Kas tai už rozpushuvachі kad už ką їх zastosovuyut. Pasidaryk pats rozpushuvach už tešlą - kaip auga namų protuose. Razpushuvach testas: Korisn_ vlastivostі

Be rozpushuvacha, nesvarbu, ar tai vipіchka, atrodo nemalonu: pakartokite pyragą, kad pavirstumėte svarbiu trapiu pyragu, o pikantiškus pienus išleisk savo tipiškus dirochki. Prote buvaє, scho apie kapitono papildymo buvimą žinoma tik ruošiant štamą. Kulinarinio kelio pagalba kulinarijos ekspertai išaiškino parduotuvės rozpushuvacha paslaptį. Sakė, kad šiame sandėlyje ypatingų komponentų nėra, nėra svarbu namuose savo rankomis ruošti kepimo miltelius (pūkus tešlai).

Kas yra rozpushuvach testui ir kam reikalingas vynas

Kepimo milteliai, kurie dažnai vaizduojami nuotraukose kulinarinėse knygose, yra įvairių maisto komponentų suma, todėl ruošiant sausainius ar pyragus be mielių tešlai suteikiate rašto ir tolygiai geriate jogą. Kitaip tariant - tai yra maisto papildas, zavdyaks yra paruoštas ragauti, jie tampa pikantiški ir skanūs. Maisto priedų dieta pagrįsta chemine reakcija, kurią lydi anglies dioksido buvimas. Perevagou є vіdsutnіst Kharchovoї sodos kvapas paruoštuose virobuose.

atsargos

Skirtingų veisėjų tešlos tešlos išplėtimo sandėlis gali būti skirtingas. Tačiau gamintojai, norėdami įvertinti savo reputaciją, komponentus visada nurodo pakuotės gale. Dėl šios priežasties džentelmenas nepažįstamas, nes seniau galvojo, kad savo šeimą palepinti pikantiškais pyragėliais, galite mokėti savo rankomis paruošti purią tešlą.

Pagrindiniai kepimo miltelių komponentai, kuriuos gamina šiuolaikiniai aludariai, yra: citrinų rūgštis, charchovos soda ir sumišas iš boroshna, bulvių krakmolas ir cukrovo milteliai. Apsaugokite klasikinio recepto sandėlį lengva išmokti. Produkto įkūrėjas (britas Alfredas Birdas) rekomenduodamas ruošiant vikarinį ekstraktą dėti ryžių miltelių, kalio tartrato, amonio karbonato ir natrio bikarbonato.

Kaip paruošti „pasidaryk pats“ rozpushuvach tešlai

Parduotuvėje pūkus galite pakeisti naminiu gaminiu, kurio kokybė neapmokestinama. Golovne - norint gauti tinkamas proporcijas ir paimti tinkamas medžiagas, todėl susisiekus po vieną, suteikite reikiamą reakciją. Kita taisyklė – laimėti tik sausus patiekalus, kad sandėliai nepradėtų bendrauti su tėvyne anksčiau.

„Pasidaryk pats“ tešlos rozpushuvacha receptai

Meistrės oda renkasi pati, tarsi namų mintyse purentų tešlą. Deyakі vikoristovuyut už citrinos rūgštį, іnshі vvazhayut geriau išsiversti be jos, o dehto vzagali vvає, scho burbuolės, klasikinis receptas ir є naypravnіshim. Ne taip svarbu, kodėl derinate teptuvą tešlai, smėliui, vyno "praktikai", todėl reikia pasirinkti receptą su nuotrauka, į kurį reikia žiūrėti kaip į produktą virtuvėje.

W akėčios

• Valanda: 10 minučių.
• Kalorijų kiekis: 79 kcal 100 g.
• Susitikimas: sn_danok.
• Virtuvė: Europos.
• Sulankstyti lengva.

Paprasčiausias būdas namuose užsiauginti pūkų – reikiamus ingredientus sumaišyti su miltais. Šį variantą radianų valandoms dažnai laimėdavo ponai, jei kepimo miltelių, kaip ir daugelio kitų produktų, trūkdavo. Kai tik kažkas ir pora yaskravikh maišelių buvo atiduoti, kaina gerokai apvertė apsišaukėliško raspushuvach universalumą.

Sandėliai:

• borosas - 12 g;
• citrinos rūgštis - 4 g;
• soda - 8 p.

Virimo būdas:

1. Gliboko dubuo perduodamas apygardai.
2. Sumaišykite її su sausų ingredientų stovu.
3. Otrimanu sumish gurkšnodami išdžiovinkite stiklainyje, kurio bendras tūris ne mažesnis kaip 250 ml.
4. Pasiimti pasiimti sausose ir tamsiose vietose.

