Sriuba iš ryžių kotletų. Sriuba su ryžiais ir kotletais pokrokovy receptas su nuotrauka. Kaip virti sirny sriubą su kotletais

Sriuba su kotletais ir ryžiais – pikantiškas ir sultingas įžeidimas, tinkantis suaugusiems ir mažiems vaikams. Virimo lankstymui mūsų sriuba dar paprastesnė, nereikia ypatingų kulinarinių įgūdžių, su kuriais pasiklydusio skonis bus labiau laukiamas.

Būtina, kad visi ingredientai būtų vienodi, o jūs visi vienodai. Pagrindiniai sriubos komponentai yra: jalovičina, ryžiai, bulvės ir kiauliena. Tarsi sukūrei pikantišką nusikaltimą, tai mes jį taisome!

Ko mums reikia:


Inventorius:

  • Patelnya
  • puodas su dangteliu
  • trintuve
  • lenta pjaustymui
  • šprotai iš mažų dubenėlių
  • samtelis
  • butelis

Kaip virti sriubą su ryžiais ir kotletais

  1. Malta mėsa dedama į nedidelį indą ir trumpą valandą palaikoma kambario temperatūroje, kol išgers vynas.
  2. Mes dedame ryžius prie sietelio, tada kelis kartus miemo yogo dochi, kol vanduo tampa švarus. Leiskite jums stovėti, kad visas vanduo nutekėtų.
  3. Prieš mus reikia nulupti bulves. Galite sutaupyti pinigų virtuvinio peilio ir daržovės pagalba. Likęs šlifavimo įrankis yra turtingesnis ir protingesnis. Išvalę bulves nuplaukite, kad ant naujos nebūtų nešvarumų. Dilimo ovoch ant dribni kubelių, formą galite pasirinkti patys - dėmė yra maža shmatochki. Bulves pakabinsiu į dubenį ir iki pat viršaus užpilsiu vandeniu. Būtina laikyti obov'yazkovo, kitaip nebūsite palaidoti tamsioje liepsnoje.
  4. Nuvalome lushpinnya ant tsibuli, tada santykinai nuplauname jogą. Po to cibulą nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Dabar cibulą pridedame prie pagrindinės plokštės ir perkeliame į apvado plokštę.
  5. Iš morkų žinome ploną shkir kamuoliuką ir jį gerai nuplauname. Morkas supjaustome kubeliais, kaip ir kitas daržoves. Gurkšnojame į švarią lėkštę.
  6. Žalumynus nuplauname, kad dribne smittyą numarintume, gerai susmulkinsime ir paduosime ant nedidelės lentos. smulkiai supjaustykite petražoles ir perkelkite į dubenį. Nevirkite sriubos su petražolėmis, didysis pone, tik gurkšnokite jau paruoštą sriubą, kad ji būtų graži ir kvapni.

Petražolės nešvaistys savo jėgos ir bus sriubos rodinka.

Sriubos virimas

  1. Keptuvę ištepkite alyvuogių aliejumi, kad daržovės pasidengtų toliau. Dedame ant mirštančios ugnies ir tikriname, kol iškeps. Dabar dedame ten cibulą su morkomis, sutepame dotiu, dokai nebus auksiniai. Galite vis tiek pasukti viryklę.
  2. Dabar iš maltos mėsos reikia pagaminti kotletus. Siriškas faršas limpa prie rankų, todėl reikia sušlapinti rankas, o tada lipsime prie mėsos maišelių. Norėdami rozrahuvati, jums reikia šiek tiek maltos mėsos vienam kotletui, galite pagreitinti šaukštu. Vienas šaukštas - 1 maišelis. Paruoškime mėsos kukulius ant lentos.
  3. Puodą su vandeniu statome ant maksimalios ugnies, norint greitai užvirti, puodą rekomenduojama uždengti dangčiu. Pasūdome vandenį ir gerai išmaišome.
  4. Perkelkite ryžius ir bulves į puodą. Patikrinkite, kol mūsų daržovės išvirs.

  5. Jei dar kartą užvirinsime vandenį, teks perpilti kotletus ir pridėti prieskonių. Juodieji pipirai ir karis - obov'yazkovo, pagal savo skonį galite pridėti kitų prieskonių.

  6. Pasirodžiusi rožinė spalva atsargiai paimama šaukštu ir pašalinama.
  7. Keičiame ugnį ir verdame masę 25 sruogų ruožu, kartais sumaišome kartu su keptuve.
  8. Mūsų kotletai bus paruošti per kitą valandą. Esate pasiruošę atsigulti lauke – kuo mažiau smarvės, tuo daugiau smarvės bus. Po 15 minučių kepimo iš keptuvės galite paimti vieną mėsos kukulį ir apversti. Razrіzhte її navpіl, tarsi tamsiai ruda spalva būtų svarbesnė, tai ženklas, kad mėsa gali būti paruošta.
  9. Paskutinis etapas yra tepimo papildymas.

