Συνταγή για κέικ Makove Sirny. Συνταγή: Κέικ "Curd" - με τριχωτό αρακά (multivartsі). Sirny κέικ με παπαρουνόσπορο με γλάσο σοκολάτας

Και σήμερα, ας ετοιμάσουμε ένα αλμυρό και γαρνιρισμένο κέικ.

Δεν είναι εύκολο να ετοιμαστείς για μια κλήση, είναι δύσκολο να φτάσεις σε αυτόν που δεν έψησε τίποτα απολύτως. Και ας βγούμε ακόμα πιο αλμυρές, χαμηλές σε θερμίδες και ας προσθέσουμε ακόμη και την εμφάνιση! Προετοιμάστε τη γιόγκα μόνο με αλάτι. Κι αν το μαγείρεψαν με τα χεράκια τους, τότε φάε το αργότερα, ακόμα πιο ικανοποιημένοι.

Ένα τέτοιο κέικ λατρεύεται από μεγάλους και παιδιά. Μπορείτε να προετοιμάσετε γιόγκα τόσο σε αντάλλαγμα όσο και με έγχυση. Μαγειρεύω ένα vletka, το στολίζω με φρούτα, το yakbi μαγείρεψε ένα τρίο νωρίτερα, μετά θα το στόλιζα με μούρα. Δείχνεις πόσο νόστιμο θα ήταν να διακοσμήσεις τη γιόγκα με βατόμουρα και μισό μισό! Και το vzimka μπορεί να διακοσμηθεί με ακτινίδιο, ανανά. Abo vikoristati για αυτό το κονσερβοποιημένο φρούτο.

Zagalom, στολίστε κάτι, ώστε να μπορείτε να βασιστείτε στη φαντασία σας. Και αναφέρουμε με βάση την προετοιμασία.

Πριν από την ομιλία, για παράδειγμα, ας επεκτείνουμε τα στατιστικά στοιχεία, λες και με βάση την ίδια βάση, φτιάξαμε μια γλυκιά πίτα. Ποιο μπορεί επίσης να είναι όμορφο, και η απόλαυση της γιόγκα δεν θα είναι πιο καυτή, πιο χαμηλά στην τούρτα.

Sirny κέικ με παπαρουνόσπορο με γλάσο σοκολάτας

Χρειαζόμαστε:

  • borosno - 200 γρ
  • Βούτυρο Vershkove - 100 γρ
  • zukor - 50 γρ
  • αυγό - 1 τεμ
  • rozpushuvach - 1 κουταλάκι του γλυκού
  • tsukor βανίλιας - 10 gr, ή βανιλίνη στην άκρη ενός μαχαιριού

Για γέμιση:

  • κύριε - 700 γρ
  • παπαρούνα - 100 - 120 γρ. (1 φακελάκι)
  • zukor - 180-200 γρ
  • αυγά - 3 τεμ
  • άμυλο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια χωρίς βάρη

Για στολισμό:

  • γλάσο σοκολάτας - 1 φακελάκι
  • γάλα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
  • βερίκοκο - 1 τεμ
  • zlivu - 1 τεμάχιο
  • σοκολάτα - 2 τεμάχια
  • gorіhi be-yakі - 1 κουταλιά της σούπας
  • σκόνη zucrova - 2 κουταλάκια του γλυκού
  • μέντα - 5-6 φύλλα

Μαγείρεμα:

1. Περιχύνουμε τους παπαρουνόσπορους με τον άνηθο και σταματάμε την έγχυση όταν κλείνουμε τα κρίστσι 20 φινιστρίνια.



2. Ο Τιμ είναι ήσυχος μερικές φορές. λάδι Vershkov | λάδι | πιείτε τριαντάφυλλα σε λουτρό νερού, διαφορετικά είναι πολύ αργά, ώστε το νερό να γίνει μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε λάδι βινεγκρέτ 82,5%, αυτό είναι αιθέριο έλαιο και μην εκδικηθείτε τα τρανς λιπαρά.

