यालोविचे कसे शिजवायचे ही एक सोपी रेसिपी आहे. यालोविच लेजेन्या कसे शिजवायचे? पाककृती. ऑफलची थर्मल प्रक्रिया

मी ताजे किंवा थंडगार पोर्क लेग खरेदी करतो. उत्पादन गोठविले जाऊ नये. योगो हे माहितीपूर्ण कूककडून नविट न होण्यासाठी स्वादिष्टपणे तयार केले जाते.

सिबुल्या आणि मिरपूड तयार झाल्यावर एक विशेष सुगंध देतात. गोलाकार घेणे चांगले आहे, आणि नंतर मसाल्यांची काळजी घ्या, जेणेकरून ते जास्त गरम होणार नाही. आणि गाजरची अक्ष फुफ्फुसासह हलू शकत नाही, जर तुम्हाला विजय मिळवायचा असेल तर थोडे जोडण्याचा प्रयत्न करा.

वर्षभराचा स्प्रॅट पाण्यात भिजवणे सोपे आहे, नंतर ते श्वासनलिकेतून स्वच्छ करा आणि त्याचे लहान तुकडे करा.

एक enameled भांडे मध्ये weaklasty आणि सुमारे एक वर्ष शिजवावे, नियमितपणे पिना जाणून.

Tsibulyu रोलच्या एक चतुर्थांश सह वर्णन केले आहे.

मिरपूड - लहान तुकडे.

पिण्यास सोपे. योगो स्लेज 30 क्विल्ससाठी प्रेसखाली ठेवा. त्वचा shmatochok, मीठ आणि मिरपूड थोडे नंतर. भाजीपाला एका स्ट्युपॅनमध्ये एकाच वेळी कमकुवत करा आणि उजव्या आगीत 40 क्विल्स शांत करा.

व्हिकोरिस्ट मल्टीकुकरसारखे. फक्त "विझवणे" मोड निवडा.

हलकेच तयार. Pidlivka अगदी काहीही बाहेर येऊ शकत नाही. याक बचिते, सर्वकाही सोपे आहे. फक्त दबावाखाली योगा करून पहायला विसरू नका. त्यामुळे छोट्या गोष्टी मोठ्या येतात. लुकआउट प्रत्येकासाठी नाही. चवदार.

1. सैन्य ताजे होते हे अधिक महत्त्वाचे आहे. निरोगी प्राणी दिसतो.
2. असा ऑफल कसा आहे हे फोटो दर्शवते.
3. कोलेजन आणि इलास्टिनद्वारे फिकट गुलाबी रंगाचा रंग असू शकतो - डोटिकवर स्प्रिंगी.
4. उप-उत्पादनांच्या दुसर्‍या किंवा तिसर्‍या श्रेणीमध्ये लेजेनची किंमत पडू इच्छित असल्यास, आम्ही तरीही शिफारस करतो की तुम्ही तयार करा आणि ते वापरून पहा.
5. तोपर्यंत, जर तुम्ही सर्व लेजेनिया शिजवले नाही तर तुम्ही ते गोठवू शकता.

1. उंचावलेल्या बल्बच्या राहूनोकसाठी, लेजेनियाला मिठीपेक्षा जास्त दिले जाते, ते आपल्यासाठी श्रीमंत नसून महत्त्वाचे बनू इच्छितात.
2. योगाची तयारी करण्यापूर्वी, धुणे आवश्यक आहे, रक्ताच्या गुठळ्या, अतिरिक्त श्वासनलिका पाहणे.
3. कागदी टॉवेल टांगता येत नाहीत.
4. हे फार आनंददायक नाही - आजच्या रेसिपीसाठी, आम्ही लेजेनियाच्या सरांना मारले, परंतु तुमचा विश्वास बसत नसेल तर ते दुमडलेले आहे.
5. शिजवल्यावर, ते पोल्टिस बॅगप्रमाणे सहजपणे "फुगणे" सोपे आहे आणि पॅनमधून थोडेसे "कोमेजणे" नाही.
6. त्यासाठी, त्यानंतर, जसे तुम्ही एका पातेल्यात पाण्याने पाय भरता, त्यावर एक प्रकारचा वांटेज दाबा, कृष्काने झाकून ठेवा आणि शांतपणे शिजवा.

