जीवनसत्त्वे कार्य. कॅसिमिर ब्रिटीश शास्त्रज्ञांविरुद्ध कार्य करतो. जीवनसत्त्वांच्या इतिहासातील तथ्ये

जर कायदा अन्यायकारक असेल, तर योगास तोडणे - चांगले

जीवनसत्त्वांच्या इतिहासातील 10 तथ्ये

शानोवनी वाचकांनो, मी तुमच्यावर प्रेम करतो! आजच्या लेखात, मी तुम्हाला बाजूने चालण्याचा सल्ला देईन जीवनसत्त्वे इतिहास.

ज्यांनी जीवनसत्त्वे घेतले त्यांच्याबद्दल तथ्ये तपासली जातात, जे पहिले जीवनसत्व होते, तसेच जेम्स लिंड, मिकोला इव्हानोविच लुनिन, ख्रिस्टियन एकमन, काझिमिर फंक आणि इतरांनी जीवनसत्त्वांच्या अभ्यासाच्या इतिहासात योगदान दिले.

1. अविटामिनोसिस, जीवनसत्त्वे घेण्याचे कारण म्हणून

19 व्या शतकाच्या अखेरीपर्यंत, आपल्या पूर्वजांना जीवनसत्त्वांच्या आधाराबद्दल माहिती नव्हती. अन्न उत्पादनांमध्ये प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, खनिज क्षार आणि पाण्याची उपस्थिती सामान्य कार्यरत जीवासाठी पुरेसे आहे हे महत्वाचे आहे.

प्राचीन काळापासून, लोकांना स्कर्वी, चिकन ब्लाइंडनेस, पेलाग्रा, ते घ्या, ते घ्या, मुडदूस यासारख्या क्लासिक अविटामिनोसिसचा त्रास झाला आहे.

हे विशिष्ट आजार फारसे लांब नव्हते किंवा अगदी विशेष भाषणात जास्त सामान्य नव्हते, कारण त्यांना जीवनसत्त्वे म्हणतात.

बहुतेक एविटामिनोसिस नाविकांना देण्यात आले होते, ज्यांनी सहली महाग केल्या, मोहिमेचे सदस्य, सैन्य, मँद्रिव्हनिकी, फसवणूक करणारे, कर ठिकाणांचे बॅगमन.

नियमानुसार, त्यांच्या आहारात ताज्या भाज्या, फळे आणि मांस खाल्ले गेले नाहीत.

म्हणून, त्याच्या समोरील खलाशी, लांब समुद्रावर निघताना, गाणे गायले, त्यांनी खारट डुकराचे मांस आणि ब्रेडक्रंब - भरभराटीच्या कापणीची उत्पादने साठवली.

त्यानंतर, ते स्कर्व्हीने आजारी पडले - असुरक्षित आजार (आम्ही व्हिटॅमिन सीच्या कमी प्रमाणात ओरडतो), ज्यासह रक्तवाहिन्यांच्या भिंती आणखी रडतात, रक्तस्राव होतो, दात पडतात, रक्तरंजित डंक shkіrі वर दिसतात.

गंभीर उलथापालथीमध्ये, मृत्यू येतो. स्कर्वीच्या महान भौगोलिक प्रकटीकरणादरम्यान सुमारे 1 दशलक्ष खलाशी स्कर्वीसाठी मरण पावले.

वास्को डी गामाच्या उपचाराखाली भारतातील प्रसिद्ध मोहीम संपली की 160 पैकी 100 लोक आजारी पडले आणि स्कर्वीमुळे मरण पावले. मॅगेलनच्या संघालाही असाच फटका बसला.

समारंभात दुर्लक्ष करून, शांत तास डॉक्टरांनी vvazhali की avitaminosis कारणे toxins, अन्न विषबाधा आणि संक्रमण, आणि अन्न आहार जीवनसत्त्वे लग्न नाही.

2. उत्पादने - उपचार करणारे

अगदी प्राचीन काळातही, लोकांनी अंतर्ज्ञानाने अंदाज लावला की अविटामिनोसिसचे कारण खाण्याच्या दोषात आहे आणि या विशिष्ट रोगांविरुद्ध लढा दिला.

प्राचीन इजिप्शियन लोकांना माहित होते की सिरह यकृत, अ जीवनसत्वाने समृद्ध आहे, चिकन अंधत्व (डोबीच्या गडद तासात बाचितीचा नाक) मध्ये ryatuє.

प्राचीन ग्रीक वैद्य हिप्पोक्रेट्सने देखील डोळ्यांच्या आनंदासाठी यकृत लिहून दिले होते. 1330 मध्ये, बीजिंगमध्ये, न्यायालयीन चिकित्सक आणि पोषणतज्ञ हू झिहुई यांनी तीन खंडांचा सराव प्रकाशित केला "जीवन आणि पेयाचे महत्त्वपूर्ण तत्त्वे."

मानसिक आरोग्य राखण्यासाठी निरोगी आहारामध्ये विविध खाद्यपदार्थांचा समावेश करण्याची गरज आहे यावर मी माझे मत मांडले आहे.

1536 मध्ये, फ्रेंच एक्सप्लोरर जॅक कार्टियरला कॅनडामध्ये हिवाळा घालवण्याची संधी मिळाली. उजवीकडे, योग संघातील 100 सदस्य स्कर्वीने आजारी पडले.

likuvalny zasіb वर Mіstsevі іndіantsі proponuvali आजार: पाणी, मी झुरणे सुया आग्रह धरीन. मार्ग नसताना, कार्टियरच्या लोकांनी संपूर्ण यार्ड घेतला, त्यानंतर त्यांनी स्ट्रोक केले.

3. जेम्स लिंड आणि योग प्रयोग

1747 मध्ये, स्कॉट्समन जेम्स लिंडने डॉक्टर म्हणून काम केलेल्या ब्रिटिश लष्करी जहाजाच्या क्रूला स्कर्व्हीचा त्रास झाला. लिंड विरशिव जासीब जासीब रूपांत ।

वाइनमधील त्यांच्या प्रयोगांसाठी, त्यांनी 20 आजारी खलाशी गोळा केले आणि त्यांना स्प्रॅट गटांमध्ये विभागले.

परिणामी, केवळ चौथ्या गटाचा जन्म झाला, त्यांच्या आहारात लिंबू आणि संत्री यांचा समावेश होता.

लिंडाच्या बटला इंग्लिश मँड्रिलर जेम्स कुककडून वारसा मिळाला होता, ज्याने 1772 ते 1775 या काळात पॅसिफिक महासागराच्या नेव्हिगेशनचा पुढाकार घेतला. या मोहिमेत दोन जहाजे सहभागी झाली होती.

एका जहाजावर, खलाशांच्या आहारात ताज्या भाज्या, फळे, तसेच आंबट कोबी, लिंबाचा रस आणि गाजर रस दिला जात असे. परिणामी, या जहाजाच्या चालक दलाच्या सदस्यांमध्ये राहण्याचा खर्च स्कर्वीसह आजारी नाही.

त्याच वेळी, इतर जहाजातील एक चतुर्थांश क्रू, ज्यावर दररोज भाज्या आणि फळांचा साठा होता, त्यांना आजारांनी ग्रासले होते.

4. मिकोला इव्हानोविच लुनिन - रशियन शिकवणी, "भाषण, खाण्यासाठी आवश्यक" चा एक प्रकारचा परिचय

सर्वप्रथम, मलईयुक्त प्रथिने, चरबी, कार्बोहायड्रेट्स, खनिज क्षार आणि पाणी खाण्यासाठी अन्नपदार्थांमध्ये जीवनासाठी आवश्यक असलेले इतर अन्न घटक आहेत हे सिद्ध करून, टार्टू विद्यापीठातील रशियन डॉक्टर आणि बायोकेमिस्ट मायकोला इव्हानोविच लुनिन यांनी.

1880 लुनिनने उंदरांवर प्रयोग केले. उंदरांचे दोन गट घेतले. काही मिकोला इव्हानोविचने दुधाचा तुकडा दिल्याने ते केवळ केसीन (दुधाचे प्रथिने), चरबी, दुधाचे झुक्रू, खनिज क्षार आणि पाणी असल्याचे दिसून आले.

Mishі, yakі gorchuyutsya असे दूध, Nezabar vaga मध्ये लाड करू लागला आणि मरण पावला. दुसर्‍या गटातील अस्वल, ज्यांना त्यांच्या पोर्चमध्ये नैसर्गिक दूध दिले गेले होते, ते तेथे निरोगी वाढले.

ओट्रीमनिह लुनिनच्या डेटाच्या आधारावर, असा विस्नोव्का बनवून: “... जणू, भविष्य सांगण्यासारखे, आम्ही सुरुवात करू लागलो, प्रथिने, चरबी, झुकर, क्षार आणि पाणी जीवन प्रदान करणे अशक्य आहे.

जे इतके मजबूत आहेत की दूध, मलई, केसीन, चरबी, दुधाचे झुक्रू आणि क्षारांमध्ये, खाण्यासाठी अपरिहार्य असलेल्या इतर भाषणे आहेत.

भाषण आणि खाण्यासाठी त्याचे महत्त्व टिकवून ठेवण्यामध्ये मोठ्या स्वारस्याचे प्रतिनिधित्व करणे". जीवनसत्त्वांसाठी गंभीरपणे आश्वासन देणे सोपे होते!

रशियन शास्त्रज्ञाच्या विस्नोव्होकला गांभीर्याने न घेता वैज्ञानिक जगाचे संरक्षण करा. 1890 मध्ये, असेच प्रयोग के.ए. सोसिन. योग संशोधनाच्या निकालांची पुनरावृत्ती एन.आय. लुनिना.

