மயோனைஸ் என்பது சமையலறையில் தவிர்க்க முடியாத ஒரு சாஸ் ஆகும், இது சாலடுகள், அப்பிடைசர்கள் மற்றும் சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதற்கு ஏற்ற இடம். கூடுதல் சுவைக்காக யோகோ வெறுமனே சூடான மூலிகையில் சேர்க்கப்படுகிறது. உணவுத் தொழிலில் இருந்து பல்வேறு சாஸ்கள் சேர்க்கைகள் மற்றும் கூறுகளுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன.