ओव्हनमध्ये ट्रिगरसह फ्रेंचमध्ये M'yaso. फोटोवरून रेसिपी. फ्रेंच चिकन - पुतळ्यासाठी श्कोडीशिवाय रस मांस ओव्हनमध्ये फ्रेंच ज्यूससह चिकन फिलेट

भाजलेले मांस नेहमीच सुरक्षित पर्याय असते, गवताचे तुकडे समृद्ध, चवदार आणि सुंदर बाहेर येतात. फ्रेंच चिकन फिलेट रेसिपी खाली आहेत.

चिकन फिलेटसह फ्रेंचमध्ये M'yaso - कृती

गोदामे:

  • श्किरीशिवाय चिकन फिलेट - 900 ग्रॅम;
  • शक्ती
  • हार्ड वाणांचे चीज - 280 ग्रॅम;
  • टोमॅटो - 270 ग्रॅम;
  • मिरपूड

स्वयंपाक

  1. समोर, त्या वाळलेल्या चिकन फिलेटला हातोड्याने फेटा.
  2. शीटवर मांस ठेवा. वर मीठ आणि मिरपूड.
  3. फिलेटवर आम्ही टोमॅटोच्या लहान चाळीस ठेवतो आणि चीज सह शेगडी करतो.
  4. मध्यम गरम झालेल्या ओव्हनमध्ये, अंदाजे 20 क्विल्स वापरल्या जातात.

मशरूमसह फ्रेंच चिकन फिलेट

गोदामे:

  • cibulya - 130 ग्रॅम;
  • ताजे बेकरी मशरूम - 240 ग्रॅम;
  • सर - 180 ग्रॅम;
  • कोळंबी टोमॅटो - 2 पीसी .;
  • मोठ्या चिकन फिलेट्स - 2 पीसी .;
  • मिरपूड;
  • sil

स्वयंपाक

  1. लहान तुकड्यांसह समोरील फाईल दाबा.
  2. मशरूम लहान गुच्छांमध्ये कापले जातात. Tsibulya pivkiltsy सह सुव्यवस्थित आहे. फ्राईंग पॅनमध्ये, आम्ही ऑलिव्ह गरम करतो, चिबुलातून मशरूम एकाच वेळी ठेवतो आणि सुमारे 7 क्विल्स झाकतो.
  3. टोमॅटो लहान पातळ skewers सह सुव्यवस्थित आहेत.
  4. शीटवर आम्ही फिलेटचे तुकडे, हलके मिरपूड आणि मीठ घालतो. मशरूम आणि टोमॅटो स्प्राउट्स वरून पसरलेले आहेत. सर्व tse prirushuєmo मुदत sire.
  5. चिकन फिलेटमधून फ्रेंचमध्ये 180 अंश मांसावर, 20 क्विल्स घेतले जातात.

फ्रेंच चिकन फिलेट रेसिपी

गोदामे:

  • इतर जातींचे टोमॅटो - 2 पीसी.;
  • चिकन फिलेट - 500 ग्रॅम;
  • सिबुला - 170 ग्रॅम;
  • अंडयातील बलक 67% - 50 ग्रॅम;
  • सर - 150 ग्रॅम;
  • काळी मिरी खडू;
  • sil

स्वयंपाक

  1. फिलेट, आवश्यक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, vdbivaemo लहान तुकडे मध्ये कट.
  2. मी pivkiltsy सह थरथरणाऱ्या सिबुला साफ केले.
  3. ताजे टोमॅटोचे पातळ भाग.
  4. आता आम्ही एका शीटवर मांस तयार करत आहोत, ते बेकरच्या कागदाने हलवत आहोत, मीठ आणि मिरपूड ठेचून टाकतो.
  5. अंडयातील बलक सह smeared त्वचा shmatochok वर, cibula, टोमॅटो वर ठेवले आणि सिरप वर sip.
  6. 190 अंशांवर, फ्रेंच मांस टोमॅटो 20 ख्विलिनसह चिकन फिलेटसह शिजवले जाते.

फ्रेंचमध्ये चिकन फिलेट कसे शिजवायचे?

गोदामे:

  • सर - 200 ग्रॅम;
  • फिलेट - 700 ग्रॅम;
  • घंटागाडी - 2 लवंगा;
  • ताजे pecheritsa मशरूम - 200 ग्रॅम;
  • आंबट मलई - 50 ग्रॅम;
  • टोमॅटो - 200 ग्रॅम;
  • फॅटी - 50 ग्रॅम;
  • cibulya - 150 ग्रॅम;
  • हिरव्या भाज्या - 30 ग्रॅम;
  • मिरपूड;
  • - 20 ग्रॅम;
  • sil

स्वयंपाक

  1. वाळलेल्या फिलेट्स लहान तुकड्यांसह आगाऊ स्वच्छ धुवा, जेणेकरून आम्हाला हळूवार घाम येईल. सलीम їх, मोहरी सह मिरपूड आणि स्मीअर.
  2. मशरूम लहान चौकोनी तुकडे करतात. किबुलू पिव्हकिल्ट्सीसह डळमळीत आहे. मशरूम सुमारे 5 क्विल्सने झाकलेले असतात.
  3. अर्धवट टोमॅटो कापून घ्या. हिरव्या भाज्या dribnenko rubaemo आहेत. मदत प्रेस साठी Chasnik podribnyuemo. तिसर्‍यावर तपशीलवार सर. आम्ही आंबट मलई सिरप, औषधी वनस्पती, अंडयातील बलक आणि तासाभर मिसळतो.
  4. आम्ही एका पानावर फिलेट ठेवतो, सिबुला आणि टोमॅटोसह फिलेटवर मशरूम ठेवतो. सॉस सह शीर्ष.
  5. 180 अंशांसाठी, 25 क्विल्स रेकॉर्ड केले जातात.

