याक zrobiti मध केक. केक "हनी केक": स्वयंपाक करण्यासाठी सर्वोत्तम पाककृती. तळण्याचे पॅनमध्ये मध केक शिजवण्यासाठी पोक्रोकोव्ही रेसिपी

होममेड मेडोविक ही एक अनोखी चवदार लसोची आहे, ज्याला बायडूझो लोक सापडत नाहीत. खाली, आपल्या स्वत: च्या हातांनी अशी मिष्टान्न तयार करण्याच्या वैयक्तिक भिन्नता आहेत आणि क्लासिक मध केकची कृती शोधा, जी आमच्या आजींना अजूनही आठवते.

आंबट मलई सह मध केक Radyansk तास क्लासिक आहे. क्लासिक रेसिपीसाठी योग शिजविणे इतके सोपे नाही.

अशा उत्पादनांसह अगदी कार्यक्षम:

  • 2 अंडी;
  • 200 ग्रॅम झुक्रू;
  • udvіchі olії पेक्षा कमी;
  • 2-3 चमचे. l मध;
  • बाजरी डुक्कर 450 ग्रॅम;
  • चमच्याच्या टोकावर सोडा.

आपल्याला आवश्यक असलेल्या क्रीमसाठी:

  • pivkilo आंबट मलई;
  • utrichi कमी tsukra;
  • 5 ग्रॅम व्हॅनिला.

आक्षेपार्ह मध्ये शेतात केक तयार करणे:

  1. चाचणीची तयारी ही एक महत्त्वाची बाब असू शकते - ती स्टीम किंवा वॉटर बाथवर केली पाहिजे.ज्यांच्यासाठी, मी सॉसपॅन बनवणार आहे, ते अर्धवट पाण्याने भरणार आहे, कमकुवत आगीवर स्वत: ला गरम करणार आहे.
  2. जोपर्यंत पाणी गरम होत आहे, तोपर्यंत माझ्याकडे zb'emo tsucor ची अंडी असेल. एक वाडगा निवडा, जेणेकरून आपण पाण्याने सॉसपॅनमध्ये बसू शकाल आणि ओक्रोपच्या संपर्काचा त्रास होऊ नये.
  3. ज्येष्ठमध मासूमध्ये आम्ही सोडासोबत मध आणि रोझ्मयाक्लू ओलियू सादर करतो. सर्व काही नवीन zbivaemo आहे, laznu येथे दुरुस्त केले की, peremishyuchi, तापमानवाढ. 10 मिनिटांनंतर, सर्व उत्पादने पुन्हा भिन्न केली जातात.
  4. अर्धा बोरोश्ना बेसच्या उबदारपणात उकळला जातो आणि सतत मिसळला जातो, जेणेकरून ते एकसारखे होईल. रात्री स्वच्छ असल्यास आणि अंधार असल्यास, खोली साफ करण्याची वेळ आली आहे.
  5. केकचा भविष्यातील बेस उबदार स्थितीत थंड होऊ द्या. यानंतर, लहान भागांमध्ये, आम्ही बोरोचा एक अधिशेष सादर करतो, आम्ही ते मिसळतो आणि एका सॅकमध्ये योग वगळतो.
  6. पीठ 8 समान भागांमध्ये विभागण्यासाठी तयार आहे, पिशवी किंवा गरम पाण्यात गुंडाळले जाते आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये नेले जाते. पुरे पिवगोदिनी ।
  7. 200 अंशांपर्यंत ओव्हन पिच करण्यासाठी Rozіg_vaєmo.
  8. केकवर सूक्ष्मपणे rozkochuєmo tіsto आणि 3-4 strands एक ताणून सह vipіkaєmo. समान आकाराचे केक कापण्यासाठी, तळण्याचे पॅन किंवा मोठ्या व्यासाच्या प्लेटसाठी स्टॅन्सिलसारखे विकर झाकण वापरा. केक समान आहे आणि बुडबुडे नाही, सर्व पृष्ठभागांवर काट्याने छिद्र करणे आवश्यक आहे.
  9. dough च्या सुंता केक्स सह vipkaєmo आहे. शेवटी, आपण वेडा होऊ शकता आणि त्यासह केक सजवू शकता.

मलईची तयारी अगदी सोपी आहे - सर्व गोदामांना मिक्सरसह चांगले मिसळले जाते. केक क्रीम सह smeared आहेत, wiyshov आहे, एक crichta सह sippy आणि तो गळू द्या.

घनरूप दूध सह क्लासिक्स पाककला

कंडेन्स्ड दुधासह मध केक अधिक ज्येष्ठमध आणि सुवासिक आहे.

टिस्टो:

  • अंडी एक जोडी;
  • 1 यष्टीचीत. tsukru;
  • दोन चमचे मध;
  • बोरोस्ना मध्ये / बाहेर फ्लास्क पुन्हा करा;
  • सोडा piv-spoons, otstom सह slaked.

मलई:

  • ओलिया - एक चतुर्थांश किलो;
  • घनरूप दूध - एक मानक कॅन;
  • कोको - 50 ग्रॅम;
  • वाटाणा केस - stilks.

केक कसा तयार करायचा:

  1. अंडी-zukrovu वस्तुमान विजय. मधाची ओळख करून द्या, पीठ मागवा | बोरोस्नो | आणि मी द्राक्षारसाने सर्वकाही पुन्हा करीन.
  2. Ostom सह सोडा बंद पे, आणि नंतर dough येथे बेरीज मध्ये ओतणे आणि ते मिक्स करावे.
  3. ओव्हनमध्ये 10-12 स्ट्रेचच्या 200ºС तापमानात गोल गुलाबाच्या आकारात 4-5 केक पिठापासून विपेक्टी. तितक्या लवकर केक, जे ते पोहोचले आहे, अस्वस्थता matimute म्हणून, ते काळजीपूर्वक चाकूने कापले पाहिजे आणि एक क्रॅक मध्ये सुव्यवस्थित केले पाहिजे, तितक्या लवकर आपण त्यांना शोभा वाढवू शकता.
  4. M'yaku oliyu गुळगुळीत होईपर्यंत कोको आणि दूध सह विजय.
  5. एक केक निवडा, केकला क्रीमने छिद्र करा आणि आपल्या बाजूंना फिरवा.

मिष्टान्न सुशोभित करण्यासाठी गमावले आणि ते रेफ्रिजरेटर द्वारे पेय द्या.

क्लासिक रेडियन तासाची कृती साध्या आणि परवडणाऱ्या उत्पादनांनी बनलेली आहे.

मानकामागील चाचणीसाठी, वेळेपूर्वी तयार करा:

  • 50 ग्रॅम ऑलिव्ह तेल;
  • अंडी;
  • 200 ग्रॅम झुक्रू;
  • 2 टेस्पून. l ताजे दूध;
  • 2 टेस्पून. l मध;
  • 1 टीस्पून सोडी
  • 500 ग्रॅम बोरोशन.

मलईसाठी आपल्याला घेणे आवश्यक आहे:

  • 400 ग्रॅम आंबट मलई;
  • 200 ग्रॅम झुक्रू.

याप्रमाणे तयार करा:

  1. पर्श चेर्गमधील स्टीम बाथवर मध, अंडी, सोडा, ओलिया आणि त्सुकोर ओतले जातात. Povіlny आग khvilin 10-12 वर सतत pomіshuvanni येथे शोक करण्यासाठी Masa, जोपर्यंत अंधार पडत नाही. उकळण्याची परवानगी दिली जाऊ शकत नाही.
  2. वाडगा लॅझनेतून उगवतो, बाजूला 5-10 व्हिलन्ससाठी ओव्हरफ्लो होतो, जेणेकरून ट्रॉच आतून थंड होतात.
  3. थोडे पीठ घाम गाळून घट्ट मिक्स करू. या टप्प्यावर, दुधाची ओळख करून दिली जाते - एका वेळी एक चमचा, मोठ्या चाचणीसाठी शिलाई. कापणी जास्त घट्ट होण्यासाठी दोषी नाही, परंतु जेव्हा ते जाड असेल तेव्हा तुम्ही मऊ आणि ऐकू शकता, चिकटू नका.
  4. एका गोणीत डाऊनलोड करा आणि एक वर्ष किंवा त्यापेक्षा जास्त काळ सोडा. मग 8-9 पक्ससाठी योग घालू आणि केकवर पसरू.
  5. त्यांनी मागील पाककृतींच्या वर्णनाप्रमाणेच एक प्रक्रिया दिली - विपेक्टचे केक, आंबट मलई आणि झुक्रूसह मलई छिद्र करा, ते गळू द्या.

पाणी बाथ येथे

पाण्याच्या आंघोळीतील मधाचा केक अगदी खालच्या बाजूने बाहेर येतो आणि तो खमंग चवदार असतो.

टिस्टो:

  • 100 ग्रॅम ऑलिव्ह;
  • 50 ग्रॅम मध;
  • 180 ग्रॅम झुक्रू;
  • 2 अंडी;
  • 1 टीस्पून सोडी
  • 3 कला. बोरोस्ना;
  • 1 चिमूटभर मीठ.

वरील वर्णनावरून मलई निवडली जाते.

