Krumpir se peče na silskomu stilu. Krumpir pecite na seoski način u pećnici (3 jednostavna recepta). Krumpir na ruski s umakom od vrhnja

Ovo je jedan od najznačajnijih trenutaka! Ako želite poduzeti pošteno čudo, ozbiljno procijenite takve čimbenike.

Škrobnost

Slavni kuhar Heston Blumenthal pjeva 10 trikova Hestona Blumenthala do savršenog pečenog krumpira, Što je najbolji krumpir na jak način da izađe iz suhih, najviše škrobnih sorti - tiho, lako. U pravilu, takvi korijenski usjevi imaju svijetlosmeđu kožu i mogu imati bijelo meso. Škrobnost omogućuje najveći kontrast da se postigne najneprijateljskiji kontrast između hrskave brzine i sredine gotovog soja, što je doslovno ples u ustima.

A os je drugačija za Zhovtu, Vologda, Schilnu, Nemov voštani krumpir varto vídklasti za neke druge.

Oblik

Male okrugle karte nisu vaša opcija. Lako ih je ispričati na način da ima više ravnih rubova. Adzhe namazan hrskavim stranama u krumpiru na jak način - ključni, ali ne i najdivniji trenutak!

Bolje je odabrati kuhani krumpir veličine otprilike 3 srednja avokada. Yogo je lako rezati na gornjim dijelovima, koža ovih matima ima tri sjajna ravna lica.

Predstoje različite stvari. Ale ih poêdnuê jednu meta: uzmi shkirku i vpízvanu, važno za krumpir u glupom trikut obliku, opljačkati yakomog više ravnih lica.

Isti kulinarski majstor Heston Blumenthal, na primjer, propagira poprečni krumpir. Na leđima - vzdovzh na dvije polovice. Znojimo se, nakon što smo zapalili krumpir za 90 stupnjeva, još jednom vzdovzh - imate iste klinove. Znojim se jednom rukom - poprijeko.

Istina, jednostavno i brzo, prote nije najbolja opcija. Studenti Sveučilišta Essex proveli su nespretnu geometrijsku analizu karata i izrezali ih poput korijenskog usjeva, kako bi uhvatili maksimalnu površinu praska.

Prvi korak u njihovoj koncepciji ponavlja Blumenthalovu praksu: javor je smežuran. Ale potim treba zapaliti krumpire na 90 stupnjeva i izrezati ih tikvicom.

Tsya metoda rezanja nazvana je rubnim rezom. Više o matematičkim izračunima i radu s nožem možete saznati u videu koji su pripremili učenici.

Učenici su rekli da se krumpir rezao s takvim rangom da ispadne ukusan. I smrad je bio bezglasan. Eksperimentatori nisu oklijevali pripremiti par stotina porcija krumpira na tradicionalan i nov način. A onda smo poslali karte za degustaciju našim suborcima iz kampusa i najbližim restoranima. Apsolutno bezkoshtovno, tražeći više, jecaju í̈docs izjednačavaju da su ocijenjene na drugačiji način narezane porcije krumpira.

Rezultat: kušači su bili zadovoljniji krumpirom na rubu Nariztsi. Zato se gurajte na pravi način i ne govorite glasno!

Kako kuhati krumpir na jak način

1. Vodite računa o škrobu

Bez obzira na one koji biraju sorte škroba bolje kao niže, nešto škroba ipak treba vidjeti. U prvom redu, bolje je dopustiti krumpiru da bolje podrezuje oblik tijekom termičke obrade. I na drugačiji način, škrob je opterećenje glukozom, što je daleko od potrebnog za kožu. Zvichayno, na prvom mjestu, jezik govori o tihom, koji juri za likom, ili pati od vode.

Dobar način da se riješite viška škroba je da oguljeni i izrezani krumpir stavite u lonac i stavite hladnu tekuću vodu na 5 chills.

2. Nazovite

Zakuhajte vodu i stavite je u pripremu krumpirića da ih matica uvije za 1 cm. Za slanu tavu slanih začina dodajte malu vezicu timijana i malo limunove korice.

Stavite ga na okríp, važno je. Što se više lukovice poznaju po vodi, to se više troši smrad smeđih govora, pa je naš zadatak nazvati ih yaknaishvidshe.

Dok ne bude spreman. Dovoljno, da krumpir postane mekan i lako se probuši, na primjer, nožem ili čačkalicom. Na lancu 7-10 pera.

Ne dopustite da ovca prokuha! Trebate puno frekvencije.

3. Osušite krumpire

Kuhani krumpir umočite u drushlyak. Ako se bojite da će se krumpir raspasti, koristite skimer. Uz pomoć, pažljivo prebacite male komadiće u drushlyak, ili na pripremu ručnika. Budite oprezni, pokušajte ne biti preopterećeni.

Pristajajte dok voda ne postane bistrija, a čaše hladne.

