kavomachine मध्ये विविध कवी साठी पाककृती. कवोमशीनमध्ये कवी शिजवणे. इटालियन शैलीतील सुगंधी कावा अमेरिकनो

बहुसंख्य लोक फक्त जखमांचा संग्रह दर्शवू शकत नाहीत, जे सुरू केले जाऊ शकत नाहीत. ज्याला सुगंधित पेय तयार करण्याची प्रक्रिया आवडते, एक मोहक विधी म्हणून spriymayuchi, कधी मशीनवर बटण चालू, तर कधी सर्व उत्कृष्ट पाककृतींचा विजयी संग्रह.

या लेखांमध्ये, आम्ही कवोमशीनमध्ये कवी तयार करण्यासाठी उत्कृष्ट पाककृती सुचवल्या आहेत. मूर्ख लक्षात ठेवा, दररोज कोणतेही झोर्स्ट नियम नाहीत - एक घोडेस्वार पेय तयार करणे चमत्कारिकरित्या सुधारणेसह सामील होते. सर्व विड मूड मध्ये पडणे की perevag. तुम्ही काव्यामध्ये सिरप, दालचिनी, टॉप्स, कोको, चॉकलेट, पुदिन्याची पाने, झुक्रू पावडर, फ्रॉस्टिंग आणि बरेच काही घालू शकता. Deyakі іngredієnti nіbnіbnі poperednі bіbnіt і kavomoltsі.

एक प्लस, ज्याचे पुनर्मूल्यांकन करणे महत्वाचे आहे, कॅव्हो मशीनमध्ये कॅपुचिनो तयार करण्याच्या कार्याची उपस्थिती असेल. Zavdyaki tsomu latte आणि cappuccino अतिरिक्त घटक जोडून मार्गांनी dekilcoma तयार केले जाऊ शकते.

प्रिय बगात्म्याची फिलीग्री तयार करण्यासाठी, ओक्रिपला सुमारे 10 ग्रॅम खडूच्या कवीच्या उच्च दुर्गुणाखाली पास करणे आवश्यक आहे. डेमिटास (जाड भिंती असलेले कप उबदार), 2/3 भरलेले. पारंपारिक एस्प्रेसो अप्रतिम मायकिस्तूसह शांत आहे, आम्ही त्यास त्या खालच्या किकच्या सुगंधाने झाकून टाकू. क्लासिक एस्प्रेसोची काही उदाहरणे आहेत: रिस्ट्रेटो (मोठे प्रमाण), लुंगो (कमी प्रमाण) आणि डोप्पीओ (लोअर एस्प्रेसो).

Podviyny espreso, इटलीमध्ये "doppio" म्हणून ओळखले जाते, मोठ्या संख्येने cavi भागांसह तयार केले जाते, जे व्हॉल्यूमवर अवलंबून असते (अंदाजे 100 मिली). बर्‍याचदा अशा कपमध्ये ते कॅपुचिनोसारखे सर्व्ह केले जाते. तीव्र चव तुम्हाला बिल्डिंगच्या चवीनुसार गोरमेट्स माल्टचे पेय देईल. इटलीमधला डोप्पीओ हा शब्द पेयाच्या सर्व अवांतर भागांचा उपसर्ग आहे.

इटालियन भाषेतील भाषांतरात, "मॅचियाटो" या शब्दाचा अर्थ असा होतो की मी एकापेक्षा जास्त वेळा पिईन: पारंपारिक एस्प्रेसोमध्ये, अक्षरशः एक चमचे कातलेले दूध जोडले जाते. कॅपुचिनो, प्रोटे एस्प्रेसो मॅचियाटो या रेसिपीची समानता तुम्हाला माहीत आहे.

रोमानो - क्लासिक एस्प्रेसोचा एक भाग, याकमध्ये थोड्या प्रमाणात ताजे जोडले जाते लिंबाचा रस. लिंबाच्या रसाने सजवा. सर्व्हिंगसाठी, शंकूच्या कपांना विकोरेट करण्याची शिफारस केली जाते. Tonіzuyuchu आणि रीफ्रेश deya मी कृपापूर्वक पुन्हा मूल्यमापन पिणे होईल.

"कॉन पन्ना" चे साधे नाव इटालियन याक "विथ टॉप्स" सह चालते. मी बरोबर आहे, मी ज्या रेसिपीसाठी पिणार आहे ती आणखी सोपी आहे. मानक किंवा उदात्त एस्प्रेसो तयार करणे आणि पीटलेल्या टॉपची टोपी जोडणे पुरेसे आहे. जाड भिंती असलेल्या काचेच्या ग्लासमध्ये किंवा कॅविअरच्या उबदार कपमध्ये (डेमिस्टास) सर्व्ह करण्याची शिफारस केली जाते.

नावाबद्दल, व्हिएनीजमधील एस्प्रेसो कावा दालचिनी (1/2 टीस्पून), थंड मिरपूड (1/2 टीस्पून) आणि लवंगा (4 पीसी.) यासारख्या विविध चवदार मसाल्यांनी तयार केला जातो. कोबसाठी, मसाले परिष्कृत करणे आवश्यक आहे, त्यानंतर आम्ही वाइन एस्प्रेसो तयार करू आणि ते पेयांमध्ये जोडू. कावा व्हिएनीज शैलीमध्ये पीटलेल्या टॉप्सपासून खालच्या पिनसह सजवलेला आहे.

विकोनण्णा येथे मी ज्यासाठी पिणार आहे ती कृती देखील सोपी आहे. कोल्ड एस्प्रेसोच्या प्रमाणित भागासाठी, एक चमचे कोको, एक चिमूटभर व्हॅनिला घाला आणि थंडगार दुधाच्या एका बाटलीने पातळ करा. बर्फासह उच्च केलिह येथे पेय सर्व्ह करणे. शीर्षस्थानी नीटनेटका म्हणून सर्व्ह करा. कोकोसह रेफ्रिजरेशन एस्प्रेसो - मसालेदार दिवसासाठी एक चांगला कावा कॉकटेल.

इटालियन भाषांतरात कॅफे लट्टे - "दूधासह कावा". कॅवी लट्टेचे दोन प्रकार आहेत: लट्टे आणि लट्टे मॅचियाटो. एखाद्याला हे स्पष्ट आहे की कवीमधील पहिल्या व्यक्तीला दूध मिळते, दुस-या व्यक्तीप्रमाणेच, दूध हे कवी असते. लट्टे तयार करण्यासाठी, अंडरवाइन एस्प्रेसो आणि झमिशाटी गरम दुधासह (अंदाजे 130 मिली) तयार करणे आवश्यक आहे. हाय कीलीह किंवा ग्रेट कप येथे पेय सर्व्ह करणे. अनेकदा कावा सिरप लॅट्समध्ये जोडले जाते. बाझान्न्यमच्या मागे, आपण पीटलेल्या टॉपसह सजवू शकता.

कॅपुचिनो दूध आणि कावोमसह प्यायला जातो. क्लासिक रेसिपीमध्ये 1:1:1 च्या प्रमाणात एस्प्रेसो, उबदार दूध आणि दुधाळ गुलाबी आहे. मी तुला एक पेय देतो महान मूल्यमी सुशोभित करू शकतो: लहान फिलेट्स, किसलेले चॉकलेट, दालचिनी, व्हॅनिला, कोको, जायफळ वाटाणे - कोणत्याही चवसाठी. कावा सिरप तुम्हाला एक विशेष सुगंध देणारे पेय देईल. जर तुमच्याकडे कॅपुचिनो फंक्शन असलेले आधुनिक कॉफी मशीन असेल, तर मला पेय तयार करायला जास्त वेळ लागणार नाही.

vіdmіnu vіd іnshih variantіv kavy वर, mokkachino नेटिव्ह іz अमेरिका, hoch i mає italіyskі im'ya. चॉकलेट लॅट सारखे जगात अधिक वाइन. एस्प्रेसोचा एक भाग आणि गरम दुधाचे दोन भाग मिसळून चॉकलेट, कोको किंवा चॉकलेट सिरपच्या उपस्थितीच्या वैशिष्ट्याद्वारे योगोचे वैशिष्ट्य आहे.

कवोवार्कची उपस्थिती, यात काही शंका नाही, कवी, रोब्याची її अधिक समृद्ध आणि सुवासिक बनवते ज्याच्या राहुंकासाठी धान्य पिण्याची तयारी करण्यापूर्वी मध्यस्थाशिवाय छाटले जाते. Krim tsgogo, गायन वाइस आणि आवश्यक तापमान दृश्यमान आहेत. zі चवदार पदार्थांसह प्रयोग करा, हे शक्य आहे की तुमची cavomachine ची रेसिपी पारंपारिक इटालियन एस्प्रेसोचा त्याग करणार नाही.

तुम्ही स्वतःच कावोवर्का शिजवू शकणार नाही. मसालेदार, सुवासिक आणि मिट्सनोї कावी तयार करण्यासाठी, कोरीस्तूवन्या कावोमॅशिनचे गायन नियम माहित असणे आवश्यक आहे. आज आपण त्याबद्दल बोलू, अटॅचमेंटसह योग्य प्रकारे कसे शिजवायचे आणि कावोमशीनमध्ये कावी तयार करण्यासाठी काही पाककृतींचे वर्णन करू.

Nezalezhno vіd शिवाय, yaku vy pridbalu kavomachine: vbudovuvanu किंवा उभे राहणे ठीक आहे; पंप किंवा बॉयलर रूम; rizhkov, पॉड, कॅप्सुलर, एस्प्रेसो किंवा स्वयंचलित; Dolce Gusto, Delonghi, Saєko किंवा Bosch, तो वाइन च्या cob साठी आवश्यक आहे, cavo मशीनचे निराकरण कसे करावे. tsmu іnstruktsіya मध्ये Dopomozhe, scho dodaєtsya. त्वचा माझ्या स्वतःच्या वैशिष्ट्यांशी संलग्न आहे, परंतु मसालेदार क्षण आहेत, आम्ही त्यांच्याबद्दल बोलू.

बट कॅवो मशीन सेट करण्यासाठी सामान्य नियमः

1. ऍक्सेसरी स्थापित करा.
2. वेळेपूर्वी, कावोवर्का वेग कसा वाढवायचा , सर्व सॉ टाक्या स्वच्छ करणे आवश्यक आहे.
3. वीज आणि पाणी पुरवठ्याशी संलग्नक कनेक्ट करा (उदाहरणार्थ, ट्रान्समिशन मॉडेल संलग्न केले होते).
4. डेलोंघी, बॉश किंवा सेको सारखे कॅव्हो मशीन चालू करा, विशेष बटण दाबून. 15 सेकंद (फक्त पहिल्या सूचनेच्या पहिल्या तासापूर्वी) यंत्रास जागृत करणे गोंगाटयुक्त असेल.
5. जलाशय येथे घाला थंड पाणी(पाण्याची क्षमता अनिवार्य आहे, अॅक्सेसरीजच्या मॉडेलवर अवलंबून, ते 0.8-5 लिटर दरम्यान बदलते). थंडी का आहे? Shchob niknuti poshkodzhennya भाग іz प्लास्टिक. मशीनच्या गरम घटकांवर (डेलोंघी, नेस्प्रेसो, सेको इ.) उकळत्या पाण्याच्या प्रक्रियेत, स्केल स्थापित केला जातो. डेटा स्टोरेज कमी करण्यासाठी, फिल्टर केलेले पाणी जिंकण्यासाठी.
6. kavomachine मध्ये kava तयार करा, उदाहरणार्थ, ब्रँड DeLonghi, ते पाण्याच्या योग्य तापमानासाठी आवश्यक आहे. अतिरिक्त रेग्युलेटरसह ते समायोजित करणे शक्य आहे, जे ऍक्सेसरी डीच्या पुढील पॅनेलवर स्थित आहे. नवीन किमान, निम्न, मध्यम, उच्च आणि कमाल तापमान दर्शविते. कावा 90-98 अंश तापमानासाठी तयार केला जातो.
7. Persh पाणी obov'yazkovo राग, ज्यानंतर मी पाण्याने जलाशय पुन्हा भरतो.
8. डॉल्से गुस्टो, नेस्प्रेसो किंवा बॉश सारख्या मशीनमध्ये कॅविअर बनविण्याची प्रक्रिया पाण्याच्या कडकपणाचे समानीकरण करते. कावा बनवण्यासाठी, तुम्हाला एका सर्व्हिंगमध्ये थोड्या प्रमाणात रिंड घालणे आवश्यक आहे.
9. कवा कसा शिजवायचा? दळलेल्या चक्कीच्या स्पष्टतेसाठी, ते धान्याने भरा आणि झाडूचा आकार समायोजित करा. जर टाका नकार दिला नाही तर - मेलना कावा विन्सिफाय करा. Deyakі मॉडेल दाबलेल्या कावा असलेल्या vikoristannya कॅप्सूलसाठी ओळखले जातात, जसे की आधी, पेय कसे तयार करावे, नंतर ते एका विशेष vіdsіk मध्ये ठेवा.
10. म्हणून एका सर्व्हिंगसाठी cavi चे प्रमाण समायोजित करा. कॅव्हो मशीनमध्ये एस्प्रेसो तयार करण्यासाठी, तुम्हाला 8 ग्रॅम सिरोविन आवश्यक आहे आणि एस्प्रेसोसाठी 16 ग्रॅम कावी आवश्यक आहे.
11. त्याआधी, काव्याच्या ब्रूप्रमाणे, एक कप गरम करण्याची शिफारस केली जाते, ते शिंपडण्याने घट्ट करा आणि त्याखाली नोजल ठेवा.
12. कावीचा प्रकार निवडा आणि योग्य प्रोग्राम निवडा. 30 सेकंदांसाठी पेय सह कप भरा.
13. अशा मशीन्स, डेलोंघी सारख्या, कावा कसा शिजवायचा हे “लक्षात ठेवा”, साध्या मॉडेल्समध्ये अतिरिक्त समायोजन असतात.
14. जर कावोवर्का 15 पेक्षा जास्त क्विल्स शिजवत नसेल तर ते साफसफाईच्या मोडवर स्विच करेल.

ट्रॉची तपशील

याक कोरिस्टुवातीस्य cavo मशीनएसaeco? सेकोमध्ये पेय तयार करण्याची प्रक्रिया कॉफी बीन्स पीसण्याचे नियमन करून सुरू केली पाहिजे, जी गुंडाळलेल्या कॉफी मशीनवर अधिक नियंत्रित केली जाऊ शकते. त्याच वेळी, खोटे बोला की बारीक पोमेलोचा कावा गाळण्याला चिकटतो.

मध्यस्थाशिवाय, गायन पेय तयार करण्यापूर्वी, आपण प्रत्येक सर्व्हिंगसाठी कॅविअरचे प्रमाण, पाण्याच्या कडकपणाचे वायफळ बडबड (एक ते दोन पर्यंत) आणि तापमान (90 ते 98 अंशांपर्यंत) आणि प्रमाण सेट केले पाहिजे. सेटिंग्ज टूलबारवरील बटणांच्या दाबानुसार, संलग्नकाच्या सूचनांपर्यंत सेट केल्या पाहिजेत.

याक कोरिस्टुवातीस्य cavo मशीनएनएस्प्रेसो? नेस्प्रेसो कॅप्सूल मशीन व्यवस्थापित करणे सोपे आहे. प्रत्येक गोष्टीसाठी पर्श, मी mikaєmo संलग्नकामध्ये बटणे दाबेन. चिन्हापर्यंत टाकीमध्ये पाणी घाला. कॅप्सूल प्राइमिंग मशीन द्या. दाबलेले शुद्ध कावा असलेले कॅप्सूल किंवा चूर्ण दूध घालून, तुमच्यासारखे फॉलो, उघडलेल्या आणि बंद कॅप्सुलर प्राइमिंग मशीनमध्ये घातले. नोजलच्या खाली, आम्ही कप सादर करतो आणि पेय तयार करण्यासाठी बटण दाबतो. Chekaєmo, जर कप भरला तर चला प्या आणि योगाचा आनंद आणि सुगंध घेऊया.

याक कोरिस्टुवातीस्य cavo मशीनबीosch? बॉश स्वयंचलित कुकरसह कार्य करणे सोपे आणि समजण्यासारखे आहे. गोलोव्हने, सूचनांचे काटेकोरपणे पालन करा. कोबसाठी, विशेष टाकीमधून पाणी ओतले जाते. जसे की आपण पाणी पास केले नाही आणि क्षमता रिकामी आहे, स्कोअरबोर्डवरील बटण उजळेल, जे किंमत दर्शवते. स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी साठी Zapovnyuєmo єmnіst. "Uvіmk" बटण दाबा. पेरेमिकचच्या मदतीसाठी, आम्ही कवीचे प्रमाण (एका सर्व्हिंगसाठी कवीचे प्रमाण) आणि पाण्याचे प्रमाण पुनर्संचयित करू. आम्ही कप नोजलच्या खाली ठेवतो आणि "प्रारंभ" बटण दाबतो. कवी शिजवण्याची प्रक्रिया सुरू झाली आहे. 30 सेकंदांनंतर, पेय तयार होईल.

कवोवर्का पाहतां

कवी तयार करण्यासाठी मशीनच्या सेवेची क्षुल्लकता म्हणजे क्रमाने खोटे बोलणे, जसे की її पहा. कवोमाशिनीचा सर्वात सुरक्षित शत्रू - त्से स्केल, जसे obov'yazkovo वाचवणे आवश्यक आहे. कमी नाही shkіdlivimi є olії kawi, yakі देखील utvoryuyut ओतणे आणि थर्मल प्रक्रियेच्या प्रक्रियेत फिल्टर zamіchuyut. तपशिलावर कावो-दुधाचे पेय तयार केल्यामुळे, जास्तीचे दूध जमा केले जाईल, हे पाहणे आवश्यक आहे.

मी 220 स्किन कप कवी नंतर इमारत साफ करीन.

स्वयंचलित साफसफाई आणि डिकॅल्सीफिकेशनचे कार्य करू शकणार्‍या कॅव्होमशीन्स लोकांचे काम सोपे करतात. अशा मूडमध्ये, साफसफाईची प्रक्रिया फक्त एका बटणाच्या दाबापर्यंत सुरू होते. अशा फंक्शनच्या उपस्थितीसाठी अले याक रोबिटी "नीटनेटका"?

पहिली पायरी म्हणजे ताबा साफ करण्यासाठी पुढे जाणे, ते नेदरमध्ये बंद करणे आवश्यक आहे. पेय तयार करण्यासाठी syrovini चे उरलेले भाग एका विशेष vіdsіk वर जमा केले जावे. त्याला अतिरिक्त सह पाणी ओतणे आवश्यक आहे decalcifier(कॉफी मशीन किंवा टॅब्लेट साफ करण्यासाठी विशेष दुर्मिळ विनंती) आणि उपकरणे चालू करा. मला 15 क्विल्स ठीक करू द्या. Dali तो उपकरण चालू आणि पाणी राग आवश्यक आहे. पुन्हा संलग्नक वाढवू. टाकी रिकामी होईपर्यंत प्रक्रिया पुन्हा करा. पाण्याच्या स्वच्छ भागाने पुन्हा ऑपरेशन सुरू करा.

स्केलशी लढण्यासाठी, आपण सायट्रिक ऍसिड किंवा पाण्याने व्हिकोरेट करू शकता. एका प्रक्रियेसाठी पुरेसे आहे 30 ग्रॅम. रोझचिन कॅव्हो मशीनच्या जलाशयात ओततात आणि वर वर्णन केलेल्या प्रक्रियेनुसार विकोनाटी करतात.

कवी पाककृती

कवोवर्कासाठी कवी तयार करण्यासाठी पाककृतींची एक उत्तम विविधता आहे. चला सर्वात विस्तृत पाहू.

एस्प्रेसो

सर्व पेयांचा आधार एस्प्रेसो आहे. एस्प्रेसो कसे तयार करावे? प्रमाणित सर्व्हिंगबद्दल बोलायचे तर, आम्हाला 7 ग्रॅम कॅव्हियारचे ठेचलेले पोमेलो आणि 70 मिलीलीटर पाणी आवश्यक आहे. तयार सिरप च्या सुसंगतता पेय. झुकोर जंगलात पडीक आहे.

Podvіyny espreso (Doppio)

हे दृश्य श्रीमंत cavi पिण्याच्या प्रेमींसाठी pid_yde आहे. स्वयंपाक करण्याची प्रक्रिया क्लासिक एस्प्रेसोसारखी दिसत नाही. फक्त दोन brewed कप एक मध्ये ओतणे आवश्यक आहे.

कॅपुचीनो

तिसरा मद्यपान करण्यासाठी एस्प्रेसोच्या आधारावर वाइनसाठी देखील तयार व्हा. योगाच्या तयारीसाठी, एक गरम केलेला कप घेतला जातो, ज्याची क्षमता 180 मिली आहे. 1% फॅट असलेले दूध जाड पिनूमध्ये कॅप्युसिनेटरच्या मदतीने मंथन केले जाते आणि एस्प्रेसोच्या कपमध्ये ओतले जाते. विन देखील पेयाचा 1/3 भाग बनतो. वर एक पिन घातली आहे. किसलेले चॉकलेट सह शीर्ष. पुरवठा तापमान 60-70 अंश आहे.

लट्टे

या कावा-दुधाच्या पेयाचा आधार एस्प्रेसो (30 मिली पाण्यासाठी 7-9 ग्रॅम कॅवी) बनणे आहे. 3.2% चरबीयुक्त दूध 60 अंशांपर्यंत गरम केले जाते आणि स्टंप होईपर्यंत अतिरिक्त कॅप्युसिनेटरने मारले जाते. ते एस्प्रेसोमध्ये ओतल्यानंतर आणि पशूला किकचा बॉल देतात, ते किसलेले चॉकलेट किंवा ग्राउंड दालचिनीवर चुसतात.

