Tiffany saláta szőlővel - frissített recept. Tiffany saláta szőlővel és csirkemellel Tiffany saláta kínai kel

2013-12-09

Tiffany saláta - gazdagságáról ismert recept. Mivel a mára legendássá vált Cooking csúcsán születtünk, rengeteg „gyerekünk” és „rokonunk” vándorol a világban, és tudjuk, hogyan kell bánni a hírességekkel. Ki volt eredetileg ennek a remekműnek a szerzője, most fontos tudni. Egy „Tiffany” nevű lány mutatta be. És a mi csajok rajta van szép nevek kulináris emberek azonnal nevet adva az újonnan verett remekműnek, a „Tiffany’s Salad”-nak.

Egy saláta Tiffany hangzatos nevével a 2000-es évek elején jelent meg a kulináris „repertoáromban”, és bestseller lett minden karácsonyi ünnepségen, különösen Új folyó. És egy kis büfében kipróbáltam a férfi új irodájának felajánlása tiszteletére. Apa, miután elvégezte az összes szükséges szertartást, elfelejtett velünk enni. Miután kortyolgattam egy ropogós pohár „Ánizs”-t, körülnéztem, hogy keressek valami harapnivalót. És ettem Tiffany salátájában - mintha megérdemelném, talán „design”. A saláta már ízes lett, fogyasztásra kész, ezért is hívják így.

Barátaink vendégeinek többször is lehetőségük nyílt az asztalra tálalni kedvenc Tiffany’s New Salátánkat. A háziasszony nem felejtette el elmondani, hogy a popelu receptjét ő készítette, mint régi és családi receptet „Feofaniya” néven! Igaz, a kulináris rutinok is következetlenek! A kultusz tiszteletreméltó minisztere nyilván figyelembe vette az „importált” nevet, és az apróságok guglizása után a kanonikusan helyesre cserélte. És itt az ideje, hogy kiderüljön, ki a hibás a mai statisztikákért.

Tiffany saláta recept

Tojás 4-5 db

Uram kemény 250-300 gramm

Csirkefilé 400-500 gramm

Migdal 100-150 gramm

Oliya 1 evőkanál

Saláta levelek

A csirkemellet lereszeljük és bevonjuk Roslynna Oliya, Sózzuk, lehűtjük, apróra vágjuk. Kenjük ki a mandulát, késsel apróra vágjuk. A fecskendőt nagy reszelőn lereszeljük. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, lereszeljük. Összeállítjuk a salátát. Az edény aljára, amelyben a salátát tálaljuk, helyezzük a leveleket friss salátaígy annak egy része „a fedélzeten” lóg. Az első golyó egy ravasz, rajta tojás, majd sajt és aprított mandula. Most kenjük be majonézzel, ügyelve arra, hogy ne vigyük túlzásba. Ismételjük, ne fogyjon ki a termékekből. Az igazi golyót félbevágjuk, és nagy zöld szőlőből bojtozzuk, egyenként szépen elrendezve.

Megjegyzéseim és megjegyzéseim:

