Kriaušių trupinių receptas. Trupinkite iš Vivsyanka su kriaušėmis. Vaizdo įrašų receptai, kaip paruošti kriaušių trupinius

Trupti- angliškas desertas iš keptų vaisių su pishkovy crichta. Vertimas iš anglų kalbos žodis „trupėti“ skamba kaip dribna kryhta arba skamba kaip žodis „krishiti“. Buvo paruošta sauja trupinėlio su obuoliu ir krikštas su žiupsneliu sviesto ir borosu. Per metus atsirado daug kitų traškučių su įvairiomis uogomis ir vaisiais receptų. Trupiniams, vikoristų kriaušėms, persikams, abrikosams, vyšnioms, lokhinai, serbentams, ožinams ruošti. Galbūt jūs pažvelgsite į viršų, žinodami apie tuos, kad trupinius galima išvalyti.

Beprotiška, kad senamadiškai atrodančio trupinio pasimėgavimą lemia ne tik tai, kad gaminate kai kuriuos vaisius ir daržoves, bet ir krihtių sandėlis. Crikhitka trupiniams gali būti ruošiamas ne tik iš smėlio tešlos, bet ir iš kepyklos, karštos, traškios vaflinės. Populiarus ir kramtomas, į kurio sandėlį patenka pisochna crichta, pridedant visų plastikų.

Nepriklausomai nuo turtingos deserto istorijos, tikslaus trupinio apibrėžimo nėra. Tą valandą per turtinga klasifikuoti jogą kaip buvimo ramunoką naujo tipo vaisių ir uogų sandėlyje, kitu atveju jogą priskirti saldymedžio pudingui.

Dar žemesnė ir sultinga išeiti. Kriaušių trupinys su vynuogėmis, kurio receptą noriu jums paviešinti, gali tapti stebuklingu desertu iš naminio viskio kategorijos jūsų stalui. Jei mėgstate saldymedį su kriaušėmis, šis kriaušių trupinių receptas jums tikrai tiks. Taigi noriu atkreipti dėmesį, kad pasirinkę jogą kaip pagrindą, dabar galite modifikuoti jogą pagal teismo autoritetą.

Tsey kriaušių trupinių receptas Aš turėčiau būti tas, kuris atitinka tokius kriterijus, kaip greitas, skanus. Norėdami paruošti desertą, naudokite rūgštaus saldymedžio veislių kriaušes.

Sandėliai:

  • Kriaušės - 4-5 vnt.
  • Vіvsyanі plastіvtsі - 4 šaukštai. šaukštai,
  • Balzamiko įvertinimas - 4-5 šaukštai. šaukštai
  • Borosno kviečiai - 5 šaukštai. šaukštai
  • Cinamonas - 0,5 šaukštai,
  • Cukoras - 5 šaukštai. šaukštai
  • Vershkov sviestas - 100 gr.,

Pear Crumble – receptas

Prisiminkite kriaušes. Narіzhte їх plonos dalys.

Alaus ruošimo formą reikia užpildyti nedideliu kiekiu sviesto | aliejaus |. Įdėkite į kriaušės formą.

Pabarstykite juos balzamiko otomis.

Ant viršaus uždėkite cinamono miltelius.

Paruoškite pagrindą trupiniams. Prie dubens sudėkite kambario temperatūros sviestą, supjaustytą nedideliais gabalėliais.

Vsipte į olії kviečių borosno.

Aliejų iš boroso rankomis įtrinkite į plyšį.

Vsipte tsukor ir vіvsyanі plastіvtsі.

Sumaišykite sandėlio trupinius.

Paimkite kriaušes su nupjauta krihta. Ant viršaus uždėkite cinamoną, paruoštą gurkšnoti trupinį.

Zapikayte kriaušių trupinys orkaitėje su 30 hvilinų ruožu. Auksinio traškėjimo atsiradimas ant trupinio yra pasirengimo jogai ženklas. Tradiciškai crumble patiekiamas karštas kartu su šerkšnu, kreminėmis viršūnėlėmis, išmuštomis viršūnėlėmis. Gero apetito jums.

Kriaušių trupinys. Nuotrauka

„Crumble“ yra populiarus angliškas desertas. Pasiruošimas laimėti yra toks greitas. Toks receptas puikiai tinka tiems, kurie mėgsta šviežią naminį alų, bet nemėgsta maišytis su tešla.

Pagrindiniai šio deserto sandėliai – įvairios uogos ir vaisiai, taip pat pisochna krichta. Prieš kalbą pats žodis „trupėti“ iš anglų kalbos išverstas kaip „crihta“. Jis tradiciškai ruošiamas su borosna, cucru ir viršutiniu dirvožemiu. Dažnai pіskovu sumіsh pridėti vіvsyanі plastіvtsі ir žirniai.

