Reteta de vinaigreta pentru mazare si varza murata. Vinaigretă clasică cu varză murată și mazăre verde. Vinaigretă savuroasă din varză murată și fără ogirkiv

Pliere ruptă: Uşor Ora de preparare: 60 min. Numar de portii: 6

Vіdomo versiuni bogate de vinegretă sărătă și simplă preparată - dietetică, cu carne, ciuperci, seledete... Ei bine, vreau să vă propun rețeta din fotografie pentru salata clasică de vinegretă.

Ingrediente:

  • Cartofi - 6 buc
  • Buryak - 3 bucăți
  • Morcov - 3 buc
  • Cibulya ripchasta - 1-2 bucăți
  • Butuci de sare - 6 buc
  • Varză murată - 250 gr
  • Conserve de mazăre - 1 conserve
  • Oliya sonyashnikova - 100 ml

    Vă spun câte ingrediente să puneți în geantă, de exemplu, în cazul meu, vinaigreta clasică se rupe cu furori, așa că pregătesc yogo richo.

    Acum, să ne pregătim să gătim:
    in negru persan se taie cubulete medii de sfecla rosie, se adauga putin ulei de masline si se amesteca. O astfel de procedură este necesară pentru ca sfecla roșie să nu dea sіk, care apoi va găti ingredientele, iar tulpina se va transforma într-o masă visiniu.



    Apoi să tăiem morcovii în cuburi de aceeași dimensiune.


    Ogirochki va veni în față, dar în fața lor, iac їх naruzati pe cob, spălat cu apă.



    Potim dodaemo varză acru (chiar spălare acru și vіdzhimaemo).


    Naprikintsі merge înaintea mazării de promiție.


    Legume Masu, sho viishla, piper, sare și turnați Sonyashnikova Oliya(Kіlkіst să te întinzi în ordine, ca o salată bogată pe care ai avut-o).
    A fost nevoie doar de un timp bun pentru a amesteca salata, scho wiyshov, și a pune chillin-ul la frigider pentru 20.
    Vinaigretă clasică gata. Cimbru!

Vinaigretă - știm salata, care este Ora de odihnă deja schimbat. De ce nu adaugi ceva la cel nou! Este posibilă recoltarea celor mai recente produse alimentare, care sunt foarte puternice, de exemplu, sedentare, măsline și ciuperci. Ale, ca și înainte, cele mai delicioase sunt versiunile vechi ale salatei. Aici sunt selectate subrețete pentru o vinegretă clasică cu aceeași savoare familiară.

Vinaigretă clasică - principii tradiționale de gătit

Depozitul principal pentru vinegretă este legumele fierte. Cartofii, morcovii și sfecla roșie sunt recoltați în mod tradițional. Puteți găti din timp, lăsați-l să se răcească. Apoi trebuie să curățăm becurile și să le curățăm. Produsele cu mustață la vinegretă sunt întotdeauna tăiate în cuburi. Rozmarinul este de mărimea unui bob de mazăre, ca vinegreta cu mazăre. În rest, sunt mai multe troci, parcă într-o salată sunt kvas.

Ce altceva se mai poate adăuga:

Cibulya ripchasta, verde;

Vinaigreta tradițională este îmbrăcată Oliya. Puteți lua produsul cu miros sau fără, amestecați-l cu muștar sau piper negru. Uleiul se adaugă pe prikintsi. Dacă nu doriți, dacă vreți o sfeclă roșie pentru a găti alte produse și vinaigretă mai potrivită, atunci puteți umple sfecla roșie cu okremo în bol, asezonați și celelalte ingrediente, apoi combinați.

Vinaigretă clasică: rețetă pokrokovy cu varză (varză murată)

Aceasta este una dintre cele mai preferate opțiuni de salată din Rusia. De cele mai multe ori, cu ajutorul economisirii timpului, sau numai cartofii și sfecla roșie adăugau produse la cea nouă, dar uneori se mai numea și sfeclă. Ale este prezentată aici reteta pokrokovy vinegretă clasică, care se pregătește pentru toate regulile număr mare produse.

  • 400 g sfeclă roșie
  • 400 g varză murată;
  • 250 g morcovi
  • 350 g cartofi;
  • 150 g ogirkiv (sărat, murat, marinat);
  • 100-150 g mazăre conservată.

1. Luați o cutie standard de mazăre conservată, turnați-o într-un drushlyak. Puteți clăti mazărea sub robinet chiar în mașina de piure. Îl umplem pentru un pahar de rіdini.

