Mga suso ng manok na inihurnong may bakwit. Recipe: Ang dibdib ng manok na inihurnong may bakwit at gulay - gawang bahay. Recipe ng buwaya para sa sinigang na bakwit na may manok

Ang papel ng curka sa diyeta ng Greek

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paglaki sa Greek. Ang baho ay nakakatulong upang mawalan ng kilo ng timbang, ngunit sa kasong ito ang katawan ay hindi nag-aalis ng sapat na bitamina at mineral. Ang mga pamamaraan para sa pagbaba ng timbang sa bakwit at mga gulay ay lumilikha ng kakulangan sa protina, kaya't hindi ito mababaligtad matagal na panahon. Bilang resulta ng gayong mga diyeta, hindi ang mga deposito ng taba ang nagsisimulang mawala, ngunit ang karne.

Ang mga suso ng manok ay isang perpektong mababang-calorie na protina. Nakakatulong ito upang mapanatili ang masa ng karne at mapanatiling toned ang katawan pagkatapos masayang ang iyong pagkain. Ang pagkain ng karne hangga't ikaw ay nabubuhay ay magpapadali para sa iyo na mawalan ng timbang, kaysa sa mga matakaw na diyeta. Busog na busog ang manok at parang gutom.

Mga pangunahing patakaran para sa pagkain ng bakwit at dibdib ng manok

Upang ang pamamaraan ay makapagbigay ng mga positibong resulta, kinakailangang isaalang-alang ang mga partikularidad nito. Ang diyeta ay nakaseguro sa loob ng dalawang taon, ngunit ang termino ay maaaring mabilis na wakasan dahil sa kinakailangang pag-aaksaya ng iyong pera. Upang mabigyan ang iyong katawan ng lahat ng kinakailangang sustansya mga ilog ng balat Sa oras ng pagbaba ng timbang, ipinapayong kumuha ng mga bitamina-mineral complex, ngunit bago magpatuloy, kumunsulta sa isang doktor.

Mga pangunahing prinsipyo ng diyeta ng Greek na may dibdib ng manok:

• singaw ang bakwit na may dill para sa gabi (maaari kang magdagdag ng kefir at iwanan ito para sa gabi);
• pakuluan, lutuin o singaw ang mga suso ng manok;
• Ang maximum na halaga ng karne na pinapayagan ay 2-3 suso bawat araw;
• Ang karne ng manok ay hindi kinakailangang may mga balat at mga brush;
• uminom ng 1.5-2 litro ng tubig araw-araw;
• maaari kang uminom ng kava at tsaa na walang cucuru;
• kainin ang pangunahing bahagi ng bakwit sa unang kalahati ng araw, dibdib ng manok sa kabilang kalahati;
• Bago matulog, maaari kang uminom ng low-fat kefir;
• tiyakin ang mga pisikal na benepisyo.

Contraindications, kalamangan at kahinaan ng pagkabata

Ang paraan ng pagbaba ng timbang sa dietary buckwheat na may manok ay may mga pakinabang at disadvantages nito. Ang pangunahing plus ay upang bawasan ang iyong puki sa banayad na paraan, nang walang patuloy na gutom o mga problema sa kalusugan. Ang dietary diet ay magbibigay ng kinakailangang minimum na mahahalagang sustansya. Ang dibdib ay naglalaman ng protina, kaya huwag magpapayat hanggang sa masayang ang masa ng karne.

Ang mga pangunahing pagkukulang ng pamamaraan:

• Mahalaga para sa mga tao na balansehin ang kanilang isang araw na diyeta sa loob ng dalawang araw;
• ang balat, buhok, at mga kuko ay maaaring magulo;
• pagkatapos gumastos ng mga kilo, bumalik kung ang pangunahing diyeta ay hindi nagbabago;
• sa yakostі side effect Mga posibleng problema dahil sa pagkalason (constipation, bloating, atbp.).

Contraindications bago ang pagkabata:

• kawalan ng laman;
• sakit sa puso;
• wasak na roboti nirok;
• mga karamdaman ng bituka;
• panahon ng pagbawi pagkatapos ng operasyon;
• ang pag-unlad ng mga malalang sakit;
• diyabetis sa dugo.