3. Προσθέστε το αυγό, ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.


4. Προσθέστε το tsukor και ανακατέψτε ξανά καλά.


5. Βσιπάτι ροζπουσούβαχ.

6. Ας πιούμε αλεύρι. Ανακατέψτε το αποφασιστικά. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στη δεσποινίδα. Ήσυχα, ο τροχίσκος είναι πιο παχύς, αλλά έτσι είναι απαραίτητος.


7. Αφήστε λίγο από αυτό να ξαπλώσει, ώστε όλα τα υλικά στο νέο τριαντάφυλλο.


8. Ετοιμάστε τη φόρμα. Θα ψήσω ένα κέικ στη φόρμα τριαντάφυλλου. Με μια τέτοια μορφή γιόγκα, θα είναι πιο εύκολο να ξεφύγετε. Τα βυστέλιτα σχηματίζουμε τον πάτο με χαρτί ψησίματος. Για τον οποίο χρειαζόμουν ένα virizati kolo. Δεν χρειάζεται να αλείψετε με λάδι γιόγκα, στο παρελθόν υπήρχε λάδι σε επαρκή ποσότητα.

9. Βάζοντάς το σταθερά στο κέντρο της φόρμας και για τη βοήθεια της παλάμης και των δακτύλων του τεμαχίου εργασίας με τα πλαϊνά. Το ύψος των πλευρών είναι περίπου 5 εκ. Δυστυχώς, ξέχασα να προσθέσω φωτογραφία της δοκιμής στη φόρμα. Άλε, έχω άλλη μια φωτογραφία με τέτοια προετοιμασία. Τσε έψησα μια παρόμοια πίτα.


10. Βάλτε τη φόρμα με τη ζύμη στο ψυγείο για 10 πτερύγια.

11. Ο Τιμ θα ετοιμάσει τη γέμιση για μια ώρα. Το syrah μου είναι πολύ κοκκώδες, οπότε το τρυπώ κάπως με ένα μπλέντερ. Η παχυσαρκία του κυρίου μπορεί να μαζευτεί για το vlasnym bajannyam.


12. Προσθέστε άμυλο και αυγά στο σιρόπι πατάτας. Ανακατεύουμε καλά τη γέμιση.


13. Παπαρούνα σε κόσκινο, για να γυαλίσει όλη η χώρα. Ας προσθέσουμε yogo στη γέμιση. Ανακάτεψέ το.


14. Έφτασα στη φόρμα με τη ζύμη από το ψυγείο και έβαλα τη γέμιση. Ανακινήστε ελαφρά ώστε η γέμιση να απλωθεί ομοιόμορφα.

15. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Vipіkati 50-60 λεπτά|λεπτά| μέχρι να είναι έτοιμο.

Μετά το τέλος κάποιας ώρας, η κορυφή του κέικ θα είναι πιο ροδαλό, καλύψτε το με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο.

16. Η ετοιμότητα του κέικ μπορεί να προσδιοριστεί τρυπώντας το με μια οδοντογλυφίδα. Αν δεν σας χορταίνει μια σπάνια ζύμη, τότε το κέικ είναι έτοιμο. Έχω ένα βαρέλι καρυκευμένο πιο δυνατό, χαμηλότερο. Μπύρα, όταν τρυπηθεί με μια οδοντογλυφίδα, προσβάλετε την επιφάνεια έτοιμη. Και όσοι δεν έχουν διαφορετικό συνδυασμό χρωμάτων, θα κουλουριαστούν με γλάσο.


17. Το έτοιμο κέικ αφαιρείται από το φούρνο και του δίνεται η ευκαιρία να κρυώσει ξανά. Ας ιδρώσουμε τη γιόγκα και ας τη σχηματίσουμε σε ένα πιάτο ή σε ένα μεγάλο πιάτο.

