Gătit forshmak. Forshmak de la Settlement - o rețetă evreiască clasică. Rețetă Pokrokovy de carne tocată cu brânză topită și sedentar

În traducere din germană „forshmak” înseamnă „gustare”. Serviți qiu iarbă pe cob de zastіllya. Vono poklikane nu atât de saturați oaspeții, cum ar fi putrezirea poftei de mâncare. Evreii au pozat forshmak din bucătăria prusacă similară. Suedezii au servit iarba de pe ceafă sub un nume atât de fierbinte. Ingredientul principal în versiunea suedeză a fost fie sedentar, fie carne.

Tocarea componentului cap a fost prăjită cu cartofi, tsibuleya, piper și smântână. Dar evreii înșiși au venit cu acel forshmak, care este familiar lumii întregi - un aperitiv rece din așezarea sărată.

Forshmak oră trivală vvazhavsya stravoy bіdnyakіv. Yogo a fost preparat cu ribi de calitate scăzută - „irzhavoi”. Pentru a curăța apa fierbinte inacceptabilă, domnilor le-a venit ideea să putrezească coloniștii la ceaiul cu lapte. A trecut puțin mai mult de o oră, iar mâncarea pentru bіdnyakіv a început să fie servită în restaurante scumpe: aperitivele au căzut în gustul gurmanților.

Despre rujeola din ingredientul capului

Despre cei că carnea tocată este o gustare gustoasă, mulți știu. Și axa despre rujeola a felului de mâncare este adesea zamovchuyut. Includeți un aperitiv înainte de planul de masă pentru cei care au grijă de sănătatea lor. Suedezii îi respectă pe coloniști cu chipuri savuroase. Duhoarea este beată: dacă mănânci qiu riba astăzi, nu vor fi probleme pentru sănătatea ta. De ce este o astfel de persoană korisny sedentară, poate o masă.

Masa - discursuri corintine la depozit

Medicii nu sunt fericiți să se sufoce cu săratul stabilit atunci când sunt bolnavi de nirok. Înainte de a administra cu atenție, produsul trebuie administrat pacienților hipertensivi și persoanelor care sunt slabe până la punctul de a se umfla.

Secretele gustarii miraculoase

Cum să pregătim carnea tocată din așezare, astfel încât să savurăm vinul viyshov? Este necesar să cunoașteți viclenia deyaki și chiar și gustările de casă pot concura cu restaurantele.

• Alege ribi. Pentru carnea tocată, este ideal să folosiți un sedentar mediu sărat. Yakshcho vyrishili robiti forshmak din așezarea în mințile acasă, varto alege o carcasă grăsime. Experți culinari recunoscuți se pare că aperitivul arată atât de mult mai gustos. Oseledec obov'yazkovo poate fi fără mirosuri de la terți și „іржі”.
• Proporții de ingrediente. Pentru a face aperitivul savuros, este necesar să adăugați componentele preparatului în proporțiile corecte. Opțiunea ideală este importantă, dacă colonicul devine o tretină ca o masă fierbinte de gustări. În celălalt sezon, există mai puțin un gust sedentar.
• Echilibru gustativ. Când se adaugă la aperitiv otstu, suc de lămâie, este important să nu distrugi armonia fumurie. Forshmak nu se face vinovat de lemn dulce buti, „acrișiunea” este permisă, dar doar ușor atrăgătoare. În tăcere, nu sună vicorist, chiar dacă baza aperitivului este riba sărată.
• Sumish corect. Aperitivul nu se face vinovat de ridicare. Consistența ideală este pastele groase sau pate. Pentru a obține textura corectă, amestecați ingredientele într-un blender sau treceți-le printr-o mașină de tocat carne. Dacă nu vă plac texturile uleioase „netede”, atunci puteți tăia sedentarul în cuburi mici și trece ingredientele printr-o mașină de tocat carne.

O mulțime de domni moderni, înainte de a pregăti carnea tocată, se înmoaie pe coloniști la prețiosul ceai negru, sau îi bat în lapte de vremurile de demult. Ale pentru a nu masca prospețimea produsului. Accelerează-te cu acest truc de viață, ca și cum o riba sărată s-ar fi strecurat peste el. Razdіlіt oseledets pe file, înmuiați-l timp de doi sau trei ani. Colonătorul ambasadorului mijlociu nu este necesar.

Rețeta clasică de carne tocată din localitate: 2 variante

Forshmak este o carte de vizită a bucătăriei evreiești. Alestrava este încă tradițională pentru Odesa. În Odesa, marea comunitate evreiască a zăbovit mereu, aducând propria sa aromă bucătăriilor orașului. Se obișnuiește să se folosească două rețete clasice pentru carne tocată - evreiască și Odessa. Duhoarea este inspirată de ingrediente suplimentare, dar baza este aceeași - sedentar ușor sărat, cibula, Uleiul Vershkov. Încercați să pregătiți opțiuni ofensive, să înțelegeți cum să gătiți mai delicios - în Israel și Odesa.

evreiesc

Descriere Rețeta evreiască de carne tocată din așezare, transferând la minimum de ingrediente suplimentare. Este important ca duhoarea să poată ucide gustul de pește. La aperitiv, se adaugă pâine veche obov'yazkovo și, chiar și așa, forshmak a fost pregătit mai mult, dacă au numit iarba aceeași bіdnyakіv. Din bucătărie iese un aperitiv evreu și potryanoy pentru rahunok de vikoristanya sodi. Trebuie să luați literalmente un ciupit. Este important ca sifonul să nu fie văzut la gustare. Amestecați vasul mai frumos „vechi” - cu o lingură de lemn.

Componente:

• decantor ușor sărat - unul;
• pâine veche - trei bucăți fără târnăcoapă;
• tsibulya - un cap mare;
• unt vershkov - 300 g;
• oliya sonyashnikova rafinat - cinci linguri;
• ocet - pe ochi;
• sifon - pe vârful unui cuțit.

Gătitul

1. Curățați peștele, ridicați ciucurii, tăiați fileul în shmatki mare.
2. Razrіzhte a curățat de lushpinnya tsibulina pe părțile de șprot.
3. Agitați pulpa unei pâini cu o cantitate mică de otstu - nu mai mult de două linguri.
4. Derulați peștele, pâinea și cibula pe tăietorii de carne.
5. Amestecați sumish-ul cu untul. Vono poate sta la temperatura camerei, schob rozm'akshitisya.
6. Dă-mi un trio de măsline. Se amestecă până la omogenizare, apoi se toarnă volumul de sonyashnikova oli, care este debordant, și se amestecă cu adevărat totul.
7. Ia un praf de sifon. Se bat cu o lingura pana cand aperitivul ajunge la o consistenta picant.