Hindi inirerekomenda ang pagkain ng Greek para sa benepisyo sa dibdib ngunit sa mga sitwasyong ito maaari kang maging vicoristan para sa appointment ng isang doktor. Maging sanhi ng pag-stagnate nito, dahil ang gatas ay nagiging mas mataba kapag ito ay matanda at ang sanggol ay mabilis na nakakakuha ng kahalumigmigan. Ang tagal ng buhay ng isang bata sa panahon ng paggagatas ay hindi hihigit sa tatlong araw at maaari lamang itong gamutin ayon sa inireseta ng doktor.

Mga opsyon sa menu ng bata

Ang diyeta ng dibdib ng manok na may bakwit ay maaaring mag-iba depende sa taba ng nilalaman at ang hanay ng mga produkto sa diyeta. Mayroong mahigpit at banayad na pagpipilian. Unang insurance coverage para sa 3-5 araw. Araw-araw, kumain ng 500 g ng bakwit na pinasingaw noong gabi at pinakuluang dibdib ng manok. Hatiin ang paggamit ng mga hedgehog sa 4-5 beses. Maaari kang uminom ng tsaa, kava na walang pipino, creamy na tubig, mineral na tubig walang gas. Para sa mga naturang scheme, sinisingil namin ang bawat kilo bawat araw.

Ang pinakamainam na opsyon para sa isang insurance plan ay para sa 7 o 14 na araw. Ang mga pangunahing produkto bago ang diyeta ay maaaring magsama ng mga prutas, gulay at mababang-taba na kefir. Zrazkov menu:

• meryenda: steamed buckwheat (150 g), kefir;
• iba pang meryenda: isang bahagi ng bakwit (50 g), orange;
• Mga sangkap: bakwit (150 g), pinakuluang dibdib ng manok, salad ng tupa na may mga kamatis, pipino, gulay at langis ng oliba (150 g), kefir;
• tanghali: mansanas;
• hapunan: pinakuluang dibdib ng manok, kefir.

Sa 7 araw ng pagkain sa ganitong paraan maaari kang mawalan ng 3-5 kg. Mahalagang tandaan na ang mga resulta ay mapapanatili lamang kung tama kang lalabas sa pagkabata. Ang mga produktong elementarya ay kailangang ipakilala nang sunud-sunod, madalas at sa maliliit na bahagi, upang maiwasan ang anumang basura.

Pag-iisip ng Dalubhasa

Sertipikadong nutrisyunista. Dosvid robots 5 rocks.

Maligayang nutrisyonista. Ang diyeta ng bakwit ay may mga pakinabang nito. Ang mataas na nilalaman ng selulusa ay nakakatulong na linisin ang katawan ng mga lason. Buckwheat, nagbabadya sa templo panghabambuhay na halaga, ay may mababang calorie na nilalaman. Ang bentahe ng pagkakaroon ng mga anak ay maaari kang kumain ng lugaw sa maraming dami, at hindi ka makaramdam ng gutom.

Anuman ang makabuluhang pag-apaw ng mga pakinabang, mayroong ilang mga pagkukulang dito, na mga bakas ng kaalaman, una sa lahat, makarating tayo sa ilalim nito. Tulad ng isang diyeta na walang asin, ang bakwit ay hinihigop mula sa katawan malaking halaga rіdini. Sa ilang mga seizure ito ay maaaring magdulot ng panghihina, pananakit ng ulo at pagduduwal. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga eksperto na gumugol ng isang araw ng pagsubok sa Greek, upang maunawaan kung gaano ito angkop para sa isang partikular na uri.

Mga recipe ng dayami

Para maging mabisa ang diyeta, kailangang ihanda nang tama ang pagkain. Ang mga suso ng manok ay maaaring pakuluan, lutuin o steamed. Kailangan mong singaw ang bakwit sa gabi bago at iwanan ito sa gabi. Sa France ay inaalis mo ang cinnamon, na isang mababang-calorie na damo.

Ang prinsipyo ng paghahanda ng pandiyeta na bakwit:

• maingat na hugasan at ayusin ang isang bote ng bakwit;
• ilagay sa isang kasirola at punuin ng 2-3 bote ng pinakuluang tubig;
• isara ito ng isang chink lid, balutin ito at iwanan ito ng magdamag.