• Valanda: 5 minutės.
• Porcijų skaičius: 1 kg miltų.
• Kalorijų kiekis: 64 kcal 100 g.
• Susitikimas: vidurdienis.
• Virtuvė: Europos.
• Sulankstyti lengva.

Ponų svečiai mėgsta artimuosius ir draugus pavaišinti įvairiausiu karštu kefyru ar rūgščia gira, būtina žinoti keletą variantų, kaip savo rankomis pasigaminti kepimo miltelius. Būsimas „rozpushuvacha“ receptas namų protuose yra ne mažiau populiarus, tačiau taip pat nekeršykite patys, nesvarbu, ar tai būtų brangūs, ar riboti produktai.

Sandėliai:

• bulvių arba kukurūzų krakmolas - 4 dalys;
• citrinos rūgštis - 1 dalis;
• soda - 2 dalys.

Virimo būdas:

1. Ūsų sandėliai šalia sausų sandėlių.
2. Gelbėk nuo tamsaus rūko.
3. Įpilkite 1 šaukštelį iš rozmarino. produktas 200 g boroshn.

Be citrinos rūgšties

• Valanda: 5 minutės.
• Porcijų skaičius: 1 kg miltų.
• Kalorijų kiekis: 35 kcal 100 g.
• Susitikimas: vidurdienis, vakarienė.
• Virtuvė: Europos.
• Sulankstyti lengva.

Deyakі kuhari rekomenduoja paruošti rozpushuvach tešlai savo rankomis, nepridedant citrinų, oksiduojantį komponentą pakeičiant okto. Smarvė kieta, tai garantuotai padės atsikratyti sodos kvapo, su kuriuo rūgštis ne visada susidoroja. Dėl deserto negalima įvardyti kainos - jūs negalite gaišti laiko ir stebuklingai praturtėti obsyaz.

Sandėliai:

• natrio bikarbonatas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• otset - 1 valgomasis šaukštas. l.

Virimo būdas:

1. Sausos sandėliavimo patalpos.
2. Sąmata pridedama prie paleidimo proceso.

Vaizdo įrašas

Netoliese nėra parduotuvės su pūkais testui – jokių problemų. Jogo nėra taip paprasta gaminti namuose ir pačiam. Tiesiog į mažą sausą indelį išgerkite dvylika arbatinių šaukštelių borosnos, tris arbatinius šaukštelius citrinos rūgšties ir penkis šaukštelius sodos, atsargiai išmaišykite ir stiklainį sandariai uždarykite. „Zasіb“ yra paruoštas ir, jei reikia, galite jį įveikti.

Jei negalite apsigauti, kad dirbote su šiuo gaminiu, pasiruoškite pikantišką kepinį su jūsų dalyvavimu. Tai tinka gaminant skanų pyragą.

Rozpushuvach dažnai dedama į tešlą, jei ruošiate vipіchką be mielių. Tsya kalba duoti puikių raštų, mes ruošiame virobs.

Naujai reikalingas rozpushuvach testui?

Mechanizmas purus pamatus ant matomo anglies dioksido ir pačios dujų lemputės ir gamina iki vientisos tešlos dienos, kuri suteikia virobui didelį purumą ir sodrumą. Norint pašalinti šį efektą, reikia keisti komponentus, juos įpylus matosi anglies dvideginio dujos, skamba rūgščių ir bazinių druskų reakcijos metu. Tse ir є miltelių sandėlis, ale krіm tsgogo čia є і napovnyuvach, kuris neleidžia druskoms sąveikauti prieš įvedant į tіsto.

Rozpushuvacha pakaitalas

Klasikinė kepimo miltelių, tse vyno akmens (250 g), chačevos sodos (125 g), amonio karbonato (20 g) ir ryžių borosno (25 g) versija. Gali būti, kad prireikus skubiai paruošti kurio nors komponento purumą, jis virtuvėje neatsiras. Na, galite padaryti pūkų maišelį su daugiau laisvų sandėlių.

Pavyzdžiui, lygiomis dalimis paimkite citrinos rūgšties, grub sodos, boro ar tsukrovu miltelių. Naudojimas ir kiti receptai – dvi dalys sodos ir viena dalis citrinos rūgšties.

Apskritai, galite eksperimentuoti su ingredientų prieskoniais, ale bazhano, kad paragauti sodos skonio gatavuose sūriuose. Taigi trapleyaetsya, jei natrio pūke yra per daug, o dalis її paliekama teste, neįtraukus į reakciją.

Є і plonumas: visi komponentai, kaip ir vicarious, yra naudojami namų raspushuvach, jie turėtų būti visiškai sausi, skeveldros sąlyčio su vandeniu ini tsiyuє prieš valandą reakcijos.

