Ang Basmati rice ay may halaga ng enerhiya. Basmati rice: paglalarawan, calorie na nilalaman at imbakan ng pagkain, kayumanggi kapangyarihan. Calorie na nilalaman ng rice herbs

Ang pagsasalin mula sa Hindi ay may vasumati - bagong sarap. Ang pangalang Basmati rice ay lumitaw sa amin noong ika-19 na siglo, nang magsimula ang pag-import nito mula sa India at Pakistan. At kahit na ang bigas, na na-import mula sa mga bansang ito, ay hinahangad ng mga gourmets ng rehiyon ng Basmati.

Susunod, matututunan mo ang tungkol sa kayumangging kapangyarihan at masarap na berry ng mga butil ng India. Malalaman din natin kung paano pinutol ang Basmati rice mula sa regular na bigas, at ituturo natin ang tatlo masarap na mga recipe na may ilang paghahanda.

Ang Basmati ay isang iba't ibang kanin na may kakaibang lasa at aroma na katulad ng popcorn. Ang parang gisantes na amoy ng alkohol ay kitang-kita sa Basmati acetyl polyurethane. Salamat sa masarap na berry nito, mahimalang kumikilos ito bilang isang malayang damo.

Dovidka. Sa Ayurveda, ang Basmati ay isang purong produkto na naglalaman ng enerhiya ng Tubig, Liwanag at Hangin. Ang Indian yogis ay patuloy na kumakain nito.

Potensiya ng pangunahing bigas

Bilang karagdagan sa aming karaniwang bigas, dumating ang bigas ng India. Ang haba ng isang butil ay nagiging 8 mm. Sa oras ng pagluluto, tiyak na mawawala ang baho nang hindi nawawala ang anyo nito. Ang larawan ay malinaw na nagpapakita ng mga nakikitang butil. Ang kulay ng Basmati ay madilaw-dilaw hanggang sa kaibuturan. Pagkatapos ng sanding, ang mga mantsa ay nagiging mas magaan at mas malinaw.

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng karaniwang bigas at Indian na bigas ay nakasalalay sa lasa at aroma. Ang Basmati ay may pinakamababang glycemic index, katumbas ng iba pang uri ng bigas: 56 kumpara sa 89, at mas kaunti ang pamamaga ng asukal sa dugo.

Sa mga tuntunin ng bilang ng mga bitamina at mineral, ang uri ng spruce na ito ay higit na mahusay lahat ay natapos na.

Imbakan at calorie na nilalaman

Ang 100 g ng cereal ay may 303 kcal. Mga protina - 7.5 g, taba - 2.6 g, carbohydrates - 62.3 g, o sa isang 100% BJU warehouse - 10%/8%/82%.

Ito ay kahanga-hanga, sayang ang calorie na nilalaman ng Basmati rice na pinakuluang sa tubig ay makabuluhang mas mababa. Ang 100 gramo ay may 130 kcal lamang. Taka halaga ng pagkain nagbibigay ng karapatang ipakilala ang iba't-ibang sa mga bata.

Ang basmati rice ay mayaman sa bitamina at mineral. Kabilang sa mga ito ang mga bitamina ng mga grupo B, PP, H, E.

Mga mineral sa imbakan:

  • kaltsyum - 40 mg;
  • Sirka - 60 mg;
  • sosa - 30 mg;
  • posporus - 328 mg;
  • potasa - 314 mg;
  • kloro - 133 mg;
  • magnesiyo - 116 mg;
  • zalizo - 2.1 mg;
  • sink - 1.8 mg.

Ang parehong naaangkop sa mga cereal nikel, kobalt, fluorine, boron, selenium, mangganeso, tanso, yodo at silikon.

Dovidka. Ang iba't ibang kanin ay gluten-free at maaaring gamitin ng mga may allergy.

Koristi at Skoda para sa kalusugan

Sa pamamagitan ng bodega nito, ang bigas na ito ay may mababang epekto sa katawan ng tao.. Ang Skoda ay maaaring magpakita mismo dahil sa indibidwal na hindi pagpaparaan o ang pagpapakita ng ilang mga problema sa kalusugan.

Koristi:

  1. Nag-normalize ng mga antas ng kolesterol sa dugo.
  2. Nililinis ang bituka ng mga lason.
  3. Kinokontrol ang rhubarb sa katawan.
  4. I-renew ang tissue ng brush.
  5. Kapaki-pakinabang na infuses ang cardiac-vascular system.
  6. Nagbabagong enerhiya.
  7. Alisin ang mga sintomas sa katawan.
  8. Tumutulong sa mga vaginal na kababaihan na malampasan ang toxicosis.
  9. Korisny sa kaso ng kakulangan ng subglossia at cystic fibrosis dahil sa pagkakaroon ng amylase sa bago.
  10. Pinasisigla ang pag-unlad bakterya ng corys sa herbal system, na nag-aambag sa normalisasyon ng microflora.
  11. Ang folic acid ay positibong nakakaimpluwensya sa pag-unlad ng fetus sa sinapupunan.
  12. Itinataguyod ang kalusugan ng thyroid gland.
  13. Ang SHKT robot ay puspusan.
  14. Nag-freeze ang Suglobi.
  15. Ito ay palaging nagpapahintulot sa iyo na bawian ng lungsod.

