Kaip sutepti šaldytus koldūnus multivarke. Pokrokovy receptas virtiniams ruošti multivartuose. Vaizdo įrašas garuose virtų koldūnų receptas

Koldūnai prie multivartsі - paprastas būdas virti sultingą žolę visai tėvynei. Patys koldūnai yra mėsos žolė su šviežia tešla ir mėsos įdaru. Klasikiniam koldūnų receptui sunku įvesti borosno, kiaušinių, vandens ir to stiprumo. Šiuos ingredientus sumaišykite su tirštesnė elastinga tešla, tarsi iš jos išaugtų nedideli puodeliai, primenantys įdarą ir suformuokite kukulius.

Tuo pačiu metu dažniausiai vikoristiniai koldūnai randami pamačius alkoholinius gėrimus, kuriuos nesunku rasti parduotuvėje. Tokiame išvaizdoje produktas nebūtinai turi būti rudas, todėl jų paruošimui yra daug preparatų, įskaitant nerūgščią mėsą, konservantus, barvinius, cheminius priedus ir augalinius riebalus. Todėl prieš atrenkant perkamus koldūnus vartos dedamos deramai atsižvelgiant į gaminį. Dešinėje naminės duonos - čia galite paragauti didelio kiaušinio, o apie mėsos įdaro sandėlį žinosite viską.

Koldūnų variacijos iš esmės yra beasmenės, vienos rūšies vieną veislę gaivina ir įdaras, ir forma. Kaip ir malta vikorista, įvairių rūšių mėsa (jalovičina, kiauliena, vištiena). Skaniausi koldūnai, juose yra šprotų veislių mėsa. Garni kukuliai su žuvimi, grybais ir šviežiomis daržovėmis.

Klasikinis košės ruošimo būdas – virti su pasūdytu vandeniu ir įberti prieskonių. Kartais koldūnai verdami mėsos sultinyje, todėl žolė prisipildo sodraus pasigardžiavimo.

Toks džentelmenas jau seniai įsigijo tokį nepakeičiamą pagalbininką virtuvėje, kaip lėtą viryklę. Savo ūkiniame pastate galite virti kilkomos koldūnus įvairiais būdais. Pirmiausia virkite pabarstydami (apie 1,5 litro), nustatydami „Sriubos“ režimą. Šalia vandens dedame prieskonius, žalumynus, po šaukštelį ir to stiprumo. Išvirus, ridini koldūnai zanuryuyut prie vandens, sumaišykite ir uždarykite dangtį. Kitu būdu koldūnus galima išvirti garuose. Kuriems multivarke įrengta speciali katė. Trečia, padarykite jį rausvą režimu „Vipichka“ arba „Speka“. Riebalais pateptus koldūnus tinka patiekti kaip užkandį. Be to, juos galima kepti su įvairiais padažais su papildomomis daržovėmis ir prieskoniais.

Kartais galima palepinti save tokia žole, pavyzdžiui, susmulkintais koldūnais. Jūsų skonis panašus į čeburekų spėjimą. Dar lengviau šią žolę virti lėtoje viryklėje, norint jai naudoti puikią keptuvę. Smazheni kukuliai patiekiami su grietine, kečupu arba kaip užkandis prieš alų. Aštraus mėgėjai gali paskanauti mėgstamų prieskonių: juodųjų či juodųjų pipirų, chasnik. Prieš perkošdami galite paruošti padažą iš sumish majonezo ir aštraus padažo (santykiu 1:1) arba sumish majonezo ir kečupo, paimto lygiomis dalimis.

Sandėliai:

  • Oliya Roslinna - 1 l;
  • paruošti koldūnai - 1 kg;
  • žaluma.

Virimo būdas:

  1. Prie multicooker dubens supilame alyvuogių aliejų.
  2. Koldūnai perkeliami į puodą viename rutulyje ir įrengiamas multivarkas.
  3. Įjunkite "Spec" režimą 10 plunksnų. Multicooker dangtis uždarytas.
  4. Koldūnai jau paruošti, o aš paimsiu auksinį žvairumą. Patiekdami gerkite šviežius žalumynus.

