Veliki dan. Informativni projekt Možete li piti colu, čips i krekere u postu ako ne postite? Chi možete li jesti krekere u času posta

Veliki Pist je najvažniji Suvory i najznačajniji od prethodnih postova.
U svim danima posta ljudi prestaju pušiti i piti alkohol. Nemoguće je naviknuti se na proizvode s putovanja stvorenja (meso, riba, mlijeko i jaja), zdrav (bijeli) kruh, zucerke, lepinje, majonezu. Dopušteni su samo roslinna í̈zha (voće, povrće, sušeno voće), slano (kiseli kupus, kiseli kupus i kisele kamenice), krekeri, sushi, čaj, gljive, grašak, crni i sivi kruh, kiselice, kaše na vodi. A na Svetu Navještenje Presvete Bogorodice i Cvjetnicu smijete jesti ribu.

Prvi i zadnji dan u tjednu imaju najbolji post. U Čistom ponedjeljak prihvaćeno je više jutara ujutro. U petak prvog dana možete jesti i više nego dovoljno (kuhana pšenica, posoljena s medom ili zukr).

U pravo vrijeme: ponedjeljak, srijeda, petak - suha hrana (voda, kruh, voće, povrće, voćni kompot); drugi, četvrti - vrući jež bez masline; Subota, tjedan - í̈zha z olíêyu.

Ale vídmova víd deyakíh vidív í̈zhi ne ê glava metoda post. Golovnu jogu prepoznaju oni koji čovjeka duhovno uzdižu. Tileesne čišćenje može se povući od preobrazbe duše. "Prava šaka je vizija zla, pospremanje mova, pohranjivanje bijesa, pospremanje pohlepe, vezanje klevete, laži i kršenja zakletve."

Razumne utrimannya víd í̈zhi v píst corisne za organizam. Ali crkva dopušta ne objavljivanje bolesnih, ljetnih ljudi i onih koji redovito ne jedu kamen (na primjer, nemoguće je to učiniti). Ale, najbolji otrimati didzvíl kod svećenika. A ako nemate takvu mogućnost, razmislite: zašto post ne bi bio loš za vaše zdravlje? Aje ljudi, kako naškoditi svom zdravlju, boriti se sa smrtnim grijehom.

Za naše pretke u razdoblju posta pekli su se zvichni ruže, pekli su se "hljebovi" ("izvini za ryasní í̈zhi"). Svakodnevno posuđe za ježeve zamijenjeno je "postovom", zdrobljenom glinom.

Snidanki

Na međuobrocima možete jesti musli (na vodi i čaju).

Probati:

Musli: prokuhati (ne kuhati) Vívsyaní plastívtsí ili sumish plastike. Stavite tamo pripremljene podrezane dlake graška, med chi tsukor, suhe šljive, rodzinki, možete suhe marelice, smokve. Pokrijte ga čepom i ostavite da odstoji 5 minuta.

Grčke plastike sa zucr

Manna kaša (rídenka) s medom

podmazan kaša od mane(griz prije kuhanja trohi pídrum'yaniti u tavi,
postiyno pomishyuchi) íz tsukrom abo sillu.

Harbuzov kaša: kuhajte rižu dok ne budete spremni. Dodajte stilove ribane garmelone. Kuhajte ovako, da kaša ispadne na vrh. Na primjer, možete dodati grožđice, cimet. Pidsolody.

ŠTO JE NA ROBOTIMA

Važno je voditi brigu o mjestu na radnom mjestu. Ale, na našim robotima, poznavali smo travu, žvake - pravili su šawarmu od povrća. Okupali su korejske mrkve, sa sobom ponijeli kiseli kupus, dodali svježe povrće, progutali cijeli qiu s desne strane u pita kruh (tanak) i progutali ga s tubom tog yalina. A kad idete na posao, možete sa sobom ponijeti one krekere, pecivo, grašak, nasinnya, suhe banane, džemove, morski kelj (za tanji kraj) i salate.

Pod časom Velike korizme prva dva i pol dana (do liturgije trećeg dana) oni koji ništa ne jedu na snazi, krim rangiraju prosforu sa svetom vodom. Drugi jedu manje kruha s čajem od sladića. Deyakí í̈dyat, yak í u narednim danima - í̈zhu bez olíí̈. Toliko je strog taj odmor – pristran
tjedan (dan). U ostalim danima - pon, uto, sri, čet, točke nadolazećih dana - jesti bez ulja, u subotu i ned - jedem s uljem.

Navještenje - uz jelo je dopušteno rebro, kavijar, maslina i vino.
Lazareva subota - ribna íkra, vino (ta oliya) su dopušteni.
Tjedan palmi - riba, kavijar, vino (ta oliya).
Strastveni tizhden. Od pet do nd (rano) - isto kao i prvih dana. A laž, poslije liturgije sve je moguće - Veliki dan! - ale počinje od posvećenog jajeta, paske (syrnoy, nepečene) i paske (jetra je bolja sa suhim voćem i začinima). Kad jedeš, kao da jesi, blagoslivljaju (želim da se krstim) i ne daju dalje.

Prvo što trebate dodati je temeljac od namazane kubule i mrkve, možete dodati kečap ili pastu od rajčice, tada će juha biti ukusnija. Za svježi boršč ili boršč za puniji okus možete dodati bugarski papar. Chudovo ryatuê juha od graška ili juha od kvassolija, juha od gljiva, juha od kiselice. Također, za gustoću u juhu pjevajte dodatak žitarica (riža, biserni ječam).

Probati:

Juha s lubenicom: skuhati krumpir, dodati uložak od lubenice, instilaciju cibule. Zeleni - na tanjuru. Poslužite uz sušeni kruh.

Juha od lokshinoyu: bogati cibulis, mrkva. Lokshin u kinu. Zeleni na tanjurima. Juhu je bolje jesti u čaši, dok se lokshina ne ukiseli.

Juha od krumpira: krumpir skuhajte, okremo sameljite u glatki pire, pomiješajte s krumpirovom čorbom, dodajte zdjelu chasny, krip. Možda crni papar. Poslužite uz tost. Uraru možete dodati malo divljeg češnjaka.

Juha sa žitaricama: skuhati krumpir, dodati malo žitarica (heljda, riža, proso...), bogate cibule, mrkvu i drugo korijenje za gušt (peršin, pastrnjak, selera). Časnik, zelje na tanjurima. Možete dodati malo trohe od rajčice (najbolje ne tjesteninu, već domaću ili kečap, poput “Veres - umak s
gljive"). Uraru možete zamijeniti divljim češnjakom.

Francuska juha: krumpir ne kuhajte, nego kuhajte dok ne bude kuhan; zeleni grašak (bolji od sladoleda, ale može i iz konzerve), bijeli kupus ili cvjetača, mrkva, cibula. Na pola čovjeka možete dodati šparoge. Zeleni - na tanjuru.

Juha s kvasom: kuhati kvas, tsibula; dodati 2 rajčice (od twista) ili sok od rajčice vlastite proizvodnje, prokuhati. Peršin, (ramson) na tanjuru.

Ovčji krastavac: krumpir, riža, kuhana mrkva, zatim peršin, repa (slama), cibula, nasjeckane slamke slanih ogirki bez kore. Svježi peršin u zdjelicama. Poslužite uz sušeni kruh.

Juha s gljivama: gljive, cibulja, mrkva, crni papar - v_dvariti. Dodajte grubo nasjeckani krumpir, začinite borošnom (podignite boroshnoy u hladnoj vodi i tankim mlazom ulijte u juhu). Naprikintsí - zelenilo, lovor. list.

Juha s graškom: kuhani krumpir, potim tsibula, mrkva i kapice od krumpira, stilki od zelenog graška. Zeleni na tanjurima.

Juha od sladića: Skuhati rižu, napraviti kompot od sušenog voća, sub-malt. Rižu napunite kompotom od sušenog voća. Ostanite hladni. (Whitka treba poslužiti hladnu).

OSTALE STRAVE

Naismachnisha, po mom mišljenju, slatka trava - podmazani krumpir s kiselim kupusom. Krumpir će biti, bolji za sve, glavna stvar: krumpir - prženi krumpir, pire krumpir, krumpirovi kotleti, krumpir s ljutim krumpirom, pečeni krumpir... Ukratko, čini vam se, za glavno, sve što je prije bilo ukrašeno: zeleni grašak, kvasola (u staklenkama s umakom), kukuruz. Podmazane gljive potpuno zamijeniti meso. Iako vam je sve došlo, pogodite o povrtnom paprikašu i mješini. Čim sam shvatio zašto možete jesti slanu, onda u varivo od povrća možete staviti sve što možete jesti rukom. Grašak (dlakav ili lješnjak) sigurno možete dodati i travu za cijenu i ukusnije i bogatije. Smrznuto povrće možete kupiti u rezervi (brokula, prokulice, zelena tikva, suma povrća).

Probati:

Lokšina s maslinama: Be-yaki tjestenina virobi vídvariti, promiti hladna voda, dodajte sik víd masline, same narezane masline, rajčicu ili kečap tipa “Veres - umak od gljiva“, chasnik chi divlji češnjak, bosiljak (svježe sušeni chi). Ako možete, ljubazno raste tamo. oliya, tertiy gospodine. Umjesto lokshinija, možete pripremiti zeleni kvas.

Pasmina kvassola s tsibuleya. Z vídvaru robiti umak od sladića: Pomiješati u hladnoj vodi borosno, skuhati, dodati tsukor.

Pirjani krumpir s graškom ili gljivama: 3 dijela krumpira kuhana do spremnosti, dodati 4 dijela mrkve narezane na kockice, 1 dio izrezanog korijena selera, skuhati pivgodini; potim 1 dio tsibulija, 1 dio gljiva (svježih ili sušenih i kuhanih) ili graška (bilo svježi, smrznuti, sušeni ili kuhani) kuhati 5 minuta. Zeleni na tanjurima.