Dovidka. Ang ganitong uri ng bigas ay itinuturing na palakaibigan sa kapaligiran, dahil hindi ito nag-iipon ng mga asin ng mahahalagang metal at iba pang nakakapinsalang sangkap para sa mga tao sa rehiyon.

Paano maghanda at maglingkod

Bago lutuin, ang bigas ay dapat hugasan nang lubusan.. Ang tubig sa mangkok na may mga butil ay nagiging ganap na malinaw. Maaari ka ring magbabad sa yoga malamig na tubig para sa 15-20 hvilin. Pagkatapos ng isang oras, nagluluto si Basmati ng kasing dami ng bigas - mga 15 minuto. Huwag lutuin ito, ngunit kumulo ito sa ilalim ng saradong takip na may kaunting tubig.

Mahalaga! Huwag magluto ng makapal na sinigang na gatas na may Basmati, nangangailangan ito ng mga espesyal na sangkap.

Ano ang pinakamagandang oras para sa Pakistani rice? Ang Yogo ay karaniwang kinakain kasama ng turmerik, kumin, lemon juice, cilantro, mash, niyog langis ng linga . Tingnan natin ang tatlong recipe para sa pinakamasarap na halamang gamot.

Pie ng Pastol

Tse tradisyonal na damo Scottish cuisine. Ang recipe sa simula ay may kasamang patatas at karne ng tupa. Mayroong iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng paghahanda. Isa na rito ang may Basmati rice.

mga bodega:

  • 3 bote ng pinakuluang bigas;
  • 1 karot;
  • 1 cibulin;
  • 3/4 bote ng berdeng mga gisantes;
  • 2 tsp. langis ng roslin;
  • 450 g balat ng baka o tinadtad na tupa;
  • 150 ML sabaw ng karne;
  • 1 tbsp. l. tomato paste;
  • 1 tbsp. l. sarsa ng Worcestershire;
  • 1 itlog;
  • 70 g Syrah Cheddar;
  • 1/2 bote ng kulay-gatas;
  • asin.

Paghahanda:

  1. I-defrost ang tinadtad na karne nang maaga at hayaang maubos ang mga berry. Mas mainam na gumamit ng mga sariwang paghahanda at pagpapalamig.
  2. Painitin ang oven sa 220 degrees.
  3. Ngayon na ang oras upang alisan ng balat at banlawan ang berdeng mga gisantes.
  4. Linisin ang tsibula at kuskusin ito ng pino.
  5. Balatan ang mga karot at gupitin sa mga cube na kasing laki ng gisantes.
  6. Ibuhos ang langis ng oliba sa kawali. Lubricate ang tsibul hanggang sa maging malinaw.
  7. Magdagdag ng tinadtad na karne at mantika ang usbong.
  8. Ibuhos ang sabaw ng karne, tomato paste yung Worcestershire sauce. Magdagdag ng asin at paminta para sa lasa.
  9. Paghaluin nang mabuti ang lahat at kumulo ng 5 minuto pagkatapos kumukulo.
  10. Magdagdag ng mga gisantes at karot sa kawali. Maghanda ng kilka hvilin.
  11. Sa isang mangkok, paghaluin ang itlog, kulay-gatas, lutong kanin at gadgad na keso.
  12. Magpahid ng baking dish.
  13. Ilagay ang tinadtad na karne at gulay sa itaas. Maglagay ng bigas nang pantay-pantay sa ibabaw.
  14. Ilagay sa oven sa loob ng 8-10 minuto|minuto| hanggang lumitaw ang crust sa kanin.
  15. Ihain ang mga halamang gamot sa isang baking dish, iwiwisik ang mga sariwang damo.

Chicken curry

Ang Strava ay may kahanga-hangang oras sa pagkain ng sariwang pinya. Bago ihain, maaari mong palamutihan ang plato na may mga scrap.

mga bodega:

  • 130 g ng bigas;
  • 300 g dibdib ng manok;
  • 60-80 ML sabaw;
  • 40 g ng curry paste;
  • 3 pcs.
  • tsibuli-shallot;
  • 1 tbsp. l. tomato paste;
  • 2 chasnik cloves;
  • 2 tbsp. l. yogurt ng walnut;
  • 4 tbsp. l. langis ng oliba;
  • 1 tbsp. l. tuyong Provencal herbs;
  • si ta tsukor para sa sarap;

Paghahanda:

  1. sariwang damo para sa dekorasyon bago ihain.
  2. Pakuluan ang kanin.
  3. Gupitin ang mga dibdib ng manok sa gilid, pagkatapos ay gupitin ang balat.
  4. Igulong ang mga piraso sa mga halamang Provençal.
  5. Ibuhos ang 2 tbsp sa kawali. l. langis ng oliba.
  6. Lubricate ang 2 hvilini sa bawat panig ng mga suso.
  7. Ilagay ang karne sa isang mangkok.
  8. Ibuhos ang anumang mantika sa kawali na natitira. Pіdigrіt.
  9. Gupitin ang cibul at i-brush hanggang sa maging golden brown.
  10. Linisin ang aklat ng mga oras, idetalye ang mga ito at idagdag ang mga ito sa aklat.
  11. Magdagdag ng curry paste sa mga gulay. Paghaluin ang lahat at magluto ng 1-2 hvilini.
  12. Magdagdag ng tomato paste. Kumuha ng 2 hvilini.
  13. Ibuhos ang sabaw, lagyan ng asin at tsukor para sa sarap.
  14. Gupitin ang mga piraso ng manok sa mga piraso at ilagay ang mga ito sa isang kawali.
  15. Pakuluin ang sumish. Tambutso 8-10 hvilin.