Tsіkave іz merezі

Kviečiame porą virti manti, bet mes raginame virti koldūnus. Galite išplakti pasiruošę, ateiti į parduotuvę ar gerti namuose. Toks gaminimo būdas turi savų privalumų: koldūnai nesulimpa ir nevirsta, džentelmenams nereikia maišyti keptuvės, maišyti ir kontroliuoti gaminio paruošimo laipsnio. Visi sutrinkite lėtą viryklę.

Sandėliai:

  • koldūnai - 300 g;
  • vanduo - 1,5 l;
  • Vershkov aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • lauro lapas - 1 vnt.

Virimo būdas:

  1. Prie universalaus dubenėlio supilkite vandenį, įdėkite lauro lapą.
  2. Katinis garlaivis išteptas viršutiniu dirvožemio sluoksniu. Į vieną rutulį dedame kukulius (galima šaldyti).
  3. Katė sumontuota prie multivaryklos, dangtis uždarytas. Pasirenkame režimą „Garinimas garuose“, gauname 25 plunksnas. Jei po susitikimo koldūnai bus labiau paruošti, tai valandą padidinsime 15 minučių.
  4. Paruošti koldūnai patiekiami su tradicine grietine, garstyčiomis ir kitu mėgstamu padažu.

Iš geriausių šaldytų koldūnų, kuriuos galite įsigyti parduotuvėje, galite išvirti pikantišką vishukan žolę. Pagal šį receptą rekomenduojame kepti kukulius su grietinės padažu. Strava geras pіdіyde kaip vakarienė nashvidkuruch, ir net її maisto ruošimui tai užtruks mažiausiai valandą. Paruošti koldūnai, gurkšnoti šviežius smulkintus žalumynus, patiekti su kečupu, sojos padažu ar majonezu.

Sandėliai:

  • koldūnai - 500 g;
  • grietinė - 100 ml;
  • vanduo - 1 stiklinė;
  • ponas - 100 g;
  • oliya roslinna - maskavimui;
  • pipirų.

Virimo būdas:

  1. Multicooker dubuo aptepamas alyvuogių aliejumi, į vieną dubenį dedame šaldytus kukulius (ant 5 mm skersmens, vienos rūšies).
  2. Grietinė su vandeniu, pridėti stiprumo, pipirų. Masu gerai sumaišomas.
  3. Koldūnai užpilami grietine.
  4. Įdiegiame "Vipіchka" režimą 20 whilinų.
  5. 5 hvilinams pasibaigus režimui atidaromas multivarkos dangtis, gurkšnojame koldūnus, tarkuotus sūriu ir zakaemo, kol pasigirsta garso signalas.
  6. Paruošti koldūnai patiekiami su šviežiomis žolelėmis, daržovėmis, padažais.

Dabar jūs žinote, kaip virti koldūnus multivarke pagal receptą iš nuotraukos. Pikantiškas!