1. आमच्या रेसिपीसाठी, लहान मादी किंवा चौकोनी तुकडे असलेल्या सैन्याने तुकडे करणे चांगले आहे.
2. आम्ही खांदा स्लगमध्ये कापला आणि नंतर स्लग चौकोनी तुकडे केले.
3. तुम्ही जवळ येत नाही तोपर्यंत सज्ज व्हा, जणू काही तुम्ही आख्यायिकेच्या कथनाचा तास काढून घेत आहात.
4. पॅकिंग पफी स्विमरवर बल्ब पॉप करणे सुरू करा.

1. Naygolovnіshe - चांगला आदरातिथ्य, gostry कमी.
2. एक लांब, रुंद चढाई सह Bazhano.
3. ऑफल कापण्यासाठी समान प्रक्रिया कठीण गोदाम नाही.
4. आणि अधिक आनंदी भावनांना प्रेरित करणे शक्य आहे.

1. टिम एक तास rozіvaєmo खोल तळण्याचे पॅन іz tovstim तळाशी.
2. ऑलिव्ह ऑईल ओतणे, किंवा ते काही इतर चरबी असो, काही प्रकारच्या स्वयंपाकावर.
3. Chekaєmo, आत्ता उकळा.
4. Vikladaemo स्टेप बाय स्टेप narіzan आख्यायिका.
5. लाकडी किंवा सिलिकॉन स्पॅटुलासह मिसळा.
6. काळजी करू नका, चकाकी असूनही, तळलेले असताना उत्पादन “स्प्लॅश” होणार नाही आणि स्प्लॅटर होणार नाही.

1. हलक्या रक्ताच्या मधोमधचे तुकडे वाचले, तर अंधार दूर झाला.
2. अले, जर तुम्ही वेळोवेळी ते मिसळले आणि मध्यम आचेवर शिजवले तर तुमचा पाय जळणार नाही.
3. आणि पायरी पायरी pіdrum'yanitsya. भाषणापूर्वी, मधल्या अग्नीवर योग तयार करा.

1. शक्यतो डोटी, सर्व लहान गोष्टींचे डॉक्स समान तपकिरी रंगाचे होणार नाहीत.
2. रिमिक्स करायला विसरू नका.
3. आपण ते झाकणाने झाकून ठेवू शकता, जेणेकरून स्वीडिशला मध्यभागी वाफ घेणे सोपे होईल.

1. दुसर्‍या तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही गाजरांसह सिब्युला-रिप्का परतून घ्या, कोरियन गाजरांसाठी पातळ शेगडीवर किसलेले.
2. मधल्या आगीवर Paseruemo.
3. चला पुढे जाऊया, गाजर सिबुलाच्या बाजूने समान रीतीने विभाजित केले गेले.
4. एक झाकण सह वक्र.
5. अले, वेळोवेळी ढवळणे विसरू नका.

1. कुरणाचा अभिमुखता तास - hvilin 7-12.
2. जसे फक्त एक सिब्युला स्पष्ट होईल, आणि गाजर मऊ होईल, आम्ही आग जाळू.
3. हलक्या खारट भाज्या, मिरपूड आणि एकसमान स्थितीत मिसळा.

1. pіdrum'yanenoї legenі वर passeruvannya vykladaemo करण्यासाठी सज्ज.
2. हलक्या हाताने मिसळा.
3. चला शक्तीसाठी प्रयत्न करूया. आवश्यक असल्यास, मीठ, मिरपूड घाला.

1. नारिझाएमो ग्रीन सिबुला आणि हिरवे पीक.
2. तळण्याचे पॅन करून दंतकथा वर लटकत आहे.
3. चला पुढे जाऊया. शेगडी चालू कर.

