Υπέροχο κέικ με μέλι. Το πιο νόστιμο Medovik: μια απλή συνταγή. Συνταγή για ένα ιδιαίτερο κέικ με μέλι με κεράσια και κρέμα.

Ανάμεσα σε αυτά τα κέικ, όπως έψηναν οι γιαγιάδες και οι μαμάδες μας, ένα από τα πιο αγαπημένα είναι το «Medovik». Vіn dorechny, είτε είναι ιερό, ξεκινήστε από τις 8 σημύδα και μέχρι το zustrіchi Tі, που κάποτε δεν προσπάθησε να ψήσει αυτό το κέικ, όλα είναι πολύ καλά. Στην πραγματικότητα, ετοιμάστε ένα κέικ με μέλι Σε αυτό το άρθρο, θα σας γνωρίσουμε με διαφορετικές συνταγές και θα μοιραστούμε επιλογές για κρέμες.

Lasoshchi για την αυτοκράτειρα

Ξέρετε τι, θα ήταν δυνατό, απλό "Honey cake" - όλη η ιστορία, όπως ξεκίνησε πριν από περίπου διακόσια χρόνια; Φαίνεται ότι μια τέτοια μαγειρική taєmnichiy ετοίμαζε tsyu γλυκόριζα για την όμορφη Єlizaveta Oleksіїvni, σαν η ομάδα του Αυτοκράτορα του Πανρωσικού Ολεξάνδρου του Πρώτου, του Αυτοκράτορα Όλης της Ρωσίας.

Πέρασαν πολλές μοίρες, πέρασε μια ώρα, και αμέσως βγήκε μια συνταγή. Το κέικ "Honey cake" είναι απλό, παρασκευάζεται με κέικ μελιού και κρέμα με βάση την κρέμα γάλακτος, με το πιο αγαπημένο γλυκό.

Κλασικά του είδους

Επίσης, όπως γράψατε τις παραστάσεις του «Honey cake», είναι πιο εύκολο να ξεκινήσετε απλώς με τη βασική, κλασική συνταγή.

Για να ετοιμάσετε τη ζύμη, ετοιμάστε:

• Αυγά - 3 τεμάχια.
• Σιτάρι borosnogo gatunka - 3 φιάλες.
• Μέλι - 3 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό.
• Σόδα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Zukor - 1 μπουκάλι.

Για κρέμα χρειάζεστε:

• λίπος ξινή κρέμα όχι λιγότερο από 20% - 800 γραμμάρια.
• Zukor - 1 μπουκάλι.

Charivne tisto

Ας ξεκινήσουμε να ανακατεύουμε τη ζύμη. Παίρνουμε μια κατσαρόλα από ανοξείδωτο ατσάλι και χτυπάμε μέσα τα αυγά. Προσθέτουμε μέλι, σόδα, τσουκόρ και ανακατεύουμε αποφασιστικά. Το βάζουμε σε δυνατή φωτιά, δεν το ανακατεύουμε, το ελέγχουμε, μέχρι η μάζα να μεγαλώσει σε όγκο και να μην ξυπνήσει ένα χρυσαφί χρώμα. Σύμφωνα με τη συνοχή, το sumish μπορεί να μοιάζει με buti.

Ας βγάλουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και σιγά σιγά, σε μικρές μερίδες, όλη την ώρα, ζητάμε, όχι ασταμάτητα εμπνέοντας. Αν γίνετε ένα και το αυτό, κάντε γιόγκα στα υψηλότερα ίσα μέρη.

Τα μυστικά του vip

Παίρνουμε τη μορφή του απαραίτητου δεντρολίβανου, καλύπτουμε τον πάτο και τα πλαϊνά με δροσερές ελιές και καλύπτουμε τον πάτο με περγαμηνή. Vikladaemo ήσυχα ότι τακτοποιημένα, χωρίς vikoristannya κουνιστή καρέκλα, απλώνεται κατά μήκος του πυθμένα με τα χέρια σας ή με ένα κουτάλι.

Βάζουμε το φούρνο εκ των προτέρων και βράζουμε το δερμάτινο κέικ 7-12 ίνες σε θερμοκρασία 180 βαθμών. Για να κερδίσετε τα κέικ και να μην τα μπερδέψετε, αφαιρέστε τον πάτο από τη φόρμα, αναποδογυρίστε τον στην επιφάνεια με περγαμηνή, κάψτε τον προσεκτικά.

Μαγική κρέμα

Ενώ τα κέικ μας φουσκώνουν με ένα χρυσαφένιο ρουζ, θα φροντίζουμε την κρέμα. Για τους οποίους παίρνουμε ξινή κρέμα, για παράδειγμα, με ζουκρ και καλή με μίξερ ή μπλέντερ zanyuvalny. Εάν τα κέικ κρυώσουν και σκληρύνουν, η κρέμα μας πρέπει να απλωθεί προσεκτικά ανάμεσα στα κέικ, απλώστε το υπόλοιπο κέικ στο θηρίο και βάλτε το κέικ στο ψυγείο για πλήρη διαρροή. Κουδουνίστε ταυτόχρονα για 12 χρόνια. Η κορυφή του παρασκευασμένου lassoshchiv μπορεί να πιει γουλιά με θρυμματισμένο τριχωτό αρακά ή γουλιές ζαχαροπλαστικής. Yak bachite, ετοιμάστε το κλασικό "Honey cake" τόσο εύκολο όσο το ξεφλούδισμα των αχλαδιών!

Πυκνωμένα ποτάμια, όχθες μελιού

Αν γνωρίζετε τη βασική συνταγή, μπορείτε να δοκιμάσετε τις δυνάμεις σας στην αναδιπλούμενη εκδοχή της συνταγής. Προτείνουμε να ετοιμάσετε ένα χαμηλότερο, αλμυρό, αρωματικό, διπλωμένο με αλόη «κέικ με μέλι». Η συνταγή είναι απλή, ale λιγότερο με την πρώτη ματιά. Στην πραγματικότητα, πρέπει να τα βάλεις μαζί του. Μετά, ως αποτέλεσμα, αφαιρείς τα μπαχαρικά, τη γλυκόριζα, και μαζί της δεν παίρνεις ούτε κουραστικά γλυκά.

Για τη δοκιμή χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά:

• Σιτάρι borosno vischogo gatunka - 500 γραμμάρια.
• Μαργαρίνη - 100 γραμμάρια.
• Αυγά - 2 τεμάχια.
• Μέλι - 2 ίσες κουταλιές της σούπας.
• Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Zukor - 150 γραμμάρια.
• Δύναμη - στην άκρη ενός μαχαιριού.

Για κρέμα ετοιμάστε:

• Λάδι Vershkov με περιεκτικότητα σε λιπαρά τουλάχιστον 72% - 250 γραμμάρια.
• Βραστό συμπυκνωμένο γάλα - 1 κουτί.

Όπως φαίνεται από τη λίστα των προϊόντων, η τιμή δεν είναι η πιο απλή "Medovik". Κονδυλωμάτων Ale zusilla αυτό!

Λουτρό νερού για διάσωση

Ας αρχίσουμε να προετοιμάζουμε, σαν φωτιά, από τη ζύμη, όπως το zamіshuєtsya σε ένα λουτρό νερού. Sob її επιχειρηματολογώντας, είναι απαραίτητο να επιλέξετε δύο τηγάνια. Το ένα μπορεί να είναι υπέροχο και το άλλο - λίγο λιγότερο. Πρώτα απ 'όλα, όταν επιδιώκεις εκδίκηση σε έναν φίλο.

Ρίχνουμε νερό από μια μεγάλη κατσαρόλα στο μισό, και το βάζουμε στη φωτιά. Όταν βράσει το νερό, κόβουμε τη μαργαρίνη σε μεγάλους κύβους, τη βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα και τη βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Zavdyaki ένα τέτοιο αυτοσχέδιο λουτρό νερού, μαργαρίνη, τριαντάφυλλο swidko.

