A legfinomabb káposzta rakott. Rakott karfiollal a sütőben, receptek sajttal, tojással, csirkével, darált hússal, cukkinivel

Mit főzzek ebédre, nagyon finom

Szeretne sós, sitna és korisnu füvet főzni, hogy ne fossza meg szeretteit a baidujitól? Káposzta rakott a sütőben - azok, amelyekre szüksége van

5/5 (2)

A káposzta még könnyebben főzhető, de az orosz konyha eredeti és még finomabb étele - zöldséges rakott! Adzhe a „skarbnichtsі” a bőr mester lehet egy egyszerű recept „on svéd kéz”, az épület az ínyenceknek és az ízletes ételek kedvelőinek egyaránt kedvére lesz. Szerinted nem könnyű? Hívj! Egy rakott káposzta nem foszthatja meg a baiduzhimokat!

A rakott étel elkészítéséhez szükséges összetevők egyszerűek, a bőrmester számára hozzáférhetőek. A Strava nem törődik a jelentős anyagi haszonnal, és további pluszt jelent azoknak, akik spórolni akarnak az evéssel, nem áldozva ugyanakkor az étrend finomságát és gazdagságát.

Káposzta rakott kéreg

Mi lehet szebb a stravihoz, mi lehet nem csak sós, de barna is. A káposzta rakott sütőben az egyik ilyen! Miért van a jógóban melankólia?

Káposzta bagata ásványi beszédek, vitaminok, mikroelemek, hogy pozitív hatást gyakoroljon a krími lakosság szervezetére, ráadásul elmagyarázták, hogy ebben a zöldségben egyedülálló U vitamin található, barna a tizenkét ujjú bél, zsilip, bél. És a káposzta jelenléte remek szám sejteket, hogy a diétás étkezés egyik legszélesebb termékével dolgozzanak.

Azt gondoljuk, most már érthető, miért szeretik olyan sokan a káposztát barna sütjük!

A Shvidka egy kulináris remekmű hozzáférhető alkotása: tökéletes recept a rakott káposztához

Miért főzzek:

  • Piv kilogramm fehér káposzta
  • 2 csirke tojás
  • 1 sárgarépa
  • 1 cibulina
  • 100 gramm syrah
  • csepp mogyoróolaj
  • 2 evőkanál. kanál borosna és 1 evőkanál. egy kanál tejfölt
  • zsemlemorzsa
  • fekete bors és erő az élvezethez
  • zöldek, tejföl a díszítéshez (belátása szerint)

A rakott sütőben való elkészítéséhez jobb választani üveges vagy kerámia edények téglalap chi kerek forma. Gyerünk, kezdjük.

Hogyan kell főzni:

A káposztát jól megmossuk és éles kés segítségével rázzuk. darált káposzta következő szórjuk meg permetekkel: tse rob її m'yakshoy.

Vegyünk sárgarépát és cibulint, és folytassuk a darabolásukat. A sárgarépához jobb, ha finom reszelőt veszünk, és a cibulát is gondosan le kell vágni.

A nyári szezonban a cibula cserélhető zöld. Tse zrobit zapikanka pikánsabb. Dali obsmazhuemo tsibulya és sárgarépa egy csipet olajban.

2 tojást veszünk, krémes tálba törjük, hozzáadunk egy evőkanál tejfölt és 2 evőkanálnyit lisztet, sót, borsot... és turmixgép segítségével mindent addig keverünk, amíg egynemű állagú nem lesz.

Elöl kentem Sonyashnikova Oliyaés zsemlemorzsával megszórtam egy formát a sütéshez, tettem káposztát, megkentem cibulát és sárgarépát.

Otrimanu sumish sóval és borssal ízesítjük, beleütjük a tojásos sumish-t, határozottan keverjük össze, gyönyörűen virivnyuemo a formához és kortyolgassuk a fenevadat sajttal.

Az ételt felmelegítve tálaljuk 180 fok sütő, ellenőrizze kb. 20-30 között. Elhalványult az aranycsík? Tessék, kész a káposztás rakott, és ideje elengedni!

Jak gyönyörűen fájl:

Egyforma szép darabokra tesszük a kulináris remekünket, tányérokra rakjuk, kevés zöldet és egy evőkanál tejfölt teszünk.

Menjünk az asztalhoz! Ízletes!

Hogyan vizeljem ki a füvet: egyéb lehetőségek a rakott káposztához

A káposzta univerzális alap egy rakott ételhez. A káposzta alapján sokféle rakott ételt főzhet. A legszélesebb és legízletesebb közülük:

  • hússal (sertés, yalovichi, csirke, pulyka vékony);
  • halakkal;
  • gombával;
  • ovocsev;
  • krumplival, rizzsel, hajdinával stb.

Válassza ki a receptet és az elkészítési módot az Ön sajátosságainak megfelelően. Ale, be-yakoma hangulatban nem csak a fűnek fogsz tetszeni, de a szeretteid közé is kerülsz!

Ha szeretné tökéletesíteni otthoni étlapját, ízletes barna fűvel, és mindennel, amivel megkíméli a háztartását, akkor ideális választás a káposztás rakott, ami a bőr ízéhez passzol!

