गल्ली वर बीजिंग पासून कोशिंबीर. मला माफ करा चायनीज कोबीसह ते चवदार सॅलड. चीनी कोबी pokrokovo सह salads साठी पाककृती. चीनी कोबीसह "सीझर" साठी उत्पादनांचे प्रमाण

ज्याला फारसा संशय येत नाही, परंतु पेकिंग कोबी ही रिपीची विविधता आहे, ज्याला कोबीच्या कुटुंबात झोपायचे आहे. Roslina मध्ये अवैयक्तिक सूचनांचा समावेश आहे, परंतु वस्तुस्थिती इतकी स्पष्ट नाही, जर तुम्हाला चीनी कोबीसह एक चवदार कोशिंबीर बनवायची असेल तर, शंभरपेक्षा जास्त आणि rozuminnya पाककृती. या उत्पादनाच्या चवसह वेगळ्या चवची दुर्गंधी व्यावहारिकदृष्ट्या तटस्थ आहे.

सर्वात लोकप्रिय पर्याय

लेदर किचन दिवसातील सर्वात व्यापक उत्पादनांसाठी त्याच्या पर्यायांना प्रोत्साहन देते. उदाहरणार्थ, रशियामध्ये चिनी कोबीसह क्रॅब सॅलडची कृती व्यावहारिकपणे सज्जन व्यक्तीने ओळखली जाते. यासह, इतर देशांमध्ये, बीटरूटपासून खेकड्याच्या काड्या खाण्यास अगदी सोप्या आहेत.

खालील क्रॅब सॅलडसह प्रारंभ करा, ज्यासाठी तुम्हाला एका सर्व्हिंगसाठी या उत्पादनांची आवश्यकता असेल:

कोबी मोठ्या प्रमाणात कापली जाते, खेकड्याच्या काड्या चौकोनी तुकडे आणि स्टंपमध्ये कापल्या जातात - pіvkіltsa वर आणि nasіnnya समोर दिसू शकतात. ओल्या, लिंबाचा रस आणि मिक्स करावे. Otrimanoy summishshyu zmishani घटक भरा आणि आम्हाला सुशोभित.

चिकन आणि चायनीज कोबीसह सर्वात सोपा सॅलड सीझर आहे, किंवा त्याऐवजी, सीझर कार्डिनाच्या मूळ पाककृती निर्मितीचे रुपांतर अधिक सोप्या आवृत्तीमध्ये आहे.

तीन घटक आवश्यक आहेत:

अंडयातील बलक असलेले मसाले, बारीक चिरलेली चस्निक, मसाले (सुमिश मिरची) लिंबाचा रस आणि किसलेले सिरह हे सॉस मिसळा, जे वर ओतले जाते आणि इतर घटकांमध्ये कापले जाते.

फक्त चीनी कोबीच्या पानांच्या सॉससह डोकेच्या तळाशी कोट करा, नंतर इतर घटकांसह मिसळा, प्राणी किसलेले चीज आणि टोस्टसह सजवा, जे बाहेर पडले आहे.

जर त्यात कमीत कमी काही पदार्थ असतील आणि तुम्हाला कोंबडीसोबत चायनीज कोबी घालून साइड सॅलड बनवायचे असेल तर हा पर्याय पहा. . एका सर्व्हिंगसाठी आपल्याला खालील घटकांची आवश्यकता आहे:

  • स्तन अबो स्टेग्नो - 125 ग्रॅम;
  • चीनी कोबी - 3-4 पाने;
  • ग्रीन सिबुला - 5-6 देठ;
  • सोया सॉस - एक चमचा;
  • वाइन - एक चमचा;
  • स्नेहन साठी तेल;
  • तीळ ओलिया - चमचा;
  • sіl - चिमूटभर;

डोझिनवर सुमारे 5 सेमी स्लगमध्ये मांस कापून घ्या आणि कोबी आणि सिबुला फ्रिटरमध्ये ठेवा. आम्ही पॅन गरम करतो आणि तेल | तेल | ते तपासतो. m'yaso shvidko smear, सोया सॉस जोडा, वाइन की शक्ती. चला कोबी आणि सिबुला घालून मिक्स करू आणि चवीसाठी तिळाच्या तेलाने ओता.

टोफू आणि पालक सह आहार

आता चरण-दर-चरण मौलिकतेकडे आणि त्याच प्रकाराकडे जाऊया, जे समृद्ध नाही. होचा इथले बरेचसे पदार्थ अगदी सामान्य आणि उपलब्ध आहेत:

पालक सोलून, कापून घ्या. नारीझतीने ते गाजर सुकवले. टोफू देखील चौकोनी तुकडे करतात. योगो एक प्रकारचा सर असल्याने, गोड चव बाहेर येत बदलले जाऊ शकते. सॉस लिंबाचा रस, सोया सॉस, सिल आणि ऑलिव्ह ऑइलसह बनविला जातो. चांगले मिश्रण. Zvariti ची अंडी घासणे. योगो प्राणी सॅलडवर ठेवा आणि ऑलिव्हने सजवा.

अंजीर आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह

कदाचित या विषयासाठी सर्वात मूळ पर्यायांपैकी एक. अशा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कसे म्हटले जाऊ शकते हे दर्शविणे महत्वाचे आहे, अले, तर आणखी काय, अधिक चांगले, अधिक स्वादिष्ट आणि आदरासाठी गुणवान.

आवश्यक साहित्य:

  • चीनी कोबी - 200 ग्रॅम;
  • अंजीर - 2 पीसी.;
  • पुदीना - 10 गोळ्या;
  • रॉडझिंकी - 2 चमचे;
  • वाटाणा केस - 30 ग्रॅम;
  • खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 150 ग्रॅम;
  • ऑलिव्ह तेल - 2 चमचे;
  • बाल्सामिक मूल्यांकन - 2 चमचे;
  • sіl - 2 trisk.


Rodzinki 5 strands साठी okropі मध्ये धुऊन वाळवले पाहिजे. कोबी बारीक फाडून एका वाडग्यात ठेवा. Nagorі roztashovuyt іzum मी narіzany іngir. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि सतत मिक्सिंग सह 2 strands एक ताणून ब्रश आहे. मटार घाला आणि 1 व्हिलीना चाळवा. त्यांना सॅलड वाडग्यात ठेवा. सॅलडवर बाल्सॅमिक ओसेट, ऑलिव्ह ऑइल, स्ट्राँग आणि सिम ड्रेसिंग मिक्स करा. पुदिन्याच्या पानांनी सजवा.

pears आणि shank सह

मौलिकतेची थीम पुढे चालू ठेवून, संपूर्ण प्रकाराचा अर्थ खालीलप्रमाणे आहे. समजून घेण्यासाठी वाइन आवश्यक आहे, चीनी कोबीसह सॅलडसाठी काही पाककृती भिन्न आणि मोहक असू शकतात. आगामी उत्पादनांसह पाककला:

सॅलड वाडग्यात कोबी व्यवस्थित करा. नाशपाती सोलून बराच काळ कापली जातात आणि ते वाडग्यात घालतात. शँकचे स्किव्हर्स घाला आणि ऑलिव्ह आणि परमेसनच्या पातळ तुकड्यांनी सजवा.

ऑलिव्ह ऑइलसह सॅलड सर्व्ह केले जाऊ शकते, अन्यथा हजार आयलंड सॉस तयार करणे आवश्यक आहे. परमेसन श्माटोचकीच्या बाजू काढण्यासाठी, बटाटा सोलून घ्या.

ब्रोकोली आणि zucchini सह

शेवटी, आहारातील-भाजीपाला पर्यायांवर एक नजर, जे त्याच वेळी एक चमत्कारी चव घेऊन उत्तेजित करते. आपले स्वतःचे असेच चायनीज सॅलड शिजवणे, क्रस्टीनेस, जणू काही शरीर काढून टाकणे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचे कॉम्प्लेक्स वापरणे आणि कोरीवकाम रंगवल्याप्रमाणे पेशींचे प्रमाण.

