Μανιτάρι kovpak kilchastiy στο vіdmіnu vіd grebe. Περιγραφή της παρασκευής του kovpak kilchasty (μανιτάρι κοτόπουλου). Πώς να εξοντώσετε το kovpak kilchasti με τη μορφή εχθρικών μανιταριών

Το Kovpak kіlchasti ξαπλώνει σε φυσικά μανιτάρια της υψηλότερης κατηγορίας και για το αλμυρό γιασκίμ μην ενδώσει στο λευκό, ούτε περισσότερο στα μανιτάρια βρύα-ελαίου. (Βικιπαίδεια)

Οι τύχες 10 τόμων μου ήταν γνωστές μαζί του. Και τώρα ξαπλώνω στο ήσυχο «μοναχικό και μόνο» (θείο κείμενο παρακάτω), μου αρέσει να αγαπώ και να παίρνω.
І yakscho kovpak στην αλεπού є - Δεν θα γυρίσω ποτέ με μια άδεια γάτα. Εκπληκτικά αλμυρό μανιτάρι! Η πρώτη γιόγκα για την αλεπού είναι πλούσια! Και λίγοι άνθρωποι επιλέγουν :)
Το Σάββατο, πήγα ξανά για μανιτάρια, και για άλλη μια φορά, μάζεψα λίγο neabiyak. Εγώ, αναζητώντας φωτογραφία, για να δείξω τους spivrobitniks, έστειλα σε όλο το φόρουμ εκείνο το άρθρο για την τραγωδία του Kovpak.

Το ήθελα πολύ, οπότε το διάβασες. Όπως στον σύνδεσμο με το σημερινό μανιτάρι doby, έτσι και με την ματιά του cіkavih παραλληλισμοί ζωής μεταξύ της φύσης των μανιταριών και των ανθρώπων.
Για τον οποίο αρχίζω να πληκτρολογώ με το χέρι το κείμενο της εξήγησης της Tetyana Moskvina «Η τραγωδία του Kovpak». Θα το κάνω με το χέρι, γιατί δεν ξέρω το κείμενο σε ηλεκτρονική μορφή (φαίνεται, shukati marno - δεν είναι διαθέσιμο στο Διαδίκτυο). Και σε εκείνο το peven, που δεν μπορούσαν όλοι να το διαβάσουν. Αυτό που δεν μπορώ να επιτρέψω.
Άλε, σε παρακαλώ, σφίξε, μη χάσεις αυτό το θέμα, άσχετα με το «μπουγκάτο μπουκάφ». Tse όχι μόνο για τα μανιτάρια. Διαβάστε μέχρι το τέλος.
Otzhe.

"Η τραγωδία του Κόβπακ"

Σαν πλούσιος σε μια ζωή απλής, μεγάλης σύγχυσης! Οι τραγωδίες και τα δράματα είναι κυριολεκτικά κάτω από τα πόδια μας. Για μια τέτοια τραγωδία, θα σας πω σήμερα, και θα καταλάβετε ότι το ήξερες για πάντα. Ήξεραν - αλλά δεν έπεισαν, έκαναν βόλτες, δεν έκαναν zamislyuvalis. Και zamislyuvatsya є πάνω από χιμ.
Στο βασίλειο των μανιταριών taєmnichoy υπάρχει ένα τέτοιο μανιτάρι - σόμπα kovpak kіlchastiy, vіn αλεπού. Τα κρασιά φαρδαίνουν ευρέως στο pivnochi μας, και πίσω από τα περιγράμματα της αλήθειας τους παρόμοια με μια σόμπα, μόνο μερικές σταγόνες σε ένα νέο κιτρινωπό αυλάκι με μια γκριζωπή υπερανάπτυξη. Το Kovpak kіlchasti ξαπλώνει σε φυσικά μανιτάρια της υψηλότερης κατηγορίας και για το αλμυρό γιασκίμ μην ενδώσει στο λευκό, ούτε περισσότερο στα μανιτάρια βρύα-ελαίου. Ειδικά garniy svіzhosmazheny. Με απλά λόγια: δεν χρειάζεται να ουρήσετε, δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε το δέρμα, αφού το έχετε αλλάξει για σκουληκισμό - και στα δεξιά. Ανάπτυξη Kovpak κατά κανόνα. με πολυάριθμες οικογένειες, και κατά τη διάρκεια της σεζόν είναι δυνατό να βρεθεί μια ολόκληρη γάτα αροτραίων νεαρών ζώων για τον πρώτο χρόνο.
Otzhe, όλα είναι υπέροχα! Για βραχυπρόθεσμο χρονικό διάστημα, με κάθε είδους τούφα αλεπούς, το δέρμα μπορεί να μαζέψει έναν μικρό αριθμό θαυματουργών φυσικών μανιταριών της υψηλότερης κατηγορίας. Kovpak kіlchasty є σε όλα vyznachniki. Είναι σημαντικό να μπερδεύουμε, για χάρη των άλλων λαών του κόσμου, τα ρωσικά μανιτάρια βικάριο χωρίς ιερούς σκοπούς, ακριβώς έτσι, στην καθημερινή ζωή, και ξεχορταρίστηκαν χωρίς προβλήματα. Λοιπόν, δεν μας είπαν τίποτα για εμάς - ο άξονας σας, Vanya, kovpak, їzh στην κοιλιά και διασκεδάστε.
Ο Ale είναι σιωπηλός στον κόσμο της ρωσικής ευτυχίας. H - και όλα είναι εδώ. Χωρίς προφανή λόγο, το αθώο, αλμυρό τίμιο kovpak έχει γίνει από καιρό θύμα φιλικού εθνικού μίσους. Πάρτε γιόγκα λιγότερο από ένα, vіdshchepensі, όπως δεν τους αρέσει znevaga που smіh στους ανθρώπους, που έδειξε "σαν φρύνους" στη γάτα σας. Kovpak gyne κάτω από τα πόδια μιας αλεπούς natovpu, yogo shtovhayut και στύψτε με μια ειδική βύνη. Ο Natovp δεν μπορεί να περάσει ήρεμα μέσα από ένα μη έξυπνο μανιτάρι - όχι, χτυπήστε το, φτύστε το, σκορπίστε το στο δάσος με έναν μη ενοχλητικό και μη έξυπνο θυμό.

