Χάρμελον Στράβι. Λαχταριστές συνταγές συντήρησης και αλμυρό καρπούζι

Το Harmelon είναι ένα από τα πιο υπέροχα λαχανικά του φθινοπώρου. Από αυτή την πορτοκαλί ντίβα μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά βότανα - σούπες, δημητριακά, τηγάνισμα, σαλάτες, κέικ, ζελέ, χυμούς, πουρέ πατάτας... Το Garmelon μπορεί να είναι σαν ένα ανεξάρτητο βότανο - ψημένο, βραστό, στιφάδο, λαδωμένο, γεμισμένο - έτσι γαρνίρω. τρώγονται εύκολα με διαφορετικά προϊόντα. Η σάρκα Sokovita από αρμελόνι δίνει ένα υπέροχο άρωμα και τρυφερότητα στα χόρτα, αν πρόκειται για κρέας, πουλερικά ή δημητριακά.

Η προετοιμασία βοτάνων από το καρπούζι στο μυαλό του σπιτιού είναι απλώς μια δουλειά. Δεν χρειάζεστε ιδιαίτερα υλικά, ακόμα κι αν το κύριο συστατικό είναι ένα καρπούζι.

M'yakush bagatii harbuza σε βιταμίνες A, B2 και C, σε πολύ κάλιο, αλάτι, μαγνήσιο, μαγγάνιο και φώσφορο.
Zavdyaks της παρουσίας λουτεΐνης και ζεαξανθίνης, αυτό το λαχανικό "kazkovy" είναι πιο διαβρωτικό για την υγεία των ματιών μας, τα θραύσματα θα σώσουν την αυγή.
Επιπλέον, ο πολτός σταθεροποιεί την τσουκρα ραβέντι στο αίμα και μειώνει τη χοληστερόλη.
Το Harbuzov είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, μαγνησίου, midi και ψευδαργύρου, καθώς και βασικών λιπαρών οξέων - ελαϊκού και άλφα-λινολενικού.

Μπορείτε να αναστήσετε τη θαυματουργή δύναμη αυτών των μούρων για μεγάλο χρονικό διάστημα, στη συνέχεια να τα κάνετε μπάνιο obov'yazkovo και μάλλον να μεγαλώσετε ανεξάρτητα στις πόλεις σας tsyu roslina.

Αν δεν σου αρέσει το γκαρζόνι, είσαι καλύτερος για όλα, δεν μπορείς να το μαγειρέψεις, γιατί δεν ήξερες τη σωστή συνταγή.

Ειδικά για εσάς, ετοίμασαν μια dobirka από αλμυρά βότανα harbuzovyh. Δοκιμάστε το σας ταιριάζει! Και αν έχετε καλές συνταγές, obov'yazkovo podіlіlі - θα πρέπει να πάμε!

Πώς να μαγειρέψετε ένα καρπούζι

Από τους καρπούς που μαζεύονται όλο το χειμώνα, μαγειρεύουν νόστιμα και σουηδικά βότανα από το καρπούζι. Το πιο αγαπημένο γρασίδι και για τους μεγάλους και για τα παιδιά, τρελά, το κουάκερ harbuzov με διάφορα δημητριακά και πρόσθετα φρούτων. Το Ale z miracle-λαχανικά-φρούτα-μούρα ετοιμάζει επίσης σαλάτες, κατσαρόλες, πίτες, επιδόρπια, tsukerki και, φυσικά, σούπα.

Πριν μαγειρέψετε το γαρνίρισμα, αφαιρέστε το, κόψτε το στα κουκούτσια για εύκολο καθάρισμα από το δέρμα, αφαιρέστε το nasinnya

Με σεβασμό, το γαρνίρισμα από τα ύψη και τα μπισκότα είναι το κλειδί για εξοικονόμηση βιταμινών και καφέ γλώσσες, και το χαμηλότερο στέλεχος, η κρέμα της αλμυρής γαρνιτούρας. Τα πιο αρμονικά μπαχαρικά για το αρρελόνι είναι η κιμωλία μαύρου πιπεριού, η κιμωλία με μοσχοκάρυδο, το καρύκευμα λυκίσκου-σουνέλι. Και πειραματιστείτε με αλμυρά πρόσθετα, ακόμη και ποικιλίες, και, προφανώς, αλμυρές ποικιλίες φρούτων χωρίς πρόσωπο.

Αν δοκιμάσετε να μαγειρέψετε τη φράουλα από το καρπούζι, θα έχετε μια ακόμα χαρά. Harmelon για τραγανό μαγείρεμα, για παράδειγμα, αλμυρή σούπα ή γαρνιτούρα varto freeze, ξεφλουδίζοντας τις φλούδες μπροστά, αφαιρώντας το nasinnya και κόβετε σε κύβους.

Για την παρασκευή σούπες, μαγειρευτά, ριζότο, η γαρμπούχα δεν χρειάζεται απόψυξη. Αν θέλετε να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με μια αλμυρή και αλμυρή προσβολή, μαγειρέψτε μια σούπα από μια γαρμπούκα.

Πώς να μαγειρέψετε shvidko με marbuza και είναι νόστιμο

Σούπας-πουρές με γκόρμελο

Υλικά για (2-3 μερίδες):

200 γραμμάρια πολτό γαργάνι
200 ml γάλα
100 ml νερό
50 ml τοπ με χαμηλά λιπαρά
1 αγ. μια κουταλιά βούτυρο
δύναμη για γεύση

Μαγείρεμα:

Ρίχνουμε γάλα στο μπολ του πολυκουζινιού, ανάβουμε το νερό και ανάβουμε το πρόγραμμα Variti για 30 λεπτά. Όταν το γάλα πάρει βράση, ρίχνουμε τον πελτέ από το γκαρζόνι στο μπολ, κομμένο σε μικρούς κύβους. Αφαιρέστε σε απαλότητα. Ρίξτε τη φωτιά στο μπολ του μπλέντερ και καθαρίστε το (ή σκουπίστε το κόσκινο). Ρίχνουμε τις κορυφές pіdіgrіtі, προσθέτουμε olіyu, αλάτι.

Όταν σερβίρετε, βάζετε στη σούπα τοστ s | iz | άσπρο ψωμί

Κουάκερ Pshonyana με garbuza (tekovik)

Συστατικά:

200 ml νερό
γάλα 200 ml
κεχρί 200 γρ.,
150 γρ πουρέ καρπουζιού,
85 γρ βούτυρο,
φλιτζάνια 80 ml,
0,5 βραστά αυγά
δύναμη για απόλαυση.

Μαγείρεμα:

Τακτοποιήστε το, πλύντε το, βράστε το σε σημείο ετοιμότητας στο αλμυρό νερό, γνωρίζοντας συνεχώς την κλωτσιά. Εάν το νερό βράσει, ρίξτε ζεστό γάλα και στη συνέχεια φέρτε το χυλό σε χαμηλή φωτιά να είναι έτοιμο. Προσθέστε τον πουρέ garbuzov, τρίψτε το αυγό και μέρος της ελιάς. Βικλάστη σε εκθαμβωτική βουνίσια εργάτη, σκεπάζουμε με καπάκι, βάζουμε στο φούρνο για 15 λεπτά.

Επιδόρπιο από ψημένο garmelon

Το Garbuz είναι ιδανικό για την παρασκευή των βοτάνων γλυκόριζας. Από αυτό αναδύονται μυρωδάτες πίτες και χρυσαφένιες νυσταγές. Garniy harbuz i σε ψημένη εμφάνιση. Δοκιμάστε να ετοιμάσετε ένα δημοφιλές επιδόρπιο της Μεγκρέλιας, το harbuzov, το sho tane in roti, αντί για μέλι.

Συστατικά:

1/2 μέτριο καρπούζι (περίπου 600 γρ.)
70-80 γρ μέλι
100 γραμμάρια τριχωτού αρακά καθαρισμένου
cane zukor - για απόλαυση (περίπου 30 g)

Μαγείρεμα:

Ξεφλουδίστε το λαχανικό από το εσωτερικό, κόψτε το σε shmatochki. Ποσιπάτη τικ τσουκρ. Καλύπτουμε το φύλλο με λαδόκολλα. Βάλτε ένα νέο μάτσο αρμελόν, ψήστε στο φούρνο σε θερμοκρασία 180 ° C, τεντωμένο για 30 λεπτά. Ξεφλουδίστε την ψημένη γαρμπούρα από τις φλούδες. Βάλτε το σε ένα πιάτο. Κόψτε τις τρίχες του μπιζελιού με τη βοήθεια ενός μπλέντερ. Περιχύστε με μέλι. Ποσιπάτι τριμμένο με αρακά.

Κατσαρόλα με Harmelon "Sonyachny Ranok"

Συστατικά:

400 γραμμάρια γαργάνι,
2-3 αυγά
2-3 κουταλιές της σούπας βούτυρο,
καλλιέργεια χόρτων,
zukor,
sil.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Καθαρίζουμε τα λαχανικά από τη φλούδα και τα διακοσμούμε με αιχμηρά σουβλάκια. Αλείφουμε τα ψωμάκια με ένα λάδι vershok, ρουφώντας το περβάζι (μπορείτε να προσθέσετε τσουκόρ για τα ψωμάκια). Θα βάλω το τικ σε ένα τηγάνι, αλειμμένο με λάδι, θα το περιχύνω με χτυπημένα αυγά και μετά θα το ψήσω στο φούρνο. Είμαι έτοιμος να χωρίσω την κατσαρόλα σε ψιλοκομμένα κομμάτια, να την απλώσω σε πιάτα, να ρουφήξω την πράσινη σοδειά, να σερβίρω μέχρι να βουτυρώσει το κρέας.

