Σούπα ρυζιού ντομάτας. Φάτε σούπα ντομάτας με ρύζι - Μάιος κορδόνι, σαν κυπαρίσσι. Σούπα με πάστα ντομάτας - οι κύριες αρχές του μαγειρέματος

Συνταγές Pokrokovi για σούπα ντομάτας με ρύζι και κεφτεδάκια, μανιτάρια, κοτόπουλο, κρέμα γάλακτος στα πολωνικά

2018-02-26 Μαρίνα Vikhodtseva

Εκτίμηση
ιατρική συνταγή

5035

Ωρα
(λεπτά)

μερίδες
(σχολείο)

Για 100 γραμμάρια τελικού στελέχους

3 γρ.

σε υδατάνθρακες

4 γρ.

57 kcal.

Επιλογή 1: Κλασική σούπα ντομάτας με ρύζι και κοτόπουλο

Η πιο απλή συνταγή για αλμυρή και πλούσια σούπα με ντομάτα και ρύζι. Το Strava ετοιμάζεται για ζωμό κότας, βγαίνει μπλε, ηρεμεί με έντονα χρώματα. Δεν είναι απαραίτητο να χτυπήσετε το στήθος κοτόπουλου, επειδή ο ζωμός μαζί του δεν είναι πιο αρωματικός, μάλλον πάρτε άλλα μέρη του σφάγιου. Πήραμε λοιπόν αυτόν τον χυμό ντομάτας. Αν θέλετε, μπορείτε να πάρετε ένα παλτό από αυτά.

αποθήκη

0,5 kg σκανδάλης;
35 ml ελαιόλαδο;
5 ντομάτες?
70 g ρύζι;
350 g πατάτες;
1 κεφάλι cybuli?
1,8 λίτρα νερού.
σοδειά 20 γρ.

Συνταγή Pokrokovy για κλασική σούπα ντομάτας με ρύζι

Vimity το πουλί. Μπορείτε να χτυπήσετε τη σκανδάλη με σμάτκα, για να μην βγούμε από το ζωμό αργότερα. Γεμίζουμε με νερό. Φέρεται σε βρασμό σε δυνατή φωτιά, ξέρουμε μια κλωτσιά, μετά την οποία αλλάζει, είμαστε έτοιμοι για φωτιά. Δεν φταίει ο ζωμός Viruvati.

Ο Narizaemo ξεφλούδισε τις πατάτες, μετατοπίστηκε στη σκανδάλη. Ας βράσουμε και μετά η σούπα είναι αλμυρή. Ελέγξτε για πέντε ρύζι khvilin, dodaemo promitiy.

Απλώς αλείφεται η κόντρα σε ένα τηγάνι, ας φουσκώσει λίγο. Ντομάτες rіzhemo drіbnimi κύβοι, dodaєmo επόμενο. Σβήνουμε τα λαχανικά, η δυσοσμία οφείλεται να μαλακώσει και η ντομάτα μαλακώνει ελαφρώς.

Μεταφέρουμε το ντρέσινγκ από το τηγάνι στη ρυζόσουπα. Το ανακατεύουμε, το δοκιμάζουμε, το αλατίζουμε, είναι απαραίτητο. Μαγειρεύουμε ένα-δυο γουλίν, ρίχνουμε ένα κρίπ.

Για το bazhannyam, μπορείτε να προσθέσετε καρότα στο ovochev, να σοτάρετε τα καρότα και να εισάγετε πιπεριές. Είναι επίσης neobov'yazkovo vikoristovuvati ίδια krіp. Μπορείτε να χτυπήσετε άλλα χόρτα, για παράδειγμα μαϊντανό. Συνοδεύεται από ντοματοσούπες βασιλικού, αλλά είναι σημαντικό να μην προσθέτετε πάρα πολύ.

Επιλογή 2: Σουηδική συνταγή για σούπα ντομάτας με ρύζι

Για να ετοιμάσετε αυτή τη σούπα ντομάτας με ρύζι, χρησιμοποιήστε ντομάτες στον χυμό σας. Strava ovocheva, είναι σίγουρα κατάλληλο για χορτοφαγικό τραπέζι και τραπέζι πίσνο. Μπύρα για bazhannyam μπορείτε να πάρετε κρέας, κοτόπουλο, ribny ή άλλο ζωμό.

αποθήκη

400 γρ ντομάτες στο χυμό τους.
100 γρ ρύζι;
100 γρ.
1 καρότο (περίπου 80 g);
30 ml ελαιόλαδο;
0,5 κουταλιές της σούπας πάπρικα?
2 chastochki στον ωρολογοποιο?
0,5 ματσάκι μαϊντανό.

Μαγειρική σούπα Yak shvidko με ρύζι

Βράζουμε 1,3 λίτρα νερό. Το ρύζι πρέπει να είναι σχετικά ζαρωμένο. Το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, αρχίζουμε το μαγείρεμα και βάζουμε ένα τηγάνι σε μια άλλη εστία.

Rіzhemo tsibulyu, ρίξτε το στο τηγάνι. Ας ετοιμαστούμε. Για άλλη μια φορά τρίβουμε το καρότο, το dodaemo μέσα από δύο πτερύγια. Όπως μόνο τα λαχανικά βουίζουν, πίνουν πάπρικα, περιφέρονται.

Οι ντομάτες στον χυμό σας ακούγονται χωρίς φλούδες. Σε αυτό είναι απλό їх podrіbnyuєmo. Rubaemo με μπλέντερ chi narizaemo, αλλά όχι μεγάλο. Ξαπλώνοντας στα λαχανικά, σε δυνατή φωτιά, zayviy sik, κυριολεκτικά τρία abo chotiri hvilini.

Μεταφέρουμε την ντομάτα στο ρύζι, το οποίο είναι πρακτικά ψημένο. Δώστε τους μερικές σαρδελόρεγγες κηλίδας ταυτόχρονα, μην ξεχάσετε να αλατίσετε τη σούπα.

Ψιλοκόβουμε το ρολόι με τον μαϊντανό. Ρίξτε τη σούπα ντομάτας σε μπολ και πιείτε τα φρέσκα μυρωδικά. Μπορεί να σερβιριστεί με φρυγανιά, κρέμα γάλακτος.

Αν θέλετε να μαγειρέψετε περισσότερο πράσινο γρασίδι, πριν το ρύζι, προσθέστε μερικές πατάτες κομμένες σε μικρούς κύβους δίπλα στο νερό.

Επιλογή 3: Σούπα ντομάτας πολωνικού τύπου με ρύζι

Η πολωνική ντοματόσουπα με ρύζι είναι ριζικά εμπνευσμένη από την τεχνολογία παρασκευής και τα συστατικά. Για χάρη του obov'yazkovo, χρειάζονται λιπαρή ξινή κρέμα και ζεστό ζωμό κρέατος. Είναι σημαντικό να κάνετε μπάνιο με ένα φυσικό προϊόν χωρίς να αναπτύσσονται λίπη. Το Dodatkovo χρειάζεται τη ρίζα του σέλινου και του μαϊντανού.

αποθήκη

2,4 λίτρα ζωμού?
4 κουταλιές ρύζι?
1 ρίζα σέλινο?
300 g ξινή κρέμα?
2 καρότα?
700 γραμμάρια ντομάτες?
1 ρίζα μαϊντανού?
2 cibulini;
ένα μάτσο χόρτα?
50 γρ δαμάσκηνα. Olii.

Γιακ μάγειρας

Τα ντοματίνια στίγλι κόβονται με μικρά κομμάτια ή το τρίβουμε, το βάζουμε σε κατσαρόλα, σβήνουμε καμιά δεκαριά κουλούρια, μετά το ξέρουμε από τη φωτιά, δίνουμε λίγη κρυάδα. Σκουπίζουμε το σκασμένο κόσκινο, για να ξεκολλήσουν οι φλούδες. Εάν δεν έχετε χρόνο να δουλέψετε για την εργασία, μπορείτε απλά να χτυπήσετε την ντομάτα με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει ομοιόμορφη (χωρίς την μπροστινή θερμική επεξεργασία).

Rіzhemo προσβάλει tsibulini. Τρίβουμε δύο καρότα. Narizaemo ρίζα μαϊντανού και σέλινο. Πάνω από το λάδι, αλείφουμε δύο πτερύγια στην κόγχη, μετά εισάγουμε ριζώματα, και επίσης για το πτερύγιο και τα καρότα. Μαγειρέψτε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.

Στο βράσιμο ζωμού κρέατος, εισάγεται ρύζι promitium. Αυτή η σούπα είναι χωρίς πατάτες, αλλά για το bazhannyam, μπορείτε να απαλλαγείτε από το κρέας shmatochki στο νέο. Ο Σαλίμ μια φορά. Βράζουμε το ρύζι πέντε φορές, μετά προσθέτουμε μια ντομάτα, ελέγχουμε για βράσιμο και εισάγουμε λαχανικά από τηγάνια.

Στην κρέμα γάλακτος, ρίχνουμε το οπολώνικο στον ζωμό από το τηγάνι, το ανακατεύουμε και το προσθέτουμε στη σούπα, ζεσταίνουμε το πέταλο, αλατοπιπερώνουμε τα χόρτα, δεν θα ξαναπάρουμε το χορτάρι για δύναμη. Πάμε στο τραπέζι.

Δεν μπορείτε να προσθέσετε σελινόριζα και μαϊντανό σε μια τέτοια σούπα, αλλά προσθέστε περισσότερα μπαχαρικά για πιο πλούσια γεύση.