चवदार!

ओव्हनमधील फ्रेंच-शैलीतील चिकन ही एक भूक वाढवणारी औषधी वनस्पती आहे ज्यामध्ये भरपूर विजय आहेत. त्वरीत तयार व्हा, चमत्कारिक दिसत आहे आणि तळ आणि रस पहा. ख्रिसमस स्टाइलसाठी, आठवड्याच्या दिवसाच्या रात्रीच्या जेवणाप्रमाणे योगो सहजपणे तयार केला जाऊ शकतो. फ्रेंच-शैलीतील बेक्ड चिकन तुम्हाला नाजूक सुगंधाने आणि खमंग कुरकुरीत आंबट - आंबट, रसाळ, ते स्वादिष्ट!

पाककृती tsієї stattі आपल्याला ओव्हनमध्ये फ्रेंचमध्ये अप्रतिम चिकन तयार करण्यात मदत करेल.

या रेसिपीचा फायदा हा आहे की त्याची तयारी खूप वेळ आणि मेहनत घेत नाही. जेव्हा आपण डिश तयार करता - ओव्हनमध्ये फ्रेंच-शैलीतील कोंबडा - आम्ही त्याचा रस घेऊन चव घेऊ.
स्टॉक:
चिकन फिलेट - 700 ग्रॅम
हार्ड चीज - 200 ग्रॅम
सिबुल्या - 2 डोके
Chasnik - 2 chastochki
आंबट मलई - 2 टेस्पून. l "गिरकोयु" सह
रोस्लिना ओलिया - 2 टेस्पून. l
अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. l "शीर्ष" सह
वाळलेल्या पेपरिका - 1.5 टीस्पून
ताकद, क्रिप, खडू मिरची - चव साठी

चीज सह ओव्हन येथे फ्रेंच मध्ये रस चिकन फिलेट कसे शिजवावे

चिकन फिलेट पासून त्वचा घ्या. कागदाच्या सर्व्हेट्सने स्वच्छ धुवा आणि डाग करा. M'yaso लहान समान तुकड्यांवर तंतू ओलांडून कापला आहे, एक धड तुकडा - 5 मिमी. तुम्हाला फिलेट करण्याची गरज नाही.



लशपिन्याने सिब्युला स्वच्छ करा, स्वच्छ धुवा आणि समान पिव्हकिल्ट्सने छिद्र करा.



रोबिमो सॉस दिला. ज्यांच्यासाठी, शेजारच्या भागात अंडयातील बलक आणि आंबट मलई वापरली जाते. बझान्न्यमसाठी, आपण अॅडिटीव्ह आणि बारव्हनिकशिवाय नैसर्गिक दहीसह आंबट मलई बदलू शकता. तोडी ड्रेसिंग कमी स्निग्ध होईल.



अधिक स्वच्छ करा आणि घड्याळ निर्मात्याला चांगले तपशील द्या. वाइन सॉस तोडते. सुमिश, वाळलेल्या पेपरिका आणि खडू मिरपूड येथे.




मोठ्या तिसऱ्या वर, चीज घासून घ्या आणि चिकन फिलेटसाठी ड्रेसिंगमध्ये सिप करा. सर्व चांगले razmishat.



चला हिरव्या भाज्या स्वच्छ धुवा आणि कोरड्या करूया. संपूर्ण रेसिपी ताज्या कुरकुरीत उत्तम प्रकारे बसते, ज्यामध्ये एक गोड अपरिवर्तनीय सुगंध असावा. हिरव्या भाज्या चाकूने चिरून घ्या आणि सायरनवर ड्रेसिंग करा. पुन्हा सॉस मिसळा.



तळाशी, दवयुक्त तेलाने मळलेले, चिकन कटसह रसदार बॉल तयार करा. मी її sіllyu आणि मिरपूड संलग्न करतो. ड्रेसिंगचा अर्धा भाग फिलेटवर ठेवा. Postupovo rozpodіlіt її vsіy kurtsі वर.



वरून आपण सिबुला म्हणतो. आपण पुन्हा सॉस झाकून ठेवू शकता. Cibulya मीठ आणि मिरपूड सोपे आहे.




मग गोळे पुनरावृत्ती होते: चिकन फिलेट-सॉस-सिबुल्या.


वरून, सर्व काही उदारतेने सल्फर शेव्हिंग्जने झिरपत आहे, जे सोडले जाते.



ओव्हनमध्ये डिश बेक करा, आगाऊ 190 अंशांपर्यंत भाजून घ्या. 25-30 क्विल्स ऑर्डर करा.



