Τι είναι για rozpushuvachі ότι για τι їх zastosovuyut. Φτιάξτο μόνος σου rozpushuvach για τη ζύμη - σαν να μεγαλώνεις στο μυαλό του σπιτιού. Δοκιμή Razpushuvach: Korisn_ vlastivostі

Χωρίς rozpushuvacha, είτε πρόκειται για vipіchka, δεν είναι ορεξάτο να μοιάζει: επαναλάβετε την πίτα για να μετατραπεί σε ένα σημαντικό κουλουράκι και αλμυρά γάλατα για να περάσουν τα τυπικά τους dirochki. Prote buvaє, scho σχετικά με την παρουσία της προσθήκης του πλοιάρχου είναι γνωστή μόνο στη διαδικασία προετοιμασίας του στελέχους. Με τη βοήθεια του γαστρονομικού μονοπατιού, οι ειδικοί στη μαγειρική αποκάλυψαν το μυστικό του μαγαζιού rozpushuvacha. Είπαν ότι δεν υπάρχουν ειδικά εξαρτήματα σε αυτή την αποθήκη, δεν είναι σημαντικό να προετοιμάσετε το μπέικιν πάουντερ (χνουδάκι για ζύμη) με τα χέρια σας στο σπίτι.

Τι είναι το rozpushuvach για τη δοκιμή και για ποιο κρασί χρειάζεται

Το μπέικιν πάουντερ, το οποίο συχνά απεικονίζεται στη φωτογραφία στα βιβλία μαγειρικής, είναι το άθροισμα διαφορετικών συστατικών φαγητού, οπότε όταν ετοιμάζετε μπισκότα ή πίτες χωρίς μαγιά, δίνετε το τεστ γραφής και πίνετε ομοιόμορφα γιόγκα. Με άλλα λόγια - αυτό είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής, τα zavdyak είναι έτοιμα για γεύση, γίνονται αλμυρά και απολαυστικά. Η διατροφή των προσθέτων τροφίμων βασίζεται σε μια χημική αντίδραση που συνοδεύεται από την παρουσία διοξειδίου του άνθρακα. Perevagou є vіdsutnіst μυρωδιά kharchovoї σόδας σε έτοιμα virobs.

στοκ

Η αποθήκη για την επέκταση της ζύμης για τη ζύμη σε διαφορετικούς κτηνοτρόφους μπορεί να είναι διαφορετική. Ωστόσο, οι κατασκευαστές, για να εκτιμήσουν τη φήμη τους, αναγράφουν πάντα τα εξαρτήματα στο πίσω μέρος της συσκευασίας. Για το λόγο αυτό, ο κύριος είναι άγνωστος, καθώς σκέφτηκε στο παρελθόν για να περιποιηθεί την οικογένειά της με αλμυρές πίτες, μπορείτε να ξέρετε πώς να ετοιμάσετε μια αφράτη ζύμη με τα χέρια σας.

Τα κύρια συστατικά του μπέικιν πάουντερ, τα οποία παρασκευάζονται από σύγχρονες ζυθοποιίες, είναι: κιτρικό οξύ, σόδα kharchova και sumish από boroshna, άμυλο πατάτας και σκόνη zucrovoi. Προστατέψτε την αποθήκη της κλασικής συνταγής είναι εύκολο να μάθετε. Ο ιδρυτής του προϊόντος (British Alfred Bird) συνιστά, κατά την προετοιμασία του αντικαθεστωτικού εκχυλίσματος, να προσθέσετε σκόνη ρυζιού, τρυγικό κάλιο, ανθρακικό αμμώνιο και διττανθρακικό νάτριο.

Πώς να ετοιμάσετε ένα rozpushuvach φτιαγμένο μόνος σας για ζύμη

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το χνούδι στο κατάστημα με ένα σπιτικό προϊόν, το οποίο δεν χρεώνεται για την ποιότητα. Golovne - για να πάρετε τις σωστές αναλογίες και να πάρετε τα σωστά συστατικά, οπότε όταν επικοινωνήσετε ένα προς ένα, δώστε την απαραίτητη αντίδραση. Ένας άλλος κανόνας είναι να κερδίζετε μόνο ξηρά πιάτα, έτσι ώστε οι αποθήκες να μην άρχισαν να αλληλεπιδρούν νωρίτερα με την πατρίδα.

Φτιάξτο μόνος σου συνταγές rozpushuvacha για ζύμη

Το πετσί του αφέντη το διαλέγει μόνο του, σαν να αφρατεύει τη ζύμη στο μυαλό του σπιτιού. Deyakі vikoristovuyut για κιτρικό οξύ, іnshі vvazhayut καλύτερα να το κάνετε χωρίς αυτό, και dehto vzagali vvає, scho cob, κλασική συνταγή και є naypravnіshim. Δεν είναι τόσο σημαντικό γιατί συναρμολογείτε έναν απλωτή για ζύμη, μούχλα, μια «εξάσκηση» κρασιού, επομένως πρέπει να επιλέξετε μια συνταγή με μια φωτογραφία που πρέπει να δείτε ως προϊόν στην κουζίνα.

W σβάρνα

  • Ώρα: 10 λεπτά.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 79 kcal ανά 100 g.
  • Ραντεβού: sn_danok.
  • Κουζίνα: Ευρωπαϊκή.
  • Το δίπλωμα είναι εύκολο.

Ο ευκολότερος τρόπος για να καλλιεργήσετε χνούδι στο σπίτι είναι να αναμίξετε τα απαραίτητα συστατικά με αλεύρι. Αυτή η επιλογή κέρδιζαν συχνά οι κύριοι για τις ώρες ακτίνιου, αν το μπέικιν πάουντερ, όπως και πολλά άλλα προϊόντα, ήταν σπάνιο. Μόλις δόθηκε κάποιος και μερικές τσάντες yaskravikh, τότε η τιμή ανέτρεψε σημαντικά την ευελιξία του αυτοαποκαλούμενου raspushuvach.

Αποθήκες:

  • borosno - 12 g;
  • κιτρικό οξύ - 4 g;
  • σόδα - 8 σελ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Το κύπελλο του Glibok περνάει τοπικά.
  2. Ανακατέψτε το її με μια σχάρα ξηρών συστατικών.
  3. Το Otrimanu sumish στεγνώνει σε βάζο με συνολικό όγκο όχι μικρότερο από 250 ml.
  4. Παραλαβή για παραλαβή σε ξηρά και σκοτεινά μέρη.
  • Ώρα: 5 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: ανά 1 κιλό αλεύρι.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 64 kcal ανά 100 g.
  • Ραντεβού: μεσημέρι.
  • Κουζίνα: Ευρωπαϊκή.
  • Το δίπλωμα είναι εύκολο.