1. ओत्झे, आमचा अद्भुत ताण तयार आहे! तुम्ही प्रयत्न करू शकता. साइड डिश म्हणून, आपण भाज्या, भाज्या सॅलड्स, पास्ता असोत की विकोरेट करू शकता.
2. गरम, थंडगार खाऊ शकतो. तुम्ही दिसल्यावर कधीही चवदार चव घेणे सोपे आहे. zhuvanni V तेव्हा, आपण नवीन अंतर्दृष्टी देखील काढून.
3. याक बाचीते, रेसिपी फोल्ड करण्यायोग्य नाही, खूप चपळ नाही, परंतु गोलमश्लिव्हीचा परिणाम आहे.
4. पीटर डी क्रिलनकडून मला तुमच्यासाठी खूप भूक आहे!
5. पसंती ठेवा - नवीन व्हिडिओंच्या निर्मितीमुळे आम्हाला गुदमरून टाका. टिप्पण्या लिहा. नवनवीन पाककृतींसह अद्ययावत राहण्यासाठी आमच्या चॅनेलची सदस्यता घ्या.

मांस औषधी वनस्पतींच्या आधारावर यालोविची ची डुक्कर दंतकथा समाविष्ट आहेत. ट्रॉची दुर्गंधी कॅलरीजमध्ये जागृत होत आहे. पहिल्यामध्ये BJU 16.2, 2.5 आणि 0 सह 92 kcal आहे; इतर 85 kcal आणि 14.1, 2.7 आणि 0. सोडियम, फॉस्फरस, सिरका, पोटॅशियम, आयोडीन, मीठ, व्हिटॅमिन पीपी - यालोविचीमध्ये समृद्ध आहे. डुकरांमध्ये: बी जीवनसत्त्वे, फ्लोरिन, मॅग्नेशियम, निकेल, फॉस्फरस, कोबाल्ट, तांबे, क्रोमियम, क्लोरीन, पोटॅशियम, सोडियम, मॅंगनीज. त्यात इलास्टिन आणि कोलेजनचा समृद्ध वास देखील येतो, जो एखाद्या व्यक्तीच्या संपूर्ण रक्ताभिसरण-संवहनी प्रणालीमध्ये सकारात्मकरित्या इंजेक्शन केला जातो.

बहुतेक दंतकथा पाच उत्पादनांच्या पाककृतींमध्ये नमूद केल्या आहेत:

लेजेनियाच्या खालच्या सुसंगततेच्या झव्द्याकीला तेथे विकोरेट करण्याची शिफारस केली जाते, त्यांना विझवणे आवश्यक आहे. दुसरीकडे, हे उत्पादन मसाले आणि तमालपत्राच्या व्यतिरिक्त खारट पाण्यात मिसळले जाते. पृष्ठभागावर दुर्गंधी पसरली होती, ज्यामुळे वार्तोने त्यांना पाण्याखाली चिरडले, थरथर कापले. varіnnya येथे सुमारे वीस whilins आहेत. यानंतर, उत्पादन इतर औषधी वनस्पती, स्नॅक्स, फिलिंग्ज, किसलेले मांस, सॅलड्स, कटलेट, डंपलिंग्ज, पॅट्स तयार करण्यासाठी shmatochki आणि vicorist मध्ये कापले जाते.

पायाच्या पहिल्या तपासणीदरम्यान श्वासनलिका खराब झाली होती. जर तुम्ही ब्लेंडरने मांस प्युरीमध्ये बारीक करण्याची योजना आखली असेल तर श्वासनलिका अवरोधित केली जाऊ शकते.

अगदी दूर दंतकथा सह minced मांस आणि यकृत, ह्रदये, यकृत सूज.

उप-उत्पादनांमधून स्ट्रॉ एक शतकाहून अधिक काळ लोकप्रिय आणि लोकप्रिय आहेत. या वर्षीची दुर्गंधी विशेष प्रासंगिक आहे, zavdyaki vicarious syrovina च्या कमी varthiness साठी लक्षणीय आहे. त्यांना शिजविणे अस्ताव्यस्त आहे, आणि जरी विशेष, महत्वाचे प्रवेशयोग्य घटक असले तरीही, दुर्गंधी टाळता येत नाही. ते ऑफलपासून का शिजवत नाहीत! उदाहरणार्थ, हे घ्या, ते सोपे आहे: आपण पाई, गौलाश, तळणे, स्टू, सॅलड, पाटे आणि श्रीमंत इतरांसाठी फिलिंग बनवू शकता. आणि क्लासिक डर्मल रेसिपीच्या आधारावर, बर्याच नवीन औषधी वनस्पती होत्या, ज्यामुळे आपण आपली कल्पना दर्शवू शकता आणि घटकांसह प्रयोग करू शकता.

