Γιακ ψάρι λιμονέλ. Limonela riba: η εικόνα της εξουσίας. Τρόποι για να φτιάξετε λεμόνια

Θα απολαύσω το δείπνογια όλη την πατρίδα, μπορείτε να μαγειρέψετε φτηνά ribeye και πατάτες.

  1. Καθαρίστε το ψάρι, αφαιρέστε το δέρμα από αυτό, αφαιρέστε την κορυφογραμμή. Κόβουμε τα σφάγια σε κομμάτια πλάτους 5-7 εκ. και τα βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ.
  2. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και το χυμό από μισό λεμόνι. Αλατοπιπερώνουμε τα shmatochki, βάζουμε τη φόρμα με το ψάρι στο ψυγείο για 15 λεπτά.
  3. Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους, την κύβους και την ντομάτα σε pivkiltsy και άλλο μισό λεμόνι σε λεπτές φέτες. Τρίψτε το καρότο.
  4. Ανακατεύουμε τις πατάτες και την κίμπουλα με το λάδι, το οποίο περισσεύει, τις αλατίζουμε για απόλαυση.
  5. Σκεπάζετε το φύλλο με περγαμηνή και το βάζετε σε μια νέα άπαχο λαχανικών. Βάλτε παϊδάκια και φέτες λεμονιού από πάνω, περιχύστε το γρασίδι ζεστό νερό.
  6. Βάλτε το τεμάχιο εργασίας στο φούρνο στους 190 ° C για 35 λεπτά.
  7. Όταν χρειαστεί η ώρα, βγάζουμε το φύλλο από το φούρνο, σκεπάζουμε το ψάρι με μαγιονέζα και απλώνουμε πάνω στο θηρίο τα τρίμματα ντομάτας. Γυρίστε το ψάρι με τα λαχανικά στο φούρνο, μαγειρέψτε άλλα 15 λεπτά.

Πριν από το σερβίρισμα, το πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με ψιλοκομμένη σοδειά.

Συνταγή για κατσαρόλα Ribi Limonelli

Το γρασίδι Sitna με πατάτες και χτυπημένα ασπράδια είναι καρυκευμένο με χαμηλότερη απόλαυση και ευχάριστο άρωμα.

Συστατικά:

  • φιλέτο λιμονέλλας - 400 g;
  • πατάτες - 5 τεμ.;
  • αυγά κοτόπουλου- 5 είδη.
  • qibulya - 1 τεμ.
  • καρότο - 1 τεμ.;
  • σκληρό τυρί - 100 g;
  • Λάδι Vershkov - 100 g;
  • Sonyashnikova Oliya- 90 γρ.
  • ξινή κρέμα - 60 g;
  • καρύκευμα για ρίμπι - 15 g.
  • δάφνη- 1 PC.
  • sіl ότι το μαύρο πιπέρι με μπιζέλια - για απόλαυση.
  1. Μαγειρέψτε το φιλέτο μέχρι να γίνει και μετά κόψτε το σε κομμάτια. Ανακατέψτε το ψάρι με μισά μπαχαρικά, 2 μασουλικά, μαρσπιέ και μαλακό. λάδι vershkov.
  2. Κουνάμε αραιά την κόφνη και τα καρότα, αλείφουμε τα λαχανικά πάνω στις ελιές.
  3. Κόβουμε τις πατάτες σε κύκλους πλάτους 0,5 εκ. και τις βράζουμε μέχρι να είναι έτοιμες σε αλατισμένο νερό. Πάρτε τα κενά με ξινή κρέμα, καρύκευμα, που έχει μείνει έξω, και 3 zhovtki.
  4. Χτυπάμε τα ασπράδια με ένα μίξερ σε χοντρή καρφίτσα. Απλώνουμε το masu navpil, το ανακατεύουμε με ψάρι και πατάτες.
  5. Αλείφουμε με βούτυρο ένα ταψί διαμέτρου 26-28 εκ. Βάζουμε τις μισές πατάτες, το ψάρι και τα βουτυρωμένα λαχανικά. Βάζουμε από πάνω πατάτες που μένουν έξω και τρίτο κύριε.
  6. Ψήνουμε την κατσαρόλα στο φούρνο στους 180 ° C για 20 λεπτά.

Σερβίρετε ζεστό.

Η λιμονέλα είναι καλό να τρώγεται με σαλάτα φρέσκα λαχανικάκαι σάλτσα κρέμας.

Σήμερα είμαστε μαζί σας, αγαπητοί θεατές της πύλης μας, ετοιμάζουμε λιμονέλα.

