सॉसेज आणि cowbasi सह Stravi. होममेड सॉसेज कसे शिजवायचे: पाच सर्वोत्तम पाककृती आणि एक ट्विस्ट. सॉसेजसह होममेड शावरमा

sausages/google.by वरून Stravi

sausages/google.by वरून Stravi

sausages/google.by वरून Stravi

sausages/google.by वरून Stravi


sausages/google.by वरून Stravi

9 मूळ, जे टेबलवर ठेवू नयेत.

क्रमांक १. बटाटे आणि सॉसेजसह कॅसरोल

घटक:

5 नकाशे
4 सॉसेज
2 अंडी
100 ग्रॅम घन सिरह
लोणी
झेलेना सिबुल्या
काळी मिरी
शक्ती

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. बटाटे स्वच्छ करून खारट पाण्यात उकळा. छान, छान तिसर्‍यावर घासून घ्या आणि जोडा | जोडा | अंडी फेटणे. मीठ, मिरपूड, नीट ढवळून घ्यावे.
2. डेको तेलावर विकलास्ती बटाटा मासू. वर सॉसेज घाला. चला कोरड्या tertz वर थोडे सर घासणे. गुलाब ओव्हनमध्ये झापिकाटी 10-15 मि.
3. टेबलवर सर्व्ह करताना, चिरलेला हिरवा सिबुलिया सह sip करा.

चवदार!

क्रमांक 2. सॉसेजसह कोबी कॅसरोल

घटक:

कोबीचे डोके
4-5 सॉसेज
3 मध्यम सिबुलिन
1 गाजर
3 लहान सफरचंद
2 अंडी
सर
3-4 यष्टीचीत. बोरोस्ना चमचे
वर्शकोव्ह बटर किंवा मार्जरीन
हिरवळ
मजबूत मिरपूड
ब्रेडक्रंब

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. आम्ही कोबी चिरून, खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा सह पुसणे, आम्ही cibula कट, तीन सफरचंद आणि गाजर महान तिसऱ्या वर, सर - dribniy वर, mugs मध्ये सॉसेज.
2. आम्ही गाजर सह cubula smear, कोबी, मीठ, मिरपूड, स्टू मि घालावे. 10, आम्ही एक सफरचंद जोडतो आणि आणखी 20 क्विल्स विझवतो.
3. आम्ही उच्च बाजूंनी तळण्याचे पॅनमध्ये प्लम्स स्मीअर करतो. तेल, ब्रेडक्रंब सह शिडकाव आणि stewed कोबी एक तुकडा, नंतर sausages एक वाडगा, सर. चला पुन्हा कोबी, सॉसेज, सर. सर्वात वरचा चेंडू कोबी आहे.
4. आंबट मलई zmіshuєmo z|іz| पीठ | boroshnoy | आणि अंडी, कोबी वर ओतणे, सिरप वर sip आणि चीज उकळत नाही तोपर्यंत, ओव्हन मध्ये प्या.

चवदार!

क्रमांक 3. सॉसेज सह Ovocheva zapikanka

घटक:

1 किलो बटाटे
मटार 1 लिटर किलकिले
4 सायबुली डोके
0.5 किलो सॉसेज
2-3 टोमॅटो आणि मिरपूड
चव साठी हिरव्या भाज्या

सॉससाठी:
200 मिली आंबट मलई
200 ग्रॅम सिरह
1 अंडे
पाण्याची 1 कुपी
2 टेस्पून.
शक्ती
चवीनुसार मिरपूड

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. प्रथम, मला पातळ पट्ट्यामध्ये कापलेले बटाटे अभिषेक करणे आवश्यक आहे ऑलिव्ह वाढत आहे.
2. डेअरी व्हील सॉसेज वंगण घालणे.
3. एक okremіy तळण्याचे पॅन मध्ये, quibule तयार होईपर्यंत वंगण घालणे, जोडा मटारआणि उजव्या आगीत पाच वेळा विझवा.
4. एका शीटवर, लोणीने वंगण घालणे ग्रीस केलेले बटाटे एक बॉल, सिबुलिया आणि सॉसेजसह मटारचा एक बॉल घाम. टोमॅटो आणि हिरव्या (चेर्वोनिम) सह कापलेल्या वर्तुळांसह शीर्षस्थानी सजवा भोपळी मिरची. 10 थंड होण्यासाठी ओव्हनमध्ये ठेवा.
5. Okremo सॉस तयार, आंबट मलई, अंडी, किसलेले फॅटी सिरप वर घासणे आणि एका काचेच्या पाण्यात प्रजनन. कॅसरोलवर सॉस घाला आणि परत ओव्हनमध्ये थोडं थोडं थांबा|मिनिटे| सॉस घट्ट होईपर्यंत.
6. सर्व्ह करण्यापूर्वी, टेबलवर चिरलेली हिरव्या भाज्या (अजमोदा (ओवा), तुळस, क्रिप) पिळून घ्या.
7. केचप किंवा सोबत खाऊ शकतो सॉस सह सोयातुम्हाला कोण अनुकूल आहे.

चवदार!

क्रमांक 4. सॉसेजसह तांदूळ कॅसरोल

घटक:

2 टेस्पून. गोल धान्य तांदूळ
4 अंडी
2 उत्तम सिबुलिनी
पीक 1 घड
8 पीसी. सॉसेज (माझ्याकडे चीजचे सॉसेज आहेत)
3 चमचे आंबट मलई
50 ग्रॅम ठोस साहेब
शक्ती
मिरपूड
चवीसाठी मसाले आवडतात

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. तांदूळ उघडा, थंड होऊ द्या.
2. सिबुलाचे चौकोनी तुकडे करा आणि ऑलिव्ह ऑइल स्वच्छ होईपर्यंत ब्रश करा. पोहोचणे थांबवा.
3. अंडी पांढरे आणि चर्वणात विभागून घ्या. अन्नामध्ये गोरे टाका, आणि भाताबरोबर फेटून घ्या.
4. तांदळात कुरकुरीत करप घाला. टेकडीच्या तळापासून वस्तुमान हळूवारपणे हलवा. मीठ, मिरपूड. तुमचे आवडते मसाले घाला.
5. एक smeared tsibuleya सह Zhovtki zmіshati.
6. सॉसेज गुलाब vzdovzh navpil.
7. एक आकार आहे, smeared | smeared | लोणी | तेल |, तयार तांदूळ अर्धा भिजवा.
8. वरील - zhovtki सह cibules एक बेरीज.
9. चला सॉसेजचे अर्धे भाग घालूया.
10. कमकुवत तांदूळ, जो स्टॉक नाही, तो कापून टाका.
11. आंबट मलई सह शिंपडा, किसलेले सिरप सह sip.
12. 180C ओव्हन ~ 35hv पर्यंत rozіgіtіy मध्ये Zapikati.
13. ट्रॉच थंड करा आणि भागांमध्ये कट करा. zapіkanka त्याचे आकार चांगले ठेवते.

