Recept za tortu Makove Sirny. Recept: Kolač "Curd" - s dlakavim graškom (multivartsí). Sirny torta sa makom sa čokoladnom glazurom

A danas pripremimo slanu i ukrašenu tortu.

Nije se lako pripremiti za poziv, teško je doći do onoga koji nije ispekao baš ništa. I idemo van još slanije, niskokalorično i čak dodajmo pogled! Pripremite jogu samu u soli. A ako su ga kuhali vlastitim rukama, onda ga pojedite kasnije, još zadovoljniji.

Takvu tortu vole odrasli i djeca. Jogu možete pripremiti i zauzvrat i za infuziju. Kuham vletku, ukrasim je voćem, jakbi je skuhao trio ranije, onda bih ga ukrasio bobicama. Pokazuješ kako bi bilo ukusno ukrasiti jogu s malinama i pol! A vzimka se može uljepšati kivijem, ananasom. Abo iskoristiti za ovo voće iz konzerve.

Zagalom, uljepšaj nešto, pa se možeš osloniti na svoju maštu. A izvješćujemo na temelju priprema.

Prije govora, recimo, proširimo statistiku, kao da smo na temelju iste osnove napravili sirnu pitu. Koja također može biti lijepa, a guštanje joge neće biti vruće, niže kod torte.

Sirny torta sa makom sa čokoladnom glazurom

Trebamo:

• borosno - 200 gr
• Maslac Vershkove - 100 gr
• zukor - 50 gr
• jaje - 1 kom
• rozpushuvach - 1 čajna žličica
• tsukor od vanilije - 10 gr, ili vanilin na vrhu noža

Za punjenje:

• gospodine - 700 gr
• mak - 100 - 120 gr (1 vrećica)
• zukor - 180-200 gr
• jaja - 3 kom
• škrob - 3 žlice. žlice bez utega

Za uljepšavanje:

• čokoladna glazura - 1 vrećica
• mlijeko - 2 žlice. žlice
• marelica - 1 kom
• zlivu - 1 kom
• čokolada - 2 komada
• goríhi be-yakí - 1 žlica
• zucrova prah - 2 žličice
• menta - 5-6 listova

Kuhanje:

1. Prelijte mak s koprom i prestanite s infuzijom kada zatvorite krishtsi 20 whilina.

2. Tim je s vremena na vrijeme tih. Vershkov ulje | ulje | pijte ruže u vodenoj kupelji, inače je prekasno, da voda na sobnoj temperaturi postane mekana. Obavezno koristite ulje vinaigreta 82,5%, ovo je eterično ulje i ne osvetljava trans masti.

3. Dodajte jaje, miksajte do jednolične smjese.

4. Dodajte tsukor i ponovno dobro izmiješajte.

5. Vsipati rozpushuvach.

6. Popijmo brašno. Odlučno izmiješajte. Pogledajmo pobliže gospođicu. Tiho, troh je deblji, ali tako je potrebno.

7. Ostavite malo da odleži, da se svi sastojci u novu ružu.

8. Pripremite obrazac. Ispeći ću tortu u obliku ruža. Uz takav oblik joge lakše će se izvući. Visteliti dno oblikovati papirom za pečenje. Za koga sam trebao virizati kolo. Ne trebate se mazati uljem za jogu, nekada je ulja bilo u dovoljnoj količini.

9. Čvrsto ga stavite u središte obrasca i uz pomoć dlana i prstiju obratka sa strane. Visina stranica je cca 5 cm Nažalost, zaboravio sam dodati fotografiju testa na obrazac. Ale, imam još jednu fotku sa takvim preparatom. Tse sam ispekla sličnu pitu.

10. Formu s tijestom stavite u hladnjak na 10 pera.

11. Tim će pripremati nadjev sat vremena. Moja syrah je jako zrnasta pa je nekako probušim blenderom. Debljina oca može se pokupiti za vlasnym bajannyam.

12. U krumpirov sirup dodajte škrob i jaja. Nadjev dobro izmiješajte.

13. Mak u sito, da se cijela zemlja stakla. U fil dodajmo jogo. Pomiješajte ga.

14. Iz hladnjaka sam došla do forme sa tijestom i u nju stavila nadjev. Lagano protresite da se fil ravnomjerno rasporedi.

15. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Vipíkati 50-60 minuta|minuta| dok ne bude spreman.

Nakon nekog sata vrh torte će biti rumeniji, prekrijte ga komadom folije.