Su juo reikia išvirti sriubą su 5 plunksnų ruožu. Pavyzdžiui, papuoškite petražolėmis.

Sriubos patiekimas ant stalo

Sriubą pilame į gilius dubenėlius, tada patiekiame ant stalo. Okremo prie odos lėkštės galite įdėti žalumynų sriubai gaivinti. Nepamirškite apie duoną, nepateikite sriubos be jos.

Išbandykite, įvertinkite sriubą su kotletais, ruošinius pagal receptą!

Viskas skanu!

  • Naminis faršas – geriausias pasirinkimas mūsų sriubai. Jei neturite jogos, pirkite vištienos filė ar veršienos.
  • jei nemėgstate morkų pjaustyti peiliu, tada susmulkinkite ant viršaus arba blenderiu. Būkite atsargūs, kad trintuvas nesulaužytų košės nuo mūsų morkų. Supjaustykite morkas nauju būdu, sukdami vidurinį slankiklį.
  • prie mėsos kukulių galite užsisakyti manų kruopų chi duonos. Sriuba bus galingesnė. Jį galite įtrinti į stipresnio aromato maltos mėsos prieskonius.

Sriuba su mėsos kukuliais

Paruoškite net pikantišką ir kvapnią sriubą su kotletais ir ryžiais pagal mūsų šeimos receptą su nuotraukomis ir vaizdo įrašu. Pasilepinkite savo artimaisiais pikantiškais patiekalais.

1 metai

205 kcal

5/5 (2)

Mano vaikų mėgstama naminė, net kvapni ir soti sriuba su kotletais ir ryžiais, atrodo, ne apie žmogų. Nenuostabu, nors svarbu žinoti ir subtilesnę karštą žolę, kurioje visi komponentai būtų idealiai derinami.

Mažiau nei likimas anksčiau, visi mano bandymai šmeižti mažuosius, būti kaip sriuba, virto teisingu mūšiu su tam tikru šantažu (galite pasakyti, bet aš paleisiu anksčiau pasivaikščioti) ir isterika. Taip ir buvo, kol uošvė nepasakė išeiti – išvirkite ryžių sriubą su kotletais pagal її mėgstamą receptą iš senos kulinarijos knygos, kad su geromis nuotraukomis žinotumėte geriausią gaminimo procesą.

Išbandžiau, o rezultatas buvo per daug patenkintas - tsya žolė leido man pamiršti tuos, kuriuos raginau jaunuolius sėsti prie stalo.
Šiandien pasidalinsiu su jumis savo originaliu ir dar paprastesniu receptu. Otzhe, padarykime tai.

Virtuvės inventorius

Pasistenkite iš anksto pasiimti vandeningus indus, įrankius ir priedus, kurie jums padės ruošiant sriubą su ryžiais ir kotletais: 3 l tūrio puodą su nepridegančia danga, dubenėlius su dideliais dubenėliais (šakelė gabalėliai) єmnistyu 0 ml, arbata 0 ml virtuviniai šaukštai, valgomieji šaukštai, plati 25 cm skersmens keptuvė, rankšluosčiai arba rankšluosčiai, medinė mentele, vidutinis sietelis, vidutinė ir stambi trintuvė, virtuvės reikmenys, mažas patiekalas. Be to, papasakokite apie tuos, kuriuos jūsų virtuvės kombainas ar trintuvas buvo visiškai parengti kovai, kad mums būtų reikalingas jūsų likimas.

Reikalingi ingredientai

Pažįsti tave? Timas, mėgstantis priminti klasikines sriubas su nestandartiniais ingredientais, net raj įdeda šiek tiek tarkuotų petražolių šaknų ar žaliųjų selerų, taip pat kietojo marmuro sirupo – išeis skanesnė ir kvapnesnė medžiaga!

Mėsos kukuliai

  • 350 g maltos mėsos;
  • 1 maža cibula;
  • 2 gvazdikėliai laikrodininko;
  • 6 g virtuvinės druskos;
  • 2 balto batono iešmeliai;
  • 50 ml pieno;
  • 7 g maltų juodųjų pipirų;
  • 20 g ryžių.