  • beolajoztam a ravaszt felső olaj- Nos, nem szeretek olíva krémet kenni rá. Nos, itt-ott, kohanok, ez nem felel meg nekem.
  • Uram, elfogadom, ha csak a holland vagy az orosz a legalkalmasabb.
  • A tojásokat közvetlenül egy salátástálba reszelem.
  • Leggyakrabban házi majonézt készítek. Szóval zsíros, kalóriadús, de nem ízletes, és tudom, miért olyan rossz.
  • Régóta nem tettem bele curryt – nem az enyém. Mindig hozzáadom a Chaman chi Utskho-suneli-t. Ezek a fűszerek ideálisak az én ízlésemnek, ha minden hozzávalóval együtt eszem egy salátában.
  • Leggyakrabban két színű szőlőt veszek. Gyere, légy olyan nagyszerű és gyönyörű. Bőven lehet Kish-Mish-t készíteni (bojt nélkül). Ale, ahogy van egy borom - porhanyós! Garni Cardinal, Dovgoochikuvaniy, Arkadia, Nadiya, Victoria, Moldova, Srishensky.
  • Migdal nem tette be minden alkalommal – vagy semmi nélkül, vagy kis mennyiségű szárítással, száraz serpenyőben tette. volosk gorikhiv- finom!
  • A Tiffany salátához való csirke jó és főtt. És nem csak mell zsírozott. Elárulok egy titkot, hogy gyakran készítek salátát csirkehússal és húslevessel.
  • Csirke helyett (újraellenőrzött!) vehetünk főtt sárgát vagy sertéshúst, főtt csirkecombot, jó lédússág, bazhano - házi.
  • A csirkefilét jobb nem vágni, hanem egyszerűen szálakra vágni.
  • A szőlőt félbevágjuk, a saláta közepére tesszük, még szaftosabbra szórjuk. Itt teljesen a folyó előtti és a Kish-Mish.
  • Még mindig „bluesnirstvo” (halk, baljóslatú suttogással, hogy Tiffany salátarajongói ne dobják rám a rohadt paradicsomot) még mindig finom vajba főtt vagy megkent garnélarákkal kijönni.

A Tiffany saláta, amelyet csak egyszer készítenek el, a legtöbb emberben kábító hangot kelt. Ezenkívül a legjobb kísérletezni, és hozzáadni néhány „valami különlegeset”. A közelmúltban a „Kapustyana Feofaniya” saláta teljesen felkerült egy étterem étlapjára. Ha hozták nekünk ezt a gyógynövényt, akkor egyáltalán nem voltam boldog - ez egy chergovy „nashchedka” volt Tiffany salátájához.

A mai desszertnek a dallam kedvéért egy csodálatos dal az „A Dream at Tiffany’s at the Viconn Audrey Hepburn” című filmből.

Az interneten megtalálhatja a Tiffany saláta többféle változatát és sok történetet a kalandjáról. Nem tudom a helyes történetet, de a saláta fő összetevői a következők: csirkemell curry fűszerekkel, sajttal, tojással, mandulával és szőlővel. A tojásokat előre megfőzzük és kihűtjük. A szőlő jobb, mint a quiche-mish, különben el kell távolítani a szárát. A saláta gyönyörűen néz ki, díszített, mint egyszínű szőlő, vagy zöld és piros. A megadott mennyiségű hozzávalóhoz két ilyen tányért kap, mint a képen.

Készítse elő a hozzávalókat:

Dörzsölje be a csirkemellet küszöbön és curryvel.

Serpenyőben bevonjuk a melleket készre.

Mandula szárítása további részletekért.

Egy lapos tányérra vagy salátástálra helyezzük a darabokra vágott aromás csirkemelleket.

Kenjük be őket majonézzel, és szórjuk meg finom mandulával.

A kemény sajtot lereszeljük, és bevonjuk vele a csirkehúst.

Ezután a reszelt tojásból golyót formázunk, és hozzáadjuk a majonézt.

A szőlőt feldaraboljuk, és a saláta teljes tetejét befedjük vele.

Saláta "Tiffany" szőlővel csirkemell kész.

Még mindig belekortyolhat a krichta algába.

A tsikavy ízletes és hatásos megjelenésű.

Finom!

Üdvözöljük a kulináris blog oldalain! Már készítettünk csirke nélküli salátákat csirkével, így ez a recept egyedi és univerzális. Az egyediség abban rejlik, hogy azoknak való, akik nem szeretnek gyümölcsöt és húst enni.

A sokoldalúság pedig ideális választás bármilyen dekorációhoz és tisztításhoz. „Miféle saláta ez?” – gondolhatja valaki. Javasoljuk, hogy készítsen egy receptet csirkehússal és Tiffany szőlővel készült salátához, amely alkalmas lesz az iskolások számára. Vedd rá gyermekeidet a kulináris mesterségre!