बाहेर जाणे केवळ आश्चर्यकारक आहे: ते कमी, रसाळ, सुवासिक आणि अगदी स्वादिष्ट आहे! चवदार!

नोंद
फक्त तळाला तेल लावण्याची गरज नाही, तर भिंती तयार होतात.

बटाटे आणि चीज सह ओव्हन मध्ये फ्रेंच शैली चिकन

मांस शिजवण्याचा Tsikavy प्रकार, सर्वोत्तम प्रकार आढळल्यास. एक टोमॅटो vdavsya सह उत्स्फूर्त, नवीन प्रकारे पेंढा viyshla चवदार आहे.
स्टॉक:
बेकिंगसाठी आपल्या फॉर्मच्या आकारावर अवलंबून सर्व काही डोळ्यांवर घेतले जाते.
चिकन फिलेट, गोमिलका - 8 पीसी.
बटाटा - 2 पीसी. महान
सिबुल्या - 1-2 पीसी.
टोमॅटो किंवा टोमॅटो सिक - 1 बाटली
हिरव्या भाज्या - पिके आणि अजमोदा (ओवा) एक घड त्यानुसार
अंडयातील बलक
सर

पाककला:



फिलेट vіdokremiti vіd ब्रश. विकलास्टीमध्ये रोझमेरी तेलाने मळलेले, सोया सॉस किंवा फक्त मीठ, मिरपूड सह रिमझिम केलेले, आपण चवीनुसार मसाला घालू शकता.



दुसरा बॉल बारीक कापलेला बटाटा, हलके मीठ. तिसरा चेंडू सायब्युला आहे, जो वासरांसह वर्णित आहे. शरी मिस्सने बदलले जाऊ शकते.




अंडयातील बलक आणि सिरहाने भरलेला आवाज, आजची विकृती. हिरव्या भाज्या zmіshati z|іz| चिरून घ्या टोमॅटोसह आणि तिसर्‍या चेंडूवर समान रीतीने बेरीज घाला.



चला घाम किसलेले सर आणि अंडयातील बलक.



ओव्हनमध्ये 200 अंशांवर 20-35 मिनिटे सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत ठेवा.


ओव्हन मध्ये फ्रेंच मध्ये मांस तयार आहे. चवदार!

नोंद
आपण ट्रिगर सह फ्रेंच मध्ये मांस शिजविणे तेव्हा, zapіkannya स्टॉक 20-35 hvilin एक तास.

फ्रेंच शैलीतील चिकन, ओव्हनमध्ये टोमॅटो, चीज आणि बटाटे घालून भाजलेले

कोंबडीसह फ्रेंचमध्ये मांस हा एक साधा आणि सर्व-प्रिय पदार्थ आहे. चव, जिवंत, की तयार येथे नम्र आहे, तो तुम्हाला आणि संत येथे खोटे बोलेल, आणि आठवड्याच्या दिवशी. Poednannya shmatochkіv kurki आणि बटाटे खालच्या देठ - एक no-program क्लासिक. आणि varto मध्ये रस भाज्यांची ट्रोही आणि वितळलेल्या सिरहाचा एक भूक वाढवणारा रग घाला - आणि खरोखरच स्वादिष्ट डिश बाहेर येईल. प्रभावी obіdu аbo संध्याकाळचे Vіdmіnniy प्रकार, याक कोणीही baiduzhim द्वारे वंचित केले जाऊ शकत नाही.


स्टॉक:
चिकन फिलेट/स्टेग्ना - 500-700 ग्रॅम
सिबुल्या - 1 पीसी.
केफिर - 250 मि.ली
गिरचित्‍स्या - 1 वर्ष. (टॉवर नुसार)
मसाले - चव साठी
बटाटा - 500-700 ग्रॅम
तमालपत्र - 1-2 पीसी.
हिवाळी मिरपूड - 4-5 पीसी.
हार्ड सर - 200 ग्रॅम
अंडयातील बलक / टॉप - चवीनुसार
व्हर्शकोव्ह तेल - 1 टेस्पून. l (टॉवर नुसार)
टोमॅटो - 1-2 पीसी.
चव साठी सक्ती
खडू मिरपूड - चव साठी
ताज्या हिरव्या भाज्या - 2-3 चिमूटभर (सर्व्हिंगसाठी)

ट्रिगरसह ओव्हनमध्ये मांस-फ्रेंच कसे शिजवावे


भाग shmatochki वर चिकन पट्टीने बांधणे. त्वचेचे स्तन 4 तुकड्यांमध्ये विभाजित करा जेणेकरून मांस अधिक लवकर मॅरीनेट होईल. दोन्ही बाजूंनी फाईलच्या त्वचेवर मारा.



मॅरीनेड तयार करा. एका वाडग्यात केफिर मिसळा आणि बारीक कापलेला सिब्युला घाला. भाजणीसाठी थोडी मोहरी घालावी.


थोडेसे मीठ, काळी मिरी, वाळलेली चस्निक आणि वाळलेल्या भूमध्य वनस्पतींची बेरीज घाला. सर्व काही निश्चितपणे मिसळा.



तयार चिकन फिलेटचे तुकडे मॅरीनेडमध्ये ठेवा आणि 30-60 क्विल्स सोडा. आपण एक तास परवानगी दिली तरीही, मांस आणखी तीन तास मॅरीनेट केले जाऊ शकते.