Πώς να φτιάξετε σούπα gostry με γαρμπούζα

Υλικά για 4 μερίδες:

½ μέτριο cibulini, κομμένο σε κύβους
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κάρυ
1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κόλιανδρο
1 κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένο kmu
½ κουταλάκι του γλυκού πάστα κόκκινης πιπεριάς
1 φιαλίδιο με νερό
1 μπουκάλι γάλα αμυγδάλου
1 μέτρια πατάτα, κομμένη σε λεπτούς κύκλους
1 κονσέρβα (425 g) πουρέ
θαλασσινή δύναμη για απόλαυση

Μαγείρεμα:

Στη μεγάλη κατσαρόλα για τη σούπα, σε μέτρια δυνατή φωτιά, σοτάρουμε τη σόμπα σε ζωμό λαχανικών μέχρι να μαλακώσει.
Ανακατεύουμε, προσθέτουμε κάρυ σε σκόνη, κύμινο, κόλιανδρο, κόκκινη πιπεριά. Αλλάζουμε τη φωτιά, ετοιμάζουμε 1 λίτρο.
Προσθέστε νερό, στιγμιαίο γάλα, πατάτες και πουρέ πατάτας. Βράζετε σε μέτρια φωτιά για 10-15 κουταλιές. Προσθέστε δύναμη στη γεύση. Σερβίρετε ζεστό.

Tse duzhe swidky, απλή και αλμυρή σούπα. Αν θέλετε περισσότερη σύσταση, ανακατέψτε το με μια νέα σούπα πουρέ με ένα μπλέντερ.

Garmelon, ψημένο με αποξηραμένα φρούτα

Συστατικά:

200 γρ φρέσκο καρπούζι,
50 γρ σταφίδες,
2 κ.σ. μεγάλο. μέλι,
4-5 τεμ. αποξηραμένα βερίκοκα,
4-5 τεμ. δαμάσκηνα

Μαγείρεμα:

Ξεφλουδίστε το καρπούζι από το κάτω μέρος αυτής της φλούδας. Narizati shmatochki, στη συνέχεια βάλτε τον στον αγγειοπλάστη για zapіkannya. Προσθέστε 2 κ.σ. μεγάλο. οδηγείτε, ψήνετε στο φούρνο για 20–25 λεπτά σε κανονική θερμοκρασία 180 °C. Αν το τουρσί γίνει μαλακό, μαραθεί από το φούρνο, αφήστε το να κρυώσει στο βουνίσιο. Βικλάστη σε πιάτο. Βράζουμε το rodzinki, τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα δαμάσκηνα με άνηθο και τα αφήνουμε σε ζεστό φούρνο για 10-15 λεπτά. Κρυώνω. Viklasti σε ένα πιάτο shmatochki harmelon, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα και sipate rodzinki. Από πάνω με μέλι.

Τηγανίτες από garmelon

Συστατικά:

500 γραμμάρια πελτέ γαρμπούζα ή κολοκυθάκια
½ μπουκάλι γάλα
2 αυγα
1 μπουκάλι φαγόπυρο ή boroshn

Μαγείρεμα:

Τρίβουμε τα λαχανικά. Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε | προσθέτουμε | αλεύρι | boroshno |, αλάτι (αν θέλουμε), ανακατεύουμε καλά. Συνεχίζοντας το χτύπημα, προσθέστε γάλα στα εντόσθια, έτσι ώστε η μάζα της σύστασης να είναι πιο πηχτή από την παχιά ξινή κρέμα. Ανακατέψτε το με μια γαρμπούζα. Αν είναι πολύ ζουμερό, προσθέστε λιγότερο γάλα, αν είναι στεγνό, τότε περισσότερο. Θα βάλω τη masa σε μικρές μερίδες σε ένα φύλλο, κουνώντας ένα χαρτί για ένα ποτό. Δώστε το σχήμα των τηγανητών. Ψήνετε τις τηγανίτες μέχρι να είναι έτοιμες στους 180 °C.

Kisil іz garbuza

Συστατικά:

500 γραμμάρια πολτό γαργάνι
40 γρ βούτυρο
4 κ.σ. κουτάλια άμυλο καλαμποκιού
zukor για απόλαυση
4 φιαλίδια με νερό

Μαγείρεμα:

Σαλάτα από καρπούζι

Συστατικά:

400 γραμμάρια γαργάνι,
200 γρ μήλα
1 ρίπκα,
4 κουταλιές της σούπας μέλι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Καθαρίζουμε το γκαρζόνι, το κόβουμε σε μικρούς κύβους, ανακατεύουμε με το μέλι και προσθέτουμε 40 πτερύγια.
Κόβουμε το μήλο και το ριπού σε μικρούς κύβους, προσθέτουμε στο γκαρζόνι και ανακατεύουμε καλά.

Πίτες με αρακά και καρπούζι

Συστατικά:

3 φιάλες boroshn
250 γρ βούτυρο
1 αυγό
3 τέχνη. κουτάλια τσουκρού
300 γραμμάρια πολτό γαργάνι
200 g επιλεγμένο gorikhiv
1 αγ. κουτάλι μέλι
1 κουταλάκι του γλυκού λικέρ πορτοκάλι

Μαγείρεμα:

3 borosna, 200 g ελαιόλαδο, αυγά, ζουκρού, αλάτι, μαγειρέψτε τη ζύμη. Τρίβουμε την κολοκύθα, τρώμε με μέλι, αρακά, προσθέτουμε το λικέρ. Ζύμη Razkotit με μια στρώση, κόψτε τα τετράγωνα, βάλτε τη γέμιση με το δέρμα. Κλείστε τις άκρες, τσιμπήστε τις άκρες. Σε ντεκό, αλειμμένο με λάδι, βράζουμε 20 κουλούρια στους 200 °C.

Τα πιο νόστιμα άλλα βότανα από garmelon

Λαχανικά στιφάδο με καρπούζι και μανιτάρια

Το ραγού με γαρμπούζα με μανιτάρια μπορεί να γίνει διάσημο τραγούδι

Για το μαγείρεμα χρειάζεστε:

400 γραμμάρια ακατέργαστου πολτού αρρελόνιου χωρίς δέρμα.
Φούρνος 400 γρ.
1 cibulin μεσαίου μεγέθους;
1 καρότο?
1 γαρίφαλο ωρολογοποιία?
1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι sumish?
400 γραμμάρια ντομάτας (ή 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας).
1 μικρή πιπεριά τσίλι?
1 μικρό φύλλο δάφνης?
2 κ.σ. κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό?
2-3 κ.σ. κουτάλια δροσιάς ελιές?
1 κουταλάκι του γλυκού ζουκρού?
δυνατό και μαύρο πιπέρι κιμωλίας - για απόλαυση.

Συνταγή μαγειρικής:

Όλα τα λαχανικά πρέπει να κοπούν και να τεμαχιστούν: το αρμελόν και τα καρότα - σε κύβους, η κύβους - στο ένα τέταρτο του δακτυλίου, τα μανιτάρια - στα τέσσερα, ένα κουταλάκι του γλυκού και η πιπεριά ψησίματος ψιλοκομμένα.
Οι ντομάτες ζεματίζονται (τριμμένο το pivkhvilini από τα ραντίσματα και μετά από το κρύο νερό), ξεφλουδίζονται από τη φλούδα, κόβονται σε κομμάτια.
Σε ένα βαθύ τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το λάδι | λάδι |, προσθέτουμε | προσθέτουμε | κόμπολα, καρότα, αλειμμένα, συχνά ανακατεμένα, μέχρι να μαλακώσουν - περίπου 10 λεπτά.
Προσθέστε τα μανιτάρια, αλείψτε για 10 λεπτά. (γιατί το νερό εξατμίζεται ακόμα).
Προσθέστε πιπεριές sumish, πιπέρι ψησίματος, κουταλάκι του γλυκού, φύλλο δάφνης στο τηγάνι.
Μαγειρέψτε τα όλα με τη μία, ανακατεύοντάς τα, λίγο ακόμα φιρίνι και μετά βάζετε τις ψιλοκομμένες ντομάτες στο τηγάνι.
Ανακατεύουμε, αφήνουμε να πάρει μια βράση, προσθέτουμε το ζουκόρ, αλλάζουμε τη φωτιά, μαγειρεύουμε σε μικρή φωτιά για 2-3 λεπτά.
Βάζουμε ένα τουρσί σε ένα τηγάνι, το ανακατεύουμε, σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι.
Ετοιμάστε 25 λεπτά. σε μια μικρή φωτιά, αλλάζοντας την ώρα σε ώρα.
Σερβίρετε το στιφάδο, πίνοντας ψιλοκομμένα χόρτα, σαν ανεξάρτητο βότανο, ή ως συνοδευτικό με μυρωδικά κρέατος.