Kvasola na monaški način: Kuhati kvasolu za piće, obilno prokuhati s fino izrezbarenim cibulama, kuhati još pivgodina. Zeleni na tanjurima.

Pirjani kupus: Pirjajte 1 kg kupusa dok ne omekša, dodajte | crvena paprika za kredu, 2 kom. krumpir i dinstati dok ne bude kuhan. Vliti 200g sok od rajčice(ili svježe rajčice, ili konzervirane). U kíntsi kíp. Možete ugasiti babura paprika(Zamrznuti).

Kupus s gljivama: Gljive kuhajte dok ne budu gotove za piće, gljive sameljite. Stavite cibulu u manju zdjelu juhe od gljiva, pa mljeveni kupus, dodajte crvenu papriku, pa gljive. Započnite umak od vídvaru (smeđe borosno u blizini vídvarí, dodajte začine, kuhajte dok se ne zgusne).
Pripremljeni kupus začinite umakom i zelenilom.

Kuhajte krumpire u odorama. Narizati sitno narezane na kockice, dodati sitno nasjeckane cibule (najbolje zelene, možete koristiti divlji češnjak), slane (marinirane) tikvice (tikvice) bez kore, kukuruz iz konzerve sa sokom (grašak).
Dodajte trocha marinadu u ogirkiv. Zelenilo. Možete koristiti masline i sok od maslina.

Salata s ciklom: 2 začina za ciklu, krupno naribana; 2 slane kamenice bez kože narezane na male kocke, 1 glava cibule izrezane na pivkiltsy. Začiniti zucr, limunovim sokom, kimom, ružmarinom. Posipat zelena tsibuleya.

Salata od mrkve s jabukama: Naribajte 3 mrkve; 2 jabuke narezane na trakice. Namočite grožđice, pomiješajte s jabukama i mrkvom, začinite medom razrijeđenim vodom. Možete li prskati jabuku sok od limuna(1 žličica) da ne potamni.

NAPOS I DESERI

Sokovi, kiselice, kompoti, čajevi, morsi. Na sladiću možete skuhati takav dječji čudotvorni korov - pire od jabuke i mrkve. Sjećate li se kako je nekad pucketalo iza vukova? Ili drugi voćni pire.

Probati:
Fanta: koricu 3-5 naranči prelijte u 1-1,5 litara tople vode, dodajte koricu prema okusu i pustite da se kuha. Procidnost. Dodati sik 0,5-1 limun.

Svi odsutni post!

03.12.2008 11:10:32 Anna, Sankt Peterburg
Dobar dan, reci mi, budi ljubazan, kako možeš jesti sushi, pa da im jaja uđu u skladište? Ne možete izaći, jer tamo ima jaja. Ale, suhe su i bez jaja, a za slast ne dišu ništa od sušenih jaja. Zato znam sušenje s jajima, ili bez jaja, smrad će mi biti isti. (za užitak). Da mi je dano, da ih mogu jesti. A osovina, na primjer, kuhati juhu na kokošju kocku (u čije skladište ne može ući ništa skromno) nije moguće, jer se oponaša okus okidača. Tobto, sudeći po skladištu, moguće je, ali za slane okuse nije moguće.
Tako je isto i knedle s krumpirom, kuhati s jajima, kuhati bez jaja. Ali prema ukusu, međutim. Osovina i nesvjesna, što možete učiniti?
Raspjevanim glasom družio sam se bezrazložno. Također vas molim da se odazovete mom zahtjevu, za ono što je meni važno. Hvala vam.
S desne strane, ako odlučno okrenem skladište proizvoda, mislim da nije u redu, a ako uzmem sušenje s jajima, onda me muči što ga nisam mogao pojesti.

Shanovna Ganno!

Na sve što trebate, idite razumno i na mirkuvannyam.

Post je za duhovno čišćenje od nečistih ovisnosti i grešnih vezanosti kako bismo se približili Bogu. Pa treba imati pameti na putu da se do nekog dođe – da se zemlja podnese.

Kruh, samo batoni, invsyan pećnica, medenjaci, pečeni "čvarci" su važni za spavanje, svejedno, ispeći lepinju, ispeći one druge proizvode, na ambalaži im piše da im mliječne proizvode treba ubaciti u skladište u vrijeme posta i popodne , bolje je ne jesti, štoviše, na Božić si blagoslovljena riba, Krim usred tog petka.Ostale dane - utorak, četvrtak, subotu i tjedan - dopušteno je uzeti ježa.

Pod sat posta potrebno je dodati tako jednostavna pravila. Tse vinyatok iz prehrane svih mesnih, ribljih i mliječnih biljaka, kao i proizvoda koji osvetljavaju životinjske masti i proteine. Ale, možete i trebate rasti u što je više moguće više povrća i voća i obov'yazkovo zelja. Količinu podmazanog ulja potrebno je svesti na najmanju moguću mjeru i još jednom podmazati u obliku začinskog bilja, posebno pripremljenog na prezimljenom ili prokuhanom ulju. U času posta sljedeća stvar je spašavanje domorodaca: kvas, kiselice, kompoti svakodnevno treba na svoj stol.

Lyudina, počevši brinuti o postova, primijetiti rezultat: umjesto ljutnje na red i reforme i zadroshchi na gradove i bogatstva, čini se da smo mirni, mirni i nagolovnishe - vpevníníst ís svoju ispravnost, godine i znamo, naêmo scho , dorimuyuchis post, ryatuêmo njegovu dušu.

A u budućnosti ćete vidjeti da je to postala vaša potreba i nije toliko važno da to shvatite ozbiljno.

Prvo, nastavite prije posta, morate dobro razmisliti o svom obroku. Jesti samo sa suhim sushijem i škampima ne smeta vam, a budite ljubazni, možemo i bez takvih ekstrema. Dakle, istina je da nemate puno novca i gastritisa, a još više volite prljave govore, - pogotovo što vaša vjera više nije mitzna i ne možete boraviti na jednoj duhovnoj živici, kako su se trudili sveti asketi. Budite razumni, nemojte ljubomorno “ubijati” svoje tijelo. Bolje se naviknite živjeti s vlastitim tijelom u prijateljstvu, pažljivo slušajte svoje signale, shvatite što vam je stvarno potrebno.

Oče, kako se naviknuti na post? Očito, gosti na stolu u pravo vrijeme su voće i povrće. Najviše je vitamina, mineralnih resursa koji su nužni našem tijelu. Pa neka danas na vašem stolu budu salate od svježeg povrća i mito - kiseli kupus, kiseli krastavci, mrkva, cikla.

Í̈mo mi píd sat vremena posta i varení ta varivo. Ale i ovdje je potrebno zapamtiti da što je manje termičke obrade, to je bolje - više smeđih govora se spašava od gotova jela. Za to je bolje staviti povrće u kipuću vodu, a zatim stezhit, tako da se smrad ne probavi. Ne kuhajte povrće u blizini velike količine vode i nemojte dopustiti jako vrenje prilikom kuhanja.

I zapamtite da nismo dužni biti vezani jednim krumpirom i kupusom. Pred vama se otkriva sva raznolikost svijeta voća i povrća, ne zaboravite na tikvice, papar, cvjetaču, kukuruz, zeleni grašak. Što više drugačije, to bolje.

Možete kuhati i juhu od povrća, dodajući tamo žitarice - rižu, biserni ječam.

Još važnije je skladište písny stola - kaša. Očito, kuhano u vodi, a ne u mlijeku i bez dodataka inča maslaca. Ale ne znači da će kaša biti neukusna. Imajte na umu da su u post proizvodima dopuštene neosobne stvari, koje možete dodati u kašu za ukus. Možete jesti s heljdom, rižom i drugim žitaricama. Eksperimentirajte, dajte prostora svojim kulinarskim fantazijama!

Mislim da si bez živog mesa, jaja, mliječnih proizvoda ljudi priušte potrebnu količinu proteina. Tse tako, ali samo u tom raspoloženju, ako ne idete na post. Nemojte zaboraviti uključiti proizvode u svoju prehranu kako biste izbacili rastuće proteine ​​- i sve će biti u redu. Tse i gljive, ja patlidžan, ja mahunarke, ja, zvísno, soja. U isto vrijeme na policama su se pojavili bezlični razni proizvodi od takozvanog "sojinog mesa", koji će, pravilno pripremljeni, zaliveni začinima i umacima, nekim čudom zamijeniti začinsko meso. Dijetolozi potvrđuju da su sovjetski proteini u njegovom skladištu ta biološka vrijednost i jednaka zamjena za proteine ​​mesa i ribi.

Nemojte se bojati objaviti ta pekarski proizvodi, a u nestroge dane - i roslinna oliya, te sve vrste ribljih proizvoda. I u tome, kako se od posljednje može pripremiti bogata raznolikost različitih strasti, promijenit ćete svoje mišljenje, naučivši od Recepti, objavili smo Sve o Velikom Pistu.

Sjetite se samo onih koji se ne mogu ni u jednom trenutku prebaciti na poštu - možete je naviti i bit ćete okruženi dobro napisanim proizvodima. Sjetite se onih koji nisu uključeni, bilo da su zli - ljuti, gostroy, slani, kiseli, sladić, namazani čak. Radije skuhajmo začinsko bilje, pa ga također skuhamo za par ili roštilj. Neka vaš jež bude drugačiji, ali jednostavan. Ja vy, zvichayno, zumíête vídchuti i cijenim tsyu radost i svetost najjednostavnijih í̈zhí.