  1. पाण्याच्या आंघोळीमध्ये, कोबवर तेल आणि मध वितळवा, गरम होण्याच्या प्रक्रियेत ते एकत्र करा.
  2. एका तासासाठी टिमने अंडी-लोणीच्या वस्तुमानाला मारले, त्यात ताकद वाढली.
  3. आगीच्या तेलकट वस्तुमानाला उबदार शिबिरात थंड करा आणि अंडी खा. गरम वस्तुमान ओतणे अशक्य आहे, अन्यथा अंडी बर्न होईल.
  4. फ्लफी (सोडा) सह सुमिश बोरोशोमध्ये विचारा आणि चमच्याने चांगले मिसळा. चला स्वहस्ते zam_shat करू आणि मला एक चतुर्थांश वर्षापासून वंचित ठेवू.
  5. टिम एक तास निवडलेल्या उत्पादनांमधून मिक्सरच्या मदतीने क्रीमला बीट करा. ओव्हन केक्स मध्ये Vipecti.
  6. मिष्टान्न घ्या, ते फ्रीजमध्ये टाका आणि सर्व्ह करा.

हनी केक - कस्टर्डसह एक क्लासिक कृती

टिस्टो:

  • 1 यष्टीचीत. tsukru;
  • 100 ग्रॅम ऑलिव्ह;
  • 2 अंडी;
  • 500 ग्रॅम बोरोशेन;
  • ½ टीस्पून सोडी ची 1 टीस्पून rozpushuvacha;
  • 2 टेस्पून. l मध

मलई:

  • 2 अंडी;
  • 80 ग्रॅम ऑलिव्ह;
  • 50-80 ग्रॅम झुक्रू (स्वादासाठी);
  • 1-2 टेस्पून. l जाड सुसंगतता मिसळण्यासाठी पीठ;
  • 2 टेस्पून. दूध

या रेसिपीसाठी, ते एकाच वेळी जाण्यासाठी तयार आहे - ते क्रीमसह चांगले आहे:

  1. सूचीबद्ध घटकांमधून क्रीम तयार करा. योग्य आगीवर शिजवा, शांत रहा. जर वाइन घट्ट होतात, तर तुम्ही ते आगीतून बाहेर काढू शकता, बाजूला काढून टाकू शकता आणि थोडीशी थंडी देऊ शकता.
  2. टीम, केकची काळजी घेण्याची वेळ आली आहे. लोणी आणि मध वितळू या, अंडी zucr सह शिजवा आणि इतर उत्पादनांसह मिसळा. बाकीची बटर-हनी बेरीजची ओळख करून दिली जाईल. दयाळूपणे आम्ही पीठ अनुभवतो आणि एक नवीन केक बेक करतो.

केक घ्या, सजवा आणि 4-6 वर्षे बाहेर पडू द्या. आपण ते विनाकारण सोडू शकता.

15 khvilin साठी मेडोविक

या रेसिपीच्या मागे एक मऊ, लोअर हनी केक आहे.

टिस्टो:

  • अंडी एक जोडी;
  • 3 कला. l tsukru;
  • 3 कला. l उपचार न केलेला मध;
  • 1 टीस्पून सोडी
  • 1½ - 2 चमचे. boroshn

मलई:

  • 600 ग्रॅम चरबीयुक्त आंबट मलई;
  • ½ st. tsukru

डोक्याच्या मागच्या बाजूला, खाण्यासाठी तयार व्हा, सर्व प्रिस्क्रिप्शन उत्पादने खरेदी करा आणि मिक्सरसह चांगले मिसळा. प्रक्रिया तीन तासांची नाही. Potim rіdke शांतपणे 20 strands च्या ताणून 180 वाजता केक उकळण्यासाठी आणि बेक करण्यासाठी मोल्डमध्ये ओतले.

टिम प्रति तास zbivaemo मलई. 3 समान भागांवर तयार केक pіzhemo vzdovzh. क्रीम सोबत शेअर करणे, केक उचलणे, तुमच्या बाजूंना वक्र करणे, सुशोभित करणे आणि ते फक्त दोन वर्षात गळू देणे.

हनी केक "रिझिक"

  • 2 अंडी;
  • ½ st. tsukru;
  • 100 ग्रॅम ऑलिव्ह;
  • 3 कला. l मध;
  • 2 टीस्पून सोडी
  • 3 कला. बोरोस्ना;
  • 1 कॅन कंडेन्स्ड दुधाचे zucr सह.

चला "रिझिका" च्या निवडीकडे जाऊ:

  1. Zbivaemo अंडी-tsukrovu sumish एक किक दिसण्यापूर्वी (whikoristovuvat tsukru फक्त अर्धा). okremіy, मध्यम सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, kastrultsі zadnuєmo मध्ये घाम येऊ द्या, लोणी आणि zukor, जे ओसंडून वाहते आहे, बाकीचे विरळ होईपर्यंत पूर्ण आगीवर गरम करूया. जेणेकरून मासा जळला नाही, क्षमस्व.
  2. आम्ही मध आणि slaked सोडा दिला. obsyazі मध्ये मसा उकळण्याची आणि zbіlshuvatisya होण्याची अधिक शक्यता असते - याचा अर्थ स्टोव्ह काढण्याचा її तास. दाती वर्षाच्या एक चतुर्थांश मध्ये थंड होते, कदाचित एक troch अधिक.
  3. आम्ही अंडी बेरीजचा परिचय देतो, सतत चमच्याने पसरतो.
  4. आम्ही सॉसपॅन पुन्हा पूर्ण आगीवर ठेवतो आणि सतत ढवळत असताना, आम्ही बोरोस्नाचे 2 फ्लास्क मागतो. जर भविष्यात वस्तुमान अधिक जाड आणि तपकिरी असेल, तर आम्ही आग घेतो आणि डुक्करची अतिरिक्त मागणी करतो.
  5. Zamіshuєmo शांतपणे, चला एक चतुर्थांश वर्ष उभे राहू या, मग आम्ही ते 10 समान भागांमध्ये विभागू, आम्ही ते केकमध्ये वाढवतो आणि 170 С 5-7 strands वर सिप्पी बोरोश डेकोवर रडतो.
  6. olії त्या दुधाने आम्ही एक मलई तयार करतो, आम्ही ते केक्सने घालतो. सर्व्ह करण्यापूर्वी मिष्टान्न रक्तस्त्राव करण्यासाठी एक तास द्या.

बिस्किट केक पासून केक

बिस्किट बनलेले आहे:

  • 7 अंडी;
  • 1 यष्टीचीत. tsukru;
  • 4 टेस्पून. l मध;
  • 1 यष्टीचीत. boroshn

मलई pіdіyde bіkіy іz pererakhovanyh vishche retseptіv.

चाचणीसाठी, अधिक उत्पादने जोडणे आणि त्यांना मिक्सरने चांगले मारणे आवश्यक आहे. नंतर विपेक्टी गोल आकारात, अंदाजे समान भागांमध्ये घट्ट हलवून. पण महान बिस्किट आणि rozrіzati योग vzdovzh अंदाजे समान केक कामगिरी. चला क्रीम सह प्रोमास्टिटी तयार करू आणि ट्रॉक्स बाहेर पडू द्या.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये स्वयंपाक

  • 3 कला. बोरोस्ना;
  • 2 अंडी;
  • 2 टेस्पून. l मध;
  • 130 ग्रॅम मार्जरीन;
  • 1 यष्टीचीत. tsukru;
  • 1 टीस्पून rozpushuvacha;
  • घनरूप दूध 1 कॅन;
  • 200 ग्रॅम ऑलिव्ह.

हल्ले तयार करण्याची प्रक्रिया:

  1. पूर्ण पाण्याच्या बाथमध्ये मध आणि मार्जरीन वितळवा. जर आपल्याला ते माहित असेल आणि ते डुक्कर, अंडी, झुकर आणि फ्लफमध्ये मिसळा. तुलनेने चमच्याने vimіshuєmo - ते पूर्ण करणे दुर्मिळ होईल.
  2. ऑलिव्हिया zmaschuyemo तळण्याचे पॅन. पीठाचा पातळ गोळा घाला आणि रडी होईपर्यंत उकळा. Usy 5-6 रिक्त जागा पाहू शकतात.
  3. क्रीम बेक केलेले ऑलिव्ह ऑइल आणि कंडेन्स्ड मिल्कसह तयार केले जाते, फक्त त्यांना एकत्र मारते.
  4. तयार केक क्रीम सह स्मीअर, एकावर एक स्टॅकिंग. केकच्या बाजू देखील क्रीमने झाकल्या जातात. चला रेफ्रिजरेटरमध्ये ब्रू करूया.

कारमेल चव सह

टिस्टो:

  • 400 ग्रॅम बोरोशेन;
  • 150 ग्रॅम झुक्रू;
  • 110 ग्रॅम ऑलिव्ह;
  • 1 मोठी किंवा 2 ड्रिब्नी अंडी;
  • ½ टीस्पून सोडी
  • 2 ½ st. l फ्लॉवर ची चुना मध;
  • सायट्रिक ऍसिड च्या trochs.

मलई:

  • zucr सह घनरूप दूध 200 ग्रॅम;
  • 200 ग्रॅम फॅट टॉप;
  • 100 ग्रॅम चरबीयुक्त आंबट मलई.