Koldūnai yra gerbiami vienoje iš labiausiai mylimų turtingų rusų šalių. Karštų koldūnų su žalumynais ir grietine aromatas ragina užgniaužti gardžiausius gurmanus. Virtuvėje pasirodžius multivarkui, tsієї stravi paruošimo procesas tapo paprastas ir tsіkavіshim. Okrim tradicinis virimas prie vandens, koldūnus galima troškinti, kepti, troškinti, su jais galima virti sriubą ar virti porai. Atrinkome pačius apetitiškiausius ir paprasčiausius receptus, kurie leidžia skirti valandą ir daug laiko šeimos vakarienei gydyti ligas. Apie tai, kaip skaniai virti koldūnus lėtoje viryklėje, papasakokite kulinarijos ekspertams:
  • Roslinna oliyu, jame buvo sutepti koldūnai, galima vėl pamušti. Leiskite atvėsti, perkiškite per marlę (kad galėtumėte nutraukti apgultį) ir supilkite buteliuką į stiklinę. Laikykite šį aliejų iš šaldytuvo.
  • Tarsi garuose, tada kačių garintuvą aptepkite alyvuogių aliejumi, kitaip koldūnai prilips prie paviršiaus.
  • Pirkimo valandą teisingai pasirinkite koldūnus. Atsižvelkite į priklausymo terminą: vynas negali būti peržiūrimas 30 dienų, kitaip į koldūnus buvo dedama konservantų.
  • Nepirkite gelsvos ir pilkos spalvos koldūnų su įtrūkusiu bandomuoju apvalkalu – tai mažo gaminio klampumo požymiai. Geltona spalva reiškia, kad į tešlą buvo įdėta barnockų, kad užmaskuotų nemalonius pojūčius. Yakіsnі koldūnai išsiplauna glotniai ir tolygiai ant baltos spalvos paviršiaus, o susmulkinus pakuotės aiškiai atsitrenkia viena į kitą.

Pokrokovo kepimas

Nurodykite receptą apibūdinti dar paprasčiau, švedas prieinamas draugui, kaip pamokyti meistrą karo metu valandą paruošti obidu ar vakarą. Valandą gaminimui skiriate minimaliai, o rezultatas išeina kvapnus ir pikantiškas. Smak prie koldūnų, virti multivartsi, zovsim іnshiy, mažesnis prie uogienių prie vandens.

  1. Į lėkštę sudėkite šaldytus koldūnus (400 g). Atitirpinti jų nebūtina, kai koldūnai atitirpinami priekyje, jie sulimpa, o apetitą keliančio patiekalo pagaminti nepavyks. Pakeiskite multicooker. Pasirinkite "Kepimas" (arba "Gliužimas").
  2. Pabendraukite 10 hvilino. Į dubenį supilkite alyvą (40-50 ml). Prijunkite signalą, kuris praneš apie reikiamos temperatūros nustatymą.

  3. Sudėkite kukulius į oliiją. Šaldytus sausainius galima tepti dviem būdais. Pirmas būdas yra aptepti koldūnų nugarą iš vienos pusės iki rudos spalvos, tada apversti į kitą pusę. Taikant šį tepimo būdą, nereikia trumpą valandą stovėti prie multivaryklos, kuriai ruošiamas štamas. Bet kitas būdas – aptepti kukulius, nuolat juos maišant. Abiejuose vipaduose, maždaug po 8-10 hvilinų, koldūnai pasidengs rausvu auksiniu dryžiu.

  4. Į dubenį supilkite virintą vandenį (100 ml).

  5. Suberkite džiovintus čiobrelius (pagarbui), išmaišykite. Sutepkite kukulius, kol vanduo užvirs, apie 4-5 plunksnelius.

  6. Druskos ir pipirų pagal skonį, išmaišykite. Patiekite karštą, papuoštą petražolių lapeliais (2 vnt.).

Prieš kalbant, koldūnus galite patepti multivarke net ir be rasotų alyvuogių, bet bet kokiu atveju tokio rausvo spindesio ir sodraus mėsos aromato neturėsite.

Prieš šleifą galite pasigaminti švediško padažo, pavyzdžiui, grietinės su arbatinuku, ar kaip nors kitaip. Bazhanni įdėkite smulkiai supjaustytą dubenį ir žalumynus į multicooker dubenį paskutiniame gaminimo etape, tada koldūnai suteiks papildomo skonio ir ypatingo aromato.

Ruošdami vikoristą naudokite skirtingus prieskonius ir prieskonines žoleles, pasirinkite, kurios jums patiks. Grietine, majonezu, kečupu, salotomis su šviežiomis daržovėmis galima patiekti ant stalo iki koldūnų.

Video receptas

Vaizdo įrašu patvirtintam liudijimui, suteptų koldūnų ruošimo daugiafunkcėje viryklėje procesas:

Susipažinę su ataskaitų instrukcijomis ir koldūnų gaminimo multivarke nuotraukomis, jei neturite laiko resursams paruošti vakarienę, vipadkoje galite išsivirti kvapnių žolelių.