Upang pagandahin ang menu, ang karne ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Halimbawa, upang magluto ng dibdib ng manok sa toyo kailangan mong kunin:

• langis ng oliba - 1 tbsp. l.;
• toyo- 2 tbsp. l.;
• dibdib ng manok - 2 mga PC .;
• tuyong luya - 2 tbsp. l.;
• isang bungkos ng halaman.

Balatan ang mga suso, banlawan at gupitin. Paghaluin ang langis ng oliba na may toyo, magdagdag ng tubig (2 kutsara), tuyong luya at tinadtad na damo. Hindi ko nais na baste ang karne at hayaan itong mag-marinate nang kaunti hangga't maaari sa ibabaw. Pagkatapos nito, ang mga suso ay inilalagay sa isang grub bag, mahigpit na nakatali at pinakuluang para sa 20-30 piraso.

Rozvantazhvalny araw sa bakwit at dibdib ng manok

Maaaring gamitin ang sinigang na Greek sa diyeta na may manok para mas makinabang ang katawan. Para sa buong araw na ito kailangan mong kumain ng 500 g ng steamed buckwheat at pinakuluang dibdib. Mas mainam na hatiin ang likido sa 4-5 servings at kainin ito sa maliliit na bahagi. Cream ng tubig, maaari kang uminom ng mga gulay, itim, herbal na tsaa na walang pipino. Para sa gayong pamamaraan, umakyat sa kg ng puki.

Buckwheat diet at dibdib ng manok - Advanced na opsyon para sa mga gustong matuwa napakakaunting kilo Ngunit masama ang magtiis ng malupit na pagtrato sa mga hedgehog. Ang karne ng manok ay magbibigay sa katawan ng protina, na hahantong sa mga deposito ng taba, at m'yazova masa Mawawala.

Ang diyeta ay sakop sa loob ng dalawang araw. Ang video sa ibaba ay nagpapakita ng isang recipe para sa dietary buckwheat na may kefir. Ang isang diyeta para sa pagbaba ng timbang o pagbabawas ng iyong figure ay, siyempre, mabuti, ngunit kung kailangan mong mapanatili ang isang malusog na diyeta, ito ay hindi mahusay. Upang masulit ito, kailangan mong ihanda ang mga halamang pandiyeta sa isang masarap at malasang paraan. Kamakailan lamang ang aking lola ay pinalabas mula sa ospital pagkatapos ng isang malubhang operasyon at ito ay ipinahiwatig pagkain sa pandiyeta . Maraming paboritong produkto - cowbass, mantika, salmon at olibo. Palala ng palala ang lahat. Lola, natural, bilang kung ito ay isang araw ng tag-init, mga tao i-spoil natin ang sarili natin , naniniwala at naniniwala Sigurado ako.

Nangangahulugan ito na mahalagang gumamit ng cinnamon at ilagay sa lahat ng uri ng mga trick upang mapahusay ang lasa ng cinnamon. Halimbawa, ang pagtawag sa bakwit na may pinakuluang manok at gulay na "buckwheat pilaf" ay isang matatag na pag-angkin sa tagumpay))) Nagkaroon lamang ng kakulangan ng pagpili ng mga pampalasa na may maliwanag na sarap.

Gupitin ang cibul sa maliliit na cubes, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at ilagay ang mga ito sa isang tuyo, pinainit na kawali.

Masarap! Oras ng paghahanda:

Ang Stravi, na inihanda gamit ang manok, ay matagal nang naging pangunahing pagkain at regular na bisita sa aming mga mesa. Kailanman ay hindi tayo makakapagluto ng maraming paborito nating karne... Ngayon ay magluluto na naman tayo ng manok. Ang katulad na iba pang mga halamang gamot ay palaging lalabas na makatas at kahit na masarap, at hindi namin kailangan ng maraming oras upang maghanda, kahit na ang manok ay niluto sa parehong paraan tulad ng mittevo, dahil tiyak na hindi ito domestic chicken. Maaari naming ihanda ang manok bilang isang simpleng pinaasim na repolyo, lagyan ng grasa ito sa isang kawali o magdagdag ng kaunting gulay, at lumikha din ng isang napakahalagang damo. Magluluto ako at tikman ang manok na may bakwit. Sa ating sariling bayan, ang bakwit ay pinahahalagahan at iginagalang, kaya't magdagdag na lamang tayo ng mga simpleng sangkap at magpatuloy.