तयारी येईल:

  1. आम्ही आवश्यक उत्पादनांच्या प्रतीक्षेत आहोत.
  2. येणारा क्रॉक कारमेलची तयारी आहे. स्टू पॅन झुकोरने भरलेले आहे आणि आम्ही ते गरम होण्यासाठी स्टोव्हवर ठेवतो. जर उत्पादन वितळले आणि कारमेलसारखे दिसते, तर आम्ही लोणी वितळतो आणि ते कारमेलमध्ये दुर्मिळ पद्धतीने ओततो. तेच रोबिमो आणि मध. आम्ही वस्तुमान लाकडी चमच्याने / स्पॅटुलाने पसरवतो, परंतु अन्यथा धातूने नाही.
  3. ट्रॉचचे वस्तुमान थंड करा - जसे की ते थंड कंटेनरमध्ये ओतले आणि सतत ढवळत राहिल्यास, आपल्याला 10-12 क्विल्स आवश्यक आहेत आणि जर आपण ते गरम स्ट्युपॅनमध्ये ठेवले तर डाऊशे. Bazhano आई स्वयंपाकघर मध्ये एक विशेष थर्मामीटर आहे.
  4. आम्ही सोडा, लिंबू आणि बोरोस्नो मिक्स करतो.
  5. ओखोलॉनमध्ये, आम्ही कारमेल, ढवळत, अंडी घालतो आणि नंतर आम्ही बोरोश्न्यानु सुमिश घालतो. Zamіshuєmo हळूवारपणे स्पॅटुलासह, त्यानंतर - हातांनी, डुक्कराने कार्यरत पृष्ठभागावर नखे.
  6. टिस्टो त्याच श्माटकीत विभागले गेले आहे, ज्यामधून रोबिमो केक.
  7. ओक्रेमो क्रीमसाठी, आंबट मलई आणि ओक्रेमोसह कंडेन्स्ड मिल्क - फूड मासमध्ये टॉप मारले जाते. अपमानासाठी मला माफ कर सुमिशी, हळूवारपणे चमच्याने मिसळत आहे.
  8. आम्ही क्रीम सह कारमेल केक्स छेदन, एक केक निवडा.

खालचा चॉकलेट-मध भाग

शुभ दुपार! जर तुम्हाला घरी मधाचा केक कसा बेक करायचा हे शिकायचे असेल किंवा नवीन स्वादिष्ट पाककृती जाणून घ्यायच्या असतील तर तुमच्यासाठी घ्या. सर्व पर्यायांमधून निवडा आणि वैविध्यपूर्ण मध मिठाईचा आनंद घ्या. मी शिफारस करतो!

चेरी आणि टॉपिंग क्रीमसह विशेष मध केकची कृती.


त्से स्पेशल हनी केक. मला माझ्यावर आवडते, जगातील सर्वात स्वादिष्ट. मला कळू द्या, लिकोरिस केक चेरीसह टॉपिंग क्रीमच्या आंबटपणासह कसे चमत्कारिकपणे एकत्र केले जातील. हे स्वादिष्ट आहे, माझ्यावर विश्वास ठेवा.

शांतपणे वॉटर बाथमध्ये क्लासिक पर्यायासाठी सज्ज व्हा. आणि क्रीमसह अक्ष, मी काही वेळा एक प्रयोग केला आणि त्यासाठी मी एक शिरोबिंदू निवडला. का? सर्व काही सोप्या पद्धतीने स्पष्ट केले आहे - केकमधून चांगले गळती, का स्प्रियट दूध आणि चेरीचा रस.

बेरी ताजे, गोठलेले, कॅन केलेला असले तरीही ते व्हायकोर केले जाऊ शकतात. फक्त, स्पष्टपणे, ब्रशेसशिवाय.

Otzhe, उत्पादने गोळा करण्यासाठी तयार.

चाचणीसाठी आपल्याला आवश्यक आहे:


  • पॅकमध्ये मार्गरीन (ग्रॅम 125)
  • झुकोर 180 ग्रॅम
  • 2 टेस्पून
  • Boroshno gr. ४०० (३०० ग्रॅम
  • सोडी 1 टीस्पून
  • अंडी 2 पीसी.
  • परतफेड सोडा साठी Trohi otstu.

चेरीसह टॉपिंग क्रीमसाठी:

  • दूध 200 मि.ली.
  • Olії vershkovy 400 ग्रॅम.
  • अंडी 2 पीसी.
  • झुकोर 300 ग्रॅम
  • चेरी gr. 350 - 400 ग्रॅम

दूध राजु कुपुवती भांडार । त्याच गोदामातील पाणी सकारात्मक भूमिका बजावते - केक अधिक लवकर झिरपतात.

वॉटर बाथमध्ये केकसाठी क्लासिक पीठ कसे शिजवायचे?

सर्व केक पोहोचले असताना, आपण क्रीम वर काम करू शकता.

शीर्ष मलई च्या Pokrokove तयारी

  1. एका सॉसपॅनमध्ये अंडी फोडून घ्या.
  2. त्यांच्यापर्यंत त्सुकोर मिळवा, मसू दळणे.
  3. दूध मध्ये घालावे, सतत ढवळत एक उकळणे आणा. जास्त वेळ उकळण्याची गरज नाही. उकळण्याची चिन्हे दिसत आहेत हे कसे कळले, लगेच आग लावा.
  4. तयारीसाठी छान.
  5. ओल्याला मार.
  6. नवीन शिजवलेल्या सुमीशमध्ये जोडा, सर्व एकाच वेळी फेटून घ्या. चव साठी प्रयत्न करा. मलई कंडेन्स्ड दुधाला मदत करेल असे मानले जाते.
  7. चेरीमधून टॅसल काढा.
  8. ते क्रीममध्ये घाला, मसा मिक्स करा.
  9. रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. 30 वर्षांसाठी.

सर्व काही तयार आहे, आपण केक उचलण्यापूर्वी पुढे जाऊ शकता

एकावर एक स्टॅक करून सर्व केक्सला क्रीमने हलकेच स्मीअर करा. विरोबाच्या कडांना अभिषेक करावा, म्हणजे दुर्गंधी रस निघेल. शीर्ष आणि बाजू obsipte kryhtoyu. सर्व काही तयार आहे. विशांच्या घरातील मधाचा केक हिट आहे. यूमूला तयार होऊ द्या आणि बाहेर पडू द्या. अधिक लवकरच, zvichayno, pekti काहीही नाही. येणारा दिवस, रोटीत तनू.


एक कप चहा घ्या!

आंबटपणासह स्वादिष्ट मलईसाठी आणखी एक बोनस कृती: लोणीच्या पॅकसह कंडेन्स्ड दुधाचा कॅन फेटा. एका लिंबाचा सिक आणि रस घाला. बाहेर जाण्याचा आनंद असा असतो की, वाऱ्यावरही कोणाला हाक मारता येत नाही.

हा लेख माझ्या जुन्या साइट myaltynaj.ru साठी नियोजित होता. Ale potim I virіshiv robiti okremy साइट, केकसाठी समर्पण. त्यामुळे मान देऊ नका, असे चित्रांवर मायलतीनाज लिहिले आहे.

आंबट मलई सह मध केक, फोटोसह pokrokovy कृती


आंबट मलई सह Nadzvichayno garny मध केक. या मूडमध्ये माल्टची चव आणि आंबट मलईचे आम्ल चमत्कारिकपणे सुसंवाद साधते. तयार विरिब सुप्रा-दृश्यदृष्ट्या खालच्या आणि चवदार बाहेर येतात.

कव्हर फोटोंसह मध केकची कृती आपल्याला तयार करण्याची प्रक्रिया योग्यरित्या समजून घेण्यास अनुमती देईल.


  • मध 100 ग्रॅम.
  • झुकोर 200 ग्रॅम
  • अंडी 2 पीसी.
  • Olії vershkovy 50 ग्रॅम.
  • बोरोश्नो 400 ग्रॅम
  • ड्राइव्ह 20ml.
  • सोडी 1 टीस्पून
  • आंबट मलई 700 ग्रॅम. (30 सेंट चरबी सामग्री)
  • क्रीम बाटलीसाठी झुकोर दोनशे ग्रॅम
  • व्हॅनिला झुक्रू 10 ग्रॅम.

जर तुमच्याकडे फॅट आंबट मलई घालण्याची क्षमता नसेल तर क्रीममध्ये स्नॅक घाला. अन्यथा, विन viide दुर्मिळ.

तयारी Pokrokovy प्रक्रिया

  1. कस्ट्रुल्सी येथे, आम्ही कमकुवत आग वर मध वितळतो. मध गरम असणे आवश्यक आहे, परंतु योगास उकळणे आवश्यक नाही.

  2. दोडामो मधाच्या सोड्यात मिसळा. येथे आपण अधिकाधिक लिहितो आणि जाड किक करतो. ते बरोबर आहे, तसे व्हा.

  3. आम्ही पॅनमध्ये झुकोर टाकतो आणि पाण्यात ओततो.
  4. चला वस्तुमान बदलू आणि सॉसपॅनला पुन्हा आग लावू.

  5. चला ते मिक्स करू आणि झुक्रूच्या पूर्ण उघडण्यापर्यंत गरम करू. असे झाल्यास, एक जाड पिना पुन्हा दिसेल.

  6. चला मसाला कमकुवत विस्तवावर किमान उकळू या. 5, बोलणे थांबवू नका. trochs खाली उकळणे Vaughn, आणि एक उबदार कारमेल रंग पूर्वसंध्येला.

  7. आता आम्ही आग, दोडामो तेल साफ करतो. रोजचिन्नी योग, तुमच्या मनाला मदत करा. चला घाम गाळूया, बघूया, थंड होऊया.

  8. okremy भांडी मध्ये अंडी, वेडसर गुलाब.
  9. मधाच्या पिशवीत दोडामो बडबड, ज्यावर तुम्ही पोहोचलात, ते पटकन मिसळा.

  10. Pochnemo स्टेप बाय स्टेप, borosno प्रविष्ट करा, शांतपणे सरकत आहे.

  11. जर तुम्ही ते दाट बनवायला सुरुवात केली तर आम्ही ते टेबलवर स्थानांतरित करू शकतो. बाकी राहिलेले बोरोश बघूया. शांतपणे हळूवारपणे बाहेर येऊ शकते. मी म्हणेन, चिकट ट्रॉच. जसजसे तुमचे पीठ टेबलावर वर येईल तसतसे आणखी 50 - 70 ग्रॅम बारोष्णा घाला.