Στους καλεσμένους των κυρίων, τους αρέσει να περιποιούνται τους συγγενείς και τους φίλους τους με διαφορετικά είδη κεφίρ ή ξινό κβας, είναι υποχρεωτικό να γνωρίζετε μερικές επιλογές για το πώς να προετοιμάσετε τη σκόνη ψησίματος με τα χέρια σας. Η επερχόμενη συνταγή για rozpushuvacha στο μυαλό του σπιτιού δεν είναι λιγότερο δημοφιλής, αλλά επίσης μην εκδικηθείτε μόνοι σας, είτε πρόκειται για ακριβά είτε σπάνια προϊόντα.

Αποθήκες:

  • άμυλο πατάτας ή άμυλο καλαμποκιού - 4 μέρη.
  • κιτρικό οξύ - 1 μέρος.
  • σόδα - 2 μέρη.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Μουστακαποθήκες κοντά σε ξηρή αποθήκευση.
  2. Σώστε από τη σκοτεινή ομίχλη.
  3. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού από το δεντρολίβανο. προϊόν ανά 200 g borosn.

Χωρίς κιτρικό οξύ

  • Ώρα: 5 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: ανά 1 κιλό αλεύρι.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 35 kcal ανά 100 g.
  • Ραντεβού: μεσημέρι, δείπνο.
  • Κουζίνα: Ευρωπαϊκή.
  • Το δίπλωμα είναι εύκολο.

Οι Deyakі kuhari συνιστούν την προετοιμασία του rozpushuvach για ζύμη με τα χέρια τους χωρίς προσθήκη λεμονιών, αντικαθιστώντας το οξειδωτικό συστατικό με octo. Η δυσοσμία είναι σκληρή, η οποία εγγυάται ότι θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά της σόδας, την οποία το οξύ δεν μπορεί πάντα να αντιμετωπίσει. Για χάρη του επιδόρπιου, η τιμή δεν μπορεί να ονομαστεί - δεν μπορείτε να χάσετε το χρόνο σας και ως εκ θαύματος να πλουτίσετε σε obsyaz.

Αποθήκες:

  • διττανθρακικό νάτριο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • άμυλο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • otset - 1 κ.σ. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Αποθηκευτικοί χώροι ξηρού.
  2. Η εκτίμηση προστίθεται στη διαδικασία θέσης σε λειτουργία.

βίντεο

Δεν υπάρχει κατάστημα κοντά με χνούδια για τη δοκιμή - κανένα πρόβλημα. Το γιόγκο δεν είναι τόσο εύκολο να μαγειρέψετε στο σπίτι και στον εαυτό σας. Απλά σε ένα μικρό στεγνό βάζο, πιείτε δώδεκα κουταλάκια του γλυκού borosna, τρία κουταλάκια του γλυκού κιτρικό οξύ και πέντε κουταλάκια του γλυκού σόδα, ανακατέψτε προσεκτικά και κλείστε το βάζο καλά. Το Zasіb είναι έτοιμο και μπορείτε να το νικήσετε, αν χρειαστεί.

Αν δεν φαίνεται να σας ξεγελούν, ότι έχετε δουλέψει με αυτό το προϊόν, ετοιμάστε με τη συμμετοχή σας ένα αλμυρό γλυκό. Αυτό είναι καλό για να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ.

Το Rozpushuvach προστίθεται συχνά στη ζύμη, εάν ετοιμάζετε ένα vipіchka χωρίς μαγιά. Τσιά ομιλία να δώσουμε σπουδαία γραπτά, ετοιμάζουμε τα βίροβ.

Χρειάστηκε πρόσφατα rozpushuvach για τη δοκιμή;

Ο μηχανισμός του αφρατώματος των θεμελίων πάνω στο φανερό διοξείδιο του άνθρακα και τον ίδιο τον βολβό του αερίου και παράγουν μέχρι μια ομοιόμορφη μέρα ζύμης, που δίνει μεγάλη αφράτη και πλούτο στο virob. Για να εξαλειφθεί αυτό το φαινόμενο, είναι απαραίτητο να αλλάξετε τα συστατικά, όταν προστεθούν, φαίνεται αέριο διοξείδιο του άνθρακα και ακούγεται κατά την αντίδραση όξινων και βασικών αλάτων. Tse και є μια αποθήκη για σκόνη, ale krіm tsgogo εδώ є і napovnyuvach, που δεν επιτρέπει στα άλατα να αλληλεπιδρούν πριν εισαχθούν στο tіsto.

Αντικαταστάτης rozpushuvacha

Η κλασική εκδοχή του μπέικιν πάουντερ, της πέτρας κρασιού tse (250 g), της σόδας kharcheva (125 g), του ανθρακικού αμμωνίου (20 g) και του ρυζιού borosno (25 g). Μπορεί να είναι έτσι ώστε, εάν χρειάζεστε μια επείγουσα προετοιμασία για το χνούδι οποιουδήποτε εξαρτήματος, να μην εμφανιστεί στην κουζίνα. Λοιπόν, μπορείτε να φτιάξετε μια τσάντα χνούδι με περισσότερες διαθέσιμες αποθήκες.

Για παράδειγμα, πάρτε κιτρικό οξύ, γκρουμπ σόδα, βορό ή σκόνη tsukrovu από ίσα μέρη. Χρήση και άλλες συνταγές - δύο μέρη σόδας και ένα μέρος κιτρικού οξέος.

Ως σύνολο, μπορείτε να πειραματιστείτε με μπαχαρικά υλικών, ale bazhano, για να δοκιμάσετε τη γεύση της σόδας στα έτοιμα τυριά. Έτσι trapleyaetsya, εάν η σόδα στο χνούδι είναι πολύ πλούσια, και μέρος του її αφήνεται στη δοκιμή χωρίς να εισέλθει σε αντίδραση.

Є і λεπτότητα: όλα τα εξαρτήματα, όπως το υποκατάστατο, χρησιμοποιούνται για το σπίτι raspushuvach, υποτίθεται ότι είναι εντελώς στεγνά, θραύσματα επαφής με το νερό ini tsiyuє πριν από την αντίδραση ώρας.

Καθώς έχετε δημιουργήσει μια προμήθεια μπέικιν πάουντερ, οι αποθήκες δεν μπορούν να αλλάξουν. Μπορείτε απλώς να το πιείτε με μπάλες από πορσελάνη, φαγεντιανή, ή θα γυαλίσω ένα βάζο, μπατζάνο, ώστε οι μπάλες των ενεργών ομιλιών να χωριστούν σε μια μπάλα από πάνω. Για παράδειγμα, μια μπάλα σόδας και μια μπάλα κιτρικού οξέος χωρίζονται με μια μπάλα βορίου. Το Rozpushuvach σώζεται σε ένα πιάτο, το οποίο είναι ένοχο ότι είναι ερμητικά κλειστό, και αυτό το πιάτο είναι ένοχο ότι βρίσκεται σε σκοτεινό μέρος.