Kailangan:

• Trigger - kahit anong bahagi
• Tsibulya - 4-5 na mga PC.
• Karot - 2 mga PC.
• Buckwheat cereal - 3 bote
• Tubig - 6 na bote
• Roslinna oliya - para sa pagpapadulas
• Soy sauce - para sa advanced marinating ng manok (sa likod ng mga talong)
• Lakas sa likod ng sarap
• Season - maging para sa talong (hindi ko ito idinagdag)
• Bay leaf - 2 mga PC.

Paano magluto ng bakwit na may manok sa isang kawali?

I already decided na gusto ko munang i-marinate ang manok sa toyo. Vzagali, . Ito ay isang himala na lumabas muli. Ngayon ko lang literal na hinayaan ang mga piraso ng manok na umupo sa toyo, na pagkatapos ay idinagdag ko hanggang sa dulo. At maghanda lamang ng isang malalim na kaldero, ibuhos ang langis ng oliba sa ilalim at i-on ang apoy. Sa pinainit na mantika, ilagay ang mga piraso ng manok at balutin ang cob sa isang gilid.

pagkatapos ay mula sa kabilang panig sa isang namumula crust. Kaya humiram kami ng higit sa 5 barya.

Sa sandaling ibinalik namin ang mga piraso ng gatilyo, nagbibigay kami ng mga detalye sa hayop ripchasta cibulya carrot na yan. Ngayon gusto kong gupitin ang mga gulay ng magaspang. Nagdagdag kami ng isang pares ng mga dahon ng bay at ibuhos sa toyo, na natitira - literal na mayroon kaming 50-70 ml. Ibigay mo ang iyong panlasa.

Takpan ang kaldero ng takip at hayaang kumulo ang tupa at manok sa loob ng 7-10 minuto sa sobrang init.

Pagkatapos ay pakuluan namin ang hugasan na kernel at punan ito ng tubig (para sa recipe mayroong 1 bote ng cereal + 2 bote ng tubig). Pakuluan ang masa at bawasan ang init sa pinakamaliit. Inilalagay ko ang kaldero sa pinakamaliit na burner na may kaunting init. Tinatakpan namin ang kaldero na may takip at hayaan itong magluto hanggang handa. Para dito kailangan namin ng isa pang 20-40 hvilins. Ang lahat ay nasa ilalim ng kapangyarihan ng kumukulong tubig. Literal na 30 beses ang ginugol sa akin.

Ang ehe ay lumabas na napakasarap at ang bakwit ay pinakuluan at ang manok ay hindi nalaglag. Ngunit huwag mag-alala, hindi namin nais na matapos ang lahat ng sinigang na ito ...

Inilalagay namin ang bakwit na may manok sa mga plato, pinalamutian ang mga mangkok na may mga sariwang damo at inihain ang mga ito sa mas matatandang bata. Masarap, mayaman, kanela at kahit Swissy, ang iba pang damo ay magpapasaya sa lahat at hindi mag-aalala sa iyong ina sa loob ng mahabang panahon sa kalan.

Maligayang pagdating sa gana ng lahat na si Svetlana at ang aking home site!

Ang Buckwheat Kupetsko ay, sa esensya, isang sinigang na rosypchasta, na inihanda kasama ng karne at gulay. Maaaring lutuin ang karne, maging baboy, balat ng baka, manok, tinadtad na karne, at ito ay laging lalabas na masarap. Ngayon ay naghahanda kami ng merchant-style buckwheat na may manok.

Noong sinubukan ko ang recipe na ito sa unang pagkakataon, nahuli ko ang aking sarili na iniisip na ito ay praktikal na inihanda nang ganoon, at ngayon sa bahay ay tinatawag namin ang damong ito na hindi "bakwit ng mangangalakal", ngunit buckwheat pilaf.)))
Kinakailangang sabihin na ang paghahanda ng naturang pilaf ay napaka-simple, mabilis, na may magagamit na mga produkto at angkop para sa halos lahat, pabayaan ang mga hindi kahit na nagmamalasakit sa bakwit.