Kadangi sukūrėte kepimo miltelių atsargas, sandėlių keisti negalima. Galite tiesiog gurkšnoti jį su porceliano, fajanso rutuliukais arba stiklinsiu stiklainį, bagzhano, kad aktyvių kalbų kamuoliukai būtų padalinti į kamuoliuką ant jo. Pavyzdžiui, sodos rutulys ir citrinos rūgšties rutulys yra padalintas iš boro kamuoliuko. Rozpushuvach yra išsaugotas inde, kuris yra kaltas, kad yra hermetiškai uždarytas, o šis patiekalas yra kaltas dėl to, kad yra tamsioje vietoje.

Kaip ir bandyme, tai kaip ir charchovų rūgštys, pavyzdžiui, vaisių tyrės ar sultys, rūgštaus pieno produktai, medus, oketas, citrinų rūgštis, šokoladas ir kt. , bandymų ir atleidimo metodu, oskіlki nevidoma kіlkіst rūgštis, scho mіstsya teste Viduryje reikia kaltinti obsjag soda, bet dvіchi mažiau dėl obsjag rozpushuvacha, kurios nuorodos recepte.

Rozpushuvach yra vienas iš svarbiausių komponentų ne itin aštraus, klasikinio biskvito, piss teste. Ale į kai kurių rūšių tešlą be jo galima padaryti arba pakeisti. Iš kur žinai, kad jie nepatyrė tos nuostabios jau paruošto valgio išvaizdos? Yra daug variantų, kaip pakeisti rozpushuvacha, kurias lengva paruošti namuose.

Kas yra rozpushuvach testui

Rozpushuvach kalbą, tarsi apiplėšdamas storu raštu, vadina ir kartoja, padeda pakilti (kaip pūkas su aliejumi biskvitu). Įeikite į parduotuvės rozpushuvacha sandėlį:

Pirmas žingsnis yra įvesti paruoštą rozpushuvach iš tešlos, jums nereikia jo gaminti šiltame piene ar gryname vandenyje, o tiesiog pridėti | pridėti | borosne ir sumaišykite.

Kaip virti rozpushuvach namuose protus

Ir keletas variantų, kaip pasigaminti naminį pūką, kurio sudedamosios dalys yra identiškos parduotuvėje pirkto produkto:

Receptas iš boroshnoe

Jūs galite pasirūpinti savarankišku rozpushuvach ne daugiau kaip pivroku, tam, kuris praleidžia energiją ir įgyja nepriimtiną kvapą, kuris perduodamas ir vipicchtsi. Tie patys stosuєtsya aš susiuvamas parduotuvės produktas.

Vaizdo įrašas: kaip paruošti rozpushuvach

Viskas, ką dedate į pūkus, turi būti kuo sausesnė. Net ir išleidus daug pinigų, nors vieną lašą ridikėlių, reakcija karinga ir nesikartoja. Jei prie borosno pridedate tokį purų paltą, jo tiesiog negaunate.

Saldymedžio vipіchka (uogų pyragai, pirіzhkіv, saldymedžio kuleb'yak)

Su kukurūzų arba bulvių krakmolu

Su klestinčiomis santaupomis pūkas guli. Jei taip neatsitiko, galite įdėti į stiklainį ir paruošti purų burokėlių cukru gabalėlį. Vіn atimti zayvu vologu.

Su džiugia nata

Iki dviejų arbatinių šaukštelių sodos ir 6 šaukšteliai. tsukrovoy milteliai pridėti 3-4 šaukštelius. maltų sausų serbentų (laimėjo pakeisti citrinos rūgštį). Toks rozpushuvach tinka spurgoms, trapioms tešloms, kepiniams.

Gaminant naminius pūkus svarbu labai tiksliai sureguliuoti proporcijas – šaukštelius imkite ne su kupra, o tolygiai, kaip nurodyta receptuose. Priešingu atveju nereikia stumti jokių autoritetų, stumti - reakcija pamačius dujas tiesiog nevyksta.

Parduotuvės gruzdintuvės pavaduotojas yra gryna arba gesinta geriamoji soda, mielės, o šlapia gruzdintuvė yra ką tik paruošta. Maisto teste kartais jie pakeičia jogą romu ar konjaku. Alkoholis keičia glitimo gamybą boroshni ir tampa plonas, traškus ir trapus.

Kepimo milteliai – kitas rozpushuvacha pavadinimas.

Kai kuriais atvejais galite visiškai pamiršti pirkinį ar naminį pūką. Jei teste pakanka pakartoti kiaušinių ar sviesto plakimą (kaip ruošiant klasikinį biskvitą, bandeles, dietinius pieno kokteilius, blynus), vyno nereikia.

