Kako kuhati yaloviche je jednostavan recept. Kako kuhati yalovich legenju? Recepti. Termička obrada iznutrica

Kupujem svježi ili ohlađeni svinjski but. Proizvod se ne smije zamrznuti. Yogo je ukusno pripremljen da ne bude navit od upućenih kuhara.

Cibulja i papar daju posebnu aromu kada su spremni. Bolje uzeti okruglicu, pa paziti sa začinima, da ne bude prevruće. A os mrkve se ne može ni pomaknuti s plućima, ako želite pobijediti, pokušajte dodati malo.

Jednogodišnju papalinu lakše je namočiti u vodi, pa očistiti od dušnika i narezati na sitne komadiće.

Weaklasty u emajliranom loncu i kuhati oko godinu dana, redovito znajući pina.

Tsibulyu se pripovijeda s četvrtinom rola.

Papar - mali komadi.

Lako se pije. Yogo sanjke stavljene pod prešu za 30 pera. Nakon malo kože shmatochok, sol i papar. Weaklasti odjednom iz povrća u gulaš i ugasiti 40 quills u pravoj vatri.

Kao multicooker vicorist. Samo odaberite način rada "Ugasi".

Lagano spreman. Pidlivka može izaći čak i ništa. Yak bachite, sve je jednostavnije. Samo ne zaboravite isprobati jogu pod pritiskom. Tako male stvari ispadaju veće. Vidikovci nisu za svakoga. Ukusan.

1. Važnije je da je legija bila svježa. Izgleda kao zdravo stvorenje.
2. Fotografija pokazuje kako je takva iznutrica.
3. Može imati blijedu boju erizipela, preko kolagena i elastina - elastičan na dotiku.
4. Želeći da cijena legena legne na drugu ili treću kategoriju nusproizvoda, ipak preporučamo da ga pripremite i isprobate.
5. Do tada, ako ne skuhate svu legeniju, možete je zamrznuti.

1. Za rahunok od podignutih lukovica, legeniji se daje više od zagrljaja, želeći nam biti važna ne bogato.
2. Prije pripreme joge potrebno je oprati se, vidjeti krvne ugruške, višak dušnika.
3. Papirnati ručnici se ne mogu vješati.
4. Nije veliko zadovoljstvo - za današnji recept pobijedili smo oca legenije, ali ako ne vjerujete, onda je presavijeno.
5. Kada se skuha, lako se lako "napuhne", poput vrećice za oblog i ne malo "uvene" iz tave.
6. Na to, nakon toga, dok legen punite vodom u loncu, pritisnite ga nekakvim vidom, pokrijte ga kriškom i mirno kuhajte.

1. Za naš recept, legiju je najbolje rezati malim ženkama ili kockicama.
2. Plećku smo izrezali na puževe, a zatim su puževe izrezali na kocke.
3. Pripremite se dok ne priđete blizu, kao da oduzmete sat pripovijedanja legende.
4. Počnite iskakati žarulje na pakiranju puffy plivača.

1. Naygolovníshe - dobro gostoprimstvo, gostry niže.
2. Bazhano s dugim, širokim usponom.
3. Isti postupak za rezanje iznutrica nije teško skladište.
4. A moguće je potaknuti veselije emocije.

1. Tim sat vremena rozívaêmo duboku tavu íz tovstim dno.
2. Na neku vrstu kuhanja prelijte maslinovo ulje, ili neka druga mast.
3. Chekaêmo, prokuhaj za sada.
4. Vikladaemo korak po korak narízan legenda.
5. Pomiješajte drvenom ili silikonskom lopaticom.
6. Ne brinite, proizvod neće “prskati” i prskati kad se prži, unatoč odsjaju.

1. Krhotine usred najsvjetlije krvi su spašene, dok je mrak razmazan.
2. Ale, ako ga povremeno miješate i kuhate na srednjoj vatri, onda nećete spaliti nogu.
3. I korak po korak pídrum'yanitsya. Prije govora pripremite jogu na srednjoj vatri.

1. Vjerojatno doti, dokovi od svih sitnica neće postati iste smeđe boje.
2. Ne zaboravite napraviti remiks.
3. Možete ga pokriti poklopcem, da se švedski lakše kuha na pari u sredini.

1. U drugoj tavi dinstamo cibula-ripku s mrkvom, naribanom na tanku rešetku za korejsku mrkvu.
2. Paseruemo na srednjoj vatri.
3. Idemo dalje, mrkva je bila ravnomjerno podijeljena duž cibule.
4. Krivulja s poklopcem.
5. Ale, ne zaboravite povremeno miješati.

1. Orijentacijski sat pašnjaka - hvilin 7-12.
2. Kao što će samo cibula postati čista, a mrkva će postati mekana, mi ćemo zapaliti vatru.
3. Lagano posoljeno povrće, popaprite i izmiješano do ujednačenog stanja.