Ha teljes és jelenlévő sértést szeretne készíteni, vagy ha vacsorázom, nem szánok sok időt az egész folyamatra, akkor a káposzta rakott a kemencében inkább folyóhoz fog hasonlítani. Її lehet enni hússal, egyéb zöldségekkel (csodálatos diétás füvet látunk). Káposzta rakott - ez egy csoda lehetőség a vizelés és a köret kiválasztása.

A káposztát az orosz nemzeti zöldségnek nevezhetjük. Körülbelül її barna hatóságokó, az a yakosakh azt mondta chimalo. A kemencében főtt káposzta rakott korisna és obov'yazkovo is alkalmas gyerekeknek és felnőtteknek. Hússal párosítva ideális fűvé válik, hogy az őszi-téli időszakban feltöltse a szervezetet a barna mikroelemek erejével.

Az ilyen rakott fő előnye, hogy nagyon gyorsan elkészül, és ehhez elsődleges összetevőkre van szükség. A rakott olyan jó, mint a hideg, ezért melegben forrónak tűnik, її akár uzsonnára is tálalható, sértés aznap este. A fantázia megmozgatása érdekében pedig a karácsonyi asztal dísze lehet egy káposztás rakott egész hússal.

A szalmát egy ilyen recepthez melegen is felszolgálhatjuk. 1,5 éves gyermekek étkezésére alkalmas. Az alsóból és a szárnyasból kikerül a rakott, a házi káposzta tekercsek ízével.


Hozzávalók:

  • 1 kg darált hús (sertés + yalovichina);
  • 1 kg káposzta;
  • 100 g vaj | olaj |;
  • 2 fej cibuli;
  • 100 g zsemlemorzsa;
  • 1 st. tej;
  • 1 st. hajtás;
  • 3 tojás;
  • sil.

Főzés:



A káposzta rakott tejföllel és ropogós zöldekkel csodával határos módon eszik.

Ízletes rakott darált hús

Mintha jó idő lenne a közelieknek, vagy a vendégeknek szitával és zamatos, de nem túl szűk ShKT füvekkel, készítsenek káposztás rakott húst.


Hozzávalók:

  • 800 g káposzta;
  • 400 g sertéshús;
  • 1 kis cibulin;
  • 50 g vaj | olaj |;
  • 2 evőkanál. l. borosna;
  • 350 ml tej;
  • 2 tojás;
  • 50 g szirah;
  • bors.

Főzés:

  1. Szárítsd meg a reszelt káposzta-tromát, hogy eloltasd a rakottnál Oliya- 10 toll elég lesz. Chi nem harcol erős tűzzel.
  2. Fedjük be a qibulát okremóval.
  3. Kenjük be a rubánhúst, nem párolog el az egész ország dokkja.
  4. Készítsük el a mártást a rakotthoz. A lisztet kiterítjük egy fél liter vajra | borosno |, tejjel adva a belsőséghez. Folyamatosan tartsa tiszteletben a tömeget, hogy ne lehessen legyőzni a leülepedett melleket.
  5. Meleg mártásban verjük fel a tojásokat, és adjuk hozzá az erőt.
  6. Keverjük össze a káposztát a megkent cibuleyával és a hússal, és fektessük a fűre sütéshez.
  7. A tetejét szósszal és reszelt sajttal kortyolgatjuk.
  8. Sütőben addig sütjük, amíg a sajt megbarnul. Sütési hőmérséklet 200°C.

Tálalás előtt adjunk hozzá zöldeket az asztalra.

Olvassa el még:

Kész rakott tojás töltelék nélkül

Ennél a receptnél a rakott a klasszikus tojástöltelék nélkül készül, de az eredeti változat nem engedett az antrohi ízének.


Hozzávalók:

  • 500 g darált hús;
  • 2 sárgarépa;
  • 1 cibulin;
  • 1 közepes fej káposzta;
  • 1 st. főtt rizs;
  • bors.

Főzés:

  1. Kenjük be a sárgarépát tejszínnel világos aranybarnára.
  2. Keverje össze a szíriai darált húst a finomra vágott tsibulei-vel. Sózzuk és borsozzuk a masszát.
  3. Mártsunk egy fej káposztát forrásban lévő sós vízbe, és addig főzzük, amíg a levelei megpuhulnak.
  4. Távolítsa el a fejet, hűtse le és vágja le a leveleket. Ha sok más lakó van rajtuk, ölje meg őket, vagy verje meg őket húskalapáccsal.
  5. Kenje meg a zapіkannya füvét olajjal, és fektessen káposztaleveleket az új egészre. A széleik lelógnak a Strava széleiről.
  6. A húst 3 egyenlő részre osztjuk és 1 részt a levelekhez adunk, a sárgarépát egyenletesen elosztjuk a fenevadon és beborítjuk káposztalevéllel.
  7. Adjunk hozzá darált húst, sárgarépát, káposztaleveleket, és új darált húst és sárgarépát. Takarjon le mindent a levél függő részeivel.
  8. Csomagolja be a szívószálat fóliával és süsse 1 évig 200 0C-on.

Tejföllel tálaljuk.

Gotuemo köret obidu előtt: recept fotóval

A legjobb és a legjobb az elkészített rakott ételben, ha kiélezed az egyéni menüt, és köretként szolgálhatsz a keserű végéig.


Hozzávalók:

  • 1 kg káposzta;
  • 200 g vaj | olaj |;
  • 1 st. tej;
  • 1 st. búzadara;
  • 2 tojás;
  • sil és bors.