Ką pridėti prie ne saldymedžio vipіchka

Razpushuvach bandymui ir drіzhdzhі vykonuyut viena funkcija, bet taip pat tinka įvairių tipų tešlai. Maistinius pyragus galite gaminti iš mielinės tešlos, itališkos picos ar duonos, pakeitę pūkus sausomis mielėmis. Garsas taip drіzhdzhі zmіshuyut іz mažas kіlkіstu borosna prieš įvadą ties tito. Kartais jie mirkomi gimtąja kalba – piene, vandenyje ir kefyre (pagal receptą) – išbrinksta, o tada dedame į tešlą.

Pakeitimas smėlio bandyme ir biskvitas

Tradicinį sausainių ir smėlio testą galima atlikti be pūkų. Tisto ir paruoštas virbas nenukenčia. Tarsi klasikiniame biskvite kiaušiniai plakami ryžtingai, karts nuo karto purenant svogūnėlius, kad kiaušiniai būtų išplakti.

Trapios tešlos tešlai svarbu teisingai sumaišyti ingredientus:

Ingredientai klasikiniam biskvitui:

Virimo tvarka:

Zamina ir keksiukai

Prie šifoninio biskvito ar keksiuko pidide kaip rozpushuvach pitna soda. Vaughn ir є pagrindinis ingredientas rozpushuvacha, tada, sberigaє didžioji dalis šios galios. Soda gesinama apelsinų arba citrinų sultimis, pridedant tsі іngredієnti in іsto okremo: іsto іsto і slaked і soda slaked іѕ vpline yogo kvapas і pasimėgavimas. Ant vіdmіnu vіd vіd klаsichnoj primhlivy sausainių, scho vymagaє postіynyh іngredієntіv i griežtai dainuojantis protus, šifoninis biskvitas net "meilė" ar tai būtų priedai. Jūs tapsite tik skanesni, jei sodą užgesinsite šviežiomis apelsinų ar laimo sultimis.

Pakeičiant du arbatinius šaukštelius purios sodos

Sodą pakeiskite purkštuvu: 2 arbatinius šaukštelius specialaus purkštuvo pakeiskite 1/2 arbatinio šaukštelio sodos, filtruotos per smulkų sietelį po 1-2 šaukštelius. boroshn. Dažnai tokie receptai skanduojami, de vieną valandą vikoristovuyu і soda, і raspushuvach. Citrinų rūgštis ir sodos kiekis, kuris pirktame rozmarine buvo teisingai parinktas tiksliomis rozmarino proporcijomis, reikalinga cheminė reakcija su kitais ingredientais nepraėjo sklandžiai.

Є receptai, tuose ant burbuolės є per daug rūgštesnis vidurys. Jie sukuria pieno produktus, vaisius, vynuogių ar obuolių ocetą, juodąjį šokoladą ar gėlių medų, citrinų rūgštį. Tokiose situacijose įpilkite sodos, neatvėsindami iš karto su kitais sausais ingredientais.

Chi gali vikoristovuvati gesintos sodos

Keksiukų receptuose taip pat yra vikoristo ir gesintos sodos. Reikalinga reakcija į anglies dioksido dujas teka greitai, todėl svarbu į tešlą nedelsiant įpilti sodos, greitai išminkyti ir užvirti.

Sodą geriau gesinti citrinos sultimis, bet ranka vis tiek nieko nepadarysi, turi ir įvertink.

Manau, kad gesintos sodos negalima užgesinti norimo efekto bandymui, kad reakcija yra bandymo rezultatas, o rašoma paruoštam virobui duodama sodos perteklius, negęstant reakcijos laiko. , kad taip buvo. Kulinarijos ekspertai siūlo tokį žingsnį: sumaišykite sausą sodą su sausais ingredientais, tada minkykite tešlą burokėliams, paimdami sausą dalį, ir nedelsdami įdėkite vibraciją į orkaitę. Taigi, sumaišykite sodą su boroshnoe, o rūgštus ingredientus - citrinų arba apelsinų sultis, ocetą, sirovatką, kefyrą - su retais tešlos komponentais (lydytu sviestu, pienu, plaktais kiaušiniais).

apibūdinimas

Ko reikia augti, kad butu akyta ir akyta, o jei paruosim boroshny virib - sustiprinsim dugnu? Zvichayno, pridėkite purių dulkių, pavyzdžiui, cheminių kalbų, kad pastato statyba būtų ne tik praturtinta porėta struktūra ir zbіlshuvati yogo obsyag, bet ir reikštų vipіchki procesą. Pasikvieskite sausų pūkų, sodos, kalio, amonio karbonato ir supurenkite tešlą arba kepimo miltelius. Pastebėtina, kad dažniau peršasi vartojant alkoholinius gėrimus – romą, konjaką ir alkoholį.