Η Lemonella ή Lemonema (το ίδιο το όνομα είναι σωστό) προστατεύεται στην οικογένεια των παρασίτων από το μαντρί μπακαλιάρου. Ηχήστε τα ψάρια ζωντανά στη Θάλασσα του Οχότσκ και στη Θάλασσα της Ιαπωνίας, τα κοινωνικά και πένα νερά της θάλασσας, σπάνια διαμαρτύρονται για τις λευκές ακτές της Αλάσκας. Ωστόσο, δεν είναι τόσο σημαντικό για εμάς, ένα σακουλάκι λιμονέλ, όχι για τιμή... Να εκτιμήσουμε ένα ψάρι για χαμηλή ποιότητα και για υψηλή μελαγχολία (πριν από την αποθήκη λεμονιού, δεν υπάρχουν απαραίτητα μικροστοιχεία, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, βιταμίνες των ομάδων Β, Α, Δ). Για απόλαυση, είναι παρόμοιο με το κρέας του μπακαλιάρου ή την γυρεόζωη, αλλά μόνο το λεμόνι είναι χαμηλότερο, ώστε να μπορείτε να το πιείτε ενώ μαγειρεύετε. Σήμερα ξέρετε πόσο νόστιμο είναι να μαγειρεύετε limonella shvidko.

Αρχικά, επιτρέψτε μου να σας πω μερικές συνταγές, που θέλω να μοιραστώ μια σειρά από μυστικά για τη λιμονέλα, το yakі βοηθούν στη δημιουργία ενός αλμυρού αρωματικού χόρτου με ψάρι.

  • Θα παγώσω με λεμόνια μόνο σε θερμοκρασία δωματίου. Μην επιβραδύνετε τη διαδικασία απόψυξης, το θάβοντάς το κοντά στο νερό ή την ενεργοποίηση της λειτουργίας «Απόψυξη» στον μικροφούρνο.
  • Μην ακολουθείτε τα ψάρια στα κομμάτια του ψαριού.
  • Ιδανικές επιλογές για την προετοιμασία λιμονέλλας είναι τα ψάρια με μαρινάρισμα, λαδωμένα σε κουρκούτι ή ψημένα.

Λοιπόν, τώρα αυτά, για χάρη του τι, καλά, και zamislyuvalas tsya άρθρο - συνταγές!

Συνταγή: Λεμονέμι με μαρινάδα

Χρειάζεσαι:

  • λεμόνι - 2 τεμάχια,
  • καρότο - 2 τεμάχια,
  • cibulya ripchasta - 2 τεμάχια,
  • τοματοπολτός- 2 κουταλιές της σούπας,
  • χυμό λεμονιού- 1 κουταλιά της σούπας
  • δύναμη, μαύρο πιπέρι, μπαχαρικά - για απόλαυση,
  • borosno ή τριμμένη φρυγανιά.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Καθαρίζουμε τη λιμονέλα, εκσπλαχνίζοντας, μπορούμε να δούμε τα πτερύγια. Miёmo. Rozryzaemo πέρα ​​από navpil.
  • Ψάρι Panuemo σε boroshni ή κρουτόν.
  • Solimo.
  • Απλώνουμε σε ένα τηγάνι Μεγάλος αριθμός δροσερή ελιάαπό δύο πλευρές.
  • Θα το βάλω σε μια κατσαρόλα ή ένα βαθύ τηγάνι αλειμμένο με λεμόνι.
  • Καθαρίζουμε τα καρότα, τα κόβουμε σε καλαμάκια. Αλείφεται σε ένα τηγάνι με τη μία από μια ψιλοτηγανισμένη cibulia.
  • Στα λαχανικά προσθέστε πελτέ ντομάτας, χυμό λεμονιού, λάσπη, πιπέρι, μπαχαρικά και νερό. Gasimo 10 πεταλούδες από κλειστό καπάκι.
  • Περιχύνουμε το ψάρι με τη μαρινάδα. Κλείνουμε το καπάκι και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας.
  • Πώς να βράσει μόνο τη νοστιμιά, ξέρουμε τη φωτιά. Πάμε για το pivgody. Σερβίρεται στο τραπέζι με ζεστή ή κρύα εμφάνιση.

Συνταγή: Λεμονέμμα κουρελιασμένο

Χρειάζεσαι:

  • λεμόνι - 1 κιλό.

Για κουρκούτι:

  • αυγά - 3 τεμάχια,
  • borosno - 3 κουταλιές της σούπας,
  • δύναμη για γεύση,
  • κιμωλία μαύρο πιπέρι - για απόλαυση,
  • χόρτα - για απόλαυση,

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Narіzaєmo vdtaє σε θερμοκρασία δωματίου με λεμόνι σε μερίδες shmatochki.
  • Αλατοπιπερώνουμε το ψάρι.
  • Μαγειρικό κουρκούτι: τα αυγά αναμειγνύονται από το περβάζι. Ας το κάνουμε borosno. Το αγαθό αναμιγνύεται σε ομοιόμορφη σύσταση.
  • Το λάδι ζεσταίνεται από το τηγάνι.
  • Κομμάτια ρίμπι σιγοβράζονται σε κουρκούτι και μπαίνουν σε βραστό λάδι.
  • Λιπάνετε το κατακόκκινο κοτόπουλο και από τις δύο πλευρές μέχρι να παχυνθεί.
  • Πριν σερβίρετε το ψάρι στο τραπέζι, μπορείτε να πιείτε τα κομμένα χόρτα.

Συνταγή: Αλειμμένο λεμονάμα με πικάντικη σάλτσα

Χρειάζεσαι:

  • λεμόνι - 1 κιλό,
  • borosno - 2-3 κουταλιές της σούπας,
  • δύναμη, μαύρο πιπέρι - για απόλαυση,
  • roslinna oliya - για λίπανση.