Όπως και στη δοκιμή є yakіs karchovі οξέα, για παράδειγμα, πουρές φρούτων ή χυμοί, ξινόγαλα, μέλι, ocet, κιτρικό οξύ, σοκολάτα και άλλα, τότε με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αντικαταστήσετε το αφράτο zastosuvat, ωστόσο, με η μέθοδος των δοκιμών και των συγχωροχάρτι, oskіlki nevidoma kіlkіst οξύ, scho mіstsya στο τεστ Στη μέση, το obsjag soda φταίει αλλά το dvіchi μικρότερο για το obsjag rozpushuvacha, το οποίο ενδείξεις στη συνταγή.

Το Rozpushuvach είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά στη δοκιμή πικάντικου, κλασικού μπισκότου, τσούρας χωρίς μαλλία. Μπύρα σε ορισμένα είδη ζύμης χωρίς αυτό μπορεί να γίνει ή να αντικατασταθεί. Πώς ξέρετε ότι δεν έπαθαν την απόλαυση αυτής της υπέροχης εμφάνισης του έτοιμου για φαγητό; Υπάρχουν πολλές επιλογές για την αντικατάσταση του rozpushuvacha, οι οποίες προετοιμάζονται εύκολα στο σπίτι.

Τι είναι το rozpushuvach για δοκιμή

Rozpushuvach καλέστε την ομιλία, σαν να τη ληστέψετε με μια χοντρή γραφή και να την επαναλάβετε, βοηθώντας σας να σηκωθείτε (σαν χνούδι με ένα λαδωμένο μπισκότο). Μπείτε στην αποθήκη του καταστήματος rozpushuvacha:

  • κιτρικό οξύ;
  • πίτνα σόδα?
  • άμυλο ή σιτάρι, σιτάρι, καλαμπόκι borosno.
  • Το πρώτο βήμα είναι να εισάγετε ένα έτοιμο rozpushuvach από τη ζύμη, δεν χρειάζεται να το κάνετε σε ζεστό γάλα ή καθαρό νερό, αλλά απλά προσθέστε | στο borosno και ανακατεύουμε.

    Πώς να μαγειρέψετε rozpushuvach στο μυαλό στο σπίτι

    Και μερικές επιλογές για να φτιάξετε ένα σπιτικό χνούδι, τα συστατικά του οποίου είναι πανομοιότυπα με αυτά ενός προϊόντος που αγοράζεται από το κατάστημα:

    Συνταγή από το boroshnoe

  • Zmіshuєmo 1/4 κουτ. κιτρικό οξύ με μισό κουταλάκι του γλυκού σόδα τροφίμων 1 κουτ. boroshn σίτου (μπορείτε επίσης να πάρετε το ivsyan).
  • Ανακατεύουμε απαλά τα υλικά και ρουφάμε στο ποτήρι των πιάτων, κλείνουμε καλά το καπάκι.
  • Ανακινήστε έντονα το βάζο για 1-2 πτερύγια, για να πάνε όλα καλά.
  • Μπορούμε να νικήσουμε σε ένα vіdrazu ή να τακτοποιήσουμε ένα στεγνό σκοτεινό μέρος.
  • Μπορείτε να φροντίσετε ένα αυτόνομο rozpushuvach όχι περισσότερο από ένα pivroku, σε αυτόν που ξοδεύει δύναμη και αποκτά μια απαράδεκτη μυρωδιά, η οποία μεταδίδεται και vipichtsi. Τα ίδια stosuєtsya i ραμμένα προϊόν κατάστημα.

    Βίντεο: πώς να προετοιμάσετε το rozpushuvach

    Ό,τι προσθέτετε στο χνούδι πρέπει να είναι όσο πιο στεγνό γίνεται. Ακόμα κι αν ξοδέψεις πολλά χρήματα, έστω και μια σταγόνα ραπανάκι, η αντίδραση είναι μαχητική και δεν επαναλαμβάνεται. Αν προσθέσετε ένα τόσο αφράτο παλτό σε ένα borosno, απλά δεν το καταλαβαίνετε.

    Για γλυκόριζα vipіchka (πιτάκια με μούρα, pirіzhkіv, γλυκόριζα kuleb'yak)

  • Στις ίδιες αναλογίες όπως περιγράφεται στην πρώτη μέθοδο, ανακατέψτε κιτρικό οξύ και μαγειρική σόδα.
  • Το Zamіst boroshna προσθέστε στο sumishі την οξύτητα και τη σόδα tsukor, αλέθοντας τη σκόνη (6 κουταλάκια του γλυκού).
  • Ας κάνουμε όλοι αποφασιστικά zmіshati, σιγά σιγά να κλείσουμε το mnіst i zberіgati ή vіdrazu vikoristovuvat.
  • Με άμυλο καλαμποκιού ή πατάτας

  • Αναμείξτε κιτρικό οξύ ή χυμό λεμονιού με σόδα. Με 1 μέτριο λεμόνι αντικαταστήστε 6-8 g κιτρικού οξέος..
  • Προσθέστε ένα ξηρό συστατικό - άμυλο πατάτας ή άμυλο καλαμποκιού. Αναλογίες μπροστά: 1 κουτ. κιτρικό οξύ, 2 κουτ. σόδα τα 6 κουτ άμυλο).
  • Με μια ακμάζουσα αποταμίευση, το χνούδι είναι ξαπλωμένο. Αν δεν συνέβη, μπορείτε να το βάλετε σε ένα βάζο και να ετοιμάσετε ένα αφράτο κομμάτι ζουκρού από παντζάρι. Vіn αφαιρέσει το zayvu vologu.

    Με μια χαρούμενη νότα

    Μέχρι δύο κουταλάκια του γλυκού σόδα και 6 κουτ. tsukrovoy σκόνη προσθέτουμε 3-4 κουτ. αλεσμένες ξηρές σταφίδες (κερδίστηκε για να αντικαταστήσει το κιτρικό οξύ). Ένα τέτοιο rozpushuvach είναι καλό για ντόνατς, κουλουράκια, αρτοποιείο.

    Όταν φτιάχνετε σπιτικό χνούδι, είναι σημαντικό να προσαρμόζετε τις αναλογίες με μεγάλη ακρίβεια - πάρτε κουταλάκια του γλυκού όχι με καμπούρα, αλλά ομοιόμορφα, όπως δίνεται στις συνταγές. Διαφορετικά, δεν χρειάζεται να πιέσετε καμία αρχή, να το πιέσετε - η αντίδραση του να δείτε το αέριο απλά δεν πάει.

    Ο αναπληρωτής μιας φριτέζας που αγοράζεται από το κατάστημα είναι καθαρή ή σβησμένη σόδα, μαγιά και μια βρεγμένη φριτέζα είναι φρεσκοπαρασκευασμένη. Στο τεστ φαγητού, μερικές φορές αντικαθιστούν το yogo με ρούμι ή κονιάκ. Το αλκοόλ αλλάζει την παραγωγή γλουτένης στο boroshni και γίνεται λεπτόρρευστο, τραγανό και εύθραυστο.

    Μπέικιν πάουντερ - ένα άλλο όνομα για το rozpushuvacha.

    Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορείτε να ξεχάσετε εντελώς μια αγορά ή ένα σπιτικό χνούδι. Εάν στη δοκιμή αρκεί να επαναλάβετε το ανακάτεμα των αβγών ή του βουτύρου (όπως στην παρασκευή ενός κλασικού μπισκότου, μάφιν, διατροφικών milkshakes, pancakes), το κρασί δεν χρειάζεται.

    Τι να προσθέσετε στο vipіchka χωρίς γλυκόριζα

    Razpushuvach για τη δοκιμή και drіzhdzhі vykonuyut μία λειτουργία, αλλά και κατάλληλο για διαφορετικούς τύπους ζύμης. Μπορείτε να μαγειρέψετε πίτες φαγητού από ζύμη μαγιάς, ιταλική πίτσα ή ψωμί με ψωμί, αντικαθιστώντας το χνούδι με ξερή ξηρή μαγιά. Ήχος τόσο drіzhdzhі zmіshuyut іz ένα μικρό kіlkіstu borosna πριν από την εισαγωγή στο Tito. Μερικές φορές μουλιάζονται στη μητρική γλώσσα - γάλα, νερό και κεφίρ (για τη συνταγή) - φουσκώνουν και μετά προσθέτονται στη ζύμη.

    Αντικατάσταση στο αμμώδες τεστ και μπισκότο

    Η δοκιμή παραδοσιακού μπισκότου και άμμου μπορεί να γίνει χωρίς χνούδι. Tisto και έτοιμο virib δεν υποφέρουν. Σαν να χτυπιούνται αποφασιστικά τα αυγά σε ένα κλασικό μπισκότο, αφρατεύοντας κάθε τόσο τους βολβούς, ώστε να χτυπηθούν τα αυγά.

    Για τη ζύμη για κουλουράκια, είναι σημαντικό να ανακατεύετε σωστά τα συστατικά:

  • αλέστε oliya από zukrom?
  • προσθέστε αυγά και κονιάκ (abo rum), ανακατέψτε αποφασιστικά.
  • βήμα προς βήμα για να εισάγετε αλεύρι στο ρύζι masa | boroshno | με άλλα ξηρά υλικά και ανακατεύουμε.
  • Υλικά για το κλασικό μπισκότο:

  • αυγά - 4 τεμ.;
  • Λάδι Vershkove - 150 g;
  • γάλα - 100 ml;
  • tsukor - 1 μπουκάλι?
  • borosno - 300 g;
  • δύναμη για απόλαυση.
  • Σειρά μαγειρέματος:

  • Zhovtki vіdokremiti vіd bіlkіv.
  • Χτυπήστε τα ασπράδια από το περβάζι στο schіlnu bіlu pіnu και χτυπήστε τα zhovtki με ζουκρ, λιώστε το γάλα και το βούτυρο από πάνω.
  • Το Borosno εισέρχεται στις τσίχλες, ανακατεύοντας αποφασιστικά, έτσι ώστε το στήθος να μην συρρικνώνεται.
  • Ας εισάγουμε στη συνέχεια προσεκτικά τα λευκά στη masa, κουνώντας σταδιακά με μια ξύλινη σπάτουλα κατευθείαν κάτω από το λόφο.
  • Zamina στα cupcakes

    Σε ένα μπισκότο σιφόν ή ένα cupcake pidide όπως η σόδα rozpushuvach pitna. Vaughn και є το κύριο συστατικό της rozpushuvacha, λοιπόν, sberigaє το μεγαλύτερο μέρος αυτής της δύναμης. Η σόδα σβήνεται με χυμό πορτοκαλιού ή λεμονιού, προσθέτοντας tsі іngredієnti σε іsto okremo: іsto іsto і slaked і soda slaked іѕ not vpline yogo άρωμα і απόλαυση. Στο vіdmіnu vіd vіd klаsichnoj primhlivy μπισκότο, scho vymagaє postіynyh іngredієntіv αυστηρά τραγουδώντας μυαλά, μπισκότο σιφόν ακόμα και "αγάπη" είτε είναι πρόσθετα. Θα γίνετε μόνο πιο νόστιμοι, αν σβήσετε τη σόδα με φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού ή λάιμ.

    Αντικαθιστώντας δύο κουταλάκια του γλυκού αφράτη σόδα

    Αντικαταστήστε τη σόδα με ένα ψεκαστήρα: αντικαταστήστε 2 κουταλάκια του γλυκού από έναν ειδικό ψεκαστήρα με 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα, φιλτραρισμένη από λεπτό σουρωτήρι σε χρόνο 1-2 κουτ. boroshn. Συχνά ψάλλονται τέτοιες συνταγές, de μία ώρα vikoristovuyu і σόδα, і raspushuvach. Το κιτρικό οξύ και η ποσότητα της σόδας, που στο δεντρολίβανο που αγοράσατε, επιλέχθηκαν σωστά σε ακριβείς αναλογίες για το δεντρολίβανο, η απαραίτητη χημική αντίδραση με τα άλλα συστατικά δεν πήγε ομαλά.

    Є συνταγές, σε αυτές στο στάχυ є πολύ πιο ξινή μέση. Δημιουργούν γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα, σταφύλι ή μήλο, μαύρη σοκολάτα ή μέλι λουλουδιών, κιτρικό οξύ. Σε τέτοιες περιπτώσεις, προσθέστε σόδα χωρίς να σβήσετε αμέσως με άλλα ξηρά συστατικά.

    Chi can vikoristovuvati slaked soda

    Οι συνταγές για cupcakes έχουν επίσης vicorist και slaked soda. Η απαραίτητη αντίδραση στη θέα του αερίου διοξειδίου του άνθρακα ρέει γρήγορα, επομένως είναι σημαντικό να εισάγετε αμέσως σόδα στη ζύμη, να ζυμώσετε γρήγορα και να προχωρήσετε στο βράσιμο.

    Είναι καλύτερα να σβήσετε τη σόδα με χυμό λεμονιού, αλλά και πάλι δεν μπορείτε να κάνετε τίποτα με το χέρι σας, πείδι και εκτίμηση.

    Νομίζω ότι η σβησμένη σόδα δεν μπορεί να σβήσει για δοκιμή του επιθυμητού αποτελέσματος, ότι η αντίδραση είναι το αποτέλεσμα της δοκιμής, και η γραφή δίνεται στο έτοιμο virob περίσσεια σόδας, χωρίς να σβήνει ο χρόνος αντίδρασης , ότι ήταν. Οι ειδικοί στη μαγειρική προτείνουν μια τέτοια κίνηση: ανακατέψτε τη ξηρή σόδα με ξηρά συστατικά, στη συνέχεια ζυμώστε τη ζύμη για τα παντζάρια, μαζεύοντας το στεγνό μέρος και βάλτε αμέσως τη δόνηση στο φούρνο. Έτσι, ανακατέψτε τη σόδα με το boroshnoe και τα ξινά συστατικά - χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού, ocet, sirovatka, κεφίρ - με σπάνια συστατικά της ζύμης (λιωμένο επάνω βούτυρο, γάλα, χτυπημένα αυγά).