Επιλογή 4: Σούπα ντομάτας με ρύζι και κεφτεδάκια

Εάν θέλετε να μαγειρέψετε μπλε σούπα με κρέας, αλλά αν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε ζωμό, τότε τα κεφτεδάκια θα έρθουν στη διάσωση. Η δυσοσμία βράζεται πιο τρυφερά, δίνει αλμυρή γεύση και δείχνει γοητευτικά τη σούπα. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμους κεφτέδες από το κατάστημα ή καλύτερα να φτιάξετε μόνοι σας κιμά, όπως στη συνταγή μου. Σούπα με ντομάτες και ζυμαρικά.

αποθήκη

400 γραμμάρια κιμά?
350 g πατάτες;
100 γρ.
50 g ελαιόλαδο?
100 γρ ρύζι;
1 καρότο?
2 ντομάτες?
Δάφνη, πιπέρι?
50 γραμμάρια πελτέ ντομάτας.

Συνταγή Pokrokovy

40 γραμμάρια cybuli τρίψτε σε στεγνή κρύχτα, γουλιά σε κιμά yalovichi, αλάτι, rozmіshuemo και με αιχμηρά ruhs χτυπήστε το masu στη στήλη. Είναι απαραίτητο, για να είναι λείος ο κιμάς. Γιατί μπορείτε να κατεβάσετε αμέσως μερικές τσάντες. Την ίδια ώρα, μια κατσαρόλα μπορεί ήδη να σταθεί στη σόμπα, στην οποία θερμαίνονται 2,3 λίτρα νερού.

Ας ρίξουμε πατάτες. Το Bulbi δεν είναι μεγάλο, αλλά ούτε πολύ μικρό. Όχι πολύ μαγείρεμα, μετά από το οποίο εισάγονται τα κεφτεδάκια. Όπως όταν βράζουμε το υπέροχο κρέας, εμφανίζεται ο κύριος ροζ. Vilovluєmo її opolonik ή ένα υπέροχο κουτάλι.

Το ρύζι πλένεται, είναι καλύτερο να πάρετε ένα υπέροχο δημητριακό για σούπες. Dodaemo δίπλα στο τηγάνι. Μαγειρεύοντας κεφτεδάκια με πατάτες στην απαλότητα των λαχανικών, μην μαγειρεύετε με ρύζι, μαγειρέψτε κρασιά σε κάθε περίπτωση.

Λάδι griemo, robimo σε ένα νέο φως που σοτάρεται από καρότα και τσιμπούλες. Δεν είναι απαραίτητο να τα λαδώσετε έντονα. Τρίβουμε ντομάτες, προσθέτουμε. Δίνουμε λίγο αέριο και μετά εισάγουμε τον πελτέ ντομάτας. Τα φρέσκα λαχανικά θα σας δώσουν μια γεύση και τα συμπυκνωμένα ζυμαρικά θα σας δώσουν έντονο χρώμα. Μαζί της ετοιμάζουμε άλλα δύο κουλούρια.

Πώς να βράσετε τις πατάτες, εισάγουμε τα λαχανικά. Δεν χρειάζεται να δουλέψετε νωρίτερα. Η σούπα είναι αλμυρή, ανακατεμένη, ψημένη σε μικρή φωτιά για περίπου 10 κουλούρια. Μετά από αυτό εισάγουμε χόρτα, πιπέρι, ρίχνουμε μια μικρή δάφνη.

Υπάρχει η δυνατότητα να προσθέσουμε περισσότερες τριμμένες ντομάτες ή μόνο πελτέ ντομάτας για τη σούπα.

Επιλογή 5: Σούπα ντομάτας με ρύζι και μανιτάρια

Τα μανιτάρια για σούπα ντομάτας με ρύζι θα αποξηραθούν αντικαταστατικά, καθώς από αυτά βγαίνουν αρωματικά και πλούσια βότανα. Μουλιάστε λιγότερο από δύο χρόνια πριν το μαγείρεμα. Οι ντομάτες για αυτή τη σούπα μπορούν να ληφθούν σε κονσέρβα από το δικό σας χυμό ή φρέσκες ντομάτες.

αποθήκη

5 ντομάτες?
70 g ξερά μανιτάρια?
100 γρ ρύζι;
2 cibulini;
35 ml ελαιόλαδο;
2 πατάτες?
1 μεγάλο καρότο?
0,5 ματσάκι μαϊντανός?
1 δάφνη

Γιακ μάγειρας

Τα μουλιασμένα μανιτάρια βράζονται μέχρι να μαλακώσουν, αλλά όχι να παραψηθούν. Χύθηκε σε ένα drushlyak, χύθηκε ένα μπουκάλι ζωμό. Ρίχνουμε το γιόγκο σε μια κατσαρόλα από δύο λίτρα νερό, αφού βράσει ρίχνουμε ψιλοκομμένες πατάτες.

Κροκ 2:
Ρύζι Promiti, προσθέστε khvilin μετά από πέντε βρασμένες πατάτες. Περισσότερα trochs βράζονται, αλατίζονται, πασπαλίζονται με ψιλοκομμένα καρότα ή τριμμένα καρότα. Ας συνεχίσουμε την παρασκευή.

Περνάμε δυο κιμπουλίνες σε λάδι, προσθέτουμε νωρίτερα τα μανιτάρια. Όπως η δυσοσμία ενός υπέροχου δεντρολίβανου, καλύτερα να το σκίσετε. Τα τρόχια αλείφονται με τσιμπουλέι, περιχύνονται με τριμμένη ή στριφτή ντομάτα. Πίσω από τα bajans μπορείτε να δείτε τις φλούδες ντομάτας. Μαγειρέψτε μανιτάρια με λαχανικά όχι λιγότερο από πέντε khvilin.

Μεταφέρουμε την ντομάτα από τα μανιτάρια στην κατσαρόλα από τη σούπα, βράζουμε ακόμα λίγη. Ο μαϊντανός ψιλοκόβεται και προστίθεται αμέσως με τη δάφνη στην ίδια την επαρχία.

Αν θέλετε να μαγειρέψετε μια τέτοια σούπα από υπέροχους φούρνους, τότε απλώς ναριζαέμο και προσθέστε την στην κατσαρόλα στις πατάτες ή αμέσως μετά τις καινούριες. Τα μανιτάρια είναι ασφαλή, βράζονται γρήγορα, αλλά, δυστυχώς, δεν μπορείτε να έχετε τόσο ευχάριστο και έντονο άρωμα.

Σούπα με πελτέ ντομάτας - μυρωδάτο, αλμυρό πρώτο γρασίδι, σαν να ταιριάζει στην ψυχή όλων.

Ο πελτέ ντομάτας είναι απαραίτητος για σούπες λαμπερού χρώματος, νέας γεύσης τζιτζίκι και υπέροχη μυρωδιά.

Σούπα με πάστα ντομάτας - οι κύριες αρχές του μαγειρέματος

Με τον πελτέ ντομάτας, μπορείτε να μαγειρέψετε είτε στο σπίτι είτε σε μικρές σούπες: από απλό φιδέ μέχρι πτυσσόμενο kharcho, γκασπάτσο και άλλα πρώτα μυρωδικά.

Βασικά, στο τηγάνι προστίθεται πελτέ ντομάτας, αλλά στις ίδιες συνταγές, το συστατικό de tsey μπαίνει απευθείας στον ζωμό.

Οι σούπες μπορεί να είναι κρέας, λαχανικά, με επιπλέον δημητριακά, ζυμαρικά, λαχανικά. Ο πελτέ ντομάτας ταιριάζει με οποιοδήποτε προϊόν.

Εάν θέλετε να προσθέσετε αυτό το συστατικό τουλάχιστον μία φορά, να είστε σούπα, να σας αγαπούν για πολύ καιρό ή να μην είναι δημοφιλής στην πατρίδα σας, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς αυτό το προϊόν στην κουζίνα. Οι επενδύσεις των αμπελιών αλλάζουν τη γεύση του γρασιδιού, οι ρόμπες του γιόγκο είναι αρωματικές και, πράγματι, πλούσια αλμυρές.

Δοκιμάστε το μόνοι σας.

Συνταγή 1: Σούπα ρυζιού με πελτέ ντομάτας

Αποθήκες:

300-500 γραμμάρια κρέατος για βούρτσες.

150 g ρύζι;

Γλυκόριζα, κίβουλα, καρότο - ένα το καθένα.

50 g πελτέ ντομάτας.

Τρεις βολβοί μεσαίου μεγέθους πατάτας.

Δύο λίτρα νερό?

Chasnik που πρασινίζει για απόλαυση.

Δύναμη, μπαχαρικά, ξεφύλλισμα της δάφνης.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βάζετε το κρέας σε μια κατσαρόλα με νερό, αφήνετε να πάρει βράση. Γνωρίστε την κλωτσιά, αλάτι, μαγειρέψτε στη σωστή φωτιά μέχρι να είστε έτοιμοι για περίπου ένα χρόνο.

2. M'yaso vyymіt και δροσερό, vodokremte m'yaso σε μορφή πινέλων, το ίδιο το κρέας κόβεται σε κύβους με μέτριους κύβους και ο ζωμός είναι ζεστός.

3. Πλένουμε το ρύζι, βάζουμε τα δημητριακά στο ζωμό. Βράζετε 5-7 κούπες.

4. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μέτριους κύβους, τις προσθέτουμε στον χυλό. Βράζουμε 10 κουλούρια ταυτόχρονα.

5. Όσο βράζουν το ρύζι και οι πατάτες, οι τηγανητές πατάτες φτιάχνονται από το κομμένο τσιμπούλι, τα τριμμένα καρότα και την ψιλοκομμένη πιπεριά.

6. Για ποιο θα βάλετε τα λαχανικά στο λάδι στο τηγάνι, προσθέστε δύναμη και μπαχαρικά στη γεύση. Καλύψτε, απαλά, με ένα τέντωμα 7-10 κλώνων, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και προσθέστε ένα ορεκτικό ρουζ.

7. Προσθέστε λίγο επιπλέον κουταλάκι του γλυκού και τον πελτέ ντομάτας στη φριτέζα, σιγοβράστε για περίπου 5 λεπτά.

8. Προσθέτουμε τα δημητριακά και τις πατάτες, τον κιμά και το μυρωδάτο τηγανίζουμε μέχρι να είναι έτοιμο, ανακατεύουμε.

9. Βάζουμε δαφνόφυλλα, χόρτα ψιλοκομμένα, μαγειρεύουμε αφού βράσουν άλλα 5 κουλούρια, σβήνουμε τη φωτιά.

10. Πριν σερβίρουμε, αφήνουμε τη σούπα να βράσει για 10 hvilin.

Συνταγή 2: Σούπα Lagman με πελτέ ντομάτας

Αποθήκες:

600 g αρνί ή οποιοδήποτε άλλο κρέας.

Κιλό borosna;

ένα αυγό;

Δύο cibulini?

Δύο πιπεριές γλυκόριζας?

Μίσχος σέλινου?

M'asisty ντομάτα;

100 g φρέσκια πράσινη κολοκύθα.

140 g πελτέ ντομάτας.

4 σκελίδες ωρολογοποιίας.

Ζελένα τσιμπούλα, μαϊντανός;

πάπρικα μελένα, γλυκάνισο?

Φρέσκος κόλιανδρος?

Νερό τσι ζωμός?

200 ml ελαιόλαδο δεντρολίβανου.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ετοιμάστε το lagman μπροστά μας. Για αυτό το σάπιο στην επανάληψη της φιάλης, φέρτε μια ασύγκριτη κουταλιά της σούπας αλάτι. Ζητήστε από ένα μεγάλο μπολ αλεύρι, προσθέστε ένα αυγό. Ανακατεύοντας απαλά, εισάγετε νερό από το περβάζι στο boroshnyan, ανακατέψτε το όχι πολύ δροσερό, αλλά όχι μαλακό, πιο ελαστικό. Σκεπάστε το σφιχτά με μια πετσέτα ή με ένα plіvkoy, βάλτε το σε μια παπαλίνα για ένα χρόνο θανάτου.

2. Η ζύμη, που ήταν γραφτό, χωριζόταν σε σαρδελόρεγγα από shmatochkiv. Καλύψτε το δέρμα με ελαιόλαδο και κόψτε το λουρί. Το πλάτος της ζώνης είναι πάνω από 1 cm πλάτος, τεντώστε τη ζώνη ακόμα περισσότερο περνώντας την ανάμεσα στα δάχτυλά σας. Έχοντας φτάσει στο ελάχιστο πλάτος, βάλτε τα "motuzochki" σε ένα πιάτο με μια σπείρα. Κατάθεση για pidsihannya για 10-15 hvilin ubik.

3. lokshina, που μαζεύτηκε μαζί, πηδάτε ανάμεσα στα δάχτυλα όλο και περισσότερες φορές, έτσι ώστε το tovshchina να μην ξεπερνά τα 2-3 mm στο αποτέλεσμα.

4. Ξεπλύνετε το αρνί, κομμένο σε μεγάλα τετράγωνα. Αλείφουμε το μεγάλο Καζάν στις ψητές ελιές σε μια κατακόκκινη λάμψη.

5. Ξεφλουδίζουμε την κόντρα και την κόβουμε σε μεγάλους κύβους, και τα ίδια φτιάχνουμε με πιπεριά γλυκόριζας, σελέρ. Ξεφλουδίστε το ρολόι, ξεφλουδίστε τη φλούδα από τις ντομάτες, κόψτε τον πελτέ με μπάρες. Kvassola, πόσο μεγάλο είναι, κόψτε το σε κομμάτια παπαλίνας.

6. Μαγειρέψτε τα λαχανικά στο κρέας. Στο πίσω μέρος της κιβούλας, σαν να υπήρχε μόνο ένα χρυσό χρώμα - ντομάτα και τσάσνικ.

7. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, τον κόλιανδρο, το σιλό, τον γλυκάνισο. Καλύψτε το καζάνι με ένα καπάκι, μαραζώστε σε μια ήσυχη φωτιά για 1,5 χρόνο.

8. 20 κρυώσεις πριν το τέλος, προσθέτουμε στο αρνί πιπεριά γλυκόριζας, σέλαρα, κβας. Πιείτε όλα τα υλικά με πάπρικα. Αυτή την ώρα, προσθέστε βραστό ζωμό ή νερό στο γρασίδι, καθορίστε μόνοι σας την ποσότητα, αφήστε τα πάντα με τον τρόπο που θέλετε να φάτε τη σούπα με τον πελτέ ντομάτας. Για μέτρια πυκνότητα, συμπληρώστε περίπου ένα λίτρο νερό.

9. Τοποθετήστε το lokshina σε μικρές μερίδες σε ένα κόσκινο, βυθίστε το σε βραστό αλατισμένο νερό, μετά τοποθετήστε το σε έναν πουρέ και ξεπλύνετε με κρύο νερό. Επαναλάβετε τη διαδικασία, οι αποβάθρες δεν θα τελειώσουν ολόκληρο το lokshina.

10. Είμαι έτοιμος να βάλω ένα lokshina σε ένα πιάτο, να ρίξω μυρωδάτο κρέας με λαχανικά και σάλτσα ντομάτας, να διακοσμήσω με ψιλοκομμένα χόρτα, πράσινη κύβους. Σερβίρετε ζεστό.

Συνταγή 3: Κρύα σούπα Gazpacho με πελτέ ντομάτας και εστραγκόν

Αποθήκες:

Ντομάτες Pivkilo;

50 g πελτέ ντομάτας.

600 ml χυμό ντομάτας.

Δύο μέτρια φρέσκα στελέχη.

Δύο chastochki στον ωρολογοποιό?

Cibulina;

Μεγάλη γλυκόριζα κόκκινη πιπεριά?

50 ml κρασί otstu;

Podloga λεμόνι;

Sil, πιπέρι καγιέν;

Δύο κουταλιές φρέσκο εστραγκόν.

50 ml ελαιόλαδο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Narіzhte promitі ντομάτα και οξύρρυγχος με θρυμματισμένους κύβους.

2. Καθαρίστε το cibulin, κόψτε το πιπέρι με αυτάρεσκοι.

3. Μαγειρεμένα λαχανικά, τσάσνικ, ελαιόλαδο, κομμένα χόρτα εστραγκόν και βάλτε τον πελτέ ντομάτας στο μπολ του μπλέντερ. Κάντε πουρέ όλα τα υλικά χωρίς να προσπαθήσετε να επιτύχετε ομοιομορφία. Για να απαλλαγείτε από τα αποξηραμένα shmatochki, σούπα από πελτέ ντομάτας viyde tsikavish.

4. Ρίξτε τη μάζα σε άλλο δοχείο, προσθέστε το χυμό ντομάτας, φρέσκο χυμό λεμονιού, ocet. Προσθέστε δύναμη και πιπέρι καγιέν για γεύση.

5. Αφήστε τη σούπα να βράσει για 2-3 χρόνια στο ψυγείο, πριν τη σερβίρετε, δοκιμάστε τη, προσθέστε μπαχαρικά αν χρειάζεται.

6. Σερβίρουμε γαρνίροντας με φρέσκα λαχανικά.

Συνταγή 4: Σούπα με πελτέ ντομάτας Solyanka m'yasna

Αποθήκες:

400-500 g yalovichini;

Λουκάνικα Χωτηρίου;

250 g βραστό αγελαδάκι;

200 γρ κότσι?

Τρία τουρσιά?

Cibulina;

300 γραμμάρια ελιές?

Oliya για obsmazhuvannya?

60 g πελτέ ντομάτας.

φύλλα μαϊντανού?

Ισχυρές πιπεριές sumish;

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Μαγειρέψτε τον αρωματικό ζωμό από πλυμένο κρέας, προσθέτοντας δύναμη, φυλλώδη δάφνη και πιπέρι.

2. Κρέας κρέας, δροσερό, σουρώνουμε το ζωμό.

3. Τακτοποιούμε όλα τα υλικά του κρέατος με καλαμάκια: καουμπάσο, γιαλόβιτς, ταβέρνα, λουκάνικα.

4. Πάνω στο ροδέλαιο, αλείφουμε τους κύβους των κύβων μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τους τριμμένους οξύρρυγχους. Βάζετε έναν ψιλοκομμένο μαϊντανό, σιγοβράζετε 10 κουλούρια.

5. Τοποθετούμε τη φριτέζα στο ζωμό, αφήνουμε να πάρει μια βράση.

6. Προσθέτουμε το στιφάδο και το κρέας, αφού ξαναβράσουν, βάζουμε τις ελιές στη σούπα, προσθέτοντας και εκείνο το τριαντάφυλλο στη δυσοσμία.