Αν χρειαστεί, θα προσθέσουμε στο νέο τσουκόρ, το μέλι είναι δυνατό. Μη διστάσετε να μπερδέψετε το doti, το doki tsukor δεν θα ανοίξει.

Τα αυγά χτυπάμε ελαφρά με ένα πιρούνι σε ένα μικρό μπολ. Το ρίχνουμε σε ένα λεπτό ποτήρι νερό στο κεφάλι της μάζας και το ανακατεύουμε. Τα αυγά λουτρού Zavdyaki δεν καίγονται.

Μέσα από τη λωρίδα προσθέτουμε σόδα και την ξαναπλάθουμε αποφασιστικά. Sumіsh charіvnim κατάταξη για να αλλάξει σε μια καρφίτσα-όπως masa και zbіshuvatisya σε obsyazі. Μόλις γίνει, κάνουμε φωτιά και αρχίζουμε να προσθέτουμε αλεύρι βήμα βήμα στο μπέρδεμά μας. Προκειμένου να κρύψετε το αγιασμένο στήθος, είναι απαραίτητο να ζηλέψετε σταδιακά μέχρι την ομοιομορφία, μέχρι να γίνει απαλό και εύπλαστο.

Dilimo dimly για 8 πανομοιότυπα kolobok και μια ροζ δερμάτινη κουνιστή πολυθρόνα. Αν είναι πολύ δροσερό και απορροφά ελαστικότητα, μπορείτε να το ξαναβάλετε στην τρύπα του νερού, θα ζεσταθεί και θα είναι εύπλαστο.

Κέικ Vipkaєmo σε ένα κατάστρωμα με περγαμηνή σε θερμοκρασία 180 βαθμών 10-15 ρίγη.

Στιγμές γλυκόριζας

Αν τα κέικ είναι πυροσυσσωματωμένα και φτάνουν, προχωράμε στην προετοιμασία της κρέμας. R_zhemo σε κύβους λάδι | λάδι | και rozm'yakshuemo yogo. Ας ιδρώσουμε ένα βάζο συμπυκνωμένο γάλα και ας το προσθέσουμε στο olії. Σχετικά peremіshuєmo. Ανακατεύουμε στο μίξερ και χτυπάμε την κρέμα.

Τα κέικ Ostigli αλείφονται ελαφρά με κρέμα, το πιο όμορφο κέικ μπορείς να το βάλεις από πάνω και να διακοσμήσεις το κέικ από τα πλαϊνά και το θηρίο. Καθαρίζουμε το γαστρονομικό βιρίμπ για το βράδυ στο ψυγείο, όταν βγει και μέχρι να γίνει απαραίτητο.

Προφανώς, είναι αδύνατο να πούμε ότι η προετοιμασία του "Medovik" είναι πιο απλή από απλή - ένα υδάτινο σπα εκ των οποίων κονδυλωμάτων! Το Prote zusilla δεν θα μαριναριστεί, αλλά απολύτως όλα θα πνιγούν σε αυτό το κέικ!

Σε σουηδικό χέρι

Ακόμα κι αν δεν είναι αρκετή για μια ώρα, δεν υπάρχει ιδιαίτερη φασαρία όταν τα βάζετε με το κέικ, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα σουηδικό κέικ με μέλι, μια απλή συνταγή με μια φωτογραφία που μπορούμε να μάθουμε (raptom need?).

Για τη δοκιμή χρειαζόμαστε:

• Αυγά - 4 τεμάχια.
• Σιτάρι borosno - 3 μπουκάλια.
• Zukor - 1 μπουκάλι.
• Μέλι - 1 μπουκάλι.
• Τρίχες μπιζελιού - 50 τεμάχια.
• Rozpushuvach - 2 κουταλάκια του γλυκού με ζεστό νερό.

Για την κρέμα vicorist προτείνουμε:

• Ξινή κρέμα λίπους 35% - 400 γραμμάρια.
• Tsukrovu σκόνη - pivsklyanki.
• Βανίλια - 1 πρέζα.

Χειροκίνητο ρομπότ

Καθαρίζουμε τον αρακά μπροστά από το κέλυφος και τον κόβουμε με τη βοήθεια ενός μαχαιριού ή ενός μπλέντερ. Σε μια okremіy єmnostі χτυπιέται με μίξερ αυγά με προσθήκη ζουκρού και μελιού. Potim dodaemo there borosno, μπιζέλια, σόδα και όλα τα καλά vimishuemo. Σχηματίζουμε ένα υπέροχο kolobok, βάζουμε γιόγκα σε ένα μπολ και το τυλίγουμε με μια καθαρή πετσέτα ή το αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 3-4 χρόνια.

Μετά το τέλος αυτής της ώρας ζεσταίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Παίρνουμε ένα φύλλο και το λυγίζουμε με λαδωμένη περγαμηνή. Ας αραιώσουμε τη ζύμη μας σε 6-8 ίσα μέρη, μυρίζουμε το δέρμα με μια λεπτή μπάλα και κλαίμε 6-8 χνούδια.

Κάτω από τη σκόνη

Αν οι φλούδες έχουν κρυώσει και είναι έτοιμες να αλείψουν, ξεκινάμε την προετοιμασία της κρέμας. Για ποιον, η κρέμα γάλακτος χτυπιέται με σκόνη σχοινόπρασο και βανίλια. Potim promazuemo δερμάτινη κρέμα κέικ και καθαρίζουμε την τούρτα μας στο ψυγείο. Όταν σερβίρετε σε τραπέζι, η γιόγκα μπορεί να διακοσμηθεί με τριχωτό αρακά, κομμένο με αμύγδαλα ή τριμμένη σοκολάτα. Δοκιμάστε να ετοιμάσετε αυτό το κέικ με μέλι: η συνταγή είναι απλή, σουηδική στο Vikonanna's και το γλυκό βγαίνει ακόμα πιο αλμυρό.

Βοηθός-πολυκουζίνα

Όπως μια πολυκουζίνα σε ένα σπίτι, οι παραστάσεις σε αυτό το "Honey cake" είναι τόσο εύκολες όσο το ξεφλούδισμα των αχλαδιών! Tsya θαυματουργός για να εξοικονομήσετε χρόνο και νεύρα. Μέχρι τότε, το επιδόρπιο zavdyaki їy tsey υποτίθεται ότι είναι εμπνευσμένο από αυτόν που δεν έχει ψήσει τίποτα μια φορά. Σας προτείνεται, λοιπόν, να δοκιμάσετε το αδέξια παρασκευασμένο «Κέικ με μέλι». Μια απλή συνταγή με πολυκουζινάκι θα σας κάνει έξυπνους και απόλυτα προσβάσιμους.

Για να το επεξεργαστείτε, προετοιμάστε:

• Σιτάρι borosno - 3 μπουκάλια.
• Αυγά - 5 τεμάχια.
• Σόδα - περισσότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού.
• Zukor - 1,5 μπουκάλια.
• Μέλι - 5 κουταλιές της σούπας.

Για την κρέμα χρειαζόμαστε κρέμα γάλακτος πιβλήτρα και 3 κουταλιές ζουκρού.

Shvidshe για shvidky

Χτυπάμε τα αυγά με το ζουκρ μπροστά μας μέχρι να σκληρύνει το κούτσουρο. Προσθέτουμε μέλι και ανακατεύουμε για άλλη μια φορά την τροχαλία.

Στο μασού, που είναι βιίσλα, περιχύνεται καλά το μπορόσνο και η σόδα, το ανακατεύουμε με το μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθεί και το πλέκουμε στο μπολ του πολυκουζινιού, το οποίο αλείφουμε μπροστά με μια δροσούλα ή ελιά. ελιά. Ρυθμίζουμε τη λειτουργία "Vipichka" και ελέγχουμε, μέχρι ο θαυματουργός βοηθός να ετοιμάσει τη ζύμη μας, στη συνέχεια θα την αφαιρέσουμε με ένα μακρύ και ζεστό μαχαίρι στο κέικ (είναι πιο λεπτό να βρωμάει, είναι καλύτερα).

Για να ετοιμάσετε μια κρέμα, χτυπήστε την κρέμα γάλακτος και το ζουκόρ. Στη συνέχεια πλάθουμε το κέικ αλείφοντας την πέτσα με κρέμα. Το βάζουμε στο ψυγείο. Από όλους εγώ!

κρεμώδης παράδεισος

Και θέλουμε να μου πεις ένα ακόμη μυστικό, για παράδειγμα, σε ποιον μπορείς να διακρίνεις τη συνταγή. Το κέικ «Honey cake» είναι ένα απλό και αλμυρό επιδόρπιο, αλλά δεν εκπλήσσει κανέναν. Πώς μπορεί η γιόγκα urіznomanіtniti; Ακούγεται σαν κρέμες! Προσπαθήστε να τρυπήσετε το κέικ μελιού σας, θα σας φτιάξουμε ob'yazkovo fit!

Σοκολάτα Κοζάκος

Για να προετοιμάσετε την κρέμα σοκολάτας, πρέπει να πάρετε:

• Αυγά - 3 τεμάχια.
• Zukor - 150 γραμμάρια.
• Boroshno - 3 κουταλιές της σούπας.
• Γάλα - 400 γραμμάρια.
• Άμυλο - 1 κουταλιά της σούπας με gіrkoy.
• Βανίλια - στην άκρη ενός μαχαιριού.
• Λάδι Vershkov - 150 γραμμάρια.

Όλα ανακατεύονται σε μια κατσαρόλα, κρεμώδεις ελιές, και μαγειρεύονται σε δυνατή φωτιά μέχρι να πήξει. Golovne - postyno pomishuvati, για να μην καθίσει το στήθος. Ας φτάσουμε. Potim zbivaemo vershkove oil | λάδι | και μικρές μερίδες εισάγονται στη νέα παρασκευασμένη μάζα. Zbivaemo χωρίς δόντια για ομοιομορφία. Η έτοιμη κρέμα μπορεί να πήξει με κρέμα γάλακτος 25%.

Ένα ντεκίλ με μεγάλες χαρές από την προετοιμασία του κέικ Medovik για την κλασική συνταγή: πρώτον, ο αριθμός των αυγών υποδεικνύεται για την κατηγορία C-0 (υπάρχουν μεγάλα αυγά), καθώς έχετε διαφορετική κατηγορία και αυγά παρόμοιας μικρότερης μέγεθος και μετά πάρτε 4 τεμ.

Με έναν άλλο τρόπο, η απόλαυση του κέικ θα βρίσκεται στο μέλι: όσο πιο σκούρο θα είναι το μέλι, τόσο μεγαλύτερη θα είναι η απόλαυση μελιού από το κέικ. Ale, να είστε προσεκτικοί - το σκούρο μέλι μπορεί να δώσει μια ελαφριά πικράδα. Μπορείτε να πάρετε το μέλι σπάνια πιο παχύρρευστο (έχω την υπόλοιπη επιλογή).

Ας περάσουμε στην προετοιμασία του Medovik μας (κλασική συνταγή).

Στο μίσι ψήνω ελαφρά αυγά με ένα ποτήρι κρασιού.

Σε μια μικρή κατσαρόλα με τον πάτο, 200 γραμμάρια ζούκρα, μέλι και μισή πρέζα βούτυρο. Αφήνω το μέλι να φουσκώσει στη μέση της φωτιάς ανακατεύοντας. Μέχρι να γίνει η μάζα μελί-βούτυρο, κουνώ τα αυγά και ανακατεύω μέχρι το ζουκρού και το βούτυρο βερσοκόβι. Ετοιμάζω 5-7 πεταλούδες.

Προσθέτω σόδα και την αδειάζω σε γουλίνκα στη φωτιά. Όλα τα παιδιά είναι στην κοινότητα. Ξέρω φωτιά.

Αδειάζω τη μάζα από το τηγάνι σε ένα μεγάλο μπολ και πίνω σταδιακά. Μιμούμαι αθόρυβα μέχρι ομοιομορφίας. Σχηματίζω προσεκτικά ένα τσουβάλι και αφήνω τη ζύμη να κρυώσει με ένα τέντωμα από bet-triyki παλούκια.
Το ορκίζομαι στο πάνω μέρος του δέρματος και βάζω το δέρμα σε ένα σακί. Τυλίγω με μια πετσέτα για να μην τυλίξει, ενώ ο φούρνος ζεσταίνεται (θερμοκρασία 200 ° C).

Κόβω μια λεπτή στρώση από ένα κολομπόκ φλούδας, το τρυπάω με μια λάμα πριονιού και το βάζω στο φούρνο (3 κλώνοι ανά κέικ).

Για να μην παραμορφωθεί το κέικ, το ανοίγουμε απευθείας στο χαρτί και μετά το μεταφέρουμε στο φύλλο.

Για πιο ζεστό κέικ, βλέπω γύρω-γύρω το τετράγωνο του απαιτούμενου μεγέθους.
Όσες έχουν μείνει εκτός κέικ, τις βάζω στο μπλέντερ και τις προσθέτω - η δυσοσμία θα πάει να στολίσει το κέικ.

Τώρα μπορείτε να αναλάβετε την προετοιμασία της κρέμας.

Το κλασικό Medovik έχει κρέμα γάλακτος, αλλά το πολλαπλασιάζω για να πιω δύο πιο νόστιμες κρέμες: με συμπυκνωμένο γάλα και κρέμα γάλακτος.

Επιλέγοντας ξινή κρέμα για την κρέμα, πρέπει να θυμάστε μόνο ένα πράγμα - ποια θα είναι η περιεκτικότητα σε λιπαρά της ξινή κρέμα περισσότερο, θα κάνουμε το κέικ περισσότερο χυμό.

Για κρέμα γάλακτος χτυπάω την κρέμα γάλακτος με το μίξερ, βήμα βήμα, μαζεύοντας το ζουκόρ που είναι πάρα πολύ. Tse δάνειο hvilin 10-15 της ώρας σας.

Για άλλον, η κρέμα χρειάζεται το ίδιο το γάλα, το οποίο πήζει, χωρίς κανένα πρόσθετο. Κανένα συμπυκνωμένο γάλα ή προϊόν συμπυκνωμένου γάλακτος με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά δεν είναι δυνατό.

Ανακατεύω το δεντρολίβανο βούτυρο vershkov, που έχει φύγει, με συμπυκνωμένο γάλα σε μια ενιαία κρέμα.

Το κέικ μελιού είναι μια ασφαλής επιλογή για επιδόρπιο, που είναι κατάλληλο για όλους και πάντα: για ένα ήσυχο οικογενειακό πάρτι τσαγιού, και για μια ώρα, είτε είναι ουροχολή. Η κλασική συνταγή για κέικ μελιού είναι αγαπημένη από το νοικοκυριό και οι επισκέπτες μπορούν να θαμπώσουν με μια νέα γεύση και γεύση του κέικ. Μέχρι τότε, δεν είναι σημαντικό να ψήσετε ένα κέικ με μέλι, αλλά μπορείτε να το ψήσετε στο φούρνο, στο slow cooker και στο τηγάνι.

Κλασική συνταγή για κέικ με μέλι. Η λίστα περιλαμβάνει βασικά προϊόντα, χωρίς κανένα από αυτά να φαίνεται διαφορετικά. Καλό για όσους δεν έχουν την ευκαιρία να χαζεύουν κέικ για μεγάλο χρονικό διάστημα: θα είναι λιγότερα από δύο από αυτά. Λοιπόν, και, φυσικά, στην κουζίνα, είτε είναι κύριοι, θα ξέρετε πάντα από τι είναι φτιαγμένη η παραδοσιακή κρέμα γάλακτος.

Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε:

• λάδι κορυφής - εκατό γραμμάρια.
• φρέσκοι όρχεις κοτόπουλου - τρία κομμάτια.
• tsukor-pisok - pіvsklyanki για tіsta, φιάλη - για κρέμα.
• μέλι - τρεις κουταλιές της σούπας χοτύρι?
• περίπου 2,5 μπουκάλια borosna (μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο).
• σόδα - τελειώστε ένα κουταλάκι του γλυκού.
• λιπαρή κρέμα γάλακτος - λίτρο.