चवदार!

क्र. 5. सॉसेजसह पास्ता कॅसरोल

घटक:

125 आर. पास्ता
2 सिबुलिनी
1 यष्टीचीत. l टोमॅटो प्युरी
2-3 सॉसेज
250 ग्रॅम सिरह
30 ग्रॅम बटर
शक्ती, चव साठी मिरपूड
ताज्या हिरव्या भाज्या
अंडयातील बलक

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. मॅकरोनी शिजवा. Zrobiti tse दूर असू शकते. नंतर सॉस तयार करा. वर vershokov तेल pіdsmazhte dіbno narіzan tsibulyu. वाइन हलके विचारशील असल्यास, जोडा | 1 यष्टीचीत. एक चमचा टोमॅटो प्युरी, विरघळलेली ३ टेस्पून. उकडलेले पाणी चमचे. सॉसेज शिजवण्यासाठी Okremo, तळलेले naruzhte їх i zagasіt іz सॉस. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड. डच किंवा स्विस सारख्या फर्म चीजच्या महान तृतीयांश वर घासणे. कॅसरोल डिशला टॉपिंग ऑइलने उंच बाजूंनी ग्रीस करा (जेणेकरून कॅसरोल जळू नये, लवचिकतेसाठी तुम्ही ब्रेडक्रंब्स फॉर्मवर पिऊ शकता) आणि त्यात पास्ताचे गोळे, सॉसेजसह सॉस, भरपूर किसलेले सिरह, ब्लॅकबेरी उत्पादने घाला. संपू नका. वर चीज सह एक पुलाव sip. ओव्हन 180 अंशांवर गरम करा आणि पास्तामध्ये सुमारे 15 मिनिटे बेक करा. टेबलवर डिश सर्व्ह करा, ताज्या हिरव्या भाज्यांनी सजवा. अशा पास्ता कॅसरोलसह, ताजे ओगिरकिव्ह आणि टोमॅटो सिबुलीसह सॅलड खाणे चांगले. पोराडा: तुम्ही कॅसरोलला अंडयातील बलकाने जनावरांना पाणी देऊ शकता, ते टोमॅटो केचपमध्ये मिसळा, ते अधिक रसदार आणि भूक वाढेल.

चवदार!

क्रमांक 6. सॉसेजसह किंग-स्टाईल चिकन

घटक:

ट्रिगर सुमारे 3 किलो आहे.
घड्याळ 2 लवंगा
zucchini मध्यम सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप
qibulya 80
एग्प्लान्ट 200 घासणे.
नैसर्गिक शेल मध्ये सॉसेज 200 ग्रॅम
टॉप 80 ग्रॅम.
ऑलिव्ह तेल 10 टेस्पून. l
ब्रेड 8 पॅनकेक्स
अंडी 2 पीसी.
थाईम, सिल, चव साठी मिरपूड

सिब्युला मुरब्बा साठी:
vershkov तेल | तेल | 80
सिबुला 60 ग्रॅम.
शेरी 1/4 बाटली

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. roztroschenu ट्रिगर दृढपणे धुऊन आहे. एग्प्लान्ट आणि zucchini अर्धा पासून, आम्ही honeycombs शिजविणे, म्हणून आम्ही त्यांना योग्य आग मध्ये quench. टिम, एका तासात, दुसर्या तळण्याचे पॅनमध्ये, हृदयाला तडे जाते, कोंबडीचे कवच आणि यकृत उरलेल्या अर्ध्या झुचीनी, त्सिबुलेया, खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा आणि मिरपूड सह विझवले जाते. Dribno rіzhemo sausages, zmіshuєmo їх іz दोन्ही तळण्याऐवजी, ब्रेड, थाईम, कापलेले चस्निक, अंडी घाला. आम्ही संपूर्ण वस्तुमान मिक्स करतो आणि त्यात ट्रिगर भरतो, म्हणून आम्ही ते नंतर शिवतो. Weaklaєmo її एका पानावर, vipіkaєmo 140 अंश तापमानात, ऑलिव्ह ऑइलसह समोर पाणी पिण्याची. 10 क्विल्स नंतर, ट्रिगर काढून टाकला जातो आणि दृढतेने रसाने पाणी दिले जाते, जे स्थिर होते. आम्ही ते ओव्हनमध्ये परत ठेवले आणि आणखी दोन वर्षे बेक करावे. संपूर्ण तासासाठी, मुरंबा तयार केला जातो सिबुली. यासाठी, मी तळण्याचे पॅनमध्ये 20 ग्रॅम पाणी घालते. जर सर्व पाणी बाष्पीभवन झाले तर आम्ही वरची माती आणि शेरी घालतो. सर्व सुमिश चांगले शिजलेले आहे. मी कोंबडा skewers मध्ये कापण्यासाठी तयार आहे, कातडे जाड सॉसने हलके पाणी घातले आहे. चला राजाचे चिकन गरमागरम सर्व्ह करूया.

चवदार!

क्र. 7. बेकन आणि सॉसेजसह तमाशा

घटक:

800 आर. तरुण बटाटे
75 ग्रॅम बेकन
2 सिबुलिनी
4 टोमॅटो
2 टेस्पून. l ओस ऑलिव्ह
सॉसेज 300 घासणे.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. बटाटे सोलून घ्या, त्यांना स्किवर्सने कापून घ्या आणि खारट पाण्यात 10 क्विल्स घाला. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पातळ काप, cibula - तुकडे, मंडळात सॉसेज मध्ये कट. टोमॅटोचे चोतीरीचे तुकडे करा. मोठ्या तळण्याचे पॅनमध्ये, ऑलिव्ह तेल घाला, त्यात बेकन आणि सॉसेज रड होईपर्यंत पसरवा आणि तळण्याचे पॅनमधून बाहेर काढा. तळण्याचे पॅन जवळ chastochki tsibuli आणि बटाटे आहेत. 5 क्विल्स जवळ वंगण घालणे. मीठ आणि मिरपूड. टोमॅटो घाला आणि आणखी 5 थंडगार वंगण घाला. हिरव्या भाज्या पाण्याने स्वच्छ धुवा, पाने खरवडून घ्या आणि लगेचच बटाट्यांवर बेकन आणि सॉसेज घाला.

