Salotos su kopūstais buryakі v morkomis ir chasnik. Salotos su morkomis, buriakivu ir kopūstais korėjiečių kalba. Salotų ruošimas su burokėliais ir kopūstais

Korėjietiškos žolelės įėjo į mūsų gyvenimą, nes jos tokios pikantiškos: korėjietiško stiliaus salotos su morkomis, burokėliais ir kopūstais – tik vitaminų receptas. Lengva pasiruošti vynui ir iš ramių produktų, kaip mūsų šaldytuvuose, ateina ir išeina. Nuostabiai aštrios, kvapnios ir net pikantiškos salotos – ne tik kasdienis patiekalas, elis ir prieskonių puošmena Kalėdų stalas. Korėjietiško stiliaus daržovės patenka į kiekvieno sielą: їhnіy rūgštus saldymedžio saldymedžio malonumas dovanoja salyklą.

Ingridientai:

  • 500 g baltojo kopūsto;
  • 1 puikus burokas;
  • 1 didelė morka;
  • 80 ml 9% otstu;
  • 100 ml rasotos alyvuogės;
  • ant juodųjų ir raudonųjų maltų pipirų žnyplių;
  • 3 gvazdikėlių laikrodininko;
  • 0,5 arbatinio šaukštelio maltos kalendros;
  • 1 valgomasis šaukštas cukru;
  • 1-2 arbatiniai šaukšteliai druskos (pagarbui).

Salotos su morkomis, buriakivu ir kopūstais korėjiečių kalba. Pokrokovo receptas

Visus paruoštus produktus reikia sudėti į gilų dubenį, kad būtų lengviau maišyti.

  1. Kopūstas yra subtiliai purtomas (peilio pagalba arba specialus purtymas, kaip jums patogu).
  2. Morkos ir burokėliai, nuvalyti priekyje ir gerai nuplauti, korėjietiškai įtrinti ant morkų grotelių (todėl negalima naudoti puikios trintuvės arba supjaustyti visas daržoves plonais šiaudeliais, kaip apiplėšiant korėjiečių virėjus).
  3. Visas daržoves paimame iš miglos.
  4. Suteikiame jėgų (galima vadovautis receptu arba tiesiog paragauti - ne principo reikalas) ir patriname rankomis, kad daržovės išsiskirtų ir taptų minkštos.
  5. Ištriname sausą trečdalį chasniko (dubenyje), pagardiname, gerai apibarstome, kalendromis ir juodaisiais pipirais. Gurkšnokite nedidelį kiekį raudonųjų pipirų. Dodayemo tsukor už receptą.
  6. Viską palaistome roslino aliejumi, kad otstom. Santykinai peremіshuєmo.
  7. Perkeliame į indą su dangteliu, kuris stipriai užsidaro ir dedame į šaldytuvą porai metų (geriau ant dugno). Korėjietiškos salotos yra kaltos dėl gero marinavimo.

Norėčiau pasiūlyti dar kelis šio recepto variantus: man reikia daugiau.

  • Shinkuemo kopūstai, morkos ir burokėliai yra tokie patys kaip ir pirmame recepte.
  • Taigi pridedame jėgų ir sutriname visas daržoves, neišleidžiame smirdančių dokų ir netampa minkštos.
  • Nupjauname vieną galvą cibuli pivkiltsami ir sutepti visu kiekiu rasotų alyvuogių iki auksinės spalvos. Užpildytas karštu (verdančiu) alyvuogių aliejumi paruoštas daržoves.
  • Dabar subersime visus prieskonius (taip pat tokia seka: aliejus, tada prieskoniai: kad smarvė išlaikytų aromatą ir pasimėgavimą).
  • Dodaemo tsukrovy pіsok, pipirai (raudoni ir juodi), kalendra ir podrobneniy chasnik. Viskas gerai sumaišyta.
  • Pilame degalus.

Porada: žingsnis po žingsnio pilkite ocetą, pabandykite, kad rūgštus bulo pasaulyje.

  • Leiskite korėjietiškoms daržovių salotoms stovėti kambario temperatūroje mažiausiai trejus metus, tada padėkite į šaldytuvą.