1. Spremni za passeruvannya vykladaemo preko pídrum'yanenoí̈ legení.
2. Nježno ga promiješajte.
3. Pokušajmo za snagu. Po potrebi posolite, popaprite.

1. Narizaemo zelenu cibulu i zeleni usjev.
2. Viseći na vrhu legende uz tavu.
3. Idemo dalje. Uključi štednjak.

1. Otzhe, naš čudesni soj je spreman! Možete isprobati. Kao prilog možete začiniti bilo da se radi o povrću, salatama od povrća, tjestenini.
2. Može se jesti toplo, rashlađeno. Lako je okusiti ukusno kad god pogledate. Kada zhuvanni V, oduzimate i nove uvide.
3. Yak bachite, recept nije sklopiv, nije previše ljuljav, već rezultat golomshlivy.
4. Imam puno apetita za tebe od Petera de Crillona!
5. Stavite lajkove - smrdi nas guši stvaranje novih videa. Napišite komentare. Pretplatite se na naš kanal kako biste bili u toku s novim receptima.

Zvuk osnova mesnog začinskog bilja uključuje legende o svinji yalovichi chi. Smrad troha se budi u kalorijama. Prvi ima 92 kcal s BJU 16,2, 2,5 i 0; drugi ima 85 kcal i 14,1, 2,7 i 0. Bogat natrijem, fosforom, sirkom, kalijem, jodom, soli, vitaminom PP - u Yalovichi. U svinja: B vitamini, fluor, magnezij, nikal, fosfor, kobalt, bakar, krom, klor, kalij, natrij, mangan. Također miriše bogato elastinom i kolagenom koji se pozitivno ubrizgava u cijeli krvožilno-žilni sustav čovjeka.

Većina legendi spominje se u receptima od pet proizvoda:

Zavdyaki niže konzistencije legenije preporuča se da se tu vikiraju, jer ih je potrebno ugasiti. S druge strane, ovaj proizvod se miješa u slanoj vodi uz dodatak začina i lovorovog lista. Smrad je prskao po površini, tako da ih je varto zgnječio pogledom, drhteći pod vodom. U varínnya ima dvadesetak whilina. Nakon toga, proizvod se izrezuje u shmatochki i vicorist za pripremu drugog začinskog bilja, grickalica, nadjeva, mljevenog mesa, salata, kotleta, okruglica, pašteta.

Prilikom prvog pregleda noge oštećen je dušnik. Ako namjeravate meso samljeti blenderom u pire, može se začepiti dušnik.

Čak i daleko mljeveno meso s legendama i jetrica, srca, jetrica upaljena.

Slamke od nusproizvoda popularne su i popularno omiljene više od jednog stoljeća. Ovogodišnji smrad je od posebne važnosti, zavdyaki se ističe po niskoj varijanti vikarne sirovine. Kuhati ih je nespretno, a čak i ako postoje posebni, važno dostupni sastojci, smrad se ne može izbjeći. Zašto se ne kuhaju od iznutrica! Uzmite, na primjer, lakše je: možete napraviti nadjeve za pite, gulaš, prženje, variva, salate, paštete i ostalo. A na temelju klasičnih dermalnih recepata pojavilo se puno novih začinskih biljaka, tako da možete pokazati maštu i eksperimentirati sa sastojcima.

Izbor proizvoda i priprema prije kuhanja

Lako se prodaje na poljoprivrednim tržnicama i na prodajnim mjestima u supermarketima. Za čudo, bilo je što dalje moguće dobiti pomoć kod kuće. Za ustajanje u svježini sirovina, dovoljno za vizualni izgled. Nije lako vidjeti neprihvatljive mirise, ali površina je kriva što je manje-više ujednačena, sivkasto-erizipela. Prije toga, kao da pripremate legeniju, potrebno je s poštovanjem pogledati oko sebe, probiti vzdovzh, blanširati sve dihalne suce (bronhe). Isperite jogu najbolje pod tekućom vodom.

Većina recepata je dano, da prije toga, kako pripremiti legiju, potrebno je prokuhati. Potrebno je raditi na velikoj kastruli, povremeno miješajući. Voda oca nema ton, pa proces treba kontrolirati.

Gulaš

Ovaj nespretni recept govori o tome kako pripremiti upaljač (yaloviche) za izgled gulaša. Omjeri proizvoda su dovoljni, čak i ako želite više voljeti pirjane cibule, ali ako nemate í̈zovsím. Moramo skuhati legenju, povrće, ulje za podmazivanje i juhu. Za ovaj stravy pídíyde također cibula, mrkva, paprika, selera, zeleni grašak.

