Meat salad para sa Bisperas ng Pasko. Salad na may karne at cowbass. Salati na may karne

Isang magandang bagay na tandaan na ang salad na may pusit at manok ay nararapat na mawalan ng pangalan. Salamat sa kumbinasyon ng mga sangkap, ang banayad na lasa nito ay matatawag na kaakit-akit. At tawagin mo rin akong manliligaw, mister, dahil madalas kang nasasarapan. Sige, subukang gumawa ng salad na may pusit at dibdib ng manok at husgahan ang iyong sarili.

Salad dibdib ng manok at mushroom magaan na salad mula sa ibaba fillet ng manok at pinahiran ng mga kabute, na isang magandang paraan upang makadagdag sa iyong tanghalian o hapunan. Sa hinaharap, ligtas nating matatawag ang salad na ito na isa sa pinakamasarap at madaling ihanda. Ang salad na may dibdib ng manok at mushroom ay kukuha ng isang lugar sa iyong listahan ng mga recipe, hindi lamang ito palamutihan ang mesa, ngunit bibigyan ka ng isang bagong panlasa.

Salad na may cowbass at Chinese repolyo - isang salad ng hindi kapani-paniwalang kagandahan, na isang kahanga-hangang pagpipilian para sa romantikong gabi para sa dalawa Paano palamutihan ang isang salad tulad nito mesa ng Pasko

Magdagdag ng maanghang na lasa sa napaka-malambot na salad na ito. Ang salad na ito ay handa nang i-scoop sa mga bola at lumabas upang matapos. Ang aming recipe ng larawan ng ulat ay makakatulong sa iyo na madaling maghanda ng salad na may manok at adobo na mushroom, pati na rin ang magandang ayusin ito at ihain ito sa mesa.

Bago dumating ang talumpati at para sa talahanayan ng Pasko, huwag mag-atubiling, ang salad na ito ay napakadaling kainin, ikaw ay masisiyahan.

Ang salad na may pinakuluang veal ay hindi kapani-paniwalang masarap at nakabubusog na salad. Maaari itong ihanda para sa hapunan at ilagay sa Holy Table nang walang anumang kahihiyan. Ang pagkakaroon ng ani ng salad na ito, makakahanap ka ng bago. Ang lasa ng lasa na ito ay pinahusay ng kawalan ng lahat ng sangkap.

Para sa isang salad na may pinakuluang yowl, nagdaragdag din kami ng pulang kvass - maaari mong idagdag ang damong ito sa salaan. Ang salad ng pugad ng pugo ay hindi lamang isang salad, ngunit isang tunay na diwa ng sining sa pagluluto. Bagaman walang kumplikado sa paghahanda nito, mayroon lamang mga maliliit na nuances sa pamamagitan nito. Upang maghanda ng masarap na salad, ang pugad ng pugo ay hindi sapilitan at kayamanan sa pagluluto. Ang aming recipe ng punoovy

Salad kamay ng Swedish. Anuman ang uri ng salad na sa tingin mo ay dapat mong ihanda upang ito ay malasa at hindi masira ang badyet ng pamilya, ang salad na may manok at pinya ay para sa iyo. Madaling ihanda, mababa ang calorie, ngunit parang buhay, ang alak ay angkop para sa mga matatanda at maliliit na bata. Ang kadalian ng paghahanda at mababang presyo ng mga sangkap ay ginagawang paborito ng mayayamang tao sa bahay ang salad na ito. Ito ay isang salad na maaari mong ihanda para sa anumang Pasko o romantikong okasyon. Ang salad na ito ay mayaman at makatas, ang alak na ito ay magpapasaya sa iyo, anuman ang lasa, at anuman ang dahilan, ito ay magiging isang hit. Walang sinuman ang may anumang masarap, isang sangkap na mahimalang kumakain sa isa't isa, na nangunguna sa salad na may abo at mga gulay na may perpektong damo. pinausukang cowbass ta kukuruzoyu, paghahanda para sa aming simpleng recipe

matutuwa ka sa sarap nito. Walang mga salad, kung saan idinagdag ang cowbass, lahat ng mga amoy ay mabuti para sa iyong paggalang at karamihan sa kanila ay angkop para sa balat. Ngayon nakikilala natin ang isa pang simple, ang ale

. Noong nakaraan, ang Chinese na repolyo ay hindi ang uri na kulang sa supply, halos imposible itong mahanap, ngunit maraming oras ang lumipas, ang mga matatalinong tao ay nagsimulang magtanim ng mga bagong uri ng Chinese na repolyo, at ngayon ay madali na nating mahahanap ang mga ito sa anumang supermarket.

pinausukang manok

isang napaka-mayaman at, sa parehong oras, isang napaka-masarap na salad. Maaari mo itong ihanda para sa banal na araw o bilang karagdagang pagkain para sa hapunan o tanghalian.

Nangangahulugan din ang Varto na ang salad na may ginutay-gutay na keso at keso ay mas pilit, dahil hindi ito masyadong nakakabagot at hindi na magiging may kaugnayan muli. Gayundin, ang salad na ito, gabi man o tanghalian, ay inihanda nang mabilis, dahil ang karamihan sa mga sangkap ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagproseso.

Isa pang napaka-simpleng salad upang ihanda - ito h salad na may cowbass at mais. Ang damong ito ay mapupunta sa hapag ng Pasko at bilang pandagdag sa masarap na gabi ng pamilya. Naghahanda kami ng salad na may cowbass at mais nang pantay-pantay, kaya kung wala kang maraming oras upang maghanda, inirerekomenda namin ito! Siyempre, mayroon lamang cowbass at mais sa salad na ito, ngunit ang buong proseso ng paghahanda ay magdadala sa iyo ng kaunting oras.

Ang Man's Dream Salad ay isang nakabubusog at hindi kapani-paniwalang masarap na salad na makakatanggap ng pinakamataas na rating. Isang napaka-mayaman at hindi kapani-paniwalang masarap na salad, na napaka-crispy din at simpleng inihanda, hindi lamang mga lalaki, kundi pati na rin ang mga asawang naghahanda nito para sa kanilang mga mahilig. Ang Man's Day Salad ay isang kahanga-hanga at maayos na kumbinasyon ng mga produkto na magkakasamang nagbibigay ng hindi kapani-paniwalang lasa.

Ang salad na may shank at cucumber ay isang masarap, mayaman at masarap na salad na napakadaling ihanda. Ang mga pangunahing sangkap ay madaling pinagsama sa salad na ito at nagbibigay ng maselan at nakakatuwang sarap. Kung kailangan mong maghanda ng masarap at ani na mga halamang gamot para sa iyong Swedish na kamay, kung gayon ang paghahanda ng salad na may mga ginutay-gutay na gulay ay hindi ka mabibigo. Hindi magtatagal ang paghahanda, ngunit ang salad na ito ay magkakasama na parang baliw!

Oleksandr Gushchin

Hindi ko matiyak ang lasa, ngunit ito ay magiging isang sabog :)

Zmist

Ang karne ng Yalovich ay vikorized ng mga culinary specialist mula sa iba't ibang bansa, sa likod ng mga eksena, kung saan ang paglilinang nito ay nabakuran. Ang mga produkto mula sa produktong ito ay lumalabas na napaka-makatas at masarap; Si Tim ay hindi isang mensch, ang isang salad na may karne ng yalovichini ay nagkakahalaga ng isang buong oras.