Για σάλτσα:

  • μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας,
  • βραστό αυγό - 1 τεμάχιο,
  • ελαφρώς αλατισμένο ogirok - 1 τεμάχιο,
  • Βουλγαρική πιπεριά - 1 τεμάχιο,
  • κλεψύδρα - 1 γαρύφαλλο,
  • μαύρο πιπέρι, κόκκινο πιπέρι - για απόλαυση,
  • χόρτα - για απόλαυση.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Lemonem rіzhemo σε μερίδες μικρών κομματιών μεσαίου μεγέθους.
  • Ρολάρουμε το ψάρι στο μπορόσνι.
  • Ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι, το βάζουμε στη φωτιά.
  • Λιπάνετε το λεμόνι σε βραστό λάδι.
  • Πόκι λαδώνουμε τα ψάρια, πάρτε τη σάλτσα. Ζβερένε δροσερό αυγό ντριμπνο ναριζαέμο.
  • Το ogіrok κλαίει επίσης άτονα.
  • Το πιπέρι είναι miєmo, βλέπουμε τον καρπό που γεννιέται. Dribno rіzhemo.
  • Ο ωρολογοποιός είναι καθαρός, περασμένος από την πρέσα.
  • Πράσινοι miєmo, obsushiemo. Dribno rubaemo.
  • Αλλάζουμε τα υλικά. Προσθέτουμε μαγιονέζα.
  • Βάλτε τη γεύση του μαύρου και του κόκκινου πιπεριού. Ας προχωρήσουμε.
  • Το ψάρι γέλασε. Περιχυμένο με χυμό λεμονιού.
  • Το βάζουμε σε πιάτα ταυτόχρονα με γαρνιτούρα και σάλτσα.

Συνταγή στο φούρνο: Λεμονέμμα, ψημένο στο φολζί

Χρειάζεσαι:

  • λεμόνι - 1 σφάγιο,
  • cibulya ripchasta - 1 τεμάχιο,
  • καρότο - 1 κομμάτι,
  • δύναμη, μπαχαρικά για ρίμπι - για απόλαυση,
  • φύλλο δάφνης - για μια χούφτα shmatochkiv ribi,
  • κέτσαπ - 50 γραμμάρια (ή ντομάτα),
  • oliya roslinna - για λίπανση.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Καθαρίζουμε τη λιμονέλα, κάνουμε έντερο, βλέπουμε τα πτερύγια.
  • Rizhemo στο shmatochki.
  • Miєmo και v_dkidaemo σε drushlyak, schob ποτήρι zaiva νερό.
  • Salim, καρυκευμένο με μπαχαρικά.
  • Το βάζουμε σε μια ανθεκτική στη θερμότητα φόρμα, καλυμμένη με αλουμινόχαρτο.
  • Τοποθετήστε 1 φύλλο δάφνης στο δέρμα του ραβδιού.
  • Το Tsibulyu είναι καθαρό, miєmo, dribno rіzhemo. Passeruemo για την καλλιέργεια της ελιάς.
  • Dodaemo σε tsibulya καθαρισμένα και κομμένα καλά καρότα. Λιπάνετε μέχρι να είστε έτοιμοι.
  • Βάζουμε κόμπολα και καρότα στα ψάρια.
  • Το κέτσαπ αραιώνεται με νερό. Πάμε στο ψάρι.
  • Καμπυλώνουμε με αλουμινόχαρτο για να μη βράσει η σάλτσα για μια ώρα.
  • Βάζουμε στο πίσω μέρος του φούρνου άνοδο στους 180 βαθμούς στον φούρνο για 40 κρύα.
  • Σερβίρεται στο τραπέζι με μια αγαπημένη γαρνιτούρα. Αλμυρά!

Η Riba limonella ανήκει στην οικογένεια triskovyh. Το Tsya riba σπάνια συναντάται προς πώληση, επειδή μεταναστεύει συνεχώς και συχνά με άγρια ​​αλιεύματα.

Limes

Η λιμονέλα είναι εύκολη στην επεξεργασία και προετοιμασία. Tse s tim, scho dribnі kіstki іt іy ribі pіdsutnі. Zavdyaki tsіy osoblivosti, το λιμονέλ μπορεί να παρασκευαστεί με όποιον τρόπο βλέπετε, ώστε από μόνο του να έχει θαυματουργή αλμυρή γεύση.

Η βάση ισχύος του Ribi limonel συνδέεται με βιταμίνες και μέταλλα.

Έχουν βιταμίνη PP, ή αλλιώς νικοτινικό οξύ. Η βιταμίνη Tsey συμβάλλει στη ρύθμιση της χοληστερόλης, στις διαδικασίες πολυψίας, στην πολυψία της ροής του αίματος στον εγκέφαλο και στις αλλαγές στον φάρυγγα του αίματος.

Η βιταμίνη Ε βοηθά στην προστασία και προστασία των μεμβρανών της κλιτίνης, ως ισχυρό αντιοξειδωτικό. Η βιταμίνη Ε ψεκάζει τα λογικά μουστάκια με ξινή κλιτίνη.

