은 포도는 1년의 4분의 1을 담수에 담가 끓인다.
    2. 열매를 체로 문지르고 2-3 개의 거즈 볼을 통해 펄프를 걸러냅니다.
    3. 물 한 용기에 물 1리터당 주크루 700g을 넣으십시오.
    4. 중간 불에 다양한 깃펜 30개, 주기적으로 피나 증가(1시간에 빛의 양이 2배 변경될 수 있음).
    5. 건조하고 따뜻한 항아리에 뜨거운 병입. 깨끗한 뚜껑으로 덮고 물이 담긴 스튜 냄비에 넣고 10 개의 퀼을 소독하십시오 (병 ¾ 0.5 l의 경우 1 시간). 수온은 90 °C에 가깝습니다.
    6. 살균 후 항아리를 말아서 식힌 다음 비용을 절약하기 위해 청소하십시오.


    당신은 필요:

    • 민트 잎 - 250 gr;
    • 레몬 - 2 개 (중간 로즈마리);
    • zukor - 1kg;
    • 물 - 500ml.

    요리법:
    1. 민트를 그대로 두고 트로치를 말리고 잘게 자릅니다.
    2. 레몬은 상대적으로 모방되어 피부에서 한 번에 건조하게 잘립니다.
    3. 냄비에 민트, 레몬 잎을 넣고 물을 넣고 10khvilin을 모두 끓인 후 도바에 붓습니다.
    4. 24년 후, 거즈 공을 통해 v_dzhati를 수미쉬하십시오.
    5. 민트 - 레몬 주입, scho viishov, tsukor를 추가하고 30khvilin을 끓일 때까지.
    6. 뜨거운 젤리를 삶은 항아리에 붓고 즉시 말아 올리십시오.
    7. 지하실 chi pіdvalі에 저장하십시오.


    다음이 필요합니다.

    • 알리차 - 1.3kg;
    • zukor - 1kg;
    • 물 - 150ml.

    요리법:
    1. 앨리스의 약간 덜 익은 과일을 씻어서 붓에서 붓고 물로 채 웁니다. 부드러워질 때까지 과일을 끓입니다.
    2. 팬에서 본 모든 sik을 붓고 drushlyak을 통해 alicha를 문지른 다음 향기로운 퓌레를 위해 2-3 개의 거즈 공을 통과시킵니다.
    3. 퓌레를 주스와 섞어 중간 불에 올려 놓고 zukor에 sprats를 추가하십시오. 주기적으로 저어주고 핀을 알고 25 개의 깃펜을 끓으십시오.
    4. 소독한 유리병에 붓고 말아줍니다.
    5. 추운 곳에서 가져 가라.


    다음이 필요합니다.

    • 사과 - 1.5kg;
    • 주코르 - 250gr;
    • 물 - 3병;
    • 정향 - 1 새싹;
    • 계피 -1 스틱.

    요리법:
    1. Vimiti 사과는 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
    2. 냄비에 넣고 물, 정향, 계피를 넣으십시오. Pіvgodini는 rozm'yakshennya까지 완전히 불에 요리합니다.
    3. 오크레마 용기에 오줌을 싸고 정향과 계피를 치고 사과를 으깨는 기계로 문지릅니다.
    4. Zmishati vіdvar, 으깬 감자, zukor. 주기적으로 핀을 알고 30 hvilin에 가깝게 끓입니다.
    5. 뜨거운 젤리를 멸균 된 항아리에 붓고 말아 올리십시오.
    6. 도착하면 추운 곳에서 해안으로 가져갑니다.
    젤리는 디저트 이상이 될 수 있지만 고기에 고기를 추가하면 요고를 올바르게 요리하십시오.

    젤리 투 m'yasa za 아이비, 사과, 학



    다음이 필요합니다.

    • 모과 - 0.8kg;
    • 사과 - 450gr;
    • 크레인 - 450gr;
    • 츠코르 - 500gr;
    • 레몬 주스 - 5 큰술. 숟가락;
    • 물 - 300ml.

    요리법:
    1. 모과와 사과는 잘게 썰어서 잘게 썰어야 합니다.
    2. 크레인의 과일과 열매 조각을 냄비에 넣고 물을 부어 부드러워 질 때까지 끓입니다.
    3. 체를 통해 문지릅니다.
    4. 미칠 때까지 zukor를 추가하고 작은 불에 약 30개의 깃펜을 끓이며 종종 핀을 저어가며 끓입니다.
    5. 요리를 끝내기 전에 추가 | 추가 | 레몬 주스, 5분 더 끓인다|분|.
    6. 멸균된 병에 붓고 뚜껑을 감습니다.
    그리고 당신은 또한 고기 열정에 기적적으로 추가 될 것처럼 비교할 수없는 젤리를 준비 할 수 있습니다. Yogo의 주요 성분은 다음과 같습니다: 후추, 민트, 파슬리 및 navit chasnik.

    꿀이 든 파슬리 젤리



    다음이 필요합니다.

    • 파슬리 (루반 채소) - 10 큰술. 숟가락;
    • 꿀 - 500ml;
    • 물 - 500ml (okrip);
    • 사과 오세트 - 100ml;
    • 펙틴 과일 희귀 - 90 ml.

    요리법:
    1. 파슬리를 잘 보관하고 작은 냄비에 넣고 딜을 부어 뚜껑으로 덮고 15 가닥으로 채 웁니다.
    2. 일년에 사분의 일에 조국을 화나게하고 꿀을 넣고 그 합계를 끓으십시오.
    3. 그런 다음 희귀 과일 펙틴인 오세트를 넣고 깃펜 2개를 더 끓입니다.
    4. 작은 멸균 항아리에 뜨거운 젤리를 부을 준비가되었습니다.
    5. 완제품은 추운 곳에서 가져갈 수 있습니다. 고기, 생선 및 양 허브까지 제공합니다.