18. Αρχή του naytsіkavіshe - στολισμός της τούρτας. Ενεργοποιήστε τη φαντασία σας και στολίστε την ομάδα γιόγκα, αυτό που έχετε є, і έτσι, όπως θέλετε. Δεν rozpovіm, όπως έκλεψα.

Διακόσμηση της τούρτας με φρούτα, γλάσο και σοκολάτα

  • Ήθελα να διακοσμήσω την τούρτα με γλάσο σοκολάτας. Tim more, έχω ένα σακουλάκι γλάσο, καθώς μπορείτε να προετοιμαστείτε για τη θεραπεία του whilini. Για τον οποίο σιγοβράζω δύο κουταλιές γάλα και το κρέμασα στη θέση μιας σακούλας και μετά το ανακάτεψα. Αυτό είναι όλο, έχω έτοιμο το γλάσο!


  • τώρα έγινε φαγητό, τι να στολίσω. Στα δεξιά, δεν σχεδίαζα να ψήσω ένα κέικ. Ο Άλε ήρθε να επισκεφθεί την ονούκα, ήταν απαραίτητο να προετοιμαστεί η ενορία. Υπάρχει γλυκόριζα μέσα μου. Ο Τομ είχε την ευκαιρία να κάνει shkryabati σε komora και zasіkah.
  • στις Κομόρες υπήρχαν δαμάσκηνα, βερίκοκα, δύο σοκολατένια zukerki - τρούφες. Ο Ονούκα πήρε ένα. Μην κρεμάς τίποτα και μόνος. Στην πόλη, η μέντα ζυθοποιούσε. Και η σκόνη σακχαρόζης και οι τρίχες του αρακά είναι έτοιμες μέσα μου. Πριν από αυτό, από το έτοιμο κέικ, βλέπαμε τις άκρες της τούρτας, που έβγαιναν μπροστά, και φτιάξαμε κριχτί από αυτές. Η δυσοσμία θα πάει και δεξιά.
  • απλώνουμε με μια λεπτή μπάλα άχνη σε όλη την επάνω επιφάνεια του κέικ.
  • τα φρούτα κόβονται σε μικρά κομμάτια όπως pelyustok kvіtіv i vyklasti vglyadі vіtki.
  • συνθλίψτε το κέντρο της σοκολάτας.
  • κριχτή σιπάτη περιμετρικά
  • πιείτε τη σκόνη τσουκρόβου με δύο νησάκια και βάλτε την, κόψτε την τσουκέρκα με μικρά κομμάτια, για να φαίνεται πιο καθαρά.
  • και με καλή σειρά απλώνουμε τις γλάστρες και τα φύλλα μέντας.


Λοιπόν, είναι κακό να το κάνεις. Θα έλεγα navit, garno! Βάλτε το βραστήρα και ετοιμαστείτε να το δοκιμάσετε. Είμαστε εδώ στο pickup, και το κέικ έχει ήδη τρυπηθεί στα πιατάκια.


Όλα είχαν νόστιμη γεύση! Όλοι πήραν δύο κομμάτια. Εξήρε. Μπορείς να πεις ότι η τούρτα έχει επιτυχία!

Doїdali yoga προσβλητική πληγή. Πέρασα όλη τη νύχτα όρθια δίπλα στο ψυγείο. Ξέρεις, παραδόξως, γίνεσαι αλμυρός. Σε αυτό, αφαιρέθηκε η ικανοποίηση για την αλήθεια.

Θέλω να πω ένα ακόμα τσικάβα πλούσιο. Αν δεν θέλετε να φτιάξετε ένα κέικ ή απλά δεν έχετε χρόνο να διακοσμήσετε, μαγειρέψτε μια παπαρουνόπιτα στην ίδια βάση.

Μια πίτα με τυρί και παπαρουνόσπορο - τρεις επιλογές μαγειρέματος

Μπορείτε να πάρετε τον αριθμό των συστατικών μόνοι σας. Και αν ψήσετε ένα μικρότερο κέικ, τότε οι γεμίσεις μπορούν να γίνουν λιγότερες. Για σύγκριση, θα γράψω ότι η φόρμα μου για κέικ είχε διάμετρο 24 cm.

