Zselés éjféli pite receptje. Pirіg іz midnight in the home mind – egyszerű és ízletes receptek. Készen áll az éjféli pitére

A friss éjféllel fűszeres elkészítése a meleg idő miatt fontos, ha pedig friss éjféllel szeretne lepényt készíteni, akkor a fagyos déli órákban is főzhet pitét.

Készüljünk fel a jövőre, sorstól függetlenül könnyebben készülünk a borfogyasztásra – jobb, ha a recepthez megfelelő technológiát készítünk, aztán izguljunk minden konyhaművészetünkön.

Éjféli pite receptje.

Az előkészítéshez szüksége van:

• 300 g fagyasztott fele;
• egy lombik lisztet;
• 3 csirke tojás;
• egy lombik tsukru (a troch még nincs kész, égessen le);
• 50 gramm olívaolaj;
• pelyhes zacskó.

Hátul kell elkészíteni az egészség alapját - amiért elszántan verik a nagy ködöt olajat, tojást és zukort. A villa segítségével spórolhatunk, érdemesebb mixerrel gyorsítani, így a borhoz hasonlóan sok ételt ledarálhatunk.

Akkor tegyük hozzá az őrült boroshohoz azt a rozpushuvach-ot, ami után ismét verjük a termékeket. Az eredmény sűrű masszát kaphat, amely hasonló a tejfölhöz.

A forráshoz szükséges formát megkenjük olajjal, és enyhén belekortyolgatjuk a búzadarát vagy a boroshnt. Ami a főzést illeti, szilikon formát készítettél, azt enyhén meg kell szórni vízzel.

A tészta felét leöntjük, majd jégre tesszük a bogyókat, enyhén belekortyolgatjuk a cuccot és megtöltjük a felesleges tésztával.

A Vipіchka 40 hvilin sütőben készül (hőmérséklet - 180 fok). A pite akkor lesz kész, ha puffadás lép fel és rum'yanim lesz.

Pirіg іz Frozen Midnight – 2. főzési recept

Be kell venni:

• tej - 170 ml;
• 300 g borosna;
• egy csepp só;
• 1 tojás;
• egy zacskó pihe;
• 6 nagy kanál olії (vicory vershove);
• 1,5 lombik tsukru (egy tіsto pіde 1 lombikban és egy kortyban 0,5);
• citromhéj és citruslé;
• egy tasak vanília;
• egy csipet keményítő;
• 250 g fagyasztott fele.

Hogy egy fagyos féléjszakából süteményt készítsünk, vanillinnel, a pelyhek tananyagával várjuk a jövőt.

Sok tsukorom van, sik és citromhéj, puha oliya és tsukor. Határozottan felverjük a masu-t, hogy kifehéredjen, majd feltörünk benne egy tojást, felöntjük tejjel és újra összekeverjük. Most már elég a táskában lógni a borosno és botlás nélkül її zbivaemo.

Ennek eredményeként sűrű összeget kaphat - túl száraz, adhat hozzá tejet.

A fél egységet egyértelműen keményítővel kortyolják, hogy ne folyjon ki belőle. Óvatosan keverjük össze.

A formát megkenjük olajjal és beleszőjük készen. A tetejére bogyókat teszünk, és porral enyhén kortyolgatjuk.

Először 10 hidegre 170 fokos főzetet készítünk, majd 1 évig 150 fokon. Erre azért van szükség, hogy a csend táplálóbbá vált, így a rózsák népszerűbbek lettek.

3. recept

A fagyasztott bogyós gyümölcsökből készült sütemény nem igényel "komoly" kulináris ismereteket. Könnyű bort készíteni erre, és könnyű befejezni.

Ez a recept omlós tészta elkészítésére szolgál, ezért szükséges a „síró nashvidkuruch” forgalmazásába vinni.

Kóstoljuk meg az ételt, de ha a fagyasztott bogyókat nem törjük össze, akkor ki kell olvasztani, és a levét okremo-ra szedjük.

Szükséges hozzávalók:

• 300 gramm zucru (ebből az egész termékből 1 evőkanál is kell);
• egy zacskó pihe;
• 350 gramm borosh;
• egy csomag olívaolaj (Vershkov);
• egy tasak vanília;
• 800 g fél;
• 160 ml gyümölcslé bogyókból;
• kis tasak zselatint

Zukor zmіshuєmo olívaolajjal, adjunk hozzá vanilint és tojást, majd elszántan mіshuєmo masu. Dodaemo benne borosho, hogy rozpushuvach, ami után ismét її rozmіshuєmo.