    Περιγραφή

    Τι χρειάζεται για να αναπτυχθεί, ώστε να είναι πορώδες και πορώδες, και αν ετοιμάσουμε το boroshny virib - θα το ενισχύσουμε με τον πάτο; Προφανώς, προσθέστε το φούσκωμα της ζύμης, όπως οι χημικές ομιλίες, που όχι μόνο θα επιβαρύνουν το κτίριο με μια πορώδη δομή και θα το αυξήσουν, αλλά και θα επιταχύνουν σημαντικά τη διαδικασία οινοποίησης. Ζητήστε βοήθεια από ξηρό χνούδι, σόδα, ποτάσα, ανθρακικό αμμώνιο και αφράτη ζύμη ή μπέικιν πάουντερ. Είναι χαρακτηριστικό ότι είναι πιο συνηθισμένο να νικάμε με τη χρήση αλκοολούχων ποτών - ρούμι, κονιάκ και αλκοόλ.

    Η κύρια ενεργή ομιλία κατά το βράσιμο κέικ, γλυκών, πίτας και φούρνου είναι στεγνή, ακόμα κι αν η συνταγή δεν μεταφέρει τη νικηφόρα, στο τέλος της ημέρας σόδα ή τεστά rozpushuvach. Από μόνη της, η σόδα δεν είναι αφράτη - αρχίζει να λειτουργεί λιγότερο όταν συνδυάζεται με οξύ ή οκτώ. Και για μια αφράτη ζύμη δεν χρειάζεται κάτι τέτοιο. Παραδοσιακά, για ένα κιλό μπορόσνα σιταριού, δύο κουταλάκια του γλυκού σόδα ή πέντε - μπέικιν πάουντερ.

    Συχνά στις συνταγές υπάρχουν προσβολές του rozpushuvach. Η παρουσία τους επηρεάζεται από το γεγονός ότι, στη δοκιμή χνουδιού, τα συστατικά επιλέγονται σε τέτοια κατάταξη ώστε η δυσοσμία να αντιδρά χωρίς περίσσεια. Προστατέψτε από αυτά τα προϊόντα, το yakі μπορεί να έχει μια ισχυρή όξινη αντίδραση - η σόδα είναι απαραίτητη για αυτά.

    Από την ιστορία του rozpushuvacha

    Vіdkrittya zasobu, σαν bi polegshuvav vipіchku khlіba і pirіv, bula mrієyu πλούσιοι επιστήμονες του 19ου αιώνα. Το 1856, ο εξέχων Γερμανός χημικός Justus von Liebich, μαζί με τον Αμερικανό βοηθό του Eben Norton Horsford, είχαν την πιο σημαντική ευκαιρία να διαδώσουν την οινοποσία στις Ευτυχισμένες Πολιτείες. Περίπου το 1869 εμφανίστηκε στην αγορά το "Sumіsh for vipіchka", το οποίο πωλείται σε μεταλλικά κουτιά. Θα πάρω την καλύτερη ιδέα, vtim, αφού κρέμασα τον Auguste Etker, έναν φαρμακοποιό από το γερμανικό Bielefeld, που στα 90s του 19ου αιώνα βελτίωσε την αποθήκη της σκόνης, για κάποιο λόγο δεν άλλαξε τη γεύση του κρασιού. και το mav του όρου αποταμίευση. Ωστόσο, πρώτα από όλα, συσκεύασα τη σκόνη σε χάρτινες σακούλες των 10 γραμμαρίων, που ήταν εύχρηστες για τη βικτορία. Έχοντας πουλήσει ένα σωρό κρασιά στα φαρμακεία τους, ο προστατευόμενος είπε χωρίς κανένα πρόβλημα ότι θα έπινε τη χωρητικότητα του μεγάλου εργαστηρίου. Τυχαία δημιουργήθηκε ένα φυτό που έδωσε την αρχή σε μια από τις μεγαλύτερες διατροφικές ανησυχίες.

    Σκόνη

    Παρόλο που έχουν περάσει περισσότερα από 120 χρόνια, η σκόνη για ουίσκι, όπως και πριν, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα που αναδεύονται στην κουζίνα και εξασφαλίζουν επιτυχία στη δυσεύρετη παρασκευή του ουίσκι. Τις ώρες της οινοποίησης, το κύριο συστατικό του αθροίσματος δεν αλλάζει πολύ, αλλά το διττανθρακικό νάτριο είναι μια χημική ένωση, καθώς σε θερμοκρασία μεγαλύτερη των 60 βαθμών, αποσυντίθεται γρήγορα. Όταν βλέπετε αέριο, το μονοξείδιο του άνθρακα, μετά από αυτό είναι παχύ, πιο πλούσιο, ανεβαίνει. Τα διττανθρακικά και τα προϊόντα της αποσύνθεσης του γιόγκο μπορούν να δώσουν στα ψημένα virobs όχι περισσότερο από μια γουλιά ζεστό νερό. Για να αποφευχθεί αυτό, τα ζιζάνια εμπλουτίζουν την παραγωγή τους με ομιλίες ξινιστών χαρακτήρων, όπως ονομάζονται ρυθμιστές οξύτητας. Οι βρωμές dodatkovo priyat το θέαμα του διοξειδίου του άνθρακα και του cim για να πασπαλίσει το τεστ. Οι κύριοι ρυθμιστές είναι το γαλακτικό νάτριο, το διτρυγικό κάλιο (αντοχή του τρυγικού οξέος), το θειικό αργίλιο νάτριο και το υπερφωσφορικό νάτριο. Το όξινο ανθρακικό νάτριο είναι υγροσκοπικό και μπορεί να ληφθεί από ιατρολόγους με καλή ποσότητα προστασίας. Για να βοηθήσετε να αντισταθείτε στα άλλα συστατικά του μπέικιν πάουντερ - οι πατάτες είναι άμυλο borosno ή καλαμποκιού, καθώς και ανακατέψτε τη σκόνη με τα άλλα συστατικά της ζύμης.

    Δείτε raspushuvachіv

    Ζύμη Razpushuvach - cerechovina, χωρίς την οποία είναι πιο δύσκολο ή αδύνατο να συνεννοηθείτε με την προετοιμασία των καλουπιών ζαχαροπλαστικής. Η γιόγκα μπορεί να υποδιαιρεθεί σε τρία κύρια vidi.

    Οι αυτοδιαστελλόμενες ομιλίες πασπαλίζονται με την έγκριση της γραπτής και επαναλαμβανόμενης δοκιμής για τον αέρα της όρασης των αερίων. Ως αποτέλεσμα απλού μεταβολισμού, είτε εμφανίζονται χημικές αντιδράσεις στο κενό τεστ, γεγονός που του δίνει την απαραίτητη συνοχή.

