ओव्हन मध्ये rodzinki सह इस्टर कृती. ओव्हनमध्ये सर्वात स्वादिष्ट पेस्ट्री मिळवा. पाककला अनेक टप्प्यांतून बनते

कॅलरी सामग्री: दर्शविलेले नाही
स्वयंपाक तास: निर्दिष्ट नाही

आपल्याकडे अनेक सकारात्मक, दयाळू आणि उबदार परंपरा आहेत. त्यापैकी एक म्हणजे ऑर्थोडॉक्स होली ग्रेट डेच्या अगोदर इस्टर अंड्यांची कबर आहे. आम्ही एक मोठे कुटुंब आहे, की robimo थोडे pasochok एक डझन पेक्षा कमी नाही. मांस, दुग्धजन्य पदार्थ, आरोग्य उत्पादने, प्राथमिक माल्ट आणि विशेषत: तयार लिकोरिस पाककृती विविधतेच्या चवीमुळे. बहुतेक वेळा, आम्ही जुन्या कौटुंबिक पुस्तकातून पास्का पिण्याची कृती आवडली. त्या roci येथे, या पाककृती virobivs साठी पूर्णपणे नवीन आणि अदृश्यपणे कठीण चाखणे शक्य होते - पाण्यावर कोरडे. पेस्ट्रीच्या अप्रतिम चवीने माझे मन उलटे केले! मी आता शिफारस करतो usim: या रेसिपीसाठी paska काम करण्यासाठी, जेणेकरून तुमची licorice masterpiece ख्रिसमस टेबलचे केंद्र बनेल. ओव्हनमध्ये पस्कासाठी एक सोपी आणि चवदार रेसिपी, तुमचा स्वयंपाकाचा खजिना वाचवा. इतरांना चकित करा.



साहित्य:

- 1 चिकन अंडे,
- कोमट उकडलेल्या पाण्याची ½ बाटली (40 अंशांपेक्षा जास्त नाही),
- 30 ग्रॅम चिकन पिस्कू,
- 225 ग्रॅम गहू बोरोशन,
- 25 मिली परिष्कृत दव ओलिओरेसिन,
- ½ टीस्पून कोरडे यीस्ट,
- pivshipki स्वयंपाकघर मीठ.

पोक्रोकोव्होच्या फोटोमधून कसे शिजवायचे

Nasampere, पीठ तयार करण्यात व्यस्त व्हा: त्यात कोमट पाणी घाला, यीस्ट, झुकोर आणि ताकद प्या, 25-30 ब्रूसाठी पीठ घाला, जेणेकरून यीस्ट "बर्न" होईल.




पुढच्या ठिकाणी, करवतीच्या ब्लेडने एक अंडी फेटून घ्या आणि जर तुम्ही बुडबुडे दिसायला थांबलात तर कोरडेपणासाठी योगो घाला.




चला जोडूया | जोडा | तो stretching न खोलीत शांतपणे भरा आणि उबदारपणे obov'yazkovo.










पासोक तयार करण्यासाठी विशेष मोल्डवर (कागद आणि धातू, बाकीचे ऑलिव्ह तेलाने मळणे आवश्यक आहे) तयार पीठ 1/3 वर पसरवा. याव्यतिरिक्त, फॉर्म्स उचलल्यानंतर आणि 2/3 पर्यंत बॅकअप होताच, पस्का ओव्हनमध्ये ठेवा, समान रीतीने 190 डिग्री पर्यंत गरम करा, तयार होईपर्यंत उकळवा. त्यासाठी तयारी करणे आणखी सोपे आहे.




लाकडी स्किवरने पस्काची तयारी वळवा, त्यावर काळजीपूर्वक पीठ छिद्र करा: जर तुम्ही कोरडा स्किवर काढला तर तुम्हाला कळेल की vipіchka तयार आहे. ओव्हनमधून पास्ता काढा, थंड करा आणि पांढर्या झिलईने शीर्ष झाकून टाका. झ्रोबिटी ग्लेझ आणखी सोपे आहे. यासाठी, एका कोंबडीच्या अंड्यापासून एकसमान, चूर्ण सुसंगततेपर्यंत प्रथिने असलेल्या झुक्रोव पावडरसह मिक्सरसह बीट करा. नॉनपॅरेल किंवा सोनेरी नैसर्गिक नमिस्टिंकीसह पॅस्कवर ग्लेझ करा किंवा मस्तकी रजाईने सुशोभित करा.

होली ग्रेट डेच्या आधी, ताज्या भाजलेल्या मधमाश्याचे सुगंधित, अद्भुत वास फिरतात. एखाद्या गृहस्थाने आपल्या पाककृतींच्या उत्कृष्ट कृतींचा अभिमान बाळगू नये हे दुर्मिळ आहे! पस्का स्वतः पवित्र टेबलवर सर्वात महत्वाचा अतिथी बनतो, ज्यापासून जेवण सुरू होते. काय महत्वाचे आहे - पास्क लवकर व्रान्सीच्या चर्चमधील याजकाद्वारे पवित्र केले जाऊ शकते. खरं तर, ओव्हनमध्ये पासोकची कामगिरी ऐवजी सोपी आहे, कमी आहे. ज्यांच्यासाठी शफाचा आत्मा आवश्यक आहे. जर तुमची व्यवस्था सर्वात सोपी ब्रेड असेल तर, इस्टर केक नाशपाती शेलिंग करण्याइतके सोपे असेल, जरी झामिसुची संपूर्ण प्रक्रिया "हाताळली" जाऊ शकते їй.