स्वयंपाक करण्यापूर्वी उत्पादनांची निवड आणि तयारी

शेतकर्‍यांच्या बाजारपेठेत आणि सुपरमार्केटच्या मीट आउटलेटवर सहज विकले जाते. चमत्कारिकरित्या, शक्य तितक्या घरी मदत मिळणे शक्य होते. सिरोविनच्या ताजेतवाने उठण्यासाठी, व्हिज्युअल लुकसाठी पुरेसे आहे. अस्वीकार्य वास पाहणे सोपे नाही, परंतु पृष्ठभाग कमी-अधिक प्रमाणात एकसमान, राखाडी-एरिसिपेलास असण्यासाठी दोषी आहे. त्याआधी, जसे की लेजेनिया तयार करणे, आदरपूर्वक आजूबाजूला पाहणे आवश्यक आहे, vzdovzh छिद्र करणे, सर्व डिचल न्यायाधीशांना (ब्रोन्ची) ब्लँच करणे आवश्यक आहे. वाहत्या पाण्याखाली योगासने सर्वोत्तम धुवा.

बहुतेक पाककृती दिलेल्या आहेत की त्याआधी, एक सैन्य कसे तयार करायचे, ते उकळणे आवश्यक आहे. वेळोवेळी stirring, महान kastruli येथे काम करणे आवश्यक आहे. सायरच्या पाण्याला कोणताही स्वर नसतो, म्हणून प्रक्रियेवर नियंत्रण ठेवणे आवश्यक आहे.

गौलाश

गौलाश दिसण्यासाठी फिकट (यालोविचे) कसे तयार करावे याबद्दल ही अनाड़ी रेसिपी आहे. उत्पादनांचे प्रमाण पुरेसे आहे, जरी तुम्हाला अधिक स्ट्युड सिबुली आवडतात, परंतु तुमच्याकडे її zovsіm नसल्यास. आम्हाला लेजेनिया, भाज्या, स्नेहन आणि मटनाचा रस्सा यासाठी तेल शिजवावे लागेल. या stravy pіdіyde साठी देखील cibula, गाजर, भोपळी मिरची, सेलेरा, हिरवे वाटाणे.

गौलाश तयार करण्यासाठी, फक्त लीजनमध्ये शिजवलेले तुकडे आणि भाजलेल्या ऑलिव्हमध्ये भाज्या घाला, त्यांना मटनाचा रस्सा आणि स्टू 40 स्ट्रँडने भरा.

फ्लीट मॅकरोनी

नेव्ही मार्गाने पास्ता कसा शिजवायचा? साध्यापेक्षा सोपे! योगोचे तुकडे केले जातात, लहान तुकडे केले जातात, मोठ्या जाळीने मांस ग्राइंडरमधून पार केले जाते आणि ब्रश केले जाते. उकडलेले ऑलिव्ह ऑइलसह तळण्याचे पॅनमध्ये, फक्त minced मांस घालावे, पण मी cibula कट.

अशा रेसिपीसाठी, पाईसाठी भरणे तयार केले जाते. फक्त त्यांच्या समोर, ते कसे सोपे (डुक्कर किंवा यालोविच सारखे) तयार करायचे, ते कागदाच्या टॉवेलने कोरडे करणे आवश्यक आहे, जेणेकरून व्होलॉजर ओलियामध्ये खर्च करत नाही. पाई तयार करण्यासाठी, भरणे बटाटे किंवा वाटाणा प्युरी, उकडलेले तांदूळ मिसळले पाहिजे. smeared cibulka बद्दल विसरू नका.