    다음이 필요합니다.

    • 불가리아 고추 채소 - 400 gr;
    • 빨간 피망 - 500 gr;
    • 칠리 페퍼 - 50 gr;
    • 사과 오세트 - 200ml;
    • tsukor - 800 gr + 3 큰술. 숟가락;
    • 펙틴 (분말) - 80 gr.

    요리법:
    1. 고추를 씻고 내부를 청소하고 믹서기 또는 고기 분쇄기로 다듬습니다.
    2. 완성된 스미시에 츠코르를 넣고 점을 끓이면 와인의 독이 깨지지 않습니다. 자주 저어주면서 중불에서 요리합니다.
    3. 그런 다음 펙틴(zishavshi yogo 앞에 zucru 3테이블스푼 포함)을 추가하고 평가하십시오.
    4. 작은 불에 합계를 1 휘젓고 킥을 알고 기성품 젤리를 멸균 된 항아리에 붓습니다.
    5. 차가운 숙주를 돌볼 수 있습니다.
    젤리를 준비하는 방법은 너무 풍부하고 한 기사의 틀 내에서 단순히 수용 할 수 없습니다. 따라서 댓글에 좋아하는 요리법을 공유하고 친절하게 대하십시오. 젤리는 어떻게 준비하고 무엇을 좋아하세요?

    친구들, 안녕!

    블랙커런트 5리터를 먹었어요. І 이번에는 설탕에 절인 청량음료가 아닌 요리로 겨울을 대비해 보았는데요. 검은 건포도 젤리- 특히 어린이를 위한 훌륭한 디저트 요리입니다.

    겨울을 준비하느라 바쁘다 보니 작은 일로 바쁘시지 않으실 것 같아요. 이러한 이유로 우리는 rozrahunok에 5 리터의 검은 건포도 또는 약 3.5kg의 검은 건포도를 섭취합니다.

    정리하고 기억할 필요가 있습니다. 얼마나 빨리 부끄러워하는지, 내가 준비하면 당신에게 말했다.

    글쎄, 나는 다시 반복 할 것입니다. 그것은 요리되지 않았지만 젤리는 요리 된 경우에도 모든 작은 것을 다시 보는 것이 neobov'yazkovo입니다. Dribnі hіlochki는 생략 할 수 있습니다.

    설익은 열매를 짓밟은 것처럼 좋은 것을 가져옵니다. 그 zavdyaki їm 젤리는 잡는 것이 좋습니다.

    겨울 블랙 커런트 젤리 준비

    우리는 깨끗한 건포도를 체 또는 drushlyak에 옮기고 물을 배출합니다.

    모든 vipadok에 대해 베리보다 오래 살 수 있습니다. 그리고 이미 깨끗한 vag에서 열어서 필요에 따라 그 tsukra를 skiki 드라이브합니다.

    이제 베리를 에나멜 대야에 넣고 물로 채울 수 있습니다. 그리고 її 우리는 피부 킬로그램 당 1.5 병이 필요합니다. 내 취향은 5병 이상이다.

    우리는 골반을 불에 태우고 끓여서 작은 불에 10 개의 깃펜을 봅니다. 한 시간 안에 건포도가 터져 부드러워집니다.

    우리는 깊은 팬에 체를 놓고 뜨거운 삶은 마사를 소량 넣고,

    її 당신이 정착 한 닦고 zciditi sіk가 필요합니다.

    그물에 남겨진 케이크는 도달하고 더 멀리 처리하기 위해 okrem 그릇으로 옮겨집니다.

    캐서롤에서 두꺼운 고기를 꺼내 (캐서롤을 씻지 마십시오) 골반에 다시 부어 끓입니다.

    우리는 그런 순위에 tsukor를 소개합니다. 주스 1리터당 600g의 tsukr이 추가됩니다.

    양조된 주스가 우리 안에서 얼마나 많이 나왔는지 어떻게 압니까? 한 번에 너와 함께 캔에 식을 붓지 맙시다. 이를 위해 삶은 열매를 체로 문지른 스튜 냄비에 우리 sik이 알려진 곳까지 식수 1 리터 항아리에 부어 넣으십시오. 나는 여기에 3.5리터를 마셨다.

    따라서 2.1kg의 zucru가 필요하며 yogo 전체 배포까지 kіlka priyomіv에 도입합니다.

    1/3로 변할 때까지 중간 온도에서 요리하십시오. 핑키는 그렇지 않습니다. 그것은 smut, 그것은 항상 중요합니다. 그것은 조국의 zavoi의 기화에 중요하기 때문에 제련이 표면에 침전되지 않은 것입니다.

    연설 전, 과정의 개암 나무 열매에 침이 가라 앉지 않고 끝 부분에 가까워지기 시작합니다. 건포도 젤리의 표면과 접시의 벽에 이야기하는 것과 같은 두꺼운 침이 종종 나타납니다. 요가 준비.

    겨울을위한 허용 가능한 식욕과 풍미있는 준비.

    추신블랙커런트 열매의 할당량에 대해 piv 리터의 부피를 가진 6개의 항아리가 있었습니다. 그리고 검은 건포도 젤리는 어떻게 만드나요? Podіlіtsya, 우리는 반드시 cіkavo를 할 것입니다.

    

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