Svarbu! Jei netoleruojate gostrenka, tai gvazdikėlių skaičių arbatinuke paspartinkite iki vieno, bet to paties jogo iš recepto neišmeskite – arbatinukas suteiks kotlečiams sulčių ir šviežumo, o jūs tikrai ne. būk godus. To kremas mėsos kukuliai Tačiau atminkite, kad per daug riebalų, sukant per mėsmalę, jūsų sriuba gali tapti per riebi ir svarbi šlunkiui.

Dodatkovo

  • 25 g sviesto | aliejaus |;
  • 50 g džiovintų žolelių.

Virimo seka

Pamatų paruošimas


Maltos mėsos ruošimas


Pažįsti tave? Norėdami paruošti maltą mėsą kotletams, galite pabarstyti mėsmale: smulkiai supjaustykite cibulą ir časniką, įdėkite į juos kepaliuką, pamirkykite piene ir gali išdžiūti, tada viską sudėkite į dubenį su faršu. Sumaišykite ir perbraukite per mėsmalę – tai įmanoma, todėl suvyniosite daugiau, ypač jei turite elektrinę mėsmalę.

Pagrindo paruošimas


Mėsos kukulių gaminimas


Svarbu! Pasakysiu nuoširdžiai - man labai patinka sriubos su kotletais, dažnai vienu metu verdu dar du ar du kotletus, tad tiesiog užšaldome juos šaldiklyje ir tada tiesiogine prasme galima išsivirti kokį zimmi. m'yasnimi mažieji. Taip nedrąsiai sakau tau, kad išgelbėčiau jėgas, kurios mėsai nešvaisto valandos.

Finalinis etapas


Sėkmės, jūs sukūrėte savo pirmąjį šedevrą, matydami stebuklingą sriubą su kotletais. Esu įsitikinęs, kad jūsų namiškiai jau iš karto yra tiesiog gniaužtuose ir nepasiekiami, jei dažnai juos matote su stebuklinga piktžolė. Tinkamam patiekimui sriubą supilstykite į porcijas ir papuoškite žaliosios cibulės prieskoniais, šviežiais baziliko lapeliais ar jaunu arbatinuku.

Mano anyta patiekia šlapios virimo sriubas, į lėkštės centrą įmušusi pusę virto putpelių kiaušinio - garną ir vaikams pagarbą keliančią cikavo detalę. Nerizikuokite taupyti sriubą per anksti – ryžiai greitai virsta praktiškai, nesvarbu, ar tai žolė lipniam masu, ir jūs ją uždensite, nes jūsų darbas nueis perniek.

Vaizdo įrašo receptas, kaip virti sriubą su kotletais ir ryžiais

Vaizdo įraše pateikiamas reportažas apie tai, kaip tinkamai paruošti sriubą su ryžiais ir kotletais, kad galėtumėte stebėtis joga.

Baigdamas mūsų rozmov, noriu paskatinti jus įkvėpti kitų rūšių sriubų su kotletais, tačiau vis dar yra gerų receptų, pavyzdžiui, obov'yazkovo you zatsіkavlyat. Pavyzdžiui, imkitės sriubos su kotletais ruošimo lėtoje viryklėje – idealus receptas tiems, kurie neturi pakankamai laiko ilgai dirbti virtuvėje.

Krіm tsgogo, neįmanoma praleisti net pačios neįtikėčiausios, aleimiškai pikantiškos sriubos su šonkauliukais, kuri, mano atmintyje, nepaliko ramybėje niekam kitam, sukeldama nuogiausias pirmenybes.

Iki tol turite atsisakyti pagarbos žemesniam ir dietiniam, daugiau korisny. Aš pati esu pasiruošusi visiems receptams, todėl negalima bijoti, kad kai kurie iš jų netinka.

Priimtinas bet kokiam apetitui! Norėčiau išgirsti porą komentarų dėl recepto, taip pat konstruktyvios kritikos. Taigi nėra blogai žinoti, nes pats verdate ryžių sriubą su kotletais. Už pagarbą ir sėkmės!

Sandėliai:

  • Vanduo - 2,5 litro.
  • - 0,5 butelio
  • (kiauliena) - 500 g.
  • -3-5 vnt.
  • Morkos - 1 vnt.
  • - 1 PC.
  • Oliya - 2 šaukštai. šaukštai
  • Lauro lapas - 1-2 vnt.
  • Pipirai - 2-3 vnt.
  • Prieskoniai mėsai - pagal skonį
  • Jėga skoniui
  • Petražolės chi krip - maža ryšelis.