4. Provjerite ima li važnih pukotina

Ako sve napravite kako treba, kada dođete do ravnih rubova krumpira, vidjet ćete male plitke pukotine. Na početku pukotina krumpiru dodajte masnoću i prekrijte ga hrskavim hrskavom.

Ako ga ne vidite, pažljivo ga ispravite pilom: prijeđite prstom po ravnim rubovima kožnog ponora, otvorite plitko.

5. Podmažite omiljenom maslinom

Koga briga za rijetki kikiriki, tko je maslina za dušu, tko nije mudar i snalazi se s velikim sonjašnjikovom. Nema pojedinačnih preporuka za odabir.

Proces podmazivanja može se mijenjati tijekom uzavrele, ovisno o tome kako se odlučite kuhati krumpir.

Tavu se radi s dubokom, širokom, tako da na nju stane dio krumpira u jednu posudu. Na ulju možete uštedjeti troch: dovoljno 0,5-0,7 cm.

Zakuhajte ulje na jakoj vatri, stavite krumpiriće na sve površine i ostavite perjanice podmazane za 5. Ne prevrtajte, da ne pokidate konce do te mjere da se smrad skupi! Vidim da krumpir nije izgorio.

Nakon sat vremena označavanja, okrenite krumpire tako da čačkaju s još nerazmazanim rubovima.

Podmažite na jakoj vatri, okrećući svaki sat i postižući ravnomjernu zlatnu boju sa strane. Pokušajte ne prepravljati, inače će krumpir izgledati kao karakteristični zagorjeli okus.

Krumpir na stil u pećnici

Trebat će vam dubok i širok oblik, tako da svi sitni komadići stanu na njega u jednu loptu. Oli varto zaliti još, da se krumpir ne presuši.

Zagrijte pećnicu na 180°C, stavite u nju kalup s uljem i provjerite 15 pera. Kad se ulje zagrije, dodajte kolutove krumpira, lagano promiješajte i okrenite kalup u pećnicu. Ostaviti na 60-75 pera, okrenuti preko kože 20 pera i ravnomjerno mazati sa strana.

Pred vama se ne vidi najhrskavi čvarci, temperatura u multivarku je niska i krumpir je bolje kuhan, a ne razmazan. No, brzina - neka bude i ne idealna - bit će i dalje, ali će trava i dalje biti slatka.

U posudu multicookera ulijte ulje tako da bude oko 1 cm iznad dna. Lagano stavite krumpir u zdjelu, ne snižavajući temperaturu i ne prevrćući koštice, napunite 20 niti. Ako je moguće, nemojte zatvarati poklopac, kako bi krumpir mogao narasti.

Okrenimo ražnjiće i napunimo ih za 20 perja. Možete ga još jednom prevrnuti i izvaditi 10-15 pernica ulja kada je ustajalo u fazi pečenja i spremnosti.

6. Prepustite se svom ukusu

Zdrobite papalinu klinčića, pomiješajte sa sitno nasjeckanim ružmarinom i dodajte krumpir za 3-5 pera dok ne bude kuhan. Također je moguće dodati papaline tsilih chasnikovy zubkív i narízanu tsibuli s prstenovima. Ne zaboravite napraviti remiks!

7. Krumpir poslužite vruće

Yakshcho niste posolili vodu tijekom kuhanja, prije posluživanja, pijuckajte krumpir do velikog praga da ga okusite. Dio kože ukrasite ružmarinom.

Ove godine, nakon zimskog razdoblja, tezge trgovina oduševljavaju obiljem svježeg povrća i voća. Ale, davno je krumpir bio glavna trava u hladnim satima, kao da je jesen kopala s takvom ljubavlju. Koristite neosobne načine kuhanja – kuhajte, mažite, gasite, a krumpir možete kuhati i na jak način u pećnici.

U idealnom slučaju, za kuhanje uzmite mladi krumpir - kod nove donje kore taj sat spremnosti je minimalan. Rodit ću krumpir "starog uroda", ali samo na trenutak pomisli da je opružan i opružan, da nije mekan i da nije niknuo. Koža može biti bez vidljivih kovrčavosti, čista, glatka poput bobica, nije kratka. Raznolikost krumpira ne igra ulogu, izgleda kao nizozemski, a s visokim udjelom škroba. Jedan - za podešavanje stupnja spremnosti, krhotine jedne sorte postaju mekane nakon 30 pera, a druge se mogu rastezati cijelu godinu.

Kako kuhati krumpir na seoski način u pećnici?

Krumpir na ruski s ružmarinom i limunom

Sastojci:

• 1/2 kg velikog krumpira
• 1 glava urara
• 2 limuna
• 5-6 grančica ružmarina
• maslinovo ulje
• jaka paprika

Kuhanje

Krumpir mimite, narezan na četvrtine. Limun se također izrezuje na četvrtine. Stavite krumpir u prženi oblik odjednom od neoguljenih klinčića čajnika, limunovog ražnja. Posolite, popaprite, pijuckajte listove ružmarina. Premažite maslinovim uljem i promiješajte. Pecite u pećnici na 180 °C Quilin 40 uz povremeno miješanje. Poslužite preliveno sokom pečenih limuna.