5. ख्रिश्चन Eikman अनुसरण करा

डच डॉक्टर आणि बॅक्टेरियोलॉजिस्ट ख्रिस्टियन एकमन यांनी जीवनसत्त्वे शोधण्याच्या इतिहासातील पुढची पायरी.

1886 मध्ये, रोसी एकमन, जावा बेटावरील तुरुंगाच्या रुग्णालयात मोडून, ​​आजारपणाचे कारण घेतले, ते घ्या, ते घ्या, कारण यामुळे शेकडो हजारो जीव गेले.

मूलभूतपणे, हा आजार जपान आणि पिव्हडेनो-स्किडनॉय आशियातील रहिवाशांचे वैशिष्ट्य होते.

घ्या - घ्या (सिंहली "अत्यंत दुर्बलता", अर्धांगवायूच्या भाषांतरात) - एविटामिनोसिस, व्हिटॅमिन बी 1 (थायामिन) च्या कमी प्रमाणात ओरडणे.

त्याच्या योगदानासाठी, एकमनने कोंबडी जिंकली. एका प्रयोगादरम्यान, त्यांना आढळले की कुरळे केस असलेले, पॉलिश केलेले तांदूळ खाल्ल्यासारखे, पॉलिन्यूरिटिसने आजारी पडतात (आधीपासूनच घ्या - घ्या).

जर शेवटच्या प्राण्यांना अपरिष्कृत तांदळात स्थानांतरित केले गेले तर दुर्गंधी आली. याव्यतिरिक्त, अशी नियुक्ती करण्यात आली होती की तुरुंगाची शिक्षा, ज्यांना स्वच्छ तांदूळ आशीर्वादित केले गेले होते, ते आजारी होते, ते घ्या - 40 पैकी सरासरी एक व्यक्ती घ्या.

अस्वच्छ तांदळात राहणार्‍या लोकांप्रमाणेच 10,000 पैकी केवळ एका व्यक्तीला आजार ओळखले गेले.

qi परिणामांवर Zvajayuchi, Khristiyan Eikman zrobiv vysnovok, scho in rice lushpinnі nevidoma भाषण, zdatna पुढे polyneuritis (हे घ्या - ते घ्या).

त्याच वेळी, शिकवणीच्या मदतनीसांसह, मी संपूर्ण दिवस पाण्याने लुशपिन्यासह पाहिले. त्यांनी एक इशारा दिला की मजल्यावरील प्रकट भाषणाचे रेणू लहान आहेत, ते झिल्लीतून जाऊ शकतात, जे प्रथिनांच्या आत प्रवेश करणे शक्य नाही.

तू कोणत्या योगाने संपवलास. तथापि, एकमन यांनी जीवनसत्त्वांच्या इतिहासात मोठे योगदान दिले, ज्यासाठी त्यांना 1929 मध्ये नोबेल पारितोषिक मिळाले.

त्याच वेळी, अशा व्हचेनी, डच पोषणतज्ञ के.ए. पेकेलहारिंग, इंग्लिश बायोकेमिस्ट फ्रेडरिक हॉपकिन्स आणि इतरांनी देखील काही प्रयोग केले, ज्या दरम्यान त्यांनी व्हिस्कर्स मारले, ज्यामध्ये दुधाच्या प्रथिने (केसिन) मध्ये भाषण असते, जे शरीराच्या वाढीसाठी आणि विकासासाठी आवश्यक असते. . .

तथापि, जे भाषणासाठी आहेत त्यांच्याबद्दलचे अन्न आणि रचना स्थानाबाहेर आहे, डॉटीवर टीका केल्याशिवाय राहिली नाही ...

6. कॅसिमिर फंक आणि पहिले जीवनसत्व. "जीवनसत्त्वे" या शब्दाचा परिचय

1911 मध्ये, पोलिश बायोकेमिस्ट काझिमिर फंक यांनी क्रिस्टल स्लॅबमध्ये तांदूळ वेलींचे रासायनिक विश्लेषण करण्याचा एक मार्ग पाहिला (त्यांना व्हिटॅमिन बी 1 किंवा टियामिन म्हणतात), म्हणून ते रोग विसरले, ते घ्या - घ्या.

Pіznіshe vchenii otrimav योग z drіzhdzhіv आणि іnshih produktіv. भाषण डायसिड्सला प्रतिरोधक असल्याचे उघड झाले (20% सल्फ्यूरिक ऍसिडसह उकळलेले), प्रोटीओ डबके माध्यमात चुरा झाला.

त्याच्या रासायनिक स्वरूपामुळे, सेंद्रीय भाषणांच्या गटाला अर्ध-जीवन दिले गेले आणि NH2 एमिनो गटाच्या गोदामातून नायट्रोजन काढून टाकले.

1912 मध्ये, रोसी फंकने या भाषणाला "व्हिटॅमिन" किंवा "लाइफ अमीन" म्हटले (लॅटिन "विटा" - जीवन, "अमिनी" - आमेन, नायट्रोजनयुक्त अर्धा मधील भाषांतरात).

याव्यतिरिक्त, काझीमिर फंक हे “अविटामिनोसिस”, “हायपोटामिनोसिस” आणि “पॉलीहायपोटामिनोसिस” समजून घेणारे पहिले होते.

म्हणून, स्कर्वी, टेक-टेक, पेलाग्रा, रिकेट्स, चिकन ब्लाइंडनेस यांसारख्या आजारांचे कारण हे जीवनातील एका अमाइनचे अस्तित्व असल्याचे मान्य केले आहे.

सर्व जीवनसत्त्वे NH2 अमीनो गटाचा बदला घेत नाहीत याकडे दुर्लक्ष करून, “जीवनसत्त्वे” या शब्दाचा वैज्ञानिक जगावर प्रभावशाली वर्चस्व आहे आणि डोस जिंकला आहे.

7. "फॅट फॅक्टर ए" आणि "वॉटर फॅक्टर बी, सी आणि पीपी"

1913 मध्ये, अमेरिकन बायोकेमिस्ट एल्मर वर्नर मॅककोलम आणि मार्गारेट डेव्हिस यांनी संपूर्ण इंच लोणी आणि अंड्यातील पिवळ बलक पाहिले, जे पाण्यात ओंगळ होते, नंतर चरबीमध्ये चांगले होते.

मॅककोलम यांनी योगास "फॅट-ब्रेकिंग फॅक्टर A" आणि फंकचे "व्हिटॅमिन", जे टेक - टेक - "वॉटर ब्रेकिंग फॅक्टर बी" असे म्हटले आहे.

रासायनिक दैनंदिन भाषणासाठी या घटकाला अज्ञात म्हटले जाते, कारण ते सजीवांच्या विशिष्ट कार्यावर परिणाम करते.

त्या तासापासून, समान घटक लॅटिन वर्णमाला अक्षरे म्हणून नियुक्त केले जाऊ लागले. त्यांनी आणखी दोन पाणी फवारणी करणारे घटक दिले - C ta PP. पहिला स्कर्व्ही विरुद्ध आहे, दुसरा पेलाग्री विरुद्ध आहे.

8. जॅक सेसिल ड्रमंड - एक शास्त्रज्ञ, ज्याने जीवनसत्त्वांचे आधुनिक नामकरण व्यवस्थापित केले

1920 मध्ये, इंग्लिश बायोकेमिस्ट जॅक सेसिल ड्रमंड यांनी जीवनसत्त्वांच्या नामांकनासाठी ऑर्डर तयार केली. आम्ही "फॅट-ब्रेकिंग फॅक्टर A" चे नाव बदलून "व्हिटॅमिन ए" केले आणि "पाणी ब्रेकिंग फॅक्टर बी आणि सी" चे नाव बदलून "व्हिटॅमिन बी" आणि "व्हिटॅमिन सी" केले.

9. व्हिटॅमिन डी घेण्याचा इतिहास

1920 मध्ये, मॅकॉलमने कॉड लिव्हर ऑइलमध्ये कॉड लिव्हर ऑइल दिसले, ज्यामुळे मुडदूस (हाडांना संसर्ग) होतो. तश्या अर्ध्या बुलाला "व्हिटॅमिन डी" म्हणतात.

10. हॉलवे आणि vіdkrittya vvchennya vіtaminіv मध्ये पुढील पाठपुरावा

1930 पर्यंत, हे ज्ञात होते की व्हिटॅमिन बी मध्ये अनेक भाषणे, त्वचेची काही शक्ती आणि कार्ये समाविष्ट आहेत (उदाहरणार्थ, जीवनसत्त्वे बी 1, बी 2, बी 3). मिशीची दुर्गंधी पाण्याजवळ फिरली.

Nadalі vcheniy विविध kraїn buli vіdkritі i іnshі vіtamіnі, त्यामुळे іk іk zhirozchinі vіtamіnі K i E, vіtaminіnі vіtamini - pantothenic ऍसिड (vitamіn В5), pіridoksin (vitamin Віtamin), Віtіnvitamin (vitamin2) आणि व्हिटॅमिन ऍसिड (विटामिन व्हिटॅमिन Віtamini) इतर.

Usyi त्यांच्यापैकी सुमारे 30 होते.

बाबा, छान लेख जीवनसत्त्वे इतिहासशेवटपर्यंत पोहोचले. मी सहमत आहे, माहिती तुमच्यासाठी गंभीर होती! जीवनसत्त्वे बद्दल साइटच्या इतर बाजूला Zusstrіnemos!