7. Φέρτε τη σούπα να πάρει βράση και ανάψτε την.

8. Σερβίρετε με κρέμα γάλακτος, φρέσκα μυρωδικά και φέτες λεμονιού.

Συνταγή 5: Σούπα με πελτέ ντομάτας Kharcho με κοτόπουλα

Αποθήκες:

500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου?

50 g ρύζι?

2-4 chastochki στον ωρολογοποιο?

Cibulina;

100 g πελτέ ντομάτας?

Δυνατό πιπέρι;

Λάδι Roslinne;

Φρέσκο κόλιανδρο?

Λυκίσκος-σουνέλι, φυλλωτή δάφνη.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Φτιάξτε ζωμό από κοτόπουλο.

2. Αφαιρούμε το φιλέτο και μέσα στο ζωμό, ρουφάμε καλά το ρύζι. Βράζουμε μετά το βράσιμο σε πλήρη φωτιά για 10 hvilin|λεπτά|.

3. Αλείφουμε την κόγχη με ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσει, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τις φιάλες μπύρας στον ζωμό. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι, σιγοβράστε 4-6 παγάκια.

4. Προσθέστε το φιλέτο κοτόπουλου, τις τηγανητές πατάτες ντομάτα στο ρύζι, μαγειρέψτε 5-7 πεταλούδες τη φορά.

5. Βάζουμε ένα φλιτζάνι τσάι κοντά στη σούπα, ψιλοκομμένο κόλιανδρο, λάσπη, δάφνη, λυκίσκο-σουνέλι, πιπέρι.

6. Μετά από 5 λεπτά, σβήστε το αέριο.

Συνταγή 6: Σούπα μπορς με πελτέ ντομάτας

Αποθήκες:

κρέας Pivkilo?

καρότο;

200-300 g λευκό λάχανο.

Ωρολογοποιός για απόλαυση?

3-4 πατάτες?

30 g πελτέ ντομάτας.

Δυνατό πιπέρι;

Ξινή κρέμα και χόρτα για το σερβίρισμα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. M'yaso (yalovichina ή χοιρινό με λιπαρές ραβδώσεις), πλύνετε, τοποθετήστε το κοντά στο τηγάνι, ρίξτε δύο λίτρα νερό.

2. Μόλις βράσει το νερό, προσθέστε δύναμη, ξέρετε την κλωτσιά, μαγειρέψτε το κρέας μέχρι να είναι έτοιμο.

3. Έτοιμο για κατανάλωση το κρέας, τηγανίζουμε με μικρά κομμάτια.

4. Στο τέλος του ζωμού, βάζουμε πατάτες, κομμένες σε κύβους, εκείνο το κρέας. Μετά από 5 πέλματα, προσθέτουμε το λάχανο ψιλοκομμένο με λεπτές λωρίδες.

5. Περιποιηθείτε την καθαρισμένη κόγχη, τα παντζάρια και τα καρότα. Μπορείτε να κόψετε τα λαχανικά σε λεπτά καλαμάκια ή να τα τρίψετε. Τα απλώνουμε στην ψημένη ελιά, τα στρώνουμε μέχρι να ροδίσουν, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τελείως - περίπου 10 khvilin.

6. Μόλις βράσει το λάχανο, βάζουμε μυρωδάτη ντομάτα τηγανισμένη σε ζωμό. Znemagayte 5 hvilin, ανάψτε το αέριο.

7. Όταν η σούπα είναι έτοιμη, βάλτε λίγη τσαγιέρα, φρέσκα χόρτα, καθώς είναι απαραίτητο για να προσθέσετε δύναμη.

8. Σερβίρετε τη σούπα με πελτέ ντομάτας με ζεστή κρέμα γάλακτος.

Συνταγή 7: Σούπα με πελτέ ντομάτας, κβασόλη και κοτόπουλο

Αποθήκες:

200-300 γραμμάρια κρέατος κοτόπουλου.

Ένα βάζο κόκκινο κβας.

Δύο πιπεριές γλυκόριζας?

100 g πελτέ ντομάτας?

Υπέροχο καρότο?

Σιλ, Ολίγια.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Κόβουμε τον κόκορα με μικρά κομμάτια, στρώνουμε στο λάδι του ψησίματος, τον αλείφουμε, μην φτυαρίζουμε το κρέας, περίπου 2-4 πτερύγια.

2. Βάζουμε πιπέρι σε λωρίδες πριν το κοτόπουλο, χοντροτριμμένα καρότα. Αλατίζουμε, αλείφουμε περίπου 10 πτερύγια.

3. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, το kvass από βάζα, τα μπουκάλια με νερό (μπουκάλια τρετίνα), σιγοβράστε περίπου 3-4 πτερύγια.

4. Βράζουμε σε κατσαρόλα 1,5-2 λίτρα νερό, αλατίζουμε λίγο, προσθέτουμε όλα τα υλικά. Για απόλαυση, μπορείτε να φτιάξετε έναν κύβο μπουιλόνι κοντά στο νερό ή ίσως χρειαστεί να προσθέσετε περισσότερη δύναμη για να τον προστατέψετε, ώστε να μην αλατίσετε υπερβολικά το γρασίδι.

5. Μόλις ξαναβράσει ο ζωμός, ανακατεύουμε τα πάντα και βγάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά.

Συνταγή 8: Σούπα με πελτέ ντομάτας, κεφτεδάκια και φιδέ

Αποθήκες:

300 γραμμάρια κιμά?

2,5 λίτρα ζωμού?

Δύο cibulini?

Τρεις ντομάτες?

200 ml κορυφές?

πιπεριά κιμωλίας Chervony, θυμάρι,

Δύναμη, φύλλα δάφνης?

60 g πελτέ ντομάτας.

100 g λεπτός φιδέ?

Φρέσκος μαϊντανός.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε το ζωμό στο τηγάνι, βάζουμε τη δάφνη, ξεφλουδισμένη, χωρίς όμως να κόβουμε το cibulini, την κόκκινη πιπεριά trocha και το θυμάρι. Αλάτι για γεύση, μαγειρέψτε 10-15 κουταλάκια.

2. Από τον καλά ανακατεμένο κιμά προσθέτουμε τακτοποιημένα κεφτεδάκια, τα βάζουμε στον ζωμό που βράζει, φτύνοντας την κύβους μπροστά.

3. Μετά από 5 πεταλούδες, βάζουμε τις ντομάτες σε κύβους και τον πελτέ ντομάτας, ανακατεύουμε καλά. Βράζετε 8-10 κούπες.

4. Προσθέτουμε έναν ιστό αράχνης και μόλις μαζευτούν μετά από 1-2 σβήνουμε το γκάζι.

5. Σερβίρετε, πίνοντας ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού και ανακατεύοντας με ζεστές κορυφές.

Σούπα με πελτέ ντομάτας - κόλπα και μυστικά

Επιλέξτε για την παρασκευή σούπες μόνο yakіsnі іngredієnti, ακόμα κι αν η ποιότητα του προϊόντος είναι να ξαπλώσετε και να απολαύσετε, και zvnіshnіy vyglyad stravy.

Αγοράστε πελτέ ντομάτας από παραψημένες ποικιλίες, μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε αυτό το συστατικό μόνοι σας.

Χτυπάμε για μια ιδιαίτερη απόλαυση και άρωμα από διάφορα μπαχαρικά και φρέσκα και αποξηραμένα βότανα.

Στην Ιταλία, το πρώτο παραδοσιακό μυρωδικό είναι η ντοματόσουπα με βασιλικό. Στη χώρα μας της γιόγκα, η ντοματόσουπα με ρύζι είναι το δικό της ανάλογο. Η Τσιά είναι απλή στην προετοιμασία του χόρτου να βγει να πιει κόσκινο και αλμυρό αλμυρό. Yogo obov'yazkovo αξιολογήστε τον οικιακό σας οδηγό.

Τα πρώτα βότανα στον ζωμό yalovich φαίνονται πάντα πλούσια, αρωματικά και καταπραϋντικά. Και ο συνδυασμός όλων των συστατικών μπορεί να ονομαστεί αρμονικός και ιδανικός. Δεν πιστεύω? Δοκίμασέ το.

Σας παρακαλούμε! Για την προετοιμασία της σούπας, επιλέξτε μια γιαλοβιτίνα με πινέλο. Τα σημερινά κρασιά θα είναι πιο πλούσια και πλούσια.

Στοκ:

0,6 κιλά yalovichini;
800 g ντομάτες?
0,5 στ. κόκκους ρυζιού?
1 αγ. κατεψυγμένος αρακάς;
καρότο;
μαϊντανός (ρίζα)?
ρίζα σέλινου?
βασιλικός;
δύναμη;
πιπέρι τριμμένο.

Σημείωση! Όπως πρέπει να μειώσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες του χόρτου, μαγειρέψτε τη σούπα ντομάτας με ρύζι και κοτόπουλο.

Μαγείρεμα:

Τα μπιζέλια ξεπαγώνουν μπροστά. Μπορείτε να βικάριο και φρέσκο.
Το Yalovichina υπόσχεται και μπαίνει σε μια κατσαρόλα. Κρέας Zallemo 2,5 l φιλτραρισμένο νερό και μαγειρέψτε ζωμό στο μεσαίο επίπεδο του καυστήρα με ένα τέντωμα του χρόνου. Μάθε το λάκτισμα, τι έρχεται!
Στο μεταξύ, ζεματίζουμε τη ντομάτα. Στην κορυφή των προβάτων, robimo τραχιά, σε σχήμα σταυρού μορφές των τομών και τα τοποθετούν κοντά στο okrip.