Ale, τσακίζοντας το kovpak του marne - yogo bagato, more bagato. Αν μιλάτε σοβαρά για το pishov, τότε όλο το δάσος θρηνεί, μην νικάτε τα skils, μην το ξέρετε, μην το κατηγορείτε. Γεια σας, οι άνθρωποι συνεχίζουν να χτυπούν bіdnі kovpakovі κεφάλια shoroku, shoraz, adzha δεν έρχονται και δεν μου έρχονται στο μυαλό - γιατί κάνω καλά; Δεν υπάρχει αμφιβολία για το δίκιο σου! Ο Kovpak θεωρείται από τις μάζες ως κλέφτης, ένα άσχημο μικρό πλάσμα, σαν ανάγκη για πίεση και ισοπέδωση. Αλέ γιατί;

Ο Kovpak είναι αντικειμενικά ευγενικός με όλους. (Ας πούμε, έχει ληφθεί από τη Λετονία εδώ και πολύ καιρό, αποκαλώντας κάποιον "κοτόπουλο") Αλλά οι όμορφες και θαυματουργές ιδιότητες ενός kovpak δεν μπορούν να διαπεράσουν τη βρωμώδη ρωσική perekonannya: GOOD BAGATO ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ BUVA. Όσοι έχουν χορτάσει από ανάπτυξη και ζητούν τα προς το ζην - αυτή η πρόκληση είναι τραγούδι-τραγούδι. Για ένα καλό μανιτάρι, πρέπει να κυνηγήσετε και να φτύσετε, vishukuvati yogo. δεν μπορείς να έρπεσαι κάτω από τα πόδια σου, σαν φτηνό. Navit ty znavtsi, scho για να καταλάβεις την αξία του kovpak, πάρε το σαν απρόθυμα, χωρίς ένταση, κυρίως αν δεν υπάρχουν άλλα μανιτάρια, ή τα διάλεξαν. Πολλή αλμυρή γεύση και μαγεία. Είναι περίεργο το γεγονός ότι ένα φυσικό μανιτάρι της υψηλότερης κατηγορίας επιτρέπει στον εαυτό του να πολλαπλασιαστεί σε τόσο μεγαλειώδη ποσότητα - ή μια γενική συγγνώμη αυτής της στρατηγικής, αλλιώς, navpaki, μια πανέξυπνη πονηριά. Πώς να θαυμάζεις. Λες και τα πάντα στα δεξιά σε ένα απλό σωτήριο ή πολλαπλασιασμένο μυαλό - ακόμη και μια καλοντυμένη επένδυση ενός kovpak μπορεί να είναι φανταχτερά με πονηριά, που ενσταλάζει μια ηρεμία. Και όμως, ως η μεγαλύτερη αξία της ζωής ενός μύκητα και ο θυμός με τους ανθρώπους (τι είναι πραγματικά, και ακόμη πιο άσχημοι μύκητες είναι τόσο πονηρά μεταμφιεσμένοι και μιμούνται για τα καλά;) - αυτή είναι μια τραγωδία μπροστά μας, Πάνοβε. Πριν από αυτό είμαι Ρώσος.

