Juha pire od povrća kalorija. Juha od povrća pire. Chim smeđa juha od povrća pire

Na juhu-pire do kraja visoke vrijednosti grube, tada će smrad preokrenuti sadržaj kalorija tradicionalne lagane juhe. Gusta, kremasta trava ima više bjelančevina, masti i ugljikohidrata, iako se od sličnih proizvoda pripremaju smradići.

Skladište juha-pirea

U takav naziv se može dodati krem ​​juha u neke od sastojaka, ali bez posrednog prelijevanja u vaše skladište i BJU. Prvo jelo je visokokalorično ili dijetalno, stoga odaberite najbolji recept za kuhanje.

Ono što je najvažnije, povrće ulazi u skladište: kupus, mrkva, krumpir, gljive, rajčice, cibula, časnik. Tako dodaetsya trohi rose olíí̈ (bolje od maslina), tako da juha-pire nije viyshov písnim i neukusan.

Sama juha se može kuhati na povrću i mesu. Ako uzmete pileća prsa ili yalovichinu, koristit ćete manje hrane, a svinjska juha povećat će kalorijski sadržaj pire juhe do 150-200 kcal.

Skladište može uključivati ​​takve nestandardne sastojke kao što je jetra bakalara. Moguće je povećati masnoću najpoznatije juhe od povrća jače, niže vrhove maslaca ili masnih vrhova, kao često vikorist.

Kalorijski sadržaj juhe-pire

Kalorije i BJU juha-pire na 100 g soja treba pohraniti kao sastojke koji se koriste za kuhanje. Pogledajmo energetsku vrijednost začinskog bilja pripremljenog za dekilcom s najpopularnijim receptima:

  • garbuzovyj juha pire 93 kcal na 100 g;
  • juha pire s brokulom - 85 kcal;
  • jelo od cvjetače - 33 kcal (najviše dijetetski prosjek);
  • kalorijski sadržaj juhe od krumpirovog pirea je oko 45 kcal;
  • juha od gljiva od gljiva - 85 kcal na 100 g;
  • juha od rajčice - 40 kcal;
  • od mrkve - 70 kcal;
  • od komposta, graška ili kvassoli - 50-55 kcal;
  • juha pire od seleri - 45 kcal;
  • juha, kuhana s bijelim povrćem - 50-60 kcal;
  • s dodatkom piletine ili indichatinija - 90 kcal;
  • s pilećom jetrom - 85 kcal;
  • s rižinim krupicama - 55 kcal na 100 grama.

Poput bachita, kalorijski sadržaj gotovog bilja je različit. Sve ostavite u obliku onoga što ćete sami dodati u tavu.

Dodavanje proteina, masti i ugljikohidrata u pire juhe također je bogato sastojcima. Tablica će vam pomoći u svemu:

Za 100 g juhe Proteini Zhiri Ugljikohidrati
juha od pirea od bundeve 3.5 4.5 10
s brokulom 2 4 14
s rajčicama 2 3 1.5
od mrkve 4 2 9
sa štednjacima 8 2 3
kartografija 2 3 16
s ptičjim mesom 6 7 4
s rižom 1.5 1.5 8
grašak 1 3 8

Kao i bachite, napravite juhu-pire s mesom i vrhovima, samo s mesom, ili, kad pripremate krumpir, osvetite ne tako bogatu masnoćom, tako da ga možete koristiti u slučaju mršavljenja.

Vzagali vershoki javite se kako biste dodali ključ za uživanje. Nakon što ste ih očistili iz recepta, promijenit ćete sadržaj kalorija i ubrzati sadržaj masti u soju.

Principi kuhanja

Sve juhe-piree od povrća i sojevi s mesom ili dodatkom žitarica pripremaju se po jednom principu: uz pomoć blendera, a možda i nekih sastojaka. Koliko je važan minimalni sadržaj kalorija juhe od gljiva na 100 g, vikoristovy pecheritsa, a koliko broj kalorija nije bitan, uzmite više, rizhi chi be-kao i druge prirodne gljive.

Želite li u recept uključiti krumpir, birajte sortu koja je kuhana, a za dodatno bogatstvo dodajte žitarice (možete koristiti rižu). Svi sastojci su narezani na kockice, kako bi se smrad ravnomjerno pripremio.