Galima paruošti žolę tiek iš naminių preparatų (paruoštų atsargoje), tiek iš jau paruoštų šaldytų gėrimų, kurie atnešami į parduotuvę. Paruošti sutepti koldūnai įgauna tvarkingą formą, tepimo proceso metu nepakyla.

O ar žinote įvairių skonių paruošimo iš multivarce receptus? Būkime budrūs, kad iš komentarų galėtumėte atimti savo receptus.

Jei esate tradicinių rusiškų koldūnų mėgėjas, įvairovės sumetimais rekomenduojame suteptus kukulius ruošti lėtoje viryklėje kas valandą. Tai neįprastas pikantiško skonio patiekalas – maži koldūnai tampa panašūs į mažus čeburekus su mėsa. Norėdami paruošti suteptus koldūnus, galite išsivirti multivarką su tepimo funkcija, nereikia jokių specialių programų.

Paruošti žolę gauti paprasčiausius produktus, kuriuos galite rasti bet kurioje parduotuvėje.

- koldūnai - 0,5-1 kg - verčiau rinkitės nedidelius, ne žemesnius nei "B" kategorijos koldūnus arba naminius, su jais maistas bus sotus ir skanus;


- qibulya - 1 vnt. - pasirinkite didelę galvą arba šprotą dribnyh, ale maє buti rich;

- Roslinna oliya - 70-100 ml - galite sutarkuoti alyvuogių alyvuogių arba jų sumą, jei ji yra pikantiška ir kvapni;

- Sil, pipirai pasigardžiavimui.

Koldūnų gaminimo multivarke receptas:

1. Į multivaryklą reikia įpilti aliejaus (tūrį reikia palikti koldūnų kiekyje), įjungti tepimo režimą ir leisti aliejui įkaisti. Ripchast cibula supjaustoma puikiais gabalėliais (galite naudoti pivkiltsy ar mažiau) ir nuleiskite į oliiją.

2. Įdėkite stiprumo ragauti (dar atsargiau reikia būti su druskos doze, daugiau, kai koldūnai limpa, stiprumas dedamas į tešlą ir maltą mėsą). Pipirai mėgėjui, ar jau sutriname su pipirais, arba su žirneliais rankinio mlin pagalba. Sutepkite cibulą, kai multicooker kristas uždarytas, iki auksinės spalvos. Svarbu, kad cibulas nesudegtų. Ištepus vyno gabalėlius, aliejuje matosi jūsų pasimėgavimas ir auksinė spalva, o tai leido apiplėšti žolę pikantišku skoniu.

3. Tada į multicooker dubenį reikia dėti šaldytus koldūnus, viską gerai išmaišyti, kad koldūnų paviršius pasidengtų alyvuogėmis, uždaryti multicooker dangtį. Tepimo režimu žolę paruoškite 25-30 plunksnų, atsargiai, kad nesuplėšytumėte storų koldūnų, per odą sumaišydami 7-8 plunksnas.

4. Perjunkite multivaryklę į gesinimo režimą ir krištui užsidarius palikite indą 3-5 plunksnoms, kad koldūnai prisipildytų drėgmės ir neišdžiūtų. Galite pridėti šviežių džiovintų žolelių (šliaužtinukų, petražolių, mėtų). Išjunkite lėtą viryklę ir sudėkite kukulius ant serviravimo lėkštės. Dabar žinote, kaip dar skaniau iškepti suteptus pelmenus.

5. Prieš tepant koldūnus, į padažą galite įpilti grietinės, majonezo, sojų padažo ar kečupo. Tokia žolė labiau tinka vaikams, nes koldūnai išeina kaip maži su mėsa sutepti pirčiai.