Paano maghanda ng yalovichini salad

Mas masarap ang Strava kung tama ang pagluluto ng karne. Ang pagkatuyo ng heat treatment na ito ay nakaimbak sa bahagi ng bangkay at buhay ng nilalang. Kaya, ang laman ng isang batang guya ay may mas pinong istraktura at mas mabilis ang pagluluto - kung saan gilingin mo ang karne ng baka. Upang magluto ng mature na karne ng baka at offal, kakailanganin mo ng higit sa isang oras (humigit-kumulang 1-2 taon).

Ang karne ng baka ay pinagsama sa isang malaking bilang ng mga produkto: ang puso ay nasa perpektong pagkakatugma sa keso at mga itlog, ang keso ay pinagsama sa sariwang gulay, mushroom, walang bawian ng masarap na atay na may kulay-gatas at tsibule. Para sa mga talong, maaari kang gumawa ng simple, magaan na salad, dalawa o tatlong sangkap lamang, o lumikha ng isang masaganang obra maestra sa pagluluto.

Mga recipe para sa yalovichini salad

Ang karne ng Yalovich ay maaaring magsilbi hindi lamang bilang pangunahing bahagi ng mainit na damo, kundi pati na rin bilang isang masarap na salad. Ito ay magiging isang mayaman, masarap na karagdagan sa banal na mesa, o ito ay gaganap ng isang papel magkaroon ng isang magaan na gabi. Mga recipe para sa mga salad na may iba't ibang uri ng veal: mula sa mga strained herbs na may iba't ibang uri ng karne hanggang sa isang dietary range ng mga low-calorie na produkto. Nasa ibaba ang iba't ibang mga opsyon para sa paghahanda ng mga meryenda mula sa larawan.

Ang pangalan ng ulam na ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay may napakayaman, nagbibigay-buhay na kalidad, na lalo na pinahahalagahan sa ibang mga tao. Ang pangunahing bahagi ng pampagana ay karne, na pupunan ng marinated cibul at matapang na keso. Ang simpleng kumbinasyon ng mga sangkap na ito ay nagbibigay ng masarap na lasa. Ang ulat sa ibaba at may mga larawan ay naglalarawan kung paano maghanda ng yowl salad.

Mga sangkap:

• mayonesa;
• itlog - 5 mga PC;
• Russian keso - 150 g;
• maliit ang cibulina;
• ocet - 4 tbsp. l.;
• yalovich virizka - 0.3 kg.

Paraan ng pagluluto:

1. Alisin ang matunaw mula sa karne at pakuluan ito sa inasnan na tubig. Kapag handa na ang produkto, palamig ito, gupitin o paghiwalayin ito sa maliliit na piraso gamit ang iyong mga daliri.
2. Pagkatapos ay i-cut ang sauerkraut sa mga hiwa, ilagay ito sa isang malalim na plato at ibuhos ito ng ottoman, maghalo ng 2 tbsp. l. magmaneho Pagkatapos ng 15 Khvylins, galitin ang sariling bayan.
3. Pakuluan ang mga itlog, palamig, at alisan ng balat. Grate ang bahagi sa ikatlo.
4. Kailangan ding gadgad si sir ng magaspang.
5. Ilagay ang inatsara na tsibulka sa isang patag na plato, na nilagyan ng mayonesa.
6. Ilagay ang mga piraso ng karne sa ibabaw ng tsibula, muling pukawin ang salad na may mayonesa.
7. Pagkatapos ay magdagdag ng mga itlog, timplahan ng salle/paminta, mayonesa at budburan ng mga pinagkataman.
8. Palamigin ang pampagana sa loob ng 3 taon upang payagan ang sarsa na magbabad sa mga sangkap. Pagkatapos nito, maaari mong i-treat ang iyong pamilya sa isang masarap na hapunan.

May mga ilaw

Sa bodega ng karne, ang pagkain na ito ay maaaring hindi lamang isang meryenda, ngunit ang pangunahing pagkain. Upang gawing mababa ang iyong salad sa calorie, pumili ng mga payat na bahagi ng baka. Ang ganitong uri ng karne ay maaaring kainin kasama ng alinman sa mga gulay, beans, keso, mushroom, at ang pinakasariwang lasa ay nasa salad na may veal at oranges. Maaari mong palitan ang kawali ng talong ng gatas ng baka - makakatipid ito sa mga produkto.

Mga sangkap:

• toyo - 1 tbsp. l.;
• langis ng linga;
• katamtamang laki ng cibulin;
• balat ng baka - 0.2 kg;
• tsukor - 1 tsp;
• sariwang prutas - 0.2 kg;
• manood ng mga ngipin - 3 mga PC .;
• mustasa - 1 tsp;
• balsamic otset - 1 tsp;
• Langis ng Roslinne

Yak gotuvati:

1. Pakuluan ang karne.
2. I-chop ang cibul sa mga hiwa, i-brush ng olive oil hanggang malagyan ng golden color component.
3. Ibenta ang ngipin ng orasan kay pres.
4. I-chop ang pinalamig na veal vizka/mova sa mga piraso, ihalo sa chasnik porridge, lubricated na may cybul, toyo at sesame oil.
5. Gupitin ang mga sariwang pipino sa mga piraso at ilagay sa inasnan na tubig sa loob ng 3 minuto.
6. Magdagdag ng mga gulay hanggang kumpleto sa mga sangkap, magdagdag ng zucchini sa pampagana, magdagdag ng mustasa, pinaasim na repolyo.

Sa adobo na yalovichina

Ang sinumang mahilig sa mainit at karne na mga salad ay tiyak na pahalagahan ang recipe para sa salad na ito. Ang kumbinasyon ng kvass na may yowl, na inatsara sa toyo at mga sarsa ng granada ay nagbibigay ng hindi maihahambing na maanghang na lasa. Ang maasim na cream bilang isang dressing ay ginagawang malambot ang pampagana, lumalambot at nagpapatingkad sa aroma ng mga panimpla. Nasa ibaba ang isang recipe para sa paghahanda ng masarap na mainit na salad na may inatsara na karne ng baka.

Mga sangkap:

• pistachio nuts;
• kayumanggi zukor - 1 tbsp. l.;
• kvasol struchkova - 0.3 kg;
• toyo, sarsa ng granada - 1 tbsp. l.;
• keso ng baka - 0.25 kg;
• arugula;
• cherry tomatoes - 8 mga PC .;
• langis ng oliba;
• sochevitsa - 50 g.

Yak gotuvati:

1. Ang frozen na karne ng baka ay mas madaling gupitin, kaya ilagay ito sa freezer mamaya.
2. Paghaluin ang granada at toyo sa isang lalagyan (ang dating ay maaaring palitan ng balsamic citrus). Magdagdag ng ilang tsukor.
3. Gupitin ang vizka sa manipis na hiwa, ilagay sa pag-atsara, itapon sa ibabaw.
4. Pakuluan ang kvass at sochevitsa sa inasnan na tubig.
5. Grasa ang karne sa isang kawali sa magkabilang panig (hanggang sa 10 minuto).
6. Ilagay ang tinadtad na arugula sa ulam, ilagay ang bean sum, minced meat, pistachios, at cherry shares dito.
7. Ibuhos ang salad na may mababang-taba na kulay-gatas at ihain nang mainit.