Magdagdag ng walnut yogurt. Paghaluin ang lahat. Lutuin hanggang makinis ang sauce.

Ilagay ang kanin sa mga plato at ibuhos ang sarsa ng manok sa mga hayop. pilaf ng tupa

mga bodega:

  • Ang Basmati pilaf ay lumalabas na masarap at napakabango
  • . Ang mataba na karne ng tupa ay madaling hinihigop mula sa croup. Bazhano vikoristovuvati para sa paghahanda ng isang kaldero.
  • 1 kg ng pulp ng tupa;
  • 500 g tsibul;
  • 500 g karot;
  • 700 g ng bigas;
  • 1 tbsp. l. pinatuyong barberry;
  • 1 tsp. zir;
  • 1 tsp. butil ng kulantro;
  • 1 tsp. plastivtsiv pulang paminta;
  • 1/2 tsp. safron;
  • 170 g taba ng tupa;
  • 100 ML ng langis ng rosemary;

Paghahanda:

  1. 1 ulo ng relo;
  2. 1 host paminta.
  3. Balatan ang lahat ng gulay.
  4. Gupitin ang zucchini sa manipis na paminta.
  5. Mga karot - sa mahabang piraso.
  6. Gupitin ang karne sa maliliit na piraso ng parehong laki.
  7. Promiti rice.
  8. Viklasti sa Kazan Tsibul. Brush hanggang golden brown.
  9. Magdagdag pa ng karne. I-brush sa mataas na init hanggang lumitaw ang isang magaan na crust. Tapusin sa 10-12 hvilins.
  10. Viklasti sa isang kaldero ng mga karot. Lubricate 5 higit pang mga concoctions nang sabay-sabay, unti-unting pagpapakilos.
  11. Sa paanan, gilingin ang kumin, kulantro at pulang paminta.
  12. Magdagdag ng pampalasa sa kaldero. Magdagdag ng barberry at sil. Haluin.
  13. Ibuhos ang 1 bote ng pagwiwisik. Pakuluan sa mababang init sa loob ng 40-50 minuto.
  14. Magdagdag ng host pepper.
  15. Gumamit ng bigas para sa pagpapadulas. Sa gitna, pindutin ang ulo ng gumagawa ng orasan. Tratuhin ang hayop na may safron at sallu.
  16. Patag ang tuktok.
  17. Maingat na ibuhos ang sarsa upang hindi masira ang makinis na bola ng bigas. Ang tubig ay 2 cm na mas makapal.
  18. Nagsisimula na itong kumulo. Takpan ng takip at lutuin sa mahinang apoy para sa 25 hvilins.
  19. Matapos ang pilaf ay handa nang ihain, hayaan itong umupo ng isa pang 20 minuto.

Visnovok

Ang kayumanggi at hindi kapani-paniwalang masarap na iba't ibang Basmati rice ay matagal nang itinatag ang sarili bilang "hari ng bigas". May mga pagpapalawak sa buong mundo. At hindi ito nakakagulat. Ang natatanging lasa at aroma, ang kakayahang maiwasan ang mga bahagi ng Russia at mapanatili ang hugis, pati na rin ang mataas na halaga ng mga mineral at bitamina sa stock, pagsamahin ang Basmati rice na may masarap at kayumanggi na produkto.

Ang bigas ay paboritong produkto ng mga Japanese na matagal nang nabubuhay at kanela. Alamin ang calorie na nilalaman ng iba't ibang uri ng bigas, pati na rin handa na mga strain, at banggitin ang mga ito sa menu na walang waistline.

Ang bigas ay minamahal at pinahahalagahan ng buong mundo. Ang butil na ito ay napakabuhay at sumasama sa maanghang, maasim, matamis at maalat na pagkain. Parehong simple at kakaibang mga pagkaing inihanda mula sa kanin ng iba't ibang uri: mga side dish, sopas, salad, dessert, atbp. Bilang karagdagan, ang mga bata at rozvantazhniy araw sa bigas. Gayunpaman, tulad ng anumang produkto, mahalagang kontrolin ang mga calorie upang mapanatili ang mga buto.

Korisni vlastivosti

  1. Binubuo ng humigit-kumulang 80% kumplikadong carbohydrates, na dapat isama sa iyong diyeta upang mawalan ng timbang. Ang mga karbohidrat ay may kapangyarihang maipon sa mga karne at magbigay ng pangmatagalang pagsabog ng enerhiya sa tissue ng karne.
  2. Maipapayo na huwag maghalo ng mga asin, inirerekomenda na ang mga taong may sakit na narkotiko at pinsala sa trabaho ay hindi dapat gamitin bago. Cardiovascular system.
  3. Ang potasa, na naroroon sa bigas, ay neutralisahin ang mga agresibong epekto ng asin, na nasisipsip sa katawan sa pamamagitan ng iba pang mga produkto at nag-aalis ng labis. Nagreresulta ito sa pag-alis ng pagkain sa katawan at pagbawas sa pagpapalitan ng pagsasalita.
  4. Huwag kumain ng gluten – isang protina ng gulay na maaaring magdulot ng matinding reaksiyong alerhiya.
  5. Naglalaman ito ng ilang mga bitamina ng grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), na nagpapasigla sa paggana ng nervous, cardiovascular, herbal at endocrine system, at bitamina E, PP, N.
  6. May kapangyarihang bumabalot. Nakahawak sa mga organo ng herbal system, ang rice gluten ay marahang bumabalot sa mga dingding ng hull at runner. Ang produktong ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong dumaranas ng pamamaga, kabag at mataas na kaasiman.