मसालेदार कावा, zowsіm neobov'yazkovo virushat ते kav'yarnі सह स्वत: ला लाड करण्यासाठी. रोजच्या कावोवार्काच्या मदतीसाठी, आपण घरी स्वादिष्ट शिजवू शकता.

ताज्या तयार केलेल्या कवीचा अप्रतिम सुगंध बायदुझिममध्ये कोणालाही सोडत नाही. आम्ही होर्डिंग लोक भरले आहेत, याक नाही є vіddanimi chanuvalniks दारूच्या नशेत. बरोबर कावोमनीव काय म्हणता! वेडेपणाने, त्यांच्यासाठी kavomachine त्यांच्यासाठी पूर्वकल्पित होती. खमंग आणि सुवासिक कावा तयार करण्यासाठी, फक्त एक व्यावसायिक कावोवार्क किंवा कावोमशीन खरेदी करा आणि काही मूळ पाककृतींचा साठा करा.

मूलभूत नियम

जर तुम्हाला कावोमशीनमध्ये चवदार कवा कसा शिजवायचा हे माहित नसेल, तर रागावू नका. आधुनिक विरोबनिकांनी त्यांच्याबद्दल निंदा केली ज्यांनी सहजपणे मुलांच्या जन्माचा सामना केला. क्लासिक पाककृतींबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी आणि त्यांच्या आधारावर लोकप्रिय कॉफी पेय तयार करण्यासाठी.

एस्प्रेसो ही सर्वात लोकप्रिय पाककृती आहे. योगा तयार करण्यासाठी, अंदाजे 30 मिली पाणी आणि 7 ग्रॅम कावा बीन्स आवश्यक आहे. बहुतेक आधुनिक कावोमाशिन्ससाठी स्वयंपाक कार्यक्रम स्वयंचलितपणे सेट केला जातो. परिणामी, आपण एक समृद्ध सुगंध, एक तेजस्वीपणे व्यक्त केलेला स्वाद आणि थोडासा आंबटपणा असलेले पेय काढून टाकता.

एस्प्रेसोच्या आधारावर, इतर, कमी लोकप्रिय नसलेले, व्यंजन तयार केले जातात.

• कॅपुचिनो - दुधाच्या पाइनचा एक भाग कॅवीच्या दोन भागांमध्ये जोडून एस्प्रेसोच्या आधारावर तयार केला जातो. व्वा, कॅपुचिनो फक्त आश्चर्यकारक बाहेर येतो. ForarmMaster प्रणाली सर्वात लहान पासून दूध मंथन, लेखन, तकतकीत किक, मी विशेषतः कोमलता पिण्याची आशा आहे.
• दुधासह लट्टे - सीई एस्प्रेसो. कॅपुचिनो योगोसाठी, घटक मिसळले जातात. मसालेदार पेय तयार करण्यासाठी, 1:1 च्या प्रमाणात ट्रिम करणे आवश्यक आहे. सुंदर राज्याच्या प्रतिनिधींवर प्रेम करण्यासाठी कमी शारुवती कॉकटेल.

कावोई उत्कृष्ट नमुना आणखी चवदार बनविण्यासाठी, कावोवर निवडताना, आम्ही अतिरिक्त पर्यायांच्या रंगाचा आदर करू. उदाहरणार्थ, कॅपुचिनो एका उबदार वाडग्यात सर्व्ह करण्याची शिफारस केली जाते. ज्यांच्यासाठी कप फिरवण्याच्या फंक्शनमधून अॅक्सेसरीज खरेदी करणे पुरेसे आहे.

काय dosvіdchenih kavomanіv लाड करायचे?

एस्प्रेसोच्या आधारे बनवलेल्या कॉकटेलपासून कॅपुचिनो आणि लट्टे खूप दूर आहेत. जर तुम्हाला कवोमशीनमध्ये चवदार कवा शिजवायचा असेल तर, घटकांसह प्रयोग करण्यास मोकळ्या मनाने. अक्ष काही उपलब्ध पर्यायांपेक्षा कमी आहे.

• Latte Macchiato हा लट्टेचा थंड प्रकार आहे. कृती vіdrіznyaєtsya टिम, येथे दूध scho भाग थंड होईल. घटकांमधील तापमानाच्या फरकाने, "गुळगुळीत" मिष्टान्नचा अलंकार बाहेर येतो.
• आयरिश - अतिरिक्त व्हिस्कीसह बॅडोरियम प्यालेले.
• कोकोचिनो - नारळाच्या सरबत सह कवा.
• शोकोचिनो - कॅवी, दूध आणि हॉट चॉकलेटचे त्रिकूट.
• बोनबोन - कंडेन्स्ड दुधाच्या व्यतिरिक्त एस्प्रेसो.

आता तुम्हाला माहित आहे कावोमशीनमध्ये मधुर कावा कसा शिजवायचा. तुम्हाला सर्वोत्तम कल्पना शोधण्यात मदत करा. आम्ही आघाडीच्या प्रकाश उत्पादकांच्या उच्च-उत्पन्न उपकरणांची शिफारस करतो - कंपन्या फ्रँके, मार्को आणि ला मारझोको. व्हिक्टोरिया येथे या ब्रँड्सची जोडणी सोपी आणि प्रभावी आहेत.

आमची fahіvtsі व्यावसायिक लेदर कोरीव मशीनबद्दल तक्रार करेल आणि तुम्हाला निवड करण्यात मदत करेल. अतिरिक्त माहितीसाठी, कृपया फोनद्वारे संपर्क साधा.

