Πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε το κιτρικό οξύ σε κρέμες, όπως η συντήρηση. Τι μπορεί να αντικαταστήσει τον χυμό λεμονιού;

Το λεμόνι είναι πιο καφέ, αλλά, δυστυχώς, είναι περισσότερο ένα αλλεργιογόνο προϊόν. Το πρόβλημα του τρόπου αντικατάστασης του χυμού λεμονιού μπορεί να ενοχοποιηθεί τόσο στην παρασκευή διαφόρων βοτάνων όσο και στη θεραπεία αυτού του προϊόντος στη λαϊκή ιατρική.

Υποκατάστατα χυμού λεμονιού στη μαγειρική

Το Sik και το ξύσμα λεμονιού μπορούν να αντικατασταθούν με παρόμοια εσπεριδοειδή. άσβεστος. Αυτό το φυσικό υποκατάστατο είναι πιο κοντά στο λεμόνι για δύναμη, αλλά φτάνει και στα εσπεριδοειδή, δεν μένει στάσιμο για τις αλλεργίες. Αυτό το φρούτο αντί για λεμόνι μπορεί να προστεθεί στο τσάι, καθώς και να σερβιριστεί σε κονιάκ ή καυστήρα.

Όταν ετοιμάζετε σαλάτες και σάλτσες, ο χυμός λεμονιού πρέπει να αντικαθίσταται με μήλο.

Το κιτρικό οξύ, όπως στη μαγειρική, για παράδειγμα, κατά την προετοιμασία της λεμονάδας, και για διάφορες άλλες ανάγκες, αντικαθιστά συχνά το λεμόνι. Ο χυμός φρούτων αντικαθίσταται από 1/4 κουτ. οξύ, αραιωμένο yaku 1 κ.γ. μεγάλο. οδηγώ abo apple otstu.

Στην ιατρική

Mayzhe μισό πρόσθετους κανόνεςΈτσι, το σώμα χρειάζεται βιταμίνη C για να εκδικηθεί ένα υπέροχο λεμόνι. Για την πρόληψη της αβιταμίνωσης, το λεμόνι μπορεί να αντικατασταθεί με ασκορβικό οξύ, καθώς και σύμπλοκα βιταμινώντο προϊόν που її εκδίκηση. Για παράδειγμα, όταν ζει το σκορβούτο likuvanni ripchasta cibulya.

Στο t.sv. Ο χυμός λεμονιού "κοκτέιλ υγείας" πρέπει να αντικατασταθεί με άλλα εσπεριδοειδή: πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, μανταρίνια, νεκταρίνια toshcho.

Για μόλυνση πριν από το poshkodzhennogo ομίχλη λεμόνι, μπορείτε να εφαρμόσετε ένα φύλλο από plantain και βότανα που μπορεί να είναι αντισηπτικό.

Λεμόνι zastosovuyut με στηθάγχη, υπέρταση, sechokams και άλλες παθήσεις. Σε αυτές τις διαθέσεις, ο χυμός λεμονιού πρέπει να αντικατασταθεί με υδαρή πρόσωπα.

Στη λεία

Ο χυμός λεμονιού στους κοσμετολόγους χρησιμοποιείται συχνά για να φωτίσει τα μαλλιά, το δέρμα, και να προσθέσει λάμψη και shovkovosnosti. Με τον ίδιο τρόπο, το κιτρικό οξύ, το εκχύλισμα χαμομηλιού, τα χειροποίητα προϊόντα με βάση το υπεροξείδιο του νερού 3% είναι επίσης αντικαταστάτες.

Ο χυμός λεμονιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό των χεριών όπως το farbi, το οποίο έχει ραγίσει κ.λπ. Qiu κτίριο mayut μούρα, Σε ορισμένα πλούσια οξέα (μαύρο, κερασιά κ.λπ.), καθώς και σε συνθετικό κιτρικό οξύ.