Korėjietiškos daržovių salotos yra paruoštos vienai svarbiai savybei: kuo daugiau stovėsite, tuo bus skaniau. Tokias salotas galite paruošti atsargoje ir ateityje, jei atvyks netikėti svečiai. Galite juos pamušti kaip užkandį, kaip garnyrą. Pietums, pietums vakare galite patiekti korėjietiško stiliaus salotas: dar daugiau mi їmo ovochiv, tai geriau mūsų organizmui. Svetainėje „Aš myliu gaminti“ rasite ir kitų korėjietiškų salotų receptų.

Ypač svarbu vartoti šviežias daržoves, kad neeikvotumėte vitaminų atsargų ir nesusirgtumėte. AT vidutinis kokteilis Labiausiai prieinamos ir plačiausios daržovės yra vvazhayutsya - baltieji kopūstai, burokėliai ir morkos. Їх vikoristovuyut praktinis skryz - degalinėse prie barščių, draugų, į salotas. Smarvės yra prieinamos visiems žmonėms, o jei jie tinkamai paruošti, jie yra visiškai pikantiški. Šiandien kalbėsime apie tai, kaip pasigaminti salotas su šviežiais burokėliais, morkomis ir kopūstais, receptus. Dodayuchi skirtingų ingredientų tokiame daržovių užkandyje nesunku pasiekti skirtingus skonius ir patiekti visus šeimos narius.

Salotos su burokėliais, morkomis, kopūstais – 1 receptas

ingridientai: burokėliai - 1 vidurys; morkos - 1 didelė; balti kopūstai - 400 g; cibulina - 1; smėlio laikrodis - 2 gvazdikėliai; sіl, tsukor - 1 valgomasis šaukštas. l.; rafinuota oliya, obuolių otset (pora šaukštų).

Visas daržoves reikia gerai nuplauti, o šakniavaisius nuvalyti nuo viršutinio rutulio. Suprakaituojame stambią tarka ir nupjauname burokėlį. Įdėkite didelį dubenį arba salotų dubenį ir apliekite alyvuogių aliejumi. Tse zavzhdy drovus, schob її kolіrniy pigmentas nefermentuojant salotų ingredientų. Dabar sutriname šviežias morkas ir dedame į salotų dubenį. Ateinantis keksas – nupjaukite kopūstą. Pabandykite nupiešti її yakomoga plonesnį, kad jis gerai atrodys prie patiekalo.

Dabar atėjo laikas papurtyti cibulką. Jogas vadinamas yakomog dribnishe. Be to, papildomam peiliui galite detalizuoti laikrodininką. Tai pataisoma salotų dubenyje. Dabar reikia labiau padirbėti – prisiminti visas daržoves rankomis, suteikti jėgų pasigardžiavimui ir prisiminti dar kartą. Į salotų dubenį įpilkite zukor ta ocet. Jei esate otstu priešininkas, pakeiskite jogą į citrinos sulčių. Vynas suteikia rūgštumo ir malonaus aromato. Į salotų dubenį įdėkite dar keletą alyvuogių ir sumaišykite daržoves. Gėrimui rekomenduojama salotų dubenį nereikšmingai valandai padėti į šaldytuvą.

Salotos su morkomis, burokėliais, kopūstais – 2 receptas

ingridientai: švieži burokėliai - 2 šakniavaisiai (apie 300 g); kopūstai - 200 g; šviežios morkos - 2 vnt .; smėlio laikrodis - 2 dantys; cibulinas; majonezas - 100 g; žalioji cibula - 100 g; silas - 1 šaukštelis; tsukoras - 1 valgomasis šaukštas. l.

Virimo procesą pradedame standartiniu būdu - nuplauname visas daržoves ir išvalome burokėlį, morką, čibulą časniką. Dabar mums reikia trintuvės, zvichaynisinka, su puikiomis angomis. Triname morkas, okremo burokėlius. Sumaišykite burokėlius su nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus ir išmaišykite. Tada galėsite nusipirkti jogos su kitais produktais. Kopūstai purtomi plonais šiaudeliais ir susmulkinami rankomis. Jei išleisite siką, galite įdėti jį į salotų dubenį. Stebėkite laikrodininką taip, kaip jums tinka – per spaudą su peiliu.