काझिमीर फंक हे एक पौराणिक पोलिश बायोकेमिस्ट आहेत ज्यांनी प्रथमच “व्हिटॅमिन” हा शब्द वापरला. Zmіg ने निकोटिनिक ऍसिड पाहिले, तसेच थायामिनची रचना उलगडली आणि iogo संश्लेषणाची पद्धत ओळखली. स्कर्वी, मुडदूस, पेलाग्रा यावर आनंद देणारी वैद्यकीय तयारी तयार केल्याने आणि ते घ्या. हार्मोन्सचा सामना करण्यासाठी आणि मानवी शरीरात कमी आण्विक वजन सेंद्रिय रोगांच्या कमतरतेशी संबंधित आजारांबद्दल लेख प्रकाशित करण्यासाठी खूप प्रयत्न केले गेले. शरीरशास्त्र आणि वैद्यकशास्त्र आणि रसायनशास्त्रातील नोबेल पारितोषिकासाठी ते इतके पुढे गेले नाही ही खेदाची गोष्ट आहे. अले, किमतीची पर्वा न करता, योग वोडकृत्याने संपूर्ण जगातील लाखो लोकांचे आरोग्य सुधारले आणि सध्याच्या वैज्ञानिक कामगिरीसाठी मदत केली.

लवकर खडक

काझीमिर फंक यांचा जन्म 23 फेब्रुवारी 1884 रोजी वॉर्साजवळ झाला. पोलिश भाषेत, योगो इमयाचे भाषांतर काझिमीर्झ म्हणून केले जाते आणि जुन्या स्लाव्होनिक भाषेतील भाषांतरात याचा अर्थ "शांतता निर्माण करणारा" आहे. योगो आई गुस्तावाने पोलंड आणि लिथुआनियाच्या संरक्षक संत - सेंट कॅसिमिरच्या सन्मानार्थ आपल्या मुलाचे नाव ठेवले. कॅथोलिक कुटुंबाचे वडील, जॅक फंक, एक ज्यू नवशिक्या आणि शहरातील अधिकृत डॉक्टर-त्वचाशास्त्रज्ञ होते. भविष्यातील काही व्यवसायाच्या मुलाच्या निवडीवर समान वाइन vplinuv, तुम्हाला औषधावर नव्हे तर बायोकेमिस्ट्रीबद्दलच्या आदरावर जोर देण्यास आनंद झाला.

20 व्या वाढदिवसापर्यंत, काझीमिर फंकने स्वित्झर्लंडमधील बर्न विद्यापीठाच्या आधारे डिप्लोमा आणि डॉक्टरेट पदवी आधीच प्राप्त केली होती. वाइनच्या त्याच्या प्रबंधात, त्याने स्त्री संप्रेरकांनी बदललेल्या घटकांकडे पाहिले. शेवटच्या वेळी, किल्का रोकिवच्या बायोकेमिस्टने फ्रान्समधील पाश्चर इन्स्टिट्यूट आणि निमेचिना येथील बर्लिन विद्यापीठात पदे घेतली. नावाच्या प्रिव्हेंटिव्ह मेडिसिन संस्थेतही काम केले. इंग्लंडमधील जोसेफ लिस्टर. 1913 मध्ये, फंकने युरोप सोडले आणि अमेरिकेत राज्य केले, ते मोठ्या संख्येने फार्मास्युटिकल कंपन्यांचे सह-संस्थापक बनले.

वैज्ञानिक मत

अशा काझीमिर फंकसह झहलनोवैज्ञानिक कृत्ये, एकाग्रतेने झुसिल्य, इतिहासासमोर सिकवा ठेवतात. 1757 मध्ये, इंग्लिश चिकित्सक जेम्स लिंड यांना स्कर्वीसारख्या आजारापासून बचाव करण्यासाठी फळ नियमितपणे मुक्त करण्याची संधी देण्यात आली. या घोषणेनंतर 40 वर्षांनंतर ब्रिटीश नौदलाने लिंबूवर्गीय कर्मचाऱ्यांना थेट त्रिवळे पोहण्यासाठी पाठवण्यास सुरुवात केली. 19व्या आणि 20व्या शतकात, हे शतक असुरक्षित आजारांविरुद्धच्या लढ्यात आहाराच्या भूमिकेच्या महत्त्वपूर्ण ज्ञानाच्या महत्त्वपूर्ण पालकत्वाने समृद्ध झाले. त्याच्या पूर्ववर्तींच्या फ्रिल्सवर आधारित, फंकने उघड केले की तांदूळ फ्रिल्समध्ये रासायनिक थर असतात, ज्यामुळे शरीरातील भाषणाची देवाणघेवाण सामान्य होते.

1912 मध्ये, एका पोलिश बायोकेमिस्टने बारलेस क्रिस्टल घेतला, ज्याला त्याने "व्हिटॅमिन" असे नाव दिले (व्हिटा हे लॅटिन "लाइफ" च्या भाषांतरात आहे आणि अमाइन हे रसायनशास्त्रज्ञाचे अर्धे नायट्रोजन आहे). या कारणास्तव, मी तुम्हाला कबूतरांच्या दृष्टीक्षेपात मदत करीन, आणि नंतर लोक, बेरे-बेरेवर आजारपणाच्या बाबतीत, कारण ते भाषणाच्या देवाणघेवाणीचे शेवटचे नुकसान होते, ज्यामुळे मज्जासंस्थेचे नुकसान होते. पोटीम फंकने वैद्यकीय क्षेत्रात एविटामिनोसिस सारखी गोष्ट निश्चित केली आहे, म्हणजे एखाद्या व्यक्तीच्या शरीरात तपकिरी, सजीव भाषणांची कमतरता. इतर काही बायोकेमिस्टसाठी, ब्रिटीश वैद्यकीय जर्नलमध्ये "एटिओलॉजी ऑफ इलिमेंट्स ऑफ डेफिशियन्सी" मध्ये एक लेख प्रकाशित केला आणि नदीद्वारे "व्हिटॅमिन" हे पुस्तक पाहिले. हॉलवे इटिंग आणि डायटॉलॉजीमध्ये रोझरोबकीसाठी योगो प्रॅक्टिसने विद्यार्थ्यांच्या भव्य kіlkіst ची दमछाक केली.

Rozkvit बायोकेमिकल क्रियाकलाप

1920 मध्ये, काझिमीर फंकने यूएसएचा अधिकृत गोंधळ काढला. 1923 मध्ये, रोसीने वॉर्सा जवळील रॉकफेलर फाउंडेशनपैकी एकाच्या बायोकेमिकल शाखेच्या संचालकाच्या पदावर पाऊल ठेवले. या नशिबानंतर, फ्रान्सच्या राजधानीजवळील "बायोकेमिकल हाऊस" प्रयोगशाळेत झोपी गेला. 1936 मध्ये, संशोधन कार्यात व्यस्त असताना, त्यांनी 1936 मध्ये व्हिटॅमिन बी 1 ची रचना उलगडली आणि त्याच्या संश्लेषणासाठी एक पद्धत विकसित केली. वाढत्या फॅसिस्ट धोक्याच्या संदर्भात, फंक कायमचे अमेरिकेत गेले आणि 1938 मध्ये न्यूयॉर्क इन्स्टिट्यूट ऑफ व्हिटॅमिनोलॉजीमध्ये सल्लागार बनले.

1953 मध्ये, काझिमीर फंक यांनी त्यांनी स्थापन केलेल्या वैज्ञानिक फाउंडेशनचे अध्यक्षपद भूषवले. वाइनच्या अध्यक्षांच्या लागवडीमध्ये, बायोकेमिस्ट्री रूममध्ये निनावी वोडका वाढवणे, खाणे, हार्मोन्स आणि ऑन्कोलॉजिकल आजारांवर थेट नियंत्रण ठेवणे, तसेच वैद्यकीय तयारी तयार करणे. वाइनच्या या कालावधीत, हार्मोन अॅड्रेनालाईनचे संश्लेषण करून आणि "सलवर्सन" चे चेहरे पूर्ण केल्यावर, जर्मन डॉक्टर पॉल एर्लिच यांनी दोष शोधला. हे देखील असे आहे की हायपोफिसिसच्या मागील भागात, हार्मोन्सच्या स्प्रेटचा स्राव स्राव होतो, आणि एक नाही, जसे ते आधी असायला हवे होते. याव्यतिरिक्त, अभ्यासाने मानवी संप्रेरकांची जैवरासायनिक रचना तुलनेने पूर्ण केली आणि शरीरातील एंजाइम, सूक्ष्म घटक आणि जीवनसत्त्वे यांच्यातील परस्परसंवादाच्या सिद्धांतात जोडले.

पोलिश Vcheny च्या Spadshchina

काझीमिर फंक यांनी व्हिटॅमिनोलॉजी आणि डायटॉलॉजीचे संस्थापक म्हणून प्रकाश विज्ञानात अनपेक्षित योगदान दिले. योगाच्या कल्पनांमध्ये, अतिरिक्त जीवनसत्त्वे वाढण्याची आशा आहे, आमच्याकडून कोणती त्वचा आधुनिक पॅकेजिंगवर वाचली जाऊ शकते. त्याच्याद्वारे विकसित केलेल्या बहुतेक रासायनिक रचना विनामूल्य विक्रीसाठी विकल्या जाणार्‍या पहिल्या वास्तविक बायोएडिटीव्ह बनल्या आहेत. Zavdyaki youmu B1 आणि B12 सारख्या जीवनसत्त्वांच्या निर्मितीचे आधुनिकीकरण करत होते.

“व्हिटॅमिनची कमतरता नेहमीच खराब जेवणाचा वारसा म्हणून दिसून येत नाही. अयोग्य स्टोरेज, ट्रिपल ट्रान्सपोर्टेशन किंवा बॅगेटोरेस हीट ट्रीटमेंट याद्वारे तुम्ही त्यांची शक्ती वाया घालवलेली उत्पादने साठवू शकता. खनिजांच्या कमी एकाग्रतेसह जमिनीत उगवलेल्या भाज्या आणि फळे, भाषणाच्या शरीरासाठी आणखी महत्वाचे. म्हणून, संपूर्ण जेवणासाठी, लोकांना विविध जीवनसत्व पूरकांच्या सिलियम कॉम्प्लेक्सची आवश्यकता असते, ”फंक स्पष्ट करतात.