कॅविअर मशीन खरेदी केल्याने मसालेदार आणि सुवासिक पेयांच्या प्रेमींसाठी जीवन निश्चितपणे सोपे होईल. सूचनांमध्ये ध्वनी, ते काय dodaєtsya, आपण मदतीसाठी garnoy kavi तयार पाककृती काही पर्याय जाणून घेऊ शकता. अले, चव घेण्यासाठी किंवा घासण्यासाठी क्यूई पाककृती सुरू करू नका. स्टेप बाय स्टेप मला काहीतरी नवीन, विलक्षण प्रयत्न करायचे आहेत. या निनावी रेसिपीसाठी, मी कॅवी मशीनमध्ये सुगंधित पेय तयार करेन.

कधीतरी, तुम्हाला असे वाटेल की कवी मशीनच्या मदतीसाठी ते थोडेसे कवी तयार करत आहेत. सर्व अमेरिकनो, एस्प्रेसो आणि काहीवेळा कॅपुचिनो, एक कॅप्पुसिनोअर देखील. आणि येथे, एक लहान रहस्य उघड झाले आहे - कॅव्ही मशीनमधील कॅव्हीसाठी सर्व पाककृती एस्प्रेसोमध्ये ग्राउंड केल्या जातात आणि नंतर, सर्वात व्यसनाधीन पदार्थांच्या मदतीने, इतर कावा उत्कृष्ट कृती तयार केल्या जातात.

कॅवी मशीनच्या मदतीने चांगला एस्प्रेसो तयार करणे सोपे होणार नाही, परंतु प्रशिक्षणानंतर, आपण लवकरच चमत्कारिक कावा तयार करण्यास सक्षम असाल.

तुम्ही कॉफी मशीनमध्ये एस्प्रेसोचा एक भाग खालील प्रकारे तयार करू शकता:

1. 8 ग्रॅम मेलेनो कावी घ्या, होल्डरमध्ये पिळून घ्या, टँप करा.
2. उकळण्याची प्रक्रिया सुरू करा, एका तासासाठी, 25-30 मिली गरम पाणी 30 सेकंदात 9 वातावरणाच्या दाबाने कावामधून जाईल.
3. कावा तयार आहे, सरबत सारखी maє बुटी, लहान कावा fіlіzhanka समोर її सर्व्ह करा. तोपर्यंत, स्वच्छ, थंड पाण्याचा फ्लास्क सर्व्ह करणे आवश्यक आहे, नंतर ते एक स्वादिष्ट कॅविअरसारखे दिसेल.

कॉफी ड्रिंकसाठी सर्वात लोकप्रिय पर्याय

एस्प्रेसो तयार करण्याच्या तंत्रात प्रभुत्व मिळवल्यानंतर, या आधारावर आपण भरपूर चवदार कॉफी पेये तयार करू शकता. कवोमशीनमध्ये कवी तयार करण्याच्या मुख्य पाककृती पाहूया:

1. कॅपुचिनो

हे पेय कॅवी, दूध आणि दुधाच्या लाथांनी बनलेले आहे. कावोवर्त्सीमध्ये कॅपुचिनो तयार करणे सोपे आहे: तुम्हाला एस्प्रेसोचा एक भाग तयार करणे आवश्यक आहे, एका कपमध्ये योगो घाला आणि कवीच्या एक तृतीयांश प्रमाणात दूध घाला. शीर्षस्थानी दुधाची किक आहे. ज्यांच्यासाठी, जाड किकमध्ये कॅप्युसिनेटरच्या सहाय्याने दूध मंथन केले जाते आणि एस्प्रेसोच्या कपभोवती फिरतात.

कॅपुचिनोचा गुलाबी रंग आदर्श मानला जातो, कारण पृष्ठभागावर झुक्रूचा एक छोटा तुकडा आहे. श्वापदाच्या चवमध्ये चव जोडण्यासाठी, काही कोको प्या किंवा चॉकलेटसह शेगडी. गरम झालेल्या कपांसमोर कॅपुचिनो घाला. कावीचे तापमान 70 अंश आहे.

1. लट्टे

हे पेय एस्प्रेसोच्या आधारे तयार केले जाते, ज्यामध्ये स्पिनन दूध जोडले जाते. पेय 3 गोळे (कावा, दूध आणि दूध लाथ) बनलेले आहे. कॉकटेल चमच्याने विशेष उच्च फ्लास्कमध्ये सर्व्ह केले जाते. कॅव्हो-मशीनमध्ये लट्टे तयार करण्यासाठी, कोबवर क्लासिक एस्प्रेसो तयार करा, नवीनमध्ये गरम दुधाची बाटली घाला, दुधाच्या लाथाने श्वापदाचा मारा करा, कॅप्युसिनेटरने मारहाण करा. क्लासिक लॅटे लहान मुलांसह सुशोभित केलेले आहे, कॅवी, कोको किंवा दालचिनीच्या मदतीने तयार केले आहे.

1. लट्टे मॅचियाटो

कोल्ड लट्टे प्रकार. नवागताचे दूध थंड असेल, काही कारणास्तव आम्ही चपळ लहान मुलांचे गार्नियर पाहू. लॅटे फ्लास्कजवळ 25 मिली थंड केलेले दूध घाला, नंतर पातळ ग्लाससह 150 मिली गरम दूध घाला, मिल्क किक घाला आणि हळूवारपणे एस्प्रेसो घाला.