Βιταμίνες της ομάδας Στη διαδικασία αφομοίωσης των διαφόρων ζωοποιών ομιλιών που έρχονται στο σώμα μας από τον σκαντζόχοιρο. Οι βιταμίνες προστίθενται στην αντίδραση του μεταβολισμού, συμμετέχουν στο σχηματισμό RNA και DNA, μειώνουν το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα και επίσης αποτρέπουν την εμφάνιση αναιμίας.

Στο λιμονέλο αντιπροσωπεύεται επαρκής αριθμός μικροστοιχείων: φώσφορος, ψευδάργυρος, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, ψευδάργυρος, φθόριο, κοβάλτιο, χρώμιο, νικέλιο και σελήνιο.

Tsya riba θυμηθείτε πρόσθετος κανόναςιώδιο στον οργανισμό, χωρίς να βλάπτει την υγεία, που μπορεί να ενοχοποιηθεί στην εισαγωγή φαρμακευτικών σκευασμάτων. Το Khoch bi yak bula μαγειρεύεται riba, σώζονται περισσότερες βιταμίνες και μικροστοιχεία από αυτά.

Το Korist και το Skoda limonelle βρίσκονται στα επιμέρους χαρακτηριστικά του σώματος. Tsya riba pidide για κατανάλωση παιδιών, γυναικών και ατόμων αδύναμης ηλικίας. Πιείτε συχνά її συνιστάται η συμπερίληψή του σε μια διαιτητική δίαιτα, καθώς η περιεκτικότητα σε θερμίδες του ribi limonelle είναι ήδη χαμηλή και γίνεται μόνο 79 kcal ανά 100 g. Το Riba θεωρείται υποαλλεργικό, Ωστόσο, σε περιόδους εμφανούς αλλεργίας στα προϊόντα ψαριών, το varto εξαλείφεται από την εισαγωγή αυτής της λιμονέλλας.

χαβιάρι λιμονέλα

Το χαβιάρι Lemonella είναι ένα ακόμη πιο πολύτιμο προϊόν διατροφής, έτσι ώστε να υπάρχει πολύ χαμηλή καφέ δύναμη. 32% εύπεπτη πρωτεΐνη, βιταμίνες A, D και E, φώσφορο, ιώδιο, ασβέστιο.

Αλατισμένο και αποξηραμένο χαβιάρι limonelle vicorist ως προφύλαξη από την αθηροσκλήρωση και για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Ένα τέτοιο χαβιάρι αλλάζει τις κύστεις και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, καθώς και μειώνει τον κίνδυνο θρόμβωσης και ομαλοποιεί τη ροή του αίματος.

Τελειώστε βαρετό και τυπικό. Περιποιηθείτε την οικογένειά σας, θέλετε να είστε καινούργιοι. Δοκιμάστε την ουρισματική δίαιτα με μια τέτοια εξωτική, όπως το λιμονέλ.

Τα ψάρια είναι τόσο ζωντανά στα βάθη της θάλασσας. Ο Βον τρώει ξηρά μαλάκια και καρκινοειδή. Στο dozhin, ένα άτομο έχει μεγαλώσει φτάνοντας τα 72 cm και μπορεί να ζυγίζει έως και 1400 kg. Η μεσοπρόθεσμη її ζωή γίνεται 17 χρόνια. Πίσω από τα χρυσά σημάδια, μπορείτε εύκολα να τρυπήσετε το λιμονέλ κατά μήκος του αόρατου πτερυγίου γόνατος, το οποίο εκτείνεται σε όλο το καπάκι και χνουδωτά μέχρι την ουρά. Το χρώμα της ξηρής λούσκας της τρόχας είναι καφέ.

Αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για άλλες χώρες. Δεν συνιστάται για σούπες, θραύσματα λιμονέλου - το ψάρι δεν είναι πολύ λιπαρό, ο πλούσιος ζωμός δεν χρησιμοποιείται. Τα αστέρια αυτής της δύναμης, είναι ιδανικό για ανθρώπους που χρειάζονται βοήθεια για παιδιά, παιδιά, διαβητικούς, αλλά και μόνο για ανθρώπους υγιεινό τρόποΖΩΗ.

Riba limonella: οι ρίζες της εξουσίας

  • Αντί για πρωτεΐνη σε αυτό το riba, είναι το ίδιο με το κρέας.
  • 150 γραμμάρια λιμονέλλας καλύπτουν τις ανάγκες των ανθρώπων σε ιώδιο.
  • Η λιμονέλα - θαλασσινό ψάρι, περιέχει πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία μπορεί να είναι το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό.
  • Η τακτική χρήση αυτού του προϊόντος είναι μια θαυματουργή πρόληψη της ανάπτυξης καρδιακών παθήσεων, κρυοπαγημάτων, καθώς και της εγκατάστασης κακών νεογνών.