Νιόκι με καρπούζι και πατάτες με sirny σάλτσα

400 γρ πατάτες
250 γρ γκαρζόνι ξεφλουδισμένο
3 τέχνη. μεγάλο. τριμμένη παρμεζάνα
2 αυγα
1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο
1 φιάλη borosna

Για σάλτσα:

50 g sira dor blue
0,5 μπουκάλια 10%

Μαγείρεμα:

Με τους ίδιους μεγάλους κύβους κόβονται οι πατάτες καθαρισμού και τα γαρμπούρια. Βάζουμε σε κατσαρόλα για άχνισμα, ρίχνουμε 1,5 μπουκάλι νερό και μαγειρεύουμε για 20 λεπτά. στη λειτουργία "Μαγείρεμα στον ατμό". Έτοιμα λαχανικά με ζεστά τριαντάφυλλα σε πουρέ πατάτας. Κρυώνω.
Ώρα να ετοιμάσετε τη σάλτσα για μία ώρα: χτυπήστε το sir dor blue με τις κορυφές στο μπλέντερ. Καθαρίζουμε τη σάλτσα παχύρρευστη.
Η τριτογενής παρμεζάνα αναμειγνύεται με zhovtki, μπιζέλια και μοσχοκάρυδο, προσθέτουμε στον πουρέ λαχανικών, ανακατεύουμε. Στρώστε το borosno και vimіsiti tіsto (σαν να βγει κολλώδες, προσθέστε λίγο borosn ακόμα). Έχοντας κολλήσει ένα κομμάτι ζύμης με ένα boroshn, σχηματίζουμε με ένα μικρό δάχτυλο ένα νέο cowbass. Φτιάξτε μια σαρδελόρεγγα από τέτοιο καουμπάσο, κόψτε τα σε shmatochki με μήκος περίπου 2 cm.
Στο μπολ του multicooker, βάλτε το νερό να βράσει στη λειτουργία μαγειρέματος στον ατμό. Φυλάξτε τα νιόκι με τέντωμα 4-5 λεπτών. (Πριν από τη συγχώνευση). Βικλάστη στο πιάτο, από πάνω με σάλτσα.

Κουσκούς με καρπούζι και αρνί στο πολυβάρτσι

Κουσκούς - πλιγούρι σιταριού, δημοφιλές στα εδάφη του Μαγκρέμπ, και όλο και πιο συχνά εμφανίζονται στο μενού των εστιατορίων σε όλο τον κόσμο. Αυτός ο χυλός είναι μαγειρευτός, ροζσιπτσάστα, ακόμα πιο χαμηλός, αλμυρός με κέφι, οσάτνα. Μαζί με ένα harbuz, την καυτερή πιπεριά και το αρνί δεν θα σας ξεγελάσουν το μενού.

Συστατικά:

1 κιλό αρνί (καριτέ χωρίς πινέλα)
500 γρ γκαρζόνι
3 υπέροχα cibulini
1 κεφαλή ωρολογοποιού
250 γρ κουσκούς
1 πρέζα σαφράν
100 γρ βούτυρο
1 πιπεριά τσίλι
1 φύλλο δάφνης
500 ml ζωμός αρνιού abo vodi
παπαλίνα τσαμπιά κόλιαντρο
λάδι για λίπανση
δύναμη,
πιπεριές sumish - για απόλαυση

Μαγείρεμα:

Κόβουμε το αρνί σε μικρούς κύβους. Αλατοπίπερο. Κοιτάξτε αυτό το σκουλαρίκι ενός αρμονιού. Νάρετε τον πολτό με κύβους με πλευρά 1 εκ. Ναριζώνετε την κόγχη με θρυμματισμένους κύβους. Κόψτε τις πιπεριές τσίλι σε λεπτές ροδέλες κοιτάζοντας μπροστά σας. Ψιλοκόβουμε τον κόλιαντρο. Επιλέξτε τη λειτουργία "Ειδική", παίξτε το olіyu. Καλύψτε το αρνί για 7-10 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Μακρινός μ'γιασο. Επιλέξτε τη λειτουργία "Speka", αλείψτε την κόγχη με γαργάρα σε μια πρέζα λάδι για 10 λεπτά. Προσθέστε αρνί στα λαχανικά. Βσιπάτη κόλιαντρο, σαφράν, δάφνη. Προσθέστε ένα κεφάλι στην ωρολογοποιία (για άρωμα). Αλάτι πιπέρι. Ρίχνουμε σε ζωμό (300 ml). Ετοιμαστείτε, επιλέγοντας τη λειτουργία "Gasinnya", κοντά στα 40 λεπτά. Προσθέστε κουσκούς. Ρίχνουμε μέσα τον ζωμό, που είναι γεμάτος (200 ml). Ετοιμαστείτε, επιλέγοντας τη λειτουργία "Gasinnya", 15 λεπτά.

Harmelon γεμιστό με τυρί και μπέικον

Χαρμελόν γλυκόριζας, παστό μπέικον, syrah, κόμπουλα και θυμάρι - είναι απίστευτα αλμυρό και αρωματικό. Η γέμιση του garbuz δεν απαιτεί πρόσθετα συμπληρώματα. Tse povnotsіnna samostіyna strava, το γιακ μπορεί να σερβιριστεί πριν από το μεσημεριανό τραπέζι. Για αυτή τη συνταγή, είναι καλύτερα να χτυπήσετε δύο μικρά ή ένα μικρό γκαρζόνι: ακόμα κι αν είναι μικρότερο, είναι μεγαλύτερο και βύνη.

Συστατικά:

1 μικρό καρπούζι (περίπου 1 κιλό)
100 γρ μπαγιάτικο λευκό ψωμί
100 g σκληρό σιρόπι (για παράδειγμα, ρωσικό)
2 κουταλάκια του γλυκού γαρύφαλλο
100 γραμμάρια καπνιστό μπέικον
2-3 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
κούπες 120 ml 30-35% λιπαρά
ένα μικρό μάτσο σνιτ-τσιμπούλι ή πράσινη παπαλίνα
1/2 κουτ αρακά μοσχοκάρυδο
δύναμη,

Μαγείρεμα:

Δείτε την κορυφή λαχανικών. Γκρινίζουμε με ένα κουτάλι την καρδιά του σινιάμ, αλατοπιπερώνουμε στη μέση. Ψωμί διηγούμαι|narizati| κύβους ή τα χέρια polamat σε μικρά κομμάτια. Κόβουμε το τυρί σε κύβους. Κόβουμε το μπέικον σε μικρά κομμάτια. Βάλτε το σε ένα τηγάνι για 5-7 λεπτά. Καθαρίστε το ρολόι, στεγνώστε το. Ο Ντρίμπνο έκοψε την κόγχη. Ψωμί Zmіshati, κύριε, μπέικον, τσιμπούλα, τσάσνικ, νεοσσοί θυμαριού. Αλάτι και πιπέρι, προσθέστε μοσχοκάρυδο. Βικλάστη γέμιση γαργάνι. Γεμίστε το με κορυφές, καλύψτε με την κορυφή του τουρσί. Αποθηκεύστε για 1 έτος και 30 λεπτά στους 160 ° C, πάρτε το επάνω μέρος και ζυμώστε μέχρι να σφίξει 20-30 λεπτά.

Η γέμιση για το garmelon μπορεί να είναι μπαγιάτικη ανάλογα με το γούστο και τα προϊόντα σας, yakі є pіd χέρι. Narizan με θρυμματισμένους κύβους μήλου, ψιλοκομμένες τρίχες μπιζελιού και σιρόπι από μαύρο φουσκωτό - μια θαυματουργή επιλογή.

Βρασμένο Harmelon "Golden Zhovten"

Συστατικά:

500-600 γραμμάρια γαργάνι,
1/2 μπουκάλι κρέμα γάλακτος
2-3 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη,
1-2 κουταλιές της σούπας boroshn,
sil.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Καθαρίζουμε τα λαχανικά από τη φλούδα, τα κόβουμε σε μακριά καλαμάκια και τα αλείφουμε με λάδι. Στη συνέχεια κυλήστε σε boroshni, αλάτι, βάλτε σε μια ρηχή κατσαρόλα, ρίξτε ξινή κρέμα και σιγοβράστε μέχρι να ψηθεί.

Ριζότο με καρπούζι

Συστατικά:

100 γρ ρύζι
250 γραμμάρια πολτό γαργάνι
1 αγ. μια κουταλιά δεντρολίβανο ελιά
ντρίμπκα κόλιανδρος
μαϊντανός
δύναμη για γεύση

Μαγείρεμα:

Βράζουμε το ρύζι μέχρι να ψηθεί σε αλατισμένο νερό, το βάζουμε σε ένα drushlyak. M'yakush harbuza κομμένο σε μικρούς κύβους. Αλάτι, καρυκεύουμε με κόλιανδρο. Αλείφουμε με λάδι. Ατμίστε 30 πτερύγια. Ετοιμάστε το ρύζι και το τικ. Γαρνίρουμε με πράσινο μαϊντανό.