1. लट्टे बेलीज

मोठ्या झालेल्या लासुनिव्हसाठी त्से रेसिपी. 20 मिली बेलीज लिक्युअर 10 मिली कंडेन्स्ड मिल्कमध्ये मिसळणे आवश्यक आहे. ते एका उंच कोठडीवर ओततात, जिथे ते कॅप्युसिनेटरच्या मदतीसाठी पाठीवर गरम दूध देखील ओततात. तळघरांवर ताजे एस्प्रेसो काळजीपूर्वक घाला.

1. कोरेटो

कोरेटोच्या तयारीसाठी, व्हिकोरिस्ट हा एक प्रकारचा कॅवी आहे आणि मद्याचा अक्ष Cointreau आणि Sambuc घेणे आहे. एस्प्रेसोचा एक भाग तयार करणे आवश्यक आहे, जोडा | जोडा | 20 मिली मद्य, सर्वकाही मिसळा.

1. इर्लाडमध्ये कावा

कवी तयार करण्याचा हा प्रकार नवीन खनिज अल्कोहोल (आयरिश व्हिस्की) मध्ये जोडला जातो असे मानले जाते. उंच कावो फ्लास्कच्या तळाशी, रीड त्सुकोर ढीग आहे, जेणेकरून मी तळ पूर्णपणे झाकून टाकेन. 40 मिली आयरिश व्हिस्कीमध्ये घाला. झूक्रूचा पूर्ण विस्तार होईपर्यंत तीव्रतेने zmіshuyut आणि अर्ध्या दिवे वर उष्णता. नंतर 120 मिली मजबूत एस्प्रेसो घाला. पीटलेल्या टॉपसह सजवा.

1. मुच्छा

फेटलेले टॉप, जायफळ कॉड, ग्राउंड दालचिनी, वितळलेल्या चॉकलेटचे चमचे, झुक्रूचे चमचे यापासून सुमिश तयार करणे आवश्यक आहे. सर्वकाही गंभीरपणे विजय. कॅव्हो-मशीनवर एस्प्रेसो तयार करा, सुमिश नवीन ओतणे तयार केले जाते. पीटलेल्या टॉपच्या टोपीने सजवा.

1. कॅरिबियन

ताज्या ब्रूव्ह केलेल्या एस्प्रेसोच्या कपमध्ये कोको आणि झुकोर घाला, चव घ्या, स्वच्छ करा आणि थंड करा. मित्रासाठी एस्प्रेसोचा एक भाग उकळवा, अननसाचा रस आणि फ्रीजरने फेटा. वरून वाग थंडगार कावा.

1. RISTRETTO

त्से मित्स्नी एस्प्रेसो, जे थोड्या प्रमाणात पाण्याने (2 वेळा) तयार केले जाते आणि कावा त्याच प्रमाणात घेतले जाते. एस्प्रेसो तयार करण्यासाठी कावा होल्डरमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे, काही सेकंदांसाठी पाणीपुरवठा चालू करा, जेणेकरून वाइन ओले होईल, कॉफी मशीन चालू करा. प्रक्रिया पूर्ण होण्यापूर्वी 15 फायबर संपले तर, पाणी पुरवठा बंद करणे आवश्यक आहे. अधिक मित्स्ना आणि समृद्ध कावा बाहेर या, जसे की उबदार येथे कप ओतणे आणि पिणे, काहीही न घालणे.

त्या vikoristannya kavomashini तयारी

तुम्ही कावा मशीनमध्ये कावा शिजवू शकता फक्त त्या shvidko. Ale shob vіn vіyshov खमंग, तुम्हाला फक्त cavi साठी cavi, ale आणि cava सह योग्य प्रकारे कसे शिजवायचे, ते कसे बनवायचे हे माहित असणे आवश्यक आहे. लेदर मशीनचे स्वतःचे बारकावे आहेत, परंतु आपण कसे निवडावे यासाठी अनेक मूलभूत नियम पाहू शकता:

1. कुकरच्या पहिल्या नळाच्या आधी, आपण अंतर्गत टाक्यांकडे विशेष लक्ष देऊन आरी पूर्णपणे स्वच्छ करावी.
2. वीज आणि आवश्यक असल्यास, पाणी पुरवठ्याशी कनेक्ट करा (किंवा स्वतः टाकी पाण्याने भरा).
3. जसे की कॅव्होमाशिनमध्ये, कॅव्हो-ग्राइंडर ड्रिल केले गेले होते, ते धान्याने भरणे आणि झाडूची गुणवत्ता समायोजित करणे आवश्यक आहे. नसल्यास, मेलेना कावा विजयी आहे, परंतु ते गोळ्या, कॅप्सूलमध्ये देखील असू शकते. ते तुम्हाला विशेष अधिकारी मदत करतात.
4. एका सर्व्हिंगसाठी योग्य प्रमाणात कवी मिळवा.
5. आवश्यक तापमान सेट करा.
6. पिण्याच्या निवडीसह साइन अप करा.
7. कुकरच्या नोजलखाली एक कप ठेवा.
8. विशेष बटणाच्या मदतीने संलग्नक वर क्लिक करून प्रोग्राम चालवा.

गरम आणि सुवासिक कावा 30 सेकंदात एक कप भरा.

महत्वाचे!जसजसे कावा मशीन सुरू होते, तसतसे टँकमध्ये फक्त पाणी ओतणे आणि मशीन चालू करणे आवश्यक असते. व्हिकोनाटीला कॅविअर शिजवण्याचे आणि घाम गाळण्याचे मानक कार्य द्या.

