नाशपाती चुरा रेसिपी. नाशपाती सह Vivsyanka पासून चुरा. नाशपाती क्रंबल तयार करण्यासाठी व्हिडिओ पाककृती

चुरा- पिशकोवी क्रिचटासह भाजलेल्या फळांपासून बनविलेले इंग्रजी मिष्टान्न. इंग्रजीतून भाषांतर करताना, "क्रंबल" हा शब्द द्रिब्ना कृत्यासारखा वाटतो किंवा तो "कृषिती" या शब्दासारखा वाटतो. एक सफरचंद आणि एक चिमूटभर लोणी आणि बोरोशच्या ढिगाऱ्यासह एक मुठभर चुरा तयार केला होता. वेगवेगळ्या बेरी आणि फळांसह चुरा करण्यासाठी इतर अनेक पाककृती वर्षभर दिसू लागल्या. क्रंबल्स, व्हिकोरिस्ट नाशपाती, पीच, जर्दाळू, चेरी, लोखिना, करंट्स, ओझिन तयार करण्यासाठी. शक्यतो, आपण वर पहा, त्याबद्दल जाणून घ्या की क्रंब साफ केले जाऊ शकतात.

जुन्या पद्धतीच्या दिसणार्‍या चुरमुऱ्याचा स्वाद फक्त तुम्ही काही फळे आणि भाज्या शिजवल्यामुळेच नाही तर क्रितीच्या गोदामालाही मिळतो हे वेडेपणाचे आहे. क्रंबलसाठी क्रिखितका केवळ वाळूच्या पिठाच्या आधारावरच नव्हे तर बेकरी, गरम, वायफळ कुरकुरीत आधारावर देखील तयार केले जाऊ शकते. लोकप्रिय आणि क्रॅम्बल्स, ज्याच्या वेअरहाऊसमध्ये सर्व प्लास्टिकच्या व्यतिरिक्त पिसोच्ना क्रिक्टामध्ये प्रवेश करतात.

कोणत्या मिठाईचा इतिहास कितीही समृद्ध असला तरी चुरमुरेची नेमकी व्याख्या नाही. त्या वेळी, नवीन प्रकारच्या फळे आणि बेरीच्या गोदामात उपस्थितीचा राहूनोक म्हणून योगाचे वर्गीकरण करणे खूप श्रीमंत आहे, अन्यथा योगास ज्येष्ठमध पुडिंग म्हणून वर्गीकृत करा.

बाहेर जाण्यासाठी अगदी कमी आणि रसाळ. द्राक्षांसह नाशपाती क्रंबल, ज्याची रेसिपी मला तुमच्यासाठी सांगायची आहे, ती तुमच्या टेबलसाठी होममेड व्हिस्कीच्या श्रेणीतील एक चमत्कारी मिष्टान्न बनू शकते. जर तुम्हाला नाशपातीसोबत ज्येष्ठमध आवडत असेल तर ही नाशपाती क्रंबल रेसिपी तुम्हाला नक्कीच शोभेल. त्यामुळे मला हे निदर्शनास आणून द्यायचे आहे की, योगासनांचा आधार घेतल्याने, तुम्ही आता न्यायालयाच्या अधिकारात योगामध्ये बदल करू शकता.

त्से pear crumble कृतीझटपट, चविष्ट मिळते अशा निकषांवर बसणारा मीच असावा. मिष्टान्न तयार करण्यासाठी, आंबट-लिकोरिस वाणांचे नाशपाती वापरा.

गोदामे:

• नाशपाती - 4-5 पीसी.
• Vіvsyanі plastіvtsі - 4 टेस्पून. चमचे
• बाल्सामिक मूल्यांकन - 4-5 टेस्पून. चमचे
• बोरोस्नो गहू - 5 टेस्पून. चमचे
• दालचिनी - 0.5 चमचे,
• झुकोर - 5 टेस्पून. चमचे
• वर्शकोव्ह बटर - 100 ग्रॅम,

नाशपातीचा चुरा - कृती

नाशपाती लक्षात ठेवा. Narіzhte їх पातळ भाग.

मद्यनिर्मितीसाठी फॉर्म थोड्या प्रमाणात लोणी | तेल | भरलेला असावा. एक नाशपातीच्या आकारात ठेवा.

त्यांना बाल्सामिक ओटीने रिमझिम करा.

चूर्ण दालचिनी सह शीर्ष.

चुरा साठी बेस तयार करा. वाडग्यात, लोणी ठेवा, खोलीच्या तपमानावर लहान तुकडे करा.

olії गहू borosno करण्यासाठी Vsipte.