Γκρατέν με καρπούζι

Το γκρατέν ονομάζεται ψημένο με μια σειρά από επιδόρπια και βότανα χωρίς γλυκόριζα. Ο όρος "gratinuvannya" μοιάζει με τη γαλλική λέξη gratin - "κοτόπουλο" και σημαίνει ένα γαστρονομικό κόλπο, το οποίο μεταφέρει το σιγοβρασμό του χόρτου μέχρι το σκούρο χρυσό στίγμα. Η Sogo ζητά τη βοήθεια του σιροπιού, των κράκερ, των παχύρρευστων σάλτσων ή των προϊόντων sumish. Το Garbuzovy gratin γευματίζει με θαυματουργό τρόπο με σαλάτα λαχανικών, η γιόγκα μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο γρασίδι ή ως ιδανικό συνοδευτικό για κοτόπουλο ή κρέας.

Συστατικά:

400 γρ γκαρζόνι
2 κουταλιές λευκό ψωμί (μπαγιάτικη μελιτζάνα)
50 γρ παρμεζάνα
30 g φυτόχωμα + βούτυρο για το βούρτσισμα των καλουπιών
δύναμη,
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι - για απόλαυση

Μαγείρεμα:

Καθαρίζουμε το καρπούζι, το κόβουμε σε κύβους. Αδυνατίστε τις φέτες καρπουζιού σε ένα φύλλο, ψήστε στους 200 ° C μέχρι να είναι έτοιμες σε περίπου 30-40 λεπτά. Έτοιμο να ψηθεί για τη βοήθεια του μπλέντερ μέχρι να γίνει πουρές. Δροσερός πουρές, αλάτι και πιπέρι. Βούτυρο Narizati vershkov με θρυμματισμένους κύβους. Κόβουμε το ψωμί σε κύβους. Podribnit για τη βοήθεια ενός μπλέντερ μέχρι να κλαίω. Zmіshati khlibnі krikhti και natertiy σε dribniy tertsi παρμεζάνα. Φτιάχνουμε μια φόρμα για το ψήσιμο του ελαιόλαδου. πουρές Viklasti garbuzov. Πουρέ Posipati sumishshy khlіbnih cricht και παρμεζάνα. Αλείφουμε στο θηρίο κύβους βουτύρου | λάδι |. Σφραγίστε στους 220 °C.

Μακαρόνια με καρπούζι

Υλικά για 4 μερίδες:

1 συσκευασία (450 g) ζυμαρικά ολικής αλέσεως
1 μέτρια κιμπουλίνη, κομμένη σε κύβους
1 γαρύφαλλο
2 κουταλιές της σούπας ζωμό λαχανικών
2 μπουκάλια πουρέ κολοκύθας με βρασμένο μοσχοκάρυδο
½ μπουκάλι κάσιους χωρίς λάδι
γάλα σόγιας ½ μπουκάλι
½ μπουκάλι νερό
2 κουταλιές της σούπας μαγιά διαίτης
2 κουταλιές της σούπας λευκό κρέας θαλασσινό αλάτι για απόλαυση

Μαγείρεμα:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
Βάλτε τα μακαρόνια στη μεγάλη φόρμα για να ψηθούν και αφήστε τα να ψηθούν.
Σε ένα μεγάλο τηγάνι, σε μέτρια δυνατή φωτιά, σοτάρουμε την κίμπουλα και το τσάσνικ σε 2 κουταλιές της σούπας ζωμό λαχανικών. Προσθέτουμε το harbuon και το ζεσταίνουμε. Απλώνουμε τη ζεστασιά του sumish στα ζυμαρικά και τα ανακατεύουμε καλά.
Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, αλέστε με νερό και γάλα σε ομοιόμορφη σύσταση από κάσιους, διαιτητική μαγιά και κρέας.
Περιχύνουμε τα ζυμαρικά με το πλυμένο άθροισμα. Αλας. Στη συνέχεια καλύψτε τη φόρμα με αλουμινόχαρτο και πιείτε 15 γουλιά.

Μπορείτε να αγοράσετε πεπόνι μοσχοκάρυδο στο κατάστημα λαχανικών ή στο κατάστημα κατεψυγμένων τροφίμων.

Πώς να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο γκαρζόνι;

Παγωμένο καρπούζι βικορίστα για μαγείρεμα φρέσκων βοτάνων. Το Zavdyaki με τη νοστιμιά του και τη μικρότερη σύστασή του, το garmelon είναι κατάλληλο για μαγείρεμα όπως γλυκόριζα και φρέσκα μυρωδικά και τρώγεται με διάφορα μπαχαρικά. Μαγειρεύουν σε εστίες, σε φούρνους, μικροφούρνους και πολυκουζίνες.

Το Harmelon vikoristovuyut επίσης για την επέτειο των μικρών, ο κατεψυγμένος πουρές πατάτας μόλις ξεπαγώσει, pіdіgrіti, και αλμυρή ότι το γλυκό παιδί είναι έτοιμο να φάει.

Το Zagalom από ένα κατεψυγμένο αρμαρελόνι προετοιμάζει αυτά τα στελέχη, τα οποία είναι φτιαγμένα από ένα υπέροχο, φρέσκο μούρο, αλλά είναι απαραίτητο να προσέξουμε τη μέθοδο κατάψυξης.

Αναλυτικά στο τρίτο, το teak είναι zastosovuetsya για την παρασκευή τηγανιτών, mlintsiv, muffins και κατσαρόλας. Ένα τέτοιο garmelon απονέμεται με μια ιδιαίτερη γεύση και yaskraviy kolіr σούπες λαχανικών και κρεάτων.
Το κατεψυγμένο καρπούζι κομμένο σε κύβους προστίθεται σε κηρήθρες, πιπεριές, λαχανικά και κρεατικά μαγειρευτά, διάφορους χυλούς, σαλάτες και πουρέ πατάτας.
Όταν είναι έτοιμο, βάλτε τον πουρέ πατάτας στη ζύμη για vypіchki, πουρέ σούπας, χυλό, κοτολέτες, mlintsі, γέμιση για πίτες και stravi. Garmelon για να προσθέσετε πολύ χρώμα και λεπτότητα σε διαφορετικές σάλτσες.

Το Nasamkinets θα ήθελε να γνωρίζει ότι είναι σημαντικό να γνωρίζετε ένα λαχανικό, πιο καθολικό, χαμηλότερο garbuz: από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε σούπες, χυλό, σνακ, άλλα γλυκά και επιδόρπια γλυκόριζας. Το Vaughn vikoristovuetsya σε σπιτικές προετοιμασίες για το χειμώνα, φαίνεται μαριναρισμένο και μοιάζει με ζαχαρωμένα φρούτα. Αν ναι, ας είναι πρωτότυπος σκαντζόχοιρος από γαρμπούζα - τσε κρίνιτσα από καφέ ομιλίες και κυρίως την ομορφιά του πορτοκαλί vіdtinki.

Καλησπέρα, αγαπητοί αναγνώστες! Σήμερα ξέρουμε ότι μπορείς να μαγειρέψεις με γαργάρα, κάτι έχει πολλά, δεν υποψιάζεσαι ότι είσαι αλμυρή.

Ο χειμώνας γίνεται όλο και πιο κρύος, αν τα κρεβάτια του κήπου και η πόλη είναι καλυμμένα με χιόνι. Spravzhnya ραβδί-viruchalochka για μια βιταμινούχα ώρα, ένα γκαρζόνι, που μπορεί να σωθεί όλο τον χειμώνα, σώστε το νυσταγμένο χρώμα, το άρωμα, τη νοστιμιά και την πλούσια αποθήκη σας.

Πώς να μαγειρέψετε ένα καρπούζι; Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε τις πιο νόστιμες συνταγές για κάθε απόλαυση.

Το Garmelon μπορεί να προστεθεί σε άλλα προϊόντα, τα οποία μπορούν να προστεθούν σε όλα τα είδη των τροφίμων. Η ευελιξία του φρούτου έγκειται στο γεγονός ότι υπάρχει μια γκάρνα όπως στη σούπα, το χυλό και τα επιδόρπια.

Από μόνο του, το προϊόν είναι τέτοιο που, όταν είναι έντονο για αλμυρές γεύσεις, ή με τη μυρωδιά του γαρμού αποθήκης, γεμίζει τη γεύση των προσθέτων. Σερβίρετε ως φόντο, για να μοιάζουν με όμορφα συστατικά. Tsya vlastivist vikoristovuєtsya όταν διπλώνετε όλες τις συνταγές.

Πώς να σημαίνει ευκινησία

Το Garbuz θεωρείται προϊόν μιας ακμάζουσας συγκομιδής. Ξεχάστε ότι δεν ήταν ζιρβάνα σε ένα ώριμο στρατόπεδο, τίποτα τρομερό δεν θα συμβεί. Το προϊόν ωριμάζει εύκολα στο σπίτι. Αλλά για τους βλάσνικους του οικοπέδου στον κήπο, χρειάζεστε πληροφορίες, πώς να μάθετε, πότε το τουρσί είναι ώριμο στα κρεβάτια, τι ώρα να μεταφέρετε στον προορισμό για τη συγκομιδή:

Το προϊόν Stygly έχει παχύ δέρμα, στην επιφάνειά του δεν είναι τόσο εύκολο να δεις ένα καυτό αντικείμενο.
Οι ποικιλίες Deyakі Harmelon μετά την ωρίμανση καλύπτονται με μια ασυνήθιστη χαρακτηριστική χροιά, λόγω αυτής της προφανείας είναι δυνατό να vysnovki σχετικά με την ωριμότητα.
Ο βλαστός ενός ώριμου φρούτου γίνεται ξηρός, σπάει εύκολα με μια απλή μετατόπιση του τουρσί.
Φύλλοντας τον θάμνο με ένα ώριμο προϊόν, γίνεται θαμπό και μαραζωμένο.
Τη στιγμή της ωρίμανσης, το καρπούζι γίνεται λαμπερό και λαμπερό.