  12. चला पीठ भागांमध्ये विभाजित करूया. Їх 8 ते 10 पर्यंत येऊ शकते.

  13. स्तनाची त्वचा जेवणात जाळली जाते, 40 क्विल्ससाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवली जाते.

  14. आम्ही स्तन क्रीममधून बाहेर काढू आणि चर्मपत्रावर ब्रूइंगसाठी भाजून घेऊ. स्पष्टतेसाठी, आम्ही ते पीठाने चिरडतो. Rozkochuvati पातळ करणे आवश्यक आहे, zavtovshki 3 मिमी पर्यंत. जास्तीत जास्त

  15. आम्ही अतिरिक्त प्लेटसाठी समान रीतीने थर कापतो. अतिरिक्त केक बनवण्यासाठी आणि जोडण्यासाठी स्क्रॅपचा वापर केला जाऊ शकतो. दुर्गंधी आणि केक फुंकण्यासाठी, आणि रडण्यासाठी आपल्याला आवश्यक आहे.
  16. Korzh एवढी दिसत आहे, त्यामुळे बबल नाही म्हणून.

  17. चर्मपत्रासह, आम्ही ते एका शीटवर हस्तांतरित करतो, नंतर ते 5 मिनिटे गरम ओव्हनमध्ये ठेवतो. आवश्यक तापमान 180 अंश आहे.

  18. आम्ही सर्व केक्स बेक करतो, थंड होण्यासाठी एक तास असतो.

  19. आम्ही एक मलई तयार करतो: कंटेनरमध्ये, आंबट मलई आणि झुकोर मिसळा. दोडामो व्हॅनिला त्सुकर आणि त्सुकर विस्तारित होईपर्यंत zb'emo वाइन. क्रीम तयार. फक्त, सर्वकाही तल्लख आहे.

  20. kryhtu वर corzhіv podrіbnimo च्या स्क्रॅप्स. तुम्ही कॉम्बाइनवर किंवा साध्या ड्राय टर्टवर काम करू शकता.

  21. आता सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे केक घेणे. आम्ही क्रीम सह केक smear, एक भूक वाढवणारा कप सह स्टॅक. बाजू घासण्यास विसरू नका.

  22. आम्ही आमच्या टिव्हीरला बाजूंच्या क्रॅकने सजवतो, ते भिजवण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो. ज्यांच्यासाठी तुम्हाला ५ ते ६ वर्षे आवश्यक आहेत.

आणि आता आपण सर्वोत्तम मध केकच्या चवदार चवचा आनंद घेऊ शकता. स्वीकृती!

आपण आपला आदर पुनर्संचयित केला, काय वेगळे तयार केले होते, पहिल्या रेसिपीमध्ये कमी होते? पाण्याची आंघोळ होती, पण कस्टर्ड हनी केकची रेसिपी होती. Axis bachite, सर्व पर्याय कॉपी करणे आवश्यक आहे असे मी म्हटल्याचे काहीही नाही. कोझेन त्याच्या स्वत: च्या मार्गाने दयाळू आहे.

कस्टर्ड आणि चॉकलेट आयसिंगसह मधुर मधाच्या केकची कृती


अजून एक चांगली रेसिपी. Yogo Rodzinka - नॉन-zrivny कस्टर्ड की चॉकलेट
झिलई Obov'yazkovo कृती सह घाई करा, आपण खात्रीने खूश होईल.

चाचणीसाठी आम्हाला आवश्यक आहे:

  • झुकोर ग्लास (पॅकेज 200 मिली.)
  • अंडी 3 पीसी.
  • बोरोष्णा 3 यष्टीचीत. (कला. 200 मिली.)
  • Vershkovy तेल | तेल | ६० ग्रॅम
  • मध 3 टेस्पून.
  • सोडी ३ टीस्पून

मलई उत्पादने:

  • झुकोर 1 टेस्पून (स्ट. 200 मिली.)
  • Olії vershkovy 250 ग्रॅम.
  • अंडी 1 पीसी.
  • दूध 200 मि.ली.
  • ड्रिब्का व्हॅनिला.

ग्लेझ साहित्य:

  • झुकोर 5 टेस्पून
  • Olії vershkovy 75 ग्रॅम.
  • आंबट मलई 5 टेस्पून.
  • कोको - पावडर 5 टेस्पून.

मध केक तयार Pokrokovy प्रक्रिया


कस्टर्ड तयार करणे


चॉकलेट आयसिंग कसे बनवायचे


आता तुम्ही तुमचा केक गमावत आहात. या केकसाठी, एक ब्लॉकला मध्ये ठेवले, मलई सह उदार हस्ते smear. शीर्ष ओतणे झिलई, कडा obsipati krihtoyu. तेझचा वरचा भाग क्रिहताने सुशोभित केला जाऊ शकतो किंवा आपण चॉकलेटने भरू शकता. हे असे सुंदर असेल.

आणि मध केक अधिक चवदार बनविण्यासाठी, आपण लेदर केकवर ग्लेझ ओतू शकता. आणि जर तुम्ही आणखी एक भाग शिजवलात तर तुम्ही स्वतःच आश्चर्यचकित व्हाल.

विरिब गळणे आवश्यक आहे. आणि तुम्ही थोडा धीर धरा. आले त्से वारते की. केक मऊ आणि अगदी कमी होईल. आणि उत्साहासाठी - आपण आपली बोटे चाटाल.

फ्राईंग पॅनमध्ये चवदार मध केक कसा शिजवायचा

जोपर्यंत माझ्या स्टॅशमध्ये माझ्याकडे रेसिपी नव्हती, तोपर्यंत मला असा अंदाज नव्हता की दैवी फ्राईंग पॅनमध्ये एक चवदार मधाचा केक शिजवला जाऊ शकतो! Ale ce एक तथ्य आहे. मी तुमचा आदर करतो - फोटोसह एक अद्भुत पाककृती.

टेक रेसिपीच्या बाजूने - पातळ तळाशी पॅन विक करा. चावुन्नू, उदाहरणार्थ. केक चांगले smeared होईल काय.

चाचणीसाठी, आपण तयार करणे आवश्यक आहे:

  • Olії vershkovy 100 ग्रॅम.
  • मध 60 ग्रॅम.
  • झुकोर 150 ग्रॅम
  • अंडी 3 पीसी.
  • आंबट मलई 2 टेस्पून. (20 vіdsotkіv)
  • बोरोश्नो 400 ग्रॅम
  • सोडी 0.5 टीस्पून

मलई उत्पादने:

  • आंबट मलई 600 ग्रॅम.
  • झुकोर 100 ग्रॅम
  • व्हॅनिला झुक्रू 10 ग्रॅम.

पीठ आणि उकळत्या केक शिजवणे


आमचा लाल तयार आहे. आता मलईच्या सौंदर्यातून झिरपत तुझ्याकडे येण्यासाठी एक तास देणे आवश्यक आहे.
इयरबुक 5 नंतर तुम्ही टेबलला विनंती करू शकता. आरोग्यासाठी गप्पा मारा!

मधाच्या केकचे आणखी एक प्रेमळ नाव आहे "रिझिक". घरच्या घरी तयार केलेली योगाची व्हिडिओ रेसिपी पाहून राजू आश्चर्यचकित होईल.

मेडोविक - केक, बागात्मा झेड बालिशपणावर प्रेम करा. त्से कमी कॅलरी मिष्टान्न shodoकमी स्वीकृत चव सह. आपल्या स्वत: च्या हातांनी मध केक कसा शिजवायचा हे प्रोट सर्वांनाच माहित नाही. एक केक साठी पाककृती एक शिंपडणे जाणून घ्या, आपण एक bagan साठी चव शकता. मध केक तयार करणे ही एक कष्टकरी प्रक्रिया आहे. केक तयार करणे, मलई तयार करणे, केक निवडणे आवश्यक आहे. क्रीम सह केक सीप करण्यासाठी एक तास गेला. Ale ce varte शिवाय, परिणामी, ख्रिसमस टेबलसाठी कारमेल आणि मधाची चव असलेली एक चमत्कारी मिष्टान्न बाहेर येईल.