बोरोशचे तेल आपल्या हातांनी क्रॅकमध्ये चोळा.

Vsipte tsukor आणि vіvsyanі plastіvtsі.

मिक्स वखार चुरा.

नाशपाती कापलेल्या क्रिहटासोबत घ्या. दालचिनी सह शीर्ष, चुरा sip करण्यासाठी तयार.

झापिकते PEAR चुरा 30 hvilin एक ताणून ओव्हन येथे. चुरा वर सोनेरी तडफडणे दिसणे हे योग तयारीचे लक्षण आहे. पारंपारिकपणे, क्रंबलला फ्रॉस्ट, क्रीम टॉप, पीट केलेले टॉप सोबत गरमागरम सर्व्ह केले जाते. तुमच्यासाठी चांगली भूक आहे.

नाशपाती चुरा. छायाचित्र

क्रंबल हे एक लोकप्रिय इंग्रजी मिष्टान्न आहे. जिंकण्यासाठी तयार होणे इतकेच जलद आहे. अशी कृती त्यांच्यासाठी आश्चर्यकारकपणे योग्य आहे ज्यांना ताजे घरगुती ब्रू आवडते, परंतु त्यांना पीठ मिसळणे आवडत नाही.

या मिष्टान्नाचे मुख्य भांडार विविध बेरी आणि फळे तसेच पिसोचना क्रिचता आहेत. भाषणापूर्वी, "क्रंबल" हा शब्द इंग्रजीतून "क्रिहटा" म्हणून अनुवादित केला जातो. हे पारंपारिकपणे बोरोस्ना, झुक्रू आणि वरच्या मातीसह तयार केले जाते. अनेकदा pіskovu sumіsh मध्ये vіvsyanі plastіvtsі आणि मटार घाला.

आपण सुवासिक नाशपातीच्या सुवासिक नाशपातीपासून कोणालाही वंचित करू शकत नाही. मी प्रयत्न करण्याची शिफारस करतो!

नाशपाती चुरा तयार करण्यासाठी, आपण साहित्य तयार करणे आवश्यक आहे.

Vіvsyanі plastіvtsі shvidkogo prigotuvannya z'єdnati तपमानावर tsukr आणि शीर्ष तेल सह. हाताने सर्व साहित्य मरणाच्या टप्प्यापर्यंत चिरडले.

नाशपाती लक्षात ठेवा, त्यांना सोलून घ्या आणि लहान चौकोनी तुकडे करा. थोडी दालचिनी प्या आणि मिक्स करा. vip_cannya साठी pears आणि viklasty ची तयारी. फॉर्म एक किंवा भागांचा तुकडा मारला जाऊ शकतो.

नाशपातीच्या वर, लोकरीचे क्रिचता पसरवा.

180 अंश तपमानावर विपकटी 20-25 स्ट्रँड्सच्या स्ट्रेचसह सोनेरी रंगापर्यंत चुरा.

एक चवदार आणि हलकी मिष्टान्न तयार आहे. व्हॅनिला फ्रॉस्टिंगच्या उबदार वाडग्यात पिअर क्रंबल सर्वोत्तम सर्व्ह करा.

लाइक आणि शूजन, माझे दार नाशपातींनी भरले आहे. कडक आणि रसाळ, गुरकोटसह दुर्गंधी खाली पडते आणि टाइलवर तुटते, ब्रिजकायू रस, काही मीटरच्या त्रिज्येमध्ये सर्वात माल्टी फळ shmatochki पसरवते. श्माटोचकी ... मी हा शब्द लटकला आणि मुख्य वस्तुमान असलेल्यांचा विचार केला चुरा पाककृती- सीई सफरचंद चुरा रेसिपी. बरं, अबो मनुका सह. आणि मी काय तयारी करावी? मी आनंदी आहे, मी कमी चवदार आणि समान मूळ, क्लासिक व्हिकॉननसह कमी असू शकत नाही.

"क्रंबल" या नावाने मिष्टान्न इंग्रजी चित्रपटातून आमच्याकडे आले: "क्रंबल" या शब्दाचा अर्थ "क्रिशिटी, ट्रिंकेट, ओबसिपाटी" असा होतो आणि म्हणूनच याचे संपूर्ण सार एक वैशिष्ट्य आहे: गायन तंत्रज्ञानाचे तारे ज्यात काम करतात. तू जे पीठ घेईन ते पूर्ण तुकडा नाही, गुलाबाचा एक भाग मी मसा चा आस्वाद घेईन, ची यागीडच्या फळांचा रस घेईन. सफरचंद, प्रोटच्या आधारावर इंग्लंडमध्ये मिष्टान्नचा शोध लावला गेला, एक तासानंतर क्रंबल रेसिपी प्रकाशासह किंमतीत वाढू लागली, नवीन पर्याय आणि घटक मिळवून.