Yak vibrati - rozіbralis, ήρθε η ώρα της προετοιμασίας.

Πουρές σούπας με τοπ

Ο πουρές της σούπας είναι εξαιρετικά δαντελωτός και απλός διαιτητικός. Το μυστικό είναι απλό: βράστε το προϊόν στο κεφάλι και στη συνέχεια αλέστε το. Η σειρά προετοιμασίας των επιθέσεων:

Πάρτε ένα καρπούζι, μερικά καρότα και μια κόντρα. Αφαιρέστε το δέρμα, κόψτε. Ζεσταίνουμε το τηγάνι, προσθέτουμε τις ελιές, βάζουμε τα λαχανικά και λαδώνουμε.
Πάρτε μια κατσαρόλα, ρίξτε λίγο νερό. Βάλτε λαχανικά, προσθέστε τζίντζερ. Αλας. Προϊόντα παρασκευής.
Καθαρίστε τα λαχανικά με ένα μπλέντερ. Σερβίρετε το στέλεχος στο πιάτο του garniy. Ρίχνουμε τη σούπα με κρέμα πορτοκαλιού. Προσθέστε μερικές ίντσες. Ποσιπτέ στο θηρίο με ψιλόφυτο πράσινο. Η φόρμουλα βιταμινών σας είναι έτοιμη.

Η λίστα των προϊόντων μπορεί να αλλάξει. Δοκιμάστε να προσθέσετε πατάτες, σέλαρα, trochs και πειραματιστείτε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Η δυσοσμία θα σας δώσει μια μοναδική απόλαυση.

Pirіg іz garmelon

Απλή ως προς την προετοιμασία και την ποσότητα των υλικών, μια πίτα με καρύδι είναι φτιαγμένη για να φέρει σε έναν σκεπτικιστή ότι ένα καρπούζι μπορεί να είναι αλμυρό και μυρωδάτο. Riziknіt, δοκιμάστε το και zrozmієte, naskolki tse αλμυρό επιδόρπιο, καφέ σε όλα vіh vіdshennyah. Όταν προετοιμαστούν, οι λάτρεις των vipіchki με χαμηλά λιπαρά μπορούν να αντικαταστήσουν τη μισή ποσότητα βουτύρου.

Για τη ζύμη χρειάζεσαι 300 γρ γκαρζόνι, το τρίβεις μπροστά στο γιόγκο. Sіk vychavіt i vypite - tse korisno.
Ανακατεύουμε 150 gr zucru, 100 gr βούτυρο | λάδι |, χτυπάμε σε 3 αβγά. Ανακατέψτε τα πάντα. Προσθέστε το ξύσμα ενός λεμονιού στη ζύμη.
Σβήστε ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα σε τέσσερις φιάλες χυμό λεμονιού, ρίξτε στη ζύμη. Ανακατέψτε καλά.
Για να διακοσμήσετε το ντεκό με μικρή ποσότητα λαδιού | λάδι |. Στρώνουμε μια πίτα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 35 λεπτά. Εστιάστε στην ετοιμότητα του προϊόντος από ένα ξύλινο ραβδί.

Οι Znavtsі λένε ότι αυτή η πίτα μπορεί να είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους υπερασπιστές - τους ανθρώπους μας.

Δείτε το γυμνό βλέμμα, απολαύστε τη μυρωδιά του γλυκού, θα το απογειώσετε, αν δοκιμάσετε το μανίκι από το καρπούζι για μια καθοδηγούμενη συνταγή. Ανακατέψτε ένα μπουκάλι σιμιγδάλι και κεφίρ, αφήστε τους κόκκους του νερού να κορεστούν με νερό. Αυτή τη στιγμή, κάντε το τεστ:

Προετοιμάστε ένα γκαράζ για μάννα, χρειάζεστε 300 γραμμάρια τριμμένου προϊόντος. Zrіzhte shkіrku και προσθέστε τα μικρά shmatki. Είναι σημαντικό, στο επιδόρπιο, τα μικρά κομμάτια του προϊόντος θα μοιάζουν με μικρά όμορφα κοτόπουλα, για τα μεγέθη που μοιάζουν με τα σημάδια.
Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα, ανακατέψτε. Βισίπτε ένα μπουκάλι ζουκρού και 100 γρ ελαιόλαδο, λιωμένα μπροστά. Ανακατέψτε ξανά τα προϊόντα.
Εισάγετε τα παραπροϊόντα ένα μπουκάλι borosna και κανέλα, κουρκουμά, τζίντζερ και βανιλίνη. Αλατίζουμε την τροχιά, βάζουμε ένα μπουκάλι κρεατοελιές δεντρολίβανου.
Προσθέστε ένα mannik σε ένα καλυμμένο σχήμα. Για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα του κρασιού, δοκιμάστε το σε φούρνο με θερμοκρασία 180 βαθμών για περίπου ένα χρόνο.
Βγάζουμε το έτοιμο γλυκό από το φούρνο, το αναποδογυρίζουμε προσεκτικά σε μια επίπεδη πιατέλα. Καλύψτε το επάνω μέρος με ένα βρεγμένο σερβιράκι. Για παπαλίνα hvilin mannik να μετακινηθεί από τη φόρμα.

Σερβίρετε το επιδόρπιο πριν το τσάι. Το κρασί είναι έτοιμο.

Harmelon ψημένο με μήλα

Zrobleniy για μια ασυνεπή συνταγή για ένα γαρμπούμι με ένα μήλο zdatny zdivuvati. Okrim tsukru δεν θα χρειαστείς τίποτα.

Δείτε το δέρμα από το καρύδι σε μικρά κομμάτια. Καθαρίζουμε το μήλο και το χωρίζουμε σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε τα προϊόντα και προσθέτουμε το τσουκόρ. Για να ψήσετε το pіvkіlogram από garmelon και μήλα, χρειάζεστε μια φιάλη tsukru.

Αφαιρέστε το φύλλο. Καλύψτε με ένα μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτο, είναι δική σας ευθύνη να αφήσετε το θηρίο να κάψει όλα τα προϊόντα από κάτω. Λυγίστε τις άκρες του φύλλου. Βάζουμε όλα τα υλικά.

Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ξύνουμε απαλά τις άκρες. Για να ψήσετε το garmelon, δοκιμάστε το πιάτο στο φούρνο για 20 hvilin στους 200 βαθμούς.

Σερβίροντας σε ατσάλι, μπορείτε να πιείτε κατσαρόλες. Harmelon με μήλα - μια καλή ιδέα για φαγητό, πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο σνακ.

Πώς να μαγειρέψετε χυλό

Πολλές συνταγές για τις οποίες μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό με garmelon. Μπορείτε να μαγειρέψετε το προϊόν της κουζίνας ταυτόχρονα με δημητριακά: προσθέστε μικρά κομμάτια στο χυλό, χτυπήστε τα όλα σε ένα ενιαίο άθροισμα. Μπορείτε να μαγειρέψετε αυτάρκης χυλό με κίτρινες ομορφιές και θα φροντίσουμε για εσάς.

Δοκιμάστε την πιο εύκολη συνταγή:

Ξεφλουδίστε 250 γραμμάρια αρσελόν και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
Βράζουμε τα μπουκάλια του γάλακτος. Προσθέστε πολτό στην πληγή, προσθέστε το ένα τρίτο του κουταλιού του γλυκού κανέλα, ζουκόρ και αναγκάστε να δοκιμάσετε.
Ανακατεύουμε, συνεχίζουμε το μαγείρεμα, αλλάζουμε τη φωτιά. Μην ξεχνάς να χαμογελάς. Μόλις μαλακώσετε, προσθέστε λάδι Vershkov | λάδι | και ανακατεύουμε τον χυλό.

Πήγαινε διάβασε:

Κουάκερ με Garmelon και Pshon, Συνταγή

Για να φάτε αλμυρό χυλό με τουρσί και pshon, δοκιμάστε να προσθέσετε σε αυτό αποξηραμένα φρούτα, δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα. Δεν αγοράζετε πολύ γεύση, αν προσθέσετε 300 gr το καθένα - δεν χρειάζεστε χυλό.

