Στραβή ζ ρίπη. Πώς να μαγειρέψετε ψητά λαχανικά με γογγύλι;

Στραβή ζ ρίπη

Zavdyaky υψηλό στη θέση του ασβεστίου, ο βιασμός χρησίμευσε ως το κύριο προληπτικό μέτρο κατά της ραχίτιδας, της μόλυνσης των κύστεων και του αίματος. Το Roslina είναι sechoginna, αντισηπτικό, αντισηπτικό, έγκαιρης θεραπείας και αναλγητικό. Χρησιμοποιείται ως ριζική καλλιέργεια και αφεψήματα sik ripi σε sumishi με μέλι για την οξεία λαρυγγίτιδα, που προκαλεί οξύ βήχα, βραχνάδα στη φωνή, άσθμα και κρυολόγημα. Sіk zі svіzhої ripi vzhivat όπως sechoginny και εύκολη μεταφορά και όπως zasіb, scho zbudzhuє καρδιακή δραστηριότητα. Βρασμένο roztertu rіpu και αλοιφή με rіpi και λίπος χήνας εφαρμόζονται σε παθήσεις με ουρική αρθρίτιδα. Με τη μέθοδο αλλαγής του πόνου ουρικής αρθρίτιδας, vikoristovuyut για λουτρά vіdvar ripi. Σε περίπτωση πονόδοντου ζεσταίνουμε το νερό με νερό για να ξεπλύνουμε το άδειο στόμα. Το γογγύλι διεγείρει την έκκριση του χυμού γυμνοσάλιαγκας, ενισχύει την εντερική κινητικότητα, βελτιώνει την πέψη. Τα γογγύλια δεν συνιστάται να χρησιμοποιούνται για οξείες παθήσεις του εντερικού σωλήνα και χρόνιες παθήσεις του ήπατος και του nirok.

Το Ripu στη Ρωσία ήταν πάντα αγαπητό, και όχι για τίποτα: αυτό το λαχανικό δεν είναι μόνο καφέ, αλλά και αλμυρό! Σε μια φωνή τραγουδιού, στο δέρμα vіdomy viraz: “Easy than parenoї ripi”. Ο άξονας σε αυτό το stravy yakraz і βγαίνει parena ripa, το tobto είναι στον ατμό.

στοκ στιφάδο λαχανικώνμε βιασμό
Πατάτα - 500 g.
Morquin - 1 τεμάχιο.
Ripchasta cibulya- 1 κιμπουλίνη.
Πάγωμα αρακάς- 150 γρ.
Ripa - 1 τεμάχιο (περίπου 500 ρούβλια).
Κολοκυθάκια - 1 τεμάχιο (400 γρ.)
Νερό - 2 μπουκάλια.
Roslinna Oliya - 50 g.
Δύναμη για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε στιφάδο με βιασμό;
Καθαρίζουμε τις πατάτες από τη φλούδα, τις κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε δύο μπουκάλια ζεστό νερό και ψήνουμε στη μεγάλη φωτιά 5 κράκερ χωρίς καπάκι.

Όσο ψήνονται οι πατάτες, μπορείτε να ξεφλουδίσετε τη φλούδα των λαχανικών.
Το Tsibulya κόβεται με pivkiltsy, καρότα - με λεπτούς κύκλους. Ripu και κολοκυθάκια - στα μισά ή στα τέταρτα των κούπες, και στη συνέχεια τελειώστε το. Tovshchina shmatochkiv rip και τα κολοκυθάκια μπορεί να είναι κοντά στο 1 cm.
Viklasti σε μια κατσαρόλα posharovo: cibula, καρότα, γογγύλια, κολοκυθάκια. Αλατίστε τη σφαίρα της τροχιάς. Πάνω από το πράσινο, τα μπιζέλια και το νερό το φυτικό λάδι.

Κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε το στιφάδο με κράμβη σε μέτρια φωτιά για περίπου 15 κούπες. Το νερό αφήνεται στον πάτο του τηγανιού, έτσι οι πατάτες στο στιφάδο βράζονται, στη συνέχεια όλα τα άλλα λαχανικά δεν γεμίζουν με νερό και προετοιμάζονται για ατμό.

Σούπα για παιδιά με κοτόπουλα με ρύζι ta repoyu

Συνταγή αποθήκης Στράβι

Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά yalovichina (abo cock) - 100 g, ρύζι - 15 g, καρότο - 10 g, cibula ripchasta - 5 g, ripa (abo brukva) - 10 g, νερό - 500 g, κρίπ και μαϊντανός, αλάτι rozchin νοστιμιά.

Μέθοδος μαγειρέματος: Πώς να μαγειρέψετε σούπα για παιδιά με κοτόπουλα με ρύζι ta ripoy.

Іsnuє απρόσωπο μαγειρικές συνταγές supiv. Το δέρμα από αυτά είναι καλό με τον δικό του τρόπο: όπως sitni, όπως, navpak, vikoristovuyutsya κάτω από την ώρα της δίαιτας και ούτω καθεξής. Το Ale bagatioh tsіkavit, το yakі supi slіd παρασκευάζεται για παιδιά, και ακόμη και μακριά από όλα τα προϊόντα του οργανισμού των παιδιών λαμβάνονται από το κτίριο και δεν βάφονται όλα τα προϊόντα για νέα. Για το ίδιο το γεγονός ότι έχω ένα τέτοιο πρόβλημα, έγραψα για εκείνους, πώς να μαγειρέψουν μια ώρα αλμυρή ότι korisna για τα παιδιά їzhu - έτσι οι τίτλοι της σούπας για παιδιά από κοτόπουλο με ρύζι. Για το στάχυ, μαγειρέψτε ζωμό κρέατος (ή κοτόπουλου), επεξεργαστείτε τη γιόγκα. Ας περάσουμε πάνω από το ρύζι, πλύνουμε τα σαρδελόρεγγα μια φορά, βάζουμε τη γιόγκα στο αλμυρό νερό, το αφήνουμε να βράσει και το ψήνουμε σε μικρή φωτιά μέχρι να μαλακώσει, αλλά αν το μουλιάσεις δεν θα χωνέψεις τη γιόγκα. Μετά από αυτό, το ρύζι λαμβάνεται από το vіd vologa για τη βοήθεια ενός κόσκινου ή ενός σουρωτηρίου. Μετά από αυτό, το ρύζι χαμηλώνεται στον ζεστό ζωμό και βράζεται, προσθέτουμε περισσότερο ψιλοκομμένο γογγύλι (ή μπρούκβα), μαγειρεύουμε μέχρι να είναι έτοιμο. Για επιπλέον, πλένουμε την κρέπα και το μαϊντανό, ντρίμπνο їх narizaemo και ρουφάμε το ζωμό, αφεψήματα στο πιάτο.

Ο Ripu μπορεί δικαίως να ονομαστεί ο πρόγονος των καλλιεργειών προβάτων που αναπτύσσονται στη Ρωσία. Αν εμφανίστηκε εκεί, είναι σημαντικό να πούμε, μπύρα, λέγεται ότι στην περίοδο της δικαίωσης της αροτραίας καλλιέργειας.

Πριν από την εμφάνιση της ρίπας πατάτας, χωρίς καμία υπεραγορά, ήταν ένα από τα κύρια λαχανικά στα τραπέζια των λαών της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Για παράδειγμα, οι Γάλλοι εκτιμούν ιδιαίτερα το bіlu ripu. Και στη Ρωσία, ο ripka δεν ήταν λιγότερο από ήρωας παραμύθια, και η παραγγελία του ψωμιού χρησίμευε ως το κύριο προϊόν διατροφής. Її іstorіya threevaі όχι λιγότερο από έξι χιλιάδες χρόνια. Στα αρχαία μνημεία του πολιτισμού γεννιούνται οι κυματισμοί των Σουμερίων, των Ασσυρίων, των Βαβυλωνίων και των Αιγυπτίων. Οι Ρωμαίοι πέτυχαν στην καλλιέργεια των μεγάλων καρπών του ripi και άλλα δείγματα έφτασαν στο pood vaga. Πριν από την εμφάνιση των πατατών, η ripa ήταν ο πιο συχνός καλεσμένος στα τραπέζια αυτών των άλλων ευρωπαϊκών λαών. Ο πολιτισμός Nevibaglivnost tsієї επέτρεψε στον їy να κολλήσει μακριά στο pivnіch vіd Єuropi. Φαίνεται, για παράδειγμα, ότι στο παρελθόν, Σουηδοί και Νορβηγοί χωρικοί πρόσφεραν το ένα δέκατο από τα χρήματα της γέννησής τους στην εκκλησία. Πριν από την εμφάνιση της πατάτας, η ripa αντικατέστησε με επιτυχία το її στο αγγλικό μενού. Έψηναν τη μυρωδιά του γογγύλιου, το έβρασαν, κοίταξαν το ορφανό, και τα νεαρά φύλλα σερβιρίστηκαν στο τραπέζι σαν σαλάτα. Protejoden οι άνθρωποι δεν εκτιμούν το γογγύλι, όπως οι Ρώσοι - τους σέβονται αβίαστα τα ήρεμα ρωσικά πρόβατα.

Rіpa maє χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, μην μολύνει τα λιπαρά εναποθέματα, τότε η αξία του ρίπι είναι εντελώς υψηλή: ελλείψει ορυκτών αλάτων, αιθέριων ελαίων, μεγάλης ποσότητας βιταμίνης C και καροτίνης και χαμηλής ποσότητας tsukristіst για να τα επεξεργαστείτε. Το Ripu μπορεί να ψηθεί, να βράσει, να λιπανθεί, να φάει στο πλευρό του ορφανού, να προσθέσει σαλάτα και σαλάτα από τη διαφορά. Μη δημιουργώντας μια φιλοδοξία στην καρδιά αυτών των φυτικών οργάνων, έκαναν ελάχιστα για να βοηθήσουν τους δικούς τους. χαρούμενες αρχέςΜπες μέσα ας μολύνουμε τα συναισθήματα του εαυτούέχουν δυσμενείς μέρες.

Συνταγές με βιασμό

Η γαστρονομική δύναμη του rіpi κέρδισε αναμνηστικά για τις ίδιες πατάτες. Το Ripu μπορεί να λιπανθεί, να μαγειρευτεί στον ατμό, να βράσει, να μαγειρευτεί, να φάει ή να αναμιχθεί με άλλα βότανα, να προστεθεί σε σαλάτες και γεμιστές πίτες. Tsikavo, ότι το ιαπωνικό ripa daikon υπολογίζεται σήμερα, όπως όλα είναι γιαπωνέζικα, ακόμη και ψηλά, και το daikon για την εξουσία δεν ανατρέπει το ripu - όλες τις αμφισβητούμενες αυξήσεις. Στην Ιαπωνία, το daikon είναι ένα λαχανικό μαζικής καλλιέργειας, όπως έχουμε τις πατάτες.

Parena ripa

Για να παρασκευάσετε ριπί στον ατμό (ή ριπί στον ατμό), πρέπει να κόψετε τις ρίζες σε λεπτές κούπες, να ρίξετε τα πάντα με νερό ή γάλα, να προσθέσετε φυτόχωμα και αλάτι triska και να βάλετε το hvilin στο φούρνο για 40 βαθμούς με ζεστή ή ασθενή φωτιά. Ο δεύτερος τρόπος είναι το «τηγάνι». Η ρίπα μαζί με άλλα λαχανικά κόβονται σε κύβους ή κασκόλ, σαν να ήταν καλύτερα, και σβήνουν κάτω από τη στέγη. Μπορείτε να προσθέσετε γάλα και βούτυρο. Η αρχή του μαγειρέματος είναι παρόμοια με το μαγείρεμα πρόβειο στιφάδο. Ο τρίτος τρόπος: βάλτε περίπου 20 πτερύγια στον ατμομάγειρα, μετά καθαρίστε, ψιλοκόψτε, αλατοπιπερώστε και σερβίρετε.