चवदार!

क्रमांक 8. सॉसेज आणि मिरची मिरची सह Penne

घटक:

8 सॉसेज
1/4 कप ऑलिव्ह ऑइल
1 मोठी सिबुलिना, बारीक कापलेली
वॉचमेकरसाठी 4 दात, बारीक छेदलेले
2 भोपळी मिरची, बारीक चिरून
1/4 कप चिरलेली अजमोदा (ओवा)
2 टेस्पून. l शेरी
२ कप टोमॅटोचा रस
शक्ती
450 ग्रॅम पेने पास्ता

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. तळण्याचे सॉसेज तळाशी तळण्याचे पॅन येथे. जेव्हा दुर्गंधी तयार होईल तेव्हा त्यांना एका डिशवर ठेवा. त्याच फ्राईंग पॅनमध्ये, तेल मध्यम आचेवर गरम करा. cibula की तासग्लास द्या, दुर्गंधी मऊ होईपर्यंत ते वंगण. अजमोदा (ओवा) आणि मिरपूड पिळून घ्या आणि क्विलचे आणखी स्प्रेट शिजवा, नंतर शेरी घाला. मध्ये ओतणे टोमॅटो सिकआणि चव साठी शक्ती. मी पॅनमध्ये सॉसेज ठेवणार आहे आणि 20 क्विल्स टाकणार आहे. सॉसेज तयार होत असताना, पास्ता उकळवा आणि चांगले वाळवा. पास्ता एका मोठ्या गवतावर हलवा. पास्ताच्या वर सॉसेज आणि मिरपूड घाला.

चवदार!

क्र. 9. ब्रोकोली आणि सॉसेजसह मांस

घटक:

1 लहान cibulina
1 चमचे रोझमेरी ओली
शक्ती, खडू काळी मिरी
1 टीस्पून मोहरी
वाळलेल्या थाईम चाकूच्या टोकावर
पासून 1 स्टीक डुकराचे मांस मान(जवळपास 150 रूबल)
स्मोक्ड सॉसेज 3 पीसी.
1/2 सफरचंद
1/2 पॅकेज फ्रोझन ब्रोकोली सुमिश

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. cibulina स्वच्छ करा, पातळ pivkiltsy मध्ये कापून घ्या आणि 1/2 चमचे olії मध्ये passeruvate करा. मीठ आणि मिरपूड, थोडी थाईम आणि थाईम घाला.
2. थंड पाण्याने स्टेक स्वच्छ धुवा, ते कोरडे करा आणि आतड्यांजवळ कापून टाका. एक cibulous बेरीज सह भरा, कडा वार. एक सफरचंद, कोरमधून छेदलेला, वासरे सह कट. M'yaso सफरचंद रिंग सह एकाच वेळी वाढत्या ऑलिव्ह (त्वचेच्या प्रत्येक बाजूला 4 x) मध्ये smeared. मीठ आणि मिरपूड. साइड डिश म्हणून, पॅकेजवर वर्णन केल्याप्रमाणे, ब्रोकोलीसह गोठलेले सुमिश तयार करा. सॉसेज सोनेरी रंग होईपर्यंत Okremo pіdsmazhiti. कोबी सह Zmishati सॉसेज आणि मांस एक साइड डिश म्हणून खंडणी.

चवदार!

मार्गदर्शित पाककृती - minced meat चा जलद आणि सोपा प्रकार. होममेड सॉसेज, निःसंशयपणे, मास्टरशी एकापेक्षा जास्त वेळा खोटे बोलतात, त्याला त्याची शक्ती कमी करते. होममेड सॉसेजची रेसिपी आणखी सोपी आहे आणि त्यांना shvidshe आणि खूप सोपी, लोअर कटलेट शिजवा. दुर्गंधी म्हणजे अर्थसंकल्प पूर्ण करणे आणि नेहमी चवदार दिसणे, ज्यामध्ये आपण फक्त तपकिरी आणि नैसर्गिक घटक सोडू शकता.

कृती 1. होममेड सॉसेज

साहित्य:

• m'yaso (जसे तुम्हाला आवडते, मी डुकराचे मांस + चिकन फिलेट),
• किबुल्या - 1 पीसी.,
• बाझानीसाठी घड्याळ निर्माता,
• ताकद, मिरपूड, चव साठी मसाले.

पाककला:

आम्ही cibulae पासून एकाच वेळी मांस धार लावणारा माध्यमातून मांस पास, आम्ही शक्ती, मिरपूड, मसाले जोडू आणि teapot आणि चांगले minced मांस ठेचून.

आम्ही zapіkannya, arіzaєmo їх pryamokutniki dozhina troch अधिक, लोअर सॉसेज (I robe sausages dozhina 13-15 divas). थुंकीच्या तयार पृष्ठभागावर एक चमचा किसलेले मांस ठेवा (अंदाजे 2.5 चमचे), त्याला सॉसेजचा आकार द्या आणि gortaєmo її, झुकेरका, थुंकणे किंवा स्लीव्हसारखे. Kіntsi मोठ्या धाग्याने बांधले जाऊ शकते. सुमारे 5 हव्हिलिनसाठी उकळत्या पाण्याजवळ शिजवलेले सॉसेज. चला घाम गाळूया, आंघोळ करूया आणि मजा घेऊया.

minced meat साठी बरेच पर्याय आहेत: जर तुम्ही चिकन घेत असाल, तर तुम्ही नवीन मध्ये थोडा सिरहा चोळू शकता किंवा रसदारपणासाठी डुकराचे मांस चरबी घालू शकता. माझा मित्र जोडला किसलेले मांसट्रॉच रवा आणि अंडी. मी काहीही नाही, मसाले मलई, जोडू नका.

कृती २ (कोंबडीच्या मांसासाठी)

साहित्य:

• चिकन फिलेट - 400-500 ग्रॅम.,
• दूध - 200 मिली,
• मोहरी (पावडर किंवा तयार मसाल्याच्या स्वरूपात) - 1 टीस्पून,
• पेपरिका लिकोरिस - 3/4 टीस्पून,
• गोस्त्र पेपरिका - 1/4 टीस्पून,
• ताजी मिरपूड आणि चव साठी शक्ती.

पाककला:

shmatochki वर rіzhemo चिकन फिलेट आणि दुधासह ओतणे, 30 क्विल्स उभे राहू द्या.

मग आम्ही ब्लेंडरवर दुधासह एक फिलेट आणि घटकांचे मिश्रण ठेवले (अन्यथा, त्यातील काही भाग, आम्ही उत्साहासाठी उर्वरित प्रमाण जोडू शकतो).