सुमारे 0.5 सेंटीमीटर zavtovshka च्या गोलांसह बटाटे सोलून घ्या आणि कापून घ्या.


पाणी उकळवा, एक तमालपत्र, हिवाळ्यातील मिरचीचा वाटाणे आणि 1-2 चिमूटभर मीठ घाला. तयार केलेले बटाटे पाण्यात घाला, पाणी पुन्हा उकळी आणा आणि बटाटे 6-8 हविलिन शिजवा, व्यावहारिकरित्या तयार होईपर्यंत. घाम गरम पाणी, बंद लघवी.
बटाट्याच्या विविधतेनुसार तयार होण्याचा अचूक तास आहे. बटाट्यांची तत्परता चिन्हांकित करण्यासाठी, बटाट्याची पाचर फाट्याने छिद्र करा. Shmatochki देणे मऊ असू, पण आपण आपल्या सचोटी जतन आणि वेगळे पडणे नाही तेव्हा.



zapіkannya स्मीअर ऑलिव्ह तेल साठी फॉर्म. एक वाटी तयार बटाटे, मीठ आणि ठेचलेली काळी मिरी घाला.



मग आम्ही ते अंडयातील बलक किंवा टॉपसह स्मीयर करू, काही इंच बटरचा स्प्रेट घालू - जर तुम्ही ते वाढवले ​​नाही तर तुम्ही कोरडे होऊ शकता.



फॉर्ममध्ये एक चिकन फिलेट आणि एक सिबुला जोडा, ज्यासह मांस मॅरीनेट केले होते.



पातळ स्ट्रिंगमध्ये कापलेला टोमॅटोचा बॉल ठेवा. चिमूटभर मीठ आणि ठेचलेली काळी मिरी घाला. Bazhannyam साठी, थोडे अंडयातील बलक घालावे.



आम्ही चीज सह डिश घासणे होईल, आणि नंतर आम्ही ओव्हन मध्ये 180 अंश ठेवू आणि 20-25 quills उकळणे.



ओव्हनमध्ये गवत सोडण्यास तयार आहे, आपल्याला काय मिळेल, 10-15 अधिक क्विल्ससाठी, आणि नंतर ते टेबलवर सर्व्ह करावे.
ट्रिगरसह फ्रेंचमध्ये M'yaso तयार आहे.


योगोला सर्व्हिंग बाऊलमध्ये स्थानांतरित करा, जायफळ, आले घालून योगो प्राण्याला द्या किंवा एक चमचे तेल घाला|मस्तिला| आणि ग्राउंड काळी मिरी च्या trochs. असे ओझे जास्त वेळ न घेण्याचा प्रयत्न करा. हे प्रत्येकासाठी स्पष्ट आहे की कोंबडीचे मांस जलद प्यालेले आहे आणि उत्पादनाद्वारे इतके चवदार बनणे शक्य नाही. चवदार!

नोंद
कोंबड्यांच्या या स्ट्रेनमध्ये धणे, पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड, एका जातीची बडीशेप आणि रोझमेरी चमत्कारिकपणे दृश्यमान आहेत. त्यामुळे चमत्कारिकपणे paprika सह चिकन साठी मानक स्टोअर मसाला pіdіyde. तुम्ही क्रीमी काळी मिरी मटारच्या जागी काळी मिरी आणि अंडयातील बलक जास्त चरबी नसलेल्या टॉपसह बदलू शकता.

घरी स्वयंपाक करणे - व्हिडिओ कृती: ओव्हनमध्ये फ्रेंचमध्ये रस चिकनची कृती

चवदार!

ओव्हनमध्ये टोमॅटो, मशरूम आणि चीजसह चिकन फिलेटसह फ्रेंचमध्ये मयासो

एक चवदार कृती - ओव्हनमध्ये मशरूम, चीज आणि टोमॅटोसह ट्रिगर बॅगटसाठी योग्य आहे.

स्टॉक:
स्किन आणि ब्रशेसशिवाय चिकन फिलेट - 800 ग्रॅम
अंडयातील बलक zovsim श्रीमंत नाही, सुमारे 50 जीआर
Cibulya ripka - 1 डोके
ताजी मिरपूड - 1 पीसी.
लाल टोमॅटो - 2 पीसी.
ताजी बेकरी - 150 - 200 ग्रॅम
क्लॉकमेकर - 2 लवंगा
चव साठी हिरव्या भाज्या
सर रशियन - 200 ग्रॅम

पाककला:



भाग shmatochki वर चिकन fillet narizaemo. ट्रॉच एका बाजूने घेतले जातात आणि एका पानावर ठेवले जातात, जे समोर ऑलिव्ह ऑइलने मळलेले होते.



चिकन फिलेट अंडयातील बलक सह smeared आहे, ते श्रीमंत नाही.




चिकन फिलेटवर एक एक: पातळ रिंगसह सिब्युला, बेकरी लहान चौकोनी तुकडे, हिरव्या भाज्या डळमळीत. ट्रोचाच्या हिरव्या भाज्यांवर, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये एक चमचे. चला हिरव्या भाज्या, टोमॅटोचा एक पातळ मग, टोमॅटोवर ताजी मिरची, जे टोमॅटोसारखे कापले होते त्यावर घाम काढूया.




थ्री ऑन द ग्रेट थर्ड सर आणि आम्ही स्टफिंगसाठी खूप काही जोडले नाही. भूक वाढवणारा वेग पूर्ण होईपर्यंत आम्ही ओव्हन चांगल्या उष्णतामध्ये ठेवतो.



अधिक रस Wiishlo, भूक लावणारा m'yaso. त्याचप्रमाणे, सिब्युलाची पातळ रिंग म्‍यासोखाली ठेवता येते, नवीन नसून त्याच म्‍यासोवर, सिब्युला आणि सिब्युला म्‍याको-म्‍याकोय बनतात. राजू आणि म्हणून तयारी करण्याचा प्रयत्न करा. चवदार!

ओव्हनमध्ये फ्रेंचमध्ये मांस. टर्की सह एक चवदार कृती

टर्की सह साधी आणि चवदार कृती. टर्कीसह आणखी कमी-कॅलरी गवत कमीतकमी घटकांसह जेवण बनवण्यासाठी तयार केले जाऊ शकते.

स्टॉक:
बटाटा - 500 ग्रॅम
टर्कीची फिलेट - 400 ग्रॅम
Cibulya ripchasta - 2 पीसी.
मध्यम गाजर - 1 पीसी.
रोस्लिना ओलिया - 4 टेस्पून. l
सर - 80 ग्रॅम
अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम
मसाले - चव साठी
सिल, मिरपूड - चव साठी

बटाटे आणि चीजसह ओव्हनमध्ये फ्रेंचमध्ये मांस कसे बेक करावे


बटाटे पातळ दांडीमध्ये व्यवस्थित करा आणि साच्याच्या तळाशी ठेवा, तिप्पट ऑलिव्ह ऑइलने झाकलेले आहेत. मीठ आणि मिरपूड.


टर्कीचे तुकडे शीर्षस्थानी ठेवा, ट्रॉचमध्ये मीठ घाला आणि मसाल्यांनी चुटकी द्या.



ऑलिव्ह ऑइलवर ट्रॉचिक सिबुला आणि गाजर पसरवा आणि टर्की घाला.




अंडयातील बलक सह सर्व काही शिंपडा, किसलेले सिरप प्या आणि रोझमेरीमध्ये 190 डिग्री ओव्हनमध्ये 1 वर्षासाठी बेक करा.



मुख्य डिश सारख्या गरम स्वरूपात टेबलवर हिंदीचकीसह फ्रेंच शैलीमध्ये मांस सर्व्ह करा. चवदार!

मला खात्री आहे की या लेखांच्या पाककृती तुमच्यासाठी उपयुक्त असतील. मी तुम्हाला मसालेदार आणि गार्नी जेवण तयार करण्यास मदत करेन किंवा मी संपूर्ण कुटुंबासाठी एक संध्याकाळ घेईन - ओव्हनमध्ये एक अद्भुत फ्रेंच शैलीचा कोंबडा. मी पेरेमोगीच्या दिवशी 9 मे रोजी माझ्या YouTube चॅनेलवर ख्रिसमसच्या शुभेच्छा मागेन, चॅनेलची सदस्यता घ्या, सोशल मीडिया गार्नियर व्हिडिओंसह सामायिक करा. माझ्या आनंदावर नवीन झुस्ट्रीच पर्यंत.

प्रिय वाचकांनो, माझे ब्लॉगिंग गुरू डेनिस पोवाग यांच्याकडून आणखी एक महत्त्वाची बातमी आहे. मी कमावू इच्छिणाऱ्या प्रत्येकासाठी संघाची शिफारस करतो:


क्रॉक 1: चिकन फिलेट शिजवा.

आम्ही ताज्या ब्रॉयलर चिकन फिलेट्सचा संपूर्ण गुच्छ घेतो, ते थंड वाहत्या पाण्याच्या प्रवाहाने स्वच्छ धुवा, कोरड्या कागदाच्या टॉवेलने, प्लेटवर ठेवतो आणि गरम स्वयंपाकघरातील चाकूच्या मदतीने ते दोन समान भागांमध्ये विभाजित करतो. शक्य असल्यास, थुंकणे, उपास्थि, तसेच जादा चरबी आणि त्वचेखालील त्वचा सुमारे 2 सेंटीमीटरच्या जाडीसह 2-3 थरांनी कापून घेणे शक्य आहे.

पॉलीथिलीन ग्रबसह ट्रिगरच्या कॉक्सच्या वक्रानुसार, आणि किचन हॅमरने हलके मारले जाते. कठोर प्रयत्न करणे आवश्यक नाही, ते पुरेसे आहे, जणू काही त्यांची टोव्हश्चिना दुसऱ्या सेंटीमीटरमध्ये बदलेल आणि फॅब्रिक्स बुडतील. मग आम्ही मोहरीच्या बाजूने फिलेट पसरवतो, मिरपूड, खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा, मसाल्यांच्या चवीसह चव घेतो, एका वाडग्यात घालतो, पॉलिथिलीन ग्रबने घट्ट करतो आणि मॅरीनेट करण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो. 15–20 , लहान इच्छित 30 hwilin.