Τώρα θα κυλήσουμε τα πρόβατα με κρύο νερό και θα τους πάρουμε μια πέτσα.
Το μπλέντερ εξευγενίζει τις ντομάτες μέχρι τη σύσταση ενός ομοιογενούς πουρέ.
Καθαρίζουμε το cibulin και το τρυπάμε με ένα μαχαίρι σε λίγα σημεία. Viklademo tsibulka στον έτοιμο ζωμό. Δώστε στο πιάτο ένα λεπτό άρωμα.
Ρίζα καρότου, σελινόριζα και μαϊντανός καθαρά και προμ. Σε μεγάλο βαθμό κόβονται και μπαίνουν στο ζωμό.
Varimo yogo με 20 πεταλούδες.
Ας ιδρώσουμε τα λαχανικά στο ζωμό. Έπαιξαν τον ρόλο τους.
Το M'yaso αφαιρείται επίσης από το ζωμό, ψύχεται ελαφρά και ποτίζεται μέρος του φιλέτου από το πινέλο.

Προσθέτουμε yalovichi shmatochki στο ζωμό. Βράστε γιόγκα.
Τα πλιγούρια ρυζιού πλένονται, όπως φαίνεται, στα επτά νερά και μετά τα διορθώνουμε στο τηγάνι.
Vario stretch 10 πτερύγια.

Θα προσθέσω στον πουρέ ντομάτας.

Καρυκεύουμε το γρασίδι με βασιλικό και αλέθουμε με πιπέρι. Μαγειρεύουμε τη σούπα με ένα τέντωμα επτά - δέκα κλώνων και μιμούμε το καυστήρα.
Γεμίζουμε δέκα yogo khvilin και το σερβίρουμε στο τραπέζι.

Χορτοφαγικό χόρτο persha

Σου αρέσουν τα τραγούδια; Ποιοι είναι μερικοί λόγοι για τους οποίους δεν τρώτε κρέας; Φτιάξτε μια χορτοφαγική σούπα ντομάτας από πλιγούρι ρυζιού. Ανεξάρτητα από εκείνους που στο νέο κόσμο δεν έχουν κρέας, θα πρέπει να βγουν έξω για φαγητό μαζί τους.

Στοκ:

150 γραμμάρια κόκκους ρυζιού?
3 τέχνη. μεγάλο. ντομάτα βοσκής?
Βουλγαρικό πιπέρι;
3 σφενδάμι?
καρότο;
2-3 γαρύφαλλα chasnikov's?
δύναμη;
1 αγ. μεγάλο. olії εκλεπτυσμένη sonyashnikova?
μείγμα μπαχαρικών.

Μαγείρεμα:

Ας καθαρίσουμε όλα τα λαχανικά και το promiєmo їх. Κόβουμε τα φρούτα από πιπέρι.
Τα πλιγούρια ρυζιού πλένονται, χύνονται με φιλτραρισμένο νερό και μαγειρεύονται σωστά.
Οι πατάτες κουνούνται σε μικρούς κύβους και τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα, αν το ρύζι είναι έτοιμο.
Όταν το νερό βράσει, βάλτε το μεσαίο αυλάκι του καυστήρα και μαγειρέψτε με ένα τέντωμα δέκα κλώνων.
Το Cibulin είναι τρεμάμενο σε κύβους και περνάει σε ένα ζευγάρι κουφώματα ελιάς.
Ξεφλουδίστε τη ρίζα καρότου στο ένα τρίτο και προσθέστε τη στο τηγάνι.
Αλείφουμε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.
Εισάγουμε τη βουλγαρική πιπεριά και τον πελτέ ντομάτας στα λαχανικά.
Ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι τα δόντια του ωρολογοποιού και τα βάζουμε στο τηγάνι.
Τώρα προσθέστε ένα μείγμα μπαχαρικών και ανακατέψτε.
Tomimo dressing για τη σούπα με τέντωμα trooh-chotiriokh khvilin.
σούπα Salimo και σέρβιρε το dressing. Μαγειρεύουμε περισσότερες σαρδελόρεγγες χνούδι και το βγάζουμε από την εστία.
Ετοιμος!

Σεβασμός! Ας γευτούμε ντοματόσουπα με ρύζι και κεφτεδάκια.

Άλλη μια νόστιμη συνταγή για σούπα

Ας δούμε έναν ακόμη τρόπο για να παρασκευάσετε το αρωματικό και να κοσκινίσετε το πρώτο γρασίδι. Θα είναι obov'yazkovo να επιπλήξεις τις καρδιές και τα παντελόνια του νοικοκυριού σου.

Στοκ:

800 g yalovichini;
2 cibulini;
2 καρότα?
5 st. μεγάλο. ντομάτα βοσκής?
5-6 γαρύφαλλα?
½ αγ. ρύζι
1 αγ. μεγάλο. αποξηραμένος μαϊντανός?
3-4 φύλλα δάφνης?
δύναμη;
μείγμα μπαχαρικών.

Μαγείρεμα:

Πλένουμε τη γιαλοβιτίνα και τη βάζουμε στο τηγάνι. Γεμίστε το με φιλτραρισμένο νερό, προσθέστε φύλλα δάφνης, καθαρισμένα λαχανικά - 1 καρότο και cibulin. Salim και μαγειρέψτε, γνωρίζοντας την κλωτσιά, μέχρι το κρέας να είναι έτοιμο στο ελάχιστο επίπεδο του καυστήρα.
Από το ζωμό φτιάχνουμε κρέας και λαχανικά.
Τα δόντια του Chastnikov καθαρίζονται και ψιλοκόβονται με ένα μαχαίρι.
Σκεπάζουμε το τηγάνι με ελαιόλαδο και σκεπάζουμε την κλεψύδρα.
Τοματοπολτός Dodamo και ανακατεύουμε.
Η τσιμπουλίνα, που χάνεται, κόβεται με pivkiltsy και μπαίνει σε ένα τηγάνι. Λιπάνετε με ένα τέντωμα επτά κλώνων, απλώνοντας.
Η ρίζα καρότου περιγράφεται λεπτομερώς στο τρίτο και διορθώνεται στο λαχανικό. Rozmіshuyuchi, obsmazhuєmo όλα με τη μία τέντωμα πέντε whilin. Η νεύρωση του καυστήρα είναι ελάχιστη.
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους. Καλλιέργειες ρίζας Viklademo στο τηγάνι.
Ντρέσινγκ Dodamo με λαχανικά και narizane με μικρά κομμάτια κρέατος.
Τα πλιγούρια ρυζιού πλένονται και μπαίνουν σε σούπα.
Εισάγουμε ένα μείγμα μπαχαρικών, αν χρειάζεται, αλατίζουμε και προσθέτουμε τον αποξηραμένο μαϊντανό.
Μαγειρεύουμε το στέλεχος τεντώνοντας δέκα σκέλη σε ένα μικρό ομοιόμορφο καυστήρα.
Ετοιμος! Μπορείς να φας!

Κάποιος από εμάς, τραγουδώντας, φώναξε ότι η ντοματόσουπα είναι τσε μπορς. Περισσότερο, προφανώς, τριαντάφυλλο, μερικές φορές kharcho (αν μαγειρεύετε με ντομάτα ή πελτέ ντομάτας) και μουστάκι. Οι ντοματόσουπες μας θα τελειώσουν σε τι. Ωστόσο, αν κοιτάξετε τριγύρω στις κουζίνες του κόσμου, οι συνταγές για σούπες με ντομάτα είναι διαφορετικές - κρύα για το καλοκαίρι και ζεστά και ζεστά - για κρύο. Όλα αλμυρά και κόκκινα!
Μια τέτοια σούπα έκανε εμένα και τον άνθρωπό μου χαρούμενους ένα κρύο φθινοπωρινό απόγευμα (και στη Σιβηρία, το φθινόπωρο και το χιόνι ήταν ταυτόχρονα για τον χειμώνα). Ο άξονας λοιπόν, η σούπα tsey είναι μυρωδάτη, μπλε και ελαφριά ταυτόχρονα. Gustiy that duzhe αλμυρή. Το να κάνεις γιόγκα είναι εύκολο.

Αριθμός μερίδων: 4
Περιεκτικότητα σε θερμίδες:χαμηλές θερμίδες
Θερμίδες ανά μερίδα: 175 kcal

Για να φτιάξετε σούπα ντομάτας με ρύζι, θα χρειαστείτε:

Ντομάτα - 2 τεμ.
Βουλγαρική πιπεριά (κόκκινη) - 1 τεμ.
qibulya - 1 τεμ.
ρύζι - 3 κουταλιές της σούπας.
oliya sonyashnikova - 2 κουταλιές της σούπας.
κλεψύδρα - 3 σκελίδες
Το tsibula είναι πράσινο - 2-3 pіr'їni
πελτέ ντομάτας - 1 κουταλάκι του γλυκού
αυγό - 1 τεμ.
δύναμη για γεύση
tsukor - πρέζα
μαύρο πιπέρι κιμωλία - για απόλαυση
φύλλο δάφνης - 1 τεμ.

Πώς να φτιάξετε σούπα ντομάτας με ρύζι.