16. Spremnost kolača se može utvrditi tako da ga probušite čačkalicom. Ako se rijetkog tijesta ne zasitite, kolač je spreman. Imam jednu bačvu začinjenu jače, niže. Ale, kada se probuši čačkalicom, uvrijedi površinu spreman. A oni koji nemaju drugačiju shemu boja, sklupčat će se glazurom.

17. Gotov kolač izvadimo iz pećnice i damo mu priliku da se ponovno ohladi. Znojimo jogu i formiramo je na posudi ili velikom tanjuru.

18. Početak naytsíkavíshe - uljepšavanje torte. Uključite svoju maštu i uljepšajte joga tim, što imate ê, í tako, kako želite. Ja ne rozpovím, kao što sam opljačkao.

Ukrašavanje torte voćem, glazurom i čokoladom

• Htjela sam tortu ukrasiti čokoladnom glazurom. Tim više, mav vrećicu glazure, jer se možete pripremiti za tretman whilinija. Za koga sam skuhala dvije žlice mlijeka i objesila na mjesto vrećice, a onda to pomiješala. To je sve, glazura je spremna!

• sad je postalo hrana, što uljepšati. S desne strane nisam planirala peći tortu. Ale je došao posjetiti onuku, trebalo je pripremiti župu. U meni je sladić. Tom je imao priliku shkryabati na komoru i zasíkah.
• na Komorima je bilo šljiva, marelica, dva čokoladna zukerkija - tartufa. Onuka je uzeo jednu. Nemojte objesiti ništa i sami. Na gradu se kuhala menta. I saharoza u prahu i dlačice graška su u meni gotove. Prije toga smo od gotovog kolača vidjeli rubove torte, koji bi izlazili naprijed, i od njih napravili krihti. Smrad će također otići udesno.
• premazati tankom kuglicom glazure po cijeloj gornjoj površini torte.
• plodovi su izrezani na male komadiće poput pelyustok kvítív i vyklasti vglyadí vítki.
• zdrobiti čokoladni centar.
• krihti sipati po cijelom perimetru
• pijuckati tsukrovu prah sa dva otočića i staviti na njega, izrezati tsukerku na male komadiće, da se jasnije vidi.
• i u dobrom redu rasporedite lonce i listove mente.

Pa, loše je to učiniti. Rekao bih navit, garno! Stavite kuhalo za vodu i pripremite se da ga isprobate. Ovdje smo kod preuzimanja, a torta je već probušena na tanjurićima.

Sve je bilo ukusno! Svi su uzeli po dva komada. Pohvaljen. Može se reći da je torta pravi hit!

Doí̈dali yoga uvredljiva rana. Cijelu sam noć stajala kraj hladnjaka. Znate, iznenađujuće, postaje ukusan. Tome je oduzeto zadovoljstvo istinom.

Želim reći još jednu cicavu bogatu. Ako ne želite raditi tortu, ili jednostavno nemate vremena za ukrašavanje, na istoj osnovi skuhajte pitu od maka.

Pita sa sirom i makom - tri mogućnosti kuhanja

Broj sastojaka možete uzeti sami. A ako ispečete manju tortu, onda se nadjevi mogu napraviti i manje. Za usporedbu, napisat ću da je moj kalup za tortu bio promjera 24 cm.

Trebamo:

Prilično pripremljeno s takvom količinom sastojaka.

Kílkísny skladište punjenja može se promijeniti. Uzimam i za nju:

• gospodine - 500 gr
• mak - 100-120 gr
• zukor - 150 gr
• jaje - 2 kom
• škrob -2 žlice. žlice

Dakle, poput pečenja pite, a zatim za uljepšavanje, možete dobiti više od krychta iz korzhiva. Abo zazdalegíd kupiti peć i rasti krichtu z novim.

Kuhanje:

• Tijesto se priprema isto kao i za tortu. A os punjenja se priprema drugačije. Ale, ako hoćeš napraviti pitu s kuglicama, kako se boriti. U tom slučaju, nakon što ste pripremili nadjev, morate ga podijeliti na dva dijela. Jedan dio može biti manji, a drugi dio veći. Potrebno je da se pri zbrajanju manjeg dijela maka eliminiraju štetni dijelovi.
• Uvrijeđeni dijelovi nadjeva mogu biti isti za konzistenciju. Čim se jedan od dijelova učini gustim, dodajte mu jednu ili dvije žlice kiselog vrhnja.
• Ísnuê vídminníst i u stvari, kako širiti nadjev u obliku s tijestom. Ako se borite pri pogledu na zebru, tada ćete ostvariti isti rang. Žlica sirupa s makom, žlica bez maka, i tako pijemo do kraja.