माझ्याकडे अजूनही माझे स्वतःचे वळण नाही चुरा रेसिपी pears सह, की मी इंटरनेट पाणी पिण्याची दोष. मला जास्त आनंद आहे की तुम्ही ही कल्पना बर्न कराल आणि माझ्याकडे रुचकर, लज्जतदार, सुवासिक आणि अव्यक्तपणे साधेपणाने याल. pears सह चुरा.

गोदामे:

1.4 किलो नाशपाती;

1 लिंबू, कट नेव्हपिल;

50+110 ग्रॅम बटर | तेल |;

100+90 ग्रॅम झुक्रू;

110 ग्रॅम बोरोस्ना;

7 कला. l सर्व प्लास्टिक;

1 यष्टीचीत. l दूध;

केसाळ वाटाणे 80 ग्रॅम, मोठ्या shmatochki वर सुव्यवस्थित;

100 ग्रॅम बारीक चिरलेली डार्क चॉकलेट.

ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करा. नाशपाती सोलून घ्या, कोर काढा, त्यांना 4 भागांमध्ये (किंवा 6 भाग, मोठ्या नाशपातीसारखे) कापून टाका. त्यानंतर, लिंबाचा रस टाकून रिमझिम करा जेणेकरून लगदा गडद होणार नाही.

50 ग्रॅम बटर | तेल | वितळवा महान तळण्याचे पॅन येथे. जोडा|जोडा| 100 ग्रॅम झुक्रू, ढवळत, 1-2 क्विल्स गरम करा. नाशपाती जोडा, हलके त्यांना zucr आणि लोणी मिसळा. अजून चांगले, नाशपाती एका चेंडूत पॅनमध्ये पडली. कमीतकमी आगीवर ट्रॉच विझवा, जेणेकरून फळे मऊ होतील - पत्रके, पत्रके आपल्यासाठी योग्य आहेत. त्याच वेळी tsucor caramelize.

फक्त नाशपाती कसे मऊ आणि खालच्या बनतात (त्यांना काट्याने छेदण्याचा प्रयत्न करा - आपण कोणत्याही आधारासाठी दोषी नाही), आणि झुकोर कॅरमेलाइज (ओळीवर 10-15 क्विल्स गाणे), नाशपाती बेकिंग डिशवर ठेवा, ओतणे. तेथे जादा नाशपाती रस. जणू काही तुम्ही भाग्यवान आहात, आणि तुमचा तळण्याचे पॅन चमकदार हँडलसह ओव्हनमध्ये बेकिंगसाठी जा, काहीही करू नका, त्यात चुरा शिजवा.

110 ग्रॅम बटर | तेल | किसून घ्या एका वाडग्यात s | iz | पीठ | boroshnoy |, बोटांनी क्रॅकमध्ये बारीक करा (तुम्ही अतिरिक्त चाकू-हँडलर्ससाठी स्वयंपाकघर प्रोसेसरमध्ये बारीक करू शकता). 90 ग्रॅम झुक्रू आणि पांढरे प्लास्टिक मिसळा. दूध घाला आणि वाडगा हलके हलवा जेणेकरून तुम्हाला मोठे तुकडे पूर्ण करता येतील (दगडांसारखे) - तुम्हाला अतिरिक्त चमचाभर दुधाची आवश्यकता असू शकते. मला काही चॉकलेट आणि गोर द्या, मला पुन्हा भीती वाटेल.

त्याहूनही अधिक वेळा मला सोफ्यावर पडून जुनी मासिके, पाककृतींसह गोज करायला आवडते. मला टीव्ही प्रेझेंटर लारिसा व्हर्बिटस्कायाकडून हलक्या केकची रेसिपी मिळाली आणि मला वाटले की हा केक अशा अपरिचित, पूर्वी कधीही नसलेल्या उन्हाळ्याच्या हवामानात घ्यावा, जसे आमच्या लिंडेन टीएसआर येथे होता. तोब्तो, सध्या, मी क्वचितच बिस्किट केकबद्दल विचार करतो, परंतु बहुतेक मी तृप्त वातावरणात जेवल्यासारखे शिजवतो. रेफ्रिजरेटरमधील शार्ड्स माझ्यामध्ये ताज्या चेरी होत्या, मग मी, संकोच न करता, पीठ तयार करण्यास पुढे गेलो.