Για να γίνουν φωτεινά τα δόντια, ξεπλένονται με ένα τριαντάφυλλο χυμό λεμονιού και μερικές φορές μπορούν να γεμιστούν με σόδα. Τοκετός δεν απαιτείται συχνότερα από μία φορά την ημέρα.

υπεροξείδιο του νερού και κιτρικό οξύεπίσης vikoristovuyut για τη θέαση των φλόγων των ρούχων, τον καθαρισμό της σρίμπλα και іn. Με τη βοήθεια της μεθόδου, η παραγγελία με το λεμόνι, επίσης σόδα βικορίστ και διάφορα εφόδια για να δεις τις φλόγες.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το χυμό λεμονιού με μερικούς τρόπους. Έχοντας δοκιμάσει τον καλύτερο τρόπο, μπορείτε να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή για διαφορετικούς τομείς της ζωής.

Το κιτρικό οξύ είναι ένα προϊόν που μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε περίπτερο. Її ευρέως vikoristovuyut γιακ για την παρασκευή διαφόρων βοτάνων, και στον πισινό, γιακ zasіb για καθαρισμό ή ως συστατικό για μια υδαρή λοσιόν, poliskuvacha για τα μαλλιά. Πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε το κιτρικό οξύ, σαν να έχει τελειώσει, είναι εύκολο να το πούμε.

Τσικάβο! Πρώτον, το κιτρικό οξύ ελήφθη από άγουρα λεμόνια, το οποίο ονομάζεται το όνομα. Ο πρώτος που συνέθεσε ήταν ο Σουηδός φαρμακοποιός Karl Schleile το 1784 roci. Αμέσως її ακολουθήστε μια συνθετική διαδρομή από τα παντζάρια.

Εσπεριδοειδή υποκατάστατο κιτρικού οξέος

• Η πιο φυσική εναλλακτική του κιτρικού οξέος στην παρασκευή διαφόρων βοτάνων είναι το μεγάλο λεμόνι ή λάιμ.

Στο Σημείωση!Με 1 λεμόνι, αντικαταστήστε 1 κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ. Όταν προετοιμάζετε επιδόρπια για την αντικατάσταση του κιτρικού οξέος, θα είναι αρκετό σε λίγες σταγόνες σε 1-2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού.

• Σαν να μην φαινόταν το λεμόνι κάτω από το χέρι, τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια είναι γεμάτα πορτοκάλια και μανταρίνια λόγω της αντικατάστασης του κιτρικού οξέος.

Σημείωση! Τα εσπεριδοειδή δεν βλάπτουν για να δώσουν το απαραίτητο οξύ στο γρασίδι, αλλά και να εμπλουτίσουν το άρωμα και την αλμυρή γεύση.

Η μεγαλύτερη απόσταση θα είναι η αντικατάσταση του κιτρικού οξέος με εσπεριδοειδή για μια ώρα προετοιμασίας:

• κρέμα: πρωτεΐνη, κορυφή, κρέμα.
• γλυκα;
• μαρέγγα;
• musu;
• σιρόπια?
• rozpushuvacha για δοκιμή?
• γεμίσεις για πίτες, γλυκίσματα και κέικ.

Προσθέστε κιτρικό οξύ στη ζύμη για πλούσια γεύση με ελαφριά ξινίλα. Το Vikoristovuyuchi αντικαθιστά λίγο ξύσμα εσπεριδοειδών, βανιλίνη και κανέλα, μπορείτε να πάρετε όχι μόνο αλμυρό, αλλά ακόμα πιο αρωματικό ουίσκι.

Σημείωση! Οι σταγόνες χυμού λεμονιού Dekilka σας επιτρέπουν να χτυπήσετε εύκολα τα ασπράδια σε μια πίνα mitzna, μην της δώσετε άξονα, σπάστε την με λευκό.