आणण्यायोग्य धूम्रपान करणेमी एकसमान होईल, आवश्यक असल्यास, रेसिपी 1 प्रमाणे मसाले आणि रोबिमो सॉसेज घाला.

पाककृती चांगली आहेत, कारण किसलेले मांस कटलेटवर काम करण्याची आणि त्यांना व्यावहारिकरित्या ग्रीस करण्याची आवश्यकता नाही - मांस रुबेन शिजविणे आवश्यक नाही. Deyakі राखीव मध्ये "सॉसेज" zagotіvlі roblyat आणि त्यांना गोठवू. एकदा घरगुती सॉसेज चाखण्याचा प्रयत्न करा आणि आपण स्वतःच आपल्या स्वतःच्या चवसाठी रेसिपी कशी बदलू शकता हे शोधून काढाल.

"कडून स्वीडिश सॉस टोमॅटो पेस्ट" किंवा " होममेड gyrchitsaपावडर पासून "अधिक प्राचीन होईल.

मला ते जोडायचे आहे की दुकानातून विकत घेतलेले मांस किंवा कोंबडीच्या समोरील कोंबडी त्यांच्या शुद्धीकरणासाठी पेरोक्साइड पाण्यात टाकली जाते, कदाचित प्राण्यांसाठी पर्यावरणीयदृष्ट्या स्वच्छ अन्न देखील नाही.

कृती 3. होममेड चिकन सॉसेज

ते सोपे आहे आहारातील ताण h कोंबडीची छातीहोममेड सॉसेजच्या बाबतीत, आपण संपूर्णपणे लोकप्रिय उत्पादन पुनर्स्थित करू शकता, परंतु नैसर्गिक आणि तपकिरी व्हिकॉननमध्ये.

चिकन मांस हे सर्वात विस्तृत आणि परवडणारे उत्पादन आहे, ते स्वहस्ते आणि ताजे शिजवा. तथापि, काहीवेळा ते त्याच्या पर्यावरणीय मित्रत्वामध्ये खूप गोंधळ निर्माण करू शकते (कोंबडीला अन्नाप्रमाणे खायला दिले गेले हे माहित नाही), म्हणून मी ट्रॉच शिजवण्यापूर्वी अतिरिक्त वॉटर पेरोक्साइडसाठी चिकन फिलेट साफ करण्याची शिफारस करतो.

साहित्य:

• चिकन फिलेट - 500-700 ग्रॅम.
• वरचे दूध - 100 ग्रॅम.
• सिबुलिना - 1 मोठा
• गाजर - 1 पीसी.
• अंडी - 1 पीसी.
• krip, sil, मिरपूड

पाककला:

आम्ही क्यूबुला आणि गाजर स्वच्छ करतो, त्यांना कापतो आणि चिकन फिलेट कापण्यापासून ते ब्लेंडरमध्ये एकाच वेळी ठेवतो. Podribnyuemo समान होईल. मांस ग्राइंडरच्या मदतीने अबो गेट्यूमो किसलेले मांस.

इतर साहित्य जोडा, चांगले मिसळा आणि चिकन सॉसेजसाठी किसलेले मांस घ्या.
चिकन फिलेट डिश

आम्ही खार्चोव्हचे थुंक घेतो, ते चौकोनी तुकडे करतो, याकीमध्ये सॉसेज गुंडाळतो.

पोहण्याच्या लेदर स्क्वेअरवर ठेवा किसलेले चिकनसॉसेज आणि हुशारीने योगो zagortaєmo पाहताच, kіntsi एका धाग्याने बांधला जातो.

आम्ही 10-15 क्विल्सच्या जवळ शिंपडून सॉसेज शिजवतो.

Viymaєmo, znіmaєmo plіvka जे टेबलवर गरम केले जाते. फ्राईंग पॅनमध्ये चिमूटभर बटरमध्ये काही शिजवलेले सॉसेज कोट केल्यासारखे हे देखील स्वादिष्ट असेल.

होममेड सॉसेज हे चिकन फिलेटपासून बनवलेले एक चमत्कारिक आहारातील औषधी वनस्पती आहेत. रेसिपी कठोर नाही, आपण भिन्न मसाले आणि इतर भाज्या जोडू शकता, उदाहरणार्थ, लोणचे, चस्निक, बटाटा ट्रोची तोश्चो.

भाज्या साइड डिशसह, अशा सॉसेज तपकिरी, चवदार आणि आहारातील संध्याकाळ किंवा अपमान असेल. त्‍याची रेसिपी निरोगी खाणे. तुम्हाला कणकेतील सॉसेज आवडतात किंवा तुमच्या मुलांना सॉसेज आवडतात, ही रेसिपी तुमच्यासाठी तितकीच चांगली असू शकते.

कृती 4. लोअर सॉसेज चिकन फिलेट

प्रति रेसिपी गोदाम:

• 400 ग्रॅम चिकन फिलेट
• 200 मिली दूध
• 1 टीस्पून gostroi gіrcitsі
• 3/4 टीस्पून licorice चूर्ण paprika
• 1/4 टीस्पून gostroi chalked paprika

गोदाम (माझ्याकडे आहे):

• लिकोरिस पावडर पेपरिका एक चिमूटभर
• 150 मिली दूध
• 350 ग्रॅम चिकन फिलेट
• जायफळ वाटाणा झटका
• 1/2 टीस्पून कोथिंबीर
• चिमूटभर काळी मिरी
• chasnik, चव साठी मजबूत
  * सर्व विशेष तपशील विक्रेता आणि घड्याळ निर्मात्याकडून एकाच वेळी दिले जातात.

थर्मल प्रक्रियेसाठी जोडलेले जेवण खाणे देखील आवश्यक आहे. मी फ्रीझिंगसाठी विकोरिस्टोव्हुव्हल पिशव्या, rasrazavshi їх, tk. त्यांच्या पॅकेजिंगवर असे सूचित केले होते की ते त्यांच्यामध्ये देखील शिजवले जाऊ शकतात.

पाककला:

चिकन फिलेटचे लहान तुकडे करा, त्यावर थंड दूध घाला आणि 30 मिनिटे|मिनिटे| सोडा. यानंतर, एकसमान minced मांस एक ब्लेंडर सह वस्तुमान काळजीपूर्वक दळणे.

* तुम्हाला जास्त दुधाची गरज असू शकते, किंवा कमी, कमी ते रेसिपीमध्ये सूचित केले आहे, चिकन सर्व दुधाने न भरणे चांगले आहे, ट्रॉचमध्ये भरणे आवश्यक आहे, आवश्यक असल्यास, दुर्मिळ गोष्टीवर योगा पोटीम घाला - अन्यथा आपण करणार नाही सॉसेजला आकार देण्यास सक्षम व्हा.)