चवदार कवी बनवण्याचे रहस्य

ब्रूड कॅव्हो मिल असलेल्या कॅव्हो मशीनमध्ये, ब्रूच्या आधी धान्य मध्यांतर न करता दळले जाते, जेणेकरून नवीनमध्ये जास्तीत जास्त सुगंधी भाषणे जतन केली जातात. तोपर्यंत, कॅव्हो मशीनमध्ये, वाफेचे पाणी खडूच्या दाण्यांमधून उच्च दुर्गुणाखाली जाऊ शकते, आणि नंतर, चव, समृद्धता आणि मी तो सुगंध सर्वात समान पातळीवर पिईन.

अले स्वतः कॅव्हो मशीनचे चवदार पेय तयार करत नाही.

आपल्याला अनेक नियमांची मदत करणे आवश्यक आहे:

1. पुढे, कावा निवडा, मी शिफारस करतो की तुम्ही फॉलो प्रकारात (धान्य, गोळ्या, कॅप्सूलसाठी) kavomachine निवडा.
2. त्या drіbnogo pomelo वर vikoristovuvaty kava varto नका, तुम्हाला संलग्नक लक्षात येणार नाही.
3. जलाशयात, कमी थंड पाणी, अधिक फिल्टर केलेले पाणी भरा, जेणेकरून गरम घटकांवरील स्केल अदृश्य होईल आणि प्लास्टिकच्या घटकांना नुकसान होणार नाही.
4. कावोमाशिन्समधील कावा गायन तापमानासाठी तयार केला जातो. मानक किंमत 90-98 अंश आहे.
5. कवीच्या काही भागांसाठी कप तुम्हाला स्वच्छ धुवावे लागतील गरम पाणीकिंवा उबदार करा, नंतर सब नोजल घाला.
6. आनंददायी चव साठी, तुम्ही पेयामध्ये विविध घटक जोडू शकता (दारू, व्हिस्की, चॉकलेट, सिरप, आइस्क्रीम).

कॅव्हो मशीन तुम्हाला इतके सुवासिक पेय पिण्याची परवानगी देते त्याकडे दुर्लक्ष करून, परंतु एस्प्रेसोच्या आधारावर तुम्ही साधा नाश्ता, ख्रिसमस डिनर आणि बिझनेस ओबिड सुशोभित करणे यासारख्या तुमच्या आवडत्या अॅडिटीव्हसह वैयक्तिक कावोवी कॉकटेल तयार करू शकता.

व्हिडिओ: Kava z kawi मशीन-पातळ स्वयंपाक

कोहान लोकांद्वारे ताजे तयार केलेले मध, गोड काळ्या कॅव्हियारच्या वासात खोटे बोलणे चांगली कल्पना आहे. इलेक्ट्रिक ब्रुअरच्या मदतीने मधुर सुगंधी पेय योग्यरित्या तयार करा. मदतीमुळे, केवळ तयारीची प्रक्रियाच सोपी होणार नाही, तर अव्यक्त, नवीन पाककृतींच्या चवीसह विकृती निर्माण करणे देखील शक्य होईल.

कावा दोन प्रकारांमध्ये स्पंदित आणि विजयी आहे:

• अरेबिका;
• रोबस्टा

Сoffee अरेबिका (अरबी) हा जगातील सर्वात लोकप्रिय आणि सर्वात जास्त मागणी केलेला कॅविअर प्रकार आहे, ज्याला व्हिस्कीचा सुगंध आणि अप्रतिम चव आहे.

रोबस्टा - चमत्कारी पेयाच्या विजयी तयारीसाठी दुसरी जागा उधार घेते. जास्त प्रमाणात कॅफीन श्वास घ्या, मला चांगली चव द्या.

व्यापार मेळ्यात कवा धान्य आणि मेलेना विकला जातो. बाकी, खूपच स्वस्त, योगो गोदामात प्रवेश करणार्‍याला, चमत्कारिक वाढीचे विविध प्रकार पहा. खरोखर अविस्मरणीय मसाला अमृत बनविण्यासाठी, संपूर्ण धान्य घेणे आणि मध्यांतर न करता बारीक करणे चांगले आहे. इलेक्ट्रिक कुकरच्या स्वरूपात खोटे बोलण्यासाठी झाडू, बागन रेसिपी तयार करण्याची आणि तयार करण्याची पद्धत.

झाडू लावण्याचे मार्ग वेगळे करा:

• Dribny (बारीक दळणे). स्वयंपाकासाठी व्हिकोरिस्ट क्लासिक कृतीतुर्कीमध्ये कॉफी किंवा तुर्कीमध्ये तत्सम (dzhezv).
• मध्यम दळणे kavovartsі ryzhkovy प्रकारात yakisny पाणी तयार करण्यासाठी योग्य. विन तुम्हाला फिल्टर उघडून अडथळे टाळण्याची परवानगी देतो.
• उत्तम (खडबडीत दळणे). या प्रकारचे तपशील फ्रेंच प्रेस आणि फिल्टरद्वारे धान्यांचे पासिंग कॅप्चर करते. रेड कॅवो मशीनसाठी किंवा फ्रेंच प्रेससाठी वायकोरिस्ट.
• बारीक एस्प्रेसो पीसणे. इलेक्ट्रिक एस्प्रेसो कुकरमध्ये बॅडिओरोस्टीचे पेय तयार करणे योग्य आहे, धान्य गिरण्यांमधून गरम वाफेचा प्रवाह जातो.
• मध्यम बारीक किंवा खडबडीत दळणे (मध्यम बारीक, खडबडीत दळणे).
• सुपरफाईन (पावडरसारखा) पोमेलो (पल्व्हराइज्ड).