2. Amintiți-vă de sfeclă roșie și alte culturi de rădăcină. Punem sfecla rosie intr-o cratita, o umplem cu apa, o punem pe aragaz. După fierbere, focul va trebui schimbat, fiert până la moliciune 30-50 khvilin, îngrozit sub formă de rozmarin.

3. Cartofii cu morcovi trebuie puși într-o altă tigaie, de asemenea, sunt aduși la dispoziție. Așa cum un morcov este uscat, atunci poate fi preparat mai bine, dar de obicei este primul care ajunge la pulpa unui cartof. În acest sezon, este necesar să vinnyat yoga și să fierbi morcovii pentru mai multe șprote de whilin.

4. Răciți toate legumele. Ingredientele calde nu pot fi amestecate. Puteți încărca totul apă rece, culturile de rădăcină se răcesc shvidshe, este mai ușor de curățat. Cunoaștem pieile.

5. Tăiați morcovii, cartofii, sfecla roșie fiartă în cuburi de mărime medie. Punem totul intr-un castron mare.

6. Puteti pune mazarea inainte de preparare. Deocamdată nu este nevoie să se amestece nimic, pentru ca din când în când, să nu înăbuși produsele.

7. Curăță cibula. Este mai bine să vikoristovuvat soiuri de salată de legume, puteți albastru sau roșu, ceapă buzkovy, vinegreta este și mai frumos. Narizaemo mic shmatochki, pereklademo.

8. Să adăugăm următoarea tăietură de pâine. Gustul principal este încă dat de varză, așa că nu puteți lua mai mult decât ogirki sărat.

9. Vedem varză murată sub formă de surplus de rozmarin. Obov'yazkovo încerca. Buvaє, scho acolo acru. Pe vremea asta, putem simți un șopret șuierător lângă apa rece, sau doar propolis, totul ar trebui lăsat cu bucurie. Ale, nu uita din nou bun vijati. Conducerea la vinegreta nu este vinovat buti.

10. Sa adaugam varza si acum sa amestecam salata. Adăugăm condimente la judecata ta, poți mânca puțină verdeață la vinegretă, e delicios să iasă din cubul. Cu toate acestea, dacă nu te obișnuiești cu asta, atunci nu trebuie să lucrezi mai bine.

11. Naprikintsi alimentat cu ulei de măsline și vinegretă clasică pentru rețeta originală de pokrokov! Decorați verdețurile, serviți la masă.

Vinaigreta clasica: reteta de castraveti sarati

Reteta Pokrokovy pentru o vinaigreta clasica fara varza, desi suna minunat. Același lucru este vizibil la cardurile tehnologice. Castraveții sărați (nu marinați) conferă salatei un gust deosebit. Aceasta este o opțiune bună cu kvassole fiartă, dar pentru bazhan, înlocuim leguminoasele conservate cu sucul nostru sau cu o marinadă ușoară.

80 g kvassoli (uscat);

Chotiri ogirki (sare);

1 lingura gіrchitsі (neobov'yazkovo);

Verzi pentru bajani.

1. Adăugați apă rece la kvas, vitrimati nu mai puțin de cinci ani. Să ne amintim de apă, să o punem pe aragaz și să fierbem până e gata. Dacă nu există bazhannya, dar este timpul să așteptați, atunci puteți pur și simplu să vicorati conservele de kvas, voi consuma aproximativ o sticlă de fasole fără marinată.

2. Curățați cartofii, nu curățați, transferați într-o cratiță. Morkvina fierbe, de asemenea, se adaugă cartofi, se umple cu apă și se fierbe până când este gata, ale z re-tun. Cum doar legumele devin în mod normal străpunse, vimikaemo. Okrіp zlivayemo, turnați apă rece, de trei ori cinci hvilin și chiar zlivayemo. Facem curat.

3. Sfecla roșie crește întotdeauna cu alte legume, altfel duhoarea le va savura gustul. Rădăcinile de rozmarin mediu trebuie spălate, puse într-o cratiță, turnate cu apă și fierte până se înmoaie. Să turnăm peste el apă rece, să-l lăsăm să se răcească. Clar.

4. Toate legumele sunt tăiate în cuburi îngrijite, dimensiunea trochului este mai mică decât kvas. Puneți într-un castron mare. Pentru ca cartofii să nu se destrame și cuburile să iasă îngrijite, era important să nu exagerăm. Puteți atinge dodatkovo becurile răcite ale trochului în congelator, suficient de prospețime, astfel încât duhoarea a fost observată.

5. Curățați cibulinul, mai proaspăt, coborâți ingredientele, turnați într-un bol.

6. Friței sărați rіzhemo tezho dribno, ca o cibula, astfel încât duhoarea să se ridice uniform la vinaigretă. Chiar dacă ogierii sunt uscati sau nu prea viguroși, atunci puteți adăuga câteva lucruri.