क्षुधावर्धक थाप

या मूडमध्ये, त्याच्या आधी, लीजेन कसे तयार करावे, योगास उकळणे आवश्यक नाही. येथे minced मांस मारले. भाषणापूर्वी, एकाच वेळी, फुफ्फुसातून, आपण इतर ऑफल तोडू शकता: यकृत, हृदय, मेंदू. Spravzhnі gourmets चाकूने घटक कापण्याची शिफारस करतात आणि मांस ग्राइंडर किंवा कॉम्बाइनच्या मदतीने त्यांना ट्रिम करू नका.

आम्ही एक उत्कृष्ट सिबुलिन आणि विमिमो साफ करू, आम्ही त्याला लहान चौकोनी तुकडे म्हणू. obsmazhuvannya pіdіyde शुद्ध olіya किंवा डुक्कर स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी साठी. जर सिबुलाला ग्रीस केले असेल तर त्यात किसलेले मांस घाला. dekilkoh khvilin obsmazhuvannya pripaemo borosny गवत नंतर, जेणेकरून तिने vologda जिंकली. आणि त्यांनी आम्हाला zapikannya प्रक्रियेचा चेक दिला. इतर कोणासाठी, गवत आंबट मलई किंवा चरबीचा टॉप आहे जेणेकरून दुर्गंधी minced मांस सह झाकलेले आहे. फॉर्म झाकणाने झाकलेला आहे, आणि आम्ही ते ओव्हनमध्ये आग लावतो. आपण अशा औषधी वनस्पती थंड आणि गरम दोन्ही सर्व्ह करू शकता. आणि त्याआधी, लेजेनिया तयार केल्याप्रमाणे, आपण साइड डिश जोडू शकता: भाजलेले बटाटे, उकडलेले तांदूळ किंवा गहू दलिया, शिजवलेल्या भाज्या.

स्टू

सर, साइड डिशसह एकाच वेळी लेजेनिया कसा शिजवायचा हे जाणून घेणे खूप श्रीमंत आहे. तस्या चमत्कारिक गवत ज्यांना तपकिरी भाज्या आवडतात त्यांच्यासाठी योग्य आहे. लेजेनीच्या लहान तुकड्यांसह सॉसपॅनमध्ये एकाच वेळी काय ठेवावे? त्से सीझन मध्ये घालणे की स्वयंपाकासंबंधी समानता sim'ї. Vіdminno pіdіyde बटाटे, कोबी, बल्गेरियन मिरपूड, सिबुला आणि चस्निक, गाजर आणि सेलेरा, कोहलराबी, ब्रोकोली आणि भरपूर प्रमाणात іnshoy. अगदी डिश सुशोभित करण्यासाठी आणि कॅन केलेला वाटाणे, कॉर्न, मशरूमचा योगाचा स्वाद जोडण्यासाठी.

तयारीची कल्पना या वस्तुस्थितीवर आधारित आहे की सर्व घटक चांगले मिसळले जातात आणि नंतर एकाच वेळी शांत केले जातात. समोर डुकराचा पाय खाली करा, शिंपडा शिंपडा - आणि आपण ते त्वरित दुरुस्त करू शकता. Tsei sposіb vіdіznyаєtsya व्यतिरिक्त, अगदी डुक्कर मांस, आणि offal श्रीमंत m'yakshi.

कटलेट

टिम, जो लेजेनिया कसा तयार करायचा याबद्दल विचार करेल, की शूजचा गवत योग्य आहे. नवीनसाठी, आपल्याला आवश्यक आहे:

• legenya - 0.5 किलो;
• किसलेले मांस - 0.5 किलो;
• अंडी (सिरी) - 5 पीसी.;
• sirok वितळणे - 0.2 किलो;
• किबुल्या - 3 पीसी .;
• chasnik, मसाले, शक्ती - चव साठी.

चला दंतकथेकडे जाऊया, आणि मग लगेचच आम्ही ते cibulae मधून मांस ग्राइंडरमधून पास करू. minced meat सह डिनर, 1 अंडे, chasnik आणि मसाले घालावे. तुलनेने vmіshuєmo masu, formієmo іz neї कटलेट.