पोलिश बायोकेमिस्ट पिशोव्हच्या आयुष्यापासून 20 लीफ फॉल 1967 ते 83 व्या वर्षापर्यंत. न्यूयॉर्क राज्याच्या राजधानीजवळ दफनविधी - अल्बानी. व्हिटॅमिनच्या वितरणात योगदान दिल्याबद्दल नोबेल पारितोषिक 1929 मध्ये डच शास्त्रज्ञ एकमन आणि ब्रिटिश बायोकेमिस्ट हॉपकिन्स यांना देण्यात आले. त्या तासाच्या बर्‍याच अधिकृत मतांनी नोबेल समितीचा निर्णय अवास्तव मानला. वेळोवेळी, ही क्षमा स्वतःला आणखी स्पष्टपणे प्रकट करते, जरी काझीमिर फंकच्या कालखंडातील देखाव्याने ग्रहावरील लाखो लोकांना जिंकण्यास मदत केली.

आजकाल, कदाचित, लोकांना जाणून घेणे महत्वाचे आहे, जरी प्राथमिक स्तरावर ते आपल्या जीवनात कोणते जीवनसत्त्वे आणि कशी दुर्गंधी टोचतात हे दर्शवत नाहीत. आमच्यातील deyakіs ने शरीरावर garne rozumіnnya їkhny प्लीहाचे फर्श तयार केले आहेत, जे या भाषणांच्या कबुलीजबाबसाठी डॉक्टरांपूर्वी देखील धाडस करत नाहीत. Ale navit at tsimu otrimuyut zdebіshogo सकारात्मक परिणाम.

आजच्या पोलोमिडिया rozpo_st एका व्यक्तीबद्दल, याक व्र्यातुवाला लाखो जीव. जगाची हरकत नाही. Vіn virváv їх मृत्यूच्या वेळी आपल्या मनाला झळकते. Yogo im'ya पडद्यावरून आवाज करू नका. हॉलीवूडला या चित्रपटाबद्दल माहिती नाही, पण तो पूर्णपणे “सिनेजेनिक” असावा – काझिमिर फंक. Tі, hto buv फॉर्क्स जीवनसत्त्वे आणि कमी आजारांसाठी मदतीसाठी, त्से काझिमिर फंक, एक पोलिश यहूदी, दोषी आहे, ज्याने їzhi मधील गायन घटकाच्या आधारावर प्रवेशाची पद्धतशीरपणे प्रवेश केला आणि त्याला एक नाव दिले - Vіtamin.

Ale उजवीकडे नावापेक्षा कमी नाही. ध्रुवात नवीन लोकांसाठी कमी विचारसरणी असावी असा विचार व्यापक केला जात असला तरी. Varto हे अन्न पार्सिंग समस्या अल्प वेळ spantelichitsya पेक्षा अधिक आहे, आम्ही आत्मविश्वासाने म्हणू शकतो की "नाही नाव" ची आवृत्ती - टीका दर्शवत नाही.

Kazimir Funk (Kazmierz Funk - Kazmієzh Funk फेब्रुवारी 23, 1884, वॉर्सा - फॉल 19, 1967, अल्बानी, यूएसए) यांचा जन्म 1884 मध्ये वॉर्सा त्वचाशास्त्रज्ञ म्हणून झाला. Zmalka Kazimir, नॉन-abyakі rozumovі zdіbnostі, zavdjaki yakim - खाजगी vchitelіv च्या मदतीसाठी - vіtsі 16 roіv vіn sclave іspit аt मॅट्रिकला दाखवून स्वित्झर्लंडला शिकायला गेला.

बर्नमध्ये, तुम्हाला ख्यातनाम रसायनशास्त्रज्ञ, प्रोफेसर स्टॅनिस्लाव कोस्टानेत्स्की, वाढत्या कोठारांच्या सिद्धांताचा निर्माता, यांच्या वायरखाली काम करण्याची संधी मिळाली. chotiri रॉकी द्वारे, फंकने त्याच्या पीएचडी प्रबंधाचा त्याच्या खात्रीने रक्षण केला आणि त्याच्या डोक्याच्या शिखरावर पोहोचला.

नेराझदिलें खाणें

Protyag rokіv 1904-1906. पॅरिसमधील पाश्चर इन्स्टिट्यूटमध्ये, नंतर बर्लिन विद्यापीठाच्या सेंद्रिय रसायनशास्त्र विभागात (1906-1910) काम केले. तेथे, उंदरांवरील अनुभवांबद्दल जाणून घेतल्यावर, त्यांनी फक्त कार्बोहायड्रेट आणि प्रथिने खाल्ले. अशा आहारानंतर, उंदरांची वाढ थांबली. Natkhnenny tsimi नमुने, rozpochav podіbnі doslіdzhennya अधिक जीव. कुत्र्यांवर पडणारा विबीर.

उंदरांनी चिन्हांकित केलेल्या देखाव्याच्या अचूकतेवर पेरेकोनालिस असल्याने, फंकने त्याच्या विखोव्हंट्सच्या आहारात दूध जोडले. Z'yasuvalosya, scho प्राणी, yakі otrimali zovіt zovіt zvіlkіst milkіst zіlkіst і पुन्हा वाढीच्या सुरूवातीस.

फंक dovіv tim, scho दूध सूड भाषण, सामान्य वाढ आवश्यक. आज आपण जाणून घेऊया की, दुधात आढळणारे जीवनसत्व A आणि D चे घटक कोणते आहेत.

1910 पासून, फंकने लंडनमधील लिस्टर इन्स्टिट्यूट ऑफ प्रिव्हेंटिव्ह मेडिसिनमध्ये काम केले, महत्त्वाच्या कारणांचा तपास केला आणि अहिंसक आजाराच्या वेळी, ते घ्या.

पुढच्या तासाला कॅसिमिर फंकने डच डॉक्टर ख्रिश्चन एकमन यांची मुलाखत जिंकली, ज्यांनी हे दाखवून दिले आहे की ते धूम्रपान करतात, ज्यांना फक्त पांढर्या तांदूळाचा आशीर्वाद मिळतो, बहुतेकदा किंट्सीव्होकचा धक्का ओळखतो, आजारांची शक्ती घ्या. हे पक्षी, याक, भाताचे अन्न म्हणून वेली घेतात, निरोगी बनतात, याकडेही लक्ष वेधण्यात आले. फंक dіyshov vysnovku, scho vysіvkah znahoditsya भाषण, जीवांच्या निरोगी विकासासाठी जीवन आवश्यक आहे. वडील आणि लोक.

लंडन इन्स्टिट्यूट ऑफ फंकमध्ये, मी भाताच्या वेलींचे निरीक्षण करण्यात आणि कबूतरांवर संख्यात्मक अभ्यास करण्यात अनेक महिने घालवले. 1911 च्या निकालात, तुमच्या नशिबी अंतरावर भाषण दिसू शकले, जे एमिनो ग्रुप NH2 चा बदला घेईल. असे दिसून आले की, मानव आणि प्राण्यांच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक असलेला हा अत्यंत "जीवन देणारा" घटक होता.

जीवनाचा अमीन

1912 मध्ये, शिकवणीच्या रोटेशनने स्वतःचे नाव "व्हिटॅमिन" दिले - लॅटिन शब्द व्हिटा - लाइफ आणि अमाईन - ते एक रासायनिक भाग आहे, कारण त्यात अमाइन गटाचा समावेश आहे. भाषण फंकने विकसित केले होते आणि आज व्हिटॅमिन बी 1 चे सेवन केले गेले. Vіn, zokrema, दुधाचा बदला घ्या. दुधाने स्वतःच सामान्य विनिमय प्रक्रिया "लाँच" केली आणि प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे मिळण्यास मदत केली, ज्यामुळे शुद्ध दिसणारी वाढ झाली नाही.

अशा प्रकारे, त्यांनी प्रकट केले की सामान्य भाषणासाठी वर्गीकरण आवश्यक आहे - "जीवन देणारी आमेन". आता समजल्याप्रमाणे, आम्ही प्रकाश औषधात योग्य क्रांती साजरी केली आहे.

सायम फंकच्या लिंकवर, व्हिटॅमिनच्या कमतरतेमुळे (अविटामिनोसिस) केवळ आजारच नाही तर स्कर्वी किंवा मुडदूस यांसारखे इतर आजार देखील होऊ शकतात. त्याच्या विधानासह, त्याने पोलंड सोडले आणि विचार केला की तो त्या तासासाठी धडधडत होता, जे आजारी जीवांसह आजाराचे कारण होते.

केवळ काही पुरावे गोळा केले गेले, जेणेकरुन वस्तुस्थिती आम्हाला स्पष्ट होईल, परंतु सिद्धांताच्या कानात घातले गेले. रोगाच्या सुरूवातीस जीवाणूंच्या "विशेषाधिकार" बद्दलचे विधान परिस्थितीनुसार केले गेले. त्या वेळी, सर्वच नाही आणि अचानक हे तथ्य समोर आले की मानवी शरीरात सूक्ष्मजीव आणि भाषणाशिवाय आजार केवळ उपस्थित होऊ शकत नाहीत, तर थोड्या प्रमाणात भाषण देखील होऊ शकते. हे लक्षात घेतले पाहिजे की 20 व्या शतकाच्या सुरूवातीस अतुलनीय सुपर-विद्वान विज्ञानाची पुनर्स्थापना प्रस्तावित तथ्यांची पुन्हा पडताळणी होईपर्यंत अधिक लज्जास्पद होती. Dositko Funk च्या अचूकतेची पुष्टी झाली.