May paminta

Ang Asian salad ay inihanda mula sa abot-kayang sangkap, at lumalabas na mas masarap at kakaiba. Ang isang mahalagang hakbang sa paghahanda ay ang pag-marinate ng karne, kaya naman ang pampagana ay nagbibigay ng katulad na sarap. Ang mas manipis na hiwa mo ang produkto, mas maraming sauce ang tatagos.

Mga sangkap:

• keso ng baka - 300 g;
• pulang kampanilya paminta - 1 pc.;
• Mga sariwang prutas - 2 mga PC;
• Peking repolyo - ½ piraso;
• Sonyashnikova Oliya;
• linga;
• tuyong sili paminta;
• toyo;
• manood ng mga ngipin - 3 mga PC .;
• Ugat ng luya;
• pulot - 1 tsp;
• lemon juice na may ¼ prutas.

Paraan ng pagluluto:

1. 3-4 na taon bago ihanda ang pampagana, ang karne ay dapat na hiniwa nang manipis at inatsara na may pinaghalong chasnik, toyo, lemon juice, honey, at hiwa ng luya.
2. Pilitin ang mga dahon ng repolyo, gupitin ang mga pipino sa mga piraso, ilagay ang mga sangkap sa isang mangkok ng salad.
3. Magdagdag ng mga manipis na hiwa dito kampanilya paminta at higit pang mga detalye ng sili (kailangan mo munang alisin ang prutas sa prutas).
4. Pahiran ang mga buto ng linga sa isang tuyong kawali na may haba na 2 piraso, ilipat ang mga butil sa isang hiwalay na plato.
5. Alisin ang luya mula sa karne, ilagay ang produkto sa isang kawali at magsipilyo ng 10 quills sa lahat ng panig.
6. Ilagay ang handa na sangkap kasama ang sarsa sa kawali, magdagdag ng repolyo, paminta at mga pipino sa mangkok ng salad, iwiwisik ang mga buto ng linga, ihalo.

Sa quasole

Ang isang magaan at simpleng handa na salad na may pinakuluang yalevich at kvass ay magiging isang magaan at simpleng karagdagan sa mga mainit na halamang gamot. Nakarehistro sa ibaba klasikong recipe palamuti, upang maaari mong gawin ang orihinal para sa talong, pagdaragdag ng makinis na tinadtad na mga walnuts. Si Tim ay hindi kukulangin, kung wala sila, ang isang salad na may yalovitchina at pulang kvass ay lalabas ng mas makatas, maanghang, at mabango. Paano maghanda ng meryenda?

Mga sangkap:

• berde/zhovtiy matamis na paminta - 1 pc.;
• pinakuluang yalovich pulp - 0.3 kg;
• berdeng cibul - 50 g;
• cibulin repchasta;
• perehil;
• de-latang pulang kvass - 1 b.;
• adobo na mga pipino - 3 mga PC;
• kulay ng puting alak;
• langis ng Roslinne;
• pampalasa.

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang mga pipino sa maliliit na cubes at i-chop ang mga gulay.
2. Matamis na paminta gupitin sa humigit-kumulang sa parehong mga piraso ng mga pipino.
3. Banlawan ang kvass sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilipat ito mula sa mga garapon sa isang colander.
4. Gupitin ang nilutong karne gamit ang isang kutsilyo o paghiwalayin ang mga hibla gamit ang iyong mga kamay.
5. Gupitin ang cibul sa quarter ring, pagkatapos ay banlawan ng dill upang alisin ang damo.
6. Kainin ang lahat ng produkto sa isang malalim na plato, timplahan ng mantika at pampalasa.

Teply

Para sa isang kapistahan ng Pasko, ang gayong salad na ginawa mula sa pinakuluang yowl ay magiging isang magandang ideya. Maaari mo ring ihain ito sa mga karaniwang araw sa halip na ang mga pangunahing side dish na may karne, at ang salad ay magiging mas mayaman. Kasabay nito, ang pampagana, idinagdag dito na may matamis na paminta at sariwang damo, ay may sariwang lasa. Para sa mga talong o dahil sa pagkakaroon ng karne ng balat ng baka, maaari mo itong palitan ng dibdib ng manok.

Mga sangkap:

• pulang kampanilya paminta;
• paprika, luya pulbos, kari - 1/2 tsp bawat isa;
• mga gulay ng salad - 200 g;
• katamtamang laki ng cibulin;
• manood ng mga ngipin - 2 mga PC .;
• Yalovich vizka - 0.2 kg;
• lemon juice, oliya - 2 tbsp. l.;
• lemon zest - ½ tsp.

Paano ihahanda:

1. Paghaluin ang durog na chasnik, pampalasa, zukor, kutsara lemon juice, asin. Pakuluan ang karne kapag handa na at i-marinate ito ng 20 minuto.
2. Bilang karagdagan sa mangkok, magdagdag ng 1 tbsp. l. langis ng oliba, lemon juice, citrus zest, ½ tsp. Pipino, isang maliit na asin. Talunin ang masa nang lubusan gamit ang whisk.
3. Gupitin ang cibul sa manipis na hiwa, at ang paminta sa mga piraso.
4. Grasa ang fillet sa isang oiled frying pan.
5. Ilagay ito sa isang plato kasama ng iba pang mga ginupit na gulay. Idagdag ang inatsara at pagkatapos ay may mantika na mga piraso ng karne.
6. Ilipat ang plato pabalik sa kawali, painitin ang mga sangkap, buksan ang mangkok ng salad, at magdagdag ng mga sariwang tinadtad na gulay sa inihandang pampagana. Bago ihain, ibuhos ang mangkok na may lemon zest dressing.

Na may mushroom

Ang ganitong uri ng pampagana ng karne ay maaaring ihanda para sa hapunan sa bahay o gabi. Magkakaroon ng damo sa harap ng ilog at sa mesa ng Pasko. Ang mga lubricated mushroom ay nagdaragdag ng banayad na aroma sa salad, at ang mga adobo na pipino ay nagdaragdag ng piquancy at ningning sa panlasa. Bago maghatid, ang salad na may yalovichina at pecheritsa ay kailangang umupo sa refrigerator sa loob ng ilang taon. Nasa ibaba ang isang paglalarawan ng larawan at kung paano ihanda ang damo.

Mga sangkap:

• sariwang mushroom (champignons at iba pa) - 0.3 kg;
• katamtamang laki ng karot;
• yalovich virizka - 0.3 kg;
• adobo na mga pipino - 100 g;
• langis ng Roslinne;
• pampalasa;
• cibulin;
• mayonesa.

