फ्रेंडशिप रेसिपीसह सरनी सूप. चीज पासून सूपी. वितळलेले चीज आणि शेवया सह "विद्यार्थी".

तुम्हाला वितळलेल्या सिरिव्हचे किती प्रकार माहित आहेत? या सरांकडून दुकानातल्या पोलिसांकडे बघून डोळे पाणावले. मला हे मशरूमच्या चवीसह आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि हिरव्या भाज्यांमधून सिकाडाची चव चाखायला आवडेल आणि तासभर, आणि बरेच काही.

आणि तुम्हाला किती लोकांना माहित आहे, तुमच्याकडे किती पाककृती आहेत, तुमच्या कूकबुकमध्ये किती पाककृती आहेत? Zrozumilo, एक सँडविच, आणि, अर्थातच, एक कोशिंबीर. वितळलेल्या चीज सूपचे काय? उदाहरणार्थ, सिरिंगा सह मेंढी іz tsіkavim च्या समृद्धी? जर त्यांनी अद्याप हे शिजवलेले नसेल तर ते अंकुरण्याची वेळ आली आहे.

मेल्टिंग सिरडसह सिरनी सूपचे संकलन:

वितळलेले चीज आणि भाज्या सह सूप

तयार करणे सोपे, अधिक चैतन्यशील, हे सूप प्रत्येकासाठी योग्य आहे, कारण भाज्यांची चव अधिक कर्णमधुर आहे.

रेसिपी साठी साहित्य

  • वितळणारे चीज - 2 तुकडे (किंवा 180 ग्रॅम)
  • zucchini - 1 महान प्लेड
  • बटाटे - 2-3 मध्यम
  • cibulya - 1
  • गाजर - 1 मध्यम
  • मटनाचा रस्सा - 1.5 लिटर
  • obsmazhuvannya ovochіv साठी roslinna oliya
  • ताकद, हिरव्या भाज्या, मिरपूड - आपल्या आवडीनुसार

वितळलेल्या चीज आणि भाज्यांसह सूप कसा शिजवायचा.

भाज्या तयार करा आणि सॉसपॅनमध्ये ठेवा, वितळलेल्या चीजसह सूप शिजवा.

बटाटे आणि झुचीनी लहान चौकोनी तुकडे करा. गार्नेट स्किन असलेल्या तरुण झुचीनीप्रमाणे, मग तुम्हाला ते स्वच्छ करण्याची गरज नाही, ते चांगले करा.

सिबुला बारीक कापून घेणे चांगले.

आणि गाजर बारीक किसून घ्या.

थोडे ऑलिव्ह तेल घाला आणि भाज्या 5-10 मिनिटे कोट करा. मधल्या एकासाठी अधिक आगीवर. हसायला विसरू नका.

मटनाचा रस्सा (बागानच्या झाडापासून बनवलेला फॉलो) घाला.

बटाटे तयार होईपर्यंत भाज्या उकळा आणि नंतर घाला | खूप दुखापत झाली सर.

Razmishyuchi, सर फुटेपर्यंत सूप गरम करा. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड, चिरलेली हिरव्या भाज्या फेकून द्या.

नोटवर

be-yakim चव सह सूप pіdіyde हळुवार सर साठी. लाइक करा आणि मेंढरासारखे व्हा. तुम्ही लिकोरिस मिरपूड, कॉर्न, हिरवे वाटाणे आणि फुलकोबी जोडू शकता - नवीनमध्ये zahalom, तुमच्या आवडत्या भाज्यांमधून भाज्यांचे मिश्रण बनवा.

मसाले घाला किंवा घालू नका, ते स्वतः वापरून पहा - हे सूप त्याच्या खालच्या वरच्या चवीने सजवलेले आहे आणि सर्वात श्रीमंत मसाले सर्व चव विसरतील.

वितळलेल्या चीजसह सूप-प्युरी, दुधाची कृती

आपण वितळलेल्या सूप आणि भाज्यांसह सूप केवळ मटनाचा रस्साच नव्हे तर दुधावर देखील शिजवू शकता. ज्यांना yogo zrobiti हवे आहे त्यांच्यासाठी तुम्हाला अक्षरशः 10 quills आवश्यक आहेत.

तुला काय हवे आहे

  • वितळणे सर - 100 ग्रॅम
  • झुचीनी - 1 (सुमारे 250 ग्रॅम)
  • दूध - 250 मिली
  • वर्शकोव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा
  • shalot - 1
  • मीठ आणि मिरपूड

याक कूक

सिबुला काळजीपूर्वक घासून घ्या. वर तेल लावा |तेल |विस्तवावर टाका, घाला |जोडा | qibulyu आणि हलके कोट. zucchini लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट. जोडा|जोडा| सिबुली पर्यंत आणि क्विल 7-10 तयार करा.

सर, कृपया, लहान shmatochki सह. दुधात घाला आणि उकळी आणा. वितळणे सर ठेवा, ते मिसळा.

ब्लेंडरच्या मदतीने सूप मॅश केलेल्या बटाट्यांमध्ये बदला. आपल्या चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड.

सायर्नो-मिल्क सुमिश पुन्हा सॉसपॅनमध्ये घाला आणि बर्न करा (उकळू नका).

वितळलेल्या सिरपसह अशा सूपमध्ये आपण ग्रील्ड झुचीनी आणि क्रॉउटन्सचे तुकडे जोडू शकता.

वितळलेल्या चीजसह सूप, चिकनसह कृती

वितळलेल्या सिरकू आणि भाज्यांचा एक संच यापासून बनवलेला एक झणझणीत सूप, ज्याला उकडलेल्या चिकनच्या लहान तुकड्यांसह पूरक केले जाऊ शकते किंवा जसे सूप एक खासियत म्हणून तयार केले जाते, - सॉसेज.

तुला काय हवे आहे

  • चीज वितळणे - 100 ग्रॅम
  • cibulya - 1
  • चस्निक - 1-2 लवंगा
  • फुलकोबी - 200 ग्रॅम
  • ब्रोकोली - 200 ग्रॅम
  • गाजर - 200 ग्रॅम
  • भाजीपाला तेल घालण्यासाठी vershkov तेल
  • कोंबडीचा रस्सा
  • चिकन स्तन - 1 पीसी.
  • शक्ती, मिरपूड, जायफळ च्या कुजबुजणे

याक कूक

सिब्युला कोरडे कापून एका सॉसपॅनमध्ये चिमूटभर तेल टाकून सूप शिजवा. रसावरील ब्रोकोली आणि फुलकोबी काढा आणि सिबुलावर ठेवा. वॉचमेकर अधिक काळजीपूर्वक उघडा आणि जोडा | जोडा | भाज्यांना. सर्व एकाच वेळी 5 quills कोट.

मटनाचा रस्सा घाला आणि भाज्या तयार होईपर्यंत शिजवा.

वितळणे सर जोडा, लहान तुकडे सह slicing. Rozmіshuyuchi, povnistyu वितळणे yogo.

आगाऊ उकडलेले आणि चिरलेले चिकन सूपमध्ये घाला आणि आगीवर आणखी काही खा. मीठ, मिरपूड, जायफळ सह हंगाम.

वितळलेले चीज आणि minced मांस सह सूप साठी कृती

आणखी चवदार सूप, जे मुलांना आणि मुलांना आनंदी बनवते, जे पहिल्या हंगामात अनुकूल नाही. जायफळ मटार घालण्यास विसरू नका - लिंटसह वाइनच्या सूपमध्ये (मस्कट विशेषतः वितळलेल्या सिरपसह सिरप सूपसाठी चांगले आहे).

तुला काय हवे आहे

  • वितळणे सर - 300 ग्रॅम
  • किसलेले मांस - 500 ग्रॅम
  • बटाटे - 1 मोठा
  • लीक सिबुला - 2
  • पाणी - 1.5-2 लिटर
  • गाळ, मिरपूड, हिरव्या भाज्या, जायफळ.

याक कूक

बटाटे सोलून, धुवा आणि लहान चौकोनी तुकडे करा. एका भांड्यात पाणी घाला, उकळवा. मी पाणी उकळते, बटाटे आणि सर कमी करते. एक povіlny आग वर शिजू द्यावे.

तळण्याचे पॅनमध्ये किसलेले मांस पसरवा. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड. सिब्युला किल्टीमध्ये भरा आणि स्टफिंगमध्ये ठेवा. झाकणाखाली लहान आगीवर 10 क्विल्स शिजवा. चला मांसाची बेरीज पॅनमध्ये ठेवूया आणि आणखी 10 क्विल्स शिजवूया.

Vimknіt, ताकद जोडा, आवश्यकतेनुसार, बारीक चिरलेल्या हिरव्या भाज्या आणि जायफळ वाटाणा पावडर पावडरमध्ये. सूपला pіvgodini टाकू द्या आणि सर्व्ह करा.