Χρειαζόμαστε:

Αρκετά παρασκευασμένο με τόση ποσότητα υλικών.

Η αποθήκη Kіlkіsny της γέμισης μπορεί να αλλάξει. Παίρνω επίσης για αυτήν:

  • κύριε - 500 γρ
  • παπαρούνα - 100-120 γρ
  • zukor - 150 γρ
  • αυγό - 2 τεμ
  • άμυλο - 2 κ.σ. κουτάλια

Έτσι, όπως το ψήσιμο μιας πίτας, στη συνέχεια, για στολισμό, μπορείτε να κερδίσετε περισσότερα από κρύχτα από το korzhiv. Ο Abo zazdalegіd αγοράζει ένα φούρνο και αναπτύσσει το krichtu z νέο.

Μαγείρεμα:

  • Η ζύμη προετοιμάζεται ακριβώς όπως είναι για κέικ. Και ο άξονας της γέμισης παρασκευάζεται διαφορετικά. Μπίρα, αν θέλεις να φτιάξεις πίτα με μπαλάκια, πώς να τσακωθείς. Σε αυτή την περίπτωση, αφού ετοιμάσετε τη γέμιση, πρέπει να τη χωρίσετε σε δύο μέρη. Το ένα μέρος μπορεί να είναι μικρότερο και το άλλο μέρος είναι μεγαλύτερο. Είναι απαραίτητο για αυτό, όταν αθροίζεται ένα μικρό μέρος της παπαρούνας, τα προσβλητικά μέρη εξαλείφονται.
  • Τα προσβεβλημένα μέρη της γέμισης μπορεί να είναι τα ίδια για τη συνοχή. Μόλις ένα από τα μέρη φαίνεται πηχτό, προσθέστε μια ή δύο κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος σε αυτό.
  • Іsnuє vіdminnіst εγώ μάλιστα, πώς να απλώσω τη γέμιση στη φόρμα με τη ζύμη. Εάν πολεμήσετε στη θέα μιας ζέβρας, τότε θα εκτελέσετε τον ίδιο βαθμό. Μια κουταλιά σιρόπι με παπαρουνόσπορο, μια κουταλιά χωρίς παπαρουνόσπορο και έτσι πίνουμε μέχρι το τέλος.


  • Έτσι και zapіkaєmo. Η έτοιμη πίτα μοιάζει με γαρνό. Τράβηξα μια φωτογραφία από το Διαδίκτυο για να σας δείξω.


  • Η δεύτερη επιλογή. Στο πίσω μέρος βάζουμε τη γέμιση με παπαρουνόσπορο, μετά χωρίς παπαρουνόσπορο. І todі pirig viyde dvosharovim. Τι φαίνεται τόσο όμορφο!


  • І nareshti, η τρίτη επιλογή, αν όλη η γέμιση αναμειχθεί με παπαρουνόσπορο και όλα πάρουν σχήμα. Για αυτήν την επιλογή, λοιπόν, ετοιμάσαμε την τούρτα μας σήμερα.


Όπως μπορείτε να δείτε από τη φωτογραφία, όλες οι επιλογές είναι καλές. Ένα από τα καλύτερα και πιο όμορφα. Διαλέξτε λοιπόν ή φανταστείτε τη δική σας επιλογή. Μοιραστείτε το μαζί μας. Θα είναι επίσης υπέροχο!

Το κέικ, που ψήσαμε σήμερα, μπορεί επίσης να παρασκευαστεί με την ίδια αρχή, προσθέτοντας τη γέμιση με έναν από τους τρόπους.

Και σας υπόσχομαι ότι η vipіchka σας ήταν πάντα η καλύτερη και η καλύτερη. Ακόμα κι αν υπάρχει μια μυρωδιά από μπισκότα στην καλύβα, όλα είναι περίφημα! Και μετά στην καλύβα επικρατεί ηρεμία και ηρεμία. Μπορώ να απολαύσω ήρεμα ζεστό τσάι και να το απολαύσω με μυρωδάτο κέικ και πίτα!