वितळणे सर तिसर्‍यावर तीन आणि अंडी सह zmіshuєmo, जे गेले आहेत. obsmazhuvannyam आधी त्वचा पॅटी boroshni मध्ये आणले आणि sirno-अंडी बर्फ झोन सह बाजूंनी वाहणे आवश्यक आहे. एक झाकण सह झाकून, तेल मध्ये दंतकथा सह meatballs वंगण घालणे.

लेजेन्या कसे शिजवायचे: राखीव मध्ये एक कृती

तयार होईपर्यंत ते शिजू द्या, ते मांस धार लावणारा मधून पास करा आणि निर्जंतुकीकरण जारमध्ये ठेवा. डुकराचे मांस स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी सह minced मांस शीर्षस्थानी. माझ्या सर्वांकडून! ते फक्त गुंडाळण्यासाठी, थंड होण्यासाठी आणि थंड ठिकाणी साफ करण्यासाठी बाकी होते. Vykoristovuvaty अशा रिक्त वेगवेगळ्या औषधी वनस्पतींसाठी असू शकतात.

बर्‍याच लोकांना ऑफल, व्वाझायुची їх अस्वच्छ आणि स्वयंपाकात फोल्ड करण्यायोग्य याबद्दल शंका आहे. Dosvіdchenі स्वयंपाकासंबंधी विशेषज्ञ गातात, किती छान क्षमा आहे. यालोविचीच्या आख्यायिकेवरून, आपण चवदार आणि ख्रिसमस मेनूसाठी उपयुक्त असलेल्या चवदार औषधी वनस्पती बनवू शकता. Golovne, suvoro dorimuvatisya पाककृती आणि उत्पादनाबद्दल deyakі रहस्ये जाणून घ्या.

यालोविच आख्यायिका कसे म्हणायचे

साहित्य:

• लंगर;
• पाणी;
• sil

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

तत्परता बदलण्यासाठी, उत्पादनास करवतीने छिद्र करणे आवश्यक आहे. आपण छप्पर पाहू शकत नसल्यास, याचा अर्थ असा की आपण आगीची नक्कल करू शकता. अन्यथा वरती चालू ठेवा.

पेंढा पाककृती

आपण यालोविच लेजेनिया वेगळ्या प्रकारे सर्व्ह करू शकता: उकळणे, शांत करणे, तळणे किंवा झापकाटी. Ale, स्वयंपाक सुरू करा, मग ते stravi varto z vіdvaryuvannya असो.

उत्पादन मिरपूड आणि इतर पदार्थ, सॅलड्स, एपेटाइझर्स आणि vipіchki साठी भराव मध्ये vicorated आहे.

yalovichoy legenyam सह Mlynets

साहित्य:

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. तयार होईपर्यंत शिजवणे सोपे आहे आणि ते मांस ग्राइंडरमधून जाऊ द्या.
2. वाळलेल्या मशरूम मऊ होईपर्यंत भिजवा, नंतर त्यांना 30 मिनिटे शिजवा आणि सिबुलियासह मांस ग्राइंडरमधून पास करा.
3. सर्वकाही नीट मिसळा आणि उत्कृष्ट kilkost olії वर स्मीयर करा. जर सुसंगतता खूप कोरडी असेल तर मशरूमचा मटनाचा रस्सा थोडासा घाला.
4. कणिक तयार करण्यासाठी, बोरोसो, थोडे मीठ आणि झुकोर घालणे आवश्यक आहे. Okremo अंडी z | iz | विजय थोडे दूध. दोन वस्तुमान एकत्र करा आणि मिक्स करा. भाग केलेले दूध घालून पीठ तयार करा. तेथे 2.5 टेस्पून घाला. pіdіrіtoї दवयुक्त olії चे चमचे. मदत वाइन साठी विजय.
5. Vipkayte mlintsi, वरच्या तेलाने त्वचा डाग.
6. दूध वर mincemeat पसरवा, आणि पशू साठी आंबट मलई सह सर्वकाही झाकून आणि सुव्यवस्थित अंडी सह शिंपडा.

Vidensky मध्ये Yalovych legenya

ख्रिसमस टेबलसाठी ही एक परिपूर्ण कृती आहे, अतिथींना वाह.