7. Sunt gata să gătesc, sau doar conserve de kvas. Puteți lua bob roșu, fiți chi be-yakі іnshі pentru vlasny savurare.

8. Încearcă forța. Dacă gustul de ogirkiv nu a fost suficient, atunci îl adăugăm. Este important să se sare înainte de a turna uleiul. În alte vremuri, boabele pur și simplu nu pot ajunge din urmă.

9. Dressing salata. Sa adaugam ulei de masline cu mustar, sa il intindem si sa il adaugam in legume. Abo toarnă doar puțin ulei.

10. Relativ, întindeți bine vinaigreta. Puteți folosi două linguri pentru acest vicorist, ca să nu faceți legume fierte și să nu vă uitați la el.

Vinaigreta clasica: reteta cu varza proaspata si mazare

Dacă nu există varză murată, atunci vinegreta poate fi preparată din | iz | legume proaspete. Deci nu este o problemă, este ca o kvassola zilnică, nu este nevoie să o pregătim sau pur și simplu nu o gustăm. În această rețetă de vinaigretă clasică, ingredientele principale sunt schimbate cu analogi nu mai puțin gustoși.

500 g varză proaspătă;

Murături Chotiri;

O cutie de mazăre verde.

1. Tăiați varza fâșii. Puteți accelera cu o răzătoare, doar că nu trebuie să lucrați la ea mult timp. Dacă duhoarea este atât de viyshli, puteți tăia șprotul o dată cu un cuțit.

2. Adăugați o linguriță de otst, tsukor. Sarați și zdrobiți ușor cu mâinile. Să marinam varza în timp ce legumele se gătesc.

3. Fierbeți sfecla roșie într-o tigaie, iar cartofii cu morcovi într-un alt vas până se fierb. Răcire.

4. Curățați toate rădăcinile, tăiați-le în cuburi mici, transferați într-un castron.

5. Curățați des cubul, tăiați-l în cuburi mici, tăiați-l la alte legume la ceață.

6. Treci la varză, iacul era deja marinat. Dintr-o dată, ea a scos un sik. Să vedem yoga. Transferam varza intr-un bol cu ​​vinegreta.

7. Rіzhemo ogіrochki. Dacă duhoarea este rară, atunci aruncăm știuletele într-un drushlyak, lăsăm să se umfle. Ale, o poți înțepa cu mâinile, ca varza.

8. Vіdkrivаєmo borcan Mazăre, Suntem supărați în toată țara, turnăm produsul într-un bol cu ​​o vinaigretă clasică. Cu această rețetă pokrokovy, puteți vicorate și conserve kvas.

9. Razmіshuєmo toate ovočі pentru a egala rozpodіlu. Să-l încercăm după gust, pidsolity.

10. Umplut cu soniashnikova de rouă și puteți folosi și ulei de măsline. Pentru gust, piper, adăugați verdeață proaspătă.

Yakscho ripchasta cibulya prea ostil, lăsați vinaigreta să crească, gustul inacceptabil este transmis altor legume. Dacă nu s-a întâmplat nimic, puteți tăia oaia, o puteți pune într-o sită sau într-un drushlyak, o puteți opări cu mărar dintr-un ceainic. Ale, adaugă yoga în salată mai puțin decât după o recuperare completă.

Lasă sfecla să fiarbă mult timp, dar nu vrei să devină moale? Așa cum a trecut deja și mai mult hvilin varіnnya, puteți înfuria okrip și puneți o sfeclă sub curentul de apă rece, prin noul an, ovocul va ajunge pe deplin pregătit.

Vinaigreta proaspata nici nu este savuroasa. La aceeași salată, adăugați întotdeauna sare și legume murate. Ale buvaє, scho nu da duhoarea Voi lua acid altfel, cu forte puternice, aduce prospetime. În acest fel, îmbunătățește gustul cibulilor marinați. Legumele trebuie porizate, turnate cu rozmarin acru, lăsate să se infuzeze, apoi tăiate și adăugate în vinegretă.

Vinaigreta este o salată cunoscută, care s-a schimbat în ultima oră. De ce nu adaugi ceva la cel nou! Este posibilă recoltarea celor mai recente produse alimentare, care sunt foarte puternice, de exemplu, sedentare, măsline și ciuperci. Ale, ca și înainte, cele mai delicioase sunt versiunile vechi ale salatei. Aici sunt selectate subrețete pentru o vinegretă clasică cu aceeași savoare familiară.