आपल्या प्रियजनांना अविश्वसनीय सूपने संतुष्ट करायचे आहे? सर्वात स्वादिष्ट sirny सूप आपल्याला प्रत्येक मेनूमध्ये लघवी करण्यास मदत करेल. शांतपणे भूक वाढवणारा, निळा, खालचा सूप तयार होण्यास जास्त वेळ लागत नाही: वाइन फक्त तयार केले जाते आणि सूप पूर्ण करा. आणि वितळलेल्या सिरपसह सूपचा मंद सुगंध कोणालाही बायडूझिमपासून वंचित ठेवू शकत नाही - मी पहिल्या चमच्याने गुदमरले. वितळलेल्या चीजसह सूपची कृती आणखी सोपी आहे आणि ज्यांना प्रथम भीती आवडत नाही त्यांच्याकडून चमत्कारिक चवचे कौतुक केले जाते. एकदा तुम्ही जेवल्यानंतर - आणि अनेकदा योग तयार करा.

साहित्य:

  • पांढरा ब्रेड - 2-3 skewers;
  • रोस्लिना ओलिया;
  • शक्ती
  • sirok वितळणे - 2 तुकडे;
  • बटाटे - 4 तुकडे;
  • गाजर - 1 तुकडा;
  • किबुल्या - 1 तुकडा;
  • चिकन पाय - 2 तुकडे;
  • पाणी - 2.5 लिटर;
  • चव साठी काळी खडू मिरची.

सर्वात स्वादिष्ट सीरियन सूप. पोक्रोकोव्ही रेसिपी

  1. सर्वात स्वादिष्ट चीज सूप तयार करण्यासाठी, आम्हाला कॅसरोलची आवश्यकता आहे (मी तीन-लिटर व्हिकोरिस्ट कॅसरोल वापरतो).
  2. तयार पॅनवर, पाण्यात घाला (कृतीसाठी).
  3. स्टोव्हवर पाणी असलेले भांडे ठेवले जाते.
  4. दोन कोंबडीचे पाय चांगले miєmo आहेत जे पाण्याने सॉसपॅनमध्ये vіdpravlyaemo. झालिशेमो, रस्सा उकळू द्या.
  5. पोराडा. हे माझ्यासाठी अधिक योग्य आहे, जसे सिरप सूपसाठी, आपण ताजे चिकन मांस वापरावे, गोठलेले नाही. Aje m'yaso kurki अगदी कमी आहे - आणि defrosting च्या तासाच्या शेवटी, त्याचा स्वाद चाखणे.
  6. एका तासात टिम, डॉक्स मटनाचा रस्सा शिजवत असताना, आम्ही चीज सूपसाठी फटाके तयार करू.
  7. पांढरा ब्रेड क्यूब्समध्ये कापला जातो (ब्रेडचे चौकोनी तुकडे लहान तुकडे केले जातात, परंतु मोठे नाहीत).
  8. पोराडा: सिरॉय सूपसाठी क्रॉउटन्स तयार करण्यासाठी, आपण केवळ पांढर्या ब्रेडलाच मारू शकत नाही तर आदर्शपणे आपण ब्रेडचा लोफ देखील वापरू शकता.
  9. पांढऱ्या ब्रेडचे चौकोनी तुकडे एका शीटवर ठेवले जातात.
  10. ब्रेडच्या चौकोनी तुकड्यांसह डेको ओव्हनमध्ये पूर्ण आग लावला जातो आणि सुमारे 30 क्विल्ससाठी वाळवला जातो. ओव्हन मध्ये झोपू तयारी एक तास, पण तो आवश्यक आहे, जेणेकरून croutons पूर्णपणे कोरडे होईल.
  11. बटाटे वाहत्या पाण्याखाली चांगले धुऊन त्वचेपासून स्वच्छ केले जातात.
  12. पोराडा: जर तुम्हाला घट्ट सरनी सूप खायचे असेल तर मस्त गुलाबाचे बटाटे. अलेमेनीला तसे वाटत नाही, जर सूप जाड असेल तर मी बटाट्याच्या मधोमध वापरेन.
  13. सोललेली बटाटे चौकोनी तुकडे करतात.
  14. सूपसाठी एक rіpchastu tsibulina (हे अधिक योग्य आहे, जर सिरपच्या सूपमध्ये भरपूर tsibulins असतील तर मी ग्रेट tsibulina वापरेन) सूपसाठी, ते lushpinnya, miєmo या स्वरूपात स्वच्छ केले जाते आणि चाकूच्या मदतीने खूप हलते.
  15. आम्ही महान तिसऱ्या वर एक गाजर घासणे.
  16. चिकन पाय मटनाचा रस्सा आणि तळलेले मसालेदार शिजवण्यासाठी तयार आहेत.
  17. चिकन मटनाचा रस्सा येथे, तयार बटाटे वगळा आणि 15 quills उकळणे.
  18. तळण्याचे पॅनमध्ये तेल घाला आणि स्टोव्हवर घाला.
  19. oliї तयार tsibula आणि सोनेरी रंग होईपर्यंत किसलेले carrots वर Obsmazhuєmo.
  20. दोन वितळलेल्या सिर्की लहान चौकोनी तुकड्यांमध्ये कापल्या जातात (जसे सर मोठ्या चौकोनी तुकडे करतात, तर सूपमध्ये वाइन अधिक समृद्ध होईल).
  21. आता आम्ही सूपमध्ये मांस घालतो, गाजरांसह सिबुला, चवीसाठी मजबूत काळी मिरी. संपूर्ण vmіst kastruli मिश्रित आहे.
  22. सतत ढवळत राहा, सर्कीव्ह पूर्ण होईपर्यंत सर्वात चवदार सिरनी सूप शिजवा.
  23. मसालेदार sirny सूप फटाके आणि ताज्या हिरव्या भाज्या सह टेबल वर दिले जाते. टेबलवर सर्व्ह करण्यापूर्वी सिरिंगा सूपमध्ये क्रॉउटन्स ठेवणे आवश्यक आहे, जेणेकरून दुर्गंधी दूर होणार नाही आणि कुरकुरीत होणार नाही.
  24. पोराडा. सरबत सूपसाठी ताजे अजमोदा सारखे हे माझ्यासाठी अधिक योग्य आहे. आणि आपण काही हिरव्या भाज्या घेऊ शकता.

चमत्कारी sirny सूप एक मसालेदार चव आहे. सुगंधी क्रॉउटन्स आपल्यासाठी विशेष तीव्रता जोडतात. कमीतकमी वेळेसाठी, गरम दिव्य सूपची प्लेट तुमची शैली सजवेल. या रेसिपीसाठी किमान एकदा sirny सूप तयार करण्याचा प्रयत्न करा - आणि आपण आपल्या स्वयंपाकघरात सर्वात वारंवार पाहुणे व्हाल. माझे कुटुंब फक्त सरबत सूपच्या पकडीत आहे, ते मला अधिक अनुकूल आहे - साधे, चपळ, सोपे आणि चवदार. "Duzhe Smachno" वर तुम्हाला इतर अनेक pokrokovy पाककृती सापडतील, ज्यामुळे तुम्ही सहज चवदार सूप तयार करू शकता.

अगदी सिकावा वापरूनही काही सोपी उत्पादने तयार करता येतात. उदाहरणार्थ, sirny सूप. योगासने शिजविणे सोपे आणि जलद आहे आणि गवत भरपूर चव घेऊन बाहेर येतो.

फ्रेंच शैलीत sirny सूप

तुला पाहिजे:
चिकन फिलेट - 400 ग्रॅम
मऊ वितळणे सर - 200 ग्रॅम
बटाटे - 3 पीसी.
गाजर - 1 पीसी.
शक्ती, खडू मिरपूड, हिवाळा मिरपूड - चव साठी
ओलिया - 2 टेस्पून. l
तमालपत्र - 3 पीसी.
चव साठी ताज्या हिरव्या भाज्या
ग्रॉउटसाठी - एक बॅगेट (ती इतर कोणतीही ब्रेड असो), एक वाडगा, ऑलिव्ह ऑइल

कसे शिजवायचे:
एका सॉसपॅनमध्ये 1.5 लिटर पाण्यात उकळवा, चिकनचे लहान तुकडे करा आणि उकळत्या पाण्यात घाला.
तितक्या लवकर मटनाचा रस्सा अधिक उकळणे म्हणून, शक्ती, मिरपूड आणि काळा, तमालपत्र एक दोन वाटाणे जोडा. आम्ही 20 व्हिलीन्स उकळण्याच्या क्षणी शिजवतो.
पूर्णपणे बटाटे आणि चौकोनी तुकडे करा. Vityagaёmo m'yaso, बटाटे ठेवले आणि її 5-7 khvilin शिजवा.
आम्ही गाजर स्वच्छ आणि घासतो. olії वर Robimo कमकुवत zamazhku. हलके मीठ आणि मिरपूड. तयार zamazhku सूप मध्ये जोडा आणि अधिक 5-7 quills पेय.
Dodaemo वितळणे सर, चांगले मिश्रण आणि vimikaemo आग.
लांब स्लिपसह नारिझाएमो बॅगेट. एक chastochku chasnik स्वच्छता. दोन बाजूंनी आम्ही ऑलिव्ह ऑइलजवळ ब्रेड ओले करतो. ते दोन बाजूंनी चमचेने घासले जाते (अर्ध्या कापून) आणि ओव्हनमध्ये 190-200 डिग्री तापमानात फ्लफच्या स्प्रॅटवर ठेवले जाते. सूपच्या आधी ब्रेड दिली जाते.