Pustite i pijte mlijeko i mliječni proizvodi ne mare za vas - za određeni sat potrebno je pljačkati, a takva ograda za razdoblje posta ne samo da nije shkidly, već je coryshna. Zgídno z dakimi dolídzhennyami, mlijeko kao proizvod, po samoj prirodi termina za dječju prehranu, nije dovoljno dobro da bi ga tijelo zrelih ljudi osvojilo. Dakle, ako želite polako otpuštati mlijeko, nećete početi postiti sat vremena.

Još više cijenimo vrijednost posta, jer pretpostavljamo da se ne radi samo o zamjeni brzog obroka za pjesmu, već i o činjenici da se možete okružiti supersvjetovima i primhovima, na primjer, manje spavati, smjestiti se u šuma, zima itd.

Ne zaboravite da nam Crkva pomaže duhovnim postom. Pod satom posta posebno sam kriv što sam se pobrinuo za gušenje te vikorinenje njihovih prljavih nahiliva, zvuka tog bažana.

Zašto voziti St. Ivan Zlatousti kaže tako - možete li to objaviti? Ali zašto ne možete igrati sliku svog prijatelja? Promijenite svoj vdacha: ako ste zali, pokušajte biti lijeni; poput osvete, ne osvećujte se; ako voliš klevetati i klevetati - gubi se i sl. Rob u dane posta je najdobar, budi osjetljiv na ljude, budi spremniji pomoći onima kojima je tvoja pomoć potrebna, moli se jače, toplije i tanje. U svim ovim ravnim linijama, imate široko polje za rad na sebi - samo neka Bazhannya pratsyuvati!

Najvažnije skladište skladišta je sustav prehrane koji je pozvan pomoći ljudima da se tjelesno pročiste, ali i pripremiti tijelo za duhovnu obnovu. Nutricionisti su ovime ispred činjenice da će nepromišljeno izgladnjivanje u prvom redu smanjiti unos najvažnijih vitamina i minerala u tijelo, a i kobno uroniti u razmjenu govora. Takvih se problema možete riješiti samo uz pomoć dobro uravnotežene zdrave prehrane.

Jelo u času posta prije braće vídmova víd vívannya svih vrsta mesnih proizvoda, ptica, mlijeka i yogo pokhídnyh, ribi, jaja i životinjske masti. S kim pravoslavna crkva rozmetzhovu posebne dane posta u taj sat, ako je kršćanima dopušteno jesti pjesme o hrani. Primjerice, na dan Navještenja Blažene Djevice i Cvjetnice, jelovnik se nadopunjuje ribom i morskim plodovima.

Vcheni kažu da su dodatne potrebe odrasle osobe u vjeverici oko 90 grama. Pod satom posta, opskrba bjelančevinama čak i u tijelu se naglo smanjuje. Nadoknaditi manjak stvorenja proteina za soju i druge mahunarke, sonia, gljive, grašak, jak za svoje skladište aminokiselina, čak i blizu mesnih proizvoda. Osim toga, lako je podnijeti nedostatak bijele hrane za one koji se dobro druže i provode puno vremena na svježem zraku.

U danu, ako je dopušteno jesti plodove mora, u prehranu uključite škampe ili lignje. Smrad odiše visokom grubošću i čudesno osvaja tijelo.

Ispod sata posta provjerite kalorije. Važno je da jež, koji se smiruje, daje tijelu potrebnu količinu energije. Varení i sirí ovochí dopuniti žitaricama, u kojima će se osvetiti veliki broj smeđi ugljikohidrati. Važan izvor energije u prošlosti je tsukor, od proteo slada nema ni traga.

Nemojte početi postiti bez prethodne pripreme: oštra promjena stroge prehrane može biti štetna za zdravlje. Pripremite tijelo prije nove prehrane unaprijed (minimalno 2 dana prije korizme). Stoga se nakon uklanjanja crkvenih ograda nije moguće brzo okrenuti skromnim strahovima. Kuhanu hranu uvodite u jelovnik korak po korak u malim porcijama.

Kako bi post u gozbi donio melankoliju, uvedite ispravnu prehranu na početku: jedinstveno podmazano i dimljeno bilje, okružite alkoholom, sladom i solju, pokušajte uzimati hranu u malim porcijama toga ína. Samo radi dosezanja ovih umova, razmjena u jelu će biti učinkovita, a post će postati važan test za tijelo.

Recepti za Uskršnje praznike na Velikoj Pisti 2013

ruski stil- ne samo važno za zdrave, svježe proizvode: povrće, žitarice - najsofisticiranije kulinarske proizvode, koji često zahtijevaju posebnu pripremu i daju najnevjerojatnije rezultate...

Na Velikoj Pišti u prehranu se uključuju meso, jaja, mliječni proizvodi, tvarine masti. Riba je dopuštena na Blagovijest i na Verbnu nedjelju. Ribna ikra je prihvatljiva do Lazareve subote.

Salati
Priprema salate u suvoria pist zdatne duzhe uriznomanitnity stilu. U Velikoj kori, očito, manje dostupno, niže u ljetnom postu, svježe povrće, ali možete i široko posredno pripremati: smrznuto, sušeno, kiselo povrće i voće, tofu, dodati rižu i druge žitarice.

Za preljev salata, vikoristovuetsya sonyashnikova oliya, sojina majoneza, umaci, ili možete dodati komponente soka, tako da salata bude slana bez dodatnih skladišta.

Salata od svježeg povrća
100 g kelerabe, 50 g zelenog graška iz konzerve, 2 mrkve, 2 svježe jabuke, pijetlovi, 50 g zelene salate ili cibule, 50 g šljive ili suhih šljiva, 1 rajčica ili svježa sladića paprika, 1 žličica zucrua, sojina majoneza , papar, snaga za slast, krip.

Pročišćena kuhana mlada korabica, mrkvu izrezati na tanke ražnjiće. Suhe suhe šljive, ulijte Vruća voda za bubrenje, izvadite iz novih četkica i narežite na male komadiće. Također izrežite šljive bez koštica.

Rajčice narezati na 5-6 dijelova, svježe slatki biber, Vidjevši voće odjednom iz zrna, izrezati na slamke. Ogulite jabuke, pogledajte unutrašnjost kutija u njima i narežite ih na isti način, kao povrće. Listove zelene salate operite na 2-3 dijela, a pepeo nasjeckajte na ražnjiće.

Narizaní povrće i voće zmíshati, dodati konzervirani zeleni grašak, lagano posoliti, popapriti i začiniti majonezom prilikom posluživanja. U salatu možete dodati tsukor (bolji od tsukrovu praha) i limunov sok. povrtna salata možete kuhati i od drugog povrća, očito.

Vinaigrette
Kuhani krumpir i ciklu oguliti od kore, narezati na male kockice ili tanke ploške. Posoljene štuke i ripchasta cibulya izrezati na kocke. Sortirajte kiseli kupus, izrežite velike šmatke.

Kao što kiseli kupus može imati kiselkast okus, operite ga hladnom vodom ili ga dugo natapajte, opravdajte, oplemenite. Drobno prerezati cibulu. Zmišati od povrća preznojimo, posolimo maslinovim uljem. Krumpir se često može zamijeniti kuhanim kvasom.

Pisniy salata od morskih algi

Osušeni morski kupus se natopi, kuha, temeljito opere. Okremo premazano obrezanim cibulama, pomiješano s pripremljenim kupusom, začinjeno soja umakom, ajinomoto i ostalim začinima po ukusu.

korejske salate

Prebogat korejske salate pjevati pjesme komponente i to je ono što je potrebno za Veliko korizmeno blagovanje. Možete ih kupiti gotove i sami ih skuhati. Za pripremu salata potrebno je posebno ribanje (narežite tako tanko, koliko je potrebno, možda se ruka ne dira).

Os klasičnih opcija kílka: 1) mrkva (tanko drhtava), 2) mrkva i zelena rotkvica (još jedna manja, odrežite proizvod), 3) kupus (izrezan na kvadrate 2x2 cm, dodajte ili mrkvu koja je klimava, ili cikla, ali ostalo nije prebogato, samo za boju). Povrće pripremite da posolite, pomiješajte, zgužvajte, ostavite da odstoji dok sok ne sazrije, iritira ili stisne.

U tavi zagriju oliju bez mirisa. Vrijeme je za punjenje povrća otstomom, crvenom paprikom, ajinomoto, korijanderom. Uraru grubo nasjeckajte i stavite na povrće s vrućom vodom, zalijte uljem direktno na urar, sve promiješajte. Pustite da odstoji, ohladite.

Salata sa kupusom, mrkvom, jabukama i slatkim paprikama

Bijeli kupus narezati na trakice, samljeti ga s malo soli, ljutiti sik, pomiješati sa oguljenim narezanim jabukama, mrkvom, slatkim paprikom, začiniti zukrom i maslinovim uljem. Pijuckaju suho nasjeckano zelje.

300 g kupusa, 2 jabuke, 1 mrkva, 100 g sladića, 4 žlice. žlice maslinovog ulja, 1 žličica soli, 1/2 žličice zucrua, zelje.

Ikra Burjakova

Cibule suho narezati, na veliki terc naribati mrkvu. Sve premazano olijem do zlatne boje. Nakon dodavanja naribane na treću, svježu ciklu. Pet minuta prije spremnosti posolite okus te paste od rajčice.

1 cibulin, 1 mrkva, 3-4 srednje cikle, 100 g rose masline, 1/2 boce paradajz paste, razrijeđene vodom, jako.

Salata od rotkvica s maslacem

Ogulite i isperite rotkvicu, stavite je u hladnu vodu 15-20 minuta, a zatim zalijte čašom vode, rotkvicu narežite na naribanu, začinite maslinovim uljem, pragom i ottom, stavite u zdjelu za salatu, ukrasite zelenilo. Na naribanu rotkvicu možete dodati ruban cibulu, pirjanu na olju.