Negalite niekam atimti iš kvapnios kriaušės. Rekomenduoju išbandyti!

Norėdami paruošti kriaušių trupinius, turite paruošti ingredientus.

Vіvsyanі plastіvtsі shvidkogo prigotuvannya z'єdnati su tsukr ir viršutiniu aliejumi kambario temperatūroje. Rankos susmulkina visus ingredientus iki mirties.

Prisiminkite kriaušes, nulupkite jas ir supjaustykite mažais kubeliais. Gurkšnokite cinamono ir sumaišykite. Kriaušių ir viklasty paruošimas vip_cannya formoje. Formą galima išmušti vieną arba gabalėlį porcijų.

Ant kriaušių paskleiskite vilnonį krichtą.

Vipkati sutrupinkite 20-25 sruogų ruožu iki auksinės spalvos 180 laipsnių temperatūroje.

Pikantiškas ir lengvas desertas paruoštas. Patiekite kriaušių trupinius šiltame dubenyje su vaniliniu glaistu.


Kaip ir shoosen, mano durys pilnos kriaušių. Tvirtas ir sultingas, smirdantis su gurkotu nukrenta ir lūžta ant plytelių, brizkayu sultys, kelių metrų spinduliu paskleisdamos salykliškiausius vaisius shmatochki. Shmatochki ... Aš pakabinau virš šio žodžio ir susimąsčiau apie tuos, kurie yra pagrindinė masė trupinių receptai- ce obuolių trupinių receptas. Na, abo su slyvomis. Ir ką turėčiau paruošti? Džiaugiuosi, negaliu būti mažiau skanu ir su tuo pačiu originaliu, žemesniu su klasikiniu vikonu.

Desertas pavadinimu „crumble“ atkeliavo pas mus iš angliško filmo: žodis „crumble“ reiškia „krismas, smulkmena, obsipati“, todėl visa to esmė yra specialybė: dainavimo technologijos žvaigždės dirbti su tešlos atimsi ne visą gabalėlį, rožės dalį paskaninsiu masa, išsisunksiu chi yagid vaisių sultimis. Desertas buvo išrastas Anglijoje, remiantis obuoliais, prote, po valandos trupinio receptas pradėjo brangti su šviesa, įgydamas naujų galimybių ir ingredientų.

Aš vis dar neturiu savo susukto trupinio receptas su kriaušėmis, tai dėl laistymo kaltinu internetą. Labai džiaugiuosi, kad sudeginsi idėją ir ateisi pas mane į pikantišką, sultingą, kvapnų ir neapsakomai paprastą sutrupinti su kriaušėmis.


Sandėliai:

1,4 kg kriaušių;

1 citrina, supjaustyta navpil;

50+110 g sviesto | aliejaus |;

100+90 g cukru;

110 g borosnos;

7 str. l. visi plastikai;

1 st. l. pienas;

80 g plaukuotų žirnių, apipjaustytų ant didelių šmatochkų;

100 g stambiai supjaustyto tamsaus šokolado.


Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kriaušes nulupkite, išimkite šerdį, supjaustykite į 4 dalis (arba 6 dalis, kaip didžiąsias kriaušes). Po to apšlakstykite citrinos sultimis, kad minkštimas nepatamsėtų.


Ištirpinkite 50 g sviesto | aliejaus | prie didžiosios keptuvės. Pridėti|Pridėti| 100 g cukru, maišydami, pakaitinkite 1-2 plunksnas. Suberkite kriaušes, lengvai jas sumaišykite su cukru ir sviestu. Dar geriau, kad kriaušės į keptuvę įkrito vienu kamuoliuku. Trochus gesinkite ant minimalios ugnies, kad vaisiai taptų minkšti – jums tinka lakštai, lakštai. Tuo pačiu karamelizuokite tsukor.


Kaip tik kriaušės tampa minkštos ir žemesnės (pabandyk jas pradurti šakute - tu nekaltas dėl jokios paramos), o zucor karamelizuojasi (ant linijos padainuoja 10-15 plunksnų), dedame kriaušes prie kepimo indo, supilame kriaušių sulčių perteklius ten . Tarsi pasisekė, o tavo keptuvė su ryškia rankena ir eik kepti į orkaitę, nieko nedaryk, kepk joje trupinį.


Sutarkuokite 110 g sviesto | aliejaus | į dubenį s | iz | miltus | boroshnoy |, sumalkite pirštais į plyšį (galite sumalti virtuvės kombainu papildomiems peiliams-tvarkytuvėms). Sumaišykite masę 90 g cukru ir balto plastiko. Įpilkite pieno ir dubenį lengvai pakratykite, kad galėtumėte baigti didelius gabalėlius (panašiai į akmenį) – gali prireikti papildomo šaukšto pieno. Duok man šokolado ir saldumynų, vėl bijosiu.