Το ξεκινάμε.

1. Κόβουμε το βούτυρο με ένα μαχαίρι. Βάζουμε τα κομμάτια σε μια κατσαρόλα και ελέγχουμε, οι αποβάθρες της βρώμας θα λιώσουν σε μια μικρή φωτιά.
2. Dodaemo tsukrovy pіsok (pivsklyanki) και μέλι. Αν δούμε σπάνιο σιρόπι, ρίχνουμε σόδα. Sumish για άλλη μια φορά "μεγαλώστε".
3. Όσο φτάνουμε χτυπάμε τα αυγά μέχρι να τρίψει το κούτσουρο. Προσαρμόζεται σε σιρόπι.
4. Ας προσθέσουμε σιγά σιγά τη σκόνη βορίου και ανακατεύουμε επιμελώς: η συνοχή είναι η ίδια.
5. Είναι πολύ κρύο για να ρέει, χρειάζεται περισσότερο κάπρο. Δεν μπορούμε να το στρίψουμε, αλλά να το τελειώσουμε με παχύρρευστο.
6. Η φόρμα για την παρασκευή είναι στρογγυλή, με ψηλές πλευρές. Αλείφουμε τον πάτο με λάδι, απλώνουμε τη μισή ζύμη και την λειαίνουμε.
7. Ο φούρνος θερμαίνεται σε μέτρια θερμοκρασία και βάζουμε το πρώτο κέικ εκεί. Vіn bude dbati khvilin 20 - 25. Αν είναι χρυσοκαφέ και η οδοντογλυφίδα είναι στεγνή, θα είναι λαμπερή. Χαλαρώστε.
8. Ο χρόνος για μια ώρα στέλνεται στην κορυφή του κέικ από το άλλο μέρος της ζύμης. Όλα λειτουργούν έτσι, όπως πρώτα.
9. Όσο είναι μέσα το κέικ, πάρτε την κρέμα. Είναι εύκολο: δεν φτάνει να χτυπήσεις ένα λίτρο κρέμα γάλακτος με ένα μπουκάλι ζουκρού. Το μίξερ θα σας βοηθήσει να βγείτε γρήγορα από το εργοστάσιο.
10. Ένα κέικ μεταφέρεται σε ένα πιάτο. Ένα άλλο τοποθετείται στο θηρίο έτσι ώστε το κάτω μέρος του γιόγκο να είναι πάνω από το κέικ. Viide φόρμα cicava.
11. Παρακαλούμε αλείψτε το κέικ με κρέμα. Μην ξεχνάτε τις πλευρές.
12. Τώρα το γλυκό μπορεί να περάσει στο ψυγείο. Μέσα σε μια ώρα, η κρέμα θα διαρρεύσει μέσα από τα κέικ. Τούρτα "Μαμά" για την κλασική συνταγή για κέικ μελιού με ξινή κρέμα έτοιμο.

«Ντίβο» με κρέμα

Το Medovik “Divo” είναι ένα πραγματικό επιδόρπιο, την απόλαυση του οποίου θα γεύονται οι καλεσμένοι σας για πολύ καιρό.

Η μαγειρική γιόγκα δεν είναι τόσο εύκολη και βολική και τα προϊόντα χρειάζονται όσο είναι διαθέσιμα:

• prosіyane borosno - 400-450 γραμμάρια.
• tsukor-pisok - 380-400 g;
• Όρχεις κοτόπουλου Χωτηρίου;
• ξινή κρέμα 20% λιπαρά - 100-120 g.
• λάδι κορυφής (rozm'yakshene) - 260-280 γραμμάρια.
• σπάνιο μέλι - δύο ή τρία τραπέζια. κουτάλια?
• ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα?
• το γάλα είναι ένα ποτήρι.

Diemo για ένα τέτοιο σχέδιο.

Ας φροντίσουμε την προετοιμασία της κρέμας.

1. Έχετε μια κατσαρόλα (ή μια κατσαρόλα) γάλα λέμο. Στο νέο - μια κουταλιά boroshn, ένα αυγό, tsukor (περίπου το μισό).
2. Πρέπει να αλλάξουμε. Βάζουμε τη φωτιά στη φωτιά ελάχιστης δύναμης και φτιάχνουμε την κρέμα: μπορούμε να έχουμε ομοιόμορφη σύσταση.
3. Φαίνεται ότι το «παρασκευασμένο προϊόν» επιτυγχάνεται.
4. Αν η θερμοκρασία πέσει σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε κρέμα γάλακτος και μαλακή ολίγια. Ανακατεύουμε με μίξερ.

Το επόμενο στάδιο είναι ήσυχο.

1. Στον πάτο του μπολ βάζουμε όλο το τσουκόρ που ξεχειλίζει, το μέλι και 80-90 γραμμάρια μαλακό λάδι. Τρελός ο Robimo. Θα χρειαστεί να πάτε στην τρύπα του νερού, ο Σόμπι χώρισε.
2. Εάν είναι πιθανό να έχει ανοίξει το zukor, θα εισάγουμε τρία αυγά στη σειρά. Zmіshaєmo και ξανά - σε ένα λουτρό νερού, ενώ στο chotiri-p'yat.
3. Dali vsipaemo borosho που σόδα. Μετά το vimishuvannya βγείτε ήσυχα.
4. Yogo podіlyaєmo σε sim ίδια μέρη. Το δέρμα είναι ροζ - τα μελλοντικά κέικ.
5. Ο φούρνος έχει ήδη φτάσει την απαιτούμενη θερμοκρασία - 200 C. Ήρθε η ώρα να κολλήσετε στο κάτω μέρος της σανίδας, να πιείτε το βαθύ κέικ και να το ισιώσετε στο φούρνο.
6. Από έτοιμα plastіv vіrіzaєmo kola - μπορείτε να vikoristovuvat vіdpovіdnu για το μέγεθος του πιάτου. Υπολειπόμενη ζύμη lamayemo u krihtu - για τη διακόσμηση της τούρτας.

Τώρα «θα είμαστε» ένα κέικ με μέλι.

1. Μουστάκι μέχρι ένα κέικ στο μάγουλο γενναιόδωρα καλυμμένο με κρέμα. Βάζουμε το ένα πάνω στο άλλο. Πάνω από την κορυφή, θα μαγειρέψω μια κρίχτα.
2. Μην ξεχάσετε να καλύψετε τα πλαϊνά του κέικ μελιού με κρέμα.
3. Έπειτα ας βάλουμε το «Divo» στο ψυγείο. Την άνοιξη του χρόνου, θα μπορείτε να νοιάζεστε.

Είναι απαραίτητο να θυμάστε: η κρέμα βγαίνει ομοιόμορφη και ιδιαίτερα αλμυρή, καθώς λειτουργεί με συστατικά γιόγκα στην ίδια θερμοκρασία.

Vipkaєmo με συμπυκνωμένο γάλα

Βλέποντας κρέμα για κέικ μέλι - απρόσωπη. Ale, δεν μπορείτε να στραγγίσετε και να μην γελάσετε πάνω από την κρέμα, εξοικονομώντας χρόνο και προσπάθεια. Η κλασική συνταγή κέικ μελιού με συμπυκνωμένο γάλα είναι μια τέλεια επιβεβαίωση αυτού.

Απαιτούμενα συστατικά:

• συμπυκνωμένο γάλα (μπορεί να βράσει) - το ίδιο γάλα από ένα βάζο, και όχι ένα "παχυντικό προϊόν".
• tsukrovy pisok - όχι λιγότερο από ένα μπουκάλι.
• όρχεις siri - τρία κομμάτια.
• Βούτυρο Vershkov (μπορεί να αντικατασταθεί με μαργαρίνη Vershkov) - 50 g για τη ζύμη και 200 ​​ακόμη για την κρέμα.
• έως 600 g βορίου.
• σόδα - ένα κουταλάκι του γλυκού?
• μέλι (καθώς δεν υπάρχει φυσικό, πιδίδη και κομμάτι) - 4 κ.σ. κουτάλια.