1. Ας φάμε ντομάτες και πιπεριές και τις αφήνουμε να στεγνώσουν. Το νερό Zayva δεν είναι απαραίτητο για εμάς. Βάζουμε νερό σε ένα okremіy kastruli. Το χρειαζόμαστε για σούπα και για να ξεφλουδίσουμε τις φλούδες της ντομάτας. Το Tsibulyu καθαρίζεται από το φλοιό. Miєmo χαμηλότερα και tsibulyu κάτω από το νερό που κλαίει, έτσι ώστε τα μάτια μου να μην τσιμπήσουν και να μην κλάψουμε.

Παράλληλα παίζουμε σε κατσαρόλα, σούπα de varimemo, oliya. Η Tsibulya αφηγείται με έναν κύβο ντρίμπλα και τοποθετείται σε μια oliya. Ας το μετακινήσουμε, αλάτι και ας το πάρουμε όταν κλείσουν τα κρίστα.

2. Καθαρά σε μορφή nasіnnya και μεμβρανών πιπεριά και narizaemo iogo dribny cube, yak και cibula.

Αν μαλακώσει η κόντρα, γίνει πιο χρυσαφί, βάζουμε πιπέρι σε μια κατσαρόλα, το ανακατεύουμε, το τυλίγουμε με ένα κρίσκα και φτάνουμε μακριά. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα ζουκρού. Τα λαχανικά θα καραμελώσουν, και η σούπα θα είναι πιο αλμυρή.

3. Οι ντομάτες κόβονται με σταυρό και χαμηλώνονται σε κύκλο για 10 δευτερόλεπτα. Καθαρίζεις το σκουφί, αυτό που είδες, και narizaemo όπως θέλεις, όχι πολύ μεγάλο.

Αν η πιπεριά γίνει μαλακή και όλη η χώρα είναι φτιαγμένη από κατσαρόλες, προσθέτουμε ντομάτα, ρύζι και πελτέ ντομάτας στην πιπεριά και την τσιμπούλα. Το καλό peremіshuєmo και gotuєmo doti, το ρύζι doki γίνεται γαλακτώδες. Θα δούμε μέσα από ένα σωρό κρασιά.

Την ίδια ώρα προσθέτουμε τεμαχισμό με πιάτα (αλλιώς όπως σας βολεύει) ωρολογοποιό.

4. Εάν το ρύζι είναι καλύτερο - αλάτι και πιπέρι, προσθέστε ένα φύλλο δάφνης.

Ρίχνουμε 1,3 λίτρα άνηθο και μαγειρεύουμε - ρύζι μέχρι να ψηθεί.

5. Όσο ψήνεται η σούπα, μαγειρεύουμε το αυγό και ναριζαέμο την πράσινη κόμη.

Σούπα ντομάτας με ρύζι Ιδιαίτερα δημοφιλές είναι το γρασίδι στα εδάφη του Pivdenny Europe. Για παράδειγμα, στην Ugorshchyna μαγειρεύουν σούπα-γκούλας από ντομάτες από yalovichina, και ως αποτέλεσμα, τα κρασιά μειώνονται σε γουλιές. Στην Ισπανία και την Ιταλία μοιάζουν με τις διαιτητικές σούπες, χωρίς να προσθέτουν κρέας και λίπος.

Іsnuє απρόσωπες επιλογές tsієї stravi, πού να προσθέσετε κύριε, ελαφριά ξινόγαλα.

Μπορείτε να ετοιμάσετε σούπα-πουρέ με ντομάτα, αυτό το πιάτο είναι χαμηλών θερμίδων και τραγανό.

Πώς να μαγειρέψετε σούπα ντομάτας με ρύζι - 15 ποικιλίες.

Μυρωδάτη σούπα ντομάτας με ρύζι και κοτόπουλο - ένα κλασικό του είδους

Μαζί με τη σκανδάλη, το γρασίδι βγαίνει αλμυρό και πλούσιο.

Λίστα απαιτούμενων εξαρτημάτων:

Σκανδάλη - 500 g;
Oliya sonyashnik - 35 ml;
Φρέσκες ντομάτες - 5 τεμ.
Ρύζι - 70 g;
Πατάτα - 350 g;
Φρέσκια κόμη - 1 κεφάλι.
Καθαρισμένο νερό - 1,8 l;
Φρέσκο κρίπ - 20 g.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

Πλένουμε το πουλί κάτω από τρεχούμενο νερό. Κόβουμε τη σκανδάλη με μικρά κομμάτια, ώστε να είναι εύκολο να ψηθεί. Γεμίστε με καθαρό νερό. Φέρεται σε βράση σε δυνατή φωτιά, βλέπουμε κλωτσιά, ετοιμαζόμαστε σε μέτρια φωτιά. Βάλτε τις καθαρισμένες πατάτες στη σκανδάλη. Μετά από 5 λεπτά ενεργού βρασμού προσθέστε ρύζι promitium. Η κόντρα αλείφεται σε ένα τηγάνι, αλείφονται οι τροχίσκοι, μετά την οποία προστίθεται για να κοπεί με θρυμματισμένους κύβους ντομάτας. Σβήνουμε τα πάντα μέχρι να είναι έτοιμα τα λαχανικά. Προσθέτουμε λίπανση στη σούπα.

Για το bajannyam, μπορείτε να προσθέσετε καρότα, πιπεριά γλυκόριζας στα λαχανικά, μετά από τα οποία προσθέστε μαϊντανό, καλλιέργειες, βασιλικό στο ruban.

Βάζουμε στη σούπα τα μαγειρευτά λαχανικά, βράζουμε τον ζωμό για άλλα 5 κουλούρια. Στο τέλος, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αποξηραμένο βασιλικό.

Αυτή η σούπα έχει μια μοναδική γεύση, είναι αντάξια όλων των μελών αυτής της οικογένειας.

Λίστα απαιτούμενων εξαρτημάτων:

Φρέσκια cibulina;
Τομάτι - 3 τεμ.
Chasnik - 1 κεφάλι.
Oliya olivi - 30 ml;
Ρύζι - 300 g;
Δύναμη για απόλαυση.
Αποξηραμένος βασιλικός;
κολίανδρο;
Ρίγανη.

Σειρά μαγειρέματος:

Το ρύζι Promitium μπαίνει σε βραστό νερό. Δεν είναι απαραίτητο να αλατίσουμε το νερό. Μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο. Οι ντομάτες απλώνονται στο αλουμινόχαρτο με μια ωρολογοποιία, το ζιζάνιο στο φούρνο. Ψήνουμε ντομάτα σε κανονική θερμοκρασία 220 βαθμών 40 κρύα. Ντρίμπνο ψιλοκόψτε την κόμπουλα. Αλείφουμε το cybula στο pіdіgrіtіy olії olivi. Το συκώτι της ντομάτας καθαρίζεται από το δέρμα.

Ο ωρολογοποιός καθαρίζεται από το δέρμα και ο ήχος αλλάζει. Γεμίστε την κυψέλη με 700 ml νερό. Βάλτε το εκεί ντομάτα tsilisnі, chasnik, προσθέστε μπαχαρικά εκεί. Βράζουμε 2 κουλούρια, διυλίζουμε την αποθήκη με ένα μπλέντερ. Βάζουμε βρασμένο ρύζι σε ένα πιάτο, το περιχύνουμε με σάλτσα ντομάτας-τσάσνικ. κολλάμε ψιλοκομμένα χόρτα. Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή εδώ:

Σούπα ντομάτας με ρύζι - shvidke μαγειρεμένο

Η Tsya Strava θα γίνει ηγέτης του pisnogo, χορτοφαγικού τραπεζιού. Να μαγειρέψεις γιόγκα, να πάρεις ντομάτες σε υγρό χυμό.

Λίστα απαιτούμενων εξαρτημάτων:

Ντομάτες στο χυμό σας - 400 g.
Ρύζι-100 g;
Tsibulya - 100 g;
Φρέσκα καρότα (περίπου 80 g).
Oliya - 30 ml;
Αποξηραμένη πάπρικα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
Chasnik-2 δόντια;
Ένα μάτσο μαϊντανό.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

Για το στάχυ, βράστε 1,3 καθαρό νερό. Το ρύζι πλένεται καλά. Βάζουμε το γιόγκο σε μια κατσαρόλα και ξεκινάμε το μαγείρεμα. Ταυτόχρονα, βάλτε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας. Ρίχνουμε πάνω μια κόγχη, κομμένη σε κύβους. Μετά από 2 hvilini, τα τριμμένα καρότα μπαίνουν στο τηγάνι. Μετά από pіdrum'yanyuvannya ovočіv pripaєmo їх πάπρικα.

Νταλί στα λαχανικά πάει ντομάτα, ξεφλουδισμένη από το δέρμα. Σε δυνατή φωτιά αχνίζουμε όλη την πατρίδα από λαχανικά. Βάζουμε τα λαχανικά μέχρι να είναι έτοιμο το ρύζι, να βράσουμε αμέσως την αποθήκη. Rubaemo chasnik με μαϊντανό, γουλιά σε πιάτα με ψιλοκομμένα χόρτα.

Σούπα πελτέ ντομάτας με ρύζι

Θα προσθέσω ένα χορτοφαγικό και ένα διαιτητικό πιάτο.

Λίστα απαιτούμενων εξαρτημάτων:

Ρύζι - 150 g;
Τοματοπολτός ή τριμμένη ντομάτα - 3 κ.σ. μεγάλο.;
Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.;
Cibulya ripchasta - 1 τεμ.
Καρότο - 1 τεμ.;
Πατάτες - 4 τεμ.;
Πιπεριές Sumish - 1 κουταλάκι του γλυκού;
Πράσινα - 1 μάτσο?
Chasnik - 2 γαρίφαλα.
Δάφνη - 2 τεμ.