Povrće je potrebno preliti vodom, dovesti do kuhanja i kuhati papaline khvilina, upaljene od komponenti. Bolje se kuhaju rajčica, cvjetača i brokula, a grašak, piletina i mrkva treba više od sat vremena.

Kad pripremate povrtnu juhu, cibulu premažite na tavi do zlatnosmeđe boje – da dobije jedinstvenu aromu. Karfiol i brokulu prije kuhanja treba ubrati za sočnost, a mrkvu se može utrljati za veliku trećinu.

Krumpir i tikvice su dovoljni za izrezivanje na kockice. Časnik, peršin, krip dodati ostatku crnog. Snaga i papar za užitak. Prilikom miješanja mikserom dodajte vrhove ili oliće da dobijete okus nježnosti.

Poput bachita, u pripremljenim juhama nema ničeg sklopivog. Vykoristovyte biti kao sastojci, kao u hladnjaku, i imate sve. Nizak kalorijski sadržaj soja ne uklapa se u brojku!

pire juha od povrća bogat vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 12,2%, beta-karoten - 12,7%, vitamin PP - 11,9%, kobalt - 26,8%, krom - 14,6%

Chim smeđa juha od povrća pire

  • vitamin A za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravu kožu i oči, potporu imunitetu.
  • B-karotenê provitamin A i može imati antioksidativnu moć. 6 mcg beta-karotena je ekvivalentno 1 mcg vitamina A.
  • Vitamin RR sudjeluje u oksidno-hidrauličkim reakcijama energetskog metabolizma. Nedovoljnu opskrbu vitaminima prati oštećenje normalnog stanja kožnih oblina, crijevnog trakta i živčanog sustava.
  • Kobalt ući u skladište vitamina B12. Aktivira enzimski metabolizam masnih kiselina i metabolizam folne kiseline.
  • Krom sudjeluje u regulaciji razine glukoze u krvi, potencira inzulin. Nedostatak dovodi do smanjene tolerancije na glukozu.
zgrabi više

U dodatku možete pogledati najnoviju knjigu najboljih proizvoda

Supi je soj, bez hobnoi skromnosti, jedinstven. Dzhe sitni, vrući, pozhivní, smrdi da osveti bezlične smeđe govore i vitamine, a kožu juhu osnažuju pjevački smeđi autoriteti: boršč smeđi u slučaju anemije, juha od graška pokrashu jetkanje i prskanje rast kose i nígtív, gljiva juha nígtiv, juha od gljiva služe kao vrijedan izvor vitamina i stanica, riža chi i korisny juha za čišćenje tijela, pileća juha cijeniti sportaše, žene, žene.

Tanjur juhe, pojeden s gubitkom, vgamov glad za 3-4 godine, s kojim je kalorijski sadržaj juha nizak. Zvichayno, masne, guste, bogate juhe s mesom, krumpirom, žitaricama, tjesteninom, zamazhkoy osvetiti nekoliko kalorija, ali više juhe su još uvijek niskokalorične biljke. Na primjer, zdjela ukrajinskog boršča začinjenog kiselim vrhnjem ne smije sadržavati više od 200 kcal.

Niskokalorična krema, supi može imati puno drugih vrijednih moći: smrad da osveti neosobne žive govore, uklj. aminokiseline koje su neophodne našem organizmu, bogate su vitaminima i mineralima, smrad će smanjiti trovanje i ubrzati razmjenu govora.

Smršaviti na juhama, očito, možete, ali prije juha za mršavljenje nude se suplementi. Kalorični sadržaj juha za mršavljenje može biti minimalan, pa se smrad kuha u povrtnoj ili nemasnoj (drugoj) pilećoj juhi bez krumpira. Povrće se ne smije mazati prije stavljanja u juhu, treba ga umutiti na minimum, zatim će se istući začini da se ispljune masnoća - čili papričica, đumbir, curry, kurkuma, žličica itd. Da biste smršavili na juhi, morate jesti jogu barem jednom dnevno, a juha dijeta može jesti juhu za mršavljenje 3-5 puta dnevno. Za piće možete piti samo čistu vodu i neslani zeleni čaj. Tako možete smršaviti na juhi za 5-8 kg dnevno.