Pagrindinė aktyvi kalba verdant pyragus, pyragus, pyragus ir orkaites yra sausa, net jei receptas neperduoda nugalėtojo, dienos pabaigoje soda arba rozpushuvach testas. Pati savaime soda nėra puri – ji pradeda mažiau veikti, kai sumaišoma su rūgštimi ar okt. O puriai tešlai tokio dalyko nereikia. Tradiciškai vienam kilogramui kviečių boroshna du arbatiniai šaukšteliai sodos arba penki kepimo milteliai.

Dažnai receptuose yra rozpushuvach įžeidimai. Jų buvimą lemia tai, kad atliekant pūkų testą komponentai parenkami tokia tvarka, kad smarvė reaguotų be pertekliaus. Prote є th tokių produktų, yakі gali turėti stiprią rūgštinę reakciją – soda jiems būtina.

Iš rozpushuvacha istorijos

Vіdkrittya zasobu, kaip bi polegshuvav vipіchku khlіba і pirіv, bula mrієyu turtingi XIX amžiaus mokslininkai. 1856 metais žymiausias vokiečių chemikas Justas fon Liebichas kartu su savo pagalbininku amerikiečiu Ebenu Nortonu Horsfordu turėjo reikšmingiausią galimybę populiarinti vyno gėrimą Laimingosiose valstijose. Maždaug 1869 m. rinkoje pasirodė „Sumіsh for vipіchka“, kuris parduodamas metalinėse skardinėse. Geriausią idėją gausiu, vtim, pakabinęs vaistininką iš Vokietijos Bylefeldo Auguste'ą Etkerį, kuris XIX amžiaus 90-aisiais pagerino miltelių sandėlį, kažkodėl nepakeitė vyno skonio ir mav trival taupymo terminas. Tačiau pirmiausia pudrą supakavau į 10 gramų popierinius maišelius, kurie Viktorijai buvo po ranka. Jų vaistinėse pardavęs krūvą vynų, globotinis be vargo pasakė, kad išgers didžiosios laboratorijos pajėgumus. Atsitiktinai buvo sukurtas augalas, kuris davė pradžią vienam didžiausių maisto koncernų.

Milteliai

Nors praėjo daugiau nei 120 metų, viskiui skirti milteliai, kaip ir anksčiau, yra vienas populiariausių virtuvėje plakančių produktų, užtikrinančių sėkmę sunkiai randamame viskio paruošime. Vyno gaminimo valandomis pagrindinis sumos komponentas beveik nesikeičia, tačiau natrio bikarbonatas yra cheminis junginys, nes esant aukštesnei nei 60 laipsnių temperatūrai, jis greitai suyra. Kai matai dujas, anglies monoksidas, po to jis tirštas, sodresnis purus, pakyla. Bikarbonatas ir jogo skilimo produktai iškeptiems virobams gali duoti ne daugiau nei gurkšnį karšto vandens. Siekdamos to išvengti, piktžolės savo produkciją praturtina rūgštaus charakterio kalbomis, nes jos vadinamos rūgštingumo reguliatoriais. Smirda dodatkovo priyat anglies dioksido akyse ir cim pabarstyti ant bandymo. Pagrindiniai reguliatoriai yra natrio laktatas, kalio bitartratas (vyno rūgšties stiprumas), natrio aliuminio sulfatas ir natrio perfosfatas. Natrio bikarbonatas yra higroskopinis, todėl jį gali vartoti geri žmonės, turintys gerą apsaugą. Kad atsispirtų kitiems kepimo miltelių komponentams - bulvės yra borosno arba kukurūzų krakmolas, taip pat sumaišykite miltelius su kitais tešlos komponentais.

Žr. raspushuvachіv

Razpushuvach tešla - cerechovina, be kurios sunkiau arba neįmanoma išsiversti ruošiant konditerijos formas. Joga gali būti suskirstyta į tris pagrindinius vidinius dalykus.

Savaime besiplečiančios kalbos apibarstomos rašytinės ir kartotinės dujų matymo oro testo patvirtinimu. Dėl paprasto metabolizmo tuščiame bandyme atsiranda arba cheminių reakcijų, kurios suteikia jam reikiamą nuoseklumą.

Stumkite gaminius ir nesielkite kaip stūmėjai, turintys jėgos. Dvaikas pasireiškia mechaniniu įpurškimu (plakimu, plakimu). Tsey rozpushuvach tіsta gali dirbti savarankiškai arba kartu su kitais produktais.

Trečias pūkavimo tipas yra tse gasi to fluff. Temperatūros skirtumai ir atvirkščiai spriyayat їx zbіlshennyu, і, kaip rezultatas, tuo tešla utvoryutsya tuščia.