• Dakle i zapíkaêmo. Gotova pita izgleda kao garno. Uzeo sam fotografiju s interneta da vam pokažem.

• Druga opcija. Na poleđinu stavljamo nadjev s makom, pa bez maka. Í todí pirig viyde dvosharovim. Što izgleda tako lijepo!

• Í nareshti, treća opcija, ako se cijeli fil pomiješa sa makom, i sve se stavi u oblik. Dakle, za ovu opciju smo danas pripremili našu tortu.

Kao što možete vidjeti na fotografiji, sve opcije su dobre. Jedna od najboljih i najljepših. Stoga odaberite ili zamislite vlastitu opciju. Podijelite to s nama. Također će biti prekrasno!

Po istom principu se može pripremiti i kolač, koji smo danas ispekli, dodajući fil na jedan od načina.

I obećavam vam da je vaša vipíchka uvijek bila najbolja, i najbolja. Čak i ako se u kolibi osjeća miris kolačića, sve je to slavno! A onda je u kolibi mir i spokoj. Mogu mirno uživati ​​u vrućem čaju i uživati ​​uz mirisni kolač i pitu!

Ukusan!

Pokušavam pripremiti tortu s makom i dlakavim graškom, curi sirup! U receptu nema niti grama maslinovog ulja, pa vino nije posebno kalorično

Spremni smo za pripremu dlačica od maka i graška. Oguljene dlačice graška obrađuju se u blenderu. Mak opran toplom vodom.

Sada počinjemo pripremati tijesto za kolače. U dubljoj posudi utrljaju se zukor jaja.

Kod prijatelja dio tijesta dijele se džemovi od maka. I na isti način skuhamo još jedan kolač.

Pechivo "Gorishki" s kondenziranim mlijekom. Sastojci za tijesto. - Margarin, 250g - Zukor, 1 boca (ona od 250ml) - Jaja, 2 kom. - brašno, 2,5 boce - soda, 1 žličica - ocet, 1 žlica - sil, mali prstohvat Za nadjev. - kuhano kondenzirano mlijeko, 2 staklenke - maslac vershkov, 200 g - grašak od oraha, zhmenya Kuhanje: Í najvažnije, što je potrebno - posebna tava. Ne znam da li se neka od njih ovako prodaje. Ja sam svoju dobila od bake, kao po receptu. Za klip zamíshuêmo tijesto. Nema tu dnevne mudrosti. U zdjelu ulijemo borosno, tsukor, sil, margarin narezan na kockice, umutimo jaja. U okremíy êmností ugasiti soda s oktom i također dodati ostalim sastojcima. Na poleđinu možete vilicom premazati margarin, polako sve miksajući. Ako se koristi mikser s mlaznicom za tijesto, onda se može miješati mikserom. Ako se popije učinkovitost miksera ili same vilice, onda je već možete staviti na stol i dodirnuti rukama :) Tim kremu može koristiti sat vremena. U zdjelu stavljamo kondenzirano mlijeko, maslac i dlačice graška. Imala sam problem sa dlakavim graškom :) I sama sam probala. Rendalo je nevjerojatno, ne mogu ništa reći, trlja šik. Usred dlakavog graška se izgubio, izgleda kao suhi tirz :) Očito sam bacio strugotine u kremu, svejedno, nisam mogao nigdje drugdje. Sad sigurno. Namažite kremu i stavite u hladnjak. U času kad izađete iz nje, moralno ste spremni osjetiti miris zapaljenih maslina i zapaliti štednjak :) Otzhe, daleko je od hladnjaka i radite male komadiće. Od tijesta je potrebno napraviti puno bagata, dobro, možda nešto slično njima promjera oko 1,5 centimetara. Možete raditi i u procesu podmazivanja, ali u isto vrijeme, svejedno, bolje je pripremiti istu količinu. Stavili smo tavu na vatru i po sredini rasporedili naše tijesto. Zakrivite i podmažite otprilike 1,5-2 pera. Uzimamo tavu i na tanjur protresemo polovice graška i ponovno stavimo tijesto. I tako, dok koža nije tanka. Ako je sve podmazano, bolje je nego mali pupoljak, dok nam se jetra ne ohlade. Odlomiti rubove i podsjetiti polovice kreme, te dodati dva komada. Stavljamo ga na tanjur i ukrašavamo tsukrovoy prahom. "Voila!" - i pripremite naše "Gorishki". Shvidko hovaemo za sebe nekoliko komada, dok nisu odletjeli kući i nisu pojeli sve odjednom s tanjurom. Ukusan!