A formát megkenjük zsírral, úgy, hogy egészséges legyen, majd kis oldalakat készítve lefektetjük. A formát hűtőbe tesszük.

A Yagidniy sik-et zselatinnal összekeverjük, és hagyjuk főni.

Egyforma golyóval kirakjuk a bogyók betakarításához, enyhén belekortyolgatjuk a zukrt és 30 tollra tesszük a sütőbe. Amint vipіchka leszünk, zselatint öntünk bele, és a szűrést a hűtőbe tesszük.

Jógát tálalhat az asztalra, ha a tölteléket túlszárnyalja.

4. recept

Ez a házi készítésű sós recept könnyen elkészíthető.

Szükséges termékek:

• egy tasak drіzhdzhiv;
• 3-4 evőkanál zucru;
• 3 üveg borosna;
• 1 tojás;
• 3 üveg fagyasztott félbors;
• 200 ml víz chi tej;
• 50 gramm lágy olívaolaj;
• egy csepp só;
• egy aprócska keményítő.

A szárított tej egy kicsit meleg, viszonylag kevert, és hozzáadjuk a fele zucru és a talpbetét boroshn. Lássuk, Masu 3 évre maradt, hát kiszállt.

A hozzávalókat (beleértve a puha vajat és a tojást is) összekeverjük és egyneművé keverjük. Ennek eredményeként a massza műanyag, a jak nem hibás abban, hogy a kezéhez tapad és szétesik.

A teszt felét egy lapra tesszük, és megdolgozzuk az új oldalt. Most kiterítjük a bogyókat, belekortyolgatjuk a keményítőt és a cuccot, ami túlcsordult, ráterítjük a fölösleges tésztát, és a széleit megcsípjük. A pite fagyasztott déltől zarum'yanyuvannya-ig készül 220 fokos hőmérsékleten.

Öntött éjféli pite lehet főzni dekilkom módokon, az egyik elve szerint készül a házi charlotte, ha a tölteléket töltött ritka tésztát. Egy másik nem kevésbé népszerű lehetőség - egy szilárd alaptól a „koshik” improvizációktól való félelemig. Magát az alapot a homokos tésztából formáljuk, majd a tojásból készült töltelékkel megtöltjük és megtöltjük. A teteje, tojás, tej bekerül a töltőraktárba. A francia pite kish naychitkishe néven a fenti leírások alá tartozik.

A pisochnoy testa egyik jellegzetes rizse annak köszönhető, hogy a varto megváltoztatja a zukra mennyiségét, és a pite cukrozatlan lesz.

Próbáljon meg édesgyökér-pitét készíteni éjféltől és tejföllel töltve. A bogyókat frissen (pite főzésekor) szüretelhetjük, vagy lefagyaszthatjuk, kivehetjük a fagyasztóból, vagy megvásárolhatjuk a boltban.

Az egész pite pedig málnából elkészíthető.

Krim yagid polunitsі akkor vikoristovuvat cseresznye olyan friss, mint a fagyasztott. Már próbáltam, próbáld ki!
Az édesgyökér-desszert elkészítéséhez használjon multicookert és sütőt. Most pedig térjünk rá a legjobbra, és éjféltől homoktészta alapú sós töltelékkel kedveskedjenek szeretteinek.

Éjféli pite töltelékkel

pokrokovy fotó recept

Raktárak:

a tesztre:

• 300-350 g boroshn,
• 100 g zucru,
• 100-120 g vaj,
• 2 tojás
• 1 tk szöszmötölni.

öntéshez:

• 200 g tejföl
• 3 art. l. tsukru,
• 3 art. l. Liszt,
• 2 tojás
• 200-300 g yagіd polunitsі.

Főzési folyamat:

Ha látsz egy cserepes fagyasztott bogyót, ki kell olvasztani, de természetes elmével. Olvasszuk fel a vershkov olajat, használhatjuk vízben, gőzfürdőben, vagy tegyünk egy tál olajat a mikro-hvilyov hvilinbe.