Rotkvica 120 g, ol_ya roslinna. 10 g, 3 g otstu, 15 g tsibuli, zelje.

Vitaminska salata

Svježe narežite kupus, a mrkvu naribajte na krupno ribanje. Sve pomiješajte i posolite. Dodati zeleni grašak (iz konzerve). Zalijevati otstom, maslinovim uljem, gutljajem i crnim paprom i zelenilom. Možete dodati svježe kundake i zelene cibule.

300 g svježeg kupusa, 1 veća mrkva, 5 žlica graška, sil, 1 žlica oktu. 10 g maslinovog ulja, 2 g crnog bibera.

Salata "Litniy"

Stavite rajčice na drushlyak, prelijte koprom, a zatim odmah hladnom vodom. Podignite kožu. Pelate narežite tankim štapićima. Ogulite jabuku, otvorite je i izvadite jezgru. Jabuka se također može narezati na male komadiće. Tsibulina i papar se režu suhim slamkama. Sve pomiješajte. Posolite, pijuckajte tsukor, dodajte limunov sok i prelijte maslinovim uljem.

2 stigle rajčice, 1 jabuka, 1 mali cibulin, 1 mahuna sladića, 3 žlice maslinovog ulja, sol, zucor, 1 žlica limunovog soka.

Rajčice punjene sumom povrća

Vimiti rajčice, nožem probušite gornji dio, žlicom dohvatite jezgru. Kuhanu mrkvu narežite na kockice, jabuku nasjeckajte, veliku trećinu utrljajte pepeo. Stavite sve povrće u zdjelu, dodajte grašak, snagu, masline i promiješajte. Nadjenite rajčicu mljevenim mesom. Vrhunska piša s usjevom.

5 manjih rajčica, 1 mrkva, 1 jabuka, 2 kisela krastavca, 100 g zelene grašak iz konzerve, 2 žlice maslinovog ulja, 1/3 žličice soli, krip.

salata od riže

Riža kuhana u slanoj vodi. Povrće istresti, samljeti sa ohlađenom rižom, posoliti, popapriti, dodati zucor i ocet po ukusu.

100 g riže, 2 slatke paprike, 1 rajčica, 1 mrkva, 1 ukiseljeni slanutak, 1 cibulin.

Zelena tsibulya

Zeleni dio pora narezati na ploške s kiltsyjem (koristite stabljike čotirija), namazati margarinom s vlascem i timijanom. Dodajte bijeli dio stabljike. Sve zalijte bijelim vinom i juhom od povrća, prvo stavite posudu u pećnicu, prekrijte grubim papirom, stavite peći 30 pera.

4 stabljike cibulija - poriluka, 2 žličice češnja, vezica svježeg timijana, 115 g maslinovog ulja (možete koristiti margarin od ruže), 2 chardonnay kelicha, 285 ml juhe od povrća, morska sol i crni papar.

Grčka rossipchasta s gljivama i cibulejima

3 tikvice vode, 1,5 tikvice heljdine krupice, 2 cibulina, trohije suhih vrganja. Napunite jezgru vodom, zacvrčite s gljivama i stavite na jaku vatru, zatvarajući poklopac.

Ako počne ključati, promijenite vatru na pola i kuhajte još 10 min dok se ne zgusne, a zatim ćemo vatru opet promijeniti na lagano vrenje oko 5-7 min. do pune viparovuvannya pogon. Maknite se s vatre, gorite na vrućini 15 minuta. U isto vrijeme namažite sitno nasjeckanu cibulu, posolite. Namazanu cibulu dodajte u kašu, ravnomjerno izmiješajte.

Pilav od gljiva

Za pilav, deblja jela debelih stijenki, koja ravnomjerno zagrijavaju i pružaju obilje topline. Začini glavnih komponenti: gljive od riže mrkve (smrznute, svježe ili natopljene suhe) podjednako, tobto. na pívkílo riže, stílki i mrkve i gljive.

Gljive možete često ili češće zamijeniti mesom, ali imajte na umu da isto meso nema iste slane okuse, kao gljive, a uz jogu se trebate potruditi za slanije začine i začine.

Rozívaêmo kotao i ulje u njemu (ne miješati ulje za pilav: začinit će se ukusom), namazati gljive i mrkvu, dodati snagu i začine, poklopiti zvijer, ne miješati, uz zdjelu oprane riže pažljivo se prelije vodom (1,5 oko rižine vode), tako da će riža izaći s vodom iz rezerve od ne par centimetara. zakryvaemo schílno kryshkoy, namagayuchis daleko í kryshko bez potražnje ne mijenjaju.

Ako osjetimo da trebamo kuhati u kotlu, vatru ćemo promijeniti na minimum, a ujedno ćemo pripremiti i urara: treba nam papalina malih klinčića. Stavljaju ga točno u rižin čep (riža je već nabubrila, pomela svu vodu iznad sebe) čvrsto i lagano stisnuta, ukopana u rižu, nakon čega se kotao već krčka, pilav se zagrijava, sprema se za višak topline.

Khvilin za deset ili petnaest, možete sve pomiješati i poslužiti za stol. Dobar dodatak pilavu ​​su domaće slane fritule ili rajčice ili kiseli kupus.

Ječmena kaša od sladića s makom

Promit ječmene krupice i počnite kuhati u velikoj količini vode na ugasloj vatri, znajući pribadaču. Ako zrnca vide više sluzi, omekšajte vodu i prokuhajte zrna i zgusnite ih dok ne omekšaju, miješajući.

Pripremite mak (na boci griz manje od pívsklyanka maka): prelijte yogo s koprom, pustite da se diže nakon 5 minuta. ljuta voda, mak, nalij iznova prskalice, odmah ljuti jogo, čim se male kapljice masti pojave na površini vode. Prokuhajmo mak na pari, dodajući troš u posip.

Priprema mak zmishati od zgusnutog, rozm'yakshenoy ječmena kaša, dodavši med, zagrijati na slaboj vatri 5-7 pera, neprestano miješajući, maknuti s vatre, začiniti džem.

Pshonyana kaša s garbuzom

Mali grozdovi garbuze sade se u blizini vode s protežom od 10-15 niti. Pšono relativno promit i pijuckati tamo, lagano posoliti, malo posoliti. Promiješajte, kuhajte dok se ne zgusne (min. 15-20). Možete staviti "díti" za loš sat kod duhova. Omjeri između harmelona i pšona biraju se po ukusu, količina vode se uzima uzastopno iz prednjih komponenti, štoviše, za više garmelona potrebno je manje vode.

PERŠI STRAVY

Prilagodba na posnu juhu-kharcho

Na dvije-tri litre okropa možemo namočiti tikvice od riže. Pokriveno sa 3-4 cibulina, uvedeno u vodu s rižom, lovorovim listom, zimskom paprikom (zgnječiti grašak). Nakon 5 pera, možemo vidjeti tikvice od pletenog dlakavog graška.

Za kratko vrijeme dodamo čašu paste od rajčice (u klasičnijoj verziji: šljive tkemal, jaka nije začinjena kod nas ili čašu soka od nara): sušeno zelje (bosiljak, peršin), crvena paprika, cimet , hmelj-suneli (ključevi za užitak) začin za juhu).

Čak i nakon 5 whilina, ostatak možete uvenuti, dodajući svježe zelje i malo žličice, pustite da se kuha. Za prilagođenije ruskoj srednjoj varijanti, prije riže, krumpir se može staviti u kipuću vodu.

Rossolnik

Namočite nekoliko godina malu količinu ječmene krupice (ne više od niže pivsklyanke za standardni lonac za juhu od tri litre). Podijelite í̈is trochs. Zakuham vodu sa bisernim ječmom, stavim krumpir narezan na kockice. Okremo premazati cibulu, dodati mrkvu u rižu i krumpir.

Blizu je spremnosti krumpira, položite posoljenu posoljenu pečurku i začinite ružinom solju (prije ovih pepela u ružinoj soli, ugasite troh). Na primjer, dodajte pojedinosti o čajniku, lovorovom listu, sušenom svježem začinskom bilju. Možete datoteku s majonezom od soje, yakscho ê.

korejska juha

Za takvu juhu potreban vam je poseban začin od soje: ty. Prilično je guste konzistencije, tamno smeđe boje, specifičnog okusa i mirisa. Ê njen analog među Japancima, koji mogu nazvati "mízo".

Za bolju verziju ove juhe tri-čotiri glavice cibula namažu se s dvije-tri žlice čaja, možete dodati ružmarinu od sove m'yaso. Nakon toga se dodaje voda (do tri litre), nakon kuhanja krumpira i tri puta godišnje "profilno" povrće.

Možete biti svježi korejski kupus inače je sušena, ili je tikva, ili par zelenih rídkoka. Juha se kuha dok povrće ne bude spremno. Slanost i kiselost su odgovornost davanja taia, da ne nedostaje, možete dodati sol i crvenu papriku. Poslužuje se sa svježom rižom, kuhanom na tovstostín pribor, spivvídnoshnja rižom i vodom: dva do tri, postupno mijenjajući vatru.

Sočevična Yushka

Sukulent namočiti par godina, staviti kuhati, oguliti i narezati krumpir, mrkvu i cibulu premazati maslinovim uljem. U daljini dodajte one začine u svoju juhu: korijander, timijan, casnik, zelje. Dobro je jesti uz meso od soje (odjednom premazano mrkvom i cibulejom), rajčicu, masline (dodajte ih direktno u juhu) i majonezu od soje prilikom posluživanja.

juha od povrća

Narezan julienne, peršin i seler, premažite maslinovim uljem, zalijte vodom, stavite narezanu mrkvu, potočni i drhtavi kupus i kuhajte na slaboj vatri 20-30 pera. Otprilike u sredini kuhanja, dodajte chasnik, začine; pire od jabuke ili naribanu jabuku staviti na vrh. Poslužujući na stolu, pijuckajte juhu s nasjeckanim zelenilom.