मसाले आणि खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा सह minced मांस दूर घ्या. विकलास्टी योगो पेस्ट्री बॅगमध्ये किंवा फक्त स्क्विश बॅगमध्ये. plіvka वर Vіdsajuvati सॉसेज गोलाकार रुंद ओपनिंगसह कन्फेक्शनरी नोजलद्वारे किंवा पॅकेजवर फक्त zrіzavshi kutochok.
भविष्यातील सॉसेज थुंकीत, धुम्रपानात जाळून टाका, जेणेकरून तुम्ही मधोमध वाया घालवू नका, गाठी बांधा.

आपण सलग सॉसेज शिजवल्यास, सिम करण्यापूर्वी आपल्याला ते 1-2 वर्षे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे. आणि आपण त्यांना गोठवू शकता आणि नंतर डिफ्रॉस्टिंगशिवाय शिजवू शकता, उकळीतून पाणी सोडू शकता (कमकुवत उकळत्या पाण्याने). स्वयंपाक करण्यासाठी दुर्गंधी उष्ण आहे, स्वयंपाकाची वेळ म्हणजे झोपणे म्हणजे तुमची ती सोबतीपणा जगण्यासाठी. माझे बूल्स 4 hvilini साठी तयार आहेत (तयार सॉसेज डॉटिक वर हलके आणि तीक्ष्ण होतात).

स्टोअरमध्ये yakіsnі सॉसेज निवडणे सोपे नाही हे गुपित आहे: वेअरहाऊस आणि स्टॅबिलायझर्स, आणि इमल्सीफायर्स, आणि ओलावा शोषून घेणारे घटक आणि बरेच भिन्न पदार्थ, अशा साध्या मनाला ओळखणे आणखी कठीण आहे. काही सॉसेजमध्ये, मांसाऐवजी, 10% पेक्षा जास्त नाही, ते आणि ते, अधिक महत्त्वाचे म्हणजे, त्वचा, कूर्चा आणि इतर सर्वात लहान घटक नाहीत. रेश्ता (सर्वात लहान विपाडकामध्ये) - बोरोस्नो, सोया आणि चवदार पदार्थ.

सॉसेज फ्रँकफर्टमधील जर्मन कसाईची वाइन आहे. 1805 मध्ये व्याड्न्या येथे गेल्यानंतर, त्यांनी सॉसेजसाठी बारीक केलेला यालोविची आणि डुकराचे मांस आणले, ज्यामुळे सोन्याचे मानक तयार झाले. क्लासिक कृती, आणि ऑस्ट्रिया आणि जर्मनी हे करू शकत नाहीत राष्ट्रीय डिशआणि योग पितृभूमी.

चला प्रामाणिक राहूया, आम्ही आणलेल्या सॉसेजमधून आम्हाला काहीही वास येत नाही. यूएसएसआरमध्ये, सॉसेज 1936 मध्ये दिसू लागले, रोसी, झव्द्याकी अनास्तास मिकोयान, पीपल्स कमिसार खादय क्षेत्र. दुर्गंधी दोन प्रकारांमध्ये विभागली गेली: मोठा गटुंका आणि पहिला. हौशी, दुग्धशाळा, डुक्कर, वर्शकोव्ह, रेडियन आणि डायबेटिक सॉसेजचे सॉसेज सर्वोच्च दर्जाचे होते, मटण आणि यालोविची, रशियन आणि सर.

GOST नुसार, सॉसेजच्या मुख्य प्रकारांमध्ये, 50% पेक्षा जास्त मांस नसते.

त्याच वेळी, मानके सुवोरी नाहीत, आपण सत्य विकत घेत आहात हे समजणे अनेकदा कठीण असते. Shchob नाही rizikuvati, proponuєmo पाच अधिक चवदार पाककृतीघरगुती सॉसेज - स्वीडनची सर्व दुर्गंधी, फक्त चवदार, परंतु स्मूट, तुम्हाला प्रेरणा मिळेल की तुमची मुले नैसर्गिक आहेत.

विडेन्स्की सॉसेज

साहित्य

• डुकराचे मांस (abo minced डुकराचे मांस) - 500 gr;
• चरबी - 500 ग्रॅम;
• वासराचे मांस (किंवा minced मांस) - 300 ग्रॅम;
• Cibulya ripchasta - 3 पीसी;
• ब्रेडक्रंब ब्रेडक्रंब - ½ टीस्पून;
• स्नेहन साठी Roslinna तेल
• मस्कत gorіh - चव साठी;
• कार्नेशन - चव साठी;
• खडू मिरपूड - चव साठी;
• चव साठी ताकद.

कृती

1. मांस धार लावणारा द्वारे डुकराचे मांस आणि वासराचे मांस चालू करा. जसे आपण किसलेले मांस तयार केले आहे - मीठ, मिरपूड, मसाले आणि फटाके घाला.

2. बेकन बारीक चिरून ते उकळवा.

3. Tsibula बारीक कापून आणि ऑलिव्ह तेल वर smeared आहे.

4. सर्व घटक मिसळा आणि सॉसेज तयार करा: तुम्ही डुकराचे पातळ आतडे भरू शकता किंवा स्पेशल ग्रब plіvkoy (विशेष थर्मोस्टच्या वर) वापरून वेग वाढवू शकता.

मुलांसाठी फक्त चिकन सॉसेज

साहित्य

• ब्रेस्ट फिलेट किंवा चिकन ब्रेस्ट फिलेट - 500-700 ग्रॅम;
• अंडी - 1 पीसी;
• दूध - 100 मिली;
• Cibulya ripchasta - 1 तुकडा;
• शक्ती, मिरपूड - चव साठी;
• वाळलेल्या किंवा ताज्या हिरव्या भाज्या - चव साठी.

कृती

1. चिकन कोरड्या शमाटोचकीवर तळले जाते आणि गुळगुळीत होईपर्यंत ब्लेंडरमध्ये पुन्हा वितळले जाते.

2. मीठ, मिरपूड, स्टेप बाय स्टेप आम्ही दूध, अंडी आणि सिबुला जोडतो.

3. एका मोठ्या वाडग्यात सर्व साहित्य एकाचवेळी फेटून घ्या आणि किसलेले मांस 20 वेळा द्या.

4. आम्ही अतिरिक्त उष्णता-प्रतिरोधक ग्रब थुंकण्यासाठी सॉसेज तयार करतो.