Főzés:

  1. Adjuk hozzá a búzadarát a tejhez, és alaposan keverjük össze – addig ne hagyjuk így állni, amíg készen nem vagyunk a hozzávalók összekeverésére.
  2. Sózzuk meg a felaprított káposztát, és emlékezzünk a kezünkkel, hogy a takács kiengedte a sikát.
  3. Felolvasztjuk a vershkov vajat, óvatosan felöntjük tejjel búzadarával, felütjük a tojással, sózzuk, borsozzuk. Nem a szósz a hibás, hanem a mell.
  4. A káposztát leöntjük tejes szósszal, jól összekeverjük, és rakott edénybe tesszük.
  5. 200 0 C-os sütőben 30-40 percig sütjük.


Az ilyen zöldség, mint a káposzta, biztonságosan univerzálisnak nevezhető. A Vykoristovuetsya nyert levesek és egyéb gyógynövények elkészítésében, salátákban és a vipіchki összetevőjeként. Її kioltjuk, sózzuk, savanyítjuk, pácoljuk, kenjük. És még káposztából is könnyen elkészíthető, ugyanakkor íze kedvéért eredeti zöldséges rakott is készíthető. A megadott receptet az ország „özvegymesterünk” tiszteletben tartja, de az elkészített eredmény a legerősebb ínyenceknek tetszeni fog.

Káposzta rakott készül a sütőben. A recept alapvetőnek tekinthető, a termékek raktárát ki lehet egészíteni gombával, hússal, füstölt szegydarabokkal, kolbásszal vagy más zöldségekkel. Adjuk hozzá csapatunkhoz a káposztás rakott receptjét, ami még akkor sem jelent jelentős anyagi befektetést, ha a hozzá való termékek mindig egy úriember raktárában találhatók.

A rakott karfiolból is elkészíthető, tél előtt apró virágokra kell válogatni és lefőzni.

Létrehozásához egy ilyen egyszerű fű obov'yazkovo szükséges szolgálni garno. Tegyünk egy rakott serpenyőt egy fiatal salátalevélre. A vékonyra szeletelt paradicsomot és édesgyökér paprikát pirítsd meg kicsit, bőségesen kortyolgasd bele az összes vágott friss zöldet. Higgye el, ha minimális erőt, egy órát és egy fillért eltöltött, élvezheti ezt a zamatos és eredeti füvet.



Hogyan készítsünk egy rakott ételt z | iz | káposzta a sütőben


Készítsen zapikankat abból a tényből, hogy a vajat át kell tennie egy kis serpenyőbe, és meg kell olvasztani a tűzön. Gyorsítani is lehet mikrohvilovoy pichchyu. Ezzel párhuzamosan tegyük át a mannadarát egy kis tálba.


Öntsük a búzadarát tejjel és keverjük össze.


Öntsük bele az olvasztott vajat | olajat | és keverje össze újra az egészet. Hagyjon egy tál búzadarát, amíg megöli, és kezdje el elkészíteni a fehér káposztát.


A káposztáról távolítsuk el a felső leveleket, és rázzuk fel hígabbra a yakomát. A részletekért siessen egy speciális késsel vagy egy zöldségkéssel. A káposztát áthelyezheti a kombájn edényébe, és felveheti a kiegészítő „alsó” fúvókához.

Ízesítsük sóval és keverjük össze tiszta kézzel, a dokkok nem fognak megjelenni káposzta sik.


Törjük meg a káposztát tyúk tojás, fűszerezzük fekete borssal és keverjük össze.


A búzadara a tálban már megdagadt, káposztával fogyasszuk.


Az összes hozzávalót még egyszer keverjük össze. Emeljük fel a sütőt és melegítsük elő 190-200 fokra.


A káposztás masszát, ami wiyshla volt, beleteszem egy tepsibe, és fahéj előtt megkenem olívaolajjal.


Tedd be a sütőbe 20-25 tollra. A rakott teteje pidrum'yanitisya bűnös.


Sitna, hogy az étvágygerjesztő káposztás rakott kész. Úgy tálaljuk, mintha forró lenne, mintha a szájban lenne. Ízletes!


Káposzta rakott darált hússal és sajttal a sütőben

Hús-összetevőből készült rahunok-hoz szitaként egy rakott sül ki, egy egész pidide egy családi estére. Főzéshez felverheti az elkészített darált húst, vagy maga is jógázhat. Pіdіyde be-yaké m'yaso - borjú-, sertés-, kakas chi és pulyka.


összetevőket

  • darált hús- 450-500 g;
  • sіl hogy bors - ízlés szerint;
  • majonéz - 4-5 evőkanál. l.;
  • óra fogai - 2-3 darab;
  • káposzta - 1 kis fej (600-700 g);
  • cibulini repedések - 2-3 darab;
  • roslinna oliya - 20-30 ml;
  • tojás - 2 db;
  • borosno - 1 teáskanál forró vízzel;
  • tejföl (zsírtartalom 15-20%) - 1 üveg;
  • kemény fajták uram - 120-130 g.