Ryžių sriubos su kotletais receptas

1. Grynai bulves ir supjaustykite mažais kubeliais.


2. Ryžius nuplauname prie vandens, kol vanduo tampa skaidrus. Užvirinu vandenį ir sumetu bulves. Kai tik vanduo puode užverda, mes žinome spyrį ir ryžius.
3. Dribno supjaustome cibulą ir įtriname morkas ant didžiojo trečdalio. Cibulas aptepame alyvuogių aliejumi iki permatomos spalvos, dedame morkas ir aptepame visas iš karto 3-4 plunksnomis. Jei nemėgstate tepamos cibulinos sriuboje, tuomet į sriubą galite įdėti virtos cibulinos ryšulį, o tada išimkite iš paruoštos sriubos. Dietinei sriubos versijai morkų negalima tepti, o dėti į sirišką sriubą.


4. Susmulkinkite druską, pipirus ir įberkite prieskonių pagal skonį. Drėgnos rankos su maltos mėsos lipniais maišeliais.


5. Kubulą ir morkas sutepkite į sriubą ir sudėkite į naują faršo maišelį. Išvirkite apie 15-20 plunksnų.
Salimo sriuba pasimėgavimui. Įdėkite naują lauro lapą žieminių pipirų. Išverdame dar 5 šaltukus.


6. Vsipaёmo sriuboje susmulkinti žalumynai. Kai tik sriuba išverdama, mes ją žinome iš ugnies.

Ryžių sriubą su kotletais paruošti dar lengviau. Žolę vadinsi steigėjo jėga, jaunasis meistras. Golovne - dotrimuvatisya pagrindinis sandėlio receptas ir teisinga produktų sudėtis. Nevarto ir nekreipk dėmesio į technologinio ingredientų apdorojimo valandą. Taigi, bulves reikia virti ne daugiau kaip 15 kvilinų, antraip šaknį galima paversti koše, o ryžių verdančiame sultinyje negalima virti daugiau nei 20 kvilinų, taip sriuba gražiau atrodo su stambiais grūdeliais, o ne aliejui prilipus vandenyje.

Pagrindinis žemiau pateiktų receptų komponentas yra kotletai. Galite virti juos malta mėsa, kad galėtumėte pasimėgauti. Taigi, mes galime laimėti buti ribnim, dūmus, yalovichi ir kiaules. Matote, kad jūsų šaldytuve pasenusi malta mėsa. Ale, neatsižvelgiant į mėsą, į kotletų masę reikia įmušti vieną ar du vištienos kiaušinius ir gerą kiekį. Tokio smarvės sandėlio zavdyaks atrodys tvarkingai, apvaliai ir nesubyrės.

Kulinarijos specialisto malonumas: maltą mėsą galite pakeisti puikia manų kruopomis. Prekių kiekis reguliuojamas. Taigi, jei ant pіv kilogramo masi vikoristovuetsya yra beveik 3 šaukštai borosnos, tada maltai mėsai su manų kruopomis naudokite mažiau vienam šaukštui.

Kaip virti ryžių sriubą su kotletais - 15 veislių.

Ši sriuba panaši į visus mėgstamus yushki: toks skonis ir aromatas! Į dūminį patiekalą įberkite šviežių žolelių ir kvapnių prieskonių.

Sandėliai:

  • Ryžiai - 150 gr.
  • Triska - 200 gr.
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Cibulya, morkos - 1 vnt.
  • Sil, pipirai, lavrushka.
  • Petražolių žalumynai ir derlius - po 1/3 ryšulio.
  • Boroshno - 1 valgomasis šaukštas. l.

Maisto gaminimas:

Iškepame kotletus. Šiai ribi filė dedame blenderį, o maltą faršą sumaišome su kiaušiniu ir šernu. Iš išvežto sandėlio galime suformuoti tvarkingus maišelius, kurių skersmuo 2 div.

Keptuvėje aptepame cibulas, morkas.

Vanduo užvirinamas, metame lavrushka ir ryžius. Virkite, kol likusi dalis bus paruošta. Ruošdami sultinį, sudėkite keptuvę ir kotletus. Salimo, pipirai, suberkite žalumynus ir kotletus į rubaną. Sriuba paruošiama ištempus 10 šaltukų.

„Strava“ ruošiasi tradicinėms technologijoms. Zavdyaki buvimas šviežių pomidorų sandėlyje yra pikantiškumo ir saldaus rūgštumo.

Sandėliai:

  • Ryžiai - 150 gr.
  • Bulvės - 150 gr.
  • vištienos faršas - 300 gr.
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Švieži pomidorai - 1 valgomasis šaukštas.
  • Cibulya, morkos - 120 gr.
  • Boroshno - 2 šaukštai. l.
  • Sil, pipirai, Oliya sonyashnikova.
  • Žalieji - 1 krūva.

Maisto gaminimas:

Bulves nuvalome ir supjaustome kubeliais. Statome virti dviem litrais vandens, kol paruošime.