करी सॉसमध्ये होममेड सॉसेज (करीवर्स्ट)

साहित्य

• होममेड विडेन्स्की सॉसेज - 5 पीसी;
• करी पावडर - 2 चमचे. l;
• केचप - 250 ग्रॅम;
• Cibulya ripchasta - 2 पीसी;
• ऑलिव्ह ओलिया - 1 टेस्पून. l;
• मध - 1 टेस्पून. l;
• वूस्टरशायर सॉस - चव साठी;
• बाल्सामिक मूल्यांकन - 2 टेस्पून. l;
• मिरपूड - चवीनुसार.

कृती

1. चिया स्ट्रावा शिजवण्यासाठी सॉसेजला प्रत्येक डोक्याला सुमारे 15 - 20 स्ट्रॅव्हिल्स लागतात. चला त्यांना घाम काढूया आणि त्यांना ऑलिव्ह ऑइलमध्ये गार्निश करू या.

2. सिब्युला बारीक चिरून घ्या आणि ओक्रेमोने स्मीयर करा. आम्ही क्यूब्युलामध्ये केचप घालतो, नंतर करी, मिरपूड, मध, वूस्टरशायर सॉस आणि बाल्सॅमिक असेसमेंट. तयार होईपर्यंत पूर्ण आग मध्ये तयार.

3. सर्व्ह करण्यापूर्वी, सॉसेजचे लहान तुकडे करा आणि सॉसवर घाला. साइड डिश म्हणून बटाटा पिडीड.

इंग्रजीमध्ये सॉसेज

साहित्य

• डुकराचे मांस - 1.5 किलो;
• सालो - 1 किलो;
• मिरपूड खडू - चव साठी;
• ताकद - 1 टेस्पून. l;
• मस्कट गोरिह - ½ टीस्पून. l;
• थाईम - 3 टीस्पून;
• सावलिया - 3 पाने.

कृती

1. डुकराचे मांस आणि चरबी सुव्यवस्थित आणि मसाले, मीठ मिसळून जातात.

2. हे minced hulls ची आठवण करून देते किंवा आम्ही अतिरिक्त उष्णता-प्रतिरोधक थुंकण्यासाठी सॉसेज तयार करतो.

3. रेफ्रिजरेटरमध्ये डोबासाठी तयार सॉसेज - पुढची गोष्ट जी तुम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये शिजवू शकता, गोठवू शकता किंवा जतन करू शकता, बागन पाच दिवस तयार नाही.

रेडियनस्की रेसिपीसाठी दूध सॉसेज

• यालोविचिना - अर्धा किलो;
• ट्रिगर - ½ किलो;
• अंडी - 1 पीसी;
• दूध - 1 चमचे;
• व्हर्शकोव्ह तेल - 100 ग्रॅम;
• चव साठी शक्ती;
• मस्कत gorіh - चव साठी;
• हिंमत.

कृती

1. मीट ग्राइंडरमधून मांस पास केले जाते, अन्यथा ते ब्लेंडरमध्ये बारीक केले जाते: स्टेपचा प्रकार म्हणजे शिजवलेल्या सॉसेजच्या तळाशी बारीक-ट्यून करणे.

2. minced मांस येथे, आम्ही साहित्य जोडा, दृढतेने ते मिसळा आणि काहीही न करता रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

3. स्वयंपाकासंबंधी सिरिंजच्या मदतीने, आतडे भरून घ्या: ते पुन्हा न भरणे महत्वाचे आहे, परंतु रिकामे भरू नका. तयार सॉसेजवर, प्रियेचा स्प्रेट बनवा, जेणेकरून तुम्हाला ते पुन्हा दिसेल. खारट पाण्याजवळ 35 हव्हिलिनच्या स्ट्रेचसह सॉसेज वार्टो शिजवा.

Korisnі oradi

1. आपण तयार झालेले उत्पादन म्हणून सॉसेज बुडिंका कसे शिजवावे - त्यांना गोठवा. आणि त्याआधी, ते पाण्याने 90 अंशांपर्यंत वाढू द्या, 50 मिनिटांपर्यंत उकळत न आणता.

लोकांनी लेख शेअर केला

त्वचेच्या सज्जन व्यक्तीच्या बाबतीत, जीवनात कधीकधी परिस्थितीला दोष दिला जाईल, जर कमीत कमी कालावधीत अन्न शिजविणे आवश्यक असेल आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये व्यावहारिकरित्या अन्न नसेल. Kovbasnі wirobi मदतीसाठी येईल: सॉसेज किंवा wieners. सॉसेजसह स्ट्रॅव्ही शिजविणे अगदी सोपे आहे, स्वीडिश, परंतु त्याच वेळी चवदार आणि भूक वाढवते. त्यांच्या तयारीसाठी काही पर्यायांवर एक नजर टाकूया.

पहिला पर्याय: सॉसेजसह भाज्या

डेकोच्या भाज्यांच्या हाताखाली मयुची, आपण सॉसेजमधून चवदार स्रावी शिजवू शकता. त्यांच्यासाठी पाककृती तयार करणे सोपे आहे - ते स्वयंपाकासंबंधी-कुकी शोधण्यासाठी निरोगी आहेत. तुला पाहिजे:

• सॉसेज एक दोन.
• एक टोमॅटो.
• देकिल्का रसाळ फुलकोबी.
• अंडी दोन.
• हिरव्या भाज्या पासून ताकद आणि मसाले.

दोन सॉसेज किंवा विनर्स घ्या, त्यांची कातडी सोलून घ्या आणि लहान मगांवर ठेवा. काउबास विरिब एका तळण्याचे पॅनमध्ये ठेवा, ऑलिव्ह तेलाने मळलेले, आणि ट्रॉचला स्मीयर करा. पूर्ण शिजेपर्यंत फुलकोबीची एक कोंब वाढवा आणि सॉसेजमध्ये ठेवा. पदार्थ बाहेर जाऊ द्या. टोमॅटोचे चौकोनी तुकडे करा. टोमॅटो फ्राईंग पॅनजवळ ठेवा आणि मिक्स करा. दोन अंडी फेटून पॅनमध्ये घाला. पुढील उत्पादन मिसळले जाऊ शकत नाही. मीठ आणि sip हिरव्या भाज्या. अंडी सुमिश बेक होईपर्यंत शिजवा. त्याला आगीतून तळण्याचे पॅन घेऊ द्या आणि प्लेट्सवर गवत ठेवू द्या.