Koliko kalorija u juhama

Kako ste se ranije kretali, kalorijski sadržaj juha je drugačiji. Za one, koliko kalorija u juhi, dodajte nekoliko čimbenika:

  • kalorijska (masna) juha;
  • kalorijski sadržaj sastojaka koji su zamjenski za juhu;
  • način obrade sastojaka (smrad se namaže maslinovim uljem prije nego što se tanko složi u lonac);
  • kalorijski sadržaj preljeva za juhu, yakscho won ê (kiselo vrhnje, majoneza).

Predstavljamo vam jasne informacije o tome koliko kalorija u juhama najviše koristimo.

Kalorični sadržaj boršča trebao bi biti otprilike 35 kcal na 100 g (bez dodatka kiselog vrhnja, koje punite ovom juhom). Cikla ima 29 kcal na 100 g. Kalorijski sadržaj juhe od graška trebao bi biti 66 kcal na 100 g, juhe sa svježim zelenim graškom - 57 kcal na 100 g. Kalorijski sadržaj juhe od gljiva je približno 26 kcal na 100 g, a za juhu od cvjetače - 27 kcal na 100 g.

Kalorični sadržaj juhe od povrća je 25-28 kcal na 100 g, a kalorijski sadržaj iste povrtne juhe začinjene kiselim vrhnjem je blizu 40 kcal na 100 g. Juha od kvasala ima 66 kcal na 100 g, juha od rajčice ima ukupno 11 kcal na 100 g. Kalorijski sadržaj okroshke na kvasu je 52 kcal na 100 g, ale u kefiru je 47 kcal na 100 rubalja.

Kalorijski sadržaj pileće juhe od vermicella je 62 kcal na 100 g. 100 g bogate juhe od gljiva sadrži 83 kcal. Kalorijski sadržaj slanke s mesom je 68 kcal na 100 g, kalorijski sadržaj pire juhe od gljiva s krumpirom je 50 kcal na 100 g, kalorijski sadržaj juhe sa sochevitsyjem je 67 kcal na 100 g, s kvassolijem sa 72 krumpira kcal na 10 m'yasa kcal na 100 g, a kalorijski udio juhe s mesnim okruglicama s ribijem je 48 kcal na 100 g. Kalorični sadržaj juhe od pire krumpira je 55 kcal na 100 g.

Kalorični sadržaj kharcho juhe je 112 kcal na 100 g, 100 g šurpi sadrži 78 kcal, a 100 g khinkal juhe je 124 kcal.Kalorični sadržaj pire juhe od zelenog graška je 82 kcal na 100 g.

Promijenite kalorijski udio juha koje možete lako popiti – kada povrće zalijete uljem, kupite nemasno meso za juhu, kuhajte jogu na drugoj juhi. Krumpir se može zamijeniti kvasolom, pa u juhu stavite više povrća.

Recepti za najukusnije juhe

Juha od pirea od patlidžana idealna je za dijetu. Uzmite za 500 ml vode 600 g svježeg patlidžana, 1 cibulin, žlicu balzamičnog otstua, 2 klinčića čaja, svježi timijan, silver, maslinovo ulje za uživanje. Patlidžan, timijan, casnik narežite, sve izmiješajte, dodajte procjenu i premažite maslinovim uljem u tavi dok ne bude kuhano. Okremo u lonac, premažite detalje posude i cibule maslinovim uljem, dodajte patlidžan, zalijte vodom i prokuhajte 20 pramenova pa dodajte u blender. Kalorijski sadržaj pire juhe od patlidžana je 18 kcal na 100 g.

Plava juha s pilićima i rezancima nije prikladna za dijetalni obrok, a osovina da se tom energijom napuni je puna. Za 3 stabljike uzmite 3 krumpira, rezance, vermikele, cibulinu, mrkvu, hrpu svježeg zelenila, papar, snagu za uživanje. Stegens stavite kuhati, nakon što prokuha vodu, u tavu staviti neočišćeni čisti cibulin. Nakon 30 pramenova vjetra u tavu stavite mrkvu narezanu na male kockice, a nakon 5 niti - krumpir. Kuhajte još 15 chills|minuta|, dodajte|dodajte| vermicelli i kuhajte još 15 minuta. Dodajte začine, zakuhajte juhu i ostavite da se kuha 10-ak hladnih dana, nakon čega poslužite. Kalorijski sadržaj juhe s vermikelima i piletinom postaje 132 kcal na 100 g.