Paraan ng pagluluto:

1. Pakuluan ang pulp sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asin sa tubig. Pagkatapos ng halos isang oras, gumamit ng stretcher upang pana-panahong alisin ang foam sa ibabaw ng tubig.
2. Kapag handa na ang karne upang palamig, ibuhos sa maliliit na mangkok.
3. Pinong tumaga ang mga mushroom at lagyan ng mantika hanggang sa maging golden brown.
4. I-chop ang zucchini sa mga cube, lagyan ng rehas ang mga karot, pagkatapos ay pahiran ang mga gulay hanggang malambot.
5. Gupitin ang salted kernels sa maliliit na cubes.
6. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad, panahon na may mayonesa, ihalo nang mabuti.

May karot

Ang pampagana ay maaaring ihanda na may fillet ng manok, o may yalovichi ito ay magiging mas pinalamanan sa punto ng sarap. Tinatawag ng mga may-akda ng mga recipe ang damong heneral, kapital, salad ng prinsipe. Sa kasong ito, ang hanay ng mga sangkap para sa meryenda ay hindi nagbabago: ang base ay binubuo ng karne, pinakuluang karot at beet. Ang salad ng kabisera na may mga karot at cowberry ay may maanghang na lasa ng chasnik at isang pampagana na hitsura, na ginagawa itong kahanga-hangang angkop para sa mga pagdiriwang ng Pasko.

Mga sangkap:

• sariwang gulay;
• matigas na keso- 100 g;
• pinakuluang karot - 2 mga PC;
• matigas na itlog - 3 mga PC .;
• beet jam - 0.3 kg;
• pinakuluang yalovicina - 200 g;
• mayonesa;
• manood ng ngipin;
• Mga buhok ng gisantes - 2 tbsp. l.

Paraan ng pagluluto:

1. Balatan ang beet, kuskusin nang magaspang, ilagay sa isang malawak na mangkok ng salad sa isang pantay na bola. Ibuhos ang mayonesa sa produkto.
2. Ibenta ang chasnik, gupitin ang bahagi ng karne sa mga piraso, ihalo ang mga produkto na may mayonesa at ilagay sa ibabaw ng mga beets, i-level ang tuktok na may isang kutsara.
3. Ang carrot shavings ay nagsisilbing ikatlong bola ng pampagana.
4. I-crush ang pea hairs, idagdag ang mga ito sa carrot ball, at ibuhos ang mayonesa sa salad.
5. Palakasin ang mga puti ng itlog. I-mash ang mga nauna gamit ang isang tinidor at takpan ang bola ng mayonesa sa sinigang na sinigang.
6. Iwanan ang natitirang ikatlong bahagi ng keso, pagkatapos ay iwiwisik ang natapos na ulam na may mga pinagkataman. Para sa prutas, maaari mong palamutihan ito ng tinadtad na asukal.

granada

Ang Strava ay may tamis, isang mas mababang sarap at isang hindi mapagpanggap, kaakit-akit na hitsura. Mas mainam na magluto ng patatas at karot para sa mga pampagana kasama ng karne upang kulayan ang malasang buto ng mga gulay. Salad Garnet na pulseras na may cowberry - isa sa mga pinakasikat na varieties ng rich-ball herbs. Zavdyaki dalawang meat balls ay lalabas nang mas makapal. Paano maghanda ng salad na may mga mushroom?

Mga sangkap:

• cibulin;
• panahon;
• nilutong balat ng baka - 0.25 kg;
• granada;
• jam beet - 1 pc;
• mayonesa;
• pinakuluang itlog- 2 mga PC.;
• pinakuluang patatas - 2 mga PC.

Paraan ng pagluluto:

1. Kapag handa na ang karne, kailangan mong kainin ito sa maliliit na cubes.
2. Ilagay ang flask/jar sa isang malawak na pinggan at sunugin ito sa ilalim. Ilagay ang kalahati ng mga piraso ng karne sa ibabaw ng lalagyan. Takpan sila ng mayonesa.
3. Kaya nasa hayop na maglagay ng carrot shavings sa yalovichi. Ngayon ibuhos ang mayonesa sa ulam.
4. Kuskusin ang mga patatas ng makinis, ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng karot, balutin ang produkto na may mayonesa.
5. Pagkatapos ay ilagay ang kalahati ng mga gadgad na beets sa mangkok ng salad at bahagyang asin ang sangkap.
6. Pahiran ang diced tsibul na may 2-3 hvilini, ikalat ang beetroot, at ibuhos ang mayonesa dito.
7. Ulitin ang meat ball, pahiran ito ng gadgad na mga itlog at mayonesa.
8. Ilagay ang beetroot mixture sa ibabaw at budburan ang appetizer ng mga buto ng granada. Matapos hayaan ang salad na umupo sa loob ng ilang taon, ihain ito sa mesa, alisin muna ang bote mula sa gitna ng plato.

Ang pangalan ng produktong ito ay ganap na totoo, dahil ang dami ng mga produkto na pumapasok sa iyong bodega ay napupuno na. Para sa mga gusto ng masarap at nakakabusog na pagkain, isulat ang recipe sa ibaba para sa salad na may ravenberry at salted cucumber sa iyong culinary notebook, at pagkatapos ay tamasahin ang buong ulam sa maliliit na piraso.

Mga sangkap:

• adobo na mga pipino - 2 mga PC;
• pampalasa;
• karot - 2 mga PC .;
• Yalovich pulp - 0.4 kg;
• halamanan;
• mayonesa;
• cibulin.

Paraan ng pagluluto:

1. Pakuluan ang karne, palamig, gupitin sa mga piraso.
2. Gupitin ang cibul sa mga cube at iprito hanggang malambot.
3. Grate ang mga karot at balutin ng 10-pulgadang strip.
4. Balatan ang mga balat ng mga atsara at gupitin sa mga piraso. Ang sangkap na ito ay maaaring mapalitan ng Korean carrots.
5. Paghaluin ang karne at mga gulay sa isang mangkok ng salad, asin ang salad, panahon hanggang sa masarap, magdagdag ng kaunting mayonesa at ilagay sa refrigerator upang ma-infuse para sa hapunan (mas mahaba, mas mabuti).

May mga kamatis

Ang damong ito ay isang magandang opsyon upang maiba ang iyong menu sa pamamagitan ng pagsubaybay sa iyong figure at handang kumain, kabilang ang magaan, mababang-calorie juice. Ang paghahanda ng Tatar salad mula sa cowberry ay napaka-simple, at bukod pa, hindi ito nangangailangan ng anumang halata. malaking halaga Mga sangkap. Ang pampagana na ito ay mukhang masarap, mukhang pampagana, at masarap ang lasa.

Mga sangkap:

• sariwang damo;
• balat ng baka - 0.3 kg;
• pampalasa;
• cibulin pula/puti;
• bell pepper zhovtiy/chervoniy;
• kamatis;
• Oliya para magpagasolina.

Paraan ng pagluluto:

1. Hiwain ng manipis ang karne ng baka, lagyan ng mantika ang shanks sa katamtamang init hanggang sa maluto.
2. Gupitin ang mga kamatis sa mga cube, ang cibul sa mga hiwa, at ang paminta sa mga piraso (mas manipis ang mas mahusay).
3. Pagsamahin ang lahat ng sangkap na may pinong tinadtad na mga halamang gamot, timplahan ng langis ng oliba, timplahan at ihain.