Από το έμβρυο, αφαιρέστε το δέρμα, κόψτε σε μικρούς κύβους. Απαιτεί 400 g προϊόντος. Προετοιμάστε με την ακόλουθη σειρά:

Βράζουμε ένα ποτήρι γάλα. Βάλτε ένα garbuz, tsukor, προσθέστε | προσθέστε | sіl|αλάτι|. Συνεχίστε το μαγείρεμα.
Μετά από 10 πεταλούδες, παίρνουμε ένα μπουκάλι κεχρί στο χυλό, το ανακατεύουμε καλά και συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι να είναι έτοιμη η μπύρα. Στο προϊόν otrimaniy προσθέστε λάδι vershkov | λάδι | και αποξηραμένα φρούτα στον ατμό.

Βίντεο - κουάκερ με γαρμπούζα με pshon στο πολυκουζινάκι

Χυλός ρυζιού με καρπούζι σε γάλα

Ετοιμάστε ένα καρό, για το οποίο κόβετε το δέρμα και το διακοσμείτε με μικρά κομμάτια. Μπορεί να έχετε 400 g του τελικού προϊόντος. Το ποτήρι του ρυζιού πρέπει να πλυθεί καλά, μέχρι να γίνει διάφανο.

Τοποθετήστε ένα τουρσί κοντά στο τηγάνι, ρίξτε ένα ποτήρι γάλα. Βράζουμε 10 λεπτά|λεπτά| και βλέπε εικ. Κλείνουμε το καπάκι με ένα καπάκι, αλλάζουμε φωτιά και συνεχίζουμε το ψήσιμο για ένα τέταρτο του χρόνου. Προσθέστε βούτυρο στον έτοιμο χυλό.

Σαλάτα με γαρμπούζα με κοτόπουλο

Το Garbuz τρώει ως εκ θαύματος με προϊόντα των ΗΠΑ και μπορεί να παρασκευαστεί στην καθημερινή ζωή, όπως με φρούτα και με κρέας. Για κρεατοσαλάτες, βράστε το καρπούζι.

Πώς να γεμίσετε το μπολ με ολίγια. Σπάνια κρέμα γάλακτος και μαγιονέζα. Bagato που ξέρει τη διαφορά μεταξύ σάλτσας και γιαουρτιού.

Οι σαλάτες λαχανικών Іz τα έκαναν όλα ξεκάθαρα. Αναλυτικά αγαπημένα προϊόντα, shabby garbuz. Τροχά αλάτι και πιπέρι, χυμό λεμονιού και ελιές, σαν να ετοιμάζετε μια σαλάτα λαχανικών. Για φρούτα - μπαχαρικά, μέλι, χυμό λεμονιού με ζουκρ.

Τι θα λέγατε για κρεατοσαλάτα robiti; Περισσότερες λεπτομέρειες:

Κόψτε τη φλούδα από τα φρούτα, κόψτε τα με μικρά κομμάτια, βράστε και κρυώστε.
Σπάμε το παντζάρι και το κόβουμε σε καλαμάκια.
Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλάτι και πιπέρι, προσθέτουμε τα δαμάσκηνα, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.

Για να ετοιμάσετε το στέλεχος χρειάζεστε 300 γρ. γαρμπούζα, 200 γρ. κοτόπουλα i 100 γρ. Buryakiv.

Για να ετοιμάσετε μια κατσαρόλα, χρειάζεστε την ίδια ποσότητα τουρσί, κύριε και γάλα. Η συνταγή δίνεται από δεντρολίβανο 200 γρ. προϊόντος δέρματος. Απευθυνθείτε με την ακόλουθη σειρά:

Zrіzhte z garbuza δέρμα, κούρεμα, παρασκευή και αποστολή στην ίδια μάζα.
Μαγειρέψτε χυλό μάννας από γάλα από δύο κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι.
Zmіshayte κύριος, πουρές garbuzov και χυλός. Βάλτε από πάνω λάδι | βούτυρο | - 20 γρ.
Προσθέστε μια πρέζα αλάτι στο αυγό και χτυπήστε το στο μπλέντερ. Ανακατέψτε με προϊόντα.
Μεταφέρετε το φαγητό στο deco. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς στους 40 βαθμούς.

Τα πάντα, με ένα cheesecake που έτρεξες.

Είναι απαραίτητο να προσθέσετε 2 αυγά και 5 κουταλιές της σούπας borosna στα 400 gr του προϊόντος.

Zrіzhte z garbuza shkіrka, τρίψτε το στο tertsі. Προσθέστε αυγά, borosno, δυνατό, ζουκόρ βανίλιας, αρακά μοσχοκάρυδο.

Ζεσταίνουμε το τηγάνι, ρίχνουμε το λάδι. Αφήστε το κάτω με μικρά νησάκια. Λιπάνετε μέχρι να είστε έτοιμοι.

Υπέροχο για την αποθήκη, το χρώμα και τις αλμυρές του ιδιότητες, δεν ξεκινάς μια λαχανική γκαρμπούκα και δεν πέφτεις στην ψυχή: είναι δυνατόν, είναι καλύτερα να τη μαγειρέψεις με λάθος τρόπο. Προτείνετε το ίδιο το garbuz (και όχι το vipadkovo!) Yak μια από τις πρώτες τροφές προβάτωνγια μωρά από 6 μηνών. Το κουάκερ Harbuzov θεωρείται παραδοσιακό βασικό προϊόν της ρωσικής εθνικής κουζίνας και οι συνταγές μεταφέρονται από γενιά σε γενιά. Γιακ νόστιμο ζβαρίτι χαρμελόνїї її δεν επαναλαμβάνεται απόλαυση και η corysnі αρχή buli zberezhenі;

Μαγειρεύοντας σωστά το Garbuz

Όταν μαγειρεύετε ένα πρόβατο και ένα φρέσκο συνιστάται να ακολουθήσετε τους επόμενους κανόνες:

Το Garmelon πρέπει να καθαριστεί από το δέρμα, να χωριστεί στα δύο και να αφαιρεθεί το έγχυμα.
Τα λαχανικά κόβονται σε κομμάτια, ακούγονται σε κύβους 2x2 cm.
Εναρμονίστε με το αλμυρό νερό.
Μια ώρα μαγειρέματος για να φτιάξετε 20-40 κλώνους το φθινόπωρο, σύμφωνα με τη μέθοδο παρασκευής: 20 σκέλη μαγειρεύονται σε ατμομάγειρα για λαχανικά, 40 σκέλη μαγειρεύονται στο φούρνο μικροφούρνου "Gasinnya". Είναι δυνατόν να μαγειρέψετε ένα γκαρμπούζι σε μια μικρή κατσαρόλα με κλειστό καπάκι σε μια αδύναμη φωτιά: ο βαθμός ετοιμότητας σημειώνεται με ένα πιρούνι - το γαρμπούμι είναι ένοχο για το buti m'yakim.

Για το χυλό harbuzov, το χοντροτριμμένο harbuz αναμιγνύεται σε γάλα με λάδι από πάνω.

Slid vrahuvat, scho καρπούζι διαφορετικής ποικιλίας και διαφορετικό στάδιο ωριμότηταςμαγειρέψτε με διαφορετικό τρόπο: μερικές φορές αρκούν 5-7 κούπες, ώστε οι κύβοι να γίνουν μαλακοί και η κουζίνα να γεμίσει με ένα μοναδικό άρωμα. Ζβιτσάινο, τριμμένο στο τερτζί γαργάρα μαγειρέψτε περισσότερο swidche.

Τι μπορεί να μαγειρευτεί από ένα αρμελόνι

Vіdvareny garbuzως νικηφόρο συστατικό στις πλούσιες χώρες:

πουρέ garbuzov– όλο το μάτσο χαρμελόν, τριμμένο σε κόσκινο (για τα γνωστά μικρά κοτοπουλάκια, που ακουγόταν σε ένα σπάνιο їzhі) ή ραφιναρισμένο σε μπλέντερ. Στον πουρέ garbuzov, μπορείτε να προσθέσετε ένα αχλάδι ή ένα μήλο, λόγω του οποίου η απόλαυση του στελέχους θα γίνει πιο πλούσια και αποδεκτή.
σούπας πουρέμε προσθήκες, κατακόκκινο καρπούζι, φρέσκα λαχανικά - πατάτες, καρότα, μπρόκολο, σκουός toshcho, κράκερ και φρέσκα χόρτα.

Σούπα πουρέ Harmelon

μπορείτε να μαγειρέψετε από βρασμένο γκαρζόνι αλμυρές και καφέ σαλάτες: για παράδειγμα, με σιρόπι τριαντάφυλλου (brinza, suluguni, Adigei, chechil, φέτα), ελιές και φύλλα πράσινης σαλάτας ή σαλάτα με ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια και ντομάτες, καρυκεύματα με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο.
καφέ μενού για παιδιά και ενήλικες καρπούζι(κουάκερ harbuzov):

Πώς να μαγειρέψετε κολοκύθα

Μερικές φορές το εξωτικό όνομα "garbuz" ονομάζεται kavun. Πραγματικά, το γκαρμπούζ - τσε Ουκρανός(Ιστορικά στο Malorosії) ονοματίζοντας μια γκαρμπούζα. Ανεξάρτητα από εκείνους που μεγαλώνουν її πριν από περισσότερα από 3-4 χιλιάδες χρόνια στην ήπειρο, έχοντας γίνει γνωστοί ως Αμερική, οι λέξεις γνώρισαν το χαρμελόνι (καρπούζι, kabak) όχι πολύ καιρό πριν - όλα πριν από 400 χρόνια, οι Πέρσες έμποροι παρασύρθηκαν.