Zvichayno, आपण tsioma zupinitis वर bulo करू शकता. Ale yakby बरोबर विज्ञान वोडक्रिट्टामी पेक्षा अधिक काहीही समाधानी होते, आणि stosuvannyami नाही तर, आम्ही वेगळ्या जगात राहतात. Zavdyaki जीवनसत्त्वे दूरस्थ रोबोट, आम्हाला फक्त जीवनसत्त्वे काय आहेत हे माहित नाही, परंतु त्याहूनही अधिक - de їх shukati. फंक doslіdzhuvav आणि zіstavlyav produkty खाणारे लोक. Iomu त्यांच्या जीवनसत्त्वांनुसार उत्पादनांचे वर्गीकरण तयार करण्यास सक्षम होते, त्यांना त्याचप्रमाणे मार्गदर्शन करून, आम्ही आज आमचा आहार समायोजित करू शकतो. तासांसाठी, एक समान वर्गीकरण दिसून आले आणि त्याचे पुनर्मूल्यांकन करणे सोपे होते. त्यामुळे अनेकदा लोकांचे जीवन विस्कळीत होते. बगाट्योख महत्त्वपूर्ण परिणामांसह अविटामिनोसिसपासून दूर गेले.

व्हिटॅमिनच्या विजयाचे दिवे आणि दिवे जिंका

Vіdkrittya Funk केवळ जीवनसत्त्वांच्या कमतरतेने ग्रस्त असलेल्यांसाठी कपडे आणले. 20 व्या शतकाची सुरुवात ही सर्वात क्रांतिकारी युद्धांपैकी एक होती, कारण वर्ष पहिल्या महायुद्धासारखे बनले. अगदी vіyni vcheniy आधी, जीवनसत्त्वे प्रथम एकाग्रता वाढली, कॉड यकृत पासून घेऊन.

यूएसएमध्ये गेल्यानंतर, काझिमिर फंकने तेथे जीवनसत्त्वे यावर अभ्यास सुरू ठेवला. दुर्गंधीमुळे केवळ आजारच वाचू शकत नाहीत, तर शरीराला संसर्ग आणि बॅक्टेरियापासूनही वाचवता येते, त्यामुळे त्याची प्रतिकारशक्ती लक्षणीयरीत्या वाढते हे सिद्ध केल्यावर.
Vcheniy पूर्वीच्या संप्रेरकांमध्ये सक्रिय भाग घेतला. एड्रेनालाईनच्या संश्लेषणासाठी आपल्याकडे पाम वृक्ष असू शकतो.

1923 मध्ये, लुडविक रीचमन, एक फिजिशियन आणि बॅक्टेरियोलॉजिस्ट अमेरिकेत आले, त्यांनी फंकला वॉर्सा जवळील स्टेट इन्स्टिट्यूट ऑफ हायजीनमध्ये काम करण्यास सांगितले. Pershovіdkrivаch vіtaminu स्वतंत्र पोलंडकडे वळले आणि बायोकेमिस्ट्री विभागाचे cerіvnik झाले. ते जीवनसत्त्वे आणि संप्रेरक doslіdzhennya तेथे चालू. अभ्यासाचा परिणाम म्हणजे इंसुलिन आणि एन्झाइम एचिंगचे निरीक्षण.

आंतरयुद्ध काळात, शिकवणीने वैज्ञानिक प्रकाशने पाहिले, क्रांतिकारक डाय व्हिटॅमिन 1914 रॉकचा पाया. संख्यात्मक परिसंवाद आणि वैज्ञानिक परिषदांमध्ये भाग घेणे. डॅनिश पाद्री, त्यांच्या नाविन्यपूर्ण कामगिरीसाठी त्यांच्या शत्रूंविरुद्ध लढा देत, नोबेल पारितोषिकासाठी फंकची उमेदवारी टांगली. काझिमीर फंक यांना चोटीरी राझी पुरस्कारासाठी नामांकन देण्यात आले होते - रसायनशास्त्राच्या खोलीतील मुली आणि मेडिसिन रुममधील मुली, परंतु कुंपणापासून ते काढले नाही.

1927 मध्ये, फंक फ्रान्सला गेला. तेथे, शिकवणी vidiliv, zokrema, जीवनसत्व B3, vіdomy देखील nicotinic ऍसिड सारखे आहे. त्याला आयोजित dosledzhennya हार्मोन्स विवाहासाठी आणि वृषणात तयार होणारे लैंगिक वैशिष्ट्यांचे वाढ करणारे संप्रेरक शक्ती एक चाचणी म्हणून नवीन फळे दिली.

दुसर्‍या महायुद्धापूर्वी काझिमिर फंक युरोपमधून यूएसएला जात आहे आणि न्यूयॉर्कमधील अमेरिकन व्हिटॅमिन पार्टनरशिपचा प्रमुख सल्लागार बनत आहे. हॅप्पी स्टेट्समध्ये, फंकने हार्मोन्स आणि इन्सुलिनचा पुढील अभ्यास केला, तसेच औषधांमध्ये त्यांच्या उपचारात्मक उपचारांच्या शक्यतेचा अभ्यास केला.

स्पडश्चिना

कर्करोगाच्या आजारांच्या कारणांवरील प्रशस्तिपत्रांच्या आयुष्याचे उर्वरित भाग्य. काझीमिर फंक, ज्यांना सर्व-जागतिक मान्यता आणि त्यांच्या सहकाऱ्यांचा सार्वत्रिक सन्मान मिळाला आहे. खोल अविटामिनोसिस आणि आजारांसाठी हजारो आजार, जीवनसत्त्वांच्या कमतरतेनंतर विजयी, आनंद हरण केला. वर्षानुवर्षे, लाखो लोकांना फंकच्या मनात "अविटामिनोसिस" हा शब्द माहित नाही.

त्यांना दुर्गंधी आणि पेलाग्री, तसेच स्कर्वी आणि रिकेट्स माहित नव्हते.

डॉ. फंक आणि її pratsі च्या पालकत्वाने शास्त्रज्ञांच्या बचावकर्त्यांसाठी पुढील कामगिरीचा पाया म्हणून काम केले.

आधुनिक वैद्यकशास्त्रासाठी कॅसिमिर फंकचे पतन खूप महत्त्वाचे असू शकते.

जीवनसत्त्वांच्या परिचयामुळे खाण्याचे विज्ञान मूलभूतपणे बदलले. यामुळे ग्रहाच्या कानाकोपऱ्यात लोकांची तपासणी करण्यात आलेल्या अनेक प्राणघातक आजारांचे तटस्थीकरणच झाले नाही, तर आहार तसेच प्रतिबंधासाठी बरा होण्याची शक्यताही लक्षणीयरीत्या विस्तारली.

विज्ञानातील माझ्या क्रांतिकारक कामगिरीकडे दुर्लक्ष करून, आणि अनुपस्थितीत मी पृथ्वीवरील बहुसंख्य साक्षर रहिवाशांचे भविष्य सांगेन, काझीमिर फंक आणि योग आज क्वचितच आठवत आहेत. पोलिश विद्यार्थी सहजपणे पहिल्या राडिया आणि पोलोनियाचे नाव देऊ शकतात, परंतु अन्नासाठी देखील पहिले नाव, जे भाषणाचा पहिला शब्द आहे, त्यांना स्नॅक्ससाठी दुधासह शेकडो उत्पादनांच्या पॅकेजमधून आश्चर्यचकित करण्यासाठी - vimagatima लक्षणीय झुसिल.

हे लक्षात ठेवणे खरोखर महत्वाचे आहे की, थोडक्यात, जीवनसत्त्वांबद्दल बोलूया, आपण सुप्रसिद्ध पोलिश शास्त्रज्ञ कॅसिमिर फंक यांना योग्यरित्या ओळखू शकतो. झव्द्याकी "अमिनू ऱ्हिट्या" ने दीर्घकालीन दृष्टीकोनातून, अल्पकालीन दृष्टीकोनातूनही लाखो लोकांना दोष दिला.

काझिमीर फंकचा जन्म 1884 मध्ये ज्यूंच्या जन्मभूमीत वॉर्सा जवळ रोसी म्हणून झाला. फादर जॅक फंक, जे स्थानिक त्वचाविज्ञानी आहेत, त्यांच्या व्यवसायाच्या निवडीमध्ये उतरले आहेत. त्से विनने पुत्रांना आणि प्राण्यांना आनंदित करून व्यावहारिक औषधांचा नव्हे तर बायोकेमिस्ट्री - विज्ञानाचा आदर केला, कारण ते केवळ युरोपमध्ये विकसित होऊ लागले. काझीमीर, त्याच्या वडिलांचे ऐकल्यानंतर, शाळा संपल्यानंतर, स्वित्झर्लंडला गेला, नंतर बर्न विद्यापीठात त्याने थोडासा अभ्यास केला आणि वर्षातून तीन वेळा त्याने बायोकेमिस्ट्रीमध्ये डॉक्टरेट प्रबंध मिळवला. भाषणापूर्वी, हा शोध प्रबंध आजपर्यंत पवित्र करण्यात आला होता, कारण एक व्हिकरिस्ट एखाद्या महत्वाच्या स्त्रीच्या संप्रेरकाच्या जीवनासाठी पर्यायासारखा असावा. डॉक्टरेट पदवी फंक घेतल्यानंतर, मी लगेच पॅरिसमधील पाश्चर इन्स्टिट्यूटमध्ये आणि नंतर लंडनमधील लिस्टर इन्स्टिट्यूट ऑफ प्रिव्हेंटिव्ह मेडिसिनमध्ये अर्ज केला. येथे यूमूला तांदळाच्या भुसातून शुद्ध वाणी पाहण्याची सूचना देण्यात आली, ज्यामुळे आजारांना मदत होईल, ते घ्या.