Hozzávalók:

1. Csirkemell - 0,5 db .;

2. Tojás - 4 db .;

3. Uram - 150 gr;

4. Gorikha (dió) - 0,5 palack;

5. Szőlő (bojt nélkül) - 1 grono;

7. Petrezselyem - egy csomó;

8. Curry - 1 teáskanál;

9. Oliya Roslinna;

10. Erő – az élvezetért.

Főzési mód:

1. Mossa meg és szárítsa meg a csirkemelleket papírtörlővel, amíg a hús felülete meg nem szárad. Bármi is legyen a sushi, a curry fűszerezés jobban ragad.

Bőségesen dörzsölje át a curryvel a mell oldalát, és enyhén sóval ízesítse.

2. Öntsön egy kis finomított olívaolajat egy megsütött serpenyőbe, és kenje be a hús egyik oldalát 2 szelet olívaolajjal erős lángon.

A folyamat felgyorsítása érdekében salátát készíthet füstölt csirke vagy gumival.

Amikor barnásbarna színű lesz a húson, öntsünk egy kevés vizet a serpenyőbe, és fedjük le. Folytassa az oltást a padlón 15 hvilinig.

4. Ha készen áll, hogy a húst egy tálra helyezze, hagyja, hogy a pohár jól üljön.

5. A kihűlt filét nagy kockákra vágjuk.

Kezdjük a salátával:

6. Helyezze a felszeletelt húst egy egyenletes golyóba a salátástál közelébe.

7. Égessük meg a filét, és kenjük be majonézzel.

8. Vágja le a borsót egy késsel. U klasszikus recept A "Tiffany" salátát mandulaborsóval keverik össze, amelyet először száraz serpenyőben bevonnak, amíg meg nem száradnak. Fontos, hogy a borsó elkészítése után gazdagítsa és ízesítse a salátát.

Ha a fényes jegyek szerelmese, vágja durvára az edényeket. A borsószőröket turmixgépben aprítva a saláta sima és egységes lesz.

9. Helyezzen külön edényeket egy majonézes húsgolyóra.

10. A harmadik golyó sajt, egy harmadik reszelővel lereszelve.

11. Osszuk el egyenletesen a sajtot a borsógolyón.

12. A sajt tetejét megkenjük majonézzel.

13. A tojásokat megfőzzük, majd később lehűtjük. Lereszeljük őket nagy reszelővel.

14. Óvatosan ráhelyezzük a sajtra és a majonézre.

15. Kenjük be a tojásgolyót majonézzel.

16. Vágja a szőlőket 2 részre. Mint a bojtos szőlőt, itt az ideje felszedni. Ebben a szezonban adjon hozzá gyümölcslevet és édes szőlőt, hogy még ízesebbé tegye a salátát.

17. Kezdheti a saláta díszítését. Helyezze a petrezselyemleveleket a tányér oldalára.

18. A tányér közepére vágott szőlőt helyezünk.

További információ:

Kit érdekel, hogy a salátát egy híres ékszergyártó cégről nevezték el. Ezt az opciót pedig nem lehet kikapcsolni, mert ha megnézzük a salátát az állatnak felszolgált ételnél, észrevehetjük a hasonlóságot egy ékszer brosssal vagy gyűrűvel.

Tálalás előtt a salátát egy órára hűtőbe tesszük. A saláta íze páratlan: a bor finom, friss, kellemesen édes jegyű. Látszólag minden meg van örökítve: felnőttek és gyerekek egyaránt.

Finom!

A saláta mesésnek bizonyul, mint a Christmastide és még a Tsikavy is. Ha tetszett a recept, írj megjegyzéseket, és iratkozz fel a frissítésekre. Miután felszívta az édességet és az örömöt, a Tiffany salátát saját ízlése szerint helyettesítheti, például egy tál gomba hozzáadásával.