Γογγύλι βρασμένο με μήλα

Συστατικά:
300 γρ ρίπι,
6-7 μήλα
100 γρ σταφίδες,
1-2 κ.σ. μεγάλο. πάνω λάδι,
zukor για απόλαυση.

Μαγείρεμα:

Καθαρίζουμε και κόβουμε τα παϊδάκια με λεπτά κομμάτια. Βάζουμε σε ένα εμαγιέ τηγάνι, προσθέτουμε λίγο νερό, το ολίγια, σκεπάζουμε με το καπάκι και σιγοβράζουμε σε κατάλληλη φωτιά μέχρι να είναι έτοιμο. Διαλέξτε το μήλο, ξεφλουδίστε τη φλούδα και τον πυρήνα. Πλένουμε τα ράβδοι σε ζεστό νερό. Προσθέστε ένα μήλο, το rodzinki και το zucor κοντά στο τηγάνι και σιγοβράστε μέχρι να ψηθούν. Προσθέστε το Zukor προσεκτικά. Όπως ένα μήλο γλυκόριζας, το zucor μπορείτε να το απενεργοποιήσετε και να προσθέσετε λίγο ακόμα.

Στιφάδο με βιασμό

Συστατικά:
1-2 υπέροχα ριπί,
2-4 πατάτες,
1 μεγάλο καρότο
1 cibulina,
ένα ποτήρι γάλα,
δύναμη, μπαχαρικά - για απόλαυση.

Μαγείρεμα:

Πλένουμε και καθαρίζουμε το κότσο του καρότου, το κόβουμε σε κύβους και βράζουμε τις τροχίσκους σε λίγο νερό, προσθέτουμε εκεί τις τρουκς με το γάλα και το αφήνουμε να σβήσει στη σωστή φωτιά. Καλύψτε τη χοντροκομμένη κύβους με πατατάκια μέχρι να ροδίσει ελαφρά και μεταφέρετε την επικάλυψη σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε λίγο ακόμα γάλα και σιγοβράστε μέχρι τα λαχανικά να γίνουν βρώσιμος πολτός. Μπορείτε να προσθέσετε ένα borosh για μια ελαφριά χήνα, η alecia δεν χρειάζεται.

Πιθανές επιλογές με σάλτσες, πιντλιβάμι και πρόσθετα. Η ρίπα μπορεί να είναι συνοδευτικό για κρέας, κυνήγι και ρίμπι. Είναι εύκολο να αρμέξεις τη ρίπα για να αντέξεις πειράματα με ανάμειξη με διαφορετικά συστατικά. Πειραματιστείτε με μικρές δεσμεύσεις - είναι δυνατό να βρείτε αυτά τα προϊόντα μόνοι σας, έτσι ώστε εσείς οι ίδιοι να είστε ήσυχοι. Πριν από τις συνταγές, σε μερικά σκισίματα υπάρχει μόνο ένα από τα 10-20 συστατικά, πολλά από τα οποία είναι δύσπιστα, τα ίδια τα θραύσματα είναι αλμυρά από μόνα τους και το να μασκουάρεις κάτω από μια σειρά από μπαχαρικά και άλλες πικάντικες γεύσεις δεν είναι αλήθεια. Χτυπήστε ελαφρά μια ποικιλία από ελιές, μέλι, κρέμα γάλακτος, τοπ και άλλα πιο φυσικά προϊόντα. Προσπαθήστε να μην ανακατεύετε το ripu με μαγιονέζα promyslov ή μουστάρδα.

Συνταγές για στιφάδο με rіpoyu Νόστιμα και δεν επαναλαμβάνονται; Μόλις!

Kolis ripa panuvala στα τραπέζια. Μπούλα πατάτας στο εξωτερικό εξωτικό. Γιατί η δυσοσμία μετατράπηκε σε αταξία ανεξήγητα. Πίσω από τα ζωηρά λάκκους, η ρίπα γυρίζει πλούσια τις πατάτες. Μόνο η βιταμίνη C είναι υψηλότερη στο ripi, χαμηλότερη σε όλες τις ριζικές καλλιέργειες. Σε αυτό, υπάρχει επίσης το κύριο σύνολο μικροστοιχείων, καθώς παίρνουμε μόνο σκαντζόχοιρους. Ce - ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορος.
Το γογγύλι δίνει υψηλό ποσοστό γεννήσεων και ως εκ θαύματος το φροντίζει όλο τον χειμώνα, χωρίς να σπαταλά πολύτιμες δυνάμεις. Ήρθε η ώρα να αλλάξει її στην καθημερινή ζωή. Ο Τιμ είναι καλύτερος, γιατί κάποιος μπήκε λίγο, αλλά δεν ήπια, ή όλα αντικαταστάθηκαν από αυτή την πατάτα.
Μπορείτε να pererobiti be-yaky συνταγή λαχανικώνμε βιασμό. Ειδικά αυτό με κολοκυθάκια.

Ραγού με κολοκυθάκια, κουνουπίδι και βιασμό

Το ελαφρύ διαιτητικό γρασίδι παρασκευάζεται κυριολεκτικά τον 40ο αιώνα. με ένα ελάχιστο σετ λαχανικών.

Χρειάζομαι:

Ripa - 3-4 τεμάχια. - 100 kcal

Κολοκυθάκια - 800 γρ. - 192 kcal

Γλυκόριζα - 2 τεμ. - 26 kcal

Καρότο - 2 τεμ. - 52 kcal

Cibulya - 1 τεμ. - 41 kcal

Λάχανο - 500 γρ. - 250 kcal

Sonyashnikova oliya για επάλειψη - 1/5 φιάλη περίπου - 449 kcal

Θερμίδες Pіdrahunok: 1106 kcal ανά 2 κιλά έτοιμο στιφάδο.

Nasampered βράζουμε ελαφρά το κουνουπίδι. Σταματήστε να φτάσετε.
Πιο συχνά s ripi, σαν να ήταν αλήθεια. Ξεφλουδίστε її, κόψτε με ένα μεσαίο κύβο. Απλώστε το olієyu σε ένα chavunka. Αδυνατίστε το σχίσιμο και σταματήστε να μαγειρεύετε στη νεκρή φωτιά.

Ήρθε η ώρα να ξεφλουδίσουμε τα κολοκυθάκια και να τα κόψουμε σε τέτοιους κύβους. Ανακατεύουμε το σχίσιμο και ανακατεύουμε και σκουπίζουμε τα κολοκυθάκια πάνω του. Καρυκεύστε ελαφρά τον λυκίσκο-σουνέλι και τον κουρκουμά. Η βρώμα του να γίνει κίτρινο χρώμα, γιακ ρίπα. Θα έχουμε θετικά μαγειρευτά λαχανικά)). Το κλείνουμε με καπάκι. Ας εθιστούμε στα αρώματα.

Ας ετοιμάσουμε το βενζινάδικο. Ριψάστα τσιμπούλα, καρότο που πιπεριά γλυκόριζαςεπισφαλής. Στον κόσμο της ετοιμότητας, μια φορά το έβαλα στο τηγάνι. Μουστάκι σε ένα.

Τα λαχανικά αλείφονται αμέσως, μετά ανακατεύονται και φτάνουν γρήγορα στην κατάσταση.

Ενώ πρέπει να αναμειγνύονται τα κολοκυθάκια και το ripu με λίπανση. Κοιτάξτε τη φωτογραφία, το κολοκυθάκι έχει γίνει σαν μπουρτσίνι.

Τα συστατικά του μουστάκι αλλάζουν στο chavuntsy. Σε αυτό το στάδιο απαιτείται αλάτι. αφήνω κάτω δάφνηγια το bajan.
Δεν γράφω τίποτα για το νερό. Ο Βον δεν με χρειαζόταν. Τα κολοκυθάκια έδωσαν αρκετό ζουμί. Μπύρα, αν η φωτιά είναι δυνατή, απαιτείται χαμηλότερη, τα λαχανικά καίγονται εύκολα. Ας μην προσθέτουμε νερό από pivsklyanka, γάλα ή λάχανο vіdvar vіdmіnno pіdіyde.

Λουλούδι λάχανο τριαντάφυλλο στο λουλούδι. Viklasti їkh στο θηρίο στο πρόβατο. Πιείτε ελαφρά λυκίσκο-σουνέλι και κουρκουμά.

Για 10 khvilin όλα είναι έτοιμα. Ανακατεύουμε απαλά τα λαχανικά και τα τοποθετούμε στα πιάτα. Іstotnoy gіrkoy, schob sitnishe.

Η συνταγή φαίνεται στη φωτογραφία ως αλμυρή, καφέ και με λίγες θερμίδες. Ιδανική εφαρμογή σωστή διατροφήγια απώλεια βάρους.

Παρασκευάζονται ποικιλίες tsієї stravi με ripoy για πατάτες και δύο είδη λάχανου.

Χρειάζομαι:

Ripa - 2-3 τεμάχια.

Λευκό λάχανο - 200 g.

Λάχανο - 1 κεφάλι (600 γρ.)

Καρότο - 2 τεμ.

Κολοκυθάκια - 400 γρ.

Cibulya - 2-3 τεμ.

ρίζα μαϊντανού

Πράσινα μπιζέλια - 100 g

Ξινή κρέμα - 200 γρ.

Πατάτα - 4 τεμ

Ripu, πατάτες και κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους.

Τρίψτε τα καρότα και τη ρίζα μαϊντανού. Ανακινήστε το λάχανο και το τσιμπούλα.

Το χρωματιστό λάχανο καλλιεργείται και τριαντάφυλλο στα λουλούδια.

Στο βαθύ μαγκάλι, στρώστε τις μπάλες λαχανικών στο εσωτερικό:

1. Λευκό λάχανο. Ρίχνουμε ξινή κρέμα και αλάτι. Σβήστε 10hv.

2. Μπιζέλια, γογγύλι, λάχανο. Θα σβήσω ξανά. Ήρθε η ώρα να βουρτσίσουμε τις πατάτες.

3. Πατάτες Βικλάστη.

4. Αλείφουμε τα κολοκυθάκια και τα τινάζουμε από το μαγκάλι.

5. Βουρτσίστε τα καρότα και τις κόμπες. Σωστό μέχρι την απόφαση των λαχανικών.

6. Ρίζα μαϊντανού Viklasty. Αλας.

Ανακατεύουμε τα λαχανικά. Yakshcho є ανάγκη, προσθέστε χρήματα. Μπορείτε να προσθέσετε ξινίλα. Γιατί απλώνουμε μια κουταλιά πελτέ ντομάτας σε ζωμό λάχανου και περιχύνουμε με βραστά λαχανικά.

Ό,τι κι αν γίνει, εδώ δεν χρειάζονται μπαχαρικά. Η Navit lavrushka θα είναι ζάι.

Άλλα άρθρα για το ιστολόγιο

nepolneem.ru

Τι αλμυρό μπορεί να παρασκευαστεί με ρίπι (25 συνταγές, φωτογραφία)

Συστατικά:

2 μεσαία σκισίματα?
400 γρ ντομάτες στο χυμό τους.
300 g νεαρό λάχανο.
200 γραμμάρια μπαγιάτικου ψωμιού χωρίς βουτυρόγαλα.
250 γραμμάρια kvass και σπαράγγια.
2 τεμάχια μέτρια καρότα και κύβους.
3 σέλινο?
3 σκελίδες ωρολογοποιίας.
100 g ελαιόλαδο?
Βότανα Προβηγκίας, δύναμη για απόλαυση.