Savęs purenančios kalbos

Šis rozpushuvacha tipas yra padalintas į dvi grupes: gabalas ir natūralus. Į gabalą (cheminį) įeina: amonio karbonatas, kalio bikarbonatas, kalis (kalio karbonatas), natrio bikarbonatas ir karbonato suma, natrio bikarbonatas, natrio karbonatas, fosfatas, ortofosfatas.

Natūralių pūkų mišinį sudaro duonos raugas, rauginto pieno produktai, pieno rūgšties bakterijos, kepimo mielės, statybinis anglies dioksidas.

Sandėlis tešlai plėsti

Stebėdami pakuotę galite pažinti purios pastos sandėlį: citrinos rūgštį, charcovo sodą ir šernų kviečius (arba krakmolą). Kai vikoristanny jogo nereikia daryti, o pridėti prie šerno. Reakcija prasideda tik verdant, todėl tešlą galite palikti paruoštą valandą, o ne tik įdėti į orkaitę.

Dosit dažnai turtingas džentelmenas, stebėdamasis tešlos pūkavimo sandėliu, teiraujasi: koks yra šio produkto produktas ir kai kuriomis jogos dozėmis galite gyventi nesibaiminant dėl ​​savo sveikatos.

Skoda rozpushuvacha testa

Maisto grandinėje fakhіvtsі yra dviprasmiški. Likusią valandą jie pradėjo plačiai melžti, kad išsiskirtų puri tešla, kurios sandėlyje nėra daugiau nei keblių žodžių: natrio dihidrofosfatas, natrio bikarbonatas, natrio dihidropirofosfatas ir kt. Vienas vardas, ko nori! Gydytojai aplenkia faktą, kad superpasauliniai vietiniai fosfatai sutrikdo kalcio ir fosforo pusiausvyrą žmogaus organizme. Tam varto pagalvokite apie tikrąją tešlos išplėtimo Skoda ir dabartinius jūsų sandėlio komponentus.

Be to, tokiuose sumišuose pergalingas krakmolas dažnai yra modifikuojamas, o tai savaime sąmoningai nėra ypač naudinga sveikatai. Į tai, perkant rozpushuvachі tіsta, zavzhd suteikti pagarbą savo sandėlyje - paskutinis dalykas bus beprotiškas, soda ir citrinos rūgštis.

Rozpushuvacha tešlos kalorijų kiekis 79 kcal.

Produkto energinė vertė Rospushuvach testas (spіvvіdnіnіn іlkіv, riebalai, vuglevіv):

Baltymai: 0,1 g (~0 kcal)
Riebalai: 0 g (~0 kcal)
Angliavandeniuose: 19,6 p. (~78 kcal)

Energijos vartojimo efektyvumas (b|w|y): 1 %|0 %|99 %

Razpushuvach testas: Korisn_ vlastivostі

Razpushuvach tіsta korisny tik dėl nadanny pishnostі ir purumo tіtu, kaip toks pyktis dėl žmonių sveikatos neduoda vyno. Vienintelis pliusas - tse otrimannya pasitenkinimas maisto tešlos įvedimu, ji yra skanesnė ir vibruoja daugiau teigiamų emocijų, žemesnė stylo plokščia forma. Ale shkoda rozpushuvach testa zapodiyati žmogaus kūnas gali.

Jei sandėlyje rozpushuvachі є grub soda, ji yra paruošta, jos negalima vadinti ruda, bet tai nėra nesaugu sveikatai. Kalbant apie amonio karbonatą skirstant sandėlius, situacija panaši, tačiau yra vienas skirtumas. Amonio karbonatas suyra ir tiesiogine prasme išsisklaido praeityje, pakeisdamas burokėlių skonį ir kvapą paviršiuje. Razpushuvach vikoristovuetsya tada, jei neleistinos mielės, ruošiant sausainius, sausainių tešlą ar keksiukus. Tyliai kyla greitai ir tolygiai. Garsas, žmonės, kurie valgo tokią vipichką, reiškia kruopštų žvilgsnį ir imlų pasimėgavimą, o dėl to - gali garni nuotaikas, tokiu būdu, galbūt, ir aš tikiu pagrindiniu pūkų „ryškumu“.

Naujai reikalingas daugiamatis rozpushuvach testas

Toks naujas bututy aksesuaras kaip multicooker yra jauniausias bututovy virtuvės prietaisų šeimos atstovas, palengvinantis mūsų gyvenimą. Multicooker mūsų virtuvėse pasirodė visai neseniai ir per trumpą laiką tapo nepakeičiamu priedu. O šiandien tiesiog atsineškite savo už ypatingą bakalauro ir odos moters odos korystuvaniją.