Orice rețetă de forshmaku poate revendica titlul dreptului evreiesc, domnilor pot fi comparați până la punctul de inconsecvență. În diferite familii, iarba era pregătită în felul ei și era respectată de canon. Ale în Izraili vpevnenі, scho right forshmak - tse nasampered minim de ingrediente.

Odesa

Descriere Secretul cărnii tocate savuroase se găsește în Odesa la adăugarea unui măr acru în acel ou. Tsіngredієnti vіdpovіdat pentru aperitivele cu gust inferior și її lejeritate. Este necesar să luați măr acru obov'yazkovo: soiurile "Antonivka", "Simirenko" sunt potrivite. În Odesa, este important: forshmak, dacă doriți să vă „lingeți degetele”, puteți ieși dintr-o grăsime așezată.

Componente:

• marele colonist este unul;
• tsibula - un cap;
• măr acru - unul mare;
• ouă fierte - două;
• suc de lamaie - o lingura;
• ulei de Vershkove - 80 g;
• piper negru - pentru bazhannyam.

Gătitul

1. Împărțiți peștele pe file, îndepărtați ciucurii și shkir. Tăiați fileul în bucăți.
2. Tăiați miezul mărului, îndepărtați coaja. Narіzhte predgotovleniy fructe cuburi mari. Stoarceți feliile de mere cu suc de lămâie, altfel duhoarea se va întuneca și va adăuga culoare gustării.
3. Tăiați cibulina în cuburi.
4. Depozitați piesele de prelucrat la blender. Bateți până la o consistență asemănătoare unei paste.
5. Adăugați ulei la rozmarinul masi preparat. Vono poate sta în fața temperaturii camerei.
6. Vіdokremte zhovtki vіd blіkіv. Adăugați albușuri în stravi.
7. Rupeți gustarea cu un blender. În spatele bazhanny-ului puteți adăuga piper negru.
8. Transferați carnea tocată de pe capac, curățați frigiderul pentru noapte. Din rană poți lasuvati.

Rețeta populară de carne tocată din așezarea „În Odesa” este adesea modificată de domni. Unii adaugă la ingrediente pulpa unei pâini albe, înmuiate în lapte, pentru scris, iar altele - trocha de rădăcină de ghimbir pentru prospețime.

Cum altfel să zdrobești iarba

Forshmak face parte din „oaspetele” meniului de Crăciun. Domnii prețuiesc mai ales aperitivele, deoarece înseamnă un minim de ingrediente, ei pregătesc platouri suedeze și delicios, care se revarsă bliskavich de pe masă. Forshmak este un astfel de aperitiv. Desigur, pielea maestrului are propriul secret de preparare a tulpinii. După ce ați încercat versiunea clasică de carne tocată, gătiți una dintre cele mai populare variante - nu mai puțin gustoasă.

Nu vă fie frică să experimentați. La carnea tocată, puteți adăuga condimente la ribeye, mazăre de cedru, ogirok murat sau cibula lubrifiată.

Yaskraviy: cu sirop topit și morcovi

Descriere Nu este potrivit ca un aperitiv evreiesc într-un vikonann clasic să iasă sumbru la vedere, apoi înainte de masa de Crăciun puteți găti carne tocată din așezare cu morcovi și brânză topită. Un aperitiv iese ca un crab pentru un rahunok adăugând morcovi. Domnule "v_dpovidaє" pentru gustul inferior. Este necesar să luați sirok topit cu un gust de lapte, fără aditivi: shinkovy, ciuperci și alte opțiuni, pe care le puteți ști la poliție din supermarketuri, nu mergeți.

Componente:

• sedentar mare - unul;
• ulei de vârf - jumătate de pachet;
• morcov fiert - unul este grozav;
• topire domnule - două bețe;
• krip - pentru bajani.

Gătitul

1. Pentru a curăța așezarea, scuipați, îndepărtați ciucurii. Desenați coloniștii cu cuburi medii.
2. Morcovi Narіzhte și tare de topire cu bucăți grozave.
3. Tăiați verdeața.
4. Pune ingredientele pregătite în vasul blenderului. Adăugați ulei la rosem'yakshena.
5. Amestecați ingredientele cu ajutorul unui blender cu burr până la o consistență asemănătoare unei paste.

Pregatiti carne tocata cu branza topita fara morcovi pentru aceasta reteta. Pentru mai multă tandrețe, puteți adăuga ou fiert. Vibrând, care este o opțiune mai gustoasă, o puteți rezolva cu iarba de coroană.

Sitniy: cu cartofi

Descriere Forshmak cu cartofi pentru a iesi in albastru. Strava se prepară fără un centimetru de ulei | ulei |, în același mod, pășind în clasici. În loc de unul nou, luați roslinna - ulei de măsline sau Sonyashnikova. Ocetul poate fi înlocuit cu suc de lămâie.

Componente:

• solona sedentară - una;
• cartofi fierți - trei bulbi;
• ouă rece - două;
• tsibulya - o tsibulina mare;
• krip - o grămadă mică;
• oliya roslinna - două linguri;
• ocet - o linguriță.

Gătitul

1. Curățați peștele de shkiri și perii. Loviți cu shmatki grozav.
2. Curata cartofii, ouale, cibula. Numărul de ingrediente, de asemenea, mare.
3. Treceți peste componentele pregătite printr-o mașină de tocat carne. Vykoristovyte drіbni ґrati.
4. Dă-l la gură, ce wiyshla roslinna oliya, otset, verdeata tocata fin. Se amestecă energic.

Ca vikoristovuєte oliyu, atunci este important să înțelegem că aperitivul nerafinat elimină aroma aditivului, chiar dacă este rafinat fără miros, ceea ce este mai bine.

Tsarsky: cu caviar și somgou

Descriere Gătitul forshmak din așezare, somgi și domnii sunt angajați exclusiv în sfânt. Acesta nu este un fel de mâncare de zi cu zi, ci chiar ingrediente de delicatețe victorioasă. O astfel de carne tocată poate fi preparată, de exemplu, la o nouă petrecere: oaspeții vor „găfăi” la adevărata gustare regală. În spatele rahunok-ului de ouă, consistența forshmak-ului iese nevăzută.

Componente:

• sedentar - 800 g;
• somon ușor sărat - 300 g;
• unt vershkov - 500 g;
• brânză tare - 400 g;
• caviar roșu - 100 g;
• lemon sik - pentru savurare;
• gіrchitsya - o lingură;
• krip, pătrunjel - într-o grămadă.