Tim valandėlę tsibuli, morkas suplaka ir ištepa. Po penkių khvilinų dedame pomidorą ir mirkome valandą.

Prie bulvių sultinio iš karto dėti kepinį iš ryžių. Keičiame kaitinimą ir troškiname 5-10 plunksnų.

Vištienos faršas atitirpinamas (arba atšaldomas), o kiaušinis įdedamas boroshnoy, kvailys, pipirai. Sumaišykite ir suderinkite mėsos kukulius.

Prie sultinio dedame vištienos maišelius. Iš karto verdame su bulvėmis ir ryžiais 10 hvilinų.

Švediškos sriubos receptas tinka dietinio ir subalansuoto maisto mėgėjams, net mėsos kukuliai sriubai ruošiami iš neriebių ir rudų yalovichini.

Sandėliai:

  • Yalovichi malta mėsa - 0,5 kg.
  • Vienas kiaušinis.
  • Laikrodžio dantis.
  • Alyvuogė Olija.
  • Morkos, pomidorai - 1 vnt.
  • Pomidorų pasta - 3 šaukštai. l.
  • Ryžiai - 100 gr.
  • Stiprūs pipirai.

Maisto gaminimas:

Mėsos kukuliai ruošiami iš maltos mėsos ir vištienos kiaušinio mišinio. Iš otrimanoї masi suformuokite tvarkingus maišelius.

Prie troškinimo ant alyvuogių aliejaus ištriname arbatinuką, sutarkuojame morkas ir pomidorų kubelius. Daržovės užgesinamos 5 khvilinais, o tada pristatome pomidorą. Sumaišome ir merdime daugiau šprotų plunksnų.

Prie keptuvės su kepimu pilame antrą litrą vandens, užverdame, išverdame ryžius ir metame kotletus. Sriuba paruošiama ištempus 10 šaltukų.

Sriuba paprasta. Zavdyakovy zavdjaki zavdjaki vynų sandėlyje prisipildo neprilygstamo pasimėgavimo ir aromato.

Sandėliai:

  • Litras vištienos sultinio.
  • Dovgy ryžiai - 50 gr.
  • Du kiaušiniai.
  • 150 ml pieno.
  • Vištienos faršas.
  • 150 ml nesaldinto jogurto.
  • 20 gr. boroshn.
  • 4-5 mėtų lapeliai.
  • Pipirai, stiprūs.

Maisto gaminimas:

Burbuolei paruoškite kotletus. Kam vištienos faršas maišomas su kiaušiniu, kuris yra 20 gramų borosna. Išmaišome ir garni gnocchi praleidžiame.

Ryžiai nuplaunami ir dedami į verdantį sultinį. Visiškai kaitriname 20 plunksnų. Pienas plakamas su jogurtu ir zhovtka.

Prie sriubos dedame kotletus ir išverdame 10 hvilinų.

Verdantis sultinys su kotletais paimamas nuo ugnies ir tuoj pat supilamas į sumišą iš pieno su plonu srovele, geras vimishyuchi su šaukštu.

Sriuba gardinama slenksčiu, smulkintais pipirais ir mėtomis.

Recepte yra šviežios lašišos, jos minkštimas paverčiamas malta mėsa, o tada ant neįtikėtinai pikantiškų blynų. Strava ieškok karališkosios tiesos!

Sandėliai:

  • Pіdloga kilogramas lašišos.
  • 500 UAH bulvės.
  • 200 UAH morkos.
  • 500 UAH pomidoras.
  • 60 gr. tsibuli.
  • 500 ml Verškivas.
  • kiaušinis.
  • 20 gr. boroshn.
  • Roslinos alyva, silas, pipirai.

Maisto gaminimas:

Cibula ir morkos apkepamos ir aptepamos alyvuogių aliejumi. Pomidorai apibarstomi krapais, nulupami nuo odelių, supjaustomi kubeliais ir dedami į puodą. Čia paguldome gruzdintuvą ir užgesiname penkis khvilinus.

Į daržoves pilame du litrus vandens, dedame bulvių kubelius. Virkite 10 šaltų.

Timas valandą keps kotletus. Lašišą sutriname blenderiu, įmušame kiaušinį, borosno. Sumaišome ir praleidžiame maišelius. Dedame į sriubą, supilame viršūnes, dedame stiprybės, pipirų. Sriuba varimo 10 hvilin.

Tiesą sakant, žemiau receptų aprašymų receptas paruoštas daugiau nei ketvirtį metų. Nepriklausomai nuo kainos, sriuba išeis, mes ją pagaminsime sočią.