Μουλιάζουμε το kvass για 12 χρόνια, μετά θα το μαγειρέψουμε και θα θυμώσουμε το μισό νερό. Ripu, selera, καρότα κόβονται σε κύβους, chasnik - με μαντήλια. Ρίχνουμε ελαιόλαδο κοντά στο τηγάνι, το ζεσταίνουμε και σιγοβράζουμε τα λαχανικά για 20 κούπες. Potim προσθέτουμε ντομάτα, μυρωδικά και σβήνουμε άλλα 5 κρύα. Προσθέτουμε την κβασόλα με νερό, αφήνουμε να βράσει. Το λάχανο και το ψωμί κόβονται και βράζονται σε μια κατσαρόλα. Βρασμός. Αν η σούπα είναι πολύ πηχτή, τότε προσθέτουμε τον άνηθο και μαγειρεύουμε το πιβγοδίνι. Αλας.

400 γραμμάρια ρίπι?
250 γραμμάρια ξινή κρέμα.
Χόρτα;
Σιλ, πιπέρι για απόλαυση.

Καθαρίζουμε το κράμβη και το βράζουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι να είναι έτοιμο, το βάζουμε σε πιατέλα, περιχύνουμε με κρέμα γάλακτος το θηρίο, ρουφάμε τα ψιλοκομμένα χόρτα με πιπέρι.

Αντίο ^

Ρίπα με σάλτσα γάλακτος

Συστατικά:

400 γραμμάρια ρίπι?
80 γραμμάρια ελαιόλαδο?
Ένα cibulin?
Μια κουταλιά με ζεστό αλεύρι?
Ένα μπουκάλι γάλα abo vershkіv?
Δύναμη για γεύση.

Το Vіdvariti καθάρισε το ripu, κομμένο σε chastochki. Για τη σάλτσα, αλείφουμε ελαιόλαδο με κύβους chibula μέχρι να γίνει διάφανο, προσθέτουμε μια κουταλιά borosn, αλείφουμε 3-4 κουλούρια borosno, ρίχνουμε σε ένα μπουκάλι γάλα, αφήνουμε να πάρει μια βράση, ανακατεύοντας συνεχώς δύο κουλούρια, προσθέτουμε τη ripa. άλας. Σβήστε 10 πτερύγια σε μια φωτιά povіlny.

Αντίο ^

Ρίπα με ψάρι σε ζωμό κοτόπουλου

Συστατικά:

400 γραμμάρια ρίπι?
200 γραμμάρια καρότα?
150 γραμμάρια cybuli?
125 γραμμάρια ελαιόλαδο?
500 γραμμάρια ζωμό κοτόπουλου?
500 g φρέσκο ρίμπι χωρίς βούρτσες.
Σιλ, πιπέρι για απόλαυση.

Κόβουμε την κόμη σε κύβους, την αλείφουμε πάνω στην ελιά μέχρι να ροδίσει, προσθέτουμε το τριμμένο καρότο στο μεγάλο τρίτο, λαδώνουμε 3 hvilin. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε μεγάλους κύβους, τηγανίζουμε τη ρίπα με λαχανικά 4 hvilini, ρίχνουμε μέσα το ζωμό, προσθέτουμε τη riba και σβήνουμε μέχρι να είναι έτοιμο.

Αντίο ^

Rippa στιφάδο με σάλτσα

Συστατικά:

200 γραμμάρια ρίπι?
15 γραμμάρια βούτυρο?
70 γραμμάρια ζωμού κρέατος.
5 g zucru;
Δύναμη για γεύση.
Για σάλτσα:
150 g ζωμό κρέατος?
50 γραμμάρια ελαιόλαδο και borosna?
Δύναμη για γεύση.

Το Ripu κόβεται σε shmatki, αλείφουμε με ελιές, ρίχνουμε το ζωμό, σιγοβράζουμε σε χαμηλή βράση 10 πτερύγια. Για τη σάλτσα, το borosno προσθέτουμε ελαιόλαδο, προσθέτουμε το ζωμό κρέατος, βράζουμε στη σωστή βράση για 15-20 κρύα. Ανακατεύουμε το ripu με τη σάλτσα και το αλατοπιπερώνουμε με το zucr ta sill.

Αντίο ^

Κρέας με βιασμό και καρότα

Συστατικά:

700 γρ αρνί?
4 υπέροχες cibulins?
1 μικρό καρότο?
250 γραμμάρια ρίπι?
100 g βούτυρο?
150 γραμμάρια παχιά ουρά ή oliї?
30 γραμμάρια βασιλικού?
Ένα κεφάλι για ωρολογοποιό.
Δάφνη;
Σιλ, πιπέρι για απόλαυση.

Ετοιμάστε το κρέας σε μικρά shmatki. Πάρτε καλύτερα τα παϊδάκια. Αλείφουμε με λιπαρή ουρά ή ελαιόλαδο, το βάζουμε σε ένα πιάτο με τοίχωμα ρυμούλκησης, πίνεις γουλιά σε κόμπολα με καλαμάκια κομμένα σε φέτες, πιπέρι και βάζουμε το στιφάδο στην καμάρα της γεμάτη φωτιά για 2,5-3 χρόνια. Για την ανάγκη προσθήκης νερού. Καρότο και ριπού κομμένα σε κύβους, αλεσμένα με λίπος στην ουρά, για 40-45 khvilin μέχρι να είναι έτοιμα να προσθέσουμε κρέας. λάδι Vershkov | λάδι | φουσκώνουμε σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε | προσθέτουμε | podrіbneniya chasnik, ρίξτε λάδι έτοιμο m'yaso. Σβήνουμε το κρέας για 7-10 πεταλούδες, βάζουμε βασιλικό και δάφνη, αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Αντίο ^

Κατσαρόλα με τυρί

Συστατικά:

200 γραμμάρια ρίπι?
120 g syrah;
1 μέτριο καρότο?
15 γραμμάρια πλιγούρι μάννα και ζουκρού?
2 αυγα;
20 γραμμάρια βούτυρο?
50 γραμμάρια ξινή κρέμα.
Τριμμένη φρυγανιά.

Πασπαλίστε τη ράπα σε shmatki σε μικρή ποσότητα νερού, αλέστε με ένα μπλέντερ, προσθέστε τριμμένα καρότα, ζεστάνετε, πιείτε σιμιγδάλι με ένα λεπτό σκέλος, ανακατέψτε καλά. Πιέζουμε το σέρ από μια σήτα, το βάζουμε με κράμβη, προσθέτουμε τα αυγά, το ζουκόρ, ανακατεύουμε, βάζουμε σε κατσαρόλα, ψήνουμε. Δώστε κρέμα γάλακτος εντάξει.

Αντίο ^

γλυκόριζα σαλάτα

Συστατικά:

1 κάθε ρίπι, μήλο και αχλάδι.
Μισό λεμόνι?
200 γραμμάρια garbuza και ακτινίδιο.
1 κουταλιά της σούπας ζουκρού.

Τα φρούτα και το ripu κόβονται σε λεπτές φέτες ή κύβους, περιχύνονται με χυμό λεμονιού, ανακατεύονται. Πασπαλίστε τη σαλάτα με γιαούρτι, χτυπημένες κορυφές τσι με μέλι.

Συστατικά:

450 γραμμάρια ρίπι?
150 g γάλα?
50 γραμμάρια σιμιγδάλι και βούτυρο.
1 αυγό?
30 γραμμάρια μέλι και θρυμματισμένα λευκά κράκερ.
100 γραμμάρια ξινή κρέμα?
Δύναμη για γεύση.

Καθάρισα το σκίσιμο, το έκοψα, το άφησα να τρέξει σε μικρή ποσότητα νερού, έκανα το νερό να θυμώσει και το γέμισα με ένα μπλέντερ. Φτιάξτε ένα παχύρρευστο χυλό στο γάλα, προσθέστε μέλι, ελαιόλαδο, κρόκο αυγού, δύναμη και καρότα. Χτυπάμε το ασπράδι με ένα μίξερ, τρώμε προσεκτικά με καρότα, ανακατεύουμε. Αλείφουμε τη φόρμα με βούτυρο, ρουφάμε με τριμμένη φρυγανιά. Πουτίγκα, wiklasti στη φόρμα και ψήστε στο φούρνο. Δώστε κρέμα γάλακτος εντάξει.

Αντίο ^

Ρίπα με μήλα

Συστατικά:

100 g καθαρισμένα μήλα.
Tsіla ripa;
20 γραμμάρια σταφίδες, δαμάσκηνα ή αποξηραμένα βερίκοκα.
50 γραμμάρια βούτυρο?
Κρέμα γάλακτος;
Zukor για γεύση.

Κόβουμε τα μήλα σε μικρούς κύβους και τα βράζουμε σε μια κατσαρόλα λάδι vershokovκάτω από το krishkoy 15 hvilin. Προσθέστε μουλιασμένο ροντίνκι και τσουκόρ μπροστά. Όλο το ζιζάνιο στο γογγύλι, από το οποίο παίρνετε το krishechka και καθαρίζετε τον πολτό. Το βάζουμε σε λαμαρίνα και το βάζουμε στο φούρνο. Σβήστε σε μέση θερμοκρασία 10 hvilin. Μετά το μαγείρεμα, σερβίρετε τη ρίπα ποτισμένη με κρέμα γάλακτος.

Συστατικά:

4 μεσαία σκισίματα?

Καθαρίζουμε το κράμβη, κόβουμε σε λεπτά σουβλάκια, ζεματίζουμε με άνηθο, στεγνώνουμε και βάζουμε σε βάζο αλείφοντας το δέρμα με μέλι. Ας βάλουμε το βάζο σε κρύο μέρος στο doby, και μετά το doby το βάζουμε στο ψυγείο.

Αντίο ^

Παρασκευάστε το μέλι

Για 3 δευτερεύοντα αρχεία καταγραφής κουτιά λίτρων:

1,5 κιλό ριπί?
Υλικά Γέμισης:
1 λίτρο νερό?
50 γρ ζουκρού;
σιρόπι μελιού?
Κανέλα, τζίντζερ και γαρύφαλλο για bajan.

Θα θυμάμαι το rіpu ασπρισμένο με φιάλες μέχρι να είναι έτοιμο να το πιω, να φτιάξω τη φλούδα, να το κόψω σε κύβους, να βάζω τα βάζα, να ρίχνω το σιρόπι. Μπορείτε να το πάρετε από το ψυγείο. Γεμίστε τα βάζα για να αποστειρώσετε 13-15 ίνες, φράξτε.

Αντίο ^

Ripa κονσέρβα με μοσχάρια

Συνταγή για ένα βάζο λίτρου:

1 κιλό ριπί?
400 g νερό;
10 g αλάτι;
15 g zucru;
50 γρ.
Για λεύκανση
1 προβάδισμα;
20 γρ αλάτι.

Καθαρίζουμε και κόβουμε σε κούπες, ασπρίζουμε 5-6 παλούκια, βάζουμε σε βάζα, γεμίζουμε με άνηθο. Για να γεμίσουν όλα τα υλικά, ρίξτε μια γουλιά σε βράση, βράστε, ρίξτε μια εκτίμηση, ξαναβράστε, γεμίστε τα βάζα. Οι τράπεζες αποστειρώνουν 25 πτερύγια.

Αντίο ^

Ρίπα με παντζάρι

Για ένα μπαλόνι 3 λίτρων:

2,5 κιλά ρίπι;
2 κόκκινα παντζάρια μεσαίου μεγέθους.
1,5 λίτρο νερό?
Ocet 9% 150 ml;
5 κουταλιές της σούπας αλάτι?
Καυτερή πιπεριά, γαρύφαλλο, chasnik.