Mga macro at microelement na nasa bigas (bawat 100 g)

  • Kaltsyum (40 mg).
  • Magnesium (116 mg).
  • sodium (30 mg).
  • Potassium (314 mg).
  • Posporus (328 mg).
  • Chlorine (133 mg).
  • Sirka (60 mg).
  • Zalizo (2.1 mg).
  • Sink (1.8 mg).
  • Iodine (2.3 mcg).
  • Copper (560 mcg).
  • Manganese (3.63 mg).
  • Selenium (20 mcg).
  • Chromium (2.8 mcg).
  • Fluoride (80 mcg)
  • Molibdenum (267 mcg).
  • Bir (224 mcg).
  • Vanadium (400 mcg).
  • Silicon (1240 mg).
  • Cobalt (6.9 mcg).
  • aluminyo (912 mcg).
  • Nikel (51.6 mcg).

Halaga ng Kharchova

Ang 100 g ng bigas ay naglalaman ng 6.7 g ng protina, 1.5 g ng taba, 78 g ng carbohydrates, 9.7 g ng grub fiber at 30 g ng sodium. Ang calorie na nilalaman ng bigas ay depende sa iba't.

Halaga ng enerhiya (bawat 100 g)

Bily. Ang mga butil ay napapailalim sa lahat ng mga yugto ng paggiling, na nangangahulugang nawawala ang ilan sa kanilang kayumangging kapangyarihan (kumpara sa hindi pinakintab na butil). Ang alak ay makinis kapag niluto at may pinakamalaking pagpapalawak sa pagluluto. Ang puting bigas ay naglalaman ng 344 kcal.

Unsanded brown (kayumanggi). Inirerekomenda na gamitin ang pinaka-kayumanggi na iba't, ang mga fragment na kung saan ay nalinis lamang mula sa tuktok na pagbabalat, na nagse-save ng lahat ng mga pabitin at kayumanggi na bahagi. Ang hindi pulidong bigas ay nag-aalis ng kolesterol, nagpapatatag ng daloy ng dugo, nagpapasaya sa trabaho at nag-normalize ng balanse ng tubig sa katawan. Ang calorie na nilalaman ng brown rice ay 337 kcal.

Ligaw. Ang iyong bodega ay may halos kumpletong supply ng mga protina na kinakailangan para sa katawan ng tao (mga 15 g ng protina bawat 100 g). Ang regular na pagkonsumo ng ligaw na bigas ay nagpapabuti sa sistema ng karne, nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic, at pinasisigla ang paggana ng immune at herbal system. Nilalaman ng calorie - 101 kcal.

Chervoniy. Ang Volodya ay may mababang glycemic index (55), na ginagawang angkop para sa mga taong dumaranas ng diabetes. Ang pulang bigas ay naglalaman ng selulusa, na nagpapababa ng panunaw, nag-adsorb ng mga taba, nagpapababa ng kolesterol sa dugo at nagpapasigla ng peristalsis ng bituka. Bilang karagdagan, mahalagang magdagdag ng mga anthocyanin, na mga makapangyarihang antioxidant. Ang baho ay nagpapahusay sa lumang proseso, sumisipsip ng baging ng cancerous fluff. Ang calorie na nilalaman ng pulang bigas ay 362 kcal.

Mahabang butil. Ang mga uri ng cereal na ang mga butil ay umabot sa 6 mm o higit pa ay tinatawag na long-grained. Ang mga halaman ay mataas sa halip na selulusa at napaka kayumanggi para sa scolio-intestinal tract. Ang calorie na nilalaman ng long-grain rice ay 365 kcal.

Basmati. Paghaluin ang selulusa at amylase, na magpapakulay sa gawain ng subslut. Ang halaga ng enerhiya ng basmati rice ay 342 kcal.

Nagpapasingaw. Ang steaming ay isang teknolohiya na nagbibigay-daan sa iyo upang kulayan ang malinaw na mga katangian ng mga butil ng bigas. Kapag ginagamot ng singaw, ang mga bitamina at mineral mula sa mga shell ay pumasa mula sa butil, at ang pagkasira ng almirol ay nangyayari, kung saan ang naturang bigas ay nagiging mas natutunaw. Ang calorie na nilalaman ng steamed rice ay 341 kcal.

Povitryany. Ang calorie na nilalaman ng steamed rice ay 402 kcal. Tse pagpipiliang garniy para sa salaan at cinnamon snack. Ang mga scrap ng pritong bigas ay dapat ihalo sa selulusa at protina, upang ang pagkain ay maging ganap na balanse.