May mga gulay

Ang ganitong meryenda ay hindi matatawag na magarbong o magarbong lahat ng mga produkto sa loob nito ay orihinal, kaya maaari mong mahanap ang mga ito sa iyong refrigerator. Para sa rural sheep's salad na may yowl, magdagdag ng pinakuluang patatas, adobo na mga pipino at dalawang uri ng zucchini. Sa kabila ng walang paggalang sa gayong katamtamang bodega, ang saya sa paglabas ay mas masarap. Gusto ko lalo na ang salad ng lalaking ito; ang mga tipak ng alak ay nagsisilbing isang mahusay na pampagana na sinamahan ng mga inuming nakalalasing.

Mga sangkap:

• ocet - 1 tbsp. l.;
• inasnan / adobo na mga pipino - 3 mga PC.;
• pinakuluang patatas - 5 mga PC;
• sariwang gulay;
• berdeng cibul - 80 g;
• nilutong balat ng baka - 0.2 kg;
• cybul ripchasta - 1 pc.;
• French mustasa - 1 tbsp. l.;
• Oliya para sa refueling;
• tsukor - 1 tsp.

Paraan ng pagluluto:

1. Ang isda ay dapat i-cut sa mga hiwa at inatsara na may isang pakurot ng asin at ang parehong halaga ng zucchini.
2. I-chop ang berdeng zucchini ng makinis, at mas mabuti na gupitin ang mga adobo na mga pipino na may mga sprinkles.
3. Gupitin ang pinakuluang karne sa katamtamang piraso.
4. Gupitin ang pinakuluang patatas sa mga cube.
5. Upang ihanda ang dressing, ihalo ang langis ng oliba na may mustasa. Talunin ang sumish gamit ang isang whisk hanggang sa lumapot.
6. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad, idagdag|idagdag| adobo na cibul, ibinabad hanggang maluto. Timplahan ang salad, ibuhos ang sarsa at hayaan itong magluto.

Sa mga gisantes

Ang paghahanda ng Shvidke, hindi pangkaraniwang panlasa, buhay at mababang dami ng mga sangkap ay ang pangunahing bentahe ng meryenda na ito. Cowberry salad mabalahibong mga gisantes Angkop para sa Christmas table o weekday evenings. Ito ay kailangang-kailangan para sa mga abalang ginoo na hindi kailangang umupo sa kalan nang maraming oras, ngunit gustong alagaan ang kanilang mga mahal sa buhay ng masasarap na pagkain. Sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga gisantes para sa diced na labanos, magkakaroon ka ng Uzbek na bersyon ng yowl salad.

Mga sangkap:

• manood ng mga ngipin - 3 mga PC .;
• mayonesa - 150 ml;
• Yalovich pulp - 0.6 kg;
• matapang na keso - 100 g;
• buhok ng gisantes - 80 g;
• season.

Paraan ng pagluluto:

1. Pakuluan ang karne, magdagdag muna ng asin sa tubig. Kapag malamig na ang keso, gupitin ito sa maliliit na cubes.
2. Gilingin ang mga gisantes gamit ang isang blender o hakbang sa isang ina.
3. Kuskusin ang keso nang maigi.
4. Paghaluin ang piniga na chasnik sa mayonesa para maging salad dressing.
5. Ilagay ang mga inihandang produkto sa isang malalim na plato, timplahan ng sarsa, at ilagay ang mangkok ng salad sa refrigerator sa loob ng 2 taon.

Listkovy

Ang pinakuluang karne ng baka, na sinamahan ng mga itlog at berdeng mga gisantes, ay nagbibigay ng isang pinong, maanghang na lasa sa damo. Kung naghahanda ka ng pagkain nang maaga, kailangan mo ng hindi bababa sa isang oras upang maghanda ng mga meryenda. Kakailanganin mong i-trim ang mga produkto at ilagay ang mga ito sa mga bola. Upang matiyak na ang salmon sa salad ay hindi mapait, ibuhos ang katas ng gulay sa salad 5 minuto bago ito idagdag sa salad.

Mga sangkap:

• pinakuluang balat ng baka - 0.4 kg;
• pinakuluang itlog - 5 mga PC;
• inasnan na mga pipino - 3 mga PC .;
• tsibulya - 2 mga PC.;
• berdeng mga gisantes- 1 b.

Paraan ng pagluluto:

1. Punan ang ruby ​​​​cibul ng otstom o budburan ng dill.
2. Gupitin ang karne at mga pipino sa mga cube.
3. Paghiwalayin ang mga itlog sa puti ng itlog at puti ng itlog. Kuskusin sila ng scum.
4. Simulan upang ilagay ang mga sangkap sa isang malalim na plato, balutin ang balat ng mayonesa, sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: balat ng baka, mga gisantes, cibul, beans, mga pipino, mga puti.

May prun

Ang salad ng litsugas na may maliwanag na lasa ng yalovicini at prun ay perpekto para sa talahanayan ng Pasko. Ang Garna, isang maanghang na halamang-gamot na may mapusyaw na kayumangging aroma, ay hindi matabunan ang iyong mga bisita. Maaari mong palamutihan ang Budapest yalovic salad na may mga sariwang damo o hiniwang mansanas. Ang unang yugto ng paghahanda ay ang paghahanda ng natapos na meryenda: para sa layuning ito, palamigin ang salad sa loob ng 2-3 taon.

Mga sangkap:

• patatas - 0.2 kg;
• mayonesa - 150 ml;
• ang mga karot ay mahusay;
• ang beet ay maliit;
• pinakuluang karne ng yalovich - 150 g;
• mga butil volosk gorikhiv- 70 g;
• halamanan;
• prun na walang tassels - 100 g.

Paraan ng pagluluto:

1. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng dill sa mga prun, hayaan silang mag-steam, pagkatapos ay i-chop ang mga ito ng makinis.
2. Pakuluan ang mga gulay hanggang malambot, alisan ng balat at lagyan ng rehas.
3. Para kay Varen Yalovich, gupitin ang vizka sa maliliit na piraso.
4. Ilagay ang salad sa mga bola: patatas, karot, cowberry, beet, prun. Pahiran ng mayonesa ang bola ng balat. Itaas ang salad na may mga gisantes.

Video

Pag-usapan

Yalovichi salad: masarap na mga recipe

Ang salad ng karne sa mesa ng Pasko, marahil, ay isa sa mga pinakasikat na dekorasyon ng anumang uri. Ang mahalagang produktong ito ay maaaring matagpuan sa diyeta ng bawat tao. Upang magdagdag ng kakaiba at espesyal na lasa at kagandahan sa iba't ibang mga halamang gamot. Ang karne ay nagbibigay ng mga salad hindi lamang kayamanan, ngunit kahit na isang panghabambuhay na sarap, kaya ang mga salad ng ganitong uri ay matatawag na high-calorie.