Dotrimuєmos іnstrukії.

1. Ο Zukor-pisok στην εταιρεία χτυπιέται σε λευκό κούτσουρο. Schob uporatisya shvidshe, μίξερ uvіmknemo. Το μέλι Potim dodaemo, η σόδα και οι μαλακές ελιές, τα trochs είναι σημαντικά. Μου έκαναν ένα λουτρό νερού για το ποσό. Ας κινηθούμε και ας ελέγξουμε, ενώ κάνουμε περισσότερα.
2. Τώρα ρίχνουμε το ένα τρίτο του αλευριού, ανακατεύοντας το επιμελώς. Χάθηκε ο Μάσα; Άρα, η ώρα είναι γνωστή από το λαζνί.
3. Με μια λεπτή ταινία, αρκεί να εισάγετε μια σχάρα σκόνης βορίου. Vymіshuєmo, ζύμη μελιού otrimavshi.
4. Χωρίζουμε τη γιόγκα σε έξι shmatkiv, γλιστράμε σε σακούλες. Χρειαζόμαστε ένα τρίο, περίπου 15 πεταλούδες, πιθανώς στο τραπέζι.
5. Το μουστάκι του στήθους είναι διακριτικά ροδαλό. Potim їх απαιτούν vipecti. Ο φούρνος μπορεί να θερμανθεί μέχρι τους 160 C, η ώρα βρασμού - από 5 έως 7 λεπτά.
6. Περισσότερα ζεστά κουλούρια έχουν ομοιόμορφο σχήμα, δίνουμε το σχήμα των τετραγώνων. Τα αποκόμματα είναι γκροτέσκο κλάματα και παρουσιάζονται απρόβλεπτα.
7. Πήραν την Oliya από το ψυγείο πριν από πολύ καιρό, είναι ήδη μαλακό. Zіb'єmo ταυτόχρονα με συμπυκνωμένο γάλα.
8. Καλύψτε πυκνά με κρέμα κανέλας, δερμάτινο κέικ, πάρτε το κέικ. Η επιφάνεια καλύπτεται με ρήγμα και επισκευάζεται επίσης. Ας μην ξεχνάμε την πλευρά του bіchnі.
9. Μου έδωσαν ένα κέικ με μέλι δίπλα στο ψυγείο για το pivdnya. Μετά από αυτό που σερβίρεται στο τραπέζι, απολαμβάνοντας τη θαυματουργή απόλαυση του νοικοκυριού και των καλεσμένων.

Αν είναι λίγο πιο ζεστό και το μέλι είναι σπάνιο, το κέικ θα είναι ιδανικό.

Επιδόρπιο χωρίς κύρια υλικά

Buvay, zat_yali κέικ μέλι, αλλά στο σπίτι, όχι όλα τα προϊόντα, αλλά τρέχετε στο κατάστημα για την αγορά, δεν υπάρχει ευκαιρία. Χρησιμοποιήστε μερικές συνταγές που περιλαμβάνουν στη λίστα, για παράδειγμα, αυγά και μέλι.

Όταν δεν υπάρχει αυγό

Το ψυγείο δεν έχασε το τελευταίο του αυγό, αλλά θέλετε ένα κέικ; Α, ας κάνουμε χωρίς αυτούς.

Επειδή έχουμε є για τη δοκιμή:

• Τρεισήμισι της φιάλης είναι boroshn.
• 2/3 μπουκάλια ξινό pisku?
• από μερικά στυλ. μια κουταλιά κρέμα γάλακτος και ζωμό μέλι?
• επαναλάβετε τα κουταλάκια του γλυκού σόδα.
• μισό πακέτο μαργαρίνη vershkovoy μαργαρίνη (yakscho є oliya - ακόμα καλύτερα).

Για κρέμα:

• pіvsklyanki tsukru - ξηρό και λευκό.
• pіvlitra λιπαρή παχιά ξινή κρέμα?
• 100-150 g αποξηραμένα βερίκοκα (πιθανώς δαμάσκηνα).

Πώς να το κάνουμε;

1. Το λάδι θερμαίνεται σε υδατόλουτρο. Όπως μόνο "popliv", προσθέτουμε μέλι και tsukor στο νέο, όχι για μια ώρα, είναι swishy rozmіshuemo.
2. Εκεί διορθώνουμε την κρέμα γάλακτος και ένα μπουκάλι σκόνη βορίου. Το αλλάζω ξανά.
3. Ακριβώς πάνω από την κατσαρόλα, σβήνουμε τη σόδα με τα βουτήλια, το mittevo διορθώνεται με το sumish. Ας το αλλάξουμε ξανά και ας το βγάλουμε από τη μέση. Ας φτάσει το hvilin p'yat-sim.
4. Σιγά σιγά, είναι borosno (παίρνονται τα skis) και κάνει πολύ κρύο. Χωρισμένο σε έξι μέρη. Το δέρμα κόβεται σε plіvka και τοποθετείται στην κατάψυξη για περίπου είκοσι μήκη.
5. Μακρινά ένα προς ένα, το δέρμα σκίζεται σύμφωνα με την απαιτούμενη μορφή σε λαδόχαρτο. Rozkolyuєmo με ένα πιρούνι και μεταφορά στο pіch (υπάρχει θερμοκρασία 180-200 C). Τα κέικ είναι shvidko, κυριολεκτικά από τρία έως έξι πτερύγια. Η δυσοσμία είναι πιο λεπτή και χαλαρή (δεν υπάρχει αυγό στη δοκιμή). Ας τα αντιμετωπίσουμε λοιπόν προσεκτικά, ας τους καλέσουμε να κρυώσουν ακριβώς στην περγαμηνή.
6. Η κρέμα μας για κρέμα κρεμούσε κάνα δυο χρόνια σε σακούλα γάζας πάνω από μια κατσαρόλα, χώρισε από τη ζαΐβα της πατρίδας και χτυπημένη από το ζουκρ. Και αποξηραμένα βερίκοκα (ή δαμάσκηνα, ή όλα μαζί), μετά από 10λεπτο μπάνιο με άνηθο, ξεραμένα και θρυμματισμένα με καλαμάκια.
7. «Εποικοδομητικό» κέικ μελιού: δέρμα από πέντε κέικ στην ψυχή, αλειμμένο με κρέμα και καλυμμένο με μια λεπτή μπάλα αποξηραμένων φρούτων. Να θυμάστε ότι και τα πλαϊνά ελέγχουν για καλή μερίδα «μαστίλας». Το κοντό κέικ είναι τραγανό και πίνεται χοντρά σε όλη την κορυφή του γλυκού μας.
8. Επιτρέψτε μου να πάρω ένα κέικ αν θέλετε να περάσετε τον τελευταίο χρόνο στο ψυγείο. Έτσι, το κρασί προετοιμάζεται για να διαρρεύσει μέσα από την κρέμα και να συντονιστεί στο στόμα.

Κέικ με μέλι χωρίς μέλι

Δεν είναι περίεργο, είναι έτσι. Αντί για ένα προϊόν bjolin, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί σιρόπι μελάσας σφενδάμου chi. ¶, στο σημείο της ομιλίας, μπορείτε να εργαστείτε ανεξάρτητα. Για το αυθεντικό κέικ μελιού, χρειάζεστε τα ίδια προϊόντα και τα ίδια προϊόντα με τις περισσότερες από τις προηγούμενες συνταγές.

Από ένα μόνο υποκατάστατο του καθημερινού μελιού, αδελφέ μέχρι μελάσα, για αυτήν χρειάζεστε:

• 180 g pisku κοτόπουλου?
• μια στοίβα από τέταρτα νερού?
• στην άκρη ενός μαχαιριού σόδα και κιτρικό οξύ.

Πριν από αυτό, πώς να προετοιμάσετε τη μελάσα, μαντεύουμε τους ακόλουθους κανόνες: είναι απαραίτητο να εργαστείτε τα πάντα γρήγορα και χωρίς συγγνώμη (και ακόμα δεν βλέπετε τίποτα). Η μελάσα Zastosuvat θα απαιτηθεί σε λίγο, καθώς ετοιμάζεται.