Para sa sushi. Maaari mo itong ihanda mismo mula sa bilog na butil na bigas (kung saan kakailanganin mo ng katas ng bigas at tubig), o maaari mo itong bilhin na handa na. Ang calorie na nilalaman ng bigas sa lupa ay nagiging 330-350 kcal.

pinakuluan

Ang calorie na nilalaman ng 100 g ng hilaw at 100 g ng pinakuluang bigas ay kinakalkula ayon sa dami ng tubig na kinuha mula sa butil bago maluto ang butil. Tila dumarami ang masa. Kaya, ang 100 g ng pinakuluang puting bigas na walang mga additives ay naglalaman lamang ng 116 calories, 100 g ng pinakuluang brown rice ay naglalaman ng 110 calories, 100 g ng pinakuluang bigas ay naglalaman ng 125 calories, at 100 g ng pinakuluang brown rice ay naglalaman ng 125 calories panuntunan, asin at langis ay idinagdag sa bigas , rodzinki o pakuluan ang yogo na may gatas. Upang i-maximize ang calorie na nilalaman ng mga additives, magdagdag ng higit pang mga sangkap. Kung ikaw ay gutom sa gatas, ipakita ang paggalang sa taba ng nilalaman nito. Kung hindi ka magdagdag ng mga calorie, mga scrap nito halaga ng enerhiya katumbas ng zero. Ale malaking dami Ang mga asin ay malapit nang pukawin ang pagkawala ng dugo sa katawan at, bilang isang resulta, ang pagnanais para sa pangangati at pamamaga. U 100 g nangunguna sa langis- 748 calories. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kabuuang 3 g ng langis ng oliba, tataas mo ang calorie content nito ng 23 calories. Kung gusto mo ng bigas na may rodzinki, tandaan: ang calorie na nilalaman ng 100 g ng rodzinki ay 264 calories. Ang 15 g ng mga pasas ay magpapataas ng calorie na nilalaman ng iyong damo ng 40 calories, at 1 kutsarita ng pipino - ng 16. Kung ano ang iyong niluto sinigang na kanin na may gatas (2.5% na taba) nang walang mga additives - ang calorie na nilalaman nito ay nagiging 110 calories bawat 100 rubles.

Para sa mag-asawa

Ang halaga ng enerhiya ng isang maliit na steamed o pinakuluang gulay. Ang 100 g ng steamed white rice ay may 151 calories.

May mga gulay

Ang halaga ng enerhiya ng bigas at gulay ay nakasalalay sa paraan ng paghahanda at mga sangkap. Halimbawa, ang calorie na nilalaman ng pinakuluang kanin na may nilagang gulay (matamis na paminta, karot, berdeng mga gisantes at mais) + 2 g ng langis ng oliba ay humigit-kumulang 118 calories.

Para sa seafood

Iniingatan ang mga ito at iba pang pagkaing-dagat, mga uri ng bigas at mga additives, ang calorie na nilalaman ng greased brown rice na may seafood (mussels) + 3 g ng langis ay nagiging 124 calories.

Stravy (bawat 100 g)

Mga bola-bola. Habang sinusundan mo ang figure, pumili mince ng manok para sa paghahanda ng mga bola-bola. Calorie content ng meatballs na may kanin Tomato sauce malapit sa 154 kcal.

Garbuzova sinigang na may kanin. Ang sinigang ni Garbuzov ay niluto ng tubig at gatas. Kung lutuin mo ito ng gatas, bigyang pansin ang taba ng nilalaman nito. Kaya, ang calorie na nilalaman ng sinigang na pakwan na may gatas (3.2% na taba) at zucchini ay 120 kcal.

Chicken soup na may kanin. Ang halaga ng enerhiya ng mainit na damo ay 90 kcal lamang bawat 100 g.

Crab salad na may kanin. Calorie na nilalaman salad ng alimango Ito ay napupunta nang maayos sa bigas kung magdagdag ka ng mataba na mayonesa (150-170 kcal bawat 100 g). Kung nais mong gumawa ng salad na may mas kaunting mga calorie, panahon ito ng mababang-taba na kulay-gatas (10-15% na nilalaman ng taba - 23-31 kcal bawat 20 g). Ang calorie na nilalaman ng salad ay nagiging 135-150 kcal.

Mga rolyo ng repolyo na may karne. Ang calorie na nilalaman ng mga roll ng repolyo na may tinadtad na baboy at balat ng baka at bigas ay 230 kcal.

Mga bata

Tinatangkilik ang mahusay na tagumpay sa buong mundo. Ang bigas ay epektibong nililinis ang katawan ng mga dumi at lason, nag-aalis ng pamamaga at nagpapatingkad ng balat. Sa kasong ito, siya ay buhay, na halos hindi nag-aalis ng mga pagkakataon ng mapanghimasok na kagutuman.

Mayroong isang bilang ng mga pagpipilian para sa bigas sanggol.

"2 laro"

Sa loob ng limang araw, kinakailangang sundin ang prinsipyong ito:

  • Pagkain: 200 g pinakuluang bigas + 1 pipino.
  • Iba pang pagkain: 200 g pinakuluang mussels + 50 g green peas.
  • Hapunan: 200 g pinakuluang bigas + 1 kamatis.
  • Tanghali: 150 g inihurnong pollock + 1 matamis na paminta.
  • Hapunan: 170 g ng pinakuluang bigas + 1 pipino.

Araw-araw, uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng malinis na tubig na walang carbon.