Χαρακτηριστικά μαγειρικής

Otzhe, πώς να προετοιμάσετε το ψάρι λιμονέλ; Έχω μια χούφτα μυστικά, γι' αυτό είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε την ώρα του mastering της ιστορίας αυτού του προϊόντος. Λάβετε υπόψη ότι το limonel vengeance είναι πλούσιο σε ρεντίνι, ότι πωλείται σε παγωμένη εμφάνιση, ότι έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Δεν είναι απερίσκεπτο, μια τέτοια riba μπορεί να σερβιριστεί σε πατατόπιτα ή ως γέμιση πίτας.

Όταν αλείφονται με κρέας, τα λιμονέλ συχνά σκάνε και καταρρέουν. Η Αλέσια μπορεί να χαθεί. Είναι απαραίτητο να ξεπαγώσετε το Yogo εκ των προτέρων με τέτοιο τρόπο ώστε να καταστραφεί η zayva του vologist. Tse είναι δυνατό να εργαστείτε για τη βοήθεια γάζας και τρυπητό. Βάλτε το ψάρι σε μια κατσαρόλα και ξεπαγώστε το σε θερμοκρασία δωματίου ή βάλτε το πάνω από το νεροχύτη σε γάζα. Πριν από obsmazhuvannya obov'yazkovo ρολό σε κουρκούτι schіlny.

Ζύμη για λιμονέλα

Χρειάζεστε: 2 αυγά, 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, 2 κουταλιές της σούπας borosna, sil, πιπέρι για απόλαυση. Ανακατεύω σχετικά μέχρι να γίνω κρέμα γάλακτος.

Ετοιμάστε δύο δοχεία. Για το pershu, είναι δήμος, για άλλους, χτυπήστε καλά το αυγό. Τυλίξτε το ψάρι στο κεφάλι στα αυγά και μετά στο μπορόσνι. Για μεγαλύτερο κουρκούτι, η λειτουργία μπορεί να επαναληφθεί μερικές φορές.

Για το κουρκούτι μπύρας χρειάζεστε: ένα μπουκάλι borosna, 3 κουταλιές της σούπας μπύρα, ένα αυγό, μια κουταλιά της σούπας γάλα, αλάτι, πιπέρι για απόλαυση. Όλα πρέπει να ανακατευτούν καλά, ώστε να έχουμε ένα πηχτό κουρκούτι. Έχοντας τυλίξει το ψάρι καινούργιο, ζεσταίνουμε το τηγάνι στο μέγιστο. Ρίχνουμε το λάδι της στίλκας, ώστε τα κομμάτια της λιμονέλας να μισοσκεπαστούν για μια ώρα λαδώματος.

Στη συνέχεια βάζουμε το ψάρι στην ελιά που βράζει. Λιπάνετε λιγότερο από τη μία πλευρά, ενώ από την άλλη. Golovne - μην ανατρέπετε, τα θραύσματα των ψαριών είναι χαμηλά, θα στεγνώσουν στεγνά και μπορείτε να προσθέσετε μια δομή τσίχλας.

Κατσαρόλα ψαριού

Για μια τέτοια κατσαρόλα, είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε 4-5 πατάτες μεσαίου μεγέθους, δεντρολίβανο, αλατισμένο troch. Βάζουμε τη μισή ζύμη στον πάτο της φόρμας, αλειμμένη μπροστά με φυτόχωμα. Προσθέτουμε τη γέμιση.

Για τη γέμιση χρειάζεστε 500 γρ. λιμονέλ, 1 κιμπουλίνη (επικαλυμμένη με ελαιόλαδο). Zmіshati riba και cibula, προσθέστε δύναμη, πιπέρι (κατά προτίμηση λευκό). Ο πουρές πατάτας στραβώνει από πάνω, ό,τι περισσεύει, μετά επαναλαμβάνουμε σιπαιμολικά με τυρί. Το βάζουμε στο ροδοφούρνο στους 180 βαθμούς, ο φούρνος σιγοψήνεται για είκοσι. Αν το δώσετε στο τραπέζι, πιείτε τα χόρτα.

Riba στα εβραϊκά

Χρειάζεστε: 2 τεμ. cibuli, 2 πιπεριές, 3-4 φρέσκες ντομάτες, 500-600 γρ. λιμονέλλες.

Narizaemo tsibula με pivkiltsy, καλαμάκια πιπεριάς, ντομάτες με γύρους, ψάρι με ζάρια. Στη φόρμα για ψήσιμο, τοποθετούμε τα μισά λαχανικά με μπαλάκια με την εξής σειρά: κόμπουλα, ντομάτες, πιπεριά, μετά ψάρι. Σαλίμ και πιπέρι (κατά προτίμηση λευκό πιπέρι). Τα λαχανικά που περισσεύουν τα βάζουμε στο ψάρι με την ίδια σειρά: κόμπουλα, ντομάτες, πιπεριά. Αν χρειαστεί αλατοπιπερώνουμε ξανά και ξανά. Η κατσαρόλα ραντίζεται με ελαιόλαδο. Βάζουμε για πρώτη φορά στο φούρνο σε θερμοκρασία 160 βαθμών. Όταν σερβίρετε, πιείτε πράσινη σοδειά.