Αυτή είναι η τραγωδία κάθε τι που είναι ειλικρινά ευγενικό, αυθόρμητα πλατύ, σαν με τη δική σου αθωότητα σκέφτεσαι, τι περισσότερο, τι πιο όμορφο. Ξέρω τέτοιους ανθρώπους - δημοσιογράφους, που γράφουν πλούσια και ευγενικά, βουλευτές, που βοηθούν στην επιλογή, σκηνοθέτες, που παίζουν τις καλύτερες παραστάσεις, καλόκαρδους γυναίκες, γιατρούς ... και ούτω καθεξής και ούτω καθεξής. Η δυσοσμία σφυρίζει πυκνά τη ζωή, παρά το γεγονός ότι δεν είναι αποδεκτό να σκέφτεσαι και να μιλάς γι' αυτά και να τα σημαδεύεις σπάνια. Tse kovpak kіlchasti. Ποιος βρωμάει τζιτζίκια, φάτε /; Ο άξονας είναι τσιγκούνης σαν μύγα αγαρικό, κατακλύζεται από συγγνώμη λευκά, ή χτενίζει τα χιλιόμετρα στους ψιθύρους ενός δεσμευμένου μπολετού - έτσι είναι. Λοιπόν, είναι σημαντικό, είναι σπάνια διαθέσιμο. Ο Harne δεν μπορεί να μουλάτα μάτια στο naїvnіy nadії hoch komu nagodі. Λοιπόν, δεν μπορείτε να μεγαλώσετε σε βρώμικη ευημερία και να ξεφύγετε δωρεάν, χωρίς να χάσετε χρόνο και ενέργεια. Ο Kozhen, που σκέφτεται το αντίθετο και επιλέγει ελεύθερα και έξω από την πόρτα να δείξει το όμορφο γούστο του στον ρωσικό κόσμο, κατευθείαν στο Kovpak's Way. Η γιόγκα έχει μια τραγωδία.

"Ale, είμαι τόσο αλμυρή, τόσο καλή. Θα δουλέψω ακόμα περισσότερο, πιο όμορφα, και θα με αποδεχτούν και θα με αγαπήσουν", - νομίζω ότι το kovpak στην ανθρώπινη εικόνα. Και όσο πιο όμορφα είναι τα κρασιά, οι άνθρωποι είναι τα μπουλούκια, τόσο πιο δυνατοί είναι οι μαχόμενοι άνθρωποι. Tim λιγότερη αξία γιόγκα που τιμούν. Και ο κίνδυνος θανάτου μπροστά σε ένα χτύπημα, μπροστά στο μίσος και την οργή για το ΝΑΤΟ αυξάνεται.

Αγαπητοί άνθρωποι, όπως λένε, σε κάθε κόσμο για να κάνετε το καλό και να το επισκευάσετε σωστά, όταν είναι απαραίτητο, σπάστε στο δάσος και ελεήστε τον ήρωα του ήρωα της ρωσικής τραγωδίας, στη σόμπα του δάσους, το άγριο μανιτάρι του κατηγορία, δεν είναι απαραίτητο για κανέναν.
Μην κάνετε γιόγκα, μην πατάτε.
Ο Τσε είναι αδερφός σου.
© Tetyana Moskvina "Η αγάπη της Skoda είναι προφανής"

Μην κοκκινίζετε και μην τρίζετε με μια ματιά, γνωρίζοντας πρώτα απ' όλα το μανιτάρι, που εκτιμάται για τη μοναδική σας γεύση. Πάρτε το μια μέρα ικανοποιητικά: μη βγαίνετε από την πόλη, μπορείτε να γεμίσετε έναν ολόκληρο κουβά. Για τη διατροφική αξία των κρασιών, οι σόμπες δεν προσφέρονται, αλλά σε ορισμένες χώρες γίνονται σεβαστές ως λιχουδιά. Το μανιτάρι kovpak δεν είναι ευρέως γνωστό σε κανέναν, αλλά αξίζει ιδιαίτερο σεβασμό.

Μανιτάρι με όψη kovpak kilchasty

Το μανιτάρι Kovpak kilchasty μοιάζει με αυτό:

Tsey plіd v_domy με τέτοια ονόματα:

1. καπάκι;
2. rosites του σκότους?
3. λευκό βάλτο?
4. Turkiv;
5. μανιτάρια κοτόπουλου.

Πότε και πού να επιλέξετε

Kovpak kіlchastі ως επί το πλείστον zustrichayutsya στις κλιματικές pomirnih φυσικές ζώνες. Μπορείτε να ακούσετε από όλη την Ασία και την Ευρώπη, την Ιαπωνία, τον Καναδά και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Μπορείτε να πυροβολήσετε στα βουνά σε ύψος πάνω από 2.000 μέτρα, και στις σημύδες των γεωγραφικών πλάτη. Τις περισσότερες φορές, η δυσοσμία δημιουργεί μυκόρριζα με κωνοφόρα δέντρα σε βρύα έδαφος.

Στην ανάπτυξη του μυκηλίου, είναι ευχάριστο να χύνονται πιτζολικά φύλλα και φυλλώδη φύλλα και δέντρα που ταλαντεύονται. Μερικές φορές τα μανιτάρια μπορούν να δημιουργήσουν μεγάλες φυτείες, αλλά μόνο σπάνια. Η μεγάλη βρώμα ικανοποιείται από αριθμητικά συμπαγείς ομάδες. Η καλύτερη δυσοσμία αναπτύσσεται σε ξινά εδάφη. Στη Ρωσία, τα κοτόπουλα μεγαλώνουν και από τις δύο πλευρές των βαλτωδών εδαφών, τα υψηλά νερά και τα βρύα που αναπτύσσονται ενεργά. Μπορείτε να τα κυνηγήσετε στους βάλτους της Λευκορωσίας. Μπορείτε να τα μαζέψετε από το στάχυ του λάιμ μέχρι το στάχυ του zhutn.