Sandėliai:

  • Yalovichi malta mėsa - 250 gr.
  • Garinti ryžiai - 250 gr.
  • Cibulya - 1 vnt.
  • Bulvės - 1 vnt.
  • Vershkove aliejus - 20 gr.
  • Pomidorų pasta - 0,5 šaukštai. l.
  • Vanduo - 2 litrai.

Maisto gaminimas:

Pusė cibulini apipjaustoma ir sumaišoma su malta mėsa. Su masi formuojame kotletus.

Išgerkite du litrus vandens, kol būsite pasiruošę gerti vienos bulvės kubelius.

Reshtu pidlogi tsiboulini sutepti keptuvėje pilname hektare aliejaus iš karto su pomidoru. Pіdmazhku, kad ryžiai dedami į sultinį iš sriubos. Po 10 plunksnų sudėkite į keptuves kotletus. Šiaudai pasūdomi, pabarstomi pipirais, pagardinami prieskoniais.

Vargu ar ruošėte tokią sriubą, nes kotletai naujajame ruošiami su maltomis kepenėlėmis, kuriose nedominuoja tradiciniai receptai! Pabandykime!

Sandėliai:

  • 2 litrai mėsos sultinio.
  • Pіdloga ryžių buteliai.
  • 500 UAH kepenys.
  • 2 kiaušiniai.
  • 200 ml uostas.
  • 60 gr. boroshn.
  • 20 gr. Grietinė.
  • Žalieji, prieskoniai, stiprumas.

Maisto gaminimas:

Kepenys paimamos, atvėsinamos ir perleidžiamos per mėsmalę. Į maltą mėsą įmuškite borosno kiaušinį. Robimo kotletai geriausiu būdu.

Ryžiai yra okremo, kol iškeps.

Į keptuvę ant mėsos supilkite du litrus sultinio, suberkite virtus ryžius ir po vieną kotletą. Vietoj druskos, pipirų ir išvirkite penkis khvilinus.

Zhovtki tepami su grietine, su portveinu. Masą išmaišykite, supilkite į sriubą. Pašildykite, kol sutirštės, neleiskite virti. Sriuba znimaєmo s ugnis, sippaєmo žalumynai ir skanaukite su nepakartojamu pasigardžiavimu!

Prieskonių mėgėjai, šis receptas kaip tik jums! Žolė rekomenduojama kaip pirmoji Svyatkovskiy stele žolė, todėl ji yra neįtikėtina ir skani!

Sandėliai:

  • 700 gr. maltos vištienos.
  • 200 UAH ryžių.
  • 120 gr. saldymedžio kukurūzai.
  • 110 gr. tsibuli.
  • Trys laikrodžio dantys.
  • Lauro lapas.
  • Kalendros, čiobreliai, kmynai, juodieji pipirai - po 1/3 šaukštelio.
  • Čili pipirai - 1 šaukštelis
  • Stiprumas.

Maisto gaminimas:

Su vištienos faršu, robimo kotletais, bet kokiu aukščiau aprašytu būdu.

Prie antro litro pristatome drebančią cibulą, chašniką, visus prieskonius ir stiprumą. Verdantis sultinys. Tada dedame ryžius, kukurūzus, kotletus, lavrushką ir išverdame 20 khvilinų. Sriubą gurkšnokite žalumynus!

Pidzharts šiai sriubai naudojamos ne tik tradicinės morkos ir cibulai. Norėdami pridėti daržovių pučia šviežią papriką. Išeina kvapnus ir skanus!

Sandėliai:

  • Litras vandens.
  • Trys bulvės.
  • Irpin.
  • bulgarų pipirai.
  • Senagrūdžiai ryžiai.
  • Stiprumas, prieskoniai.
  • Krūva derliaus.
  • Roslin aliejus.
  • Mėsos kukuliams:
  • 200 UAH vištienos filė.
  • Pusiau cibulini.
  • Laikrodžio dantis.
  • Stiprūs pipirai.

Maisto gaminimas:

Vištienos filė ir cibulini podlogas perlydomi mėsapjovėms. Į masu suberkite stiprumą, pipirus, išmaišykite ir robimo kotletus.

Prie puodo užvirinkite vandenį ir sumeskite mūsų apvalius mėsos dubenėlius. Kepame ant visos ugnies.

Keptuvėje apteptus cibulus, morkas ir paprikas apdorokite.

Į kepimo kamerą prieš kotletus dedame bulvių kubelius, pasaldiname. Ant vidutinės ugnies paruoškite dar 10 plunksnų.

Pavyzdžiui, virimas papildomas ryžiais ir virti, kol paruošta.

„M'yakiy Vershkovy“ sriuba tinka vaikams. Be to, žolė yra turtinga ir turtinga, o tai dar svarbiau vaiko mitybai.