Συνταγές κοκκινιστών λιμονέλλες

1. Πρώτη επιλογή.

800 UAH Τα λιμονέλ κόβονται σε μικρά κομμάτια 3-4 εκ. Αλείφουμε το παϊδάκι και την κόγχη κοντά σε μικρή ποσότητα δροσιάς ελιάς, προσθέτουμε ένα μπουκάλι κρέμα γάλακτος 15%, λάσπη, κόλιανδρο, λευκό πιπέρι. Σβήστε pіd krishku hvilin δεκαπέντε. Αν το δώσετε στο τραπέζι, πιείτε τα χόρτα. Ως γαρνιτούρα ρύζι pidide ή βραστές πατάτες.

2. Μια άλλη επιλογή.

800 UAH Οι λιμονέλες Ribi είναι πορώδεις όπως και στην προηγούμενη συνταγή, σε μικρούς κύβους. Narizati dribnenko tsibula, τρίβουμε ένα καρότο. Αλείφουμε τα λαχανικά, προσθέτουμε το ψάρι, φέρνουμε σε ετοιμότητα. Ρίχνουμε ένα μπουκάλι ντομάτα και σβήνουμε στη δεξιά φωτιά κάτω από το καπάκι 10 κουλούρια. Θα ιδρώσουμε στο τέλος του krishtsі sche 5 hvilin, έτσι ώστε η zayva rіdina να βράσει. Το πιάτο είναι έτοιμο. Για γαρνίρισμα, vіdmіnno pіdіyde vіdvarny ρύζι ή πουρέ πατάτας.

Visnovok

Η τάκα, φαίνεται, είναι εξωτική λιμονέλα - το ψάρι μαγειρεύεται εύκολα. Έχοντας προσθέσει λίγη φαντασία και bazhannya, μπορείτε να προετοιμάσετε γρασίδι για χάρη μας. Τώρα ξέρετε ότι το λιμονέλ είναι ένα ψάρι, οι συνταγές από το zastosuvannyam που περιγράψαμε είναι πιο πλούσιες, αλμυρές, μπορείτε να τηγανίσετε, να σβήσετε και να μαγειρέψετε. Τα στελέχη βγαίνουν πιο ορεκτικά και όχι πιο λιπαρά.

Το LEMONEMA dovgopera είναι ένας ενδημικός εκπρόσωπος της χερσονήσου-Ειρηνικού των πλευρών morov, που διευρύνεται ευρέως στο χερσόνησο-δυτικό τμήμα του Ειρηνικού Ωκεανού, στις ακτές της Ιαπωνίας και στο εσωτερικό τμήμα της Θάλασσας του Okhotsk στη χερσόνησο η Βερίγγειος Θάλασσα. Το μόνο πράγμα είναι να πλησιάζεις την Αλάσκα. Το Prote είναι ένα αριθμητικό λεμόνημα μόνο για τα νησιά Ιαπωνίας και Κουρίλ. Ένα σχεδόν βυθοπελαγικό είδος που παραμονεύει σε βάθη 200-2000 μέτρων.

ΜΗΝ συγχέετε λιμονέλα ψαριού με δεντρολίβανο LIMONELLA (Limonella) Limitta

Riba-mandrivnik: μεταναστεύει στα σημαντικά μέρη. Για να ζήσει σε καρκινοειδή, ψάρια και καλαμάρια, το λεμόνι Dovzhina φτάνει τα 72 cm, το σωματικό βάρος - 1400 g, ζει 17 χρόνια. Το κρέας με λίγες θερμίδες είναι κατάλληλο για όσους κάνουν δίαιτα.

The Lemonemy of Power και Trival of Migration. Η ωοτοκία συμβαίνει την πρώτη ημέρα του νησιού Honshu, και τους τελευταίους χειμώνες - στο αυτί της άνοιξης, παρατηρούνται σχεδόν όλα τα είδη ατόμων. Μετά το τέλος της ωοτοκίας, κοντά στο ανθόχορτο, Λεμονέμ, ο αέρας του νησιού Honshu pivnich αρχίζει να εξαφανίζεται. Τα κύρια її skuchennya αυτή την ώρα επικεντρώνονται σε βάθη μικρότερα από 500 μέτρα. Μέχρι το τέλος του chervnya, τα πλευρά των πλευρών περιβάλλονται από την ασφαλή ακτή του Hokkaido.

Πιο μακριά, ένα μέρος τους διογκώνεται στην ηπειρωτική χώρα των Κουρίλων Νήσων έως την ηπειρωτική χώρα της Καμτσάτκα. Το Okremi skupchennya διεισδύει στη Θάλασσα του Okhotsk. Σε αυτή τη διατροφική μετανάστευση, ανώριμα άτομα προσελκύονται επίσης, όπως στους βράχους deyka, ισχυρά πλήθη από την πλευρά της Θάλασσας του Okhotsk του νησιού Paramushir. Κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού φθινοπώρου-χειμώνα, το λεμόνι αρχίζει να γυρίζει πίσω στις ακτές της Ιαπωνίας και τους χειμερινούς μήνες, τα πλευρά τείνουν να συγκεντρώνονται σε βάθη 400-1100 m.