Gătitul

1. Scoateți haina din așezare, creșteți două fileuri, luați periile.
2. Coloniști Narіzhte și somon cu shmatki grozav.
3. Luați peștele, domnul ras și muștarul. Răsuciți masu-ul printr-o mașină de tocat carne (alegeți o deschidere mică).
4. Untul, care a stat câțiva ani la temperatura camerei, este acru până la punctul de smântână.
5. Tăiați verdeața uscat.
6. Ia paste ribna, ulei de măsline, verdeață, caviar. Adăugați suc de lămâie după gust. Se amestecă energic.

Dacă ați mâncat seleniul cu caviar, atunci puteți folosi și vicor pentru a pregăti carne tocată. Dă її prikintsі, sob іrkіnkі vіdchuvalis.

Vedere a lui Illy Lazerson

Descrieți lui Tsey rețeta pentru un aperitiv propunându-i gazdei programului „Obіd bezshlyubnostі” Illya Lazerson. Caracteristica principală a tulpinii este aspectul oli. Forshmak de la Lazerson să coboare. Specialistul culinar promovează un mod deosebit de servire a aperitivelor.

Componente:

• coloniști - unul mare;
• măr (obov'yazkovo acru) - unul;
• tsibula - un cap;
• ouă fierte tari - trei;
• smântână - pentru un ochi;
• pâine - trei skibochki;
• Pâine „Borodinsky” - pentru pâine prăjită.

Gătitul

1. Tăiați o gură dintr-o pâine. Înmuiați pulpa într-o cantitate mică de apă.
2. Obrobіt riba, znіmіt shkіrku, vydalіt ciucuri. Tăiați fileul în bucăți.
3. Se curăță mărul de coajă, se pisează cibulina din coajă. Narіzhte qі іngredієnti lucruri grozave.
4. Vіdіzhmіt pâine înmuiată, vіdpravte în bolul blenderului. Aici sunt veverițe sedentare, măr, cibula, ouă. Omoara masa pana devin pastoasa.
5. Să crească crutoane din pâine neagră
6. Puneți carnea tocată pe pâinea prăjită, cele mai bune gustări - smântână (aproximativ o linguriță per shmatochok de piele). Sorbiți cu zhovtka rasă și serviți.

Dacă doriți, vom găti forshmak viyshov, vom lua pâine albă proaspătă pentru gătit. Adăugați verdeață la aperitiv - veți adăuga imediat note proaspete.

Nu este important să începeți forshmak să se așeze pentru a începe să gătiți. Servirea tradițională este simplă - pe pâine prăjită, pâine prăjită sau pe pâine proaspătă. Puteți servi un aperitiv într-un castron de salată și puteți pune în ordine o pisică cu diferite tipuri de pâine: așa vor avea de ales oaspeții. Amintiți-vă că puteți experimenta nu numai procesul de preparare a ingredientelor, ci și prezentări. Forshmak poate fi servit cu o garnitură, umplută cu „koshiki” din aluat pistochny sau jumătăți de albuș de ou, ars în mlintsi.

Comentarii: „În special garniți cu mlintsy”

Și Makarevich și Yarmolnik au fost jefuiți cu poftă așa: 2 murături de lapte, 5 ouă fierte, cibula, un măr mare acru fără coajă, unt de vârf. Mustață pentru o mașină de tocat carne și apoi m-au bătut cu un bolender. Sunt mai puțin probabil să fiu atât de obosit. Mai mult, se lucrează seara și la frigider, iar din rană se poate cu arzător, așa au spus ei cu bucurie.

Anne, http://forumodua.com/showthread.php?t=96699

Farshmak-ul nostru este iubit de familia sim'ї. Pregătesc așa: sedentar 05-06 kg. Curăță periile, cele mari ale coloanei vertebrale. Nu trebuie să curățați ca o haină de blană, ca o haină de blană. Dali are nevoie de 5 ouă, 1 cibulină mică, 100 g de unt. Se asaltă cu ouă și se răsucește cubuleya într-o mașină de tocat carne, se adaugă ulei la rozmarin și se face o infuzie bună. Gata, forshmak-ul este gata - mai ales garniul cu mili 🙂

Miki, http://www.woman.ru/home/culinary/thread/4472303/

O dată în fiecare carte, printre altele, ce bula literatură artistică, am citit rețeta, am încercat-o - s-a dovedit a fi gustoasă și neobișnuită (pentru shlunkiv-ii noștri): sări peste carnea fiertă și cartofii printr-o mașină de tocat carne, în același loc adăugați un sedentar nesărat, gras și amestecați totul cu smantana groasa. Luați-o ușor pe o tigaie, unsă cu ulei, tăiați-o cu un cuțit și puneți-o la cuptor și coaceți. I hvilin 20 chi 30 trimala. Nu știu, evident, cum se poate numi acest „pateu” carne tocată, dar îmi spun că există atât de multe variante!

Sonya, http://forum.moya-semya.ru/index.php?app=forums&module=forums&controller=topic&id=12374

Bunica mea a jefuit riba la carne tocată, nu răsucind, ci desenând bucăți mici, depunând un ou verde într-o cibulă verde. Bunica nu este evreică, dar a fost delicioasă. IMHO riba cu bucăți mici, care arată mai bine, mai gustoase, mai puțin măcinate în carne tocată.

Ulyana, https://www.kharkovforum.com/archive/index.php/t-2643141.html

Pot să-i spun „forshmak”. Vinul se aduce înaintea aperitivelor și se prepară fie pentru așezare, fie pentru carne tocată. Sunete pentru a pleca înaintea liniei principale.

reteta de gatit

În esență, forshmak este un pate, care este uns pe pâine. Pregătește yoga pentru următoarea rețetă. Pentru o nouă nevoie:

• 3 mari coloniști (aproximativ 1 kg);
• ouă de pui - 4 buc. pentru felul principal și 1 pentru înfrumusețare;
• măr acru - 1 buc.;
• 1 cibulină mare;
• o pereche de skibochoks dintr-o pâine ușor uscată;
• o jumătate de sticlă (aproximativ 100 ml) de lapte;
• un sfert (aproximativ 50-60 g) de pachet de unt;
• lemon sik, ocet, sour pisok - pe o lingură.