2 cibulina, 1 korijen peršina, selera, 2 žlice. , 1 jabuka ili 2 žlice. umak od jabuka, snaga, zelenilo.

Juha od graška s bisernim ječmom

Grašak namočite preko noći u hladnu vodu i nakon dodavanja bisernog ječma stavite u vodu da prokuha. Mrkvu, cibulu i peršin narezati na sitne kockice, premazati maslinovim uljem i graškom s graškom, ako je vino napola spremno. Posolite i pijuckajte zelje.

1 litra vode, 1 boca graška, 1 žlica ječmene krupice, 1/2 mrkve, 1/2 cibulina, 1/2 korijena peršina, 1 žlica rosnog ulja, zelje, jačina.

Uskršnja juha od graška

Navečer grašak prelijte hladnom vodom i ostavite da nabubri i pripremite lokshinu.

Za lokshini pívsklyanka borosnu, potrebno ga je dobro izmiješati s tri žlice olíía, dodati žlicu hladne vode, posoliti, sušiti godinu dana da nabubri. Suptilno rozkochene i podsushene tísto poput žena, poddushít u pećnici.

Skuhajte nabubreni grašak, bez izlijevanja vode, dok ne bude gotov, dodajte dimljene cibule, krumpir narezan na kockice, lokšinu, papar, jakost i kuhajte dok krumpir i lokšina ne budu gotovi.

Grašak - 50 g, krumpir - 100 g, cibula ripchasta - 20 g, voda - 300 g, maslinovo ulje za premazivanje cibula - 10 g, peršin, silver, papar za ukus.

Ruska pjesma yushka

Skuhajte biserni ječam, u juhu dodajte svježi kupus, narezan na kvadratiće, krumpir i korijenje, narezan na kockice i kuhajte do povrća. Možete dodati svježe rajčice, narezane na ražnjiće, kao da jedan sat položite s krumpirom.

Prilikom posluživanja pijuckajte s peršinom i posipajte.

Krumpir, kupus - po 100 g, cibula - 20 g, mrkva - 20 g, biserni ječam - 20 g, krip, jak za uživanje.

Boršč s gljivama

Gljive se kuhaju i pirjaju na ulju odjednom od korijena. Pekmez od cikle utrljajte ili narežite na male kockice. Krumpir, narezan na debele kriške, kuhan u juhi dok ne omekša, dodajte ostale proizvode (temeljito pomiješane s malom količinom hladnog rodina) i kuhajte 10 khvilina odjednom. Stavite zelje u juhu prije posluživanja na stolu. Kao dodavanje pirea od rajčice, jogo gulaš odjednom s gljivama.

200 g svježih ili 30 g sušenih vrganja, 1 žlica. -3 žlice zelenila, 1 žlica pirea od rajčice, est.

OSTALE STRAVE

Paprika, patlidžan, punjene tikvice

Paprike, patlidžane, mlade tikvice oguliti, oguliti od peteljke i nadev (od kore tikvice) i napuniti mljevenim mesom u čiju magacinu možete staviti cibulu na kockice, mrkvu, kupus uzeti u jednakim dijelovima i 1/10 dio celera.

Sve povrće koje ide za mljeveno meso treba ispred namazati maslinovim uljem. Na punjeni izgled namažite patlidžane, paprike i tikvice. Zatim stavite u duboku metalnu posudu, ulijte 2 boce soka od rajčice i stavite peći na 30-45 minuta. za pečenje.

Kaša tikhvinskaya

Grašak oprati, skuhati u blizini vode, ne soliti, a ako je voda 1/3 ukuhala i grašak će biti gotov, produžiti i kuhati do pripravnosti. Napunimo ga sitno nasjeckanom cibulijom, podmazanom uljem, i položimo.

1/2 boce graška, 1,5 l vode, 1 boca heljde, 2 cibulina, 4 cm. žlice maslina.

Trup je jednostavan

Krumpirov sirup razrežite u velike kocke i u široj tavi, na maslinovom ulju, yaknaishvidshe (na jakoj vatri) i ravnomjerno premažite suhe strane dok ne porumene. Čim se jaje slegne, stavite krumpir u glineni lonac, pijuckajte sitno nasjeckano zelje, cibulu, posolite, dolijte okripom, poklopite i stavite peći 1 min. Spremna sam za jelo varivo s jakom kapicom (svježe ili slane), kiselim kupusom.

1 kg krumpira, 1/2 boce maslinovog ulja, 1 žlica usjeva, I cm. žlica peršina, 1 cibulin, 1/2 boce vode, sil.

Pirjani kupus

Tsibulya suho četkom, stavite u tavu s maslinovim uljem i četkom do zlatne boje. Dodamo malo sitno isjeckanog kupusa i mažemo dok ne bude gotov. Za 10 min. do kraja dodati snagu, pastu od rajčice, crvenu ili crnu papriku, zimski grašak i lovorov list. Pokrijte tepsiju poklopcem. Pijuckajte zelenilo na stolu ispred stola.

2 srednja cibulina, 1 manja glavica kelja 1/2 boce rose masline, mulj, papar, 2-3 graška zimske paprike, 1 lovorov list, 1/2 boce paradajz paste, razrijeđeno vodom.

Krumpir u umaku od čaja

Očišćeni krumpir operite i osušite ručnikom. Navpil je izrezao kožu krumpira. Više od polovice rosnih maslina ispeče se na tavi i premazuju krumpirom do zlatne boje. Kuhajmo casnikov umak. Za koga je chasnik rozter z sillu, dodajte 2 žlice. žlice olíí̈ i rozmísha. Krompir sam premazala umakom od casnikova.

10 malih kartoplina, pívsklyanki soniashnikovo olíí̈, 6 chantsya, 2 žličice soli.

Rižino-zobena kaša rossipchasta

Rižu i zob operite, promiješajte i prokuhajte vodu. Kuhajte na jakoj vatri 12 min, pa promijenite vatru na srednju i držite 5-8 min, nakon čega izvadite s vatre, zamotajte toplo i tek nakon 15-20 min. otvori poklopac. Spreman sam začiniti kašu cibulijom, namazanom na maslinu, i sitno nasjeckanim časnikom i usjevom. Zagrijte u tavi na punoj vatri 3-4 minute.

1,5 boca riže, 0,75 boca riže, 0,7 litara vode, 2 žličice soli, 1 cibulin, 4-5 klinčića u čajniku. 4-5 žlica maslinovog ulja, 1 žlica usjeva.

Tovchonya

Namočite mak 10 godina, naljutite vodu, trljajte ga na glavčinu.

Kvas namakati 10 godina, kuhati 2 godine i samljeti u pire krumpir, dok ne bude vruć, dodati mak, pire krumpir, narezanu cibulu, zucor, papar, peršin.

5 krumpira, 0,5 boca kvasola, 2 žlice maka, 1-2 cibulina, 2 žličice zucrua, 1 žlica zelenog peršina, 0,5 žlice crnog mljevenog papra.

Kotleti od krumpira sa suhim šljivama

Napravite pire od 400 grama kuhanog krumpira, posolite, dodajte čašu rošenog maslinovog ulja, čašu tople vode i borosnu, da ne ispadne hladno.

Pustite da hvilin odstoji dvadesetak, da bučno nabubri, ujedno pripremite suhe šljive - očistite jogu od četkica, napunite ga koprom. Izrežite tijesto, napunite ga bocom šalica, stavite suhe šljive u sredinu kore, oblikujte kotlete, uštipkajte tijesto na peciva koja izgledaju, uvaljajte koru u krušne mrvice i namažite u tavi kod velikog maslinovog ulja .

Palačinke od krumpira

Dio krumpira naribati, malo skuhati, ljutiti vodu, posoliti i dodati u sitno narezane i premazane cibule na maslinovom ulju. Pomijesati cijelu krumpir masu, dodati boroshn i sodu te od ogoljenog tijesta za palacinku na maslinu.

750 g ribanog sirijski krumpir, 500 g kuhanog krumpira (pire krumpir), 3 žlice borosne, 0,5 žličice sode.

Riža s povrćem

U tavu dodati ulje | ulje |, u novu dodati cibulu, mrkvu, sladić paprike. Zatim dodati lagano prokuhanu rižu, sol, papar, trohove i dinstati 15 hvilina. Pripremite je, riža je kriva za uništavanje cijele zemlje. Dodajmo zeleni grašak, peršin i krop.

2 svježe boce riže, 100 g ružinog drveta, 3 cibulina, 1 mrkva, mulj, papar, 3 slatke paprike, 0,5 l vode, 5 žlica zelenog graška.

KVASI, COMPOTI

Kompot od sušenog voća

Režemo voće, a onda napravimo jabuke i kruške, jer će se smrad duže kuhati.

Voće operite 3-4 puta, stavite u kipuću vodu. Kruška i jabuka kuhati 35-40 min., reshta voće - 15-20 min. Na primjer, dodajte zukor.

200 g suhog voća, 5 žlica. žlica tsukru, 1,5 litara vode.

Kompot od rabarbare

Stabljike rabarbare operite toplom vodom. Od znoja kíntsív, uzmite kožu nožem. Izrežemo stabljike na komade dužine 2-3 cm, stavimo ih u zdjelu, prelijemo hladnom vodom i ostavimo 15 minuta. Skuhajte zukrov sirup. Za pripremu rabarbare, vyynyat iz hladne vode i umočiti u sirup, zatim kuhati, dodati koricu limuna i kuhati 10-15 minuta.

200 g rabarbare (peteljke), 150 g zucru, 4 boce vode, 8 g korice limuna.