Dar dažniau mėgstu krapštyti, gulėti ant sofos, senus žurnalus, tarp jų ir kulinarinius. Lengvo pyrago receptą gavau iš televizijos laidų vedėjos Larisos Verbitskajos ir pagalvojau, kad šį pyragą reikėtų valgyti pačiam tokiu nepažįstamu, niekad nešaltu vasaros oru, koks buvo mūsų liepų ts.r. Tobto, kol kas retai pagalvoju apie sausainių pyragus, bet dažniausiai gaminu, lyg iš pasitenkinimo, valgyti žvarbiu oru. Šaldytuvo šukės manyje buvo šviežios vyšnios, tada aš nedvejodamas pradėjau ruošti tešlą.

Televizijos laidų vedėjos receptą suredagavau savaip: mano recepte L.Verbitska a) išplaka baltymus b) išplaka baltymus su slenksčiu - į baltymus įlašinau 3-4 lašus citrinos esencijos ir įdėjau žiupsnelį vanilės į tešlą 0,5 metų. l. rozpushuvacha, kuri neleidžia tešlai "kristi" ir geros formos, c) pyragas idealiai padalintas į tris lygias dalis, aš perpjausčiau į dvi dalis, jak išbėgo. Ir vis dėlto vidiniame rutulyje ji sumušė branduolius kaip abrikosų kutus, o viršutinį rutulį apibarstė nedideliu kiekiu tarkuotų plaukuotų žirnelių ir šokolado. Taigi, recepte parašyta 5 kiaušiniai, bet per tuos, kuriuos turėjau mažus kiaušinius vicorista 8 vnt.

Vip_kala pyragas su įžeidžiančiu laipsniu (mano orkaitė tinka orkaitei, aprašysiu savo procesą, bet jūs turėtumėte sutelkti dėmesį į savo): formuokite su tešla vyklala ties rosіrіtu iki T-170 ° С (įtraukta į rizsrіvu, kad viršutinė ir apatinis plyštas), vipіkala pirmas 25 plunksnas įjungiau viršutinį lygį, tada įjungiau viršutinį pidgrivą ir kepiau pyragą toje pačioje temperatūroje dar 30 šaltukų (pabaigoje 55 šaltis). Po 40 minučių virimo reikia apversti pyrago storį, įsmeigus medinį dantų krapštuką į pyrago vidurį, nes kaltas lengvai patekti į pyragą. Turi fluke, pavyzdžiui, dantų krapštuką, kad išeitų be per daug tešlos, bet jis pastatytas per jėgą, ir nelengvai, reikia daugiau quilin 10 (skeveldros viduryje yra daugiau sira ir vzhka). Pyragą palieku atvėsti prie įjungiamos orkaitės atviromis durelėmis (padėjau medinį šaukštą po orkaitės durelėmis, apie 2 metus).

Sandėlis.

Vіdokremiti baltymai vіd zhovtkіv.

Į baltymus įberkite žiupsnelį druskos arba citrinos rūgšties.

Sumuškite voveraites iki tvirto smeigtuko.

Zhovtki lengvai sumaišoma, pridėti | pridėti | kruvinas cypimas ir mušti tašką.

Prieš zbitih zhovtkіv, pridėkite į priekį prosіyane su pūkuotu kailiu. Maišykite rankomis: šaukštu arba mentele.

Iki Zhovtkiv, švelniai maišydami, supilkite išplaktus baltymus. Išmaišykite iki vientisos masės.

Po rožės formos žiedu padėkite atsekamąjį popierių, užmaukite žiedą ir užsekite užtrauktuku, lengvai uždenkite alyvuogėmis.

Supilkite tešlą į formą.

Vipіkati 55 khvilin (aprašymo stebuklas burbuolės tekstas).

Paruoštas, šaltas pyragas buvo padalintas į 2-3 (padalijau navpil) dalis.

Kremui reikia sumaišyti grietinę ir rūgščią pisoką.

Tortas išmirkomas rūgščiu sirupu ir aptepamas grietine. Iš viršaus dedame vyšnias be kutų.

Viklasti ant pirmojo torto su kitu kremu. Uždenkite kremu. Papuoškite žirneliais ir šokoladu. Man pritrūko vyšnių ir papuošiau juodaisiais serbentais, kurių buvo namuose. Tortą patiekite ne anksčiau kaip po 2 metų nuo aptepimo kremu.

Nutekėjimo pyragas įžeidžianti žaizda!

Pikantiškas!