1. Μόλις βράσει το νερό, όλα είναι εκεί tsukor. Ταυτόχρονα, δεν γίνεται να βάλεις κουτάλι σε κατσαρόλα! Κινούμε, γυρίζοντας το ίδιο το σκάφος.
2. Σπάνε πάλι οι κρύσταλλοι; Τσούντοβο. Μαγειρεύουμε περισσότερο (όχι πάνω από 10 κούπες). Το σιρόπι είναι έτοιμο εκείνη τη στιγμή, αν η σταγόνα του νερού που κλαίει δεν είναι μαλακή. Το χνούδι του δέρματος επαληθεύεται ξανά, για να μην είναι σκληρό σακουλάκι για εμάς, το οποίο είναι ακατάλληλο για εμάς.
3. Μόλις φτάσουμε στην απαραίτητη συνοχή, δεν είναι δυνατό: προσθέτουμε σόδα και χυμό λεμονιού και το ανακατεύουμε ενεργά. Weishla pina; Otzhe όλα λειτουργούν σωστά.
4. Το να ξέρεις ότι η φωτιά είναι λιγότερο από αυτό, σαν να έγινε από μόνη της, θα περάσει.
5. Η μελάσα είναι έτοιμη, μοιάζει με σπάνιο μέλι. Її і εισάγουμε στο іsto.

Schovikhidnyh Μεταμορφώνομαι σε νεράιδα. Πολύ καλα. Την τέχνη της μεταμόρφωσης πρέπει να εκπροσωπώ στην κουζίνα. Ναι, ναι, μην εκπλαγείτε. Είναι απαραίτητο να καταλήξουμε σε αυτή τη δημιουργία ενός μαγειρικού αριστουργήματος, που θα έδινε δύναμη στους καλούς μάγους. Το Nezabar στην οικογένειά μας είναι ιερό - η ημέρα των γενεθλίων του νεαρού donka. Και έβγαλα ήδη την υπόσχεση στο μελλοντικό κορίτσι γενεθλίων - να μαγειρέψω ένα νόστιμο κέικ, ακόμα κι αν ζητά από όλους τους φίλους της να είναι άγιοι.

Τι είδους κέικ έχει παρουσιαστεί για πρώτη φορά; Συχνά ψήνω κέικ με μπισκότα για διάφορες συνταγές, και η δυσοσμία σβήνει - από ικανοποίηση, ορκίζονται στο νοικοκυριό μου. Πρώτη φορά έχω παίξει το σπιτικό κέικ «Μέλι». Η νεαρή μου γυναίκα φαίνεται να είναι πιο καλοπροαίρετη.

Θα βγείτε πιο μυρωδάτοι και πιο χαμηλοί, και θα φέρετε τραγελαφικά μεγάλη ικανοποίηση, persh για όλους όσους αγαπούν το μέλι. Τα κέικ Adzhe στο κέικ με μέλι, μαγειρεμένα σε σπιτικά μυαλά, φαίνονται ακόμα πιο αλμυρά και μαλακά, και μετά τη στύση της κρέμας κάτω από τα κρασιά, είναι μόνο στο στόμα σας, είναι αδύνατο να μπείτε, για να μην φάτε ένα μαύρο Μικρό Πράγμα.

Το μαγείρεμα ενός σπιτικού κέικ μελιού δεν απαιτεί πολύ χρόνο, εδώ είναι μια βρωμιά - είναι καλό να φτιάξετε μια ζύμη για κέικ. I spodіvayus, το παιδί είναι ιερό για να δει το θαύμα, και η donka αμέσως από τους καλεσμένους θα μείνει ικανοποιημένος.

Η ώρα παρασκευής κέικ είναι η μέγιστη του δεύτερου έτους.

Otzhe, ας πάμε στο chaklunstvo.

συστατικά

• Για δοκιμή:
• Μέλι - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Zukor - 1 μπουκάλι
• Αυγά - 4 τεμ.
• Σόδα Kharchov - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• λάδι Vershkove - 150 γρ.
• Boroshno - 3 μπουκάλια
• Roslinna Oliya για
  περγαμηνή
• Για κρέμα:
• Zukor - 1,5 μπουκάλια
• Ξινή κρέμα - 500 γρ.
• Μπιζέλια για γουλιές 50 γρ.

Εντολή

1. Ας ξεκινήσουμε με την προετοιμασία της ζύμης. Σε μια μικρή κατσαρόλα ρίχνουμε αμέσως μέλι από το ζουκρ και το βάζουμε στο ατμόλουτρο.
   
   
2. Αφού χωρίσουμε τους κόκκους ζουκρού και μελιού, τους ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα.
   
   
3. Και κάπως έτσι, το σπάσαμε, θα προσθέσουμε σόδα.
   
   
4. Έχοντας ανακατέψει αποφασιστικά όλο το άθροισμα, ρίχνουμε ήδη χτυπημένα αυγά.
   
   
5. Μαγειρεύουμε τη μάζα στον ατμό laznі hvilin p'yat - σταδιακά φωτίζεται και αυξάνεται περίπου δύο φορές.
   
   
6. Znimaєmo z laznі kastrulka και σταδιακά εισάγεται στο masa borosno.
   
   
7. Σε όλες τις συνταγές που έμαθα κατά την προετοιμασία ενός κέικ μελιού, η ζύμη, κατά κανόνα, πρέπει να είναι πιο πηχτή - έτσι ώστε να είναι απαραίτητο να την απλώσετε σε στρώσεις. Λοιπόν, θα δουλέψω με μια παχύρρευστη κρέμα γάλακτος (λόγω της συνοχής μοιάζει με παχύρρευστη κρέμα γάλακτος), ώστε να μπορεί να διαμορφωθεί σαν ντεκό - έτσι, κατά τη γνώμη μου, τα κέικ φαίνονται σημαντικά μαλακά και pishnishimi.
   
   
8. Έτοιμο να τηγανιστεί σε λαδωμένη λαδόκολλα, τοποθετήστε τα σε λαμαρίνες με μπορντούρες και βάλτε το στο φούρνο για περίπου 15 κούπες στους 200 °C. Αυτή η ποσότητα ζύμης ήταν αρκετή για δύο φύλλα διαστάσεων 30x30 εκ.
   
   
9. Έτοιμη κρέμα. Στο μπολ με το μίξερ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος από ζουκρ.
   
   
10. Σχετικά zbivaemo σε μια πλήρη επέκταση του tsukru.
    
    
11. Σχηματίζουμε ένα κέικ. Έτοιμα κέικ τακτοποιημένα κομμένα από τα πλάγια.
    
    
12. Δερμάτινο κέικ Dilimo για 2 ίσα μισά. Τα αποκόμματα είναι ακόμα νεκρά.
    
    
13. Έβαλα μια ζύμη μπροστά από το vypikannyam στο μάτι, για αυτό ένα άλλο κέικ wiyshov είναι πιο οικείο και οικείο - είχα την ευκαιρία να το κόψω σε 2 μισά, και στη συνέχεια το δέρμα από αυτά σε 2 μέρη. Ως αποτέλεσμα, είχα συνολικά 6 τούρτες.
    
    
14. Τώρα είναι καθαρά αλειμμένο με κρέμα δέρματος στο κέικ.
    
    
15. Τραγούδησα με ζυγό φλιτζάνι.
    
    
16. Θραύσματα κορζίβ αμέσως από τριχωτά μπιζέλια τοποθετούνται σε ένα μπολ μπλέντερ και τρίβονται σε ένα θρυμματισμένο.
    
    
17. Αλείφουμε το κέικ στα πλαϊνά με κρέμα και χορτάζουμε με χρυσάνθεμο.
    