ब्रोकोली आणि बेकरी सह sirny सूप

तुला पाहिजे:
ओव्हन - 5-7 पीसी.
सिरका वितळणे - 2 पीसी.
ब्रोकोली - 200 ग्रॅम
बटाटे - 1-2 पीसी.
गाजर - 1 पीसी.
शक्ती, smearing तेल

कसे शिजवायचे:
Pecheritsa Narizaemo. क्विलिन 5-10 सह झाकलेले. तिसऱ्या आणि त्यामुळे obsmazhuєmo वर तीन carrots.
ब्रोकोली रसाळ, इतर पदार्थांवर दिली जाते. तुम्ही ताजी ब्रोकोली घेऊ शकता (हंगामात), तुम्ही ती गोठवू शकता. यावेळी, सिरप सूप तयार करण्यापूर्वी, ब्रोकोली हलके विरघळली पाहिजे, अन्यथा ते कापणे सोपे होईल.
आम्ही बटाटे कापू.
मी पाणी उकळतो, सर्व साहित्य, मीठ घालतो आणि 10 स्ट्रेंडसह शिजवतो.
एक तासासाठी टिम आम्ही महान तिसऱ्या वर sirks घासणे. मी सूपमध्ये जोडतो.
अधिक हविलिन 5 शिजवा, सिरकाचे डॉक्स उठणार नाहीत. वाळलेल्या पिकावर (बाझान्यासाठी) चुंबन घ्या आणि काही सूप आणि दोन क्विल्स घाम घेऊ या. आम्ही क्रॅकर्स किंवा टोस्ट्ससह sirny सूप सर्व्ह करतो.

कोळंबी मासा सह sirny सूप

तुला पाहिजे:
वर्शकोव्ह तेल - 2 टेस्पून. l
हार्ड चीज - 150 ग्रॅम
घंटागाडी - 2 लवंगा
किबुल्या - 1 पीसी.
कोळंबी मासा - 400 ग्रॅम
तांदूळ - 2 चमचे. l
गाळ, मिरपूड, तमालपत्र
1 टोमॅटो किंवा 1/2 टीस्पून. टोमॅटो पेस्ट

कसे शिजवायचे:
तांदूळ नंतर भिजवावे. जर तुम्ही स्वयंपाक करायला सुरुवात केली तर त्यावर एक लिटर पाण्यात थंड पाणी घाला आणि उकळी आणा.
फ्राईंग पॅनमध्ये ओक्रेमो, बारीक चिरलेला सिब्युला स्मियर करा. जर सिब्युला आधीच सोनेरी असेल तर तुम्हाला टोमॅटो घाम द्यावा लागेल किंवा टोमॅटोची पेस्ट हलकेच लावावी लागेल.
तांदूळ शिजत असताना, कवचातून कोळंबी सोलून घ्या आणि उकडलेल्या तांदळाच्या भांड्यात ठेवा. लक्षात ठेवा की कोळंबी लवकर शिजण्यासाठी तयार आहे आणि नंतर काजळी तयार होईपर्यंत त्यांना पाच क्विल्ससाठी पाण्याजवळ ठेवा.
एकेकाळी आपण त्या मिरचीला ताकद देतो. चला ते करूया - मी सायबुला टोमॅटो, एक बारीक कापलेले चस्निक आणि दोन तमालपत्रांसह स्मीअर करेन.
सरांच्या तिसर्‍यावर शेगडी आग विझल्यानंतरच सूपमध्ये घालावी. जर चीज वितळणार असेल तर, खालचे सूप टेबलवर दिले जाऊ शकते.

सॅल्मन आणि देवदार मटार सह sirny सूप

तुला पाहिजे:
रिबने फिलेट (सॅल्मन, सॅल्मन) - 200-300 ग्रॅम
किबुल्या - 1 पीसी.
गाजर - 1 पीसी.
krip - 1 घड
बटाटे - 3 पीसी.
देवदार वाटाणे - 3 टेस्पून. l
वितळणे सर - 4 पीसी.
काळी मिरी, मजबूत
पाणी - 1 लि
ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. l

कसे शिजवायचे:
ऑलिव्ह ऑइलवरील स्ट्युपॅनमध्ये, मोठ्या तिसर्या भागावर किसलेले सिब्युला, गाजर ब्रश करा. भाज्यांमध्ये देवदार मटार घाला, सर्वकाही मिसळा.
भांड्यात पाणी उकळू द्या. तेथे वितळलेल्या सरांचे तुकडे ठेवा, लाकडी स्पॅटुलासह चांगले मिसळा.
पॅनमध्ये बारीक केलेले बटाटे घाला, तयार होईपर्यंत शिजवा.
नंतर तळलेल्या भाज्या एका सॉसपॅनमध्ये ठेवा, त्यात राईबी फिलेट, मीठ आणि मिरपूड घाला आणि सूपला उकळी आणा. रिबी तयार होईपर्यंत 5 क्विल्स उकळवा, बारीक चिरलेली क्रीप घाला आणि लगेच आग बंद करा.
सूपला 5 थंडी वाजवण्याची परवानगी द्यावी लागेल आणि ते वाडग्यात ओतले जाऊ शकते

स्मोक्ड मीटसह सिरी सूप

तुला पाहिजे:
डुकराचे मांस स्मोक्ड रिब्स - 500 ग्रॅम
मऊ वितळणे सर - 160 ग्रॅम
टॉप 33% चरबी - 200 ग्रॅम
किबुल्या - 1 पीसी.
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ - 150 ग्रॅम
बटाटे - 1-2 पीसी.
टोमॅटो पेस्ट - 2 चमचे. l
पाणी - 800 मिली
बेकन skewers (बाजन साठी)

कसे शिजवायचे:
डुकराचे मांस फास्यांच्या काठावर भाजले जाते, पाण्याने ओतले जाते आणि उकळत्या नंतर 40-45 क्विल्ससाठी योग्य आगीवर शिजवले जाते. Mitzny मटनाचा रस्सा जिंकण्यासाठी दोषी. मग आपल्याला फासळ्यांचे चांगले अंतर लागेल आणि त्यांच्याकडून मांस खावे लागेल.
Dribno krishimo tsibulyu, shaky selera, बटाटे चौकोनी तुकडे. एका स्ट्युपॅनमध्ये, आम्ही ऑलिव्ह ऑइलमध्ये तयार होईपर्यंत सिब्युला सेलरी मेझेसह ग्रीस करतो आणि नंतर आम्ही तेथे बटाटे घालतो आणि हलके ब्रश करतो. आम्ही भाज्यांमध्ये टोमॅटोची पेस्ट घालतो आणि आगीवर 2 हविलिनी ट्रिम करतो.
आम्ही मटनाचा रस्सा ओततो आणि भाज्या मऊ होईपर्यंत सूप पूर्ण आगीवर शिजवतो. उदाहरणार्थ, सर, अजमोदा (ओवा) किंवा क्रीप घाला.
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या पातळ skewers ऑलिव्ह शिवाय तळण्याचे पॅन वर smeared आहेत, दुर्गंधी डॉक्स कुरकुरीत होत नाहीत. सूप आणखीनच भूक वाढवणारा दिसतो, त्यामुळे तुम्ही ते बेकन चिप्सने सजवू शकता आणि किसलेले चीज घेऊन ते पिऊ शकता.

व्हाईट वाइन आणि जायफळ सह sirny सूप

हे सूप आधीच शिजायला तयार आहे, आणि विशुकामीच्या चवीने त्याचा आनंद होतो. भाषणापूर्वी, रात्री अल्कोहोल ओलांडत नाही, वाइन शिजवल्यावर वाष्पीकरण होते, नंतर वाइन सूपला त्याचा नाजूक सुगंध देते.
तुला पाहिजे:
चिकन मटनाचा रस्सा - 500 मिली
सर - 75 ग्रॅम
पांढरा कोरडा वाइन - 75 मिली
झोव्हटोक - 2 पीसी.
बोरोस्नो गहू - 1 टेस्पून. l
वर्शकोव्ह बटर - 30 ग्रॅम
आंबट मलई - 2 टेस्पून. l
चास्निकोवा ओलिया - 1 टेस्पून. l (अबो चस्निक - २ लवंगा)
जायफळ (पावडर) - चाकूच्या टोकावर
अजमोदा (ओवा), सिल, मिरपूड
टोस्ट साठी ब्रेड
ऑलिव तेल

कसे शिजवायचे:
बॅग्युएट किंवा इतर प्रकारची ब्रेड (ती अद्भुत असेल, जणू लाक्षणिकरित्या, फोटोप्रमाणे), ते ऑलिव्ह ऑइलमध्ये घाला, ते एका चमचेने घासून घ्या (किंवा फक्त दोन बाजूंनी पसरवा) आणि गरम ठेवा. 5-10 साठी ओव्हन.
Vershkov तेल | तेल | सॉसपॅनमध्ये पिण्यासाठी. जोडा|जोडा| पीठ|बोरोश्नो| і हलके її स्मीअर.
बोरोस्नो झेड | iz | पसरवा तेल | तेल | गरम चिकन मटनाचा रस्सा, ज्यासह वाइन तयार करणे आवश्यक आहे, जेणेकरून स्तन गमावले जाणार नाहीत.
वाइन घाला, सूप उकळवा, 5 हव्हिलिन उकळवा आणि आगीतून बाहेर काढा.
तिसर्‍या सरांवर किसलेले सूपमध्ये टाका, ते चांगले मिसळा, जेणेकरून वाइन तुटतील.
Zadalegіd z'єdnati zhovtki zі आंबट मलई आणि vіdrazu सर सूप मध्ये sumіsh ठेवले, सक्रियपणे zavazhayuchi vіnochkom, जेणेकरून स्तन नव्हते. Muscat gorіh, sіl ती मिरपूड रचना पूर्ण चव.
टेबलवर सर्व्ह करताना, टोस्टेड ब्रेड सूपमध्ये ठेवता येते किंवा चावा घेता येतो.