Mga sangkap:(Para sa 4 na servings)

• 1 bote ng bakwit
• 2 bote mainit na tubig
• 350-400 g fillet ng manok
• 1 malaking cibulin (130-150 g)
• 1 malaking karot (150 g)
• 3-4 cloves para sa chasnik
• 1-2 tbsp. l. bibig ng kamatis o ketchup
• 25-30 g nangunguna sa langis
• dry seasonings para sa eggplants
• olibo o Sonyashnikova Oliya para sa pagpapadulas

Sa halip na tomato paste o ketchup, maaari kang kumuha ng isang malaking kamatis, gadgad nang walang balat sa isang malaking ikatlong bahagi, at ito ay magiging masarap pa rin.
Ang kapasidad ng bote ay hindi mahalaga, mahalaga na kumuha ng cereal at tubig sa isang ratio na 1: 2.

Paghahanda:

Upang magluto ng bakwit sa paraan ng mangangalakal, maaari mong gamitin ang bahagi ng manok, ngunit mas gusto kong lutuin ito ng mas mahusay na may fillet ng dibdib.
Kaya, gupitin ang fillet ng dibdib sa maliliit na piraso.

Sa isang kaldero, ibuhos ang olive o olive oil sa isang malalim na kawali o kasirola na may makapal na ilalim, init ito at ilagay sa mga piraso ng manok. Asin, paminta at pahiran hanggang sa matingkad na ginintuang kayumanggi.

Ang gatilyo ay maaari lamang malagyan ng langis. Hindi ko kailanman sasayangin ang taba, gupitin ang mga piraso ng manok, ngunit i-freeze ito. Maaari itong idagdag sa anumang uri ng tinadtad na karne, o maaari itong gamitin bilang kapalit kapag naghahanda ng mga halamang gamot mula sa manok. Putulin lang, inumin, pagkatapos ay alisin ang mga kaluskos at magdagdag ng langis ng oliba, tulad ng tinunaw na taba ng manok. Ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng dagdag na lasa sa natapos na damo.

Sige, buksan natin ang recipe. Habang binabalutan ang manok, kasabay nito, sa isa pang kawali, balutin ang ringlet, gupitin sa quarters, hanggang sa ito ay makita.

Pagkatapos ay idagdag ang mga karot, gupitin sa mga piraso o cube, at ipagpatuloy ang pagsipilyo sa isang maliit na apoy sa loob ng tatlong minuto.

Syempre, ang manok at carrots ay pwedeng i-coat sa iisang bowl ng manok, kung hindi ay papahiran ko muna ang mga gulay, para malagyan ng pantay at handa na para sa ulam lumabas na hindi maikakaila na mas masarap.
Sa isang kaldero na may greased na manok, magdagdag ng ready-to-eat zucchini at carrots. Doon ay nagdaragdag kami ng isang chasnik, dumadaan sa pindutin.

Ang mga butil ng bakwit ay pinagbukod-bukod, hinugasan, at inilagay sa isang kaldero hanggang sa maluto ang mga gulay. Hindi na kailangang pukawin. Pagkatapos ay dilute namin ang tomato paste o ketchup sa dalawang flasks ng mainit na tubig mula sa takure at ibuhos ito sa kaldero. Upang ang merchant buckwheat na may manok ay magdagdag ng kaunting dagdag na lasa, sa yugtong ito maaari kang magdagdag ng isang tong ng pinatuyong panimpla, halimbawa, basil, o ang aking paboritong nutmeg, o pampalasa para sa manok, o herbs de Provence. Inuulit ko, hindi na kailangang pukawin ang mga bola.

Kapag kumulo ang tubig, tinatanggal namin ng kaunti ang foam, ngunit huwag subukan. Tikman ang asin, magdagdag ng mas maraming asin kung kinakailangan. Hayaang kumulo ang bakwit sa isang bukas na kaldero;
Kapag kumulo ang tubig hanggang sa maging katumbas ng bakwit, magdagdag ng 25-30 g ng top oil|mastila|.