का भात lushpinnya? त्यापूर्वी, डच पॅथॉलॉजिस्ट ख्रिश्चन Eikman वैज्ञानिकदृष्ट्या प्रगत, की खूप तांदूळ luspinnya रोग जतन करण्यासाठी मदत करते, ते घ्या. टेक-टेक - सिंहली भाषेच्या भाषांतरात "अत्यंत दुर्बलता" - आशियाच्या शापांना बुला. हा आजार सांसर्गिक मानला जात होता, त्यामुळे नदीत हजारो मानवी जीव जातात या वस्तुस्थितीचे दुसरे कोणतेही स्पष्टीकरण नव्हते. ते आजारी पडले, अशक्त झाले, त्यांच्या गाढवांना त्रास झाला आणि मग त्यांचा अर्धांगवायू झाला. संपूर्ण जगाच्या वेचेनी गूढ आजाराच्या आनंदाच्या पद्धतीमुळे संक्रमित झालेल्या डझेरेलवर आपले डोके खेदले.

Zaynyavsya tsim आणि Eikman, Virhivshi 1886 मध्ये जावा बेटावरील तुरुंगाच्या रुग्णालयात. आपल्या जुन्या कोंबड्यांसाठी Vykoristovuyuchi, Eikman ने उघड केले की कुरळे, पॉलिश केलेले तांदूळ खाल्ल्याप्रमाणे, बेरीबेरीच्या लक्षणांप्रमाणेच पॉलिनेरिटिसने आजारी पडले. जर शेवटच्या प्राण्यांना अपरिष्कृत तांदळात स्थानांतरित केले गेले तर दुर्गंधी आली. कारागृहातील कैद्यांच्या मृत्यूदराच्या आकडेवारीवरून असे दिसून आले की, मध्यंतरी घ्या, स्वच्छ भात खा, चाळीशीतील एक व्यक्ती आजारी पडली. लोकांमध्ये जसे अस्वच्छ तांदूळ खाण्याची सवय झाली होती, तसेच 10 हजारांपैकी केवळ एका व्यक्तीला हा आजार माहीत होता. त्यामुळे Eykman dіyshov vysnovku, तांदूळ भात मध्ये scho नाही भाषण, zdatna पुढे polyneuritis (घेणे-घेणे). प्रसिद्ध व्हिटॅमिन एकमनच्या योगदानासाठी, त्यांना ब्रिटिश बायोकेमिस्ट फ्रेडरिक हॉपकिन्स यांच्यासोबत संयुक्तपणे 1929 मध्ये नोबेल पारितोषिक मिळाले. Deyakі vchenі त्या तासाला vyrіshi ne'ektivnym, oskolki खूप भाषण, आज नाव दिले B1, chi tіamіn, Kazimir Funk पाहून. otrimanoї भाषणासाठी Vіn vigadav हा शब्द "व्हिटॅमिन" - "लाइफ अमीन", लॅटिन विटामध्ये - जीवन आणि अमीन - अमाइन, मजल्यापासून नायट्रोजनयुक्त.

मौल्यवान भाषण प्रकट करण्यासाठी, फंकने अतिरिक्त विविध रासायनिक अभिक्रियांसाठी तांदळाच्या भुसातून अपूर्णांकांचे निरीक्षण केले. हे इतके सोपे झाले नाही - ते एका स्वप्नासारखे होते, टनांच्या तांदळाच्या व्हिस्कर्समधून तुम्हाला एक संपूर्ण चमचे शुद्ध थायमिन दिसेल. आणि सर्व समान, शुकना स्फटिकासारखे भाषण काढून घेतले. हे खरे आहे की, जेवढे ज्ञात होते, रासायनिकदृष्ट्या शुद्ध थायमिन फंक ते दूर नेण्याइतके फारसे मिळाले नाही - त्याच्यामध्ये सांसारिक नियासिनचे क्रिस्टल्स सापडले. रक्तातील शुद्ध थायामिन 1926 roci पासून कमी प्रमाणात काढून टाकले जाते, तथापि, नियासिनच्या फंकच्या आरोग्यामुळे हा रोग वाचला.

लेख लिहिल्यानंतर, मी माझ्या मताला समर्पित आहे, फंकने त्याला थोडक्यात म्हटले - "व्हिटॅमिन". नवीन भाषणाच्या नावाने फंकने दर्शविलेल्या केवळ सर्जनशीलतेची अक्ष, इन्स्टिट्यूट ऑफ प्रिव्हेंटिव्ह मेडिसिनमध्ये लिस्टरने प्रशंसा केली नाही. आणि त्यासाठी, जर्नल ऑफ फिजियोलॉजी मधील 1911 च्या वैज्ञानिक लेखाच्या प्रकाशनात, फंकच्या घटकाच्या वजाबाकीला "विपुल पदार्थ" असे म्हटले जाते. जर फंकने लिस्टर अधिकार्‍यांच्या सेन्सॉरशिपला मागे टाकून त्याचा सराव "एटिऑलॉजी ऑफ एविटामिनोसिस" प्रकाशित केला तर "व्हिटॅमिन" हा शब्द नदीच्या माध्यमातून एक वैज्ञानिक कोडी बनेल.

फंकच्या लेखात, असे लिहा की पक्ष्यांच्या पॉलीन्यूरिटिसमुळे अपरिवर्तनीय भाषणाच्या मुलाची कमतरता उद्भवते, जी शरीरासाठी अगदी कमी प्रमाणात आवश्यक असते. नंतर, फंकने कबूल केले की समान अधिकार्यांसह एकाच भाषणापासून दूर आहे आणि बरेच काही असू शकते. “महत्त्वपूर्ण वैशिष्ठ्यांमध्ये आहारविषयक आजारांबद्दल एका गटाच्या आजारांचा अंदाज लावणे, थोड्या काळासाठी ओरडणे, हेजहॉग्जमध्ये न बदलता येणारी भाषणे गाणे समाविष्ट आहे. सध्याच्या क्षणी, असे दिसते की या सर्व आजारांवर मात केली जाऊ शकते, किंवा आम्ही फक्त काही zahisnyh भाषण जोडू शकतो, - लेखन वाइन. – Nezaminnі भाषण, yakі, singsongly, mum सेंद्रिय आधार, mi nazvatimemo जीवनसत्त्वे आणि नडाल चला जीवनसत्त्वे घ्या किंवा स्कर्व्ही, uvazі भाषण वर looming, yak zabigaє tiy chi іnshіy sevnіy आजारांबद्दल बोलूया.

आले, मी आज आपल्यासाठी असे नाव ठेवीन, मनाने ते स्वीकारण्याची घाई केली नाही. 1920 पर्यंत, फक्त भाषणांचा एक गट रॉकला नियुक्त केला गेला होता, ज्याला आपण आता जीवनसत्त्वे म्हणतो. 1922 मध्ये, फंकचे "व्हिटॅमिन" हे पुस्तक माझ्या इंग्रजी भाषेत आले, कारण याने बायोकेमिस्ट्री आणि वैद्यकशास्त्रात मोठी क्रांती घडवली. त्या क्षणापर्यंत, फंक हा यूएसए मधील एक मोठा माणूस होता, विविध फार्मास्युटिकल कंपन्यांमध्ये काम करत होता. फंकने लिहिले की व्हिटॅमिनची कमतरता चिकणमाती "mlyavoi" їzhі साठी viklikan असू शकते, उत्पादनांपासून तयार केले जाते, जसे की त्यांनी त्यांचा "dієvіst" मातीच्या खराब खनिजांमध्ये वाढवल्याच्या परिणामी खर्च केला होता, किंवा नंतरच्या काळात. अलौकिक उष्णता. फंकने स्थापित केले आहे की डेयाकिख उत्पादन वाढवणे, प्रक्रिया करणे आणि तयार करणे यामध्ये माफीद्वारे अन्न किरकोळ विक्रीसाठी जीवनसत्व पूरक आहार आवश्यक आहे. Vіn देखील podkreslyuvav, scho चांगल्या आरोग्यासाठी आपल्याला भरपूर जीवनसत्त्वे आवश्यक आहेत, आणि फक्त एक किंवा स्प्रॅट नाही. Zagalom ने आहारशास्त्र आणि जीवनसत्वशास्त्राचा पाया घातला.

1923 पासून फंक चेरुवाव्हने वॉर्सा जवळील रॉकफेलर फाऊंडेशनच्या बायोकेमिकल देणग्या दिल्या आणि 1930 मध्ये त्यांनी पॅरिसमध्ये स्वतःची बायोकेमिकल प्रयोगशाळा तयार केली. भाषणापूर्वी, जगभरातील अशा हालचालींमुळे त्याला पोलिश, रशियन, फ्रेंच, जर्मन आणि इंग्रजी भाषांमध्ये मुक्तपणे नेतृत्व करण्याची परवानगी मिळाली. म्हणूनच योगाच्या वैज्ञानिक पद्धतींना प्रवेश करण्यायोग्य आणि व्यापक भागासाठी समजूतदार बनवले - अगदी त्यांचे स्वतः भाषांतर करून. 1936 मध्ये, फंकने व्हिटॅमिन बी 1 ची रचना अवशिष्टपणे उलगडली आणि त्याच्या संश्लेषणासाठी एक पद्धत विकसित केली. नेझाबरोम, दृष्यदृष्ट्या आणखी एक हलके युद्ध जवळ येत आहे, फंक अमेरिकेला परतला आणि न्यूयॉर्क इन्स्टिट्यूट ऑफ व्हिटॅमिनोलॉजीमध्ये सल्लागार बनला.