Kompot od krava s jabukama

Obećajte jabuke zimskih sorti, izrežite ih na male komadiće, uklonite im jezgru. Zanurit voće u tsukrovy sirup, kuhano na koži i jezgri jabuke. Zakuhajte sirup i stavite ga u novi brusnik.

150 g brusnica, 150 g jabuka, 150 g zukrovog piska, 600 g vode.

GRIBI

Vinegret od gljiva

Šampinjoni i cibule teturaju, kuhana mrkva, cikla, krumpir i panjevi se narežu na kockice, pomiješaju. Začinite ulje ottom i začinima, ulijte u salatu. Zelenilo pijucka na vrhu.

150 g mariniranih ili slanih gljiva, 1 cibulin, 1 mrkva, 1 mala cikla, 2-3 krumpira, 1 posoljeni panj, 3 žlice maslinovog ulja, 2 cm. žlice otstu, sil, tsukor, girchitsya, papar, krip i peršin.

Kavijar od gljiva

Svježe gljive se gase u mokrom soku, dok se ne kuhaju. Slane gljive se natapaju radi soli, sušene gljive se namoče, prokuhaju i daju čašu vode na drushlyak. Zatim se gljive ljuljaju i protresu s nasjeckanim cibulijama, lagano namazanim u maslinu. Sumish za trčanje, zvijer pijucka sa sitno nasjeckanom zelenom cibulijom.

400 g svježih, 200 g slanih ili 500 g suhih gljiva, 1 cibulin, 2 žlice maslinovog ulja, mulj, papar, ocet ili limunov sok, zelena cibula.

Pirjane gljive

Podmažite uljem, stavite gljive i drhtavu cibulu blizu novog reza s tankim stabljikama. Prije kuhane gljive dodajte juhu, ugasite svježe gljive u svom soku za 15-20 pera. Do kraja gašenja dodajte snagu, zelenilo. Za ukras poslužite kuhani krumpir i salatu od povrća od orhideja.

500 g svježih ili 300 g kuhanih (posoljenih) gljiva, 2 žlice rosnih maslina, 1. cibulina, sil, 1/2 boce juhe od gljiva, peršin i krip.

PITE

Tijesto za pite

Zamijesite tijesto od pola kilograma borošna, dvije boce vode i 25-30 g kvasca.

Ako tijesto naraste, dodajte snagu, zukor, tri žlice maslinovog ulja, još pola kilograma borošne i dobro ga istucite, dokovi neće prestati chíplyatisya na rukama.

Stavimo tijesto u isti lonac, gdje se tijesto pripremalo i pustimo ga opet.

Nakon toga se pripremite za daljnji rad.

Charlotte s jabukama i crnim kruhom

Jabuke (najbolje kisele sorte, npr. Antonovski) - 3 komada, zukor-pisok - 100 g, cimet, klinčić i vanilin za gušt, grašak za bademe (uzeo sam lješnjake, jer bademi nisu cvjetali) - 20 g, suho bijelo vino - 20 g, crni pire kruh - 1 boca (uzeo sam 2 boce, dobio sam, nema dovoljno boca), oliya - 20 g, korica od 0,5 limuna, motika naranče- 20 g. Jabuke oguliti, narezati na kockice, uvenuti zrna, staviti 2 žlice zucrua, dodati cimet, grašak, krastavce, bijelo vino.

Šangi s heljdinom kašom

Od pisnoy tijesta izrežite pecivo, stavite u sredinu kože grčka kaša, kuhana s tsibuleya i gljivama, istrunuti rubove kolača.

Stavite gotove stepenice u nauljeni oblik, ispecite ih u pećnici.

Takvi se šangi mogu pripremiti s nadjevom s podmazanim cibulama, s krumpirom, s kiselim vrhnjem i podmazanim cibulama.

Mlintsí Grci

Navečer prelijte tri tikvice heljdinog bora s tikvicama kopra, dobro promiješajte i ostavite godinu dana. Iako nemate puno heljde, možete je napraviti sami tako što ćete je samljeti u mlinu.

Ako je dovoljno hladno, razrijedite ga čašom za posipanje. Ako postane dovoljno toplo, dodajte 25 g kvasca, ulivenog u polovicu boce vode.

Obilnije dodajte tijesto u tijesto, otpustite ga od vode i čvrsto mijesite dok kiselo vrhnje ne postane gusto, stavite na toplo mjesto i prokuhajte u tavi, ako je opet toplo.

Tsí mlintsí osobito garní z pripeki tsibulí.

Mlintsi sa začinima (s gljivama, tsibuleya)

Pripremite tijesto od 300 g borošna, boce vode, 20 g kvasca i stavite na toplo mjesto.

Ako je tijesto pidide, ulijte u njega bocu tople vode, dvije žlice maslinovog ulja, sol, zukor, inače borosno i sve izmiješajte.

Osušene gljive namačite tri godine, kuhajte dok ne budu spremne, narežite na male komadiće, premažite, dodajte mljevenu i lagano brušenu zelenu ili čak cibulu, izrezanu teladima. Začine rasporedite u tavu, napunite ih tijestom, namažite poput zlatnog mlijeka.

Palačinke od graška

Grašak skuhati do mekoće, bez prolijevanja viška vode, samljeti, dodati 0,5 boce vepar pšenice za 750 g pirea od graška. Od izvađenog tijesta oblikujte palačinke, uvaljajte u borošne i vipecte u tavi na maslinovom ulju.

Pite s nadjevom od graška

Grašak skuhajte dok ne bude gotov, dignite, dodajte cibulu premazanu maslinovim uljem, papar, sol za ukus.

Lako se kuha drízhdzhovoe tisto. Tiho podijeliti u vreće zavbílshki s dlakavi grašak i rozkotity u kratki kruh zavtovshki 1 mm. Stavite u nadjev. Obrišite duhove 20-25 khvilin.

Proizvodi od svježeg tijesta

Koje se posebnosti mogu svježe pripremiti u restoranu? U tu svrhu ne možemo biti položeni u novo jaje. Važno nam je ležati zbog “karaktera” borošne, zbog jačine yogo glutena.

Čak i ako je brašno dobro, a pokušali ste ga učiniti još čvršćim (spívvídnennya voda: brašno = 1:3 za obsyagom, i ne zaboravite posoliti - dodajte sol u mítsnyuê íêtísto), uzmite još malo tijesta za knedle .

Ale, možeš kriviti situaciju koliko je to moguće, ako je kvaliteta vepra iscrpljena od najboljeg, snaga obećanja nije potpuno iscrpljena, nema ljudske snage na udici. Potom možete zaliti još vode (1:2,5), ali kuhajte dok se pri kuhanju gusto ne "preliju", okruglice, inače će biti sluzave, koje će se raspasti. Uz molitvu i strpljenje, usprotivi se tome i zí poniznosti (to je uvijek dobro) í̈zhte.

Nadal, iako je pobjednički, to je veparski, možete "zakrpati" slabosti svog karaktera promjenom načina kuhanja: kuhati na pari (bit će za mantiju), ili premazati uljem (kao tjestenine).

Za obje ove metode potrebno je blago. Cicavi varijante testa izlaze pri zamjeni vode rossolom i drugim domovinom. Ê metodama kojima se koristi vruća voda, lako je izaći s posebnim užitkom, s malo slada, i voziti ga tiše.

Tísto se može tući bez sredine, za lokshine, knedle, za ukras ili kao skladište za juhu, ili kao ljuska za nadjev: podmazani kupus ili drugo povrće, pire krumpir, gljive, cibule, zelje, svježi ili smrznuti yagíd, kuhana piletina sušeno voće, kvassol ili pire od graška i navit kaša: na primjer, proso ili grčki.

Spremno je da bude sjajno svježe, dajmo vam dvadeset perja, rikajte u malim tankim čašicama i namažite ih s obje strane. Poslužuje se na stolu, de priprema raznih nadjeva: pašteta od kvasole, salata sa svježim povrćem, pirjano povrće, a moguće i pekmez, voćna salata. Na pogače stavljamo nadjev bez sredine i dajemo sve odjednom iz “tanjura”.

knedle

Svježe svježe, pomiješano u vodi, rozkotiti u kolač debljine 1 cm, izrezati 2-3 cm nabore sa smogama, sitne nabore, čupati u kožu dimljeno, bacati okrip (ili juhu od povrća, gljiva) u soljenje. Tijesto za okruglice može se pripremiti od zbroja pšenice i heljde. Kuhane okruglice uz vodu se prave i začinjavaju mazivom iz cibule. Kuhane okruglice u juhi da se odmah jedu iz domovine.

Vareniki s gljivama

Namočiti i skuhati 150 g suhih gljiva, suho posipati, dodati 2 maziva na cibuline od maslina, 2 žlice ustajalih kiflica, papar, mulj, juhu od gljiva, sve promiješati i lagano dinstati. Tísto - savršeno za knedle. Suptilno rozkotiti, začiniti male okruglice i kuhati. Poslužite, prelijte maslinovim uljem.

Pjesme manti s garbuzom

Za pripremu manti potrebna su posebna jela: lonac ili lonac s velikim gornjim dijelom u koji se ubacuju grati s manti (kaskan, ekspres lonac). Tisto: za 1 kg boroshna pívlítra tople vode, jaka - dobro vimísiti, pustiti da legne.

Mljeveno meso: narezati sitnim (p_cm) kockicama lubenice, sojino meso s proporcionalnim komadima u jednakim omjerima s lubenicom, začini: jačina, crni papar, ajinomoto. Tísto rozkochuvati s tankim ulozima rosemírom íz mali tanjurić. U sredinu se stavlja mljeveno meso, žlica od girkoy.

Zvijer je teško uštipnuti: s malim medvjedom ona je figurirana. Počnite se mazati uljem ružmarina. Na njih stavite manti (ne prečvrsto, jer će se zalijepiti), stavite u lonac, gdje voda već ključa i kuhajte na pari 45 minuta.