    Σπρώξτε τα προϊόντα και μην ενεργείτε ως ωθητές με τη δύναμη της δύναμης. Η δυσοσμία εκδηλώνει τη δική της ζωντάνια ως αποτέλεσμα μηχανικής έγχυσης (μαστίγωμα, αναδόμηση). Το Tsey rozpushuvach tіsta μπορεί να λειτουργήσει ανεξάρτητα ή να συνδυάζεται με άλλα προϊόντα.

    Ο τρίτος τύπος φουσκώματος είναι το tse gasi to fluff. Διαφορές θερμοκρασίας και αντίστροφα spriyayat їx zbіlshennyu, і, ως αποτέλεσμα, στη ζύμη utvoryutsya άδεια.

    Ομιλίες αυτο-φουσκωτές

    Αυτός ο τύπος rozpushuvacha χωρίζεται σε δύο ομάδες: κομμάτι και φυσικό. Στο τεμάχιο (χημικό) περιλαμβάνονται: ανθρακικό αμμώνιο, διττανθρακικό κάλιο, ποτάσα (ανθρακικό κάλιο), διττανθρακικό νάτριο και άθροισμα ανθρακικού, διττανθρακικό νάτριο, ανθρακικό νάτριο, φωσφορικό, ορθοφωσφορικό.

    Το μείγμα φυσικού χνούδι αποτελείται από προζύμι ψωμιού, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, βακτήρια γαλακτικού οξέος, μαγιά αρτοποιίας, διοξείδιο του άνθρακα.

    Αποθήκη για διόγκωση ζύμης

    Καθώς θαυμάζετε τη συσκευασία, μπορείτε να γνωρίσετε την αποθήκη της αφράτης πάστας: κιτρικό οξύ, σόδα kharchova και σιτάρι κάπρου (ή άμυλο). Όταν vikoristanny yogo δεν χρειάζεται να γίνει, αλλά μάλλον να προσθέσετε στον κάπρο. Η αντίδραση ξεκινά αποκλειστικά στη διαδικασία του βρασμού, οπότε μπορείτε να αφήσετε τη ζύμη έτοιμη για μία ώρα, και όχι απλώς να τη βάλετε στο φούρνο.

    Dosit συχνά πλούσιος κύριος, θαυμάζοντας την αποθήκη του αφρατέματος της ζύμης, ρωτήστε: ποιο είναι το προϊόν αυτού του προϊόντος και σε μερικές δόσεις γιόγκα μπορείτε να ζήσετε χωρίς φόβο για την υγεία σας.

    Skoda rozpushuvacha testa

    Στην τροφική αλυσίδα, τα fakhіvtsі είναι διφορούμενα. Την υπόλοιπη ώρα, άρχισαν να αρμέγουν ευρέως για να απελευθερώσουν αφράτη ζύμη, στην αποθήκη της οποίας δεν υπάρχουν πολλά περισσότερα από το χρώμα της ομιλίας: διυδροφωσφορικό νάτριο, διττανθρακικό νάτριο, διυδροπυροφωσφορικό νάτριο και άλλα. Ένα όνομα τι θέλετε! Οι γιατροί προηγούνται του γεγονότος ότι τα υπερκόσμια υποκατάστατα φωσφορικά άλατα οδηγούν σε διαταραχή της ισορροπίας στο ανθρώπινο σώμα μεταξύ ασβεστίου και φωσφόρου. Σε αυτό το varto σκεφτείτε την πραγματική Skoda της επέκτασης της ζύμης και τα τρέχοντα εξαρτήματα της αποθήκης σας.

    Επιπλέον, το άμυλο, το οποίο είναι νικηφόρο σε τέτοιες συνθέσεις, συχνά τροποποιείται, κάτι που από μόνο του, συνειδητά, δεν είναι ιδιαίτερα καλό για την υγεία. Σε αυτό, αγοράζοντας rozpushuvachі tіsta, zavzhd δίνουν σεβασμό στην αποθήκη τους - το τελευταίο πράγμα θα είναι τρελό, σόδα και κιτρικό οξύ.

    Περιεκτικότητα σε θερμίδες της ζύμης Rozpushuvacha 79 kcal.

    Ενεργειακή αξία του προϊόντος δοκιμή Rospushuvach (spіvvіdnіnіnі іlkіv, λίπος, vuglevіv):

    Πρωτεΐνες: 0,1 g (~0 kcal)
    Λιπαρά: 0 g (~0 kcal)
    Σε υδατάνθρακες: 19,6 p. (~78 kcal)

    Ενεργειακή απόδοση (b|w|y): 1%|0%|99%

    Δοκιμή Razpushuvach: Korisn_ vlastivostі

    Razpushuvach tіsta korisny μόνο για nadanny pishnostі και fluffiness tіtu, όπως μια τέτοια μνησικακία για την υγεία των ανθρώπων δεν δίνουν κρασί. Το μόνο συν - tse otrimannya ικανοποίηση με την εισαγωγή της ζύμης τροφίμων, είναι πιο νόστιμο και δονεί πιο θετικά συναισθήματα, χαμηλότερη stylo επίπεδη μορφή. Ale shkoda rozpushuvach testa zapodiyati ανθρώπινο σώμα μπορεί.

    Εάν, στην αποθήκη, η σόδα rozpushuvachі є είναι έτοιμη, δεν μπορεί να ονομαστεί καφέ, αλλά δεν είναι επικίνδυνο για την υγεία. Όσο για το ανθρακικό αμμώνιο στη διανομή των αποθηκών, η κατάσταση είναι παρόμοια, αλλά υπάρχει μια διαφορά. Το ανθρακικό αμμώνιο αποσυντίθεται και κυριολεκτικά διασκορπίζεται στο παρελθόν, αλλάζοντας τη γεύση και τη μυρωδιά του παντζαριού στην επιφάνεια. Razpushuvach vikoristovuetsya τότε, αν δεν επιτρέπεται η μαγιά, όταν προετοιμάζετε μπισκότα, ζύμη μπισκότων ή cupcakes. Αθόρυβα ανεβαίνει γρήγορα και ομοιόμορφα. Ήχος, οι άνθρωποι που τρώνε μια τέτοια βιπίτσα, υποδηλώνουν μια λεπτομερή ματιά και μια δεκτική απόλαυση, και ως αποτέλεσμα - μπορεί να γαρνιάρουν τις διαθέσεις, με αυτόν τον τρόπο, ίσως, και πιστεύω ότι η κύρια "φωτεινότητα" του χνουδιού.

    Πρόσφατα απαραίτητο τεστ rozpushuvach σε πολυμεταβλητή

    Ένα τέτοιο νέο αξεσουάρ όπως μια πολυκουζίνα είναι ο νεότερος εκπρόσωπος της οικογένειας των συσκευών κουζίνας bututovy, που κάνει τη ζωή μας πιο εύκολη. Η πολυκουζίνα εμφανίστηκε πρόσφατα στις κουζίνες μας και σε λίγο καιρό έγινε απαραίτητο αξεσουάρ. Και σήμερα, απλώς φέρτε το δικό σας για μια ξεχωριστή κορύφωση από το δέρμα ενός εργένη και μιας δερμάτινης γυναίκας.