Kiválóan díszített szőlőkorona formájú saláta. Ehhez válasszon egy sekély salátástálat, és egy kalapáccsal adja meg az alsó golyót a szőlőkorona alakjában. Hamarosan találkozunk blogunk oldalain! A gyengéd íze Ez a gyümölcslé már régóta a karácsonyi és a mindennapi asztalok kedvence lett. Az egyik fűszernövény, amelyet húshozzávalókkal és malátázott gyümölcsökkel is fogyaszthat, a „Tiffany” saláta csirkével és szőlővel. Függetlenül attól, hogy milyen szőlőfajtát választ – kéket vagy zöldet – az előétel készen áll a csillogásra, és azt jósolja, hogy a díszítése az azonos nevű ékszermárkát fogja díszíteni.

Könnyen

raktárak

  • Kurka - 180 gr;
  • csirke tojás - 2 db;
  • Syr kemény – 110 g;
  • Szőlő - 1 grono;
  • Dió vagy alga - 50 g;
  • Curry - 2,5 teáskanál;
  • Só, majonéz ízlés szerint;
  • Krepp díszítéshez.

Készítmény

Ehhez a salátához a legjobb csirke steakeket vagy a steak felületét használni, hogy a hús lédúsabb és ízletesebb legyen. Ezután sós vízben megfőzzük a csirkecombot, és pároljuk a curry oldalát.

Egy jól felmelegített serpenyőben kenjük be a csirkét, amíg finom aranybarna nem lesz. A hús ecsetelése után a színe a lehető legjobb lesz, és a hozzáadott fűszerezés gazdag ízt ad a csirkének.

A „Tiffany” salátát adagolt előételek előtt tálaljuk, majd készítsük elő a szükséges mennyiségű üvegtálat, vagy helyezzünk egy speciális fémgyűrűt a tálalótányérra, hogy hozzáadjuk a hozzávalót és.

A csirkét apróra vágjuk és a formába tesszük.

A húst villával nyomkodjuk le, és kenjük meg majonézzel.

A tojásokat készre főzzük, lehűtjük és lereszeljük. Maga a bűz a Cremantsa elleni támadás lesz. Ne felejtse el bekenni őket egy kis majonézzel.

Kenjünk meg egy réteg hámozott borsót vagy mandulát egy megsütött száraz serpenyőben néhány darab héjjal. Aromájuk feltárul a borsóban. A lábánál nyomkodjuk, amíg ropogós nem lesz, és szórjuk a saláta tetejére.

Dörzsölés kemény sajtés hozzáadjuk a tálkákhoz, a felületet majonézzel bevonva.

Óvatosan mossa át a szőlőt a fán és fűrészelje. A héjas bogyókat kettévágjuk, a szárát pedig eltávolítjuk.

Egy vékony golyó segítségével tegyük a szőlőt a tálakba, ügyelve arra, hogy ne hagyjanak nagy réseket.

Díszítse az elkészített Tiffany salátát szőlővel és csicseriborsóval, és azonnal tálalja, hagyja, hogy több évig áztassa a hűtőszekrényben.

A felkészülés kedvéért:

  • Padlizsánnál a csirkehúst helyettesíthetjük pulykával. Szemhez válasszon zsíros és lédús részeket, például paplant és gomilkit.
  • A currykrémet ízesíthetjük fűszerekkel, például kurkuma és paprika, vagy ízesíthetjük fűszerek nélkül is. kész gyógynövény Senkinek sem esik bántódása, különben kevésbé leszel szenvedő.
  • Ahelyett, hogy egy órát vesztegetne a mag eltávolításával a szőlőből, vásároljon olyan fajtákat, amelyeket nem törnek össze. Láthatják a szultánokat és a ribizlit.

„Tiffany” saláta fenyőmaggal és szőlővel.

Búcsú az előkészületektől, de még több lé finom saláta A „Tiffany” cédrusfacserepekkel és szőlővel – ha nem is központi – lesz az egyik legemlékezetesebb fűszernövény a karácsonyi asztalon. A legtöbb salátában gyakran előforduló zsenge csirkehúst édes szőlővel ízesítik. Nagyon gyümölcsös akcentusával a törzs saját egyedi ízvilágot áraszt.

Hozzávalók:

  • Kurka - 200 gr;
  • csirke tojás - 3 db;
  • Syr kemény – 150 g;
  • cédrusborsó - 70 g;
  • Szőlő - 150 g;
  • Majonéz ízlés szerint.