1953 मध्ये काझीमियर्स फंक स्वतःच्या नावावर असलेल्या वैज्ञानिक आणि अलीकडील संस्थेत झोपी गेले आणि ते पहिले अध्यक्ष बनले. संस्था केवळ अन्नाच्या समस्या आणि विशिष्ट आहार पूरक सोडण्याशी संबंधित नव्हती, तर वैद्यकीय तयारी तयार करण्याशी देखील संबंधित होती, जे लैंगिक, हार्मोनल आणि ऑन्कोलॉजिकल रोगांना मदत करतात. तर, भविष्यात, फंकने जीवनसत्त्वांचा किमान दैनंदिन डोस वाढवून, डोसवर मात कशी करावी, सिफिलीसच्या स्वरूपात सालवर्सनचे परिणाम सुधारले आणि निकोटीनिक ऍसिड पाहणारा आणि मोठ्या प्रमाणावर काम करणारा तो जगातील पहिला ठरला. एड्रेनालाईन हार्मोनचे संश्लेषण. विनचे ​​१९६७ मध्ये वयाच्या ८३ व्या वर्षी निधन झाले, त्यांच्या कार्यासाठी नोबेल पारितोषिक न घेता. तथापि, व्हिटॅमिनोलॉजी आणि आहारशास्त्राचे संस्थापक म्हणून ते प्रकाश विज्ञानाकडे जाऊ शकले नाहीत.

Kazimir Funk पोल Kazimir Funk जीवनसत्त्वे घेऊ द्या. 1911 मध्ये, शास्त्रज्ञांनी तांदूळ व्हिस्कर्समधून सक्रिय भाषण पाहिले, याक काटेरी कबूतर अर्धांगवायूपासून (या वर्षी, भाषण थायामिन किंवा व्हिटॅमिन बी 1 म्हणून पाहिले गेले होते) आणि आणखी एक सक्रिय अर्धा, निन्जा निकोटिनिक ऍसिड किंवा व्हिटॅमिन बी 3 म्हणून पाहिले. दोन्ही भाषणांसाठी, फंकने "व्हिटामिन्स" नावाचा उच्चार केला (जसे की "विटा" - जीवन आणि "अमेनी" - रासायनिक क्षेत्रांचे गट, जोपर्यंत भाषणाचा क्यूई आहे). एविटामिनोसिस हा शब्द फंक vvіv आहे, ज्याने अविटामिनोसिसच्या प्रतिबंध आणि उपचारांच्या पद्धती शोधल्या आहेत. जीवनसत्त्वे, हार्मोन्स, एंजाइम आणि सूक्ष्म घटक यांच्या परस्परसंबंधांच्या अभ्यासात गुंतलेले. जीवनसत्त्वे समृद्ध एन्झाइमच्या कोठारात कसे प्रवेश करतात आणि शरीरात त्यांचे संश्लेषण कसे शोषून घेतात हे दर्शविते. मानवी शरीरात आणि शरीरातील वाणीच्या देवाणघेवाणीत जीवनसत्त्वांची भूमिका किती महत्त्वाची असते, हे फंकने प्रथम दाखवले. निरोगी आणि योग्य खाण्याची प्रणाली विकसित करणारे आणि जीवनसत्त्वांचे पूरक प्रमाण ठरवणारे ते पहिले होते.

Vіtamіni - organіchnі rechovini, कारण regulyatsії obmіnu rechovin मी सामान्य perebіgu protsesіv zhittєdіyalnostі organіzmu scho mіstyatsya मध्ये їzhі, कारण utvorennya fermentіv की іnshih bіologіchno Avіtamіnoz rechovin क्रियाकलाप neobhіdnі neobhіdnі - च्या zahvoryuvannya, pov'yazane vіdsutnіstyu vіtamіnіv मध्ये organіzmі vіtamіnіv मध्ये organіzmі

व्हिटॅमिन सी एस्कॉर्बिक ऍसिडचे मूल्य संक्रमण, रासायनिक भाषणासह नशा, जास्त गरम होणे, थंड होणे, ऍसिड उपासमार या शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवते. व्हिटॅमिन सीचे सर्वात महत्वाचे कार्य म्हणजे कोलेजन प्रोटीनचे संश्लेषण आणि संरक्षण, जे "सिमेंट" पेशी बनवतात आणि त्याद्वारे निरोगी ऊतींच्या स्थापनेसाठी आधार म्हणून काम करतात. कोलेजन न्यायाधीश, हाडांच्या ऊती, त्वचा, कंडरा, दात creaks. व्हिटॅमिन सी रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी सामान्य करते, रक्ताचे सेवन वाढवते, सामान्य हेमॅटोपोईसिससाठी आवश्यक असते आणि समृद्ध जीवनसत्त्वे एक्सचेंजमध्ये योगदान देते.

व्हिटॅमिन सी-मिग्रॅ बी साठी झेड डोबोवा नॉर्म

स्कर्वी अविटामिनोसिस (स्कर्व्हीचा समानार्थी शब्द, लॅटिन स्कॉर्बटस) हा एक रोग आहे जो मानवी शरीरात एस्कॉर्बिक ऍसिडच्या थोड्या प्रमाणात (व्हिटॅमिन सी) मुळे होतो. कोलेजन संश्लेषण व्यत्ययाच्या बिंदूपर्यंत निर्माण करण्यासाठी व्हिटॅमिन सीची कमतरता, ऊतक त्याच्या खनिजे गमावण्यास सक्षम आहे. स्कर्वी, हट्टीपणा, कमकुवत श्लेष्मल टोन, क्रीज आणि टोकांमध्ये संधिवात वेदना (विशेषत: खालच्या भागात), दात कुजणे आणि सैल होणे याची लक्षणे; आकाशातील गडद लाल-रंगाचे किनारे पाहताना रक्त वाहणाऱ्या वाहिन्यांचे रक्तस्त्राव स्पष्ट, रक्तरंजित आहे. IN

शरीरातील व्हिटॅमिन बी 1 टियामिनचे मूल्य स्थिर असू शकते, अन्यथा महत्त्वपूर्ण आजार विकसित होऊ शकतात. Vіn dopomogaє nervovy kіtinam otrimati pіd hіvіnu speechovin dobovu सर्वसामान्य प्रमाण ग्लुकोज. जर आपल्याला काहीही माहित नसेल, तर मज्जातंतू पेशी वाढू लागतात, मज्जातंतूंच्या टोकांना "स्ट्रेचिंग" करतात आणि रक्तवाहिन्या आणि केशिकामधून ग्लुकोज स्वतंत्रपणे शोषतात. तथापि, विकृत क्लिटिन्स, जे वाढले आहेत, त्यांना आणखी ग्लुकोजची आवश्यकता आहे, आणि ते सामान्य क्लिटिन्सच्या पातळीवर її दुर्गंधी कमी, अर्ध्याने कमी - जिंकू शकतात. नर्वस क्लिटिन्सच्या वाढीच्या प्रक्रियेत, एक पातळ गुदमरणारा बॉल बनतो आणि नवीनमध्ये, आवश्यक भाषणांची संख्या झपाट्याने बदलते, ज्यामुळे क्लिटिन्सचे जखमेपासून संरक्षण होते. त्यामुळे थायमिन मज्जासंस्थेला अशा नकारात्मक बदलांवर मात करण्यास आणि सामान्यपणे कार्य करण्यास मदत करते. Tiamin केवळ मज्जातंतू पेशींचे संरक्षण करत नाही, परंतु मेंदूच्या पेशींना वय देत नाही, स्मृती वाचवते आणि कमजोर वयाचा आदर करते, ज्यांचे काम रोझमच्या डायलनिस्तूशी जोडलेले आहे त्यांच्यासाठी अपराधीपणा आवश्यक आहे. अल्झायमर रोग असलेल्या रुग्णांमध्ये काहीही नाही, रक्तातील थायमिनऐवजी ते देखील कमी आहे. व्हिटॅमिन बी 12 आणि व्हिटॅमिन बी 12 च्या परस्परसंवादामुळे शरीरातील विषारी पदार्थांचे सुरक्षित तटस्थीकरण सुनिश्चित होते, यकृतामध्ये अतिरिक्त चरबी जमा होण्यापासून प्रतिबंधित होते आणि "खराब" कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी होते. सर्दीमुळे आजारी पडलेल्या मुलांसाठी, थायमिन व्हायरस आणि संक्रमणांचा प्रतिकार करण्यास मदत करते. यकृत आणि आतड्यांसंबंधी मार्गाचा संसर्ग होण्याचा धोका कमीतकमी कमी केला जाऊ शकतो, ज्यामुळे तुम्ही तुमच्या शरीराला पुरेसे व्हिटॅमिन बी 1 बी घेऊ द्या.