समान पाककृतींमध्ये सर्वात महत्वाचे प्रथम स्ट्रेन अग्रगण्य स्थान व्यापतात. यासाठी, अधिकाधिक रईस भेटवस्तू देतात, जसे की चवदार सिरनी सूप तयार करणे. वितळलेल्या सिर्कमधून वाइन उकडलेले आहे आणि आम्ही तुम्हाला कोणाची मदत करू. चला ते बरोबर मिळवूया!

वितळलेल्या सिरकूचे सिरी सूप: "क्लासिक"

  • बटाटे - 3 पीसी.
  • किबुल्या - 1 पीसी.
  • वर्शकोव्ह तेल - 60-70 ग्रॅम.
  • सिरोक (ब्रिकेटमध्ये) - 140-160 ग्रॅम.
  • गाजर - 1 पीसी.

ओस्किल्की ब्रिकेटमध्ये वितळलेल्या सिरपसह सोप्या पद्धतीने सिरनी सूप तयार करण्यासाठी, आम्ही शिफारस करतो की आपण "ड्रुझ्बा", "होचलँड" ची उत्पादने खरेदी करा किंवा तत्सम निवडा.

1. बटाटे सोलून त्याचे चौकोनी तुकडे करा. चला सिबुला कट करूया, गाजर खवणीने घासून घ्या. व्हर्शकोव्ह तेल फ्राईंग पॅनमध्ये भाजून घ्या, त्याच्या आधी मी डोक्यावर सिबुला कापले, नंतर गाजर. स्नेहन परिष्कृत करा.

2. आता, गरम, फिल्टर केलेल्या पाण्याने सरांना उसासा द्या, सर सडण्यास दोषी आहेत. त्यामुळे तुम्हाला सूपमध्येच उत्पादन गुंफण्यापासून पुढे मिळेल.

3. एका सॉसपॅनमध्ये पाणी उकळवा, त्यात बटाटा ड्रेसिंग ठेवा, बटाटे शिजेपर्यंत मध्यम आचेवर शिजवा. साधारण 8 नंतर ते तयार होईल, सरन मासू घाला आणि सूप एकसंध होईपर्यंत ढवळत रहा.

चिकन सह वितळलेले sirku पासून सूप

  • वर्शकोव्ह तेल - 60-70 ग्रॅम.
  • बटाटे - 6 पीसी.
  • चिकन फिलेट / ब्रिस्केट - 500-550 ग्रॅम.
  • वितळणारे चीज (ब्रिकेट) - 0.2 किलो.
  • अजमोदा (ओवा) - 20 ग्रॅम.
  • किबुल्या - 2 पीसी.
  • हिरवा सिबुला - 4 बाण
  • गाजर - 1 पीसी.
  • लॉरेल लीफ - 3 पीसी.
  • फिल्टर केलेले पाणी - 2.4 लि.

तर, sirny सूप कसे तयार करायचे, आपण चिकन आणि हिरव्या tsibulka लहान तुकडे वापरू शकता, melted sirk पासून कृती पहा. तुम्ही सहज योग प्रत्यक्षात आणू शकता!

1. कोंबडी बारीक करा, क्यूबमध्ये चिरून घ्या आणि चिमूटभर बटरमध्ये 5 स्ट्रेंड ब्रश करा जोपर्यंत ते शिजत नाही. सॉसपॅनमध्ये पाणी घाला, उकळवा, चिकन उकळू द्या.

2. मटनाचा रस्सा येथे, लॉरेल लीफिंग, संपूर्ण, आणि नंतर शुद्ध cibulin जोडा. वर्षाचा तिसरा तळा, मधल्या ताणावर डिश उकळवा. संपूर्ण टर्मसाठी, आपल्याला किसलेले गाजर आणि इतर minced cibulini सह ड्रेसिंग तयार करणे आवश्यक आहे.

3. Vityagnіt z मटनाचा रस्सा cibulin आणि तमालपत्र. मला बटाटे क्यूब्समध्ये शिजवू द्या, सिप सिप आणि मिरपूड. 5 मिनिटांनंतर, स्नेहन थकवा.

4. आता सर दळणे, मटनाचा रस्सा मध्ये sip आणि उत्पादन विसर्जित होईपर्यंत तीव्रपणे ढवळणे सुरू. तुमच्या आवडत्या मसाल्यांसोबत वितळलेल्या सिर्यासह सिरनी सूपचा हंगाम करा, आणखी 10 थंड उकळवा.

5. या टर्मद्वारे, स्टोव्ह चालू करा, हिरव्या सिबुलका आणि अजमोदा (ओवा) सह sip करा, सर्व्ह करा. धुरी इतकी चविष्ट आहे एक इंच तुझी विशला!

सरन सूप प्युरी

  • सिरोक (ब्रिकेटमध्ये) - 200-250 ग्रॅम.
  • सर हार्ड ग्रेड - 130 ग्रॅम.
  • बटाटे - 5 पीसी.
  • किबुल्या - 1 पीसी.
  • vershkov तेल - 60 ग्रॅम.
  • पाणी - 1-1.2 लिटर.
  • गाजर - 1 पीसी.

मॅश केलेल्या बटाट्यांसारखे सिरनी सूप कसे तयार करायचे हे सर्वांनाच ठाऊक नाही, खरं तर, रोजच्या कडक सिरकामध्ये वितळलेल्या सिरकापासून योगो बनवता येतो. कव्हर सूचना वाचा.

1. रेसिपीसाठी व्हॉल्यूममध्ये पाणी उकळवा. पूर्ण शिजेपर्यंत तिच्या रुबाना बटाट्याच्या क्यूबसह शिजवा.

2. tsibuleya सह carrots पासून, तेल एक चिमूटभर एक ड्रेसिंग करा. उकडलेले बटाटे (रस्सापूर्वी) मिसळा, गोदाम ब्लेंडरने एकसंध प्युरीमध्ये परिष्कृत करा.

3. योगो परत भांड्यात घाला, 2 विडी सिरह मोठ्या खवणीतून पास करा आणि मटनाचा रस्सा घ्या. ते पुन्हा मिसळण्यास सुरुवात करा, जेणेकरून स्तन नसतील.

4. जर सूप पुन्हा तयार होत असेल तर त्यात मिरपूड आणि तुमच्या आवडीनुसार इतर मसाले घाला. पूर्ण विभक्त झाल्यानंतर, मटनाचा रस्सा आणखी 10 हव्हिलिन आणि विमिकाईटसाठी उकळवा.

5. बाचाइट प्रमाणे, सिरनी प्युरी सूप बनविणे सोपे आहे, वितळलेल्या सिरहसह ही रेसिपी सर्व घरातील लोकांच्या आत्म्याला धक्का देणारी आहे. सर्व्ह करण्यापूर्वी, सूप गोडिनीच्या एक तृतीयांश उभे राहू द्या.

मशरूम सह वितळलेल्या सिरह पासून सूप

  • सिरोक वितळणे - 0.4 किलो.
  • चिकन स्तन - 0.2 किलो.
  • मशरूम (निवडीवर) - 0.35 किलो.
  • किबुल्या - 1 पीसी.
  • बटाटे - 0.75 किलो.
  • हिरव्या भाज्या - 20 ग्रॅम
  • गाजर - 1 पीसी.

मिरोझपोविमो, वितळलेल्या सरकपासून मशरूम आणि चिकनसह चवदार सिरिंग सूप कसे शिजवायचे.

1. फिलेट कापून खांदा चौकोनी तुकडे करणे आवश्यक आहे, नंतर त्याचे तुकडे करा. पहिला मटनाचा रस्सा रागावलेला असतो, दुसर्‍यावर क्षीण होत राहतो (वाइन शुद्ध असते).

2. मांस शिजत असताना, बटाटे चौकोनी तुकडे करा. З|із| tsibuli आणि carrots वंगण घालतात, नंतर जोडा | जोडा | त्याच्या आधी मशरूम कापून घ्या आणि शिजेपर्यंत झाकणाखाली स्टू करा.