Vinaigretă clasică principii caritabile gătit

Depozitul principal pentru vinegretă este bulionul de legume. Cartofii, morcovii și sfecla roșie sunt recoltați în mod tradițional. Puteți găti din timp, lăsați-l să se răcească. Apoi trebuie să curățăm becurile și să le curățăm. Produsele cu mustață la vinegretă sunt întotdeauna tăiate în cuburi. Rozmarinul este de mărimea unui bob de mazăre, ca vinegreta cu mazăre. În rest, sunt mai multe troci, parcă într-o salată sunt kvas.

Ce altceva se mai poate adăuga:

Cibulya ripchasta, verde;

varză murată;

Ogirki sărat.

Vinaigreta tradițională este asezonată cu ulei de măsline. Puteți lua produsul cu miros sau fără, amestecați-l cu muștar sau piper negru. Uleiul se adaugă pe prikintsi. Dacă nu doriți, dacă vreți o sfeclă roșie pentru a găti alte produse și vinaigretă mai potrivită, atunci puteți umple sfecla roșie cu okremo în bol, asezonați și celelalte ingrediente, apoi combinați.

Vinaigreta clasica: reteta de castraveti sarati

Reteta Pokrokovy pentru o vinaigreta clasica fara varza, desi suna minunat. Același lucru este vizibil la cardurile tehnologice. Castraveții sărați (nu marinați) conferă salatei un gust deosebit. Aceasta este o opțiune bună cu kvassole fiartă, dar pentru bazhan, înlocuim leguminoasele conservate cu sucul nostru sau cu o marinadă ușoară.

ingrediente

Două sfeclă roșie;

Trei cartofi;

Cibulina;

80 g kvassoli (uscat);

Chotiri ogirki (sare);

Doi morcovi;

40 ml ulei de măsline;

1 lingura gіrchitsі (neobov'yazkovo);

Verzi pentru bajani.

Gătitul

1. Adăugați apă rece la kvas, vitrimati nu mai puțin de cinci ani. Să ne amintim de apă, să o punem pe aragaz și să fierbem până e gata. Dacă nu există bazhannya, dar este timpul să așteptați, atunci puteți pur și simplu să vicorati conservele de kvas, voi consuma aproximativ o sticlă de fasole fără marinată.

2. Curățați cartofii, nu curățați, transferați într-o cratiță. Morkvina fierbe, de asemenea, se adaugă cartofi, se umple cu apă și se fierbe până când este gata, ale z re-tun. Cum doar legumele devin în mod normal străpunse, vimikaemo. Okrіp zlivayemo, turnați apă rece, de trei ori cinci hvilin și chiar zlivayemo. Facem curat.

3. Sfecla roșie crește întotdeauna cu alte legume, altfel duhoarea le va savura gustul. Rădăcinile de rozmarin mediu trebuie spălate, puse într-o cratiță, turnate cu apă și fierte până se înmoaie. Să turnăm peste el apă rece, să-l lăsăm să se răcească. Clar.

4. Toate legumele sunt tăiate în cuburi îngrijite, dimensiunea trochului este mai mică decât kvas. Puneți într-un castron mare. Pentru ca cartofii să nu se destrame și cuburile să iasă îngrijite, era important să nu exagerăm. Puteți atinge dodatkovo becurile răcite ale trochului în congelator, suficient de prospețime, astfel încât duhoarea a fost observată.

5. Curățați cibulinul, mai proaspăt, coborâți ingredientele, turnați într-un bol.

6. Friței sărați rіzhemo tezho dribno, ca o cibula, astfel încât duhoarea să se ridice uniform la vinaigretă. Chiar dacă ogierii sunt uscati sau nu prea viguroși, atunci puteți adăuga câteva lucruri.

7. Sunt gata să gătesc, sau doar conserve de kvas. Puteți lua bob roșu, fiți chi be-yakі іnshі pentru vlasny savurare.

8. Încearcă forța. Dacă gustul de ogirkiv nu a fost suficient, atunci îl adăugăm. Este important să se sare înainte de a turna uleiul. În alte vremuri, boabele pur și simplu nu pot ajunge din urmă.

9. Dressing salata. Sa adaugam ulei de masline cu mustar, sa il intindem si sa il adaugam in legume. Abo toarnă doar puțin ulei.

10. Relativ, întindeți bine vinaigreta. Puteți folosi două linguri pentru acest vicorist, ca să nu faceți legume fierte și să nu vă uitați la el.