Készítmény:

  1. A csirkét sós vízben készre főzzük. Jobb lesz, ha a csirke legzsírosabb és leglédúsabb részeit választja, és magát a foltvarrást. A legjobb, ha vigyázunk a mellekre, hogy a saláta ne száradjon ki túlságosan. A csirkehúst apró darabokra vágjuk, és egy golyóban tálaló tányérra tesszük. Kenjünk a tetejére egy kis majonézt.
  2. Vareni csirke tojás adjunk hozzá egy nagy harmadát, és adjunk hozzá még egy golyót a salátához, és vonjuk be majonézzel.
  3. A megtisztított cédrusfazekakat száraz serpenyőben aranybarnára sütjük. A frissen bevont borsó nemcsak étvágygerjesztő. külső megjelenés, és a bódító aroma.
  4. A borsót az apával lereszeljük. Egy nagyon vékony szószgolyót kenjünk a siru tetejére.
  5. Öblítse le a szőlőt folyó víz alatt, és alaposan vágja le a bogyók héját. Szükség szerint távolítsa el a keféket. A szőlőt lapos oldalukkal lefelé helyezzük a salátára úgy, hogy ne maradjanak túl nagy rések közöttük.
  6. A „Tiffany” saláta még undorítóbbnak bizonyul, ez rendben van további díszítések. Ha gyümölcsöt használunk, a tetejét megszórhatjuk a megmaradt cédrusfacserepekkel, és díszíthetjük friss fűszernövényekkel.

A felkészülés kedvéért:

  • Nem szükséges csak főtt húst vikorizálni, a Tiffany salátában a csirke még finoman is csökkentheti a fűszernövény ízét.
  • Az előételt kiegészítheti egy további almával. Ez az összetevő teszi a salátát lédússá és illatossá. A legjobb a zöld almafajták kiválasztása.
  • A majonéz helyettesíthető más szószokkal, például zsírszegény tejföllel, semleges joghurttal vagy mustárral citromlével.
„Tiffany” saláta aszalt szilvával, hajborsóval és szőlővel.

Az aszalt szilvával, borsóval és szőlővel készült „Tiffany” saláta eredeti ízének minden esélye megvan arra, hogy elnyerje a fanyar címet, mielőtt a fűszernövényeket elkészítené. karácsonyi asztal. Függetlenül attól, hogy csak a legegyszerűbb és legkifinomultabb termékeket használják az elkészítéséhez, a saláta mindig még egyedibb és étvágygerjesztőbb. Tsya strava varta togo, shchustuvati.

Hozzávalók:

  • Kurka - 150 gr;
  • csirke tojás - 2 db;
  • Fekete szilva - 100 gr;
  • Borsó szőr - 60 g;
  • Syr kemény – 80 g;
  • Szőlő - 100 g;
  • Majonéz ízlés szerint.


Készítmény:

  1. A csirkemellet megfőzzük és apró darabokra vágjuk. Amíg az olaj felmelegszik, bevonjuk a csirkét aranybarnára, és félretesszük hűlni.
  2. A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük és meghámozzuk. Lereszeljük nagy reszelőn. Uram is kérjen további reszelőket.
  3. Áztassuk az aszalt szilvát a kaporban egy kenyérszálon. Amint megpuhul, kivesszük a vízből, és apró darabokra vágjuk.
  4. Szárítsa meg a borsószőröket egy sült, száraz serpenyőben, hogy extra ízt adjon nekik. Ezen túlmenően ez a módszer, amellyel megakadályozható, hogy a borsó elázzon a salátában, azért szükséges, hogy a lehető legjobban megőrizzük a ropogósságot.
  5. Mossa meg a szőlőt, vágja le a bogyók héját, és távolítsa el a szárát. A Tiffany saláta klasszikus receptje kék vagy zöld fajtákat tartalmaz, de ezeket elkerülheti, de használjon vörös szőlőt, vagy adjon hozzá több fajtát egyszerre.
  6. Kezdje el felvenni a harcot. A Tiffany saláta töredékei szerepelnek a kategóriában leveles falatok, akkor akár adagokban, tálkában, akár lapos tálalótányéron tálalhatjuk.
  7. Az első golyó a csirkehús. Következő - tojás, borsó, aszalt szilva, reszelt sajt. Minden golyót, beleértve a borsókrémet is, be kell vonni egy kis majonézzel. Az utolsó lépés az lesz, hogy a saláta tetejére fél szőlőt teszünk. Tálalás előtt hagyjuk a szűrést néhány percig a hűtőben állni.