Shchob केक vyyshov खालचा आणि तोंडात लटकणारा, योगाच्या तयारीतील बारकावे बरे करणे आवश्यक आहे. मधाचा केक शिजविणे विचित्र आहे, आपल्याला फक्त योग्य उत्पादने निवडण्याची, प्रमाण ट्रिम करणे आणि स्वयंपाक करण्याचे नियम माहित असणे आवश्यक आहे:

  1. केक पिण्यासाठी, दुर्मिळ मध घेणे आवश्यक आहे. जर मध आधीच गळायला लागला असेल तर ते पाण्याच्या बाथमध्ये वितळले पाहिजे. दुर्मिळ उत्पादनासह, ते गमावणे सोपे आहे.
  2. मध केक pіdіyde प्रकाश मध साठी. गडद मध एक मजबूत चव असू शकते. आणि ग्रीक मधाचा ट्रेस देखील नाही, अन्यथा केक खूप आंबट होईल.
  3. हनी केक vide मऊ आणि तळाशी, parі वर yakshto rozіgіvat. ज्यांच्यासाठी भांड्याजवळ पाणी उकळणे आवश्यक आहे. आणि डिशच्या मध्यभागी, मित्रासाठी सॉसपॅन ठेवा जेणेकरुन पाण्याचा तळ चिकटणार नाही.
  4. रेसिपीमध्ये दर्शविलेल्या झुक्रूची मात्रा चाखणे आवश्यक आहे, जेणेकरून मध देखील केकला ज्येष्ठमध चव देईल. Yakshcho एक dough मध्ये ठेवले भरपूर tsukra, मध केक weide दमवणारा.
  5. केकमध्ये, ते कमी उबदार आणि कोरडे होते.
  6. Shchob otrimati कमी मध केक, ऐवजी vikoristati आंबट मलई. आंबट मलई केकला खूप चव देते आणि केक लुटते.
  7. मलईसाठी, फॅटी आंबट मलई घ्या. आणि सुक्रोजचा पर्याय विकोरीस्टाटी पावडरपेक्षा अधिक सुंदर आहे. मलई तयार करण्यापूर्वी, आंबट मलई थंड करणे आवश्यक आहे, म्हणून ते साखर पावडरसह मिसळणे सोपे होईल.
  8. आपण मलईसाठी आंबट मलईमध्ये दूध घालू शकता, जे घट्ट होते, किंवा कोको. आणि आपण क्यूई उत्पादनांसह आंबट मलई देखील बदलू शकता.
  9. जर तुम्ही क्रीममध्ये प्रून्स किंवा मटारचे केस घातल्यास केकचा स्वाद मोहक ठरू शकतो.
  10. केक घेण्यापूर्वी, डिशवर क्रीमचा एक बॉल टाकणे आणि नवीन पहिल्या केकवर घालणे आवश्यक आहे. केक फोल्ड करण्याची सुरुवात केकने नव्हे तर क्रीमने करावी.

मध केक पाककृती

मध केक तयार करण्यासाठी अनेक चरणे असतात:

मधाचा केक शिजवण्यापेक्षा चांगला आहे भेटीच्या 1 दिवस आधी, केकच्या गळतीला सुमारे १२ वर्षे लागतात. 2-3 दिवसांसाठी मध केक गळण्याची शिफारस केलेली नाही.

क्लासिक रेसिपी: मध केक "निझनिस्ट"

केक शिजवण्यासाठीआपल्याला 600 ग्रॅम बोरोशन, 300 ग्रॅम झुक्रू, 50 ग्रॅम बटर, 150 ग्रॅम मध, 1 चमचे सोडा, 3 अंडी आवश्यक आहेत. केकवर, क्लासिक रेसिपीसाठी, मलईचे 2 प्रकार आहेत: आंबट मलई आणि घनरूप रस. आंबट मलईसह मलई तयार करण्यासाठी, आपल्याला 500 ग्रॅम आंबट मलई (चरबीचे प्रमाण 20% पेक्षा कमी नाही), 300 ग्रॅम झुक्रू आवश्यक आहे. घनरूप दूध असलेल्या मलईसाठी - 1 कॅन कंडेन्स्ड दूध (360 ग्रॅम), 200 ग्रॅम बटर.

मटार आणि prunes सह मध केक

मध केकची कोणती आवृत्ती तयार करण्यासाठीएक क्षण जा. केक तयार करण्यासाठी, आपल्याला 100 ग्रॅम झुक्रू आणि शीर्ष तेल, 150 ग्रॅम मध, 3 अंडी, 350 ग्रॅम बोरोस्ना, 1 चमचे सोडा आवश्यक आहे. मलई तयार करण्यासाठी, आपल्याला 0.5 किलो आंबट मलई (चरबीचे प्रमाण 25%), 300 मिली टॉप्स (चरबीचे प्रमाण 35%), 5 चमचे झुक्रोवोव्होई पावडर, 300 ग्रॅम ब्रशशिवाय छाटणी आणि 200 ग्रॅम केसाळ वाटाणे आवश्यक आहेत.

पाण्याच्या छिद्राशिवाय कस्टर्डसह केक मध केक "रिझिक".

मधाचा केक तयार करता येतोजोडप्यासाठी पीठ खेळत नाही. अशा रेसिपीसाठी केकसाठी, आपल्याला 1 बाटली झुक्रू, 2 - 3 अंडी, 2 चमचे मध, 2 चमचे सोडा, 3 बाटल्या बोरोस्ना, 100 ग्रॅम मार्जरीन आवश्यक आहे. मलईसाठी, 0.5 लिटर दूध, 125 ग्रॅम झुक्रू, व्हॅनिलाची पिशवी, 4 चमचे वराह आणि 2 अंडी घ्या.

जे लोक, श्रीमंत केक मेडोविकसाठी, जगातील संत आणि होममेड अर्टिकेशनशी संबंधित आहेत त्यांच्याकडे दुर्लक्ष करून, माझे कुटुंब महिन्यातून एकापेक्षा जास्त वेळा हा केक बेक करते. संपूर्ण कथा त्याच्यासाठी आहे जो मेडोविक माझ्या माणसाच्या प्रेमाचा आणि वडिलांचा केक आहे, ज्यासाठी माझी आई आणि मी स्थिर नियमिततेसह एक ते एक "पाकघराचा दंड" पास करतो.

मधाच्या केकच्या तयारीमध्ये केवळ केक उकळणेच नाही तर क्रीम तयार करणे देखील समाविष्ट आहे. या केकसाठी, मी एक आणि समान क्लासिक आंबट मलई लावेन, जे केवळ मधाचे केक घालण्यासाठीच नव्हे तर त्या घरगुती केकमध्ये अधिक चवदार चव देखील घालण्यासाठी सर्वोत्तम इमारत आहे. आंबट मलईसाठी, 25% चरबीयुक्त आंबट मलई सर्वात योग्य आहे.

रेसिपीचे आणखी एक महत्त्वाचे वैशिष्ट्य केकच्या स्वस्तपणामध्ये आहे. मधाच्या केकसाठीचे साहित्य, ज्यापासून मधाचा केक बनवला जातो, ते महाग नसतात आणि त्यापैकी बहुतेक रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावेत, मग ते सज्जन असोत.

जरी तुम्हाला अद्याप हा केक शिजवण्याची संधी मिळाली नसली तरीही, आणि तुम्हाला स्वयंपाकासंबंधी अपयशाची भीती वाटत असली तरीही - स्वयंपाक करण्याच्या सर्व चरणांचे अचूक अनुसरण करा आणि तुम्हाला प्रथमच सर्वकाही दिसेल!

साहित्य:

मध केकसाठी:
  • 3 अंडी
  • 1 यष्टीचीत. tsukru
  • 50 ग्रॅम बटर
  • 2 टेस्पून. मध
  • 1 टीस्पून सोडी
  • dribka मीठ
  • 3.5 सेंट. बोरोस्ना
क्रीम साठी:
  • 500 मिली आंबट मलई
  • 1 यष्टीचीत. tsukru
  • 1 टीस्पून जिलेटिन

फोटोमधून क्रॉकसाठी स्ट्रावी शिजवणे:

  1. आम्ही मिक्सरच्या मदतीने कोंबडीची अंडी त्याच वस्तुमानावर मारतो.
  2. अंड्याच्या वस्तुमानात थोडे मध घालूया. मला माहित आहे की ट्रॉक्स मिक्सरने मारले जातात.
  3. आम्ही єmnіst іz masoy पाण्याच्या बाथमध्ये ठेवले आणि trаєmo її म्हणून, सतत 15 hvilin च्या जवळ ढवळत राहतो.
  4. एक चतुर्थांश वर्षानंतर, आम्हाला आळशीपणापासून अंतर कळेल आणि ते थंड होऊ द्या. kіlka pіdkhodіv वर, ते मधाच्या वस्तुमानात जोडले जाते आणि भविष्यातील मध केकच्या केकसाठी zamіshuєmo dough.
  5. तुम्हांला "कौबसी" चा आकार देऊन, हळूवारपणे फाटण्यासाठी तयार आहे.
  6. shmatochkіv tіsta rozkochuєmo पासून लेदर पातळ थर मध्ये, कधी कधी कर्कश योगो ट्रॉच बोरोशन, स्कॉब चिकट नाही. आम्ही डेको डेको ऑइलच्या थरावर मध dough एक थर हस्तांतरित करतो.
  7. आम्ही ते ओव्हनमध्ये ठेवतो, ते 180 डिग्री पर्यंत गरम करतो. त्वचा केक उकळण्याची वेळ 7 मिनिटांच्या दरम्यान बदलते.
  8. केक थंड होईपर्यंत, आम्ही त्यावर आवश्यक व्यासाची प्लेट ठेवतो आणि चाकूने जास्तीचा केक कापतो. येथे सर्वकाही shvidko काम करणे महत्वाचे आहे, केक्स पोहोचल्यास - दुर्गंधी कठीण होते.
  9. आम्ही आमच्या पिशवीत, आम्ही तुकडे भरपूर आहे जे केक, भरपूर सह हस्ताक्षर मध्ये समान प्रक्रिया problyayemo.
  10. आता क्रीम तयार करण्याकडे वळूया. पात्राच्या तळाशी, त्सुकोर लटकतो आणि आम्ही नवीनमध्ये आंबट मलई घालतो.
  11. आम्ही एक मिक्सर सह zukr पासून आंबट मलई विजय. नंतर, कमीतकमी गरम पाण्यात, आम्ही जिलेटिन मिक्स करतो आणि क्रीममध्ये पातळ शॉट ओततो, मारणे सुरू ठेवतो.
  12. केकचे तुकडे आपल्या हातांनी चुरगळले जातात किंवा तुम्ही ब्लेंडरमध्ये परिष्कृत करू शकता.
  13. बाजूंनी केकचे चुंबन घ्या, जे केकच्या कटांपासून बनवले गेले होते. परिणामी, आमच्याकडे आंबट मलईसह अशी भूक वाढवणारा घरगुती मध केक आहे.
  14. त्यानंतर, जसजसा मधाचा केक बाहेर पडतो, तसतसे आम्ही योगोचे लहान तुकडे करतो आणि केक टेबलवर सर्व्ह करतो.
चवदार!