Poslužite s umakom: umak od soje (klasični, korejski, smeđi) razrijedite na pola s vodom, dodajte žličicu oktua, crni papar (jako ljut), dodajte žličicu.

Vareniki s trešnjama

Zrobiti ti sto z | iz | brašno|borošna| na vodi, ne prestrmo, namazati na tanki kolač. Višnje oguliti od resica, pijuckati zukr. Sík, scho stíche, digest iz tsukr. Zalijepite male okruglice, prokuhajte, poslužite na drushlyak, prelijte sokom po jelima. Poslužite hladno.

Vareniki s jabukama

Za nadjev uzeti 800 g jabuka, 1/2 boce zucrua. Jabuke oguliti od kore, odstraniti jezgru, narezati na trakice, osušiti zucr, skuhati okruglice od tankog tijesta i skuhati ih. U satu posluživanja na stolu knedle pijuckaju zucr ili prelijevaju medom.

desert

Mova o slasticama Počeo bih s onim najjednostavnijim, onim što ne trebate kuhati: svježe voće, ili miksati i sušiti sušene ruže (suhe marelice, rodzinki, smokve, datulje, suhe šljive), lonci proljetnih vrsta, halva , kazenaki, marshmallow, džem razne konzistencije.

Do noći se može vidjeti puno ledenih kapljica i žele zukerki, marshmallows (tehnološki, možemo spavati). Od slastica koje se spremaju značajan je žele, žele, voćne salate. Zaustavite se ili se pripremite s ogromnim voćnim sokom ili napunite gorivom sirupom, kuhajte u voću iz konzerve ili kuhajte sami. Vipíchku, boroshnyaní deserti izgledaju dobro.

desert od jabuka

Narizani pečena jabuka zmíshati z|íz| skuhati rižu i dodati | dodati | đumbir i curry. Pečena jabuka može se poslužiti i bez riže sa zukrovim prahom i cimetom.

Desert od žitarica sa suhim voćem

Napravite prekrasan kompot od suhih marelica, rodzinoka ili drugog suhog voća bez resica. Za pripremu voća griz se prokuha uz miješanje (inače dribna krupica) u tankom mlazu u ravnomjerno maloj količini.

žele od citrusa

4 naranče, limun, 100 g zucrua, 15 g agar-agara, tikvice za vodu. U toploj vodi otopiti agar-agar i tikvice, dodati koricu pola naranče, sok od naranče i limuna, promiješati, procijediti, uliti u kalup i staviti u hladnjak. Prilikom posluživanja, kalupi se neprimjereno spuštaju pod vodu, tako da se žele lako zalijevati.

Voćna salata

Makarone skuhajte dok ne budu gotovi, stavite ih na gnječilo i prelijte hladnom vodom, začinite sve na laganoj vatri. Olíêyu i pomiješajte. Bobice grožđa režu se na navpil i uvenule rese. Banane narežite na krugove.

Jabuku ogulite od jezgre i narežite na tanke ražnjiće. Dodajte mandarine i naranče u kriškama chi na pívdolkami. Voće posuto zucrumom i cimetom, pokapano limunovim sokom. Smokve i peraje se sitno izrežu, grašak obrubi.

Konzervirano voće stavlja se na mashlyak, pomiješa se s tjesteninom i drugim skladištima i dodaje se malo sirupa iz konzerviranog voća. Sve pomiješajte, pijuckajte s kokosovim listićima i/ili čokoladnim komadićima.

Zalivne z harmelon

Čišćenje garbuza u pećnici dok ne postane proziran s malom količinom vode. Na dnu ravne posude, na dnu zavtovshke, napunite kuglice madeža, oguljene dlačice graška (lagano podrezane), suhe marelice (također izrezane na 3-4 dijela).

Odozgo sve prekrijte garmelonom. Sík, sho sho sho sho sho v_d prigotuvannya harmelon, ne mahajte, i vikoristovuvat zamíst vídí za prigotuvannya žele (div. upute o vrećicama sa želatinom). Prelijte, pripremite, zagrijte žele blanko, stavite u hladnjak, poslužite hladno.

https://www.instagram.com/spasi.gospodi/ . Glavni grad ima više od 58 tisuća pretplatnika.

Mi, istog duha, bogato i mi stabilno rastemo, izlažemo molitve, molimo se svecima, molimo prohannya, u isto vrijeme donosimo informacije o svecima tog pravoslavnog podíí̈... Prijavite se. Angela Zaštita za vas!

"Jebi se, Gospodine!" Molimo Vas da smo vidjeli našu stranicu, prije nego počnemo čitati informacije, molimo Vas da se pretplatite na našu Pravoslavnu Crkvu na Instagramu, Gospode, čuvaj čuvaj † - https://www.instagram.com/spasi.gospodi/ . Glavni grad ima preko 60.000 preduplatnika.

Mi, istog duha, bogato i mi stabilno rastemo, izlažemo molitve, molimo se svecima, molimo prohannya, u isto vrijeme donosimo informacije o svecima tog pravoslavnog podíí̈... Prijavite se. Angela Zaštita za vas!

Pist je nevidljivi dio pravoslavne vjere. Nasampered, vin režija za duhovno pročišćenje ljudi. Krema koja može očistiti tijelo eliminirajući sve toksine. Onaj tko odluči završiti post, nauči naučiti sva pravila joge i saznati kako skuhati bitku bez ulja, što se može jesti to piće, s takvim proizvodima, slijedi lasuvat.

Ishrana Dane je ista osnovna za ovo razdoblje, a moguća je i prehrana u ulju nakon uzgoja. Ako su dva proizvoda usko povezana jedan s drugim, ako je kruh dopušten, onda nije potrebno da se olííe nadahnu. Adzhe ograda za glavu - ce proizvodi, pripremljeni od divljih životinjskih masti i bjelanjaka.

Kruh je najbolje uzimati u crnom, možete dodati krutone na masline, ale varto se može miješati s bijelim kruhom, a i kad je kuhan često je potrebno koristiti zamjenske sastojke.

Ovim redoslijedom, prehrana oko vživanja kruha nije još važnija za crkvu, bolje je odabrati najbolju sortu. A os chi može biti tjestenina u postu za puno rasprava. Makaroni - tse boroshnyany virib, to je problem njihova življenja u času posta među bogatim vjernicima. Í̈x ljubav za one koji mogu brzo kuhati travu bez posebne zusil da marnuvannya sat.

Baš tako, kao s kruhom, odaslao sam poštovanje skladištu tjestenine. Kako nema proizvoda avanture stvorenja, budite ljubazni prema stolu. Izbor tjestenine već je velik, a berači nastoje zaštititi potrošnju raznih kupovina, uključujući i one koji su tihi, da poste, da znaju da pjesme tjestenine nisu u skladištu posebnih poteškoća.

Chi može med na pistu

Od davnina, otkako su tradicije pravoslavlja potpuno obrezane, med je bio jedan od glavnih proizvoda tijekom posta:

• do našeg vremena sačuvani su bogati recepti drevnog slatkog bilja, med je pohranjen u skladištima;
• na Medoviju je bilo prihvaćeno da se ovaj proizvod posveti i spasi u cijeloj nadolazećoj rijeci;
• med se uvijek davao potrebitima, čak se i vino uzima kao Božji dar.

Med u skladištu oduzima veliki broj smeđih mikroelemenata, neophodnih za vrijeme smrti. Vin se pozitivno ulijeva u cijeli organizam čovjeka i čudesno zamjenjuje zukor, čak i osvetnički bogatu glukozu i fruktozu. Toj vzhivannya med u gnijezdu donio je samo veliku melankoliju.

Kremasti med, kao smeđi curry, možda na stolu i halva. Halva na pistu nije ograđena, samo kao skladište nema dovoljno žumanjka. Slid s poštovanjem pohranite proizvod ili ga pripremite samostalno u svojim kućnim mislima. Za pripremu halvija kod kuće potrebno vam je:

• 250 g svježeg puha, očišćenog ispred;
• par žlica grožđica;
• par žlica olíí̈, obov'yazkovo ne rafinirano.

Uz pomoć blendera dodajte taj rodni znak. Dodajmo ulje | ulje | i ubiti još nekoliko. Od gotove vrećice oblikujte kravlje ili ga stavite u pripremljenu posudu. Ohladite 60 pera. Halva je spremna za život!

Vino na pošti

Možete li objaviti vino? Na temelju ponude možete znati dvije opcije za vidpovidi. Zbog statuta samostana, vikendom se može piti vino. No, svećenici su svjesni da to pravilo nije prihvaćeno do danas.

Prije je bilo dopušteno piti vino umjesto vode i likiva, na činjenicu da su stanovnici Bizanta i Sirije imali brak od sirovina. Isto na ovim rubovima i pravopisima Statuta. Pritom, ovog pića ne nedostaje, pa nema potrebe da pije vino u postu.

Možete piti vino uz hranu, jasno je da možete, to je manje od jednog dana. Vino se smije piti samo dva dana dnevno: subota je taj tjedan. Na kraju dana, alkohol je zaplijenjen. Najbolje je pri odabiru vina osvojiti crveno, dobro, kao da je Cahors.

Pravoslavci mogu piti vino, ali sveštenici ipak preporučuju da se odmore za sat vremena mira, jer to ne šteti duhovnom razvoju čovjeka.

Chi can čokolada ima pistu

Čokolada ispod sata posta je moguća, ali ne uz sve slastičarske vrste. Često nesavjesni pivari u čokoladu dodaju sastojke koji su rezervirani postom, a na etikete stavljaju znak da se čokolada pije. Možete živjeti u vrućoj čokoladi, ali možete je kuhati i u mliječnoj i bijeloj čokoladi, a čak i u vašem skladištu ima kuhanih proteina i masti.