Krumpir a la silski u pećnici s kropom i paprikom

Sastojci

• Krumpiri su mladi i veliki - 4 kom.
• Suhi krip - 1 žlica.
• Dimljena paprika (negostra) - 1/2 žličice
• Roslinna oliya nerafinirana - 2 žlice.
• Satar - 2 klinčića
• Sila za ukus
• Papar - za gušt

Krumpir na jak način u pećnici: kako kuhati

Krumpir treba osušiti, osušiti, a ljusku krumpira prerezati na šest četvrtina. Na ulje dodajte jačinu, papar, papriku, sušeni krip, tercijsku žličicu i promiješajte. Krumpir stavite u zdjelu, prelijte maslinom sa začinima i dobro zarolajte krumpir. Pokrijte deco papirom za pečenje, poslagajte krumpiriće s listom prema dolje. Stavite lim blizu pećnice na 200 stupnjeva 25-30 minuta dok ne porumeni. Krumpir na jak način u pećnici je gotov, poslužite topao ili hladan izgleda. Ukusan!

Krumpir na ruski s talijanskim začinskim biljem u pećnici

Sastojci:

• krumpir - 1 kg
• Talijansko bilje - 2 žličice.
• granulacija čajna žličica - 2 žličice.
• oliya - 1 žlica. l.
• snaga za okus
• papar - za užitak

Kuhanje

Očistimo krumpir i izrežemo ih na velike chastochki. Prebacite u dublju posudu i dodajte začine (talijansko bilje, granulirani časnik, mulj, papar). Dodamo maslinovo ulje, odlučno ga promijenimo i pričekamo dašak 10. Dok krumpir cijedi od začina, trebamo zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Krumpir stavljamo na list tako da se chastochki ne lijepe jedan po jedan. Ispravljamo list krumpira u pećnici za 40 hlađenja. Nakon 40 pera, krumpir ukrašavamo zelenilom i serviramo na stol. Ukusan!

Krumpir na jak način, kao u McDonald'su

Sastojci:

• Krompir 4 kom.
• Sila za ukus
• Crni papar kreda za uživanje
• Maslinovo ulje 2 žlice. l
• Sat 1 zub
• Kora limuna 1 god.
• Limun sik 2 žlice. l
• Origano 1 gr.

Način kuhanja

Ogulite krumpire (ako je mlad, samo ljubazno zapamtite štitnikom) i izrežite kožu na 4 dijela zraka. Pomiješajte u zdjeli snagu, biber, maslinovo ulje, koricu i koricu limuna, pogledajte malo žličice i pijuckajte suhi začin (odaberite padajući na origano, ali možete i majčinu dušicu, i bosiljak, i da će se duša zabažati... drugačija aroma). Krumpir umočite u sumu, položite na palubu (zalijte zvijer dodatnom količinom) i pecite u pećnici do kuhanja. Okrenite 1 put.

Krumpir a la silskomu sa žličicom i cheesecake

Sastojci:

• krumpir - 4-5 kom .;
• vershkov ulje;
• Provans bilje;
• klinčići za urara - 3-4 komada;
• parmezan - 40 g; sil.

Način kuhanja:

Operite i ogulite krumpire. Udarite šipkama, prekrijte maslinastom kožom - lako radite sa silikonskom olovkom. Ručno ću ih utrljati začinskim biljem i polovicom klinčića. Sol, zsipati u paketu, zagornut, zalishit godinu dana. Ostatke izrežite u kapelicu s tanjurima, dodajte krumpiru nakon isteka dogovorenog sata. Rozsipati proizvode na palubi, peći na 200 stupnjeva dok ne porumene (treba 12-15 pera). Kožnu šipku zatim tanko naribamo parmezanom, pripremimo 10-12 pera za 170 stupnjeva.

Krumpir na ruski s umakom od vrhnja

Sastojci:

• 900 grama krumpira;
• 0,5 žličice crnog mljevenog papra;
• 0,5 žličice paprike;
• 0,5 žličice sušenog bilja (bosiljak, origano, krip, peršin, timijan);
• 60 mililitara maslinovog ulja;
• zelena cibulja (za užitak).

Umak od kiselog vrhnja:

• 150 ml 20% kiselog vrhnja;
• 2 klinčića urara;
• krip, crni papar, jak (za gušt).

Pokrokovy recept

Krumpir je dobar miêmo (ne čistimo ljuske) i rízhemo. Zadrijemao sam zatiljak, a zatim smo kožu prerezali na pola na tri mala dijela (približno ležeći u veličini krumpira). Krumpir stavim u otvorene posude i dodam začine i začinsko bilje. Dobro peremíshuêmo (bolje ruke). Dodamo snagu, još jednom promiješamo.