Αλμυρά!

Προσπαθώ να ετοιμάσω ένα κέικ με παπαρουνόσπορο και μαλλιαρό αρακά, που στάζει σιρόπι! Η συνταγή δεν έχει ούτε ένα γραμμάριο ελαιόλαδο, οπότε το κρασί δεν είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε θερμίδες

Είμαστε έτοιμοι να ετοιμάσουμε τρίχες παπαρούνας και μπιζελιού. Οι αποφλοιωμένες τρίχες μπιζελιού επεξεργάζονται σε μπλέντερ. Η παπαρούνα πλένεται με ζεστό νερό.


μετά το γεμίζουμε με καθαρό νερό, το αφήνουμε να πάρει μια βράση και μαγειρεύουμε 30 κουλούρια, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Εάν δεν προσθέσετε σπόρους παπαρούνας στο κέικ, το κρασί θα είναι λιγότερο αρωματικό, ξηρό και απαράδεκτα τραγανό στα δόντια.


Τώρα μεταφέρουμε την παπαρούνα σε στεγνό κόσκινο και δίνουμε νερό στη στοίβα. Την επόμενη φορά που θα σκουπίσω την παπαρούνα μου με μια υφασμάτινη πετσέτα μιας χρήσης.

Τώρα αρχίζουμε να ετοιμάζουμε ζύμη για τα κέικ. Σε ένα βαθύ μπολ τρίβονται τα αυγά zukor.


Προσθέτουμε 220 γρ κρέμα γάλακτος, 2 κουταλιές της σούπας ζεστό άμυλο, σβησμένη σόδα, το κεχρί είναι καλό και ανακατεύουμε καλά.


Ας προσθέσουμε λίγο ακόμα οτριμάνι σε δύο ίσα μέρη. Σε ένα από τα μέρη ρίχνουμε τον αρακά και τον ανακατεύουμε ξανά. Το κάτω μέρος του πολυκουζινιού αλείφεται με χώμα, τοποθετείται σε αυτό καθαρά και τίθεται σε λειτουργία βρασμού για 25 λεπτά.


Αν το κέικ είναι trohi okholone, τότε κάνε γιόγκα από το multicooker.

Στο μέρος της ζύμης ενός φίλου, μοιράζονται μαρμελάδες παπαρούνας. Με τον ίδιο τρόπο φτιάχνουμε ένα άλλο κέικ.


Προς το παρόν φτιάχνουμε τα κέικ, έτοιμη και τη σιρνί κρέμα. Για ποιον αλλάζουμε τον κύριο, 80 γρ κρέμα γάλακτος και σκόνη zukrovu. Για να ετοιμάσω την κρέμα, αγοράζω μαλακό πουρέ σιρόπι. Εάν η κρέμα είναι πολύ στεγνή, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη κρέμα γάλακτος ή λίγο γάλα. Obov'yazkovo ανακατεύουμε μετά την ανάμειξη της κρέμας. Ενδεχομένως, θα θέλατε να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη σε σκόνη.