Još je ukusnija ona juha od smeđe rajčice s mesnim okruglicama. Za 2,5 litara mesne juhe potrebno je 500 g rajčice, 400 g cibula, 300 g mljevenog mesa, boca 40% vrhova, 100 g vermikela, 4 žlice paradajz paste, žlica crvene paprike, 2 lava. , začinsko bilje, začini za uživanje. U juhu dodajte lovorov list i stavite na vatru, stavite začine, popaprite i narežite na četvrtine cibulina. Skuhajte 20 pernica.

Uzmite mljeveno meso, napravite male mesne okruglice i stavite ih blizu tave. Dodajte narezane rajčice i pastu od rajčice, promiješajte, stavite vermicelli. Ako voda zakipi, podignite malu vatru i kuhajte 10 minuta za hlađenje | minuta | miješajući. Posolimo, popaprimo. Kad je juha gotova, na novi vrh dodajte svježi peršin. Prije juhe poslužite vrući bijeli kruh ili hrskavi svježi kruh. Kalorijski sadržaj juhe s mesnim okruglicama i rajčicama postaje 55 kcal na 100 g.

Svi koji vole juhu od gljiva, ocijenite ovaj recept. Uzmite 4 krumpira, 1 cibulinu, 100 g vermikela, 60 g suhih vrganja, mrkvu, začine i snagu za uživanje. Gljive namočite za 10-15 pera, a zatim dodajte vodu. Stavite lonac vode na vrući štednjak. Cibulu narežite, na veliku trećinu naribajte mrkvu i sve zajedno premažite maslinovim uljem. Kad voda u loncu zakuha, dodajte šampinjone i preljev od cibule i mrkve. Tamo stavite oguljeni i izrezani krumpir. Nakon 15-20 perja u tavu dodati vermicelli, začinsko bilje, začine, snagu, ugasiti vatru i dodati 10-15 pera. Juha se poslužuje s kiselim vrhnjem i zelenilom. Kalorijski sadržaj juhe s vermikelima i gljivama - 110 kcal na 100 g.


Kako ste dobili ovaj članak, budite ljubazni, glasajte za njega:(64 glasa)

Sastojci Juha pire od svježeg povrća

bijeli kupus 80,0 (grama)
krumpira 90,0 (gram)
ripa 60,0 (grama)
mrkva 60,0 (grama)
cibulya ripchasta 40,0 (gram)
Zelena tsibulya 20,0 (gram)
konzervirani zeleni grašak 50,0 (gram)
pšenica borosno, vischogo gatunka 20,0 (gram)
Vershkov ulje 30,0 (gram)
kravlje mlijeko 200,0 (gram)
kokošje jaje 0,4 (komad)
voda 750,0 (gram)

Način kuhanja

Cibula se protrese i dinsta, ostalo povrće izreže i pusti, repa se ispred blanšira. 5-10 minuta prije kraja začinjanja dodati pirjane cibule, zeleni grašak, pa sve prebrisati. Obrišite povrće bijelim umakom, razrijedite juhom i prokuhajte. Dio zelenog graška se može u cjelini staviti u juhu od pirea, prokuhati i začiniti. Cibula se reže na trake, zalijepi i stavlja na prazno.

Svoj recept možete zbrojiti s povećanim unosom vitamina i minerala uz pomoć kalkulatora recepta uz dodatak.

KEMIJSKO SKLADIŠTE I ANALIZA VITALNE VRIJEDNOSTI

Kharchov cijena i kemijsko skladište "Juha pire sa svježim povrćem".

U tablici je naveden broj govora o hrani (udio kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 grama stvarnog dijela.