साहित्य:

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. भाज्या सोलून घ्या, धुवा आणि सॉसपॅनमध्ये ठेवा. तिथे ऑफल टाकून पद्धत बघा, वर्णने जास्त आहेत.
2. मटनाचा रस्सा बंद गाळा. रेफ्रिजरेटरमध्ये 0.5 एल ठेवा, आणि मातृभूमी, जे निघून गेले आहे, ते एकाग्र विद्वारासाठी आगीवर ठेवा.
3. ते एका प्लेटवर ठेवणे, दुसर्या प्लेटने झाकणे आणि पशूला उपयुक्तता देणे सोपे आहे. 12 वर्षे सर्वकाही सोडा. तासाच्या शेवटी, ऑफलला लांब पातळ मादी म्हणतात.
4. थोड्या प्रमाणात थंड पाण्यात Boroshdіt, आणि नंतर रेफ्रिजरेटरमधून 0.5 l मटनाचा रस्सा घाला. आग लावा आणि 10 मिनिटे शिजवा. किमान आग वर. हळूहळू सॉस जोडणे महत्वाचे आहे. लिंबाचा रस आणि 1 टेस्पून घाला. एक चमचा रस. तेथे आपण योग्य असावे, मिरपूड, झुकोर आणि सर्वोत्कृष्ट.
5. सॉसमध्ये मुख्य घटक घाला आणि कमीतकमी आगीवर शिजवा. ओक्रेमो, लोणी आणि टॉप घाला. एकसारखेपणा करण्यासाठी विजय आणि stravi जोडा.

गौलाश

साहित्य:

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. दिलेल्या रेसिपीनुसार Vіdvarіt उप-उत्पादन.
2. गाजर सोलून बारीक चोळा, मिरपूड आणि क्यूब्युला चौकोनी तुकडे करा.
3. गुलाबाच्या तेलावर, मुख्य घटक असलेल्या भाज्या ब्रश करा. नंतर टोमॅटोची पेस्ट, मटनाचा रस्सा घाला आणि 15 मिनिटे उकळवा.
4. यानंतर, तिथेच मसाले, दोन विलिन्स टाका आणि आग बंद करा. चिरलेल्या हिरव्या भाज्या सह सर्व्ह करावे.

cowbass pate

साहित्य:

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. चला आख्यायिका पाहू.
2. Vіdvaryuєmo ते मऊ चणे.
3. सर्व समान, आम्ही वाळलेल्या भाज्या आणि मसाले घालतो;
4. व्हिकोरिस्ट ब्लेंडर, एकसमान सुसंगततेसाठी परिष्कृत आणि चांगले मिसळले;
5. खारचोव्ह प्लिव्हका टेबलवर ठेवा, किसलेले मांस काउबास्काचा आकार द्या आणि प्लिव्हकासह जाळून टाका. झुकेरका सारखे वाजवा. 20 व्या शतकासाठी दुहेरी बॉयलरमध्ये Vіdpravte zagotіvte. तापमान दोष नाही परंतु 100 अंशांपेक्षा जास्त आहे.
6. त्यानंतर ते थंड करून फ्रीजच्या कडेला ठेवा.

यालोविचो लेघेनीसह सॅलड

साहित्य:

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. ऑफल वेळेपूर्वी पातळ पेंढा मध्ये कापून घ्या;
2. Tsibula pivkiltsy सह रंगले आहे, kilkokh khvilin एक ताणून एक गुलाबी ऑलिव्ह वर smeared;
3. गाजर सोलून तिसर्‍यावर किसून घ्या. tsibuli मध्ये її जोडा आणि किमान आग वर मऊ होईपर्यंत smear. तेथे तुम्ही बुइलॉन क्यूबचे तपशील जोडाल;
4. भाज्यांमधून ऑफल खा, अंडयातील बलक सह हंगाम आणि टेबलवर सर्व्ह करा.

चिम कोरीस्ना यालोविच लेगेन्या

उप-उत्पादन मोठ्या प्रमाणात प्रथिनेसाठी स्वतःवर बदला घेण्यासाठी, जे दिवसाच्या शरीरात असू शकते.