Για το ribi είναι χαρακτηριστικό ότι είναι πιο χαμηλό, συμπιεσμένο από τα πλαϊνά και καφέ σώμα που ακούγεται στην ουρά, καλυμμένο με στεγνό πινέλο. Έχει δύο ραχιαίους κολυμβητές, και η πρώτη είναι κοντή και η άλλη, από την άλλη, είναι πιο μακρύς. Το παλιό ρύζι των πτερυγίων ovnіshnyoї budovi є її chervnі: το δέρμα τους αποτελείται από το σύνολο μιας μεγάλης ανταλλαγής, το σπαστό λευκό της βάσης στα δύο και φτάνει στο μέσο του σώματος (αυτό ονομάζεται μακρύ φτερό). Η Dovzhina Lemonemi φτάνει τα 72 cm, η massa tila - 1400g, και η ασήμαντη ζωή - 17 χρόνια. Ήταν αργά αναπτυσσόμενο με ribeye, καθώς ωριμάζει σε 5-6 χρόνια σε ηλικία 43-47 εκ. Η γονιμότητα στη μέση γίνεται 456 χιλιάδες αυγά.

Πώς να πιάσετε τα λεμόνια

Για να χρησιμεύσει ως αντικείμενο προφητείας, η κύρια συλλογή του οποίου είναι αφιερωμένη στα νερά του Ειρηνικού του Χονσού, του Χοκάιντο και της Κορυφής του Μικρού Κουρίλ. Promisel rozpochato το 1974 roci. Ένας από τους λόγους για αυτή τη σουηδική εξέλιξη είναι η επιδείνωση της βιομηχανικής κατάστασης στα αποθέματα ιαπωνικού σκουμπριού. Μέρος των μηχανότρατων μεγάλης χωρητικότητας σε αυτήν την περιοχή μεταφέρθηκε για την αλιεία λεμονιών και το 1976, μια τράτα μεγάλης χωρητικότητας μεταφέρθηκε στους 100.000 τόνους. Ο αριθμός είναι μέτρια έως σημαντική αγρανάπαυση λόγω των αλλαγών στους χαμηλούς παράγοντες της μέσης, συμπεριλαμβανομένου του αριθμού των μυαλών θερμοκρασίας που γεννούν και ελίσσονται Kurosio.
Τα υπόλοιπα χρόνια, το πιρούνι δεν ξεπερνούσε τους 20 χιλιάδες τόνους, το οποίο μειώθηκε από τα αποθέματα και περιφράχθηκε για βιομηχανική χρήση κοντά σε μια σειρά από περιοχές στην ιαπωνική αλιευτική ζώνη.


Τρόποι για να φτιάξετε λεμόνια

Λεμονάμα με μαρινάδα

Για τη συνταγή χρειάζεστε:
- νταούκι
- καρότο, cibulya ripchasta
- δύναμη, μπαχαρικά
- πιπέρι (μπιζέλια), φύλλο δάφνης
- τοματοπολτός.

Καθαρίζουμε το ψάρι, το τυλίγουμε στο μπορόσνι και το λαδώνουμε. Αντίθετα, πάρτε αυτό το ψάρι, καθώς οι βούρτσες φαίνονται καλές. Έδωσαν μια φυσική αποτέφρωση ψαριών με τη μορφή πινέλων, αλείφοντας όχι πολύ λάματι, και έβαλαν μια κατσαρόλα σε ένα yakus.

Έδωσαν τη μαρινάδα για να ετοιμαστεί: τριμμένα καρότα στο μεγάλο τρίτο, κομμένα κόμπουλα, δυνατά, μπαχαρικά. Όλα στα δεξιά αλείφονται - σβήνονται σε ένα τηγάνι και τυλίγονται σε ρίμπα. Στη συνέχεια ρίχνουμε κόκκους πιπεριού και φύλλα δάφνης. Ρίξτε μια ντομάτα σε μια κατσαρόλα (πολτός ντομάτας, trochs αραιωμένο με νερό). Το βάζουμε σε pіvgodini να ψηθεί και το πιάτο είναι έτοιμο. Το γρασίδι Qiu μπορεί να καταναλωθεί τόσο ζεστό όσο και κρύο.

Αλείφεται με λεμονέμα με πικάντικη σάλτσα

Σκοπός:
On obid: Σε φίλο
Ανεπιθύμητοι επισκέπτες: Ζεστό
Για το βράδυ: Ζεστό
Περιγραφή: Το ψάρι είναι αλειμμένο με μια αρκετά εύκολη σάλτσα. Η σάλτσα μπορεί να διακοσμηθεί ταυτόχρονα με κάποιο είδος ψαριού.
Υλικά για "Λεμονέμμα αλειμμένο με πικάντικη σάλτσα"

Boroshno, δύναμη, πιπέρι, ελιά.
Για σάλτσα:
Μαγιονέζα
Βραστό αυγό - 1 τεμ.
Αλατισμένο ogirok - 1 τεμ.
Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
Chasnik - 1 γαρύφαλλο.
Πράσινα, μαύρο πιπέρι και κόκκινο πιπέρι.