Tehnologia de gătit

Rețeta recomandă să înmuiați o grămadă de pâine albă în lapte (puteți lua și apă plată). Sparge ouăle. Acum, pentru a face o soluție: pulpa trebuie incinerată în perie și scoasă din piele. Înmuiați її în lapte (gustul de ribi va deveni mai scăzut). Într-un an, se vede ușor colonița și se toacă mărunt. Luați o cibulă, un măr și un ou. Toate produsele trebuie curățate și tăiate în bucăți. Se folosește ulei, așa că este mai bine să-l amestecați cu alte produse. Luați o mașină de tocat carne. Treceți prin ea o pâine lungă, un sedentar, un măr și o cibulă. Bazhan carne tocată derulează fetele. Otriman masu se amesteca cu ulei, ca pentru acea ora poate creste. Sărați forshmak, puneți un ou nou (lăsați un zhovtok pentru decor), amestecați din nou. Puneți pe farfurie carnea tocată preparată de la așezare (rețetă, ca bachite, simplă), finalizați procesul cu împodobire cu zhovtkom ras. Pune la frigider pentru o gâscă.

Forshmak s-a stabilit în evreiesc

Puteți găti carne tocată în mod tradițional evreiesc, făcând următoarele produse:

• un mare colonist (aproximativ 300 g pentru un vaga);
• 2 oua de gaina;
• cibulină cibuli mărime medie;
• măr;
• unt Vershkov - o jumătate de pachet (100 g);
• 2 soiuri de cartofi;
• sil.

Tehnologia de gătit

Curățați coloniștii de perii și shkiri. Fierbeți cartofii și ouăle. Pe shmatki mare, tăiați pește, măr, unt. Ouăle, cibula și cartofii curați și tăiați. Toate produsele sunt răsucite printr-o mașină de tocat carne. Masu bun vimіsіt până la fel voi deveni. Decorați cu qibulei verzi. Puneți un vas forshmak de la așezare. Cereți unuia dintre invitați rețeta pentru obov'yazkovo!

Forshmak de la Settlement: o rețetă clasică

Pregătește Strava pentru rețeta clasică. Pentru ce ai nevoie:

• un oseledet de rozmarin mare (aproximativ 400 g in vaga);
• 4 oua proaspete de gaina;
• 1 măr verde rozmarin mediu;
• 100 g (1/2 pachet) de ulei de apex | mastil |;
• cap de cibula.

Tehnologia de gătit

Deschideți ouăle timp de 6 minute | minute |. Curățați peștele de perii, piele (ai nevoie doar de fileuri). Dzhe drіbno narіzhte colonist sau răsuciți la tăietorul de carne. Pentru o cantitate de ribi, puteți avea două sau mai multe, mai puține alte ingrediente amestecate. Tăiați un măr, ouă, cibula sau derulați printr-o mașină de tocat carne. Amestecați carnea tocată cu untul moale. Se amestecă energic. Se pune pe farfurie, se decoreaza cibula si se da la frigider pentru un an.

Este posibil, aparent, ale forshmak de la așezare pentru a termina în mod demodat acel fel de mâncare uitat nemeritat. Există mai multe despre acest lucru în celebrul poem al lui Volodymyr Sergiyovich Filimonov „Obid” din prima jumătate a secolului al XIX-lea. Un aperitiv fierbinte de pivnіchnoevropejskoї kuhnі, gătit din carne tocată și copt cu cartofi și diferite legume. În Rusia, o astfel de variantă de stravy este și mav space buti. Cuvântul „forshmak” este tradus din germană ca „zha înainte de zheyu”, adică o gustare.

Este important să spunem că forshmak-ul a apărut primul. Varianta M'yasnyy a performanței bucătăriei finlandeze pentru celebrul mareșal Carl Gustav Mannerheim. Vіn degustând iarba tsyu în Polonia și priyshov la periferia gropii de gunoi. Todi Mareșal a aflat despre rețetă și a adus yoga în patrie. Așa că țara s-a extins rapid în Finlanda, iar astăzi este servită la toate cele mai bune restaurante din țară. De asemenea, vinul este la vederea conservelor.

Forshmak din așezare, despre ceea ce se întâmplă astăzi, dar modernizarea versiunii de carne a stravy pe bucătăria evreiască și vvazhaetsya guvern national care oameni. Vinurile se formează din așezarea unui soare slab și se pregătesc pentru adăugarea de mere, ouă, pâine și măsline. De înțeles, există diferite opțiuni pentru prepararea cărnii tocate în mod evreiesc: unele produse se iau, altele se adaugă, unele condimente vicoriste, altele nu. Dar un lucru este copleșit de smut - peștele proaspăt sărat. Dacă tsebula a fost iubită de iarba oamenilor obișnuiți, iar peștele a fost învingător în cea mai slabă calitate. Astăzi, forshmak-ul se pregătește pentru o nouă așezare și va deveni completări miraculoase la orice masă de Crăciun.

Forshmak de la așezare este un aperitiv rece și este servit ca o iarbă independentă sau uns pe un sandviș. Există două opțiuni principale pentru detaliere: pentru ajutorul unui blender și al unei mașini de tocat carne. Este bogat cui îi pasă că masa este luată cu ajutorul unui blender, nu cu ajutorul unui forshmak, cioburile nu se răzbune pe shmatochkiv. Prote vibir, modul de rafinare a produsului, este lăsat în urmă. Încercați opțiuni insultătoare, pentru a fi numit, care este același forshmak din așezarea care vi se potrivește mai bine.

Această variantă de aperitiv rece se pretează de minune pentru o masă de Crăciun și pentru un trai splendid. Forshmak-ul gata de la așezare poate fi uns pe pâine, pâine dietetică, biscuit sau servit pe lemn dulce și tartele proaspete. Unul dintre avantaje este calitatea scăzută a tuturor produselor necesare. Până atunci, gătește doar yoga. Yakshcho te leșini, ca aperitive stilul Svyatkovy, fără ezitare, alegeți forshmak din așezare. Merită să-ți apreciezi oaspeții, chiar dacă iarba este departe de băuturile bogate și, de asemenea, funcționează miraculos pe cont propriu.

Nevoie:

• sedentar - 3 file;
• morcov - 1 buc.;
• topire moale domnule - 1 buc.;
• biscuit sărat - 200 g;
• krip - 2-3 bile.

Etapele pregătirii.

1. Înainte să mănânci morcovi și să gătești corect.

2. Timp de o oră, tăiați fileul de decantor în cuburi mici. Nu trebuie să lucrați la unul dintre ele - doar adăugați-l în fața lui, ca un blender. Dacă ați cumpărat un sedentar tsiliy, atunci puteți vedea capul, aripioarele și intestinele, deschideți haina. Puteți vedea scheletul principal și toate periile mici și îl puteți tăia singur în bucăți mici.

3. Topind brânza, umpleți-o cu cuburi de mărime medie. Pentru a-l face mai bun, tăiați-l la rece (mai bine, ca să stați în frigider timp de un an), apoi lăsați-l pe masă, astfel încât vinul să devină m'yakshim - o astfel de brânză este cel mai bine de rafinat cu un blender .