Vihodyachi s tsgogo, schob ne griješiti, radije čokoladne deserte za kuhanje kod kuće samostalno.

Za ljubitelje čokolade, čak i slane kobasice mogu biti takav soj, kao čokoladne banane. Za kuhanje trebate:

• pločica vruće čokolade;
• 2 banane;
• sušeno voće.

Sušeno voće pogledajte više detalja. Banane se piju na pogrešnim šalicama. Čokolada nakon ružmarina, vikorist za cijelu mikro-hibernaciju vodena kupka. Potim kriške banane namočene u toplu čokoladu i pijuckaju s pripremljenim suhim voćem. Lasoschi su spremni za život. Također možete ostaviti takve zukerki u zamrzivaču za zastigannya.

Plodovi mora u pošti

Za hranu je nemoguće dati nedvosmislen odgovor na plodove mora u postu. Uvođenje plodova mora kod nas poštuju pravi sladokusci, ali sve češće oni koji poste traže škampe u pišti, lignje, dagnje i ostalo.

Krhotine morskih plodova za bogate zatrpane su delicijom, onda ih nije potrebno živjeti u šaci, čak i ako je crkva ograđena proždrljivošću. Post direktiva onima da se čovjek smiri sa svojim bajanima, pobrine se za čišćenje duše, a ne ide na svoje primhame u zhi, u prvi crni. U tom smislu, kako su plodovi mora korisni, potrebno ih je koristiti cijelo vrijeme.

Povnistyu vídmovlyatsya íníníní íd plodovi mora ín't varto, yakscho ê ê ê víchaynuyu razíoní. Adzhe u kožu brzo danima, u jaka je moguće usaditi ribu. Í ínodí to ribi vídnosít íní íní vrste morskih proizvoda. Kavijar možete jesti i u Rusiji u danima Ribní . Dugo se kavijar nije smatrao delikatesom, pogotovo crveni kavijar. A osovina crnog ikra za život je kategorički ograđena.

Na jelovniku se nalaze riba i morski plodovi, čak i ako smrde kurzivni govori, poput omega-3 kiselina i proteina visokog prinosa, jak uklanja loš kolesterol i poboljšava rad srčanog sustava.

Često pravoslavci imaju hranu: jako riba se može jesti u Gospinoj pisti. Vidpovid - Čekam. Riba u Uspenskom Pistu je jako ograđena. Ovaj proizvod možete koristiti samo za Sveto Preobraženje u času odlaska s pošte.

Krompir u postu

Krumpir se može kuhati na post u različito vrijeme. Možete podmazati u tim danima, ako možete dobiti ulje uzgaja, možete zapíkat, kuhati, dodati u juhu. Golovne, da je gotovo jelo imalo previše dopuštene hrane. Krumpir bi trebao biti jedinstven na suhom danu. I zagalom tsey proizvod dopuštenja po statutu, ali pripremiti jogu na odgovarajući način.

Prije donošenja odluke o postu, pridržavajte se svih pravila posta. Suvoriy je karakterističan manji od samostana, u svjetovnom životu moguće je olakšati djela, o sljedećem biti priznat od crkvene službe. Víd nígo síd otrimati í blessnija. Posebno je oprezno ovu poruku objaviti ženama i bolesnim osobama.

Gospodin ti povjerava!

Većina ljudi ili pjeva post o pivdorozi, ili pogrešno tumači smisao za jogu. Svi se boje onih koji žele isprobati post, saznati više informacija o novom. Meta-religijski post pogoduje duhovnom čišćenju i miru u svjetovnom. Čovjek 40 dana disciplinira svoj um i tijelo, tako da duhovno odraste i zvuči kao zemaljski zvukovi. Jesti u postu je prva potreba. Možemo to sigurno, posebno za pochatkívtsív. Ako ne razumijete kako poštovati Veliku korizmu, koji materijal je dostupan, kako ga ispravno poštovati.

Gladovanje i fizičko izbacivanje je metoda posta. Kako kompetentno sastaviti raspored jela u dane tih dana, bit ćete još sretniji, koliko god pjesma može biti raznolika smeđa.

Perelik dopuštenih proizvoda

Voće:


Grožđe


Nar


Jabuka


Dizalica


Agrumi (limun, naranča, mandarine, grejp)

Sve se to voće jede na pogled siročeta, a s njima pripremaju i deserte, razne zalogaje, svježe salate i druge patnje.

• sušeno voće:
• ananas
• Banani
• Trešnja
• Kruške
• Suhe marelice
• Finiki
• suhe šljive
• Jabuka

Suho voće nije samo lako jesti, već je i potrebno. Pod sat vremena prženja, smrad je obogatiti prehranu vrijednim vitaminima i poboljšati imunitet. Možete jesti s drugim pisnim biljem, kuhati kompot i žele od njih.

Povrće:


mrkva


krumpira


Buryak


Celer


slatki biber


Kupus


• Na stolu lebde i kiseli kupus i slani panjevi.
  

  Zelenilo
  

  Peršin
  

  Vasilik
  

• lisnate salate
  

  Špinat
  

• Loboda
  

Pečerica, glivi i drugi vide gljive u bogatim bjelančevinama, koje ne dobivaju u vrijeme posta. Gljive će postati čudesna alternativa mesu. Od njih možete kuhati slane i šarene tepsije s povrćem, juhe, pite, prženje i grickalice. Također je zgodno jesti sa žitaricama i mlincima. Nemojte jesti gljive u svojoj prehrani.

• Bobov

Kulture graha poput kvasa i graška postat će nezamjenjivi izvori proteina u Velikom Pistu. Smrad je idealan za mršave, sportaše i sve koji se bave važnom tjelesnom praksom. Od mahunarki priprema se pire krumpir i začinsko bilje s povrćem. Izbornik s tsikh produktív vyde sitnym, korisnym i vodno sat oprosti. Sportska prehrana na píst obov'yazkovo suprovodzhuêtsya roslinnym vjeverica.

• Krupi

Takva kaša, poput riže, heljde, heljde i drugih žitarica, može postati osnova pisnog obroka. Za vino u danima preporuča se jesti više ujutro ujutro, kašu možete jesti na Velikom svetom danu. Manje ih pripremajte na vodi, bez ulja. Za bajanny, različite vrste žitarica, možete kombinirati jednu s jednom te im dodati povrće, gljive, grašak i sušeno voće. Tse uríznomanítnit íêtichne izbornik.

• riba

Ribu u tegli možete uzeti samo za suvorimski kanon. Protyag vjerski post je uživo na dan Blagovijesti i Cvjetnice.

Piće:


Kompot


• Kisil
  

Mlijeko s putovanja stvorenja ubrano je u času posta. Prote migdalne, koksa i koksa mlijeko postat će čudesna zamjena.

Proljetna sezona nije bogata svježim povrćem, voćem i bobičastim voćem. Morate kupovati u trgovinama, ili biste ih trebali opskrbiti prije korizme. Deyakí praznine postaju prekrasni dodaci glavnom izborniku:

Kvassola (moguće u rajčicama)


grašak


Kukuruz


Sochevitsa

Smrznuto povrće, a posebno bobičasto i voće, bit će pred govorom sljedeći dan. Od njih možete kuhati čudesni lasosh prije čaja.

Slad:


Marmelada


Sleepy marshmallow


Vívsyané pechivo


• Kazinaki
  

  crna čokolada (vruća)
  

• Ledenice
  

  Turska delicija

Kao dodatak oznaci proizvoda, možete uključiti korake u postu:

Gorikhi da nasinnya;


Makaroni virobi (bez jaja);


Umaci i preljevi pisni (soja, gyrchytsya, kečap, majoneza toshcho);


svježi kruh (Borodinski, žito, Moskva);


Svježi kruh i lavaš;


Boroshno (riža, kukuruz, pšenica, grčka i gruba pšenica);


Alge.

U korizmi se morski plodovi (lignje, škampi) preopterećuju spirnima. Dehto vvazha da nije moguće jesti na takav način. Manje konzervativni shanuvalniki posta z tsíêyu dumkoy ne čekaju i vvazhayut da su morski plodovi prihvatljivi u nestroge dane.

Što se ne smije jesti u postu

M'yaso (cowbasi, kobasice, baliki, slanina i ostalo);


Riba (Krim neodrživih dana);


Mlijeko, sir i be-yaki mliječni proizvodi;


• Alkohol (kriminalni nestrogi dani);
  

  Solodashchi i vipíchka, scho osveta ulja, jaja i mlijeka;
  

  Svinjska mast i mesna juha;
  

  Brza hrana.

Vrhnje od toga, potrebno je uključiti začine, previše ljute, slane, kisele i kisele, što će vam izazvati nezdrav apetit. Tse sve što se ne može jesti u postu.

Veliku gozbu poštuju oni koji su među rocima našli i našli najmoćnije. Prvi i posljednji dan prije Velikog dana poštuju se od najviših. Za neke laike pravila za prihvaćanje ezhí dovršavaju se po strogom redoslijedu.

Čisti ponedjeljak (prvi dan posta) taj veliki p'yat (peredostannyy) provodi se bez ježa.

Ovih dana će se isplata dopuštenih proizvoda odvijati po rasporedu:

Kontraindikacija prije posta

Pravoslavna crkva ne ustručava se da svi kršćani drže post. Prije svega, uzmite dijetnu dijetu, važno je konzultirati se sa svojim liječnikom. Vagítnim i dojilje mogu jesti ispod sata posta i proizvoda za gnojenje.

Glavne kontraindikacije prije posta su:

Mala i bolesna djeca;


Ljetni ljudi, obtyazhení tjelesne bolesti;


Ljudi koji su bili podvrgnuti operaciji;


Ljudi koji pate od ozbiljne bolesti.

brzo ,