Ripu vimiti, κομμένο με σουβλάκια και τσιμπολόγημα με το μισό αλάτι. Μετά από 4 χρόνια, είναι απαραίτητο να πλύνετε το σκίσιμο, να το στεγνώσετε με μια ελαφριά πετσέτα. Βάλτε το ripu σε βάζα, προσθέστε ένα μικρό μπολ, λεπτά σουβλάκια από καθαρισμένα παντζάρια. Περιχύνουμε τα πάντα με ροδό αλάτι, προσθέτουμε καρυκεύματα και σκεπάζουμε με ένα καπάκι capron. Μέχρι να είναι έτοιμο το vzhivannya ripa για το tyzhden.

Αντίο ^

Σαλάτα με βιασμό

Για να προσθέσετε σελιδοδείκτη σε ένα βάζο λίτρου:
350 γραμμάρια ρίπι?
200 γραμμάρια πιπεριάς καρότου και γλυκόριζας.
100 γρ.
250 χιλιοστόλιτρα ντομάτας.
20 g μαϊντανός?
2-3 σκελίδες του ωρολογοποιού.

Συνταγή γεμίσματος:

400 g νερό;
2 κουταλιές της σούπας ζουκρού
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι?
40 γρ.

Σχίζουμε και τα καρότα και ασπρίζουμε πασπαλίζοντας 5-7 khvilin, καθαρίζουμε και κόβουμε σε μεγάλα καλαμάκια. Ρίχνουμε μαρινάδα (γέμιση με ντομάτα) λαχανικά μουστακιού και στιφάδο. Κάτω από ένα βάζο του λίτρου, αποστειρώστε 12 πτερύγια. Βουλώνω.

Αντίο ^

Μήλο ούρων

Συστατικά:

4 κιλά μήλα?
1 κιλό ρίπι
70 γρ ζουκρού;
15 γρ αλάτι.

Ταξινομήστε το μήλο, μαζέψτε το, βάλτε το σε ένα δοχείο για πλύσιμο, γεμίστε το με γέμιση. Το Ripu κομμένο σε λεπτά ροκανίδια. Για να ρίξετε σε βραστό νερό, προσθέστε tsukor, sil, βράστε, ρίξτε φρούτα. Απαιτούνται περίπου 4 λίτρα γέμιση. Μπορείτε να προσθέσετε κανέλα αν μετακινήσετε ένα μήλο με κομμένο κυματισμό. Τα ώριμα κομμάτια, τοποθετημένα ανάμεσα σε μήλα, δείχνουν ακόμα πιο αλμυρά.

Σαν να σας άξιζε το άρθρο μας, που πρέπει να προσθέσετε, μοιραστείτε τις σκέψεις σας. Είναι πολύ σημαντικό για εμάς να γνωρίζουμε τις σκέψεις σας!

woman-l.ru

τι είδους στραβί μπορεί να παρασκευαστεί από ποιο πρόβατο;

Stravi z ripi πλούσιο σε μακρο- και μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για τους ανθρώπους. Η Vaughn αναπτύσσεται εύκολα, δεν είναι primkhliva, ωριμάζει γρήγορα και φροντίζει καλά όλη τη χειμερινή περίοδο. Οι ρίζες της ποιότητας αυτής της ριζικής καλλιέργειας θα βοηθήσουν στη βελτίωση της λειτουργίας του φυτικού σωλήνα και θα καινοτομήσουν τη διαδικασία ανταλλαγής λόγου στο σύστημα του ανθρώπινου σώματος. Αυτά τα λαχανικά είναι διαθέσιμα χωρίς ανώνυμες ποικιλίες, επομένως διαφέρουν ως προς το χρώμα, το σχήμα και το μέγεθος των ριζικών καλλιεργειών, την προσκόλληση στη βικτόρια στη μαγειρική.

Korisn_ αρχή

Ripa bagat για αυξανόμενο λίπος, μέταλλα, βιταμίνες και γλυκόζη. Τα λαχανικά είναι απαραίτητα παρουσία τέτοιων στοιχείων, όπως:

μαγγάνιο;
καροτίνη?
βιταμίνες Β1 και Β2.
βιταμίνη C.

Corisna για το ανθρώπινο σώμα, ότι η βελτίωση της υγείας είναι σημαντική για τη ζωή στο ripi στο ορφανό, ή στη θέα του χυμού, που στύβεται από έναν αποχυμωτή. Sіk ovochiv priyaє iznischennu shkіdlivih elementіv στο organizmі, και επίσης βοηθά στην υπέρβαση κρυολογήματα.

Δύναμη Schob απατεώνες της εξουσίαςρίζα, μπορείτε να προσθέσετε σικ από άλλα επιτραπέζια λαχανικά, για παράδειγμα, καρότα, λάχανο, σπανάκι. Φρέσκο rіpa zdatna vіdnoviti kіtiny συκώτι, funkії pіdshlunkovoї zoloza. Η αποθήκη της κυτταρίνης, που βρίσκεται στις ριζικές καλλιέργειες, ομαλοποιεί τη διαδρομή των εντέρων, η οποία περνά, μειώνει ως εκ θαύματος το επίπεδο της γλυκόζης και εμποδίζει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης. Οι ίνες του ripi spriyayat zmіtsnennu volosya, nіgtіv nіgtіv іt pomomagayut virіvnyati kolіr oblichchya. Η δυσοσμία είναι μεγαλύτερη καφέ ομιλίεςπου δοσίτ γλυκόριζα για απόλαυση.

Το γογγύλι στιφάδο είναι δημοφιλές στον γαστρονομικό κόσμο για εύκολο μαγείρεμα και για την προφανή των αλμυρών γεύσεων. Σερβίρεται σαν κρέμα από άχυρο και κοίταξε τη γαρνιτούρα.

Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται η χρήση μικρών ποσοτήτων syroy ripi για την προώθηση της βιταμίνης C στον οργανισμό. Επιπλέον, tsey plіd spriyaє η συντομότερη αφομοίωση του ασβεστίου.

Η Ρίπα στη μαγειρική

Ταυτόχρονα με άλλα λαχανικά, η ρίπα αποκτά μια μοναδική και ιδιαίτερη απόλαυση. Βλέποντας ένα συνοδευτικό σε ένα γεύμα με κρέας, υπάρχει ένα θαυμαστό γρασίδι pіdіyde από βραστό ρίπι, οπότε θα είναι άψογο για το σώμα να ετοιμάσει σούπα από αυτή τη ρίζα. Το μαγείρεμα αυτής της ρίζας είναι εύκολο. Μπροστά του, είναι απαραίτητο να το θυμάστε και να το καθαρίσετε από το δέρμα. Βράζετε τα λαχανικά χωρίς καπάκι, φέρνοντας τα δύο σε βράση. Μια τέτοια δίαιτα είναι απαραίτητη για μέγιστη εξοικονόμηση sirka στα λαχανικά.

Αυτό το καρό μπορεί να μαγειρευτεί στον ατμό, λαδωμένο, με βούτυρο γεμίζει με υπέροχη γεύση. Μπορείτε να αποξηράνετε τις ριζικές καλλιέργειες, ώστε να μπορείτε να αλατιστείτε με βότανα κατά τη χειμερινή περίοδο. Tsey ovoch συνηθίστε σαν σαλάτα. Για τους οποίους η νίκη μεγαλώνουν νεαροί ελαιώνες. Από το χυμό της ρίζας, παρασκευάζουν πολύχρωμα κοκτέιλ βιταμινών και μόρσι.

Η προετοιμασία των βοτάνων από το ρίπι είναι μια διαδικασία που δεν απαιτεί πολύ χρόνο και μπορείτε να μαγειρέψετε αλμυρό αυτό το αλμυρό βότανο από ρίζα για τη θεραπεία του τσίλι. Για όσους μπορείτε να κόψετε її σε κούπες και να λαδώσετε ελαφρά τα τηγάνια, μπορείτε να προσθέσετε shmatochki στη ρίζα σε μαγειρεμένο ρύζι ή να φτιάξετε μια κατσαρόλα από την παρουσία λαχανικών. Τα πρόβατα Tsey τρώνε ως εκ θαύματος κρέας πουλιών, ψάρι. Το κρασί χρησιμεύει ως συνοδευτικό για τον πουρέ πατάτας.

Το Stravi z ripi είναι τα πιο εθιστικά είδη: μπορεί να είναι σούπες, κατσαρόλες, σαλάτες, μαγειρευτά. Αυτό το λαχανικό δεν πρέπει να σπαταληθεί με τη νοστιμιά του, σαν να είναι στον ατμό, να ψηθεί σε φούρνο ή να σβήσει σε ένα τηγάνι. Η σωστή προετοιμασία, με τη βελτίωση των καλύτερων τεχνολογιών μαγειρικής, θα βοηθήσει στη δημιουργία λιχουδιών.

Αποθήκευση θερμίδων λαχανικών

Για 100 γραμμάρια ορφανού, πρέπει να φέρετε τη ρίζα:

Το σχίσιμο, η περιεκτικότητα σε θερμίδες, η οποία είναι χαμηλή, κλέβει τα ριζώματα με ένα σωστό διατροφικό αριστούργημα . Η πρώτη ρίζα πρέπει να τοποθετηθεί πρώτη ανάμεσα στα λαχανικά, έτσι ώστε να εκδικηθεί η βιταμίνη C. Ζωντανό ripu, ως κύριο πιάτο, μπορείτε να του δώσετε λίγη πικάντικη γεύση, προσθέτοντας σάλτσα, pidliva, μήλα, rodzinki, αποξηραμένα φρούτα.

ovoshved.ru

Χορτοφαγικά βότανα με ρίπι

Σχίσιμο του μπαγκάτου σε αιθέριο λάδι, σαν να πειράζει τη βλεννογόνο μεμβράνη του γυμνοσάλιαγκας και να κάνει πιο εύκολο να δεις τον χυμό του γυμνοσάλιαγκας. Διεγείρει την όρεξη. Ο Tom її προτείνει σαλάτες zastosovuvati.

Επιλεγμένη σαλάτα

Για τη σαλάτα χρειάζεσαι 100 γρ ρίπι, 30 γρ κουνουπίδι, 20 γρ αρακάς, 40 γρ αγγούρι, 15 γρ κίμπουλα και 20 γρ ντομάτες. Ξινή κρέμα, πιπέρι, δυνατή στη γεύση.

Για αυτή τη σαλάτα, το ripu χρειάζεται να βράσει, να κρυώσει και να κοπεί με σουβλάκια. Zvaru tsvіtnu λάχανο zmіshati με ripoy. Στο σιρίμι προστίθενται και άλλα λαχανικά. Αλάτι, πιπέρι και καρυκεύουμε με κρέμα γάλακτος.

Σαλάτα από ρίπι

400 g ριπί καθαρίζουμε και βράζουμε σε αλμυρό νερό. Διατηρώ ψυχρόν. Narizati καλλιέργειες ρίζας με λεπτά πηνία, προσθέστε τα χόρτα του τσιμπούλι, το μαϊντανό. Ανακατεύουμε τα πάντα και περιχύνουμε το dressing με μουστάρδα και ελαιόλαδο.

Τι άλλο μπορεί να παρασκευαστεί από το ripi;

Πουρέ από ρίπι

Τρίψτε το coreplid στο στεγνό τρίψιμο, ρίξτε ζεστό νερόκαι μαγειρεύουμε 5 κουλούρια. Γεμίζουμε με βούτυρο | λάδι |, αλατίζουμε και προσθέτουμε | προσθέτουμε | παύλες ζεστού γάλακτος. Το μέλι και ο αρακάς μοσχοκάρυδο προσθέτουν μια ιδιαίτερη γεύση σε αυτόν τον πουρέ. Ο αριθμός όλων των συστατικών για την κρίση του μάγειρα.