मी टीव्ही प्रेझेंटरची रेसिपी माझ्या स्वत: च्या मार्गाने संपादित केली: माझ्या रेसिपीमध्ये, L.Verbitska a) गोर्‍यांवर मात केली ब) गोर्‍याला खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा मारला - मी गोर्‍यामध्ये लिंबू साराचे 3-4 थेंब जोडले आणि एक चिमूटभर टाकले. 0.5 वर्षे dough करण्यासाठी व्हॅनिला. l rozpushuvacha, जे dough "पडणे" आणि चांगले आकार परवानगी देत ​​​​नाही, c) केक आदर्शपणे तीन समान भागांमध्ये विभागलेला आहे, मी त्याचे दोन भाग केले, याक ते बाहेर पडले. आणि तरीही, आतील बॉलवर, तिने जर्दाळू टॅसेल्ससारखे कर्नल मारले आणि वरचा चेंडू थोड्या प्रमाणात किसलेले केसाळ वाटाणे आणि चॉकलेटने झाकले. तर, रेसिपीमध्ये 5 अंडी आहेत, परंतु त्याद्वारे माझ्याकडे लहान अंडी विकोरिस्टा 8 पीसी होती. .

आक्षेपार्ह रँकसह Vip_kala केक (माझे ओव्हन ओव्हन योग्य आहे, मी माझ्या प्रक्रियेचे वर्णन करेन, परंतु आपण आपल्या स्वतःवर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे): T-170 ° С पर्यंत rosіrіtu येथे dough vyklala सह फॉर्म (rіzіrіvu साठी समाविष्ट आहे की वरच्या आणि low rіven), vipіkala प्रथम 25 क्विल्स मी वरच्या स्तरावर स्विच केले, नंतर मी वरचा पिडग्रीव्ह चालू केला आणि आणखी 30 थंड होण्यासाठी त्याच तापमानावर केक बेक केला (शेवटी 55 थंडी वाजल्या). 40 मिनिटे उकळल्यानंतर, केकच्या मध्यभागी लाकडी टूथपिक चिकटवून केकची जाडी उलटणे आवश्यक आहे, कारण केकमध्ये सहजपणे प्रवेश करणे दोषी आहे. जास्त पीठ न घालता बाहेर येण्यासाठी टूथपिकसारखे फ्लूक घ्या, परंतु ते जबरदस्तीने तयार केले गेले आहे आणि सहज नाही, तुम्हाला अधिक क्विलिन 10 (मध्यभागी असलेल्या शार्ड्स अधिक सिरा आणि व्झका आहेत) आवश्यक आहेत. मी केकला उघडे दरवाजे असलेल्या टर्न-ऑन ओव्हनमध्ये थंड होण्यासाठी सोडतो (मी ओव्हनच्या दाराखाली एक लाकडी चमचा ठेवतो, सुमारे 2 वर्षे).

कोठार.

Vіdokremiti प्रथिने vіd zhovtkіv.

गोरे करण्यासाठी चिमूटभर मीठ किंवा सायट्रिक ऍसिड घाला.

एक मजबूत पिन करण्यासाठी गिलहरी विजय.

Zhovtki हलके मिसळून, जोडा | जोडा | रक्तरंजित किंचाळणे आणि डॉट मारणे.

zbitih zhovtkіv करण्यापूर्वी, fluffy फर सह पुढे prosіyane जोडा. हाताने मिसळा: चमच्याने किंवा स्पॅटुलासह.

Zhovtkiv पर्यंत, हलक्या stirring, whipped गोरे घालावे. एकसंध वस्तुमानात मिसळा.

गुलाबाच्या आकाराच्या अंगठीखाली ट्रेसिंग पेपर ठेवा, अंगठी घाला आणि जिपरने बांधा, हलकेच ते ऑलिव्हने झाकून टाका.

साच्यात कणिक घाला.

Vipіkati 55 khvilin (कॉब मजकूरावर वर्णन आश्चर्यकारक).

तयार, कोल्ड केक 2-3 (मी नेव्हपिल विभागले) भागांमध्ये विभागले गेले.

मलईसाठी, आपल्याला आंबट मलई आणि आंबट पिसोक मिसळणे आवश्यक आहे.

केक आंबट सिरप सह soaked आणि आंबट मलई सह smeared आहे. वरून आम्ही टॅसलशिवाय चेरी जोडतो.

दुसर्या क्रीम सह पहिल्या केक वर Viklasti. क्रीम सह झाकून. मटार आणि चॉकलेटने सजवा. माझ्याकडे चेरी संपली आणि मी काळ्या करंट्सने सुशोभित केले, जे घरी होते. क्रीम सह smearing नंतर 2 वर्षापूर्वी केक सर्व्ह करावे.

गळती केक आक्षेपार्ह घाव!

चवदार!