4. Morcovi fierți la rece. Scoateți pielea și tăiați-le în bucăți mici.

5. Pune toate ingredientele într-un bol și amestecă bine.

6. Transferați suma rulată în vasul blenderului și transformați-o într-o singură masă. Păstrați în deschiderea vasului, este necesar unul sau un șprot de apeluri. Pentru sarcina de a înlocui blenderul, puteți vicora o mașină de tocat carne.

7. Transferați suma de fulgi de ovăz în ursul de cofetărie și, cu grijă, în spatele duzei suplimentare ondulate, vedeți o mică porție de carne tocată pe dosul preparatului de biscuit. Repetați, docurile nu se termină cu un forshmak sau un cuptor.

Aranjați biscuiți pe vase sau serviți-i, decorând pielea cu o stropire mică.

Forshmak de la așezare, pregătirea pentru această rețetă, îl puteți servi ca o salată sau un aperitiv pe pâine neagră. Strava să iasă în lume sărat, trochs gostrim și cu o ușoară acrișoare deodată. Puteți ajusta gustul gustului cu mai multe dintre aceste alte ingrediente. Un alt aspect al acestui forshmak este modul de a rafina produsele. Toate rețetele de depozit sunt trecute printr-o mașină de tocat carne. O masă de consistență eterogenă cu shmatochki mici, care întăresc în plus ușurința strălucitoare a stravy, iese în spatele rahunok-ului căruia.

Nevoie:

• colon - 2 buc.;
• măr acru - 1 buc.;
• cibula este mare bila - 1 buc.;
• ou de pui - 3 buc.;
• pâine albă - 4 bucăți;
• oliya sonyashnikova - 3 linguri. l.;
• gіrchitsya - 1 linguriță;
• ocet după gust;
• putere pentru savurare;
• piper pentru gust.

Etapele pregătirii.

1. Gătitul ouălor este mișto.

2. Se toarnă pâinea cu apă și un strop de otstu și se umple de umflat.

3. Curățați mărul și cibula de pe piele și tăiați-le în bucăți mici.

4. Gata de curățat ouăle și cremă albușurile de la zhovtkiv.

5. La colon, deschideți capul și aripioarele, vedeți toate umpluturile, luați ciucurii, luați pielea. Pentru a evita această etapă, puteți înlocui carcasa și puteți cumpăra un file. Cu aceasta ocazie vei avea nevoie de 4 fileuri.

6. Treceți prin mașina de tocat carne seledetele, pâinea albă, cibula, mărul și veverițele ouălor. Amesteca totul energic.

7. Într-un okremіy tarіltsі rozimnіt zhovki și amestecați-le cu muștar, otstom i Sonyashnikova Oliya.

8. Adăugați dressing în sumishi cu sedentarul, adăugați putere și piper pentru savurare și amestecați totul din nou.

Serviți pe pâine neagră, la tartele sau ca iarbă independentă.

Forshmak din așezare cu un chasnik pe verdețurile de la pâinea Borodino

Varianta tsgogo de orez Vіdmіnnoy a preparatului de forshmak є sposib podribnennya oseledtsya. Її nu refaceți totul pe piure de cartofi: o parte din pește trebuie tăiată în bucăți mici și frecată cu grijă în pregăti un fel de mâncare. Pentru rahunok din care forshmak din așezare, ieșim deosebit de picant și picant pentru poftă și consistență. Pentru aceasta reteta se pregateste atat de usor un aperitiv rece, incat suedez, ca pentru tot ce era in trecut. Obov'yazykovoy umovoy stravia savuroasăє whisky cu mere verde acru. Pâinea Borodino pentru pâine prăjită, precum și produsele reshta, zrozumіlo, pot fi proaspete.

Nevoie:

• colonist - 1 buc.;
• clepsidra - 1 cuisoare;
• cibula - 0,5 capete;
• ulei Vershkov - 40 gr.;
• măr verde - 50 g;
• pâine de la Borodino;
• lamaie pentru decor;
• cibula verde - 3-4 pіr'їni.

Etapele pregătirii.

1. Întindeți pâinea pe tricot shmatochki și ungeți-o la sandvișorul sau într-o tigaie pentru grătar fără a adăuga măsline din ambele părți.

2. Luați coaja unui măr și a unui cibul, tăiate în bucăți mici.

3. Dacă ați cumpărat o carcasă de ribeye, atunci va trebui să tăiați capul și aripioarele, apoi vom trage măruntaiele și toate periile și vom lua shkir-ul. Unul dintre fileuri, care s-a întâmplat, se numește mici lucruri haotice, altfel puneți-l.

4. Cibula, mar, unt, lingurita demachianta si fileul de coloni feliate se pun intr-un bol si se macina cu un blender pana la o consistenta uniforma.

5. Se toaca un alt file de decantator cu bucatele mici, se adauga la suma, ce a iesit, si se amesteca bine.

6. Lămâie și cibula wash pid apă rece uscați-l cu un prosop de hârtie. Lămâie razrіzhte navpіl și jumătate de particule subțiri. Tăiați mărunt cibula.

Puneți forshmak-ul deasupra pâinii, decorați cibula cu o bucată de lămâie.

Cum se prepară o carne tocată clasică cu un ou și pâine albă.

Un alt i simplu reteta savuroasa forshmaku cu un set mai simplu de ingrediente. Aperitivul va iesi putin mai jos, usor si de pasare pentru consistenta cojii pentru faptul ca detaliile produselor sunt realizate cu ajutorul unei masini de tocat carne, si nu al unui blender. Este mai bine să vicorati duza rozmarinului mijlociu. Acestea, naskіlki forshmak vor fi sărate, cad ca ingredient principal - sedentar. Dodatkovo poate regla gustul, adăugând putere, otset sau lemon sik. Puteți servi carne tocată de la așezare, okremo cu o salată, sau o întindeți pe pâine. Puteți decora cu verdeață și lămâie. Bogat este cine va avea voința să bată pâinea nare: mănâncă singur rulouri de lemn dulce și carne tocată sărată ca o cicava.

Nevoie:

• sedentar - 500 gr.;
• pâine albă - 120 gr.;
• ou de pui de rozmarin mediu - 5 buc.;
• qibulya - 1 buc.;
• lapte - 0,2 l.

Etapele pregătirii.

1. Înmuiați pâinea lungă în fața laptelui. Dacă laptele nu apare, atunci puteți vicora apa.