Sandėliai:

  • 0,5 kg. vištienos kotletai.
  • 200 UAH ryžių.
  • 180 gr. morkos.
  • 150 gr. tsibuli.
  • 200 UAH lydytas sirupas.
  • 80 gr. viršutinis aliejus.
  • Žalumynai, lauro lapai, pipirai, sil.

Maisto gaminimas:

Trijuose litruose vandens virkite, kol ryžiai bus paruošti gerti iš karto nuo slenksčio ir lauro lapo.

Cibula, morkos išvirinamos ir troškinamos keptuvėje šlakelyje aliejaus. Sudėkite daržoves į sriubą ir virkite apie penkias plunksnas. Po to kotletai iškepami anksčiau, o po 4-6 blynų - sūrio lydymosi detalės. Viskas peremishuєmo, kol ponas ir znіmaєmo sriuba su ugnimi.

Prieš patiekiant patiekalas papuošiamas žalumynais ir šviežiais skrebučiais (už beigelių).

Zavdyaki pomidorai, kurie patenka į sriubos sandėlį, žolė išeina dar gražesnė ir ne mažiau pikantiška!

Sandėliai:

  • 300 UAH vištienos kotletai.
  • 400 gr. ryžių.
  • 400 gr. pomidoras.
  • 100 UAH paprika.
  • 60 gr. tsibuli.
  • Du dantys laikrodininkui.
  • Žalieji, stiprybė.

Maisto gaminimas:

Laistykite ryžius iki dviejų litrų, kol jie bus paruošti. Pristatome nupjautą cibulą, supjaustytus pomidorus be odelių ir paprikos kubelius. Po penkių khvilinų sriuba paruošta paruošti kotletus ir išvirti 10 khvilinų.

Aš pasiruošęs papildyti žolę žaluma ir leisti jai užvirti arti pavasario.

Kokia mūsų laikų virtuvė gali išsiversti be multicooker? Pasaulio valdovų ūsai kvietė juos paruošti mylimą stravi. Kitas receptas nėra kaltas tiems, kurie taip ruošiasi.

Sandėliai:

  • 0,3 kg. mėsos kukuliai.
  • 0,1 kg. ryžių.
  • 3 žemėlapiai.
  • Cibulya, morka.
  • Lauro lapas.
  • Stiprūs pipirai.

Maisto gaminimas:

Prie multivaro dubenėlio kepame kotletus ir užpildome krapais. Įpilkite 100 g ryžių, apipjaustytų cibulais, morkas, bulves, lauro lapą. Viskas sūru, pipiru. „Sriubos“ režimu šiaudai verdami beveik antrus metus. Pavyzdžiui, į sriubą dedame rubano arba džiovintų žalumynų.

Daugiau mažai paprastos sriubos galite virti ligos gydymui. Nedvejodami užsirašykite receptą su „nashvidkuruch“ grupe ir gaminkite su salyklu!

Sandėliai:

  • 500 UAH vištienos filė.
  • Vienas kiaušinis.
  • 20 gr. boroshn.
  • 120 gr. ryžių.
  • 250 gr. bulvės.
  • 120 gr. morkos.
  • 150 gr. tsibuli.
  • 400 gr. lydytas sirupas.
  • Žalieji, pipirai, sil.

Maisto gaminimas:

Vištienos filė permetama per mėsmalę. Masu zmіshuєmo іz kiaušinis. Robimo kotletai, apvolioti prie boroshni.

Iš trijų litrų ištraukite 10 sruogų ryžių ir sudėkite bulvių kubelius, griežinėliais pjaustytą cibulą, morkas. Išverdame dar 7 šaltukus. Po to įdedami mėsos kukuliai ir verdami, kol bulvės suminkštės.

Iki paruoštų struvių sudėkite tert syrok, žalumynus. Pakeiskime ir paimame nuo viryklės. Sriuba papuošta žalumynais!

Dėl kotletų, pagal bet kokį receptą, galite išmušti maltą mėsą iš bet kokios mėsos. Rinkitės pagal skonį, nepasigailėkite!

Sandėliai:

  • 150 gr. ryžių.
  • 500 UAH Malta mėsa.
  • 700 gr. pomidoras.
  • 100 UAH tsibuli.
  • Trys dantys laikrodininkui.
  • kiaušinis.
  • Roslinos alyva, žalumynai, druska, pipirai.

Maisto gaminimas:

Iš faršo, tas kiaušinis, kotletai, ir "susirinksim" į šaldiklį.

Virkite 2,5 litro, kol ryžiai bus paruošti, ir sudėkite kotletus. Virkite penkis khvilinus.