Γογγύλι βρασμένο με μήλα

Πάρτε 4 ripka, 4 μήλα, δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο, 50 g rodzinok. Σιλ εκείνο το τσουκόρ για απόλαυση. Καθαρίστε τα σκισίματα. Φυσήξτε ντριμπνο και σβήστε, προσθέτοντας μια πρέζα λάδι. Αν το σκίσιμο είναι μισοέτοιμο, προσθέστε ένα μήλο, κομμένο σε φέτες με σουβλάκια, rodzinki, tsukor

Ρίπα στιφάδο

Καθαρίζουμε 150 γραμμάρια ρίπι, κόβουμε σε λωρίδες και βάζουμε σε πιάτα να σιγοβράσουν. Προσθέστε μισό μπουκάλι νερό και 20 γρ λάδι. Σβήστε κάτω από το krishkoy, βοηθήστε άλλους. Βικλάστη σε πιάτα και γουλιά στο θηρίο με τριμμένο μοσχοκάρυδο.

Συκώτι γογγύλι

Πλύνετε το δέρμα σας. Στεγνώστε, κάψτε με αλουμινόχαρτο και απλώστε το σε ένα φύλλο. Ψήνετε στο φούρνο μέχρι να γίνει. Κάψτε το αλουμινόχαρτο, αλατίστε και πίνετε με μοσχοκάρυδο.

Ρίπα παρένα

Πλένουμε τη ρίζα, τη στεγνώνουμε, τη βάζουμε σε διπλό μπόιλερ και ετοιμάζουμε 20 πτερύγια. Το καθαρίζουμε, το κάνουμε πόρο και το σερβίρουμε πίνοντας κάρδαμο.

Ριπ στιφάδο σε καλή παρέα

Βάλτε τα καλοκαιρινά λαχανικά σε ένα πιάτο για να σιγοβράσουν, μετά βράστε τη ραγισμένη ράπα, προσθέστε τη δύναμη, το ζουκόρ, το γάλα και το φυτόχωμα. Σβήστε τα πάντα κάτω από τη στέγη.

Η Ripa είναι πιο καφέ και μπλε πρόβατο. Ρίζες πλούσιες σε βιταμίνη C, ομάδες Β και ΡΡ.

Η μπύρα είναι αντένδειξη. Σε ένα ορφανό που μοιάζει με ρίζα, είναι αδύνατο να το πάρει με οξείες παθήσεις των κοπράνων, ηπατίτιδα και χολοκυστίτιδα. Άτομα με σοβαρές ασθένειες νευρικό σύστημαη ριπα δεν ειναι κακη.

Ιστότοπος www.vegmeal.ru

Πρόσθεσε σχόλιο

www.vegmeal.ru

Λαχανικά βρασμένα μέχρι τη νηστεία με βιασμό

συστατικά

Πατάτα - 175 γραμμάρια
Γογγύλι - 175 γραμμάρια
Cibulya ripchasta - 100 γραμμάρια
Celera - 10 γραμμάρια
Δύναμη για γεύση
Oliya Roslinna (Sonyashnikova) - 2 κουταλιές της σούπας
Μαύρο πιπέρι κιμωλία - για απόλαυση
Τοματοπολτός - 2 κουταλιές της σούπας

Μαγείρεμα

Αν και το βότανο παρασκευάζεται με τον ελάχιστο αριθμό συστατικών, εξακολουθεί να είναι αλμυρό και αρωματικό. Σέβομαι ότι το μαύρο πιπέρι, στα συστατικά, μπορεί να αντικατασταθεί με μαύρο πιπέρι, και ο άξονας της σάλτσας σόγιας είναι χρήσιμος για την αντικατάσταση του πελτέ ντομάτας.

1. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα λαχανικά και μετά τα βάζουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι με μπαλάκια (πατάτες και μετά γογγύλια).

2. Ρίχνουμε 150 ml αλατισμένο νερό και στη συνέχεια ψήνουμε 15 κουταλιές.

3. Σε άλλο τηγάνι για όλη την ώρα αλείφουμε το τσιμπούλι, οπότε το βάζουμε πάνω στο γογγύλι.

4. Συνεχίζουμε να σβήνουμε το πιάτο μας για άλλα 15 khvilin (για κατανάλωση είναι απαραίτητο να προσθέσουμε περισσότερο νερό).

5. 5 λεπτά πριν το τέλος της κατάσβεσης προσθέτουμε τοματοπολτός(2 κ.σ.) και πιπέρι, και μετά ανακατεύουμε το στιφάδο λαχανικών με το γογγύλι. Τυλίξτε στη ζεστασιά και αρκεστείτε στο γυμνό τουλάχιστον pivgodini.

6. Ανεφοδιάζεται την ώρα της παράδοσης σόγια με σάλτσα(στο bazhannu).

Αφήστε το τραγούδι να σας προσβάλει θα είστε αλμυροί!

www.happy-giraffe.ru

Λαχανικά στιφάδο με ριπόγιου σε πολυβάρτσι

Το παλιό ρωσικό παραμύθι, που είδαν όλοι (λυπάμαι, δεν λυπάμαι που είμαι δημοφιλές), μετανοεί για τις λέξεις "Έχοντας φυτέψει μια ρίπκα". Φυτεύετε στον κήπο σας; Οι περισσότεροι από τους κατοίκους μου στο susіdov-dacha κάθονται. Μπύρα, κυρίως για τη διασκέδαση των παιδιών και των φίλων - τραγανή φρέσκια, αλμυρή και καστανή ρίζα. Και τον άξονα όσων μπορούν να ετοιμάσουν πολλά αλμυρά και ζωηρά μυρωδικά με κυματισμό, λίγοι θα μαντέψουν. Λοιπόν, φίλοι, το rip δεν είναι μόνο καλό για μια φρέσκια εμφάνιση, αλλά και για διαφορετικές μεθόδους θερμικής επεξεργασίας. Για παράδειγμα, στιφάδο. Γι' αυτό θέλω να σε γνωρίσω απλό γρασίδι, με στιφάδο λαχανικών, όπου κατά σειρά με παραδοσιακά καρότα μπαίνουν λάχανο, πατάτες, ντομάτες και αρακάς. Μαγειρεύω λαχανικά στιφάδο με βιασμό σε αργή κουζίνα στη λειτουργία "Gasinnya".

Για εκείνους που «μεγάλωσαν μεγάλη ρίπκα», λοιπόν, είναι μικρό, όπως το δικό μου, το rajah obov'yazkovo να αποδώσει σε ένα πολύβαρο λαχανικό στιφάδο. Κι όποιος δεν είναι κάτοικος πόλης, να πάει στο παζάρι ή να πάει στο πρόβατο για ρεπό. Τότε μπορείς να έρθεις κι εσύ, να μαγειρέψεις θαυματουργό χόρτο σε πολυμάγειρα και να κατακρίνεις αλμυρά την πατρίδα σου. Αυτό και θέλω μόνο για χάρη του, για να μην είναι καλοδεχούμενο το «ζβαργανίτη», είναι ολοκαίνουργιο.

1. Επιλέγουμε λαχανικά για στιφάδο, δυνατά, πιπέρι για τσούξιμο (στη φωτογραφία το πιπέρι είναι є, αλλά το μαγειρεύω χωρίς αυτό) και αν είναι roslinna oliya για το μπροστινό σοτάρισμα λαχανικών. Τα πράσινα μπιζέλια μπορούν να καταψυχθούν τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα. Μην με θαυμάζεις μωβ καρότα- Tse μια τέτοια ποικιλία. Προφανώς, δεν έχουν όλοι ένα μωβ καρότο και δεν χρειάζεται για ένα υπέροχο rahunka. Απλώς, έχω θραύσματα, σκαρφίστηκε vicaris για να βάψω το τελειωμένο stravi.

2. Τώρα το πιο σημαντικό καθήκον είναι να ρίξετε, να καθαρίσετε, να ρίξετε και να κόψετε όλα τα λαχανικά. Zvichayno ΟΚ, μπιζέλια κρέμα. Έτριψα το λάχανο με φλούδα, όπως για στσι, τσιμπούλα - με κύβους σε κύβους, ντομάτες (μπορείς να πάρεις τις φλούδες μπροστά, τις άφησα) - με αρκετά μικρά κομμάτια, ρίπα και πατάτες - με κύβους, και καρότο - με kiltsy ( σε λεπτά κομμάτια της καλλιέργειας ρίζας) και pivkiltsy (πριν από το tovshchi ). Η δική μου μέθοδος αφήγησης δεν είναι obov'yazkovo. Μπορείτε να ζωγραφίσετε όπως θέλετε.

3. Ενεργοποιήστε το multicooker για μέτρηση. Μέσα από το «Μενού» ορίσαμε το πρόγραμμα «Τηγανιά-Λαχανικά» για 25 κουλούρια. Ρίχνουμε ελαιόλαδο στο τηγάνι, αφήνουμε 3-5 πεταλούδες να ζεσταθούν. Μας έδωσαν μια κίμπουλα, ένα καρότο και μια ρίπα σε ένα μπολ. Καλύπτουμε όλα με τη μία περίπου δέκα khvilin.

4. Προσθέτουμε λάχανο στο μπολ (το «τηγάνισμα» δεν είναι vimikaєmo), ανακατεύουμε και συνεχίζουμε να στρώνουμε 6-7 πτερύγια. Pіd kіnets αλμυρό і, yakscho ανάγκη, πιπέρι.

5. Προσθέστε την ντομάτα σε ένα πολυμπολ. Smazhimo hvilini 3-4 i, σαν για όλη την ώρα η λειτουργία "Special" δεν τελείωσε, συμπεριλαμβανομένου του εαυτού της.

6. Ανακατέψτε τις πατάτες και τον αρακά μέχρι να καλυφθούν με λαχανικά. Κλείνουμε το καπάκι του πολυκουζινιού και το ανάβουμε για 40 κούπες «Gasinnya-Ovochi». Αν κάτι ελεγχθεί για σήμα ετοιμότητας.

7. Θα σου πω για τη μητέρα πατρίδα με ένα στόρι. Δεν έδωσα νερό. Στη φωτογραφία, το στιφάδο είναι έτοιμο. Tse sіk, όπως όταν έσβησε το αέριο, είδαν λαχανικά. Κάποιες φορές όμως πατάνε ώστε μέσα από τις ιδιαιτερότητες των λαχανικών να μη βλέπει η δυσοσμία το σικ. І є deyakі μοντέλα πολυκουζινών, yakі vіdmovlyayutsya pratsyuvati στο "Gushenni", yakshcho στο μπολ no rіdini. Τέτοιες συσκευές διαθέτουν προστασία έναντι υπερθέρμανσης και εμφανίζεται ένας κωδικός σφάλματος στην οθόνη. Σαν να σας συμβεί κάτι τέτοιο, ανάψτε το multicooker και ελέγξτε το όσο είναι κρύο. Στη συνέχεια, ρίξτε ένα ή δύο πολλαπλά ποτήρια βραστό νερό (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζωμό) στα λαχανικά και επανατοποθετήστε το εξάρτημα στο Gasinnya.