Ulijte maslinovo ulje (možete roslinna). Relativno peremíshuêmo. Oliya je kriva za uvijanje krumpira sa strana, tada će se ravnomjerno kotrljati, crvenkasti sjaj će se pojaviti zvijeri, a u sredini će postati mekana i niža. Krumpir (kožice okremo) staviti na lim, obložiti pek papirom (za pečenje). Stavimo u pećnicu, pečemo na 190 stupnjeva, 40 minuta (spremnost se provjerava čačkalicom ili vrhom noža).

Pecite krumpir u pećnici, gotov umak od kiselog vrhnja:

Iz posuđa se sipa kiselo vrhnje. Dribno rízhemo kríp i visipaêmo yogo u kiselom vrhnju. Tu dodamo časnik (prolazeći kroz prešu ili trećinu na treću trećinu), crni papar i tu snagu. Moramo se promijeniti.

Krumpir na stil s piletinom: kuhan u pećnici

Još jednom, morate kuhati krumpir na jak način s piletinom, pečenom u pećnici.

Sastojci

Na stol može buti uzeti:

• lukovice krumpira srednjeg ružmarina (zgrabite kilogram);
• domaći okidač (približno 800 - 1000 g);
• roslinna oliya nerafinirana (dovoljno da se uzme sto grama);
• majoneza (možete uzeti 100 ili 250 grama, slana kao slana);
• potreban vam je sumish crni i crveni papar (otprilike 5 grama);
• síl kuhinja;
• pješčani sat (uzmite 4 klinčića);
• posebni začini za kuhanje piletine;
• đumbir kreda, slični začini.

Bazhano uzeti prirodne poljoprivredne proizvode: pokušati znati yakísnu krumpir, svježi silskij kurku. Užitak će se inače znati.

Recept

Radite sve za upute.

1. Dobro je oprati okidač prije nas. Potím í̈í̈ potrebno je nasjeckati na komade, obećati.
2. Urar se čisti, miyut, podríbnyuyut. Možete ga utrljati na suhi terc.
3. Posebno bih se obratio pripremi marinade: pomiješajte snagu, začine, đumbir i kašu iz čajnika. Napunite pola pješčanog sata.
4. Sljedeće premažite piletinu marinadom. Vaughn može stajati u marinadi u hladnoj zimskoj magli.
5. Birajte svježi krumpir. Potrebne su glatke žarulje, bez tragova psuvanije.
6. Utišajte krumpire, ogulite koru.
7. Lukovice možete prerezati na polovice ili četvrtine. Kako bi krumpir propuštao više okusa začina i piletine, raspršuje se po njemu.
8. U početnoj fazi, krumpir se trlja čajnom žličicom, summishshyu paprikom i pragom, maslinom. Štoviše, ostatku crne treba dodati ulje.
9. Pećnicu je potrebno zagrijati na 200 stupnjeva. Na lim dodajte shmatki kurki u marinadi, krumpir.
10. Pecite tri puta po 40-45 pera.

Ponestane samo nekoliko listića, sve stavimo na stranu jela i poslužimo za stol.

Krumpir na stil u pećnici s mesom

Za pripremu vam je potrebno:

• Chotiri svinjska rebra;
• Kilogram krumpira;
• Dva komada kibula;
• Dva klinčića urara;
• Snaga i začini;
• Chotiri velike žlice kiselog vrhnja;
• Velika žlica dlakavih zrna graška;
• Sto grama tvrdog sirupa;
• Puzanje ili peršin.

Za klip je potrebno očistiti cibulu i izrezati ju s njezinim kukhlijem. Krumpir se zgnječi, oguli mu kožica, a povrće nareže na velike kocke. Znojimo cibulu, meso i krumpir na tavici. Proizvodi se pripremaju dok na sebi ne dobiju zlatnu aromu. Ura je također ažurirana. Svi praznini se pomiješaju i stave u zdjelu za pečenje. Odozgo, trava je posuta začinima i začinima.

Mistkíst místsya u pećnici, budući da se prednji dio zagrijava do 180 stupnjeva. Strava se sprema za četrdeset - pedeset hvilina. Dok su krumpiri s mesom zapíkaetsya, možete nastaviti s pripremom umaka. Za to naribajte sir na veliku trećinu, a zrno graška pažljivo izrežite. Zatim se kiselo vrhnje pomiješa sa sirom i graškom. U otriman masu dodaje se jačina i začini. Prije posluživanja, sosu se dodaju umak i zelje.

Kako kuhati krumpir bez kore?

Sastojci:

• 370 g krumpira,
• 70 ml rafiniranog maslinovog ulja,
• mala hrpa svježeg timijana,
• 1 žličica kminu,
• trísk sušeni čajnik,
• 1 čajna žličica kuhinjske soli,
• sumish paprike.