Σειρά μαγειρέματος:

Βάζουμε ρύζι προμιτια σε μέτρια φωτιά. Πατάτες καθαρισμένες με μέτριους κύβους. Προσθέστε yogo στο ρύζι, βράστε πατάτες 15 khvilin. Τα καρότα, η κόντρα και η πιπεριά κόβονται σε μέτριους κύβους.

Obsmazhuєmo 15 πεταλούδες σε ένα ζεστό τηγάνι, προσθέστε ντομάτα, δάφνη, μπαχαρικά, ρουμπινί chasnik. Gasimo all tse kіlka khvilin. Προσθέτουμε μια λίπανση στη σούπα, αφήνουμε την αποθήκη να ψήσει άλλα 10 κουλούρια. Βάζουμε τα χόρτα ρουμπάν. Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή εδώ:

Σούπα ντομάτας με ρύζι - Πολωνική επιλογή μαγειρέματος

Το γρασίδι Tsya ανατινάζεται στον αέρα μπροστά, εκεί με πλούσιο ζωμό και λιπαρή κρέμα γάλακτος.

Λίστα απαιτούμενων εξαρτημάτων:

Ζωμός Navarist - 2,4 l;
Ρύζι - 4 κουταλιές της σούπας;
Corinets seleri;
Φυσική ξινή κρέμα - 300 g;
Φρέσκο καρότο - 2 τεμ.
Ντομάτες - 700 g;
ρίζα μαϊντανού?
Cibulina - 2 τεμ.;
Ένα μάτσο χόρτα?
Φυσικό βούτυρο vershkov - 50 g.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

Zrіlі tomati rіzhemo κύβους ή roztiraєmo, βάλτε σε μια κατσαρόλα, σβήστε τα σαρδελόρεγγα του γλυκού. Το αφήνουμε να κρυώσει, το τρίβουμε από μια σήτα, να βγει η πτυχή των φλοιών και η φόδρα. Dribno chop cibulini, τρία καρότα. Αλείφουμε την κόγχη με φυσικό λάδι, προσθέτουμε ψιλοκομμένη ρίζα μαϊντανού και σέλινο. Ας εισάγουμε τα τριμμένα καρότα, σοτάρουμε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.

Στο σημείο βρασμού του ζωμού προσθέτουμε το ρύζι προμύθιο. Ο ζωμός προστίθεται στο μπολ, μετά από 5 λεπτά μετά το βράσιμο, τα λαχανικά προστίθενται στο ρύζι. Ας προσθέσουμε 1 κουτάλα πλούσιο ζωμό στην κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε την αποθήκη, προσθέτουμε τα πάντα στη σούπα, αλατοπιπερώνουμε με ψιλοκομμένα χόρτα.

Το νυσταλέο ρύζι συμπληρώνεται καλά με μια σούπα ντομάτας.

Λίστα απαιτούμενων εξαρτημάτων:

Ρύζι μπασμάτι - 1 μπουκάλι;
Ντομάτες - 6 τεμ.;
Λάδι Vershkov - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
Zukor - 1 κουταλιά της σούπας?
Μαύρο πιπέρι, κουρκουμάς, πάπρικα, τζίντζερ - 1 κουταλάκι του γλυκού το καθένα.
Oliya olivi - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Σειρά μαγειρέματος:

1 μπουκάλι πλυμένο ρύζι γεμίζει με 1,5 μπουκάλι νερό. Μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο, στη συνέχεια προσθέστε λίγο αλάτι και 1 κ.σ. λάδι κορυφής. Οι ντομάτες ξεφλουδίζονται από τη φλούδα, κόβονται σε κύβους, προσθέτουμε έως και 2 λίτρα μπαμιάς. Πριν βράσει, οι ντομάτες προετοιμάζονται μπαχαρικά: 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Το ζουκρού ανακατεύεται με πιπέρι, κουρκουμά, πάπρικα, κιμά τζίντζερ.

Εάν οι ντομάτες γίνουν μαλακές, προσθέστε μπαχαρικά. Ρίχνουμε ελαιόλαδο. Αναλυτικά στο μπλέντερ. Ρίξτε το ρύζι σε μια σούπα γκοστρί! Βγες θαύμα Στράβα! Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή εδώ:

Εάν θέλετε να φτιάξετε μπλε σούπα με κρέας, αλλά αν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε γιόγκα για ζωμό, τότε θα σας σώσουν μαγευτικές μπάλες κρέατος, όπως να συνθλίψετε το γρασίδι με βατόμουρα.

Λίστα εξαρτημάτων:

Κιμάς Yalovichi - 400 g;
Πατάτα - 350 g;
Tsibulya - 100 g;
Oliya - 50 g;
Ρύζι - 100 g;
Morkvin;
Φρέσκες ντομάτες - 2 τεμ.;
Δάφνη, πιπέρι;
Τοματοπολτός - 50 g.

Σειρά μαγειρέματος:

Dribno rubaemo 40 g cibulka, προσθέστε yogo στον κιμά. Ανακατεύουμε τον κιμά με μπαχαρικά. Skochuєmo προσεγμένες τσάντες.

Κιμάς Shchob με λεία, απαραίτητα αιχμηρά ruhs, χτυπήστε τη μάζα του κιμά στο τραπέζι.

Βράζω νερό στο μάτι της κουζίνας, ρίχνω πατάτες, τις κόβω στη μέση. Μαγειρεύουμε λίγο τη γιόγκα, μετά προσθέτουμε προσεγμένα σακουλάκια με κρέας. Πίσω τους έρχεται το ρύζι promitium. Μαγειρεύουμε την αποθήκη μέχρι να ετοιμαστεί ο βολβός. Στο rozіrіtіy olії περνάμε καρότα και tsibulei. Προσθέτουμε τριμμένη ντομάτα, σβήνουμε το τρόχι και μετά εισάγουμε τον πελτέ ντομάτας. Gasimo αποθήκη 2 ακόμη hvilin. Αφού είναι έτοιμες οι πατάτες, εισάγουμε ψητά λαχανικά. Αποθήκη για 10 ακόμη κουλούρια. Naprikintsі πηγαίνετε χόρτα rubana πριν σερβίρετε.

Αυτή η σούπα προσθέτει τη διαθεσιμότητα των συστατικών και την ευκολία παρασκευής της.

Χρειαζόμαστε:

Ρύζι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
Πατάτες - 3-4 τεμ.
καρότο;
Τομάτι - 5 τεμ.
Chasnik - 1 κεφάλι.
Ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά - 1 κουταλιά της σούπας.
Ζωμός κοτόπουλου - 2 l;
Δύναμη;
Ειδικά.

Σειρά μαγειρέματος:

Βάζουμε ρύζι promitium και βράζουμε νερό. Αν το ρύζι βράσει για λίγο, προσθέτουμε εκεί κυβάκια πατάτας. Προσθέστε στο ζωμό τα τριμμένα καρότα. Παίρνουμε μια φλούδα από τις ντομάτες, τις αλείφουμε στις ελιές.

Ντομάτες Dribno rіzhemo, μόνο μετά τις βάζουμε στο τηγάνι. Προσθέστε ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά. Ας το ανακατέψουμε, ρίξτε το ντρέσινγκ στη σούπα. Βλέπουμε το κεφάλι του ωρολογοποιού εκεί. Salimo, πιπέρι, προσθέστε χόρτα στο ruban. Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή εδώ:

Αυτή η υπέροχη σούπα παρασκευάζεται από την προσθήκη αποξηραμένων μανιταριών. Είναι κουραστικό να το μουλιάζετε για 2 χρόνια πριν ψηθεί το στάχυ.

Λίστα απαιτούμενων προϊόντων:

Τομάτι - 5 τεμ.
Ξηρά μανιτάρια - 70 g;
Ρύζι 100 γρ.
Cibulini - 2 τεμ.
Oliya - 35 ml;
Καρτοπλίνη - 2 τεμ.;
Υπέροχο καρότο?
Ένα μάτσο μαϊντανό?
Δάφνη.

Σειρά μαγειρέματος:

Τα μανιτάρια στον ατμό πλένονται, βράζονται μέχρι να μαλακώσουν, είναι σημαντικό να μην τα υπερθερμάνετε εδώ. Zlivayemo їх στο drushlyak, vіdstavlyаєmo ένα μπουκάλι ζεστό ζωμό μανιταριών. Ρίξτε τη γιόγκα σε μια κατσαρόλα με 2 λίτρα καθαρό νερό, βράστε, βάλτε κομμένες πατάτες. Μετά από 5 λεπτά βρασμού πατάτας, προσθέστε ρύζι promitium. Τρόχι βαρίμο, αλάτι, προσθέστε τριμμένα καρότα. Σε λάδι περνάμε την κοφτερή με βραστά μανιτάρια. Τροχοί έχοντας αλείψει την αποθήκη, την περιχύνουμε με τριμμένη ντομάτα, σβήνουμε την αποθήκη μανιταριών για άλλα 5 khvilin.

Ρίχνουμε τα μανιτάρια σε μια κατσαρόλα με ρύζι και πατάτες, μαγειρεύουμε λίγο ακόμα. Δίνονται για παράδειγμα ψιλοκομμένος μαϊντανός και δάφνη.