Ang kumbinasyon ng mga produktong karne ay gumagawa ng isang malaking pagpipilian, kaya maaari mo itong kainin na may matamis na prutas at gulay. Hanggang sa panahong iyon, ang halaga ng gayong mga tao ay magiging napakahalaga. Mayroong higit pang mga pagpipilian para sa pagluluto; ang karne ay maaaring pakuluan upang gawin itong mas payat, ngunit para sa mga mahilig kumain ng malaki, ang opsyon ng basting ay inirerekomenda.

Maaari kang pumili ng karne sa isang sulyap, tulad ng baboy, veal, balat ng baka o tupa. Ang karne ng manok ay mas mahinog sa mga salad, at ang karne ay hindi gaanong mataba.

Kapag pumulot ka ng mga scrap ng karne para sa isang salad, alam mo ang amoy nito - una sa lahat, mahalagang tandaan na kahit na ang pinaka-hindi kasiya-siyang shower ay maaaring isang tanda ng bulok na karne, at hindi magiging mali para sa iyo na madumihan.

Paano maghanda ng salad para sa Bisperas ng Pasko - 16 na uri.

Ang bentahe ng salad na ito ay maaari itong maabot malusog na mga hedgehog, walang pakialam sa kanilang estado ng pag-iisip, kung ano ang kanilang nakikita.

Mga sangkap:

• Virizka yalovichini - 600 gr.
• Pangmatagalang prutas - 1 pc.
• Cibulin shallot - 2 mga PC.
• Lila basil - 4 na patak
• M'yata - 2 inumin
• Sil - 5 gr.
• Oliya - 20 gr.
• Chasnik - 3 chastiches
• Gostry chili pepper - 2 mga PC.
• Katas ng dayap - 55 gr.
• Rib sauce - 3 tbsp. l.
• Palm succor - 1 tsp.

Paghahanda:

Linisin at gilingin ang sili, ilagay sa mortar at gawing coarse paste. Paghaluin ang pasta na may sarsa at kanela. Maaaring umupo ang dressing na ito. Balatan ang pipino mula sa pipino, gupitin ang pipino sa manipis na hiwa, gupitin ang pipino gamit ang isang kutsara, sabay-sabay na alisin ang pulp, gupitin ang pulp sa mga piraso ng sentimetro. Paghaluin ang mga produkto at dressing. Idagdag ang basil at mint, alisin ang mga tangkay at kunin ang mga dahon, at kurutin ang mga ito ng manipis. Gupitin ang keso sa mga hibla, takpan ng asin at langis, iprito ang grill pan nang maaga, iprito ang shmatoki, idagdag sa lahat ng iba pang mga produkto. Magdagdag ng dahon ng mint at basil.

Ang salad ay lumalabas na mas masigla, at ang pagkain ng karne mula sa mga bodega ay nagbibigay ito ng isang espesyal na sarap.

Mga sangkap:

• Mova (yalovicha) - 600 gr.
• Shinka - 400 gr.
• Chasnik - 1 chastor
• Fox peas - 300 gr.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Sil - 5 gr.
• Paminta - 5 gr.

Paghahanda:

Magluto hanggang maluto, tandaan na magdagdag ng asin. I-crush ang chasnik sa isang chasnik, i-brush ang peeled peas at i-chop ng pino. Ang shank na may dila ay pinutol sa manipis na mga plato. Sa isang mangkok, ihalo ang lahat ng mga sangkap at ihalo.

Ang lahat ng pinakamasasarap na prutas ng lutuing Italyano ay niluluto sa salad na ito.

Mga sangkap:

• Karne ng baboy - 350 gr.
• Tsibulya - 200 gr.
• Cherry - 7 mga PC.
• Mga olibo - 10 gr.
• Chasnik - 1 chastor
• Mga gulay - 5 gr.
• Mga damong Italyano - 5 gr.
• Sil - 5 gr.
• Mga pampalasa - 10 gr.

Paghahanda:

Mash ang karne, lutuin na may mga pampalasa at magdagdag ng asin. Kapag luto na, gupitin ang karne. Gupitin ang cherry sa kalahati. Ilagay ang karne na may mga kamatis at gupitin ang mga olibo sa isang mangkok. Gupitin ang pulang tsebul sa manipis na hiwa at ihain hanggang sa maghalo ang lahat ng sangkap. Ibuhos ang mantika, pampalasa at ihalo.

Ang mga ubas, tulad ng iba pang prutas, ay nagdaragdag ng isang dampi ng nunal sa damo.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 350 gr.
• Mga ubas - 250 gr.
• Syre - 200 gr.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Mga walnut - 170 gr.
• Mayonnaise - 170 gr.
• Sil - 5 gr.
• Paminta - 5 gr.
• dahon ng litsugas - 2 mga PC.

Paghahanda:

Gupitin ang fillet sa maliliit na mangkok, banlawan, kuskusin ang pinakuluang itlog na may keso. Hatiin ang mga peeled na ubas sa kalahati. Detalye ng Gorihi. Ilagay ang mga piraso ng fillet, pro-mayonnaise, itlog, kalahati ng mga gisantes, pro-mayonaise, keso at mga gisantes, pro-mayonaise sa isang sheet. Palamutihan ng ubas.

Magdagdag ng isang hindi malilimutang salad upang madagdagan ang pandinig ng iyong mga bisita.

Mga sangkap:

• Paminta - 1 pc.
• Ogirok - 2 mga PC.
• Solonium pipino - 2 mga PC.
• Itlog - 2 mga PC.
• Patatas - 3 mga PC.
• Pinakuluang karne ng yalovich - 200 gr.
• Pinakuluang karne ng manok - 200 gr.
• Mayonnaise - 170 gr.
• Sil - 5 gr.

Paghahanda:

Ang patatas at itlog ay pinakuluan. Ang karne ay pinutol sa mga cube. Grate ang patatas. Pagkatapos ay tuyo at iprito sa mataas na init. Pagkatapos ay mauubos ang mga petsa. Salad viklasti posharovo - mga itlog, mayonesa, atsara at asin, balat ng baka, mayonesa, diced pepper, manok, mayonesa, sariwang pipino, mayonesa, French fries.

Ang salad ay higit pa para sa mga mahilig sa gourmet cuisine, ngunit ito ay mas masarap at nakakabusog.

Mga sangkap:

• Lutong yalovicina - 500 gr.
• Tsibulya - 1.5 mga PC.
• Langis ng oliba - 40 gr.
• Katas ng dayap - 30 gr.
• Chasnik - 1 chastor
• Ketchup - 20 gr.
• Sarsa ng sili - 7 gr.
• Arugula - 15 gr.
• Sil - 5 gr.
• Paminta - 5 gr.

Paghahanda:

Ang mga produkto ay pinutol sa mga hiwa - ang sirloin sa pivkiltsa, ang karne - sa isang manipis na mangkok, at ang arugula ay tinadtad. Paghaluin ang sik, olia, tisk chasnik, ketchup, sarsa, asin, paminta. Ibuhos ang obsession sauce sa salad.

Ito ay magiging mas madali upang lumabas, ngunit sa lasa na ito maaari mong ganap na mababad ang iyong gana.

Mga sangkap:

• Pinakuluang karne - 300 gr.
• Daikon - 1 pc.
• Korean carrot - 150 gr.
• Salad puting tsibulka - 1 pc.
• Itlog - 2 mga PC.
• Tubig - 2 tbsp. l.
• Roslinna Oliya– 15 gr.
• Mayonnaise - 10 gr.

Paghahanda:

Iprito ang nilinis at diced na zucchini na may isang kutsara ng langis ng oliba hanggang malambot. Ang pinakuluang karne ay pinaghihiwalay sa mga hibla. Grate ang daikon at magdagdag ng asin. Talunin ang mga itlog na may tubig at brush na may isang kutsara ng langis ng oliba. Ang egg roll ay inihurnong sa isang roll at gupitin tulad ng isang loin. Si Daikon ay pinipiga ng katas. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama at halo-halong may mayonesa. Ang salad ay maaaring napakalaki.

Mlintsi sa isang salad - tulad ng isang hindi pangkaraniwang paningin, kung ano ang isang napakapangit na lasa ang ibinibigay ng baho!

Mga sangkap:

• Handa na ang Mlintsi - 5 mga PC.
• pinakuluang manok - 200 gr.
• Marinated pecheritsa - 200 gr.
• Mayonnaise - 200 gr.
• Maslini - 30 gr.
• Chasnik - 0.5 chasticesk

Paghahanda:

Ang karne ng manok ay handa nang ihiwalay sa mga hibla. Pinong tumaga ang mga mushroom na idinagdag sa rose brine. Kumuha ng isang milkball, ibuhos ito sa isang baso at gupitin ito sa mga piraso. Pahiran ng mayonesa ang isang hiwa, igulong ito at gupitin para palamutihan. Paghaluin ang lahat ng sangkap, maliban sa mga rolyo, na may idinagdag na mayonesa. Pagandahin ito.

Kahit na ang salad ay mataas sa calories, ang kaunting asim ay nagbibigay ng kakaibang lasa.

Mga sangkap:

• Heart yaloviche - 1 pc.
• Sauerkraut - 200 gr.
• Cybula - 1 pc.
• Mansanas - 1 pc.
• Parsley - 15 gr.
• Sil - 5 gr.
• Roslinna oliya - 15 gr.

Paghahanda:

Ang puso ay pinakuluan sa inasnan na tubig, pinalamig, at pinutol sa mga cube. Alisin ang balat mula sa mansanas at gupitin sa mga piraso. Ihalo sa repolyo at puso. Balatan ang tsibul, gupitin, i-marinate. Magdagdag ng tinadtad na perehil sa iba pang mga produkto nang sabay. Magdagdag ng langis, ihalo.

Ang damong ito ay may kvass at napupunta nang maayos sa karne.

Mga sangkap:

• pulang kvass - 160 gr.
• Pinakuluang karne ng baka - 200 gr.
• Syre - 160 gr.
• Chasnik - 1 chastor
• Langis ng oliba - 15 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Sil - 5 gr.

Paghahanda:

Pakuluan ang karne mula sa|iz| itlog. Gupitin ang karne sa mga cube. Ibabad ang kvasol at pakuluan ito bago magdagdag ng tubig. Gupitin ang keso sa mga cube. Ibenta ang chasnik. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, idagdag ang timpla at ihalo.

Ang mga puso ng manok ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot, ang salad ay natutunaw lamang sa iyong bibig.

Mga sangkap:

• Mga puso ng manok - 300 gr.
• Pecheritsi - 300 gr.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Mayonnaise - 50 gr.
• Berdeng cibula - 20 gr.
• Sil - 5 gr.
• Paminta - 5 gr.

Paghahanda:

Gupitin ang pecheritsa sa manipis na hiwa. Puso, mushroom at pakuluan ang mga itlog. Gupitin ang mga itlog sa mga cube. Gupitin ang puso sa mga piraso. Tsibulyu pokrishiti. Ang lahat ay halo-halong may idinagdag na mayonesa.

Isang napakasarap na salad na may vikoristannye peras at ubas.

Mga sangkap:

• Atay ng manok - 300 gr.
• Mga ubas - 100 gr.
• peras - 1 pc.
• dahon ng litsugas - 300 gr.
• Oliya - 40 gr.
• Pine peas - 25 gr.
• Sil - 5 gr.

Paghahanda:

Ang atay at peras ay hugasan, gupitin sa maliliit na piraso at pinahiran ng langis ng oliba, pagkatapos ng limang quills magdagdag ng mga gisantes at ubas, magprito ng isang pares ng mga quills. Sa isang malinis na plato ng salad, alisin ang salad mula sa kawali.

Ang kaunti sa maanghang na lasa, na nakakaintriga, ay hindi maaaring alisin sa sinuman.

Mga sangkap:

• Morkvina - 4 na mga PC.
• Lutong baboy - 300 gr.
• toyo– 50 gr.
• Cybula - 1 pc.
• Ocet - 3 gr.
• Sil - 5 gr.
• kulantro - 3 gr.
• Pulang tisa ng paminta - 3 gr.
• Roslinna oliya - 20 gr.

Paghahanda:

Ang mga karot ay pinakuluan hanggang handa. Gupitin sa maliliit na bar. Gawin ang parehong sa karne. Ang cibul ay pinutol sa hiwa. Ang lahat ay pinagsama sa isang mangkok, tinimplahan ng kulantro, paminta, sarsa, otsto, sill, olive, kinakain.

Ang pinya na sinamahan ng karne ay palaging mukhang walang pag-asa.

Mga sangkap:

• Lutong fillet ng manok - 450 gr.
• Ananasi – 1 b.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Syre - 180 gr.
• Mayonnaise - 230 gr.

Paghahanda:

Ang fillet ng manok ay pinakuluan at pinutol sa mga piraso. Ang parehong naaangkop sa mga itlog. Hinihimas ni Sir ang sarili. Ang mga pinya ay pinutol sa maliliit na piraso. Ang lahat ay pinagsama at ang mayonesa ay idinagdag.

Ang isang katulad na salad na may tulad na maliwanag at nagpapahayag na pag-uugali.

Mga sangkap:

• Lutong yalovicina - 300 gr.
• Kvasol struchkova - 200 gr.
• Karot - 1 pc.
• Paminta - 1 pc.
• Roslinna oliya - 20 gr.
• toyo - 15 gr.
• Sil - 5 gr.
• Chalk pepper - 7 gr.

Paghahanda:

Ang pinakuluang karne ay pinutol sa maliliit na piraso. Gupitin ang kvasol sa maliliit na piraso at i-brush ito ng tubig. Ang mga karot ay pinakuluan at pinutol sa manipis na malalaking plato. Ang paminta ay pinutol sa maliliit na hiwa. Kumain ng lahat, timplahan ng sarsa, mantikilya at huwag kalimutang magdagdag ng asin at paminta.