स्वयंपाक करण्यासाठी, आपल्याला खालील उत्पादनांची आवश्यकता आहे:

कोबी पातळ गुच्छांमध्ये कापली जाते, ब्रोकोली लहान गोळ्यांमध्ये कापली जाते आणि झुचीनी कोलामध्ये कापली जाते. भाज्या सॅलडच्या वाडग्याजवळ ठेवल्या जातात आणि पाठीमागे डोरमाऊस संतृप्त करतात.

कोशिंबीर ओटस्टोम, ऑलिव्ह ऑइल किंवा अंडयातील बलक सह सर्व्ह केले जाऊ शकते. bazhannya साठी, lyan nasіnnya चा एक छोटा kіlkіstu घ्या.

भाजीपाला स्ट्रेन्स हा शरीर स्वच्छ करण्याचा, अधिक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे घेण्याचा एक चमत्कारिक मार्ग आहे. चला कोळसा खात फिरू, पण एक तास वाचवा. विशेषतः रोबोट्ससाठी. स्ट्रावा हा उबदार सॅलडचा एक प्रकार आहे. हे मुख्य असू शकते आणि साइड डिश म्हणून डोळे मिचकावू शकते.

एक सर्व्हिंग तयार करण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक आहे:

भाज्या swags मध्ये कट आहेत. तळण्याचे पॅनमध्ये, ते तेल गरम करतात आणि गाजर कोट करतात, नंतर झुचीनी घाला. दुर्गंधी मसालेदार असल्यास, कोबी, सोया स्प्राउट्स, एक चमचा सफरचंद ओस्तू, सिल, मिरपूड घाला. सर्व भाज्या कुरकुरीत असाव्यात. सॅलडमध्ये सोया सॉस किंवा थोड्या प्रमाणात बाल्सामिक ओत्स्तु भरा.

आदर, फक्त आज!

Tsey ovoch є shchos srednє mizh bіlokachannoy कोबी आणि कोशिंबीर. कबूतर पासून lettuces विविध herbs तयार मध्ये Yogo vikoristovuyut. अले, योगोच्या खालच्या पानाचा मऊपणा आणि रसाळपणा याला कोल्ड एपेटाइजर बनवण्याचा मुख्य घटक बनवतो, ज्याला एक रसाळ नाव आहे - चायनीज कोबी सॅलड. खाली, आम्ही सुधारित आणि nayapetitnіshi योग पर्याय दिले आहेत.

हे क्षुधावर्धक चवदार कोबी-अंडयातील बलक सॅलड्सच्या ऍफिड्सवर पाहिले जाते, प्रथम, ऑलिव्ह आणि गरम सॉससह ड्रेसिंग आणि वेगळ्या प्रकारे, लिकोरिस पेअर, जणू काही ते फक्त मांस आणि बीजिंगची चव वाढवते. Zavdyaki भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) zdivuє श्रीमंत gourmands अशा चवदार जेवण.

आदर्श स्विडका ते चवदार गवत, कोणत्याही परिस्थितीत कसे जिंकायचे.

300 ग्रॅम स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट आणि त्याच प्रमाणात पेकिंकासाठी, आपल्याला आवश्यक आहे:

  • 1 मोठा नाशपाती;
  • 55 ग्रॅम केसाळ वाटाणे;
  • गुलाबाचे लाकूड 60-75 मिली;
  • फ्रेंच मोहरी 10 ग्रॅम;
  • मिरपूड आणि ताकद यांचे मिश्रण चव आणि बजन्न्यमसाठी जोडले जाते.

तयार पोक्रोकोव्हो:

  1. भाजीपाला, मांस आणि नाशपातीचा लगदा धारदार चाकूच्या मदतीने पातळ पेंढ्यांमध्ये बदलतात. Gorіhi फक्त posіkti, पण kryhtu मध्ये नाही, पण लहान तुकड्यांमध्ये
  2. सॉस तयार करण्यासाठी, फ्रेंच मोहरीसह रोझमेरी तेल (शक्यतो ते वास न घेता) घालणे आवश्यक आहे आणि बझानीसाठी, थोडी मिरपूड.
  3. Zmіshati तयार उत्पादने आणि प्राणी वर सॉस ओतणे - अंडयातील बलक न बीजिंग कोबी पासून एक नाश्ता टेबल वर तोडण्यासाठी तयार आहे.

कोबी, चिकन आणि ओव्हन सह "त्रास".

या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी पर्यायांचा एक शिंपडा वापरा, आणि बेस खाली एक सूचित केले आहे, जे bazhannya साठी ताजे ओगी किंवा ज्येष्ठमध मिरपूड सह पूरक जाऊ शकते. तयार औषधी वनस्पती च्या चव आणि रंग समृद्ध करण्यासाठी.

क्षुधावर्धक "त्रास" साठी आपल्याला आवश्यक आहे:

  • चीनी कोबी 340 ग्रॅम;
  • उकडलेले चिकन मांस 230 ग्रॅम (आपण स्तन विजय करू शकता);
  • 150 ग्रॅम ओव्हन;
  • गाजर 120 ग्रॅम;
  • 28 ग्रॅम ग्रीन सिबुली;
  • दर तासाला 7 ग्रॅम;
  • दोन चमचे आंबट मलई आणि अंडयातील बलक सॉस;
  • obsmazhuvannya oliya साठी;
  • मसाले - मास्टरच्या निवडीनुसार.

आम्ही ते याप्रमाणे तयार करतो:

  1. ऑलिव्ह ऑइलवर तळण्याचे पॅनमध्ये मशरूमचे तुकडे (पातळ प्लेट्स) गिल्ड केले जातात. ओव्हन थंड करण्यासाठी तयार.
  2. पेकिंका पट्ट्यामध्ये चिरून घ्या, स्तन लहान चौकोनी तुकडे करा, गाजर खवणीतून घासून घ्या, पिरया सिबुली बारीक करा.
  3. सॉस वेअरहाऊसमध्ये आंबट मलई, अंडयातील बलक आणि लसूण दाबून बेकिंग भाजीचा समावेश केला जातो. ते मिक्स करावे, मसाल्यांसह स्मॅक करा आणि भाजांमध्ये मीठ घाला.

आंबट मलई आणि अंडयातील बलक सॉस आणि मिक्स सह ओतणे आम्ही भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भांडी स्टोरेज जागा गमावले आहे, किंवा मोठ्या खंड एक वाडगा.

खेकड्याच्या काड्या सह

यूरोकिस्ट zastіllya च्या दररोज tsієї स्नॅक्सशिवाय तुम्ही व्यावहारिकपणे करू शकत नाही.


अगदी एक चवदार कृती, ज्याने आधीच एकापेक्षा जास्त सज्जनांवर विजय मिळवला आहे, जर पवित्र स्टेले बनवणे आवश्यक असेल तर.

पारंपारिक पाककृतींमध्ये बटाटे आणि तांदूळ, कोरफड आणि कमी कॅलरी हलकी आवृत्ती जोडलेली चीनी कोबी समाविष्ट आहे:

  • 0.5 किलो चीनी कोबी;
  • 210 ग्रॅम क्रॅब स्टिक्स;
  • 3 उकडलेले चिकन अंडी;
  • 140 ग्रॅम कॉर्न;
  • 16 ग्रॅम पीक;
  • कमी चरबीयुक्त आंबट मलई आणि अंडयातील बलक दोन चमचे;
  • मिरपूड मिक्स.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

  1. स्नॅक्स जे स्टॅक केलेले आहेत, तपशील: कोबी - स्ट्रॉ, अंडी आणि खेकडा मांस - चौकोनी तुकडे, फक्त हिरव्या भाज्या चिरून घ्या.
  2. ड्रेसिंगसाठी आंबट मलई आणि अंडयातील बलक, चवीनुसार मिरपूड मिसळा.
  3. त्याच वेळी, ड्रेसिंगमधील एपेटाइजरचे घटक बदलले आहेत. सर्वकाही काळजीपूर्वक मिसळा. क्रॅब स्टिक्ससह सॅलड तयार आहे.