Pitong araw na diyeta

Sa loob ng pitong araw, magluto lamang ng kanin (walang asin o mantika). sariwang gulay na halaman. Ang dami ng gulay ay maaaring mas mababa sa dami ng bigas. Uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng tubig na walang gas. Inirerekomenda na uminom ng mga gulay at mint tea (nang walang cinnamon).

  • Pagkain: 250 g pinakuluang bigas, 1 pipino, 1 kamatis.
  • Iba pang pagkain: 2 prutas, green tea.
  • Hapunan: 200 g pinakuluang kanin, 100 g salad (mga pipino, kamatis, matamis na paminta, karot, berdeng mga gisantes+ 2 kutsarita ng langis ng oliba).
  • Tanghali: 100 g pinakuluang bigas, 1 kamatis.
  • Gabi: 200 g steamed rice, green tea.

Express diet "Sklo risu"

Ito ay isang opsyon para sa epektibong triadic growth para sa katawan. Ang diyeta ay hindi dapat ulitin nang mas madalas, hindi bababa sa isang beses bawat 15 araw.

Ang kakanyahan: Pakuluan ang 200 g ng kanin (o singaw), hatiin sa mga bahagi at kainin sa buong araw. Kung nakaramdam ka ng sobrang gutom, kumain ng 1-2 mansanas. Ngayon subukang uminom ng 150 - 200 ML ng malinis na tubig sa temperatura ng silid. Pinapayagan na uminom berdeng tsaa na may lemon (walang seresa).

Pag-iwan ng anak: pinapayagan ang kasal sa susunod na tatlong araw sabaw ng bigas sa naninigarilyong sabaw, sariwa at nilagang gulay at mga prutas, pinakuluang (inihurnong) karne.

Ang bigas ay isang sinaunang pananim na cereal na isang mahusay na inumin sa buong mundo. Ang mga resulta ay sinusubaybayan, ang average na pagkonsumo ng bigas ng mga tao ay 57 kg bawat ilog. Ang sikat na bigas ay dahil sa kakayahang kumita, kakayahang magamit, at kumbinasyon sa isang malaking bilang ng mga produkto. Gayundin, ang bigas na pinakuluan sa tubig ay may mababang calorie na nilalaman, na nagpapahintulot na ito ay maging isang magaan at mahalagang pang-araw-araw na produkto.

Kayumanggi kapangyarihan ng pinakuluang bigas

Mayroong higit sa 25 uri ng mga rice groats na may iba't ibang hugis at kulay: mula sa mga klasikong puti at kayumanggi-itim na kulay hanggang sa kayumanggi at pula. Iba-iba ang mga uri ng bigas sa lasa, halaga ng enerhiya, teknolohiya sa pagproseso, at oras ng pagluluto.

  • Binubuo ito ng 80% kumplikadong carbohydrates, na nagbibigay ng kapanapanabik na pagsabog ng enerhiya na walang gluten, na nag-trigger ng mga allergy.
  • Dzherelo bitamina complex: B1, B2, B3, B6, B9, PP, D, N. Dahil sa bitamina depot na ito, ang sistema ng nerbiyos ng tao ay na-renew, ang kaligtasan sa sakit ay bumubuti, ang hitsura ng balat ay nagiging mas maliwanag, ang mga kuko at buhok ay nagiging kulubot, at isang nabubuo ang malusog na gana.
  • Ang bigas ay may 18 amino acid at macro- at microelements: potassium, calcium, laway, silikon, atbp.
  • Paghaluin ang mga salitang bumabalot sa mga dingding ng bangka. Ito ang dahilan kung bakit ito ay kapaki-pakinabang para sa pamamaga, gastritis, pamamaga, at pamamaga ng scolio-intestinal tract, at bilang karagdagan, binabawasan nito ang panganib na magkaroon ng cancer.
  • Ang ganap na hinihigop na almirol ay magtitiyak ng mas kaunting supply ng glucose sa dugo, na kapaki-pakinabang para sa pag-regulate ng antas ng asukal sa dugo ng mga diabetic.
  • Tinatawag ng mga Nutritionist ang bigas na isa sa pinakamaikling benepisyo upang linisin ang katawan ng mga nakakalason na sangkap at lason at upang alisin ang mga asing-gamot at polusyon sa katawan. Ito ay hindi walang dahilan na mayroong isang non-medicinal diet para sa pagbaba ng timbang, na batay sa kanin o rice supplements.

Ang bigas ay hindi murang produkto. Gayunpaman, ang mga walang prinsipyong processor sa yugto ng packaging ay maaaring maglaman ng talc, isang mapanganib na carcinogen, sa puting amerikana o mga espesyal na kemikal na nagpoprotekta sa cereal mula sa pagkabulok. Inirerekomenda na banlawan ang pananim ng cereal 3-4 beses bago ito ihanda, upang ang tubig ay hindi matuyo. Pinakaligtas na bumili ng produkto na may label na "organic".

Calorie content ng pinakuluang bigas

Upang malaman kung gaano karaming mga calorie ang mayroon sa bigas, kailangan mo muna itong ihalo sa iba't-ibang nito.

Ipinapakita ng talahanayan ang halaga ng enerhiya at BJU para sa iba't ibang uri ng bigas na pinakuluang sa tubig:

Sari-saring palay

Ang nilalaman ng calorie bawat 100 g

Ang pagdaragdag ng langis, gatas, rodzinki, at mga gisantes sa bigas ay nagpapataas ng calorie na nilalaman.