Γιατί μπορείς να παραστρατήσεις

Διαλέξτε προσεκτικά τα μανιτάρια κοτόπουλου, ακόμα κι αν η δυσοσμία είναι ακόμα πιο παρόμοια με τα πλαστικά εύθραυστα - ένα αγαρικό μύγας και ένα φρύνος. Μπορείτε να τονώσετε ένα φυσικό μανιτάρι όπως αυτό:

Πρωτογενής επεξεργασία και προετοιμασία

Το Kilchasti kovpaki μπορεί να λιπανθεί, να αλατιστεί, να μαριναριστεί, να στεγνώσει, να προστεθεί στη σούπα. Πριν το μαγείρεμα dosvіdchenі κύριοι obov'yazkovo μαγειρέψτε їх protyazh 7-10 khvilin. Ale fakhіvtsі stverdzhuyut, η διαδικασία scho tsyu μπορεί και δεν λειτουργεί.

Συνταγή για την προετοιμασία κοτόπουλου σε κουρκούτι

Χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

1. Λάδι Roslinna για λίπανση.
2. Σιτάρι Boroshno - 200 γραμμάρια.
3. Μαγιονέζα - 300 ml.
4. Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμάχια.
5. Μανιτάρια Kovpaki - 500 γραμμάρια.

Μέθοδος μαγειρέματος:

μαρινάρισμα

Πριν τα μαρινάρουμε, τα μανιτάρια πρέπει να ψηθούν 4-6 κουλούρια σε αλατισμένο νερό. Μετά από αυτό, τα δύο τρίτα της πατρίδας θυμώνουν και στο τρίτο, μια εκτίμηση, μπαχαρικά και δύναμη προστίθενται για απόλαυση. Όλα βράζονται για 5 λεπτά και στη συνέχεια χύνονται σε έτοιμα βάζα. Τυλίξτε τα βάζα από τη θεριζοαλωνιστική μηχανή και φυλάξτε μερικά από το ψυγείο.

Συνταγή για βασιλικό αλάτισμα

Η άμμος φαίνεται ευγενικά για τη βοήθεια της καταπίεσης, εκείνο το κρύο νερό. Η μπύρα πριν το αλάτισμα δεν μπορεί να δοκιμαστεί νωρίτερα, χαμηλώστε μετά από 40 ημέρες. Αλατίστε τα μανιτάρια καλύτερα σε δρύινα βαρέλια. Για ποιους χρειάζεστε:

1. Γαρύφαλλο - 10 γραμμάρια.
2. Χειμερινά μπιζέλια - 15 γραμμάρια.
3. Δύναμη κουζίνας - 500 γραμμάρια.
4. Μανιτάρια - 5 κιλά.
5. Ομπρέλες Krip іz nasіnnya - κοτσάνι παπαλίνας.

Η προετοιμασία αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:

Τα μανιτάρια Persh μπορούν να γίνουν kushtuvati μετά από 1,5 μήνα. Εάν δεν θυμώσετε το νερό του pershu, τότε θα είναι ζεστό.

Το Shvidke είναι πιο ζεστό από το αλατισμένο

Συστατικά:

Στάδια μαγειρέματος:

Κοτόπουλο μαριναρισμένο

Μανιτάρια τουρσί kovpachki μια τέτοια κατάταξη, schob ότι η δύναμη θα δώσει μια απόλαυση, και να μην διακόψει yogo.

Για τη μαρινάδα χρειάζεστε:

Το δεντρολίβανο και η ζίρα δίνουν στη μαρινάδα χαμηλότερη λάμψη. Μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με σιτηρά για καλλιέργειες και μίινα. Το Stravi δεν θα έχει λιγότερο πρωτότυπη γεύση.

Μαγείρεμα:

Συγκομιδή για το χειμώνα με ντομάτες.

Για να εμπνεύσουμε τους πιο λάτρεις να τρώνε μαγειρευτά, και μετά μανιτάρια τουρσί από λαχανικά. Για να ετοιμάσουμε μια τέτοια σαλάτα, χρειαζόμαστε:

Στάδια μαγειρέματος:

Kovpak kіlchasty (λατ. Όνομα - rozites caperatus) - ένα είδος φυσικού μύκητα, που μπορεί να πιαστεί στα βουνά, τις αλεπούδες, αλλά και μπροστά από τα βουνά. Στα κωνοφόρα δάση, είναι δυνατό να πυροβολήσετε κατά την περίοδο από το δρεπανάκι στο κίτρινο. Τέτοια μανιτάρια συχνά αναπτύσσονται κοντά σε βατόμουρο ή χαμηλές σημύδες. Ο κύριος τόπος διαμονής βρίσκεται στο Pivnichnu Αμερική, Ευρώπη και Ιαπωνία. Έτσι, αυτός ο φυσικός μύκητας αναπτύσσεται στο pivnochi, και ο ίδιος στη Λαπωνία και τη Γροιλανδία. Στη φωτογραφία, η δυσοσμία φαίνεται ακόμα πιο χαριτωμένη και αποτελεσματική.