Főzés

  1. Tegye át a darált húst egy tálba, adjon hozzá fekete borsot, sót és 2 evőkanál majonézt. A teáskanna gerezdjeit megtisztítjuk és megmossuk, fokhagymaprésen átpasszírozzuk, vagy késsel élezzük, darált húsra igazítjuk. Légyszíves mindent összekeverünk, és egyelőre rendet rakjunk. Hagyjuk pácolódni a darált húst, és közben készítsük el az összes többi hozzávalót is.
  2. A káposztát apró kockákra vágva egy lábasba tesszük, vizet forralunk benne. Forraljunk fel 5 tollat, majd tegyünk rá egy pohártörőt.
  3. Hámozzuk le a cibulát a héjáról, törjük össze és vágjuk apró kockákra. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olívabogyót és áttesszük a cibulát, ecsettel aranybarnára kenjük.
  4. Adjuk hozzá a darált húst a cibulához, keverjük össze és kenjünk meg körülbelül 6-8 tollat.
  5. Amíg a darált húst megkenjük, elkészítjük a tölteléket. Törjük fel a tojásokat egy tálba, adjunk hozzá tejfölt, borosnót, erőset és borsozzuk, tetszőleges egyéb ízesítőt dobhatunk bele a finomság és az aroma kedvéért. Konyhai koszorúhoz alaposan keverj össze mindent egyneműre.
  6. Uram, hogy száraz harmadára költsön.
  7. Készítsünk egy olíva harmatos formát, egy yakіy-ban készítsünk egy rakott tésztát. Jobb, ha vikoristovuvat az edényeket, kerámiát vagy szilikont, mintha fém lenne, akkor a legjobb, ha letakarja ételfóliával. A káposzta felét egyenletes golyóba fektessük, óvatosan megkenjük majonézzel, amit túltöltünk. Lépésről lépésre terítsük szét a darált húst a cibulán, vigyünk át egy darab káposztát a fenevadra. Öntse a leendő rakott teljes felületét töltelékkel, vigye fel, hogy a káposzta és a darált hús egyenletesen kiszivárogjon.
  8. Melegítsük elő a sütőedényt 200 fokra, és 35-40 percig egyenesítsük ki a formát.
  9. A szükséges óra elteltével vegyük ki a formát, kenjük be sziruppal a rakott teljes felületét, és süssük tovább a sütőben kb. 10-15 tollig.
  10. Készen áll egy rakott káposztával és darált hússal a sütőben. Hűtsük le egy kicsit, fogyasszuk el, és tálaljuk az asztalra.
Rakott káposztával és gombával a sütőben

Ebben a rakott receptben frissen sült kekszet használnak, majd lefagyasztják. Bármilyen más gombát vehet - erdei vagy glyvi. Mid van szárított gomba, majd áztassa be őket elé, és forralja fel a troch-t kenés előtt.


összetevőket

  • káposzta - 500 g;
  • sіl ta paprika - ízlés szerint;
  • tej (zsírtartalom 2,5-3,2%) - 200 ml;
  • pékség - 350-450 g;
  • cibulini ripchasti - 2-3 db;
  • oliya - 30-40 ml;
  • manna dara - 3 evőkanál. l.;
  • tojás - 3 darab;
  • tejföl (zsírtartalom 15-20%) - 2-3 evőkanál. l.;
  • kemény fajtájú sajtok - 100-120 g;
  • friss krip - egy kis csomó.

Főzés

  1. Szedd ki a káposztát, sózd meg, és jól jegyezd meg a kezünkkel, hogy kiengedje a szikét és megpuhuljon. Tegye a її-t egy vastag falú serpenyőbe vagy egy magas oldalú serpenyőbe, öntsön tejet és pároljon kis tűzön, fedő alatt 40 tollat.
  2. Ideje foglalkozni a többi összetevő elkészítésével. Tisztítsa meg a lushpinnya tsibulát, ne feledje, hívja a pivkiltsyt.
  3. Mossa ki a kemencéket, égesse el tetszés szerint - használhat szívószálat, kockát vagy tányért. Szebb és finomabb kimenni, ha nagy gomba gombák csapódnak be a zapіkantsі-nál.
  4. A serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és megkenjük vele a nii cibulni pivkiltsya-t, amíg a bűz aranyszínű vodkát nem áraszt. Adjunk hozzá gombát, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint, készítsünk el és kenjünk meg egyszerre 15 tollat.
  5. Hűtsük le a párolt káposztát, üssünk bele tojást, adjuk hozzá a búzadarát és jól keverjük össze.
  6. A gombát áttesszük a káposztára, megkenjük a cibulákkal és még egyszer alaposan összekeverjük.
  7. Dörzsölje az urat a nagy harmadára.
  8. A káposztás-gombás masszát áttesszük a rakott edénybe, elsimítjuk. Vidpravte 190 fokra előmelegített sütőben 30 percig.
  9. Télen át vegyük ki a formát a tepsiből, a felületét vékonyan kenjük meg tejföllel, és szórjuk meg sziruppal. Tegyél többet 8-10 tollra.
  10. Mossa meg, szárítsa meg és szárazra vágja a termés zöldjét.
  11. A gombás káposzta rakott készen áll, tálalás előtt kortyolgassunk її vágott zöldeket az asztalra.
Egy rakott káposztával és egy tojással a sütőben

Tse duzhe ízletes rakott. A főzéshez azt javasoljuk, hogy bővítse ki a zöldségkomponensek listáját, hogy ne csak káposzta legyen, hanem három cukkini és paradicsom is. Vaughn fényes, illatos, lédús. Tökéletes pidide egy nyári estére, különösen egy vidéki estére.