2. Acum este necesar să pregătim coloniștii. Tine inotatorul pe spate cu capul, apoi luam toate umpluturile si scoatem periile, luam shkir-ul.

3. Curățați cibula și fierbeți ouăle tari. Pentru claritate, tăiați totul în jumătate.

4. Oferiți tăietorilor de carne un set de sedentar, ouă, cibule și o pâine lungă (nu uitați să o scuturați ușor, pentru ca laptele să scârțâie). Amesteca totul bine.

Forshmak este gata de așezare. Se servesc cu o salata sau ca aperitiv pe sandviciuri sau tartele, impodobind verdeturile.

Cum să gătești carne tocată după așezarea acasă - rețetă video de la Olga Matviy

De dragul acurateței, pregătind un aperitiv delicios de carne tocată, vă spun să vă minunați de videoclipul de reportaj. În această variantă, forshmak-ul este gata să fie finisat cu shmatochki grozav, pentru a ieși texturat și piele, ingredientul putând avea mai multe expresii de savoare.

încercați diferite opțiuni de gătit și aflați care este cel mai bun pentru dvs.

Duzhe carne tocată savuroasă dintr-un osleets tocat cu cartofi

Aceasta este o rețetă neclasică de carne tocată, dar nu este ușor să pregătiți vinul. Principala autoritate este înlocuirea unui centimetru de unt cu un centimetru de brânză topită. Pentru bazhannyam puteți alege domnul cu niște aditivi și gustări. Până atunci, în această rețetă, trebuie să rafinați toate ingredientele cu ajutorul unei mașini de tocat carne și să nu le transformați într-o masă omogenă cu un blender. Mai există o particularitate a ierburilor - bucățile mici ale produselor au cutreierat iarba cu una exagerat de picant și picant. Nu ignora cibula - oferă în mod miraculos gustul așezării. Puteți servi carnea tocată fie ca aperitiv pe pâine neagră, fie ca biscuit.

Nevoie:

• colonist - 1 buc.;
• qibulya - 1 buc.;
• cartofi - 1 buc.;
• topire domnule - 1 nota;
• ou de pui de rozmarin mediu - 3 buc.;
• oliya roslinna - 3 linguri. l.;
• putere;
• piper.

Etapele pregătirii.

1. Zazdalegіd zavarit ouă rece și cartofi la shkirtsі.

2. Pregătiți decantorul: deschideți capul și aripioarele, vedeți măruntaiele și periile, cunoașteți pielea.

3. Curățați cibula, cartofii și ouăle. Treceți toate produsele prin mașina de tocat carne, vibrând duza de mărime medie.

4. Adăugați piper din sylla și oliya la produsele detaliate, amestecați totul bine. Serviți cu mâna.

Gătit forshmak cu măr acru și cartofi

Golovna umova, sob forshmak de la decontarea viyshov este savuros și mai scăzut - cumpărați decontare ușor sărată, altfel gustul nu va fi același. Puteți lua o carcasă întreagă sau pur și simplu cumpărați un file - nu o veți putea curăța, dar prezența periilor va trebui să fie verificată din nou. Poți servi iarba ca o salată sau la o gustare la cuptor cu sare, pâine prăjită sau în tartele, decorând verdeața sau cu lămâie. Cine alege o bază sărată (la vipadka, ca tocată se servește ca aperitiv), dar cine iubește o zi de pâine albă din lemn dulce și pasiune evreiască sărată - atunci alegerea este a ta.

Nevoie:

• file de decantat - 300 gr.;
• măr fără lemn dulce - 1 buc.;
• cartofi - 1 buc.;
• qibulya - 1 buc.;
• ou de pui de rozmarin mediu - 2 buc.;
• krip - 2-3 gіlk;
• ulei Vershkov - 100 gr.;
• oliya sonyashnikova - 1 lingura. l.;
• 9% estimare - 1 an.
• sil - 0,5 linguriță.

Etapele pregătirii.

1. Se pun stiuletele la fiert ouale si cartofii. Este necesar să fierbeți ouăle la rece, nu este necesar să curățați cartofii înainte de a le găti, doar să le terminați. Tăiați cartofii din tăietorii de carne.

2. Curățați mărul și cibula de pe piele și tăiați-le în bucăți mici. La măr, vedeți fructele și umpleți cutia. Ridică un măr și o cibulă după cartofi.

3. Din fileul decontantului se vede mustata periei. Tăiați în părți mici. Ribka cu un ou, precum și untul lui Vershkov, măcinați pentru o mașină de tocat carne suplimentară.

4. Adăugați niște piper la suma sumish, încercați-l pentru savurare. Se toarnă o estimare și un oliyu. Amesteca totul bine.

5. Promitium și agățat krip se toacă mărunt și se adaugă la forshmak. Încă o dată, amestecați totul bine. Serviți într-un mod care funcționează pentru dvs.

Forshmak - o gustare de la coloniști, țara națională evreiască. Nu mai puțin atractivă în aparență, a cucerit o armată bogată de chanuval nu numai în rândul evreilor, ci și în întreaga lume. Acest aperitiv se servește cu diferite ierburi, dar este deosebit de gustos cu cartofi copți. Forshmak de neînlocuit și într-o companie umană, cioburi sunt un aperitiv miraculos pentru un arzător garnier. Cum să pregătești această iarbă pe cont propriu? Care sunt ingredientele de adăugat la clasicul forshmak și care sunt ingredientele pentru evreiesc?

Troch іstory despre forshmak

Forshmak din Așezare - o gustare, iac chemând super fete printre popoare pentru o excursie. Evreii te respectă cu ale lor bucataria nationala, voi înșivă vă puteți simți ca suedezi, Nimtsiv și Finiv. In dreapta, in faptul ca forshmak-ul a fost gatit pe stiuleti cu carne de ribita, iar yogo-ul se servea fierbinte. Vechii prusaci numeau carnea coaptă în smântână cu condimente carne și sedentar „forshmak”, tobto „gustare”.

Printre evreii antici, nativul forshmak mav era numit, într-o traducere literală, însemna „tocare sedentar”. Cu o oră, felul de mâncare evreiesc a fost numit și gustare, iar înainte de aceasta, Crimeea s-a stabilit, s-au adăugat și alte ingrediente. Țara națională evreiască din coloniștii tăiați a fost remodelată în spatele depozitului, mai mult, a căpătat un nume care a fost preluat de la vechii prusaci. Axa a ceea ce este învinuit deodată superchki schodo similar cu carnea tocată la trandafirul modern.