Kako kuhati krumpir u pećnici bez slane i hrskave kore, uzimamo zajedno.

1. Povrće se dobro opere, a ljuske se poštede gostoljubivim nožem. Dali krumpir potrebno je izrezati na male komadiće.
2. Za pripremu preljeva potrebno je u receptu dodati rafinirano maslinovo ulje, mulj, zbroj mljevenih paprika i druge začine. Koplja divljeg timijana sprijeda oštro se režu vrućim nožem. Smrdi dodayutsya za punjenje goriva u kínci.
3. Kao zamjena za osušeni uzima se svježi urar, zatim šaka treba biti u podnožju.
4. Zdjela krumpira wiggles aromatični preljev. Proizvodi su jako pomiješani. Specijaliteti se mogu koristiti na kožici biljke krumpira.
5. Shmatochki rozkladyutsya na palubi, prekriven folijom.
6. Trava se sprema blizu zime za 190-200 stupnjeva. Tse dopustiti da povrće daje hrskavo hrskavo.

Ova domaća brza hrana priprema se na dva načina. Prije stavljanja u pećnicu, krumpir se može pržiti u dubokom prženju i lagano jesti hrskavicu tikve. Čim zapečeš u pećnici, tada neće biti brzina, onda neće biti tako masno. Odaberite: okusiti chi talia?

Vrijeme kuhanja: 30 minuta / Tjedan: 4 porcije

klasični recept

• krumpir 1 kg
• oliya 100-150 ml
• snaga za okus
• paprika 1,5 žličice
• papar za kredu 0,5 žličice

Bulbi krumpir se opere i oguli. Zatim kožni coreeplid razrežemo na 4 ili 6 približno jednakih dijelova.

U tavu ulijemo maslinovo ulje i stavimo na srednju vatru. Čim se isprži, krumpir pažljivo stavljamo u novi ražanj.

Pokrijte krumpir s obje strane na srednjoj vatri dok ne porumeni.

Krumpir stavljamo lopaticom na servlet, da se skine masnoća.

Nakon toga, kao višak masnoće i krumpirov troch ocholone, stavite yogo u duboku posudu. Dodamo snagu za uživanje, crvenu papriku i papriku. Relativno peremíshuêmo.

Deko je prekriven papirom za vipíchku. Na papirus stavljamo šipke namazanog krumpira sa začinima. Smrad nije kriv što se jedan po jedan lijepi. Zavijte zvijer folijom i unaprijed zagrijte pećnicu na 180 uhflecjd za 20 pera.

Nakon isteka sata skuhati ću krumpir iz pećnice, skinuti foliju i možemo ga poslužiti za stol. Molimo dodajte umake na bazi kečapa, majoneze ili različitih soli.

Alternativni recept

Najbolji pídíyde pídíyde vydíyde vydíyde kartopl vídíníí̈ oblik, thíẑ barovi wíydut dovgastimi. Korijen se odmah izreže s kožice na štapiće, premaže rosnom ili maslinovom maslinom i doda začine za gušt. Napominjemo da su zavdyaki od kurkume ili pečeni krumpiri od paprike prekriveni crvenkastim uvijanjem. Svi sastojci se pomiješaju i peku u pećnici dok ne budu spremni.

Vrijeme kuhanja: 45 minuta / Tjedan: 4 porcije

Sastojci

• krumpir 1 kg
• rafinirano maslinovo ulje 50 ml
• kurkuma 1 žličica
• snaga za okus
• sušeni ružmarin 1,5 žličice

Krumpir za pomoć temeljito se ispere pod tekućom vodom. Obrišite suhom.

Narizaemo korijen usjeva odjednom s kože na duge shmatochki i staviti ih u zdjelu.

Dodaemo roslinna ili rafinirano maslinovo ulje.

Šalica suhog ružmarina, žličica kurkume za uživanje.

Usí ígredíênti relativno mješoviti.

Krumpir ravnomjerno stavljamo na lim da se komadići ne bi sljepili. Zaviti folijom za hranu i staviti u pećnicu, peći 45 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Nakon isteka sata, iz pećnice ću skuhati krumpir na seoski način, staviti ga na tanjur i poslužiti za stol s povrćem ili umakom. Također, ova biljka može poslužiti i kao prekrasan prilog prije mesa.

Što kuhati za ukras

55 hwilina

125 kcal

5/5 (1)

Što može biti ukusnije od obične glupe srži! Namazan sjajnim ražnjićima od lukovica krumpira pod mirisnim gustim umakom - pikantno bogate neupadljive arome. Tko god je provodio srednjoškolske praznike na selu, taj me zrazumíê z pívslova - krumpir na seoski način. Užitak u djetinjstvu, što je važno u glavama muškaraca. Ale, iznijet ću vam klasičan recept, kako kuhati krumpir na jak način, doslovno "na polju".