Vinaigretă clasică: rețetă pokrokovy cu varză (varză murată)

Aceasta este una dintre cele mai preferate opțiuni de salată din Rusia. De cele mai multe ori, cu ajutorul economisirii timpului, sau numai cartofii și sfecla roșie adăugau produse celui nou, dar uneori se mai numea și sfeclă. Ale aici este o rețetă perfectă pentru o vinaigretă clasică, care este pregătită pentru toate regulile acelui număr mare de produse.

ingrediente

400 g varză murată;

350 g sfeclă roșie;

350 g cartofi;

150 g morcovi;

100 g cibuli;

150 g ogirkiv (sărat, murat, marinat);

50 ml ulei de măsline;

100 g kvasoli (uscat).

Gătitul

1. Înainte de zi, turnați apă peste kvas, lăsați fasolea să se umfle bine, apoi transferați-le într-o cratiță, adăugați apă curată, fierbeți până se înmoaie. Abo ia doar un borcan standard conserve de cvas, vіdkrivаєmo, zlivаєmo în drushlyak. Chiar mai des umplerea cu slime. În acest sezon, puteți clăti kvasul sub robinet chiar în drushlyak. Îl umplem pentru un pahar de rіdini.

2. Amintiți-vă de sfeclă roșie și alte culturi de rădăcină. Punem sfecla rosie intr-o cratita, o umplem cu apa, o punem pe aragaz. După fierbere, focul va trebui schimbat, fiert până la moliciune 30-50 khvilin, îngrozit sub formă de rozmarin.

3. Cartofii cu morcovi trebuie puși într-o altă tigaie, de asemenea, sunt aduși la dispoziție. Așa cum un morcov este uscat, atunci poate fi preparat mai bine, dar de obicei este primul care ajunge la pulpa unui cartof. În acest sezon, este necesar să vinnyat yoga și să fierbi morcovii pentru mai multe șprote de whilin.

4. Răciți toate legumele. Ingredientele calde nu pot fi amestecate. Puteți umple totul cu apă rece, puteți răci mai repede rădăcinile și o puteți curăța mai ușor. Cunoaștem pieile.

5. Tăiați morcovii, cartofii, sfecla roșie fiartă în cuburi de mărime medie. Punem totul intr-un castron mare.

6. Puteți transfera kvasul pregătit anterior în coș. Deocamdată nu este nevoie să se amestece nimic, pentru ca din când în când, să nu înăbuși produsele.

7. Curăță cibula. Este mai bine să vikoristovuvat soiuri de salată de legume, puteți albastru sau roșu, ceapă buzkovy, vinegreta este și mai frumos. Narizaemo mic shmatochki, pereklademo.

8. Să adăugăm următoarea tăietură de pâine. Gustul principal este încă dat de varză, așa că nu puteți lua mai mult decât ogirki sărat.

9. Vedem varză murată sub formă de surplus de rozmarin. Obov'yazkovo încerca. Buvaє, scho acolo acru. Pe vremea asta, putem simți un șopret șuierător lângă apa rece, sau doar propolis, totul ar trebui lăsat cu bucurie. Ale, nu uita din nou bun vijati. Conducerea la vinegreta nu este vinovat buti.

10. Sa adaugam varza si acum sa amestecam salata. Adăugăm condimente la judecata ta, poți mânca puțină verdeață la vinegretă, e delicios să iasă din cubul. Cu toate acestea, dacă nu te obișnuiești cu asta, atunci nu trebuie să lucrezi mai bine.

11. Naprikintsi alimentat cu ulei de măsline și vinegretă clasică pentru rețeta originală de pokrokov! Decorați verdețurile, serviți la masă.

Vinaigreta clasica: reteta cu varza proaspata si mazare

Dacă nu aveți varză murată, puteți face vinegretă cu legume proaspete. Deci nu este o problemă, este ca o kvassola zilnică, nu este nevoie să o pregătim sau pur și simplu nu o gustăm. În această rețetă de vinaigretă clasică, ingredientele principale sunt schimbate cu analogi nu mai puțin gustoși.

ingrediente

500 g varză proaspătă;

Trei cartofi;

Doi morcovi;

o cibulină;

Două sfeclă roșie;

Murături Chotiri;

50 ml ulei de măsline;

1 lingura otsu;

1 lingura tsukru;

Forță pentru savurare;

O cutie de mazăre verde.

Gătitul

1. Tăiați varza fâșii. Puteți accelera cu o răzătoare, doar că nu trebuie să lucrați la ea mult timp. Dacă duhoarea este atât de viyshli, puteți tăia șprotul o dată cu un cuțit.

2. Adăugați o linguriță de otst, tsukor. Sarați și zdrobiți ușor cu mâinile. Să marinam varza în timp ce legumele se gătesc.