Γκαρμπούζ, ταβέρνα - όλα τα εθνικά και λαϊκά ονόματα της γαρμπούζας

Garbuz, υπάρχει ένα garbuz, νικητής στην προετοιμασία διαφόρων παθών:

garbuzovі (harbuzovі) χυλόςή δημητριακά με επιπλέον καρπούζι (για παράδειγμα, χυλός Pshonyan με καρπούζι).
σούπας καικαι πρόσθετα σε σούπες, μαριναρισμένο καρπούζι;
σαλάτεςαπό φρέσκα, βραστά, τουρσί λαχανικά.
harbuzovy ψωμί και πίτες;
επιδόρπια: torti, μαρμελάδα toscho;
μεθούν: χυμοί και φιλιά.

Κρέμα vіdvaryuvannya, γλυκόριζα και αλμυρή κολοκύθα λιπαίνω, σβήνω, zapіkayutκαι υπέροχα, φάτε σε μια φρέσκια ματιά. Με τη σωστή προετοιμασία, η θερμική επεξεργασία δεν αφήνει το τουρσί να ροδίσει και να ζωηρέψει. Korisnі ta garbuzov σήμερα, τι να χρησιμοποιήσετε αντιισταμινικά συστατικά και є syrovina για την παραγωγή ακριβών ελαίων

Ο Rozmov σχετικά με τη συνταγή για την προετοιμασία του garbuzov ελήφθη για να ξεκινήσει με χυλό kasha. Δεν έχω επιλογή από 9 κορυφαίες συνταγές, αλλά θέλω να σας στείλω την κλασική συνταγή από την άλλη πλευρά. Θα σας πω για το obov'yazkovo σε ένα zagalnovіdome: το garbuz είναι ένα καθολικό λαχανικό. Η πιο σημαντική λέξη έχει νόημα.

Από ένα γκαρζόνι, μπορείτε να μαγειρέψετε ό,τι είναι καλό, ξεκινώντας με ψωμί και τελειώνοντας με τσουκέρκι. Σβήνουμε το Garmelon, ψήνουμε, βράζουμε, λαδώνουμε, τρώμε syria σε σαλάτες. Navit kviti їdyat (γεμιστό). Μη μιλάς για εμάς.
Από τη γαρμπούζα βγαίνουν μαγευτικές τούρτες, πίτες και πίτες. Garbuzovі ζαχαρωτά φρούτα και αποξηραμένα chastochki θαυματουργό. Και το αλάτισμα στα βάζα για τον χειμώνα, το γαρνίρισμα είναι τόσο γαρνιρισμένο, όπως στην παρασκευή.

Συνειδητοποίησα ότι το γκαράζ έχει ένα γοητευτικό υπόβαθρο, παρόλο που δεν είναι μόνο το «zha», αλλά η ηρωίδα ενός από τους πιο υπέροχους αγίους. Κέρδισε εκδίκηση καροτενοειδή και ακόμη και ολόκληρο το φαρμακείο. Με μια λέξη, η "ειδικότητα" της cіkava είναι μια λαμπερή ομορφιά. Και για αυτό, θα το πάρουμε με πιρούνια και κουτάλια, αλλά και με πορτοκαλί διάθεση και θα δώσουμε μια μικρή λίστα με κορυφαίες συνταγές για την όρεξη της δεξίωσης μας, που μπορούν να παρασκευαστούν από καρπούζι.

Πίτα Harmelon

Για τις συνταγές για μια γκαρμπούζα με αγάπη, Charivna Zha.

5.01.2017 στις 19:27 · pavlofox · 44 430

Οι 10 πιο νόστιμες φράουλες

Το Harmelon όχι μόνο είναι λίγο πιο καφέ, αλλά εξακολουθεί να είναι ορεκτικό, ώστε να μπορείτε να μαγειρέψετε απρόσωπες αλμυρές γεύσεις για όποια απόλαυση. Ήχος, μέχρι το τέλος του έτους, πρακτικά στο δέρμα, їy z'yavlyaєєєєєєєєєєєєєє єєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєє єєє єє єє єєєє zє zєavavav Για όσους δεν ξέρουν πώς να δουλέψουν με γαργάρα, επιλέξαμε 10 καλύτερες συνταγές.

10.

Πικάντικο και μάλιστα αλμυρό γρασίδι. Για την προετοιμασία της γιόγκα, χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα:

καρπούζι - 300 g;
στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ.;
σκληρό τυρί - 200 g;
κλεψύδρα - 3 σκελίδες?
μαγιονέζα - 100 g

Το Harmelon κόβεται σε απαλότητα και κόβεται σε λεπτές λωρίδες. Το μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου θρυμματίζεται με τη μορφή βούρτσας και κόβεται με ένα μαχαίρι. Κύριος τρίβεται στο τερτζί, τσάσνικ περάστε από την πρέσα. Usі zmіshuyut ta σεζόν με μαγιονέζα. Μπορείτε να π_δσολίτι σαλάτα για απόλαυση.

9.

Μια από τις πιο ενδιαφέρουσες και πρωτότυπες ιστορίες. Για την προετοιμασία της γιόγκα λαμβάνονται τα ακόλουθα συστατικά:

1 κιλό αποφλοιωμένο πολτό γαργάνι.
2 μεγάλα καρότα γλυκόριζας?
2 κεφαλές cybuli?
6 ντομάτες μεσαίου μεγέθους.
2 πιπεριές βουλγαρικής γλυκόριζας.
3 σκελίδες ωρολογοποιίας.
8 υπέροχοι φρέσκοι φούρνοι.
0,5 λίτρο ζωμού λαχανικών.
δύναμη, μπαχαρικά,
oliya για μαγείρεμα.

Κόβουμε την κύβους σε κύβους, τρίβουμε τα καρότα, ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες και καθαρίζουμε τη φλούδα, καθαρίζουμε την πιπεριά από μέσα, κόβουμε σε ροδέλες. Harmelon κομμένο σε κύβους. Ζεσταίνουμε λίγο λαδόκολλα στη φωτιά, χαμηλώνουμε την κόγχη, τα καρότα και τα λαδώνουμε μέχρι να είναι έτοιμα. Προσθέστε μυρωδικά πιπέρι και κύβους καρπούζι, αλάτι και σιγοβράστε σε μια μικρή φωτιά για περίπου 35 κλώνους. Προσθέστε μια μέγγενη μέσα στο γλυκό νερό, στύβοντας τις ντομάτες και ζεστάνετε μέχρι να πάρει μια βράση. Αλάτι, πιπέρι, προσθέστε μπαχαρικά και ετοιμάστε σε μια μικρή φωτιά. Ό,τι ζεσταθεί περισσότερο, το γρασίδι θα είναι πιο νόστιμο. Η ζεστή ώρα μαγειρέματος διαρκεί περίπου 1,5 χρόνο.

8.

Κατάλληλο για όσους έχουν βαρεθεί με κοινά προϊόντα διατροφής. Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

0,5 κιλό κρέας (χοιρινό, kurki chi yalovichini);
0,5 κιλό πατάτες.
400 γραμμάρια καρπούζι?
100 ml κρέμα γάλακτος.

Για αυτήν την επιλογή, είναι καλύτερα να μην χτυπήσετε το φιλέτο κοτόπουλου, τα θραύσματα είναι πολύ στεγνά. Ας πάμε στη συγκομιδή των λαχανικών: τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε κύβους. Σε ένα ψητό τηγάνι αλείφω ελαφρά με φέτες το χοιρινό και την chialovichina και μετά μεταφέρουμε τη γιόγκα στη φόρμα, σε ένα είδος χόρτου για να τυλιχτεί. Okremo επόμενο trohi pіdrum'yaniti λαχανικά και vіdpaviti їh στο κρέας. Τους δίνουμε κρέμα γάλακτος και μπαχαρικά. Όλα ανακατεύονται καλά, καλύπτονται με καπάκι και σβήνονται με ένα τέντωμα 40 λεπτών. στο ΦΟΥΡΝΟ

7.

Ακόμα και αλμυρό γρασίδι. Για την προετοιμασία της γιόγκα, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

μαγειρεμένα μακαρόνια - 200 g;
αυγό - 2 τεμ.;
tsukor - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
καρπούζι - 150 g;
μήλο - 1 τεμ.;
oliya roslinna - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
γάλα - 1 μπουκάλι;
δύναμη για απόλαυση.

Μακαρόνια vіdvariti. Ξεφλουδίστε το γκαρζόνι, αφαιρέστε το και τρίψτε το στο μεσαίο τρίτο. Κόβουμε το μήλο σε κύβους. Για το bajannya μπορείτε να το τρίψετε στα τερτίπια. Προσθέστε τα μακαρόνια και τα μπαχαρικά sumish (για το bagan). Χτυπάμε τα αυγά z|іz| προσθήκη γάλακτος | προσθήκη | tsukor και βανίλια για bajannyam. Γεμίζουμε τη φόρμα με ελαιόλαδο, προσθέτουμε σουμίς από πρόβατα και βοσκοτόπια και τη γεμίζουμε με γάλα και αυγό. Καλύπτουμε τα ζυμαρικά με harbuz με αλουμινόχαρτο και vipkati στους 190 βαθμούς 20 πτερύγια, και μετά χωρίς αλουμινόχαρτο - 8 πτερύγια. Σερβίρετε μια ζεστή κατσαρόλα με κρέμα γάλακτος, μαρμελάδα ή μέλι.