Narizaemo tsibula ripchastu ir paruoškite jam marinatą. Paimkite 30 ml otstu, vandens stiklines, lašelį druskos ir arbatinį šaukštelį cukru. Atskirkite laisvai tekančius komponentus ir į marinatą įdėkite supjaustytą cibulą 20 plunksnų. Jei cibulka pasidaro rūgšti saldymedis ir apibarsta karčiuoju moliūgu, sudėkite į salotų dubenį. Visos daržovių detalės kruopščiai sumaišomos, pridedant stiprumo ir cukoro, tada imame majonezo, užpilame kvapniomis salotomis. Iš viršaus patiekalas susmulkinamas žalia cibulka.

Salotos su kopūstais, burokėliais, morkomis – 3 receptas

ingridientai: burokėliai Sirijos - 1; kopūstai - 200 g; morkos - 1; žalias obuolys - 1; kaliaropės - 1 pledas; oliya lyana - 4 šaukštai. l.; obuolių ocetas - 1 valgomasis šaukštas. l.

Visi šakniavaisiai ir kaliaropės nuvalomos nuo odos, miёmo. Išsamiai apie juos puikios trintuvės pagalba. Burokėlis yra tris kartus storesnis ir padengtas alyvuogių dalimi, po to susmulkinamas drožlėmis. Baltieji kopūstai subtiliai purtomi ir susmulkinami rankomis, sumaišomi su salotomis. Nuvalytą obuolį įtrinti į likusį juodą, kad nepatamsėtų. Salotas supjaustykite aštuonetu, išmaišykite ir pagardinkite alyvuogių aliejumi. Vitaminines salotas galite papuošti žalumynais, tiesiog pridedant juos prie žvėries.

Koristinės salotos su šviežiais burokėliais, kopūstais ir morkomis

Buryak yra vvazhaetsya šakniavaisių, pastato išvalyti kraują ir limfą ir rozdzhuvati їх. Vaughn naudingai įsilieja į širdies ir kraujagyslių sistema marinavimui. Tsey ovoch rekomendacijos iš be-yakoy vsmіm, hto kenčia tvirtinti. Tačiau burokėliai atrodo svarbūs našlaičių žarnynui. Jei jums buvo diagnozuotas žarnyno, žarnyno negalavimas, džiaukitės apsilankę pas gydytoją, kad jūsų atveju galite turėti Sirijos burokėlį.

Morkos - dzherelo vitaminas A, reguliariai naudojant, padidėja aušros sunkumas, pagerėja imunitetas. Morkvina taip pat gali nešti galią. Jei į savo valgiaraštį įtrauksite tokias žoleles, pavyzdžiui, salotas su šviežiais burokėliais, morkomis ir kopūstais, tuomet niekada neužkietėsite vidurių.

Kopūstai – neatkeršys B grupės vitaminams, vitaminui C modifikuota forma, kaliui, fosforui, manganui ir kt. kursyvios kalbos. Padidėjus jūsų rūgštingumui, labiau tikėtina, kad jis bus valgomas su pilkųjų kopūstų salotomis, ypač jei jose yra citrinos sulčių arba otseto. Su vidurių pūtimu negalima valgyti šviežių kopūstų, jei persistengsite, žarnyne nusėda daug dujų.

Salati s šviežios daržovės kitu atveju tai būtina mityboje, nes nesergate kasdienėmis vidaus organų ligomis. Dėl smarvės, daktare, geriau už viską, rekomenduoju valgyti daržoves, kurios yra termiškai apdorotos, smarvė lengviau nugali ir nedirgina žarnyno gleivinės ir šliužų.

Ar jums patinka sulčių rūgštus-saldymedžio salotos iš šviežių daržovių? Obov'yazkovo otsenіt pasimėgauti pristatė jums šiandien. Vartі pagarbos dvokas, tam korisnі, nesunkiai paruošiamas, o originalo paruošimo ingredientai yra odos kabinoje.

Parsinešė į namus užkandžių su majonezu ir grietine – ruoškite gardų kopūstų, burokėlių ir morkų salotas su arbatinuku! Norėdami pagerinti tokias salotas, papildykite vitaminų atsargas organizme ir tiesiog padidinkite savo mitybą. Kopūstai, burokėliai, morkos (ašiai) yra už kainą ir yra parduodami, bet jei tai jūsų miestelis, tada su salotomis problemų nėra. Spivvіdnoshnennia іngredієntіv іv tokiose salotose su kopūstais gali bіnyati, keruyuchis svoobistimi podobannymi: zbіshti vmіst chasnik, rіrchitsі, іnshizmenshithouse.