3. Fierbeți sfecla roșie într-o tigaie, iar cartofii cu morcovi într-un alt vas până se fierb. Răcire.

4. Curățați toate rădăcinile, tăiați-le în cuburi mici, transferați într-un castron.

5. Curățați des cubul, tăiați-l în cuburi mici, tăiați-l la alte legume la ceață.

6. Treci la varză, iacul era deja marinat. Dintr-o dată, ea a scos un sik. Să vedem yoga. Transferam varza intr-un bol cu ​​vinegreta.

7. Rіzhemo ogіrochki. Dacă duhoarea este rară, atunci aruncăm știuletele într-un drushlyak, lăsăm să se umfle. Ale, o poți înțepa cu mâinile, ca varza.

8. Turnam un borcan de mazare verde, turnam toata tara, turnam produsul intr-un vas cu o vinegreta clasica. Cu această rețetă pokrokovy, puteți vicorate și conserve kvas.

9. Razmіshuєmo toate ovočі pentru a egala rozpodіlu. Să-l încercăm după gust, pidsolity.

10. Umplut cu soniashnikova de rouă și puteți folosi și ulei de măsline. Pentru gust, piper, adăugați verdeață proaspătă.

Vinaigretă clasică cerb peste viclenia aceea

Ca o cibulă prea fierbinte, lăsați vinaigreta să crească, gustul inacceptabil va trece la alte legume. Dacă nu s-a întâmplat nimic, puteți tăia oaia, o puteți pune într-o sită sau într-un drushlyak, o puteți opări cu mărar dintr-un ceainic. Ale, adaugă yoga în salată mai puțin decât după o recuperare completă.

Lasă sfecla să fiarbă mult timp, dar nu vrei să devină moale? Așa cum a trecut deja și mai mult hvilin varіnnya, puteți înfuria okrip și puneți o sfeclă sub curentul de apă rece, prin noul an, ovocul va ajunge pe deplin pregătit.

Vinaigreta proaspata nici nu este savuroasa. Chiar la asta, în salată se adaugă sare și legume murate. Ale buvaє, scho th stink pentru a da acidul și puterea necesare pentru a doza proaspăt. În acest fel, îmbunătățește gustul cibulilor marinați. Legumele trebuie porizate, turnate cu rozmarin acru, lăsate să se infuzeze, apoi tăiate și adăugate în vinegretă.

Vinaigreta de salată este populară pe masă și în zilele sărate. Prețuim vitaminele yogo dzherelom, deoarece nu există aditivi ieftini acolo și aducem sosul de maioneză înstelat. Și este relevant atât pentru bagajul rural, cât și pentru cei domestici, care, în virtutea modului lor de viață, acel loc de locuit, nu trebuie să limiteze cantitatea necesară de vitamine și să dăuneze mai grav mediului. Gândește-te cât este ceasul korisnu zhu, timp fierbinte pentru o zi.

E adevărat, încerc să ies, că gătesc yoga, chem trei, dar totuși iese un castron cu salată. Dacă aveți și probleme cu proporțiile, atunci schimbați îndreptarea mai jos a ingredientelor.

  • Reteta pentru o vinaigreta clasica cu varza

Cum se prepară o salată cu mazăre verde și kvassole?

Rețeta de vinegretă, prezentată mai jos, a luat toate produsele, care sunt incluse într-o parte invizibilă a salatei: mazăre conservată, legume murate, sfeclă roșie. Ale mi sche adaugă la noul kvas, mai mult decât vei da tandrețe întregului fel de mâncare și vei crește valoarea vieții tale.

Rețeta Vykorivuyuchi tsyu, nu puteți pregăti o cină completă, ci dați doar vinegretă și pâine prăjită.

Și, dacă ești un iubitor de conserve de kvas, atunci citește cum am dedicat salate cu її în schimb.

Ingrediente:

  • borcan de mazăre verde
  • un borcan de kvas roșu cu suc umed
  • 1 morcov fiert
  • 2 sfecla rosie fierte
  • 2 cartofi fierti
  • 1 cap de cybuli
  • Varză murată - 300 g
  • Ogirki sărat - 1-2 buc
  • Roslinna Oliya
  • Verdeaţă

Morcovii, sfecla roșie și cartofii sunt mai bine coapți în folzy. Astfel, veți economisi mai multe microelemente brune în aceste legume. Dacă vă pasă că sfecla roșie nu este pregătită, atunci trageți-o din folie și coborâți apa rece cu zece minute. Deci treci peste asta.

Puteți încolți și cu sfeclă roșie puțin fiartă. In apa rece, ca prin minune devine moale.