3. बटाटे तयार ट्रिगरवर फिरवा, 10 क्विल्स नंतर, मशरूम ड्रेसिंग घाला. सिर्की फ्रीझरमध्ये 7-10 क्विल्ससाठी घ्या, नंतर किसून घ्या आणि मटनाचा रस्सा करा.

4. ताबडतोब सूप तीव्रतेने ढवळणे सुरू करा. वितळलेल्या सिरूपासून सिरिनियम, वाइन कुजलेला आहे. मशरूमसह स्ट्रॉवा स्तनांशिवाय येऊ शकतात. मीठ, मिरपूड. सर्व्ह करण्यापूर्वी हिरवाईने सजवा.

काउबाससह वितळलेल्या सिरकूचे सूप

  • बटाटे - 4 पीसी.
  • वितळणे sirok (ब्रिकेट) - 3 pcs.
  • स्मोक्ड काउबास - 180 ग्रॅम.
  • गाजर - 1 पीसी.
  • सिबुलिन - 1 पीसी.
  • चस्निकोव्हचे दात - 3 पीसी.
  • krip - 15 ग्रॅम
  • vershkov तेल - 60 ग्रॅम.

1. त्याआधी, सीरिया सूप कसा शिजवायचा, आपल्याला बटाटे भिजवावे आणि 20 स्ट्रँड्ससाठी अनसाल्टेड पाण्यात उकळवावे लागेल. वितळलेल्या हलके खारट सरबत सह झगडणाऱ्यासाठी, पाणी मीठ करणे आवश्यक नाही.

2. काउबास बारसह भरा, किंवा फक्त पुरेसे, ऑलिव्हवर स्मीअर करा. जर काउबॅस गोणीने स्क्रॅम्बल केले असेल तर, वर्णन केलेले सिबुला, किसलेले गाजर आणि एक लहान घड्याळ तयार करा. भाज्या तयारीत आणा.

3. मटनाचा रस्सा करण्यासाठी cowbas ड्रेसिंग जोडा. सिर्की फ्रीझरमध्ये 7 क्विल्ससाठी ठेवा, नंतर पॅनमध्ये शेव्हिंग्ज घासून घ्या. ते पुन्हा मिसळा, म्हणजे सर तुटले आहेत. आणखी 10 ठेवा.

4. चवीनुसार चव घ्या, आवश्यक असल्यास मीठ आणि मिरपूड घाला. काउबाससह वितळलेल्या सिरहाचे सिरी सूप तयार आहे! क्रेप चिरून घ्या, सर्व्ह करण्यापूर्वी तयार गवत सजवा.

वितळलेल्या सिरकू "मैत्री" पासून सूप

  • बटाटे - 0.4 किलो.
  • पाणी - 1.8 एल.
  • चिकन स्तन - 450 ग्रॅम.
  • गाजर - 1 पीसी.
  • सर "मैत्री" - 200 ग्रॅम.
  • किबुल्या - 1 पीसी.

खरोखर चवदार सिरिंज सूप तयार करण्यासाठी, रेसिपीचे अनुसरण करा. वितळलेल्या सरबत मैत्रीसह, आम्हाला स्मोकी नोट्स कसे पूर्ण करायचे हे माहित आहे.

1. मांस स्वच्छ धुवा आणि चांगल्या आकाराचे लहान तुकडे करा. स्तन पाण्याने सॉसपॅनमध्ये ठेवा. आपण निर्देशांसाठी विशेष झुसिल, डायमोशिवाय सिरनी सूप शिजवू शकता.

2. मटनाचा रस्सा समृद्ध होण्यासाठी, आणि वितळलेल्या सिरकाचे गवत चवदार होण्यासाठी, थंड पाण्याने मांस ओतणे आवश्यक आहे. परिणामी, सूप खूप मसालेदार चव सह गुलाब.

३. मटनाचा रस्सा मध्ये आपले आवडते मसाले ठेवा. त्यांनी ते छिद्र पाडलेले बटाटे घालण्यासाठी भांड्यात दिले. थोड्या प्रमाणात ऑलिव्ह ऑइलसह तळण्याचे पॅन गरम करा.

4. सिब्युला पेंट करा. दोन क्विल्स नंतर, मोठ्या तिसऱ्या वर किसलेले गाजर घाला. भाज्या नीट ढवळून घ्यावे आणि स्पष्ट होईपर्यंत पास करा.

5. एकदा बटाटे शिजले की, तुम्ही सूपमध्ये ड्रेसिंग घालू शकता. मटनाचा रस्सा करण्यासाठी चीज च्या वितळणे जोडा. घटक जोमाने मिसळा. 5 hvilin नंतर, strava तयार होईल.

ओव्हन सह sirny सूप

  • लीक सिबुला - 60 ग्रॅम.
  • बेकरी - 230 ग्रॅम.
  • गाजर - 140 ग्रॅम
  • बटाटे - 5 पीसी.
  • हिरव्या भाज्या - 30 ग्रॅम
  • घड्याळ निर्माता - 4 दात
  • सिरोक वितळणे - 120 ग्रॅम.
  • वर्शकोव्ह तेल - 75 ग्रॅम.
  • सिबुलिन - 1 पीसी.

1. sirny सूप तयार करताना, साध्या सूचनांचे अनुसरण करा. पाण्याने सॉसपॅन ठेवा आणि उकळणे तपासा. समांतर, भाज्या तयार करण्याची काळजी घ्या. काम करण्यासाठी काहीही आवश्यक नाही तोपर्यंत सिरप आणि स्टोव्हसह वितळू या.

2. मी ओक्रीपमध्ये बटाटे घालतो. देश पुन्हा उकळताच, स्टोव्हचा दाब बदला आणि झाकणाने कंटेनर झाकून टाका. रूट उकळवा, मीठ आवश्यक नाही.

3. ते तळण्याचे पॅनमध्ये किंवा ऑलिव्ह ऑइलसह सॉसपॅनमध्ये वितळवा. सिबुलाला कोट करा, नंतर लीक घाला. कसे फक्त उत्पादने steamed आहेत, carrots परिचय. Dali मशरूम जोडण्यासाठी आणि तत्परता सर्वकाही आणण्यासाठी आवश्यक आहे.

4. फ्राईंग पॅनमध्ये व्होलोगरचा झायवा उकडताच, आपल्या आवडत्या मसाले घाला. शेवटच्या तासासाठी घटक कव्हरखाली ठेवा (सुमारे 10 hvilin). जर बटाटे मऊ झाले असतील तर मटनाचा रस्सा मध्ये सर घाला. बोला.

5. सर मटनाचा रस्सा येथे व्यवस्था करण्यासाठी दोषी आहे. यानंतर, आपण ग्रीस केलेल्या भाज्या जोडू शकता. दुसर्‍या थुंकीसाठी डिश उकळवा. स्टोव्ह पुसून टाका, ताज्या हिरव्या भाज्या घ्या आणि सूपमध्ये टीपॉट चिरून घ्या. 5-7 थंड होण्यासाठी डिश ओतणे सोडा.

सिरनी रिबोई सूप

  • बटाटे - 3 पीसी.
  • सिरोक (ब्रिकेटमध्ये) - 120 ग्रॅम.
  • किबुल्या - 1 पीसी.
  • रिबी फिलेट - 240 ग्रॅम.
  • गाजर - 1 पीसी.
  • पाणी - 1 लि.
  • ओलिया - 50 मि.ली.
  • हिरव्या भाज्या - 25 ग्रॅम

विरिश्युची, sirny सूप कसा बनवायचा, वितळलेल्या सिरपसह सादर केलेल्या सर्व पाककृती पहा.

2. लहान आकाराच्या बारसह बटाटे कापून घ्या. पाणी आणि सर्व आवश्यक मसाले उकळवा. 10-12 क्विल्ससाठी बटाटे फेकून द्या. रिबन फिलेटचे लहान तुकडे करा. अगदी मटनाचा रस्सा मध्ये. 10 क्विल्सचे घटक उकळवा.

3. इतर भाज्या पॅनमध्ये ठेवा, ड्रेसिंग तयार करा. सर्व घटक तयार होताच, ते तपासा.

4. सरांना तिसर्या भागावर बारीक करा आणि सॉसपॅनमध्ये टाका. सूप मिक्स करा आणि आणखी काही क्विल्स शिजवा. आपण बाजांसाठी ताजी हिरवीगार पालवी घालू शकता. रिबोई आणि क्लासिक मेल्टेड सिरपसह सिरनी सूप सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे!

जरी त्यांना आधी sirny सूप कसे शिजवायचे हे माहित नव्हते, वर्णन केलेल्या पाककृतींमुळे तुम्हाला वितळलेल्या सरकसह परशु गवत कसे शिजवायचे हे शिकण्याची परवानगी मिळते. साध्या सूचनांचे अनुसरण करा, तुम्हाला सर्वकाही दिसेल. नवीन मेनूसह कुटुंबांना आनंदित करा!