Az omlós tészta elkészítéséhez üssünk egy tálba a tojásokat és adjuk hozzá| tsukor-pisok, enyhén üt. Öntsük bele az olvasztott olajat | vajat |, keverjük össze. Boroshno előtt vikoristannyam szükséges kérni, hogy z'ednati z raspushuvach. Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a tojással, az olívaolajjal és a cuccal, ne keverjük össze. Biztonságos kimenni a m’yake-ba, és nem elég hűvös. Tedd a jógát "kész" hideg helyre (hűtőszekrény, erkély) egy órára.

Itt az ideje elkészíteni a tölteléket az éjféli lepényhez. Mélyen ülő edényben tejföl, tojás, zukor-pisok. Habverővel és mixerrel felverjük. Hozzáadás|Hozzáadás| liszt|boroshno| és tovább terítjük az utolsó mell kialakulásáig.

Készen áll arra, hogy szárazon öntse a formát a vipichka számára úgy, hogy az oldala legyen, a magasság nem lesz kisebb, mint a tejfölös és tojásos töltelék hollója.

A vizsgálat teljes területe szerint ugyanúgy szükséges a bogyókat előre szétteríteni.

A tetejére öntsük a szószt a tejfölre, a tojásra és a cukrura.

Nyissa ki a formát a leendő süteménnyel a sütő hátulján, és süssön 40 tollat ​​170 fokon. A főzés vége után ne nyissa ki a sütőt még egy óráig - hagyja, hogy a pite enyhén megakadjon.

Hűtsük le újra a hűtőben, és tálaljuk kevesebb izzadással az asztal előtt.

Tálalás előtt az étvágygerjesztő alkotásokat díszíthetjük szacharózzal vagy csokoládémázzal, díszíthetjük kortygal, kókuszreszelékkel vagy csokireszelékkel.

Egy ilyen éjféli pitét ugyanúgy meg lehet főzni, ha hiányzik, akkor a borkészítés folyamata több mint egy órát vesz igénybe. A pite összes golyója harmonikusan egyesül egymás között, ízesítsük és étvágygerjesztjük a desszertet.

Ízletes!

Sok sikert, Anyuto.

Piték! Az orosz konyha fenséges felosztása. Ne hagyjon helyet az új helyen ritka tésztából készült lepények elfogyasztására. Az édesgyökér pite a legnépszerűbb és legkeresettebb. Miért adunk mi, háziasszonyok ezekhez a töltelékekhez a gyümölcstortákat? Tartsuk meg az alapanyagok raktárát, az elkészíthetőség egyszerűségét, az alacsonyabb ízvilágot.

Ma egy egyszerű töltelékes tortát készítünk félholdból vajas keksz tésztával.

Készítsen termékeket a listáról. Friss és fagyasztott változatokkal is verheted a fél falatot, mint az enyém.

Otzhe, a recepthez. Csirke zhovtki kell vodokremiti vіd blіkіv. Kijavítjuk a zhovkit a tálnál. Adjunk hozzá tsukort.

Mixer segítségével addig aprítjuk a zukrból a zhovkit, amíg a fehér tojásmasszát el nem távolítjuk.

M'yak vershkov olajat vezetnek a massába.

Prodovzhuєmo zbivat és a kijáratnál lehet az alsó tojáskrém olívaolajból.

Egy okremіy єmnostі zbivaemo egy csipetnyi csirke mókusban.

Zhovtka dodaemo borosno. Keverjük össze már mixer nélkül.

Van egy borosno dodaemo rozpushuvach.

Csendesen keverjük homogénre egy további kanál erejéig.

A formát vesszük a gőzöléshez. Ennek az alapnak a széleit bekenjük a termőtalajjal. A tészta fele az aljára fonódik. Izzadjuk meg a félholdgolyót. Az előtte lévő bogyókat chotiri részekre kell vágni.

A fél tésztát tésztával leöntjük, ami túl sok. Forró sütő közepes hőmérsékletére korrigáljuk a formát 45 szálra.

A vipіchka hőmérséklete nem kevesebb, mint 200 ° C. Zokogva a pite cseppjei nem égtek meg, de a pite a közepén jól átsült - 15 tollra készenlét előtt lefedtük a formát alufóliával. A pite készenlétét fa nyárssal vagy fogpiszkálóval ellenőrizzük. A Pirіg közepén át kell szúrni. A bot fa alapja száraz lehet.

Éjféltől kiöntött pite kész! Lehűtjük, majd egy edényre fordítjuk. A pite elülső széleit az extra lapocka mögött kell a forma falaiba nyomni.

Éjféli töltelékes pitét tálalj desszertnek. Jó teát!