összetevőket

  • káposzta - 300-350 g;
  • cibulini ripchasti - 2 db;
  • fiatal cukkini - 1 db;
  • paradicsom - 2 db;
  • oliya roslinna - 30-40 ml;
  • óra fogai - 2-3 darab;
  • erő, bors, fűszerek és fűszerek - ízlés szerint;
  • tojás - 4 db;
  • friss krip és petrezselyem - egyenként 5-6 darab.

Főzés

  1. A káposztát finomra rázzuk, enyhén sózzuk, és a kezünkkel ne feledjük, hogy puha lesz.
  2. Tisztítsa meg a cibulinit a bokrokról, mossa le és tisztítsa meg pivkiltsy-vel.
  3. A cukkinit és a paradicsomot összetörjük, apró kockákra vágjuk. Ha nem túl fiatal a cukkini, akkor nyisd ki új héjból és lásd a jelenben, rádörzsölheted a nagy harmadára.
  4. Most kezdjen el mindent kitakarítani. Öntsünk olívaolajat a serpenyőbe, játsszuk el és fektessük le a cibulát. Enyhén aranysárgára kenje a jógát.
  5. Tegye át a káposztát a cibulába, keverje össze és kenje meg egyszerre 5 tollat.
  6. A cukkinit beletesszük a serpenyőbe, elkészítjük, megkenünk 3-4 tollat.
  7. Takaríts ki egy óra múlva, ne feledd az órásmestert. Adjuk hozzá a yogot a zöldségekhez, majd adjuk hozzá a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, saját gondolatunk szerint, próbáljunk ki más fűszereket és fűszereket a zöldségekhez. Keverje meg újra, és pároljon meg 8-10 tollat, és töltse meg a serpenyőt fedővel.
  8. A sütéshez használt formát olívaolajjal kell bevonni. Tegye rá a zöldségeket, és egyenítse ki a felületet.
  9. A tojásokat egy tálban felütjük, enyhén sózzuk, és konyhai borral vagy villával felverjük. A tojásokat ráöntjük a zöldségekre. Hogy gyorsabban kiszivárogjon a töltelék, villával vagy fanyárssal megszurkálhatunk néhány helyen.
  10. Melegítsük elő a sütőt 160 fokra, és egészen addig a formát 15-20 tollhoz.
  11. Mossa meg, szárítsa meg és vágja le a zöldeket.
  12. Ha a tojást barnára töltjük, akkor újra kész lesz a káposzta rakott a sütőben. Kivesszük a formát, és belekortyoljuk a zöldeket.

Fehér káposztából gazdagabban főzhetsz sós szívószálak. Az egyik lehetőség a rakott ételek, amelyekről ebben a cikkben is szó esik.

A fehér káposztát ma minden üzletben árulják, anélkül, hogy a barna erejét pazarolnák trival óra, ami olcsó, egyszerű és sokoldalúan főzhető - minden a gazdagság érdekében az egyik legkedveltebb zöldséggel készült. Ma beszéljünk arról, hogy ebből a csodás káposztafajtából rakott ételeket lehet készíteni.

Nyilvánvaló, hogy a fehér káposztával készült rakott ételek receptjei teljesen névtelenek. Ebben a kategóriában a zöldségek más zöldségekkel, hússal és húskészítményekkel, gombával és csirkével fogyaszthatók. Kevesebb a választék. Annak ellenére, hogy dióhéjban az ilyen rakott ételek elkészítésének elve ugyanaz, és csak néhány lehetőséget enged meg, a választás sokkal egyszerűbb lesz - válassza ugyanazt a technológiát a semmi hajtogatáshoz!

Mi rozpovіmo a chotiri lehetőségekről zapіkanok s, rіznyh és tsіkavih. Miután elsajátította őket, könnyen megtalálhatja saját borreceptjeit.

Az első recept: Egy rakott fehér káposzta tojásos töltelékkel


Szüksége lesz: 1 kg fehér káposzta, 200 g vaj, 1 pohár tej és búzadara, 2 tojás, bors, sil.

Hogyan készítsünk egy rakott ételt z | iz | káposzta tojással. Keverjük össze a búzadarát a tejjel, vágjuk fel a káposztát, és sózzuk össze kézzel. Felolvasztjuk a vershkov vajat | olajat |, a búzadarát és a tejet az összegbe öntjük, összekeverjük, felverjük a tojást, újra összekeverjük, borsozzuk és sózzuk, összekeverjük a káposztával. A sütéshez olívaformát készítünk, a formát összegezzük, rozmaringos sütőben 220-250 fokos sütőben, télhez közel.

A manna dara egy olyan kiegészítő összetevő, amely a trochsokat a legegyszerűbb változata egy ilyen törzsnek (káposzta + tej + tojás). Ehelyett ízlése szerint hozzáadhat más termékeket.

A káposztás rakott másik változata szintén tojásos töltelékkel, a hozzávalók raktára mögött gazdagon hajtogatva prote bor. Ezenkívül a tölteléket hajtogatva készítik el - є sumish szósz és tojás.

A recept más: Zapikanka fehér káposztával sajttal

Szükséges: 250 g zsíros syrah, 150 g syrah, 50 g vaj, egyenként 4 tojás és szegfűszeg, 1,5 üveg tej, 1 cibulin, ½ fej káposzta, 2 ek. liszt | boroshna |, 1 evőkanál. keményítő, krip nasinnya, kmin, fekete bors, sil.