    Ερωτεύτηκαν και το πολυκουζινάκι, λάτρεις των vipіchki. Διαφορετικά κέικ και αλμυρά ζυμαρικά στο multicooker μπορούν να ετοιμαστούν ως σνακ. Ταυτόχρονα, το vipіchka δεν καίγεται και σιγοβράζει σαν μάγειρας τουλάχιστον το zusil όταν μαγειρεύει. Αρκεί να διαβάσετε τις οδηγίες που περιλαμβάνονται στο κιτ πριν από το multicooker και να λάβετε τις συστάσεις, ότι εκεί, με ενεργοποιημένη τη λειτουργία "Vipichka" και όλα τα μαγειρικά σας αριστουργήματα σίγουρα θα ευχαριστήσουν το σπίτι με μια αξέχαστη απόλαυση.

    Για να μετατραπεί η vypіchka σας σε φαγητό και ορεκτικό σε πλούσιες συνταγές, δοκιμάζοντας Vicorist "rozpushuvach tіsta". Το Zvichayno μπορεί και χωρίς αυτό, αλλά στο μέλλον θα ντρέπεστε από τη σόδα και θα το σβήσετε με οξύ. Και το rozpushuvach δεν μπορεί να κάνει τόσο σύντομο χρονικό διάστημα, οπότε όταν παρασκευάζεται σε ένα πολυβαρέλι, είναι πιο πρακτικό να φυτρώνεις το raspushuvachim, το οποίο στην ουσία είναι σόδα. Μπύρα χωρίς її συγκεκριμένη γεύση.

    Razpushuvach για ζύμη σε πολυμεταβλητή

    Σας ενθαρρύνουμε να ετοιμάσετε ένα αλμυρό και όμορφο κέικ σε πολυκουζινάκι, ακόμα και απλό και εύκολο στην παρασκευή του και όχι αναδιπλούμενο για να το μαγειρέψετε με ήσυχους μάγειρες, όπως μαθαίνουν ζαχαροπλαστική.

    Για αυτό, πρέπει να ετοιμάσουμε τρία αυγά κοτόπουλου, έναν μύλο ζουκρού, 150 γραμμάρια μαργαρίνη, 10 γραμμάρια χνούδι για ζύμη, δύο κουταλιές της σούπας μαρμελάδα σταφίδας και δύο γραμμάρια rodzinok. Το Boroshna χρειάζεται περίπου 250 γραμμάρια.

    Τώρα πρέπει να ετοιμάσουμε ζύμη για αυτό το κέικ:
    Τα αυγά κοτόπουλου και το ζουκόρ για τη βοήθεια του μίξερ χτυπάμε, εκεί μπαίνει μαργαρίνη, ώστε να προστεθούν οι τροχίσκοι, και συνεχίζουμε να χτυπάμε όλα, προσθέτουμε τη βράση, και προσθέτουμε ένα όμορφο χρώμα στο κέικ μας. Μια ανεκτέλεστη αναγέννηση από τη βοήθεια ζεστού νερού rodzinka, κρέμασμα και προσθήκη στη ζύμη. Okremo zmіshuєmo με ένα αφράτο rozpushuvach για ζύμη και εισάγουμε το qiu sumish στη ζύμη μας, που ετοιμάζουμε.

    Το cupcake σας είναι έτοιμο, ψημένο στο multicooker, θα είναι πιο όμορφο, για να ψήσετε σωστά τη ζύμη. Μόνο για τη συνοχή, μπορείτε να φτιάξετε παχύρρευστη κρέμα γάλακτος.
    Μας έδωσαν τη γάτα του multicooker, την αλείψαμε με ελαιόλαδο και την απλώσαμε όμορφα. Επιλέγουμε τη λειτουργία "Vipіchka" και εγκαθιστούμε ένα χρονόμετρο για 65 λεπτά.

    Τεστ Rozpushuvach- Tse kharchova πρόσθετο, για τη βοήθεια του οποίου μπορείτε να κάνετε περισσότερο κρασί πιο πουλερικά και απαλό. Ο Vaughn είναι συχνά νικητής, όπως στη μαγειρική στο σπίτι, καθώς και στο virobnitstv.

    Η αποθήκη του ψεκαστήρα περιλαμβάνει διάφορα χημικά στοιχεία: σόδα, ανθρακικό κάλιο, πυροφωσφορικό, ορθοφωσφορικό και πλούσια άλλα.

    Δεν έχει σημασία για εκείνους που, για τη βοήθεια ενός χνούδι, μπορούν να ετοιμάσουν ένα αλμυρό κατώτερο ρόφημα, να το αγριέψουν με την προσθήκη no varto, καθώς στις μεγάλες πόλεις δεν υπάρχει μόνο zіpsuvati tіsto, και ακόμη καλύτερα, zavdat shkodi οργανισμός.

    • Oskіlki rozpushuvach priyaє vimivannyu z οργανισμός ασβέστιο, tse μπορεί να φέρει στην ευθραυστότητα των βουρτσών.
    • Αυτό το προϊόν διασπά επίσης το κολλαγόνο, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια της ελαστικότητας του δέρματος.
    • Σε περίπτωση ανεπαρκούς ανοσίας, δεν συνιστάται επίσης η επανέναρξη της διαστολής του στόματος, καθώς τα θραύσματα μπορεί να καταστρέψουν την ανταλλαγή ομιλιών.
    • Η δυσκοιλιότητα και η διάρροια είναι επίσης το αποτέλεσμα μιας αφράτης σήψης, τα θραύσματα σε μεγάλους αριθμούς κρασιών που δεν είναι φιλικά εγχέονται στο σύστημα του γρασιδιού.

    Επιπλέον, ορισμένα άτομα μπορεί να έχουν ατομική δυσανεξία στο πρόσθετο, επομένως η ποσότητα της θεραπείας θα πρέπει να μειωθεί δραστικά και να απενεργοποιηθεί το συντομότερο δυνατό.

    Πώς να αντικαταστήσετε το τεστ χνούδι;

    Είναι ευκολότερο να αντικαταστήσετε την αφράτη ζύμη, καθώς δεν μπορείτε να πλύνετε το προϊόν κάτω από το χέρι. Για ποιον, αρκεί να πάρει τη συνηθισμένη σόδα γκρουπ και να τη σβήσει με οξύ, δηλαδή με χυμό λεμονιού ή οκτό.Όπως μπορείτε να δείτε τη νικηφόρα εκτίμηση, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε έως και μισό κουταλάκι του γλυκού οξύ για μία ή δύο μικρές κουταλιές σόδα.