Modalitățile Ninish de a pregăti aperitive pentru coloniști sunt diferite. Rich gospodarki și-a pus componentele, vlasnі smokovі podobannya. Se pare că mirosul oamenilor sedentari nu se stinge în niciun fel. Oricum, indiferent de diversitatea componentelor care sunt permise, urmați regulile de bază ale pregătirii pentru yoga. Să aruncăm o privire la două rețete de carne tocată - evreiască și clasică.

Care colonist este mai frumos decât vikoristovuvati?

Oskіlki osseledets - ingredientul principal al forshmak, apoi până la alegere este necesar să o punem în serios. Am un gând că înainte de a pregăti un aperitiv gustos, peștele trebuie înmuiat în ceai cu lapte. Chi so tse? Coloniștii au fost alungați de către domnii din Ora radian. Au jefuit duhoarea din același motiv din același motiv - mai devreme, s-a vândut placarea sedentară a sărurilor, ceea ce era pur și simplu imposibil de mâncat. Pentru a vedea zayvu sil іz ribi, її vymochuvali. În același timp, nu există astfel de probleme - în magazine vând un seleder slab sărat, gras și mai mic. Același lucru este necesar pentru a pregăti o gustare.

Gătit iac z oseledtsya (rețetă clasică de carne tocată)

Deoarece ați încercat să gătiți carne tocată după rețeta clasică, pregătiți produsele necesare.

Sedentar cu grăsime sărată - 1.
1 cap de cybuli.
măr acru – 1.
2 oua.
Oliya Vershkove - 100 gr.

Pe spate, este necesar să luați pește. Rade capul, aripioarele și coada. Acum robimo tăiat pe spate și pe burtă, să vedem interiorul. Pielea este ridicată, începând de la cap, gemând de-a lungul marginii spatelui. Acum este necesar să vedeți cu atenție creasta, făcând periile de piept să tragă dintr-o dată din ea. Periile uscate pot fi lăsate afară, duhoarea va fi adăugată la tăietorii de carne. Tăiați fileul de coastă în bucăți mici.

Curățați mărul de coajă și miez, tăiați-l în bucăți. Tsibulya este, de asemenea, împărțit în bucăți mici pentru așezarea într-o mașină de tocat carne. Ouăle sunt cool. Unul dintre Zhovtkiv va fi ucis, vinul va fi nevoie mai târziu.

Treci peste mașina de tocat carne toate ingredientele, inclusiv uleiul de măsline. Sughitul bine trecut prin deschidere, este mai bine să puneți yogo-ul după măr. Se amestecă otriman masu până la o sumă uniformă. Dacă vă place un aperitiv savuros, adăugați niște pudră de piper negru. Nu este necesar să adăugați forță, colonul va oferi exact aceeași bucurie, care poate fi cu stravi.

Transferați masa pe marginea unui castron mic de salată și, tamponând ușor її, serviți Voi avea nevoie de o uniformă. Decorați forshmak-ul cu verdeață și gumă de mestecat rasă. Pune vasul la frigider pentru a găti olії.

Spravzhnіy forshmak evreiesc, rețetă

Rețeta tradițională evreiască este inspirată din clasicul tim, care în noua pâine vicaria se adaugă, la fel se adaugă cartofii și trociurile de suc de lămâie. Un astfel de set de produse reflectă întreaga istorie a poporului națiunii, nevoia lor de a trăi în mintea consumatorului. La prima vedere, puteți vedea că pâinea și cartofii sunt ingrediente, proteo cu ei buruieni mai groase și mai bogate. Lămâia se dă ca o gustare rodinka.

Părinte, pregătește tot ce ai nevoie.

1 cartof.
2 oua.
Acru de mere - 1.
Oliya chi margarina calitate bună- 100 g.
Tsibulina.
A doua pâine.
Lapte (trochs).
O bucată de lămâie.
Speciale pentru bajani.

Gătitul cărnii tocate evreiești este la fel de simplu. Peștele este curățat și prelucrat în file, împărțit în bucăți. Mărul se curăță de coajă, se taie în bucăți, după ce s-a îndepărtat miezul. Rozmochuєmo 2 bucăți de pâine albă la lapte, vіdzhimaєmo. Cartofii sunt tăiați în uniforme, curățați de coajă. Vіdvariusєmo 2 ouă rece.

Dacă toate ingredientele sunt pregătite, treceți printr-o mașină de tocat carne. Sunt gata să sumi, văd o felie de lămâie. Vă rugăm să amestecați masa de otriman, astfel încât să devină omogenă. Pe dosul mâinii, este moale - oliya trohi podtanula. Dacă vasul sta lângă frigider, se va acumula, va deveni mai gros. Nu uitați să decorați aperitivul cu un zhovtkom și verdeață.

Cum se obișnuiește să se servească carnea tocată?

Dacă ați pregătit un aperitiv pentru stela Svyatkovskiy, atunci este puțin probabil să serviți varto oaspeților pur și simplu într-un castron de salată. Cu un astfel de aspect, puteți pierde її, ca și cum їsti forshmak va fi mai puțin decât o gospodărie. Este mai bine să întindeți її pe pâine prăjită și pâine și să decorați fiara cu verdeață. Încă unul calea cicavia podachi stravi - vă oferă forma unei ribka abo insha (la discreția dvs.), punându-l într-un hering. Sorbiți întotdeauna carnea tocată pregătită cu verdeață și un ou zhovt, trebuie să decorați cioburi pentru o gustare.

Acum știi cum să faci carne tocată pentru două rețete - clasică și evreiască. Alegeți după cum vă place sărate. Puteți experimenta adăugând morcovi, sfeclă roșie sau vershkov syr ca aperitiv.

Forshmak de la Settlement, o rețetă clasică pentru pokrokovimi fotografie , pe care o putem vedea azi, poate tsіkavu іstorіyu. Ea este înălțată, că la rozumіnі bogat gospodarok forshmak є aperitiv rece de pește la viglyadі, preparat de la coloniști, pâine acel măr. Deci afară și є. În sine arată ca un forshmak evreiesc clasic, dar puțini oameni știu că forshmak poate fi, de asemenea, nu doar o gustare rece, ci iarbă fierbinte cu drepturi depline și nu numai pește, ci și carne. Zdivovani?

Forshmak din Settlement - Istorie

Forshmak a început să fie pregătit aproximativ ca în secolul al XV-lea al bătăliei din ținuturile scandinave. Pentru prepararea forshmak-ului, sedentarul și carnea au fost gătite și au fost prăjite într-un mod tăiat adânc și amestecate cu cartofi, cibula și ouă.