Za pripremu gulaša jednostavno komadiće kuhane u legiji i povrće premažite pečenom maslinom, napunite juhom i dinstajte 40 pramenova.

Flotni makaroni

Kako kuhati tjesteninu na mornarski način? Lakše nego jednostavno! Yogo se jednostavno izreže na komade, izreže na male komadiće, prođe kroz mlin za meso s velikom mrežicom i bruši. U tavu na prokuhano maslinovo ulje dodati ne samo mljeveno meso, nego sam izrezala cibule.

Za sam takav recept priprema se nadjev za pite. Samo pred njima, kako ga lakše pripremiti (kao prase ili yalovich), potrebno ga je osušiti papirnatim ubrusima, da ga vologer ne potroši u oliya. Za pripremu pita, nadjev treba pomiješati s krumpirom ili pireom od graška, kuhanom rižom. Ne zaboravite na zamazanu cibulku.

pašteta za predjelo

U ovakvom raspoloženju, prije nego što pripremite legen, nije potrebno kuhati jogu. Ovdje pretučeno mljeveno meso. Prije govora, odjednom, iz pluća, možete usitniti druge iznutrice: jetru, srce, mozak. Gurmani Spravzhní preporučuju rezanje sastojaka nožem, a ne podrezivanje uz pomoć stroja za mljevenje mesa ili kombajna.

Očistit ćemo jedan veliki cibulin i vimiemo, nazvat ćemo ga male kocke. Za obsmazhuvannya pídíyde rafiniranu olíya ili svinjsku mast. Ako je cibula podmazana, dodajte joj mljeveno meso. Nakon dekilkoh khvilin obsmazhuvannya pripaemo borosny trave, tako da je osvojila Vologda. I dali su nam provjeru procesa zapikannya. Za nekog drugog, trava je kiselo vrhnje ili masni vrhovi tako da se smrad prekriva mljevenim mesom. Obrazac je prekriven poklopcem i stavimo ga u pećnicu na vatru. Takvu biljku možete poslužiti i hladno i toplo. A prije toga, kao da pripremate legeniju, možete dodati prilog: pečeni krumpir, kuhanu rižu ili pšeničnu kašu, pirjano povrće.

Paprikaš

Bogato je, gospodine, znati skuhati legenju odjednom s prilogom. Tsya čudesna trava dostojna je onih koji vole smeđe povrće. Što odmah staviti u lonac s komadićima legena? Tse je u sezoni bila ta kulinarska sličnost sim'í̈. Vídmínno pídíyde krumpir, kupus, paprika, tsibula i chasnik, mrkva i selera, korabica, brokula i bogato ínshoy. Čak i za uljepšavanje jela i dodavanje yogo gušta od konzerviranog graška, kukuruza, gljiva.

Ideja pripreme temelji se na tome da se svi sastojci dobro razmažu, a zatim odmah ugase. Pokosite svinjsku nogu sprijeda, pospite posipom - i možete to odmah ispraviti. Tsei sposíb vídíznyêtsya osim toga, čak i svinjsko meso, i iznutrice bogate m'yakshi.

kotleti

Tim, koji će razmišljati kako pripremiti legeniju, da je trava cipela dostojna. Za novu trebate:

• legenija - 0,5 kg;
• mljeveno meso - 0,5 kg;
• jaja (siri) - 5 kom .;
• sirok topljenje - 0,2 kg;
• qibulya - 3 kom .;
• chasnik, začini, snaga - za užitak.

Idemo na legendu, a onda je odmah propuštamo kroz mlin za meso iz cibula. Večera s mljevenim mesom, dodati 1 jaje, chasnik i začine. Relativno vmíshuêmo masu, formíêmo íz neí̈ kotleti.

Topljenje Sir tri na trećem i zmíshuêmo s jajima, koja su nestala. Koža pljeskavica prije obsmazhuvannyam mora biti uvaljana u boroshni i curi sa strana sa sirno-jajetom ledenom zoni. Podmažite mesne okruglice legendama u ulju, pokrijući ih poklopcem.

Kako kuhati legenju: recept u rezervi

Pustite da se kuha dok ne bude gotovo, propasirajte kroz stroj za mljevenje mesa i stavite u sterilne staklenke. Mljeveno meso prelijte svinjskom mašću. Od mene sve! Ostalo je samo da se smota, da se ohladi i očisti na hladnom mjestu. Vykoristovuvaty takve praznine mogu biti za različite biljke.

Mnogi ljudi su skeptični prema iznutricama, vvazhayuchi ih neukusne i sklopive u kuhanju. Dosvídchení kulinarski stručnjaci pjevaju, kakav veliki oprost. Iz Yalovichi legende možete kuhati slano bilje koje je prikladno i za slani i za božićni jelovnik. Golovne, suvoro dorimuvatisya recepte i znati deyakí tajne o proizvodu.