Detalii si modificari la depozitul de legume.

Este necesar să tăiați varza, așa cum ați câștigat-o cu soții de multă vreme.

Sorbiți toată verdeața proaspăt tocată și bucurați-vă de seara maro.

reteta clasica de salata de mazare

Ingredientele clasice ale vinegretei sunt sfecla, mazărea și ciotul sărat. Așa că nu toată lumea iubește fritlele sărate cu varză murată. Pentru ei, dar și pentru cei care vor să modernizeze rețeta clasică de salată, recomand un astfel de înlocuitor al coarnelor sărate cu cele proaspete. Ce vrei tu însuți reteta clasica apoi doar bateți proporțiile ingredientelor și bateți ciotul sărat.

Înainte de vorbire, reduceți numărul de produse pentru trei porții, de parcă ar fi nevoie de mai multe, adăugați toate proporțiile.

Ingrediente:

  • 2 sfecla
  • 1 morcov
  • 2 paltin
  • 1 ciot proaspăt
  • 0,5 conserve de mazăre verde
  • Forță pentru gust
  • Kukurudzyana Oliya

Legumele fierte sunt răcite și au forma unui cub.

Ogorok miєmo i rіzhemo. Dacă cenușa nu este sezonieră, atunci este mai bine să le curățați de piele pentru a evita intrarea în arici, indiferent dacă există agenți cancerigeni periculoși.

Din borcane cu mazare turnam apa si o amestecam cu masa vegetala.

Trochy sarat si imbracat cu porumb, masline si ulei de masline.

Pentru a adăuga salinitate la salată, puteți adăuga măsline sau măsline negre.

Reteta pentru o vinaigreta clasica cu varza

Cheamă-i pe domni să gătească vinegretă în trei variante: din cidru sărat, din varză murată, după ce au mâncat insultele ingredientelor. Până la discurs, suntem acasă învingători chiar a treia variantă de pregătire.

Ale, rețeta este deja bogată, să vă spunem, cum să nu bateți ogirok-ul sărat și să luați iarba savuroasă.

Ingrediente:

  • 2 sfeclă roșie
  • 1 morcov
  • 3 bulbi de cartofi
  • varză murată
  • 1 ciot sarat
  • 0,5 conserve de mazăre verde
  • Pir'ya green tsibuli
  • Putere, Oliya

Legumele sunt binevenite. Ale minunându-se că duhoarea nu este digerată.

Buvaє, că varietatea de cartofi este mai bogată în amidon, atunci puteți crește o soluție apoasă cu acid, de exemplu, otstovoy, iar într-unul nou, plantați un bec.

Varza trebuie recoltată și trohi promit. Ale, dacă vă place sik în salate, atunci nu puteți permite її zayvogo rossol, ci puneți-l în borcane într-un castron de salată.

Shinkuёmo ovochi și z'єdnuєmo їх cu mazăre, condimente și olієyu.

Olії poate fi în lume. Dacă nu adăugați yoga, atunci viide este uscată.

Dacă vă plac zilele noi, sărate și sărate, atunci mâncați un ulei de măsline soia cu sos că ardeii sumishshyu. Smak va fi deja cunoscut altfel.

Salata clasica cu mazare verde si castraveti sarati

Și care este rețeta de gospodarok, yaki preparat fără varză. Ogirochki este mai probabil să glumească cu khrumka, să sune, cum ar fi cornișii în magazine.

Pentru a adăuga crocant, puteți adăuga un măr, decojit de coajă. Gustul stravi va deveni imediat moale.

Ingrediente:

  • 1 sfeclă roșie medie
  • 4 ogirkiv sărat
  • 4 cartofi fierti
  • borcan de mazăre verde
  • 3 dulceturi de morcovi
  • Zelena sau ripchasta cibulya

Legumele se fierb până se înmoaie și se sufoc.

Este detaliat în forma în care se numeau legumele: paie și cuburi.

Zmіshuєmo într-un castron de salată și visipaєmo mazăre verde. Deja ne-am enervat Motherland din bănci.

Sare si piper dupa gust. Uleiul, ca dressing pentru o salată, luați mai degrabă unul parfumat.

Puteți varia toate proporțiile, astfel încât totul să poată fi profitat.

De exemplu, nu prea îmi plac morcovii fierți sau copți, îi pun în boluri tăiate la jumătate. Mai des, mai multe plăți ogirkiv, mai mici її.

Astfel, vă puteți extinde numărul de legume indirecte.