Kako odabrati prave sastojke

• Za kuhanje stravije bazhano kupuvati mladi krumpir.
• Važno je pripremiti travu s lukovicom velikog ili srednjeg ružmarina, kako bi se krumpir jako rezali potrebno je uz velike popuste.
• Zvichayno, gotov kečap možete poslužiti kao umak, ili još bolje, yogo pripremite sami.
• Z zelenkasto krashchy svježi krip. Vin je kriv što je postao polovica zelenila koje se servira na stol. Dali ići strelice do šofera, listajući peršin i salatu.
• Krip, peršin i časnik možete zamijeniti smrznutim proizvodom ili kuhati krumpir sa sušenim začinima.
• Slani okus krumpira poslužuje se uz gostri umake - Tabasco chi Chile.

Krumpir pečen na jak način sa sirny umakom. Recept u pećnici

Posjed, tehnika, popuna

• tvrda spužva;
• daska za rezanje;
• žlica te vilice;
• rende;
• vrijeme mira;
• papirnati ručnici;

• lonac od tri litre;
• drushlyak;
• satno zgnječenje;
• list;
• papir za vipikannya;
• k_vsh íz ručka ili tava;
• lopatica.

Sastojci

Kako uzgajati krumpir na snažan način kod kuće - korak po korak recept za kuhanje u pećnici

Čip tsíêí̈ stravi pogaê u činjenici da se krumpir ne ljušti prije termičke obrade, ali jednostavno nevoljko požurite u pomoć tvrde spužvice ispod trake, pustite da se osuši papirnatim ručnikom. Bazhano vikoristovuvat mladi krumpir, za dobrobit navit vzimku ê u bilo kojem supermarketu.

Kuhanje krumpira

Gotuemo sirny umak za krumpir na jak način

Dok se krumpir priprema na jak način, možete pripremiti syringa umak. Za slanu yakosti tse najprikladniji za jako jelo je pidliv.

Video recept za krumpir u jakom stilu sa sirny umakom

Ostat ću zadivljen ovim videom. Neka vam novi kuhari pričaju o glavnim tajnama pripreme umaka i supersirupnog umaka do novog.

Recept za pikantne krumpire na maslacu u tavi

• Sat kuhanja- 15 min.
• Kílkíst- 4 porcije.
• Tehnika, posjedovanje, punjenje: lonac za 2 l, drushlyak, ploča za obradu povrća, niže, tave.

Sastojci

Recept za kuhanje krumpira u tavi u tavi

Prije klipa kuhanja potrebno je na štednjak staviti lonac s vodom, da prokuha, i zgnječiti krumpir ne poznavajući ljuske.

Video recept za krumpir u tavi

U video priči s Illeyjem Lazersonom, koja će se propagirati prije ponovnog pregleda, kuharica na autoritativan način dijeli mistično kuhanje krumpira u tavi u tavi. Otkrivanje tajni švedske pripreme začinskog bilja, snažno propagiranje izvorne varijante posluživanja krumpira kao priloga mesnim začinskim biljem.

Recept za krumpir na jak način jak u McDonald'su u multicookeru

• Sat kuhanja- 35 min.
• Kílkíst- 2 porcije.

Tehnika, punjenje, posjed

• daska za rezanje;
• žlica;

• lopatica;
• mirno staklo;
• multicooker.

Sastojci

Korak po korak priprema sílskoí̈ stravi u multivarku

1. Bulbi zapamti i, ne čisteći kožu, izrezati na tanke ražnjiće.
   
   
2. Na dno posude multicookera lagano rasporedite izrezani krumpir i prelijte maslinovim uljem, a ne hladnim maslinovim uljem.
   
   
3. Pijuckajte krumpir kukurm, mljevenu papriku i promiješajte.
   
   
4. Nadogradite multicooker na 30 minuta u načinu "Vipichka" ili "Multikukhar".
   
5. Spreman sam upotrijebiti krumpir na posudi s položenim zelenilom, uliti kečap.
   
   
   

Video recept za krumpir u stilu s multicookers

Vratit ću se na video jednostavne pripreme krumpira u laganom kuhaču. Okus stravije nema okus kao stravi, koji se poslužuje u McDonald'su. pogledat ću.

Na današnji dan je sjajno predati majstoru moderne kuhinjske sprave - štednjake za mikro-pećnice, multivarke, pekače kruha, koji ne idu cestom "blakitne palevo" i pametno troše električnu energiju. Ono što je bitno za obiteljski proračun. Pots_kavtesya, kao što možete kuhati tradicionalno uz pomoć kuhinjskih objekata.

Zašto poslužiti chiu travu

Kuhan na razne načine, krumpir se na jak način servira uz povrće, svježe začinsko bilje, marinade, kisele krastavce, kiseli kupus, uz neku vrstu umaka ili samo uz kečap. Ona služi ne samo dobru stelu, već i božićnu zabavu. A kao prilog poslužite i divljač, ribi ili meso.