जर तुम्हाला फक्त स्वयंपाक करायला आवडत असेल, परंतु त्याच वेळी, तुम्ही त्याच वेळी थुंकू शकता, तर ही कृती मधुरपणे तुमच्या चवीनुसार येईल. वितळलेल्या चीजपासून बनवलेल्या चीज सूपसह आपल्या आहारासह लघवी करण्याचा प्रयत्न करा. विन पहिल्या देशांच्या श्रेणीतील स्थानापेक्षा अधिक कशासाठीही कर्ज घेत नाही. सिर्नी सूप नेहमी कमी आणि हलक्या रंगात येतो, झिमिस्टसाठी अले ब्लू.

वितळलेल्या चीज "फ्रेंडशिप" सह क्लासिक सिरनी सूप

वितळणे Sirok "मैत्री" जर ते अंतराळवीरांसाठी खास सापडले असेल. नैसर्गिक आणि yakіsnih іngredієntіv і पासून वाइन पाककला मध्ये आणखी लोकप्रिय होत आहे. योगो दोडावण्ण्यमचे सूप अधिक चवदार येते, लहान मुलांप्रमाणे ते आणखी लवकर तयार होते. या रेसिपीमध्ये, तुम्हाला व्हिस्की टॉप आणि भाज्यांपासून असे सूप तयार करण्याचा सल्ला दिला जातो. बझान्न्यमसाठी, आपण सूपमध्ये चिकन मांस जोडू शकता.

पाककला तास - 40 मि.

भाग - 6.

५५ मि.सही

चवदार!

वितळलेल्या चीज आणि चिकनसह दुझे चवदार सूप


लोकप्रिय रेसिपीसाठी, लोकप्रिय चिकन टा लोकिनी सूपला पर्याय म्हणून तुम्ही चवदार सूप बनवू शकता. Yogo vіdrіznyає vіd іnshih soupіv nіzhny vershkovy चव आणि sitnіst. वितळणे सर व्हायब्री करू शकता-कोणीतरी.

साहित्य:

  • चिकन फिलेट - 0.5 किलो.
  • बटाटा - 5 पीसी.
  • वितळणे Syr - 300 ग्रॅम.
  • गाजर आणि सिबुला - 1 पीसी.
  • पाणी - 1.5 लिटर.
  • लॉरेल लीफ - 2 पीसी.
  • चव साठी शक्ती आणि मिरपूड.
  • obsmazhuvannya ovochіv साठी Vershkove abo roslinne तेल.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  1. सूप शिजवण्यासाठी सॉसपॅनमध्ये, आवश्यक प्रमाणात पाणी घाला आणि त्यात घाला, चिकन फिलेट धुवा.
  2. आपल्या चवीनुसार पाणी मीठ, लॉरेलची पाने घाला आणि पृष्ठभाग गुलाबी जाणून उकळत्या कोबवर 20 स्ट्रँडसाठी फिलेट शिजवा.
  3. संपूर्ण तास, सूपसाठी भाज्यांच्या मिशा स्वच्छ करा आणि त्यांना धुवा.
  4. बटाटे आणि सिबुला लहान चौकोनी तुकडे करा आणि गाजर मोठ्या खवणीवर किसून घ्या.
  5. मी सिबुलाच्या गुच्छाने पारदर्शक होईपर्यंत गुलाबाच्या तेलावर स्मीअर करा आणि नंतर गाजर घाला आणि ताणून 10 स्ट्रेंड घाला.
  6. मटनाचा रस्सा मटनाचा रस्सा मधून चिकन काढा आणि प्लेटवर ठेवा, जेणेकरून थोडासा ओहोलोन असेल.
  7. मटनाचा रस्सा असलेल्या कॅसरोलमध्ये, मी बटाटे कापले आणि त्यांना 7-8 स्ट्रँडसह शिजवावे.
  8. वितळलेले सिरका लहान तुकडे करा किंवा मोठ्या खवणीवर किसून घ्या.
  9. चिकन फिलेटचे लहान तुकडे केले जातात.
  10. मटनाचा रस्सा मध्ये उकडलेले बटाटे सह ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे येथे, cibula आणि carrots, उकडलेले चिकन तुकडे आणि चीज वितळणे तपशील पसरली.
  11. चिकन schche 15 hvilin पासून sirny सूप उकळत्या कोबवर उकळवा, चमच्याने ढवळून घ्या, जेणेकरून सायर चांगले होईल.
  12. बजन्नयमसाठी, तुम्ही हेवी-ड्यूटी ब्लेंडरच्या मदतीने, क्रीम सूपच्या सुसंगततेनुसार सूप प्युरी करू शकता.
  13. मिरपूड, ताज्या औषधी वनस्पतींनी सूप तयार करा आणि टोस्ट किंवा क्रॅकर्ससह सर्व्ह करा.

चवदार!

वितळलेल्या चीजसह फिश सूप शिजवण्यासाठी पोक्रोकोव्ही रेसिपी


लोकप्रिय रिबी सूपसाठी बर्‍याच वेगवेगळ्या पाककृती जाणून घ्या. तुम्हाला वितळलेल्या सिरहाच्या व्यतिरिक्त योगो शिजवण्यास प्रोत्साहित केले जाते, जे सूपमध्ये एक मलईदार पोत आणि वरच्या भागाला एक अद्भुत चव देईल. या रेसिपीमध्ये, yakіsny फ्यूज्ड सिरप निवडणे महत्वाचे आहे.

साहित्य:

  • फिलेट बी सारखी रिबी - 250 ग्रॅम.
  • मेल्टिंग सर - 100 ग्रॅम.
  • बटाटा - 2 पीसी.
  • सिबुल्या आणि गाजर - 1 पीसी.
  • पाणी - 1 लि.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  1. सूपसाठी भाज्या स्वच्छ आणि धुतल्या जातात आणि नंतर आम्ही त्यांना सुंदर श्माटोचकीने कापतो.
  2. सूप शिजवण्यासाठी सॉसपॅनमध्ये एक लिटर शुद्ध पाणी ओतले जाते, आम्ही चवीसाठी ताकद ओततो आणि 10 हव्हिलिन बटाटे शिजवतो.
  3. रिबीची फिलेट धुऊन मध्यम श्माटोचकीवर शिजवली जाते.
  4. बटाटे उकडलेले होईपर्यंत ribeye shmatochki ठेवा उकळत्या प्रत्येक कोब 10 quills.
  5. बटाटे आणि रिबा उकडलेले असताना, सोनेरी रंगात मिरवले जातात, रोझमेरी दवयुक्त ऑलिव्हवर, क्यूबुला आणि गाजरने सुव्यवस्थित केले जातात.
  6. ऑरोक्सचे वितळणे लहान तुकड्यांवर शिजवले जाते किंवा मोठ्या खवणीवर घासले जाते (सिरोक गोठवले जाऊ शकते, नंतर अधिक लवकर चोळले जाऊ शकते) आणि सूपसह सॉसपॅनमध्ये योगो घाला.
  7. सूपमध्ये सिबुला आणि गाजर घाला.
  8. सूप चमच्याने मिसळले जाते, जेणेकरून सायर चांगले होईल आणि 2 क्विल्सच्या ताणाने शिजवावे.
  9. सूप थोड्या ताज्या हिरवाईने तयार केले जाते आणि टेबलवर सर्व्ह केले जाते.

चवदार!

वितळलेल्या सिरप आणि ओव्हनसह सिरनो-मशरूम सूप


वितळलेल्या सिरहासह सूप नेहमी मखमली पोत आणि परिपूर्ण चव सह, कमी आणि चवदार बाहेर येईल. या सूपमध्ये मशरूम विशेषतः अद्वितीय आहेत. प्रथम cibulae सह smeared, दुर्गंधी पुन्हा चीज सूपची चव प्रकट करते. मशरूमला आंघोळ करता येते की नाही. स्वस्थतेसाठी, त्से सूप पास्तासह पूरक आहे.

साहित्य:

  • सिरोक वितळणे - 2 पीसी.
  • मशरूम (शॅम्पिगन) - 300 ग्रॅम.
  • बटाटा - 2 पीसी.
  • सिबुल्या आणि गाजर - 1 पीसी.
  • पाणी - 2 लिटर.
  • मॅकरोनी (स्पॅगेटी) - 100 ग्रॅम.
  • सिल, मिरपूड जे चवीसाठी ताजे हिरव्या भाज्या.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  1. सूपसाठी आवश्यक साहित्य तयार करण्यासाठी खांदा आवश्यक आहे. बटाटे, सिबुला, गाजर, मशरूम सोलून स्वच्छ करा.
  2. बटाटे आणि सिबुला लहान चौकोनी तुकडे करा. कोरड्या खवणीवर गाजर किसून घ्या.
  3. सूप शिजवण्यासाठी सॉसपॅनमध्ये पाणी घाला, आपल्या चवीनुसार मीठ, त्यात चिरलेला बटाटे घाला आणि शिजेपर्यंत लहान विस्तवावर शिजवा.
  4. सूपमध्ये घाला, 10 मिनिटांनंतर बटाटे, किसलेले गाजर उकळवा.
  5. टॉवेलने ओव्हन वाळवा आणि उत्कृष्ट प्लेट्सने छिद्र करा, जेणेकरून तयार सूपची चव खराब होणार नाही.
  6. मशरूम एक गुलाब तेल आणि वंगण सह तळण्याचे पॅन वर ठेवले, झाकण बंद न करता, 7 strands stretching, गोदी देश उकळत नाही.
  7. Tsibulya एक kіlets चतुर्थांश भरले आहे, आम्ही स्पष्ट होईपर्यंत मशरूम आणि वंगण 5 khvilin होईपर्यंत तळण्याचे पॅन जोडा.
  8. संपूर्ण तासासाठी, लहान shmatochki मध्ये sirki कट किंवा किसलेले मध्ये त्यांना शेगडी.
  9. सूपसह सॉसपॅनमध्ये, मशरूम आणि चीज वितळण्याचे तपशील पसरवा.
  10. सूप आणखी ५ मिनिटे उकळा | मिनिटी |
  11. नंतर सूपमध्ये स्पॅगेटी टाका, त्यांचे लहान तुकडे करा किंवा इतर मॅकरोनी करा.
  12. 2 अधिक hvilini, अधिक trochs साठी सूप उकळणे. सूपमध्ये ताज्या हिरव्या भाज्या जोडा, मिरपूड सह sip, obov'yazkovo मसालेदार चव आणि आग कमी. सूप 10-15 हव्हिलिनसाठी तयार होऊ द्या आणि नंतर ते टेबलवर सर्व्ह करा.