Αλλα ονόματα:

• μανιτάρια Τούρκους
• μανιτάρια κοτόπουλο

Περιγραφή

Λευκό kovpak kilchasty παρόμοιο με ιστούς αράχνης. Vіn maє καφέ σκόνη σπορίων και superchki σαν αμύγδαλο. Ale, δεν υπάρχει πέπλο στο kilchast kilchast, σαν να ακούς μια μικρή σταγόνα ανάμεσα στις άκρες. Εδώ υπάρχει μόνο ένα μικρό plіvkovka retinka, σαν να είναι επικαλυμμένο στον κάτω δακτύλιο.
Kovpak kilchasty επίσης παρόμοιο με το πότισμα. Η δυσοσμία μεγαλώνει επίσης την άνοιξη, αλλά το καρποφόρο σώμα τους μπορεί να μην είναι τόσο υπέροχα τριαντάφυλλα. Το πότισμα νωρίς μπορεί να έχει καυτή γεύση και οσμή κάπρου.
Τα νεαρά του kovpak και μερικά από αυτά έχουν γαλαζωπό χρώμα και αλεπού στην επιφάνεια. Σε ξηρό καιρό, τα σταγονίδια μανιταριών μπορεί να τρίζουν ή να συνοφρυώνονται. Τα πιάτα με μανιτάρια μπορεί να είναι δυνατά ή να χαλαρώνουν - η δυσοσμία μπορεί να είναι πιο οδοντωτή.

Το κάτω μέρος του μύκητα μπορεί να είναι 2 έως 10 cm, μπορεί να υπάρχει ένα μπλε-λευκό χρώμα και ένας αμφιβληστροειδής δακτύλιος. Το M'yakush του μανιταριού είναι λευκό, το κρασί δεν αλλάζει το χρώμα του. Και η γεύση του μύκητα είναι ευπρόσδεκτη, trochs των μπαχαρικών. Η σκόνη σπορίων του μύκητα έχει σκουριασμένο-καφέ χρώμα. Και, αν υπάρχει σούπερ-τσεκ, τότε η δυσωδία μπορεί να κιτρινίζει.
Οι σταγόνες μανιταριού μπορούν να φτάσουν από 4 έως 10 cm σε διάμετρο. Όπως ένα μανιτάρι, ένα κοτόπουλο είναι νέο, μια σταγόνα μπορεί να είναι σαν αυγό ή μπορούμε να κυλήσουμε. Η Vaughn μπορεί να είναι η μητέρα ενός πηλού-zhovty vіdtinok.

Χαρακτηριστικά μαγειρέματος μανιταριών

Αυτό το είδος μανιταριού μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικό τρόπο. Varto σημαίνει ότι η γεύση του κρασιού μοιάζει ακόμη και με το κρέας. Επιπλέον, το kilchasty kovpak πωλείται συχνά σε αγορές και σε εξειδικευμένα καταστήματα. Στη συνέχεια, θα μιλήσουμε για το πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια έτσι.

Αυτού του είδους τα μανιτάρια μπορούν να βραστούν, να σβήσουν, να λιπανθούν, να μαριναριστούν και να αλατιστούν. Είναι θαυμαστό να συμπληρώνεις το γρασίδι με λαχανικά, αφού το έχεις μεγαλώσει με το πιο αλμυρό από αυτό καφέ. Είναι σημαντικό να μην πιείτε το γρασίδι, για να κερδίσετε τα φρέσκα μανιτάρια.

• Μία από τις ευρύτερες συνταγές είναι τα μανιτάρια τουρσί. Για αυτό, χρειάζεστε 1 κιλό πικάντικα μανιτάρια, 50 γραμμάρια αλάτι, ζωμό και μαύρο πιπέρι σε αρακά, δάφνη, χρένο, κρέπα και φρέσκια μουστάρδα.
  Βράζουμε 1 κιλό μανιτάρια σε 1 λίτρο νερό, τα βάζουμε σε στεγνωτήριο και τα ξεπλένουμε με τρεχούμενο νερό. Τα μανιτάρια Dali πρέπει να αναμειγνύονται με μπαχαρικά και να καλύπτονται με ένα σερβέλ. Μανιτάρια Οι Τούρκοι μπορούν να ζυμώσουν για 5-10 ημέρες. Μετά από αυτό, μπορείτε να το βάλετε σε βάζα και να το βάλετε στο ψυγείο.
• Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μανιτάρια σε μια αλμυρή σαλάτα, αλλά να θυμάστε ότι πρέπει να βράσετε 5 παγάκια και μετά να τα αλείψετε μέχρι να ψηθούν. Tse μου επιτρέψτε να αφήσω όλες τις ομιλίες shkidlivih, όπως το να μουλιάζουν τα μανιτάρια και να μεγαλώνω τη θαυματουργή τους απόλαυση.
• Η σούπα από kilchast kovpak είναι επίσης πιο αλμυρή. Ale, πρώτα, προσθέστε τα μανιτάρια στα zієї stravia, πρέπει να τα κόψετε και να τα αλείψετε ελαφρά σε ένα τηγάνι με λάδι. Έτσι οι μυρωδιές γίνονται μυρωδάτες και δίνουν ιδιαίτερη απόλαυση στη σούπα σας.