लेट्यूस "स्वान डाउन"

पेटसाई, जसे की ते या पानेदार मेंढ्या म्हणतात, ब्रश आणि दात बांधतात, सलामीने चिकणमातीमध्ये ओततात, म्हणून їzhu मध्ये її मध्ये राहणारे लोक या आजारांना घाबरत नाहीत. बारीक चिरलेली पेकिंकाची पाने, सर्व गवताच्या बॉल्सच्या वर ठेवलेली, सुंदर आणि उदात्त पक्ष्यांच्या पांढर्या मेजवानीचा अंदाज लावतात आणि त्यांच्याबरोबरचे स्नॅक्स फ्लफसारखे कमी बाहेर येतात. निःसंशयपणे, हे सॅलड "हंस खाली" आणि असे म्हटले जाऊ शकते.

200 ग्रॅम बीजिंगसाठी आवश्यक उत्पादनांची यादी:

  • जॅकेटमध्ये 190 ग्रॅम उकडलेले बटाटे;
  • 3 कडक उकडलेले अंडी;
  • 190 ग्रॅम उकडलेले चिकन फिलेट;
  • खारट सिरह 140 ग्रॅम;
  • ड्रेसिंग म्हणून अंडयातील बलक;
  • मिरपूड

रोबोटचे प्रमुख:

  1. सॉससह खोल काचेच्या सॅलड वाडग्याच्या तळाशी पसरवा. त्यानंतर, तिसर्‍या बाजूला, बटाटे बारीक किसून घ्या आणि सर्व्ह करण्यासाठी आधीच तयार केलेल्या डिशेसजवळ समान बॉलने पसरवा.
  2. बटाट्याच्या थरावर सिब्युलस विकलास्टी शिंपडून धुणे आणि खवले करणे. मीठ आणि मिरपूड सर्वकाही वर आणि अंडयातील बलक सह पसरवा.
  3. स्टेपिंग बॉल्स जाण्यासाठी: कोंबडीचे मांस तंतूंमध्ये कापून घ्या, गिलहरी किसून घ्या आणि मोठ्या शेव्हिंग्ज करा. अंडयातील बलक सह त्वचा चेंडू लेप.
  4. दोन उरलेले गोळे - किसलेले झोव्हटकी आणि हलणारी चिनी कोबी. तुम्हाला तुमच्या सर्व आवडत्या सॉसने चटके देणे देखील आवश्यक आहे.

कोबी आणि स्मोक्ड cowbass सह कोशिंबीर

या देशात, माल्ट केलेले कॅन केलेला कॉर्न, उकडलेल्या अंड्यांची समृद्धता, स्मोक्ड काउबस्का आणि कोबीचा रस वाढला आहे. अशाप्रकारे, सर्व आवश्यक घटकांच्या अल्प हस्तांतरणासह, क्षुधावर्धक संतुलित चव घेऊन बाहेर येतो आणि जेवण पूर्ण करतो.


कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड संतुलित चव घेऊन बाहेर पडा आणि आयुष्यभर संपवा.

स्नॅक्स तयार करण्याच्या प्रक्रियेत विजयी असलेले घटक:

  • चीनी कोबी 500 ग्रॅम;
  • 250 ग्रॅम स्मोक्ड काउबास;
  • 4 अंडी;
  • 280 ग्रॅम कॅन केलेला कॉर्न;
  • 50-70 मिली अंडयातील बलक.

कसे शिजवायचे:

  1. कोंबडीची अंडी थंड करा, त्यातून एक कवच घ्या आणि लहान चौकोनी तुकडे करा. कॅन केलेला कॉर्न क्रशरवर ठेवला जातो, जेणेकरून संपूर्ण देश ग्लासेस होईल.
  2. पानेदार मेंढ्या आणि स्मोक्ड काउबास पातळ पेंढा मध्ये हलवा. त्याआधी, बीजिंग कोबीच्या ट्रिमिंगकडे कसे जायचे, आम्ही ते पानाच्या काठावर उचलण्यास अजिबात संकोच करणार नाही, काट्याच्या मध्यभागी असलेल्या शार्ड्सला तीक्ष्ण केले जाऊ शकते.
  3. उत्कृष्ट धुक्याची सर्व उत्पादने गोळा करा, काळजीपूर्वक मिसळा आणि अंडयातील बलक सह हंगाम करा.

हिरव्या भाज्या सुशोभित करून भागांमध्ये किंवा सॅलड वाडग्यात एपेटाइजर सर्व्ह करा.

घरच्या मनात क्लासिक "सीझर".

लोकप्रिय हंगामासाठी सर्वात लोकप्रिय म्हणजे रोमेन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या व्हिकोरी पाने, फक्त हिवाळ्याच्या हंगामात अक्ष, ताजी आणि रसयुक्त हिरवी पाने समस्याप्रधान असल्यास, चवदार स्पर्धा पेकिंग पाने दुमडली जाऊ शकते - ते हंगामाच्या बाहेर आहे आणि रस आणि कुरकुरीत आहे.

चीनी कोबीसह "सीझर" साठी उत्पादनांचे प्रमाण:

  • उकडलेले चिकन मांस 310 ग्रॅम;
  • हार्ड सिरप 230 ग्रॅम;
  • 380 ग्रॅम चीनी कोबी;
  • पांढरी वडी;
  • रोझमेरी 45 मिली;
  • प्रति तास 12 ग्रॅम;
  • 22 ग्रॅम हिरवे ताजे पीक;
  • 1 स्टिग्लिया टोमॅटो;
  • 110 मिली लाइट सॅलड अंडयातील बलक.

अनुक्रम dіy:

  1. मांस लहान तंतूंमध्ये कापून घ्या, मांस चौकोनी तुकडे करा, आपल्या हातांनी कोबी घ्या किंवा पट्ट्यामध्ये चिरून घ्या.
  2. वडीमधून कातडी बारीक कापून घ्या आणि मयकुशचे चौकोनी तुकडे करा आणि तळण्याचे पॅनमध्ये तेल लावा आणि वॉचमेकरने चिरून घ्या. उदाहरणार्थ, तळण्याचे पॅनमध्ये चुरा चिप्स घाला.
  3. सर्व्हिंग डिशवर कोबी, मांस, सिरह आणि स्मीअर ब्रेड पल्पचे चौकोनी तुकडे ठेवा. ड्रेसिंगसाठी ताज्या टोमॅटोचे तुकडे आणि अंडयातील बलक घालून सॅलड सजवा, ओक्रेमो द्या, जेणेकरून त्वचेला आपल्या चवसाठी क्षुधावर्धक करण्यासाठी योग जोडता येईल.

3 क्रॉउटॉन

सॅलडसाठी क्रॅकर्स स्टोअरमध्ये तयार-तयार विकत घेतले जाऊ शकतात, कारण उत्पादनात स्पष्टपणे उच्चारलेले फ्लेवर अॅडिटीव्ह नसतात - दुर्गंधी स्नॅकच्या इतर घटकांच्या फ्लेवर्सशी संघर्ष करते. ओव्हनमध्ये डाईस केलेला पांढरा ब्रेड वाळवून क्रॉउटन्स स्वतः शिजवणे सोपे नाही.


अशी सॅलड प्रत्येकास दोष न देता अनुकूल करते.

क्रॅकर्ससह सॅलड तयार करण्यासाठी, तयार करण्याच्या चरणांचे अनुसरण करा:

  • 450-590 ग्रॅम चीनी कोबी;
  • हार्ड सिरप 120 ग्रॅम;
  • 3 अंडी, शिजवलेले थंड;
  • ज्येष्ठमध मिरपूड 75 ग्रॅम;
  • 120 ग्रॅम ताजे टोमॅटो;
  • उकडलेले चिकन मांस 180 ग्रॅम;
  • हिरव्या भाज्या, मजबूत, मसाले आणि चव साठी croutons;
  • अंडयातील बलक

खालील प्रकारे तयार करा:

  1. सिरह, अंडी, मिरपूड, टोमॅटो आणि फिलेट समान चौकोनी तुकडे करा. आपल्या हातांनी कोबीची पाने लहान तुकडे करा.
  2. अंडयातील बलक सह सॅलड घटक, मीठ आणि मिरपूड, हंगाम तपशील मिक्स करावे.