Kaya, ang pagdaragdag ng 6 g na bahagi ng vershkova oil sa herb ay magbibigay sa herb ng 46 kcal, rodzinka butter - 41 kcal, isang kutsarita ng pipino - 16 kcal.

Ang calorie na nilalaman ng pinakuluang bigas ay hindi nagbabago, ngunit tandaan na posible na mapanatili ang tubig sa mga tisyu at mga selula ng katawan, na nagreresulta sa pamamaga, pagtaas ng demand para sa taba at katawan at dami ng pigura.

Calorie na nilalaman ng rice herbs

Stravi na may bigas (100 g)

Pangalan Stravi

Norm ng pamumuhay

Dahil sa mataas na calorie na nilalaman ng mga produkto ng bigas, inirerekomenda na ang mga nasa hustong gulang ay kumonsumo ng 250 - 500 g.

Ang produktong ito ng cereal ay sikat dahil ang malasang lasa nito ay kahawig ng mga gisantes at popcorn. Si Vin ay iginagalang bilang "hari ng kanin" para sa kanyang mga brown na berry at ang pagka-orihinal ng mga malasang berry. Pagkatapos ng heat treatment, lahat ng brown na elemento at sangkap ng bigas ay napreserba. Ang iba't ibang Indian ng brown basmati rice ay naglalaman ng isang malaking halaga ng macroelements, bitamina at amino acids.

Basmati rice: larawan

Brown water at basmati rice

Para sa normal na paggana, kailangan ng katawan ang lahat ng mahahalagang elemento at bitamina. Hindi kataka-taka kung bakit hindi mabibili ang halaga ng pagkain ng basmati rice. May pwesto siya folic acid, anong kulay ito para sa mga kababaihan sa oras ng pagbubuntis.

Sa taong ito ang simula ng darating na krisis ng kapangyarihan:

  • nililinis ang mga bituka ng basura at nakakapinsalang bakterya;
  • nagpapababa ng kolesterol;
  • normalizes ang asukal sa dugo;
  • pinapanibago at pinoprotektahan ang mga dingding at lining ng pambalot;
  • pinapanibago ang tissue ng buto;
  • ay may positibong epekto sa paggana ng cardiovascular system.

Kung nais mong ituring ang bigas bilang isang produkto na pangkalikasan, i-absorb ang mga bakas nito mula sa ilang piraso, na maaaring humantong sa paninigas ng dumi at iba pang mga sakit. Ang brown water at basmati rice ay sumisingil sa mga tao ng enerhiya para sa buong araw, hangga't naglalaman ito ng sapat na glucose para sa katawan.

Para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng cardiovascular system, nakakatulong ito upang alisin ang labis na asin sa katawan. Kinakailangan para sa mga kababaihan na mabuhay sa panahon ng pagbubuntis, dahil mababawasan nito ang antas ng toxicosis. Pula din para sa mga taong nagdurusa sa hepatitis at kakulangan.

Ang Basmati cellulose, na pumapasok sa bodega ng bigas, ay nag-normalize sa proseso ng pag-aatsara, at ang mga bitamina ng grupo B ay positibong nakakaimpluwensya sa trabaho. sistema ng nerbiyos. Ang brown basmati rice ay nakakatulong upang linisin ang mga bituka ng mga lason, na karaniwan din sa cosmetology. Ang benepisyo ng basmati rice ay mabisa nitong nililinis ang balat mula sa mga comedones at acne.

Sa cosmetology, ang basmati rice ay ginagamit upang maghanda ng mga cream, mask at scrub para sa mukha at katawan, at para sa mamantika na balat. Ang ibig sabihin din ng Varto pulang kapangyarihan Ang pinaghalong rice bean na may ganitong uri ng bigas, na siyang pangunahing bahagi ng mga maskara para sa madulas na balat, ay nagpapa-normalize sa paggana ng mga sebaceous glandula, sa gayon ay nakakatulong na mapawi ang mga problema sa balat. Kung nais mong tiyakin na gumagamit ka ng isang produktong pangkalikasan at hindi magdagdag ng mga hindi kinakailangang elemento, hindi mo dapat gamitin ang produkto dahil maaari itong humantong sa isang reaksiyong alerdyi o mataba.

Halaga ng Kharchovo at calorie na nilalaman ng basmati rice

Ang mataas na calorie na nilalaman ng pinakuluang basmati rice sa tubig ay hindi nakakaapekto sa figure, kaya ito ay itinuturing na isang pandiyeta na produkto. Ang bawat 100 g ng produkto ng cereal ay may 347 kcal, ngunit maaari mong bihirang ubusin ang isang bakas nito. Ang tamang diyeta ay maaaring iba-iba at isama ang halos lahat mga produkto ng kanela, gulay at prutas.