Kovpak kіlchastiy - ένας μύκητας, που διευρύνθηκε στα παραμεθόρια κωνοφόρα δάση της μέσης αυτάρεσκης περιοχής του ευρωπαϊκού τμήματος της Ευρασίας και της Αμερικής Pivnіchnі. Kovpak - φυσικά μανιτάρια, μπορούν να φυτευτούν σε βραστό chi με λίπανση ή βικορίστ για τουρσί.

Μανιτάρι Kovpak: περιγραφή

Kovpak kіlchastі z'yavlyayutsya στο δρεπάνι, μπορείτε να τα σηκώσετε, για παράδειγμα, το δρεπάνι από την άνοιξη. Πίσω από την εμφάνισή τους, μυρίζουν όπως κάποια άλλα είδη μανιταριών, ανάμεσά τους υπάρχουν και αφύσικα, που οι μανιταροσυλλέκτες πρέπει να γνωρίζουν πώς φαίνονται τα μανιτάρια kovpaki.

Dzherelo: Depositphotos

Μανιτάρι kіlchasty kovpak

Τα σταγονίδια των μανιταριών έχουν σχήμα ανεστραμμένης σφαίρας κιτρινωπού, ώχρας ή καφέ χρώματος με διάμετρο 4 έως 10 εκ. Σε ξηρό καιρό, τα σταγονίδια ραγίζουν και ζαρώνουν.

Το κάτω μέρος του μανιταριού ήταν άσπρο ή κίτρινο και απλώσαμε την τροχιά κάτω από το σταγονίδιο και χωρίσαμε το ίδιο χρώμα. Το trohi είναι ψηλότερο από το κεφάλι του μανιταριού, καλυμμένο με πάγο με θρυμματισμένες λωρίδες. Στο ύψος του κάτω kovpak μπορεί να φτάσει τα 12 cm και η διάμετρος - 3.

Σε έναν ώριμο μύκητα, οι πλάκες είναι κίτρινες ή αργιλοκίτρινες, που κρεμούν, με ανομοιόμορφες άκρες.

Τα νεαρά μανιτάρια έχουν γαλαζωπή απόχρωση και λεία, κηρώδη επιφάνεια. Το ώριμο μανιτάρι είναι λευκό στο κακό, και στην επιφάνεια η σάρκα είναι απαλά γεμάτη με κίτρινο.

Πώς να εξοντώσετε το kovpak kilchasti με τη μορφή εχθρικών μανιταριών

Ο Kovpak γλίστρησε σε vіdіznyat vіd vіd vіdіnіh ι βρετανικούς μύκητες.

Το kilchasty kovpak είναι ακόμη παρόμοιο με το εύθραυστο συριακό μύγα αγαρικό: το σχήμα, το σταγονίδιο zabarvlennya και το δαχτυλίδι στο κάτω μέρος μπορούν να εισάγουν έναν ανεξερεύνητο συλλέκτη μανιταριών στο Ομάν. Ο χρόνος δεν είναι λιγότερος, είναι εύκολο να τα τελειώσετε, είναι πιο απαραίτητο να αναποδογυρίσετε το μανιτάρι και να θαυμάσετε το χρώμα των πιάτων. Σε ένα ώριμο μανιτάρι kovpak, η δυσοσμία συλλέγεται σε κίτρινο ή καφέ χρώμα, και στο μύγα αγαρικό, η δυσοσμία είναι ανεξάρτητη από τον βαθμό ωριμότητας του μύκητα.

Είναι επίσης δυνατό να συγχέουμε το kovpak με παγώνια, μπύρα, στα μανιτάρια παγωνιού vіdmіnu vіd, τα πέπλα των ιστών αράχνης μεταξύ του κάτω και των σταγονιδίων δεν εγκαθίστανται στο kovpak, μόνο ένα plіvchasta retinka, καθώς σχηματίζεται μια τέτοια μορφή στο κάτω μέρος .

Στην περίπτωση διαφορετικών τύπων ποτίσματος, είναι δυνατό να στεγνώσετε το kovpak για δεντρολίβανο γιόγκο: το πότισμα μπορεί να είναι πιο αραιό, άδειο στη μέση του πυθμένα και σταγονίδια μικρότερης διαμέτρου. Επιπλέον, τα ποτίσματα αναπτύσσονται σε ανοιχτά τόξα και γκαζόν, και τα kovpaks δίνουν προτεραιότητα στα λεπτά δάση κωνοφόρων.