मशरूम सॉसमध्ये सॉसेज शिजवणे

बागाटो गोस्पोडार्की मल्टीकुकरमध्ये सॉसेजमधून स्ट्रावी शिजवण्यास सक्षम असेल. कोणत्या मार्गाचा स्वतःचा फायदा आहे. आपण स्टोव्हवर बराच वेळ घालवू शकणार नाही. मल्टीकुकरच्या भांड्यात सर्व साहित्य टाकणे आणि आवश्यक मोड चालू करणे पुरेसे आहे. सायम रेसिपी तयार करण्यासाठी, आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• तीन सॉसेज.
• दोन ओव्हन.
• लाल वाइन 50 ग्रॅम.
• एक सिबुलिन.
• सिरूचा एक कठोर ग्रेड.
• ताकद, मसाले आणि हिरव्या भाज्या.

सिबुलिन साफ ​​आणि परिष्कृत करा. सॉसेजचे चौकोनी तुकडे करा. तसेच ओव्हनचा स्प्रेट स्वच्छ, धुवा आणि हलवा. ओतण्यासाठी बाटलीमध्ये 50 ग्रॅम रेड वाईन घाला. सिरहाने कोरड्या तिसर्या भागावर घासून एक तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. स्लो कुकरमध्ये सर्व साहित्य ठेवा, हिरव्या भाज्या घ्या. आता सुमिश वाइनने भरा. एक वाडगा सिरहाचा घोट घ्या. मोड "विझवा" वर सेट करा. सिग्नल मिळविण्यासाठी हरवले, जे देश तयार आहे याची आठवण करून देते.

चला पिठात सॉसेज वापरून पाहू

सॉसेज स्ट्रावी दुर्मिळ पिठात लुब्रिकेटेड रिबीच्या चौरसावर शिजवता येते. आपल्याला कोणत्या पर्यायाची आवश्यकता आहे:

• 4 सॉसेज.
• एक अंडे.
• ब्रेडक्रंब किंवा ब्रेडक्रंब.
• ताकद.

स्किन्समधून सॉसेज स्वच्छ करा आणि त्यांना वेगळे करा. अंडी s |iz | मीठ एक लहान रक्कम. एका लहान कंटेनरमध्ये ब्रेडिंग तयार करा. तळण्याचे पॅन गरम करा आणि सॉसेज शिजवण्याच्या मध्यापर्यंत पुढे जा.

त्यांचे कापलेले तुकडे घ्या आणि फेटलेल्या अंडीवर zanurіt करा. यानंतर, काउबस्कीला बोरोश्नी किंवा ब्रेडक्रंबमध्ये रोल करा आणि तळण्याचे पॅनमध्ये ठेवा. एका बाजूने 3 ख्विलीनी ब्रश करा. उत्पादन का उलटा. दुसऱ्या बाजूला, घट्ट होईपर्यंत ग्रीस. स्वयंपाक करण्याचा हा पर्याय आदर्शपणे दिला जाईल ताज्या भाज्याकिंवा कॅन केलेला वाटाणे.

दुसरा पर्याय, सॉसेजमधून गवत कसे शिजवायचे: एक कॅसरोल

її तयारीसाठी आपल्याला आवश्यक आहे:

• 200 ग्रॅम पास्ता बॉल्स.
• एक मिरची मिरची.
• दोन सॉसेज.
• सोडियम सर, हार्ड ग्रेड.
• टोमॅटो सॉस.
• ताकद.

कोहनी उघडा पास्ता विरोबीखारट पाण्याजवळ. या वेळी, कापलेल्या पेंढ्यांसह फ्राईंग पॅनमध्ये भोपळी मिरचीसह सॉसेज ब्रश करा. vyp_chka साठी फॉर्ममध्ये गायीच्या ब्रेड आणि मिरपूडसह मिश्रित मॅकरोनी घाला, टोमॅटो सॉससह साहित्य घाला आणि सरांना sip करा. ओव्हनमध्ये मूस ठेवा आणि 180 अंश तपमानावर सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत उकळवा. मध्यभागी, सॉसेजपासून tsієї stravi і तयार करणे 20 क्विल्स बनणे.

बटाटा dough येथे सॉसेज

सॉसेजमधून Vsіm vіdomі चवदार stravi, dough येथे भाजलेले. तथापि, तयारीचा हा प्रकार विशेष असू शकतो. dough बटाटे पासून तयार करणे आवश्यक आहे. ज्यांच्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल:

• 4-5 नकाशे.
• एक अंडे.
• पिव्हस्कल्यांकी बोरोस्ना.
• ताकद.
• 3 सॉसेज.

बटाटे उकळवून त्यापासून मॅश केलेले बटाटे बनवा. नवीन फेटलेले अंडे घालून जोमाने फेटा. Zamisіt іsto मी razkotіt थर zavtovshki 1 सेंटीमीटर. सॉसेज स्वच्छ आणि धुतले जाणे आवश्यक आहे. bazhannya साठी, आपण जिंकू शकता आणि कमी shmatochki.

पिठाचे चौकोनी तुकडे करा आणि काउबसच्या मध्यभागी ठेवा. कडा गंभीरपणे बंद करा आणि पॅटीज तळण्याचे पॅनमध्ये घासून घ्या, तेलाने मंद करा. त्यांच्यातील चरबी काढून टाकण्यासाठी सॉसेज पेपरवर पेपरमध्ये का ठेवावे.

सॉसेजसह क्लासिक बार्ली

सॉसेज सह Stravi मार्गदर्शक प्रकारस्नॅकसाठी. दुर्गंधी त्वरीत तयार होत आहे, एका वेळी दिवस पूर्ण करण्यासाठी आणि संपूर्ण दिवस उर्जेसह चार्ज करा. tsієї stravi तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक आहे:

• अंडी दोन.
• एक सॉसेज.
• ताकद आणि मसाले.

काउबॅस विरिब कातड्यांमधून स्वच्छ करा आणि मग कापून घ्या. ऑलिव्ह ऑइलसह लेपित फ्राईंग पॅनमध्ये उत्पादन कोट करा. kukhlі kovbasok आणि मीठ वर दोन अंडी फोडा. पांढरा पांढरा होईपर्यंत उत्पादन शिजवा आणि झोव्हटोक अद्याप भाजलेले नाही.

विस्नोव्होक

Іsnuє masa सॉसेज आणि सॉसेज शिजवण्याचे मार्ग. बहुतेक लोक या उत्पादनांच्या उत्कृष्ट वाणांसाठी रुजलेले आहेत. तथापि, पाककृती फोल्ड करण्यायोग्य नाहीत. त्यांच्याकडून लेदर वापरून पहा - आपले जेवण खा.