Jie taip pat įsimylėjo multicooker, vipіchki mėgėjus. Įvairių pyragų ir pikantiškų makaronų multivarke galima paruošti kaip užkandį. Tuo pačiu metu vipіchka nedega ir verda kaip virėjas bent jau zusil gaminant maistą. Pakanka perskaityti komplekte esančias instrukcijas prieš multivarklę ir gauti rekomendacijų, kurios, įjungus „Vipichka“ režimą ir visus jūsų kulinarinius šedevrus, tikrai pamalonins namus nepamirštamu pasimėgavimu.

Kad jūsų vypіchka virstų maistu ir apetitą žadinančiu turtinguose receptuose, vikoristų degustacija „rozpushuvach tіsta“. „Zvichayno“ gali apsieiti ir be jo, tačiau ateityje jums bus gėda nuo soda ir užgesinkite ją rūgštimi. Ir rozpushuvach negali padaryti tokį trumpą laiką, todėl verdant multivarce praktiškiau daiginti raspushuvachim, kuris iš esmės yra soda. Ale be її specifinio skonio.

Razpushuvach tešlai daugiamačiai

Rekomenduojame paruošti pikantišką ir gražų pyragą multivarke, net paprastą ir lengvai paruošiamą bei nesulankstantį, kad gamintų su ramiais virėjais, tarsi mokytųsi konditerijos.

Tam reikia paruošti tris vištienos kiaušinius, cukru malūną, 150 gramų margarino, 10 gramų pūkų tešlai, du šaukštus serbentų uogienės ir du gramus rodzinoko. Boroshna reikia maždaug 250 gramų.

Dabar turime paruošti tešlą šiam pyragui:
Vištienos kiaušinius ir zukorą mikserio pagalba išplakame, ten įpilame margarino, kad supiltų trochų, ir toliau viską plakame, užviriname ir gražiai nuspalviname savo pyragą. Atsilikęs regeneravimas naudojant karšto vandens rodzinka, pakabinamas ir dedamas į tešlą. Okremo zmіshuєmo su puriu rozpushuvach tešlai, ir įveskite qiu sumish į mūsų tešlą, kuri yra paruošta.

Jūsų keksiukas yra paruoštas, paruoštas multivarke, jis bus gražesnis, kad tešlą iškeptumėte teisingai. Vien dėl konsistencijos galima pasigaminti tirštą grietinę.
Mums davė multicooker katiną, aptepėme alyvuogių aliejumi ir dailiai išklojome. Mes pasirenkame "Vipіchka" režimą ir įdiegiame laikmatį 65 minutėms.

Rozpushuvach testas- Tse kharchova priedas, kurio pagalba galite padaryti daugiau vyno daugiau paukštienos ir minkštumo. Vaughn dažnai laimi, kaip ir gaminant namuose, ir virobnitstv.

Rozpushuvach sandėlyje yra įvairių cheminių elementų: soda, kalio karbonatas, pirofosfatas, ortofosfatas ir daug kitų.

Nesvarbu tiems, kurie už pūkų pagalbą gali paruošti pikantišką apatinį užvirinimą, šmeižti su ne varto priedu, nes gausiai galima pagardinti ne tik gurkšnį, o dar geriau, galite įveikti kūną.

• Oskіlki rozpushuvach priyaє vimivannyu z organizmo kalcio, tse gali sukelti šepečių trapumą.
• Šis produktas taip pat skaido kolageną, todėl prarandamas odos elastingumas.
• Esant nepakankamam imunitetui, taip pat nerekomenduojama iš naujo pradėti plėsti burną, nes skeveldros gali sugadinti apsikeitimą kalbomis.
• Vidurių užkietėjimą ir viduriavimą taip pat sukelia pūkuotas pūkas, daugybės nedraugiškų vynų šukės patenka į žolės sistemą.

Be to, kai kurie žmonės gali turėti individualų priedo netoleravimą, todėl gydymo kiekį reikėtų smarkiai sumažinti ir per trumpiausią laiką išjungti.

Kaip pakeisti pūkų testą?

Pūkuotą tešlą pakeisti lengviau, nes po ranka produkto negalima plauti. Kam užtenka paimti įprastą grub sodą ir užgesinti rūgštimi, tai yra citrinos sultimis ar okto. Kaip jūs pergalingai įvertinote, yogo kіlkіst sіd rozrakhovuvati, vhodyachi z proporcijos: vienam ar dviem mažiems šaukštams sodos reikia iki pusės arbatinio šaukštelio rūgšties.

Ingredientus geriausia maišyti sandariame inde. Taip pat į dubenį galite įpilti sodos ir įpilti citrinos rūgšties arba įpilti tiesiai į vidurį, kai bus paruošta.