Hogyan készítsünk egy rakott ételt z | iz | káposzta és sajt. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vaj egyharmadát | vaj |, forraljuk fel a lisztet | borosno |, ecsettel, fokozatosan öntsük fel tejjel és forraljuk besűrűsödésig (Besamel szósz). Pivkiltsyvel vágjuk le a cibulát, vágjuk le az órást, kenjük be olajjal, ami kimarad. A káposztát apróra felaprítjuk, a cibulihoz adjuk, puhára izzadjuk, páccal, köménnyel, borssal és sóval ízesítjük. A szósznál, miután elérte, hozzáadjuk a rántottát, felverjük, hozzáadjuk a szépen felvert fehérjét, keményítőt és összekeverjük. adjunk hozzá káposztát | uram és a reszelt fele sir, keverje össze. A rakott formába adjunk káposzta-syrn masut, öntsünk szószt, szirupot kortyolgatunk, ami megszáradt, rozmaringban 180 fokon sütőben 45xv-ig főzzük, amíg az ura meg nem párolódik.

A káposztás rakott következő változata öntés nélkül készül. Úgy néz ki, mint az elülsőeknél, hogy a káposzta nincs rá nyírva, hanem a fűrészről levágott egész levél láttán győzedelmeskedik.

Harmadik recept: Káposzta rakott hússal töltelék nélkül


Szükséges: 500 g darált sertés/darált hús, 2 nagy sárgarépa, egyenként 1 cibulin, egy kis fej káposzta és egy pohár főtt rizs, olíva, bors, sil.

Hogyan készítsünk káposzta rakott húst. A darált húst borsozzuk és sózzuk, a rizzsel és a kivágott cibuliával simára keverjük. A nagy harmadán sárgarépát lereszelünk, olívaolajjal megkenjük puhára. A káposztát forrásban lévő vízbe mártjuk, a leveleket puhára főzzük, majd villával leszedjük a leveleket, megesszük bennük az elvtársakat, enyhén megverjük. Egy rakott edényt kikenünk vajjal, golyóval káposztalevelet készítünk úgy, hogy a bűz túllépjen a forma szélein és lógjon róluk. A darált húst három részre osztjuk, egyharmadát rátesszük a káposztára az első golyóval, szétterítjük, a vadállatra tegyünk egy répát, majd egy golyó káposztalevelet, majd darált hús, sárgarépa, majd ismét káposzta, darált hús , sárgarépa, káposztalevéllel fedjük le, ami lelóg a formáról. A formát fóliával felcsavarva, 200 fokos sült sütőben 50 percig sütjük a rakott tésztát, kivesszük a sütőből, kihűtjük a palacsintákat, tálra fordítjuk, és tejföllel leöntve tálaljuk.

Nos, a maradék káposzta étel a hagyományok szerint ugyanaz.

A negyedek receptje: Káposzta rakott gombócokkal a mikrokemencében

Szüksége lesz: 400 g fagyasztott zöldség (sumish), 200 g káposzta és fagyasztott galuska, 100 g tejföl és szirup, 50 g vaj és majonéz, 1 csokor zöld és tojás, ½ teáskanál. ízesítésnek.

Hogyan készítsünk egy rakott káposztával, zöldségekkel és galuskával. Rázzuk fel a káposztát, aprítsuk fel a ropogós zöld cibulát és azt a zöldet. A rakott formába fagyasztott zöldségeket, majd galuskát, vadállatkáposztát, zölddel keverve. A tetejére dörzsölje be az olajat | olajat | a tetejét. A sajtot a száraz harmadára lereszeljük, a tojásokat felverjük a majonézzel, az ízesítőkkel és a tejföllel, összekeverjük sajttal, ráöntjük a mártást a rakottra, felöntjük 2 ek. vedd ki a formát, tedd mikro-hibernált sütőbe 15-18 órára (előkészítsd, ha szűknek érzed).

Főzz finomat barna stravy hazádért - káposztás rakott a tervedben, hogy szebben mutasd meg magad. Ízletes!

A zöldséges rakott ételek joggal vezetnek más országok között svéd főzés. A káposzta csodálatos zöldség, bármilyen módon barna. A syroї káposztával csodával határos módon téli salátát készíthetsz, köretként párolt káposztát tálalhatsz, a savanyú káposzta pedig minden orosz ajándék kedvence.

A melankóliáról savanyú káposzta mindent tudni, de nem mindent tudni, hogy a káposztában van U-vitamin, ami segíti a sündisznó emésztését, és néhány barna nem több, mint egy csiga, sőt, több mint tizenkét bél és bél.

Nemrég kimosták a rakott süteményeket. A szakácsok azt sütik, amit főznek, hogy mindent megkapjanak, amire szükségük van. Amellett, hogy a büdös büdös illatúnak tűnik, a dietetikusoknak be kell vezetniük őket a veszélyes és beteg emberek étrendjébe.

Diétás káposzta rakott sütőben

Tsey diétás recept rakott kellettide minden anyaországnak, különösen a gyerekek szeretik az ilyen füvet. A raktárban sárgarépa, cibula van, mintha a gyerekek nem szeretnék az okremót, de Dániában minden bűz tölt el elégedettséggel.