केक "मेडोविक" ने लोकप्रियता जिंकली आणि बर्याच काळापूर्वी एक अवैयक्तिक कट्टर बनला. आणि हे सर्व खरं आहे की हा क्लासिक हनी केक घरी सहज तयार केला जाऊ शकतो आणि वाइन व्यावसायिक मिठाईपेक्षा कमी चवदार नाही.

हनी केकची कृती - अबो हनी केक - अनाड़ी आहे. योगाभ्यासाचे संपूर्ण रहस्य योग्य मसालेदार केकमध्ये आढळते. कोणत्याही रेसिपीचा मुख्य घटक म्हणजे मध. सर्वांत उत्तम, जसे की आपण विकोरिस्टोव्हुवाटाइमेट दुर्मिळ आहात, जरी आपल्याकडे आवश्यक सुसंगतता असली तरीही. जाड किंवा बरा मध, समोर वितळणे, व्हिकोरिस्ट वॉटर बाथ. तुमची कुटिल शक्ती वाया घालवू नका.

मलई-गळतीची किंमत काय आहे. आपल्याला काही पर्याय माहित असतील, परंतु क्लासिक मध केक रेसिपीमध्ये आंबट मलई आहे. ती पीठाला थोडासा आंबटपणा, हलका पोत देते आणि चांगले शोषले जाते. Zavdyaki tsomu केक भिजवून नंतर फक्त povіtryanymi बाहेर येतात!

zreshtoy द्वारे spoiled जाऊ नये, राजा एक उच्च चरबी सामग्री सह आंबट मलई घ्या. tsukrovy pisok tsukrovy पावडरने बदला किंवा झाडूच्या त्सुकोरची निवड करा.

आंबट मलई व्हिकोरिस्तानमच्या आधी फ्रीजमध्ये थंड करणे आवश्यक आहे. जर ती मंडळाच्या बाहेर असेल तर तिच्या स्मरणपत्रात जोडणे शक्य आहे.

हनी केक: कस्टर्डसह एक क्लासिक रेसिपी

कस्टर्डच्या गळतीसह मधाच्या केकचा इतिहास रॉयल रशियाचा सिलसिला घेते. हे मिष्टान्न सम्राट आणि थोर दरबारींच्या टेबलवर दिले गेले. मग आम्ही पुनर्खरेदीसाठी रेसिपी विकत घेऊ आणि मधाचा केक संपूर्ण युरोपमध्ये विपकटी होऊ लागला. Zakordonnі कन्फेक्शनर्सनी koriguvannya कृती तयार केली आहे, परंतु कस्टर्डसह मध केकची कृती योग्यरित्या क्लासिक मानली जाते.


साहित्य:

  • बोरोस्नो - 2.5 फ्लास्क;
  • अंडी - 2 तुकडे;
  • tsukrovy pіsok - 1 बाटली;
  • वर्शकोव्ह बटर - 80 ग्रॅम;
  • दुर्मिळ मध - 3 टेस्पून.
  • सोडा - टीस्पून

क्रीम साठी:

  • अंडी - 3 तुकडे;
  • tsukrovy pіsok - 1 बाटली;
  • दूध - 3 बाटल्या;
  • व्हर्शकोव्ह तेल - 20 ग्रॅम;
  • व्हॅनिलिन - चिमूटभर.

पाककला:

आम्ही सॉसपॅनला पूर्ण आग लावली आणि तिची अंडी फोडली.

रॉबिटी सर्वकाही त्वरीत आवश्यक आहे, जेणेकरून अंडी फावडे होणार नाहीत आणि अंड्यामध्ये बदलू नयेत.

Vsipayemo tsukru एक बाटली आणि मध मध्ये घाला. चांगले zmіshuєmo घटक, एक स्वयंपाकघर wreath सह crusting. हा एकसंध वस्तुमानाचा दोष आहे आणि झुकोर व्यावहारिकदृष्ट्या समान आहे.

चला पिशवीत तेल टाकूया, काय जोडले गेले आहे आणि मी सर्वकाही नूतनीकरण करीन. त्यानंतर, जसे तेल वाढले, आम्ही सोडा घालतो - वजन न करता दोन चमचे. अक्षरशः, ताबडतोब, चाचणीच्या पृष्ठभागावर, पफर्स आहेत - सोडाने ते तयार केले आहे.


जोपर्यंत तुम्ही बॅकअप घेऊ शकत नाही आणि अर्धा फ्लास्क पिऊ शकत नाही तोपर्यंत तपासा. वाइन ग्लाससह नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून स्तन नसतील. आणि मग, चरण-दर-चरण, अतिरिक्त बोरोस्ना, zamishyuchi tіsto जोडा. कोणत्या टप्प्यावर, चमच्याने ब्रश करणे सोपे आहे. फक्त ते जाळू नका.

हे विसरू नका की सॉसपॅन सतत गरम होत आहे!


जोपर्यंत तुम्हाला ते मिळेल तोपर्यंत तुम्ही क्रीम तयार करणे सुरू करू शकता. लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे येथे, दूध poured आणि visipaemo tsukrovy pisok आहे. Rozmіshuєmo, schob vіn razchinivsya, दूध एक उकळी आणा. मिक्सर किंवा वाइनच्या मदतीने ते उकळत असताना - पहिल्या थेंबात, आम्हाला एक स्विश दिसेल - आम्ही गार्नोई स्टंपवर अंडी मारतो.


आता आम्ही त्यात 3 चमचे पीठ घालतो आणि पुन्हा फेटतो. चला पिशवीत एक स्कूप दूध ओतू आणि मिक्सर पुन्हा सुरू करू. जाड वस्तुमान बाहेर या.

चला दुधाकडे वळूया. आम्ही वाइन घेतो आणि सक्रियपणे दूध ढवळण्यास सुरवात करतो, ते उकळते आणि एकाच वेळी नवीन अंड्याच्या वस्तुमानात ओततो.

पातळ काचेच्या सहाय्याने सुमिश घाला.

मलई घट्ट होण्यासाठी दोषी आहे. यानंतर, सॉसपॅन ताबडतोब आग बाहेर काढणे आवश्यक आहे. क्रीमी मासमध्ये लोणी (20 ग्रॅम) आणि काही व्हॅनिला घालूया.


आपण थंड होऊ द्या, परंतु आता आपण पीठाची काळजी घेऊया. हे आधीच एक प्रकारचे ओहोलोन आहे, ते दूरच्या कामासाठी schіlny आणि zruchny करू लागले. दोडायेमो त्रोही बोरोस्ना.

सावधगिरी बाळगा आणि ते जास्त करू नका: ते खूप मऊ असू शकते, आम्ही त्याची काळजी घेऊ.

पोलंडच्या नजरेने योगा करूया.


आता काही आणि rozkochuvatimeme केक सह 5 भाग, कट. बेकरच्या कागदावर, थोडा मोठा कोलो आहे - माझ्या तोंडाचा व्यास 25 सेमी आहे, मी विकोरीस्टाला फ्राईंग पॅनच्या झाकणाचा ग्लास लावला - आम्ही ते मध्यभागी ठेवले. आणि आता ते कागदावरच गर्जना करत आहे, स्टेकच्या सीमांवर लक्ष केंद्रित करत आहे. Vipіkati केक देखील पृष्ठावर आहे.


Rozkocheny केक 7 whilin साठी +200 एक तापमानात ओव्हन मध्ये ठेवले. संपूर्ण तासासाठी, चुरा वाढतील आणि पुन्हा बेक केले जातील. त्याच प्रकारे, 4 केक शिजवा.


यानंतर, सर्व केक्स तयार आहेत, ते एक एक करून ढीग मध्ये ठेवा. शीर्षस्थानी फॉर्म ठेवा, जो तुम्ही स्टॅकच्या पेंटिंगसाठी बनवला होता आणि चाकूच्या मदतीने बाहेर पडलेल्या कडा ट्रिम करा. दुर्गंधी विलक्षण समान असू शकते आणि केक सुशोभित करण्यासाठी कणकेचे तुकडे मारले जाऊ शकतात.


आम्ही त्वचेचा केक क्रीमने पसरवतो, त्यांना एका ढिगाऱ्यात एकमेकांवर ठेवतो. चला केक आणि पशू आणि बाजूंना अभिषेक करूया.


अतिरिक्त रोलिंग पिनसाठी कणकेचे स्क्रॅप्स ट्रिम करा आणि क्रिचटा हनी केकसह ओबसिप्ट करा, जो बाहेर आला. पूर्ण भिजण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये 6 वर्षे केक ठेवूया. या तासासाठी, उत्साहाने मद्यपान करणे कठीण आहे, मी रसाळ आणि मऊ होईन.


आपण आपल्या चवीनुसार केक सजवू शकता. माझ्या विकोमध्ये नारळाचे तुकडे जास्त होते. तेच, कस्टर्डसह आमचा मध केक, क्लासिक रेसिपीनुसार शिजवा, तयार व्हा!

आंबट मलई सह क्लासिक मध केक: फोटोसह pokrokovy कृती


मेडोविक - त्से vipіchka-पवित्र! विशेषत: त्या मूडमध्ये, जणू काही केक तुम्ही हाताने बेक केला होता, आणि जवळच्या मिठाईच्या दुकानातून खरेदी केलेला नाही. मिष्टान्न लहान चवीनुसार फिट - जग ज्येष्ठमध आणि पूर्णपणे रसाळ आहे - ते एक मोठा आवाज सह filizhankoy पासून दूध आहे.