Recepto ingredientai:

  • vidutinio dydžio rozmarininiai burokėliai,
  • vidurinė morka,
  • maža šakutė šviežio kopūsto,
  • pora gvazdikėlių laikrodininkyje,
  • pora šaukštų valgomųjų šaukštų garstyčių,
  • šaukštas - pakartokite olії,
  • citrinos sultys (obuolių ocet) - šaukštas,
  • kreidos stiprumo ir pipirų.


Daržovių salotų iš kopūstų ruošimas.

Visos daržovės nuplaunamos, išvalomos. Plonais šiaudeliais kopūstai purtomi. Morkvina ir burokėliai trinami ant terochtsi korėjietiškoms morkoms. Laikrodžių parduotuvė drebina, dreba arba parduodama per laikrodžių parduotuvę.



Lengvai pasūdykite, dubenyje sumaišykite ingredientus ir ruoškite salotų padažą.

Nedidele talpa porą šaukštų šaukštų garstyčių sumaišome su alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis (otstom), nepamirštant įberti druskos ir pipirų. Dobre vimishuemo salotų padažas iki to paties laiko.



Plona stikline iš salotų dubens supilkite daržovių sumą, išimkite padažą ir išmaišykite. Truputį pastovėkime šaltai ir leiskite užvirti.



Patiekite svetingas salotas su kopūstais, burokėliais, morkomis ir arbatiniu, kol atsiras prieskoninių žolelių su ribeye ir mėsa. Garniy vynas ir tiesiog virtos bulvės. Iki kalbos, užkąsdami charіv, Jūs sutaupysite ilgalaikį žvilgsnį į kalbą ir nepamesite galvos... O kaip jums patinka gaminti maistą ant draugo?

Pikantiškas! Nauji variantai!

Kopūstai, morkos ir burokėliai patenka į daržoves, kaip būdas įveikti reikiamus vitaminus ir chemines medžiagas, kurių organizmui reikia normaliai funkcionuoti. Krіm tsgogo, nuimkite rudenį, atneškite burokėlių ir morkų, stebuklingai pasirūpinkite iki pavasario. Sūpynės šviežių kopūstų vitrimyut 3-4 mėnesių taupymo, per valandą, kai jis pilnas iki naujo derliaus, galite nusipirkti šiltnamį arba atnešti kopūstų. Vitaminų salotos iš kopūstų su burokėliais ir morkomis įvairovei yra prieinamos, nesvarbu, ar esate rėmėjų kategorija.

Norėdami paruošti vitaminų salotas iš kopūstų, jums reikia:

  • 0,7 - 0,8 kg kopūstų;
  • 100 - 120 g burokėlių;
  • 150 - 200 g morkų;
  • Krūva žalumynų;
  • Art. l. optinė rūgštis - 70%;
  • 70 - 80 ml aliejaus;
  • pipirų pagal skonį;
  • Druska 6-7 g arba iki skanumo;
  • 20 g cukru.

salotų ruošimo procesas

1. Nashatkuvati kopūsto galvą siauru šiaudeliu. Gurkšnokite į jį lašelį druskos. Juk jei kopūstas davė sik, gerai sutrinkite rankomis.

2. Peiliu supjaustykite žalumynus, o burokėlį sutarkuokite su morkomis.

3. Į erdvų dubenį sudėkite kopūstą, žalumynus, morkas ir burokėlius.
4. Viską gerai išmaišykite ir pridėkite stiprybės prie to, ką praradote, pipirų pasimėgavimui ir zukor. Remiksuokite dar kartą.
5. Ocetą supilkite į aliejų ir pagardinkite kopūstų salotomis, burokėliais ir morkomis. Jei salotos turi būti sausos, galite užpilti 2-3 šaukštus šalto virinto vandens.

Po ketvirčio metų užpilamos vitamininės salotos su šviežiais kopūstais ir gali būti patiekiamos ant stalo.