Vinaigretă într-un mod nou: cu mazăre, sos de soia și alge marine

Și, evident, vechile temeri răsucite vor recunoaște modernizarea și interpretarea noilor generații. Deci, în urmă cu 20 de ani, avem un sos de soia popular. Vіn nadaє sărare de neegalat prismak stravam, disponibil și pentru o lungă perioadă de timp vikoristovuetsya în bucătăriile splendide ale splendidului hospodarok. Dodamo la noul Korisnu algeȘi luăm și un cocktail de vitamine făcut din legume.

Ingrediente:

  • 1 morcov fiert
  • 1 vіdvareny sfeclă roșie
  • Cartofi fierti - 2 buc.
  • Mazăre verde - 0,5 conserve
  • 1 ciot sarat
  • Alge marine fără otstu - 60 g.
  • Sos de soia
  • Roslinna Oliya
  • 1 cibulină

Așa încât legumele și-au salvat culorile, strălucitoare striate cu măsline de rouă de sfeclă roșie.

Pregătirea shmatochki de legume a fost făcută în partea de sus a oalei, crimson sea kale.

Varza se tunde, parca este sarata cu tulpini lungi, apoi o amestecam cu sos de soia si putina sare.

Acum luăm toată iarba împreună și gata.

Cum obții rețetele? Fie că oricare dintre ele, puteți lua ca bază că ur_znoman_tniti cu produsele preferate. De exemplu, vikoristovuvati oseledtsi, varză proaspătă, măsline și ciuperci.

Arată câte salate mai poți găti, astfel încât să poți trece la procesul de gătit cu cicava și fantezie.

Și sunt încă pentru cei care au copt ei înșiși legume în cuptor. Duhoarea de malț, bogată și colorată pentru tine și copiii tăi.

Mayzhe kozhna doslidna mister maє svіy rețetă specială pentru prepararea vinegretei. Calitatea ierbii, indiferent de depozitul de bază al produselor, este pregătită într-un mod diferit: ar trebui să introduci componente aditive (ciuperci decontate, ciuperci) în rețeta tradițională și ar trebui să experimentezi cu dressing.

Astăzi, în plus, vinaigretă clasică cu mazăre conservată, cum ar fi salata de legume umple cu noi farbs yaskravimi, precum și pentru miraculos, plin de bucurie.

Ingrediente:

  • sfeclă - 2 buc. mic sau 1 mare;
  • cartofi - 3-4 buc.;
  • morcov - 1-2 bucăți;
  • ogirki sărat - aproximativ 200 g;
  • mazăre verde la conserva - 1 conserve (sau 100-150 g varză murată);
  • Sonyashnikova Oliya - 5-6 linguri. linguri;
  • cibula puternică, verde - pentru savurare.

Reteta clasica de vinegreta cu mazare si sfecla rosie

Cum să gătești o vinaigretă clasică cu mazăre

  1. Gătim legumele în apă nesară până când sunt complet fierte (cartofii sunt fierți într-un okremіy kastruli, astfel încât să nu se transforme în culoarea sfeclei înainte de ora unu). Bazhano alege biroul unei sfecle roșii grozave pentru două mici - este important să grăbiți ora de gătit. A ajuns la temperatura camerei și a curățat ingredientele.
  2. Inainte de a culege legume, ia ultima ora la frigider - produsele racite se taie mai usor, iar cand vinegreta este gata, o vom lua pentru savurare. Morcovii și cartofii sunt tăiați în cuburi medii.
  3. Buryak și cioturile sărate sunt tremurătoare în mod similar. Cibulus verde, spălat și uscat, tăiat cu un cuțit.
  4. Acum toate depozitele de salată sunt depozitate într-un recipient mare adânc. După ce am turnat marinada în față, curgăm mazărea la mayzhe, sunt gata pentru iarba de legume. Schimbați mazărea uneori sau mâncați cu varză murată-gustul potrivit!
  5. Cel mai bun sos pentru vinegretă este o oliya grozavă. Pentru o versiune mai originală, puteți adăuga troci de otstu sau balsamic suc de lămâie. Și nu este recomandat să asezonați vinegreta cu maioneză - acest sos are mai multe șanse să strice compoziția gustativă a salatei.
  6. Ușor sărat, amestecat bine componentele, pentru a nu transforma vinaigreta în „terci de legume”. Nu era de așteptat nicio servire pompoasă - am servit o salată la farfurie.
    Otzhe, vinegreta clasică cu mazăre este gata! În unele rețete, la tulpină se adaugă și mai mult kvas sau sedentar sărat - dar o astfel de opțiune este mai mult „pentru un amator”. Să aveți poftă mare!


Copyright © 2022 Despre stosunki.