Κιτρικό οξύ, ον με αντικρυσταλλωτή, єένα αόρατο συστατικό συνταγών για σιρόπι και γλυκά. Zavdyaki її προσθέστε αυστηρά τραγουδιστική συγκέντρωση, μπορείτε να πάρετε παχύρρευστο, όχι σιρόπι zakukrovaniya, το οποίο ευγενικά χτυπά σε φοντάν. Αφού αντικαταστήσετε το οξύ με λεμόνι, πρέπει να μεγαλώσετε για να φτάσετε στην απαραίτητη συγκέντρωση οξέος στο προϊόν.

Πώς να αντικαταστήσετε το κιτρικό οξύ στη διατήρηση

Παίρνοντας κομπόστα, μαρμελάδα ή μαρμελάδα από irgi, κισσό, agrusu ή chornoplidnoy gorobiniΔεν μπορείτε να κάνετε χωρίς κιτρικό οξύ, ακόμα κι αν εσείς οι ίδιοι θα του δώσετε μια πικάντικη ξινίλα. Με αυτόν τον τρόπο, αντί για κιτρικό οξύ, μπορείτε να νικήσετε ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού και χυμό εσπεριδοειδών ή πουρέ μήλουαυτό το κέφι.

Ξινά μούρα αντί για κιτρικό οξύ

Το κιτρικό οξύ είναι ένα συστατικό που είναι συχνά νικηφόρο στη συντήρηση, για να αναδείξει τη γεύση των φρούτων και των φρούτων της γλυκόριζας ή για να προστατεύσει τη γεύση της κομπόστας και της μαρμελάδας. Σε ορισμένες συνταγές κονσερβοποίησης και τουρσί λαχανικών, υπάρχει επίσης μια σύσταση για χρήση κιτρικού οξέος ως συντηρητικό. Ζητήστε συστάσεις για την αντικατάσταση του κιτρικού με κιτρικό οξύ σε περίπτωση προβλημάτων του εντερικού σωλήνα. Αλλά αν το κιτρικό οξύ δεν ήταν κάτω από το χέρι, τότε αντί για αυτό μπορείτε να χτυπήσετε ολόκληρο το μούρο:

• κόκκινες σταφίδες?
• γερανοί?
• κράνμπερι.

Τα ξινά μούρα θα φέρουν την αρχική αλμυρή γεύση στα μαριναρισμένα στρείδια, τα κολοκυθάκια, τις πιπεριές και τις ντομάτες.

Σημείωση! Η αντικατάσταση του κιτρικού οξέος κατά τη διάρκεια των κονσερβοποιημένων λαχανικών μπορεί να είναι αντικαταστάτης για ένα βάζο 1 λίτρου:

• 200 γραμμάρια κόκκινη σταφίδα,
• 200 g gorobini abo,
• 100 γραμμάρια κράνμπερι,
• Γερανοί 100 γρ
• 100 g κινέζικο λεμονόχορτο abo,
• 0,5 λ φρέσκο Τοματοχυμοςή,
• 100 γρ οξαλίδα αβ
• 1 ξινόμηλοή,
• ½ μικρή βουβωνική χώρα μέχρι τα σταφύλια,
• sik ½ λεμόνι.

Ακάρεψε τα μούρα και βάλε τα στο βάζο με τα λαχανικά και η οξαλίδα συνιστάται να παρασκευαστεί εκ των προτέρων και να πολτοποιηθεί και στη συνέχεια να την προσθέσεις στο βάζο. Με βάση την ξινίλα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα υπέροχο δεντρολίβανο για το τουρσί ogirkiv.
Λόγω της zastosuvanya των ξινών μούρων, των φρούτων και των λαχανικών ως φυσικά συντηρητικά, τα σπιτικά παρασκευάσματα γίνονται όχι μόνο αλμυρά, αλλά και αρωματικά.

Φυσικός χυμός αντί για κιτρικό οξύ

Χυμοί, otrimani z fruktіv yagіd, stavlyat znachnі kіlіstі organіchіchі sіdі και tsіlkom zdatnі αντικαθιστούν το κιτρικό οξύ іn prigotovannі deyakіh strav:

• επιδόρπια?
• κομπόστες, ζελέ και άλλα ποτά.
• varennya και μαρινάδα?
• σάλτσες και σάλτσες.