प्राण्याला सेवा देण्यापूर्वी, हिरव्या भाज्या आणि क्रॅकर्ससह सॅलड सजवा. त्यामुळे संपूर्ण बेकरी उत्पादन त्याचा कुरकुरीतपणा टिकवून ठेवतो आणि आंबट नसतो.

मॅरीनेटेड चायनीज कोबी - shvidko फक्त आहे

एक लोणचेयुक्त क्षुधावर्धक फक्त पांढरा कोबी पासून तयार केले जाऊ शकते. पेकिंका मॅरीनेडमध्ये खूप चवदार आहे, त्या वेळी आपल्याला मसाल्यांचा पुरेसा सुगंध मिळू शकतो आणि तो पुरेसा नाही.

लोणचेयुक्त चायनीज कोबी सहज आणि त्वरीत तयार करण्यासाठी, जसे की “mova prokovtnesh”, तुम्हाला घेणे आवश्यक आहे:

  • 1000 ग्रॅम चीनी कोबी;
  • गाजर 225 ग्रॅम;
  • सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप olії च्या 140 मिली;
  • वॉचमेकरचे 32 ग्रॅम;
  • 4 ग्रॅम धणे;
  • 20 मिली otstu;
  • 12 ग्रॅम झुक्रू;
  • 39 ग्रॅम मीठ.

चेरगोविस्ट पाककला प्रक्रिया:

  1. पेकिंका सॉचे चौकोनी तुकडे करा आणि लहान तुकड्यांसह द्या. कोरियन भाज्यांसाठी tertz वर गाजर nalashtovuvati, प्रेस माध्यमातून तास पास.
  2. धुक्याच्या ठिकाणी कोबी, गाजर, चस्निक आणि धणे टाकले जातात. स्वच्छ काचेच्या भांड्यात मेंढ्यांची बेरीज ठेवूया.
  3. oliyu z sill, tsukrom आणि otstom सह स्ट्युपॅन घ्या. Tsyu sumish trohi गरम करा आणि त्यात कोबी घाला. रेफ्रिजरेटर मध्ये 6-8 वर्षे ostigannya vytrimati कोबी नंतर आणि आपण ते टेबलवर सर्व्ह करू शकता.

बीजिंग कोबी आणि शंख सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) प्रकार

टॅव्हर्न चमत्कारिकरित्या काही प्रकारच्या मेंढ्या, चीज आणि अंडींसह सामील होते आणि ते पाहणे फायदेशीर आहे. जे कॅलरी सामग्री शोधत आहेत ते कोंबडीच्या मांसाचे उत्पादन घेऊ शकतात, चवींच्या समृद्धतेचे पारखी - यालोविचिनी आणि डुकराचे मांस आणि मूळ चव असलेले कोरी їzhі प्रेमी - घोड्याच्या मांसापासून.


एक स्विडिश हात वर एक चवदार कोशिंबीर.

घटकांच्या आक्षेपार्ह हस्तांतरणासाठी कोबी आणि शँकसह सॅलड तयार केले आहे:

  • 230 ग्रॅम चीनी कोबी;
  • 1900 ग्रॅम टेव्हर्न;
  • घन सिरह 145 ग्रॅम;
  • 3 अंडी, कडक शिजवलेले;
  • 80 ग्रॅम ऑलिव्ह;
  • चवीनुसार अंडयातील बलक.

पोक्रोकोव्ही रेसिपी:

  1. कोबीच्या काट्याची मयाकी पाने पट्ट्यामध्ये चिरून घ्या. M'yasnu skladova pokrishit चौकोनी तुकडे किंवा पातळ पेंढा. मोठ्या खवणीतून सर पास करा.
  2. उकडलेले अंडी सोलून घ्या आणि लहान चौकोनी तुकडे करा. ऑलिव्हसह मॅरीनेड बनवा आणि त्यांना मंडळांमध्ये कट करा.
  3. तपशील जोडल्यानंतर, सर्वकाही एका वाडग्यात मिसळा आणि चवीनुसार अंडयातील बलक घाला.

बीजिंग कोबी, डी-zustrichaetsya अंडयातील बलक सह कोशिंबीर आहे, योग आंबट मलई ड्रेसिंग बदलले जाऊ शकते.

तिच्यासाठी, 5: 1 च्या प्रमाणात तयार मोहरीमध्ये आंबट मलई मिसळणे आणि चवसाठी मसाले घालणे आवश्यक आहे. हा सॉस कोणत्याही प्रकारे स्टोअरमध्ये विकत घेतलेल्या मेयोनेझशी तुलना करता येत नाही.

ताजे ओगिरकोम आणि कॉर्न सह

कोबी, स्टर्जन, हिरव्या भाज्या आणि कॉर्नपासून बनवलेले मसालेदार भाजीपाला मिश्रणास अंडयातील बलक, आंबट मलई, रिफिलशिवाय नैसर्गिक दही किंवा फ्लफ, ऑलिव्ह ऑइल, लिंबाचा रस मिसळून तयार करण्याची परवानगी आहे.

हलका आणि कुरकुरीत सॅलड तयार करण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक आहे:

  • 450-550 ग्रॅम कोबी;
  • 95 ग्रॅम ताजे सायडर;
  • 140 ग्रॅम कॅन केलेला कॉर्न;
  • 14 ग्रॅम पिरया ग्रीन टिसिबुली;
  • पीक 14 ग्रॅम (ताजे हिरव्या भाज्या);
  • 21 मिली ऑलिव्ह ऑइल;
  • 4 मिली लिंबाचा रस;
  • ताकद, मसाले.

पाककला:

  1. पातळ पेंढा सह स्वच्छ ogirok आणि pekinka शेक. Z कॅन केलेला कॉर्न marinade. बारीक तपशिलात हिरव्या भाज्यांना वाव द्या आणि वाळवा.
  2. ऑलिव्हकोवा ओलिया लिंबूवर्गीय रस आणि मसाल्यांमध्ये मिसळले जाते. हलवलेले घटक एकत्र फोल्ड करा, मिक्स करा आणि ऑलिव्ह ऑइलवर आधारित सॉसवर घाला.
  3. शाकाहारी कलेचा हा उत्कृष्ट नमुना तयार करण्यासाठी, तुम्हाला हे आवश्यक आहे:
  • कोबी 500 ग्रॅम;
  • 130 ग्रॅम आंबट-लिकोरिस सफरचंद;
  • 21 ग्रॅम आले (ताजे रूट);
  • 45-60 मिली ऑलिव्ह ऑइल;
  • 15-30 मिली otstu सफरचंद किंवा बाल्सामिक;
  • 12 ग्रॅम मोहरी;
  • 14 ग्रॅम मध;
  • sil आणि मिरपूड.

कामाचे टप्पे:

  1. आल्याच्या ताज्या रूटला खवणीद्वारे सर्वोत्तम ओपनिंगसह हलवा.
  2. ऑलिव्ह ऑइल, ओसेट, मोहरी, मध आणि आले एकत्र. परिश्रमपूर्वक एकसारखेपणा करण्यासाठी ड्रेसिंग मिसळा;
  3. चाकूने कोबी बारीक चिरून घ्या आणि सफरचंद मोठ्या तिसर्या भागावर कापून घ्या.
  4. ड्रेसिंगसह दोन उत्पादने आणि पाणी मिसळा.

एक चतुर्थांश वर्षासाठी, भूक वाढेल आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी तयार होईल.

kvassole आणि चीनी कोबी सह Sitna क्षुधावर्धक

अशा प्रकारचे सॅलड तीन तासांसाठी तृप्ति देईल, वाढत्या आणि जंगली प्रथिने समृद्ध योग घटकांचे तुकडे.