    • káposzta - 500 gramm;
    • uram - 100 gramm;
    • sárgarépa;
    • tej - 70 ml;
    • tojás - 4 darab;
    • borosno - 2 evőkanál;


  • zsemlemorzsa;
  • tejföl - 2 evőkanál;
  • oliya - 25 gramm;
  • a zöldeket összekeverjük.

A rakott edény elkészítéséhez 50 khvilint megfestenek.

Kalóriatartalom 587 kcal.

A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük, jobb a finom harmadán, jobb, ha a cibulát vágjuk finomra. Annak érdekében, hogy a rakott ízletesnek bizonyuljon, a káposztát felaprítani kellett, és már meg kell szórni kaporral, hogy m'yakshoy legyen.

A pompás cibula helyettese a szezonban kedvesen zöld cibula, a rakott csemege íze egyre jobban látszik. A cibulát izzadjuk meg, a sárgarépát pedig puhára kell kenni.

Ebben az órában a tojásokat egy kis tálban felverjük, hozzá kell adni a tejfölt, egy kis tejet és a vaddisznót, össze kell keverni, és turmixgéppel homogén masszává verni.

Vegyünk egy formát a sütéshez, az alját megkenjük olajjal, kekszet kortyolgatunk, káposztát fektetünk, a fenevadat megkenjük cibulával és sárgarépával. Sózzuk meg minden igényt, aki szereti a gazdát, az megborsozhatja azt a vadállatot, hogy megtöltse az elkészített összeggel.

Maradnak a virіvnyati termékek, és a fenevad kortyolgatja az urat, a harmadikon dörzsöljük. A rakott 180 Celsius-fokon húsz-harminc tollig sütjük.

Káposzta rakott hallal

A hal és káposzta rakott ételek eltérőek lehetnek. Ki szereti a friss tengeri halat, de kit érdekel? konzerv borda. Ennél a receptnél a rakott lédús, sós, további pollock filével vagy szürke tőkehallal elkészítve.

  • póló filé abo szürke tőkehal - 250 gramm;
  • káposzta - 300 gramm;
  • tejföl - 3 evőkanál;
  • qibulya - 70 gramm:
  • uram -70 gramm;
  • paradicsompüré - 20 gramm;
  • tyúk tojás;
  • sonyashnikova oliya - 50 gramm;
  • borosno - 60 gramm;
  • erő, fűszerek.

Főzési idő: 40 perc.

Kalóriaszám: 1240 kcal.

A ribi filét darabokra vágjuk, vaddisznóba forgatjuk és megkenjük. A Tsibulya a pivkiltsya-n, az okremo pedig az olії-on van elbeszélve.

A káposztát szárazra kell aprítani, és egy kikent cibulába kell adni. Khvilin visim hagyja, hogy a bűz egyszerre elszomorítson, aztán meg kell sózni és paradicsompürét kell hozzáadni.

Készítse elő az edényeket a sütéshez, vagy használhat szitok vagy téglalap alakú kerámia edényeket, amelyeket meg kell kenni olajbogyóval, és az elkészített káposztát a csutkára kell tenni. Óvatosan helyezze rá a sült tarját.

Okremo készítse elő a tölteléket. Ehhez a tojáshoz keverjük össze tejföllel és öntsük rá a halas káposztát. Dörzsölje a sajtot a tetejére.

Süssük a szalmát húsz percig, a sütőt 190 fokra kell melegíteni.

Rakott káposztával és darált hússal a sütőben

A Tsіkavo, scho káposzta bármilyen termékből eszik. Pite- és pirozhkiv tölteléknek jó, mint a szárított élesztő, savanyú tej alapon készítve, legyen az zöldségekkel, hallal, és a darált hús klasszikus. Nem, talán, emberek, hogyan ne szeressük a galambokat. Egy rakott káposzta és hús félénk, de nem kevésbé ízletes.

  • káposzta - pivkilo;
  • darált hús - 500 gramm;
  • sárgarépa - 1 darab;
  • tojás - 2-3 darab;
  • tejföl - 300 gramm;
  • roslinna oliya - 60 gramm;
  • zöldek;
  • erő, bors – az élvezethez.

Megyek készülődni: egy év húsz toll.

Kalóriatartalom: 1687 kcal.

A káposztát fel kell aprítani és finomra aprítani és megszórni kaporral.

Egy serpenyőbe öntjük az olívaolajat és a káposztát. Közepes tűzre kell kenni, folyamatosan kevergetve, hogy ne égjen meg alulról.


A káposzta előtt reszelt sárgarépát kell hozzáadni egy reszelt rácsra.

Egy okremіy serpenyőben a cibulát meg kell kenni, és amint megpuhul és színe megváltozik, adjunk hozzá húsos darált húst. Darált hús lehet venni vagy yalovichi vagy sertéshús. Ahogy a darált hús emlékszik a színére, úgy a serpenyőt is be kell áztatni.


Egy okremіy tálban felverjük a tojást, a tejfölt, és mixer vagy turmixgép segítségével jól összedolgozzuk.

Előkészítettem egy formát az olívaolaj készítéséhez, a párolt káposzta sárgarépával a fenevadra tettem, a darált hús felét rátettem a vadállatra és egy kis sumishit leöntöttem tojással és tejföllel.