Kako nazvati yalovich legendu

Sastojci:

• Lunger;
• voda;
• sil.

Način kuhanja:

Da biste promijenili spremnost, potrebno je probušiti proizvod pilom. Ako ne vidite krov, to znači da možete oponašati vatru. Inače varto nastavi varti.

Slamnati recepti

Yalovich legenia možete poslužiti na drugačiji način: kuhati, gasiti, pržiti ili zapkati. Ale, počnite kuhati, bilo da je to stravi varto z vídvaryuvannya.

Proizvod je vicorated u paprike i druge hrane, salate, predjela i nadjeva za vipíchki.

Mlynets s yalovichoy legenyam

Sastojci:

Način kuhanja:

1. Lakše je kuhati dok ne bude spremno i pustiti da prođe kroz mlin za meso.
2. Suhe gljive namočite dok ne omekšaju, a zatim ih kuhajte 30 minuta i prođite kroz stroj za mljevenje mesa s cibulijom.
3. Sve dobro izmiješati i namazati na veliku kilkost olíí̈. Ako je konzistencija presuha, dodajte malo juhe od gljiva.
4. Za pripremu tijesta potrebno je dodati boroso, malo soli i zukor. Okremo umutimo jaja z | iz | mala količina mlijeka. Sjediniti dvije mase i promiješati. Dodavanjem mlijeka u porcijama pripremite tijesto. Ulijte tamo 2,5 žlice. žlice pídírítoí̈ rosne olíí̈. Tukli za pomoć vino.
5. Vipkayte mlintsi, namažite kožu gornjim uljem.
6. Mlijeko premažite mljevenim mesom, pa sve prelijte kiselim vrhnjem za zvijer i pospite izrezanim jajima.

Yalovich legenya u Videnskom

Ovo je savršen recept za božićni stol, da oduševite goste.

Sastojci:

Način kuhanja:

1. Povrće oguliti, oprati i staviti u lonac. Eto, dodajte iznutrice i pogledajte metodu, opisi su veći.
2. Procijedite juhu. Stavite 0,5 l u hladnjak, a domovina, koja je nestala, stavite je na vatru za koncentriranu vídvaru.
3. Lakše ga je staviti na tanjur, pokriti drugim tanjurom i dati zvijeri prednost. Ostavite sve 12 godina. Na kraju sata, iznutrice se nazivaju duge tanke ženke.
4. Boroshdít u maloj količini hladne vode, a zatim dodajte 0,5 l juhe iz hladnjaka. Stavite na vatru i kuhajte 10 minuta. na minimalnoj vatri. Važno je postepeno dodavati umak. Dodajte koricu limuna i 1 žlicu. žlicu soka. Tu treba biti u pravu, papar, zukor i sve najbolje.
5. Umak dodajte glavni sastojak i kuhajte na minimalnoj vatri. Okremo, dodajte maslac i vrhove. Istucite do jednoličnosti i dodajte stravi.

Gulaš

Sastojci:

Način kuhanja:

1. Vídvarít nusproizvod prema danom receptu.
2. Mrkvu oguliti i naribati, papriku i kubulu narezati na kockice.
3. Na ružino ulje premažite povrće glavnim sastojkom. Zatim dodajte pastu od rajčice, juhu i pirjajte 15 minuta.
4. Nakon toga, odmah tu začine, ugasite par whilina i ugasite vatru. Poslužite uz nasjeckano zelje.

pašteta od kravljeg brancina

Sastojci:

Način kuhanja:

1. Pogledajmo legendu.
2. Vídvaryuêmo na meki slanutak.
3. Svejedno dodajemo sušeno povrće i začine;
4. Vicorist blender, rafiniran do ujednačene konzistencije i dobro izmiješan;
5. Na stol položite kharchov plívku, oblikujte mljeveno meso u kravlju i zapalite ga s plívkom. Zvoni kao zukerka. Vídpravte zagotívte u dvostrukom kotlu za 20. stoljeće. Temperatura nije kriva nego više od 100 stupnjeva.
6. Nakon toga ohladite i stavite u frižider pored frižidera.

Salata s yalovicho legheni

Sastojci:

Način kuhanja:

1. Iznutrice prije vremena narežite na tanke slamke;
2. Tsibula je obojena pivkiltsyjem, namazana na ružičastu maslinu s protežom kilkokh khvilina;
3. Mrkvu oguliti i naribati na veliku trećinu. Dodajte í̈í̈ u tsibuli i mazite dok ne omekša na minimalnoj vatri. Tamo ćete dodati detalje o bouillon kocki;
4. Jedite iznutrice od povrća, začinite majonezom i poslužite za stol.

Chim korisna yalovich legenya

Nusproizvod da se osveti sebi za veliku količinu proteina, koji može biti prisutan u tijelu dana.