Εάν τα προσβλητικά κέικ είναι έτοιμα, κόψτε το δέρμα από αυτά σε δύο μέρη


περιχύστε την κρέμα ζωγραφισμένη στο χέρι

Pechivo "Gorishki" με συμπυκνωμένο γάλα. Υλικά Για τη ζύμη. - Μαργαρίνη, 250g - Zukor, 1 μπουκάλι (το ένα 250ml) - Αυγά, 2 τεμ. - αλεύρι, 2,5 μπουκάλια - σόδα, 1 κουταλάκι του γλυκού - ocet, 1 κουταλιά της σούπας - sil, μικρή πρέζα Για γέμιση. - βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα, 2 βάζα - βούτυρο vershkov, 200 g - μπιζέλια καρύδι, zhmenya Μαγείρεμα: І πιο σημαντικό, αυτό που είναι απαραίτητο - ένα ειδικό τηγάνι. Δεν ξέρω αν κάποιο από αυτά πωλείται έτσι. Το δικό μου το πήρα από τη γιαγιά μου, σαν συνταγή. Για τη ζύμη cob zamіshuєmo. Εδώ δεν υπάρχει καθημερινή σοφία. Ρίχνουμε σε ένα μπολ το μπορόσνο, το τσουκόρ, το σιλ, τη μαργαρίνη σε κυβάκια, χτυπάμε τα αυγά. Σε ένα okremіy єmnostі σβήνετε τη σόδα με τον Οκτώβριο και προσθέτετε επίσης σε άλλα συστατικά. Στο πίσω μέρος, μπορείτε να αλείψετε μαργαρίνη με ένα πιρούνι, ανακατεύοντας σιγά σιγά τα πάντα. Εάν χρησιμοποιείται μίξερ με ακροφύσιο για ζύμη, τότε μπορεί να αναμιχθεί με μίξερ. Εάν η αποτελεσματικότητα του μίξερ ή του ίδιου του πιρουνιού είναι μεθυσμένη, τότε είναι ήδη δυνατό να το βάλετε στο τραπέζι και να το αγγίξετε με τα χέρια σας :) Ο Tim μπορεί να χρησιμοποιήσει την κρέμα για μια ώρα. Σε ένα μπολ βάζουμε το συμπυκνωμένο γάλα, το βούτυρο και τις τρίχες μπιζελιού. Είχα πρόβλημα με τα τριχωτά μπιζέλια :) Το δοκίμασα μόνος μου. Ο τρίφτης είναι καταπληκτικός, δεν μπορώ να πω τίποτα, τρίβεται chic. Στο τριχωτό μπιζέλι, έφυγε, μοιάζει με ξερό θύρσο :) Προφανώς έριξα τα ροκανίδια στην κρέμα, παρόλα αυτά, δεν μπορούσα να πάω πουθενά αλλού. Αυτή τη στιγμή σίγουρα. Απλώνουμε ευγενικά την κρέμα και τη βάζουμε στο ψυγείο. Την ώρα που είσαι έξω, είσαι ηθικά έτοιμος να μυρίσεις τη μυρωδιά της καμένης ελιάς και να κάψεις τη σόμπα :) Otzhe, είναι πολύ μακριά από το ψυγείο και να δουλέψεις μικρά κομμάτια. Είναι απαραίτητο να φτιάξετε πολλά μπαγάτα από τη ζύμη, καλά, ίσως κάτι παρόμοιο με αυτά με διάμετρο περίπου 1,5 εκατοστών. Μπορείτε να εργαστείτε και στη διαδικασία λίπανσης, αλλά ταυτόχρονα, παρόλα αυτά, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε την ίδια ποσότητα. Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά και απλώνουμε τη ζύμη μας στη μέση. Καμπυλώστε και λιπάνετε περίπου 1,5-2 πτερύγια. Παίρνουμε το τηγάνι και κουνάμε τα μισά του αρακά στο πιάτο και ξαναβάζουμε τη ζύμη. Και έτσι, μέχρι να γίνει λεπτό το δέρμα. Αν όλα έχουν λιπανθεί, είναι καλύτερα από ένα μικρό μπουμπούκι, μέχρι να κρυώσουν τα συκώτια μας. Κόβουμε τις άκρες και θυμίζουμε τα μισά της κρέμας και προσθέτουμε δύο κομμάτια. Το βάζουμε σε πιατέλα και το διακοσμούμε με σκόνη tsukrovoy. "Voila!" - και ετοιμάστε το "Gorishki" μας. Ο Shvidko hovaemo για τον εαυτό του μερικά κομμάτια, μέχρι που πέταξαν σπίτι και δεν έφαγαν όλα με τη μία με ένα πιάτο. Αλμυρά!



Πνευματικά δικαιώματα © 2022 Σχετικά με το stosunki.