कामाच्या प्रक्रियेत विजयी उत्पादनांचे प्रमाण:

  • 310 ग्रॅम चीनी कोबी;
  • 220 ग्रॅम चिकन मांस (उकडलेले किंवा भाजलेले);
  • 155 ग्रॅम उकडलेले किंवा कॅन केलेला kvass;
  • 2 अंडी;
  • olії चमचा-पुनरावृत्ती;
  • ड्रेसिंगसाठी - आंबट मलई ची अंडयातील बलक;
  • शक्ती आणि मसाले.

अतिरिक्त kvass सह नाश्ता कसा बनवायचा:

  1. अंड्याची कातडी एकसारखी मसालेदार असते आणि दव तेलाने लेपित फ्राईंग पॅनवर दोन पातळ मिलिन्स दिसतात. अंड्याचे पांढरे थंड होऊ द्या आणि tovshchi 5 मिमी वर पट्ट्यामध्ये कट करा.
  2. okrem फायबर वर चिकन फिलेट गुलाब, पानेदार मेंढी पट्ट्यामध्ये चिरून, kvassoli ztsiditi rіdina सह.
  3. सॅलडचे सर्व घटक एका वाडग्यात मिसळा, आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सह हंगाम, मसाले घाला आणि मिक्स करा - सॅलड तयार आहे.

चीनी कोबी पासून स्ट्रॉ - नॉन-कॅलरी, "व्हिटॅमिन" आणि विविध खाण्याचा मार्ग. Ale varto हे लक्षात ठेवा की कोरीव कामाची समस्या असलेल्या लोकांनी (उदाहरणार्थ, प्रतिकूल कोलायटिस) त्यांच्या भाज्या आसपासच्या भागात घ्याव्यात.

कुरकुरीत बीजिंग कोबी अनेकदा विविध औषधी वनस्पती तयार करण्यासाठी कापणी केली जाते. चिनी कोबीची पाने आशियाई शैलीमध्ये सॅलडसाठी आधार बनू शकतात. तथापि, मेंढीचे हे रोपटे चमत्कारिकरित्या योग्य आहे.

खाली मी माझा विशेष डोबिरका उच्चारतो, जसे की ख्रिसमस टेबलकडे चमत्कारिकपणे पहात आहे. तुमच्यासारखे, माझ्यासारखे, प्रेम करा, मग 2019 रॉकच्या नवीन शैलीसाठी काही पाककृती स्वत: ला जतन करा.

चीनी कोबी आणि स्मोक्ड चिकन सह सॅलड्स

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी एक चांगले जेवण - चिकन मांस सह रस pekinka एक पान. सॅलडसाठी चिकन उकडलेले किंवा smeared घेतले जाऊ शकते. जर तुम्हाला सॅलडला अधिक ख्रिसमसचा स्वाद द्यायचा असेल, तर उकडलेले चिकन ब्रेस्ट आणि स्मोक्ड चिकन मीटवर मारा.

विदेशी फळे जोडून, ​​आम्ही एक नवीन, अद्वितीय चव घेऊ. अनेकदा चिकन सॅलडमध्ये चायनीज कोबी विकेरियस अननस, एवोकॅडो, आंबा abo kіvі.

लाल मासे आणि चीनी कोबी सह कोशिंबीर

नवीन वर्षाच्या संध्याकाळच्या सॅलडसाठी आणखी एक सुरक्षित जेवण म्हणजे हलके खारट लाल बरगडी आणि रस बीजिंग कोबी. सॅलड्ससाठी, आपण कॅन केलेला सॅल्मन देखील विकोरेट करू शकता, प्रोट अजूनही चवदार आहे.

कोळंबी आणि चायनीज कोबीसह नवीन सॅलड.

तुम्हाला स्वयंपाक करायला आवडेल का? बीजिंग कोबी आणि कोळंबी मासा सह पाककृती आदर देण्यासाठी. अतिथींसाठी एक चमत्कार बाहेर या!

सीफूड सह चीनी कोबी कोशिंबीर

विविध सीफूडसह चायनीज कोबी खाणे छान आहे. उदाहरणार्थ, शिंपले, स्क्विड्स, ऑक्टोपस किंवा समुद्री कॉकटेल.

आम्हाला अलीकडेच बीजिंग कोबीबद्दल माहित आहे, काही लोकांना माहित आहे आणि दहा वर्षांपासून ते व्यावहारिकरित्या बाजारपेठ जिंकले. शिवाय, її navit ने रशियाच्या सरासरी स्मूदीसह कसे मोठे व्हायचे ते शिकले. शक्यतो, या प्रकारच्या कोबीद्वारे, आमच्यासाठी अधिक प्रवेशयोग्य होत आहे.

स्वतःच, बीजिंग कोबी आमच्या क्लासिक कोबीचा अंदाज लावते, ते सॅलडसारखे दिसते. अले, पेकिनच्या साखळीवर आश्चर्यचकित होत नाही, टेबलांवर mіtsno trimaєtsya आणि अधिक वेळा आणि अधिक वेळा आपण सॅलडसाठी पाककृती शिकू शकता, ज्यामध्ये भाजीपाला स्वतःच समाविष्ट केला पाहिजे. आशियातील पाहुणे येण्याचे रहस्य काय आहे.

याचे रहस्य हे आहे की ते फक्त तपकिरी जीवनसत्त्वे आहेत, उदाहरणार्थ, त्यात व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक ऍसिड, आणि जीवनसत्त्वे ए, बी, पीपी देखील येथे ओळखले जातात. आणि मॅंगनीज, जस्त, फॉस्फरस देखील. जिंकलेली क्रीम स्वतःहून अधिक चवदार आहे, म्हणून ती इतर उत्पादनांच्या संपत्तीशी जोडलेली आहे. म्हणून, जर तुम्हाला चायनीज कोबीसह सॅलड तयार करायचा असेल, तर आम्ही तुम्हाला तुमच्यासाठी आजच्या पत्त्यावर स्वादिष्ट सॅलड तयार करण्यासाठी काही पाककृती देण्यास सांगत आहोत.

tsієї आश्चर्यकारक कोबी आणि चिकन सह कोशिंबीर सर्वात सोपा आणि रुंद कोशिंबीर. अधिक तंतोतंत, संपूर्ण ट्रिगरसह आणि केवळ स्तनासह. चिकनचे स्तन कोबीच्या पानांशी चांगले जुळतात.


घटक.

300-400 ग्रॅम चीनी कोबी.

चिकन फिलेट 250-300 ग्रॅम

उकडलेले कॉर्न एक किलकिले.

हिरवी फिर्या सिबुली.

ट्रोही पीक.

2 कोंबडीची अंडी.

रोझलिना ओलिया. बाझानो विकोरिस्तूवती जैतून.

चव साठी मजबूत मिरपूड.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

☑ आपल्या समोर स्वयंपाक करूया.

☑ आम्ही उकडलेले अंडे देखील सेट करतो.

फिलेट शिजवले जात असताना, अंडी इतर उत्पादनांसाठी तयार केली जातात.

पेकिंग कोबीला पुढील तयारीची आवश्यकता नाही, फक्त ते वाहत्या पाण्याखाली चांगले करा.

☑ Miєmo कोबी आणि पेंढा मोड. Vykoristovuemo सर्व कोबी अगदी लहान आतील पाने खाली. Aje सर्वात कमी leafing आणि कोशिंबीर येथे vikoristovuvat नाही їх एक डोके शिवाय असेल.

☑ पिरया त्सिबुली जी किरप डळमळते आणि हलते आणि चिरलेल्या कोबीला सरळ करते.

☑ अंडी चौकोनी तुकडे करा आणि एका भांड्यात सरळ करा.

☑ फिलेट पेंढ्यांमध्ये कापून घ्या किंवा चौरसांमध्ये येथे नियमित सीमा नाहीत.

☑ मातृभूमीला क्रोधित करण्यासाठी मक्याची भांडी आणि झोपण्याच्या वाडग्याऐवजी विसिपती. बँका त्यांच्या स्वत: च्या विवेकबुद्धीनुसार कॉर्नमध्ये समृद्ध होतील हे तुम्हाला कसे कळेल.