Το Kіlchastі kovpaki μπορεί να έχει υπέροχο καπνιστό yakosі και να μην κάνει συμβιβασμούς στην διατροφική αξία όλων των μανιταριών πορτσίνι και pecheritsy. Στις περισσότερες περιπτώσεις, χρησιμοποιούνται σταγόνες kovpakiv vicorist, από τις οποίες μαγειρεύουν σούπες, προσθέτουν ζεστά βότανα στο κρέας και τα πουλιά, vicorist για τουρσί.

Το Kovpak kіlchastiy (Rоzites sareratus) είναι μια φυσική ποικιλία που ανήκει στην οικογένεια Pavutinnikov και στο γένος Pavutinnik (Сortinаrius). Στις δυτικοευρωπαϊκές χώρες, ένα τέτοιο μανιτάρι θεωρείται λιχουδιά.

Kovpak kіlchastiy - їstіvny rіznоvіd είδος που ανήκει στην οικογένεια των Pavutinnikovі και στο γένος Pavutinnik

Τα σταγονίδια πρέπει να τελειώνουν με σαρκώδη, πικάντικη ή kovpakopodіbnoy, ανόητη επίπεδη-ογκώδη μορφή, με σπυράκια στα άκρα. Η επιφάνεια είναι γκρι-ζόβτ, άχυρο-γιανο-ζόβτ ή ώχρα, με σκούρες στις άκρες, ζαρωμένο και στο κεντρικό τμήμα καλυμμένο με ινώδη επίστρωση ωχρού μαργαριταριού. Σε ξηρές και καπνιστές μέρες, η άκρη των σταγονιδίων μπορεί ακόμη και να τρίζει χαρακτηριστικά.Το M'yakush είναι αφράτο και απαλό, σε λευκό ή κιτρινωπό χρώμα, με ευχάριστο άρωμα και φινίρισμα με χαμηλότερη απόλαυση.

Gallery: Kovpak kilchasty mushroom (25 φωτογραφίες)

Χαρακτηριστικά του kilchast kovpak (βίντεο)

Οι πλάκες είναι ορατές και σπάνια σχισμένες,χαρακτηριστικός τύπος ανάπτυξης, άνισος για dozhina, κίτρινο ή ώχρα-καφέ. Η περιοχή του κάτω μέρους της mitzna, κυλινδρικού σχήματος, με καλή μνήμη εφίδρωσης ήταν η βάση και επαρκές κενό, εύπλαστου τύπου, με ράμματα-ινώδη επιφάνεια. Πάνω από τα kіlts υπάρχει ένα ελαφρύ λαχταριστό και κιτρινωπό χρώμα, και κάτω από τα kіlts υπάρχει μια περιοχή με ανοιχτόχρωμη φαρμπουβάνιαμ. Στη βάση των μεταγενέστερων, η παρουσία υπερβολών κάλυπτε το απαλό μωβ χρώμα. Τα σπόρια είναι ώχρα ή σκουριασμένα-καφέ, σε σχήμα αμυγδάλου.

Πάνω από τα kіlts υπάρχει ένα ελαφρύ λαχταριστό και κιτρινωπό χρώμα και κάτω από τα kіlts είναι μια περιοχή με φωτεινά και ώχρα farbuvannyam

Άλλο όνομα του μύκητα

Και επίσης να φοράτε πρωτότυπα και μη ονόματα. Τα περισσότερα κρασιά ονομάζονται κοτόπουλο, λευκός βάλτος, σκούρο τριαντάφυλλο, άγρια ​​σόμπα ή Τούρκος.

Їstіvnіst και αλμυρές κότες yakosі

Στο γαστρονομικό σχέδιο, το kovpak kіlchastiy περιλαμβάνεται στην κατηγορία των απολύτως καθολικών και ακόμη και αλμυρών μανιταριών. Είναι απολύτως δυνατό να παρασκευαστεί ο καρπός του σώματος μιας τέτοιας ποικιλίας με οποιονδήποτε τρόπο, Μπύρα, τα περισσότερα μανιτάρια ψήνονται, αλείφονται, σβήνονται, μαριναρίζονται και αλατίζονται για τον χειμώνα. Τα μανιτάρια θα συνδυαστούν αρμονικά πρακτικά με κάθε είδους καλλιέργειες λαχανικών, καθώς και με γλυκό κρέας και διάφορα μπαχαρικά.

Για την παρασκευή διαφόρων μυκητιακών βοτάνων, τα μανιτάρια χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για τα σταγονίδια μανιταριών του λευκού έλη, και τα καλύτερα νεαρά δείγματα. Στις καλλιέργειες τηγανίσματος του καρπού του σώματος του kilchast kovpak, μπορούν να μείνουν στάσιμοι μετά την μπροστινή θερμική επεξεργασία.

Σε ορισμένες περιοχές, ο μύκητας kovpak αναπτύσσεται πιο συχνά

Όπως δείχνει η πρακτική και οι αριθμητικές παρατηρήσεις των μανιταροσυλλεκτών, τα νεαρά μανιτάρια τείνουν να έχουν μεγαλύτερη αλμυρή γεύση και με την ηλικία, ο πολτός αποκτά απαράδεκτη πικρία.