Hranjivo Kílkíst Norma** % norme 100 g % víd norme 100 kcal 100% norma
kalorija 60,3 kcal 1684 kcal 3.6% 6% 2793 r
Proteini 2,3 g 76 g 3% 5% 3304 g
Zhiri 2,8 g 56 g 5% 8.3% 2000 r
Ugljikohidrati 7 g 219 g 3.2% 5.3% 3129 g
Organske kiseline 0,09 g ~
Kharčovljeva vlakna 0,9 g 20 g 4.5% 7.5% 2222
Voda 105,3 g 2273 4.6% 7.6% 2159
Pepeo 0,6 g ~
Vitamini
Vitamin A, PE 500 mcg 900 mcg 55.6% 92.2% 180 g
Retinol 0,5 mg ~
Vitamin B1, tiamin 0,06 mg 1,5 mg 4% 6.6% 2500 g
Vitamin B2, riboflavin 0,05 mg 1,8 mg 2.8% 4.6% 3600 g
Vitamin B4, kolin 16 mg 500 mg 3.2% 5.3% 3125 g
Vitamin B5, pantotenova 0,2 mg 5 mg 4% 6.6% 2500 g
Vitamin B6, piridoksin 0,07 mg 2 mg 3.5% 5.8% 2857 r
Vitamin B9, folna kiselina 4,6 mcg 400 mcg 1.2% 2% 8696 g
Vitamin B12, kobalamin 0,07 mcg 3 mcg 2.3% 3.8% 4286 g
Vitamin C, askorbinska 4,1 mg 90 mg 4.6% 7.6% 2195
Vitamin D, kalciferol 0,04 mcg 10 mcg 0.4% 0.7% 25000 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE 0,6 mg 15 mg 4% 6.6% 2500 g
Vitamin H, biotin 1,6 mcg 50 mcg 3.2% 5.3% 3125 g
Vitamin PP, NE 0,7818 mg 20 mg 3.9% 6.5% 2558
Niacin 0,4 mg ~
Makroelementi
Kalij, K 174,8 mg 2500 mg 7% 11.6% 1430
Kalcij, Ca 35,3 mg 1000 mg 3.5% 5.8% 2833 r
Silicij, Si 3,3 mg 30 mg 11% 18.2% 909 g
Magnezij, Mg 13,8 mg 400 mg 3.5% 5.8% 2899 r
Natrij, Na 17,3 mg 1300 mg 1.3% 2.2% 7514 g
Sirka, S 24 mg 1000 mg 2.4% 4% 4167 g
Fosfor, dr 47,1 mg 800 mg 5.9% 9.8% 1699. r
Klor, Cl 37 mg 2300 mg 1.6% 2.7% 6216 g
Mikroelementi
Aluminij, Al 228,4 mcg ~
Bir, B 71,8 mcg ~
Vanadij, V 27,1 mcg ~
Zalizo, Fe 0,7 mg 18 mg 3.9% 6.5% 2571 g
Jod, I 2,9 mcg 150 mcg 1.9% 3.2% 5172 g
kobalt, co 1,8 mcg 10 mcg 18% 29.9% 556 g
Litij, Li 7,6 mcg ~
Mangan, Mn 0,1283 mg 2 mg 6.4% 10.6% 1559 r
Sredina, Cu 60,9 mcg 1000 mcg 6.1% 10.1% 1642. r
molibden, Mo 7 mcg 70 mcg 10% 16.6% 1000 g
Nikl, Ni 11,8 mcg ~
Tin, Sn 2,6 mcg ~
Rubid, Rb 64,7 mcg ~
Selen, Se 0,9 mcg 55 mcg 1.6% 2.7% 6111 g
Stroncij, Sr 5,7 mcg ~
Titan, Ti 7,3 mcg ~
Fluor, F 13,1 mcg 4000 mcg 0.3% 0.5% 30534 g
Krom, Kr 2,3 mcg 50 mcg 4.6% 7.6% 2174
Cink, Zn 0,3324 mg 12 mg 2.8% 4.6% 3610 g
Cirkonij, Zr 0,4 µg ~
Asimilirano u ugljikohidrate
Škrob i dekstrin 4,3 g ~
Monota disaccharidi (tsukri) 2,5 g max 100 g
steroli (steroli)
Kolesterol 8,4 mg max 300 mg

Energetska vrijednost Juha pire od svježeg povrća postati 60,3 kcal.



Autorsko pravo © 2022 O stosunki.