6.

Το πιο όμορφο φυτικό γρασίδι. Για 4 μερίδες χρειαζόμαστε:

600 g garmelon?
1 cibulin (μέτριο δεντρολίβανο);
1 καρότο (μεσαίο μέγεθος);
4 πιπεριές γλυκόριζας, όποιο χρώμα κι αν είναι.
2 μεγάλα γαρίφαλα για ωρολογοποιό.
ένα μικρό μάτσο πράσινες καλλιέργειες και μαϊντανό.
4 κ.σ. δροσούλα olії;
0,5 κουτ κιτρικό οξύ;
1 κουτ άλας.

Στο τηγάνι, rozіvaєmo olіyu και το πρώτο weklaєmo narіzan tsibula. Αλείφουμε σε δυνατή φωτιά κοντά σε τρεις πτερύγια, βοήθεια. Μετά από τρία κουλούρια, τρίβω καρότα στο τηγάνι και ανακατεύοντας συνεχίζουμε να λαδώνουμε τρία κουλούρια σε δυνατή φωτιά. Μπαίνουμε στο τηγάνι με πιπεριά γλυκόριζας κομμένη σε κύβους και αλείφουμε άλλα τρία chotiri hvilini, ανακατεύοντας συνεχώς. Μετά από 4 hvilini, προσθέστε κύβους καρπούζι στα λαχανικά, ανακατέψτε και αλλάξτε τη φωτιά σε μέτρια. Ενώ λιπαίνετε το τουρσί με λαχανικά, προσθέστε κιτρικό οξύ στο ποτήρι, μετά το οποίο χύνεται στο τηγάνι. Τα λαχανικά σε ένα τηγάνι αλατίζονται, ανακατεύονται, σκεπάζονται με καπάκι και σβήνουν σε μια μικρή φωτιά 20 κλώνους. Μετά από 20 παλούκια, προσθέτουμε χόρτα, ανακατεύουμε. Chasnik, περνά από την πρέσα, dodaemo σε βραστό garmelon κατά το σερβίρισμα στο τραπέζι.

5.

Ένα αλμυρό επιδόρπιο. Για προετοιμασία γιόγκα χρειάζεστε:

1 μεσαίου μεγέθους καρπούζι?
ξινό πισοκ?
κιτρικό οξύ.

Το Garmelon πρέπει να το θυμόμαστε ευγενικά και να το καθαρίζουμε από κάτω. Potim pіzhemo її σε μικρούς κύβους. Βάζουμε όλη τη μάζα σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε λίγο νερό. Κλείνουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και το γεμίζουμε σε αδύναμη φωτιά. Ο Μάσα είναι ένοχος για το σβήσιμο μέχρι την απαλότητα. Είμαι έτοιμος να τρίψω το άθροισμα σε έναν πουρέ ή να το αλέσω σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, μετά προσθέτουμε την ξινή άμμο και τη βράζουμε σε αδύναμη φωτιά. Πρέπει να μαγειρέψετε το sumish μέχρι να πήξει, η σύσταση της μαρμελάδας φταίει για το πήξιμο της τρόκας για την παρασκευή. Για να μην είναι πολύ γλυκόριζα η μαρμελάδα, προσθέστε κιτρικό οξύ ή χυμό λεμονιού. Η μαρμελάδα είναι καλή, όπως για το ηλιοβασίλεμα για το χειμώνα, έτσι και για αποθήκευση σε ψυγείο.

4.

Μια από τις πιο νόστιμες χώρες από το πιο θαυμάσιο και μάλιστα coris dewy προϊόν. Συστατικά:

καρπούζι - 1 κιλό;
γάλα - 0,5 l;
tsukor - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
Λάδι Vershkov - 30 g;
κεχρί - 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Τα λαχανικά καθαρίζονται με τη φλούδα και στεγνώνουν αρκετά σε αποξηραμένα shmatochki, γεμίζουν με νερό και μαγειρεύονται μέχρι να μαγειρευτούν (περίπου 10 πτερύγια). Το νερό χύνεται, το καρπούζι κουρεύεται. Μπορείτε να τα κάνετε όλα σε πουρέ πατάτας ή μπορείτε να αφήσετε έξω όλα τα shmatochki. Ρίχνουμε τη γκαρμπούκα με γάλα, τη βάζουμε στη φωτιά. Αν βράσει το γάλα, βάζουμε κεχρί (δεν μου αρέσει ο χυλός χυλός και βάζω συνολικά 3 κουταλιές της σούπας), ολίγια, τσουκόρ. Σε μέτρια φωτιά, ετοιμάστε το χυλό τεντώνοντας επτά ή δέκα κουλούρια. Μετά από αυτό το χυλό, αφήστε το να σταθεί για περίπου ένα τέταρτο του έτους, μετά από το οποίο μπορείτε να φάτε.

3.

Ένα από τα πιο νόστιμα γλυκά από λαχανικά που μοιάζουν με γλυκόριζα. Συστατικά:

καρπούζι 1 κιλό?
0,5 στ. tsukru;
1 λεμόνι.

Λαχανικά καθαρά με τη φλούδα, γεμιστά, κομμένα σε κύβους κοντά στα 2 εκ. Το λεμόνι είναι καθαρό στη φλούδα, κόβεται σε μικρούς κύβους και προστίθεται στο γκαρζόνι, ανακατεύεται. Το βάζουμε στο φούρνο με καπάκι στους 30 λεπτά στους 175 ° C, το ανακατεύουμε, το δοκιμάζουμε σε βύνη, καθώς είναι απαραίτητο να προσθέσουμε zukor και να το προσθέσουμε σε 10 ρωγμές χωρίς καπάκι. Συνιστάται να ζείτε σε μια ψυχρή εμφάνιση.

2.

Ακόμα πιο λαχταριστά γλυκά, σαν πλούτη. Συστατικά:

500 g garmelon (ξεφλουδισμένο)?
150 g boroshen;
50 ml ελαιόλαδο;
1 αυγό?
2 κ.σ. μεγάλο. tsukru;
1,5 κουτ rozpushuvacha;
1 πρέζα αλάτι.

Προετοιμασία: Κόβουμε τη σάρκα του αρρελώνου σε κομμάτια 2-3 εκ., τη βάζουμε σε κατσαρόλα, την περιχύνουμε με τον άνηθο να γυρίσει το πρόβατο, τη βράζουμε για 15-20 λεπτά μέχρι να μαλακώσει και μετά τη βάζουμε σε drushlyak. Παγωμένες φέτες αρρελόν μπαίνουν σε ένα μπολ του μπλέντερ ή αναμιγνύονται με δεντρολίβανο σε πουρέ πατάτας. Στον έτοιμο πουρέ harbuzov, προσθέστε ανακατεμένο με αφράτο και borosho, που ζητάτε, tsukor, δύναμη, χτυπήστε το αυγό και χτυπήστε το ομοιόμορφα, που μαντεύει παχύρρευστη κρέμα γάλακτος σε συνοχή. Μπορείτε να προχωρήσετε στο vipіcannya.

1.

Ακόμα και αλμυρό είναι το γρασίδι στη θέα της γλυκόριζας vipichka.

Για δοκιμή:

1 φιάλη είναι borosna.
¼ μπουκάλι γάλα?
0,5 μπουκάλια δροσιάς ελιάς.
ένα ασήμαντο αλάτι.

Για γέμιση:

Garmelon vaga κοντά στο 1 κιλό?
0,5 μπουκάλια συμπυκνωμένο γάλα.
2 αυγά, ένα σακουλάκι βανίλια.
μπαχαρικά για vibir - τζίντζερ, μοσχοκάρυδο ή γαρίφαλο με κιμωλία (σύμφωνα με τη λαβίδα δέρματος).
δύναμη για απόλαυση.

Μαγειρική: garbuz vimiti, τριαντάφυλλο και zvіlniti vіd nasіnnya. Smashiti z usіh bokіv roslinnym λάδι | λάδι | και ψήνετε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν. Εάν το καρπούζι είναι okholone, τότε κρέμα γάλακτος και αλέστε τον πολτό σε ένα μπλέντερ ή τρίψτε το μέσα από ένα κόσκινο και στη συνέχεια ανακατέψτε το στην ίδια μάζα με συμπυκνωμένο γάλα, αυγά και μπαχαρικά. Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για τη ζύμη αναμιγνύονται με ένα μίξερ, οι αποβάθρες δεν σχηματίζουν μια ομοιογενή πλαστική μάζα. Її κάνουμε ένα στρογγυλό σχήμα, αλειμμένο με λάδι, ανασηκώνοντας τις άκρες της ζύμης κατά μήκος των πλευρών της φόρμας. Η βάση, που ήταν viyshla, πρέπει να καλυφθεί με γέμιση τουρσί και να μπει στο φούρνο. Vip_kayut protyazh pіvgodini για 180-200 μοίρες.