A felkészülés kedvéért:

  • Intenzívebb ízt érhet el, ha a csirkét megkenjük hozzáadott fűszerekkel, például curryvel, kurkumával vagy édes paprikával.
  • További összetevő lehet a reszelt hús, amelyet vékony csíkokra kell vágni, és a csirkehús tetejére kell helyezni.
  • Hogy finomabb legyen a saláta, további apróra vágott kivaval díszíthetjük. A kiva szőlőt nem szükséges óvatosan cserélni, elég egy kis szegélyt készíteni a kész fűszernövény szélére.

Az újonnan érkezők előtt az úriember szent bőre olyan új és egészséges saláták receptjeit keresi, amelyek örömet okoznak, megörvendeztetik a családot és a vendégeket. "Tiffany" saláta a befejezéshez eredeti fű Rendkívüli élvezettel. Megtapasztalhatja a szőlő édes-savanyú ízét és más összetevők sós ízét.

A klasszikus vikoniai "Tiffany" curryvel készül csirkefiléÉs a füstölt mell kiválasztása a végső lehetőség tökéletes értelmezése. Véleményem szerint a füstölt jegyzetek csodálatosan illeszkednek a raktárba. Füstölt csirkével és szőlővel készült „Tiffany” salátát salátalevelekre golyókba rakjuk, a bőrgolyót egy kis adag majonézzel bevonjuk. Krém szőlőből, rodzinka gyógynövényekből és borsószőrből, amelyet először krichtává vágnak.

Ezt a salátát alaposan elkészítjük, és ez lesz az asztal központi gyógynövénye.

A salátaleveleket enyhén öblítse le folyó víz alatt, szárítsa meg alaposan egy szőtt törülközőn, majd helyezze egy lapos tányérra sorokba rendezve, és kézzel szöszölje meg.

A füstölt csirkét közepes méretű kockákra vágjuk, a csirkét a leveleire tesszük. Ez lesz az első salátagolyó.

Kenjük meg majonézzel a csirkét. A majonézt az összetevőivel nem kell összenyomni, a salátát fel lehet rázni.

Ezután a tojásokat enyhén sós vízben megfőzzük, lehűtjük, a felső golyót megtisztítjuk, és kisebb részekre lereszeljük. A csirkegolyót tojásforgáccsal megsütjük, és majonézzel is bekenjük.

A kemény sajtot hasonló módon harmadára reszeljük, az állatot a tojásokra helyezzük, megkenjük majonézzel.

Magok Voloskogo borsó Tegyük egy turmixgép edényébe, és adjuk hozzá a keverékhez. Annak érdekében, hogy a borsóvaj puha és bolyhos legyen, közvetlenül tálalás előtt öntsön hozzá kevés olívaolajat.

Otrimanu Kricht tette be a támadólabdát. Befejezésül vonjuk be a salátástálat majonézzel.

Emeljük fel a szőlőt a fősorból, osszuk két részre egy késsel, és távolítsuk el a szárát. Helyezze a szőlőfeleket a saláta teljes kerületére körkörösen.

Főzés után tegyük a szívószálat néhány évre a hűtőbe, hogy a majonéz minden darabjában átitassa. Ebben az esetben ne felejtse el lefedni a kiszáradás megelőzése érdekében zsiradékkal. Tálalás előtt a Tiffany salátát füstölt csirkével és zöldszőlővel díszítjük.




Copyright © 2024 Egyszerű igazságok és ravasz nők. Körülbelül százszáz.