☑ सलीमो मिरपूड ऑलिव्ह ऑईलने मसाली केली जाते आणि सर्वकाही चांगले मिसळले जाते.

तुमची भूक भागेल यासाठी सॅलड तयार आहे.

आंबट सह चीनी कोबी कोशिंबीर

ही रेसिपी अगदी सोपी आणि योगा तयार करायला सोपी आहे. Vіdmіnna wand ryatuval जर स्वीडन अधिक चवदार तयार करणे आवश्यक असेल तर. अले, त्याच्या साधेपणाबद्दल आश्चर्यचकित न होता, सॅलड जिवंत आणि ताजे येऊ द्या आणि कोणीही तुम्हाला डोक्याच्या बाजूने सांगणार नाही की तुम्ही तुमच्या तयारीसाठी बराच वेळ घालवला आहे.


घटक.

चीनी कोबी.

सिंडर्स 2-3 पीसी.

आंबट मलई आणि अंडयातील बलक.

कोवबास लेदर क्रिम लिकर्णी 250-300 ग्रॅम.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

☑ कोवबा चौकोनी तुकडे करा.

☑ कोबी, लक्षात ठेवा आणि पट्ट्यामध्ये कापून घ्या.

☑ कोरियन गाजरांसाठी स्टंप किसून घ्या. Abo फक्त पट्ट्यामध्ये कट.

☑ सर्व zmіshati एका खोल डिशमध्ये आणि आंबट मलईसह हंगाम. मीठ विसरू नका.

☑ विशेष गोरमेट्ससाठी, तुम्ही टर्टियम हार्ड चीज घालू शकता.

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड ताजे तयार केले आहे आणि चांगली भूक घेऊन योगासने टेबलवर दिली जाऊ शकतात.

चिकन चीनी कोबी आणि स्क्विड सह कोशिंबीर

बीजिंग कोबीसह सॅलड तयार करण्यासाठी या रेसिपीला एका तासापेक्षा थोडा जास्त वेळ लागेल, परंतु मी ते वर्टेमध्ये जोडेन. बीजिंग कोबीसह सीफूड खाणे आश्चर्यकारक आहे, आपण कोणालाही हे सॅलड वापरण्यापासून वंचित ठेवू शकत नाही. Weide सॅलड, जे जिवंत आहे, आणि कॅलरीज वर थोडे बदला आहे. ज्यांना मोठा चावा घ्यायचा आहे आणि दुखापत होऊ नये त्यांच्यासाठी Zagalom ही सर्वोत्तम झोप आहे.


घटक:

चिकन फिलेट 300 ग्रॅम.

चीनी कोबीचे मधले डोके.

मध्यम कटांची 1 फेरी.

हिरवळ. अजमोदा (ओवा), पिरया सिबुली, कृप.

35-30 ग्रॅम सोया सॉस.

टेबल स्पून otstu.

सॅलड ड्रेसिंगसाठी Olії चमचा.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

☑ चिकन पट्टीने बांधणे पट्ट्यामध्ये कट हलके तळण्याचे पॅन मध्ये ब्रश मीठ नाही. पाण्यात घाला आणि पोविलनी आग वर सज्जता आणा.

☑ स्क्विड सोलून घ्या आणि शिजेपर्यंत योग्य आगीत शिजवा.

okropі स्क्विडमध्ये 2 पेक्षा जास्त क्विल्स शिजवण्यासाठी तयार होईपर्यंत.

☑ तयार स्क्विड रिंग मध्ये कट.

☑ कोबी आणि ogirok पट्ट्यामध्ये कट.

☑ हिरव्या भाज्या डळमळीत असतात.

☑ एका खोल डिशमध्ये, सर्व साहित्य निवडा, ऑलिव्ह ऑईल आणि सोया सॉससह हंगाम घ्या, सर्वकाही चांगले मिसळा आणि तुम्ही ते रिसीव्हिंग अॅपेटिटच्या टेबलवर सर्व्ह करू शकता.

चायनीज कोबी आणि क्रॅब स्टिक्ससह सॅलड

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड बाहेर येते चवदार, povіtryany आणि zavdyaki चीनी कोबी. Tsey सॅलड, मागील कृती प्रमाणे, आपल्या स्वत: च्या सीफूड वर बदला घ्या. अशा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करणे फक्त विशेषत: नवीन उत्पादनापूर्वी तयार करणे आवश्यक नसते, परंतु अंड्याचा फक्त एक घटक असतो. तयारीसाठी आपल्याला 10 पेक्षा जास्त क्विल्सची आवश्यकता नाही.


घटक:

चीनी कोबी 1 डोके.

खेकड्याच्या काड्यांचा गठ्ठा.

2 अंडी.

उकडलेले कॉर्न एक किलकिले सादर.

1 ogirok.

अंडयातील बलक ची आंबट मलई.

हिरव्या च्या Trochs.

चव साठी मजबूत मिरपूड.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

☑ कोशिंबीर मध्ये कोबी miєmo आणि trohi pіdshuєmo іnakshe भरपूर प्रमाणात पाणी दिले जाईल. पेंढा कोबी मोड.

☑ क्रॅब स्टिक्स रिंग्जमध्ये कापल्या जातात, परंतु खूप पातळ नसतात.

☑ Ogіrok miёmo तो मोड platіvki वर, आणि नंतर platіvki मोड मूळ पेंढ्याच्या संपूर्ण भागावर.

☑ अंडी उकळा आणि लहान चौकोनी तुकडे करून थंड करा.

☑ सॅलड वाडग्यात आम्ही सर्व तयार उत्पादने साठवतो, कॉर्न घालतो.

☑ आम्ही अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई सह सॅलड ड्रेस. चांगले, सर्वकाही मीठ मिसळून चवीनुसार आहे. आपल्याला ते आवडत असल्यास, आपल्याला मीठ किंवा अंडयातील बलक घालावे लागेल, धैर्याने ते जोडा, ते मिसळा आणि टेबलवर सर्व्ह करा.

Croutons सह बीजिंग कोबी सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर).

कोशिंबीर आपल्या भूक तयार!

बीजिंग कोबी pokrokovy कृती पासून सॅलड रोल

अगदी मूळ भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), जे obov'yazkovo एक प्रकारचा आपल्या अतिथी अप आनंदी आहे. त्याच्याशी टिंकर करणे पूर्णपणे आवश्यक आहे, परंतु त्यासाठी, वॉर्टी.


घटक:

चीनी कोबी.

सिरोक वितळणे 2 पीसी.

ब्रिन्झा 150-200 ग्रॅम.

बल्गेरियन मिरपूड 2 पीसी. वेगवेगळ्या रंगांची बागन मिरची घ्या.

घड्याळासाठी २-३ लवंगा.

एक किलकिले साठी brushes न ऑलिव्ह.

आंबट मलई किंवा चरबी अंडयातील बलक 2 tablespoons.

खारचोव्हचे स्नान.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

☑ ब्रिन्झा आणि वितळलेले ताक किसून घ्या.

☑ मिरपूड लहान पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. (त्वचा मिरपूड अर्धा पेक्षा कमी vicoristovuvat).

☑ चीजच्या भांड्यात घड्याळ पहा.

☑ अर्धा जार ऑलिव्ह लहान रिंगांमध्ये कापला जातो.

☑ सर्व उत्पादने एका वाडग्यात ठेवल्या जातात, त्यात आंबट मलई घाला आणि सर्वकाही चांगले मिसळा.

☑ मी ओलांडून नाही नोंदी त्यानुसार संपूर्ण कोबी कट, पण vdovzh.

☑ कोबीच्या पानांच्या बॉलच्या त्वचेवर, मांसाजवळ अगदी मध्यभागी पातळ बॉलसह फिलिंग ठेवा.

☑ Zagortaemo ने अतिरिक्त grub plіvka साठी अर्धा रोल मध्ये भरला. याकोमोगा रोल अधिक फिरवण्याचा प्रयत्न करा.

☑ एक रोल, जो विशोव्ह आहे, सुमारे 2-3 वर्षे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावा, परंतु लेखकाने असा रोल विनाकारण सोडणे चांगले आहे.

☑ रेफ्रिजरेटरमधून सॅलड रोल काढा, आम्ही उकळण्याची आणि स्लाइसमध्ये भागांची व्यवस्था घेतो.

जर हे सॅलड तयार करण्यासाठी तुमचे अन्न संपले असेल, तर दयाळूपणाचे स्वरूप पाहून आश्चर्यचकित व्हा आणि मला वाटते की सर्व अन्न खराब होईल.

चवदार!!!

ताजे टोमॅटो आणि हिरव्या भाज्या सह चीनी कोबी कोशिंबीर

चवदार!!!

तुमची सॅलड चवदार होण्यासाठी, तुम्हाला ताजी उत्पादने निवडणे आवश्यक आहे. जर तुम्ही चायनीज कोबी विकत घेतल्यास, पानांच्या छावणीचा आदर करा, जसे की mlyavі ची दुर्गंधी आणि कदाचित विक्रीयोग्य नसेल, तर ते बर्याच काळापासून सर्व वस्तूंसाठी चांगले दिसते आणि योगाची चव बर्याच काळापासून ज्ञात आहे.

क्रॅब स्टिक्सच्या प्लेटवर, आपण कोळंबी माजवू शकता.

कॉर्नच्या जागी, किंवा व्यतिरिक्त, आपण हिरवे वाटाणे जोडू शकता. तुम्ही उकडलेल्या तांदळासोबत सॅलडही घालू शकता.

गोठलेल्या दृश्यात सीफूड उत्तम प्रकारे स्नान केले जाते. खरेदी करताना, उपभोगाच्या मुदतीकडे लक्ष द्या.

सॅलड्ससाठी, ग्रीनहाऊस ट्रिपचे स्टंप निवडणे चांगले आहे, दुर्गंधीची दुर्गंधी आणखी कमी आहे. परंतु कोणत्याही वेळी, इतर ऑगियर्स असोत, शक्यतांवर मात करणे अशक्य आहे हे मला माहीत आहे असे वाटत नाही. फक्त हरितगृहे मोठी खालची.

बीजिंगमधील सॅलड्स शापित प्रोझोरिख सॅलड बाऊल्समध्ये चांगले सर्व्ह केले जातात. त्यामुळे कोशिंबीर सुमारे'mnishe आणि sitnishe दिसेल.

जर तुम्ही कोंबडीचे मांस घासत असाल तर नंतर शिलाई करा, जेणेकरून तुम्ही योगो जास्त कोरडे होणार नाही. मयासो स्वतःच कोरडे आहे आणि जर तुम्ही ते कोरडे केले तर सॅलडची चव खराब होऊ शकते.

सर्व्ह करण्यापूर्वी मध्यस्थाशिवाय सॅलड ड्रेस करणे चांगले आहे, जेणेकरून एका तासाच्या भरभराट बचतीसाठी, सॉस तळाशी निचरा होईल आणि सॅलडचा स्वाद इतरांपेक्षा चांगला असेल.

रशिया येथे नुकतेच її z'दिसले. पूर्वी, सर्व मेंढ्या दुरून आणल्या जायच्या आणि कोष्टुवाव चिमलीह पेनी. आता आपण बीजिंग कोबीसह भाजीपाला सॅलड तयार करू शकता, आपण ते स्किन करू शकता, जरी आपण आपल्या देशात वाढण्यास सुरुवात केली तरीही. पेकिंगची साल भव्य आहे. कोबीची थोडीशी मात्रा खनिजे, बी, पीपी, ए, सी, के गटातील जीवनसत्त्वे समृद्ध आहे. यासह, या भाजीची कॅलरी सामग्री केवळ 12 किलो कॅलरी बनते, ज्यामुळे आपण आहारातील जेवणात योगाचा वापर करू शकता. चिनी कोबीच्या बर्‍याच पाककृती समान पाककृतींमधून घेतल्या जातात. Deyakі mіstsevі dovgozhiteli zavnyayut, scho chuvayutsya चमत्कारिकपणे फक्त zavdyaki tsomu चमत्कारिक मेंढी, काय एक दुर्गंधी जगणे protyazhyushchy जीवन. चीनी कोबी सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कसे शिजवावे.

सोया सॉससह पेकिंग सॅलड

सोया सॉस विविध प्रकारच्या समान औषधी वनस्पतींसाठी विकोरेटेड आहे. भाज्या सॅलडसाठी Pіdіyde vіn і. चिनी कोबीची एक लहान पंक्ती धुऊन बारीक कापली जाते. कोपऱ्यात एक वाडगा ठेवा आणि किमान 40 क्विल्स द्या. दरम्यान, गॅस स्टेशन तयार करा. त्यासाठी, परिष्कृत ऑलिव्ह ऑइलच्या बाटलीचा एक चतुर्थांश सोया सॉस, एक चिमूटभर आणि झुक्राच्या समान प्रमाणात मिसळला जातो, थोडी मोहरी घाला. जर त्सुकोर तुटला तर ड्रेसिंग तयार आहे. सर्व्ह करण्यापूर्वी लवकरच हंगाम कोबी.

चीनी कोबी आणि बल्गेरियन मिरपूड सह कोशिंबीर

चायनीज कोबीसह भाजीपाला सॅलड आहारातील जेवणासाठी आदर्श आहे. योगाच्या तयारीसाठी, कोबीच्या पानांचा एक तुकडा घ्या, बारीक करा, कोरडे करा आणि पातळ बायका करा. बल्गेरियन लोकांना pivkiltsy म्हणतात. आपण गोलाकारांसह कापलेले ऑलिव्ह देखील जोडू शकता. ऑलिव्ह ऑइलवर विशेष सॉससह बीजिंग कोबीसह भाजीपाला सॅलड सीझन करा. ज्यांच्यासाठी भांग किंवा ओलिया सर्वोत्तम आहे. वाडग्यात, 50 मिली ऑलिव्ह तेल घाला, लिंबाचा रस आणि चवीनुसार एक थेंब घाला (आपण सफरचंद बदलू शकता). Usі іngredієnti zmіshuyut ta पाणी ovočі. चवीसाठी ताकद, पांढरी आणि काळी मिरी घाला. सॅलड वाडग्यात सर्वकाही मिसळा आणि टेबलवर बीजिंग कोबीसह चवदार आणि तपकिरी भाज्यांचे कोशिंबीर सर्व्ह करा.

चीनी कोबी, टोमॅटो आणि cucumbers सह कोशिंबीर

पेकिंग कोबीसह भाजीपाला सॅलड घालण्यासाठी तयार केले जाते जेणेकरून आपण या प्रक्रियेसह बाळ बनवू शकता. tsієї stravi तयार करण्यासाठी, एक लहान करवत घ्या, लहान प्लेटमध्ये कापून घ्या किंवा आपल्या हातांनी फाडून टाका. Ripchatu tsibulyu lushpinnya मध्ये साफ, मिनिट आणि yakomog dribnishe कट. ताज्या तरुण ओगिरॉकचे चौकोनी तुकडे केले जातात, जसे की आधीच जास्त पिकलेल्या मेंढ्यासारखे, ते नवीनपासून ते कातडे कापतात आणि मुरगळतात. टोमॅटो कच्च्या (वादळ) ट्रॉच घेतात, निःशब्द करतात आणि ओगिरकी सारख्याच चौकोनी तुकडे करतात. ऑलिव्ह झाडे वर्तुळात किंवा नॅव्हपिलमध्ये कापली जातात. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी हिरव्या भाज्या चांगले धुऊन बारीक चिरून आहेत. खोल वाडग्यात, सर्व घटक घाला, ओटीस्ट किंवा लिंबाचा रस शिंपडा, खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा पिणे, थंड तेलावर घाला आणि मिक्स करा. पेकिंग कोबीसह भाजीपाला कोशिंबीर तयार आहे, आता सर्व्हिंग डिशच्या गार्नीमध्ये फक्त योग उरला आहे, अजमोदा (ओवा) किंवा अजमोदा (ओवा) सुयासह क्रोपा सजवा - आणि आपण चव चा आनंद घेऊ शकता.

चीनी कोबी सह उन्हाळी कोशिंबीर

लाइट व्हिटॅमिन सॅलड कोणत्याही टेबलचा रंग असेल. योगाच्या तयारीसाठी, खालील घटक तयार करणे आवश्यक आहे:

  • बीजिंग - 150 ग्रॅम;
  • लाल कोबी - 130 ग्रॅम;
  • मुळा - 100 ग्रॅम;
  • बल्गेरियन मिरपूड - 1 पीसी .;
  • हिरवे सफरचंद - 1 पीसी.;
  • गाजर - 1 पीसी.;
  • गिरिचना ओलिया - 1/4 चमचे;
  • घंटागाडी - 1 लवंग;
  • लिंबाचा रस - 0.5 टेस्पून. l.;
  • ogirok - 1 पीसी.;
  • दुर्मिळ मध - 0.5 टेस्पून. l.;
  • रांगणे;
  • मिरपूड

दोन हलक्या पातळ पेंढा. बेल मिरची हवेत पेरली जाते आणि pivkiltsy सह rіzhut. सफरचंद, ogirok, मुळा आणि गाजर बारीक चिरून किंवा महान तिसऱ्या वर घासणे. एका खोल सॅलड वाडग्यात सर्व साहित्य मिक्स करा, बारीक चिरलेल्या हिरव्या भाज्या पिकामध्ये घाला आणि सॉससह हंगाम करा. गिरिच्नॉय ओलीच्या आधारे सॉस तयार केला जातो. योगो वाडग्यात ओतला जातो, त्यात मध, लिंबाचा रस, चमचे, मिरपूड घाला. Usі zmіshuyut ta पाणी पिण्याची ovočі सेवा करण्यापूर्वी मध्यस्थाशिवाय. चीनी कोबी पासून पाककृती थोडे सुधारित केले जाऊ शकते. म्हणून, उदाहरणार्थ, गिरचिंचूच्या जागी ऑलिव्ह ऑईल, मध - झुकर आणि कृप - काही प्रकारच्या हिरव्या फळासारखे बनवा जसे की मसालेदार.

चीनी कोबी सह "Gretska" कोशिंबीर

ख्रिसमस मेनूच्या विविधतेसाठी, आपण अतिथींना नवीन मार्गाने "ग्रीटस्की" सॅलडसाठी आमंत्रित करू शकता - चीनी कोबीसह.

आवश्यक उत्पादने:

  • चीनी कोबी - 200 ग्रॅम;
  • टोमॅटो - 150 ग्रॅम;
  • बल्गेरियन मिरपूड - 100 ग्रॅम;
  • ऑलिव्ह - 1/2 कॅन;
  • फेटा चीज - 150 ग्रॅम;
  • सफरचंद otset;
  • ऑलिव तेल;
  • हिरवळ
  • sil

चिनी कोबी पातळ स्लगमध्ये कापली जाते. मिरपूड पासून, ते पट्ट्यामध्ये कट. टोमॅटी - मोठे चौकोनी तुकडे. ऑलिव्हचे अर्धे तुकडे करा. सर - dribni shmatochki वर एक करवत सह गळा. मिशाचे घटक, सिरपचे मलई, सॅलड वाडग्यात ठेवा, तुमचे आवडते मसाले आणि हिरव्या भाज्या, ओटस्टोम आणि ऑलिव्हसह पाणी घ्या. मिसळा, सर जोडा, पुन्हा एकदा काळजीपूर्वक zavazhayut आणि 10 khvilin उभे द्या. आपण काहीतरी प्रयत्न केल्यास, ताकद जोडणे आवश्यक आहे, जर आपल्याला चांगले त्से झेवे हवे असल्यास, खारट पूर्ण करणे आवश्यक आहे. मूळ "अक्रोड" भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) नवीन मार्गाने तयार केले आहे, आपण ते टेबलवर सर्व्ह करू शकता.

मशरूम सह चीनी कोबी कोशिंबीर

बीजिंग कोबीसह भाजीपाला सॅलड अतिरिक्त मशरूमसह तयार केले जाऊ शकते. त्याला एक नवीन, मूळ नोट द्या.

आवश्यक उत्पादने:

  • बीजिंग (चीनी) कोबी - 400 ग्रॅम;
  • मशरूम - 300 ग्रॅम;
  • टोमॅटी - 2 पीसी.;
  • किबुल्या - 1 पीसी.;
  • रोस्लिना ओलिया;
  • ocet;
  • sіl, tsucor.

डोक्याच्या मागच्या बाजूला, मशरूम तयार करा. या रेसिपीसाठी, अनाथांच्या डोळ्यात दुर्गंधी येते, परंतु जो कोणी असे जेवण घेत नाही, त्याने ते समोरचे खावे. Otzhe, मशरूम साफ आणि महान अपूर्णांक मध्ये कट आहेत. sumishshyu otstu, मीठ, tsukra आणि olії घाला. ते मिक्स करा आणि सुमारे एक वर्ष मॅरीनेट करू द्या. Pekinka पातळ मादी किंवा लहान प्लेट्स, टोमॅटो - लहान भाग, cibula - pivkiltsy सह उघडा आणि थरथर कापला आहे. सर्व्हिंग डिशवर, सॅलडचे तुकडे करा. मागे, चिनी कोबी, नंतर टोमॅटो, सिबुला आणि अंतिम चेंडू - मशरूम जा. मॅरीनेडसह सॅलडला पाणी द्या, जे मशरूमने झाकलेले आहे.

त्वचेच्या दिवसासाठी पेकिंग सॅलड

हलके, व्हिटॅमिन कोशिंबीर obov'yazkovo सर्व घरी befits. नवीनसाठी उत्पादने पुरेशा प्रमाणात घेतली जातात. बीजिंग हादरत आहे. ताजे ओगिरोक, आवश्यक असल्यास, त्वचेपासून स्वच्छ केले जाते आणि नंतर चौकोनी तुकडे करतात. पिरया सिबुली ड्रिब्लिंगली वर्णन करतात. काट्याने अंडी दाबा किंवा अंड्यांवर तीक्ष्ण करा. सर्व मिश्रित आणि आंबट मलई, ऑलिव्ह किंवा अंडयातील बलक सह ओतले चवदार आवडी सारखे fallowness मध्ये.

चीनी कोबी, कॉर्न आणि संत्री सह कोशिंबीर.

Tsey साधे कोशिंबीर obov'yazkovo प्रौढ आणि मुले दोन्ही योग्य आहे.

आवश्यक उत्पादने:

  • बीजिंग (चीनी) कोबी - 1/4 काटा;
  • कॅन केलेला कॉर्न - 2/3 कॅन;
  • सिराचा सॉस;
  • ग्रीन सिबुला;
  • रोस्लिना ओलिया;
  • उत्तम संत्रा.

चायनीज कोबी चक्क हाताने कापून फाटलेली असते. संत्री त्वचेतून सोललेली असतात आणि प्लीव्होचोक, मोठ्या shmatochki सह कापतात. ग्रीन सिबुलस छाटले जात आहे. सॅलडच्या भांड्यात मिशा लावा आणि सिराचा सॉस, किंवा सोएविम, तळलेले ओलिया घाला. मीठ घालू नये, सॉसमध्ये घासण्यासाठी शार्ड्स पुरेसे आहेत.

चीनी कोबी आणि एका जातीची बडीशेप सह कोशिंबीर

ज्यांना झमिशुवती चव आवडते त्यांच्यासाठी हे सॅलड योग्य आहे. बीजिंग कोबीचा एक चतुर्थांश काटा पातळ स्लगसह कापला जातो. एका जातीची बडीशेप छाटली जाते. Tsibulya-ripka pivkiltsy सह कट आणि ऑलिव्ह तेल वर smeared आहे. सर्व साहित्य मिश्रित, हलके खारट आणि ऑलिव्ह तेलाने पाणी घातले जाते.



कॉपीराइट © २०२२ Stosunki बद्दल.