Ano ang nilalaman at kung gaano karaming mga calorie ang nasa basmati rice:

  • ang mga butil ng produktong cereal ay bumubuo ng isang ulo sa isang mangkok ng mahabang butil na bigas;
  • Habang papalapit ang oras ng pagluluto, lalakas pa ang baho, ngunit hindi magbabago ang curds;
  • igalang ang iyong sarili rosesip na may kasamang kanin, at kung ito ay ginawa nang hindi tama, hindi pa rin sila nag-aaksaya ng parehong dami ng kapangyarihan;
  • Tamang-tama para sa mga diabetic at may mababang glycemic index na humigit-kumulang 56 hanggang 69;
  • orihinal na lasa at aroma;
  • contraindications para sa paninigas ng dumi at labis na katabaan;
  • Ang mga batang wala pang 3 taong gulang ay inirerekomenda na kumain ng bigas nang hindi hihigit sa isang beses bawat linggo.

Hindi lihim kung gaano karaming mga calorie ang nilalaman ng pinakuluang basmati rice. Bilang isang patakaran, ang hitsura na ito ay mas maliit, mas mababa ang hitsura. Ang dry viglyada ay umabot ng hanggang 350 kcal, at ang pinakuluang viglia ay umaabot sa humigit-kumulang 303 kcal.

Ang halaga ng enerhiya at pagkain ng produkto ay mataas din:

  • Mga protina - 7.5 g, na katumbas ng 30 kcal.
  • Bcarbohydrates - 62.3 humigit-kumulang 249 kcal.
  • Taba - 2.6 m, mga 23 kcal.

Gayunpaman, para sa mga nais pumayat, ang ganitong uri ng bigas ay hindi inirerekomenda. Samakatuwid, pinapataas ng rhubarb ang daloy ng dugo at pinasisigla ang gana. Hiwain ang kanin para sa kanya Magaling ang Indian, at lutuin din gamit ang mga hiniwang gulay at produkto. Halimbawa, sa basmati rice maaari kang maghanda ng mlintsi, puding o sinigang na may mga gulay.

Basmati rice warehouse

Ang produkto ay pinaka-angkop para sa paghahanda ng mga light side dish at pilaf. Kahit na ang calorie na nilalaman ng basmati rice ay mataas, mahalagang gumamit ng isang pandiyeta na produkto, dahil naglalaman lamang ito ng isang maliit na halaga ng almirol sa plain round rice. Gayunpaman, kung sineseryoso mo ang produkto, maaari itong maging sanhi ng labis na katabaan.

Ipasok ang basmati rice warehouse:

Napakadaling matunaw at mapoprotektahan ang katawan karagdagang pamantayan sa carbohydrates. Napaka kayumanggi para sa mga atleta at palaging magiging bahagi ng kanilang diyeta, lalo na ang puti. Porivnyano mula sa mga virus sa panaderya at pasta, pati na rin ang mga walang problema na carbohydrates na madaling matunaw. Mainam na kumain ng mga produktong protina, pati na rin ang mga gulay at karne. Ang mabangong nilutong basmati rice na may mga gulay ay isang himala na damo para sa mga sumusunod sa pag-aayuno o sumusunod sa mga prinsipyo ng vegetarianism.

Ang basmati rice ay katutubong sa Asya, ang iba't ibang uri ng bigas na ito ay may espesyal na aroma at pinong lasa, ang mga butil nito ay mas mahaba kaysa sa mga butil ng iba pang mga uri ng bigas, at kapag pinakuluan, ang baho ay tumataas nang dalawang beses. Ang Basmati rice ay nakakuha ng katanyagan sa buong mundo hindi lamang dahil sa kakaibang lasa nito, kundi dahil din sa nagdudulot ito ng kayamanan sa katawan.

Crust sa basmati rice

Dahil sa ang katunayan na ang basmati rice warehouse ay may maraming mga buhay na sangkap, mayroong isang mapagkukunan ng kapangyarihan na tumutulong upang mapabuti at i-renew ang ating kalusugan.

  1. Ninanakaw nito ang shluk, dahil Binabalot ang mga dingding at hindi pinapayagan ang panunukso.
  2. Ang Coryceum ay isang gamot para sa mga diabetic, dahil kinokontrol ang asukal sa dugo.
  3. Inirerekomenda bago gamitin para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng cardiovascular system, at ang bigas na ito ay napakadaling matunaw at hindi naglalaman ng kolesterol.
  4. Ito ay nangunguna sa iba pang uri ng bigas sa halip na mga amino acid.
  5. Ang basmati rice ay unti-unting lulutuin, dahil... Ang tubig ay may average na glycemic index, na nangangahulugang wala ito sa katawan matalim na paggalaw Cucru at "vikid" na insulin.

Calorie na nilalaman ng basmati rice

Ang Basmati rice ay hindi dapat idagdag sa mga produkto na makakatulong sa pagbaba ng timbang, gayunpaman, upang hindi hayaan ang plorera na mapuspos ng ganitong uri, kahit na ang calorie na nilalaman nito bawat 100 g ay nagiging humigit-kumulang 346 kcal, na isang makabuluhang tagapagpahiwatig. Gayunpaman, ang pinakuluang basmati rice ay may makabuluhang mas mababang nilalaman ng calorie, mga 130 kcal bawat 100 g, kaya kung ubusin mo ang produktong ito 2-3 beses bawat linggo, hindi ka makakakuha ng maraming kilo, ngunit mawawala ang iyong kalusugan. Ang pinakamahusay na paraan upang kumain ng basmati rice na may mga gulay, gulay, pinakuluang dibdib ng manok at mababang-taba na mga uri ng tadyang.



Copyright © 2024 Mga simpleng katotohanan at tusong babae. Mga daan-daan.