त्यामुळे स्मोक्ड प्रक्रिया पूर्ण करण्यासाठी, ज्याच्या दृष्‍टीने तुम्‍ही संपूर्ण रन टाकण्‍यात यशस्वी झाल्‍यास, तुम्‍ही दुसरी योजना प्रविष्‍ट केली आहे. मी तुम्हाला एक तास पेक्षा जास्त 4 वर्षे zagalom.

आणखी एक छोटी युक्ती. जर तुम्हाला भूक वाढवणारा पिवळा रंग चावायचा असेल तर घरी बनवलेल्या कोंबडीची अंडी मारून घ्या - त्यांचा पिवळा रंग खूप चमकदार आहे.

ग्रेट स्पिरिट मध्ये Paska

उत्पादनांच्या संचाच्या रेसिपीमध्ये प्राप्त करण्यायोग्य पासून, आम्ही 0.5 किलोग्रॅमच्या बॅगमध्ये कागदाच्या स्वरूपात एक मोठा पासका किंवा प्रत्येकी 0.25 किलोच्या दोन लहान पास्काचा वापर करू.

ओव्हन मध्ये पास्ता

साहित्य:

• 3 मोठी अंडी;
• कच्चे दूध 60-70 ग्रॅम;
• 5 यष्टीचीत. l tsukru;
• 0.5 टीस्पून स्वयंपाकघर मीठ;
• कोरड्या स्वीडिश रिमझिम 1 पिशवी (10-11 ग्रॅम);
• 50-60 ग्रॅम बटर | तेल |;
• 350-370 ग्रॅम गहू बोरोशन;
• चव
• 100 ग्रॅम मनुका;
• 1 चिकन प्रथिने;
• साखर पावडर 180-200 ग्रॅम.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

आपल्याला दूध हलके गरम करावे लागेल आणि ब्रेडच्या भांड्यात योगो घालावा लागेल. कोंबडीची अंडी एका लहान वाडग्यात फोडून टाका, जेणेकरून तुम्ही नशेत जाल, कारण दुर्गंधी व्हिक्टोरियासाठी एक ऍक्सेसरी आहे. अंड्यांसमोर, ते टेबलवर खाणे चांगले आहे, जेणेकरून दुर्गंधी खोलीच्या तपमानावर पोहोचेल - यीस्ट इतर घटकांशी संवाद साधण्यास जलद आहे. वाडग्यातील अंडी ब्रेडच्या भांड्यात घाला.

आता वाडग्यात झुकोर आणि स्वयंपाकघरातील ताकद जोडणे आवश्यक आहे. तसेच व्हॅनिला सुकोर, फ्लेवरिंग्ज (ऑलिव्ह ऑइल किंवा व्हॅनिलिनमध्ये लिंबूवर्गीय) टाका. Vershkov च्या तेल थंड पासून अंतर जास्त चांगले आहे, zazdalegіd і तारीख roztanuti. तेल हस्तांतरित करा तेल | वाडग्यात.

कोरड्या यीस्टसह एकाच वेळी हळूहळू pіdsipati pros_yane गहू बोरोस्नो सुरू करा. zavantazhennya іngredієntіv क्रम vіd modelі khlibopіchki मध्ये पडणे, іnоdіnіnіnі pіbnіbnі pokabіn іn іngrediііnti, іnkoli विहीर navpakі - कोरड्या पासून सुरू करा. Dough मिक्स करण्यासाठी, 60 quills साठी "Dough" प्रोग्राम स्थापित करा, झाकण बंद करण्यास विसरू नका. शांत viide फक्त मऊ नाही, अधिक दुर्मिळ आहे.

खोल खोल dishes येथे pasok साठी dough हस्तांतरित, rods जोडा. येथे एक छोटी युक्ती देखील आहे: जेणेकरुन वाळलेली फळे पास्ताच्या तळाशी बुडणार नाहीत, त्यांना एकतर कोरड्या स्वरूपात किंवा वाफवलेले जोडणे आवश्यक आहे, परंतु आम्ही त्यांना बॅरोवर फिरवू. . चमच्याने नीट ढवळून घ्यावे.

पासोक तयार करण्यासाठी, विशेष सीलबंद कागदाचे साचे आवश्यक आहेत. dough सह त्यांना आठवण करून द्या, परंतु 1/3 पेक्षा कमी नाही. आता पीठ तपासणे आवश्यक आहे - यासाठी, सेलोफेन बाथ किंवा स्वच्छ टॉवेलने झाकून ठेवा, कमीतकमी हिवाळ्यात उबदार जागा स्वच्छ करा. तद्वतच, दोनची संख्या जास्त असणे शक्य आहे. ओव्हनमध्ये पस्का पिणे शक्य नाही, यीस्ट पीठ पिडिओम करण्यासाठी एक तास लागतो.