8. Το στιφάδο λαχανικών με γογγύλι σερβίρεται στο τραπέζι σε πιάτα σε μερίδες ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως συνοδευτικό για το κρέας. Είναι ιδανικό για να πιείτε στιφάδο με φρέσκα χόρτα ψιλοκομμένα. Αλμυρά!

multi-varca.ru

Συνταγές μαγειρέματος ριπί - μαγειρική συνταγή

Για το μπαγάτιο ρίπα, μπορείς να φτιάξεις ένα απαράδεκτο πρόβατο, αλλά ακόμα περισσότερο για τις παλιές ώρες κερδίζουν για την παρασκευή κάθε είδους βοτάνων. Τι είδους στραβί μπορείτε να μαγειρέψετε από ποιο πρόβατο; Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστώ τις πιο δημοφιλείς συνταγές για την προετοιμασία του ripi.

Συνταγή για να φτιάξετε κατσαρόλα με βιασμό:

Απαραίτητα συστατικά:

4 μεσαία σκισίματα
3 ματσάκια καρβέλι
1 κεφαλή cybuli
50 g στερεό syrah
δύναμη, κιμωλιακό μαύρο πιπέρι για απόλαυση

Μέθοδος μαγειρέματος

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160°C.

Ξεφλουδίστε το βιασμό, κόψτε το με κύκλους, μεταφέρετέ το στο drushlyak.

Βράζετε νερό στη μεγάλη κατσαρόλα και βάζετε μέσα ένα rushlyak με κράμβη για 32 hvilini. Ας ασπρίσουμε τη ρίπα σε στεγνωτήριο για μια ώρα που δεν πάει καλά, ώστε να διπλωθεί η ζαΐβα της βόλογκα.

Η φόρμα για την παρασκευή αλείφεται ελαφρά με ελαιόλαδο. Το παρακάνετε όχι βαρτό, αλλιώς μια κατσαρόλα μπορεί να είναι σπάνια. Στο κάτω μέρος της φόρμας βάζουμε τα κομμάτια από ένα καρβέλι κοντά στην μπάλα. Ας βάλουμε κούπες ριπί στο ψωμί, αλάτι, πιπέρι και πίνουμε τον κύριο. Μου έδωσαν ένα καινούργιο μπολ λευκό ψωμί, βιασμό, που έμεινε έξω, πάλι αλάτι, πιπέρι και πίνω τον κύριο.

Σκουπίστε το πιάτο στο φούρνο για 25 λεπτά|.

Συνταγές ριπί στον ατμό:

Απαραίτητα συστατικά:

2 μεσαία σκισίματα
2 κ.σ. κουταλιές της σούπας βούτυρο
δύναμη για γεύση
γάλα
ξερός κριπ τσι μαϊντανός

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.

Τρεις τρόποι μαγειρέματος:

1 συνταγή ριπί στον ατμό

Για να ετοιμάσετε ένα σχίσιμο στον ατμό (παρένα) για ένα παιδί, καθαρίστε το από το δέρμα, κόψτε το με σουβλάκια. Στη συνέχεια το περιχύνουμε με γάλα, αλάτι για απόλαυση, γουλιά με ξερό ή μαϊντανό, ρίχνουμε κορυφές βούτυρο και το βάζουμε στο φούρνο για 40 πτερύγια.

2 συνταγή ριπί στον ατμό

Καθαρίζουμε το σχίσιμο, κόβουμε με σουβλάκια. Το βάζουμε σε μια κατσαρόλα με λεπτά τοιχώματα, ρίχνουμε γάλα, αλάτι, προσθέτουμε φυτόχωμα και το βάζουμε σε μια άλλη κατσαρόλα με άνηθο. Μην ξεχάσετε να καλύψετε την παρένθεση με μια κριπα. Tomіt її για ζευγάρι κοντά στα 35-45 khvilin.

3 συνταγή για ριπί στον ατμό στον ατμό

Πλένουμε το ρύζι, το φυλάμε στον ατμομάγειρα. Ετοιμάζετε 20 πτερύγια, αφαιρείτε τη φλούδα, κόβετε σε λεπτά σουβλάκια, αλατίζετε, προσθέτετε λάδι από πάνω | λάδι | και σερβίρετε.

Συνταγή για ρίπι με στιφάδο:

Απαραίτητα συστατικά:

300 γρ πατάτες
1 καρότο
150 γραμμάρια πράσινα μπιζέλια κατεψυγμένα
1 cibulina
2 μπουκάλια νερό
400 γρ κολοκυθάκια
δύναμη και κιμωλιακό μαύρο πιπέρι για απόλαυση
50 γρ δροσερή ελιά

Μέθοδος μαγειρέματος

Καθαρίζουμε τις πατάτες από τη φλούδα, τις κόβουμε με υπέροχα σμάτκα και τις βάζουμε κοντά στο τηγάνι. Γεμίστε τα δύο με φιάλες ζεστό νερό και ψήστε στη μεγάλη φωτιά 5 κράκερ χωρίς καπάκι.

Όσο ψήνονται οι πατάτες, ξεφλουδίζουμε τη φλούδα των λαχανικών.

Tsibulya ονομάζεται με pivkiltsy, καρότα - με λεπτούς κύκλους. Ripu και κολοκυθάκια - στα μισά ή στα τέταρτα των κούπες, και στη συνέχεια τελειώστε το. Tovshchina shmatochkіv maє buti κοντά στο 1 cm.

Απλώνουμε στην κατσαρόλα λίγο-λίγο: κόμπουλα, καρότα, γογγύλια, κολοκυθάκια. Προσθέστε δερμάτινη σφαίρα τροχίσκου. Βάζουμε από πάνω αρακά και ρίχνουμε ελαιόλαδο στο στιφάδο.

Συνταγή για ρίπι με κοτόσουπα:

Απαραίτητα συστατικά:

100 γρ φιλέτο κοτόπουλου βραστό
1 αγ. κουτάλι ρυζιού
1 καρότο
1 κεφαλή cybuli
500 γρ ζωμό κότας
1 ρίπα
δύναμη, χόρτα για απόλαυση
λάδι για λίπανση

Μέθοδος μαγειρέματος

Φιλέτο κοτόπουλο με σπασμένους κύβους και το βάζουμε στο ζωμό κότας, το βάζουμε στη φωτιά και το αφήνουμε να πάρει μια βράση. Βάλτε λίγο

Ξεφλουδίστε τα καρότα, ξεφλουδίστε τα παϊδάκια και κόψτε τα παϊδάκια σε μικρούς κύβους, κόψτε τα παϊδάκια σε μέτριους κύβους και κόψτε τα καρότα σε λωρίδες.

Αλείψτε την κόγχη με λάδι δεντρολίβανου, στη συνέχεια βάζετε καρότα και γογγύλι, λαδώνετε 5 πτερύγια, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Μεταφέρετε τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα, αλάτι, πιπέρι κατά βούληση και μαγειρέψτε 5 κουλούρια.

Όταν σερβίρετε στο τραπέζι, πίνετε τα χόρτα.

Συνταγή για βραστό ρίπι με rodzinka και μήλα:

Απαραίτητα συστατικά:

300 γρ ρίπι
6-7 μήλα
100 γρ σταφίδες
1-2 κ.σ. κουταλιές της σούπας βούτυρο
zukor για απόλαυση

Μέθοδος μαγειρέματος

Καθαρίζουμε τα παϊδάκια από τις φλούδες και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Βάζουμε σε ένα εμαγιέ τηγάνι, προσθέτουμε ένα τέταρτο του ποτηριού νερό, μια κορώνα λάδι, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και σιγοβράζουμε σε αδύναμη φωτιά μέχρι να είναι έτοιμο.

Καθαρίζουμε το μήλο από τη φλούδα και το γεμίζουμε, το κόβουμε με μικρά κομμάτια και το προσθέτουμε αμέσως από τα τελευταία καλάμια και το ζουκρ στο σχίσιμο. Σβήστε άλλα 10 ξόρκια.

Συνταγή για την παρασκευή σαλάτας λαχανικών με βιασμό:

Απαραίτητα συστατικά:

1 ρίπα
1 πιπεριά
3 καρότα
χόρτα καλλιέργεια μαϊντανού
1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
4 κ.σ. κουτάλια δεντρολίβανο olії
δύναμη για γεύση
μούρα γερανού για διακόσμηση

Μέθοδος μαγειρέματος

Το Ripu, οι πιπεριές και τα καρότα ξεφλουδίζονται και τρίβονται στο μεγάλο τρίτο. Τα χόρτα Usyu είναι narіzhte dribno|milko| διηγούμαι. Βάζουμε τα λαχανικά σε μια σαλατιέρα, αλατίζουμε και ανακατεύουμε.

Ανακατεύουμε μέσα το okremіy mistsi roslinna olіya, περασμένο από το γλυκό νερό και αλατοπιπερώνουμε την έτοιμη σαλάτα sumіshshu με ρίπι. Διακοσμήστε το πράσινο με μούρα γερανού.

Αλμυρά!

Μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικά στιφάδο με μια στροφή, όπως φαίνεται, για οποιαδήποτε απόλαυση, συμπεριλαμβανομένων αυτών που αγαπάτε στην αποθήκη. Προστέθηκε δερμάτινο συστατικό λαχανικών με γογγύλι: αρμελόν, πατάτες, καρότα, κολοκυθάκια, λευκό λάχανο ή κουνουπίδι, κίμπουλα και chasnik - προσθέστε τη δική σας χαρακτηριστική απόλαυση για το rahunka της θερμικής επεξεργασίας των συστατικών και την προσθήκη πικάντικων μπαχαρικών. Η ίδια η ρίπα πίνει έντονα την αλμυρή γεύση του τελικού στιφάδου, προσθέτοντας πικάντικες νότες στιφάδο λαχανικών. Ποια θα είναι τα καλύτερα πράγματα του ripi, τότε θα είναι rіvnomіrnіshim rozpodіl αλμυρή vіdtinkiv σε στιφάδο λαχανικών.

Συνταγή

Επιλογή 1. Λαχανικά στιφάδο με κράμβη και καρπούζι. Dzhe priєmne για να δοκιμάσετε στιφάδο λαχανικών με κράμβη και χαρμελόν - ένα καλό τραγούδι ενός άλλου βοτάνου, καθώς μπορείτε να φάτε ζεστό και κρύο, αλλά και βίκο ως γαρνιτούρα στα μυρωδικά του κρέατος. Η μαγειρεμένη ρίπα προσθέτει μια πικάντικη ζεστασιά και ένα ιδιαίτερο άρωμα στο στιφάδο λαχανικών, και η επιπλέον ζεστασιά βοηθά το καρπούζι, ειδικά, όπως και η γλυκόριζα να βγει για απόλαυση.

Συστατικά:

300-400 γραμμάρια ρίπι
300-400 καρπούζι
250 γραμμάρια πατάτες
200 γραμμάρια καρότα
100-150 γραμμάρια λευκό λάχανο
70-100 γραμμάρια κόμπουλα
3-4 chastochki ωριαία
50 γραμμάρια ραφιναρισμένη ελιά
δύναμη και μπαχαρικά για απόλαυση

Πώς να μαγειρέψετε λαχανικά με κράμβη και καρπούζι.