Kami ay mapalad na makadalo sa espesyal na kasiyahan sa kanayunan kasama ng mga hiniling! Nasoloddi otrimali masa! Parang tayo ay bumalik sa napakagandang nineties! Una sa lahat, ipinagdiwang nila ang holiday na ito hindi sa isang cafe, tulad ng kaugalian, ngunit sa bahay, sa isang smokehouse na espesyal na nilikha para sa layuning ito, na isang kahanga-hangang istraktura na may mga talahanayan at lava sa gitna. Sa ibang paraan, hiniling ng mga bisita ang halos lahat mga residente ng bayan. Ang mga bagong kusinilya sa kusina, isa-isa, ay lumabas sa kusina hanggang sa huling minuto, na nagdadala ng mga bagong halamang gamot na nakatayo na sa dalawang-tier na mga mesa. Kung ano man ang nangyari doon, hindi talaga natin malalampasan! Yak masarap! “The axis is our signature salad, it is prepared for everyone, at every booth,” bulong sa tenga ko ang babaeng nag-utos sa akin na maupo. "Talagang gusto mong subukan ito," dagdag niya, na kung saan kami, bukod dito, ay nakakuha. Magiging tapat ako: ang salad ay napakasarap na kahit na mahirap kainin kapag kinakain, at lahat ng mga kinakailangang produkto para sa paghahanda nito ay halos nasa iyong mga kamay, sa iyong balat. Nagkagulo ka ba? Halika at kumain ka na!

Ang salad ng karne ay isang nakabubusog at malasang damo na gusto ng mga bata at matatanda. Ang ganitong mga salad ay inihahain sa Banal na Araw at inihanda para sa bawat araw, maaari silang magamit bilang isang kapalit para sa isang kaibigan o bilang pangunahing damo para sa isang pagkain o hapunan. Ang masarap, masarap, at ang iyong mga paboritong salad na mayaman sa karne ay pinahusay ng mahusay na pagkakaiba-iba ng mga sangkap at sarap!

Ang mga salad ng karne ay inihanda mula sa balat ng baka, karne ng baka, baboy at manok. Bilang pangunahing produkto, ang vikoryst ay pinakuluan at pinahiran ng langis, inihurnong at pinausukang karne. At maaari mong dagdagan ang salad na ito na may mga gulay, itlog, kanin, mushroom at kahit na mga kakaibang prutas!

Kung gaano kasarap ang tradisyonal na salad ng karne sa talahanayan ng Banal na Araw, alam nating lahat na ito ay langis ng oliba. U orihinal na recipe Kaninong salad ang ginawa hindi gamit ang cowbass, ngunit may pinakuluang karne. Ang iba pang mga salad ng karne ay maaaring magpasaya sa iyong mesa at magpakita ng mga bagong culinary delight sa iyong mga bisita at mga mahal sa buhay.

Halimbawa, ang mga bagong salad ng karne ay madalas na inilalagay sa mga bola at naka-istilong tulad ng isang taong yari sa niyebe o isang yalinka. At sa ilalim ng kulay, matitikman ng mga bisita ang parehong karaniwang patatas, itlog, pipino at keso, pati na rin ang mga kakaibang dalandan, persimmon at kiwis.

Maaari kang maghanda ng mga simpleng salad ng karne na ginawa mula sa ilang mga sangkap. Ang baho ay kahanga-hangang angkop para sa isang rich table. Halimbawa, kung ihalo mo ang pinakuluang o pinausukang karne na may mga itlog, keso at mga pipino (salted o sariwa), ang salad ay magiging napakakinis at masarap. Sa ngayon maaari kang gumawa ng salad mula sa mga produkto na hindi nangangailangan ng karagdagang pagluluto. Kabilang dito ang pinausukang karne o inihaw na manok, na inihanda mula sa pinakamalapit na lutuin, de-latang mais, pinakuluang itlog (10 manok - napakasarap!), adobo na mushroom at cibul. Maaari kang gumawa ng isang bagay na katulad sa mga gisantes at prun. Mayroong maraming mga pagpipilian sa salad!

Napakahalaga na maghanda ng masarap na salad hindi lamang upang pumili ng iba't ibang sangkap, kundi pati na rin upang pumili topping sauce. Sa ilang mga kaso, ang perpektong solusyon ay mayonesa, sa iba pa - langis ng oliba, o higit pa masarap na salad Gumamit ng mga homemade sauce, de mayonnaise at sour cream na may chasnik, salted cucumber, herbs at iba pang additives.

Napakahirap pumili ng pinaka masarap na salad ng karne, kahit na ang iyong pamilya ay may ganoong recipe - sarili nitong, espesyal. Minsan ang mga ginoo ay nagbabahagi ng mga naturang branded na recipe bago ang mga Banal na Araw, halimbawa, kapag sila ay nagsasama-sama ng isang menu at pumipili ng mga salad ng karne para sa Bagong Ilog. Maingat naming pinipili ang mga salad na ito para sa iyo sa aming website, upang sa isang banal na araw ay magkakaroon ka ng hindi inaasahang, masarap na mga bagong recipe!

Kung ikaw ay nagtataka kung paano maghanda ng isang salad ng karne, masarap at hindi mapagpanggap, alinman upang masiyahan ang iyong mga mahal sa buhay o upang aliwin ang mga bisita, mula sa kung aling seksyon ay madali mong mahahanap ang recipe na kailangan mo. Dito maaari ka ring pumili ng mga salad ng karne at karne para sa banal na mesa mula sa mga larawan at video. Sinubukan naming ilarawan ang recipe ng karne para sa yakomog nang mas malinaw, at upang gawing mas simple ang pagpili, isinama namin ang mga salad ng karne na may mga litrato, at gayundin mula sa labas ay nakatingin sa loob handa ng kumain humiga doon walang mas mababa, walang mas mababa para sa lasa! Pumili, maghanda, sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay, at tutulungan ka namin.

Salad na may kalabasa - ito ay isang vishukana herb para sa pag-ubos ng hindi pangkaraniwang masarap na lasa. Ang masaganang kumbinasyon ng mga produkto at hindi pangkaraniwang dressing ay nagbubukas ng walang katapusang saklaw para sa culinary na imahinasyon.

Salad na may manok, keso at itlog - isang klasikong kumbinasyon ng mga sangkap at ang pampagana na ito ay magpapasaya sa bawat gourmet. Mga recipe para sa mga salad na may manok, itlog at keso. Alin sa kanila ang pinakamahusay - sabihin sa iyo!

Pinagsasama ng Asian salad na ito ang iba't ibang pampalasa na may lasa ng lemon, gulay, kakaibang sarsa at yavychkin. Hindi alintana kung ihain mo ang damong ito para sa tanghalian o bilang bahagi ng iyong menu sa gabi, tiyak na magiging isang hit sa pagluluto.

Ang mayaman ngayon na pragne masustansyang pagkain Kaya naman mas sikat na ngayon ang mga low-calorie na salad at meryenda. ganyan mga salad ng gulay Ang maraming bitamina at lasa ay makakatulong na mapunan ang iyong katawan ng enerhiya, anuman ang mangyari.

Ang kakaiba sa salad na ito ay ang texture ng veal shanks ay pinagsama sa pare-pareho ng mga gulay at beans na idinagdag. matamis at maasim na sarsa. Ang lahat ay nagsasama-sama nang mahimalang at lumilikha ng isang mapaghimalang damo.

Ito ay isa sa mga pinaka-unibersal na damo, kaya maaari mo itong idagdag dito Iba't ibang sangkap nag-eeksperimento sa mga lasa, sa isang estado ng pag-iisip na nababagay sa iyo.