जर तुम्हाला असे वाटत असेल की ते वाढणे पुरेसे आहे (udvіchi), 30-40 थंडीसाठी ओव्हनमध्ये डेकोवर योग्यरित्या तयार करा, तापमान 160 अंशांवर सेट करा. वाइन बनवण्याच्या प्रक्रियेचे अनुसरण करा. मूल्यमापन करण्यासाठी, पास्ता चीच्या मध्यभागी बेक केला जातो, त्यास लाकडी स्किवरने शेवटपर्यंत छिद्र करणे आवश्यक आहे. पशूप्रमाणे, पस्का आधीच रूज आहे, आणि मध्यभागी कोरडे आहे - फॉइलने शीर्ष झाकून टाका. आणि जर इस्टर केक्स तयार असतील, तर ते पडत नाहीत, त्यानंतर, जेव्हा तुम्ही त्यांना ओव्हनमधून बाहेर काढता तेव्हा त्यांना बेडवर ठेवा. zukrovoy पावडर सह sip किंवा glaze तयार.

ग्लेझ तयार करण्यासाठी, अंड्याचा पांढरा भाग झुक्रोव्ही पावडरने मिक्सरच्या मदतीने 5-7 स्ट्रँडने फेटून घ्या. जर पस्का पुन्हा थंड झाला असेल, तर त्याला ग्लेझने स्मीअर करा आणि वेगळ्या रंगाची धूळ टाका.

चविष्ट घरगुती पास्ता तयार आहेत! पवित्र महान दिवस!

ओव्हनमधील पस्काच्या कृती आणि फोटोसाठी, धन्यवाद अलोनी.

श्रीमंत gospodarki vvazhayut, scho स्वतंत्रपणे मसालेदार paska तयार करण्यासाठी प्रमाणपत्र नसलेल्या व्यक्तीसाठी अवास्तव आहे, परंतु ते प्रकरणापासून दूर आहे. त्या roci मध्ये, मी आधीच पोराडका साइटच्या वाचकांसह माझ्या पहिल्या टिप्पण्या मोठ्या बद्दल शेअर केल्या आहेत :). दिसल्याप्रमाणे, दुमडण्यासारखे काहीही नाही - डोळे घाबरले आहेत आणि हात लाजाळू आहेत.

त्वचा sіm'ї sberіgaєtsya येथे घरगुती चवदार ग्रेट डे तयार करण्यासाठी स्प्राउट पाककृती. आमच्या कुटुंबाचा दोष नाही. किल्का रेसिपीचा अक्ष खडकांनी वळवल्याप्रमाणे घरगुती बनवलेला खमंग पस्का आणि पस्का तयार करण्यासाठी.

मी तुम्हाला डेकिलकॉमच्या तपकिरी आनंदांसह कोब जाणून घेण्यास प्रोत्साहित करतो आणि चवदार उत्कृष्ट ब्रू तयार करण्याचे रहस्य जाणून घ्या: एक रस आणि रस. आणि नैसर्गिक कोठारांच्या मदतीसाठी वेसेल्काच्या सर्व रंगांमधून उत्कृष्ट अंडी कशी मिळवायची हे आपण वाचू शकता.

मधमाश्यासाठी मोल्ड तयार करणे:

Vipіkati paska zherstі स्वरूपात अधिक सुंदर आहे. साच्याच्या तळाला तेल लावलेल्या कागदाने कोट करा. या चर्मपत्रासाठी, कोलो, पेस्ट्रीसाठी फॉर्मच्या तळाच्या व्यासापेक्षा तीन पट जास्त, योगोला दोन बाजूंनी लोणीच्या तुकड्याने तेल लावा, बाजू आणि फॉर्मच्या तळाशी ग्रीस करा, काळजीपूर्वक चर्मपत्र तळाशी ठेवा. फॉर्म आणि कडा सरळ करा.

तयार फॉर्म एका उबदार ठिकाणी ठेवा आणि स्वच्छ टॉवेलने झाकून ठेवा.Narazі z'blashanim banks - पेपर फॉर्मसाठी पर्यायी दिसू लागले.

पास्कासाठी इझुमु (कँडीड फळ) तयार करणे:

स्वच्छ वॅफल टॉवेलवर रॉडिंकी ठेवा आणि वाळवा.

Sob іzum rіvnomіrno rozpodіlіvsya paska i paska मध्ये, बोरोश्नीमध्ये रोल करण्यासाठी रॉडझिंकाची तयारी साफ करणे आवश्यक आहे.

विपिकन्या पासोक आणि पासोकचा तास:

त्याच तापमानात, अस्पष्ट dbaє पास करा:

• 300 UAH 1 किलो पर्यंत - 15-30 क्विल्स
• 1 किलो - 45 क्विल्स
• 1.5 किलो - 1 वर्ष
• 2 किलो - 1.5 वर्षे

दुर्गंधी सुकून त्याचा स्वाद आणि सुगंध शोषून घेण्यासाठी खूप कमी पस्का बेक करू नका.

पीठ करण्यासाठी जागा:

ग्रेट डे साठी ग्लेझ:

होममेड रेसिपी ग्रेट डे

उत्पादने:

• बोरोशनचे 3 फ्लास्क
• 1 बाटली दूध
• 50 ग्रॅम drijzhiv
• 1 अंडे
• 5 zhovtkiv
• 100 UAH इंच लोणी
• त्सुक्रूची 1 बाटली
• व्हॅनिला
• कँडीड फळ

Zhovtki तुलनेने पसरली, दुधाच्या 2/3 बाटल्या मिसळा, जोडा | जोडा | पीठ | बोरोश्नो |, पूर्णपणे मिसळा, जोडा | जोडा | drіzhdzhі, कोमट दुधाच्या 1/3 बाटलीत पातळ केले, पुन्हा मिसळा. चाचणी चालू द्या. नंतर अंडी, वितळलेले उबदार लोणी, त्सुकोर, सिल, कँडीयुक्त फळे, व्हॅनिलिन, तुलनेने wimіsіt घाला, चला जाऊया.

ऑलिव्ह ऑइलने फॉर्म झाकून ठेवा, 1/3 ने पीठ भरा. जर ते फॉर्ममध्ये बसत नसेल तर ते ओव्हनमध्ये ठेवा. सुमारे 15 मिनिटे|मिनिटे| मध्यम आगीवर चाबूक द्या.

कृती rodzinkami सह उत्तम दिवस

Drіzhdzhі rozchinіt अर्धी बाटली उबदार दूध 1 चमचे झुक्रू आणि दोन चमचे बोरोस्ना. tsukr सह Rozіtryt zhovtki, उबदार दूध, शक्ती, borosno, rodzinki (बडीशेप सह पूर्वीचे स्टीमिंग), लिंबू कळकळ जोडा. शांत रहा.

ते खरे असल्यास, जोडा | जोडा | वितळलेले लोणी|लोणी|, ते पुन्हा मिसळा, उबदार ठिकाणी ठेवा, ते जाऊ द्या. ऑलिव्ह ऑइलने फॉर्म झाकून ठेवा, 1/3 ने पीठ भरा. जर ते फॉर्ममध्ये बसत नसेल तर, पासोकच्या शीर्षस्थानी पिवळ्या रंगाने स्मीअर करा आणि ओव्हनमध्ये ठेवा. सुमारे 15 मिनिटे|मिनिटे| मध्यम आगीवर चाबूक द्या.

घरगुती पास्ता रेसिपी

उबदार दुधाच्या 1.5 फ्लास्कमध्ये, यीस्ट बनवा, 0.5 फ्लास्क मैदा घाला, मिक्स करावे, जेणेकरून स्तन नसतील, भरा आणि येण्यासाठी उबदार ठिकाणी ठेवा. आपण dough वाढवू इच्छित असल्यास, शक्ती, 6 zhovtkiv, zukr आणि व्हॅनिला, oliya सह भाजलेले जोडा. तुलनेने सर्वकाही मिसळा. फूड मासवर मिक्सरने गोरे चाबूक करा, जोडा | जोडा | शांततेत. Visipte reshtu pіv kіlograma boroshna. पीठ खूप घट्ट, लवचिक आणि हात आणि डिशच्या भिंतींमध्ये चांगले असू शकत नाही.

शांतपणे झाकून ठेवा आणि योग्य उबदार ठिकाणी ठेवा. जर ते बाहेर येत नसेल आणि तुम्ही मोठे झाले तर वाफवलेले रॉडझिंका, कँडी केलेले फळ, बदाम, ड्रिब्नी टर्ट्झवर किसलेले घाला. ऑलिव्ह ऑइलने फॉर्म झाकून ठेवा, 1/3 ने पीठ भरा. जर ते फॉर्ममध्ये बसत नसेल, तर पस्काला पिवळ्या रंगाने ब्रश करा आणि ओव्हनमध्ये ठेवा.

कस्टर्ड पास्ता रेसिपी

पीठ बनवा :pटिन फ्लास्क ओक्रोपु ब्रू 100 ग्रॅम. बोरोश्ना लाकडाच्या चमच्याने लवचिक मासी होईपर्यंत फुगवले जाते.

कोरड्या 0.5 बाटल्या कोमट दूध आणा आणि 100 ग्रॅम मिसळा. पीठ, sprats वर fluff ओतणे.

अपमान पकडा, टॉवेलने झाकून ठेवा आणि दुसर्या वर्षासाठी उबदार ठिकाणी ठेवा.

आता robimo fill: wयालिंकी, त्सुकोर, चिमूटभर मीठ पांढरे होईपर्यंत वाढले. पीठ मध्ये भरणे अर्धा घालावे, काय झाले, 250 जीआर जोडा. Boroshna आणि चांगले vimisity. परीक्षेला अजून एक वर्ष द्या.

मग पीठ मध्ये भरणे दुसरा भाग ओतणे, काय झाले, 500 जीआर जोडा. boroshna, आणि mіsіt tіsto शांत fіr होईपर्यंत, तो tіstо vіdlipatime vіd हात नाही तोपर्यंत.टिस्टो तयार.

वितळलेले लोणी नवीन उत्तरोत्तर उबदार, चांगले vimіsіt मध्ये घाला.

मसाले, कॉग्नाक घाला. ऑलिव्ह ऑइलने फॉर्म झाकून ठेवा, 1/3 ने पीठ भरा. जर ते फॉर्ममध्ये बसत नसेल, तर पस्काला पिवळ्या रंगाने ब्रश करा आणि ओव्हनमध्ये ठेवा.

sirna Velykodnya साठी कृती

पाककला:

सर शिंपडा, थोडीशी चिकन पावडर घाला, नंतर ऑलिव्ह तेल आणि आंबट मलई घाला. अंडी सह zucru मुख्य भाग घासणे, dotik zhovtki सह okremo. सिरनो-ऑइलीमध्ये त्सुक्रोवो-अंडी सुमिश घाला आणि एकाच वेळी घासून घ्या. नंतर झुक्रोव्ही पावडरसह ज्मिशानी नवपीलचे मसाले घाला. चला paska मध्ये काही पीटलेले टॉप किंवा मारलेली गिलहरी आणि इतर आणि त्या आणि बरेच काही जोडूया. कँडीड फळ, रॉडझिंकी, मटार जोडणे थांबवा आणि काळजीपूर्वक मिसळा. थंड ठिकाणी आग अंतर्गत एक paska ठेवा.

याक बचिते - काहीही फोल्डिंग! घरगुती पास्ता आणि पास्ता साठी कृती निवडा, ते आपल्या समाधानासाठी शिजवा! शुभ रविवार!

महान दिवस vipіchka - विशेषतः. फुटपाथ सुगंधी आहे, तळाला चवदार आहे, म्हणून अंड्याचे बन, मफिन आणि पातळ ब्रेड बरोबर घेणे महत्वाचे आहे. याला आश्चर्यकारकपणे व्हॅनिला आणि उत्साहाचा वास येतो. जर ते टेबलवर शांत असेल तर स्वयंपाकघरातील वातावरण पवित्र आहे, जे तेजस्वी आणि मोहक आहे. उत्कृष्ट विपिचकोय असलेल्या रोबोटचा स्मट नियम म्हणजे गार्नी मूड, प्रकाश, चांगले विचार आणि सकारात्मक दृष्टीकोन.

महान दिवसाच्या महान दिवसापूर्वी, ओव्हनमध्ये सर्व साहित्य तयार करणे आवश्यक आहे. दुर्गंधी मायात पण तीच, खोलीचे तापमान.

पीठ बनवा: दूध २ चमचे उकळवा. zucru, कोरडे यीस्ट आणि 3 चमचे घाला. boroshn ते मिसळा, टॉवेलने झाकून ठेवा आणि उबदार जागेपासून वंचित करा. खोलीत ते पुरेसे उबदार नसल्यास, आपण त्यावरील पशूसाठी सॉसपॅनमध्ये पाणी गरम करू शकता (फक्त पीठ असलेली वाटी पाण्याने चिकटू नये म्हणून), पीठ बरोबर वाडगा ठेवा. जर यीस्ट ताजे आणि गरम असेल तर त्यांच्या सक्रियतेसाठी आपल्याला 15-20 क्विल्स आवश्यक आहेत. आणि yakscho nі - लग्नासाठी पुढे न जाणे चांगले.

dough तयार करण्यासाठी, आपण 5 zhovtkiv आणि 3 squirrels आवश्यक आहे. Vіdokremiti zhovtki vіd bіlkіv. सावधगिरीने कार्य करणे आवश्यक आहे, जेणेकरुन तुम्ही झोव्हटोक गोरे खाऊ नका, अन्यथा तुम्ही पुसल्याशिवाय अन्न वस्तुमानात मारू शकत नाही. जरी Zhovtkiv आधी, प्रथिने सेवन येत - भयंकर काहीही.

zhovtkіv पर्यंत vsipati sil, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क tsukor, महान tsucor आणि rosem'yakshene vershkov तेल घालावे.

मिक्सरच्या मदतीसाठी, समान वस्तुमानाने सर्वकाही हरवा.

जर कणिक तयार असेल तर अंडी-लोणीच्या वस्तुमानात घाला. तुलनेने सर्वकाही मिसळा.

मिक्सरसाठी वाडग्यात, 3 अंड्याचा पांढरा भाग घाला आणि अन्नात बीट करा, पीठात घाला.

ढोबळपणे ते मिसळा आणि काही प्रमाणात, बोरोस्नो दुहेरी उच्चार सादर करा. pros_yuvannya च्या तासाखाली, तुम्ही आंबटपणाने ग्रासलेले आहात आणि vipіchka अधिक प्रमाणात बाहेर येतो.

संत्रा दृढपणे विमिटी आहे, शिंपडा सह शिंपडा आणि उत्साह घ्या.

चाचणीमध्ये її जोडा, ते मिसळा आणि भागांमध्ये पुढे चालू ठेवा आणि त्याचा बरोबरी परिचय करा. लहान भागांमध्ये जोडणे आवश्यक आहे आणि काळजीपूर्वक, घाई न करता, मिक्स करावे. पीठ तयार करण्याच्या तासाला त्वचेला तृप्त करू द्या. जर तुम्ही ते घट्ट कराल, तर कामाच्या पृष्ठभागावर योग ठेवा आणि चालू ठेवा, घाई करू नका, विमिशुवती. ते टेबलवर येताच, लहान मूठभर डुक्करांसह ते झटकून टाकणे आवश्यक आहे. विमिशुवती 15-20 quills एक ताणून घट्ट.

Rodzinki आणि वाळलेल्या apricots zaparit, 5 quills नंतर, ते vologda नीटनेटका, एक टॉवेल वर ठेवले. वाळलेल्या जर्दाळूचे लहान तुकडे करा.

चाचणीच्या केंद्राजवळ, मृतांचा थोडासा नाश आणि मनुका आणि वाळलेल्या जर्दाळूंचा अपवाद आहे.

मी चांगले remіsiti іsto नूतनीकरण करीन. एका खोल वाडग्यात मिक्स करा आणि ते व्हॉल्यूममध्ये दुप्पट होईपर्यंत उबदार वाडग्यात ठेवा.

जर स्पष्ट "डोझरे" असेल तर, मी त्याचा रीमेक करीन आणि अनेक फॉर्मसाठी भागांमध्ये विभाजित करेन.