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πολτοποιούμε, τις κόβουμε σε λωρίδες. Για να αλείψετε την πατάτα με ένα κατακόκκινο χρώμα, τις πατάτες να τις κόψετε με υφασμάτινο σερβέλ ή με μια πετσέτα σαν άμυλο, που φαινόταν στα κομμάτια.
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με μια μικρή ποσότητα ραφιναρισμένου λαδιού. Στο rozіgіtu olіyu viklasti κομμένες πατάτες, pіdmzhiti її σε μέτρια φωτιά έως κατακόκκινη λάμψη με συχνό ανακάτεμα. Για παράδειγμα, μπορείτε να αλατίσετε τις πατάτες.
Θα αλείψω τις πατάτες σε ένα μπολ για σβήσιμο: ένα καζάνι ή ένα βαθύ τηγάνι.
Ξεφλουδίστε τα καρότα, τα σκισίματα και τις κόγχες από το δέρμα. Τρίψτε τα καρότα στο μεγάλο τρίτο, κόψτε το ραβέντι με ένα λεπτό καλαμάκι με ένα μαχαίρι γκοστρί ή το χτυπήστε με ένα ειδικό σέικ για αυτό. Τσιμπούλα Ripchatu κομμένη με λεπτό pivkiltsy, ιδρώτα καρότα, γογγύλι και τσίμπουλα αλείφουμε ταυτόχρονα τις ελιές.
Pіdsmazhenі, με μια ελαφριά χρυσή λωρίδα, τα λαχανικά μαραίνονται σε πατάτες σε μια αλοιφή για σβήσιμο.
Ξεφλουδίστε το γκαρζόνι από τη φλούδα του nasinnya, τρυπήστε το με μικρά shmatochki, ψιλοκόψτε το ασπροκέφαλο λάχανο.
Το Garmelon με λάχανο μπορεί επίσης να αλείψει σε ένα τηγάνι με μια μικρή ποσότητα ραφιναρισμένο ελαιόλαδο. Αλατίστε τα λαχανικά στη διαδικασία του σαλτάρισμα, για το χρώμα του σκόρδου, μπορείτε να προσθέσετε μισό κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά στο άρωμα.
Το λάχανο και το τουρσί ανακατεύονται προσεκτικά με άλλα λαχανικά κοντά στο καζάνι, σκεπάζονται με ένα καζάνι και φέρνουν τα λαχανικά σε βράση.
Βράζουμε το στιφάδο αν χρειάζεται, αλατίζουμε, προσθέτουμε αρωματικά μπαχαρικά: κόλιανδρο, μαύρο κιμωλιακό και χειμωνιάτικο πιπέρι. Το Vіdmіnno pіdіyde για στιφάδο λαχανικών είναι πικάντικο άρτυμα λυκίσκου-suneli.
Καθαρίζουμε τα μέρη του ξωκλησιού από το shkirki, το καθαρίζουμε καλά και το προσθέτουμε στο καζάνι στο στιφάδο λαχανικών.
Σιγοβράζουμε το στιφάδο λαχανικών με το γογγύλι και τη γαρμπούζα σε μέτρια φωτιά μέχρι να ψηθεί, περίπου 15-20 πτερύγια.

Επιλογή 2. Στιφάδο λαχανικών με γογγύλι και παγωμένο καρπούζι.Αντίστοιχα, για το κέφι, η διαδικασία παρασκευής λαχανικών στιφάδο μπορεί να παρασκευαστεί με κατεψυγμένο καρπούζι. Ένα μικρό κόλπο: καλύτερα να μην μαρινάρετε το κατεψυγμένο garmelon με λάχανο, αλλά να βάλετε το υπόλοιπο σε ένα καζάνι μπροστά από το κατεψυγμένο. Όταν είναι καζάνι, μην στρίβετε το κρίσκο, για να σβήσει η βόλογα από το ξεπαγωμένο τουρσί. Σε αυτή τη βιπάντκα, πήξουμε το στιφάδο, και οι κοτολέτες από το γκόρμελο δεν βράζουν πολύ.

Επιλογή 3. Λαχανικά στιφάδο με κράμβη και κολοκυθάκια.Παρόλο που τη στιγμή της προετοιμασίας του στιφάδου δεν υπάρχει φρέσκο ή κατεψυγμένο αρμελόνι, μπορείτε να μαγειρέψετε στιφάδο με γογγύλι και κολοκυθάκια στην απόλαυση του λαχανικού. Όπως ένα παλιό κολοκυθάκι, είναι απαραίτητο να πάρετε ένα τραχύ δέρμα με ένα μαχαίρι και να το αφαιρέσετε, όπως ένα νεαρό κολοκυθάκι - απλά κόψτε το σε λωρίδες ή μικρά shmachi και αλείψτε το με λάχανο. Η ποσότητα των κομμένων κολοκυθιών είναι περίπου ίση με την ποσότητα του ριπί σε αυτό το στιφάδο. Άλλα συστατικά: πατάτες, καρότα. - μπορείτε να απαλλαγείτε, όπως η πρώτη παραλλαγή της συνταγής.

Επιλογή 4. Ραγού λαχανικών με γογγύλι, γκαρζόνι και κολοκυθάκια.Εάν στην πραγματικότητα υπάρχουν ρίπα, γκαρζόνια και κολοκυθάκια και τα πάρετε περίπου στις ίδιες ποσότητες (άλλα λαχανικά - για την επιλογή 1), τότε το στιφάδο λαχανικών θα είναι το καλύτερο και πιο νόστιμο, ειδικά σε χειμερινή ώρα, αν χρειάζεστε βιταμίνες Θερμική επεξεργασία, προφανώς, η ποσότητα των βιταμινών στο στιφάδο αλλάζει, αλλά η κοκκώδης υφή του κυτταρικού ιστού μένει. Μην ξεχνάτε την ώρα προετοιμασίας ενός στιφάδο λαχανικών για φρέσκα ή αποξηραμένα χόρτα. Τα αποξηραμένα χόρτα προσθέτουν απόλαυση στο άρωμα του στιφάδου λαχανικών και τα φρέσκα χόρτα για να στολίσουν το γρασίδι σας, να ωραιοποιήσουν το ορεκτικό και το οσάτι σας.

Gotuemo:στο μάτι της κουζίνας σε ένα τηγάνι και ένα καζάνι. Ώρα μαγειρέματος:κοντά στη 1:00. Εξοδος: 6-7 μερίδες στιφάδο λαχανικών με βιασμό.

Ρίπα- Το πιο εύκολο πράγμα για να μαγειρέψετε ένα λαχανικό, θυμηθείτε τη σειρά " πιο απλό ζευγαρωμένο ρίπι"; Πριν από την πατάτα ripa ήταν στη Ρωσία το πιο κοινό, και πιο προσιτό και προϊόν που είναι καλό να σωθεί, και їή її tsiliy rik. Οι πατάτες Ale potim είχαν κυριολεκτικά σχίσιμο από ρωσικές πόλεις. Και η Skoda, για λόγους προσβασιμότητας, διατήρησης της ποιότητας και άλλων δημοκρατικών πλεονεκτημάτων, είναι ακόμα πιο νόστιμο. Όχι vipadkovo, η γαλλική και η ιταλική dosі vikorovuyut її і στην καθημερινή, і στην υψηλή κουζίνα. Z'yasuєmo, πώς και τι να μαγειρέψετε με το ripi.

Parena ripa

Chodo repi η λέξη " ισοτιμία" που σημαίνει " ετοιμάζετε, στύβοντας σε ένα τσαβουνόκ, με την προσθήκη δύο ή τριών κουταλιών της σούπας νερό, χωρίς να προσθέσετε καυσόξυλα". Στη μετάφραση σύγχρονη γλώσσα - « ζευγαρώνω". Για τους οποίους μπορείτε να πάρετε έξι ή επτά νεαρά ραπ, να τα πλύνετε, να τα καθαρίσετε από τις φλούδες, να τα διακοσμήσετε με μικρά σματότσκι και να τα αποθηκεύσετε με έναν εργάτη στο βουνό, ένα τσαβουνόκ ή μια κατσαρόλα. Ρίξτε λίγο νερό εκεί, καλύψτε το με ένα καπάκι. Βάζουμε το σχίσιμο στο φούρνο και το ζεσταίνουμε στους 120-130 °C. Σε 2 χρόνια το γρασίδι θα είναι έτοιμο.

Ήταν πιο νόστιμο να φας ένα πατράκι με ελιές και εκείνο το υπέροχο περβάζι, στα παιδιά έδιναν μέλι με το κουτάλι. Το Ripu μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο σε κατσαρόλα, αλλά και chavunts, αλλά και ψημένο στα μανίκια για ψήσιμο για 1 χρόνο, στους 180 ° C.

Ψημένη ρίπα με μήλα

Καθαρίζουμε δύο ή τρία παϊδάκια από τις φλούδες, κόβουμε με λεπτά σουβλάκια. Κόψτε μερικά υπέροχα μήλα σε κομμάτια, έχοντας δει τον πυρήνα. Ανακατεύουμε τα κομμάτια του ριπ και τα μήλα, ποτίζοντας τις ελιές, γουλιά με φρέσκο θυμάρι, ελαφρά αλάτι και πιπέρι. Ας βάλουμε το σκίσιμο αυτού του μήλου, να μαυρίσει, στο ντεκό, να περιχύσουμε με λευκό ξηρό κρασί ή μπύρα σίτου ή απλώς να το ρίξουμε στον κόσμο με παχύρρευστη κρέμα γάλακτος - και να το βάλουμε στο φούρνο, να ψηθεί στους 220 ° C. Θα είναι έτοιμο σε 30 λεπτά, αλλά για κάθε αλλαγή, αναθεωρήστε το, πώς να το κάνετε εκεί.

Ρίπα βραστή με καρπούζι

Τοποθετούμε το shmatki ripi στο ταψί. Προσθέστε troka dewy olії και 1 μπουκάλι μπάμμο. Khvilin, μετά από 10 μέρες βράσιμο, προσθέτουμε το γκαρζόνι, κομμένο σε φέτες με τα ίδια shmatkas για το δεντρολίβανο. Μαγειρέψτε άλλα 10 khvilin σε μια αδύναμη φωτιά. Για 2-3 hvilin μέχρι να είναι έτοιμο, αλατοπιπερώνουμε. Ψύξτε ξανά και σερβίρετε με κρέας ή λευκό ψάρι.

Πουρέ από ρίπι

Το Tsey ovoch ηρεμεί ιδιαίτερα όσους προσπαθούν να φτάσουν σε δίαιτα. Οι θερμίδες στο new mayzhe είναι μηδέν και ο πουρές πατάτας από ripy mayzhe δεν μοιάζει με τον πουρέ από το Celerie - τον δεύτερο άρχοντα του αγγλικού τραπεζιού. Ανοίξτε ξανά το ripu. Πώς να παρασκευάζετε, roztovchit. Όποιος δεν κάνει δίαιτα, προσθέστε ζεστό γάλα στις κορυφές. Μοιάζει με πουρέ πατάτας, επομένως ο πουρές πατάτας δεν έχει κρεμώδη υφή. Οι ίνες του νεοφερμένου είναι ραβδωτές, χονδροειδείς shmatochki.

Ripa γεμιστό με ψίχα ψωμιού και rodzinka

Στο λαχανικό, κόψτε την κορυφή, τυλίξτε τον πολτό. Αφαιρώντας τον ελεύθερο χώρο για να συμπληρώσετε το άθροισμα των μέσων κρυχτών αλμυρού σταρένιο ψωμί, λιωμένο βούτυρο (1-2 κουταλάκια του γλυκού ανά μεσαίο σκίσιμο) και κρεατοελιές μουλιασμένες μπροστά (περίπου 2 κουταλιές της σούπας). Περιχύνουμε με μέλι και ψήνουμε στο φούρνο στους 220°C για 30-40 λεπτά.

Το ριπ μπορεί να λιπανθεί, να βράσει, να μαγειρευτεί, αλλά και να καταναλωθεί με ορφανό (που είναι της μόδας). Το Ripi δεν έχει δραστική, υπερβολικά επιθετική απόλαυση, που μπορεί να προστεθεί σε μια σαλάτα, να μαγειρευτεί, να γεμιστεί και να χρησιμοποιηθεί για κατσαρόλα ή στιφάδο. Μπορείτε να το βάλετε σε μπορς ή μπορς αντί για πατάτες.

Φωτογραφία: Anna Kucherova/Rusmediabank.ru

Αν στη Ρωσία το ripa ήταν σεβαστό ως πρόβατο, αλλά για τους καθημερινούς ανθρώπους της νευροπάθειας, έγινε το μοναδικό έτος της πείνας μπροστά στην πείνα. Αν και η ιστορία του ripi αποκαλύφθηκε πολύ πριν από την εποχή μας.

Το Ripu καλλιεργήθηκε σε αρχαίες δυνάμεις όπως η Ασσυρία, το Σούμερ, η Βαβυλώνα, η Αρχαία Ελλάδα και η Ρώμη. ΣΤΟ Αρχαία ΕλλάδαΟ Ripu θυσιάστηκε στον Απόλλωνα. Και στην αρχαία Ρώμη, ίσχυαν με τα σταφύλια και τις καλλιέργειες σιτηρών για την τιμή τους. Στην αρχαία Αίγυπτο, η ρίπα περιλαμβανόταν στη διατροφή των φίλων στις πυραμίδες.

Από την αρχαιότητα χρησιμοποιούνταν διάφορες ποικιλίες ριπί. Η Γαλλία έχει υψηλή αξία για το bіlu ripu. Οι Ιάπωνες εισήγαγαν το μαρούλι rip kokabu από δύο τύπους rip - ευρωπαϊκό και εκτεταμένο.

Για πολύ καιρό, η μπούλα μεταφέρθηκε στη Ρωσία από την Ελλάδα και έγινε αμέσως η πιο μεθυστική καλλιέργεια λαχανικών. Στη Ρωσία, αγαπούσαν τόσο πολύ το ripu που προέβλεψαν απρόσωπες παραγγελίες και παραμύθια γι 'αυτό, και το νευρωτικό ripi, αφού έγινε αυθόρμητο, γράφτηκε στα χρονικά του 11ου - 13ου αιώνα.

Από τα σκισίματα έπαιρναν το κραμβέλαιο, ετοίμαζαν το ριπνιστό κβας και τα απρόσωπα διάφορα βότανα. Και έτσι η ρίπα βασίλεψε μέχρι εκείνη την ώρα, μέχρι που ο Τσάρος Πέτρο είχε καλλιεργήσει πατάτες στη Ρωσία.

Στο πίσω μέρος, ο κόσμος επαναστάτησε και δεν σαγιάτισε τα πρόβατα κάποιου άλλου, αλλά σταδιακά οι άνθρωποι εκτίμησαν τη γεύση της πατάτας, αυτό το κτίριο αναπτύχθηκε γρήγορα και άρχισε να παίρνουν κρασί από τις πόλεις της χώρας.
Δάρμα!

Το βασικό πλεονέκτημα του ρίπι πριν από τις πατάτες είναι ότι είναι διαιτητικό προϊόν και δεν εκδικείται τη μεγαλειώδη ποσότητα αμύλου. Η ποσότητα βιταμίνης C είναι μεγαλύτερη στο ripi vdvichі, χαμηλότερη στα λεμόνια και τα πορτοκάλια.

Επιπλέον, στο rіpi mіstya: βιταμίνες - A, B1, B2, B5, PP, φολικό οξύ, παντοθενικό οξύ, κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, αλάτι, νάτριο, θείο, μικρή ποσότητα μαγγανίου και ιωδίου, αιθέριο έλαιο, πρωτεΐνες, κυτταρικός ιστός, υδατάνθρακες και λίπη.

Το γογγύλι μπορεί να είναι αντισηπτικό, ανακουφιστικό από τον πόνο, εκπνευστικό και πρώιμη επίθεση.

Το γογγύλι συνιστάται σε χαρούμενους σκοπούςνα ζεις σε σκαντζόχοιρο με ασθένειες του καρδιακού-αγγειακού συστήματος, του πόρου-εντερικού σωλήνα, της βλεννογόνου βλέννας, της κολίτιδας, της δυσκοιλιότητας, του πόνου στο μυελό, για τη θεραπεία των λίθων στο nirkah, για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.

Οι γιατροί λένε ότι ripa αποτελεσματικό zasibΟγκολογική πρόληψη Η αξία του Χαρτσόφ, її vvazhayut αμνημονεύτων για άτομα που πάσχουν από διαβήτη και παχυσαρκία.

Σε περίπτωση βουλωμένων περιοχών και πληγών, οι επίδεσμοι θα πρέπει να επιδέσονται μέχρι να καθαριστεί η ασθένεια.
Σιρόπι με ρίπι χαίρεται εκείνο το βρογχικό άσθμα.

Δεν είναι δυνατό να ζήσετε το rіpu σε ορφανό με ασθένεια virazkovіy και δωδεκαδακτυλικό έλκος, οξεία γαστρίτιδα και εντεροκολίτιδα.
Έπειτα βραστό στιφάδο ριπ, λαδωμένο που το συκώτι μπορεί να το φάνε όλοι.

Deyakі συνταγές stav іz ripi

Σούπα με βιασμό με μαργαριταρένιο κριθάρι

Χρειάζεσαι:

1 ριπα?
- 1 μπουκάλι μαργαριταρένιο κριθάρι
- 1 καρότο
- 1 ripchasta cibulin
- 20 γραμμάρια πράσινου μαϊντανού.
- 2 λίτρα νερό
- δύναμη, πιπέρι για απόλαυση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Ripu, και καθαρίστε την κόγχη, κομμένη σε λωρίδες. Zazdalegіd εμποτισμένο μαργαριτάρι κριθάρι, ρίξτε 2 λίτρα άνηθο.
Προσθέστε τα λαχανικά στο γκριλ, αλάτι, πιπέρι, αφήστε να πάρει μια βράση. Καλύπτουμε τη σούπα με ένα krishkoy, δυναμώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε τη σούπα 30-35 hvilin.
Όταν σερβίρετε στο τραπέζι, αλατοπιπερώστε την κρέμα γάλακτος και πίνετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Ζυμαρικά με βιασμό

Χρειάζεσαι:

1 ριπα?
- 1 μήλο;
- 100 g βούτυρο;
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
- δυνατό για απόλαυση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Ξεφλουδίστε το κράμβη, βράστε σε αλατισμένο νερό μέχρι να είναι έτοιμο, σκουπίστε το από ένα κόσκινο.
Καθαρίζουμε το μήλο, το τρίβουμε στον μεγάλο τρίφτη, το τρίβουμε με το κράμβη, το βούτυρο, τη μουστάρδα, το αλατίζουμε και το χτυπάμε στο μίξερ.

Γογγύλι βρασμένο σε γάλα

Χρειάζεσαι:

1 ριπα?
- 1/2 μπουκάλι γάλα
- 1 κ.σ. το κουτάλι είναι borosna?
- 1 κ.σ. μια κουταλιά βούτυρο?
- 25 γραμμάρια πράσινου μαϊντανού.
- sіl, tsukor to gusto.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Το Ripu πρέπει να κοπεί, να ξεφλουδιστεί, να κοπεί σε λεπτές λωρίδες, να χυθεί με άνηθο και να βράσει σε νερό χωρίς αλάτι, το khvilin 10-15, να φορέσει ένα drushlyak.
Τριμμένο βούτυρο s | iz | αλεύρι | boroshnoy |, βάλτε το στη φωτιά, ώστε να ροζμ'ακσίλος. Κρυώνουμε και ανακατεύουμε με το βρασμένο γάλα, προσθέτουμε δύναμη, ζουκόρ, αφήνουμε να πάρει μια βράση.
Ρίχνουμε το ρύζι με τη μάζα, αλάτι, ανακατεύουμε, αφήνουμε να πάρει μια βράση, αλλά δεν βράζει.
Βράζουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και ποτίζουμε την ελιά.

Ρίπα στιφάδο με λαχανικά

Χρειάζεσαι:

1 μέτρια ρίπα?
- 2-3 καρότα
- 1 ripchasta cibulin
- 1 παντζάρι
- 25 γραμμάρια πράσινου μαϊντανού.
- 25 g πράσινη καλλιέργεια.
- 1 κ.σ. το κουτάλι είναι borosna?
- 1 κ.σ. μια κουταλιά ξινή κρέμα?
- λάδι κορυφής
- δυνατό για απόλαυση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Ψιλοκόβουμε την κόμη και την αλείφουμε σε ένα βαθύ τηγάνι σε μια πρέζα λάδι μέχρι να πάρει ένα ανοιχτό χρυσαφί χρώμα.
Προσθέτουμε τριμμένο στο μεγάλο τρίτο του ριπ, το καρότο, τα παντζάρια, προσθέτουμε κι άλλες ελιές, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και σβήνουμε στη φωτιά μέχρι να είναι έτοιμο.
Αλάτι, πιπέρι, προσθέστε | προσθέστε | αλεύρι | boroshno |, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε τσβίλιν 10.
Πριν το σερβίρετε στο τραπέζι, πίνετε τα ψιλοκομμένα χόρτα και τον μαϊντανό, αλατοπιπερώστε με ξινή κρέμα.

Ρίπα στιφάδο με μπαχαρικά

Χρειάζεσαι:

4 μεσαία σκισίματα?
- roslinna oliya
- κάρδαμο και μοσχοκάρυδο στην άκρη ενός μαχαιριού.
- 1/2 μπουκάλι νερό
- sіl, tsukor to gusto.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Το Ripu κόβουμε σε λωρίδες, βάζουμε σε ένα μαγκάλι, προσθέτουμε λάδι και νερό, σκεπάζουμε με ένα καπάκι, βάζουμε το φούρνο στο γκριλ και σβήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ψηθεί.
Την ώρα του σερβιρίσματος στο τραπέζι, προσθέστε δύναμη, ζουκόρ, κάρδαμο, μοσχοκάρυδο.

Μαγιονέζα με βιασμό

Χρειάζεσαι:

1 αγ. μια κουταλιά τριμμένα παϊδάκια?
- 4 chastochki στον ωρολογοποιό
- 1 κ.σ. μια κουταλιά κομμένα τριχωτά μπιζέλια?
- 4 κ.σ. κουτάλια μαγιονέζας?
- δύναμη, πιπέρι για απόλαυση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Chasnik stovkti και άλεσμα іz sіllu.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, πιπέρι και χτυπάμε με το μίξερ.

Σαλάτα με βιασμό

Χρειάζεσαι:

1 ριπα?
- 1 ;
- ένα μάτσο μαρούλι.
- 15 g πράσινης καλλιέργειας.
- Ξινή κρέμα
- δύναμη, πιπέρι για απόλαυση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Το Ripu και το ogirok κόβονται σε λωρίδες, το μαρούλι κόβεται σε lokshina, το kripp κόβεται. Ανακατέψτε τα πάντα, αλάτι, πιπέρι, καρυκεύστε με ξινή κρέμα.

Σαλάτα από ρίπι με μήλο

Χρειάζεσαι:

1 ριπα?
- 1-2 μήλα σκληρού χειμώνα katunka.
- 1 καρότο
- 15 γραμμάρια πράσινης σέλινα (μπορεί να αντικατασταθεί με μαϊντανό).
- ξινή κρέμα και μαγιονέζα για ντύσιμο.
- δύναμη, πιπέρι για απόλαυση

Μέθοδος μαγειρέματος:

Από το μήλο, αφαιρέστε τον πυρήνα, ξεφλουδίστε το κράμβη και τα καρότα και κόψτε τα πάντα σε λεπτές λωρίδες, προσθέστε τα κομμένα χόρτα σέλινου, αλάτι, πιπέρι, καρυκεύστε με κρέμα γάλακτος ή μαγιονέζα.