Ang axis ng kaldero ay mahigpit na ngayong nakasara na may takip at ang init ay binago sa pinakamababang pinapayagan ng iyong kalan. Huwag hayaan ang iyong sarili na maabala sa loob ng 15-20 oras. Hindi pa kumukulo ang lahat ng tubig;

Pagkatapos ng isang oras, buksan ang takip at ihalo ito sa kaldero.

Ang buckwheat ng mangangalakal na may manok ay mas malasa, mabango, at dahil natapos mo na itong inumin, medyo madali itong ihanda.

Nais ko ring idagdag na maaari kang magluto ng bakwit nang walang manok sa ganitong paraan, at lutuin ito bilang isang malayang damo o ang pinaka masarap na side dish.
Yaki masarap na pagkain Posible bang maghanda ng higit pa sa bakwit? Mamangha sa recipe o isang bagay na niluto sa oven.

Yan lamang para sa araw na ito. Nagpaalam ako sa iyo hanggang sa susunod na recipe at hilingin sa iyo ang lahat ng good luck, good luck!
Sobrang sama ng loob ko

Maghanda para sa kagalakan sa hinaharap!

Sa wakas, papanoorin ko na lang ang video tungkol sa pagganap ng isang napakatalino, kamangha-manghang batang babae na may regalo ng heartbreak.

Ang mga Greek cereal ay iginagalang ng reyna ng gitna, na hindi nakakagulat. Bukod sa katotohanan na ito ay hindi kapani-paniwalang masarap at mabango, ito ay napaka-cinnamon din. Ang bakwit ay maaaring naroroon sa diyeta ng isang tao nang hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo. Tiyaking marami kang bitamina, macro- at microelement, at mahahalagang mineral. Para sa iba't-ibang, maaari itong nilaga ng karne at gulay, gulay at iba pang sangkap., niluto gamit ang karne, na tinatawag na "estilo ng mangangalakal". Upang ang bakwit na may fillet ng manok sa istilo ng mangangalakal ay naging rosier, malasa at makatas, mahalagang baguhin ang recipe. Maaari mong gamitin ang dibdib ng manok upang gawing dietary ang recipe na ito. Ang damong ito ay maaaring isama sa kalusugan, diyeta at mga pagkain sa palakasan. Kung magdagdag ka ng homilka o manok, makakakuha ka ng mas makatas na bersyon ng palamuti.

Ang Buckwheat sa paraang merchant ay maaaring ihain bilang meryenda para sa tanghalian o hapunan. Ang damong ito ay angkop din para sa mesa ng Pasko. Ang isa sa mga mahalagang bentahe ng naturang lugaw ay ang pagiging simple at kinis ng paghahanda. Mahalagang tandaan na ang teknolohiya at pagkakasunud-sunod ng mga aksyon ay nagdidikta sa proseso ng paghahanda ng klasikong pilaf na may bigas. Kasunod ng recipe, makakakuha ka ng isang kahanga-hangang damo na magpapasaya sa iyong pamilya at mga kaibigan sa masarap nitong sarap at kahanga-hangang aroma.

mga bodega

Para sa pagluluto kakailanganin mong ibuhos ang mga sumusunod na produkto:

Sa ilang mga sangkap lamang, maaari kang maghanda ng dalawang medium na bahagi ng kanela, malasa at makatas na damo. Kung nagpaplano ka ng isang partido para sa isang malaking bilang ng mga tao, pagkatapos ay kinakailangan upang madagdagan ang mga proporsyon.

Paghahanda

1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Pagdating sa fillet ng manok, pinakamahusay na kunin itong sariwa, hindi nagyelo. Una, ayusin ang mga butil at alisin ang mga naka-zip na butil. Pagkatapos ay banlawan ito ng maigi ng maraming tubig. Ilagay ang bakwit sa isang kasirola, punan ang dalawang bote ng tubig, at magdagdag ng asin. Magluto sa katamtamang init.