Σημείωση! Το κιτρικό οξύ είναι συχνά αντικαταστάτη ως συστατικό ιξώδους του ωβού των μαρινάδων για κρέας. Για παράδειγμα, μαρινάρετε ένα μπούτι αρνιού σε μαρινάδα με επιπλέον κιτρικό οξύ: ¼ κουταλάκι του γλυκού ανά 2 κιλά κρέατος με μια φούντα. Σε περιόδους οξύτητας, μπορείτε να νικήσετε το σικ από τσι ρόδι. Η δυσοσμία δεν είναι μόνο για να συνθλίψει το κρέας των κάτω, αλλά για να του δώσει μια ευχάριστη απόλαυση.

Για τους σκοπούς αυτούς, είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε το φυσικό, ανάλατο sik:

• σταφύλι;
• ρόδι;
• κεράσι;
• γερανός;
• μήλο.

Σημείωση! Ξινό φρουτώδες ή yagіdniy sіk, προσθήκες όταν varіnі varennі, επιτρέπουν στο φρούτο να μην έχει μια ευχάριστη εμφάνιση, και όχι zakrititsya varennі.

Εκτιμώμενο υποκατάστατο για το κιτρικό οξύ

Όταν προετοιμάζετε μια μαρινάδα για ogirkіv και άλλα λαχανικά, αντί για κιτρικό οξύ, μπορείτε να χαρίσετε τα ακόλουθα:

• μήλο;
• κρασί;
• μακρινός.

Ο φυσικός χυμός φρούτων, που θεραπεύεται με μικροβιολογική μέθοδο, σώζει όλη τη βιοδραστική ομιλία που βρίσκεται στα φρούτα, έτσι η αντικατάσταση του οξέος με φυσικό χυμό φρούτων έφερε μόνο την ιλαρά για την υγεία.

Το μήλο και το ωκέτο κρασιού μπορούν επίσης να κολληθούν αντί για κιτρικό οξύ κατά την προετοιμασία βοτάνων από φρούτα και γιάγκι. Ολοκληρώστε προσθέτοντας 1-2 κουταλάκια του γλυκού otstu φρούτων στην αρχή της προετοιμασίας του στελέχους.

Σημείωση! 5 κουταλάκια του γλυκού πλιγούρι βρώμης 3% αντικαθιστούν 1/2 κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ. 4 κουταλάκια του γλυκού 9% octu αντικαθιστούν 1 κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ.

Στην περίπτωση του κιτρικού οξέος, το κιτρικό οξύ καθαρίζεται ενεργά για τον καθαρισμό των τσαγιέρων από τα άλατα. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να αντικαταστήσετε ένα τραπέζι με σόδα.

Όπως μπορείτε να δείτε, οι τρόποι αντικατάστασης του κιτρικού οξέος είναι ακόμη πιο πλούσιοι. Deyakі από αυτά για το yaskosti τους όχι μόνο αντισταθμίζουν πλήρως την παρουσία κιτρικού οξέος, αλλά βελτιώνουν τη γεύση της αρωματικής ποιότητας του βοτάνου. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αντικαταστήστε το κιτρικό οξύ με ένα κομμάτι, θα χρειαστεί να επιβεβαιώσετε τα χτένια, ώστε να μπορείτε να ρυθμίσετε την οξύτητα της οξύτητας του στελέχους.

Φυστικοβούτυρομπορείτε να το αντικαταστήσετε με κάποια άλλη εκλεπτυσμένη δροσερή ελιά. Το φυστικέλαιο Bazhano πρέπει να αντικατασταθεί με εξευγενισμένο ελαιόλαδο.

Αγκινάρα- Οι φρέσκες αγκινάρες μπορούν να αντικατασταθούν από την κονσερβοποίηση. Και οι αγκινάρες από κονσέρβα, από μόνες τους, αντικαθίστανται από κονσέρβες πιπεριές γλυκόριζας.