    
18. Os, vlasne, το σπιτικό κέικ με μέλι είναι έτοιμο. Είναι αλήθεια ότι δεν θα έκανες τον κόπο να μείνεις στο ψυγείο για μερικά χρόνια για μούσκεμα και μπορείς να το σερβίρεις με έναν γλάρο πριν το χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

    Ενδεχομένως, το κέικ μου wiyshov να είναι κατά κάποιο τρόπο δυσδιάκριτο, αλλά για τη γεύση του κρασιού είναι απλώς bezdoganny. Αλμυρά!
    
    

Καλό απόγευμα! Αν θέλετε να μάθετε πώς να ψήνετε ένα κέικ με μέλι στο σπίτι ή να μάθετε για νέες νόστιμες συνταγές, τότε επιλέξτε για εσάς. Διαλέξτε από όλες τις επιλογές και θαυμάστε ένα ποικίλο επιδόρπιο με μέλι. Προτείνω!

Συνταγή για ένα ιδιαίτερο κέικ με μέλι με κεράσια και κρέμα.

Tse special κέικ με μέλι. Μου αρέσει πάνω μου, το πιο νόστιμο στον κόσμο. Πείτε μου, πόσο από θαύμα θα συνδυαστούν τα κέικ γλυκόριζας με την ξινή κρέμα γάλακτος με κεράσια. Είναι νόστιμο, πιστέψτε με.

Ετοιμαστείτε ήσυχα για την κλασική επιλογή στο λουτρό νερού. Και ο άξονας με τις κρέμες, έκανα ένα πείραμα για μερικές φορές, και επέλεξα μια κορυφή για αυτό. Γιατί; Όλα εξηγούνται απλά - η καλή διαρροή από το κέικ, γιατί το γάλα spriyat και ο χυμός κερασιού.

Τα μούρα μπορούν να νικηθούν είτε είναι φρέσκα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα. Μόνο, προφανώς, χωρίς πινέλα.

Otzhe, έτοιμος να συλλέξει προϊόντα.

Για το τεστ χρειάζεστε:

• Μαργαρίνη σε συσκευασία (γραμμάρια 125)
• Zukor 180 γρ.
• 2 κ.σ
• Boroshno gr. 400 (300 γρ.
• Σόδι 1 κουτ
• αυγά 2 τεμ.
• Trohi otstu για ανταποδοτική σόδα.

Για την επικάλυψη κρέμας με κεράσια:

• Γάλα 200 ml.
• Olії vershkovy 400 γρ.
• αυγά 2 τεμ.
• Zukor 300 γρ.
• Κεράσι γρ. 350 - 400 γρ.

Κατάστημα γάλακτος raju kupuvati. Το νερό στην ίδια αποθήκη παίζει θετικό ρόλο - τα κέικ διαρρέουν πιο γρήγορα.

Πώς να μαγειρέψετε κλασική ζύμη για ένα κέικ σε ένα λουτρό νερού;

Όσο φτάνουν όλα τα κέικ, μπορείτε να δουλέψετε την κρέμα.

Παρασκευή Pokrokove κρέμας κορυφής

1. Σπάμε τα αυγά σε μια κατσαρόλα.
2. Σηκώστε τους το τσουκόρ, αλέστε το μασού.
3. Ρίχνουμε το γάλα, αφήνουμε να πάρει βράση ανακατεύοντας συνεχώς. Δεν χρειάζεται να βράσετε για πολλή ώρα. Πώς ξέρεις ότι φαίνονται τα σημάδια του βρασμού, πάρε αμέσως τη φωτιά.
4. Δροσερό για ετοιμότητα.
5. Σκότωσε την Olya.
6. Προσθέστε στο νέο μαγειρεμένο sumish, χτυπήστε όλα με τη μία. Δοκιμάστε για γεύση. Η κρέμα υποτίθεται ότι βοηθά το συμπυκνωμένο γάλα.
7. Αφαιρέστε τις φούντες από τα κεράσια.
8. Προσθέστε το στην κρέμα, ανακατέψτε τη μάζα.
9. Βάλτε στο ψυγείο. για 30 χρόνια.

Όλα είναι έτοιμα, μπορείτε να προχωρήσετε πριν παραλάβετε το κέικ

Αλείφουμε ελαφρά όλα τα κέικ με κρέμα, στοιβάζοντάς τα ένα προς ένα. Αλείψτε τις άκρες του βιρόμπα, για να ζουμιστεί η δυσοσμία. Πάνω και πλάγια obsipte kryhtoyu. Όλα είναι έτοιμα. Το κέικ με μέλι στα μυαλά των Wiishs είναι μια επιτυχία. Αφήστε το youmu να παρασκευαστεί και να βγει έξω. Πιο σύντομα, zvichayno, pekti στο τίποτα. Η επόμενη μέρα, tanutime in roti.

Πιες ένα φλιτζάνι τσάι!

Μια άλλη συνταγή μπόνους για μια νόστιμη κρέμα με ξινίλα: χτυπήστε ένα κουτί συμπυκνωμένο γάλα με ένα πακέτο βούτυρο. Προσθέστε το sik και το ξύσμα ενός λεμονιού. Το να βγεις είναι τόσο απόλαυση που κανείς δεν μπορεί να φωνάξει για τον άνεμο.

Αυτό το άρθρο σχεδιάστηκε για τον παλιό μου ιστότοπο myaltynaj.ru. Ale potim I virіshiv robiti okremy site, αφιερώσεις σε κέικ. Μην δίνετε σεβασμό λοιπόν, ότι το myaltinaj είναι γραμμένο στις εικόνες.

Κέικ μελιού με ξινή κρέμα, συνταγή pokrokovy με φωτογραφία

Nadzvichayno garny κέικ μελιού με ξινή κρέμα. Σε αυτή τη διάθεση εναρμονίζεται ως εκ θαύματος η γεύση της βύνης και το οξύ της κρέμας γάλακτος. Το έτοιμο virib βγαίνει υπεροπτικά χαμηλότερο και αλμυρό.

Η συνταγή για ένα κέικ μελιού με φωτογραφίες εξωφύλλου θα σας επιτρέψει να κατανοήσετε σωστά τη διαδικασία προετοιμασίας.

• Μέλι 100 γρ.
• Zukor 200 γρ.
• αυγά 2 τεμ.
• Olії vershkovy 50 γρ.
• Boroshno 400 γρ.
• Δίσκος 20 ml.
• Σόδι 1 κουτ
• κρέμα γάλακτος 700 γρ. (30 σεντς περιεκτικότητας σε λιπαρά)
• Zukor για μπουκάλι κρέμας διακόσια γραμμάρια
• Ζουκρού βανίλιας 10 γρ.

Εάν δεν έχετε τη δυνατότητα να προσθέσετε λιπαρή κρέμα γάλακτος, τότε προσθέστε ένα σνακ στην κρέμα. Κατά τα άλλα, vin viide σπάνιο.

Διαδικασία προετοιμασίας Pokrokovy

1. Στο καστρούλτσι λιώνουμε το μέλι σε αδύναμη φωτιά. Το μέλι υποτίθεται ότι είναι καυτό, αλλά δεν είναι απαραίτητο να βράζεις γιόγκα.

   

2. Dodamo σε σόδα μελιού, ανακατέψτε το. Εδώ γράφουμε όλο και περισσότερο και χοντροκοπάμε. Έτσι είναι, ας είναι.

   

3. Ρίχνουμε το ζουκόρ στο τηγάνι και ρίχνουμε νερό.
4. Αλλάζουμε τη μάζα και ξαναβάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά.

   

5. Ας το ανακατέψουμε και το ζεσταίνουμε μέχρι το πλήρες άνοιγμα του ζουκρού. Εάν συμβεί, θα εμφανιστεί ξανά μια παχιά πίνα.

   

6. Βράζουμε τη masa σε αδύναμη φωτιά για λεπτό. 5, μη σταματάς να μιλάς. Vaughn να βράσει κάτω τα trochs, και την παραμονή ενός ζεστού καραμελέ χρώματος.

   

7. Τώρα καθαρίζουμε τη φωτιά, λάδι dodamo. Rozchinny yoga, βοήθησε το μυαλό σου. Να ιδρώσουμε, να δούμε, να κρυώσουμε.