Pomidorai nulupami nuo odelių ir nuvalomi kombainu. Qibulu purtoma ir sutepama keptuvėje. Tada kartu su pomidoru dedame į sultinį. Viskas pasūdoma, pabarstoma pipirais ir kepama, kol visiškai iškeps.

Aš pasiruošęs pagardinti žolę časniku, tegul žaluma užpilama 20 hvilinų.

Kitas ryžių sriubos su kotletais receptas ruošiamas pridedant salierų, arbatos ir žemės riešutų aliejaus. Išeik nematomas!

Sandėliai:

  • 200 UAH virti ryžiai.
  • 220 gr. malta kiauliena.
  • Marinuoto chasniko vadovas.
  • Žiedinio saliero stiebas.
  • 20 ml žuvų padažas.
  • Litras daržovių sultinio.
  • 30 UAH žemės riešutų aliejus.
  • Chotiri skibochki chasnik.
  • Šiaudeliai iš raudonųjų askaloninių česnakų.

Maisto gaminimas:

Į gilią keptuvę įpilkite žemės riešutų sviesto | aliejaus |, chasny, askaloninius česnakus ir šepetėliu supilkite iki auksinės spalvos. Po to padėkite ant popierinio rankšluosčio.

Sultinį užvirinkite ir visipati ryžius. Druska faršo, pipirų. Masą dedame į keptuvę šaukšteliu.

Prie sriubos supilkite žuvies padažą ir marinuotą dubenį. Virkite khvilin 10. Pavyzdžiui, praskieskite žolę seler. Sriubą patiekite iš karto porcijomis suskirstytuose dubenėliuose, apteptus askaloniniais česnakais ir dubenėliu.

Ruošiant ryžių sriubą su kotletais, pagrindinis ingredientas yra tse, žinoma, malta mėsa. Yogo vibir guli mažiau nei tavo skonis. Galima vikoristovuvati sandėlyje pig-yalovichi (arba "Namai", kaip vadinti joga). Jei norite suvalgyti sultinį - imkite gryną kiaulieną, jei norite daugiau dietinio skonio, rinkitės jalovičiną, veršieną. Ramiesiems, besilaikantiems dietos – malta mėsa su vištiena arba kalakutu. Šiame recepte yra grynas kiaulienos faršas su mėsa.


Trečiame trečdalyje nupjaukite vidurinį cibuliną arba įdėkite į maišytuvą. Galite pjaustyti peiliu ant keptų shmatochki, net gaminant smarvę susimaišo su sultiniu. Jei šurmuliuojate su šeima, kaip bjaurų troškinį, kaip vieną virtą cibuliuką sriuboje – paskubėkite su trintuvu. Jo funkcija (kad mėsa būtų sultingesnė, o sultinys – pikantiškas) atliekama ant vіdmіnno, o ašies neprisimins gatavas patiekalas.


Žalumynai (petražolės, kripas, bazilikas – pasimėgavimui) smulkiai nupasakoti. Paimkime visus ingredientus. Ryžius galima ilgai mirkyti vandenyje arba virti iki paruošimo - taip gerai, pone, dirbti taip, kad iš kotletų išsispaustų sultys, bet, kaip rodo praktika, galite apsieiti ir be jo. Ryžių rūšis taip pat nėra svarbi – vynai gali būti ir ilgagrūdžiai, ir apvalūs. Negalima virti garuose ryžių ar sausų ryžių, virti maišeliuose – traškūs šiek tiek retokai, o vynas verdamas labiau švediškas, mažesnis mėsos, o grūdeliai gatavame patiekale atrodys neapetitingai.


Malta mėsa tinka vidutinio dydžio kotletų formai. Iš anksto sušlapinkite bazhano rankas – lieknais pirštais lengviau, o malta mėsa nėra lipni. Jeigu norite nuimti apatinę mėsą, tuomet faršą reikia apvolioti mėsmale. Be to, sujungę visus ingredientus, paskubėkite senu „močiutės“ būdu – hit yogo. Taigi mėsa tampa elastinga, kepant ji netrūkinėja ir nebyra. Jei paėmėte daug maltos mėsos, tuomet dalį paruoštų kotletų galite užšaldyti, paversdami juos nuostabiu naminiu gaminiu. Sriubai galite įdėti 1-2 bulves, morkas, pomidorus, garbuzą ir kitas daržoves, yakі є pіd hand.


Prie dvigubo puodo pilamas vanduo ir užvirinama. Dedu bulves. Prie okrip mėsos kukuliai atsargiai nuleidžiami. Prie sultinio už bazhannyam dedame lauro lapą ir pipirų žirnelius.