Jei buvote pagerbtas receptu, džiaugsimės, jei pasidalinsite juo socialiniuose tinkluose:

Taip pat mėgstu apteptus koldūnus. Galima sakyti, kad tai vienas svarbiausių koldūnų paruošimo būdų, nes koldūnai nepraranda formos, nerenka vandens, o išvirus smarvė traška. Mmmmm. Kaip paaiškėjo, koldūnai tiesiog sutepami multivarke, kuriam nereikia mamos namuose, ir paspauskite mygtuką - kepkite. Ale mūsų nuotaikoje, koldūnai man patiems.

Otzhe, kaip paruošti šią žolelę?

Visų pirma, druskos nereikia.
Kitu būdu, jūs negalite vikoristovuvat oliyu, koldūnai visi vienodi pіdrum'yanyatsya.
Trečia, jei pamiršite apie juos visas 40 minučių, viskas gerai, smarvė bus paruošta vis tiek, bet raudona bus iš vienos pusės.

Virimo būdas

Krokas 1
Kam reikia šaldytų koldūnų, čia tikrai tiks 500 gramų 2-3 individams.

Krok 2
Prie multi dubenėlio reikia pilti trohi Sonyashnikovo aliejaus, tada gerai sudėti koldūnus, kad smarvė priliptų prie dubens dugno. Dali, vmikaєmo režimas - Vipіchka, 40 khvilin. Šis režimas gali būti aukštesnės temperatūros arba žemesnės alyvos režimas. Koldūnai nedega savo režimu, bet maloniai geriami. Viską maišykite 20 minučių, vėl uždarykite dangtį ir išvirkite mūsų stebuklingus kukulius.

Krok 3
Sveika! Koldūnai paruošti, nieko nedėkite į dubenį, wiymayte, kitaip, įjungus multipuodą, viskas paruošta (atsiras kondensatas) ir koldūnai išbrinks.

Geriausias būdas tradicinį meniu paversti patraukliu be ypatingų laiko ir finansinių pastangų – paruošti savo artimuosius nauju būdu. Pavyzdžiui, sutepti iki auksinės rudos spalvos kukuliai naminėje multivarke – naujas receptas prieš gaminant ir panardinant brangias žaliavas iš mėsos ir tešlos. O be to pradėkite bazhaniją ant pietų stalo su mėgstamais priedais, kad atrodytumėte taip apetitiškai, kad dar svarbiau būtų skanauti valgio metu.

Šiame įraše pabandėme atrinkti geriausius naminės multivarkinės apteptų koldūnų receptus. Odelė iš jų bazali, todėl jogą galima papildyti savo skoniais, pavyzdžiui, įdėjus „bapalą“, kepti orkaitėje omlete ar troškinti daržovėse. Golovnі "prieskoniai" pikantiški koldūnai chastuvannya - kulinarinė fantazija ir meilė kaimynams!

Smazheni koldūnai multivarke

sandėlį

Atsigaivinimui

  • Kiaulienos filė - 300 g.
  • Yalovychyna - 300
  • Vanduo - 100 ml.
  • Cibulina puiki - 1 vnt.
  • Stiprumas ir juodieji pipirai (milteliai) – pasimėgavimui.
  • Oliya sonyashnik - 2 šaukštai.
  • Grietinė - 3 šaukštai.
  • Sojų pupelių padažas - 1 a.š.
  • Vanduo (karštas) - ¼ puodelio ramybės.
  • Lauro lapas - 1 vnt.

Kaip skaniai iškepti suteptus koldūnus multivarke

Tepdami rožių aliejumi, galite išsivirti ir naminius koldūnus, ir parduotuvėje pirktus gėrimus. Glaisto gaminys ruošiamas daugiau, mažiau smulkinamas. Jei turite kito modelio daugiafunkcinę viryklę, pasirinkite režimą „Specialus“ arba „Vipichka“ ir nustatykite laikmatį.

Sutepti koldūnai pas multivartsi turtingas zusil nevimagaє - viską suplaka mašina. Idealus būdas pasiruošti pirmokų ir bakalaurų dovanoms!