हायपोविटामिनोसिस B1 टेक-टेक. कार्बोहायड्रेट चयापचय खराब झाल्यास, यामुळे मज्जासंस्था आणि पक्षाघात होऊ शकतो; विचित्रपणे, हृदयाची माया धावते, ज्यानंतर हृदयाचे ठोके होतात; गवताचा मार्ग गंभीरपणे खराब झाला आहे; आजार प्रकट होतात, मोठ्या त्रासांसाठी दोष दिला जातो. हृदय, न्यायाधीश, की हर्बल प्रणाली देखील ग्रस्त. भूक कमी होते, शरीराचे वस्तुमान वापरले जाते; स्लगमध्ये जडपणा आहे; यकृत वाढवा; एखाद्या व्यक्तीला जबरदस्ती करणे, अतिसार किंवा बद्धकोष्ठता त्रास देणे. IN

व्हिटॅमिन बी 2 चे महत्त्व शरीरावर व्हिटॅमिन बी 2 च्या प्रवाहाचा स्पेक्ट्रम आधीच विस्तृत आहे. रेटिनॉल प्रमाणे, सामान्य दृष्टीसाठी हे देखील महत्वाचे आहे, कारण ते डोळे उलथून टाकू देत नाही, त्वचेला अतिनील बदलाच्या प्रवाहापासून संरक्षण करते आणि मोतीबिंदूच्या विकासास प्रतिबंध करते. त्या रंगाचा प्रकाश घेणे योग्य आहे, अंधाराशी जुळवून घेणे देखील रिबोफ्लेविनच्या रूपात काय जमा करावे याबद्दल समृद्ध आहे. रिबोफ्लेविन शरीरात तणाव संप्रेरकांच्या निर्मितीसाठी जबाबदार आहे. जे लोक अनेकदा चिंताग्रस्त होतात, ते त्यांच्या रिबोफ्लेविनचा साठा वापरतात आणि मज्जासंस्था असुरक्षित राहते. सेरेब्रोस्पाइनल सिस्टम हे सुनिश्चित करण्यासाठी पुरेशी ऊर्जा घेते की रिबोफ्लेविन एटीपी संश्लेषण आणि ऑक्साइड-ऑक्सिडेटिव्ह प्रक्रियांचे सामान्य ओव्हरशूट सुनिश्चित करते. IN

हायपोविटामिनोसिस B2 जर रिबोफ्लेविन न घेतल्यास, व्यक्तीची भूक कमी होते, आवाज कमी होतो, अशक्तपणा दिसून येतो, डोके दुखते, डोळे कमी होतात; कंपनीच्या श्लेष्मल त्वचेचा नाश करा आणि कंपनीच्या कोपऱ्यात क्रॅक आणि क्रॅक आहेत. डोळे उजळतात आणि लाल होतात, अश्रू वाहतात, यकृतातून रक्तस्त्राव होतो; लोक जगाला आश्चर्यचकित करण्यासाठी महत्वाचे आहेत. आपण स्तनांवर चेहऱ्यावर एक त्वचा देखील पाहू शकता: अस्वीकार्य आजाराचा दोष seborrheic dermatitis आहे. जर रिबोफ्लेविनची कमतरता वाढली तर केस जोरदार गळू लागतात, कोरीव कामाचा गोंधळ होतो, डोके गोंधळून जाते आणि झोपेचा त्रास होतो; सर्व मेंदूच्या प्रतिक्रिया एकत्रित केल्या जातात, आणि मुलांमध्ये प्रथमच ते लक्षणीय आहे, कारण काहीवेळा प्रारंभ करणे वाईट आहे आणि ते विकासाच्या वाढीमध्ये दिसून येतात. IN

शरीरात व्हिटॅमिन बी 6 पिरिडॉक्सिन vikonuє चे महत्व एक वैयक्तिक कार्य आहे, मुख्य म्हणजे अमीनो ऍसिडच्या सामान्य प्रक्रियेची सुरक्षा. Pyridoxine देखील एरिथ्रोसाइट्स आणि हिमोग्लोबिनच्या उत्पादनात भाग घेते; सर्व जीवांमध्ये पोटॅशियम आणि सोडियमचे संतुलन सुधारते, जे मज्जासंस्था, स्मृती आणि मेंदूच्या सामान्य कार्यासाठी अधिक महत्वाचे आहे. Zavdyaki व्हिटॅमिन बी 6 रोग प्रतिकारशक्ती सुधारते, म्हणून लवकरच ते विसर्जित केले गेले आहे अँटीबॉडीज, जे शरीराचे संरक्षण करतात आणि क्लिटिन, जे रोगप्रतिकारक प्रणालीचे कार्य उत्तेजित करतात.

व्हिटॅमिन बी 12 चे महत्त्व आपल्या शरीरात सायनोकोबालामिनची अनेक महत्त्वाची कार्ये आहेत. Nasampered, vin सक्रियपणे लठ्ठपणापासून आपले संरक्षण करते, यकृतामध्ये जमा झालेली चरबी ओव्हरफ्लो करते; रोग प्रतिकारशक्ती सुधारते, ल्युकोसाइट्सच्या क्रियाकलापांना उत्तेजित करते - एसएनआयडीचा समान आजार, जर तुम्ही पुरेसे व्हिटॅमिन बी 12 घेत असाल, तर तुम्ही नाही केले तरीही तुम्ही समृद्ध जीवन जगू शकता. मेंदूचे कार्य भावनिकदृष्ट्या संतुलित असते आणि व्हिटॅमिन बी 12 मध्ये देखील असते. हे उदासीनता विकसित करण्यास मदत करते, निद्रानाश दूर करते, दैनंदिन पथ्येशी जुळवून घेण्यास मदत करते, मज्जातंतू तंतूंचे संरक्षण करणार्‍या कोसळणार्‍या बॉलमध्ये भाग घेते. सामान्य परत करण्यासाठी रक्तदाब कमी, त्यामुळे dodatkovo जीवनसत्व B12 घ्या. IN

व्हिटॅमिन पीपी बी चे महत्त्व जीवांमध्ये व्हिटॅमिन पीपीची मुख्य भूमिका ऑक्साईड-पाणी प्रक्रियेत सहभाग आहे. व्हिटॅमिन पीपी ऊतींच्या सामान्य वाढीमध्ये योगदान देते, चरबीच्या चयापचयवर फायदेशीर प्रभाव पाडते, साखर आणि चरबीचे उर्जेमध्ये रूपांतर करण्यात भाग घेते, रक्तातील "खराब" कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते. Zavdyaki व्हिटॅमिन पीपी लोक हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, थ्रोम्बोसिस, उच्च रक्तदाब आणि मधुमेह पासून संरक्षित आहेत. व्हिटॅमिन पीपीशिवाय, मज्जासंस्थेचे सामान्य कार्य करणे अशक्य आहे. असा रोग अधिक क्लिष्ट आहे, मायग्रेन प्रमाणे, अतिरिक्त व्हिटॅमिन पीपी घेतल्याने तुम्हाला बरे वाटू शकते आणि बरे होऊ शकते.

व्हिटॅमिन पीपी एमजी-महिला, एमजी-पीपल यू पीपीसाठी अतिरिक्त मानक

व्हिटॅमिन ए चे महत्त्व व्हिटॅमिन ए शिवाय, प्रथिनांचे सामान्य संश्लेषण आणि भाषणाची देवाणघेवाण, निरोगी पेशी, दात आणि ब्रशेसची अशक्यता, फॅटी डिपॉझिटचे योग्य वितरण; Vіn upovіlnyuє oldіnnyа i dopomagaє z'yavlyatisya नवीन क्लायंटला अशी वाढ. Vіn maє मोठे मूल्य spriynyattya प्रकाश - फोटोरिसेप्शन, रोबोटिक विश्लेषकांसाठी डोळ्यांची सामान्य स्थिती. व्हिटॅमिन ए च्या कमतरतेमुळे रोगप्रतिकारक शक्तीचे कार्य आणि संक्रमणाविरूद्ध संक्रमण वाचणे शक्य नाही. श्लेष्मल त्वचेचा विषाणूंचा प्रतिकार वाढवते, ल्युकोसाइट्सची क्रियाशीलता वाढते, संक्रमणापासून संरक्षण करते, प्रणाली अंतःस्रावी प्रणाली देखील अनेकदा अपयशी ठरते, उदाहरणार्थ, व्हिटॅमिन ए कार्य करत नाही. G अविटामिनोसिस (A) नॉन-व्हिटॅमिन A ची लक्षणे त्वचेचा कोरडेपणा, हायपरकेराटोसिस, विशेषत: श्लेष्मल त्वचा, मुरुम, चिकट सूज आणि त्वचा खराब होणे. केसांचा कोरडेपणा आणि काळोख, नखे हलकेपणा. रोगप्रतिकारक हानी, संसर्गजन्य आणि ऑन्कोलॉजिकल आजारांसाठी स्केलेबिलिटी. वाढलेली तापमान आणि वेदना संवेदनशीलता. चिकन अंधत्व व्हिटॅमिन ए च्या कमतरतेच्या बाबतीत, rіst ची वाढ, सर तुटलेली आहे, संसर्गजन्य रोगांचा प्रतिकार कमी होतो. हेमेरालोपिया याला नेत्ररोग म्हणतात, जो संध्याकाळच्या वेळी कमकुवत प्रकाश असलेल्या व्यक्तीच्या तीव्रपणे दृष्टीदोष झालेल्या डोळ्यातून प्रकट होतो.
व्हिटॅमिन डीचे महत्त्व शरीराला कॅल्शियम शोषण्यास मदत करणे हा व्हिटॅमिन डीचा मुख्य उद्देश आहे, जेणेकरून आपले ब्रश आणि दात योग्य आणि निरोगी बनतील. व्हिटॅमिन डीच्या जागी पडलेल्या ब्रशेसचे योग्य स्वरूप म्हणजे आपल्या सांगाड्याचे खनिजे. व्हिटॅमिन डी m'yazovoї कमकुवतपणाच्या कारणांचे संरक्षण करते, m'yazіv आणि m'yazovoї क्रियाकलापांच्या गोदामाचे नियमन करण्यास मदत करते. व्हिटॅमिन डी हाडांचे आरोग्य आणि ऑस्टियोपोरोसिसचे रक्षण करण्यास मदत करते. व्हिटॅमिन डी इंसुलिन क्रियाकलाप आणि रक्त परिसंचरण संतुलन नियंत्रित करते. व्हिटॅमिन डी शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती नियंत्रित करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते. व्हिटॅमिन डी रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करते.