धातू किंवा काच कसे बनवायचे, ते ऑलिव्ह ऑइलने झाकणे आवश्यक आहे आणि बेकरच्या कागदासह जेवण करणे आवश्यक आहे - त्यामुळे वाइन तयार आहे हे पाहणे सोपे होईल. जर तुमचा आकार समान असेल आणि तुम्हाला तेच सुंदर इस्टर केक पहायचे असतील तर, पीठ घालण्याच्या वेळी घाई करा.

फॉर्मला टॉवेलने झाकून ठेवा जेणेकरून ते पशूसाठी थंड होऊ नये आणि 15-20 क्विल्ससाठी उबदार ठिकाणी ठेवा.

फॉर्म ओव्हनमध्ये 180 अंशांवर ठेवा, 45-55 थंडी वाजवा.

आत्मा येथे Vipіchka महान दिवस पूर्ण झाला आहे. ओव्हन पासून vyynyat її नंतर, पांढरा झिलई सह सजवा. स्वयंपाक करण्यासाठी, आपल्याला खालील घटकांची आवश्यकता आहे: अंडी (पांढरा), झुकोर आणि साइट्रिक ऍसिड.

प्रथिने मिक्सरने फेटून घ्या जोपर्यंत तुम्हाला लघवी होत नाही. लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल काढून टाका आणि लगेच झुकोर घाला. मांसल जाड होईपर्यंत चाबूक. अशी ग्लेझ तयार ब्रूवर चांगली दिसते आणि एक किंवा दोन वर्षांनी ते हातांना चिकटत नाही.

पांढर्‍या झिलईने पस्का सजवा. मिठाईचा घोट घेऊन वर झोपा आणि मज्जा अलंकारांनी सजवा, जणू काही लहान पाहुण्यांना नेहमीच आनंद देण्यासाठी.

मी पासून, एक चांगला दिवस तयार आहे.

वॉन नावाने सुवासिक, कमी, चवदार आणि मोहक आहे. पवित्र महान दिवस!

चवदार. प्रेमाने शिजवा.

पारंपारिक स्ट्रावीसाठी त्वचा पवित्र आहे. नवीन मेनू ऑलिव्हशिवाय आणि 8 जून रोजी मिमोसा सॅलडशिवाय दृश्यमान करणे सोपे आहे. तर ध्वनीमागील इस्टर शैली फारबोवानी अंडी, पस्का आणि सिरना पास्का यांनी सुशोभित केलेली आहे. छान सर, खायला देऊ नका, पस्का विकत घ्या. रोझपोविस्टच्या आनंदासाठी स्वत: ला वॉन, पास्कासारखे, ते एक मार्ग नाही.

इतिहासाचे ट्रॉच

इस्टर, जणू काही तो पवित्र आहे, त्याचा स्वतःचा इतिहास सांगू शकतो, जणू काही її चिन्हांच्या प्रवासाबद्दल आणि त्यांचा अर्थ समजावून सांगत आहे. पास्का ही एक गोलाकार आकाराची निरोगी ब्रेड आहे, जी भव्य शैलीला शोभते. योगो स्वतः गोल भाजलेला होता, येशू ख्रिस्ताचे अधिक आच्छादन माव अशा आकाराचे होते. Paska unreservedly निरोगी असण्याचा दोषी आहे, की, येशूच्या मृत्यूपर्यंत ऑर्डर केल्यानंतर, शिकवणी सह वाइन їv ताजे ब्रेड, आणि चमत्कारी रविवार नंतर, दुर्गंधी їsti यीस्टी ब्रेड (आंबवलेला) करण्यास सुरुवात केली. त्या तासापासून कुरणासाठी कष्ट करण्याची प्रथा होती.

आपल्या स्वत: च्या हातांनी इस्टर केक तयार करणे निवडून, आपल्या सन्मानासाठी आनंदाचा एक स्प्रे घ्या:

• वर्शकोव्हचे तेल दोषी नाही, परंतु आम्ही पुनरावृत्ती करतो, नंतर पस्का मऊ आणि कमी असेल;
• Vershkov च्या तेल खोलीच्या तपमानावर स्वत: rozm'akshitisya झाल्यामुळे आहे, आणि गरम झाल्यावर नाही;
• विशेषत: vypіkannya paska साठी ठेचून कागदाचे साचे vikoristovuvat करणे शक्य आहे;
• एक फॉर्म म्हणून, आपण टिन कॅन पिळणे शकता. एले, प्रत्येक हवामानात, बेकरच्या कागदासह तेल लावले पाहिजे;
• बेकरचा पपायरस एखाद्या विशेषसह बदलला जाऊ शकतो, जसे की कार्यालयांमध्ये वायकोरिस्ट. Ale її तेलाने चांगले smeared करणे आवश्यक आहे;
• जेणेकरून पीठ आपल्या हातांना चिकटणार नाही, ते पाण्याने किंवा तेलाने भिजवा;
• पस्काची तयारी स्प्लिंटरने किंवा पातळ स्कीवरने वळविली जाते, जसे की पास्कामध्ये बांधली जाते. यक्षचो कोरडे आहे - पास्का तयार आहे;

इस्टर इस्टर पारंपारिक

• 1 किलो गहू बोरोशन;
• 6 अंडी;
• दुधाच्या 1.5 बाटल्या;
• 300 UAH मार्जरीन (शक्य लोणी);
• त्सुक्रूच्या 1.5 बाटल्या;
• 40 ग्रॅम drizhzhiv;
• सुकामेवा आणि मटार (150 ग्रॅम रॉडझिनोक, 50 ग्रॅम कँडीड फळे आणि बदाम).
• व्हॅनिला झुक्रूची 0.5 पिशवी;
• शक्ती

पाककला:

1. दूध हलके कोमट करा, नवीन यीस्टने हलवा.
2. बोरोसनाच्या ऑर्डर केलेल्या भागाचा अर्धा भाग जोडा. मिक्स करा. ओपारा तयार आहे.
3. पीठातील भांडी टॉवेलने झाकून ठेवा आणि उबदार ठिकाणी ठेवा.
4. Oparu स्लड shіd n_dnіmatisya doti, її її obyag नाही zbіlshitsya vdvіchі.
5. च्युइंगम्स आणि गोरे वाटून घ्या. व्हॅनिला आणि zukr सह zhovtki विजय, ऑलिव्ह विजय.
6. स्टीम, झोव्हटका आणि ओलियामध्ये ताकद जोडा. सर्वकाही मिसळा.
7. जाड स्प्रिंग स्टंप होईपर्यंत गोरे बीट करा. मला द्या.
8. बोरोस्नो प्रविष्ट करा, काय सोडले आहे. शांतपणे, काय झाले, भिंतीवरून भांडी उचलणे दोषी आहे. आम्ही ते बदलू शकत नाही, आम्ही चांगले विमशानिम करत आहोत.
9. पुन्हा, ते कोरडे ठेवा आणि उबदार ठिकाणी भरा, गोदी घराबाहेर पडू शकणार नाहीत.
10. जन्मखूण स्वच्छ धुवा, वाळवा, बोरोश्नीभोवती गुंडाळा. कँडी केलेले फळ चौकोनी तुकडे करा. मटार स्किन्समधून स्वच्छ करा आणि ट्रिम करा. सुका मेवा आणि मटार भूतकाळात जोडा, काय झाले.
11. फॉर्म तयार करा (गोल तळासह!): तळाला बेकर पेपरने तेल लावा, भिंतींना ऑलिव्ह ऑइल आणि बोअर सॅपने लेप करा. 1/3 dough सह फॉर्म भरा.
12. घट्ट भरा. ते ओव्हनसाठी तयार होण्यासाठी तयार होईल, जर तुम्ही अर्ध्या फॉर्मवर वाढलात तर.
13. ओव्हन खूप गरम असू शकत नाही. 50 मिनिटे-1 वर्षासाठी niy मध्ये फॉर्म भरा. विपिकन्नीच्या जगात, काळजीपूर्वक फॉर्म फिरवा. जर वरचा भाग बुजवायला खूप घाई होत असेल तर, पाण्यात भिजवलेल्या कागदाने झाकून ठेवा, जेणेकरून वाइन जळणार नाही.

चॉकलेट, कँडीड फळे आणि मटार सह तयार paska सजवा.

shvidka paska

एक समृद्ध भेटवस्तू, विशेषत: जे रोबोट्सवर किंवा लहान मुलांसोबत काम करतात, अन्नाची प्रशंसा करतात, जसे की कमीत कमी तासात ग्रेट डे पर्यंत बेकिंग पस्का. स्वयंपाक आणि शक्ती मजबूत करण्यासाठी खाली दिलेली एक सोपी रेसिपी आहे.

तुला पाहिजे:

• दुधाची 1 बाटली;
• 4 अंडी;
• 1 यष्टीचीत. l कोरडे drіzhdzhiv (किंवा 50 ग्रॅम ताजे);
• त्सुक्रूची 1 बाटली;
• 2 टेस्पून. l ओसरी olії;
• 100 UAH शीर्ष तेल;
• बोरोस्नाच्या 3 बाटल्या;
• व्हॅनिलिन;
• rodzinki, candied फळ.

पाककला:

1. 1. दूध गरम करा.
   2. उबदार दूध drizhdzhі ta tsukor (tіlki 1 टेस्पून. l.) मध्ये sipte. मिसळा आणि 15 ख्विलिन भरा, जेणेकरून दुर्गंधी अनुकूल होईल.
   3. zucr आणि व्हॅनिला सह अंडी विजय.
   4. Roztopіt vershkov तेल | तेल | आणि जोडा|जोडा| शांततेत योग. मला तेल द्या, drіzhdzhi आणि कृपया ते मिसळा.

1. 1. वाळलेल्या आणि वाळलेल्या moles आणि candied फळे घाला.
   2. स्टेप बाय स्टेप, तुम्ही जे विचारता ते जोमाने मिसळा. शांतपणे आनंदित होऊ शकते.
   3. फॉर्मच्या मागे dough बाहेर घालणे. ते उभे केले जाईल, म्हणून यास फॉर्मच्या 1/3 पेक्षा जास्त वेळ लागू नये.
   4. फॉर्म्सवर 3-4 वर्षे शांत रहा - दिवसाच्या शेवटी आपण उजवीकडे कार्य करू शकता.

1. फॉर्म गरम ओव्हनमध्ये ठेवा (t=180 अंश). तयार होईपर्यंत Vipkayte paska.
2. ग्लेझ आणि कन्फेक्शनरी मणी सह तयार paska सजवा.

drizhzhiv न Pasca की अंडी

चवदार पास्ताच्या चष्म्याप्रमाणे पाककृती व्यक्तिशः आहेत. असे दिसून येते की यीस्टशिवाय योग तयार केला जाऊ शकतो, दूध हे अंडे आहे.