  1. Pradedame nuo dulkių: tai miestelis ant plieno, dirbame naujame sūkuryje, ten turėsime kiaušinių, įpilsime vandens, pasūdysime, pagardinsime alyvuogėmis, pagaminsime tai.
  2. Jei pasidaro elastinga ir vienalytė, lipdoma su nauja bandele, suvyniota į kepamą polietileną, ir prisigeriame ant pivdinių.
  3. Pereikime prie įdaro. Mėsą perplovę vandens srove, filė padaliname į mažus gabalėlius ir iš karto iš išvalyto cibulo rafinuojame iki vientisumo.
  4. Užpilkite vandeniu sultims, pasūdykite ir pagardinkite pipirais.
  • Kadangi valstijoje nėra daug polietileninio baseino, pripažinto virtuvėje, iš dubens galima paimti dubenį ir puodą. Golovne - hit joga, schobi nėra atlaikyta.
  • Mieguistoms dienoms galima dirbti vandens pagrindu, be kiaušinių. Vandens ir boroshnos proporcijos yra 1:2.
  • Primename, kad „vushok“ galite dirbti iš bet kokios mėsos – vištienos, indikos ir žuvies. Grybai irgi ateis.
  • Shchob malta viyshov m'yakim i nіzhnim, yogo reikia praeiti per mėsmalę.

Paruošta sutepta "utėlė" kvapni, pagal trocho skonį panašus į čeburekus. Pikantiškas skanumas pilti pikantiškus koldūnus virsta karališku skanėstu, kurio neužtenka suskambėti – atnešti į didesnę porciją. Laimei, pratsyuvati pareikšti multicookers.

Klasikiniai virtiniai multivarke

O dabar – paprasčiausias variantas, kaip skoningai patepti parduotuvės „ausis“ Redmondo multivarciuose. Gaminsime be vishukuvan - paprasta, greita, skanu!

sandėlį

  • "Vushka" parduotuvės ledai - 300 g.
  • Oliya z nasinnya miegapelė - 2 šaukštai.
  • Neriebi grietinė - 3 šaukštai.
  • Švieži žalumynai - 2 šaukštai.

Kaip skaniai aptepti multivartsi mėgstamus koldūnus

Pakėlus į matą kelių rūšių prietaisą, į dubenį pilame aliejų, meniu pasirenkame režimą „Vipichka“. Galima - ir "Kepti", bet bus lengva įkišti reikiamu momentu, kad mūsų "ausis" nesudegtų, tad greičiau pasukite pirmąjį variantą, su kuriuo smarvė bus žingsnis po žingsnio. 'yanyuvatisya. Laikmatis nustatytas į 35 minutes.

Jei aliejus baigs kaisti, „kepalas“ sušals į vieną rutulį, vienas prieš vieną, uždarykite dangtį. Čia ciklo viduryje paleidžiame programą, atidarome talpą ir atsargiai apverčiame kukulius į kitą pusę, vėl užsukame dangtį ir ištveriame kepimo ciklo pabaigą.

Jei laikmatis spratsyuє ant vіdklyuchennya, vieną kartą vyymaєmo vіdmаєmo vіdsmаzhenі "vushka" iš dubenėlio, kad smarvė nesušvelnėtų ir neišnaudotų priėmimo kryhkosі. Juos patiekiame su grietine, įdedame šviežių smulkintų žalumynų.

Naujas kulinarinis mylimosios dalies „skaitinys“ – galimybė ne tik numalšinti alkį, bet ir paragauti naujų gastronominių malonumų asortimento. Kviečiame išmėginti originalų sutepimą prie kelių viryklių koldūnų, tarsi tiesiog norėtum vadovautis mūsų receptais. Jūsų apetitą kelianti pikantiška išvaizda ir nepakartojamas skanumas niekam nenuvils.

Portalo permoka "Tavo virėjas"

Norėdami pasirinkti naują medžiagą (įrašus, straipsnius, nemokamus informacinius produktus), pateikite savo aš taipі paštu