क्रॉक 2: मशरूम आणि सिबुलस मिळवा.


एका तासासाठी टिम, स्वच्छ चाकूने घासणे, सिबुलाची त्वचा स्वच्छ करते आणि बुरशीची त्वचा मुळांपर्यंत सोडते. चला ते उत्पादकपणे पॉलिश, वाळलेले, स्वच्छ बोर्डवर हलवा आणि बरेच काही ठेवूया. Tsibulyu चौकोनी तुकडे किंवा 1 सेंटीमीटर पेंढा मध्ये डळमळीत आहे. Pecheritsі rubaєmo फक्त समोरच्या घटकाप्रमाणे, किंवा 5 ते 7-8 मिमीच्या रिमच्या थरांसह.

क्रॉक 3: मशरूम आणि सिबुला वंगण घालणे.


आता आम्ही मध्यम आगीवर तळण्याचे पॅन ठेवतो आणि त्यात थोडेसे ऑलिव्ह तेल ओततो, फक्त एक किंवा दोन चमचे पुरेसे आहे. अंदाजे थुंकल्यानंतर, ते गुलाबाच्या चरबीमध्ये कमी केले जाते, आणि मशरूमसह सिबुलका मसाला, काळी मिरी घालून तयार केले जाते आणि जवळजवळ पूर्ण तयारीला आणले जाते. उत्स्फूर्त रस, जे मी पाहिले, दुर्गंधी जवळ विझवली जाईल 10-11 hvilin, पण आपण गळ घालायला सुरुवात करूया, जोरदार पिद्रुम'यान्युवती न वरतोफक्त काही उत्पादने हलक्या सोनेरी चमकाने झाकलेली असल्याने, आम्ही स्टोव्हमधून तळण्याचे पॅन घेतो आणि दूर जातो.

क्रॉक 4: तयार आहे सर.


आपण एका स्वच्छ, खूप खोल नसलेल्या डिशमध्ये लहान, मध्यम किंवा मोठ्या टर्ट्झवर घन सिरह पॅकेज आणि हलका योग पाहू शकता. यानंतर, ओव्हन ग्रिलवर ठेवा 180 अंश सेल्सिअसआणि नॉन-स्टिक शीट किंवा मोठ्या कॅसरोल डिशचा तळ अॅल्युमिनियम फ्राईंग फॉइलने झाकून टाका.

क्रॉक 5: zapikannya होईपर्यंत ट्रिगर शिजवा.


चिकन फिलेट रेफ्रिजरेटरमधून बाहेर काढू आणि तयार केलेल्या शीटच्या दिवशी एका बॉलने पसरवू किंवा त्यास आकार देऊ. मांसाच्या शीर्षस्थानी आम्ही सिबुली मशरूमसह smeared समान भाग, अंडयातील बलक सह seasoned, sippy आणि syrah सह फर्म आणि आक्षेपार्ह व्यावहारिक अंतिम कट करण्यासाठी पुढे जा.

क्रॉक 6: ट्रिगरमधून फ्रेंच मांस zapіkaєmo.


आम्ही आवश्यक तापमानाला ओव्हनमध्ये काही काळासाठी सायर ठेवतो आणि त्यास लॉक करतो 20-25 वाजतगाजतसाठी yakі m'yaso didde पूर्ण तयारी आणि pokriєtsya रडी गिलहरी. ते बनताच, ते स्वयंपाकघरातील टॅक्सच्या हातावर खेचले जाते, आम्ही प्लेटवर सुगंधी सुगंधाने फॉर्म हलवतो, स्टाइलनिट्सवर समोर ठेवतो आणि मला थोडे थंड होण्याची संधी देतो. चला रुंद खांद्याच्या ब्लेडच्या मदतीसाठी घाम काढूया, प्लेट्सवर काही भागांमध्ये चिकन पसरवू आणि जेवणापूर्वी कुटुंबाला विचारू!

क्रॉक 7: ट्रिगरमधून फ्रेंच मांस सर्व्ह करा.


कोंबडीसह फ्रेंच-शैलीतील मांस मध्यरात्रीपर्यंत आणखी एक मुख्य डिश म्हणून प्रत्येक पवित्र दिवशी गरम ठिकाणी दिले जाते. प्लेट्सवर काही भागांमध्ये योगासने करणे, भाजणीनंतर दालचिनीच्या आधी, ताजे चिरलेला हिरवा क्रोकस, अजमोदा, कोथिंबीर, तुळस किंवा हिरव्या सिबुलाने त्वचा सजवणे. तर, कोंबडी जसे थोडेसे चरबी बाहेर येते, ते येण्यापूर्वी, द्वेषयुक्त सजावट करा, उदाहरणार्थ, मॅश केलेले बटाटे, सॅलड्स, उकडलेल्या किंवा वाफवलेल्या भाज्या, तांदूळ, विविध तृणधान्यांमधून लापशी आणि पास्ता. विहीर, मीठ आणि marinade या गवत ताजेतवाने. आनंदातून शिजवा आणि घरगुती अन्नाचा आनंद घ्या!
चवदार!

bazhanny फर्म तपशील, sir वितळणे सह smelted जाऊ शकते;

त्याहूनही अधिक वेळा अंडयातील बलक विकेरियस केचप किंवा आंबट मलईने बदला, जर तुम्हाला या उत्पादनांची बेरीज हवी असेल तर ती चांगली आहे;

कधीकधी, ल्युब्रिकेटेड मशरूमच्या बॉलवर, ताजे टोमॅटो आणि लिकोरिस सॅलड मिरचीचा एक तुकडा घाला;

या रेसिपीमध्ये विजयी असलेल्या मसाल्यांचा संग्रह महत्वाचा नाही, तुम्ही मांसाला इतर काही मसाल्यांसोबत, तसेच वाळलेल्या औषधी वनस्पती, जे पक्ष्यांसाठी योग्य आहेत, ते वापरू शकता.

नमस्कार प्रिय वाचकांनो. Stravi z m'yasa zavzhdy vzhali खमंग, निळा ज्याने सुशोभित केले की ते ख्रिसमस शैली आहे. मांस औषधी वनस्पती तयार करण्यासाठी पर्याय समृद्ध आहेत. आपल्या आवडीनुसार कोणीतरी निवडा. कुर्का, माझ्यासाठी तो रस मयासो अधिक चवदार आहे. चिकन बॅगाटो तयार करण्यासाठी पर्याय. आपण वंगण, ओव्हन मध्ये बेक, उकळणे शकता. Ale शिजवलेले आणि चवदार आणि गार्नो असू शकते. काही काळापूर्वी आम्ही मित्रांना भेट देत होतो, टेबलवर भरपूर चवदार औषधी वनस्पती होत्या आणि सर्वात जास्त मी ओव्हनमध्ये कोंबडीसह फ्रेंच मांसासाठी पात्र होतो. M'yaso रस, चवदार आणि फक्त कंपनी मध्ये बुडणे.

पूर्वी, मी असे मांस फक्त डुकराचे मांस शिजवायचे, परंतु आता मला चिकनचे प्राधान्य दिसते. माझ्यासाठी, कोंबडीचे मांस हलके आहे, अधिक चवदार आहारातील आहे. तोपर्यंत, ट्रिगर रेझरसाठी अधिक तयार आहे. मी ते प्रयत्न करण्याची शिफारस करतो. असा कोंबडा मी सँडविच साठी vicorous. या रेसिपीसाठी म्‍यासो ज्यूस म्‍याके.

सर्व आवश्यक उत्पादने खरेदी केल्यावर, मी घरी गवत शिजवण्याचा प्रयत्न केला. टिम मोठा आहे, फ्रेंचमधील सर्व मांस कॅप्चरमध्ये गमावले होते. असे मांस गरम, उबदार, थंड दिसण्याने खाल्ले जाऊ शकते. मी अधिक उबदार दिसणारा माणूस आहे.

मी माझ्या मित्राकडून मांस तयार करण्याची कृती शिकली आणि ती लक्षात ठेवल्यानंतर मी घरी अशी उत्कृष्ट कृती पुन्हा करण्याचा प्रयत्न केला. हलकी भाज्या कोशिंबीर सह Sitny आणि चवदार wiyshov ओबिड.

ओव्हनमध्ये टोमॅटोसह कोंबडीसह फ्रेंचमध्ये M'yaso. फोटोवरून रेसिपी

मांस शिजवण्यासाठी साहित्य:

  • 500 ग्रॅम चिकन फिलेट
  • २ मोठे टोमॅटो
  • 150 ग्रॅम हार्ड सिरह
  • 2 लहान cibulins
  • अंडयातील बलक 67%
  • चव साठी शक्ती आणि काळी खडू मिरची

माझ्यासाठी माझ्यासाठी एक सॉलिड सर आहे, मजदामर, रशियन वाजवा, पण त्याच वेळी मी हे सर करण्याचा प्रयत्न केला. Schopravda vin आम्हाला रशियनसाठी तीन प्रिय आहेत. खरं तर, तुम्ही ते सर विकत घेऊ शकता, जे तुमच्यासाठी चांगले आहे आणि तुमच्यावर जास्त प्रेम करते.

घटकांचे संकलन आणखी सोपे आहे. सर्वकाही त्याच प्रकारे आणि अगदी सोपे तयार करा. साहित्य सोपे आहेत. किमान वित्रट आणि ते चवदार घास तासभर तुमच्या टेबलावर आहे.

टिमच्या आधी, मांस कसे शिजवायचे, मी बर्याच पाककृती पुन्हा वाचल्या. त्यामुळे अक्ष, विपुलपणे कोणीतरी मांस करण्यासाठी तंतू कट. या क्रमाने, फिलेटच्या अर्ध्या भागातून 3 स्कूप मांस बाहेर येतात.

सर्वकाही सुंदरपणे कापण्यासाठी, आपल्याला खालच्या भागांचा एक यजमान घ्या आणि फिलेटचा अर्धा भाग तीन भागांमध्ये कापून घ्या. मला माहित आहे, प्रामाणिकपणे, माझ्याकडे फक्त 3 सुंदर श्माटोचकी होती, कुरूप, मी त्यांना किसलेले मांस मध्ये पिळणे आणि शिजवीन. टिम मोर, आता झुचिनीचा हंगाम आहे. मला स्वत: ला ओव्हनमध्ये भाजलेले आवडते, नंतर मी आंबट मलई ओततो आणि चिरलेल्या हिरव्या भाज्यांवर sip करतो.

मी मांस कापले आणि हातोड्याने मारले. विद्बिवेमो विना धर्मांध । चिकन म्यासो.

एखाद्याने पिशवीने किंवा ग्रबने मांस खराब करणे चांगले आहे आणि नंतर आपण ते मारू, परंतु मला त्याची पर्वा नाही. मी श्माटोचकीच्या फक्त काही गार्नी घेतल्या आणि त्या स्वतः बनवल्या, फ्रेंचमध्ये मांस शिजवले.

आता सिब्युल्सची वेळ आली आहे. qibulya साफ आहे, miёmo, rozrazaemo navpіl आणि चाकू pіvkiltsami सह आदरातिथ्य मोड. संपूर्ण रहस्य हे आहे की सिबुला पारदर्शकतेने मद्यपान केले जाऊ शकते.

ताज्या टोमॅटोच्या पातळ तुकड्यांसह Rіzhemo. मोठ्या खवणीवर हार्ड चीज शेगडी करणे देखील आवश्यक आहे.

अंडयातील बलक सह मांस एक तुकडा त्वचा कव्हर करणे आवश्यक आहे हे विसरू नका, त्यामुळे ते अधिक रसदार असेल. मी खरंच ट्रॉचमध्ये गोंधळ घातला आणि सिब्युला सिप केला, आणि नंतर अंडयातील बलक मिसळला, परंतु कोरफड चवीला चिकटले नाही. मला चिकनच्या तुकड्याच्या त्वचेवर 1 चमचे अंडयातील बलक मिळाले.

त्यानंतर, मांसाच्या चामड्याच्या तुकड्याप्रमाणे, आम्ही ते खारट केले आणि मिरपूड केली, अंडयातील बलक मिसळले, सिब्युला पिळले, ते टोमॅटोचे स्किवर असल्याचे वाटले आणि कडक सरबत केले.

तसेच, बर्‍याच पाककृतींमध्ये, मी वाचले आहे की खाजगीरित्या तयार केलेल्या प्रेसमधून अंडयातील बलक मिसळले जाते. अंडयातील बलक मोहरीमध्ये मिसळू द्या. बरं, कोणावर प्रेम करायचं. मी कोणासाठी काम करत नाही.

मी स्वत: ला लाजतो, जे या रेसिपीमध्ये माझ्यासाठी योग्य आहे. M'yaso ओव्हनवर vіdpravki करण्यासाठी तयार आहे.

मी मांस तयार करण्यात व्यस्त असताना, मी ओव्हन चालू केले आणि ते 190 डिग्री पर्यंत ग्रील केले. आम्ही मांस सुमारे 20 मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवले. म्यासो खूप लवकर शिजवला जातो.

खरे सांगायचे तर मांस माझ्यासाठी योग्य होते. इतके चवदार की मी ताबडतोब मित्रासाठी फ्रेंच शैलीतील मांसाचा एक भाग तयार करण्यास सुरुवात केली. म्हणून दिवसभर मी एक किलो फिलेट आणि टोमॅटो विकत घेतले. त्यामुळे माझी उत्पादने सर्व उपस्थितीत आहेत. पूर्ण करण्यासाठी, मी तंतू ओलांडून विजय. चव बदलत नाही, फक्त माझ्या दृष्टीक्षेपात, जर तुकडे मोठे असतील तर मांस अधिक रस बाहेर येईल.

माझ्या शीटवर फक्त 5 मांसाचे तुकडे ठेवले होते. मी म्‍यासो लिहायला सुरुवात केली नाही. मला आवडते तर लेदर shmatochok okremo, आणि सर्व एक पातळ चेंडू नाही.

माझ्यामध्ये समान अक्ष ओव्हनमध्ये हार्ड चीज आणि टोमॅटोसह फ्रेंचमध्ये मांस होते. Smachne, रस, softer. त्याचप्रमाणे, चिकन फिलेटला थोडेसे आवश्यक आहे. M'yaso बाहेर या m'yake, फक्त सह नृत्य.

मी फ्रेंचमध्ये डुकराचे मांस शिजवायचे, परंतु फ्रेंचमध्ये चिकन फिलेट मांस मला जास्त आवडते. हलके, रसाळ, रसाळ, ते मधुर गवत. Kurtz अजूनही धार पाहतो.

चवदार आणि स्वादिष्ट औषधी वनस्पतींनी आपल्या प्रियजनांना आश्चर्यचकित करा. ब्लॉगच्या बाजूने, आम्ही चवदार आणि पिळलेल्या औषधी वनस्पतींच्या पाककृती सामायिक केल्या आहेत. आणि सर्व पाककृती, फ्रेंचमध्ये मांसाप्रमाणे, ओव्हनमध्ये कोंबडीसह, तपशीलवार वर्णन आणि छायाचित्रांसह तपशीलवार. सर्व काही प्रेमाने, घरगुती शैलीने तयार केले आहे. सर्व भूक साठी स्वीकार्य.



कॉपीराइट © २०२२ Stosunki बद्दल.