Piznіshe forshmak trece la bucătăria evreiască. Tsikavo, că pentru prepararea peștelui forshmak vikory nu a fost de prima calitate, deci titlurile de „irzhaviy osseledets”. În acest rang, este posibil ca maeștrii evrei să refacă coloniști de nu clasa întâi. cea mai delicioasă gustareȘi, evident, erau deja scrise de propriul vinificator. Nu a fost doar gustos, ci și mai economic, așa că fii mișcător, evreu. Rețetă de forshmaku din localitate astfel transmisă din generație în generație.

Aperitivul a căzut pe gustul tuturor – atât adulților, cât și copiilor. Vaughn a prins rădăcini în bucătăria evreiască și a luat numele de „Geakte Gering”, care se traduce cu nimic diferit ca un lucru mic așezător.

Forshmak-ul tradițional din așezarea în stil evreiesc se servește fie la iarba mare, fluturând sub formă de ribi, fie îl vom unge pe pâine neagră. Forshmak este respectat de un aperitiv miraculos sub arzător, din același motiv, sunt pregătiți pentru stela Svyatkov.

Pentru a pregăti o carne tocată savuroasă din așezământ pentru o rețetă clasică, este necesar să cunoașteți viclenia deaky. Gustul forshmak-ului este influențat în special de gustul ingredientului principal - sedentar.

Coloniștii iau prospețimea pershu, este deja bagan, astfel încât a fost gras și nu prea sărat. Pentru picant și picant la țară, puteți adăuga puțin la carnea tocată Osledets.

Ingrediente:

• Oseledets - 1 buc.,
• Ouă - 2 buc.,
• Apple - 1 buc.,
• Cibulya ripchasta - 1 buc.,
• Baston - 2-3 sarituri,
• Lapte - 0,5 sticle,
• Ulei Vershkov - 150 gr.
• Forță pentru gust.

Forshmak de la Settlement - o rețetă clasică

Pregătirea cărnii tocate începe cu prepararea ribi. Scuturați capul colonului.

Vedeți interiorul. După aceea, spălați bine peștele la mijloc. Faceți o incizie pe spatele coastei, în spatele înotătorului dorsal. Cunoașteți pielea din ea, după care vedeți cu atenție creasta. Scoateți o parte din fileul decantorului și tăiați mai multe bucăți mici.

Tăiați ouăle în cuburi.

Amintește-ți de măr. Znіmіt z nіgo shkіrku, iac în ou nіzhte yogo cuburi mici.

Cuburile decupează cibula.

Înmuiați o pâine în lapte pentru 10 penne.

Ingrediente mustață - sedentar, ouă, cibula, mere puse într-un bol. Pâinea arată ca laptele. Adăugați în castron la celelalte ingrediente.

Acum avem ingredientele pentru prepararea cărnii tocate pentru rețeta clasică, este necesar să o rafinam. O poți face la fel de bine ca și cu o mașină de tocat carne suplimentară, sau cu un blender manual. În această rețetă, toate produsele au fost trecute printr-o mașină de tocat carne.

Acum, într-o carne tocată practic pregătită din așezare, este necesar să adăugați uleiul și puterea lui Vershkov.

Sare adauga sare mai mult decat suficienta, pentru imbunatatirea faptului ca decantatorul de sare. Uleiul lui Vershkov trebuie luat ușor, astfel încât să poată fi frecat cu ușurință în carnea tocată.

Înainte de servire forshmak pentru o rețetă clasică vinovat de holone bun. După un an petrecut în frigider, yoga poate fi servită la masă.

Forshmak din Așezare. O fotografie

Cum se servește carnea tocată?

Forshmak poate fi taxat, deoarece am scris mai multe în două moduri. Prima modalitate este de a da yogo ca un pate masu, de vânător de piele deja la masă, unge yogo pe pâine cu o mână. Cel mai popular mod de a servi mâncarea este de a o servi ca un pateu, modelându-l ca pește. Pentru yoga, forshmak din așezare este așezat la iarba ovală cu apă fierbinte. Înfrumusețați cu capul colonului și coada.

Corpul „peștelui” este practic împodobit ca și umplut. Se presară o sită cu maioneză, se decorează frunzele cu recoltă, măsline, fructe de pădure de viburnum. O altă modalitate este de a servi forshmak din așezare pe sandvișuri, ornându-l cu un cartof fiert și o cibulia tocată.

Și acum să aruncăm o privire la cum să gătești carne tocată dintr-o așezare cu cartofi.

Ingrediente:

• Oseledec ușor sărat - 1 buc.,
• Apple - 1 buc.,
• Cibulina - 1 buc.,
• Cartofi - 2 buc.,
• Ouă - 2 buc.,
• Ulei Vershkove - 100 gr.
• Forță pentru gust
• Piper negru de cretă - strop.

Forshmak de la osseledtsya cu cartofi - rețetă

Forshmak-ul va fi proaspăt din față nu numai cu un depozit și ingrediente, bere și consistență. Pentru pregătirea yoga, la fel ca și pentru prima rețetă, este necesar să se pregătească o decantare - să se facă file din perii și să se taie yoga uscată.

Dribno mănâncă ouă, un măr și o cibulă.

Varena în uniforme de curățat. Frecați її pe treimea mijlocie.

Pune ingredientele într-un bol.

Să savurăm forshmak-ul din așezarea Viyshov, să adăugăm putere, piper negru de cretă și pământ vegetal. Utilizați un blender de mână pentru a rafina mustața produsului la o masă asemănătoare pateului.

Serviți forshmak, sorbiți cu un zhovtka care tsibuleya verde. Pofta buna pentru tine.

Nu mai puțin savuros la ieșire și carne tocată fierbinte din așezarea evreiască.

Ingrediente:

• Decantor proaspăt - 2 buc.,
• Baston - 3-4 bucăți,
• Lapte - 150 ml.
• Cibulya - 1 buc.,
• Ouă - 2 buc.,
• Forță pentru gust
• Piper negru de creta - praf,
• Pesmet - aproape 2030 gr.,

Forshmak fierbinte din așezarea evreiască - rețetă

Înmuiați bețișoarele unei pâini în lapte. La decantor, fileul este sub formă de perii. Purifică cibulină. Treceți cibula, pâine și sedentar printr-o mașină de tocat carne. Bateți ouăle în carnea tocată. Sare yogo și piper după gust. Amestecați bine baza de forshmak.

Forma trebuie acoperită cu ulei de măsline sau cu o bucată de vershkov. Adăugați pește tocat la ea. Poziți forshmak cu pesmet. Forshmak fierbinte din așezare în stil evreiesc, coace cu o întindere de 30 de fire la 190C.

Mă voi bucura că ai fost onorat cu rețete de forshmak în mintea ta. Acceptă-ți apetitul și pasiunile savuroase.