Συνταγή "Lemonema αλειμμένο με πικάντικη σάλτσα"
Κυλημένο σε μπορόσνι.
Λιπάνετε σε ελαιόλαδο δεντρολίβανου.

Σάλτσα Gotuemo: τηγανητό αυγό Narizaemo.
Ελαφρώς αλατισμένο (μπορεί να αλατιστεί ή να μαριναριστεί) ogіrochok.
Βουλγαρικό πιπέρι.
Βλέπουμε έναν ωρολογοποιό.
Χόρτα Narizaemo. Προσθέτουμε μαγιονέζα. Μου έλειψε μια σοδειά χόρτα, συγγνώμη.
Μαύρο και κόκκινο πιπέρι για απόλαυση.
Ανακατεύουμε και η σάλτσα είναι έτοιμη.
Το ψάρι έχει ήδη λαδωθεί. Πασπαλίζω με χυμό λεμονιού.
Συντάσσουμε την ασφάλισή μας. Σέρβιρα ψάρι με βραστές πατάτες. Ένιωσα τόσο καλά. Αλμυρά!

Λαϊκό σούσι με λεμόνι

Τι χρειάζεστε: Ρύζι, κρασί ocet, ελαιόλαδο, sil, zukor, ραβδώσεις, λευκό κρασί.

Τι έκαναν: μαγείρεψαν ειδικό ρύζι στο στάχυ. Έπλυναν αποφασιστικά τη γιόγκα και την έφτιαχναν χωρίς να ξέρουν το καπάκι. Ζέσταιναν τρία ποσά κρασιού otstu (το ρύζι χρησιμοποιείται για το σωστό σούσι), ελαιόλαδο, αλάτι και ζουκρού. Πρόσθεσαν її στο ρύζι, το ανακάτευαν προσεκτικά και προσεκτικά. Την ίδια ώρα το ψάρι μαρινάρεται σε λευκό κρασί. Με βρεγμένα χέρια σχημάτισαν κολομπόκους ρυζιού, παϊδάκια σύρθηκαν στο θηρίο.

Βαθμολογία: 1. Το ρύζι ήταν συμπιεσμένο και ο άξονας των 15 πεταλούδων στο κρασί ήταν μοιραίος για το ρίμπι. Η Βον μεταμφιέστηκε σε συμπύκνωμα κρασιού slime. Το στρατόπεδο ήταν κάτι περισσότερο από στεριά με κόκκινο χαβιάρι, σαν πριν από την ομιλία να έσκυβε στο ψυγείο.

Ντούμκα ειδικός:
Olive oliya - tse zayve, χρειάζεστε μόνο otset, δυνατό και tsukor. Στην ιαπωνική κουζίνα, το syrah riba (vinyatok - καπνιστό βούγκορ) είναι πιο σημαντικό, το μαρινάρισμα σε κρασί δεν είναι απαραίτητο. Γιατί πήραν τα κομμάτια ρίμπι; Η δυσοσμία είναι κατάλληλη για ρόλους (δεν μπορείτε να δείτε τα πάντα στη μέση), αλλά το σούσι μπορεί να είναι όμορφο, για να πάρουν τα καλύτερα και ίσα μέρη. Και το ρύζι πρέπει να μαγειρευτεί σε λουτρό νερού, σε κατάλληλη φωτιά, έτσι ώστε να είναι σαν χυλός, αλλά όχι παχύρρευστο, αλλά να σπάσει εύκολα.

Τι χρειάζεστε: 500 g ρίμπι, τυρί, γάλα, borosno, μπαχαρικά.
Τι άλεσαν: ετοίμασαν συριανό κουρκούτι: έτριβαν τον σερ σε ένα ξερό τάρταρο, το ανακάτεψαν με εκείνο το γάλα κάπρου. Καθάριζαν το ψάρι από το πινέλο, το έκοψαν σε κομμάτια, το κυλούσαν σε κουρκούτι. Έπιναν στο φούρνο (10 hvilin στους 180 βαθμούς) μέχρι να εμφανιστεί η μυρωδιά μιας καντίνας νηπιαγωγείου - καμένο γάλα και βρασμένο ρίμπι.
Βαθμολογία: 3. Η Riba αποτεφρώνεται με το ζόρι στις βούρτσες, αν και οι βούρτσες είναι μαλακές. Είναι σπάνιο στον κόσμο, οπότε η συνταγή σβήνει, τραγουδιστά, πιο επιτυχημένη. Χωρίς αμφιβολία, τραγουδήστε για παιδιά - δεν μπορείτε να φοβάστε ότι θα σας καταπιέσει μια ζεστή βούρτσα

Η σκέψη του ειδικού:
Καλύτερα για όλα, το γάλα κάηκε από το λάθος κουρκούτι - το παράκαναν είτε με γάλα είτε με σιρόπι. Και το zagalom είναι μια κανονική συνταγή από την περιοχή της σοβιετικής κουζίνας. Παλαιότερα, το σκουμπρί παρασκευαζόταν με αυτόν τον τρόπο.



Πνευματικά δικαιώματα © 2022 Σχετικά με το stosunki.