2. Habang niluluto ang sinigang, simulan sa karne. Kailangan mong hugasan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisin ang dumura at balat. Patuyuin ang fillet gamit ang isang tuwalya ng papel, gupitin sa mga medium cubes. Balatan ang cibulin at karot. Gupitin ang zucchini sa mga hiwa, lagyan ng rehas ang mga karot sa pamamagitan ng isang malaking kudkuran o gupitin sa mga cube.

3. Pahiran muna ang karne, na kailangang ihanda bago ang prosesong ito. Asin at paminta ito, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at damo. Gumalaw nang masigla, masahin gamit ang iyong mga kamay, pinipiga ang balat. Ang Zavdyaki ay isang mas mahusay na pampalasa. Maaari mong hayaang umupo ang fillet sa loob ng 15 minuto.

4. Maglagay ng kawali sa kalan at ibuhos ang mga ulit na kutsara langis ng roslin. Painitin ito, lubricate ito fillet ng manok hanggang sa maitakda ang matamis, rosy crust.

5. Ilagay ang mga inihandang gulay sa kawali at balutin ng limang quills.

6. Paghaluin ang manok at gulay.

7. Sa sandaling ang cibul ay naging malinaw at ginintuang, at ang mga karot ay naging malarosas at malambot, palitan ang apoy at takpan ang kawali. Patayin ang apoy na may haba na pito hanggang sampung quills, nang hindi inaangat ang takip.

8. Suriin ang kahandaan ng trigger. Sa sandaling ang mga piraso ay naging ginintuang at nagbago ang laki, handa na ang fillet.

9. Naka-on sa puntong ito Maaari mong ibuhos sa dalawang daang mililitro ng mataba na tuktok ng karne. Ang sangkap na ito ay nagbibigay sa damo ng isang pinong milky note.

10. Para mas malapot ang gravy, maaari kang magdagdag ng isa o dalawang kutsara trigo boroshn. Haluing mabuti para hindi mabuo ang dibdib. Ang pagkakapare-pareho ng sarsa ay maaaring magkapareho.

11. Hintaying kumulo ang ibabaw. Pagkatapos ibabad ang mga unang bombilya, agad na alisin ang kawali mula sa kawali. Bilang resulta, magkakaroon ka ng isang mabango, malambot na manok na may mga gulay at isang makapal na gatas na gravy.

12. Sa oras na ito, maaaring lutuin ang iyong lugaw. Kinakailangan na alisin mula sa apoy at magdagdag ng mga 30 g ng nangungunang langis, pukawin.

13. Hatiin ang sinigang sa mga bahaging mangkok, ibuhos ang tuktok ng gravy na may manok sa hayop. Bago ihain, palamutihan ng mga gulay at sariwang damo.

Video recipe

Ang sinigang na bakwit, na inihanda ayon sa recipe, ay napakasarap, masarap, pampagana. Ito ay lalabas na hindi kapani-paniwalang makatas at may bula, upang ang makatas na gravy ay tumalsik. Upang maghanda, hindi mo kailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan o kaalaman sapat na upang sundin ang mga tagubilin sa recipe.

Ang lakas ng bakwit

Ang lugaw na Greek ay naglalaman ng labingwalong mahahalagang amino acid, mahalagang flavonoids, na maaaring mapabuti ang immune system ng tao. Isinasaaktibo ng mga flavonoid ang mga function ng bitamina C, na pumipigil sa mga impeksyon, at gumaganap ng papel ng mga antioxidant. Ang Buckwheat ay mahimalang nakayanan ang pakiramdam ng gutom, kaya maaari mo itong kainin bilang isang paraan ng pagbaba ng timbang. Sa pamamagitan ng pagsasama ng sinigang na Greek bago ang iyong diyeta, hindi mo lamang mapapabuti ang iyong kalusugan, ngunit mapabuti din ang iyong pigura.

Ang Buckwheat ay itinuturing na isang unibersal na produkto na maaaring kainin araw-araw. Naglalaman ito ng mga carbohydrates na sumusuporta sa aktibidad at enerhiya sa buong araw ng trabaho. Para sa meryenda, maaari ka lamang magluto ng lugaw, at para sa tanghalian o hapunan ng pamilya, lutuin ito ng mga gulay at karne sa istilo ng merchant.