Αυτή η εκδοχή του κλασικού πιάτου είναι εμπνευσμένη από τα διαθέσιμα υλικά και την ευκολία προετοιμασίας.

Λίστα απαιτούμενων εξαρτημάτων:

Πατάτες - 3-4 τεμ.
Καρότο - 1 τεμ.;
Cibulina;
Τοματοπολτός - 3 κουταλιές της σούπας.
Ρύζι - 100 g;
Φιλέτο κοτόπουλου - 300 g;
Δυνατό πιπέρι.

Σειρά μαγειρέματος:

Τα φιλέτα κόβονται σε μέτρια κομμάτια, τα φιλέτα και το ρύζι promitium μπαίνουν σε βραστό νερό. Μετά από 10 λεπτά βρασμού, προσθέτουμε τις πατάτες στις κομμένες πατάτες. Μαγειρεύουμε τα πάντα μέχρι να είναι έτοιμες οι πατάτες, μετά από 15 κρυώσεις αλατίζουμε όλο το πιάτο. Βάζουμε το zamazhku: στιφάδο τσιμπούλα με τριμμένα καρότα, προσθέτουμε 3 κ.σ. μεγάλο. τοματοπολτός. Καρυκεύουμε τη σούπα με λίπανση. Αφήστε να πάρει μια βράση. Λεπτομέρειες εδώ:

Tsya καλαμάκι με πλούσια γεύση θα γίνει το αγαπημένο του τραπεζιού σας, ξεπερνώντας άλλους φόβους.

Λίστα απαιτούμενων εξαρτημάτων:

Φρέσκες ντομάτες - 3 τεμ.
Μεγάλη πιπεριά, γλυκόριζα - 2 τεμ.
Καρότο - 1 τεμ.;
Cibulya ripchasta;
Χοιρινό με κόκκαλο - 400 g.
Oliya - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
Μεσαίες πατάτες - 3 τεμ.;
Αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ.;
Ρύζι - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
Κόκκινη πιπεριά gostri, ½ τεμ.;
Κρόκος, λυκίσκος-σουνέλι, κόλιανδρος, αποξηραμένος πράσινος κόλιανδρος.
Zukor - 1 κ.σ. μεγάλο.;
Δύναμη για γεύση.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

Ξεπλύνετε το κρέας μαγειρεύοντάς το σε κατσαρόλα για 1,5 χρόνο σε μέτρια φωτιά. Vityagaemo yogo με ζωμό, κρέμα νερού στο πινέλο. Τα αυγά βράζονται δροσερά. Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους, πλένουμε το ρύζι, βάζουμε τα πάντα στο ζωμό. Καθαρίζουμε τις πιπεριές, πλένουμε τις ντομάτες. Μειώνουμε τη φλούδα της ντομάτας. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά ρουμπάν κόμπολα με τριμμένα καρότα. Dali πάει να κόψει τις πιπεριές και τις ντομάτες στα λαχανικά.

Σιγομαγειρεύουμε μια αποθήκη με 10 πτερύγια, προσθέτουμε κολοκυθάκια, τον πελτέ ντομάτας, ανακατεύουμε, σφάγια, τροχίσκους, βάζουμε στο ζωμό. Βάζουμε όλα τα μπαχαρικά στο ζωμό από το ντρέσινγκ, τις καυτερές πιπεριές ψιλοκομμένες, γυρίζουμε το κρέας, κόβουμε σε κομμάτια. Σερβίρουμε χόρτο με μισό βραστό αβγό και κομμένα χόρτα.

Η γεύση αυτής της ελαφριάς σούπας θα μείνει αξέχαστη για πολύ από τη μοναδική της γεύση

Λίστα απαιτούμενων εξαρτημάτων:

Ρύζι - 3 κουταλιές της σούπας?
Πατάτες - 4 τεμ.;
Cibulya ripchasta - 1 τεμ.
Καρότο - 1 τεμ.;
Λάδι Roslinne;
Παπαλίνα σε ντομάτα (κονσερβοποιημένη) - 1 ban.;
Sil - για απόλαυση?
Μαύρο πιπέρι (κιμωλία) - για απόλαυση.
Φύλλο δάφνης - 1-2 τεμάχια.
Νερό - 2 λίτρα.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

Σε αλμυρό νερό που βράζει, βάζουμε ρύζι προμύθιο, μετά από 10 λεπτά σπάνε οι κύβοι της πατάτας. Στις ελιές σπέρνονται χοντροκομμένα κόφοι και καρότα. Βάζουμε πασιρόβκα σε σούπα. Προσθέτουμε κονσέρβα ντομάτες. Πιπέρι, αλάτι, μετά από μια-δυο ρίγες το βγάζουμε από τη φωτιά. Δίνουμε τα χόρτα ρουμπάν. Μπορείτε να τα βρείτε όλα εδώ:

Αυτή η ελαφριά σούπα θα ταιριάζει σε όλους στη γεύση του zavdyaka μακριά από τα συστατικά.

Απαιτούμενα εξαρτήματα:

Cibulya ripchasta - 50 g;
Τοματοπολτός - 30 g;
Boroshno - 15 g;
Λάδι Vershkove - 15 g;
Κορυφές του χρόνου. περιεκτικότητα σε λιπαρά - 50 g;
Ρύζι - 10 g;
Γάλα - 250 g;
Ζωμός - 150 g.

Σειρά μαγειρέματος:

Dribno nashatkovan tsibula pasiruvati στο πάνω λάδι. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας ή τον πελτέ ντομάτας. Ζεσταίνουμε την αποθήκη, ιδρώνουμε τα λαχανικά με σάλτσα γάλακτος, μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά 20 παγάκια. Ρύζι vіdvaryuєmo okremo για γαρνιτούρα.

Το γρασίδι παρασκευάζεται σε ζωμό κοτόπουλου με την προσθήκη ζεστού καρυκεύματος λυκίσκου-suneli.

Λίστα απαιτούμενων εξαρτημάτων:

Ζωμός κοτόπουλου - 3 l;
Ρύζι - 160 g;
Πατάτες - 7-8 τεμάχια.
Ντομάτες - 2 τεμ.;
Καρότο - 1 τεμ.;
Τσιμπούλια ραπ. - 2 τεμ.
Sil, πιπέρι για απόλαυση?
Φύλλο δάφνης - 3 τεμ.;
Khmeli-suneli - 1 κουταλάκι του γλυκού;
Chasnik - 2 γαρίφαλα.
Oliya Sonyashnikova.

Σειρά μαγειρέματος:

Τρία καρότα στο μεγάλο tertz, rіzhemo tsibula. Οι πατάτες κόβονται σε μεσαίους κύβους. Πλένουμε το ρύζι. Αλείφουμε το τσιμπούλι και τα καρότα σε ένα τηγάνι μέχρι να ψηθούν. Βάζουμε το ζωμό να πάρει μια βράση.

Βράζω νερό, κόβω πατάτες, βράζω πατάτες, τρώω ρύζι. Οι ντομάτες είναι μεσαίους κύβους rіzhemo, zlivаєmo sіk vіd razannya. Βάλτε τις ντομάτες στη σούπα αφού βράσουν σε νέο ρύζι. Μαγειρεύουμε τα πάντα μέχρι να είναι έτοιμες οι πατάτες με ρύζι. Προσθέτουμε σοταρισμένα λαχανικά. Για παράδειγμα, πηγαίνετε μπαχαρικά, φύλλο δάφνης. Ψήνουμε 5 κουλούρια μετά τη λίπανση, βάζουμε εκεί λίγο από τον ωρολογοποιό. Μπορείτε να δείτε ολόκληρη τη συνταγή εδώ:

Δοκιμάστε αυτή την ελαφριά σούπα με τραγανό ρύζι και μπλε μπέικον.

Λίστα απαιτούμενων συστατικών:

Cibulya ripchasta - 1 τεμ.
Καρότο - 1 τεμ.;
Τομάτι - 400 g;
Chasnik - 2 δόντια.
Ρύζι στον ατμό και άγριο - 100 g.
Μπέικον - 4 τεμ.;
Kartoplin;
Oliya olivi - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
Zukor - 1 κουταλάκι του γλυκού;
Νερό - 80 ml;
Σιλ, πιπέρι για απόλαυση.

Σειρά μαγειρέματος:

Τρίψτε τις ντομάτες μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τρία καρότα στο μεγάλο τρίτο, τρεμάμενο κύβος. Λιπάνετε τα πάντα μέχρι να είναι έτοιμα τα λαχανικά. Dodaemo εκεί τρύπησε δραστικά chasnik, κύβους πατάτες. Trochy τηγανητό αποθήκη, αποβάθρες chasnik όχι πολύ περισσότερη γεύση. Προσθέστε τριμμένες ντομάτες από κολοκυθάκι. Προσθέτουμε νερό, μαγειρεύουμε τη σούπα σε φωτιά povіlny 40 hvilin.

Πολτοποιήστε την έτοιμη σούπα με τη βοήθεια ενός μπλέντερ. Το ρύζι στον ατμό και άγριο μαγειρεύεται μέχρι να μαγειρευτεί, περιχύνεται με νερό, λιπαίνεται σε τηγάνι μέχρι να ψηθεί, αν το ρύζι γίνει λευκό και τραγανό. Το μπέικον λιπαίνεται επίσης μέχρι να ροδίσει, μέχρι να γίνει εύθραυστο το κρασί. Σερβίρουμε σούπα πουρέ με μπέικον και τραγανό ρύζι. Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή εδώ: