गेंडर पिचिंगसाठी याके म्यासो लोअर. काय चवदार आहे - गेंडर ची पिचिंग. गेंडरला पिचिंग का दिसते, ते वेगळे का आहे. तीन सफरचंद आणि prunes

मांस उत्पादनांशिवाय पार्टी करणे दुर्मिळ आहे. हे जीवन देणारे उत्पादन आहे, जे उपासमारीसाठी चांगले आहे आणि शरीराला प्रथिने तृप्त करते. मांसाच्या चामड्याचे स्वतःचे सकारात्मक आणि नकारात्मक गुण आहेत. आमच्या टेबलावर पक्ष्यांचे मांस सर्वात जास्त आहे. चिकन किंवा टर्की फिलेट आहारातील मानले जाते. गुज ची पिचिंग परंपरेने संत येथे शिजवले जाते, महान बेंकेटिवसाठी. या पक्ष्यांमधील किरकोळ विक्री आहे, परंतु तितकीशी प्रामाणिक नाही. गेंडर किंवा जॉकपेक्षा चवदार काय आहे? चला या लेखाच्या सामर्थ्याबद्दल बोलूया.

वास पिचिंग

भोपळ्याच्या मांसाचा मुख्य फायदा म्हणजे ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडची उपस्थिती. हृदयाच्या, मेंदूच्या चांगल्या कामासाठी शरीराला दुर्गंधी लागते. त्वचा गुळगुळीत आणि चमकदार करण्यासाठी ओमेगा-३. मयासी पिचिंगमध्ये आधीपासूनच व्हिटॅमिन डीचे प्रमाण जास्त आहे, ज्यामध्ये ते कॅल्शियमसह शरीरात टोचले जाते, ते ब्रशेस, मयाझी मजबूत करते आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते. या उत्पादनामध्ये जीवनसत्त्वे ई आणि बी आणि खनिजे देखील असणे आवश्यक आहे. तथापि, रोलची चरबी काहीवेळा कमी होते, ती आणि कॅलरी सामग्री ते अधिक समृद्ध करते. म्हणूनच त्याची काळजीपूर्वक सवय लावणे आवश्यक आहे.

हंस मांस झाडाची साल

गांडर पिचिंगपेक्षा चवदार आहे हे समजून घेण्यासाठी, हंसच्या मांसाच्या गोवरबद्दल बोलणे आवश्यक आहे. Tse duzhe tsіnny उत्पादन. M'yaso maє trohi licorice चा स्वाद आणि भरपूर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे: झिंक, मीठ, कॅल्शियम इ. हंस मांस फॅटी ऍसिडस् समृध्द आहे. हे स्लगचे कार्य सामान्य करण्यास, विषारी पदार्थ, अतिसार आणि प्लीहापासून मुक्त होण्यास मदत करेल. उत्पादने नाराज आणि आपल्या स्वत: च्या धुवा सकारात्मक जोम. अधाशीपणाबद्दल बोलताना, जेव्हा तो रोल करतो तेव्हा तो कसा दिसतो हे सांगणे अशक्य आहे. चवदार पैलूंमध्ये फरक का आहे?

काय शिजवायचे

त्याहूनही अधिक वेळा मास्टर्सच्या आधी अन्न असते, जे पारंपारिक ख्रिसमस हंगामासाठी निवडायचे असते - गेंडर ची पिचिंग. कोझेन, साहजिकच, तुम्ही तुमच्या पेरेवागीची आई करू शकता. प्रसिद्ध बीजिंग-शैलीतील पिचिंग उत्कृष्ट रेस्टॉरंट्समध्ये दिल्याप्रमाणे चवदारपणासह vvazhaetsya आहे. चिनी लोक आधीच कोणत्या पक्ष्याचे कौतुक करत आहेत. दुर्गंधी vvazhayut की रॉक चरबी मानवी शरीरासाठी गंज आहे. भाज्या सह पिचिंग तयार करा, आणि परिणामी, एक चमत्कारी पाककृती उत्कृष्ट नमुना बाहेर येईल. M'yaso gander अधिक जाड आहे. एका चांगल्या पक्ष्यामध्ये 40 पौंड चरबी असू शकते. पण पारंपारिक सुट्टीशिवाय कसे व्यवस्थापित करावे? zapіkannya नंतर, फळ बाहेर गळती आणि एक अनामिक चव आणि सुगंध देते. त्या vibrati साठी, scho tastier gander chi pitching आणखी फोल्ड करण्यायोग्य आहे.

विबीर कसे वाढवायचे

पिचिंगचा m'yaso अधिक शिळा आहे. Ale schob ते योग्य मार्गाने चवदार होते, आम्हाला प्रौढ व्यक्तीला लुटण्याची गरज आहे. अशा पिचिंगच्या फक्त मांसाला एक विशेष चव आणि चव असते. M'yaso gander vvazhaetsya कमी जिवंत नाही. Yogo smakovі yakostі नाही hіrshі, nizh kachiny. त्याऐवजी 6-8 महिन्यांच्या गुसचे शव घ्या.
जॉक्स, टर्की आणि इतर काही पक्षी जर तुम्ही त्यांना योग्य प्रकारे शिजवले तर ते चवदार बाहेर येतात. म्हणूनच रेसिपीच्या स्पंदने आणि तयारीच्या तंत्रज्ञानाद्वारे खेळलेली भूमिका छान आहे. yakіsne m'yaso निवडणे अधिक महत्त्वाचे आहे. जनावराचे मृत शरीर ताजे किंवा थंड असू शकते. त्वचा कोरडी असू शकते, आणि मांस विशिष्ट वासासाठी दोषी नाही.

वंगण काय आहे

काय समजून घ्यावे, अधिक मधुर हंस आणि पिचिंग काय आहे, आपल्याला अपमान आणि उत्पादनांचा प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. प्रोपोन्युमो रेसिपी, पक्ष्यांसारखे काय आहे. आम्ही मागच्या बाजूला जनावराचे मृत शरीर शिजवतो. सफरचंद सोलून त्याचे लहान तुकडे केले जातात. हंस आणि पिचिंग आवश्यक मसाले आणि सॉस सह smeared आहेत. आम्ही जनावराचे मृत शरीर सफरचंदाने भरतो आणि चेरीवेट्स धाग्याने शिवले जातात. आम्ही पक्षी त्याच्या पाठीवर चरबीने चिकटवलेल्या शीटवर ठेवतो. डोडेमो ट्रॉच लीडच्या तळाशी ठेवा, जेणेकरून शव जळत नाही. आम्ही ओव्हनमध्ये एक शीट ठेवतो, जसे की त्याच्या समोर. एक गांडर किंवा पिचिंग तीन वर्षांच्या ताणाने, अंदाजे 2-2.5 वर्षे वंगण घालते. प्रक्रियेमध्ये भरपूर चरबी असते, ज्यासाठी जनावराचे मृत शरीर पाणी पिण्याची गरज असते. या मांसासह, आपण रसदार आणि सुवासिक व्हाल. जर तुम्हाला स्विश तयार करायचा असेल तर, योगा एका खास स्लीव्हवर zap_kat करता येईल. जर मांस तयार असेल, तर तुम्हाला ते ओव्हनमधून बाहेर काढावे लागेल आणि धागा साफ करावा लागेल, जसे की ते घंटा होते. चला शव पुन्हा डिशवर ठेवूया किंवा त्याचे तुकडे करू. फक्त वर एक भाजलेले सफरचंद ठेवा, ते अधिक चवदार दिसेल. पिचिंगचे मांस रसयुक्त आणि चरबीयुक्त बाहेर येते, परंतु गॅन्डरला ज्येष्ठमध चव असू शकते. गॅन्डर स्नेहन किंवा पिचिंगपेक्षा अधिक स्वादिष्ट काय आहे हे समजून घेण्यासाठी, आपल्याला अपमानास्पद स्वयंपाक पर्यायांचा प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. काहीही असो, प्रत्येकाची स्वतःची कल्पना असते. मांसाची चव निवडलेल्या अतिरिक्त घटकांच्या स्वरूपात जमा करायची आहे, ज्यामुळे ते नवीन नोट्स आणि एक विलक्षण सुगंध देऊ शकतात. हंस शिजवणे आणि पिचिंग करणे सोपे नाही, अले डोव्हगो, आणि या पक्ष्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणात मांस नाही. या साठी, Svyatkov डिश चांगले आहे, दररोज कमी.

आदर, फक्त आज!

सर्व cicava

रॉकिंग "बीजिंग-शैली" ही गॅस्ट्रोनॉमिक मास्टरपीस आहे, जगभरातील गॅस्ट्रोनॉमिक गॉरमेट्सचा एक प्रकार आहे. बेक केलेल्या वस्तूंनी भरलेले पक्षी, विशेषतः ख्रिसमसच्या टेबलवर मोहक दिसतात आणि एक शोभा बनतात. त्या रसाचा आस्वाद घ्या, सोनेरी कुरकुर.

प्रभावी, चवदार गवत, सुशोभित करण्यासाठी घरासारखे ख्रिसमस शैली आहे आणि घरातील प्रियजनांसाठी एक स्वागतार्ह आश्चर्य आहे. आपली स्वतःची रेसिपी मिळवा आपल्याला आवश्यक आहे - 4200 ग्रॅम गेंडर मांस; - 330 ग्रॅम prunes; - 100 मिली ब्रँडी; - सिल, मिरपूड. सूचना...

पिचिंग संतशी संबंधित आहे, शेपटीपेक्षा कमी नाही. ते योग्यरित्या कसे शिजवायचे, मांस रसाळ आणि मऊ असेल आणि ब्रंच खडबडीत आणि ठिसूळ असेल. आपल्याला आपल्या स्वत: च्या रेसिपीची आवश्यकता असेल - वॅगसह पिचिंगचे एक शव 2 किलो - 300 ग्रॅम क्रेन (गोठवले जाऊ शकते) - 2 टेस्पून. l

हंसचे मांस शरीरासाठी निरुपद्रवी आहे, जे बोरे शांत करण्यास, विषारी पदार्थांपासून शुद्ध करण्यास आणि उर्जेची कमतरता पुनर्संचयित करण्यास मदत करते. म्यासी गेंडरमध्ये संपूर्ण कॉम्प्लेक्स आहे तपकिरी भाषणे. चला मांस स्वादिष्ट आणि वाया न घालवता शिजवूया तपकिरी अधिकारी. पिडबेरिट…

हे स्ट्रावी-प्रतीक आहेत, जसे की ते महान मातृभूमीच्या सर्व अनुकूल मेजावर एकत्र येऊ शकतात. त्यांना बराच वेळ तयार आवाज द्या, पण सौंदर्य आणि क्रिया कमी चव. गेंडर भरणे ही अशा आवडींपैकी एक आहे. पिडबेरिट…

Deyakі stravi, yakі पारंपारिकपणे संत म्हणतात, अधिक gospodarok dosit क्वचितच तयार. आपल्या तयारीला आवाज द्या - कष्टकरी आणि कठीण प्रक्रिया पूर्ण करा. तथापि, दुर्गंधी माझ्या कुटुंबासह टेबलवर खाणे आहे आणि त्यांचा सुगंध चांगला वेळ आहे ...

सहज जिंकलेल्या 88% प्रथिनांचा बदला घेण्यासाठी हंसचे मांस. व्होनो आणि फॅटी ऍसिडमध्ये समृद्ध. या कारणास्तव, हंसचा दीर्घकाळ आदर केला जातो, एक निरोगी व्यक्ती म्हणून, जो विशेषतः शारीरिक सरावात गुंतलेला असतो. आपण निळ्या दैनंदिन गवताला गंडरापासून वेढू शकतो ...

ओव्हनमध्ये वंगण किंवा भाजलेले, गॅंडर बहुतेकदा रशियन नवीन टेबलचे प्रमुख गवत असते. Spokonviku शब्द हेजहॉग्ज, जॉक्स, गुसचे अ.व. पारंपारिकपणे, आमच्या पूर्वजांनी संपूर्ण शवांसह पक्षी शिजवले. लोकप्रिय…

जॉक्स आणि गुसचे प्राणी पाणपक्षी खाली झोपतात आणि मोठ्या प्रमाणात आक्रोश करतात गरम भात. पक्ष्यांची पिसे पाण्याला अभेद्य असतात आणि पंजे पिसांद्वारे संरक्षित असतात. खारचुवन्या, पाण्याने जीवनात घरटे बांधणे आणि वीण करणे. आणि सर्व समान, पिचिंग आणि हंस गर्दी दरम्यान ...

पाहुण्यांना खूश करण्यासाठी आणि चवदार आणि रसाळ पिचिंग तयार करण्यासाठी, तुम्हाला धीर धरण्याची गरज आहे. मानक rіzdvyane डिश- सफरचंद सह पिचिंग abo gander stuffing. गवत आणखी चवदार आहे, परंतु ते ओव्हनमध्ये बाहेर पडण्यासाठी तयार आहे. बरं, तुला माहीत नाही.

पिचिंगचे मांस संतुलित प्रमाणात सूक्ष्म घटकांसह एक जिवंत उत्पादन आहे. या पक्ष्याचे मांस, vіdmіnu vіd वर निर्णय, maє उच्च चरबी, योग योग्यरित्या कसा शिजवायचा हे समजून घेणे आवश्यक आहे. ओव्हन मध्ये पिचिंग कसे चवदार बेक करावे?

रशियातील हंस झुकत आहे ख्रिसमस टेबल. वेगवेगळ्या आकाराचे गेंडर तयार करण्याचे मार्ग. हे पक्षी सर्व प्रदेशांमध्ये जिवंत आहेत, जे योग पाककृतींची लोकप्रियता स्पष्ट करतात. हंसच्या मांसाच्या उदासपणाबद्दल बर्याच काळापासून ज्ञात आहे;

यापैकी एक ख्रिसमसच्या सुट्ट्या zavzhdi bula सफरचंद सह पिचिंग. रेसिपी आईकडून मुलीकडे, आजीकडून ओनुकापर्यंत दिली गेली. बहुतेकदा कुटुंबांमध्ये ते वेगळ्या पद्धतीने पिचिंग तयार करतात. चला स्वयंपाकाच्या दोन पाककृती पाहू चवदार स्ट्रॅव्हिया. जॉक एच...

ग्रेट संत येथे टेबल आधी Gusak zavzhdavsya. आज, परंपरा पूर्वीप्रमाणेच जिवंत आणि चांगली आहे. महान आणि प्रसिद्ध तारखांचा क्राइमिया, कौटुंबिक स्नेहसंमेलनात लहान मेळाव्यासाठी गेंडर तयार होत आहे. आपल्या प्रियजनांना आनंद देण्यासाठी...

पिचिंग आणि गेंडरचे मांस आमच्या टेबलवर बरेचदा उपस्थित असते. तथापि, जर तुम्हाला मांस दिसले तर ते स्लगसह लोणचे आणि चरबी मिळवणे आधीच महत्वाचे आहे. vіdmіnu वर vіd kurku m'yaso हंस आणि मोठ्या प्रमाणात चरबीचा बदला घेण्यासाठी jocks आणि लालसर vіdtinok असू शकते. तुम्ही पाहता की मांसाला एक विशिष्ट चव आहे, ज्याचे प्रत्येकजण कौतुक करत नाही.

काय चांगले आहे?

पिचिंग आणि गॅंडरचे मांस उच्च प्रमाणात प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा बदला घेईल. गॅंडरच्या मांसाची कॅलरी सामग्री जास्त आहे, कमी पिचिंग - 400 किलो कॅलरी. अशा उच्च उष्मांक सामग्रीसह, हंस आणि मांसाचे मांस आहारातील आणि नवपाक द्वारे घेतले जाऊ शकत नाही, zavoi vaga होऊ. तथापि, पक्ष्यांकडून मांस साठवण्यापर्यंत, बी, ए, मीठ, फॉस्फरस, पोटॅशियम आणि सोडियम गटातील जीवनसत्त्वे समाविष्ट आहेत.

अमीनो ऍसिडचे उच्च प्रमाण शरीरात सुरक्षितपणे शोषले जाते. अशक्तपणा आणि शरीरात हकालपट्टी झाल्यास पिचिंग आणि गेंडरचे मांस zastosovuyut. त्यांच्या लठ्ठपणाची पर्वा न करता, जर तुम्ही मांस पाहिल्यास, ते यशस्वीरित्या विषाविरूद्ध लढतात आणि शरीरातून कठोर भाषण तयार करतात. Dzhe korisne हंस m'yaso साठी मज्जासंस्थातो रोबोटिक मेंदू. हे महत्वाचे आहे की पिचिंग आणि गॅन्डरचा मयासो सामर्थ्यावर सकारात्मक प्रभाव पाडतो. आपण हे रेटिनॉल आणि थायामिनच्या उच्च सामग्रीसह स्पष्ट करू शकता.

हंस चरबीच्या आधारावर विविध कॉस्मेटिक उत्पादने तयार केली जातात. औषधातही असेच आहे - योगाच्या मदतीने तुम्ही सर्दी आणि हिमबाधापासून मुक्त होऊ शकता. shkіri साठी चरबी kachok korisny, zdatny भाषणाची देवाणघेवाण सामान्य करते आणि शरीरातील विषारी पदार्थांचा परिचय देते. तथापि, मांसाच्या ऍलर्जीच्या बाबतीत, या घटकांपासून उत्पादने आणि कॉस्मेटिक उत्पादनांमध्ये गॅंडर फॅटचा सर्वोत्तम वापर केला जातो.

स्कोडा हंस आणि हंस मांस

काचिन आणि हंस मांस हे दृश्यमानपणे जाड आणि ढेरेल फॅट आहेत, जे स्वतःच्या ओळीत एक कारण बनू शकतात. zavoi vaga. या उत्पादनाचे फक्त शंभर ग्रॅम 400 kcal च्या जवळ आहे. तळलेले असताना, त्या औषधी वनस्पतीची vikoristan olії कॅलरी सामग्री दुप्पट केली जाऊ शकते. इतर कोणत्याही वेळी, लठ्ठपणा किंवा वॅगला सडपातळ असल्यास गॅन्डर आणि पिचिंगचे मांस मिळणे शक्य नाही.

गेंडरचे मांस आणि पिचिंग शरीराद्वारे शोषून घेण्यासाठी, यास एक तास लागला. अवयव खोदकाम, pidshlunkovu रिज आणि यकृत मध्ये Tse भव्य स्वारस्य. त्याच वेळी, रोगाची सवय करणे आणि पँकटायटिस आणि कोलायटिससह मांस पाहणे शक्य नाही. आतड्यांसंबंधी समस्या देखील contraindication आहेत.

बदल नकारात्मक इंजेक्शनचरबीयुक्त प्रकारचे मांस शक्य आहे, ते हिरव्या भाज्यांपासून जगतात. एक चरबी हंस आदर्श जोडणे सर्व्ह करू शकता भाज्या कोशिंबीरची अजमोदा (ओवा) हे महत्वाचे आहे की हिरव्या भाज्या चरबीच्या नकारात्मक प्रभावाला तटस्थ करू शकतात. योनीने गांडर पिचिंग करण्याची सवय लावू नका, परंतु लहान मुलांसाठी अधिक. कमी चरबीयुक्त मांसाचे प्रकार निवडणे चांगले आहे, जेणेकरून तुमच्या गोदामात जास्त चरबी आणि कोलेस्टेरॉल नसेल.

वास पिचिंग

हंस मांस झाडाची साल

गांडर पिचिंगपेक्षा चवदार आहे हे समजून घेण्यासाठी, हंसच्या मांसाच्या गोवरबद्दल बोलणे आवश्यक आहे. Tse duzhe tsіnny उत्पादन. M'yaso maє trohi licorice चा स्वाद आणि भरपूर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे: झिंक, मीठ, कॅल्शियम इ. हंस मांस फॅटी ऍसिडस् समृध्द आहे. हे स्लगचे कार्य सामान्य करण्यास, विषारी पदार्थ, अतिसार आणि प्लीहापासून मुक्त होण्यास मदत करेल. उत्पादनांमुळे नाराज होऊन ते स्वतःचे सकारात्मक स्पंदन तयार करतात. अधाशीपणाबद्दल बोलताना, जेव्हा तो रोल करतो तेव्हा तो कसा दिसतो हे सांगणे अशक्य आहे. चवदार पैलूंमध्ये फरक का आहे?

काय शिजवायचे

विबीर कसे वाढवायचे

वंगण काय आहे

आदर, फक्त आज!

जर आपण टेबलवरील स्विस पक्ष्याबद्दल बोलत आहोत, तर आपल्याकडे बहुतेकदा रस्त्यावर एक कोंबडा असतो, जो सर्वात लोकप्रिय पक्षी आढळतो. परंतु नवीन शैली अधिक विशुकानो सुशोभित करू इच्छित आहे, म्हणून आम्ही बराच वेळ निवडतो आणि अन्न विचारतो: काय चवदार आहे - एक गेंडर किंवा पिचिंग? सुगंध आणि शिजवलेल्या हंसाचा देखावा, तेल लावलेल्या कचिनच्या पुड्यांचा कुरकुरीतपणा... अशा प्रकारचे भटके ख्रिसमस पार्टीसाठी चमत्कारिकरित्या योग्य आहेत.

युरोप जवळ हंस

टिम, जे चविष्ट आहे - हंस आणि पिचिंग, जुन्या पासून प्यायले, फार पूर्वी, जर त्यांनी युरोचिस्टाससाठी मेनू दुमडला असेल. स्नेहनानंतर बर्याच काळासाठी, युरोपियन लोकांच्या टेबलवर सर्वात लोकप्रिय ख्रिसमस गवताने गॅंडर बेक केले गेले. ख्रिसमसच्या आदल्या दिवशी त्याच वेळी, बाजारातील कसाईच्या दुकानांच्या काउंटरमधून सर्व पक्षी गायब होतात. पुष्कळ गोस्पोडार्की किलबिलाट करतात आणि शवांसाठी प्रार्थना करतात, बरेचदा थेट शेतातून.

Strava razdvyana goska syagaє भूतकाळात खोलवर मुळे. एक आख्यायिका म्हणते की राणी एलिझाबेथ प्रथम एक हंस होती, जर तिला असे वाटले की तिच्या सैन्याने स्पॅनिश अभेद्य आरमाराचा पराभव केला आहे. अशी rіzdvyany चीड हे एक चांगले लक्षण होते. तीच परंपरा, कदाचित, इंग्लंडपासून निमेच्छिना, डे आणि एंट्रीपर्यंत विस्तारली. अले, प्रत्येक गोष्टीसाठी चांगले, हंसचा इतिहास उपवासाशी संबंधित परंपरेने स्पष्ट केला आहे: मध्यम ख्रिश्चनांनी मार्टिन डे (11 लीफ फॉल) आणि रिझडवोम दरम्यान उपवास केला.

गेंडर, एक उत्सवाचा पदार्थ बनला आहे, एका आख्यायिकेद्वारे असू शकतो, ज्यामध्ये असे म्हटले जाते की सेंट मार्टिन गुसचे अ.व. गुसचे अष्टपैलू होते, म्हणून त्यांनी त्याला ओळखले नाही आणि त्याला बिशप बनवले नाही. अले, अर्थातच, मुख्य कारण म्हणजे हा पक्षी चव आणि सुगंधाने समृद्ध आहे. आणि जिवंत लोकांच्या नजरेत मृत्यूच्या चाळीस वर्षानंतर त्वचेसाठी आवश्यक असलेल्या गोष्टी. आणि कसे तयार व्हावे, तुम्हाला माहीत आहे, एक युरोपियन गृहिणी व्हा.

आणि पिचिंग - चीनमध्ये

युरोपीय लोक गुसचे अष्टपैलू बनवत होते, तर चिनी पिचिंगमध्ये व्यस्त होते. या पक्ष्याच्या प्रजननात आणि नवीन औषधी वनस्पती तयार करण्यात गुंतलेल्या चीनने हे बिझनेस कार्ड लावले आहे. संपूर्ण जगात घरामध्ये पेकिंग-शैलीतील रॉकिंग.

zapіkannya पिचिंग साठी चीन मध्ये cob वर vikoristovuetsya पद्धत, buv mayzhe स्वत: ला, zapіkannya gander साठी वादळी प्रकाशात. त्याला "सीलबंद ओव्हनमध्ये रोलिंग वंगण घालणे" असे म्हणतात. खरं तर, її तयारीचे तत्त्व गॅंडरच्या तयारीमध्ये कोणत्याही गोष्टीमध्ये व्यत्यय आणत नाही. चवदार म्हणजे काय - गेंडर ची पिचिंग? त्यांनी असे जेवण सेट केले नाही, परंतु फक्त ते तयार केले. ओव्हन दगड आणि साखळ्यांनी बांधले होते. भिंतींनी उष्णता भिजवली, आणि पिचिंग एका भाजलेल्या पिचमध्ये ठेवण्यात आले, जेणेकरून ते सोनेरी रेषेत फुटले.

वास आणि स्कोडा: पिचिंग आणि गेंडर

या पक्ष्यांच्या त्वचेच्या मांसामध्ये प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मुबलक प्रमाणात असतात. आपण आहार शोधत असल्यास, कॅलरीजकडे लक्ष देणे बंधनकारक आहे: पिचिंगसाठी 412 kcal विरुद्ध 308 kcal. येथे आम्ही चविष्ट काय आहे हे सांगत नाही, गेंडर ची पिचिंग. Adzhe शरीराच्या गरजा सर्वकाही घालणे. अले, सौम्य मूडमध्ये, या पक्ष्यांचे मांस उच्च-कॅलरी आहे, जे, ज्येष्ठमध ओतणे असलेल्या विवाहात, तुम्हाला झेवोई वगाच्या शेवटी आणू शकते.

Ale є plus: m'yasі मध्ये जीवनसत्त्वे B, A, मीठ, फॉस्फरस, पोटॅशियम आणि सोडियम असतात. अशक्तपणासह हंसाचे मांस जगणे अधिक चांगले आहे - ते हिमोग्लोबिन वाढवत नाही. येथे बरेच सकारात्मक क्षण आहेत: ते सामर्थ्य वाढवते, विष काढून टाकते, मेंदूचे कार्य सुधारते. आणि रॉकिंग फॅट भाषणाची देवाणघेवाण सुधारते.

स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती

mi mirkuёmo असताना, scho tastier - gander chi pitching, आणि sperchaєmosya बद्दल स्कोडा जे उदास आहे, स्वयंपाकी नवीन पाककृतींचा अंदाज घेतात. या पक्ष्यांकडून औषधी वनस्पती तयार करण्याच्या Adzhe पद्धती आधीच समृद्ध आहेत: ते वंगण घालणे, स्मोक्ड, उकडलेले, quenched, वरच्या सारखे zapkati जाऊ शकते, त्यामुळे लहान तुकडे. हंस आणि भोपळ्याच्या मांसापासून ते नग्न तळण्याचे, जेली, पिलाफ, काउबास आणि जेलीमध्ये शिजवतात.

हंस यकृतापासून एक चवदार थाप देखील तयार केली जाऊ शकते आणि रेस्टॉरंटचा रस्ता देखील लोकप्रिय आहे - फोई ग्रास, ज्याचा अर्थ "फॅटी लिव्हर" आहे. हे विशेष श्रेणीसह जन्मलेल्या हंसाच्या यकृतापासून तयार केले जाते. किसलेले मांस मीटबॉल आणि कटलेटवर ठेवले जाऊ शकते. मटनाचा रस्सा पासून विविध soups शिजू द्यावे.

नवीन स्टीलवर पिचिंग आणि गँडर कसे व्हायब्रेटी करावे?

नवीन टेबलसाठी, त्या शतकाच्या चरबीचा आदर करून, पिचिंग आणि गॅन्डरचे शव आदरपूर्वक निवडले जाणे आवश्यक आहे. जर पक्षी जुना असेल तर मांस कठोर आणि कोरडे असेल. जुन्या गेंडरचे पंजे - एक लाल रंग. थंडगार पक्षी खरेदी करताना, आदर दाखवा, कारण मांस घशात चांगले चुरगळले आहे, वास नाही. तर पंजे मयुत बुटी राखाडी आणि काळा रंग.

तरुण पक्ष्याची त्वचा सोनेरी आणि स्वच्छ असते. साहजिकच, जर तुम्हाला गोठलेल्या जनावराचे मृत शरीर आंघोळ घालायचे असेल तर येथे तुम्ही त्या पिकरच्या विक्रेत्याच्या सारांशावर अधिक अवलंबून राहू शकता. छान संख्यास्रावीच्या चवसाठी चरबी देखील नकारात्मकरित्या ओळखली जाऊ शकते. Ale z tsim आपण मागे फिरू शकता: त्याच्या आधी, एक gander कसे तयार करावे, पाठीवर अश्रू एक sprat वाढण्यास - चरबी सर्व खाली तळाशी आहे.

नवीन (rіzdvyanu) हंससाठी सज्ज

त्‍या क्लासिक अनाड़ी रेसिपी, पण जाण्‍यासाठी किती चवदार गंडर!
साहित्य, yakі nebhіdno आई:

3-4-किलोग्राम गेंडर;
ऑलिव तेल;
2 संत्री;
1 वॉचमेकरचे डोके;
सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप करण्यासाठी ताजे herbs;
2 ग्रेट व्हाईट सिबुलिन;
sprat गाजर;
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती stems एक लहान घड;
ताज्या पिकाची गिलहरी;
4 कप चिकन मटनाचा रस्सा;
एका जातीची बडीशेप;
1/2 कप तपकिरी झुक्रू.

ओव्हन 350 डिग्री पर्यंत गरम करा. हंस तयार करा: प्रथम, आपण योगाचा हंगाम सुरू कराल, आपण पेरेकोनाटिस्यासाठी दोषी आहात, म्हणून आपण चरबीला रागावू शकता, तर पक्षी तयार होत आहेत. नंतर, आपण टॉपिंगसाठी हंस चरबी व्हिकोरेट करू शकता. चरबी बुद्धी करण्यासाठी, काटा सह क्रिल अंतर्गत त्वचा छिद्र करणे आवश्यक आहे.

ते ऑलिव्ह तेल सह जनावराचे मृत शरीर घासणे चांगले दिले. हंस shkіra येथे tsukrі आणि utrіt पासून Zmіshayte शक्ती. संत्री उघडा आणि पक्षी मध्यभागी ठेवा. सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप रोझमेरी घालून डोक्यावर कापून घ्या. सॉस तयार करा: क्युबुलाचे दोन तुकडे करा, गाजर, सेलेरा आणि मोठ्या एका जातीची बडीशेप कापून घ्या. शीटवर सर्वकाही ठेवा.

चला smearing मिळवा. पानावर एक गांडर ठेवा (भाज्या त्याखाली थेट ठेवल्या जातात जेणेकरून त्यावर चरबी ओतली जाईल). पक्ष्यांना 350 अंशांवर 20 क्विल्स प्रति किलो शवाची आवश्यकता असते. भाजी 45 खविलीन तयार होईल. भाज्या, हंस चरबी कोंबडीचा रस्साब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि फेटून घ्या. सर्व्ह करण्यापूर्वी, बेरीज उबदार ठिकाणी ठेवा. जर गांडर तयार होत असेल तर 5-8 क्विल्स द्या. नंतर सॉसवर घाला आणि चव चा आनंद घ्या.

बेक्ड पिचिंग: फक्त तेच चवदार

रोलमध्ये पिचिंग कसे तयार करावे? Z cym साधी कृतीस्वयंपाकात नवीन बनवण्याचा प्रयत्न करा. तुमचा viide सुवासिक, कुरकुरीत ट्विस्टसह रसाळ पिचिंग आहे. हे विशेष कौटुंबिक संध्याकाळसाठी एक चमत्कारिक डोके आहे, आणि नवीन टेबलसाठी अधिक.

4 सर्विंगसाठी साहित्य:

मीठ 2 चमचे;
2 टीस्पून पेपरिका;
1 टीस्पून काळी मिरी;
1 (2.25 किलो) पिचिंग;
110 ग्रॅम वितळले इंच लोणी.

ओव्हन 150 डिग्री पर्यंत गरम करा. खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा, मिरपूड आणि paprika पिचिंग त्वचा शेगडी. तयार जनावराचे मृत शरीर खडकावर ठेवा. पिचिंग एका वर्षासाठी ओव्हनमध्ये ठेवा. एक वर्षानंतर, वितळलेल्या vershkovy तेलाचा अर्धा भाग लोणी | आणि 45 मिनिटे|मिनिटे| एक टीप ठेवा. तेल संपले तर पुन्हा तेल ओता आणि आणखी १५ स्ट्रेंड किंवा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत बेक करू.

जॉक ची गेंडरच्या पुरवठ्यावर? लेखकाद्वारे असाइनमेंट मत द्या naykrascha vіdpovіd त्से ओल्गा चांगले गेंडर तयार! मी काही योगासने करत आहे. Vіn zovsіm zhorstky नाही, म्हणून योग निवडणे योग्य आहे. एक तरुण गॅन्डर निवडा, नवीनची त्वचा हलकी आहे आणि जुन्याची त्वचा पिवळी आहे. मसाल्यासह योगो (तेझच्या मध्यभागी) घासून घ्या: सिल, हॉप्स - सुनेली, मिरपूड, लिंबाचा रस. Zrobіtse z संध्याकाळ. आणि लिंबाचा रस सह अंडयातील बलक सह vranci smear, Antonov सफरचंद (चतुर्थांश) सह प्रारंभ, 3 वर्षे ओव्हन मध्ये शिवणे (कोब वर आग मजबूत 30 व्या शतकात, नंतर मध्यभागी आहे. त्वचा 30 व्या शतकात. 30hv.make पासून |बनवा|

Vidpovid vіd योवेटलाना गोरेन्स्का[सक्रिय]
Indichka, एक मोठा आवाज सह पांगापांग!

Vidpovid vіd युरोपियन[गुरू]
गांडर चांगले आहे, जरी ते जाड आहे, परंतु काहीही नाही, तर ते पिचिंगपेक्षा चवदार आहे. आणि є so zvіnі іndoutki, अधिक nizh zvichaynі दुर्गंधी येते, परंतु त्यांचे मांस टर्कीसारखे आहे. त्यांनी माझ्याशी खूप पूर्वी उपचार केले, अरे, चवदार!

Vidpovid vіd पापिरोसा[गुरू]
Amerikosi vіddayat prevagu Rіzdvyanіy іndichtsі! आणि माझे हिर्शी काय आहेत?

Vidpovid vіd Mozok tsei Rusi[गुरू]
ससा abo m'yaso "फ्रेंच" साठी चांगले शिजवा.

Vidpovid vіd मिश्को[गुरू]
पिचिंगच्या वेळी म्यक्षे, अले सेव्हरी गेंडर, जसे की एक सुंदर गांडर बनवा, रस्सा चरबी घ्या आणि चहाच्या भांड्यात ठेचून ठेवा आणि रस्सामध्ये पीठाचे चौकोनी तुकडे शिजवा. tsієyu olієyu सह भिजलेल्या stіl varenі tіsta (चौरस) वर एक वाडगा आणि त्यासोबत अतिरिक्त मांस, किंवा okremo सेट करणे. आपण फिट.

Vidpovid vіd लारिसा मिखाइलोवा[गुरू]
ओल्या लक्षात ठेवा गुस्का मांस अधिक गरम आहे, आणि पिचिंग चरबी आहे, मी कॉर्टोप्लीन आणि प्रूनसह हंस शिजवतो आणि कोबी आणि सफरचंदांसह पिचिंग करतो (मी ते कन्फेक्शनरी स्लीव्हवर सील करतो). दुरुस्त करणे अशक्य आहे भिन्न स्तरडेअरी आणि भाज्या सूप सारखे! चवदार.

Vidpovid vіd नाटा लॉलिएट[गुरू]
तिने एक हंस, एक पिचिंग आणि एक टर्की शिजवली. त्यापैकी, सर्वात चरबी पिचिंग आहे. टर्की शोधा. त्यांच्यामधला मध्यभाग म्हणजे जेंडर. आमच्या कुटुंबाचे या तिघांवरही प्रेम आहे. आले, मला GUS ची प्राथमिकता दिसते!

Vidpovid vіd प्रेमळ कुत्री[गुरू]
मी पक्ष्यांचा गुच्छ शिजवला. M'yaso सर्व समान zhuguvate, पुरेशी marinate इच्छा. बरं, हौशीसाठी पिचिंग. इथेच त्यांना इंडिचका शिजवून आनंद झाला. हे प्रत्येकासाठी स्वादिष्ट आहे!

Vidpovid vіd मरिना एफिमोवा[गुरू]
जर तुम्ही गेंडर शिजवला तर घरगुती किलो 3.5-4 साठी घ्या, आयात कौशल्य बदलू नका. खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा, मसाले सह gander घासणे, आपण लिंबू सह शिंपडा शकता. चला अंडयातील बलक सह घाम आणि एक वर्ष उभे राहू द्या. इंडिकाचे हृदय असू शकते कोंबडीची ह्रदयेमीठ लक्षात ठेवा. मोठ्या चौकोनी तुकडे, मीठ मध्ये बटाटे कट, आपण टोमॅटो कापू शकता. गांडर सुरू करा, मी ते शिवत नाही. स्लीव्हमध्ये बाजूच्या फिलिंगचा रेश्टा, लहान, जिथे दिसेल तिथे ठेवा. वेगासाठी 190 2-2.5 वर्षे. रॉबिला इतर फिलिंग्स बरोबर, आमच्यासाठी कोरडे वाटले. बटाट्यांबरोबर, ते स्वादिष्ट आहे.

Vidpovid vіd लज्जतदार*[सक्रिय]
तत्वतः, चवदार आणि ते, आणि अन्यथा, योग्यरित्या शिजविणे आवश्यक आहे.
पिचिंग m'yakshe nachebto m'yakshe. सर्व प्रथम, आपण ख्रिसमस आणि virishity पर्यंत शिजविणे प्रयत्न करणे आवश्यक आहे, आपण चवदार आणि मऊ.

Vidpovid vіd ओल्गा इव्हानोव्हा[गुरू]
एक नाणे फेकणे.

Vidpovid vіd वेटका[गुरू]
मला अजूनही कोंबडी हवी आहे! गेंडर - कोरडे, पिचिंग - चरबी!

Vidpovid vіd वसंत ऋतु xxxxxxxx[नवीन]
zvichano gander ... एक चरबी पिचिंग मध्ये!

Vidpovid vіd मिखाइलो पोटापोव्ह[गुरू]
सफरचंदांसह गांडर (जुनी कृती)
मी शव लक्षात ठेवीन, खिडकीच्या चौकटीचा खालचा आडवा आणि जिरे घासून shkir बाजूला आणि मध्यभागी, सुरू आंबट सफरचंदआणि गुलाब ओव्हन मध्ये वंगण घालणे, रस आणि मटनाचा रस्सा ओतणे. Okremo specti सफरचंद. पक्षी smeared असल्यास, vynyat yogo, एक डिश वर ठेवले, नंतर एक हंस, आणि एक मूठभर पासून एक सफरचंद ठेवले - यकृत okremo आहे.
स्टफिंग हंस (जुनी कृती)
एक vzdovzh मागे कट, ब्रश च्या जनावराचे मृत शरीर विल्ट, आपल्या स्वत: च्या मांस येथे shkir वर मागे सोडले जाऊ शकते.
ब्रश पासून, मटनाचा रस्सा करा, कोरड्या मशरूम च्या मुळे जोडून, समोर soaked. मूळ जमीन बरे करा, मशरूम ट्रिम करा, प्रोझोरियावर पुन्हा मटनाचा रस्सा कमी करा. Grechanu grits (अंदाजे तीन फ्लास्क) पुसून s | iz | अंडी आणि कोरडे, मटनाचा रस्सा मध्ये बुडवून शिजवा. लापशी सह हंस सामग्री, जनावराचे मृत शरीर येथे गुलाब शिवणे आणि ओव्हन येथे पक्षी भाजणे.
Rіzdva ख्रिस्तापूर्वी ख्रिसमसच्या सुट्टीसाठी इतर पाककृती येथे आहेत:
. en/rojdestvo.html#rojdestvo-1
ru करण्यापूर्वी समस्या साफ करण्यास विसरू नका!))