Glavne velike istine

• Trava se priprema od velikih ili srednjih lukovica mladog krumpira.
• Kao i u receptu, tu je maslinovo ulje, prednost se daje maslinovom hladnom vídzhimu.
• Prisutnost svježeg uroda pruža jedinstvenu aromu i pojačava poseban okus trave.

Možete se čak pohvaliti nesvakidašnjim užitkom kada se krumpir kuha u mikro pećnici, recepte s fotografije možete pronaći na svojoj kulinarskoj stranici.

Kuhanje, mazanje, pirjanje povrća i mesa glavni je kuhinjski proces. Adzhe je potpuno drugačija koža od nas koji pripremamo tu chi drugu travu. Propovijedam da poznajem najjednostavniju biljku, koja se može kuhati radnim danom i poslužiti prije božićnog stola.

A što vas briga za bolje kuhanje krumpira, čak su i recepti bezlični. Kakve obiteljske tajne krijete od svog blaga? Ostavite svoje komentare na dnu članka. Mislim da će čitatelji biti upoznati sa suptilnostima pripreme izvanrednog soja od izvanrednog krumpira.

Što bi moglo biti ukusnije za mirisni krumpir za večeru? Koreneplad jesti kako s povrćem tako i s mesom. Slamke od krumpira nikako se ne smiju dodavati u pluća kad su kuhane. Kako ukusno kuhati krumpir na jak način u pećnici na različite načine, znamo izvješće.

Klasičan način pečenja krumpira na jak način je da ne izađe iz mode. Dorimuyuchis tsgogo recept, krumpir izlazi mekan u sredini, ale s hrskavim hrskavim zvukom. Odaberite mladi krumpir yakomoga. Kalorični sadržaj trave je puta manji, niži u nauljenom krumpiru.

Sastojci:

• krumpir - 10-12 kom. Srednja veličina;
• chasnik - 2 chastochki;
• bosiljak i origano u sušenom viglyadu – piv žličica;
• paprika - žličica;
• oliya rafinirana - 5 žlica. l.;
• kreda crni papar i crni papar - za užitak;
• sil - 1 žličica. bez girka.

Pripremimo nam mladi krumpir. Temeljito isperite pod mlazom vode tako da nema tragova prljavštine. Zapíkati korneplíd síbíbní zí shkírkoy.

Prebacimo ga u zdjelu, dodamo sve začinsko bilje, začine, sumish paprike, vice chasnik i snagu. Ulijte ulje | ulje | i dobro promiješajte chastochki.

Položite na list kulinarskog pergamenta, mirisne čaše zvijeri.

Pecite u pećnici 30-40 minuta, postavite temperaturu na 180 stupnjeva. Mekoću krumpira bolje je uvijati čačkalicom. Nakon 40 minuta jelo od krumpira na jaki stil je spremno za kuhanje.

Recept za kuhanje pečenog krumpira s piletinom

Sitna trava s krumpirom i pijetlom lako se priprema za 1 godinu. Ljuta aroma se uzima u kuhinju svih članova obitelji. Pogled na tu količinu začina može se zamijeniti užitkom. Pileće meso će dobiti sok, kao mariniranje yoga ispred.

Sastojci:

• okidač - 400 g;
• krumpir - 550 g;
• korijander - piv čajna žličica;
• chasnik - 3 chastochki;
• zeleni be-yak - za užitak;
• oliya se čisti - 6-7 žlica. l.;
• sil kuhinja - 1 žličica.

Ovaj recept je za kuhanje krumpira bez kore. Krompir oguliti i izrezati u središnjem dijelu. Zmíshati u miscí shmatochki kartopli, síl, korijander kredom i detalji o satu. Promiješaj z|íz| uz dodatak ruže olííj.

Dijelovi okidača mogu se prebiti. Ukratko, kao m'yaso, marinirajte u začinima. Krumpir rasporedite na lim ili u poseban oblik koji se ne lijepi. Spread piletina shmatochki na zvijer, začinjen crnim paprom koji veliki prag.

Trimati u pećnici 40-60 pera na 190 stupnjeva. Jecajte travu, pjevajući, pečenu, pokrijte je na prvih 20 pramenova aluminijskom folijom. Krumpir ću peći na jaki stil s piletinom posluženom sa zelenilom.

Ukusno uz svinjsko meso

Svinjsko meso je masnije, što vam omogućuje da u pećnici na jak način pripremite jelo od soka s krumpirom. Tsibulya vídmínno podnuíêê zí svinjetinu i rozm'yakshuê m'yaso.

Sastojci:

• krumpir - 5 velikih komada;
• svinjska prsa - 500 g;
• tsibula - 2 velika povrća;
• začini - za užitak;
• majoneza - 150 ml;
• snaga za uživanje.

kroki:
Za osnovu odaberite komad svinjetine. Davali su svježe meso za pamćenje i probosti sitnim komadićima. Glave cibule drhte pri pogledu na pivkilet. Stavite sastojke u dublju posudu, umiješajte majonezu i omiljene začine. Poki m'yaso napolagaê, uzmi krumpire.

Ako su lukovice mlade i suhe, onda ih možete peći kao cjelinu. Kako je krumpir velik i nije mlad, narežite ga na sitno. Vitrimati hladnom vodom 20 hvilina.

Sve sastojke pojedite u dubokoj posudi, posolite i stavite na list pergamenta.

Sat vremena pečenja u pećnici je 60 minuta na konstantnoj temperaturi od 190 - 200 stupnjeva. Poslužite toplo sa svježim ili slanim rajčicama. Ukusan!

Kako ukusno kuhati na rukavu

Krumpir će ispasti ukusan, pečen u rukavima. Zavdyaks na ovaj način kuhanja na jak način, krumpir će biti mekan i ravnomjerno pečen. Za one koji vole gostríshe, vikoristovuyte pečenje paprike.

Sastojci:

• mladi krumpir - 1 kg;
• pješčani sat - 7 klinčića;
• čili - pola mahune;
• sil - pola žličice;
• melena paprika, crni papar - za gušt;
• oliya sonyashnikova - 70 ml.

Mladi krumpir oguliti od kore, isprati hladnom vodom. Rizati jednake dijelove. Klinčići čajnika trebaju se vidjeti kroz prešu, dodati u kapacitet s česticama krumpira. Crvene ljute papričice narežite na tanke kolutiće, pospremite posljednju mahunu ispred.

Otriman masu začinite začinima, ulijte dio maslinovog ulja. Sada se krumpir može staviti na rukav za pečenje, zategnuti rubove. Uzgajajte papalinu tako da zvijer probodete čačkalicom.

Stavite peći na 200 stupnjeva i zap_kati u rukavima 30 minuta. Da biste napravili bjelanjak, otvorite pakiranje i premažite 7 - 10 perova u pećnici. Uljepšajte krumpirove krede u jakom zelenilu i ražnjićima od slanog ogirkiva.

Gotuyemo s kiselim vrhnjem i chasnikom

Mirisni krumpir u silsky stilu s chasnikovim umakom, samo prste poližite! Jedan joj je nazvao samo apetit. Jelo možete ispeći uz zdjelu chasnikov-kiselog vrhnja ili poslužiti Okremo umak. Ispod ideja je jednostavan način za pečenje krumpira na jak način u pećnici, što traje manje od godinu dana.

Sastojci:

• krumpir - 600 g;
• kiselo vrhnje, bez obzira na masnoću - 430 g;
• chasnik - 5 chastochok;
• oliya roslinna - 2 žlice. l.;
• paprika - 1 žlica. l. s toplom vodom;
• sil kuhinja - 1 žličica;
• kreda crni papar - piv žličica;
• ružmarin - za ukus.

Zapamtite i narežite krumpir na komade. Zapikati mladi rooteplid je potrebno s shkirkoy. Stavite sastojke u zdjelu, začinite maslinovim uljem paprom, ružmarinom i pragom. Odlučno izmiješajte. Na taj način krumpir procijedi začine.

Stavite chastochki na palubu u pećnici. Bit će dovoljno za 35 pera na 190 stupnjeva. Istodobno, klinčići urara su izoštreni, premazani kiselim vrhnjem. Za bajane u ruban dodajte zelje. Poslužite krumpir s | iz | umak za čaj.

Kuhanje hrskavog krumpira bez kore

Bitno je stajati ispred domaćeg krumpira na jak način s mirisnim začinima. Glavni cilj borbe je jednostavnost vikonannya i užitka. Bez mirisnih začina, ovdje ne možete i trava će biti ukusna.

Sastojci:

• krumpir - 8 - 10 kom .;
• krip - 1 hrpa;
• oliya rafinirana - 50 ml;
• lovorov list - 2 kom .;
• síl kuhinja - za užitak;
• crni papar i crni papar - na vrhu noža;
• hops-suneli - guštati.

Naznačeno je koliko krumpira treba oguliti od kore, isprati hladnom vodom. Ruža na istom chastochki, mjesto u blizini posuđa.

Zeleni usjeva su fino protreseni, možete dodati kapelicu za bazhanny. Krumpir začinite začinima, lovorovim listom i ulijte uljem bez mirisa. Relativno pomiješajte krumpirove krede, tako da se pikantni sum_sh ravnomjerno diže.

Pokrijte veliki deco pergamentom, rasporedite sastojke tako da se smrad ne lijepi. Sat vremena pripreme u pećnici godine prije pojave zlatne pruge. Idealna temperatura je 200 stupnjeva.

Ukusni krumpiri bez kore gotovi su na jak način. Poslužite za stolom s vrućim izgledom, ukrasite svježim zelenilom.