Βαλσαμική αξιολόγησημπορείτε να το αντικαταστήσετε με κρασί. Εάν θέλετε να πλησιάσετε όσο το δυνατόν περισσότερο (όσο γίνεται, εξαιρετικά) στην αρχική γεύση της οκτάδας βαλσαμικού, δοκιμάστε να εμποτίσετε την οκτάδα κρασιού με βότανα και μπαχαρικά. Tse nadast yomu πιο αλμυρή απόλαυση και γεύση.

Μλίντση μπορόσνο- zvichayne borosno ότι rozpushuvach.

Garam masala(πικάντικο sumish) - 1 κουταλάκι του γλυκού το καθένα κουρκουμά, κόλιανδρο και κύμινο.

κάπαρημερικές φορές γράψτε τι μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με τουρσί (τουρσιά λαχανικά).

σιρόπι από σφένδαμο- Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με μέλι.

Κρέμα φρέσκια- Αντικαταστήστε με πηχτή, μη ξινή κρέμα.

Κονσερβοποιημένα βερίκοκα και ροδάκινααμοιβαίως.

Άμυλο καλαμποκιού- Να αντικατασταθεί από κάποιο άλλο άμυλο.

σησαμέλαιο αντικαταστάθηκε με ελιά.

Κούρκασε ιδιαίτερα ειδικές περιπτώσεις αντικαθίσταται από μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας. Αφεθείτε στον τόνο μερικές φορές.

Ασβεστος- μπορείτε να αντικαταστήσετε το ξύσμα με λεμόνι.

Σόργο λεμονιούαντικαταστήστε με melissa.

χυμό λεμονιούμπορείτε να αντικαταστήσετε 1/4 έτος. κιτρικό οξύ, διαλυμένο σε νερό, ή 1 κ.γ. καντίνα otstu.

Ζελένα Τσιμπούλια- μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε το cibula και το navpaki - για μια ήπια απόλαυση, μπορείτε να αντικαταστήσετε το rіpchast cibula - μερικές φορές.

Cybula Shallot- υπέροχες ντρίμπνι καμπουλίνες.

Μασκαρπόνε(Μασκαρπόνε) μπορεί να αντικατασταθεί με λίπος κύριε ή άθροισμα λίπους και κύριε. Και μπορείτε επίσης να αναμίξετε ίση ποσότητα fret (syrah) και φυσικό γιαούρτι.

Ακατέργαστο zukor- Αντικαταστάθηκε από ένα μεγάλο tsukr.

Ολίγια ελιάςμεγαλώνοντας, θέλοντας να μαγειρέψω σε μια ελιά korisnish.

ρίγανηκαι η μαντζουράνα είναι εναλλάξιμα.

παρμεζάναμπορείτε να το αντικαταστήσετε, είτε είναι σκληρό τυρί: Λιθουανικά "Rokishkis" ή "Dzhyugas", Grana Padano, Ρώσικα κ.λπ.

Βουτυρόγαλανα αντικατασταθεί με γάλα και φυσικό γιαούρτι σε αναλογία 1:1.

μπέικιν πάουντερ(rozpushuvach) - για 20 g πρέπει να αναμίξετε 5 g σόδα kharchovoy, 3 g κιτρικό οξύ και 12 g βόριο. Tsya ποσότητα σκόνης είναι ασφαλής για 500 g borosh.

Πολέντα (χυλός καλαμποκιού s χοντρό pomelo borosna) - Πλιγούρι καλαμποκιού. Έχοντας προσευχηθεί її στο καβομόλτσι, αφαιρείτε το δικαίωμα να ετοιμάσετε πολέντα!

είδος ζαχαρωτού- Αντικαταστήστε με γλάσο ή λιώστε τη σοκολάτα.

Ντομάτεςσε ορισμένες συνταγές μπορείτε να το αντικαταστήσετε με κέτσαπ ή τοματοπολτός.