साहित्य:

  • बोरोस्नो -400 ग्रॅम;
  • अंडी - 2 तुकडे;
  • tsukrovy pіsok - 220 ग्रॅम;
  • व्हर्शकोव्ह तेल - 100 ग्रॅम;
  • दुर्मिळ मध - 2 टेस्पून.
  • सोडा - टीस्पून

आंबट मलई:

  • 250 ग्रॅम मऊ लोणी
  • 200 ग्रॅम झुक्रोव्ही पावडर
  • 300 ग्रॅम आंबट मलई

क्रीम आइस्क्रीम:

  • 400 मिली दूध
  • 180 ग्रॅम झुक्रू
  • 1 मोठे अंडे
  • चाबूक मारण्यासाठी 200 मिली कप
  • 100 ग्रॅम बटर
  • 3 चमचे कॉर्न स्टार्च

पाककला:

उंच बाजूंनी सॉसपॅनमध्ये अंडी फेटा, त्यात चिमूटभर मीठ टाका आणि रसदार पिसोक प्या. मिक्सरच्या मदतीने घटक एकसमान स्टँडमध्ये मिसळा. सुमिश चांगले आणि घट्ट होऊ शकते.


Dodaemo करण्यासाठी अंडी-tsukrovo ї sumіshi vershkov तेल आणि मध.


आम्ही स्ट्युपॅन किमान गरम करण्यासाठी ठेवतो आणि सतत ढवळत राहून, बेरीज उकळते.

अले, उकळवा, ही तुमची चूक नाही! अन्यथा, अंडी बाहेर पडू शकतात.

आम्ही आग आणि सोडा पासून stewpan माहीत आहे. चला सक्रियपणे वेअरहाऊसचे रीमिक्सिंग सुरू करूया. तुम्ही वाइन सारखे गाता, अधिक वेळा बल्बशिटिस आणि obsyazі मध्ये zbіlshuvatisya. असा प्रभाव सोडा स्वतःच दिला जातो. जर मासा ट्रॉच स्थिर झाला असेल, तर तुम्ही त्यात बरोली जोडू शकता.


Pratsiyuyte patsyyute मागे स्कॅपुला मदत. Pіznіshe, її कडून मदत मिळवणे सोपे असल्यास, ते कार्यरत पृष्ठभागावर ठेवणे आणि मिशन सुरू ठेवणे शक्य होईल.

कृती मध्ये Vykoristovuvaty पीठ अधिक कमी, खूप नाही. उबदारपणे, ते चिकट होऊ लागते, आणि नंतर, रेफ्रिजरेटर आणि कूलरमध्ये उभे राहिल्याबरोबर, त्याला एक सुसंगतता आवश्यक असेल. अधिक हुशार व्हा.

अतिरिक्त बोरोश्ना कार्यरत पृष्ठभागावर उगवले आणि सर्वकाही कोरडे ठेवले.


आम्ही असाइनमेंट सुरू ठेवतो. तुम्हाला कदाचित म्यॅक कठीण पूर्ण करावे लागेल. योगोला पिठाने हातोडा मारणे आवश्यक नाही, रेफ्रिजरेटरमध्ये पडून राहिल्यानंतर मला सुसंगतता येण्यासाठी शार्ड्सची आवश्यकता असेल. ताकदीची गरज पूर्ण करा आणि तुम्ही तुमच्या हाताला चिकटून राहणार नाही.

कणकेला एक प्रकारचा काउबॅस द्या आणि शॉर्टकेकच्या निवडलेल्या संख्येतून shmatochki फॉलोलीवर її जोडा. एक प्लेट, एक याक वर koloboks ठेवले, obov'yazkovo pricipte borosny. जेणेकरून पीठ चिकटणार नाही.


आम्ही koloboks च्या दृष्टीक्षेपात shmatochki एकत्र चिकटविणे, त्यांना प्लेटवर ठेवले आणि grub सह त्यांना कुरळे करणे. येत्या वर्षाच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये її ठेवा. या तासासाठी, तो शांत ओखोलोन आहे आणि त्याच्याबरोबर अभ्यास करणे अधिक आरामदायक असेल.


मी डुक्कर आणि गुलाबी कोलोबोक्सच्या पृष्ठभागावर पातळ केकमध्ये काम करतो, समोर बेकिंग पेपर ठेवतो. अगदी वर्तुळे कंपन करणाऱ्या मंडळांच्या मदतीसाठी मदत करूया. आपल्याला कसे तयार करायचे हे माहित नसल्यास, आपण एक उत्कृष्ट प्लेट आणि चाकूने वेग वाढवू शकता.


जास्तीचे पीठ साफ करू नका - दुर्गंधी देखील येऊ द्या. त्याआधी, ओव्हन मध्ये dough ठेवले, obov'yazkovo एक करवत सह टोचणे. तोडी केक व्यावहारिकदृष्ट्या घातला जात नाही आणि पातळ नाही.

5 क्विल्सच्या स्ट्रेचसह +170 अंशांसाठी विपकटी केक.


फक्त किंचित मऊ उकडलेले, परंतु थोडेसे थंड, ते ठिसूळ होते आणि सहजपणे तुटते.


सर्व केक त्याच प्रकारे तयार करा.

या चाचणीची कृती चांगली आहे, जी खार्चोव्ह स्मेल्टिंग केकमध्ये बेक केली जाते आणि पॅक केली जाते, आपण ती कोरड्या, थंड ठिकाणी सुमारे 2 दिवस जतन करू शकता. जगात या काळात І vikoristovuvaty वापर.

घरगुती मध केकसाठी आंबट मलई


आता क्रीम तयार आहे. मी तुम्हाला दोन पर्याय देईन. प्रथम आंबट मलई. नवीनसाठी, तुम्हाला एक एकर तेलाचा पॅक आणि tsukrovoy पावडरची बाटली लागेल. Shchob cream wiyshov, oliya maє buti अगदी मऊ. मी लग्नाच्या दिवसापूर्वी सुमारे 3 वर्षे फ्रिजमधून योगासने बाहेर काढण्याची शिफारस करतो.

मिक्सरच्या वाडग्यात क्रीमचे साहित्य टाका आणि लघवी होईपर्यंत 5 स्ट्रेंड्सने उच्च कुरकुरीतपणावर फेटून घ्या.


आता तेलात घाला |तेल | आंबट मलई (लहान भागांमध्ये). आम्ही सर्वकाही एकजिनसीपणावर मारतो आणि ते असे घेतो - जाड - आंबट मलई बनवण्यासाठी.


"मुत्सद्दी" बद्दल क्रीम-प्लॉम्बीर

अंडी, झुकोर आणि स्टार्च एका खोल वाडग्यात मिसळले जातात आणि एकसमान होईपर्यंत अतिरिक्त वाइनसाठी फेटले जातात.


दूध एका सॉसपॅनमध्ये ओतले जाते आणि उकळते. मग आम्ही एका पातळ काचेच्या योगोमध्ये सतत ढवळत फेटलेल्या अंड्यांमध्ये ओततो.

चला त्यावर ओतू आणि स्ट्युपॅनची बेरीज काढून टाकू आणि आग लावू. सतत ढवळत राहून, मलई घट्ट होण्यास आणली जाते. गरम तळावर आम्ही शीर्ष तेल | तेल | आणि yogo razchinennya करण्यासाठी peremіshuєmo. चला एका ग्लासमध्ये योगो ओतू, नाहीतर be-yaku іnshу єmnіst i ukrivaemo एका dotik मध्ये grub plіvkoy सह. थंड होईपर्यंत फ्रीजमध्ये ठेवा.


जर मलई ओखोलोन असेल तर आम्ही टॉप्स मारण्यास सुरवात करतो. जेणेकरून दुर्गंधी चांगली लढली, ते समोर थंड झाले.

बागान vikoristovuvaty चरबी उत्कृष्ट - 33%.

आता वेअरहाऊसमध्ये अपमान जोडा - टॉप आणि कूल केलेला कस्टर्ड बेस - आणि एकसमान होईपर्यंत बीट करा.


आणखी एक क्रीम तयार आहे. सीपेजसाठी काय निवडावे - विरिशुव्हेट यू. अले, पहिल्या श्वासात, मलईमध्ये थोडासा आंबटपणा आणि आंबट मलई असते. दुसऱ्या विनमध्ये व्हर्शकोव्हच्या चवची स्पष्ट अभिव्यक्ती असू शकते.

स्टेप बाय स्टेप, आम्ही केक्सवर क्रीम पसरवतो. पांढऱ्या पृष्ठभागावर smearing साठी trochs भरण्यासाठी विसरू नका.

आता आपण केक्सच्या निवडीकडे जाऊ शकता. पहिला सर्व्हिंग डिशवर ठेवला जातो आणि वर smeared आहे. आम्ही केकच्या पायऱ्या खाली घालतो आणि त्याचे नूतनीकरण करतो. तोंडाने करू. І शेवटी, तो smeared आणि bichnu भाग आहे.


भाजलेल्या पीठाचे उरलेले तुकडे तुकडे करणे आवश्यक आहे, परंतु ते दळणे आवश्यक नाही. चला बाजूंनी केकला घाम घालूया.


सर्व काही तयार आहे. भाग केलेल्या तुकड्यांवर केक लावा आणि चहाच्या आधी घरातील सदस्यांना विचारा.