चवदार!

सिरनी प्युरी सूप कसा बनवायचा?


भरपूर सिरहा घालून तयार केलेले हे सूप, चाळणीच्या पहिल्या औषधी वनस्पतींपेक्षा जास्त असेल, जे तुमच्या पाहुण्यांना आणि तुमच्या जवळच्या लोकांकडून मॅश केलेल्या बटाट्याच्या अतुलनीय चव आणि पोत सह zahoplenya असेल. आम्ही कोणत्याही रेसिपीमध्ये महत्वाचे आहोत - yakіsny syru निवडा. योगो तुमच्यासाठी मसालेदार पदार्थ, परमेसन आणि भाज्यांशिवाय मेल्टेड सिर्कपासून तयार केले आहे. बजन्न्यमसाठी, तुम्ही सूप प्युरीमध्ये मयासो, मशरूम आणि आंबट घालू शकता.

साहित्य:

  • वितळणे Syr - 30 ग्रॅम.
  • सर "परमेसन" - 100 ग्रॅम.
  • बटाटे, टिबुला आणि गाजर - 1 पीसी.
  • ताज्या हिरव्या भाज्या चव साठी ताकद.
  • पाणी - 0.5 एल.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  1. बटाटे, सिब्युला, गाजर यांची कातडी सोलून स्वच्छ धुवा.
  2. चला चक्क shmatochki सह भाज्या खाऊया. कटांचा आकार काही फरक पडत नाही, भाज्यांचे तुकडे ब्लेंडरने बारीक केले जातील.
  3. ऑलिव्ह ऑइलसह तळण्याचे पॅन मोठ्या आगीवर गरम करा (आपण समान तळाशी सॉसपॅन वापरू शकता किंवा स्ट्यूपॅन वापरू शकता) आणि त्यात भाज्या ठेवा.
  4. मधल्या आगीच्या बाजूने रडी स्ट्रीक घट्ट होईपर्यंत भाज्यांना कोट करा.
  5. नंतर भाज्या पाण्याने भरा, जेणेकरून ते व्हॉल्यूमच्या फक्त 2/3 झाकून टाकतील आणि 25 स्ट्रँड्सच्या स्ट्रेचसह बंद झाकणाखाली लहान आगीवर विझवा.
  6. वितळणारे चीज तिसर्‍या बाजूस ट्रिम केले पाहिजे आणि “परमेसन” ला पातळ कपडे म्हटले पाहिजे.
  7. भाज्या शिजण्यापूर्वी थोडे सर टाका, मिक्स करा आणि आणखी स्क्विड टाका, म्हणजे सर वितळेल. सूप किंवा टॉपमध्ये आणखी थोडे पाणी घाला, जेणेकरून आपण जास्त घट्ट होणार नाही. आपल्या आवडीनुसार सूप मीठ.
  8. नंतर हेवी-ड्यूटी किंवा स्थिर ब्लेंडरच्या मदतीने सिरनी सूप प्युरी करा.
  9. ताज्या हिरव्या भाज्यांसह तयार सूप प्या आणि क्रॅकर्ससह टेबलवर सर्व्ह करा.

चवदार!

वितळलेले चीज आणि वर्मीसेलीसह सूपसाठी एक सोपी आणि चवदार कृती


या रेसिपीचे अनुसरण करून, आपण वितळलेले सरक आणि शेवया घालून एक चवदार आणि निळा सूप शिजवू शकता. ही औषधी वनस्पती मुलासाठी आणि आहारातील जेवणासाठी आदर्श आहे. मांस न घालता बाहेर पडण्यासाठी सज्ज व्हा. या रेसिपीमध्ये दही सरबत निवडणे महत्वाचे आहे, जरी त्यात शिळे सुसंगतता आणि सूपचा पूर्ण चव असेल.

साहित्य:

  • बटाटा - 3 पीसी.
  • वितळणे सिरोक आणि सिबुला - 1 पीसी.
  • गाजर - 1/2 पीसी.
  • शेवया - 3 टेस्पून. l
  • लॉरेल लीफ - 2 पीसी.
  • पाणी - 1 लि.
  • त्या हिरवाईची ताकद चवीसाठी कृप करते.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  1. त्याच वेळी, रेसिपीनुसार सूपसाठी सर्व उत्पादने तयार करा.
  2. बटाटे, सिबुलिना आणि अर्धे गाजर सोलून घ्या आणि त्यांना धुवा आणि हलवा.
  3. बटाटे बारमध्ये कापून घ्या.
  4. सिब्युला लहान चौकोनी तुकडे करा आणि गाजर मधल्या तिसर्या भागावर ट्रिम करा.
  5. सूप शिजवण्यासाठी, नॉन-स्टिक कोटिंग्ज किंवा जाड तळाशी सॉसपॅन घ्या.
  6. त्यात काही soniashnikovo olії घाला, ते भाजून घ्या आणि क्यूब्युला आणि गाजरांना लालसर रंग द्या.
  7. चिरलेले बटाटे पॅनमध्ये घालू आणि एक लिटर शुद्ध पाणी घाला. आपण (नवीत आणि चांगले) बडीशेप सह भाज्या भरू शकता.
  8. उकळत्या कोबवर आणि लहान आगीवर 20 हव्हिलिनसाठी सूप उकळवा.
  9. लहान shmatochki वर वितळणे बाग किंवा किसलेले वर शेगडी.
  10. क्रेप धुवा आणि तीक्ष्ण कापून घ्या.
  11. स्वयंपाक संपेपर्यंत, आपल्या चवीनुसार सूप मीठ घाला, शेवया घाला आणि चीजचे तपशील घाला.
  12. सूप नीट मिसळा, म्हणजे सर पुन्हा उघडतील.
  13. सूपमध्ये आणखी 5 थंडी घाला, लॉरेल सोडा आणि योगो sche 5 शिजवा, मग आम्ही आग बंद करू.
  14. आपण सूपला पिकासह जोडून सर्व्ह करू शकता आणि आपण ते शेवटपर्यंत सर्व्ह करू शकता.

चवदार!

मीटबॉलसह सिरनी मांस सूप


हे सूप फ्रेंच पाककृतीमध्ये आणले जाते. सूप तुमच्या दैनंदिन मेनूमध्ये अगदी कमी, हलका आणि परिपूर्ण चवीसह आला तरीही. मीटबॉल्स minced meat सह बनवता येतात: टर्की, कोंबडी, सिरहा, सीफूड ची रिबी. तुम्ही प्रयोग करू शकता.

साहित्य:

  • किसलेले मांस - 500 ग्रॅम.
  • वितळणे Sirok - 4 पीसी.
  • बटाटा - 7 पीसी.
  • गाजर आणि अंडी - 1 पीसी.
  • सिबुल्या - 2 पीसी.
  • पाणी - 2.5 लिटर.
  • ताज्या हिरव्या भाज्या - 1 घड.
  • चव साठी शक्ती आणि मिरपूड.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  1. बर्याचदा नाही, आम्हाला सूपसाठी आवश्यक उत्पादने तयार करणे आवश्यक आहे. चला भाज्या स्वच्छ करून स्वच्छ करूया.
  2. बटाटे पट्ट्यामध्ये कापले जातात, गाजर मोठ्या खवणीवर कापले जातात आणि सिबुलिनी बारीक हलवतात.
  3. ओक्रेम वाडग्यात किसलेले मांस ठेवा, ते एका नवीन अंड्यात फोडा, ते मीठ करा, चवीनुसार मिरपूड घाला आणि चिरलेला सिबुलचा अर्धा भाग घाला.
  4. पोटीम minced मांस तुलनेने vmіshuєmo आणि troch vіdbivaєmo.
  5. सूप शिजवण्यासाठी भांडे येथे, पाणी घाला, ते उकळवा आणि चिरलेला बटाटे घाला. आम्ही सूप एका लहान आगीवर शिजवतो.
  6. बटाटे शिजत असताना, आम्ही गाजरांसह सिब्युलाला सोनेरी रंग देतो आणि ड्रेसिंग सॉसपॅनमध्ये सूपमध्ये स्थानांतरित करतो.
  7. ओले हात लहान मीटबॉल तयार करतात आणि पॅनमध्ये ठेवतात.
  8. सिरका श्माटोचकीमध्ये वितळला जातो किंवा मोठ्या खवणीमध्ये कापला जातो आणि सूपमध्ये जोडला जातो.
  9. सूप चांगले मिसळले आहे, जेणेकरून सायर अधिक उघडे होईल.
  10. 15-20 क्विल्सच्या ताणाने सूप शिजवा. Obov'yazkovo znіmaєmo चाचणी की svіy उत्साह वर koriguєmo.
  11. चिरलेल्या ताज्या औषधी वनस्पतींसह सूप पिऊया, 10 हव्हिलिनसाठी ब्रू करू आणि ओबिडू होईपर्यंत सर्व्ह करूया.