Ραδιόφωνομπορείτε να το αντικαταστήσετε με μια υπέροχη σαλάτα ή λάχανο στο fallage σύμφωνα με τη συνταγή.

Αυτο-κατάβαση borosno= mlintsevo borosno

Celerμπορεί να αντικατασταθεί με φρέσκο ​​λάχανο ψιλοκομμένο.

Οι κορυφές χτυπημένεςΌπως στη συνταγή χρειάζεστε σαντιγί, δοκιμάστε 1,5 φλιτζάνι συμπυκνωμένο γάλα / κουτ. χυμό λεμονιού. Ζμπιβάτι, σαν κορυφή.
Μια άλλη επιλογή για να αντικαταστήσετε τις χτυπημένες μπλούζες είναι να φτιάξετε πουρέ πατάτας με μπανάνα και να χτυπήσετε τη γιόγκα με το ασπράδι αυγού. Προσθέστε μερικές σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας και ζουκρού.

Κρέμα γάλακτοςνα αντικατασταθεί στα ξένα μυαλά με φυσικό γιαούρτι κ.ο.κ.

Κύριε Φέτα- Αντικαταστάθηκε από μπρίνζα και ναυπάκι.

Κύριε Μοτσαρέλα- Αντικαταστήστε τα σουλγκούνια.

Κύριε Φιλαδέλφεια- Ο Sir "Almette" από το Hochland.

Μελάσα Svіtla- Αντικαθίσταται απλώς με σιρόπι σακχαρόζης ή μέλι.

Free Fromage- πήξτε με γιαούρτι και κρέμα γάλακτος.

Σοκολάτα- μια μπάρα σοκολάτας αντικαθίσταται με 3 κ.σ. κακάο σε σκόνη και 1 κ.γ. δροσερή ελιά.

Πώς να αντικαταστήσετε τα αυγά- ένα υπέροχο ζουκόρ, το οποίο προστίθεται περίπου στα 3/4 της συνιστώμενης ποσότητας.

Essence για αρωματισμό ζύμης- Να αντικατασταθεί από εκχύλισμα εσπεριδοειδών με προσθήκη κονιάκ, λεμονιού, πορτοκαλιού ή ρούμι.

Πολύ ακριβό

Πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε τον Sir Mascarpone

Πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε τον Sir Mascarpone 2

Αντικαταστάτης του Τιραμισού με μασκαρπόνε

Πώς να αντικαταστήσετε τα αυγά

Κατά την προετοιμασία ενός γαστρονομικού αυγού, μπορείτε να αντικαταστήσετε:

Κατά την προετοιμασία της γλυκόριζας, η αλλαγή είναι η εξής:

Πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε το φαγητό για την ιαπωνική κουζίνα;

Vrahovyuchi, scho natural іngredієnti vikoristovuyutsya, για παράδειγμα, ιαπωνικές χώρεςτα ελαττώματα πρέπει να είναι μόνο φρέσκα και μπορείτε να τα προμηθευτείτε μόνο στην ίδια την Ιαπωνία ή κοντά σε αυτήν, τότε θα δημοσιεύσετε φαγητό σχετικά με την ίση αντικατάσταση των εξαρτημάτων, που είναι καθημερινά. Μερικές ιδέες για τον τρόπο αντικατάστασης εξαρτημάτων:

• Ιαπωνικό ρύζι για σούσιμπορεί να αντικατασταθεί με ρύζι από στρογγυλούς κόκκους.
• Οκέτ ρυζιούμπορεί να αντικατασταθεί με σταφύλι otstom. Για το σκοπό αυτό, χρειάζεστε ένα ocet σταφυλιού (4 κουταλιές σούπας), sil (1 κουταλάκι του γλυκού), zukor-pisok (3 κουταλάκια του γλυκού). Το βάζουμε στη φωτιά και το ζεσταίνουμε μέχρι να πάρει μια βράση, δεν είναι απαραίτητο να το ανεβάσουμε. Η δύναμη αυτού του tsukor είναι ένοχη για το άνοιγμα ξανά.
• Wasabi- είναι δύσκολο για αυτό το προϊόν να γνωρίζει την αντικατάσταση, μπορείτε, προφανώς, να προσπαθήσετε να το αντικαταστήσετε με μουστάρδα ή μπορείτε να συνοψίσετε το χρονικό και τη μουστάρδα. Ale tsyu zamіnu ίσο δεν καλούν.
• ιαπωνική σάλτσα σόγιας- μπορεί να αντικατασταθεί από οποιοδήποτε άλλο σάλτσα σόγιας, το οποίο απαιτεί την αραίωση των τροχίσκων με νερό.
• Daikon- μπορείτε να δοκιμάσετε να αντικαταστήσετε το πράσινο ραπανάκι ή το ραπανάκι.
• μανιτάρια, που μπορεί να έχουν ιαπωνικά ονόματα - μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με τα υπέροχα μανιτάρια μας.
• Πράσινα Mitsubishi- Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον μαϊντανό.
• Σικ Μολιούσκιβ- μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ζωμό ribnim.
• Ο Σίσο φεύγειμπορείτε να γνωρίζετε ένα υποκατάστατο για τα φύλλα μαρουλιού.

Σόργο λεμονιού. αντικαταστήστε με melissa. Ασβεστος. μπορείτε να αντικαταστήσετε το ξύσμα με λεμόνι. Τα κονσερβοποιημένα βερίκοκα και τα ροδάκινα είναι εναλλάξιμα. Κρέμα γάλακτος. αντικαθίσταται με φυσικό γιαούρτι και ταυτόχρονα. Σησαμέλαιο. αντικαταστάθηκε με ελιά. Πράσο - μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε το cibulia i, navpaki - για πιο απαλή απόλαυση, μπορείτε να αντικαταστήσετε το rіpchast cibula - porієm.

Το ακατέργαστο tsukor αντικαθίσταται από ένα μεγάλο tsukr. Το φοντάν αντικαθίσταται με γλάσο ή λιωμένη σοκολάτα. Το άμυλο καλαμποκιού αντικαθίσταται από οποιοδήποτε άλλο άμυλο. Κρέμα φρέσκια - αντικαταστάθηκε με παχιά μη όξινη (δυνατή) κρέμα γάλακτος.

Mlynets - zvichayne borosno και rozpushuvach. Αγκινάρα - η φρέσκια αγκινάρα μπορεί να αντικατασταθεί από την κονσερβοποίηση. Και οι αγκινάρες από κονσέρβα, από μόνες τους, αντικαθίστανται από κονσέρβες πιπεριές γλυκόριζας. 12,5 g εσάνς βανίλιας μπορούν να αντικατασταθούν με 1 g σκόνης βανίλιας ή 20 g βανίλιας zucru. 1,5 φλιτζάνι συμπυκνωμένο γάλα και κουτ. χυμό λεμονιού. Ζμπιβάτι, σαν κορυφή.

Ο χυμός λεμονιού είναι ένα υπέροχο καρύκευμα για αλμυρές σαλάτες.

Προσθέστε μερικές σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας και ζουκρού. Κούρκα. σε ιδιαίτερα ειδικές περιπτώσεις αντικαθίσταται από μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας. Αφεθείτε στον τόνο μερικές φορές. Ρίγανη. και η μαντζουράνα είναι εναλλάξιμα. Ντομάτες. Σε ορισμένες συνταγές, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κέτσαπ ή τον πελτέ ντομάτας. Φυστικοβούτυρο ... Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με οποιοδήποτε άλλο εξευγενισμένο ελαιόλαδο.