चॉकलेट आयसिंगसह मधुर मधाचा केक "लेडीज कॅप्रिस".

जर तुम्हाला काही चवदार चोगो हवे असतील, तर तुम्ही "लेडीज प्रिम्हा" नावाच्या साईडसह मधाच्या मधाच्या केकच्या आणखी एका प्रकारावर उपचार करू शकता. Yogo vіdminnіst - चॉकलेट आयसिंग, टॉप केक सजवण्यासाठी याक व्हिकोरी. ताजे व्हिक्टोरिया किंवा इतर बेरी पिक्वानसीचा स्वाद जोडतील.


Vipіchka कमी बाहेर येतात, कंटाळवाणे नाही आणि चरबी नाही. जर तुम्हाला चॉकलेट आवडत असेल तर तुम्ही केकसाठी पात्र आहात.

साहित्य (पीठासाठी):

  • अंडी - 2 तुकडे;
  • मध - 2 चमचे;
  • व्हर्शकोव्ह तेल - 2 चमचे;
  • कोको पावडर - 3 चमचे;
  • tsukrovy pіsok - एक बाटली;
  • सोडा - 1 टीस्पून otsom द्वारे परतफेड;
  • बोरोस्नो - 400 ... 450 ग्रॅम.

साहित्य (क्रीमसाठी):

  • दूध - 500 मिली;
  • tsukrovy pіsok - एक बाटली;
  • अंडी - 2 तुकडे;
  • बोरोस्नो - 2 चमचे;
  • व्हॅनिला सुकोर - एक पिशवी.

साहित्य (ग्लेजसाठी):

  • ब्लॅक चॉकलेट - 50 ग्रॅम;
  • व्हर्शकोव्ह तेल - 10 ग्रॅम.

पाककला:

एका वाडग्यात, एक अंडे, मध, रोझमेरी व्हर्शकोव्ह तेल आणि आंबट वाळू खा. नंतर ते पाण्याच्या आंघोळीत ठेवा आणि झुक्राचे दाणे पूर्णपणे वेगळे होईपर्यंत सतत ढवळत राहून गरम करा.

उबदार, सोडा आणि कोको जोडून. आम्ही बेरीज मिक्स करतो आणि टप्प्याटप्प्याने आम्ही त्यात पीठ घालतो | boroschno |

ते चिकट असल्याचे बाहेर वळते, जेणेकरून त्यात त्सुकोर आणि मध यांचा समावेश होतो. त्याच्याबरोबर सराव करणे सोपे करण्यासाठी, आपले हात ऑलिव्हने ब्रश करा.

पीठ 10 भागांमध्ये विभाजित करा - तेथे केक असतील. घटकांच्या एकूण संख्येची इष्टतम संख्या. केक आदर्श कॉम्रेडशिपसारखे दिसतात.

आम्ही बेकिंग पेपरची एक शीट घेतो, ती पिठाच्या नवीन पिशवीवर ठेवतो आणि पातळ बॉलमध्ये रोल करतो. Shchob korzh viyshov आदर्शपणे समान, मोठ्या प्लेट आणि चाकूच्या मदतीने नवीन भागावर लहान.

पीठाचे तुकडे फेकून देऊ नका - आम्हाला वाटते की केक सुशोभित करण्यासाठी ते क्रोशेट आणि व्हिकोरिस्ट आहे.

विपिकन्‍यापूर्वी, ते शांत असते, जेणेकरून विपिकन्‍याच्‍या वेळी उठवण्‍याची आवश्‍यकता नसते. +२१० अंश ओव्हनमध्ये अंदाजे ५ क्विल्स तयार केक. आपण त्यांना गरम आणि सहज पोहोचलेल्या दोन्ही चर्मपत्रांमधून ओळखू शकता. चर्मपत्राच्या पृष्ठभागातून दुर्गंधी सहजपणे बाहेर येते.

आता क्रीम तयार आहे. आम्ही त्सुकोर एका सॉसपॅनमध्ये ठेवतो, अंडी फोडतो आणि घटक पांढरे होईपर्यंत बारीक करतो. चला पीठ घालू आणि सर्वकाही चांगले मिसळा. थंड दुधात घाला, ते पुन्हा मिसळा आणि स्टोव्हवर ठेवा. मध्यम गरम करून, ते उकळते, परंतु उकडलेले नाही. क्रीम घट्ट होईल आणि तयार होईल. तुम्ही व्हर्शकोव्ह बटर आणि कोको घालू शकता, त्यानंतर तुम्हाला केक्सचा रंग येईल.

सर्व काही तयार आहे - आपण मध केकला आकार देऊ शकता. केकची त्वचा मलईने मळलेली असते आणि केसाळ मटारच्या लहान तुकड्यांसह श्वापदावर sip करते.

जर केक पटकन बाहेर पडला असेल तर गरम क्रीम फेटा. तुम्हाला पोहोचू देऊ नका आणि मिठाई देखील 2 वर्षांत तयार होईल.

वरचा चेंडू चॉकलेट आयसिंगने मळलेला आहे. ज्यांच्यासाठी वॉटर बाथमध्ये चॉकलेट वितळवा आणि वरच्या मातीत मिसळा. वरचा बॉल ग्लेझने ओतला जातो आणि बाजू मलईने मलईने मिसळल्या जातात.

त्यानंतर, ओखोलोन केकप्रमाणे, योगो रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा जेणेकरून चॉकलेट पकडेल.


चॉकलेट प्रेमींना समर्पित! चांगला चहा!

मध केक "रिझिक": कंडेन्स्ड दुधासह कृती


मध केकच्या पुढील आवृत्तीला "रिझिक" म्हणतात. आमच्यावर विश्वास ठेवा - परंतु त्याऐवजी, ते प्या आणि प्रयत्न करा - केसाळ वाटाणे, कंडेन्स्ड दूध आणि मधाची सूक्ष्म टीप खाणे केवळ अविश्वसनीय आहे.



तुला गरज पडेल:

  • बोरोस्नो - 260 ग्रॅम;
  • झुकोर - 100 ग्रॅम;
  • अंडी - 1 पीसी.;
  • व्हर्शकोव्ह तेल - 50 ग्रॅम;
  • मध - 50 ग्रॅम;
  • सोडा - 1 टीस्पून;
  • व्हॅनिला झुकोर - 1 टीस्पून
  • ओलिया - 250 ग्रॅम;
  • उकडलेले घनरूप दूध - 400 ग्रॅम;
  • लिंबाची साल.

पाककला:

एक हलका रंग एक आंबट piskom सह एक अंडे Rositrit. मिक्सरशिवायही, तुम्ही वाइनला हरवू शकता.

कमीतकमी गॅसवर खोल सॉसपॅनमध्ये, 50 ग्रॅम वरची माती वितळवा. ते तयार होईपर्यंत 2 चमचे मध घालूया. आणि ते चांगले पसरवा. बेरीज मध्ये 1 चमचे सोडी घालू. सुमिश vіdrazu puziritisya अधिक वेळा


त्यानंतर, जसे आपण सोडा घालता, आपण अधिक श्रीमंत होऊ शकाल. सतत ढवळत असताना बेरीज गरम करणे सुरू ठेवा. maє stati garnogo caramel रंग जिंकला. यानंतर, सॉसपॅनला आगीतून बाहेर काढणे आणि ढवळण्याच्या मदतीने बेरीज थंड करणे आवश्यक आहे. नंतर त्यात अंड्याचे वस्तुमान, व्हॅनिला झुकोर (1 सॅशे) घाला आणि सर्वकाही मिसळा.


चला जोरदार आणि शांतपणे घाम गाळूया.


चला ते कार्यरत पृष्ठभागावर ठेवू आणि इच्छित सुसंगतता आणू. व्होनो मऊ असू शकते, परंतु उघड नाही. आम्ही योगास एका पिशवीत वगळतो आणि ग्रबच्या खाली एका वाडग्यात ठेवतो, जेणेकरून वारा वाहू नये, 1 वर्षासाठी उबदार ठिकाणी.


चला पोलेष्काप्रमाणे योग डाउनलोड करूया आणि त्यात पाच-सहा भाग जोडू. पातळ, परंतु जास्त थर नसलेली त्वचा सैल करण्यासाठी आणि सॉसपॅनमध्ये मोठ्या प्लेट आणि काचेच्या आवरणाच्या मदतीने, आपण एक भाग पाहू शकता.

Rozkochuvat की vipkati केक vipіchki साठी कागदावर. दुर्गंधी तिच्यासाठी चांगलीच ओळखली जाते आणि गरम आणि आधीच थंडगार.

मलईसाठी, vershkove बटर, scho pіdtalo, मिक्सरने चांगल्या घनतेवर फेटून घ्या. एका लिंबाचे कंडेन्स्ड मिल्क आणि झेस्ट (झोव्हटू भाग) नवीन उकळीत ठेवा.


आम्ही एकसमान होईपर्यंत मिक्सरच्या मदतीने घटक मिसळतो. प्रत्येकजण, मलई तयार करा. आता चामड्याचा केक एकामागे एक स्टॅक करत आहे.


obsipte च्या बाजू आणि वर केसाळ gorіhom सह सुव्यवस्थित आहेत आणि मिठाई संपूर्ण रात्र भिजवून रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. तुम्ही पाहिलं असेल तर आश्चर्य.


मला खात्री आहे की तुम्हाला माझ्या होममेड हनी केकच्या संग्रहाची आवश्यकता असेल. आणि पाककृतींपैकी एक तुमचा सहनिम बनेल.

चांगला चहा!

ट्विट

व्हीके अद्यतने



कॉपीराइट © २०२२ Stosunki बद्दल.