निरोगी राहा "मी!

मांस सूप शिजविणे कसे?


या रेसिपीसह, तुम्हाला मल्टीकुकरच्या मदतीने सूप तयार करण्यास प्रोत्साहित केले जाते. वाइड सूप अधिक समृद्ध आणि भूक वाढवणारा असतो, स्टोव्हवर शिजवल्यावर कमी होतो. त्से क्विकनिंग पर्याय म्हणजे सुवासिक आणि दालचिनी प्रथम गवत तयार करणे. या रेसिपीसाठी, सिरनी सूप भाज्या आणि सिरहसह तयार केले जाते, परंतु तुम्ही विशुकन मसाला आणि महाग सिरहसह त्याचा स्वाद घेऊ शकता.

साहित्य:

  • बटाटा - 3 पीसी.
  • गाजर आणि सिबुला - 1 पीसी.
  • वितळणे Sirok - 2 पीसी.
  • पाणी - 1 लि.
  • वर्शकोव्ह तेल - 1 टेस्पून. l
  • चव साठी ताकद आणि मसाले.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  1. रेसिपीमध्ये दर्शविलेल्या सर्व भाज्यांची मागील बाजू स्वच्छ करा आणि त्यांना चांगले धुवा.
  2. बटाटे चौकोनी तुकडे, क्यूब्युला - लहान चौकोनी तुकडे करा आणि गाजर मोठ्या खवणीमध्ये कापून घ्या.
  3. वाडग्यात मी एक चमचा लोणी, एक सुव्यवस्थित सिबुला आणि एक गाजर ठेवीन.
  4. 10 क्विल्ससाठी विपिचका प्रोग्राम स्थापित करा आणि झाकण न लावता भाज्या कोट करा.
  5. चला वाडग्यात काही बटाटे ठेवू आणि थोडे पाणी किंवा रस्सा घाला.
  6. वाडग्यात, आपल्या स्वत: च्या चवीनुसार sip करा आणि आपले निवडलेले मसाले घाला.
  7. 40 मिनिटांसाठी तास सेट करून त्याच प्रोग्रामनुसार सूप शिजवा.
  8. संपूर्ण तासासाठी, सिर्क्स ग्रेट थर्डवर वितळले जातात (आपण त्यांना समोर गोठवू शकता).
  9. प्रोग्राम पूर्ण झाल्याच्या सिग्नलनंतर, संलग्नकाचे झाकण उघडा आणि तपशील सूपमध्ये हस्तांतरित करा. सूप चमच्याने नीट ढवळून घ्यावे, म्हणजे सर अधिक मोकळे होतील.
  10. झाकण बंद करा आणि मल्टीकुकरमध्ये 10 क्विल्ससाठी सूप भरा.
  11. नंतर वाटलेल्या भांड्यांमध्ये सूप घाला आणि तासभर सर्व्ह करा.

चवदार!

काउबाससह वितळलेल्या सिरहपासून सूपसाठी पोक्रोकोव्ही रेसिपी


प्रस्तावित रेसिपीसाठी, तुम्ही उकडलेले काउबास नवीनमध्ये घालून निळे आणि चवदार सिरनी सूप शिजवू शकता. डिनर टेबलसाठी तुमच्याकडे चमत्कारिक पहिला घास आहे. Kovbas खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, अधिक चरबी-sirny सूप स्वत: शिवाय घेणे आवश्यक आहे.

साहित्य:

  • वितळणे Sirok - 1 पीसी.
  • शिजवलेले काउबास - 150 ग्रॅम.
  • बटाटे - 2-3 पीसी.
  • सिबुल्या - 1 पीसी.
  • पाणी - 1 लि.
  • सिल, मिरपूड जे चवीसाठी हिरव्यागार असतात.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  1. मागे, सूपसाठी भाज्या स्वच्छ करा आणि त्यांना धुवा.
  2. काउबॅसचा श्माटोक स्वच्छपणे भुसांमध्ये कापला जातो आणि लहान चौकोनी तुकडे करतात.
  3. Tsibulya diced चौकोनी तुकडे वर डळमळीत आहे, आणि बटाटे चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहेत.
  4. केटलमध्ये स्वच्छ पाणी उकळवा, आम्हाला 1 लिटर पाणी लागेल.
  5. सूप तयार करण्यासाठी, एक जाड तळाशी एक स्ट्युपॅन आणि सॉसपॅन घ्या.
  6. आम्ही व्हायब्रन ट्रॉच ट्रोहा दवयुक्त ऑलिव्ह ऑईलमध्ये ओततो, ते गरम करतो आणि 5-7 स्ट्रँड्स असलेल्या टिसिबुली आणि काउबासने झाकतो, वेळोवेळी ढवळत राहतो. लहान आग वर वंगण घालणे.
  7. मग आम्ही चिरलेला बटाटे एका सॉसपॅनमध्ये ठेवतो आणि एक लिटर बडीशेप ओततो.
  8. सलीमो सूप आणि आपल्या चवीनुसार मसाले घाला.
  9. सिरोक वितळणे लहान तुकड्यांवर शिजवले जाते, सूपमध्ये ठेवले जाते आणि चीज सर्व्ह होईपर्यंत मिसळले जाते.
  10. 20 hvilin|मिनिटे| सूप शिजवा लहान आग वर.
  11. सूप ताज्या पिकासह तयार केले जाते, भागाच्या भांड्यांमध्ये ओतले जाते आणि टोस्ट किंवा क्रॅकर्ससह टेबलवर सर्व्ह केले जाते.

निरोगी राहा "मी!

भातासोबत साधे आणि चवदार सीरियन सूप


या सूपची कृती त्याच्या कमी चव, ताजेपणा आणि तयारी सुलभतेसाठी समृद्ध गोस्पोडार्कासाठी पात्र आहे. हे सूप अगदी लहान मुलांनाही देऊ शकते. Obov'azkovo yogo स्वयंपाक करण्याचा प्रयत्न करा.

साहित्य:

  • बटाटा - 3 पीसी.
  • तांदूळ - 6 टेस्पून. l
  • गाजर आणि सिबुला - 1 पीसी.
  • वितळणे Sirok - 2 पीसी.
  • पाणी - 1.5 लिटर.
  • चव साठी ताकद, मसाले, औषधी वनस्पती आणि तमालपत्र.

स्वयंपाक प्रक्रिया:

  1. सूपसाठी भाजीपाला (बटाटे, सिबुला आणि गाजर) कातडीतून सोलून वाहत्या पाण्याखाली धुतले जातात.
  2. त्यांना लहान चौकोनी तुकडे करा.
  3. तांदूळ (तो काही प्रकारचा तांदूळ सूपसाठी योग्य असेल) ते चांगले धुवा, जेणेकरून तुम्हाला सर्व स्टार्च दिसेल, अन्यथा सूप kalamutnym होईल.
  4. सूप शिजवण्यासाठी कढईजवळ नारिझनी भाज्या आणि प्रॉमिटी भात ठेवा आणि त्यात पाणी घाला, बडीशेप.
  5. भांडे मध्यम आचेवर ठेवा आणि सूपमध्ये दोन तमालपत्र घाला.
  6. सूप 20 स्ट्रँडसाठी उकळवा, वेळोवेळी चमच्याने ढवळत राहा जेणेकरून तांदूळ तळाशी चिकटणार नाही.
  7. लहान तुकड्यांवर वितळणारे सायर किंवा खवणी ट्रिम करा.
  8. भागांमध्ये, सूपमध्ये सर घाला, योग पूर्ण शुद्धीकरणासाठी चमच्याने ढवळत रहा. तुमचे सूप ताबडतोब एक सुंदर दुधाळ रंग आणि पूर्ण वाढलेली चव बनेल.
  9. सूपमध्ये काही मसाले किंवा मसालेदार वाळलेल्या औषधी वनस्पती घाला, उदाहरणार्थ, थाईम किंवा ओरेगॅनो, आणि स्वादासाठी योग खा.
  10. ताज्या हिरव्या भाज्यांसह सूप तयार करा आणि टोस्ट किंवा क्रॅकर्ससह टेबलवर सर्व्ह करा.

चवदार!



कॉपीराइट © २०२२ Stosunki बद्दल.