Βαλσαμική αξιολόγηση Η αξιολόγηση βαλσαμικού μπορεί να αντικατασταθεί με οκτάδα κρασιού. Tse nadast yomu πιο αλμυρή απόλαυση και γεύση. Μασκαρπόνε. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με σιρόπι λιπαρών ή μπορείτε να συνοψίσετε τις λιπαρές κορυφές αυτού του σιροπιού. Και μπορείτε επίσης να αναμίξετε ίσες ποσότητες σιροπιού και φυσικού γιαουρτιού. Ριζικό. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με μια υπέροχη σαλάτα ή λάχανο το φθινόπωρο σύμφωνα με τη συνταγή.

Καφέ zukor - αντικαθίσταται από ένα υπέροχο tsukr, αλλά βάλτε γιόγκο την κατάλληλη στιγμή για 34 είδη υποχρεωτικών, που προτείνεται στη συνταγή. Τελευταία καρφίτσα - αντικατάσταση τριχωτό αρακάή φλας. Μάραθος - Η ρίζα του μάραθου μπορεί να αντικατασταθεί με μίσχο σελέρα. Αν θέλετε να προσθέσετε άρωμα καρύδας στα vipіchtsі, pіdіyde і νιφάδες καρύδας. Πώς αντικαθιστάτε τα αυγά σε υπέροχες συνταγές και γαστρονομικές συνταγές;

Πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε το χυμό λεμονιού με εμάς;

Στην άκρη ενός κουταλιού του γλυκού κιτρικό οξύ, αραιώστε σε 50 g νερό. Apple ocet, κρασί 6% δεν μπορεί να αραιωθεί. Αραιώστε τα τραπέζια 9% με νερό 1x1. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το χυμό λεμονιού με φρέσκο ​​χυμό λάιμ, γκρέιπφρουτ, πορτοκάλι, μήλο. Ο χυμός λεμονιού χύνεται πάνω από μαγειρεμένο κρέας και ψάρι, το οποίο προστίθεται ευεργετικά στη γεύση του μαγειρεμένου προϊόντος. Το ξύσμα λεμονιού είναι αντικαταστάτης για την προετοιμασία σαλατών, επιδορπίων.

Celer. αντικατασταθεί με φρέσκο ​​λάχανο ψιλοκομμένο

Fromage fres - πηχτό γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος. Polenta (χυλός καλαμποκιού με χοντρό αλεύρι pomelo) - πλιγούρι καλαμποκιού. Έχοντας προσευχηθεί її στο καβομόλτσι, αφαιρείτε το δικαίωμα να ετοιμάσετε πολέντα! Το άρωμα βανίλιας είναι ένα άρωμα τροφίμων, πανομοιότυπο με το φυσικό, το οποίο περιλαμβάνει φυσικά και αφύσικα συστατικά, το οποίο είναι πολύ φθηνότερο, χαμηλότερο εκχύλισμα.

Μια άλλη επιλογή για να αντικαταστήσετε τις χτυπημένες μπλούζες είναι να φτιάξετε πουρέ πατάτας με μπανάνα και να χτυπήσετε τη γιόγκα με το ασπράδι αυγού. Το φυστικέλαιο Bazhano πρέπει να αντικατασταθεί με εξευγενισμένο ελαιόλαδο. Εάν θέλετε να πλησιάσετε όσο το δυνατόν περισσότερο (όσο γίνεται, εξαιρετικά) στην αρχική γεύση της οκτάδας βαλσαμικού, δοκιμάστε να εμποτίσετε την οκτάδα κρασιού με βότανα και μπαχαρικά.

Χυμός λεμονιού για να εκδικηθεί τις απρόσωπες καφέ ομιλίες - βιταμίνες διαφόρων ομάδων, ειδικά ομάδα C, μέταλλα, μια μικρή ποσότητα υδατανθράκων και θερμίδες, πρωτεΐνη, ασκορβικό οξύ είναι αραιή. Μπορεί να τονώσει την εξουσία, να συγκεντρώσει το σεβασμό, να βελτιώσει τη μνήμη, μπορεί να ασκήσει αντιμικροβιακή δράση στο σώμα.