Είναι σημαντικό να θυμάστεΕάν τα ορφανά φρούτα του kilchast δεν μοιάζουν με βικόρ, τότε για την παρασκευή σαλατών ή κρύων ορεκτικών με μανιτάρια, είναι υποχρεωτικό να μαγειρέψετε μπροστά. Okrim іnshhogo, vіdminnі pіdmіnі pіdmіnі zhivnі zhivnі yakosti Τούρκοι dopovnіnі rіznimi іlіmіmi polіvnostіvnosti. Η συμπερίληψη των βοτάνων μανιταριών στη διατροφή επιτρέπει τη σταθεροποίηση του σακχάρου και της χοληστερόλης στο αίμα, την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και επίσης χρησιμεύει ως προληπτικό μέτρο για ορισμένες μολυσματικές ασθένειες.

Η ανάπτυξη του kovpak kіlchastі (βίντεο)

Η εποχή είναι εκείνος ο μήνας μαζεύοντας μανιτάρια κοτόπουλα

Μανιτάρια του κοτόπουλου ή kovpak του μεγαλύτερου πλάτους nabula στα εδάφη κοντά στις ειρηνικές κλιματικές ζώνες. Συχνά οι καρποί του λευκού βάλτου εγκαθίστανται στα δάση των ξωτικών σημύδας στα γεωγραφικά πλάτη των λιβαδιών και στις ορεινές περιοχές και τις ορεινές περιοχές. Ο βάλτος είναι λευκός και τριαντάφυλλα του σκότους, και είναι πολύ γνωστός για τη μυκόρριζη φύτευση με διάφορα κωνοφόρα, και επίσης καρποφορεί ενεργά σε βρύα εδάφη.

Για την ενεργό ανάπτυξη και ανάπτυξη του μυκηλίου του λευκού έλη, είναι βέλτιστο τους μήνες από τα παθογόνα πιτζολικά εδάφη, που αναπτύσσονται σε ζώνες άγριων ή φυλλωδών δασών. Η καρποφορία Ryasne του τριαντάφυλλου του σκότους υποδεικνύεται από την αδιάκοπη εγγύτητα με το ριζικό σύστημα των βελανιδιών, των γραμμάτων και των σημύδων. Συχνά διαμορφώνεται για τη συγκομιδή μεγάλων φυτειών στην περίοδο από το φλαμούρι έως τις μέρες μας. Επιλέξτε τα επόμενα νεαρά δείγματα, yakі mayut δεν povnіstyu rozkritiy, πιείτε μια σταγόνα. Μετά από σημαντική ψύξη, ειδικά μετά από επαναλαμβανόμενους και έντονους νυχτερινούς παγετούς, δεν συνιστάται να μαζεύετε καρπούς του σώματος, γιατί μπορεί να έχουν τοξική ομιλία.

Σε ορισμένες περιοχές, ο μύκητας kovpak αναπτύσσεται πιο συχνά

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κοτόπουλο

Μανιταροσυλλέκτες Kovpak kіlchasti bagatma στην κατηγορία των λιχουδιών μανιταριών, καθώς οι αλμυρές τους ιδιότητες δεν θέτουν σε κίνδυνο το όνομα των ποικιλιών "gentry". Τέτοια μανιτάρια μπορούν να παρασκευαστούν σε απόθεμα ή να κολληθούν για την παρασκευή του πρώτου και άλλων βοτάνων. Είναι απαραίτητο να θυμόμαστεότι τα παρασκευάσματα μανιταριών του obov'yazkovo είναι υπεύθυνα για αποθήκευση σε κρύο υπόγειο σε ψυγείο για σταθερή θερμοκρασία, τουλάχιστον σε επίπεδο 0-6 ° C.

μαρινάρισμα

Καθαρίστε τους καρπούς του σώματος, ποτίστε τις σταγόνες και κόψτε τους σε δύο ή δύο μέρη. Ετοιμάζετε τη μαρινάδα από ένα λίτρο νερό, μισό μπουκάλι επιτραπέζιο octu 9%, τρία κομμάτια γαρίφαλο, ένα φύλλο δάφνης, οκτώ κομμάτια μαύρο πιπέρι, 70 γραμμάρια κούκρουμ και 30 γραμμάρια αλάτι. Βουτήξτε τα μανιτάρια σε βραστό νερό για ένα τέταρτο του χρόνου και μετά τα κρυώνουν σε τρεχούμενο νερό. Τα κρύα μανιτάρια βυθίζονται σε μια μαρινάδα που βράζει και μετά από δύο πτερύγια απλώνονται σε ζεστά και αποστειρωμένα γυάλινα βάζα, σαν καπάκια.

Για την παρασκευή διάφορων βοτάνων μανιταριών, το vicory χρησιμοποιούνται αποκλειστικά σταγονίδια μανιταριών λευκού τυριού