   

8. Στα σκεύη okremy ροζ αυγά, ραγισμένα.
9. Φλυαρία Dodamo σε ένα σακουλάκι μελιού, που έχετε φτάσει, ανακατέψτε το γρήγορα.

   

10. Pochnemo βήμα-βήμα, μπες στο borosno, αλλάζεις αθόρυβα.

    

11. Αν αρχίσετε να το κάνετε πιο πηχτό, μπορούμε να το μεταφέρουμε στο τραπέζι. Ας δούμε το borosh, που μένει έξω. Ήσυχα μπορεί να βγει απαλά. Θα έλεγα, κολλώδης τροχίσκος. Καθώς η ζύμη σας φουσκώνει στο τραπέζι, προσθέστε άλλο ένα γραμμάριο 50 - 70 baroshna.

    

12. Χωρίζουμε τη ζύμη σε κομμάτια. Το Їх μπορεί να βγει από 8 έως 10.

    

13. Καίγουμε το δέρμα του στήθους σε ράβδο, το βάζουμε στο ψυγείο για 40 πτερύγια.

    

14. Θα βγάλουμε τα στήθη από την κρέμα και θα τα καβουρντίσουμε σε περγαμηνή για να ψηθούν. Για διαύγεια το συνθλίβουμε με αλεύρι. Το Rozkochuvati πρέπει να γίνει λεπτό, zavtovshki έως 3 mm. το μέγιστο.

    

15. Κόβουμε τη στρώση ομοιόμορφα για ένα επιπλέον πιάτο. Τα υπολείμματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή και την προσθήκη επιπλέον κέικ. Βρωμάει και για να φυσήξει η τούρτα, και για κλάματα χρειάζεσαι.
16. Το Korzh φαίνεται έντονα, για να μην φουσκώσει.

    

17. Μαζί με περγαμηνή το μεταφέρουμε σε λαμαρίνα και μετά το βάζουμε σε ζεστό φούρνο για 5 λεπτά. Η απαιτούμενη θερμοκρασία είναι 180 βαθμοί.

    

18. Ψήνουμε όλα τα κέικ, υπάρχει μια ώρα για να κρυώσει.

    

19. Ετοιμάζουμε μια κρέμα: στο δοχείο ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος και το ζουκόρ. Dodamo tsukr βανίλιας και κρασί zb'emo μέχρι να επεκταθεί το tsukr. Έτοιμη η κρέμα. Απλά, όπως όλα είναι υπέροχα.

    

20. Αποκόμματα corzhіv podrіbnimo σε kryhtu. Μπορείτε να δουλέψετε σε ένα συνδυασμό ή σε ένα απλό ξηρό τριτ.

    

21. Τώρα το καλύτερο είναι να πάρεις την τούρτα. Αλείφουμε τα κέικ με κρέμα, στοιβάζουμε με ένα ορεκτικό φλιτζάνι. Μην ξεχάσετε να βουρτσίσετε τα πλαϊνά.

    

22. Στολίζουμε το tvir μας με μια ρωγμή από τα πλαϊνά, το βάζουμε στο ψυγείο για μούλιασμα. Για όσους χρειάζεστε χρόνια 5 - 6.

    

Και ο άξονας είναι πλέον δυνατός και απολαύστε την απόλαυση βισουκάμι του πιο χαμηλού κέικ μελιού. Αποδοχή!

Αποκαταστάσατε τον σεβασμό σας, αυτό που παρασκευάστηκε διαφορετικά, χαμηλότερα στην πρώτη συνταγή; Υπήρχε ένα λουτρό νερού, αλλά υπήρχε μια συνταγή για κέικ με κρέμα μελιού. Axis bachite, όχι χωρίς λόγο είπα ότι είναι απαραίτητο να αντιγράψουμε όλες τις επιλογές. Ο Kozhen είναι ευγενικός με τον δικό του τρόπο.

Συνταγή για ένα λαχταριστό κέικ με μέλι με κρέμα και γλάσο σοκολάτας

Μια ακόμα καλή συνταγή. Yogo Rodzinka - μη ζριβένια κρέμα που σοκολάτα
στιλβώ. Obov'yazkovo βιαστείτε με τη συνταγή, σίγουρα θα μείνετε ευχαριστημένοι.

Για τη δοκιμή χρειαζόμαστε:

• Ποτήρι Zukor (συσκευασία 200 ml.)
• αυγά 3 τεμ.
• Boroshna 3 st. (Άρθρο 200 ml.)
• Λάδι Vershkovy | λάδι | 60 γρ.
• Μέλι 3 κ.σ.
• Σόδι 3 κουτ

Προϊόντα κρέμας:

• Zukor 1 κουταλιά της σούπας (στ. 200 ml.)
• Olії vershkovy 250 γρ.
• αυγό 1 τεμ.
• Γάλα 200 ml.
• Βανίλια Dribka.

Υλικά γλάσου:

• Zukor 5 κ.σ
• Olії vershkovy 75 γρ.
• κρέμα γάλακτος 5 κ.σ.
• Κακάο - σκόνη 5 κ.σ.

Pokrokovy διαδικασία προετοιμασίας κέικ μελιού

Προετοιμασία κρέμας

Πώς να φτιάξετε γλάσο σοκολάτας

Τώρα χάνεις την τούρτα σου. Για αυτό το κέικ, αλείψτε γενναιόδωρα με κρέμα, βάλτε σε ένα σωρό. Από πάνω ρίχνουμε γλάσο, άκρες obsipati krihtoyu. Το πάνω μέρος του tezh μπορεί να διακοσμηθεί με μια κρίχτα ή μπορείτε να το γεμίσετε με σοκολάτα. Θα είναι όμορφο έτσι.

Και για να γίνει το κέικ με μέλι πιο αλμυρό, μπορείτε να ρίξετε το γλάσο πάνω από το δερμάτινο κέικ. Και αν τύχει να μαγειρέψετε ακόμη μια μερίδα, θα τη θαυμάσετε μόνοι σας.

Virib πρέπει να διαρρεύσει. Και έχεις λίγη υπομονή. Άλε τσε βαρτέ ότι. Το κέικ θα γίνει μαλακό και ακόμη πιο χαμηλό. Και για κέφι - θα γλείφετε τα δάχτυλά σας.

Πώς να μαγειρέψετε αλμυρό κέικ μελιού σε ένα τηγάνι

Όσο δεν είχα συνταγή στο απόθεμα μου, δεν μάντεψα ότι ένα αλμυρό κέικ μελιού μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα θεϊκό τηγάνι! Το Ale ce είναι γεγονός. Σεβόμαστε - μια υπέροχη συνταγή με φωτογραφία.

Υπέρ της συνταγής λήψης - τρίψτε το τηγάνι με λεπτό πάτο. Chavunnu, για παράδειγμα. Τι θα ήταν τα κέικ καλά αλειμμένα.

Για τη δοκιμή, πρέπει να προετοιμάσετε:

• Olії vershkovy 100 γρ.
• Μέλι 60 γρ.
• Zukor 150 γρ.
• αυγά 3 τεμ.
• κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. (20 vіdsotkіv)
• Boroshno 400 γρ.
• Σόδι 0,5 κουτ

Προϊόντα κρέμας:

• κρέμα γάλακτος 600 γρ.
• Zukor 100 γρ.
• Ζουκρού βανίλιας 10 γρ.

Μαγείρεμα ζύμης και βράσιμο κέικ

Το κόκκινο μας είναι έτοιμο. Τώρα είναι απαραίτητο να σας δώσω μια ώρα για να έρθετε κοντά σας, διαπερνώντας την ομορφιά της κρέμας.
Επετηρίδα μετά τις 5 μπορείτε να ζητήσετε στο τραπέζι. Κουβέντα στην υγεία!

Το κέικ μελιού έχει ένα ακόμα τρυφερό όνομα "Rizhik". Ο Raju θα θαυμάσει τη βιντεοσυνταγή της γιόγκα που ετοιμάζεται στο μυαλό του σπιτιού.