काउबॉय निवडताना, आनंददायी वास आणि उबदार रंगासह ताजे उत्पादनांना प्राधान्य द्या. बरेच काउबास अतिरिक्त टोमॅटो, सिरह किंवा गरम सॉससह तयार केले जातात. Tsіngredієnti त्यांचा स्वाद बदलतात आणि विशेष आणि सुवासिक औषधी वनस्पती वापरतात.

खरेदी केलेल्या शीतपेयांचे विरोधक म्हणून, आपण स्वतःच काउबस्की शिजवू शकता आणि अगदी आपल्या स्वतःच्या निर्मितीमधून, वर वर्णन केलेल्या विविध आवडी तयार करू शकता.

आपण सॉसेज त्वचा लोक शिजवू शकता. ज्यांच्यासाठी पाककौशल्याची गरज नाही. कल्पनारम्य करा, नवीन घटक जोडा आणि तुमचे घर आणि अतिथींना आनंद द्या चवदार औषधी वनस्पती. समाधानापासून शिजवा चांगला मूड! तुमचे स्वतःचे उत्कृष्ट नमुने आणखी स्वादिष्ट होतील.

सॉसेज हे स्वयंपाकासाठी सर्वात सोप्या उत्पादनांपैकी एक आहे. प्रोटे, इंटरनेट अन्नासह स्पष्ट आहे, सॉसेज योग्यरित्या कसे शिजवायचे? चला एकमेकांना जाणून घेण्याचा प्रयत्न करूया.

एक सोपा मार्ग, सॉसेज कसे शिजवायचे

आम्हाला आवश्यक आहे: सॉसपॅन, पाणी, स्टोव्ह, सॉसेज.

1. ओतणे थंड पाणीआम्ही स्टोव्हवर सॉसपॅन ठेवतो.
2. आम्ही सॉसेजमधून थुंकतो (हे खारचोवा नाही आणि ते खाणे सोपे आहे) आणि ते प्लेटवर ठेवतो.
3. जेव्हा पाणी उकळू लागते - पॅन जवळ zanuryuєmo सॉसेज - गॅस बदला.
4. 2 ते 10 क्विल्स पर्यंत तपासण्यायोग्य. सॉसेज शिजवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे 5 थंडी.

सॉसेजच्या पॅकेजिंगवरील संकेतांसाठी तयारीचा तास दोषी आहे. पण मी स्वतः माझ्या तयारीवर जास्त विचार करत आहे - हे एका सतर्कतेने पार केले आहे. योग्य प्रकारे शिजवलेले सॉसेज मऊ होतील.

Deyakі पाणी उकळत नाही तोपर्यंत, एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये zanuryuvat सॉसेज साठी, chekayuchi नाही. अले, अशा प्रकारे, सॉसेज मागे-पुढे वाढू शकतात आणि त्यांचा आकार आणि स्प्रिंगिनेस गमावू शकतात.

बुवे, मीठ पाणी, सॉसेज एका yakіy मध्ये उकळवा. रोबिटीला काही अर्थ नाही, सॉसेज शार्ड्स हे तयार झालेले उत्पादन नाही, ज्यामध्ये चवदार पदार्थ, आंबट मलई आणि ताकद देखील समाविष्ट आहे.

मायक्रो-फर्नेसमध्ये सॉसेज कसे शिजवायचे

आम्हाला आवश्यक आहे: मायक्रो-हविलोव्ह पिच, एक प्लेट, केचअप, गरम सॉस, सॉसेज.

1. आम्ही थुंकीपासून सॉसेज स्वच्छ करतो.
2. त्यांना प्लेटवर ठेवा.
3. केचप आणि/किंवा गरम पाण्याने भरलेले.
4. आम्ही 3-5 hvilin साठी micro-hvilyovu pich मध्ये सॉसेजसह एक प्लेट ठेवतो.

भाषणापूर्वी, आपण सॉसेज केचपने भरू शकता आणि मायक्रो-फर्नेस ओव्हन नंतर, ज्याला ते अनुकूल आहे. जर तुम्हाला सॉसेजचा रस घ्यायचा असेल तर प्लेटच्या तळाशी थोडे पाणी घाला.

फ्रोझन सॉसेज कसे शिजवायचे

तर ते सारखे आणि विजयी आहे. फक्त गोठलेले सॉसेज एका भांड्यात सॉसपॅनमध्ये ठेवावे, उकळत्या पाण्यात नाही. हे आवश्यक आहे, जेणेकरून दुर्गंधी उकळते. मला plіvku, zvichayno, स्वयंपाक केल्यानंतर कळले, समोर सॉसेज थंड केल्यावर.

सॉसेज आदर्शपणे ब्रेड, पास्ता, केचप आणि मोहरीसह जोडलेले असतात. दुर्गंधी स्नॅकसाठी आणि संपूर्ण गुन्ह्यासाठी दोन्ही योग्य आहे. कृपया आपल्या प्रियजनांना कॉल करा मूळ तयारीसॉसेज, नंतर वाचा.

मूळतः तयार सॉसेज

आम्हाला आवश्यक आहे: एक विस्तृत सॉसपॅन, पाणी, एक स्टोव्ह, सॉसेज, स्पेगेटी, सिल.

1. आम्ही स्टोव्हवर पाण्याचे भांडे ठेवले.
2. आम्ही थुंकीपासून सॉसेज स्वच्छ करतो.
3. मी सॉसेजची त्वचा तीन भागांमध्ये कापली, जसे की सॉसेज डोवगी.
4. सॉसेजची कातडी पाच किंवा दहा स्पॅगेटीमधून जाऊ द्या जेणेकरून दुर्गंधी सॉसेजमधून बाहेर पडेल.
5. "झाचकी" काढा आणि उकळत्या पाण्यात घाला.
6. मीठ पाणी, गॅस बदला.
7. स्पॅगेटी मऊ होईपर्यंत 5-6 क्विल्स शिजवा.
8. सॉसेजचे तुकडे काळजीपूर्वक काढून टाका जेणेकरून स्पॅगेटी अडकणार नाही आणि ते एका विस्तृत प्लेटवर ठेवा.
9. मूळ "osmin_zhki" आहेत, जे केचप आणि हिरव्या भाज्यांनी सुशोभित केले जाऊ शकतात.

तुमची भूक तयार करण्यासाठी तुम्हाला कोणताही मार्ग निवडा! गोलोव्हने, सिरिमी सॉसेज खाऊ नका. तुम्हाला दुर्गंधी यायची असेल आणि उत्पादनाची काळजी घ्यायची असेल, तर सॉसेज योग्य प्रकारे शिजवणे चांगले.