तुला पाहिजे:

• 240 ग्रॅम बोरोस्ना;
• 2 टीस्पून rozpushuvacha;
• तपकिरी त्सुक्रूच्या 0.5 बाटल्या;
• 1 केळी;
• 40 मिली रस (अननस);
• 180 मिली पाणी;
• 50 ग्रॅम rodzinok;
• शक्ती
• 3 कला. l ओसरी olії.

पाककला:

1. प्युरी बनवण्यासाठी केळीची आठवण करून द्या.
2. तेल, पाणी, सिक घाला. मिक्स करा.
3. कणकेसाठी ताकद (चिमूटभर) आणि फ्लफ घाला.
4. हळूहळू पीठ पास करा |बोरोस्नो | शांतपणे, सतत योग मिसळणारा.
5. Vimіsіt चिकट іsto.
6. ते फॉर्मसह भरा जेणेकरून ते अनिवार्य फॉर्मच्या 3/4 घेईल.
7. ओव्हन मध्ये Vypikayte paska, सुमारे 50 hvilin 200 अंश पर्यंत roasting. ओव्हनमध्ये झोपण्याची वेळ आली आहे.
8. तयार paska viymati z फॉर्म असणे आवश्यक आहे, नाही okholone असल्यास. योगो ग्लेझ आणि इतर सजावटीसह सजवा.

स्व-तयार पस्काचा संपूर्ण गुणधर्म असा आहे की घरगुती पास्क केवळ पारंपारिक रेसिपीनुसारच तयार केले जाऊ शकत नाही, तर उदाहरणार्थ, आंबट मलई देखील.

तुला पाहिजे:

• 200 UAH आंबट मलई;
• 1 टीस्पून कोरडे यीस्ट (किंवा 25 ग्रॅम ताजे);
• 170 मिली दूध;
• 50 ग्रॅम शीर्ष तेल;
• 150 ग्रॅम tsukru;
• 650-700 UAH बोरोस्ना;
• 3 अंडी;
• 2-3 चमचे. l कॉग्नाक किंवा रम;
• 50 ग्रॅम rodzinok;
• sipping साठी वाटाणे;
• व्हॅनिलिन

पाककला:

1. रम किंवा कॉग्नाक सह іzum भरा.
2. उबदार दुधाच्या एका भागासह यीस्ट पसरवा - 2 टेस्पून घाला. l दूध, दुर्गंधी नंतर आवश्यक आहे.
3. एक zhovtka पासून एक अंड्याचा पांढरा मध्ये Vіdokremte. zucr आणि आंबट मलई सह दोन अंडी आणि तिसऱ्या प्रथिने विजय.
4. हे सर्व एका वाडग्यात मिसळा, ते मिसळा, मीठ घाला आणि चरण-दर-चरण.
5. dough मऊ असू शकते, trochs चिकट आहेत. योगोला टॉवेलने झाकून pіvgodini वर भरा.
6. दुसऱ्या दिवशी पिठात मऊ लोणी घाला, मिक्स करा. ते पुन्हा टॉवेलने झाकून दुस-या किंवा दोन वर्षांसाठी भरा.
7. अगदी सहज लक्षात ठेवा आणि जोडा | जोडा | Vymіsіt tіsto त्यामुळे, schob rodzinki rіvnomіrno razpodіlilis संपूर्ण चाचणीनुसार.
8. फॉर्मनुसार पीठ घाला आणि ठिपके भरा, डॉक्स सोडले जाणार नाहीत.
9. 2 टेस्पून पासून Zhovtok मिक्स करावे. l दूध आणि paska शीर्षस्थानी smear. मटार ट्रिम करा आणि त्यांच्याबरोबर पस्क घ्या.
10. पूर्ण होईपर्यंत ओव्हनमध्ये (t=200 अंश) 30 मिनिटे ठेवा.

पास्काला spravzhny svyatkovy पद्धतीने सजवा: आयसिंग, मुरंबा, बार्वी कन्फेक्शनरी मणी, मटार, मार्झिपन, कँडीड फळे, फळांच्या मूर्ती. पस्काबद्दल बोलताना, एखादी व्यक्ती ताबडतोब पांढर्या शीर्षासह गोल ब्रेडची कल्पना करते. सीई ग्लेझ. अन्नासाठी, जसे की पास्कासाठी झ्रोबिटी ग्लेझ, मी तुम्हाला एक आक्षेपार्ह कृती देईन.

तुला पाहिजे:

• 1 अंड्याचा पांढरा;
• 100 UAH tsukru (वाळलेल्या);
• sіl (तोडणे).

पाककला:

1. पांढरे थंड करा आणि स्प्रिंग स्टंप निघेपर्यंत त्यांना खिडकीतून फेटून घ्या.
2. पिंच करू नका, मारहाण करू नका, त्सुकोर करू नका.
3. झुकोर कापल्यानंतर 4 स्ट्रँडचा ताणून चिमटा काढू नका.
4. जर paska trohi ocholone, एक नवीन झिलई लावा आणि ते पकडले जाईपर्यंत ते सोडा.

आपल्या स्वत: च्या हातांनी तयार केलेले भव्य ऋतू, पवित्र हृदयाच्या देखाव्याने केवळ चमत्कारी चव आणि आनंद देत नाहीत, तर प्रभुच्या भावना आणि दयाळू आशीर्वादाने प्रेरित होऊन सकारात्मक चार्ज देखील करतात.