Ismételjünk meg mindent. A labda többi része megőrül. Tegyen egy forró sütőt negyven khvilinre.


Recept egy sült rakott gombához tojástöltelék nélkül

Nem jó alkalom a karácsonyi lakomára, ha nem lehet tojásban, tejtermékben, húsban élni, de éneknapokon halat szabad enni. A káposzta örökké fogyasztható, rakott főzet készül belőle, mint a hallal, gombával.

A tsієї stravi elkészítéséhez szüksége lesz:

  • káposzta - 500 gramm;
  • Pecheritsa gomba - 400 gramm;
  • cibula - 2 fej;
  • roslinna oliya - 70 gramm;
  • sárgarépa - 1 izzó;
  • koriander és petrezselyemzöld;
  • kekszet;
  • fűszerek.

Főzési idő: 45 perc.

Kalóriatartalom: 789 kcal.

A káposztát meg kell mosni a fenevadnak és visushitinek. A levél tetejét óvatosan eltávolítjuk és eltávolítjuk. A káposzta reshta apróra vágva, segítségül speciális reszelőt használhat. Megizzasztjuk szórással.

Melegítsük fel a serpenyőt a tűzhelyen, adjunk hozzá olajat | olajat | és vegyen fel apróra vágott káposztát. Oltsa el a її-t és keverje meg. Egy fej cybuli vágjuk pivkiltsya és adjuk a káposzta. A másik fejet felkockázzuk.

Pecheritsі promiti, narizati még nem triblis. A cibulát serpenyőben bordázzuk be, és adjuk hozzá a gombát. Mindent addig kenünk, amíg a darált hús meg nem szárad.

A formát töröljük le zsemlemorzsával és kenjük meg olívaolajjal, tegyünk két-három egész káposztalevelet a csutkára úgy, hogy a szélei lelógjanak. Tedd a párolt káposztát a csutka aljára, majd aprítsd fel a gombát, és tekerd be a fenevadat lelógó káposztafürtökbe. Ha a káposzta levelei nem fedik le a teljes felületet, akkor vehet okre leveleket.

A zöldségek lezárása után a káposzta leveleit olajjal megkenjük és zsemlemorzsával kortyolgatjuk. Fedjük le a tetejét fóliával.

Húsz percig sütjük a serpenyőt.

Rakott káposztával és rizzsel a sütőben

Tse sós recept rakott rizzsel. Az összes terméket felveheti, összekeverheti, és a végén megtöltheti tojással. Ale az élvezethez, és smut a körethez, a recept úgy készül, mint egy pite, a tészta rizs sum, és minden más olyan, mint a töltelék.

Ezenkívül a főzéshez a következő termékekre van szüksége:

  • káposzta - 500 gramm;
  • rizs - 100 gramm;
  • uram - 140 gramm;
  • tojás - 2 darab;
  • teteje vagy tejföl - 150 gramm;
  • tsibula - 1 fej;
  • szalonna - 100 gramm;
  • oliya roslinna - 80 gramm;
  • fűszerek.

Felkészülési óra: egy év, tizenöt hvilin.

Kalóriatartalom: 1425 kcal.

Az urat lereszeljük, a szalonnát kockákra vágjuk. A cibulát megtisztítjuk és azt is kockákra vágjuk. A káposztát apróra reszeljük.

Egy serpenyőt olajjal felhevítünk a tűzhelyen, és kivajazzuk a cibulát, hozzáadjuk az apróra vágott szalonna felét. Adjunk hozzá káposztát, és óvatosan keverjük le az egészet.

Ebben az órában a rizst készre kell főzni, majd leengedjük a vizet. Amint megszáradt, adjuk hozzá a reszelt szirup felét és a tojásfehérjét, és keverjük össze. Tse i є egy rakott lepény alapja.

A formát sütőpapírral kiszúrjuk és rózsás lenvászon abóval díszítjük vershkov olaj. Óvatosan rakjuk ki a rakott alapot. Tedd be a sütőbe tíz hidegre.

Okremónak el kell készítenie a tölteléket. Aki tojást vesz, annak egy zhovtokot adunk hozzá, amit tojással megtöltünk, ráöntjük a chi-tejföl tetejét, valamint a reszelt syrah felét. Minden zmishati az egységességre.

Ezután a rizses formát kivesszük a sütőből, a vadállatra baconos káposzta tölteléket teszünk. Felülről megöntjük töltelékkel, és a szalonnához kirakjuk a shmatkit, ami kimarad. Ezután újra előkészítettük a füvet és visszatesszük a sütőbe 30 percre.

A vipіchka után az edényt kicsit le kell hűteni, majd egy tálra tesszük és felszeleteljük.

Ízletes!

Annak érdekében, hogy a káposzta ízletesnek tűnt, pároláskor ne adjunk hozzá vizet a forráshoz. Jobb, ha olajat öntünk a serpenyőbe | olaj |, majd beletesszük az apróra vágott káposztát, és közben az obsmazhuvannya stoyno її zavazhat.

Jobb, ha öt khvilin után adjuk hozzá a qibulut, miután a káposzta elkenődött. Tse harcolni, hogy a cibula ne égjen el.

A formát, amelybe a termékeket feltekerjük, meg kell kenni és zsemlemorzsával kortyolgatni, így könnyebben verhető a fű, majd óvatosan vágható.



Copyright © 2022 Stosunkiról.