Toks purumo pakeitimas gali būti šiek tiek trumpas: neteisinga per vėlai sušvelninti proporcijas ir įpilti per daug sodos, vipіchka spalva gali tapti šviesesnė, taip pat atsiras nepriimtinas kvapas. Štai kodėl patogiau laimėti rozpushuvach atėjus į parduotuvę, kitaip teisinga rozrokhovuvat proporcijas.

Kaip namuose dirbti savo rankomis?

Namų mintyse galima dar greičiau ištepti pūkus savo rankomis. Kam reikalingi produktai, pavyzdžiui, dainingai, odos meistro virtuvėje. Pasiruošimo procesas ir proporcijos atrodo kaip būsimas rangas:

• Paimkite šešis mažus šaukštus jogurto miltų, maloniai supilkite į švarų indą ir įpilkite du šaukštus kepimo sodos.
• Išmaišykite sipka sumish, tada įpilkite vieną šaukštą citrinos rūgšties.
• Pasirūpinkite paruoštu savimi pasitikinčiu rozpushuvach tіsta geriau atvirose uždarų krantų erdvėse, nes būtina jį laikyti priekyje ir pakabinti.

Tokio gaminio pasirinkimo terminas gali tapti mėnesiu iki išleidimo, kad pasibaigus nurodytam terminui pūkas baigtų savo cheminę galią ir taptų jūrinis.

Borosno jūs negalite vikoristovuvat ruošiant priedus, pakeičiant tą patį kiekį zukrovy miltelių arba bulvių krakmolo.

Pagarbiai juos sekite, valandėlę ruošdama naminį pūką išbandymui, vandens iki galo nesunaudojau. Rekomenduojama gerai vėdinti vietą priešais jį, kaip elgtis prieš gaminant, taip pat apžiūrėti darbo vietą toli nuo dzherel vologia. Net jei norite išgerti daug vandens iki beprotybės, kai tik nelaimėsite išpažinčių, cheminė reakcija neįvyks staiga, o tai reiškia, kad paruoštas priedas yra visiškai netinkamas.

Į tešlą pasirenkate dėti tik sodą, kartu su ja yra tokių ingredientų kaip medus, pienas, citrinos rūgštis, kefyras ar vaisiai. Dvokas yra sukurti draugišką rūgščią terpę, kad soda pradėtų matyti anglies dioksidą, net jei tai yra tas pats procesas, taip lengva išeiti.

Vikoristannya rozpushuvacha tešlai kulinarijoje

Razpushuvach už bandymą vikoristovuєtsya ne kulinarії siekiant suteikti vipіchtsі vіtryanosti. „Zavdyaki“ jūsų pyragaičiai ar bandelės atrodys kaip minkšti ir saldūs, ne tik norėdami pagerinti jūsų išvaizdą, bet ir padaryti juos pikantiškus.

Kaip jūs vicoristovuєte pasitikintys savimi rozpushuvach tіsta, sіd vrakhovuvati, sho į arbatinį šaukštelį penkis gramus priedo. Oskіlki soda yra šiek tiek kaminuota parduotuvėje raspushuvacha, jų kiekis yra toks pat, kai pridedama prie zhu.

Galima pridėti tai, kad sumuojate, kad plečiatės, galite pridėti kaip gryname ore, taip ir sausoje, ir taip pat į smėlį. Iš šio produkto zastosuvannyam galite paruošti stebuklingą vipіchka. Dažniausias būdas patekti į sandėlį – į makaronus sudėti tokius maisto produktus kaip pica, pienas, kepiniai, blynai, pyragai, bandelės, šarlotė, makaronai, taip pat dešrelės ar kotletai.

Norėčiau parodyti jūsų pagarbą, kad galėtumėte patirti depresiją, jei reikia pridėti ne tik rozpushuvach, bet ir soda. Reikėtų pažymėti, kad šiuo atveju, kaip ir prieš sudedamųjų dalių atsargas, patenka produktai, kurie reaguoja su pasauline rūgštine reakcija. Tokie produktai yra rūgpienis, rūgpienis, jogurtas, rūgpienis, uogų ar citrusinių vaisių sultys, taip pat citrusinių vaisių esencija arba citrinų rūgštis.

Jei minkysite tešlą be purumo, ypač jei ji yra ant pieno, tada baigtos piktžolės struktūra bus labai svarbi ir stipri. Kad jūsų vynas būtų pikantiškas ir pikantiškas, primygtinai rekomenduojama virti sodą arba parduotuvėje pirktą. Tačiau nepamirškite apkarpyti proporcijų, kitaip šių priedų blogumas taip pat gali neigiamai paveikti jūsų išvaizdžią vipіchką, pasimėgavimą ir gerą sveikatą.