    Είναι καλύτερο να ανακατεύετε τα υλικά σε ένα κλειστό πιάτο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σόδα στο μπολ και να προσθέσετε κιτρικό οξύ ή να το προσθέσετε απευθείας στη μέση όταν είναι έτοιμο.

    Μια τέτοια αλλαγή χνούδι μπορεί να είναι λίγο σύντομη: είναι λάθος να χαλαρώσετε τις αναλογίες και να προσθέσετε πάρα πολύ σόδα, το χρώμα του vipichka μπορεί να γίνει sirim και θα εμφανιστεί επίσης μια απαράδεκτη μυρωδιά. Γι 'αυτό είναι πιο βολικό να κερδίσετε το rozpushuvach, ερχόμενοι στο κατάστημα, διαφορετικά είναι σωστό να rozrokhovuvat αναλογίες.

    Πώς να δουλέψετε με τα χέρια σας στο μυαλό του σπιτιού;

    Στο μυαλό του σπιτιού, είναι δυνατό να απλώσετε το χνούδι με τα χέρια σας ακόμα πιο γρήγορα. Για ποιον χρειάζεστε προϊόντα, όπως, τραγουδιστά, στην κουζίνα του skin master. Η διαδικασία προετοιμασίας και οι αναλογίες μοιάζουν με μια επερχόμενη κατάταξη:

    • Πάρτε έξι μικρές κουταλιές αλεύρι γιαουρτιού, ζητήστε το σε ένα καθαρό πιάτο και μετά προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα σε αυτό.
    • Ανακατέψτε το sipka sumish και στη συνέχεια προσθέστε μια κουταλιά κιτρικό οξύ σε αυτό.
    • Φροντίστε το έτοιμο με αυτοπεποίθηση rozpushuvach tіsta καλύτερα κοντά στην έκταση των κλειστών τραπεζών, καθώς είναι απαραίτητο να το κρατήσετε μπροστά και να το κρεμάσετε.

    Ο όρος για την επιλογή ενός τέτοιου προϊόντος μπορεί να γίνει ένα μήνα πριν από την κυκλοφορία, έτσι ώστε μετά το τέλος της καθορισμένης περιόδου, το χνούδι του προϊόντος να χάσει τη χημική του ισχύ και να γίνει οικείο.

    Borosno δεν μπορείτε να vikoristovuvat στη διαδικασία προετοιμασίας προσθέτων, αντικαθιστώντας την ίδια ποσότητα σκόνης zukrovy ή αμύλου πατάτας.

    Ακολουθήστε τους με σεβασμό, για μια ώρα προετοιμασίας ενός σπιτικού χνούδι για δοκιμή, δεν χρησιμοποίησα το νερό στο σημείο. Συνιστάται να αερίζεται καλά ο χώρος μπροστά του, πώς να προχωρήσει πριν το μαγείρεμα, καθώς και να βλέπει το χώρο εργασίας μακριά από το dzherel vologi. Ακόμα κι αν θέλετε να πιείτε μερικές σταγόνες νερό σε σημείο τρέλας, μόλις δεν κερδίσετε για εξομολογήσεις, η χημική αντίδραση δεν θα συμβεί ξαφνικά, πράγμα που σημαίνει ότι το τελικό πρόσθετο είναι εντελώς ανεφάρμοστο.

    Εάν επιλέξετε να προσθέσετε μόνο σόδα στη ζύμη, ταυτόχρονα με αυτήν, πρέπει να υπάρχουν συστατικά όπως μέλι, γάλα, κιτρικό οξύ, κεφίρ ή φρούτα.Η δυσοσμία είναι να δημιουργηθεί ένα ευχάριστα ξινό μέσο ώστε η σόδα να αρχίσει να βλέπει διοξείδιο του άνθρακα, ακόμα κι αν είναι η ίδια διαδικασία, είναι εύκολο να σβήσει έτσι.

    Vikoristannya rozpushuvacha για ζύμη στη μαγειρική

    Razpushuvach για δοκιμή vikoristovuєtsya στο kulinarії για να δώσει vipіchtsі vіtryanosti. Zavdyaki οι πίτες σας, ή τα ψωμάκια θα μοιάζουν με κάτι απαλό και γλυκό, για να βελτιώσετε όχι μόνο την όμορφη εμφάνισή σας, αλλά και να τα κάνετε αλμυρά.

    Ως νικηφόρος εφημέριος, αυτάρκης rozpushuvach testa, ακολουθήστε το vrakhovuvaty, ότι σε ένα κουταλάκι του γλυκού τοποθετούνται πέντε γραμμάρια πρόσθετου. Η σόδα Oskіlki είναι λίγο καμινάδα στο κατάστημα raspushuvacha, η ποσότητα τους είναι η ίδια όταν προστίθεται στο zhu.

    Μπορείτε να προσθέσετε το γεγονός ότι συνοψίζετε, ότι επεκτείνεστε, μπορείτε να το προσθέσετε όπως στον καθαρό αέρα, έτσι στο ξηρό, αλλά και στην άμμο. Από το zastosuvannyam αυτού του προϊόντος, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα θαύμα vipіchka. Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να μπείτε στην αποθήκη είναι να τρώτε πράγματα όπως πίτσα, γάλα, αρτοσκευάσματα, τηγανίτες, πίτες, ψωμάκια, σαρλότ, ζυμαρικά, καθώς και λουκάνικα ή κεφτεδάκια στα ζυμαρικά.

    Θα ήθελα να δείξω το σεβασμό σας, ώστε να αναπτύξω κατάθλιψη, εάν είναι απαραίτητο να προσθέσω όχι μόνο rozpushuvach, αλλά και σόδα. Σημειωτέον ότι σε αυτή την περίπτωση, όπως και πριν από το απόθεμα των συστατικών, μπαίνουν προϊόντα, τα οποία αντιδρούν με την εμφάνιση μιας υπερκόσμιας όξινης αντίδρασης. Τέτοια προϊόντα περιλαμβάνουν ξινόγαλα, ξινόγαλα, γιαούρτι, ξινόγαλα, μούρα ή χυμούς εσπεριδοειδών, καθώς και αιθέρια ουσία εσπεριδοειδών ή κιτρικό οξύ.

    Εάν ζυμώσετε τη ζύμη χωρίς να αφρατέψετε, ειδικά αν είναι πάνω σε γάλα, τότε η δομή του τελικού ζιζανίου θα είναι πολύ σημαντική και δυνατή. Για να βγει το κρασί σας αλμυρό και αλμυρό, συνιστάται οπωσδήποτε να ψήνεται σόδα ή να αγοράζεται από το κατάστημα. Ωστόσο, μην ξεχάσετε να κόψετε τις αναλογίες, διαφορετικά η κακία αυτών των πρόσθετων μπορεί επίσης να επηρεάσει αρνητικά την όμορφη βιπίτσα σας, την απόλαυσή σας, καθώς και την καλή υγεία σας.

    

    Πνευματικά δικαιώματα © 2022 Σχετικά με το stosunki.